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(Fonction Amine)
I. Présentation :
1) Définition et Nomenclature :
a) Question : Définir une amine
On appelle amine un corps peut-être considère comme résultant par remplacement d’un ou
plusieurs atomes d’hydrogène de l’ammoniac par un radical hydrocarbure.
Ex : CH3-NH2
b) Nomenclature :
Q : comment nomme-t-on une amine ?
C’est simple, on nomme les amines soit à l’aide du suffixe ‘’amine ‘’ accoler au nom de radical
principale, soit à l’aide du préfixe ‘’amine’’ accoler au nom du carbure.
Ex :
CH3-NH2 m éthylamine
Amino méthane
CH
Amines primaire : elle est dite primaire si l’atome d’azote est lie à deux atomes d’hydrogène
et lui-même liée à un radical alkyl. Ils ont pour formule générale : R-NH2
Si R=CnH2n+1 ; CnH2n+1-NH2
Amine secondaire : elle est dite secondaire si l’atome d’azote est lie à un atome d’hydrogène
et lui-même à deux radicaux alkyls. Ils ont pour formule générale R-NH-R’.
Ex :
Amines tertiaire : elle est dite tertiaire si l’atome d’azote n’est lié à aucun atome
d’hydrogène et lui lié à trois amicaux alkyls. Ils ont pour formule générale R-N-R’
R ‘’
Ex :
1) Méthode d’Hoffman :
On fait agir une dérive halogène sur l’ammoniac.
Mais la réaction ne s’arrête pas au stade 1.En effet l’ammoniac agit aussi sur le sel en donnant le sel
d’ammoniac.
A son tour l’amine secondaire formée agit sur la dérive halogène en excès
L’amine tertiaire à son tour agit sur une dérive halogène pour donner un sel d’ammonium
quaternaire
On aboutit ainsi par les réactions 1, 2,3 à un mélange de sel. En faisant agir une base (NH 3) en
ébullition sur ces sels, on libère les amines primaires, secondaires, tertiaires.
2) Méthode de Sabatier :
On fait agir de l’alcool sur l’ammoniac à 300°C en présence d’un catalyseur (thonine).
3) Propriétés chimiques :
Pourquoi les amines de diverses classes se distinguent en ce que la variété de réactivité décroit de
primaire au secondaire.
Voyons pourquoi :
Q : pourquoi dit-on que les amines sont des réactifs nucléophiles ?
- Ils sont des réactifs nucléophiles car le doublet non partagé de l’azote recherche les sites
positifs par suite d’une attraction électrostatique
Nous pouvons dire que les amines ont les bases plus fortes que NH 3 mais tout en restant assez faible.
Nous avons déjà rencontré deux sites positifs dû à des polarisations des protons .Cette propriété
explique les réactions d’ Hoff man et de Sabatier.
- Action du Na :
Les amines tertiaires ne subissent aucune destruction par l’acide nitrique, elles sont qualifiées