Partie 2 : Présentation de l’analyse microéconomique 2

2- L’élasticité et ses applications

• Permet d’analyser l’offre et de la demande avec davantage de précision.

• Mesure l’ampleur de la réaction des acheteurs et des vendeurs aux changements dans les
conditions de marché.

• Utile pour comprendre comment un marché va réagir précisément à des chocs d’offre et/ou
de demande

L’élasticité : mesure le pourcentage d’évolution d’une grandeur (quantité) étant donné le

pourcentage de variation d’une autre grandeur (prix, revenu…).

• Si x augmente de 1% alors la variation en % de y est de "y=x x 1.

• Si x augmente de 4% et que l'élasticité de y par rapport a x est de 2, quelle sera la variation
relative de y ?

• En économie on définit des fonctions de demande et des fonctions d’offre

• On peut alors utiliser la définition algébrique de l’élasticité

• Bonne approximation de la définition originale de l’élasticité

L’élasticité : interprétation

Sensibilité de y aux variation de x en fonction de εy / x :

• εy / x Qualificatif
◦ 0 y est parfaitement inélastique
◦ ] 0, 1 [ y est inélastique
◦ 1 y est d’élasticité unitaire
◦ ] 1, +∞ [ y est élastique
◦ +∞ y est parfaitement élastique

L’élasticité prix de la demande

• Loi de la demande : la quantité demandée diminue avec le prix du bien

• ... mais quelle est l’ampleur de cette diminution ?

• L’élasticité prix de la demande mesure comment la quantité demandée d’un bien réagit au
changement de prix de ce bien. On notera εD / p.

• εD / p = variation en % des quantités demandées d’un bien suite à une variation en % du

prix de ce bien

L’élasticité prix de la demande : méthode du point milieu

• Pour des variations importantes du prix la mesure de calcul usuelle du taux de variation est
limitée

• Calcul des variations en pourcentage par la méthode du point milieu ⇒ permet d’avoir une
élasticité entre deux points qui ne dépend du point de départ

• La méthode du point milieu calcule la variation en % en divisant l’écart entre Valeur

d’arrivée et Valeur de départ par le point milieu

• Point milieu = valeur moyenne entre Valeur d’arrivée et Valeur de départ

L’élasticité prix de la demande : exemples avec l’élasticité d’arc

• Supposons qu’une hausse de 40% du prix d’un Kg de raisins conduise à une baisse de 30%
de la quantité que vous achetez. Quelle est votre élasticité prix de la demande de raisin ?

• Si le prix d’un cornet de glace passe de 2 à 2.50€ et que le nombre de cornets que vous
achetez passe de 10 à 7 cornets, quelle est l’élasticité-prix de la demande ?

• Sur un marché la quantité demandée d’un bien est de 10 unités et l’élasticité prix de la
demande est de - 0,5. Le prix du bien est de 5€. De combien va varier la quantité demandée
si le prix passe à 8€ ?

L’élasticité prix de la demande : déterminants

• Existence de substituts proches

• Caractéristique du bien
◦ biens essentiels
◦ biens de luxe

• Part du revenu consacrée au bien Horizon temporelle

◦ période d’adaptation nécessaire à l’ajustement
 L’élasticité prix de la demande : interprétation

Sensibilité de la demande aux variation de prix en fonction de εD/p

• 0 : parfaitement inélastique. La quantité demandée ne change pas quel que soit le prix

• < 1 : inélastique. La quantité demandée varie peu suite à un changement de prix.

• 1 : élasticité unitaire. La quantité demandée et le prix évoluent de manière identique.

• > 1 : élastique. La quantité demandée varie fortement suite à un changement de prix

• +∞ : parfaitement élastique. La quantité demandée change fortement au moindre

changement de prix

L’élasticité prix de la demande : cas particulier d’une élasticité positive

• Effet Veblen sur le produit de luxe : la baisse du prix d’un bien se traduit par une baisse de
l’intérêt qu’il représente aux yeux des acheteurs potentiels Image

• Effet de Giffen sur les produits de première nécessité.

◦ Vous achetez chaque jour un pain pour 1 e et un morceau de formage pour 3 e. Le prix du pain
augmente à 1,50 e. Après l’achat d’un pain au nouveau prix, vous n’avez plus assez d’argent
pour acheter du fromage. Vous allez acheter un pain supplémentaire à la place.

L’élasticité prix de la demande : diversité des courbes de demande

• Comme l’élasticité-prix de la demande mesure comment la quantité demandée réagit aux

variations de prix, elle est étroitement liée à la pente de la courbe de la demande.
 Plus la droite est pentue moins la demande est
élastique.

L’élasticité prix de la demande n’est pas la même selon la condition initiale (point de départ).
Si on prend une fonction de demande linéaire, l’élasticité prix de la demande sera d’autant plus
grande que le prix initiale est élevé et ou que le quantité initiale est faible.

L’élasticité prix de la demande et recette totale

Pourquoi l’entreprise commerciale McDonald’s a des raisons de s’intéresser aux élasticités prix
lorsqu’elle décide de sa politique de prix ?

Recette = prix x quantité

• La somme totale que les consommateur consacrent à un bien = recette totale perçue par le
vendeur du bien
 • Comment une modification du prix affecte la recette totale ?

• L’élasticité prix de la demande fournit la réponse

• Demande inélastique

• Hausse du prix du bien

◦ ⇒ baisse moins que proportionnelle de la quantité demandée : RT augmente

• Demande élastique

• Hausse du prix du bien

◦ ⇒ baisse plus que proportionnelle de la quantité demandée : RT diminue

L’élasticité prix de la demande et recette totale : application

En vous aidant de la relation entre élasticité prix de la demande et recette totale, donnez une
explication à l’assertion suivante :

• ”Une hausse du prix de l’énergie accroît les dépenses énergétiques des ménages si leur
demande est inélastique”.

L’élasticité prix de la demande et recette totale : courbe de demande linéaire

 pente constante mais élasticité non constante

 L’élasticité revenu de la demande

• L’élasticité revenu de la demande mesure comment la quantité demandée d’un bien réagit au
changement de revenu du consommateur. On notera εD/r.

• εD/r = variation en % des quantités demandées d’un bien suite à une variation en % du
revenu

L’élasticité revenu de la demande : déterminants

Déterminant principal : nécessité du bien pour le consommateur

• Biens normaux : εD/r > 0

◦ Biens de première nécessité : εD/r < 1
◦ Biens de luxe : εD/r > 1

• Biens inférieurs : εD/r < 0

L’élasticité revenu de la demande : application

Walmart et le Tigre Géant sont tous deux des détaillants à bas prix aux US. Cependant, pendant la
Récession de 2008-2009, les ventes de certains magasins du Tigre Géant ont chuté alors que celles
de Walmart ont augmenté.
⇒ Quelle(s) explication(s) économique(s) pouvez-vous donner à ce résultat ?

L’élasticité prix croisée de la demande

• L’élasticité prix croisée de la demande mesure comment la quantité demandée d’un bien
réagit au changement de prix d’un autre bien. On notera εD/pc.

• εD/pc = variation en % des quantités demandées d’un bien suite à une variation en % du
prix d’un autre bien.

L’élasticité prix croisée de la demande

• Si les biens sont substituables : εD/pc > 0.

• Si les biens sont complémentaires : εD/pc < 0.

• Si les biens sont indépendants : εD/pc = 0.

⇒ Exemple cinéma / fast food ⇒ Prix heures creuses / heures pleines dans les tarifs électricité
 L’élasticité prix de l’offre

• L’élasticité prix de l’offre mesure comment la quantité offerte d’un bien réagit au
changement de prix du bien. On notera εO/p.

• εO/p = variation en % des quantités offertes d’un bien suite à une variation en % du prix du
bien.

L’élasticité prix de l’offre : déterminants

Effet positif :

• Horizon temporelle

• Capacité de production

• Mobilité des facteurs de production

• Capacité de stockage

L’élasticité prix de l’offre : diversité des courbes d’offre

courbes diapo

Application : élasticité et modification du marché

Marché agricole du maïs et du blé

• Juillet 2012 : sécheresse sévère aux EU

◦ ⇒ dégradation de l’état des cultures

• Choc d’offre négatif

• Pourquoi cet événement peut être favorable aux agriculteurs dans leur ensemble ?

⇒ Cf. Élasticité prix de la demande

 • La demande de céréales est plutôt inélastique
• Le secteur agricole dans son ensemble profite de l’aléa climatique…
• cela ne signifie pas que les agriculteurs touchés par l’épisode de sécheresse sont gagnants !

Choc d’offre et recette

Application : élasticité et modification du marché

Marché des billets de train

• Le prix d’un billet de train varie pendant la journée

• La confrontation entre l’offre et la demande explique ce phénomène

⇒ Élasticité prix de la demande varie dans la journée

• La demande est plus élastique après 9h

• La compagnie ferroviaire baisse ses prix à 40€ pour

maximiser ses recettes

• Un maintien des prix à 80€ conduirait à une recette

moindre

Formule élasticité méthode usuelle