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Machinisme Agricole 1

Résumé du cours
Contenu du cours
Définition et Objectif, Typologie, Techniques culturales et
Matériels agricoles associés, semis plantation, Fertilisation,
Entretient culturaux, traitement phytosanitaire, récolte post-
récolte, transport des récoltes, conditionnement des produits
agricoles, autres matériels.

40 éme Promotion
Définitions et Objectif
• Machinisme Agricole ou Mécanisation Agricole
D’après Dufumier : C’est l’emploi d’intermédiaires mécaniques et
d’outils pouvant intervenir en culture manuelle, attelée et motorisée.
En d’autre terme elle englobe tout le matériel agricole utilisant les
différentes formes d’énergie humaine, animale et motorisée.
 Conditions de la mécanisation agricole
Elle doit être adapté aux particularités édaphiques, climatiques, agronomiques,
socioéconomique, environnementales et industrielles.
NB : tt matériels agricoles utilisant les différentes formes d’énergie entre dans la
mécanisation agricole (à différencier du terme « mécaniser l’agriculture » qui est le
fait d’employer d’avantage de l’ énergie en utilisant les machines)
• Objectif
Accroitre les intrants énergétique (Mécaniser) et ainsi augmenter les
surfaces englobés, la régularité et l’efficacité des opérations agricoles.
Typologie du Machinisme Agricole
• Mécanisation Manuelle
Utilisation de la force musculaire de l’homme moyennant des outils
très simple
• Mécanisation Animale
Emploi de l’énergie animale dans les travaux agricoles à la place de la
force humaine.
• Mécanisation Motorisée
Il s’agit de machines dont les principales sources d’énergie sont des
moteurs à combustion thermique ou électrique et parfois les énergie
renouvelables.
Mécanisation Motorisée
• Le tracteur agricole
C’est un engin automoteur capable de tirer, de pousser, de porter et d’actionner (Animer)
Il se caractérise par la puissance du moteur (30 à 500ch), la nature de la traction, le système
d’attelage et par la présence ou non d’une prise de force.
On distingue les tracteurs conventionnels, les tracteurs porte-outils, articulés, chenillards et
enfin les tracteurs spécialisés ( Les tracteurs étroits et les tracteurs enjambeurs).
 Le tracteur conventionnel
C’est le tracteur reconnue par sa polyvalence (Il est le plus utilisé)
 Le tracteur à chenille
Les chenilles constituent sa seule différence avec le conventionnel. Il est utilisé dans les
zones humides et limite le tassement du sol.
 Le tracteur porte outils ( Il n’est plus fabriqué)

Le tracteur articulé (Possède une articulation centrale et améliore la manœuvrabilité)


 Le tracteur étroit ( Travaille dans les cultures à inter-rang étroit ; Agrumes)
 Le tracteur Enjambeur ( Utilisé dans des cultures exigeant une garde au sol
importante; vigne et culture arbustives)
 Les éléments constitutifs ( Roues, Système d’attelage et prise de force)
1. Les roues
Les roues reçoivent les énergies développé par la machine. 3 rôles.
1-a. Roues motrice : Elles assurent la propulsion du tracteur
1-b. Roue directrice : Elles assurent le guidage du véhicule et sont donc soumissent à l’action du
volant
1-c. Roues porteuses : Elles portent la charge leur étant appliqué.
NB : Il existe des tracteur à 2 roues motrice ou à 4 roues motrices (Plus chère). Les roues motrices
sont toujours crénelé alors que les roues directrices et porteurs ont des rayures. La seule différence
entre ces deux dernières est que les porteurs sont plus large et souvent doublé.
2. Les systèmes d’attelages
2.a ) Attelage « trois points » : Il est actionné par le relevage hydraulique et supporte le matériel
grace à trois points de fixations ( 2 bars de traction et 1 bras de poussée)
2.b ) La prise de force : Elle assure l’animation des outils dits « animés » en transformant l’énergie
du moteur en énergie rotatif : C’est un transfert d’énergie du moteur à la machine réceptrice.
3. Le poste de conduite
Il est de plus en plus équipé en terme de confort, de sécurité et de l’aide à la conduite
(Ordinateur de bord et automatisme de commandes).
3. L’électronique embarquée
Il peut permettre le contrôle des outils attelés depuis la cabine, la garde de la trajectoire rectiligne
avec l’assitance d’un GPS et l’établissement de cartes de rendement ou de fertilité des sols
(cartographie) grâce également à la technologie GPS.
Techniques culturales et matériels agricoles
associés
• Travail du sol
Il affecte, directement ou indirectement, l’ensemble des composantes physique,
chimique et biologique des sols.
La préparation du sol se fait à travers un ensemble de techniques classées, par
ordre de profondeur, en trois catégories : Le travail très profond, le travail profond
et le travail superficiel.
 Le travail très profond ( Sous solage, Décompactage et chiselage )
C’est un travail qui se fait sur une profondeur supérieur à 30 cm.
1. Le sous-solage
Opération dont le but est de régénérer la structure du sol qui a pu être détériorée en profondeur.
L’outil utilisé s’appelle sous-soleuse, sa puissance varie de 100 à 150 ch par dent et la profondeur de
travail vas de 80 à 90 cm.
2. Le décompactage
Technique de travail profond sans retournement. L’outil utilisé s’appelle le décompacteur, sa
puissance varie de 30 à 40 ch par dent et la profondeur de travail vas de 70 à 80 cm. Il est
caractérisé par une seule rangée de dents.
3. Le chiselage
Permet l’ameublissement du sol et est aussi utilisé pour le déchaumage car extirpant les mauvais
herbes. L’outil s’appelle chisel, sa puissance varie de 10 à 20 ch par dent et la profondeur va de 30 à
70 cm.
NB : L’ensemble de ces outils sont appelé OTTP : Outils de travail très profond
 Le travail profond
C’est un travail qui se fait au plus sur une profondeur de 30 cm. Il s’agit du labour dont le principe
repose sur le découpage et le retournement. Le matériel utilisé est la charrue à disque ou à socs
(reversoir). On a deux types de labour qui dépendent de la charrue utilisée.
1. Le labour en planche
C’est lorsque l’on utilise une charrue simple versant les bandes de terres du même coté par rapport
au sens d’avancement du tracteur. Cette dernière nécessite de longs déplacements.
2. Le labour à plat
Le labour est plat lorsque la charrue utilisé est réversible ou à corps pivotant pouvant verser la
bande de terre d’un coté ou de l’autre de l’axe d’avancement du tracteur.
Composition : Age, système d’attelage, dispositif de réglage, coutre, pointe, soc, versoir.
 Le travail superficiel
C’est la préparation du sol à l’acceuille des semences (lit de semence). Cette
dernière varie en fonction des cultures : le déchaumage pour les grandes cultures
et la préparation du lit de semence proprement dit pour les cultures maraichère.
1. Le déchaumage
Opération superficielle consistant à arracher et à enfouir. Il prépare aussi le lit de semence des
grandes cultures. L’outil utilisé est la déchaumeuse de profondeur de travail variant entre 10 et 15
cm. Suivant la disposition et le nombre de trains de disques, on distingue le déchaumeur à disque,
le déchaumeur offset (cover-crop) et le déchaumeur tandem.
2. La préparation du lit de semences
C’est une opération qui se fait à l’aide d’outils attelé à dent, à pointes, à disques ou d’outils animé
par la pdf. Parmi ces outils on a la herse, le cultivateurs légers…
Semis-Plantation
• Semis
Opération consistant à ensemencer un champ. Il doit permettre une
dose précise, une répartition et une profondeur régulière. On notes des
semoirs en ligne et des semoirs monograines.
 Les éléments constitutifs d’un semoir
1. La trémie
C’est la réservoir communiquant avec les organes de distribution.
2. Organe de distribution
Ils permettent une régularité des semis et sont constitué par une série de cylindres à cannelures ou
à ergots tournant dans les boites de distributions. Pour les semoirs pneumatiques, ils correspondent
aux roues à cellule doseuse.
3. Organes d’enterrage et de recouvrement
Les organes d’enterrage ouvrent des tranchées alors que ceux de recouvrement referment ces
dernières (le sillon). On distingue parmi les organes d’enterrages le soc, le disque simple et le disque
double.
4. Tubes de descente
Ils assurent la liaison entre les organes de distributions et les organes d’enterrage et de
recouvrement.
5. Equipements accessoires
Parmi ces derniers on a les effaceurs de traces, le dispositif de traçage, le sytéme de jalonnement et
les équipements de contrôle électronique.
NB : On a des semoirs mécaniques (distribution par des disques munis d’alvéoles) et des semoirs
pneumatiques ( distribution par dépression ou suppression). Retenir les réglages (cours).
• Plantation
L’outil, utilisé pour des plantes maraichère, est la planteuse. Cette dernière est
constitué d’un bâti, d’une trémie, d’un systéme de distribution et des organes de
mise en terre et de recouvrement.
1. Le bâti
Profilé, du type « porte-outils », il permet le déplacement des élements planteurs afin de régler
l’espacement entre 55 et 90 cm.
2. La trémie
3. Le système d’enterrage et de distribution
Fertilisation
• Définition
C’est un processus consistant à apporter à un milieu de culture les
éléments minéraux nécessaires au développement de la plante. L’outil
utilisé est appellé fertiliseur ou épandeur. On retrouve trois types
d’épandeurs : l’épandeur par gravité (à coffre ou à vis sans fin),
l’épandeur centrifuges (Un mouvement circulaire projetant l’engrais) et
l’épandeur pneumatiques (transport pneumatique).
• Elément constitutif
Les épandeurs sont constitué d’un systéme de liaison (porté, semi-
portés ou trainés), d’une trémie et d’un systéme de distribution.
Entretiens culturaux
• Binage
Opération permettant de détruire mécaniquement les adventices et
limitant l’évaporation. L’outil s’appelle bineuse et est constitué d’un
bati, d’un dispositif de guidage et des élements bineurs coulissant sur
le bati.
On distingue les bineuses avec des outils fixes et celles avec des outils
rotatifs.
Traitement phytosanitaire
• Définition
Opération qui permet de traiter les plantes avec des produits
phytosanitaires. L’outil faisant l’opération s’appelle pulvérisateur (à
distinguer de pulvériseur). Ce dernier peut etre porté, trainé ou
automoteur.
• Elements constitutif
On note la cuve, le systéme de distribution (pompe), le systéme de
transfert de liquide (rampe), le sytéme de division du liquide en
gouttelettes (les buses), le système de transfert de gouttes ( par jet
projeté ou porté) et le système de régulation (maintien du débit de
pulvérisation).
Récolte et Post Récolte
• Récolte
Ensemble des travaux agricole permettant de collecter par cueillette,
fauchage ou arrachage et de transporter à l’abri pour un stockage
provisoire.
 La récolte des grains
Elle se fait par un outil appelé moissonneuse batteuse. Cette dernière est
automotrice et sa puissance varie de 200 à 300 ch. Elle coupe les inflorescences
puis fait le battage et le nettoyage des grains.
Elle est constitué par un système de coupe, d’un système de battage, d’un système
de séparation et de nettoyage et un système de stockage. Il est aussi doté
d’équipement complémentaires.
 La récolte de racines, de tubercules et de fourrages
Cette dernière fait appel à différentes machine tel que l’arracheuse (tubercules), la
faucheuse (fourrage), la faneuse (augmente le séchage) , l’andaineuse (regroupe le
fourrage sec), la presse à balles (ramasse et comprime) et enfin l’ensileuse.
1. Arracheuse
Elle se fait en 5 étapes : Le défanage préalable (chimique ou mécanique), l’arrachage (découpage
des buttes) , le tamisage (effet de secousses, retient mottes et tubercules), l’effanage final (doigts
retenant et rejetant les fanes) et enfin le triage (séparer les tubercules des mottes).
Type d’arracheuse : voir cours si vous avez le temps.
2. Faucheuse
Il s’agit de la coupe (première étape de la récoltes des fourrages). Elle constitué d’un systéme de
coupe et d’un système de conditionnement.
Il existe 4 types de faucheuse : la faucheuse alternative, la faucheuse rotative à tambours,
faucheuses conditionneuses et la faucheuse conditionneuse andaineuse.
3. Faneuse
Outil consistant à soulever et à étaler le fourrage. On distingue la faneuse rotative et celle
andaineuse.
4. Andaineuse
Regroupent le fourrage sec issus du fanage en andains (lignes continues).
5. Presse à balles
Outil consistant à ramasser le fourrage andainé et à le comprimer sous forme de balles compactes.
Elle est constitué d’un systéme de ramassage (ramasse l’andain grâce à des dents fixées sur des
barres horizontale), d’un système d’alimentation (Convoyeurs vers -=), d’un système de compression
(chambre d’enroulement à volume constant ou variable) et d’un système de liage et d’expulsion
(noueurs et ficelle).
Type de presse : Forme parallélépipédique moyenne densité et haute densité et forme cylindrique.
6. Ensileuse
C’est une récolteuse-hacheuse-chargeuse utilisé dans la récolte de fourrage vert ou préfané
(fauchés et conditionné). Le produit haché est tassé et stocké à l’abri de l’aire (ensilage).
Il excite deux types d’ensileuse : l’ensileuses à fléaux (Coupent par lacération) et l’ensileuse à coupe
fine (Offre une forte finesse de hachage).
7. Autres matériels post récolte
On note d’autres matériels tels que la batteuse à mil ou à maïs, la batteuse a riz, le moulin a
céréales, la décortiqueuse riz paddy, la rizerie en armoire, la mini rizerie, et le trimac (moulin a
céréales + Batteuse a mais + Broyeurs de produits verts et secs) faisant à la fois le moulinage, la
battage de maïs et le broyage de produits verts.
Transport des récoltes
Le matériel utilisé est la remorque agricole. Il en existe trois types : la
remorque trainée, la remorque semi-portée et la remorque basculante.
 Remorque trainée
Possède 2 essieux et essentiellement utilisées pour le transport des pailles et des
fourrages. Exemple : Remorque plateau
 Remorque semi-portée
Possède 2 ou 3 essieux en arrière du châssis. Ces derniers peuvent être moteurs
(terrains difficiles) ou directeur (manouvre facilité). Exemples : Bennes
 Remorque basculante
Conditionnement des produits agricoles
• Définition
Le conditionnement est l’action de placer une denrée alimentaire dans
un contenant en contact direct avec la denrée concernée. Quant à
l’emballage, il s’agit de placer une ou plusieurs denrées conditionnées
dans un deuxième contenant.
 Activités de conditionnement
On notes le nettoyage, l’application de cire, le calibrage ou le triage selon la qualité
et la couleur.
Les activités doivent se dérouler dans un endroit ombragé.
Voir chaine de conditionnement de récoltes
Autres matériels
• Motopompes (Diesel et ou Biodiesel / Essence et ou bioethanol)
• Moteurs (Diesel et ou Biodiesel / Essence et ou bioethanol)
• Groupes électrogènes (Diesel et ou Biodiesel / Essence et ou
bioethanol)
• Matériels d’irrigation
BONNE CHANCE

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