Unit 5

Tricolore 2 Unité 5 Bon appétit! Pages 72–87

5A Au café pages 72–73
• Find out about cafés in France
• Say what drinks you like
Grammaire Stratégies Phonétique
• The present tense of boire • Recognising word families
Resources
Audio files: 1 Lou Leroux au café, 3 Qu’est-ce qu’on Interactive activity: On boit ça
prend?, or CD 3, tracks 23 and 24 Copymasters: 5/1
Worksheets: Et comme boisson? Presentation: Jeu de mémoire: Au café
Au choix: 1 Qu’est-ce qu’on boit?, 2 Conversations au
choix (p140)
5B Vous désirez? pages 74–75
• Learn how to buy drinks, snacks and ice-creams in a café

Grammaire Stratégies Phonétique

• The perfect tense of regular verbs • Working out meaning • Words ending in ‘-d’, ‘-p’, ‘-s’, ‘-t’
(reminder) (reminder)
Resources
Audio files: 1b On va au café? or CD 3, track 25 Interactive activity: On vend des glaces vous désirez?
Worksheets: J’ai choisi Presentation: Les glaces
Au choix: 3 On a mangé ça (p140) Phonétique: Words ending in ‘-d’, ‘-p’, ‘-s’, ‘-t’, or CD 3, track 26
Copymasters: 5/1, 5/2
5C Ça m’intéresse pages 76–77
• Describe food and recent meals
Grammaire Stratégies Phonétique
• The perfect tense of some irregular verbs • Memorising irregular verbs
Resources
Audio files: 3b Le sandwich surprise or CD 3, track 27 Interactive activity: Des verbes irréguliers
Worksheets: Mon anniversaire Grammar in action: pp32–33
Au choix: 4 Fais des phrases (p140) Copymasters: 5/3, 5/4
5D Empoisonné? pages 78–79
• Understand a short story
Grammaire Stratégies Phonétique
• Asking questions in the perfect tense
Resources
Audio files: 1 Les sandwichs de M. Corot, 4 Au bureau Interactive activity: Empoisonné?
de M. Corot or CD 3, tracks 28 and 29 Grammar in Action: pp34–35
Worksheets: Le jeu des questions
Au choix: 5 M. Corot – un résumé (p140)
5E On n’a pas fait grand-chose pages 80–81
• Say what did and didn’t happen
Grammaire Stratégies Phonétique
• Using the perfect tense in the negative • Listening for detail • Nasal sounds
• Recognising positive and negative
statements
Resources
Audio files: 1 Un désastre pour Emmanuel, 4 Oui ou Phonétique: Nasal sounds, or CD 3, track 31
non? or CD 3, tracks 30 and 32 Interactive activity: Quel désastre!
Worksheets: Au passé composé Grammar in Action: p36
Au choix: 6 Réponds sans dire oui ou non (p141), The Copymasters: 5/5
perfect tense with avoir (p148)

118 Tricolore 2 Teacher’s Notes

 3AKey
Aulanguage
collège

5F Des menus pages 82–83

• Discuss menus and order a restaurant meal
Grammaire Stratégies Phonétique
• Express likes and dislikes
• Translate from French into
English
Resources
Audio files: 2 Mme Dubois a commandé, 3 Vous avez Interactive activity: Mon choix
choisi? or CD 3, tracks 36 and 38 Copymasters: 5/1, 5/6, 5/7, 5/8, 5/9
Worksheets: Conversation au restaurant
Au choix: 7 Voici Le menu, 8 M. Lemaître a choisi…,
9 On a mangé à la cantine (p141), CD 3, track 37
5G C’est extra! pages 84–85
• Find out more about cafés and menus
• Sing a song in French
Grammaire Stratégies Phonétique
• Using a dictionary
Resources
Audio files: 1b Chantez! Que désirez-vous? or CD 3, Interactive activity: L’échange scolaire: Une journée
tracks 39 and 40 en ville
Tu comprends?: 5 vous avez choisi?, CD 3, track 42 Mini-reader: Le sais-tu? Le fromage
Copymasters: 5/1
5 Consolidation and Assessment pages 86–87
Resources
Révision: Copymaster: 5/12 Au choix: (pages 140, 141, 148)
Épreuve: Copymasters: 5/13–5/16 Copymasters: 5/1–5/11
Épreuve: Audio files: CD 3, tracks 44–47 Copymasters: Audio files: CD 3, tracks 33–35, 41–43
Rappel 3: (pages 86–87)

Key language
Café food and drink (5A–5B) une portion de frites
Qu’est-ce que tu prends? un hot-dog
Pour moi, … une pizza
Je voudrais … Je voudrais une glace, s’il vous plaît.
une bière Quel parfum?
une boisson (non) alcoolisée une glace à la fraise/au citron/…
une boisson (non) gazeuse
un café (crème) Like and dislikes (5F)
un cidre
Tu aimes le melon?
un chocolat chaud
Oui, j’aime ça.
un citron pressé
Non, je n’aime pas beaucoup ça.
une menthe à l’eau
un Orangina
un thé (au lait/au citron) Restaurant meals (5F)
un verre de lait comme hors-d’œuvre
Où sont les toilettes? comme plat principal
Où est le code pour le wifi gratuit? comme légumes
L’addition, s’il vous plaît. comme dessert
Qu’est-ce que vous avez comme sandwichs? comme boisson
un sandwich au jambon/au pâté … il y a …
un sandwich au fromage/au saucisson des crevettes (f pl)
une crêpe du saumon
un croque-monsieur du thon

Tricolore 2 Teacher’s Notes 119

 5A Au café

Avez-vous choisi? fruits de saison

Pour commencer, je vais prendre … garni
Comme plat principal, je voudrais … le plat du jour
Comme dessert, je vais prendre … pâté/gâteau maison
une assiette de charcuterie

5A Au café pages 72–73

• Find out about cafés in France
• Say what drinks you like
Grammaire Stratégies Phonétique
• The present tense of boire • Recognising word families
Resources
Audio files: 1 Lou Leroux au café, 3 Qu’est-ce qu’on prend?, Interactive activity: On boit ça
or CD 3, tracks 23 and 24 Grammar in Action:
Worksheets: Et comme boisson? Copymasters: 5/1
Au choix: 1 Qu’est-ce qu’on boit?, 2 Conversations Presentation: Jeu de mémoire: Au café
au choix (p140)

Worksheet / Stage 1 Flashcards 61, 67, 83, 86–94 72 CD 3 Track 23

Starters (pages 72–73) 1 Lou Leroux au café

1 5-4-3-2-1 Display the following items in random Use photos and flashcards to introduce and practise
order. Students organise them into the grid new vocabulary for drinks and snacks, e.g.
(available on the online worksheet). – Voici des boissons qu’on peut prendre au café – ça,
5 boissons 4 adjectifs 3 verbes 2 sortes de pain 1 dessert c’est un Orangina et ça, c’est une bière. Voici une
du café chaud manger un croissant une glace autre boisson, c’est une menthe à l’eau – c’est fait
avec du sirop de menthe et de l’eau etc.
de l’eau froid prendre des toasts
du jus délicieux choisir
– (Student A), tu voudrais boire quelque chose?
du lait bon – Oui, je voudrais un coca etc.
du thé Students should now be ready to listen to the
recording and follow the printed text, perhaps with
2 Les cafés Ask questions to find out what students some further oral work to check comprehension, e.g.
know about cafés in France, e.g. questions, such as:
Est-ce qu’il y a beaucoup de cafés en France? Qui boit une menthe à l’eau? (Max et Léa.)
Est-ce que les cafés sont ouverts toute la journée Est-ce que les jeunes boivent une bière? (Non, ils
en France? boivent une menthe à l’eau.)
Qu’est-ce qu’on peut acheter comme boissons au Est-ce que Max mange un hot-dog? (Non, il mange
café? des frites.) etc.
Est-ce qu’on peut aussi acheter des choses à
manger? CD 3 Track 23
Suggest some drinks and snacks, using flashcards
and any other images to revise relevant Lou Leroux au café
vocabulary previously met, e.g. – En France, il y a beaucoup de cafés. Ils sont ouverts
toute la journée et souvent jusqu’à minuit ou même
drinks: un café (crème), un chocolat chaud, un
plus tard.
coca, un jus de fruit, une limonade, un thé (teach
Dans les cafés en France, il y a un grand choix de
au lait/au citron), du lait (teach un verre de lait), boissons. Par exemple, on boit des boissons
du vin froides, comme l’Orangina, les jus de fruit et la
snacks: du jambon, du fromage, une portion de limonade …
frites … et il y a aussi des boissons alcoolisées, par
exemple le vin, la bière et le cidre.
Les Français boivent beaucoup d’eau minérale – on
Presentation peut choisir entre l’eau gazeuse et non gazeuse.
Beaucoup de clients prennent des boissons chaudes,
Au café comme un café crème, un thé au lait, un thé au
citron ou un chocolat chaud.
An online PowerPoint presentation to introduce and
revise drinks and snacks.

120 Tricolore 2 Teacher’s Notes


– Quand il fait chaud, je bois une menthe à l’eau.
C’est fait avec du sirop de menthe et de l’eau. C’est
délicieux!
– Voici Léa et Max. Qu’est-ce que vous buvez?
– Nous buvons un citron pressé. Il y a du jus de citron,
du sucre et de l’eau.
– C’est très rafraîchissant, mais un peu cher!
– J’adore manger dans un café, par exemple des
sandwichs, des hot-dogs ou des frites …
– Moi, je prends un croque-monsieur. C’est fait avec
du jambon, du fromage et du pain. Super!
– Et moi, j’adore les glaces!
– Les Français vont au café pour boire ou pour
manger, mais aussi pour rencontrer des amis et pour
regarder les gens qui passent. Enfin, on va au café
pour s’amuser.
– L’addition, monsieur.
– Mais ce n’est pas toujours amusant!
Copymaster 5/1
Au café
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
73 Stratégies
Recognising word families
This reading strategy looks at the link between
nouns and verbs. Students have already had some
strategies on word families, but this one moves them
on by specifically linking nouns to verbs. They could
be asked to think of other noun–verb pairs they
have met (e.g. le travail/travailler, le voyage/voyager,
le retour/retourner, une promenade/promener, le
déjeuner/déjeuner, une visite/visiter, la réponse/
répondre, la fin/finir, le commencement/commencer,
l’entrée/entrer).
73
2 Au café
Students complete the sentences as a check that they
have understood the main points about cafés in France.
As follow-up, students could make up some true/
false statements to put to a partner.
Solution:
1 Les cafés sont ouverts toute la journée.
2 On peut boire des boissons froides, comme
l’Orangina et les jus de fruits.
3 On sert des boissons chaudes, comme le café
et le thé.
4 Pour faire une menthe à l’eau, on prend du
sirop de menthe et de l’eau.
5 La limonade est une boisson froide et gazeuse.
6 Un citron pressé est fait avec du citron, du
sucre et de l’eau.
7 Un croque-monsieur est fait avec du jambon,
du fromage et du pain.
5A Au café
73 CD 3 Track 24
3 Qu’est-ce qu’on prend?
Students match up the orders for drinks with the
photos on this spread, noting the numbers of the
photos.
Solution:
1 photo 9, 2 photo 14, 3 photo 5, 4 photo 12,
5 photo 2, 6 photo 10, 7 photo 4, 8 photo 6,
9 photo 13, 10 photo 1
CD 3, track 24
Qu’est-ce qu’on prend?
1 Je voudrais un café crème, s’il vous plaît.
2 Pour moi, un citron pressé, s’il vous plaît.
3 Je voudrais une bière, s’il vous plaît.
4 Je prends un chocolat chaud.
5 Et pour moi, un jus de fruit, s’il vous plaît – un jus de
pomme.
6 Je voudrais un thé, s’il vous plaît – un thé au lait.
7 Pour nous, une bouteille de vin rouge, s’il vous plaît.
8 Je prends un cidre, s’il vous plaît.
9 Une menthe à l’eau, s’il vous plaît.
10 Et pour moi, un Orangina.
Pour + infinitive
No specific tasks are included for this construction,
but there are several examples of it in the text about
cafés. Teachers can draw attention to it and work on
it in class as they wish. You could ask questions such
as Pourquoi est-ce qu’on va au café? and prompt
answers with pour, e.g.
Pour boire/manger? etc.
Et pour quelles autres raisons? (Pour rencontrer des
amis.)
Où vas-tu pour rencontrer tes amis? (Je vais …
pour …)
More able students could be given beginnings of
sentences and asked to make up suitable endings, e.g.
Pour rencontrer mes amis, je …
Pour faire un citron pressé, on …
Pour venir au collège, je/nous …
Pour acheter une boisson, je/on …
Pour visiter la tour Eiffel, les touristes …
73
boire (to drink)
Several parts of this verb appear in the text on SB
72–73 and students should easily spot them.
73
4 Les boissons
Students complete this short conversation about
drinks with the correct parts of the verb boire. They
could then practise the conversation in pairs.
Tricolore 2 Teacher’s Notes 121
 5B Vous désirez?

As extension, students adapt the conversation to

140 Au choix
include some of their own preferences and opinions.
The task could be used for peer assessment.
2 Conversations au choix
Solution: See the final section of Unit 5 (Consolidation and
1 boire, 2 je bois, 3 tu bois, 4 je bois, 5 nous assessment) for detailed notes.
buvons, 6 vous buvez, 7 On boit
Worksheet
Interactive activity
Et comme boisson?
On boit ça This online worksheet gives further written practice
A multiple choice online activity to practise boire of the irregular verb boire (present tense).
and different kinds of drinks.
Worksheet
140 Au choix
Plenary (pages 72–73)
1 Qu’est-ce qu’on boit? Culture Students discuss the similarities and
See the final section of Unit 5 (Consolidation and differences between cafés in France and in the UK.
assessment) for detailed notes. Collate the findings and explore possible reasons for
any differences (weather, tradition, meal times, etc.)

5B Vous désirez? pages 74–75

• Learn how to buy drinks, snacks and ice creams in a café
Grammaire Stratégies Phonétique
• The perfect tense of regular verbs • Working out meaning • Words ending in ‘-d’, ‘-p’, ‘-s’, ‘-t’
(reminder) (reminder)
Resources
Audio files: 1b On va au café? or CD 3, track 25 Interactive activity: On vend des glaces, vous désirez?
Worksheets: J’ai choisi Presentation: Les glaces
Au choix: 3 On a mangé ça (p140) Phonétique: Words ending in ‘-d’, ‘-p’, ‘-s’, ‘-t’, or CD 3, track 26
Copymasters: 5/1, 5/2

Worksheet 74 CD 3 Track 25

Starter (pages 74–75) 1 On va au café?

Chasse à l’intrus Display the following grid and Students read through the introduction. They then
support table (available on the online worksheet) for listen to the recording and do the matching task
students to find the odd one out (solution in bold), which follows, first noting the correct letter and
giving their reasons. Other explanations are possible then writing the answers in full for practice.
and discussion could be encouraged.
Solution:
1 2 3 4 5
(accept commandé/choisi/demandé for each)
un sandwich un café une bière du vin blanc un jus d’orange
un croque- un thé un jus de de l’Orangina un citron 1 C Claire a commandé un jus d’orange.
monsieur un coca fruit de la pressé
un hot-dog un chocolat du vin limonade une menthe à
2 F Élise a commandé un coca.
un thé chaud du cidre de l’eau l’eau 3 D Tiffaine a choisi un chocolat chaud.
minérale une limonade

les autres les autres les autres les autres sont les autres sont
4 B Jean-Pierre a commandé une limonade.
sont des sont des sont des des boissons des boissons 5 A Paul a choisi un café crème.
choses à boissons boissons non non gazeuses
manger chaudes alcoolisées alcoolisées 6 E Marc a demandé un Orangina.
Pour t’aider
chaudes/froides
des boissons alcoolisées/non alcoolisées
gazeuses/non gazeuses

122 Tricolore 2 Teacher’s Notes


CD 3, track 25
On va au café?
– Salut, Paul. Bon anniversaire! C’est bien aujourd’hui,
non?
– Bien sûr. Merci, Jean-Pierre. Tu viens au café? Et vous
aussi, Marc et Élise? On va au café de la Poste. J’ai
déjà invité Tiffaine et son amie Claire. On y va?
(Les copains arrivent au café.)
– Bon. Qu’est-ce que tu prends, Claire?
– Un jus de fruit, s’il te plaît, Paul, à l’orange.
– Très bien. Et pour toi, Élise?
– Pour moi un coca. J’ai soif aujourd’hui.
– Alors, un jus d’orange, un coca et toi, Tiffaine, qu’est-
ce que tu prends?
– Un chocolat chaud, je crois.
– Bien … et pour toi, Jean-Pierre?
– Pour moi, une limonade, s’il te plaît.
– Bon! Une limonade … et un café crème pour moi, et
c’est tout?
– Et moi?
– Oh, pardon, Marc. Qu’est-ce que tu veux?
– Un Orangina, s’il te plaît.
– Alors … un jus d’orange, un coca, un chocolat chaud,
une limonade, un café crème et un Orangina, c’est ça?
– Oui, merci, c’est ça.
74
2 Qu’est-ce que vous prenez?
In this open-ended pairwork activity, students
practise ordering drinks. One student orders a drink
for five different people, pausing after each order
for the waiter to repeat it. The other acts as the
waiter and repeats the order, adding on the new
order each time. They then change roles.
This could also be used as a class chain game, where
a further order is added each time, e.g. Pour mon
professeur, un grand café … et pour mon père, une
bière … The task could be used for assessment.
Presentation
Les glaces
This online PowerPoint presentation could be used
to introduce or practise ice cream flavours.
Interactive activity
On vend des glaces
Revise or teach fruits and flavours using photographs,
flashcards and/or the PowerPoint presentation above.
Check that students understand une boule, using the
illustration as a prompt.
Students should then look at the list of ice cream
flavours available and see how many of them they
can understand or work out. They might need help
with cassis, noisette, pistache and pépites de chocolat
(chocolate chip). Practise pronunciation by asking a
few students to order ice creams, e.g.
– Qu’est-ce que vous voulez?
– Une glace à la vanille, s’il vous plaît.
– Et pour toi, Anna?
5B Vous désirez?
– Une glace à la fraise.
– Et pour toi, Richard? etc.
Then play a memory game, with students trying to
remember who ordered what:
Anna a commandé une glace à la fraise, etc.
Students then complete the online activity and work
out which flavour is the most popular. It is probably a
good idea to decide in advance on an abbreviation
for each one that will be mentioned, e.g. vanille (v),
abricot (a), café (c), chocolat (ch), citron (ci), fraise (f),
fruits de la forêt (ff), pépites de chocolat (pc),
pistache (p).
74
3 Tu veux une glace?
Students practise this short dialogue in pairs,
changing the ice cream flavours and number of
scoops each time.
74 Stratégies
Working out meaning
This reading strategy looks at ways of working out
the meaning of unfamiliar words. Other strategies
could include using pictures, being aware of false
friends, sounding words out and using a process of
elimination.
As follow-up, practise a few definitions with
students, e.g.
Le cassis, c’est un petit fruit rond et noir. En anglais,
c’est quoi?
L’ananas, c’est un grand fruit jaune. On le coupe en
tranches ou en morceaux …
75 Dossier-langue
The perfect tense – a reminder
Students read this through, then pick out other
examples of the perfect tense on SB 74 and add
these to a list on the board. The final list could be
used for a game of Effacez! Students should now
watch out for further examples of the perfect tense
in action, for example in the memory games in Au
choix.
Interactive activity
Vous désirez?
Use this online speaking activity as preparation for
the pairwork activity Vous êtes au café, p124.
75 Phonétique CD 3 Track 26
Words ending in ‘-d’, ‘-p’, ‘-s’, ‘-t’
Interactive practice of the sound is provided on
Kerboodle.
a Read out the words chaud, beaucoup, jus, lait
with students repeating each one. Then read out
the exceptions (ananas, cassis) and discuss the
reasons for the liaison in trop aimable and plus
Tricolore 2 Teacher’s Notes 123
 5B Vous désirez?
amusants. The words are also included on the
recording for optional use (part a).
b Students listen and repeat the words they hear.
Then display the words a mais, b fruit, c sirop,
d froid, e bois, f surtout for students to match
(b, c, f, a, e, d).
c Students listen to the silly sentence and note
down how many words they hear where the
ending is not sounded (10). They can then repeat
the sentence to help them remember these silent
final consonants. They could also transcribe the
sentence and compare their spelling, especially of
the unfamiliar word drap.
CD 3 track 26
Words ending in ‘-d’, ‘-p’, ‘-s’, ‘-t’
Écoutez et répétez:
1 chaud, beaucoup, jus, lait
2 fruit, sirop, surtout, mais, bois, froid
3 Thomas le chat dort sous le drap après trop de lait
froid du nord.
Exceptions: ananas, cassis, trop aimable, plus
amusants
75
4 Vous êtes au café
First teach how to ask where places are in a building,
e.g. au fond, à droite, au sous-sol, and practise this.
When students have read the dialogue, ask questions
to check comprehension, e.g.
Qu’est-ce qu’on a commandé comme boisson?
Qu’est-ce qu’il y a au fond?
The flashcards could be used to prompt replies to
the question Qu’est-ce que tu as commandé? Then
students can practise the dialogue in pairs, varying
the drinks and the questions as indicated. CM 5/1
(mini-flashcards) could also be used for this and
other similar activities (see also notes on flashcard
games, pxvii).
Part d extension could be written as a TripAdvisor
(or similar) review.
Worksheet
J’ai choisi
This online worksheet revises the perfect tense of
regular verbs and can be used at any point before
irregular verbs are presented.
124 Tricolore 2 Teacher’s Notes
140 Au choix
3 On a mangé ça
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Copymaster 5/2
On prend quelque chose?
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Au café, j’ai commandé …
In this chain game, one student begins by saying: Au
café, j’ai commandé (+ name of drink). Then a
second student is chosen and is asked: Qu’est-ce que
tu as commandé? The student repeats the first
student’s answer and adds a different item.
The game proceeds with the next student adding
something else to the list. Students who forget an
item or who get the order wrong are out.
Saynètes au café
Some able students could work in groups to make
up very simple café sketches, in which one acts as a
waiter and three or four order drinks and snacks.
These scenes are then acted out and the rest of the
group or class has to remember what each person
ordered. After the sketch, ask questions, e.g.
– Qu’est-ce que (Student A) a commandé?
– Il a commandé un coca.
– Et (Student B), qu’est-ce qu’elle a commandé?
At the beginning, each customer could order one
item only, but more items can be added in later
scenes to make the game more complicated.
Finally, one group could try to re-enact another
group’s saynète.
Worksheet
Plenary (pages 74–75)
Using a spider diagram with passé composé at its
centre (see online worksheet), students could reflect
on all aspects of the perfect tense so far (prior to
looking at more irregular verbs on the next spread).
They could mention auxiliary, past participle,
meaning, exceptions, etc.

5C Ça m’intéresse
• Describe food and recent meals
Grammaire Stratégies
• The perfect tense of some irregular • Memorising irregular verbs
verbs
Resources
Audio files: 3b Le sandwich surprise or CD 3, track 27
Worksheets: Mon anniversaire
Au choix: 4 Fais des phrases (p140)
Worksheet
Starter (pages 76–77)
En groupes Display the following words in random
order and ask students to put them into five groups.
This can be done as an individual, group or class
activity.
hier le déjeuner vendu choisi
ce matin le dîner perdu fini
à midi le goûter attendu réussi
76
1 Des repas intéressants
Before students begin work on this item, mention
that some verbs have irregular past participles, give a
few examples and suggest that students watch out
for more of them in these comments from young
people about interesting meals they have had.
a Students read the texts then do the true/false
task to check on comprehension. They could
correct the false statements and more able
students could perhaps make up some vrai ou
faux? statements to set to others.
b Students then find the French phrases in the
texts.
As follow-up, students could work in groups to
translate the texts. Each group could take a different
text or part of one.
Solution:
a 1 faux, 2 vrai, 3 vrai, 4 faux, 5 vrai, 6 faux
b 1 une grande cocotte, 2 du canard, 3 tout
l’après-midi, 4 un événement très réusssi,
5 comme dessert, 6 un plat belge, 7 quand
j’étais en France, 8 d’abord, 9 presque tous
les jours
76 Dossier-langue
The perfect tense – irregular verbs
This recaps how to form the perfect tense and then
explains irregular past participles. In the task,
students find in the text the past participles of the
verbs listed. Most are listed in groups according to
the endings of their past participles. Students can
5C Ça m’intéresse
pages 76–77
Phonétique
Interactive activity: Des verbes irréguliers
Grammar in Action: pp32, 33
Copymasters: 5/3, 5/4
check the answers in the verb table (Grammaire 12.5).
They could also write the English for the perfect
tense forms.
Solution:
1 eu, 2 bu, 3 lu, 4 pu, 5 vu, 6 dit, 7 écrit, 8 mis,
9 pris, 10 été, 11 fait, 12 découvert
j’ai Interactive activity
ils ont
elle a Des verbes irréguliers
This online activity can be used to reinforce and
practise the irregular past participles.
76 Stratégies
Memorising irregular verbs
This grammar memorisation strategy encourages
students to find patterns and rhymes that help them
remember the irregular past participles. Collect and
share students’ ideas for memorising patterns and
rhymes as a whole-class activity.
77
2 D’autres verbes utiles
a The aim of the first part of this short task is to
add some more common irregular past participles
not included in the article. Students could see
which past participles match a group from the list
in the Dossier-langue.They should first try to work
out what the past participle might be (e.g. using
prendre as the pattern for apprendre) and can
then check in a dictionary or in the verb table
(Grammaire 12.5) in the Student’s Book.
b In this part, students use two of the verbs to
write sentences in the perfect tense.
c As extension, students write sentences including
each of these verbs in the perfect tense. Tasks b
and c could be used for peer assessment.
Solution:
a 1 appris, 2 compris, 3 offert, 4 ouvert, 5 reçu,
6 voulu
Tricolore 2 Teacher’s Notes 125
 5C Ça m’intéresse
Copymaster 5/3
Un repas en famille
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
140 Au choix
4 Fais des phrases
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
77 CD 3 Track 27
3 Le sandwich surprise
First revise or teach the following food vocabulary:
pain, beurre, oignon, sel, poivre, sucre, confiture,
sardines.
a Students should read the advert for the
competition and then the descriptions of the
sandwiches themselves. Before students read the
competition entries, the following words may
need explanation: ajoutez, coupez, mélangez.
A lot of oral practice can be based on the
entries, e.g.
Quel sandwich préfères-tu?
Tu aimes le sandwich de Gisèle?
Préfères-tu les sandwichs des garçons ou les
sandwichs des filles?
Dans quels sandwichs y a-t-il du jambon/de la
mayonnaise? etc.
Qui aime le sandwich de Paul?
Est-ce que Jean-Pierre a mangé beaucoup de ses
sandwichs?
Qui a préparé un sandwich avec des
champignons/des radis? etc.
À ton avis, qui a gagné?
Students could vote on which sandwich is the
best, before listening to the recording and
comparing their choice with the recorded
results.
b Students listen to the recording to find out
who won the competition and who else
received prizes. On a second hearing, they
could be asked to find out what the announcer
thought of Jean-Pierre’s sandwich and Claudette’s
sandwich and what his own favourite sandwich
consists of.
CD 3, track 27
Le sandwich surprise
Bonjour, bonjour, bonjour et joyeuses Pâques à tout le
monde. Aujourd’hui, c’est vraiment une journée joyeuse
pour des personnes très importantes – c’est à dire pour
les personnes qui ont gagné des lecteurs MP3 dans
notre grand concours ‘le sandwich surprise’.
126 Tricolore 2 Teacher’s Notes
Beaucoup d’entre vous ont envoyé vos idées. Et moi, j’ai
mangé beaucoup, beaucoup de sandwichs cette semaine
… mais je n’ai pas mangé tout le sandwich de Jean-
Pierre Léon. J’aime bien les sardines et j’aime bien la
confiture d’oranges – mais les deux dans un sandwich …
ça alors! Non, non et non! Je suis sûr que votre chien est
très malade, Jean-Pierre!
Beaucoup de sandwichs sont très bons, mais ce ne sont
pas vraiment des surprises. Le sandwich de Claudette
Bernard, par exemple, est délicieux, mais c’est un peu
comme un croque-monsieur.
Personnellement, j’aime beaucoup les sandwichs au
pâté. Mon sandwich favori est un sandwich au pâté avec
un peu d’oignon.
Mais finalement … les résultats. Un sandwich vraiment
délicieux est le sandwich de Paul Dubois. Paul a gagné
un lecteur MP3 chargé de cinquante chansons.
Beaucoup d’autres candidats ont gagné un lecteur MP3
chargé de vingt chansons, mais la personne qui a gagné
le concours … qui a gagné un lecteur MP3 chargé de
cent chansons, oui cent chansons, c’est une fille – Gisèle
Leblanc. Félicitations Gisèle. Votre sandwich ‘salade de
fruits’ est vraiment un sandwich surprise!
77
4 Mon sandwich surprise
Students make up their own sandwich surprise and
describe how they made it, using a range of perfect-
tense verbs. Encourage students to extend part b by
adding opinions, adjectives, adverbs etc. to raise the
level of language.
In part c (extension), students draw upon all their
previous knowledge to invent a whole ‘surprise’
meal and describe how to make it.
Worksheet
Mon anniversaire
An online worksheet to reinforce and practise
irregular past participles.
Copymaster 5/4
Des mots croisés
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Grammar in Action 32–33
The perfect tense with avoir –
irregular verbs (1–2)
The activities on these pages would be useful here.
Worksheet
Plenary (pages 76–77)
Students discuss ways of remembering the irregular
past participles and share their tips.
 5D Empoisonné?

5D Empoisonné? pages 78–79

• Understand a short story
Grammaire Stratégies Phonétique
• Asking questions in the perfect tense
Resources
Audio files: 1 Les sandwichs de M. Corot, 4 Au bureau Interactive activity: Empoisonné
de M. Corot or CD 3, tracks 28 and 29 Grammar in Action: pp34–35
Worksheets: Le jeu des questions
Au choix: 5 M. Corot – un résumé (p140)

An alternative way to proceed would be to let

Worksheet
students do the reading tasks first, perhaps working
in pairs, and match up the captions with the pictures,
Starter (pages 78–79) eventually listening to the recording to check if they
Trouve les paires Students match the French have done this correctly.
questions to the English translation.
Solution:
1 Qui est-ce? a Where’s the
hospital? 1 F, 2 D, 3 E, 4 B, 5 C, 6 G, 7 A, 8 I, 9 H
2 Quand arrivez-vous? b What colour is it?
3 Comment est-il? c Who is it? CD 3, track 28
4 Ça coûte combien? d What is it?
Les sandwichs de M. Corot
5 Qu’est-ce que c’est? e What’s the
weather like? Lundi soir, M. et Mme Corot ont préparé des sandwichs
pour mardi. M. Corot a fait des sandwichs aux sardines
6 C’est à quelle heure? f When do you et il a donné deux ou trois sardines au chat. Minou a
arrive? mangé les sardines tout de suite.
7 Où est l’hôpital? g Why are you Mardi matin à 8h15, les Corot ont quitté la maison.
talking? Mme Corot a emmené son mari à la gare en voiture,
puis elle a continué son trajet jusqu’à son bureau.
8 Pourquoi parles-tu? h What time is it Le matin, pendant leur absence, l’épicier a apporté des
on? provisions chez les Corot: des boîtes, des paquets, des
9 Quel temps fait-il? i How much is it? bouteilles. Il a mis les provisions dans le garage.
10 De quelle couleur est-elle? j What’s it like? À midi et demi, Mme Corot a décidé de rentrer à la
maison. À son retour, elle a appelé le chat: «Minou,
Solution: voilà ton lait. Viens, Minou!» Elle a cherché le chat
partout.
1 c, 2 f, 3 j, 4 i, 5 d, 6 h, 7 a, 8 g, 9 e, 10 b Finalement, elle a trouvé Minou dans le garage. Le
pauvre chat était très malade. Mme Corot a dit: «Minou,
est-ce que tu as mangé quelque chose de mauvais?»
78 CD 3 Track 28 «Mon Dieu!» a pensé Mme Corot. «Les sardines …? Les
sardines ont empoisonné le chat!»
1 Les sandwichs de M. Corot Mme Corot a tout de suite téléphoné à son mari.
a First play the recording with students following «Chéri, ne mange pas tes sandwichs. Minou a mangé
des sardines hier soir, et maintenant, il est très malade.»
the pictures. Check that they have understood the
«Mais … j’ai déjà mangé mes sardines. Qu’est-ce que je
gist of the story by asking questions such as:
vais faire?»
Qui a fait des sandwichs? «Téléphone immédiatement au médecin.»
Qui a mangé des sardines? M. Corot a téléphoné à son médecin, qui a envoyé
Qui était malade? M. Corot directement à l’hôpital. À l’hôpital, ils ont
décidé, par précaution, de garder M. Corot pour la nuit.
Est-ce que M. Corot a vraiment mangé de M. Corot a passé la nuit à l’hôpital. Il a bien dormi.
mauvaises sardines? Mercredi matin, Mme Corot a téléphoné à l’hôpital. Ils
Then go through the text in detail, playing the ont dit que M. Corot allait très bien, alors il a pu quitter
recording and stopping it at regular intervals to l’hôpital.
ask questions in French. À ce moment-là, l’épicier a frappé à la porte.
«Bonjour, madame. Comment va votre chat
b When students are familiar with the development aujourd’hui?»
of the story, they should read the captions and «Il va beaucoup mieux, merci. Mais …»
note down the correct order.
«Je suis désolé, madame, mais hier matin, par erreur, j’ai
c This can be checked by listening to the recording laissé tomber une bouteille de limonade et la bouteille
again. a heurté très fort votre chat à la tête.»

Tricolore 2 Teacher’s Notes 127

 5D Empoisonné?
79
2 Un résumé de l’histoire
Students complete the sentences with the correct
past participles (from the box) to give a summary of
the story.
Solution:
1 préparé, 2 mangé, 3 quitté, 4 apporté, 5 vu,
6 téléphoné, 7 mangé, 8 passé, 9 frappé,
10 expliqué
140 Au choix
5 M. Corot – un résumé
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Interactive activity
Empoisonné?
An online activity to support work on the story of
M. Corot and practise the perfect tense of regular
and irregular verbs.
79 Dossier-langue
Asking questions in the perfect tense
This explains the different ways in which questions
can be asked. The main emphasis should be on
understanding question words and questions likely
to be asked and on using a few common forms,
e.g. Qu’est-ce que tu as fait?
79
3 Quelle est la bonne réponse?
This is a multiple choice task. Students need to
understand the questions fully before finding the
answers, so the question words should be revised
first and perhaps displayed. They could also translate
the questions before doing the task. They then select
the right answer by letter or write out the questions
and the correct answers.
Various question words have been included, and by
writing out the answers students will have practice
in asking questions in the perfect tense and in
associating different forms of answers with different
question words. When checking the answers,
encourage students to say why the other alternatives
are incorrect.
The task could be used for peer assessment.
Solution:
1 a, 2 b, 3 b, 4 c, 5 b, 6 c
Racontez!
Finally, a really able group could try to tell the story
themselves from memory, one starting and the next
carrying on when the teacher changes the speaker,
so that each says one or two sentences.
128 Tricolore 2 Teacher’s Notes
79 CD 3 Track 29
4 Au bureau de M. Corot
This provides more practice of recognising question
words and questions and answers, using tu and je
with the perfect tense.
After reading the short introductory paragraph,
students could try to work out some questions that
would prompt the replies given. They then listen to
the recording and write ‘a’ or ‘b’, according to which
reply is correct.
The answers could be checked with one person asking
the questions aloud and others answering. More able
students could note down the question words used.
Solution:
1 b, 2 a, 3 b, 4 a, 5 a, 6 b
CD 3, track 29
Au bureau de M. Corot
1 Est-ce que tu as déjeuné à la cantine hier?
2 Qu’est-ce que tu as fait hier après-midi?
3 Où est-ce que tu as passé la nuit?
4 Est-ce que tu as été très malade?
5 Est-ce que tu as bien dormi à l’hôpital?
6 Est-ce que le chat a mangé de mauvaises sardines?
79
5 Quelle est la question?
Before working on this task, the teacher could give
individual students or groups a written question
which has been cut up into individual words or
groups of words. Each student/group has to
reassemble the correct question. This could be a race
against the clock or each other.
a Students put the groups of words in the correct
order to form a question in the perfect tense and
write it out correctly.
b Students now choose questions to ask each other
in turns.
c They write their own replies to the questions and
could add them to their dossier personnel.
d As extension, students write four more perfect-
tense questions and answers. These could be on
any topic from earlier units (e.g. shopping, food,
holidays, leisure, daily routine, television, …) or
from students’ previous experience.
Solution:
a
1 Est-ce que tu as déjeuné au collège
aujourd’hui?
2 Qu’est-ce que tu as mangé ce matin?
3 Qu’est-ce que tu as bu?
4 Où est-ce que vous avez passé vos vacances
cet été?
5 Est-ce qu’il a fait beau pendant vos vacances?
6 Vous avez fait tous vos devoirs hier soir?
 5E On n’a pas fait grand-chose

Grammar in Action 35 Worksheet

Using adverbs Plenary (pages 78–79)

These activities would be useful here for extra Mid-unit review Conduct a review of the unit so far.
practice of adverbs. Ask: How’s it going so far? What has proved most
difficult/easiest? Where do you think your personal
Worksheet improvement has been? What is still a problem?
Students discuss in groups and then feed back to the
Le jeu des questions whole class.

This online worksheet could be used now or later to

reinforce the perfect tense and practise using adverbs.

Grammar in Action 34

The perfect tense with avoir – asking

questions
These activities would be useful here for extra practice.

5E On n’a pas fait grand-chose pages 80–81

• Say what did and didn’t happen
Grammaire Stratégies Phonétique
• Using the perfect tense in the negative • Listening for detail • Nasal sounds
• Recognising positive and negative
statements
Resources
Audio files: 1 Un désastre, pour Emmanuel, 4 Oui ou Phonétique: Nasal sounds, or CD 3, track 31
non? or CD 3, tracks 30 and 32 Interactive activity: Quel désastre!
Worksheets: Au passé composé Grammar in Action: p36
Au choix: 6 Réponds sans dire oui ou non (p141), The Copymasters: 5/5
perfect tense with avoir (p148)

imprimer, l’imprimante, taper, effacer, marcher

Worksheet
(to work).
Starter (pages 80–81) a Students could look through the text before
listening to the recording and following the text
Trouve les contraires To revise negatives, display the in their books. Go through some of the listening
following lists and ask students to find the opposites. and reading skills they have used before, e.g.
1 j’ai commencé a ça m’intéresse using headings and pictures as clues, looking and
listening for cognates and near-cognates etc.
2 il est grand b elle adore le foot
b Students then find the French for key phrases.
3 il fait beau c ce n’est pas facile
As follow-up, the conversation could eventually be
4 c’est ennuyeux d j’ai fini
used as a playscript, perhaps with some students
5 c’est intéressant e ce n’est pas intéressant recording it in pairs.
6 elle n’aime pas le foot f il est petit
Solution:
7 il y a du pain g il ne fait pas beau
8 ce n’est pas difficile h il n’y a plus de pain b 1 Mon ordinateur a bien marché
2 la clé USB
Solution:
3 Je l’ai sauvegardé
1 d, 2 f, 3 g, 4 a, 5 e, 6 b, 7 h, 8 c
4 l’imprimante
80 CD 3 Track 30 5 imprimer
6 il a effacé tout mon travail
1 Un désastre pour Emmanuel
Before working on this text, revise some of the basic
ICT vocabulary, e.g. une clé USB, sauvegarder,

Tricolore 2 Teacher’s Notes 129

 5E On n’a pas fait grand-chose
CD 3 track 30
Un désastre pour Emmanuel
– Allô, c’est toi, Caroline?
– Oui, oui, c’est moi. Mais qu’est-ce qu’il y a, Emmanuel?
– C’est mes devoirs d’informatique, tu sais, les résultats
de mon sondage sur les cafés en France – c’est un vrai
désastre!
– Mais pourquoi? Tu as trouvé les devoirs trop difficiles?
– Non, non. Ils étaient faciles, les devoirs!
– Alors, ton ordinateur n’a pas marché? C’est ça, le
désastre?
– Non, non, ce n’est pas ça. Mon ordinateur a bien
marché.
– Alors, c’est la clé USB? Tu as perdu la clé USB avec les
devoirs dessus?
– Non, non, je te dis, je n’ai pas perdu la clé USB. J’ai mis
la clé USB dans la machine, l’ordinateur a bien marché,
j’ai fait les devoirs sans problème. Zut, zut, zut!
– Mais tu n’as pas sauvegardé ton travail – c’est ça?
– Si, si, je l’ai sauvegardé. J’étais sur le point de
l’imprimer et …
– Ah oui, j’ai deviné! C’est l’imprimante qui n’a pas
marché. Tu as tapé les résultats de ton sondage, mais
tu n’as pas réussi à les imprimer! Mais apporte-moi ta
clé USB, je peux imprimer ton travail ici.
– Non, non, Caroline, ce n’est pas ça. Tu n’as pas
compris. Écoute un instant et ne me pose plus de
questions!!! … (silence) … Caroline, tu es là?
– Bien sûr, je suis là, mais tu m’as dit d’écouter, alors
j’écoute!
– Bon. Alors voilà l’histoire. J’ai fait le travail, je l’ai
sauvegardé, mais je ne l’ai pas transféré sur la clé
USB. J’étais juste sur le point de l’imprimer lorsque
César, mon chat, a sauté sur l’ordinateur, et il a effacé
tout mon travail. Tout a disparu et maintenant,
l’ordinateur ne marche plus.
– Ça alors, Emmanuel! Ça, c’est un vrai désastre!
Interactive activity
Quel désastre!
An online activity to support work on the text of Un
désastre pour Emmanuel.
80 Dossier-langue
The perfect tense in the negative
This explains the position of ne and pas around the
auxiliary verb, but does not mention the position of
ne … pas with an inverted auxiliary verb.
80
2 C’est un vrai désastre!
To emphasise the standard pattern of the perfect
tense in the negative, only the third person singular
is used in this task. Students refer back to the
telephone conversation and complete the sentences
with a or n’a pas. Stress that they will not be able
just to copy from the text, which uses mainly the
first and second persons, but must first understand
what happened and then fill in the gaps. The
130 Tricolore 2 Teacher’s Notes
answers could first be checked orally, but it would
be good practice for students to write out the
complete sentences. The task could be used for peer
assessment.
Solution:
1 n’a pas, 2 n’a pas, 3 a, 4 a, 5 a, 6 a, 7 n’a pas,
8 n’a pas, 9 a, 10 a, 11 n’a pas, 12 a
80 Phonétique CD 3 Track 31
Nasal sounds
Interactive practice of the sounds is provided on
Kerboodle.
a Read out the words with students repeating each
one. Do the same for the exceptions. The words
are also included on the recording for optional use
(part a).
Remind students of the tip of holding the nose
when saying the nasal sound, then trying to make
the same sound without holding the nose.
Point out that the ‘exceptions’ are actually a rule
in their own right but are included here for
comparison.
b Display these words: a lampe, b concombre,
c temps, d enfant, e quand, f humble. Students
listen to the recording and write the letter of the
word they hear (e, c, d, f, a, b).
c Students listen to the silly sentence and note down
how many times they hear the nasal sounds (8).
They can then repeat the sentence to help them
remember the sounds.
d Students listen to this silly sentence and write it
down. They could listen first and note how many
times they hear the nasal sounds (10) and the non-
nasal sounds (5). They can then repeat the
sentence to help them remember the differences.
If necessary, display the words in jumbled order for
support, then rub out some or all of the words
before they transcribe the sentence.
CD 3 track 31
Nasal sounds
Écoutez et répétez:
1 mangé, empoisonné, médecin, important, maison,
tomber, lundi
2 quand, temps, enfant, humble, lampe, concombre
3 Dans un champ les trains sont bons en janvier et en
juin.
4 Mon chien dit immédiatement que l’imprimante est
une invention très impressionnante.
Des exceptions: emmené, demi, continué,
immédiatement, empoisonné, une
81
3 Des excuses
Encourage students to use the perfect tense and
negatives and to be creative in their excuses for not
doing homework.

81 CD 3 Track 32
4 Oui ou non?
Students listen to these short conversations, which
contain examples of negative statements in the
perfect tense. They write Non if the answer is in the
negative.
Solution:
1 Non, 3 Non, 4 Non, 6 Non, 7 Non
CD 3, track 32
Oui ou non?
1 – Tu as lu ce journal?
– Je n’ai pas lu ce journal. Je ne l’aime pas
beaucoup.
2 – Tu as vu ce film?
– Je l’ai vu la semaine dernière. Il est excellent.
3 – Tu as aimé le déjeuner à la cantine?
– Je n’ai pas aimé. Je déteste le chou-fleur.
4 – Tu as aimé ce repas?
– Je n’ai pas aimé le dessert – c’était trop sucré.
5 – Est-ce que les enfants ont aimé le piquenique?
– Bien sûr. Ils l’ont trouvé fantastique.
6 – As-tu mangé au nouveau restaurant?
– Non, je n’ai pas fait ça.
7 – C’était bien, ton nouveau jeu vidéo?
– Pas du tout. Ça n’a pas marché.
81
5 Hier
Students have to complete these sentences with an
auxiliary verb in the negative. This can be done as a
writing task, in which case the whole sentence
should be written out. Similarly, if answers are
checked orally, students should read out the
complete sentence. The task could be used for
assessment.
Solution:
1, 2, 3 n’ont pas; 4, 5, 6, 7 n’a pas; 8 n’avez
pas; 9, 10 n’avons pas
Worksheet
Au passé composé
An online worksheet to practise the perfect tense of
regular and irregular verbs, including negatives and
question forms.
5E On n’a pas fait grand-chose
81
6 À discuter
This is an open-ended productive task to practise
both the question form and the negative.
a Students ask each other some of the suggested
questions, to which many of the answers are
likely to be in the negative.
b Students choose five of the questions and write
their own replies for their dossier personnel.
c As extension, they write out another five similar
questions with their own replies.
These tasks could also be used for assessment.
141 Au choix
6 Réponds sans dire oui ou non
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Grammar in Action 36
The perfect tense in the negative
These activities would be useful here for extra
practice.
148 Au choix extra
The perfect tense with avoir
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Copymaster 5/5
Présent ou passé?
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Worksheet
Plenary (pages 80–81)
Students should explain to each other (or the class)
how to form the negative in the perfect tense, and
also different ways of forming questions in the
perfect tense. If necessary, prompt with some hints:
think about the subject and the auxiliary, importance
of intonation, extra words, etc.
Tricolore 2 Teacher’s Notes 131
 5F Des menus

5F Des menus pages 82–83

• Discuss menus and order a restaurant meal
Grammaire Stratégies Phonétique
• Use articles in French • Express likes and dislikes
• Translate from French into English
Resources
Audio files: 2 Mme Dubois a commandé, 3 Vous avez Interactive activity: Mon choix
choisi? or CD 3, tracks 36 and 38 Copymasters: 5/1, 5/6, 5/7, 5/8, 5/9
Worksheets: Conversation au restaurant
Au choix: 7 Voici le menu, 8 M. Lemaître a choisi,
9 On a mangé à la cantine (p141), CD 3, track 37

Worksheet Copymaster 5/6

Starter (pages 82–83) Voici le menu

Chaque mot à sa place Display the list of words in See the final section of Unit 5 (Consolidation and
random order for students to place in the correct assessment) for detailed notes.
column of the grid.
la cantine, ont, voulons, le dîner, le plat principal Copymaster 5/7
A B C D E
le petit déjeuner le restaurant l’hors-d’œuvre veux as Un grand repas
le déjeuner le café le dessert voulez avons
le goûter le bar les légumes veulent avez See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.

Flashcards 7–20, 71–76, Copymaster 5/1,

SB p. 82 82

Revision of meals vocabulary 1 Les menus au choix

Use flashcards and/or mini-flashcards to revise food Les idées de menus: These menu suggestions are
and drink vocabulary. Some of the flashcard games used in several later items. Some cumulative
for practising vocabulary can be played, e.g. Effacez!, vocabulary games could be played to familiarise
Guess the flashcard, Flashcard Loto (see pxvii). students with the various dishes and drinks listed. If
See the final section of Unit 5 (Consolidation and appropriate, revise the language of likes and
assessment) for detailed notes on the Copymaster. dislikes, perhaps basing this on the conversations on
CM 5/7.
C’est un fruit, c’est un légume a Students could be given a short time to think out
their answers before working in pairs, taking
Display a random list of fruit and vegetables, e.g. turns to ask and answer the questions about their
from the following: preferences.
un abricot une carotte b Students use their partners’ preferences to work
une banane des champignons out a suitable menu.
un citron un chou c Finally, they make up a menu for one of the
une fraise un chou-fleur people listed (or one of their own choosing).
une framboise des haricots verts As follow-up, students could invent their own menus
un melon une laitue and work in pairs, seeing who is first to guess what
the other has chosen. (Posez des questions pour
une orange un oignon deviner le menu de l’autre.) They could practise
une pêche des petits pois negatives in their answers, reminding them to use de
une poire une pomme de terre after a negative, e.g.
une pomme des radis Student A: Comme hors-d’œuvre, tu as choisi des
crevettes?
des raisins une tomate
Student B: Non, je n’ai pas choisi de crevettes. Et toi,
These can be used for practice as follows: tu as choisi du melon?
A variation on Effacez! where students have to rub
out the word for a fruit or a vegetable, e.g. Efface Jeu des définitions
un légume. Efface deux fruits.
As optional follow-up work on the menu, display the
Students have to give an example of a fruit or a six definitions below. If necessary, revise ce/cet/cette/ces.
vegetable in response to the teacher’s command, e.g. 1 On mange souvent ce grand fruit rond en hors-
Dis-moi le nom d’un fruit/légume. d’œuvre.
Use the words on the board for a game of Hangman.
132 Tricolore 2 Teacher’s Notes

2 On mange souvent de cette viande. C’est aussi un
oiseau.
3 Ce sont des légumes verts et ronds. Ils ne sont pas
grands.
4 On achète cette boisson froide en bouteille. Elle
peut être gazeuse ou non gazeuse.
5 C’est un plat qu’on fait avec des œufs. Beaucoup
de végétariens aiment ça.
6 On fait ça avec des pommes de terre. On peut
manger ça avec du ketchup.
Students could work out the answers individually or
in pairs and they could be checked orally, with one
person reading out the definition and the other
giving the answer.
Solution:
1 du melon, 2 du poulet, 3 des petits pois,
4 de l’eau minérale, 5 une omelette, 6 des frites
Interactive activity
Mon choix
This online activity can be used to practise menu
items and expressing likes and dislikes.
141 Au choix
7 Voici le menu
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Copymaster 5/8
Comprends-tu le menu?
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Copymaster 5/9
Au restaurant
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
83 Stratégies
Translating into English (1)
This translating strategy gives some tips on
approaching unfamiliar language in menus.
83 Infos
Remind students of the need to use articles before
nouns when ordering. For practice, the partitive
article is used mostly, but the definite article is also
possible in many cases.
83 CD 3 Track 36
2 Mme Dubois a commandé …
Students first study the menu for Le Perroquet Vert,
with the teacher giving information as needed and
5F Des menus
asking some oral pronunciation and comprehension
questions. In the first task, students listen to Mme
Dubois stating what she ate the previous day. The
items are all taken from the menu at the restaurant,
so the spelling can be copied from this.
Solution:
1 du pâté, 2 du poulet, 3 des carottes,
4 la mousse au chocolat, 5 du vin blanc
CD 3 track 36
Mme Dubois a commandé …
Madame Dubois a dîné au restaurant Le Perroquet Vert.
– Hier soir, j’ai dîné au restaurant. C’était très bon. Pour
commencer, j’ai pris du pâté. Comme plat principal, j’ai
choisi du poulet. Comme légumes, j’ai mangé des
carottes. Ensuite, comme dessert, j’ai choisi la mousse
au chocolat. Avec ça, j’ai bu du vin blanc. Tout était
délicieux.
141 Au choix
8 M. Lemaître a choisi …
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
83 CD 3 Track 38
3 Vous avez choisi?
a Students read through the conversation in their
books, then listen to the recording to find out what
was ordered and note down the missing items.
b In pairs, students adapt the conversation to order
different items.
c As extension, students introduce various problems
into their conversation, to which the waiter has
to respond.
Solution:
a 1 du pâté, 2 du poisson, 3 des pommes frites,
4 la tarte aux pommes
CD 3, track 38
Vous avez choisi?
– Vous avez choisi?
– Oui. Pour commencer, je voudrais du pâté, s’il vous
plaît.
– Oui, du pâté. Et comme plat principal?
– Du poisson.
– Et comme légumes?
– Comme légumes, je vais prendre des pommes frites.
– Alors, du poisson avec des pommes frites. …
– Vous prenez un dessert?
– Oui. Comme dessert, je voudrais la tarte aux
pommes, s’il vous plaît. …
– L’addition, s’il vous plaît.
– Voilà.
– Merci, monsieur.
Tricolore 2 Teacher’s Notes 133
 5G C’est extra!

Écris le nom d’un dessert; plie la feuille etc.

Worksheet
Conversation au restaurant
This online worksheet provides extra practice of the
language used for ordering a meal.
Les repas à conséquences
As follow-up, students could work in pairs on a game
of consequences. They compile and write out a menu
and then practise ordering it, one acting as the
customer and the other as the waiter. Display the
following framework:
Écris le nom d’un hors-d’œuvre sur une feuille; plie la
feuille et donne la feuille à ton/ta camarade.
Écris le nom d’un plat principal; plie la feuille etc.
Écris le nom de deux légumes; plie la feuille etc.
Écris le nom d’une boisson; plie la feuille etc.
Ouvre la feuille, puis commande un repas comme ça.
141 Au choix
9 On a mangé à la cantine
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Worksheet
Plenary (pages 82–83)
Think, pair and share Students write down two
sentences summarising the lesson and then share
these, first with a partner and then with the class.
Discuss the key points to remember and what aspect
might cause difficulties.

5G C’est extra! pages 84–85

• Find out more about cafés and menus
• Sing a song in French
Grammaire Stratégies Phonétique
• Using a dictionary
Resources
Audio files: 1b Chantez! Que désirez-vous? or CD 3, Interactive activity: L’échange scolaire: Une journée en ville
tracks 39 and 40 Mini-reader: Le sais-tu? Le fromage
Tu comprends?: 5 Vous avez choisi? (p151), CD 3, track 42 Copymasters: 5/10, 5/11

Worksheet 84 CD 3 Tracks 39–40

Starter (pages 84–85) 1 Chantez! Que désirez-vous?

Questions et réponses
Display the following and ask students to find two
possible answers to each question. After checking
these, ask volunteers to invent another response.
1 Tu préfères quel a Je n’ai pas encore bu
parfum de glace? mon café.
2 Tu as fini ta boisson? b J‘ai vu un film au
3 Qu’est-ce que vous cinéma.
avez fait hier? c J’aime beaucoup la
4 Où allez-vous pendant glace au chocolat.
les vacances? d Nous restons à la
maison cette année.
e Je ne mange pas de
glace.
f Nous voulons visiter
nos amis en Espagne.
g Je n’ai plus de jus
d’orange.
h J’ai dîné au restaurant.
Solution:
1 c, e, 2 a, g, 3 b, h, 4 d, f
a Students read the song text and guess what goes
in the gaps so they can fill out the order. This
could be discussed in groups if preferred. In
addition to the picture prompts, some students
would benefit from having the text displayed
(see below or refer them to the Sommaire SB 85):
chocolat chaud coca
citron pressé frites
menthe à l’eau lait
Orangina quiche
b They listen to check then sing along as the
repeated parts of each verse come along. The
words and music are on SB 84. There is also an
instrumental version recorded. See page xviii for
notes on using the songs.
c Students make up a 7th verse (or more if they
feel inspired) in which the people order
something to eat as well. Revise snack food and
drink. Get students to think about rhyme and
rhythm so the new text matches the rest of the
song as far as possible. Refer them to the
information box on SB 20.
As follow-up, the song could be sung or spoken as a
performance, with or without the extra verse(s).

134 Tricolore 2 Teacher’s Notes


Solution:
a (see transcript), b/c (open-ended)
CD 3, tracks 39 and 40
Chantez! Que désirez-vous?
(1) Bien, messieurs, mesdemoiselles,
Que désirez-vous?
Mon frère va prendre une menthe à l’eau,
Et pour moi un chocolat chaud.
Mais monsieur, je suis désolée,
Paul et Marc et Anne et Claire
N’ont pas encore décidé.
(2) Bien, messieurs, mesdemoiselles,
Que désirez-vous?
Paul désire un verre de lait,
Mon frère va prendre une menthe à l’eau,
Et pour moi un chocolat chaud.
Mais monsieur, je suis désolée,
Marc et Anne et Claire
N’ont pas encore décidé.
(3) Bien, messieurs, mesdemoiselles,
Que désirez-vous?
Marc voudrait un Orangina,
Paul désire un verre de lait,
Mon frère va prendre une menthe à l’eau,
Et pour moi un chocolat chaud.
Mais monsieur, je suis désolée,
Anne et Claire
N’ont pas encore décidé.
(4) Bien, messieurs, mesdemoiselles,
Que désirez-vous?
Anne prend un citron pressé,
Marc voudrait un Orangina,
Paul désire un verre de lait,
Mon frère va prendre une menthe à l’eau,
Et pour moi un chocolat chaud.
Mais monsieur, je suis désolée,
Claire
N’a pas encore décidé.
(5) Bien, messieurs, mesdemoiselles,
Que désirez-vous?
Claire a choisi un coca,
Anne prend un citron pressé,
Marc voudrait un Orangina,
Paul désire un verre de lait,
Mon frère va prendre une menthe à l’eau,
Et pour moi un chocolat chaud.
Tout le monde a décidé!
(6) Bien, messieurs, mesdemoiselles,
Vous mangez quelque chose?
Mon frère prend une portion de frites,
Et pour moi une tranche de quiche.
Mais monsieur, je suis désolée …
Ne dites rien, déjà j’ai deviné.
Paul et Marc et Anne et Claire
N’ont pas encore décidé.
84
2 Fais des recherches
Guide students towards suitable websites for this
research task by giving key search words or looking
at the tourism website for specific towns. They
5G C’est extra!
should use the dictionary skills in the Stratégies
below and the information box on SB 86 for part b.
84 Stratégies
Using a dictionary (1)
This is a translating strategy to help with
understanding and using the language.
151 Tu comprends? CD 3 Track 42
5 Vous avez choisi?
This item from the Tu comprends? listening activities
(CM 5/10, below) is additionally given in the
Student’s Book for independent listening practice.
The Student’s Book version uses the same recording
as task 2, but the activity differs slightly from that on
the copymaster and includes an extension task.
a Students write the letter for what is ordered.
b As extension, they write the French for the items,
including the partitive article.
Solution:
1 b, d, i, j (du potage, du poulet, des frites, une
glace à la vanille)
2 a, e, g, j (du melon, du poisson, des petits
pois, des frites, une glace au chocolat)
3 c, f, h, k (du pâté, une omelette aux
champignons, des haricots verts, des fruits)
CD 3 track 42
Vous avez choisi?
1 – Pour commencer, je voudrais du potage, puis
comme plat, du poulet avec des frites.
– Et comme dessert?
– Comme dessert, une glace, une glace à la vanille.
2 – Moi, je vais prendre du melon, puis du poisson
avec des petits pois.
– Du poisson avec des petits pois … et des frites?
– Mhm.
– Et comme dessert?
– Comme dessert, une glace pour moi aussi, mais au
chocolat, s’il vous plaît.
3 – Comme hors-d’œuvre, je vais prendre du pâté,
j’adore le pâté. Puis comme plat, je vais prendre
une omelette aux champignons avec des haricots
verts. Et comme dessert, des fruits, s’il vous plaît.
– Comme dessert, des fruits. Très bien, madame.
Copymaster 5/10
Tu comprends?
See the final section of Unit 5 (Consolidation and
assessment) for detailed notes.
Mini-reader
Le sais-tu? Le fromage
An online reader to provide extension material on
the content and structures of the unit. A PowerPoint
presentation builds up the text in smaller chunks.
Tricolore 2 Teacher’s Notes 135