EtUNIVERSITÉ PUBLIQUE DU CENTRE

UPC

Faculté des Sciences de l’Agriculture et

de l’Alimentation
FSAA
Cours : Initiation au Travail Intellectuel

Sujet : recherche sur la production du riz dans la

commune de petite rivière de l’Artibonite

Préparé par : DARDOMPRÉ Woodblentz

Niveau : première année
Promotion : Intrépide
Professeur : JOSAPHAT James
Date :juin2022
 DÉDICACES

Je dédie ce travaille:

 À Mon père Saint-macul DARDOMPRÉ et ma mère Marie Jelise PAULTIMÉ qui

ont sacrifié leurs vies pour mon éducation.

 À mes amis FEROU Serge Lunson et BOUQUET Marckentzky qui m’ont bcp
encouragé de progresser.

 À ma tante Yolène PAULTIMÉ et mon grand frère Joël DARDOMPRÉ qui m’ont
bcp aidé et supporté durant mes études.

REMERCIEMENTS
Je remercie en tout premier lieu le Dieu omnipotent pour son et sa compassion envers moi car
il m’a donné de l’énergie, de l'intelligence et du bon sens pour réaliser ce travail.
Mes remerciements s'adressent ensuite à :
 Mon professeur JOSAPHAT James qui a consacré son temps pour nous donner avec soin
tous les principes et toutes les règles indispensables à la réalisation de ce travail.

 Mes camarades de promotion pour les supports et les aides qu'ils m'ont donné dans la
réalisation des recherches du travail.
 RÉSUMÉ

En Haïti, la culture rizicole est pratiquée à travers tout le pays. Mais on considère la vallée de
l’Artibonite comme la zone où la production du riz est plus répandue. La production du riz est la
principale source économique de la population Artibonitienne. L'objectif de ce travail est de
réaliser des recherches sur la production du riz dans la commune de petite rivière de
l’Artibonite, qui est l’une des zones où la production du riz a de grandes importances. Les sols
de la commune de petite rivière de l’Artibonite sont en bon état pour réaliser la production
rizicole. Les processus de réalisation des parcelles sont tous bien ordonnés même quand les
agriculteurs ne se trouve pas dans l'encadrement. Il existe plusieurs opérations de travail
aboutissant à la production du riz à petite rivière : la pépinière, la préparation du sol, le
repiquage, le sarclage etc… Les cultivateurs Rivartibonitiens effectuent ces opérations à l'aide
de différents matériels : houes, motoculteur, serpes… La production rizicole est une activité
cruciale au sein de la commune car elle fournit des avantages économiques et alimentaires.
Cependant le dévouement des cultivateurs pour réaliser la production fait penser qu’ils
pourraient réaliser un meilleur production avec un rendement très élevé, s'ils se trouvait dans
un atmosphère d'encadrement, d'assistance et de supervision.
 TABLE DES MATIÈRES

I INTRODUCTION

1.1 Problématique et justification

1.2 Objectifs
1.2.1 Objectif général
1.2.2 Objectifs spécifiques
1.3 Contexte
1.4 Limitation

II MÉTHODOLOGIEE

2.1 présentation de la zone du travail

2.1.1 Conditions climatiques

2.1.2 Conditions édaphiques

2.1.3 Démographie

2.1.4 Établissements scolaires

2.1.5 Santé

2.1.6 Religion

2.1.7 Partis politiques

2.1.8 Infrastructures économiques

2.1.9 Infrastructures administratives et judiciaires

2.1.10 Activités économiques

2.1.11 Divertissement et loisirs

2.2 Matériels et méthodes

III DÉVELOPPEMENT

3.1 Les opérations conduisant à la réalisation des parcelles de riz

3.2 Importances de la culture rizicole au sein de la commune de petite rivière de l’Artibonite

3.3 Facteurs avantageux et limitant de la production rizicole dans la commune

3.4 Bienfaits de la production du riz du point de vue économique et du point de vue alimentaire

3.5 Les matériels et méthodes utilisés par les cultivateurs pour la production rizicole.

IV CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS

V RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES

LISTE DES ANNEXES

Liste des tableaux

Tableau 1 : Caractéristiques physico-chimiques des terres rizicoles de la commune de petite

rivière de ll’Artibonite.
Tableau 2 : Charge pour récolte et poste récolte d’une rizière d’un hectare

Liste des abréviations

BAR : Barrique

BCP : Beaucoup
Cm : centimètre

Gnl : général

HJ : Homme Jour

IHSI : Institut Haïtien de statistiques et d'information

JR : Jour

JUIL : Juillet

Mm : millimètre

Mo : main d'oeuvre

Nbre : Nombre

INTRODUCTION

1.1 Problématique et justification

L'agriculture joue un rôle très important dans la vie économique et sociale d’Haïti et beaucoup
d’auts pays du monde. ET partout dans le monde, les céréales occupent une place très
considérable dans l'agriculture. Les céréales les plus produites et les plus consommées à travers
le monde sont : le blé, le maïs et le riz. La culture de cette dernière est tres ancienne et remonte
au temps de la prehistoire. Cette culture a permis a de nombreux pays de se developper une
certaine civilisation. Couramment on rencontre deux especes qu’on considere comme les
varietes principales : Orysa glaberrima Originaire d’afrique occidentale et Orysa sativa L.
originaire de l’inde.

Le riz appartient a la famille des graminées et au genre Orysa sativa. On distingue deux sous
espèces : Oryza sativa Japonica : grains ronds, paille courte et Oryza sativa Indica : grains longs
et minces, tiges de grande taille.

L’Oryza sativa est arrivé en amerique dans la région de caroline en 1694 mais on ignore sa date
d’introduction en Haiti. On classe les variétés de riz en :

 Riz précoce où son cycle végétatif peut aller jusqu’à 120 jours.
 Riz de saison avec un cycle végétatif allant jusqu’à 160 jours.
 Riz tardif, de cycle végétatif au-delà de 170 a 180 jours.

Le riz peut être cultivé dans les zones tropicales et tempérées Placée dans des conditions
favorables de température et d’oxygene. La semence de riz se gonfle dès qu’elle absorbe
environ 20% de son poids d’eau. La glumelle inférieure s’écarte et laisse la tigelle apparaître.
C’est le premier organe de la plantule qui apparaît. La radicule perce ensuite le coleorhize
s’allonge beaucoup plus rapidement que la tigelle. Les racines adventives apparaissent des le
cinquième ou le sixième jour.

La plante se compose de plusieurs parties biens distinctes qui assuirent son fonctionnement
comme étant une vraie machine. Parmi ces organes, ils existent ceux qu’on considère comme
étant des organes végétatifs et d’autres reproducteurs. Les organes végétatifs qui assurent la
nutrition et le bon fonctionnement de la plante se composent de la racine, la tige, les talles et
les feuilles. Et les organes reproducteurs qui sont destinés à assurer la reproduction, et la
descendance de la plante, se composent de la panicule, l’epillet, la fleur et la grain ou paddy.

Le cycle végétatif du riz varie considerablement de quatre mois a plus d’une année suivant les
conditions de culture tels en montagne, en altitude, pluviale et autres. Mais en culture normale,
avec des variétés sélectionnées, ce cycle végétatif varie de cent vingt (120) à cent quatre vingt
(180) jours dans la majorité des cas.

Yl existe plusieurs types de système de production de riz :

 irrigué de bas-fonds
 pluvial de bas-fonds
 pluvial de plateau

Il peut être cultivé sur une grande variété de sols. Les sols ayant de bonnes capacités de
rétention d’eau sont les meilleurs – ainsi les sols argileux à forte teneur en matiere organique
sont idéaux. Les sols sableux ne sont pas indiqués pour la reproduction de riz.

Le riz a besoin d’un climat chaud et humide avec beaucoup de soleil pour bien pousser.

En Haiti, on cultive le riz à travers tout le pays. Mais on considere le departement de l’artibonite
comme etant la zone la plus priductive. Pour mieux comprendre comment evolue cette
production dans le département, ce présent travail se propose de présenter les recherches
faites sur la production du riz dans la commune de petite rivière de l’Artibonite tout en
montrant l'importance de la production rizicole dans la commune, ensuite nous présenterons
les différents méthodes et matériels utilisés pour réaliser la production, puis nous décrirons les
avantages que tirent les riziculteurs sur les plans économiques et alimentaires, et enfin
identifier les facteurs avantageux ainsi ceux qui limitent la production du riz dans la commune.

1.2- Objectifs

1.2 Objectif général

Ce présent travail a pour but de présenter les recherches effectuées sur la production du riz
dans la commune de Petite rivière de l’Artibonite.

1.2.2 Objectifs spécifiques

De façon spécifique, ce travail vise à :

 Présenter certaines opérations conduisant à la réalisation des parcelles

 Montrer l'importance de la production du riz dans la commune.
 Présenter certains facteurs qui favorisent et qui limitent la production rizicole dans la
commune de petite rivière de l’Artibonite.
 Décrire les avantages que tirent les riziculteurs sur les plans économiques et
alimentaires.
 Identifier les différents outils utilisés par les riziculteurs la production.

1.3 contexte

Ce travail est réalisé dans le cadre du cours d’initiation au Travail Intellectuel enseigné par le
professeur JOSAPHAT James dans le but de donner aux étudiants de la FSAA l'ensemble des
règles et les principes indispensables à respecter pour la réalisation de certains travaux à
caractères scientifiques.

1.4 limitations et contraintes

La réalisation d'un tel travail, nous avons rencontré plusieurs facteurs qui nous ont servi de
llimite, comme la difficulté de de rendre sur le lieu pour effectuer des enquêtes expiatoires, la
difficulté de trouver des données importantes sur la zone de recherche ainsi que la difficulté de
trouver des documents existants ayant rapport à la culture dans la commune.

Cadre méthodologique
2.1 Présentation de la zone du travail

La commune de Petite rivière se trouve dans le département de l’Artibonite. Le relief urbain de

la commune est la plaine et celui du milieu rural est le morne. La commune de petite rivière de
l’Artibonite fut élevée au rang des communes en 1827. Administrativement, elle est subdivisée
en six (6) sections communales, elle a aussi cent quatre vingt quatre (184) localités et cent
quatre vingt dix (190) habitations. Elle est bornée au nord par les communes de Dessalines et
Maïssade ; au sud par les communes Verrettes et Lachapelle ; à l’est par les communes de
Maïssade et de Boucan-caré ; à l’ouest par les communes de Lachapelle, Verrettes et Dessalines
(IHSI, 2007). Les habitants de la commune s’appellent Rivartibonitiens et Rivartibonitiennes.

2.1.1 Conditions climatiques

Pluviométrie

La pluviométrie de la commune est régulièrement repartie entre les mois et les années. La
variation moyenne de la pluviométrie de 2000 à 2010 est de 6 à 160 mm avec une pluviométrie
minimale de 4 mm et un maximum de 194 mm. Toutefois, il y a lieu d'observer une alternance
climatique très nette qui se caractérise par une grande saison pluvieuse allant de mai à octobre
et une saison relativement sèche de novembre à avril.

Température

Généralement, la commune jouit d’un climat chaud. La variation moyenne mensuelle de la

température moyenne de 2000 à 2010, est de 24,2°C à 27,8°C. Cette variation nettement
différenciée montre que juillet-août-septembre constituent les mois les plus chauds et janvier-
février les plus froids.
 Vent

Exceptions faites des saisons cycloniques où les perturbations peuvent causer la présence des
vents forts, la commune est entourée par des grandes chaines de montage qui lui confèrent
une certaine protection contre les vents violents (ULYSSE,2008). La vitesse vent est de 5 à 10
km/h dans la zone mais on peut observer des rafales de 15 à 20 km/h (www.meteonews.fr)

Hydrologie

La commune dispose des ressources hydriques relativement abondantes. Une branche du plus
grand cours d'eau du pays, le fleuve Artibonite est la principale source hydrique de la commune
de petite rivière. On compte aussi sept (7) rivières, vingt et une (21) sources et sept lagons dans
la commune.

2.1.2 Conditions édaphiques

Les sols de la commune sont à prédominance calcaire, ils sont de texture fine à moyenne et
sont pauvrement ou imparfaitement drainés. Les caractéristiques physico-chimiques des terres
rizicole de la commune sont représentés dans le tableau suivant.

Tableau 1. Caractéristiques physico-chimiques des terres rizicoles de la commune de Petite

rivière de l’Artibonite.

Profondeur du sol
Élément/teneur 0-30 cm 30-60 cm
pH 7,3 77
N total (T/ha) 6,75 4,5
 P5O5 (T/ha) O,042 0,065
K2O (T/ha) O,468 0,439
Sable (%) 27 28
Limon (%) 29 33
Argile (%) 44 39
C/N 6,31 5,82

La commune de petite rivière a des sols limino-sableux avec une moyenne de 27% de sable,
29% de limon et 44% d'argile entre 0 et 30 cm de profondeur. Les sols sont neutres et
légèrement alcalin avec un pH compris entre 6,80 et 8,17 entre 0 et 30 cm de profondeur.

2.1.3 Démographie

En 2005, la commune était estimée à 134239 habitants. Le rapport de masculinité était de 96

hommes pour 100 femmes. Entre 1982 à 2003, période intercensitaire, la commune a connu un
taux moyen d'accroissement annuel de l’ordre de 2,1% pour une superficie de 506,7 km². La
densité de la commune est de 265 habitants par km². Les groupes d’âge représentent la
structure suivante : 37,9% des personnes de moins de 15 ans, 56,7% de 15 à 64 ans et 5,3% de
65 ans et plus.

2.1.4 Établissements scolaires

Au moment de l’inventaire, cent cinq (105) établissements scolaires ont été inventoriés dans la
commune. De ce nombre on trouve quatre vingt cinq (85) établissements de niveau primaire,
dix neuf de niveau secondaire et un (1) de niveau préscolaire. Trois (3) centres
d'alphabétisation et six (6) institutions techniques et professionnelles ont été également
inventoriés dans la commune.
2.1.5 Santé

Au niveau des infrastructures sanitaires, six (6) dispensaires, cinq (5) cliniques, deux (2) centres
de santé avec lit ont été inventoriés dans la commune. Onze (11) médecins, deux (2) dentistes,
onze (11) infirmières, trente six (36) auxiliaires, deux (2) matrones et deux (2) techniciens de
laboratoire constituent le personnel des établissements sanitaires répertoriés

2.1.6 Religion

Du côté de la religion, cent trente trois (133) églises ou temples on été inventoriés dans la
commune. La confession église de Dieu (48) a le plus grand nbre de temples ou d’églises.
Viennent ensuite les confessions, catholique (24) et baptiste (23). On compte aussi près de
quatre vingt dix (90) péristyles.

2.1.7 Partis politiques et organisations

Environ onze (11) partis politiques, vingt quatre (24) organisations sociopolitiques et quatre (4)
ONG ont été inventoriés dans la commune.

2.1.8 Infrastructures économiques et financières

Au niveau des infrastructures économiques et financières, la commune de petite rivière de

l’Artibonite dispose d’un (1) hôtel, de deux (2) caisses populaires, de six (6) bureaux de change,
d’une coopérative de commercialisation, de trente cinq (35) maisons d'affaires et de deux cent
trente (230) banques de borlette y compris les guérites

2.1.9 Infrastructures administratives et judiciaires

Les infrastructures administratives et judiciaires sont constituées d’un (1) commissariat, de

deux (2) tribunaux de paix, d’un (1) bureau des contributions et de deux (2) bureaux d’état civil.
2.1.10 Activités économiques

Le commerce, l’agriculture et à un degré moindre l'artisanat, restent les principales activités

économiques de la commune. On compte six cent vingt sept (627) établissements commerciaux
dont on compte cinq cent trente neuf (539) petites boutiques et trente trois (33) grandes
boutiques.

2.1.11 Divertissement et loisirs

En termes de divertissement et de loisirs, la commune a deux (2) salles de cinéma, trois (3)
places publiques, cinq (5) night club, vingt neuf (29) gaguères.

2.2 Matériels et méthodes

Pour réaliser ce travail, il m’a fallu de trouver et d'utiliser différents matériels comme :
téléphone, livres, plumes, cahiers crayons. J’ai commencé le travail tout en faisant des
recherches sur des documents, des livres et des travaux qui ont été déjà réalisés au sujet de la
production du riz. Ensuite j’ai utilisé l’internet pour rechercher certaines informations
importantes sur la zone de travail. J’ai écrit les données dans un cahier, et enfin, après avoir
tout écrit, j’ai utilisé un laptop pour taper le travail.

DÉVELOPPEMENT
3.1 Opérations pour la réalisation des parcelles

Pour réaliser les parcelles de riz, les Rivartibonitiens effectuent différentes opérations. Tels
que :

Labourage

Pour cultiver le riz, les cultivateurs adoptent des procédures expérimentales variables. Le sol
subit deux labours suivi d’un hersage. Le premier labour est identique et se réalise avec des
houes. Le second labour est aussi réalisé à l’aide des houes et à l’aide de motoculteur. (Photo :
figure 1 en annexe)

Les pépinières

On réalise les pépinières en plein champ ou dans un endroit ailleurs. Parfois on utilise entre 80
à 110 Kg de semence sur une surface de 400 m² pour emblaver un (1) hectare. Les semences
sont submergées dans l’eau pendant quarante-huit (48) heures, puis enlevées et déposées dans
un sac pour l’égouttage et la prégermination. Vingt quatre (24) heures plus tard, le semis est
réalisé dans dans la portion de la parcelle destinée à cette fin et y sont restés jusqu’à la
transplantation. Parfois on réalise aussi des opérations de fertilisation pour entretenir les
pépinières. (Photo : figure 2 en annexe)

Repiquage et désherbage

Pour le repiquage, on utilise des touffes de quatre (4) à dix (10) plantules par poquet qui se fait
sans aucune norme esthétique. Le repiquage se fait respectivement au vingt-septième (27 ème),
vingt-huitième (28ème) et trentième (30ème) jour après le semis. Pour maintenir les parcelles en
bon état sanitaire et diminuer la compétition avec les adventices, on effectue des opérations de
désherbage au vingt quatrième (24ème) et cinquantième (50ème) jour après repiquage. (Photo :
figure 3 en annexe)
3.2 Importance de la culture rizicole au sein de la commune

C’est partout à travers le pays surtout dans les milieux ruraux ques activités agricoles ont
beaucoup d’importance. Tout d’abord, la présence des champs de riz verts dans la zone
augmente vraiment sa beauté. La production rizicole se trouve son importante au côté de tous
ceux qui participent à sa réalisation. Les propriétaires des champs tirent leurs profits à partir du
rendement de la récolte et les ouvriers agricoles tirent les leurs à partir des différents processus
de travail aboutissant à la production. La riziculture fait partie des cultures qui exigent
beaucoup de MO depuis la préparation du sol jusqu’au moment de la récolte. Selon la zone où
l’on réalise le champ, on fixe le jour de travail des ouvriers agricoles à un prix. Et certains de ces
ouvriers ne possèdent pas de champ, ce qui fait du moment de travail un moment important.
La préparation du sol et la récolte sont souvent considérées comme des activités d'hommes,
tandis que pour le repiquage et le sarclage on trouve très souvent que ce sont des femmes et
des jeunes enfants qui les effectuent. Chaque année, ces différentes personnes attendent
vraiment l'arrivée de la saison de travail. Donc l'attente de ces personnes montre clairement
combien cette activité a de très grande importance pour eux.

Tableau 2. Charge pour récolte et poste récolte d’une rizière d’un hectare

Opérations Coût unitaire (htg) Quantité Coûts totaux

Récolte et battage 90/sac 86,50 sacs 7,785

Transport 20/Sac 86,50 sacs 1,130
Vannage 240/HJ 8 HJ 1,920
Séchage et 240/HJ 1,71 HJ 410,40
manutention
Décorticage 350/Bar 32,79 Bar 11,41790
Total 23,323
3.3 Les facteurs avantageux et ceux qui limitent la production rizicole dans la commune

Comme pour toutes les autres cultures, un ensemble de conditions doit être réuni et certains
facteurs doivent être disponibles pour avoir une bonne production rizicole. L’absence ou
l'insuffisance de ces facteurs et de ces conditions peut influencer négativement le rendement
de la culture. Parmi les plus importants nous pouvons citer :

Les semences

Les cultivateurs cherchent toujours à trouver des semences de meilleures qualités pour réaliser
leur champ. Certains d’entre eux visent des semences précoces, surtout ceux qui font la culture
à fin de consommation, et certains autres cherchent à trouver des semences qui un rendement
plus élevé sans tenir compte du cycle de la variété. Ça arrive parfois que les cultivateurs sont
trompés de semence, surtout quand ils les achètent au marché. Et ça affecte souvent le
rendement souhaité par les cultivateurs.

Le sol

La culture rizicole ne peut pas être réalisée en n’importe quel milieu. Le sol doit répondre à
certaines exigences de la culture. Dans la commune de petite rivière, les sols se trouvent dans
des conditions où certaines exigences de la culture sont réunies. Les sols ne se trouvent pas
dans des positions difficiles à irriguer et ont une grande capacité de rétention d’eau, ce qui joue
en faveur de la culture qui à partir d’un certain stade demande de trouver de l’eau en
permanence. La bonne qualité des sols de la commune est un avantage crucial pour les
Rivartibonitiens.

L’eau

Le riz est une plante hydrophile. Sa culture exige une très grande disponibilité de l’eau pour
donner un bon rendement. Il y a certaines zones où l'irrigation est difficile à être réalisée, les
cultivateurs réussissent la production grâce aux précipitations. Mais l’arrêt des pluies ne les
cause pas souvent de problème grâce à la bonne capacité de rétention d’eau des sols. Dans les
endroits où il est possible de réaliser l'irrigation, les cultivateurs font toujours des efforts pour
avoir de l’eau en permanence dans leurs champs. On remarque aussi que la permanence de
l’eau dans le champ ne se fait pas tout de suite après le repiquage. Les cultivateurs attendent
toujours environ une semaine après le repiquage pour laisser l’eau dans le champ de façon
permanente. Donc, la disponibilité de l’eau est très important pour la réalisation de la culture
rizicole.

Il existe plusieurs autres facteurs qui facilitent la production du riz dans la commune de petite
rivière comme : les ouvriers agricoles, le climat, les engrais etc… lorsque tous ces facteurs là
sont présents, les cultivateurs ont une très bonne récolte avec un rendement élevé. Mais dans
le cas contraire, ils obtiennent un très mauvais rendement.

3.4 Les bienfaits de la production du riz du point de vue économique et alimentaire.

Comme les autres cultures produites dans la commune de petite rivière de l’Artibonite, la
riziculture compte parmi celles qui aident beaucoup les cultivateurs à rentrer de l’argent pour
répondre à leurs besoins. L'argent qu’ils rentrent à partir des récoltes, ils l'utilisent soit pour
payer la scolarité de leurs enfants, soit pour payer le loyer, soit pour investir dans le business ou
l’élevage ou bien pour réaliser d’autres projets qu’ils avaient.

L'activité de la production du riz n’a pas seulement des avantages économiques. La production
du riz donne aussi de grand avantages sur le point alimentaire. On sait bien que le riz fait partie
des aliments préférés de la majorité du peuple Haïtien. La production du riz aide beaucoup les
producteurs a économiser leur argent en évitant d'acheter le riz importé. Les gens témoignent
aussi que les riz produits à l’intérieur du pays sont beaucoup plus efficaces que ceux qui sont
importés. On rencontre souvent au niveau de la population Rivartibonitienne, des cultivateurs
ayant de très petites parcelles qui cultivent le riz seulement pour la consommation. Selon le
niveau de gestion de la récolte, ça peut les durer une longue période.

3.5 Les différents matériels utilisés par les cultivateurs pour réussir la production.
Pour aboutir avec la réalisation de la production du riz, les Rivartibonitiens utilisent des
différents matériels dans diverses phases. Tout d’abord ils utilisent des houes pour préparer le
sol où l’on va réaliser la pépinière. Ils utilisent des sacs ou des droumes pour stocker les
semences. Pour la réalisation de la pépinière, ils mettent les semences dans des sacs pour les
faire germer en les submergeant dans l’eau pendant environ deux (2) jours. Le premier labour
du sol se fait avec des houes et le second se fait également avec des houes. Pour les grandes
parcelles, le second labour peut être aussi réalisé par un motoculteur. Ils réalisent le hersage
avec des houes. Le désherbage est réalisé manuellement. Pour combattre les volailles qui sont
considérés comme des ravageurs de la culture, les cultivateurs fabriquent des trucs qui
ressemblent à des humains et les disposent dans le jardin. Une fois que les volailles remarquent
la présence de ces trucs là, ils vont penser que ce sont des humains. Les cultivateurs
Rivartibonitiens réalisent le taillage des riz en utilisant des serpes (appelés couramment en
créole « digo » ou « chinwa »). Pour le battage et le séchage des riz les cultivateurs utilisent des
prélats. Pour réaliser le vannage, ils utilisent un matériel appelé ‘’bichèt''. Les cultivateurs
réutilisent des sacs pour mettre la récolte afin de la transporter soit à l’aide des animaux, des
véhicules ou par leur propre force. Très souvent avant le moment de la récolte, les cultivateurs
construisent des dépôts destinés spécialement pour le stockage de la récolte.

IV Conclusion et recommandations

Les Rivartibonitiens se montrent très dévoués pour la riziculture. Leurs dévouements et leurs
persévérances dans la riziculture montrent comment la production du riz leur est important et
comment la production du riz est une activité cruciale au sein de la commune. Même si les
cultivateurs n'obtiennent pas le rendement souhaité dans une saison, ça ne les empêche pas à
investir dans la production l’année suivante. La riziculture est pour eux une activité cruciale qui
peut vraiment les aider du point de vue économique et alimentaire. Souvent les cultivateurs
font même des prêts pour réaliser la production. La bonne motivation des riziculteurs malgré
leur faible capacité, pousse à faire certaines recommandations en vue de les faciliter à obtenir
une meilleure production. Et ces différentes recommandations visent à :
  Établir une politique d'encadrement pour les riziculteurs en les apportant des
formations et des nouvelles techniques de production.
 Mettre à la disposition des riziculteurs des crédits agricoles
 Faciliter l’accès aux produits phytosanitaires visant à réduire les pertes.
 Faciliter l’accès aux outils agricoles modernes.

RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES

Evens JOSEPH. 2013 mémoire de fin d’études agronomiques

FICHE TECHNIQUE POUR LA PRODUCTION DU RIZ (sans auteur et sans date)

Shamie Zingore, Lydia Wairegi et Mamadou Kabirou Ndiaye. (Sans date) guide pour la gestion
des systèmes de culture de riz
Annexe- Photos de certaines opérations pour la réalisation des parcelles de riz

Figure 1 : préparation du sol avec l’utilisation des houes

Figure 2 : pépinière réalisée en plein champ.

Figure 3 : Opération de repiquage