Sommaire

Introduction...............................................................................................2
I. But de la manipulation........................................................................2
II. Appareillage utilisé.............................................................................2
III. Rappels théoriques............................................................................2
IV. Mode opératoire................................................................................4
1. Détermination de la teneur en eau et les masses volumiques absolue
et réelle..................................................................................................4
2. Détermination de la masse volumique apparente.............................4
V. Résultats..............................................................................................5
VI. Calculs..............................................................................................5
Conclusion................................................................................................8
Introduction

D’après le chapitre I portant sur les principales propriétés

des matériaux tiré du TRAITE DE GENIE CIVIL, Volume
1,Matériaux, Edition de 2005 du Dr. Michel MBESSA, la
connaissance des caractéristiques physiques des matériaux permettra de
prévoir le comportement du matériau par rapport aux sollicitations ou
effets qu’il aura à subir pendant sa fabrication, pendant et après sa mise
en œuvre et conduira droit au problème complexe du choix des
matériaux et de leur domaine d’application. Il sera donc question pour
nous de déterminer les caractéristiques physiques des graviers 5/15 et
15/25 entrant dans la composition du béton.

I. But de la manipulation

Notre analyse nous permettra d’obtenir pour chaque gravier :

 La masse volumique apparente (ρapp) ;
 La masse volumique absolue (ρabs) ;
 La masse volumique réelle (ρr) ;
 La teneur en eau (W) ;
 La porosité (Ƞ) ;
 L’indice des vides(I) ;
 Le degré de saturation(S) ;

II. Appareillage utilisé

 Balance électronique ;
 burettes graduées ;
  Etuve ;
 Assiettes creuses ;

III. Rappels théoriques

La masse volumique apparente d’un granulat (ρapp) est le rapport

de sa masse à sec (MS) par son volume apparent (Vapp) volume de
l’assiette contenant le granulat) ; Ce volume prend en compte les
vides à l’intérieur de la matière et les vides entre les différents grains
du granulat ;
MS
ρapp = V app

La masse volumique réel d’un granulat est le rapport de sa masse à

sec (MS) par son volume réel (Vr) ; en plus du volume de la matière, il
ne prend en compte que les vides à l’intérieur de la matière ;
MS
ρr = Vr

La masse volumique absolue d’un granulat est le rapport de sa

masse à sec (MS) par son volume absolu (Vs) ; ce volume est
essentiellement celui de la matière ;
MS
ρabs = Vs

La teneur en eau (W) informe sur la capacité du matériau à absorber

de l’eau liquide et de la retenir ; c’est le rapport de la masse de l’eau
(ME) contenu dans le matériau saturé et de la masse du matériau à sec
(MS).
 ME
W= Ms x 100(%)

La porosité (Ƞ) d’un granulat est le rapport entre le volume des

vides (VV) à l’intérieur du granulat et le volume réel (Vr) de ce
dernier.
VV
Ƞ= Vr

L’indice des vides(I) d’un granulat est le rapport entre le volume

des vides (VV) à l’intérieur du granulat et le volume absolu (VS) de ce
dernier.
VV
I= VS

Le degré de saturation(S) d’un granulat est le rapport entre le

VH
volume de l’eau ( 2 O
) et le volume des vides (VV) à l’intérieur du
granulat.
VH O
S=
2

VV

IV. Mode opératoire

1. Détermination de la teneur en eau et les masses volumiques
absolue et réelle

 Immerger les granulats 5/15 et 15/25 dans l’eau pendant 24 h

(chaque granulat dans son récipient).
  Prélever séparément une proportion de chaque granulat saturé,
essorer et sécher la surface des granulats à l’aide d’un chiffon.
Pour chaque échantillon (gravier 15/25 et gravier 5/15) :
 Mesurer la masse humide (Mh) des granulats ;
 Introduire dans la burette un volume d’eau V1 suffisant pour
immerger entièrement le granulat ;
 Introduire délicatement le granulat dans la burette contenant le
volume V1 et lire le nouveau volume V2 à l’aide des graduations de
la burette ;
 Retirer le granulat, le mettre dans un récipient et le mettre dans
l’étuve pour 24h afin de le sécher ;
 Après 24 h on retire le granulat et on le pèse, on obtient ainsi sa
masse à sec (Ms) ;
2. Détermination de la masse volumique apparente
Tout en supposant que nos graviers sont secs :
 Tarer l’assiette creuse à l’aide d’une balance électronique ;
 Remplir l’assiette creuse à raz d’eau et lire la masse de l’eau sur la
balance ;
 A partir de cette masse, on obtient le volume d’eau qui correspond
au volume de l’assiette ;
 Ce volume va correspondre au volume apparent des
granulats(Vapp) ;
 Sécher l’assiette puis y mettre les graviers (5/15 ou 15/25) à raz ;
 Puis mesurer la masse des graviers ;

V. Résultats

Nos résultats sont consignés dans le tableau ci-dessous :

Granulats Gravier Gravier
5/15 15/25
Masses granulats saturés /humides (M en g) 432 702
Volumes d’eau dans la burette graduée (V0 en 740 695
ml)
Volumes totaux (eau + granulat) (V1 en ml) 895 938
Volumes réels (Vr = V1- V0 en ml) 155 243
Masses granulats à sec (MS en g) 430 699
Masses d’eau dans les granulats (ME = M - MS 2 3
en g)
Volumes d’eau (VE en ml) sachant que la 2 3
masse volumique de l’eau est 1 g/ml
Volumes des vides (VV en ml) 2 3
Volume absolu (VS = Vr – VV en ml) 153 240
Volume apparent c’est-à-dire celle de l’assiette 994 994
creuse (Vapp en ml)
Masses des granulats dans l’assiette creuse 1684 1901
(Mg en g)

VI. Calculs

 La masse volumique apparente (ρapp) :

 Du gravier 5/15 est de :
MS 1684
ρapp = V app = 994 = 1.69 g/ml
  Du gravier 15/25 est de :
MS 1901
ρapp = V app = 994 = 1.91 g/ml

 La masse volumique absolue (ρabs) :

 Du gravier 5/15 est de :

MS 430
ρabs = Vs = 153 = 2.81 g/ml

 Du gravier 15/25 est de :

MS 699
ρabs = Vs = 240 = 2.91 g/ml

 La masse volumique réelle (ρr) :

 Du gravier 5/15 est de :

MS 430
ρr = Vr = 155 = 2.77 g/ml

 Du gravier 15/25 est de :

MS 699
ρr = Vr = 243 = 2.88 g/ml
  La teneur en eau (W) :

 Du gravier 5/15 est de :

ME 2
W= Ms x 100(%) = 430 x 100 = 0.47%

 Du gravier 15/25 est de :

ME 3
W= Ms x 100(%) = 699 x 100 = 0.43%

 La porosité (Ƞ) :

 Du gravier 5/15 est de :

VV 2
Ƞ= Vr = 155 = 0.0129

 Du gravier 15/25 est de :

VV 3
Ƞ= Vr = 243 = 0.0123

 L’indice des vides(I) :

 Du gravier 5/15 est de :

VV 2
I= VS = 153 = 0.0131

 Du gravier 15/25 est de :

 VV 3
I= VS = 240 = 0.0125

 Le degré de saturation(S) :

Etant donné que nous avons saturé les granulats nous même au
laboratoire, on peut dire sans risque de se tromper que pour les deux
graviers (5/15 et 15/25) le degré de saturation S vaut 1.

Conclusion
Au terme de notre manipulation dont le but était de déterminer
les masses volumiques apparente, absolue, réelle, la teneur en eau, la
porosité, l’indice du vide et le degré de saturation, nous pouvons
constater que les masses volumiques apparente, absolue et réelle du 5/15
sont inférieures à celles du 15/25 respectivement ; Par contre la teneur
en eau, la porosité et l’indice des vides du 5/15 sont supérieurs à ceux du
15/25 respectivement. C’est donc dire que les masses volumiques sont
proportionnelles aux dimensions des graviers alors que la teneur en eau,
la porosité et l’indice des vides sont inversement proportionnels aux
dimensions des graviers.