Camphène

composé chimique

Le camphène est un monoterpène bicyclique de formule brute C10H16. Il est

très volatil à température ambiante et présente une odeur acre. Quasi insoluble
dans l'eau, il est soluble dans presque tous les solvants organiques. Il est le
constituant de nombreuses huiles essentielles, comme la bergamote, le
camphre, la citronnelle ou la térébenthine.
 Camphène

Structure chimique du camphène.

Identification
Nom UICPA 2,2-diméthyl-3-méthylène-bicyclo[2,2,1]heptane

No CAS 79-92-5 (https://tools.wmflabs.org/magnustool

s/cas.php?cas=79-92-5&language=fr&title=Cam
ph%C3%A8ne)

No ECHA 100.001.123 (http://echa.europa.eu/fr/substanc

e-information/-/substanceinfo/100.001.123)

No CE 201-234-8

FEMA 2229 (http://www.fao.org/ag/agn/jecfa-flav/res

ults.html?flavName=&groupName=-1&searchBy
=fema&jecfa=&fema=2229&cas1=&cas2=&ca
s3=)
Propriétés chimiques
Formule C10H16 [Isomères]

Masse molaire[1] 136,234 ± 0,009 1 g/mol

C 88,16 %, H 11,84 %,
Propriétés physiques
T° fusion 51 °C

T° ébullition 159 °C

Solubilité 4,2 mg·L-1 dans l'eau

Masse volumique 0,842 à 20 °C

Pression de vapeur saturante 0,330 kPa (2,4 mmHg) à 20 °C

Thermochimie
Cp
Propriétés optiques
Indice de réfraction 1,440 2 (DL)[3]

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

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Productions

Le camphène est produit industriellement, en général, par isomérisation de

l'alpha pinène, grâce à l'ajout d'un catalyseur hétérogène à pression normale et
à des températures inférieures à 100 °C. L'isolement du camphène est fait par
distillation fractionnée à pression réduite.

Notes et références

1. Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 » (http://
www.chem.qmul.ac.uk/iupac/AtWt/) [archive], sur www.chem.qmul.ac.uk.

2. (en) Carl L. Yaws, Handbook of Thermodynamic Diagrams : Inorganic

Compounds and Elements, vol. 3, Huston, Texas, Gulf Pub. Co., 1996, 384 p.
(ISBN 0-88415-859-4)

3. (en) J. G. Speight, Norbert Adolph Lange, Lange's handbook of chemistry,

McGraw-Hill, 2005, 16e éd., 1623 p. (ISBN 0-07-143220-5), p. 2.289

Représentation en trois dimensions du camphène.

Molécule de camphène.

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