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Présentation 1
Place dans la progression 1
Activités 2
Activité d’exploration 1: Pourquoi les gaz rares sont-ils devenus nobles ? 2
Activité d’exploration 2 : Déterminer la charge des ions monoatomiques 4
Activité d’exploration 3 : Le modèle de Lewis pour ausculter les molécules 6
Bilan 8
Exercices 9
QCM 9
Pour s’échauffer 10
Pour commencer 11
Différenciation 13
Pour s’entraîner 15
Pour aller plus loin 18
Problèmes et tâches complexes 19
Retour sur l’ouverture du chapitre 20
Travailler autrement 20
A. Des entités chimiques stables 21
B. Vers les édifices polyatomiques avec le modèle de Lewis 22
C. Synthèse 23
1
Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
Activités
Les trois activités d’exploration proposent une approche cohérente et progressive des
notions et modèles qui seront manipulés dans ce chapitre.
Elles prennent appui sur les deux chapitres précédents, en mobilisant en particulier
les notions suivantes :
- configuration électronique d’un atome à l’état fondamental,
- détermination des électrons de valence,
- connaissance des familles chimiques.
Présentation
Cette première activité permet de faire toucher du doigt aux élèves le lien qui existe
entre le monde microscopique et le monde macroscopique. En quoi des propriétés
macroscopiques observables peuvent-elles trouver une explication scientifique dans
une structure microscopique ?
Elle permet également de réinvestir le modèle des couches électroniques vu dans le
chapitre précédent, pour identifier les électrons de valence et proposer une explication
argumentée sur la relation entre stabilité chimique macroscopique et structure
électronique microscopique.
Durée estimée
● 20 à 25 minutes :
○ 10 à 15 minutes pour la lecture des documents et la rédaction des
réponses aux trois questions ;
○ 5 à 10 minutes pour élaborer une synthèse de l’activité et revenir sur les
conceptions initiales.
Compétence
➔ ANA : Faire le lien entre les modèles microscopiques et les grandeurs
macroscopiques
Réponse détaillée
1. Les trois premiers gaz nobles sont l’hélium, le néon et l’argon. Leur numéro
atomique est respectivement : 2, 10 et 18.
2
Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
3. L’appellation de « gaz rare » a été abandonnée car l’argon est le troisième gaz le
plus présent dans l’atmosphère. L’appellation de « gaz inerte » a été abandonnée car
on a découvert des composés du xénon et du krypton, cela indique qu’ils ne sont pas
parfaitement inertes.
Synthèse
Les trois premiers gaz nobles possèdent des structures électroniques singulières
puisque toutes les sous-couches électroniques sont complétées.
3
Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
Présentation
Cette deuxième activité propose aux élèves d’utiliser les premiers éléments
rencontrés dans l’activité 1, à savoir la stabilité des gaz nobles liée à une configuration
électronique remarquable, pour expliquer l’existence de certains ions monoatomiques
et la charge associée.
Durée estimée
● 25 à 30 minutes.
Compétence
➔ MOD : Connaître et déterminer la structure du nuage électronique
Réponse détaillée
1. La structure électronique est donnée pour le lithium. Il faut établir celles de l’atome
de fluor et de l’atome d’aluminium .
● : 1s2 2s2 2p5
● : 1s2 2s2 2p6 3s2 3p1
3. Pour l’atome de fluor , la dernière ligne du tableau indique que l’ion monoatomique
stable issu de cet atome est isoélectronique de l’atome de néon . On peut établir la
configuration de l’atome de néon : 1s2 2s2 2p6. En comparant cette dernière avec celle
du fluor (1s2 2s2 2p5), on en déduit que l’atome de fluor gagne un électron pour donner
un ion monoatomique .
4
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Élément chimique
Z 3 9 13
Structure
2 1 2 2 5 2 2 6 2 1
électronique de 1s 2s 1s 2s 2p 1s 2s 2p 3s 3p
l’atome
Formule de l’ion
monoatomique
stable
Structure
électronique de l’ion 2 2 2 6 2 2 6
1s 1s 2s 2p 1s 2s 2p
monoatomique
stable
Ion isoélectronique
du gaz noble
On peut donner les résultats sous la forme d’un tableau similaire à celui réalisé dans
le document 1 :
Élément
chimique
Z 1 11 19 20 12 17
Structure 2 2 2 2 6 2 2 6 1 2 6 2 2 6
1 1s 2s 1s 2s 2p 1s 2s 2p 1s 2s 2p 1s 2s 2p
électronique de 1s 6 1 2 6 1 2 6 2 2 2 5
2p 3s 3s 3p 4s 3s 3p 4s 3s 3s 3p
l’atome
Formule de l’ion
monoatomique
stable
Structure
électronique de 2 2 2 2 6 2 2 6 2 2 6
0 1s 2s 1s 2s 2p 1s 2s 2p 2 2 6 1s 2s 2p
l’ion 1s 6 2 6 2 6 1s 2s 2p 2 6
2p 3s 3p 3s 3p 3s 3p
monoatomique
stable
Ion
isoélectronique
du gaz noble aucun
isoélectronique
du gaz noble
L’ion hydrogène est donc une exception parmi les ions proposés, mais son
existence et sa formule sont à connaître.
5
Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
Synthèse
Un ion monoatomique issu d’un atome donné (de numéro atomique inférieur ou égal
à 20) adopte la configuration électronique du gaz rare le plus proche.
Présentation
Cette activité est la suite logique des deux premières activités. Elle propose de mettre
en relation la formation de certaines molécules et la stabilité des atomes impliqués au
sein de ces molécules.
À l’aide de structures de Lewis fournies (document 2) et des apports sur la liaison
covalente et le doublet non-liant (document 3), l’élève est amené à trouver des
similitudes dans les six molécules simples proposées. Cela permet d’introduire les
règles du duet et de l’octet.
Durée estimée
● 20 à 25 minutes.
Compétence
➔ MOD : Connaître et déterminer la structure du nuage électronique
Réponse détaillée
1. D’après le document 3, la liaison covalente est la mise en commun de deux
électrons. Elle se représente schématiquement par un tiret.
On la retrouve dans les molécules du document 2 sous la forme d’un tiret entre deux
atomes, comme par exemple dans le dihydrogène : .
6
Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
Synthèse
Chaque atome d’hydrogène est lié à un autre atome dans les molécules du document
2 par une seule liaison covalente. Cela signifie que, dans le modèle de Lewis, l’atome
d’hydrogène semble systématiquement s’entourer de deux électrons.
En étudiant les autres molécules impliquant les atomes d’oxygène et d’azote, comme
la molécule d’eau ou l’ammoniac, on retrouve le même nombre de huit électrons
entourant l’atome de carbone, d’oxygène et d’azote.
Une seconde règle pourrait donc émerger : dans le modèle de Lewis, les atomes de
carbone, d’oxygène et d’azote semblent systématiquement s’entourer de huit
électrons.
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Bilan
Voir les schémas de la page bilan, à retrouver page 113 du manuel élève :
LLS.fr/PC2P113.
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Exercices
QCM
1. L’atome d’hélium :
B. a une configuration électronique qui respecte la règle du duet.
2. L’atome d’argon :
C. a une configuration électronique qui respecte la règle de l’octet.
3. La règle de l’octet :
C. permet de traduire la stabilité de nombreuses espèces chimiques.
1. Un ion monoatomique :
B. peut porter plusieurs charges électriques élémentaires.
2. L’ion calcium :
B. respecte la règle de l’octet.
3. L’ion :
C. a perdu son seul électron.
3. Le modèle de Lewis
B.
3. La structure de Lewis de l’éthanol est :
B.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
Pour s’échauffer
5. L’atome d’argon
1. Sa configuration électronique est : 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6.
2. La règle de l’octet est respectée, car il y a huit électrons sur la couche de valence.
7. L’ion sodium
◆L’atome de sodium a pour configuration électronique : 1s2 2s2 2p6 3s1.
Afin de respecter la règle de stabilité de l’octet, il va perdre un électron et ainsi
adopter la structure électronique du gaz noble le plus proche, à savoir le néon.
Sa formule est donc : .
8. L’ion chlorure
1. L’atome de chlore a pour configuration électronique : 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5.
Afin de respecter la règle de stabilité de l’octet, il va gagner un électron et ainsi
adopter la structure électronique du gaz noble le plus proche, à savoir l’argon.
Sa formule sera donc : .
2. Il est isoélectronique de l’atome d’argon .
9. La molécule d’ammoniac
1. Il y a trois liaisons covalentes.
2. Les atomes d’hydrogène sont engagés dans une liaison simple et respectent donc
la règle de stabilité du duet. L’atome d’azote possède un doublet non-liant ainsi
que trois liaisons covalentes, il respecte donc la règle de l’octet.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
Pour commencer
10. Le krypton
➔ MOD : Connaître la structure du nuage électronique
◆Il s’agit d’un anion, donc un ion monoatomique chargé négativement. Il a ainsi
gagné un ou plusieurs électrons. Il doit respecter la règle du duet.
Le seul anion monoatomique pouvant respecter ces conditions est l’ion hydrure
.
11
Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
3. Ces ions possèdent huit électrons sur leur couche externe et respectent donc la
règle de l’octet.
1. La formule de Lewis de l’urée est obtenue en ajoutant les doublets non liants aux
atomes d’oxygène et d’azote, afin de satisfaire la règle de l’octet. L’azote lié à trois
atomes (ici un atome de carbone et deux atomes d’hydrogène) n’est entouré que
de six électrons, il faut donc ajouter un doublet non liant. L’oxygène doublement
lié au carbone n’est entouré que de quatre électrons, il faut donc ajouter deux
doublets non liants.
2. La chaleur correspond sans doute à l’énergie à fournir pour rompre les liaisons
de l’urée qui se décompose alors en ammoniac et dioxyde de carbone
en présence d’eau.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
2.
Différenciation
Objectif : Vérifier les règles de répartition des électrons dans une molécule
organique en s’appuyant sur les configurations électroniques des atomes
impliqués.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
Objectif : Vérifier les règles de répartition des électrons dans une molécule
organique, en s’appuyant sur un modèle moléculaire et la connaissance des
structures électroniques des atomes impliqués.
2. On vérifie que les atomes d’hydrogène respectent la règle du duet et que les
atomes de carbone respectent la règle de l’octet. Les doublets non liants des
atomes d’oxygène ne figurent pas sur la représentation, il en manque deux par
atome pour respecter la règle de l’octet.
◆En utilisant les modèles moléculaires et avec la convention donnée au 17. 1., on
détermine que l’aspirine et l’acide caféique sont tous deux de formule brute
. Ce sont donc des isomères de constitution.
Ensuite, il suffit de reporter les liaisons covalentes du modèle moléculaire puis
d’ajouter les deux doublets non liants de chaque atome d’oxygène pour obtenir la
structure de Lewis de l’acide caféique.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
Pour s’entraîner
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
2. On vérifie que les atomes d’hydrogène respectent la règle du duet et que les
atomes de carbone respectent la règle de l’octet. Les atomes d’oxygène ne sont
entourés que de quatre électrons, il en manque donc quatre, soit deux doublets
non liants par atome, pour respecter la règle de l’octet.
1. Azote : . Sa structure électronique est : 1s2 2s2 2p3, donc l’atome d’azote
possède cinq électrons de valence.
2. L’atome d’hydrogène doit respecter la règle du duet. Pour cela, il ne peut former
qu’une seule liaison covalente.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
4. L’atome d’azote forme donc une liaison covalente avec chacun des trois atomes
d’hydrogène.
1. Un anion monoatomique est obtenu par gain d’un ou plusieurs électrons par
rapport à la structure électronique de l’atome (électriquement neutre).
Pour être stable, il doit être isoélectronique d’un gaz noble.
La structure électronique de l’atome d’hydrogène est 1s1 ( ), et le gaz noble le
plus proche est l’hélium de configuration électronique 1s .2
L’hydrogène forme donc l’anion stable , appelé ion hydrure, par gain d’un
électron.
3. On vérifie que les atomes d’hydrogène respectent la règle du duet et que les
atomes de carbone respectent la règle de l’octet.
En revanche, l’atome d’oxygène n’est entouré que de quatre électrons : il faut lui
ajouter deux doublets non liants pour respecter la règle de l’octet.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
3. c. Il faut ajouter deux doublets non liants sur l’oxygène pour compléter la
représentation.
4. L’énergie de liaison est l’énergie à fournir pour rompre toutes les liaisons
covalentes d’une molécule. Elle se mesure en J·mol-1.
◆Modèle de Lewis
Pour Gilbert Newton Lewis, les électrons de valence des atomes sont répartis
symétriquement aux sommets d’un cube. Les atomes peuvent être mis en commun
par des atomes différents de façon à ce que tous les sommets soient « occupés »
par un électron. Cette notion sera formalisée sous le nom de règle de l’octet. La
mise en commun de deux électrons adjacents (reliés par une arête du cube)
constitue une liaison chimique.
Il s’agit d’un premier modèle établi par Lewis.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
L’atome d’oxygène possède six électrons de valence répartis sur le cube de Lewis
comme indiqué dans l’énoncé. Le schéma du dioxygène comporte une face
commune aux deux cubes, soit quatre électrons mis en commun au total. Ces quatre
électrons mis en commun constituent les deux liaisons covalentes de la molécule
de dioxygène. Les électrons qui ne sont pas mis en commun constitueront les
doublets non liants (deux sur chaque atome d’oxygène) de la molécule selon le
modèle de Lewis.
Méthode pédestre
Structure électronique de l’atome d’hydrogène ( ) : 1s1.
Structure électronique de l’atome de soufre ( ) : [ ] 3s2 3p4.
L’atome d’hydrogène possède un électron de valence et doit respecter la règle du
duet : il ne peut donc former qu’une liaison covalente.
L’atome de soufre possède six électrons de valence et doit respecter la règle de
l’octet : il peut donc former deux liaisons covalentes (impliquant chacune un
électron de valence).
La molécule de sulfure d’hydrogène compte électrons de valence,
soit quatre doublets. Parmi ces quatre doublets, deux sont des liaisons covalentes
pour respecter la règle du duet au niveau des atomes d’hydrogène, et deux
doublets non liants sont placés au niveau de l’atome de soufre pour respecter la
règle de l’octet.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
La formule de Lewis du sulfure d’hydrogène est alors la même que celle de l’eau
(voir document 1), en remplaçant l’atome d’oxygène par un atome de soufre.
Propositions :
a. Alizarine : Les liaisons conjuguées ne sont présentes qu’au niveau des cycles
benzéniques. Or, le benzène est incolore. L’alizarine est probablement incolore
également.
b. Caféine : Il n’y a pas présence de liaisons conjuguées impliquant au moins sept
doubles liaisons , la caféine est donc probablement incolore.
c. Chlorophylle C : Les liaisons conjuguées sont présentes tout le long de la
structure entourant le cation de magnésium (porphyrine). Il y a onze doubles
liaisons , comme pour le naphtalène qui est violet. La chlorophylle C est donc
probablement colorée elle aussi (ce que les élèves savent sans doute déjà grâce à
leur cours de SVT).
Travailler autrement
Ce « Travailler autrement » est l’occasion de mettre en œuvre un travail de classe
inversée sur ce chapitre. Plusieurs capsules vidéo à visionner par les élèves
constituent le support principal de ce travail.
Le travail de classe inversée peut se faire au choix sur seulement une partie de la
page ou son intégralité. Comme dans tout le manuel de seconde, la dernière partie
de la page consiste en la rédaction d’une courte synthèse par les élèves, sur
différents types de supports suggérés ou choisis par le professeur, avec l’objectif
d’amorcer le travail d’appropriation des notions principales.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
2.
Elément chimique Mg Na Cl K
Structure électronique de (1s)2 (2s)2 (1s)2 (2s)2 (1s)2 (2s)2 (1s)2 (2s)2
l’ion monoatomique stable (2p)6 (2p)6 (2p)6 (3s)2 (2p)6 (3s)2
(3s)0 (3s)0 (3p)6 (3p)6 (4s)0
3. Vers 7m 40s, les gaz nobles sont très peu réactifs et quasi-inertes chimiquement
car leur couche électronique externe (de valence) est saturée (pleine). Il satisfont
la règle de l’octet.
4. À 3m 10s les éléments d’une même colonne (métaux alcalins ici) ont la même
configuration électronique de la couche externe. Ils réagissent de la même façon
pour satisfaire la règle de l’octet (avoir 8 électrons sur leur dernière couche) afin
d’obtenir la même configuration électronique du gaz noble le plus proche.
5. Non, le terme n’est pas adapté pour la cas de l’hélium car sa configuration
électronique est (1s)2, c’est à dire qu’il n’a que 2 électrons sur sa couche externe. Il
faut alors parler de règle du duet.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
1. 0m 45s. Liaison covalente car les atomes partagent leurs électrons de valence.
Mise en commun des électrons de valence.
2. 0m55s - 1m 15s, les atomes mettent en commun des électrons et obtiennent ainsi
la configuration électronique d’un gaz noble. Dans la vidéo, exemple de HF,
l’hydrogène obtient la configuration de l’hélium et le fluor du Néon.
3. 1m 15s jusqu’à 2m 08s, formule de Lewis sur deux exemples. Ainsi, la molécule se
note :
H-O-H, les doublets non-liants ne sont pas explicités dans la vidéo. pour le
méthane, on obtient :
5. Deux exemples de la vidéo : NaCl et K2O. Mais il y a également CuSO4, KMnO4, BaCl2
ou encore NaOH.
6. 0m 30s, une liaison métallique n’est pas le résultats d’un échange ou d’une mise
en commun d’électrons de valence. Dans une liaison métallique les électrons se
déplacent librement dans le réseau formé par les ions positifs. Ils ne restent pas
localisés autour d’un ion ou entre deux ions particuliers. Une liaison métallique est
plus faible qu’une liaison covalente ou métallique.
7. Toutes ces liaisons sont liées au comportement des électrons de valence des
atomes ou ions et à leur réactivité pour obtenir une structure électronique stable.
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Livre du professeur - PC 2de - Chapitre 6 : Stabilité des entités chimiques
C. Synthèse
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