www.golgemma.

com
Partageons notre vision
d ´ un futur désirable
NN ée en 1997 de la fusion
de deux pionniers
de l’aromathérapie,
Rhizotome (1982) et Echinops
(1991), GOLGEMMA a acquis
au fil des années un statut
de véritable référence
dans le domaine des huiles
essentielles, hydrolats, huiles
végétales et épices.
Soucieux de mettre notre
expérience et notre expertise
au service d’une démarche
éthique et responsable,
nous proposons aujourd’hui
une gamme de plus de
300 produits avec lesquels
la notion de qualité revêt
tout son sens.
Afin de vous proposer des matières aromatiques de grande qualité, porteuses de
bien-être et issues d’une terre vivante, nous nous sommes engagés, dès nos débuts,
dans la certification Bio CEE et nous nous efforçons d’impliquer nos partenaires dans
des démarches respectueuses de l’environnement.
Toutefois, le désir d’aller au-delà de l’engagement en Agriculture Biologique nous
a rapidement mené à nous investir dans le commerce équitable. Dès 2004, nous
adhérons à l’association Bio Partenaire® puis obtenons en 2010 l'attestation ESR
(Équitable Solidaire Responsable) attribuée par Ecocert pour une partie de notre
gamme.
Aujourd’hui, nous proposons plus de 20 Huiles Essentielles et Épices attestées ESR
et labelisées BIOPARTENAIRE®.
En 2013 et 2014, nous avons obtenu le niveau « Excellence*** » en tant qu’Entreprise
« Responsable », portant sur nos performances dans le contexte environnant et dans
les dynamiques mises en place.
Parmi nos multiples filières d’approvisionnement, nous avons noué depuis de
nombreuses années, un lien privilégié avec Madagascar, terre d’exception en
matière de terroir et d’arômes. Nous nous y sommes finalement établis afin d’être au
plus près de cette remarquable source.
Dans le cadre de notre engagement équitable, nous travaillons avec nos
partenaires malgaches à l’amélioration des conditions de vie des producteurs,
à l’accès à la formation et à l’éducation ainsi qu’au développement social et
environnemental.
Si nous menons ces démarches éthiques depuis de nombreuses années au sein
de nos filières à travers le monde, nous tenons aussi à les appliquer dans notre
région, le Languedoc-Roussillon. Nous œuvrons ainsi au maintien du tissu rural,
à la promotion de l’Agriculture Biologique et au progrès social.
Pour plus de pertinence et une meilleure performance dans nos actions, nous avons
structuré et organisé nos engagements selon les principes de la Responsabilité
Sociétale des Entreprises (RSE, ISO 26000).
Ainsi, nous avons intégré volontairement notre rôle social, environnemental et
économique à notre stratégie de développement durable. Cela nous permet
d’analyser nos comportements afin de définir des orientations et des plans d’action
sur le long terme.
Par cette démarche nous nous engageons à partager nos valeurs, à inclure dans
nos choix d’évolution les préoccupations des parties prenantes et à agir en toute
transparence.
Notre métier, à la croisée des chemins entre le monde agricole et industriel, nous
donne une place privilégiée pour impulser une dynamique en ce sens.
L’attention permanente portée à la sélection de nos produits et à l’ensemble de nos
actions a pour effet d’instaurer une culture de l’excellence qui bénéficie à nos clients
et à nos producteurs, faisant croître le niveau d’exigence de qualité de chacun.
Il incombe à chacun de nous, de prendre conscience de ses responsabilités et de se
positionner, pour encourager des valeurs de confiance et de solidarité.
C’est à nos yeux l’enjeu d’aujourd’hui pour assurer un monde meilleur demain.
Pour des approvisionnements responsables et de qualité, nous vous
invitons à vous reposer sur Golgemma. Nous mettons tout en œuvre afin
de vous fournir des produits de grande qualité, éthiques et une traçabilité
irréprochable.
-3-
MATIÈRES
Notre Gamme :

300 Huiles Essentielles PREMIèRES

30 Hydrolats
25 Huiles Végétales Golgemma propose un large choix de matières premières aromatiques
scrupuleusement sélectionnées afin de répondre à vos impératifs de qualité,
12 Épices que vous apparteniez à la filière de l’alimentaire, de la pharmacie, de la cosmétique
ou de l’aromathérapie.

*1 Hors mention spéciale.
*2 Le chémotype est la référence qui indique
le composant biochimique majoritaire d’une
huile essentielle. Il est défini grâce à une analyse
chromatographique.
La précision du chémotype est necessaire lorsque
l’huile essentielle d’une plante peut avoir une
composition chimique différente (ex : le Thymus
Vulgaris peut être à linalol, à thymol...).
Quel que soit votre besoin, la diversité de nos solutions de conditionnement, du
flacon de 10ml au fût de 200kg, nous permet de répondre à toutes vos demandes.
Nos huiles sont garanties 100% pures et naturelles, non déterpenées, non rectifiées*1
et non diluées.
Elles sont botaniquement définies et chémotypées*2 lorsque cela est nécessaire.
Chaque lot proposé a été rigoureusement choisi pour ses caractéristiques
organoleptiques et ses propriétés physico-chimiques.

Grâce à notre dialogue permanent avec nos producteurs, nous connaissons

parfaitement les processus de fabrication de chaque lot que nous commercialisons.

La composition d’une huile essentielle varie en fonction du lieu de production de

la plante. Ainsi, pour chaque matière, nous indiquons la partie de la plante utilisée
ainsi que son origine géographique.

Afin de garantir la traçabilité de nos matières premières et, parce que l’exigence
de qualité ne peut exister sans une gestion et une vérification permanente
des processus de fabrication, nous avons mis en place un système de
management de la qualité.
Nos activités sont structurées et répondent à l’ensemble des exigences des
Bonnes Pratiques de Fabrication Pharmaceutique et nous sommes
certifiés par l’ANSM (Agence de Sécurité du Médicament) pour l’activité
Huiles Essentielles.

Golgemma s’engage, pour chaque référence, à fournir

l’ensemble de la documentation réglementaire et
technique nécessaire au bon usage des matières
proposées (bulletins d’analyses, fiches techniques,
FDS, allergènes, IFRA, etc.).
Notre Service Qualité veille à l’application des
dispositions réglementaires et assure la mise à jour
régulière de toute la documentation, disponible en
ligne sur notre site www.golgemma.com.

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 HUILES ESSENTIELLES / ESSENTIAL OILS
ACHILLEE millefeuille YARROW Achillea millefolium L.
AJOWAN* AJOWAN* Trachyspermum ammi (L.) Sprague*
AMMI VISNAGA (KHELLA) semence PICK TOOTH Ammi visnaga Lamarck
AMYRIS bois* AMYRIS Wood* Amyris balsamifera L.*
ANETH plante entière DILL plant Anethum graveolens L.
ANETH semence DILL seed Anethum graveolens L.
ANGELIQUE racine ANGELICA root Angelica archangelica L.
ANGELIQUE semence* ANGELICA seed* Angelica archangelica L.*
ANIS ETOILÉ (BADIANE) STAR ANISE Illicium verum Hook f.
ARMOISE ARBORESCENTE* GREAT MUGWORT* Artemisia arborescens L.*
ARMOISE BLANCHE sauvage* WHITE MUGWORT* Artemisia herba alba Asso*
BAIES ROSE feuilles PINK PEPPER leaf Schinus Terebinthifolia Raddi
BAIES ROSE graines PINK PEPPER seed Schinus Terebinthifolia Raddi
BASILIC à GRANDES FEUILLES CT-eugenol* BASIL Eugenol* Ocimum gratissimum L.*
BASILIC TROPICAL à Méthylchavicol / Linalol BASIL Methylchavicol / Linalol Ocimum basilicum L.
BASILIC TROPICAL à Méthylchavicol BASIL Methylchavicol Ocimum basilicum L.
BAY DE ST THOMAS* BAY* Pimenta racemosa (Miller) J.Moore*
BENJOIN Résinoïde / Ethanol BENZOIN Resinoid / Ethanol Styrax tonkinensis Craib
BERGAMOTE zeste BERGAMOT peel Citrus bergamia Risso et Poiteau
BERGAMOTE zeste sans bergaptène BERGAMOT peel bergapten free Citrus bergamia Risso et Poiteau
BIGARADE ROUGE zeste expressé BITTER ORANGE peel Citrus aurantium L. ssp.amara var. pumilia
BOIS DE HO* HOWOOD* Cinnamomum camphora Sieb. Var linalolifera Fujita*
BOULEAU MERISIER* SWEET BIRCH* Betula lenta L.*
BUCCHU BUCCHU Agathosma betulina (P.J Bergius) Pillans
BUPLEVRE sauvage (SESELI D'ETHIOPIE)* BUPLEURUM FRUCTICOSUM* Bupleurum fructicosum L.*
CABREUVA* CABREUVA* Myrocarpus fastigiatus Fr. Allem*
CADE bois CADE wood Junis oxycedrus L.
CADE huile goudron CADE tar Junis oxycedrus L.
CAJEPUT CAJEPUT Melaleuca leucadendron L.
CAMOMILLE MATRICAIRE CHAMOMILE GERMAN Matricaria recutita (L.) Rauschert
CAMOMILLE ROMAINE CHAMOMILE ROMAN Chamaemelum nobile (L.) Allioni
CAMOMILLE SAUVAGE CHAMOMILE WILD Ormenis mixta var. multicaulis L.
CAMPHRE bois sauvage* CAMPHOR* Cinnamomum camphora (L.) Sieb.*
CANNELLE écorce CINNAMON bark Cinnamomum zeylanicum Blume
CANNELIER rameaux CINNAMON leaf Cinnamomum zeylanicum Blume
CARDAMOME semence CARDAMOM seed Elettaria cardamomum (L.) Maton var. minuscula Burk.
CAROTTE semence* CARROT seed* Daucus carota L.*
CARVI semence CARAWAY seed Carum carvi L.
CATAIRE à Nepeta lactones* CATNIP* Nepeta cataria L.*
CEDRE bois CEDARWOOD Cedrus atlantica Manet
CEDRE de Virginie bois* VIRGINIA CEDARWOOD* Junis virginiana L.*
CEDRELOPSIS sauvage (KATRAFAY)* KATRAFAY* Cedrelopsis grevei Baillon*
CELERI semence* CELERY seed* Apium graveolens L.*
CINNAMOSMA (SARO) SARO Cinnamosma fragrans Baillon
CISTE rameaux sauvage LABDANUM Cistus ladaniferus L.
CITRON VERT Zeste expressé (LIME) LIME peel Citrus aurantifolia (Christmann) Swingle
CITRON zeste LEMON Citrus limon (L.) Burman f.
CITRONNELLE de JAVA CITRONELLA JAVA Cymbopogon winterianus Jowitt
CLEMENTINE Zeste distillé CLEMENTINE peel Citrus clementina Hort. Ex Tanaka
COPAHU baume huile essentielle* COPAIBA* Copaifera martii Hayne*

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CORIANDRE feuille CORIANDER leaf Coriandrum sativum L.
CORIANDRE semence CORIANDER seed Coriandrum sativum L.
CRISTE MARINE CHRISTEMARINE Crithmum maritimum L.
CUMIN semence CUMIN seed Cumimum cyminum L.
CURCUMA rhizome TURMERIC Curcuma longa L.
CYPRES rameaux CYPRESS Cupressus sempervirens L.
ELEMI résine sauvage* ELEMI Resin, wild* Canarium luzonicum (Miq) A.*
ENCENS-OLIBAN résine FRANKINCENSE Boswellia carterii Birdw.
EPINETTE NOIRE BLACK SPRUCE Picea mariana Miller
ESTRAGON feuille TARRAGON leaf Artemisia dracunculus L.
EUCALYPTUS CITRIODORA EUCALYPTUS CITRIODORA Eucalyptus citriodora Hook
EUCALYPTUS DIVES* EUCALYPTUS DIVES* Eucalyptus dives Schauer.*
EUCALYPTUS GLOBULUS 70/75 EUCALYPTUS GLOBULUS 70/75 Eucalyptus globulus Labillardiere
EUCALYPTUS GLOBULUS 80/85 EUCALYPTUS GLOBULUS 80/85 Eucalyptus globulus Labillardiere
EUCALYPTUS GLOBULUS BRUT sauvage EUCALYPTUS GLOBULUS CRUDE Eucalyptus globulus Labillardiere
EUCALYPTUS POLYBRACTEA à Cryptone EUCALYPTUS POLYBRACTEA Crypton Eucalyptus polybractea Baker
EUCALYPTUS RADIATA EUCALYPTUS RADIATA Eucalyptus radiata Siebold (P.F.von)
EUCALYPTUS SMITHII EUCALYPTUS SMITHII Eucalyptus smithii Baker
EUCALYPTUS STAIGERIANA EUCALYPTUS STAIGERIANA Eucalyptus staigeriana F. v. M.
FENOUIL DOUX FENNEL SWEET Foeniculum vulgare Miller ssp var. dulce
GAÏAC bois* GUAIAC wood* Bulnesia sarmienti Lorentz ex Griseb*
GALBANUM résine GALBANUM Ferula galbaniflua Boiss. et Buhse
GENEVRIER baie JUNIPER berry Junis communis L.
GENEVRIER Nain des Montagnes JUNIPER mountain Junis communis L. var montana
GENEVRIER rameaux à baies JUNIPER twigs and berries Junis communis L.
GERANIUM BOURBON GERANIUM BOURBON Pelargonium X asm Ehrhart ex Willdenow
GERANIUM GERANIUM Pelargonium X asm Ehrhart ex Willdenow
GINGEMBRE rhizome GINGER root Zingiber officinalis Roscoe
GIROFLE clou CLOVE bud Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullock et S. Harrison
GIROFLE griffe CLOVE stem Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullock et S. Harrison
HELICHRYSE BRACTEIFERE sauvage HELYCHRYSUM BRACTEIFERUM Helichrysum bracteiferum Humbert
HELICHRYSE GYMNOCEPHAL sauvage HELYCHRYSUM GYMNOCEPHALUM Helichrysum gymnocephalum Humbert
HELICHRYSE ITALIENNE HELYCHRYSUM ITALICUM Helichrysum italicum G. Don
HYSOPE à 1,8-cinéole HYSSOP 1,8 cineol Hyssopus aristatus Godrun
HYSOPE DECUMBENS HYSSOP decumbens Hyssopus officinalis L. var.montana
HYSOPE OFFICINALE HYSSOP officinalis Hyssopus officinalis L.
INULE ODORANTE INULA Inula graveolens Desf.
IRIS Rhizome (Beurre) IRIS GERMANICA root Iris germanica L.
JASMIN Extrait JASMINE Extract Jasminum grandiflorum L.
KATRAFAY ( CEDRELOPSIS sauvage )* KATRAFAY* Cedrelopsis grevei Baillon*
KHELLA semence (AMMI VISNAGA) PICK TOOTH Ammi visnaga Lamarck
LANTANA CAMARA sauvage LANTANA CAMARA wild Lantana camara L.
LAURIER NOBLE feuille LAUREL leaf Laurus nobilis L.
LAVANDE ASPIC LAVENDER SPIKE Lavandula latifolia (L.F.) Medikus
LAVANDE FINE AOP LAVENDER FINE AOP Lavandula angustifolia P. Miller
LAVANDE FINE LAVENDER FINE Lavandula angustifolia P. Miller
LAVANDE FINE SAUVAGE LAVENDER FINE WILD Lavandula angustifolia P. Miller
LAVANDE OFFICINALE LAVENDER OFFICINALIS Lavandula officinalis L.
LAVANDE STOECHADE LAVENDER STOECHAS Lavandula stoechas L.
LAVANDIN ABRIAL LAVANDIN ABRIAL Lavandula burnati Briquet
LAVANDIN GROSSO LAVANDIN GROSSO Lavandula burnati Briquet
LAVANDIN SUPER LAVANDIN SUPER Lavandula burnati Briquet

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LEDON DU GROENLAND
LEMONGRASS CITRATUS
LEMONGRASS FLEXUOSUS
LENTISQUE PISTACHIER feuille
LITSEA CUBEBA
LIVECHE plante
LIVECHE racine*
MACIS (MUSCADE)
MAGNOLIA fleur*
MANDARINE ROUGE zeste
MANDARINE VERTE zeste
MARJOLAINE à Coquilles
MARJOLAINE SYLVESTRE
MELISSE
MENTHE ARVENSIS (non démentholé)
MENTHE BERGAMOTE ct Linalol*
MENTHE POIVREE
MENTHE POULIOT*
MENTHE VERTE
MILLEPERTUIS sauvage
MONARDE ct Géraniol*
MUSCADE noix
MYRRHE résine sauvage*
MYRTE CITRONNÉE
MYRTE sauvage
MYRTE VERTE
NARD (JATAMANSI)
NEROLI
NIAOULI feuille
ORANGE DOUCE zeste
ORIGAN sauvage
ORIGAN VERT
ORIGAN Vulgaire*
PALMAROSA
PAMPLEMOUSSE BLANC
PAMPLEMOUSSE ROUGE
PATCHOULI
PERSIL semence*
PETITGRAIN BIGARADIER
PETITGRAIN CITRON COMBAVA
PETITGRAIN CLEMENTINIER
PETITGRAIN MANDARINIER
PIMENT 4 EPICES
PIN DE SIBERIE aiguilles*
PIN DES MONTAGNES aiguilles
PIN DOUGLAS aiguilles
PIN MARITIME aiguilles
PIN NOIR aiguilles
PIN SYLVESTRE aiguilles
POIVRE NOIR
PRUCHE
RAVINTSARA feuille
LABRADOR TEA Ledum groenlandicum L.
LEMONGRASS CITRATUS Cymbopogon citratus (D.C) Stapf.
LEMONGRASS FLEXUOSUS Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steud) W. Wats.
MASTIC TREE Pistacia lentiscus L.
LITSEA CUBEBA Litsea cubeba Persoon
LOVAGE plant Levisticum officinalis Koch
LOVAGE root* Levisticum officinalis Koch*
MACE Myristica fragrans L.
MAGNOLIA flower* Michelia alba DC.*
MANDARIN Red peel Citrus reticulata Blanco
MANDARIN Green peel Citrus reticulata Blanco
MARJORAM Sweet Origanum majorana L.
MARJORAM Wild Thymus masti L.
LEMON BALM Melissa officinalis L.
CORNMINT Mentha arvensis L.
BERGAMOT MINT ct linalol* Mentha citrata L.*
PEPPERMINT Mentha piperita L.var.piperita
PENNYROYAL* Mentha pulegium L.*
SPEARMINT Mentha viridis L.
St JOHN'S WORT Hypericum perforatum L.
BEE BALM ct geraniol* Monarda fistulosa L.*
NUTMEG Myristica fragrans Houttuyn
MYRRH* Commiphora myrrha Nees*
MYRTLE LEMON SCENTED Backhousia citriodora F. Muell.
MYRTLE RED wild Myrtus communis L.
MYRTLE GREEN Myrtus communis L.
SPIKENARD Nardostachys jatamansi DC.
NEROLI Citrus aurantium L. ssp. amara var. pumilia
NIAOULI leaf Melaleuca quinquenervia (Cav.) S.T. Blake
ORANGE Peel sweet Citrus sinensis (L.) Persoon (CH.)
OREGANO Morocco Origanum compactum L.
OREGANO green Origanum vulgare L. var. hirtum
OREGANO* Origanum vulgare L.*
PALMAROSA Cymbopogon martinii (Roxb.) Will. Watson var. motia
GRAPEFRUIT WHITE Citrus X paradisi Macfadyen, J.
GRAPEFRUIT RED Citrus X paradisi Macfadyen, J.
PATCHOULI Pogostemon cablin (Blanco) Bentham
PARSLEY seed* Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A.W.Hill.*
PETITGRAIN Citrus aurantium L. ssp. amara var. pumilia
PETITGRAIN LEMON Citrus hystrix DC.
PETITGRAIN CLEMENTINE Citrus clementina Hort. Ex Tanaka
PETITGRAIN MANDARIN Citrus reticulata Blanco
ALLSPICES Pimenta officinalis Lindley
SIBERIAN PINE needle* Abies sibirica L.*
PINE MOUNTAIN needle Pinus pumilio Haenke
DOUGLAS PINE needle Pseudotsuga menziesii (Mirb.) Franco
PINE MARITIME needle Pinus pinaster Solander
BLACK PINE needle Pinus nigra J. F. Arnold
PINE SYLVESTRIS needle Pinus sylvestris L.
BLACK PEPPER Piper nigrum L.
SPRUCE Tsuga canadensis (L.) Carr.
RAVINTSARA leaf Cinnamomum camphora L.
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RHODODENDRON sauvage RHODODENDRON wild Rhododendron anthopogon D. Don
ROMARIN 1,8-cinéole ROSEMARY 1,8 cineol Rosmarinus officinalis L.
ROMARIN 1,8-cinéole rectifié sauvage ROSEMARY 1,8 cineol rectified Rosmarinus officinalis L.
ROMARIN à camphre ROSEMARY camphor Rosmarinus officinalis L.
ROMARIN sauvage verbénone ROSEMARY verbenon Rosmarinus officinalis L.
ROSE fleur ROSE flower Rosa X damascena P. Miller
SANTAL bois Pacifique* SANDALWOOD* Santalum austrocaledonicum Vieill.*
SAPIN ARGENTE aiguilles sauvage SILVER FIR needle Abies alba Miller
SAPIN BAUMIER aiguilles sauvage BALSAM FIR needle Abies balsamea (L.) Miller
SARRIETTE DES MONTAGNES WINTER SAVORY Satureja montana L.
SAUGE LAVANDULIFOLIA sauvage SPANISH SAGE Salvia lavandulifolia Vahl. var. lavandulifolia
SAUGE OFFICINALE SAGE OFFICINALIS Salvia officinalis L.
SAUGE SCLAREE CLARY SAGE Salvia sclarea L.
SERPOLET* WILD THYME* Thymus serpyllum L.*
SOLIDAGE (VERGES D'OR) GOLDENROD Solidago canadensis Linné
TAGETE TAGETE Tagetes minuta L. var bipinata
TANAISIE ANNUELLE sauvage BLUE TANSY Tanacetum annuum L.
TEA-TREE feuille TEA TREE Melaleuca alternifolia Maiden
TEREBENTHINE résine TURPENTINE Pinus pinaster Solander
THUYA Occidentalis* CEDAR leaf* Thuja occidentalis L.*
THYM Bornéol sauvage THYME Borneol Thymus satureioides Cosson
THYM Géraniol THYME Geraniol Thymus vulgaris L.
THYM Linalol THYME Linalol zygis Thymus zygis (Loefl.) L.
THYM Linalol THYME Linalol vulgaris Thymus vulgaris L.
THYM Para-cymène THYME Para-cymene Thymus zygis (Loefl.) L.
THYM Thuyanol-4 THYME Thuyanol-4 Thymus vulgaris L.
THYM Thymol THYME Thymol zygis Thymus zygis L.
THYM Thymol THYME Thymol vulgaris Thymus vulgaris L.
TONKA Fèves Absolue TONKA Beans Absolute Dipteryx odorata Will.
VALERIANE racine* VALERIAN root* Valeriana officinalis L.*
VANILLE Oléorésine hydrosoluble VANILLA oleoresin water soluble Vanilla fragrans L.
VANILLE Oléorésine liposoluble VANILLA oleoresin fat soluble Vanilla fragrans L.
VERVEINE ODORANTE feuille VERBENA LEMON Lippia citriodora Kunte
VETYVER racine VETIVER Vetiveria zizanioides (L.) Nash
WINTERGREEN WINTERGREEN Gaultheria fragrantissima Wall.
YLANG-YLANG fleur YLANG-YLANG Cananga odorata (Lam.) Hook F. et T. forma genuina
ZANTHOXYLE fruit ZANTHOXYLUM Zanthoxylum armatum D.C.
ZDRAVETZ plante sauvage* ZDRAVETZ plant wild* Geranium macrorrhizum L.*

HUILES VÉGÉTALES / VEGETABLE OILS

AMANDE DOUCE Pharmacopée raffinée*
AMANDE DOUCE Pharmacopée vierge*
AMANDE DOUCE vierge
GERME DE BLÉ vierge*
ARNICA dans huile de tournesol
AVOCAT vierge
BOURRACHE vierge
CALOPHYLLUM INOPHYLLUM vierge
CALENDULA dans huile de tournesol
CAROTTE dans huile de tournesol
MACADAMIA vierge Integrifolia
SWEET ALMOND Pharmacopeia refined* Amygdalus communis L. var. dulcis*
SWEET ALMOND Pharmacopeia virgin* Amygdalus communis L. var. dulcis*
SWEET ALMOND virgin Amygdalus communis L. var. dulcis
WHEAT GERM virgin* Triticum vulgare Vill.*
ARNICA (sunflower) Arnica montana L.
AVOCADO virgin Persea grattissima
BORAGE virgin Borrago officinalis
CALOPHYLLUM virgin Calophyllum inophyllum Lam.
CALENDULA (sunflower) Calendula officinalis L.
CARROT (sunflower) Daucus carota L.
MACADAMIA virgin Integrifolia Macadamia integrifolia Maiden & Betche

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MACADAMIA vierge Tetraphylla MACADAMIA virgin Tetraphylla Macadamia tetraphylla L.A.S. Johnsten
MILLEPERTUIS dans huile d'olive St JOHN'S WORT (olive) Hypericum perforatum L.
MILLEPERTUIS dans huile de tournesol St JOHN'S WORT (sunflower) Hypericum perforatum L.
NOISETTE vierge HAZELNUT virgin Corylus avellana L.
NOYAU D'ABRICOT vierge APRICOT virgin Prunus armeniaca L.
ROSE MUSQUÉE vierge ROSEHIP virgin Rosa rubiginosa L.
TOURNESOL vierge SUNFLOWER virgin Helianthus annuus L.
OLIVE vierge OLIVE virgin Olea europea L.
ARGAN désodorisée ARGAN Argania spinosa L. Skeels
JOJOBA vierge JOJOBA virgin Simmondsia chinensis Link.
SESAME vierge SESAME virgin Sesamum indicum L.
SESAME désodorisée SESAME deodorized Sesamum indicum L.

EAUX FLORALES / FLORAL WATERS

EAU de FLEUR D'ORANGER ORANGE BLOSSOM Citrus aurantium L. ssp amara var pumilia
EAU DE ROSE ROSE Rosa X damascena P. Miller
HYDROLAT de CAMOMILLE ROMAINE ROMAN CHAMOMILE Chamaemelum nobile (L.) Allioni
HYDROLAT de CISTE LABDANUM Cistus ladaniferus L.
HYDROLAT de CYPRES CYPRESS Cupressus sempervirens L.
HYDROLAT de GENEVRIER Rameaux JUNIPER BRANCHES Junis communis L.
HYDROLAT de GERANIUM BOURBON GERANIUM BOURBON Pelargonium X asm Ehrart ex Wilden
HYDROLAT d'HELICHRYSE EVERLASTING Helichrysum italicum G. Don
HYDROLAT D'INULE ODORANTE INUL Inula graveolens Desf.
HYDROLAT de LAURIER NOBLE LAUREL Laurus nobilis L.
HYDROLAT de LAVANDE FINE FINE LAVENDER Lavandula angustifolia P. Miller
HYDROLAT de LAVANDE OFFICINALE LAVENDER Lavandula officinalis L
HYDROLAT de LENTISQUE MASTIC TREE Pistacia lentiscus L.
HYDROLAT de MELISSE LEMON BALM Melissa officinalis L.
HYDROLAT de MENTHE POIVREE PEPPERMINT Mentha piperita L.Var.Piperita
HYDROLAT de MILLEPERTUIS sauvage St JOHN'S WORT Hypericum perforatum L.
HYDROLAT de MYRTE VERTE GREEN MYRTLE Myrtus communis L.
HYDROLAT de ROMARIN OFFICINAL ROSEMARY Rosmarinus officinalis L.
HYDROLAT de ROMARIN VERBENONE ROSEMARY VERBENON Rosmarinus officinalis L.
HYDROLAT de SARRIETTE WINTER SAVORY Satureia montana L.
HYDROLAT de SAUGE OFFICINALE SAGE OFFICINALIS Salvia officinalis L.
HYDROLAT de SAUGE SCLAREE CLARY SAGE Salvia sclarea L.
HYDROLAT de THYM LINALOL THYME LINALOOL Thymus vulgaris L.
HYDROLAT de THYM THUYANOL THYME THUYANOL Thymus vulgaris L.
HYDROLAT de THYM THYMOL THYME THYMOL Thymus vulgaris L.
HYDROLAT de VERVEINE LEMON VERBENA Lippia citriodora Kunte

* Matières vendues en qualité conventionnelle uniquement.

Retrouvez la liste complète de nos produits sur notre site :

www.golgemma.com

-9-
FOCUS SUR LE
RÉFÉRENTIEL ESR
(Équitable, Solidaire, Responsable)
Nous encourageons les différents acteurs Pour s’inscrire dans la démarche ESR il est indispensable que chaque opérateur de
de la filière à s’associer à la démarche ESR. la chaîne soit contrôlé sur les 4 mentions suivantes :
Le référentiel ESR, établi par Ecocert, allie
les exigences de l’Agriculture Biologique,
du Commerce Équitable, 1/ Agriculture Biologique
du Commerce Solidaire et de la RSE.
Il intègre les cahiers des charges « Bio
Système de gestion agricole global de cultures sans OGM, sans engrais chimiques
Équitable » et « Bio Solidaire », établis
et pesticides de synthèse, respectueux des hommes, des animaux et de la terre.
initialement par l’association Bio
Les techniques culturales et de fertilisation doivent favoriser la vie du sol, encourager
Partenaire et apporte des garanties sur
le recyclage des matières organiques et l’utilisation de ressources renouvelables.
les projets et leurs mises en application.
Les producteurs et transformateurs sont soumis à une réglementation rigoureuse
C’est un outil d’évaluation intégrale des
qui garantit le respect du mode de production et assure la traçabilité des produits.
actions menées et de sensibilisation des
Les contrôles sont effectués par un organisme indépendant et agréé selon le
acteurs de la filière, mais c’est aussi un
règlement européen RCE 834/2007.
modèle d’exigence.

Ce référentiel est basé sur 2/ Responsabilité Sociétale des Entreprises

7 principes :
1. La gouvernance : engagements
formels pris par la Direction de Golgemma.
2. Respect des droits de l’Homme :
respect à minima des règles de l’OIT
(Organisation Internationale du Travail).
3. Relations et conditions de travail :
avantages sociaux et liberté d’association
et de négociation.
4. Environnement : sélection de
produits de l’Agriculture Biologique,
gestion des ressources et des déchets.
5. Bonnes pratiques commerciales
et partenariats : contrats et prix
équitables, appui au développement.
6. Consommateurs : respect de
la réglementation, information
et sensibilisation sur le commerce
équitable.
7. Engagement sociétal et
développement : actions et soutien en
faveur du développement local, appui
technique aux producteurs.
La RSE (ISO 26000) propose un modèle de management basé sur les différents aspects
du développement durable dont les trois piliers sont la politique sociale, la politique
économique et la politique environnementale. Il offre des recommandations pour
toute entreprise désireuse de prendre la responsabilité des impacts de ses activités
et décisions. Cela implique de repenser sa stratégie et son positionnement au sein
de sa filière.
Agir de manière éthique, durable et transparente c’est contribuer à la bonne santé et
au bien-être de la société : la RSE insuffle une dynamique de progrès pour l’ensemble
des parties prenantes.
3/ Commerce Solidaire
Le Commerce Solidaire est un enjeu majeur dans sa dimension Nord/Nord pour le
maintien du tissu rural et de l’agriculture locale, pour une politique commerciale
pérenne, une juste rémunération, le maintien de relations de proximité, ainsi que le
progrès environnemental et social.
4/ Commerce Équitable
La démarche équitable offre un modèle économique basé sur la solidarité au travers
de partenariats commerciaux, fondés sur le dialogue et la transparence, procurant
aux producteurs du Sud des conditions de vie dignes et le respect de leurs droits.

- 10 -
 ENVIRONNEMENT

• Extension des filières biologiques

• Diversification des cultures
• Formation à la gestion de l’énergie
• Amélioration de la gestion des
Vivable ressources naturelles et des déchets Viable

social Durable économique

• Soutien à l’éducation,
rénovation d’écoles
• Développement de pratiques
• Création de réseaux de commerciales éthiques
communication et d’entraide
• Création de caisses de micro-crédit
• Développement du tissu
associatif local (associations • Création et financement de Fonds
paysanes) de Développement

• Amélioration des conditions • Développement du tissu

d’hygiène et d’alimentation économique local

Équitable
Exemple d’actions menées par GOLGEMMA dans le cadre de ses engagements RSE et ESR

Exemple concret : Création de rizières en méthode SRI

En 1997, nous avons initié un partenariat
avec une entreprise familiale à proximité
des villes de Moramanga et Anivorano
au centre-est de Madagascar. Cette
entreprise collecte puis transforme les
récoltes des paysans.
Les plantes médicinales, aromatiques
et les épices proviennent de cultures
biologiques représentant un total d’une
centaine d’hectares.
Depuis 2010, ce partenariat s’est enrichi
de la mise en place du programme
ESR, avec la création d’un fonds de
développement, financé à hauteur de
3% du prix d’achat des matières par
Golgemma.
Une des actions menée pour assurer plus d’autonomie alimentaire aux ouvriers
est l’implantation sur 1,8 ha d’une rizière biologique en méthode SRI (Système de
Riziculture Intensif ).
Cette méthode est basée sur le tallage des plants de riz, méthode développée dans
les années 1980 par le Père Henri de Launanié, ingénieur agronome.
Ce système, peu gourmand en eau, permet d’obtenir de meilleurs rendements avec
une qualité nutritive complète.
Golgemma a mis en place des formations en SRI afin de donner à tous les moyens
d’optimiser l’utilisation de nouveaux outils, de réaliser un suivi de meilleure qualité et
d’apporter le savoir-faire pour la mise en place de canaux d’irrigation.
Les paysans formés deviennent des relais à la mise en place d’autres rizières pour les
habitants des villages alentours.
Depuis 2 ans, la rizière produit 150 kg de riz par personne, soit une économie de
2 mois de salaire.
À l’avenir, le fonds de développement lié à nos achats auprès de nos partenaires
malgaches financera des travaux d’agrandissement de la rizière (1,2 ha
supplémentaires) et la réhabilitation de 4 puits d’eau potable.

En parallèle, la modernisation des installations et du matériel de notre partenaire fait

progresser la productivité.
La qualité des matières s’en trouve améliorée.

Ces progrès responsabilisent et autonomisent tous les acteurs, paysans et salariés,

qui s’impliquent davantage dans les projets et dans le maintien des installations,
dans leur environnement de travail et cadre de vie.
Les démarches ESR entreprises depuis 2010 permettent une dynamique et une
évolution significatives en terme de modernisation, de productivité, d’impact social
et environnemental, et par là-même, de qualité des produits.

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 Produits aromatiques biologiques.
Huiles essentielles, huiles végétales, hydrolats, épices.

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