indicateur coloré

dosage acide faible base forte

Le jus de chou rouge a une couleur qui dépend du pH.

pH 0-3 4-6 7-8 9 -12 13 -14
couleur rouge violet bleu vert jaune
On se propose de l’utiliser comme indicateur coloré acido-basique naturel. Trois solutions de concentrations molaires
volumiques voisines de 0,1 mol.L - 1 sont testées par cet indicateur coloré. On obtient les résultats suivants :
solution A B C
couleur rouge violet vert
1. a- Donner le caractère acido-basique de chaque solution.
b- On verse un certain volume d’eau sur la solution C; dire si sa couleur vire au bleu ou au jaune; Expliquer .
2. Une détermination plus précise du pH des solutions A et B donne les résultats suivants :pHA = 2,9 et pHB = 1
a- L’une de ces solutions est une solution d’acide éthanoïque, acide faible. Laquelle ? Justifier la réponse.
b- Écrire l’équation de l’action de cet acide sur l’eau. Donner l’expression de la constante d’acidité Ka du
couple acide-base mis en jeu.
3. Vous disposez du matériel suivant : pipettes jaugées : 1 mL ; 5 mL ; 10 mL ; 20 mL ; poire à pipeter ; fioles
jaugées : 50 mL ; 100 mL ; 200 mL ; pH-mètre avec sonde étalonnée ; éprouvettes graduées : 10 mL ; 50
mL ; 100 mL ; agitateur magnétique ; burette de 25 mL ; barreau aimanté et d’eau distillée ; béchers.
Comment, à partir de la solution identifiée à la question ci dessus, préparer un volume v =100 mL de solution
d’acide éthanoïque diluée dix fois ?
a- Décrire brièvement le protocole expérimental ;
b- Trouver la nouvelle valeur de son pH .
4. Sur la figure ci dessous, on trouve la courbe expérimentale du dosage d’un volume VA = 20 mL de la solution
d’acide éthanoïque diluée par une solution d’hydroxyde de sodium (la soude) de concentration molaire
volumique 0,01 mol.L – 1 .
La courbe tracée (1) donne la variation du pH en fonction du volume VB de base versée.

a. Écrire l’équation de la réaction de dosage.

b. Qu’appelle-t-on équivalence ? Déterminer l’abscisse du point d’équivalence
sur la courbe expérimentale.
c. En déduire la concentration molaire volumique de la solution d’acide
éthanoïque.
d. En l’absence de pH-mètre, l’indicateur coloré chou rouge permet-il de
visualiser l’équivalence ? Justifier la réponse.
e. Déterminer, par le calcul, la valeur du pHE à l’équivalence .