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Chapitre1 : Statique des fluides

1.1 - Introduction
La statique des fluides est la branche de la mécanique des
fluides qui traite principalement les fluides au repos. L’étude
des propriétés des fluides au repos constitue la statique des
fluides.
1.2 – Notion de pression:
La pression exercée par une force F agissant
perpendiculairement sur une surface S est :

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Chapitre1 : Statique des fluides
Pressions
Plus le plongeur descend dans l’eau et plus la pression P qu’il
subit augmente.
La pression est alors provoquée par le poids de la colonne
d’eau située au dessus du plongeur.
Plus le plongeur descend , plus la hauteur de la colonne
d’eau devient importante et plus la pression devient élevée
(elle augmente d’environ 1 bar tous les 10 mètres de
profondeurs).
De la même manière , la pression atmosphérique est due à
la hauteur de colonne d’air.
Plus la colonne d’air est haute , plus la pression est élevée.
Sauf si on s’enfonce sous la terre, c’est au niveau de la mer
que la colonne d’air est la plus haute. Par conséquent, c’est à
cet endroit que la pression atmosphérique est la plus
élevée : 1,013 bar (en valeur pratique , 1 bar ).
Quand un alpiniste grimpe en montagne , la hauteur de la
colonne d’air située au dessus de lui diminue au fur et à
mesure de son escalade. C’est pourquoi la pression
atmosphérique diminue quand on s’élève en altitude. Elle
chute à environ 0,7 bar à 3000 mètres.

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Chapitre1 : Statique des fluides (Pressions)
Après son décollage, quand une fusée sort de
l’atmosphère et arrive dans ‘’ l’espace ‘’ la
pression atmosphérique n’existe plus , il n’y a
plus du tout d’air ni aucun gaz : C’est le vide
absolu!
Par définition, le vide absolu est la plus faible
pression qui puisse exister.
On dit que la pression est alors égale à 0
absolu.
Lorsqu’une pression est comparée au vide
absolu, on parle de pression absolue. Une
pression absolue est toujours égale à 0 bar.
Lorsque vous désirez contrôler la pression de gonflage de vos
pneus, vous allez à la station et vous utilisez un contrôleur de
pression appelée manomètre.
A propos réfléchissez, quelle est la pression indiquée par
l’aiguille de ce contrôleur avant que vous ne le raccordiez sur
la valve du pneu.

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Chapitre1 : Statique des fluides
Pression relative – Pression absolue

Effectivement, avant qu’il soit raccordé sur la valve


du pneu, le manomètre est à l’air libre.
Il mesure bien alors la pression atmosphérique et
portant , l’aiguille indique 0 bar.
Bien sur que nous ne soyons pas dans l’espace,
l’aiguille du manomètre indique 0 bar.

Nous savons que la pression atmosphérique est égale à


1 bar au niveau de la mer.
Si un manomètre indique 0 bar quand il mesure la
pression atmosphérique, quand il sera dans le vide
absolu, il indiquera 1 bar de moins, c’est-à-dire
-1bar.
Tous les manomètres usuels sont gradués pour indiquer
0 bar sous la pression atmosphérique.
Dans le langage des initiés, on parle souvent en
pression relative mais parfois aussi de pression absolue.
Une pression est dite absolue quand elle est mesurée
par rapport au vide absolu.
Elle est dite relative quand elle est mesurée par
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rapport à la pression atmosphérique.
Chapitre1 : Statique des fluides
PRESSION ABSOLUE ET PRESSION RELATIVE
-La pression absolue utilise le vide comme point de départ
sur l’échelle de mesure. Le vide représente le zéro absolu
(absence de pression). C’est celle calculée dans les exos.

-La pression relative correspond à la pression mesurée par


rapport à la pression atmosphérique (qui est la référence des
pressions). Elle représente la différence entre la pression
mesurée et la pression atmosphérique existante (gonflage
des pneumatiques par exemple).

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Chapitre1 : Statique des fluides
Pression atmosphérique, pression absolue et pression effective
 La pression atmosphérique : est la pression de l’air en un lieu
donné.
 Au niveau de la mer : Patm = 1 atm ≈1,013 bar = 760 mmHg
La pression d’un fluide peut être donnée en absolue ou en effective. La
référence pour la pression absolue est le zéro et pour l’effective c’est la
pression atmosphérique.
 La pression absolue est toujours positive. Elle est nulle dans le cas
du vide (pas de matière)
 La pression effective (manométrique) peut être positive,
négative ou nulle. La pression effective minimale correspond au cas du
vide (patm= 0).

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Chapitre1 : Statique des fluides

1.3 – Pression en un point d’un fluide au repos ( théorème de


Pascal)
= Mg = = .
=..

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Chapitre1 : Statique des fluides

Par conséquent, la pression hydrostatique en un point donné d’un fluide au repos est
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la même (agit de façon égale) dans toutes les directions.
Chapitre1 : Statique des fluides
On peut vérifier que la pression exercée au sein d’un liquide en équilibre,
o est constante en tous points d’un même plan horizontal.
o est indépendante de la direction considérée.
o croît au fur et à mesure que l’on s’éloigne de sa surface libre.
1.4 – Principe fondamental de l’hydrostatique.
1.4.1 Principe fondamental de l’hydrostatique
Etudions l’équilibre d’une partie de
fluide en forme de cylindre vertical
de section droite très petite S et
d’une hauteur h.

h(m) et g(9,81N/Kg) 9
Chapitre1 : Statique des fluides
APPLICATION :
A l’équilibre = Information:
Piézomètre:
1 – Appareil de mesure
de la pression *
2 – Appareil qui sert à
mesurer la pression de
l’eau dans les tuyaux de
conduite.
3 – Appareil qui sert à
observer et à mesure la
compressibilité des gaz.

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Chapitre1 : Statique des fluides

MANOMETRE EN U :
Soit un réservoir contenant un liquide 1
de masse volumique 1, un tube en U est
relié à celui ci contenant un liquide 2
(appelé liquide manométrique) de
masse volumique 2 Déterminer la
pression effective en A ?

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Chapitre1 : Statique des fluides
 MANOMETRE DIFFERENTIEL :(utilisé en hydrodynamique)
Un manomètre différentiel est fixé entre deux sections A et B d’un tuyau
horizontal où s’écoule de l’eau. La dénivellation du mercure dans le
manomètre est h, le niveau le plus proche de A étant le plus bas.
Déterminer la différence de pression entre les section A et B ?

⇒ =+- ) =+y
+g = + g ⇒ = + g - +
+ = + ⇒ = -
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Et après simplification on obtiendra = gh()
Chapitre1 : Statique des fluides
1.5. Transmission des pressions dans les liquides
1.5.1. Théorème de Pascal
Toute variation de pression en un point d’un liquide au repos est
transmise intégralement à tous les autres points du liquide.
1.5.2. Application : Principe de la presse hydraulique
Soit le schéma de principe d’une presse hydraulique (Fig.2.3). On y produit une force considérable à partir d’une force
relativement peu importante, en considérant la surface d’un piston à la sortie 2 plus large que celui à l’entrée 1.

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Chapitre1 : Statique des fluides
1.5.3. Equilibre de deux fluides non miscibles

Un tube en U rempli d’un liquide de


masse volumique (), si dans l’une
des branches un autre liquide non
miscible au premier et de masse
volumique () est versé, il est
observé une dénivellation h=(-)
entre les deux liquides. Les deux
surfaces libres étant à la pression
atmosphérique. D’après le principe
de Pascal, il est possible d’écrire les
équations suivantes :
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1.6. Principe d’Archimède
Si l’on examine le comportement d’un
cylindre de longueur L et de section S,
immergé dans un fluide de masse
volumique dans le champ de pesanteur
terrestre, ce cylindre est soumis à plusieurs
forces :
- des forces radiales de pression qui
s’exercent sur la paroi verticale et qui sont La poussée d’Archimède est la résultante
diamétralement opposées et s’annulent de toutes ces forces. Si ces forces sont
deux à deux (f et f’) projetées sur l’axe Oz, la résultante
- sur la surface inférieure s’exerce une force suivante est obtenue :
verticale normale à S, dirigée vers le haut et
d’intensité F2 = p2.S. ==
- sur la surface supérieure s’exerce une Projeté suivant (OZ): et S – P = 0 ⇒ (
( - ) S = Vg
force verticale normale à S dirigée vers le
alors:
bas et d’intensité F1 = p1.S = Vg

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Chapitre1 : Statique des fluides
1.6. Principe d’Archimède
Théorème:
La poussée d’Archimède est dirigé dans le sens inverse du champ de
pesanteur et s’annonce de la façon suivante:
Tout corps totalement immergé dans un liquide est soumis à une poussée
dirigée du bas vers le haut et égale au poids du liquide déplacé. C’est-à-
dire correspond au volume du corps immergé. = .g.
Si Fapp = -m g + FA dans laquelle Fapp, mg et FA représentent
respectivement le poids apparent, le poids réel et la poussée d’Archimède.
Dans la pratique, trois cas peuvent se présenter, si :

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Chapitre1 : Statique des fluides
1.7 – Tension superficielle
Bien que l’acier ait une masse Le phénomène de tension superficielle
volumique plus de sept fois supérieure fait apparaitre une grandeur intensive
à celle de l’eau, on peut poser à la propre aux liquides, qui revêt une grande
surface de l’eau une aiguille à coudre importance dans des cas bien définis.
ou une lame de rasoir sans qu’elle ne Cette grandeur intervient principalement
coule au fond du récipient. dans les phénomènes de Capillarité
(Phénomène par lequel un liquide se trouve comme
Certains insectes tels que les gerris se aspiré au contact d’un solide doté de tubes très fins .
déplacent à grande vitesse (1 m/s) à la et dans la
Ex: Une ascension par capillarité)
surface de l’eau comme s’ils glissaient formation des gouttes, des gouttelettes
sur un film souple. et des bulles, ainsi que dans les
Ces phénomènes donnent l’impression propriétés de mouillabilité des surfaces
que la surface des liquides se comporte par les liquides.
comme une membrane élastique
tendue.
1.7.1 – Définition :
La tension superficielle est
une propriété des liquides
qui permet de maintenir
en équilibre leur surface
libre. 17
Chapitre1 : Statique des fluides
1.7 – Tension superficielle

Remarquons que l’énergie


dépensée pour augmenter l’aire
Quand le liquide superficielle correspond au
considéré est en contact travail d’une force F. dF = σ dl
avec un autre liquide La tension superficielle est donc la
non miscible , on définit force de traction par unité de
longueur agissant sur un élément de
de la même façon un surface, situé dans un plan tangent à
coefficient de la surface et qui s'oppose à la
proportionnalité que l’on dilatation de celle-ci. Elle est due à
l'attraction entre les molécules et elle
désigne par le terme de mesure la résistance à l'augmentation
tension interfaciale. de surface.
dW = dA
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Chapitre1 : Statique des fluides
1.7 – Tension superficielle
Conséquences de la tension
superficielle: Différence de
L'unité de mesure de la tension superficielle est: N. pression à travers un film
qui est équivalent aux (J.).
superficiel ( Loi de LAPLACE)
On notera que la tension superficielle diminue
lorsque la température augmente : cela
s’explique par le fait que les forces de cohésion
intermoléculaires sont réduites par l’agitation
thermique.

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Chapitre1 : Statique des fluides
1.7.2 – Capillarité: ascension du liquide dans les tubes.
Capillarité : Phénomène de montée des liquides que présentent
les tubes capillaires, due à la tension superficielle.
Considérant la configuration d’un tube de verre de faible
diamètre est plongé dans un liquide mouillant telque de
l’eau.
 Dans le tube , le niveau du liquide est supérieur au
niveau de la surface libre du récipient.
 Le ménisque concave fait un angle avec la surface
du tube.
Si on parle maintenant de la notion ascension capillaire
ou capillarité : l’ascension capillaire est due aux forces
superficielles appliquées en tout point du contour du
ménisque. Ces forces superficielles sont appliquées sur
le contour de séparation entre deux milieux. Dans cette
configuration , on a le poids qui tire vers le bas et la
A l’équilibre P = F. résultante des forces superficielles qui tire vers le haut.
Le poids équilibre la force F.
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Chapitre1 : Statique des fluides
 Le poids de la colonne de liquide dans le tube
P = m.g = .h..g
 La force de tension superficielle s’exerçant sur la ligne de
raccordement entre le liquide et la paroi du tube
F = 2. .R. ; ainsi à l’équilibre F = P ⇒
F = P ⇒ .h..g = 2. .R. alors h =
h = s’appelle loi de Jurin.
F: force de tension superficielle
P : poids de la colonne du liquide dans le tube
R : rayon intérieur du tube
: angle de raccordement liquide /solide
: tension superficielle du liquide N/m
cos : parce que seule la composante verticale contribue à la résultante F

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Chapitre1 : Statique des fluides
Remarque :
Si l’angle θ dépasse 90°, la loi de Jurin donne h négatif. On
parle alors de dépression capillaire. C’est le cas du
mercure au contact du verre et de tous les liquides non
mouillants.

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Chapitre1 : Statique des fluides

FIN

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