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2 Introduction
Le management de la qualité est une nouvelle politique managériale qui s’applique
aux entreprises. Elle a pour but d’optimiser la qualité de production et d’organisation
de l’entreprise. L’un de ses effets est l’amélioration de la satisfaction client.
Ce type de management s’adresse à tous les pôles de l’entreprise et à toutes les étapes
de création et de commercialisation d’un bien ou d‘un service.
Il s’agit donc d’une politique à appliquer dans toute l’entreprise. Selon la taille de la
structure, des formations spécifiques peuvent s’avérer nécessaires. Il peut s’agir de
former certains salariés qui seront nommés responsable qualité ou la totalité des
collaborateurs. Il s’agit dans tous les cas d’une nouvelle manière de fonctionner qui
implique des changements et une réorganisation globale.
Les activités
cosmétiques
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Les certifications de l’entreprise
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ISO 22716: donne des lignes directrices pour la production, le contrôle, le stockage et
l'expédition des produits cosmétiques.
• Agrément:
FDA (Food and Drug Administration): pour autoriser la commercialisation des médicaments
sur le territoire des États-Unis.
Santé CANADA: est responsable d'aider les Canadiens à maintenir et à améliorer leur état de
santé.
Le sens de la la qualité dans l’Oréal est synonyme des meilleurs ingrédients, des meilleures formules et de
11 meilleurs résultats, et ce pour chacun de ses produits et de ses services. Du choix méticuleux
qualité dans de ses fournisseurs à l’ultra performance de ses packagings, chaque étape de son processus de
production visent l’excellence.
l’entreprise Elle garantie le même niveau de qualité et les mêmes normes élevées d'excellence
industrielle à ses clients et consommateurs du monde entier. Pour cela, toutes ses usines et
installations ainsi que toutes les étapes avant de vendre les produits sont soumises à des
~100 critères de qualité des plus exigeants
contrôles
qualité pour
chacun des
produits
cosmétiques
1
audit par jour en
moyenne pour
chacun de nos
partenaires
fournisseurs
1. L’identification des caractéristiques de chaque ingrédient par : sa
qualité, son origine, et son potentiel de danger, par exemple s’il est
allergène. Cette analyse permet d’établir la carte d’identité de
l’ingrédient.
L’évaluation de la sécurité de
nos produits s’opère en 4
étapes :
2. L'analyse des conditions d'utilisation du produit
L'usage du produit va nous permettre de mieux comprendre comment un
consommateur va être exposé à chaque ingrédient. L’exposition est différente
selon la catégorie de produits. Par exemple, le rouge à lèvres s’applique sur les
lèvres donc sur une zone très localisée au niveau de la bouche et il peut être
ingéré. On s’intéresse donc à l’exposition cutanée et à l’exposition orale. Le
shampoing, quant à lui, est destiné à être utilisé seulement sur la tête donc sur
une surface limitée, et il est rincé donc il ne reste pas sur le corps. Ces
conditions d’utilisation différentes induisent des expositions différentes.
A l’issue de ces deux étapes, on détermine la dose de l’ingrédient, qui ne
provoquera absolument aucun risque pour la santé du consommateur.
13 3. La vérification de la tolérance des produits
commencer par des études in vitro, par exemple sur
des peaux reconstruites, puis réaliser des études
cliniques chez l’homme. Grâce aux données
L’évaluation de la sécurité de générées par ces études, on confirme que le produit
nos produits s’opère en 4 sera bien toléré. Le toxicologue peut alors donner
étapes : son visa d’approbation pour sa commercialisation.
Des partenaires d’excellence, une relation de confiance Quelques exemples de tests sur les matières premières :
Afin de garantir des matières premières de la plus haute • leur couleur
qualité, il faut avant tout de s’entourer des meilleurs • leur réaction à la températureleur odeur ...
fournisseurs. Pour les trouver, l'Oréal réalise un audit L’idée est de s’assurer que toutes les matières premières sont
qualité exhaustif. ses équipes Achats vérifient ainsi que conformes aux exigences spécifiques de la formule de chaque
chaque partenaire potentiel respecte ses critères produit. Une fois ces vérifications faites, les usines recevront les
d’exigence. Ce n’est pas tout : une fois sélectionné, le matières premières en question et appliqueront la « recette » de
fournisseur s’engage à respecter la Charte Qualité de chaque produit.
L’Oréal pour s’associer à sa démarche d’excellence.
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Un contrôle qualité continu et permanent
« Le plus important est ensuite de s’assurer de la qualité constante des matières premières et des emballages. Il faut notamment
vérifier que celle-ci est adéquate et conforme aux exigences réglementaires les plus récentes. C’est pourquoi en plus de l’audit
initial, il faut réaliser régulièrement des audits complémentaires des fournisseurs. Les résultats de ces évaluations sont
systématiquement partagés avec eux en toute transparence, pour identifier ensemble les axes d’amélioration et les mettre en
place rapidement.
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2-La BRI et son système management qualité
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La BRI
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L’organigramme
Direction général
Système de management
R&D
QSE
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Ses produits
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Ses valeurs
- L’ouverture
- La transparence
- L’entraide
- Le respect
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Mise en place du SMQ selon la norme ISO 9001
• Tout d’abord, l’usine B.R.I. fit l’objet de plusieurs rachats successifs, Ce rachat entraîna naturellement des
modifications significatives,
• Ensuite, l’implantation d’une nouvelle GPAO acheva de métamorphoser complètement le fonctionnement et
l’organisation de l’usine. En outre, tous ces bouleversements évoqués se sont opérés dans un climat social parfois
compliqué, ce qui obligea l’usine à avoir un certain temps d’adaptation.
• Le personnel de B.R.I. vit l’arrivée de nouveaux collaborateurs au sein de ses locaux, venant d’autres usines du groupe
L’Oréal. Mais cette cohabitation, pas toujours évidente dans les premiers temps, permit par la suite d’accélérer le
processus d’acclimatation,
• Le système qualité de B.R.I. avait été certifié ISO 9001. Mais en conséquence de tous ces multiples changements, la
Direction décida de suspendre la certification d’un système devenu obsolète.
Mais après que son personnel s’est familiarisé avec l’utilisation de la nouvelle GPAO et de nouvelles lignes de
production, et que son organisation s’en retrouve à nouveau stabilisée, B.R.I. se doit désormais de renforcer son
implication dans le pilotage de la performance du site et d’asseoir la qualité de son service. Ainsi, afin de répondre aux
directives de la norme ISO 9001 et d’être en phase avec le Manuel Qualité de la Direction Générale des Opérations
Qualité L’Oréal et avec la règlementation en vigueur, B.R.I. a décidé de relancer une démarche de certification en
Qualité, Sécurité et Environnement et cette démarche se doit de passer par une refonte complète du système Qualité du
site.
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Cartographie des processus
Cette cartographie représente donc le
fonctionnement de l’entreprise à travers un
ensemble de processus, répartis sur 3 catégories
Les activités de l’usine B.R.I. s’appuient sur un Système de processus :
de Management de la Qualité (SMQ) déclinées en - 3 Processus de Management qui
processus. permettent d’orienter et d’assurer la cohérence
Un processus est un « ensemble d’activités corrélées ou des processus de réalisation et de support. Ils
interactives qui transforme des éléments d’entrée en permettent la gestion de l’organisation et
éléments de sortie ». Il s’agit d’une succession d’activités l’amélioration de la qualité produit et de la
réalisées à l’aide de moyens (humains, matériels, satisfaction du client.
immatériels). - 9 Processus de Réalisation : qui
L’utilisation d’une approche processus amène donc à contribuent directement à la réalisation du
élaborer une cartographie des processus afin de visualiser produit. Ils regroupent les activités
de façon claire l’organisation de l’entreprise et opérationnelles permettant l’obtention du produit
l’interaction entre ses différents métiers. fini.
- 7 Processus Support qui contribuent au
bon déroulement des processus de réalisation et
des processus de management en apportant
notamment les ressources nécessaires.
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Matrices de relations
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Architecture documentaire
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28 CONCLUSION
Eric Wolff
Directeur Qualité &
EHS, L’Oréal
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