Cas GALETEZNN

charges incorporables
N° compte intitulés soldes débiteurs soldes créditeurs 0/N
601001 achat farine blé 20,700.00 € O
601002 achat farine bio 6,800.00 € O
601003 achat sucre 25,000.00 € O
601004 achat beurre et creme 30,333.33 € O
601005 achat œufs 19,638.00 € O
601006 achat électricité 2,952.08 € O
601007 achat fournitures 3,771.00 € O
601008 locations 6,552.17 € O
601009 entretien 1,692.67 € O
601010 assurances 1,152.00 € O
601011 frais de transport 1,638.00 € O
601012 frais postaux 1,291.72 € O
601013 frais bancaires 450.17 € O
601014 impots et taxes 1,400.00 € O
601015 salaires 18,782.64 € O
601016 cotisation sociales 8,454.24 € O
601017 dotations amortissements 4,166.67 € O
601018 charges financieres 500.00 € O
601019 charges exeptionnelles 1,541.67 € N

Charges
indirectes: 44,543.06 €

centre auxiliaire centres principaux

charges par nature non directement administration approvisionnement production
imputées à un coû t
achat elec 295.21 € 295.21 € 2,066.46 €
achat fournitures 188.55 € 942.75 € 2,451.15 €
autres charges 1,772.09 € 1,772.09 € 8,860.46 €
salaires 1,300.00 € 1,300.00 € 9,100.00 €
cotisations sociales 591.00 € 591.00 € 4,137.00 €
dotations amortissement 833.33 € 3,333.34 €
charges financières 500.00 €
repartition primaire 5,480.18 €
centre administration 548.02 € 4,384.15 €
repartition secondaire 5,449.07 € 34,332.54 €
unité d'œuvre kg acheté heure de MOD
NB unités d'œuvre 61,512.00 € 1278.00
0.09 € 26.86 €

Farine
Coût d'achat quantité PU montant
Achat 300 0.84 € 252.00 €
Centre approvisionnement 300 0.09 € 26.58 €
coû t d'achat 300 0.93 € 278.58 €

Beurre
Coût d'achat quantité PU montant
Achat 193 5.70 € 1,100.10 €
Centre approvisionnement 193 0.09 € 17.10 €
coû t d'achat 193 5.79 € 1,117.20 €

Farine
Stocks Quantité PU Montant
Stock initial 165 0.88 € 145.20 €
Entrées 300 0.93 € 279.00 €
Total 465 0.91 € 424.20 €
Sorties 430 0.91 € 392.27 €
Stock final 35 0.91 € 31.93 €
Total 465 0.91 € 424.20 €

Paquets de galettes
Coût de production Quantité PU Montant
Charges directes
Farine 430 0.93 € 399.29 €
Sucre 185 0.53 € 97.79 €
Beurre 193 5.79 € 1,117.20 €
Œufs 3800 0.18 € 684.00 €
Frais de distribution 3800 0.16 € 604.76 €
MOD 186 16.47 € 3,063.42 €
Conditionnement 3800 0.10 € 380.00 €
Charges indirectes
Frais production 186 26.86 € 4,996.76 €
Total 3800 2.82 € 10,716.00 €

Paquets de galettes
Coût de revient Quantité PU Montant
Coû t de production 3800 2.82 € 10,716.00 €
Centre distribution 3800 0.16 € 608.00 €
Coût de revient 3800 2.98 € 11,324.00 €

Résultats
Résultat analytique Paquets de galettes
Chiffre d'affaires 3800 3.25 € 12,350.00 €
Coû t de revient 3800 2.98 € 11,324.00 €
Résultat 3800 0.27 € 1,026.00 €
Rentabilité 8%
 Nature de la charge D/I
D
D
D
D
D
I
I
I
I
I
I
I
I
I
D&I 13,000.00 €
D&I 5,910.00 €
I
I

principaux
distribution
295.21 €
188.55 €
1,772.09 € 14,176.73 €
1,300.00 €
591

548.02 €
4,694.87 €
Paquet vendu
29500
0.16 €

Sucre de canne
quantité PU montant
300 0.44 € 132.00 €
300 0.09 € 26.58 €
300 0.53 € 158.58 €

Œufs
quantité PU montant
3800 0.18 € 684.00 €
 Sucre de canne
Quantité PU Montant
87 0.40 € 34.80 €
300 0.53 € 158.58 €
387 0.50 € 193.38 €
185 0.50 € 92.44 €
202 0.50 € 100.94 €
387 0.50 € 193.38 €