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Les mnages consomment des biens et des services pour satisfaire leurs besoins. Les choix qu'ils sont amens faire dans le cadre de leur consommation sont influencs par des variables conomiques Les variables conomiques qui dterminent les dcisions d'achat des consommateurs sont principalement les prix d'une part, les revenus d'autre part. Pour rendre compte de l'influence qu'ont les variations des prix et les variations des revenus sur les variations de la demande les conomistes utilisent un indicateur appel le coefficient d'lasticit. On peut calculer deux sortes d'lasticit : -l'lasticit de la demande par rapport au prix. -L'lasticit de la demande par rapport au revenu.
proportionnellement cette variation des prix (Ex : Une augmentation des prix de 10 % qui entraine une diminution de la demande de seulement 2 %) eD/P = 1 : Dans ce cas la variation des prix entraine une variation de la demande dans les mmes proportions (ex : les prix augmentent de 10 %, la demande baisse de 10 %) eD/P > 1 : dans ce cas la demande ragit fortement aux variations des prix. Cela signifie que lorsque les prix varient la demande varie plus que proportionnellement cette variation des prix. On dit que la demande de l'asticot prix (exemple : les prix augmentent de 10 %, la demande diminue de 20 %)
Remarque : y y un coefficient d'lasticit n'a pas d'unit. La demande de produits de premire ncessit une faible lasticit. De mme, la demande de produits qui n'ont pas de concurrents et sont donc substituables est relativement inlastiques aux variations des prix. Enfin les produits de luxe constituent un cas particulier savoir que pour ces produits l'lasticit de la demande par rapport au prix est positive.