République Tunisienne

Ministère de l’Eenseignement
Supérieur et de la Recherche Scientifique

INSTITUT SUPÉRIEUR
DES BEAUX-ARTS DE TUNIS

DÉPARTEMENT DESIGN

GUIDE
DE RÉDACTION
D’UN MÉMOIRE
DE STAGE
MASTER
PROFESSIONNEL
EN DESIGN

2021
2022
GUIDE DE RÉDACTION D’UN MÉMOIRE DE STAGE INSTITUT SUPÉRIEUR DES BEAUX-ARTS DE TUNIS
MASTER PROFESSIONNEL EN DESIGN DÉPARTEMENT DESIGN 2021 2022

PRÉ
FACE
L’Institut Supérieur des Beaux-Arts de Tunis accompagné par le centre de
carrière et de certification des compétences 4C-ISBA-Tunis accordent une
grande importance à la réalisation des stages pour la formation des étudiants
en Master Professionnel et à la culture entrepreneuriale. Parmi les facteurs
contribuant à la réussite de ces stages, la qualité, la précision et le caractère
exhaustif de l’information transmise aux futurs stagiaires jouent un rôle crucial.

Ce guide pour la rédaction d’un mémoire de stage est conçu à l’intention des
étudiants de l’ISBAT visant à obtenir un Master Professionnel en Design. En
semestre [4] nos étudiants sont appelés à intégrer des entreprises pour se
former, effectuer un stage de 14 semaines, et obtenir ainsi leur diplôme.

Ce guide vise à offrir un répertoire d’informations pédagogiques. Il contient

l’ensemble des règles de base de rédaction et de mise en forme que les
étudiants doivent suivre pour présenter un travail structuré et esthétique. C’est
un outil de référence général dont l’objectif est d’assurer une présentation
uniforme d’un mémoire de stage professionnel.

2
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MASTER PROFESSIONNEL EN DESIGN DÉPARTEMENT DESIGN 2021 2022

TABLE DES MATIÈRES

1. OBJECTIFS DU STAGE 6

2. OBJECTIFS DU MÉMOIRE 8

3. STRUCTURE DU MÉMOIRE DE STAGE 10

3.1. Le journal de stage

12
3.2. L’organisme du stage
12
3.3. L’organisation des tâches
13

4. RÉGLES DE PRÉSENTATION DU MÉMOIRE DE STAGE 14

4.1. Balises et mise en forme

15
La mise en page 16
La page de garde 16
Intitulé du mémoire de stage 16
Remerciements 17
Table des matières 17
Documents administratifs 17
Introduction 17
Présentation de l’organisme d’accueil 18
Tâches effectuées 18
Conclusion 18
Liste des figures 19
Liste des tableaux 19
Références bibliographiques 19
Index 19
Annexes 19

4.2. Personnalisation du contenu

19

5. SOUTENANCE ET ÉVALUATION DU STAGE 20

ANNEXES
22
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Le stage est une des phases durant laquelle chaque étudiant s’identifie dans
un domaine entrepreneurial : Entreprises, Société, …etc. Le stage élaboré par
les étudiants de la 2ème année Master Professionnel en Design leur permet
tout en étant suivi par un encadrant universitaire à l’ISBAT d’envisager de
nouvelles méthodes de présentation d’un mémoire de stage. La durée du
stage est fixée à 14 semaines.

Chaque étudiant aura un double suivi :

1
UN SUIVI PROFESSIONNEL
Entreprise d’accueil
Il concerne les activités et les projets au sein de l’organisme

2
OBJECTIFS
UN SUIVI UNIVERSITAIRE
Encadrant universitaire

DU STAGE
Il englobe la méthodologie de rédaction du mémoire de stage

Le stage de Master Professionnel en Design a pour objectifs généraux :

Faire découvrir les multiples aspects

du fonctionnement d’une organisation ;

Favoriser l’intégration humaine et professionnelle

d’un étudiant à une équipe de travail ;

Permettre à l’étudiant d’évaluer ses compétences ;

Donner l’occasion à l’étudiant de participer à des projets,

sous la supervision de personnes-ressources ;

Favoriser le développement des habiletés personnelles

et relationnelles.

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Le mémoire de stage est une occasion pour que chaque

étudiant témoigne de son expérience pratique au sein d’un
nouveau milieu de travail et démontre sa compétence dans des
situations réelles. Ainsi la rédaction du mémoire final de stage
vous permettra de :

Faire le point au sujet de votre expérience,

d’évaluer votre capacité à intégrer le marché du travail
dans votre domaine d’études et, au besoin,
de réajuster vos façons de faire tant au niveau technique
que comportemental ;

OBJECTIFS Partager votre expérience vécue en milieu de stage

à la fois avec les enseignants de l’ISBAT en faisant part

DU MÉMOIRE
de vos apprentissages en entreprise ;
mieux intégrer vos acquis universitaires
en faisant des liens entre ceux-ci
et votre expérience vécue en milieu de stage ;

Fournir au Service des stages de l’ISBAT

de l’information lui permettant de mieux connaître
le milieu de stage. Projet d’alternance et de partenariat…etc.

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L’EXPÉRIENCE :
TOUTE UNE DIFFÉRENCE !
Vous venez de vivre une expérience de stage de quelques mois.
Au cours de cette expérience, vous avez été confronté à diverses
situations nouvelles, parfois difficiles ou tout simplement à la
mesure du défi que vous recherchiez.

Dans l’action, vous vous êtes adaptés à toutes ces situations.

Maintenant, à quelques jours de votre soutenance, vous faites
le bilan général, vous avez votre journal de stage dûment rempli
et vous réfléchissez à votre expérience et à l’ensemble de vos
réalisations. Vous serez ainsi en mesure de structurer votre
expérience professionnelle en prenant en considération les 3
points suivants :

STRUCTURE
DU MÉMOIRE 1.
LE JOURNAL DE STAGE
Outil de suivi quotidien du stage

2.
L’ORGANISME DU STAGE
Compréhension globale du milieu de stage

3.
L’ORGANISATION DES TÂCHES
Description et analyse des différentes tâches accomplies

10 11
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MASTER PROFESSIONNEL EN DESIGN
1. LE JOURNAL DE STAGE
Le journal de stage est un document fourni par l’administration de l’ISBAT.
C’est l’outil dont vous vous servirez tout au long de votre stage de 3 mois : il
vous permettra d’en suivre l’évolution et d’en rendre compte à l’Ordre. Vous
y consignerez les tâches réalisées et vous y évaluerez votre maîtrise des
compétences nécessaires. Il serait donc favorable de :
Tenir le Journal du stage à jour :
suivi et signature chaque semaine
Mettre les points sur les tâches réalisées en entreprise
et leur application à la formation.
Veiller à ce que le journal soit dument rempli
et signé par vos deux encadreurs
2. L’ORGANISME DU STAGE
Le stage est l’occasion d’approfondir votre connaissance d’un organisme,
d’une institution, d’un milieu professionnel. Ainsi, cette section du mémoire
doit refléter votre compréhension globale du milieu de stage et de ses
particularités. Le portrait de l’organisme d’accueil pourra inclure : Typologie
de projets, mission, communication, fonctionnement interne, structure
organisationnelle, statut et situation de l’organisme dans son secteur d’activité,
budget, ressources humaines, financement de l’organisme, etc.
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DÉPARTEMENT DESIGN 2021 2022
Il s’agit ici d’aller au-delà de la simple fiche descriptive et de produire un effort
d’analyse quant aux défis à relever par cette organisation. Votre mémoire
pourrait par exemple aborder l’un ou l’autre des thèmes suivants, selon la
pertinence du contexte :
Réflexion sur le fonctionnement ou les actions
régnant au sein de l’organisme d’accueil
Appréciation de la place qu’occupe l’organisme d’accueil
dans son champ d’expertise en Design
Appréciation des défis et dénotation des stratégies
Analyse des débats soulevés, des réunions, des entretiens…etc.
Appréciation de l’impact du Design
dans la démarche organisationnelle de l’entreprise.
3. L’ORGANISATION DES TÂCHES
Il s’agit de décrire et d’analyser les différentes tâches accomplies, les projets
et conceptions auxquels vous avez pris part. L’objectif est de montrer que vous
avez eu une part active dans le fonctionnement de l’entreprise.
L’outil principal est le journal de bord. Il faut y décrire les tâches qui ont été
confiées tout en identifiant les capacités et les compétences sollicitées pour
les réaliser.
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RÉGLES DE 4.1
BALISES

ET MISE EN FORME
PRÉSENTATION Indépendamment des consignes données par l’enseignant encadrant du

DU MÉMOIRE
mémoire de stage, voici quelques normes standard à respecter :

MISE EN PAGE TÂCHES

EFFECTUÉES
PAGE DE GARDE
CONCLUSION
INTITULÉ
DU MÉMOIRE LISTE
DE STAGE DES FIGURES

REMERCIEMENTS LISTE
DES TABLEAUX
TABLE
DES MATIÈRES RÉFÉRENCES
BIBLIO-
DOCUMENTS GRAPHIQUES
ADMINISTRATIFS
INDEX
INTRODUCTION
ANNEXES
PRÉSENTATION
DE L’ORGANISME
D’ACCUEIL

14 15
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MASTER PROFESSIONNEL EN DESIGN
MISE EN PAGE
Format du document
Papier offset blanc format A4 (21x29, 7mm)
Interligne 1,5
Police de caractères
Times new Roman corps 12
(ou autre police de caractères convertible) pour les documents
rédigés en français et Simplified Arabic 16 pour les documents
rédigés en arabe, sur une seule page de la feuille
Marges
2.5 cm en haut et en bas de la page
3,5 cm à gauche et de 2 cm à droite de la page (Français)
3,5 cm à droite et de 2 cm à gauche de la page (Arabe)
PAGE DE GARDE
Elle doit comprendre le nom de l’étudiant, de l’encadreur, du
maître de stage, de l’Institution, de l’organisme d’accueil et
de leur logo, de la spécialité, l’intitulé du mémoire de stage et
l’année universitaire. Page 22
INTITULÉ DU MÉMOIRE DE STAGE
Une Fiche d’enregistrement d’un sujet de mémoire de
stage doit être remplie, signée de la part de votre encadrant
universitaire et déposée à l’administration de l’ISBAT. Page 23
Il y a plusieurs manières de formuler l’intitulé d’un mémoire de
stage. Il peut être en relation avec les types des projets menés
par l’organisme d’accueil, comme il peut questionner ou décrire
le contexte de la vie professionnelle. On peut trouver plusieurs
styles d’intitulés :
Intitulés descriptifs
Intitulés avec une problématique
Intitulés affirmatifs
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DÉPARTEMENT DESIGN 2021 2022
REMERCIEMENTS
Ils s’adressent à tous ceux qui ont contribué au bon déroulement
du stage et à l’aboutissement du mémoire (directeur, maître de
stage, encadrement, etc.). Prenez soin de citer les personnes
dans l’ordre d’importance sans exagération.
TABLE DES MATIÈRES
La table des matières représente l’ossature du mémoire et
permet d’atteindre plus rapidement les titres du document
qu’on veut rapidement consulter. La table des matières est une
synthèse des titres du mémoire, elle permet de naviguer plus
facilement dans le document par des liens hypertextes qui y
sont associés. Page 5
DOCUMENTS ADMINISTRATIFS
La convention de stage
L’attestation de stage remise par l’établissement d’accueil
Une copie de votre mémoire sur un CD-Rom,
inséré à l’intérieur de votre mémoire sur la dernière page
INTRODUCTION
Elle situe le stage dans le temps et dans l’espace et donne les
conditions de sa réalisation. C’est au niveau de l’introduction
qu’il faut poser la problématique liée au choix de l’intitulé ou
la participation à un projet bien spécifique. L’introduction
doit annoncer l’intérêt du stage du point de vue des objectifs
académiques et selon les besoins professionnels de la formation.
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PRÉSENTATION DE L’ORGANISME D’ACCUEIL LISTE DES FIGURES

Toutes les figures insérées dans le mémoire doivent avoir un
Il s’agit de décrire l’organisme d’accueil. L’objectif est de numéro de figure et un titre.
montrer que l’étudiant-stagiaire a compris son environnement.
Il s’agit de décrire à travers des schématisations tels que
organigrammes ou autres le mode de fonctionnement de LISTE DES TABLEAUX
l’organisme. L’étudiant doit se localiser dans l’entreprise, Tous les tableaux insérés dans le mémoire doivent avoir un
présenter son service d’affectation. Le texte peut être illustré numéro de tableau et un titre.
par des schémas, graphiques ou cartes.

TÂCHES EFFECTUÉES
L’étudiant doit également renseigner sur les tâches qu’il
a effectuées au cours de son stage, il s’agit de la partie la
plus importante du mémoire de stage car elle le concerne
directement. Il mentionnera sa mission, son rôle au sein du
service concerné, les tâches effectuées et les résultats obtenus.
Page 12
RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES
Toutes les références mentionnées en notes de bas de page dans
le document doivent figurer dans une liste bibliographique.
INDEX
Liste alphabétique des mots-clés et des concepts abordés dans
le mémoire de stage.

Chaque étudiant doit classer les tâches effectuées selon un ANNEXES

ordre chronologique ou selon sa propre lecture des projets Tous les documents complémentaires au mémoire de stage
traités. Une classification des tâches se rapporte aussi à
la nature des projets, la démarche ou même les degrés
d’implication. Il ne s’agit pas d’un simple compte-rendu, il s’agit
plutôt de partager votre expérience !

CONCLUSION
La conclusion consiste à une évaluation générale du stage
effectué au sein de l’établissement d’accueil en mentionnant
les points suivants :
Condition du travail
Difficultés et contraintes rencontrées (données, clients, temps, etc.)
Qualité des projets, les connaissances techniques acquises
Apports du stage sur le plan personnel et professionnel
Les perspectives personnelles de l’étudiant.
4.2
PERSONNALISATION
DU CONTENU
Vous avez pratiqué le Design en entreprise, vous avez collaboré dans
l’exécution ou la conceptualisation de projets. La mise en place de votre travail
et le défilement de vos tâches peuvent être personnalisés dans votre mémoire
en fonction de votre spécialité. Partagez votre expérience en expliquant
comment vous avez amélioré vos compétences et en personnalisant le contenu
de votre compte rendu.

18 19
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Doivent être remis à l’administration dans les délais fixés :

3 copies du mémoire de stage.

Le journal de stage dûment rempli et signé
par l’encadrant universitaire et professionnel
L’attestation de stage signée
par l’encadrant professionnel mentionnant la durée du stage
et le cachet de l’établissement d’accueil.

La soutenance est une présentation orale de l’expérience de

stage sous la forme d’une synthèse du mémoire de stage et
d’un entretien devant un jury (enseignants et professionnels).
Elle se fait en deux temps :

PREMIER TEMPS consacré à l’exposé de 15 minutes

DEUXIÈME TEMPS consacré à l’entretien

L’étudiant doit prendre notes et répondre de façon concise

SOUTENANCE
et il faut savoir adapter la réponse à la longueur
et à l’importance de la question.

ET ÉVALUATION L’évaluation se fait sur :

DU STAGE
LE CONTENU DU MÉMOIRE
Votre connaissance aux projets effectués,
votre capacité d’analyse, l’organisation des tâches,
la cohérence du travail et la valeur
attribuée à votre expérience de stage.

LES CAPACITÉS DE COMMUNICATION

L’aptitude à faire passer un message, les capacités humaines
(politesse, écoute, vivacité, gestuelle),
le discours et les réponses aux questions.

L’APPRÉCIATION DES ENCADREURS

Les remarques de vos deux encadreurs professionnel
et universitaire mentionnés dans votre journal de stage

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ANNEXES ANNEXES
Modèle de la page de garde du mémoire de stage Fiche d’enregistrement d’un sujet de mémoire de stage

Université de Tunis Beaux-arts et Arts et métiers

Institut supérieur des beaux-arts de Tunis DESIGN
Master Professionnel
Fiche d’enregistrement
□ Architecture d’intérieur

d’un sujet de mémoire de stage □Création industrielle

Année universitaire 2020 – 2021
( L.M.D.) semestre 4 □Publicité graphique
Mémoire de stage professionnel □Animation de l’image
L’Étudiant-stagiaire : N° d’inscription : … … … … … … …
Master professionnel en design
Nom et prénom :……………………………………………………………………………………
C. I. N. : ………………………………………………………….
Spécialité : ……………………………. Né (e) le :…………………………………… ….… ………… À…………………………………...

Adresse :……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………….Code postal :……………………Ville :………………..
Intitulé :………………………………………………………………………….
Tél. fixe :……………………………….. Mobile :………………………………… Email :………………………………………………………………..….

Stage:

Nom complet de l’établissement d’accueil, avec spécification du secteur d’activité
[Logos de l’établissement d’accueil]
Période du stage : du…. /……./……. Au……./……./…….
Titre du rapport:...........................................................................………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Organisme d’accueil :………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
Objectifs professionnels :…………………………………………………………………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Directeur de Stage :
Réalisé par
Nom et prénom :…………………………………………………………………………………………………………….. Date : …………….

□
Grade : Professeur Maître de conférence Maître assistant
□ □ Signature :
Encadrant universitaire Encadrant professionnel
□
Assistant

…………………………….. ……………………………….. Spécialité :……………………………………………………………………………………………………………………….

Réservée à l’administration (ne rien écrire dans cette partie (ci-dessous))

Bureau d’ordre Avis de la Commission de Master

Année universitaire 2021/2022 Date : Signature :

(Président de la Commission)

22 23
 © Janvier 2022
GUIDE
DE RÉDACTION
D’UN MÉMOIRE
DE STAGE
Élaboré par
INES SAHTOUT

Conçu par
INESS DRIRA

INSTITUT SUPÉRIEUR DES BEAUX-ARTS DE TUNIS

Avenue de l’Armée Nationale Bab Sidi Abdessalem
El Omrane - 1005 Tunis - Tunisie
Tél.: 71 898 349 - Fax: 71 898 432

www.isbat.rnu.tn