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1. La loi d’autotrophie des plantes vertes : Cette loi dit que « les plantes vertes, utilisant
l’énergie solaire et absorbant le gaz carbonique (CO2) de l’air et l’eau avec les composés minéraux du
sol, synthétisent en quantité suffisante toutes les substances organiques indispensables à leur
développement complet et à l’obtention d’une bonne production ». De ce fait, pour l’obtention du
rendement programmé, il est indispensable que le sol ait en quantité suffisante et de façon
ininterrompue l’eau et tous les éléments minéraux nutritifs sous forme assimilables aux plantes.
2 L’idée de cette loi est « aucun des facteurs de la vie des plantes ne peut être remplacé par un
autre et ont tous un rôle déterminant dans la vie des plantes ». La dose accrue d’un facteur de
production ne peut aucunement remplacer ou compenser l’emploi d’un autre.
Par exemple, le déficit d’eau ne peut être compensé par le surdosage des engrais et vis versa. Donc, il
ressort de cette loi qu’il est impossible, grâce à un seul facteur, même celui considéré comme le plus
important, d’obtenir une bonne production.
3. La loi des facteurs limitant (ou loi du minimum) : Cette loi indique que « le
développement et le niveau de rendement de n’importe quelle plante sont fonction
des facteurs se trouvant au minimum ». L’insuffisance d’un facteur de production
diminue considérablement l’efficacité des autres facteurs et par conséquent tout le
système de production agricole.
Par exemple : Le déficit d’eau du sol à cause du non respect des techniques
culturales ou de la sécheresse, diminue considérablement l’efficacité des engrais,
variétés et de l’assolement-rotation. De même, l’insuffisance des éléments nutritifs
dans le sol, est un obstacle majeur aux variétés améliorées de manifester toutes
leurs potentialités de production et diminue aussi la qualité des produits obtenus.
C’est pourquoi, lors de l’élaboration du système d’agriculture, il très important
d’identifier le facteur limitant afin de prendre des mesures de son optimisation.
Sur sols à faible niveau de fertilité, l’apport des engrais minéraux et organiques à
normes et doses indiquées ainsi que le chaulage, peuvent être des solutions
alternatives.
Loi de Liebig
Appellée également loi du minimum : Le facteur le plus limitant doit être
éliminé avant que d'autres modifications soient effectives
– Quel est le facteur le plus limitant? Eau, lumière, azote
4. La loi du minimum, optimum et maximum : Cette loi se traduit par le fait que «
le niveau le plus élevé de production des plantes peut être réalisé seulement à une
valeur optimale du facteur de production et en cas de minimisation ou de
maximisation du facteur, la production chute ». L’intensification de l’agriculture
donne plus de l’importance à cette loi.
Figure : Réponse d’un peuplement cultivé à l’application de doses croissantes d’un élément
nutritif
(AB > CD > EF) l’accroissement du rendement décroit avec l’augmentation des apports (Vilain,
1993)
Loi des excédents des rendements moins que proportionnels dite Mitscherlich : Cette loi exprime deux
niveaux de rendements :
- Il y a pour chaque engrais et chaque culture une dose optimale qui assure le
rendement maximal ; c’est le rendement maximal théorique.
- La dose maximale, c’est celle pour laquelle, le prix de l’excédent de récolte obtenu
compense exactement le prix de l’engrais supplémentaire ; c’est le rendement
maximal économique.
6. La loi de restitution des éléments dans le sol : « Elle consiste à remettre au sol
tous les éléments nutritifs essentiels qui ont été prélevés par les précédentes
récoltes ». Le non respect de cette loi, aboutira tôt ou tard à l’infertilité du sol.
7. La loi de l’amélioration de la fertilité des sols : Cette loi suppose qu’ « avec le respect
des lois objectives de l’agriculture, combiné avec les progrès scientifiques et techniques, on peut
favoriser une régénération considérable de la fertilité des sols et par conséquent un accroissement
progressif des productions ».