La Croix -mercredi 10 mai 2023

PLANÈTE
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Oasis, les leçons

d’un savoir-faire
ancestral
Les oasis créent un microclimat en milieu
aride grâce à un lien inséparable
entre ville et agriculture dont pourraient
s’inspirer nos villes. Celle de Tiznit,
dans le Sud marocain, sera à l’honneur
lors des rencontres «Paysages, climats
et sociétés, de l’Antiquité à nos jours»
à l’Institut du monde arabe (1).

Tiznit (Maroc) viennent et pratiquent une agricul- conquises. Vestiges de cette pra- pièces une vaste palmeraie ados-
De notre envoyée spéciale Espagne
ture de subsistance ou d’agrément. » tique ancestrale faisant cohabiter sée à la médina. C’est toujours ce

M
ohamed passe une
tête dans l’embra-
sure de la porte.
« C ’e s t b i e n t ô t
mon tour d’eau ? »
s’impatiente le quinquagénaire,
soucieux d’irriguer son lopin de
terre dans l’oasis de Tiznit, à une
centaine de kilomètres au sud
d’Agadir dans le Sud marocain.
« Attends encore un peu ! », lui ré-
pond Omar, l’œil rieur sous la vi-
sière de sa casquette.
Le fringant quarantenaire, pré-
sident de l’association des usagers
de l’eau Abrinaz, est d’humeur
joviale : « Si l’oasis va bien, je vais
bien ! Il y a six ans encore elle était
en perdition, les arbres mouraient
peu à peu, aujourd’hui elle renaît,
les Tiznitiens reviennent cultiver
leur terre. » Moulay Ali Ladnany,
le monsieur environnement de la
municipalité, s’en félicite : « C’est
un exploit de faire revenir des agri-
culteurs. Il y a des jeunes et quelques
entrepreneurs qui s’installent, des
retraités de la diaspora qui re-
Les terres largement abandon-
nées et asséchées de Tiznit rever-
dissent à la faveur d’un combat de
vingt ans pour restaurer le péri-
mètre agricole de la targa, le canal
d’irrigation qui, par extension,
désigne la palmeraie elle-même,
jadis étendue sur 400 hectares.
Un très ingénieux
réseau
de canalisations
irrigue les terres
par gravitation et crée
ainsi de toutes pièces
une vaste palmeraie
adossée à la médina.
De frêles oliviers, fraîchement
plantés au milieu de parterres
d’orge, de blé ou de luzerne, trem-
blotent dans le vent, témoins de
ces parcelles d’agroforesterie re-
arbres et agriculture, des palmiers
élancés surplombent encore de
vigoureux oliviers qui eux-mêmes
abritent des cultures de céréales.
Dans ce climatiseur et brumisa-
teur naturel – à même de faire pâ-
lir d’envie les villes occidentales,
transformées en fours par temps
de canicule – des femmes viennent
musarder. À l’aût de plantes aro-
matiques ou médicinales, de lu-
zerne pour leurs deux ou trois
chèvres ou moutons. Certaines
arrachent des troncs des palmes
séchées qui donnent cette saveur
recherchée à la cuisson du pain tra-
ditionnel, protégeant par là même
la palmeraie du risque d’incendie.
Dans cette région de steppe
aride, où il pleut quelques poi-
gnées de jours par an, l’associa-
tion Abrinaz est la précieuse gar-
dienne de l’eau. Celle qui provient
de la source Ain Aqdim, cette ré-
surgence d’eau à l’origine de l’im-
plantation humaine au XVIe siècle,
aujourd’hui magnique fontaine
restaurée au cœur de la médina
Rabat
Océan MAROC
Atlantique
Tiznit
Algérie
Saahara
a lisations grâce à des clapets qui
occi
ccidenta
cci al
a
Mauritanie Mali
200 km
cernée par ses remparts crénelés
en pisé du XIXe siècle.
« Tiznit veut dire petite mare et
oasis un lieu où l’on peut habiter »,
précise David Goeury, géographe
de l’université de la Sorbonne, spé-
cialiste du système oasien. Mais,
explique-t-il, « le palmier n’est pas
un miracle du désert, sans tra-
vail il n’y a pas d’oasis ». C’est bien
grâce au labeur et au génie hu-
main qu’a été construit, probable-
ment à partir du XVIIe siècle, un
très ingénieux réseau de canalisa-
tions pour irriguer les terres par
gravitation et créer ainsi de toutes
même réseau d’eau – dorénavant
enterré – qui chemine sous la ville
puis se démultiplie dans la targa
pour alimenter, l’une après l’autre,
les petites parcelles façonnées en
forme de casier en terre. L’eau ser-
pente dans ce labyrinthe de cana-
s’ouvrent et se ferment, sous l’œil
vigilant de l’aiguadier, chargé de
surveiller la bonne distribution de
l’eau. Quarante des 80 hectares de
Targa n’Ousengar, la partie est de la
palmeraie, sont à nouveau irrigués.
Et plusieurs parcelles, dédiées au
maraîchage, ont leur propre puits.
Abrinaz a pour ce faire renoué
avec le droit coutumier de la ges-
tion collective de l’eau qui per-
met de gérer la rareté et d’assurer
la pérennité de la cité oasienne,
qui repose sur ce lien consubstan-
tiel entre ville et agriculture. En
adhérant à l’association, 500 fa-
milles ont acquis un droit à l’eau,
le même pour tous. Plus elles sont
nombreuses, plus il faut attendre
son « tour d’eau », qui ne P P P

l’urgence et les solutions
P P P revient qu’au bout de plu-
sieurs semaines. « Paris aussi était
un modèle agri-urbain, avec ses
zones maraîchères dans l’enceinte
de la ville qui fournissaient 40 % de
son alimentation jusqu’au début du
XXe siècle, rappelle David Goeury.
On a discrédité ce modèle, mis en
suspens la relation profonde aux
plantes et à l’environnement. On
a aussi considéré, dans une vision
orientaliste, les oasis comme d’exo-
tiques bouts du monde. » Le cher-
cheur lui-même est facilement
taxé d’aventurier tant les oasis re-
lèvent d’un lointain folklore dans
l’imaginaire. Or aujourd’hui, elles
donnent une leçon sur les façons
de créer un microclimat en al-
liance avec les végétaux.
Des leçons, Tiznit en a plein
sa besace. Brahim et Mohamed,
deux jeunes agriculteurs, se di-
rigent d’un pas alerte vers Targa
n’Zit, la vaste partie ouest de ce qui
fut une palmeraie de 290 hectares
délaissée et sous pression de l’ur-
banisation depuis des décennies.
« On voulait être là ! », se réjouit
Brahim. Pour ne pas rater l’évé-
nement du jour : la remise en eau
d’une parcelle après plus de dix-
sept années d’abandon avec… l’eau
de la station d’épuration (Step).
Une première au Maroc. Il a fallu
des années pour mettre au point
le système et pour changer la lé-
gislation, en 2015, an d’autoriser
le recours aux eaux usées retrai-
tées, aux normes de l’Organisation
repères
Lutter contre
la surchaue urbaine
Plus fraîche ma ville. L’agence
de la transition écologique
(Ademe) a créé en janvier un
site Internet intitulé « Plus
fraîche ma ville » pour aider les
collectivités à remédier au pro-
blème d’îlots de chaleur urbain.
Paris à 50 °C. Un rapport de la
mission d’information et d’éva-
luation du Conseil de Paris
« Paris à 50 °C » formule 85 re-
commandations, susceptibles
La Croix -mercredi 10 mai 2023
À Tiznit, les arbres
cohabitent avec l’agriculture,
comme ici à gauche.
À droite, une parcelle
est remise en eau
en récupérant celle
de la station d’épuration.
David Goeury
mondiale de la santé, pour l’arbori-
culture et les plantes fourragères.
Tout comme Omar, Brahim et
Mohamed sont responsables de la
gestion collective de l’eau de la Step
au sein de l’association Ibharen
(« petite ferme »). En quelques
mois, 83 agriculteurs l’ont rejointe
pour bénécier de tours d’eau. « On
rencontre tous les agriculteurs, on
d’être intégrées au plan local
d’urbanisme et au plan cli-
mat en cours de révision, pour
ombrager et « débitumiser » la
ville. La capitale devrait subir
trois fois plus de jours de va-
gues de chaleur et sept fois plus
de nuits tropicales d’ici à 2080.
Programmes Oasis. À Paris,
cent cours d’écoles « oasis »
ont été végétalisées en 2022 et
seront ouvertes hors du temps
scolaire pour permettre
de se rafraîchir sous les arbres.
Financé par des aides de la
ville de Paris, le programme
CoprOasis doit également inci-
ter les copropriétés à se verdir.
veut remettre en culture la targa »,
scande Mohamed, un ancien « dé-
crocheur » scolaire qui, à 28 ans,
est aujourd’hui hypermotivé pour
accompagner le projet de dévelop-
pement agricole.
«Au Maroc,
comme ailleurs,
l’agriculture urbaine
de subsistance a été
considérée comme
un archaïsme
incapable d’épouser
les progrès
de l’agriculture
productive.»
L’aaire était loin d’être gagnée
tant l’oasis a connu de vicissi-
tudes. En 2003, quand l’avocat
Abdellatif Ouammou prend les
rênes de la municipalité, porté
par un idéal de démocratie par-
ticipative inspiré du modèle bré-
silien de Porto Alegre, l’état des
lieux est quasi désespéré. La ville
a explosé. La population de la
médina a quintuplé en trente ans
pour atteindre 35 000 habitants et
une ville nouvelle de 45 000 per-
sonnes a poussé hors des murs de
l’enceinte. Les conits aigus au-
tour de l’eau et du foncier ont ac-
céléré la déprise agricole et l’assè-
chement des terres. Protant de la
déshérence, quelques personnes
s’étaient approprié les droits à
l’eau dans l’oasis. L’osmose ville-
21
agriculture de la cité oasienne
s’était disloquée. « Au Maroc,
comme ailleurs, l’agriculture ur-
baine de subsistance a été considé-
rée comme un archaïsme incapable
d’épouser les progrès de l’agricul-
ture productive et ses terres ont été
prisées comme réserve foncière »,
constate David Goeury.
« Mais la targa c’est la naissance
de la ville elle-même, son patri-
moine, comme un grand potager
collectif propriété des citoyens ! »,
s’émeut Abdellatif Ouammou.
C’est ce projet de cohésion sociale,
d’économie circulaire et de micro-
climat que, pendant ses douze ans
de mandat, le maire s’est attelé à
mettre sur les rails. Le foncier agri-
cole a été sécurisé et réintégré dans
le périmètre urbain. La gestion col-
lective de l’eau a été rétablie et do-
pée par la nouvelle ressource de la
Step, créant ainsi un nouveau lien
entre ville et agriculture.
« La demande sociale d’agricul-
ture de subsistance dans le péri-
mètre urbain émerge en France.
C’est une voie pour recréer l’habi-
tabilité du monde », estime David
Goeury. « Mais le foncier de la pal-
meraie reste très convoité, on doit
rester sur le qui-vive », s’inquiète
Omar. Sa reconquête avait d’ail-
leurs été malmenée pendant les
six ans de gouvernance islamiste
de la municipalité et la pandémie.
Elle a été relancée en 2022 et fait
l’objet d’un suivi de recherche « Ré-
génération » nancé par le fonds
national suisse.
Marie Verdier
(1) Du 12 au 14 mai.
Rens. : imarabe.org/fr

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Architecte
du bien
commun
Salima Naji.
Restauratrice de la casbah d’Agadir
anéantie lors du séisme de 1960,
l’architecte et anthropologue
franco-marocaine promeut la dignité
d’habiter ainsi qu’une autre idée
de la modernité. Opposée au béton,
elle défend les constructions
écologiques et bioclimatiques.
Agadir (Maroc)
De notre envoyée spéciale
S
alima Naji caresse de
la main les flancs plu-
ricentenaires de la mu-
raille de la casbah, émue
par ces remparts lourds
d’histoire à nouveau érigés sur
l’imposant promontoire qui do-
mine la baie d’Agadir, au Maroc.
Une ligne, dessinée comme un
gros trait de crayon, zigzague le
long de l’enceinte. « C’est la ligne
de la douleur qui sépare les murs
restés debout de la partie haute, qui
était écroulée », témoigne-t-elle.
Parce qu’elle est aussi anthro-
pologue, l’architecte, qui achève
le chantier de restauration de la
vaste forteresse, s’est souciée de
garder la mémoire du drame qui
s’y déroula. Les corps de 600 à
800 personnes furent enfouis
sous une chape de chaux à l’in-
térieur de la fortification après
le terrible tremblement de terre
du 29 février 1960, qui fit entre
12 000 et 15 000 morts parmi les
35 000 habitants de la ville. Tous
les bâtiments alors mal construits,
en terre comme en béton, s’écrou-
lèrent. « Les murailles en terre, en
partie restées debout, font la dé-
monstration qu’elles durent des
siècles ! », s’exclame Salima Naji.
Depuis plus de vingt ans, l’ar-
chitecte franco-marocaine, diplô-
mée de l’école de Paris-La-Villette,
laboure cette terre pour réhabili-
ter ce matériau universel, discré-
dité malgré ses vertus de dura-
La Croix -mercredi 10 mai 2023
PLANÈTEportrait
Salima Naji en septembre 2017, dans le village d’Amtoudi, dans le sud du Maroc. Frédérique Prabonnaud/AFP
bilité, d’écologie, et de confort Espagne
que la terre ne s’écroule à la pre- dicale : dans sa démarche et ses
climatique. Même les joyaux ar- mière grosse pluie. La faire durer convictions pour défendre l’ar-
chitecturaux – comme le palais Rabat
demande expertise et technicité chitecture comme « un bien com-
de l’Alhambra à Grenade (Es- mais, bien entretenue, elle peut te- mun », soucieuse de la dignité
pagne) ou les murailles de Rabat, MAROC nir des siècles. Le pisé est une terre d’habiter et de l’esprit des lieux,
sa ville natale – ont été renvoyés si comprimée qu’elle devient une avec des bâtiments inscrits dans
Agadir
à leur passé, « fossilisés dans une pierre de terre. » leur contexte social et environ-
vision patrimoniale, comme des Océan Algérie Las, sous le protectorat, des nemental et construits avec des
Atlantique
cénotaphes ». villes européennes, avec tout le matériaux naturels de terre, de
« Pourtant dans un bâtiment en Saahara
a confort moderne, ont relégué au pierre, de bois et de végétaux dis-
occi
ccidenta
cci al
a
terre, on ressent la fraîcheur, on second plan des villes dites « in- ponibles à portée de main. « Une
est enveloppé par la douceur de ses Mauritanie Mali
digènes », laissées insalubres, où architecture de collecte », défend-
murs. » Cette sensation, l’archi- 200 km s’entassaient les Marocains. « À elle, contre « une architecture
tecte l’éprouve chaque fois qu’elle l’indépendance, plus personne n’a hors-sol en béton armé », consom-
rentre dans sa maison faite de voulu vivre dans le gourbi. La mo- matrice d’énergies fossiles, source
couloirs tortueux, de cour inté- dernité a été associée à l’européa- de mal-développement en faisant
rieure et de lanterneaux qui ap- nité, les matériaux locaux sont de- fi du climat, de la culture et de
portent lumière et circulation de venus honteux, liés à la pauvreté, et l’environnement.
l’air. « Ma maison, j’en ai fait mon le ciment s’est répandu partout », se Parisienne jusqu’au bout des
laboratoire. Tout le monde a peur désole Salima Naji. Résultat selon ongles, Marocaine au plus pro-
elle de l’obsession d’une généra- fond de son être, elle défend mor-
tion d’hommes qui a fait du béton dicus une autre idée de la moder-
Ses raisons d’espérer. l’aiguillon de la modernité. nité, à savoir « garder le meilleur
« Moi je suis une femme, c’est des anciens en apportant ce qu’il
«On arrive à la n exotique. » Et terriblement ardu faut d’innovation et de confort ».
d’exercer un métier d’homme, Elle perfectionne ainsi l’immense
du bâtiment en béton» dans un pays machiste et patriar- legs architectural. À la casbah, les
cal. Un gouverneur n’a-t-il pas ré- nouvelles constructions pour l’ac-
cemment tancé son mari, jugeant cueil du public s’inspirent de tech-
« La France aussi a tourné le dos à la terre, au nom de la modernité qu’« une femme ne doit pas dire non niques ancestrales et respectent
au sortir de la guerre, malgré un riche patrimoine architectural à un homme en public » ? Qu’im- les normes parasismiques grâce…
comme celui du quartier de la Croix-Rousse, à Lyon. Mais les men- porte son expertise, et ses nom- à des poutres de bois positionnées
talités commencent à changer. On arrive à la n du béton. Il y a un breux prix, qu’importe qu’elle ait en escalier dans les murs dres-
vrai souhait de redévelopper la lière terre. Au Maroc, après un restauré des ksours (villages for- sés en pierre sèche. « Je fais de la
long lobbying, terre crue et pierre parasismique ont été autorisées tiés), des mosquées, des greniers paléo-innovation. Faire mieux que
par un décret en 2014. J’ai pu former un réseau de petites entre- collectifs, qu’elle ait écrit de nom- les anciens, c’est mon hubris ! »
prises à l’usage des matériaux locaux. Il reste, au Maroc, en France breux ouvrages (1), et une thèse de Marie Verdier
et ailleurs, le problème des bureaux d’études et de contrôle rétifs à doctorat en anthropologie sur les
ces techniques vernaculaires – pierre, terre crue ou terre cuite, pisé greniers collectifs. (1) Autrice notamment de Architectures
ou adobe – non standardisées qu’ils ne maîtrisent pas, et pour les- Face à l’adversité, Salima Naji du bien commun. Pour une éthique de
quelles ils refusent de décerner des garanties décennales. » n’a eu d’autre choix que d’être ra- la préservation, Métis presses, 2019, 20 €.