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MBOUDA LE 21/02/2023 STATIQUE DES FLUIDES

CHAPITRE : STATIQUE DES FLUIDES


INTRODUCTION
La statique est la branche qui étudie les fluides au repos, Ce chapitre est consacré à
l’étude des fluides au repos. Les lois et théorèmes fondamentaux en statique des fluides y sont
énoncés. La notion de pression, le théorème de Pascal, le principe d’Archimède et la relation
fondamentale de l’hydrostatique y sont expliqués.

I. Notion de pression et unités de pression


La pression est définie comme la force exercée par un fluide par unité de surface
𝐹
𝑃=
𝑆
F : intensité de la force normale à la surface pressée (N) ou Pascal (Pa)
S : surface pressée ou surface subissant l’action mécanique (m2)
P : pression en Pascal (Pa)

I.1. Pression atmosphérique :


La pression atmosphérique est la pression exercée par l'atmosphère à la surface de la terre.
Au niveau de la mer cette pression est équivalente à celle exercée par une colonne d'environ
760 mm de mercure. Elle varie tous les jours légèrement: elle est néanmoins toujours voisine
de 1 bar.

I.2. Autres unités de pression et quelques conversions


La pression peut s’exprimer en autres unités telles que le bar, MPa, l'atmosphère
normale (symbole atm), Le mètre de colonne d’eau (mCE), Le millimètre de mercure (mmHg)

1Pa = 1N/m2 ; 1MPa =1N/mm2 = 106Pa ; 1MPa = 10bars ; 1 bar =1bar = 1daN/cm2 = 105Pa;
1 atm=101 325 Pa; 1 mCE=9810 Pa; 1 mmHg = 133 Pa

II. Pression en un point d’un liquide en équilibre-principe fondamental de


l’hydrostatique-théorème de pascal
II.1. Pression en un point d’un liquide en équilibre
Considérons un liquide au repos de masse volumique ρ contenu dans un vase et un point
quelconque A de ce même liquide (voir figure ci-dessous).

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La pression au point A dans le liquide est calculée par la formule suivante :

𝑷𝑨 = 𝝆 × 𝒈 × 𝑯𝑨 𝒐𝒓 𝝕 = 𝝆 × 𝒈 ⇔ 𝑷 𝑨 = 𝝕 × 𝑯𝑨
Par conséquent, la pression hydrostatique en un point donné d’un fluide au repos est la
même (agit de façon égale) dans toutes les directions
On peut vérifier que la pression exercée au sein d’un liquide en équilibre,

 Est constante en tous points d’un même plan horizontal.


 Est indépendante de la direction considérée.
 Croît au fur et à mesure que l’on s’éloigne de sa surface libre.

II.2. Principe fondamental de l’hydrostatique


A partir de la figure ci-dessous, écrivons les expressions des pressions aux points A et
B.

𝑷 𝑨 = 𝝆 × 𝒈 × 𝑯𝑨 𝒆𝒕 𝑷𝑩 = 𝝆 × 𝒈 × 𝑯 𝑩

𝑷𝑨 − 𝑷𝑩 = 𝝆 × 𝒈 × 𝑯𝑨 − 𝝆 × 𝒈 × 𝑯𝑩 = 𝝆 × 𝒈(𝑯𝑨 − 𝑯𝑩 )

En posant 𝑃𝐴 − 𝑃𝐵 = ∆𝑃 𝑒𝑡 (𝐻𝐴 − 𝐻𝐵 ) = ∆𝐻 𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑢𝑡 é𝑐𝑟𝑖𝑟𝑒 𝑙𝑎 différence de pression


entre deux points d’un fluide en équilibre est donnée par la relation : ∆𝑷 = 𝝆 × 𝒈 × ∆𝑯
Avec :

 est la masse volumique du fluide en (kg/m3)


h est la dénivellation entre les deux points A et B en (m)
g est l’accélération de la pesanteur (9,81 N/kg)

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P = PA-PB est la différence de pression en (Pa)

III. Transmission des pressions dans les liquides


III.1. Théorème de Pascal
Toute variation de pression en un point d’un liquide au repos est transmise intégralement à
tous les autres points du liquide.

III.2. Application : Principe de la presse hydraulique


Soit le schéma de principe d’une presse hydraulique (voir Fig.). On y produit une force
considérable à partir d’une force relativement peu importante, en considérant la surface
d’un piston à la sortie 2 plus large que celui à l’entrée 1.

Fig Principe d’une presse hydraulique


Lorsque les deux pistons 1 et 2 sont sur le même niveau, on a :𝑃1 = 𝑃2
𝑭𝟏 𝑷𝟐
Soit : 𝑭𝟏 = 𝑷𝟏 × 𝑺𝟏 𝒆𝒕 𝑭𝟐 = 𝑷𝟏 × 𝑺𝟐 𝒅𝒐𝒏𝒄 𝑷𝟏 = 𝑷𝟐 =
𝑺𝟏 𝑺𝟐

𝑭𝟏 𝑭𝟐
𝑷𝟏 = 𝑷𝟐 𝒅𝒐𝒏𝒄 ∶ =
𝑺𝟏 𝑺𝟐
𝑭𝟐 𝑺 𝟐
𝒅′ 𝒐ù ∶ =
𝑭𝟏 𝑺 𝟏

𝑺𝒊 𝑺𝟐 ≫ 𝑺𝟏 ⟹ 𝑭𝟐 ≫ 𝑭𝟏

III.3. Les vases communicants :


Dans plusieurs vases de forme quelconque, communiquant entre eux et contenant un
seul liquide en équilibre, les surfaces libres dans les différents vases sont dans le même
plan horizontal.

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Ce point est à la base de la mesure de la différence de pression entre deux gaz à l’aide
du manomètre en U. Il suffit de mesurer la différence de niveau du liquide dans les deux
branches et de connaître la masse volumique de ce liquide.

𝑂𝑛 𝑎 ∶ 𝑷𝑨 − 𝑷𝑩 = 𝝆𝟏 × 𝒈 × 𝒉𝟏 𝒆𝒕 𝑷𝑩 − 𝑷𝑪 = 𝝆𝟐 × 𝒈 × 𝒉𝟐 𝒐𝒓 𝑷𝑨 = 𝑷𝑪 = 𝑷𝒂𝒕𝒎
⟹ 𝝆𝟏 × 𝒈 × 𝒉𝟏 = 𝝆𝟐 × 𝒈 × 𝒉𝟐

Les dénivellations de deux liquides non miscibles dans des vases communicants sont en
rapport inverse de leurs masses volumiques. Si 𝝆𝟏 = 𝝆𝟐 Un fluide est à la même hauteur
dans deux vases communicants.
IV. Pression absolue et pression relative
La pression absolue est la pression mesurée par rapport au vide absolu (c'est- à-dire
l'absence totale de matière). Elle est toujours positive.

La pression relative se définit par rapport à la pression atmosphérique existant au moment


de la mesure: cette pression peut donc prendre une valeur positive si la pression est supérieure
à la pression atmosphérique ou une valeur négative si la pression est inférieure à la pression
atmosphérique.

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Pression absolue = pression relative + pression atmosphérique

Remarque :
- La pression absolue est toujours positive. Elle est nulle dans le cas du vide (pas de matière).
- La pression effective peut être positive, négative ou nulle. La pression effective minimale
correspond au cas du vide (Pabs = 0).

Peff mini = - Patm  -1 bar


- La relation fondamentale de l’hydrostatique peut s’écrire en pression absolue ou en pression
effective. Si PA est effective alors PB est effective et si PA est absolue alors PB est absolue.

V. Mesure de la pression
Pour mesurer la pression d’un fluide (liquide ou gaz) on utilise l’un des procédés
suivants :
 Application de la relation fondamentale de l’hydrostatique (dispositif à liquide)
 Le principe de la presse hydraulique (pression équilibrée par une force connue appliquée
sur une surface connue)
 Déformation élastique d’un métal
 Effet piézoélectrique
1- Application de la RFH
a - Mesure de la pression atmosphérique
Expérience de Torricelli
Des tubes de différentes formes et différentes longueurs sont remplies de mercure puis
renversés dans un bac contenant du mercure sans que l’air ne puisse rentrer.
On constate que la hauteur du mercure dans les tubes se stabilise à un même niveau H0, voir
figure ci-dessous.

Le mercure dans le tube étant au repos, on applique la R.F.H. entre A et B.

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𝑷𝑩 = 𝑷𝑨 + 𝝆𝟎 × 𝒈 × 𝑯𝟎
B et C appartiennent au même liquide et au même plan horizontal alors PB = PC et PC = Patm
d’où ∶ 𝑷𝑩 = 𝑷𝑨 + 𝝆𝟎 × 𝒈 × 𝑯𝟎

𝑃𝐴 = 0 𝑐𝑎𝑠 𝑑𝑢 𝑣𝑖𝑑𝑒 , 𝑎𝑙𝑜𝑟𝑠 𝑃𝑎𝑡𝑚 = 𝜌0 × 𝑔 × 𝐻0

On trouve trois types d’appareils de mesure de la pression atmosphérique


 Le baromètre à mercure
 Le baromètre anéroïde
 Le baromètre électronique

Le baromètre à mercure : Il est basé sur le principe de l’expérience de Torricelli.


Le baromètre anéroïde (à aiguille) : Les parois d'une capsule vide d'air, dite « capsule de
Vidie » sont maintenues écartées par un ressort. La pression atmosphérique appuie plus ou
moins sur la boîte (capsule) anéroïde et fait ainsi tourner l'aiguille sur le cadran, grâce à un
mécanisme de précision.

Le baromètre électronique : Ce type de baromètre de conception toute nouvelle est un


appareil de précision. Une puce électronique sensible à la pression atmosphérique indique la
pression du moment par affichage numérique.

b - Mesure de la pression effective


1 -Tube piézométrique
Il s’agit d’un tube transparent placé verticalement dont l’extrémité basse est reliée à la
prise de pression et l’autre extrémité ouverte à l’air libre. Il est utilisé seulement pour les
liquides de faibles pressions.

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PBeff = PAeff + g h
PAeff = 0 tube ouvert à l’air libre

PBeff = g h

Connaissant  la mesure de h permet de déterminer la pression dans le réservoir ou la


conduite.

2 -Tube U

Le tube en U contient un liquide de masse volumique 0 grande devant la masse


volumique  du fluide dont on veut mesurer la pression. Le tableau ci-dessous donne quelque
cas.

Fluide ρ Air Huile Eau


𝜌 = 1.2kg/m3 800 < 𝜌 < 950kg/m3 kg/m3

Liquide 𝜌0 𝐴𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝜌0 = 750 𝑘𝑔/𝑚3 Mercure Mercure


Huile 𝜌0 = 13600 𝑘𝑔/m3
Eau
Mercure

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étant très petit devantalors, en première approximation, on néglige g X devant g h


PCeff = g h

PBeff = pAeff + g h


PAeff = 0 tube ouvert à l’air libre

PBeff = PCeff + g X

d’où PCeff = g h - g X

2- Application du principe de la presse hydraulique

PB = PA
PA = Pmesurée
𝑀×𝑔
PB = 𝑆

𝑀×𝑔
Pmesurée = 𝑆

Ce dispositif n’est pas très pratique vu le nombre de masses nécessaires pour avoir
l’équilibre.

3- Déformation élastique d’un métal


a- Manomètre tube de Bourdon

Il permet de mesurer la pression effective d’un fluide. Le tube métallique en forme de


point d’interrogation et fermé à l’une des extrémités se dilatent sous l’effet de la pression du
fluide et fait dévié l’aiguille devant un cadran gradué.

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b- Jauge de contrainte
La jauge est collée à un corps d’épreuve qui sera soumis à la pression à mesurer. Sous
l'action de la pression, la jauge se déforme de manière élastique. Cette déformation modifie la
résistance électrique du fil. On mesure alors cette variation de résistance entre
l'état repos et l'état sous contrainte.

4- Effet piézoélectrique
La piézoélectricité désigne la propriété que possèdent certains matériaux cristallins comme
le quartz, la céramique ou le titanate de baryum de développer une charge électrique
proportionnelle à la contrainte qui leur est appliquée.

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