Principes d’économie

Partie 2: Présentation de l’analyse

microéconomique (2)

Licence 1 Économie, Semestre 1, Année

Universitaire 2021-2022

1/45 Marion Davin

 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

Partie 2 : Présentation de l’analyse

microéconomique

1 Demande, offre et marchés concurrentiels

2 L’élasticité et ses applications

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité

Permet d’analyser l’offre et de la demande avec davantage

de précision.
Mesure l’ampleur de la réaction des acheteurs et des
vendeurs aux changements dans les conditions de marché.
Utile pour comprendre comment un marché va réagir
précisément à des chocs d’offre et/ou de demande

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité

Definition
L’élasticité mesure le pourcentage d’évolution d’une
grandeur (quantité) étant donné le pourcentage de variation
d’une autre grandeur (prix, revenu...)

Élasticité de y par rapport à x , formule mathématiques :

∆y
y % variation de y
εy/x = ∆x
=
x
% variation de x

I Si x augmente de 1% alors la variation en % de y est de εy/x x 1.

I Si x augmente de 4% et que l’élasticité de y par rapport à x est de
2, quelle sera la variation relative de y ?

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité

Definition
L’élasticité mesure le pourcentage d’évolution d’une
grandeur (quantité) étant donné le pourcentage de variation
d’une autre grandeur (prix, revenu...)

Élasticité de y par rapport à x , formule mathématiques :

∆y
y % variation de y
εy/x = ∆x
=
x
% variation de x

I Si x augmente de 1% alors la variation en % de y est de εy/x x 1.

I Si x augmente de 4% et que l’élasticité de y par rapport à x est de
2, quelle sera la variation relative de y ?

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité

Definition
L’élasticité mesure le pourcentage d’évolution d’une
grandeur (quantité) étant donné le pourcentage de variation
d’une autre grandeur (prix, revenu...)

Élasticité de y par rapport à x , formule mathématiques :

∆y
y % variation de y
εy/x = ∆x
=
x
% variation de x

I Si x augmente de 1% alors la variation en % de y est de εy/x x 1.

I Si x augmente de 4% et que l’élasticité de y par rapport à x est de
2, quelle sera la variation relative de y ?

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité : interprétation

Sensibilité de y aux variation de x en fonction de εy/x :

εy/x Qualificatif
0 y est parfaitement inélastique
]0, 1[ y est inélastique
1 y est d’élasticité unitaire
]1, +∞[ y est élastique
+∞ y est parfaitement élastique

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité en microéconomie

L’élasticité-prix de la demande

L’élasticité-revenu de la demande

L’élasticité-prix croisée de la demande

L’élasticité-prix de l’offre

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande

Loi de la demande : la quantité demandée diminue avec le prix du

bien

... mais quelle est l’ampleur de cette diminution ?

L’élasticité prix de la demande mesure comment la quantité

demandée d’un bien réagit au changement de prix de ce bien. On
notera εD/p .

εD/p = variation en % des quantités demandées d’un bien suite à

une variation en % du prix de ce bien.

% variation de la demande
εD/p =
% variation de variation du prix

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande

Loi de la demande : la quantité demandée diminue avec le prix du

bien

... mais quelle est l’ampleur de cette diminution ?

L’élasticité prix de la demande mesure comment la quantité

demandée d’un bien réagit au changement de prix de ce bien. On
notera εD/p .

εD/p = variation en % des quantités demandées d’un bien suite à

une variation en % du prix de ce bien.

% variation de la demande
εD/p =
% variation de variation du prix

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : méthode du point milieu

Pour des variations importantes du prix la mesure de calcul usuelle
du taux de variation est limitée Formule usuelle

Calcul des variations en pourcentage par la méthode du point

milieu ⇒ permet d’avoir une élasticité entre deux points qui ne
dépend du point de départ

La méthode du point milieu calcule la variation en % en divisant

l’écart entre Valeur d’arrivée et Valeur de départ par le point milieu
Point milieu = valeur moyenne entre Valeur d’arrivée et Valeur de
départ
QA −QD
% variation de la demande (QD +QA )/2
εD/p = = PA −PD
% variation de variation du prix (PD +PA )/2

Elasticité d’arc

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : méthode du point milieu

Pour des variations importantes du prix la mesure de calcul usuelle
du taux de variation est limitée Formule usuelle

Calcul des variations en pourcentage par la méthode du point

milieu ⇒ permet d’avoir une élasticité entre deux points qui ne
dépend du point de départ

La méthode du point milieu calcule la variation en % en divisant

l’écart entre Valeur d’arrivée et Valeur de départ par le point milieu
Point milieu = valeur moyenne entre Valeur d’arrivée et Valeur de
départ
QA −QD
% variation de la demande (QD +QA )/2
εD/p = = PA −PD
% variation de variation du prix (PD +PA )/2

Elasticité d’arc

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : exemples avec l’élasticité

d’arc

Supposons qu’une hausse de 40% du prix d’un Kg de

raisins conduise à une baisse de 30% de la quantité que
vous achetez. Quelle est votre élasticité prix de la
demande de raisin ?

Si le prix d’un cornet de glace passe de 2 à 2.50e et que

le nombre de cornets que vous achetez passe de 10 à 7
cornets, quelle est l’élasticité-prix de la demande ?

Sur un marché la quantité demandée d’un bien est de 10

unités et l’élasticité prix de la demande est de −0, 5. Le
prix du bien est de 5e. De combien va varier la quantité
demandée si le prix passe à 8e ?
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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : exemples avec l’élasticité

d’arc

Supposons qu’une hausse de 40% du prix d’un Kg de

raisins conduise à une baisse de 30% de la quantité que
vous achetez. Quelle est votre élasticité prix de la
demande de raisin ?

Si le prix d’un cornet de glace passe de 2 à 2.50e et que

le nombre de cornets que vous achetez passe de 10 à 7
cornets, quelle est l’élasticité-prix de la demande ?

Sur un marché la quantité demandée d’un bien est de 10

unités et l’élasticité prix de la demande est de −0, 5. Le
prix du bien est de 5e. De combien va varier la quantité
demandée si le prix passe à 8e ?
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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : exemples avec l’élasticité

d’arc

Supposons qu’une hausse de 40% du prix d’un Kg de

raisins conduise à une baisse de 30% de la quantité que
vous achetez. Quelle est votre élasticité prix de la
demande de raisin ?

Si le prix d’un cornet de glace passe de 2 à 2.50e et que

le nombre de cornets que vous achetez passe de 10 à 7
cornets, quelle est l’élasticité-prix de la demande ?

Sur un marché la quantité demandée d’un bien est de 10

unités et l’élasticité prix de la demande est de −0, 5. Le
prix du bien est de 5e. De combien va varier la quantité
demandée si le prix passe à 8e ?
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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : exemples avec l’élasticité

d’arc

Supposons qu’une hausse de 40% du prix d’un Kg de

raisins conduise à une baisse de 30% de la quantité que
vous achetez. Quelle est votre élasticité prix de la
demande de raisin ?

Si le prix d’un cornet de glace passe de 2 à 2.50e et que

le nombre de cornets que vous achetez passe de 10 à 7
cornets, quelle est l’élasticité-prix de la demande ?

Sur un marché la quantité demandée d’un bien est de 10

unités et l’élasticité prix de la demande est de −0, 5. Le
prix du bien est de 5e. De combien va varier la quantité
demandée si le prix passe à 8e ?
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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : déterminants

Existence de substituts proches
Caractéristique du bien
I biens essentiels
I biens de luxe

Part du revenu consacrée au bien

Horizon temporelle
I période d’adaptation nécessaire à l’ajustement

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : déterminants

Existence de substituts proches
Caractéristique du bien
I biens essentiels
I biens de luxe

Part du revenu consacrée au bien

Horizon temporelle
I période d’adaptation nécessaire à l’ajustement

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : déterminants

Existence de substituts proches
Caractéristique du bien
I biens essentiels
I biens de luxe

Part du revenu consacrée au bien

Horizon temporelle
I période d’adaptation nécessaire à l’ajustement

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : déterminants

Existence de substituts proches
Caractéristique du bien
I biens essentiels
I biens de luxe

Part du revenu consacrée au bien

Horizon temporelle
I période d’adaptation nécessaire à l’ajustement

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : interprétation

Sensibilité de la demande aux variation de prix en fonction de εD/p

0 : parfaitement inélastique. La quantité demandée ne change pas

quel que soit le prix
< 1 : inélastique. La quantité demandée varie peu suite à un
changement de prix.
1 : élasticité unitaire. La quantité demandée et le prix évoluent de
manière identique.
> 1 : élastique. La quantité demandée varie fortement suite à un
changement de prix
+∞ : parfaitement élastique. La quantité demandée change
fortement au moindre changement de prix

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : interprétation

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : cas particulier d’une élasticité positive

Effet Veblen sur le produit de luxe : la baisse du prix

d’un bien se traduit par une baisse de l’intérêt qu’il
représente aux yeux des acheteurs potentiels

Effet de Giffen sur les produits de première nécessité.

I Vous achetez chaque jour un pain pour 1 e et un morceau de
formage pour 3 e. Le prix du pain augmente à 1,50 e. Après l’achat
d’un pain au nouveau prix, vous n’avez plus assez d’argent pour
acheter du fromage. Vous allez acheter un pain supplémentaire à la
place.

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : cas particulier d’une élasticité positive

Effet Veblen sur le produit de luxe : la baisse du prix

d’un bien se traduit par une baisse de l’intérêt qu’il
représente aux yeux des acheteurs potentiels

Effet de Giffen sur les produits de première nécessité.

I Vous achetez chaque jour un pain pour 1 e et un morceau de
formage pour 3 e. Le prix du pain augmente à 1,50 e. Après l’achat
d’un pain au nouveau prix, vous n’avez plus assez d’argent pour
acheter du fromage. Vous allez acheter un pain supplémentaire à la
place.

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : cas particulier d’une élasticité positive

Effet Veblen sur le produit de luxe : la baisse du prix

d’un bien se traduit par une baisse de l’intérêt qu’il
représente aux yeux des acheteurs potentiels

Effet de Giffen sur les produits de première nécessité.

I Vous achetez chaque jour un pain pour 1 e et un morceau de
formage pour 3 e. Le prix du pain augmente à 1,50 e. Après l’achat
d’un pain au nouveau prix, vous n’avez plus assez d’argent pour
acheter du fromage. Vous allez acheter un pain supplémentaire à la
place.

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : cas particulier d’une élasticité positive

Effet Veblen sur le produit de luxe : la baisse du prix

d’un bien se traduit par une baisse de l’intérêt qu’il
représente aux yeux des acheteurs potentiels

Effet de Giffen sur les produits de première nécessité.

I Vous achetez chaque jour un pain pour 1 e et un morceau de
formage pour 3 e. Le prix du pain augmente à 1,50 e. Après l’achat
d’un pain au nouveau prix, vous n’avez plus assez d’argent pour
acheter du fromage. Vous allez acheter un pain supplémentaire à la
place.

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : diversité des courbes de demande

Comme l’élasticité-prix de la demande mesure comment la

quantité demandée réagit aux variations de prix, elle est
étroitement liée à la pente de la courbe de la demande.

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : diversité des courbes de demande

Figure – Demande parfaitement inélastique : εD/p = 0

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : diversité des courbes de demande

Figure – Demande inélastique : εD/p < 1

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : diversité des courbes de demande

Figure – Demande à élasticité unitaire : εD/p = 1

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : diversité des courbes de demande

Figure – Demande élastique : εD/p > 1

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande : diversité des courbes de demande

Figure – Demande parfaitement élastique : εD/p tend vers ∞

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité varie le long de la courbe de demande

Figure – "La pente de la courbe de demande n’est pas égale à la valeur de

l’élasticité

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Pourquoi l’entreprise commerciale McDonald’s a des raisons de

s’intéresser aux élasticités prix lorsqu’elle décide de sa politique
de prix ?

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

La somme totale que les consommateur consacrent à un bien =

recette totale perçue par le vendeur du bien

RT = P × Q

Figure – Recette totale

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Comment une modification du prix affecte la

recette totale ?

L’élasticité prix de la demande fournit la réponse

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Comment une modification du prix affecte la

recette totale ?

L’élasticité prix de la demande fournit la réponse

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Comment une modification du prix affecte la

recette totale ?

L’élasticité prix de la demande fournit la réponse

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Demande inélastique

Hausse du prix du bien ⇒ baisse moins que

proportionnelle de la quantité demandée : RT augmente

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Demande inélastique

Hausse du prix du bien ⇒ baisse moins que

proportionnelle de la quantité demandée : RT augmente

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Demande élastique

Hausse du prix du bien ⇒ baisse plus que

proportionnelle de la quantité demandée : RT diminue

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Demande élastique

Hausse du prix du bien ⇒ baisse plus que

proportionnelle de la quantité demandée : RT diminue

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Demande élastique

Hausse du prix du bien ⇒ baisse plus que

proportionnelle de la quantité demandée : RT diminue

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale :

application

En vous aidant de la relation entre élasticité prix de la

demande et recette totale, donnez une explication à l’assertion
suivante :
”Une hausse du prix de l’énergie pèse plus dans le budget des
ménages modestes que dans celui des ménages aisés”.

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale : courbe de demande linéaire

"pente constante mais élasticité non constante

P Q RT Élasticité-prix Nature de l’élasticité

7 0 0 13,0 Élastique
6 2 12 3,7 Élastique
5 4 20 1,8 Élastique
4 6 24 1 Élastique unitaire
3 8 24 0,6 Inélastique
2 10 20 0,3 Inélastique
1 12 12 0,1 Inélastique
0 14 0
Table – L’élasticité le long d’une courbe de demande linéaire

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de la demande et recette totale : courbe de demande linéaire

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité revenu de la demande

L’élasticité revenu de la demande mesure comment la

quantité demandée d’un bien réagit au changement de
revenu du consommateur. On notera εD/r .

εD/r = variation en % des quantités demandées d’un bien

suite à une variation en % du revenu.
% variation de la demande
εD/r =
% variation du revenu

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité revenu de la demande : déterminants

Déterminant principal : nécessité du bien pour le
consommateur
Biens normaux : εD/r > 0
I Biens de première nécessité : εD/r < 1
I Biens de luxe : εD/r > 1

Biens inférieurs : εD/r < 0

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité revenu de la demande : déterminants

Déterminant principal : nécessité du bien pour le
consommateur
Biens normaux : εD/r > 0
I Biens de première nécessité : εD/r < 1
I Biens de luxe : εD/r > 1

Biens inférieurs : εD/r < 0

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité revenu de la demande : déterminants

Déterminant principal : nécessité du bien pour le
consommateur
Biens normaux : εD/r > 0
I Biens de première nécessité : εD/r < 1
I Biens de luxe : εD/r > 1

Biens inférieurs : εD/r < 0

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité revenu de la demande : application

Walmart et le Tigre Géant sont tous deux des détaillants à bas

prix aux US. Cependant, pendant la Récession de 2008-2009,
les ventes de certains magasins du Tigre Géant ont chuté alors
que celles de Walmart ont augmenté.
⇒ Quelle(s) explication(s) économique(s) pouvez-vous donner
à ce résultat ?

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix croisée de la demande

L’élasticité prix croisée de la demande mesure

comment la quantité demandée d’un bien réagit au
changement de prix d’un autre bien. On notera εD/pc .

εD/pc = variation en % des quantités demandées d’un bien

suite à une variation en % du prix d’un autre bien.
% variation de la demande
εD/pc =
% variation du prix d’un autre bien

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix croisée de la demande

L’élasticité prix croisée de la demande mesure

comment la quantité demandée d’un bien réagit au
changement de prix d’un autre bien. On notera εD/pc .

εD/pc = variation en % des quantités demandées d’un bien

suite à une variation en % du prix d’un autre bien.
% variation de la demande
εD/pc =
% variation du prix d’un autre bien

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix croisée de la demande

Si les biens sont substituables : εD/pc > 0.

Si les biens sont complémentaires : εD/pc < 0.

Si les biens sont indépendants : εD/pc = 0.

⇒ Exemple cinéma/fast food

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix croisée de la demande

Si les biens sont substituables : εD/pc > 0.

Si les biens sont complémentaires : εD/pc < 0.

Si les biens sont indépendants : εD/pc = 0.

⇒ Exemple cinéma/fast food

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix croisée de la demande

Si les biens sont substituables : εD/pc > 0.

Si les biens sont complémentaires : εD/pc < 0.

Si les biens sont indépendants : εD/pc = 0.

⇒ Exemple cinéma/fast food

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix croisée de la demande

Si les biens sont substituables : εD/pc > 0.

Si les biens sont complémentaires : εD/pc < 0.

Si les biens sont indépendants : εD/pc = 0.

⇒ Exemple cinéma/fast food

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de l’offre

L’élasticité prix de l’offre mesure comment la quantité

offerte d’un bien réagit au changement de prix du bien. On
notera εO/p .

εO/p = variation en % des quantités offertes d’un bien

suite à une variation en % du prix du bien.
% variation de l’offre
εO/p =
% variation du prix du bien

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de l’offre

L’élasticité prix de l’offre mesure comment la quantité

offerte d’un bien réagit au changement de prix du bien. On
notera εO/p .

εO/p = variation en % des quantités offertes d’un bien

suite à une variation en % du prix du bien.
% variation de l’offre
εO/p =
% variation du prix du bien

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de l’offre : déterminants

Effet positif :

Horizon temporelle

Capacité de production

Mobilité des facteurs de production

Capacité de stockage

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de l’offre : diversité des courbes d’offre

Figure – Offre parfaitement inélastique : εO/p = 0

⇒ Exemple du marché immobilier à CT

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de l’offre : diversité des courbes d’offre

Figure – Offre inélastique : εO/p < 1

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de l’offre : diversité des courbes d’offre

Figure – Offre à élasticité unitaire : εO/p = 1

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de l’offre : diversité des courbes d’offre

Figure – Offre élastique : εO/p > 1

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

L’élasticité prix de l’offre : diversité des courbes d’offre

Figure – Offre parfaitement élastique : εO/p tend vers ∞

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

Application : élasticité et modification du marché

Marché agricole du maı̈s et du blé

Juillet 2012 : sécheresse sévère aux EU ⇒ dégradation de

l’état des cultures

Choc d’offre négatif

Pourquoi cet événement peut être favorable aux

agriculteurs dans leur ensemble ?

⇒ Cf. Élasticité prix de la demande !

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

Application : élasticité et modification du marché

Marché agricole du maı̈s et du blé

Juillet 2012 : sécheresse sévère aux EU ⇒ dégradation de

l’état des cultures

Choc d’offre négatif

Pourquoi cet événement peut être favorable aux

agriculteurs dans leur ensemble ?

⇒ Cf. Élasticité prix de la demande !

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

Application : élasticité et modification du marché

Marché agricole du maı̈s et du blé

Juillet 2012 : sécheresse sévère aux EU ⇒ dégradation de

l’état des cultures

Choc d’offre négatif

Pourquoi cet événement peut être favorable aux

agriculteurs dans leur ensemble ?

⇒ Cf. Élasticité prix de la demande !

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

Application : élasticité et modification du marché

Marché agricole du maı̈s et du blé

Juillet 2012 : sécheresse sévère aux EU ⇒ dégradation de

l’état des cultures

Choc d’offre négatif

Pourquoi cet événement peut être favorable aux

agriculteurs dans leur ensemble ?

⇒ Cf. Élasticité prix de la demande !

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

Application : élasticité et modification du marché

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

Application : élasticité et modification du marché

Marché des billets de train

Le prix d’un billet de train varie pendant la journée

La confrontation entre l’offre et la demande explique ce

phénomène

⇒ Élasticité prix de la demande varie dans la journée

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

Application : élasticité et modification du marché

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 Demande, offre et marchés concurrentiels L’élasticité et ses applications

Formule élasticité méthode usuelle

QA −QD
% variation de la demande QD
εD/p = = PA −PD
% variation de variation du prix PD

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