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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE

PAR UNE APPLICATION MOBILE

DEDICACE

A NOS FAMILLES RESPECTIVES

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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REMERCIEMENTS
Pour débuter ce rapport nous tenons à remercier le seigneur Dieu tout puissant pour le
courage et la force dont il nous a fait grâce. Nous tenons également à remercier tous ceux qui ont
contribué de près ou de loin à la réalisation de ce travail et ceux sans qui cela n’aurait pas été
possible. Nous exprimons notre gratitude :

Au grand Chancelier de L’Institut Universitaire Saint Jérôme de Douala : Mgr. Samuel


KLEDA, au personnel Administratif ainsi qu’à tout le corps enseignant de cet Institut pour tous les
efforts fournis pour nous permettre d’accéder à la formation de qualité à laquelle nous aspirons.

Mr EMINIS LUCAS et Mr MOBARA Marcien, nos encadreurs académiques de la Saint


Jérôme Polytechnic school, pour leurs disponibilités, leurs conseils et leurs rigueurs dans le travail.

Dr KAÏSSOU Stéphane, notre encadreur académique de la Saint Jérôme management and


business school, pour ses orientations, son accompagnement et relecture notre travail

A tous nos amis et camarades, qui nous ont soutenu, accompagné pendant la réalisation de
cette œuvre.

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AVANT-PROPOS

L’Institut universitaire catholique Saint-Jérôme de douala (IUCSJD) a été créé le


23/09/2009 suivant l’autorisation № 001N/MINESUP/DDES/ESLP/SAC/EBM. Dans l’optique de
donner une formation de qualité aux étudiants venus du monde entier afin de rendre ceux-ci
polyvalents, cet institut met à disposition quatre cursus académique à savoir ;

-Saint-Jérôme school of Heath sciences (SJHS)

-Saint-Jérôme management and business school (SJMB)

-Saint-Jérôme School of religious and social sciences (SJRS)

-Saint-Jérôme polytechnique (SJP)

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RESUME
Ce document édité dans le cadre d’un projet tuteuré au sein de l’Institut Catholique Saint
Jérôme de Douala situé à Akwa, présente un projet de conception et réalisation d’un système semi-
automatique de nutrition des poissons, télécommandé par une application mobile. Etant dans une
optique de résoudre la difficulté rencontrée dans le domaine de l’élevage des poissons qui est la
pisciculture, nous nous sommes proposés de mettre en œuvre un système capable de répondre à ce
besoin. Pour mener à bien ce travail nous nous sommes servis du cycle en V qui est un processus
de conception et réalisation des systèmes fréquemment utilisé pour énoncer le besoin, ressortir les
contraintes et les exigences d’un système, à travers des diagrammes du langage de modélisation
sysml. Nous avons ensuite dimensionné notre système, effectuer les différents branchements. Puis
nous avons conçu l’application mobile qui va être interconnecter au système. Enfin comme résultat
obtenu suite a l’application des méthodes utiliser, nous avons réalisé une application mobile et un
câblage de commande du système.

Mots clés : pisciculture, système semis automatique, système télécommandé.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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ABSTRACT
This document, published as part of a tutored project within the Saint Jérôme Catholic Institute of
Douala located in Akwa, presents a project for the design and construction of a semi-automatic fish
nutrition system, remotely controlled by a mobile application. . With a view to solving the difficulty
encountered in the field of fish farming, which is fish farming, we have proposed to implement a
system capable of meeting this need. To carry out this work we used the V cycle which is a process
of design and realization of systems frequently used to state the need, to highlight the constraints
and the requirements of a system, through diagrams of the modeling language Sysml. We then sized
our system, made the various connections. Then we designed the mobile application that will be
interconnected to the system. Finally, as a result obtained following the application of the methods
to be used, we have produced a mobile application and a system control wiring.

Keywords: fish farming, automatic system, remote control system

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SOMMAIRE

DEDICACE........................................................................................................................................................ i
REMERCIEMENTS............................................................................................................................................ii
AVANT-PROPOS.............................................................................................................................................. iii
RESUME ......................................................................................................................................................... iv
ABSTRACT .......................................................................................................................................................v
SOMMAIRE .................................................................................................................................................... vi
LISTE DES FIGURES ........................................................................................................................................ vii
LISTE DES TABLEAUX ...................................................................................................................................... ix
LISTE DES ABREVIATIONS ....................................................................................... Erreur ! Signet non défini.
INTRODUCTION GENERALE ........................................................................................................................... 1
Chapitre 1. L’origine du problème ............................................................................................................ 2
I. Contexte du projet............................................................................................................................. 2
II. Problématique du projet ................................................................................................................... 2
III. Matrice de cadre logique et Planification du projet ...................................................................... 3
Chapitre 2. Etat des lieux de la littérature et protocole méthodologique de traitement du problème .. 9
I. Etat de l’art de la littérature sur le problème .................................................................................... 9
II. Matériels et méthodes .................................................................................................................... 15
Chapitre 3. Resultats et discussions ....................................................................................................... 41
I. Resultats .......................................................................................................................................... 41
II. Discussions ...................................................................................................................................... 47
Chapitre 4. ETUDE MANAGERIALE DU PROJET ...................................................................................... 49
I. GESTION ADMINISTRATIVE DU PROJET ........................................................................................... 49
II. GESTION FINANCIERE DU PROJET ................................................................................................... 53
1. FINANCEMENT DU PROJET .......................................................................................................... 53
2. BUSINESS PLAN............................................................................................................................ 53
3. EVALUATION FINANCIERE ............................................................................................................ 57
Conclusion ................................................................................................................................................... 62
RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES ............................................................................................................... 63
ANNEXES ......................................................................................................................................................... x

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LISTE DES FIGURES

Figure 1:EHEIM Everyday FishFeeder ....................................................................................................... 12


Figure 2:Fish Mate F14 Aquarium Fish Feeder .......................................................................................... 13
Figure 3:PetSafe Smart Feed Automatic Dog and Cat Feeder .................................................................... 13
Figure 4:AquaChef Automatic Fish Feeder ................................................................................................. 14
Figure 5:cycle en V ..................................................................................................................................... 15
Figure 6:diagramme de contexte ................................................................................................................. 17
Figure 7:Diagramme de cas d’utilisation .................................................................................................... 18
Figure 8:Diagramme de séquence ............................................................................................................... 19
Figure 9 : Diagramme des exigences........................................................................................................... 20
Figure 10:diagramme de définitions de blocs ............................................................................................. 21
Figure 11:diagramme de blocs internes ....................................................................................................... 22
Figure 12:Diagramme d’activité.................................................................................................................. 23
Figure 13:Microcontrôleur .......................................................................................................................... 31
Figure 14:Capteur de masse ........................................................................................................................ 31
Figure 15:boutons poussoirs ........................................................................................................................ 32
Figure 16:Module de communication ......................................................................................................... 32
Figure 17:resistance..................................................................................................................................... 33
Figure 18:LED............................................................................................................................................. 33
Figure 19: connecteurs ................................................................................................................................ 33
Figure 20:batteries ....................................................................................................................................... 34
Figure 21:Module RTC DS3231 ................................................................................................................. 34
Figure 22:Moteur......................................................................................................................................... 34
Figure 23:Vis sans fin .................................................................................................................................. 35
Figure 24:LCD ............................................................................................................................................ 35
Figure 25:Capteur pH .................................................................................................................................. 36
Figure 26:logiciel Arduino .......................................................................................................................... 36
Figure 27:MIT App Inventor ....................................................................................................................... 37
Figure 28:Figma .......................................................................................................................................... 38
Figure 29:Papyrus........................................................................................................................................ 38
Figure 30:Proteus ........................................................................................................................................ 39
Figure 31:Fritzing ........................................................................................................................................ 39
Figure 32:SolidWorks.................................................................................................................................. 40
Figure 33:modelisation 3D vis sans fin ....................................................................................................... 42
Figure 34:Cablage de commande du système ............................................................................................. 42
Figure 35:Câblage du module RTC ............................................................................................................. 43
Figure 36:Câblage du capteur pH ................................................................................................................ 43
Figure 37:Câblage du capteur de masse ...................................................................................................... 44
Figure 38:Page de login ............................................................................................................................... 45

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Figure 39:Page d’option .............................................................................................................................. 45


Figure 40:Page control ................................................................................................................................ 46
Figure 41:Page Logout ................................................................................................................................ 46
Figure 42:Page Food ................................................................................................................................... 46
Figure 43:Page Follow.................................................................................................................................. 46
Figure 44:la matrice des 4P ......................................................................................................................... 50
Figure 45:Organigramme de l'entreprise porteuse du projet ....................................................................... 52

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LISTE DES TABLEAUX


Tableau 1:Matrice de cadre logique .............................................................................................................. 4
Tableau 2:Matrice de l'évolution des éléments du mix marketing durant la vie de notre produit ............... 51
Tableau 3:Composantes du projet ............................................................................................................... 57
Tableau 4:Compte de résultat prévisionnel ................................................................................................. 59
Tableau 5:Plan de trésorerie ........................................................................................................................ 60
Tableau 6:Plan de financement .................................................................................................................... 61

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INTRODUCTION GENERALE
La pisciculture est l'élevage et la culture des poissons dans des élevages artificiels, tels que
les étangs, les réservoirs, les cages flottantes ou les bassins. Elle peut être pratiquée pour la
production commerciale de poissons destinés à la vente, à la consommation ou à la réintroduction
dans des écosystèmes aquatiques naturels. La pisciculture peut être réalisée de manière extensive,
semi-intensive ou intensive, en fonction des conditions environnementales, des ressources
disponibles et des objectifs de production. Elle nécessite des compétences, des connaissances et
des techniques spécifiques pour assurer une croissance et une production optimales des poissons
tout en préservant la santé de l'écosystème aquatique. Le cadre de notre projet tutore, du aux
difficultés rencontre par les pisciculteurs tel la gestion efficiente des aliments, des risques de
maladie du a la méthode distribution des aliments et bien d’autre, nous avons choisie comme projet
en accord avec l’évolution de la technologie : CONCEPTION ET REALISATION D’UN
SYSTEME SEMI-AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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grandissante de la production de poisson au Cameroun et avec l’évolution de l’ère du numérique,
une association entre la pisciculture et la technologie s’impose. Nos travaux ce traite en quatre
chapitres : Dans le premier chapitre nous allons présenter le contexte du projet ainsi que le
problème que nous souhaitons résoudre, ensuit dans le second chapitre nous allons présenter la
méthodologie et les différentes analyses faites, avec les matériels utiliser, dans le troisième chapitre
nous allons parler des résultats obtenus suit à la méthode utiliser et en discuter et pour finir nous
allons présenter l’étude managériale du projet.

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CHAPITRE 1. L’ORIGINE DU PROBLEME


Dans ce chapitre il est question pour nous de présenter le contexte dans lequel notre projet
a été réalisé et ressortir la problématique de celui-ci. Il sera divisé en trois grandes parties : la
première concerne la présentation du contexte, la deuxième partie quant à elle étoffe la
problématique de notre projet et la dernière partie présente la matrice de cadre logique et la
planification du projet.

I. CONTEXTE DU PROJET

La pisciculture joue un rôle de plus en plus important dans le contexte agricole de l'Afrique,
et en particulier au Cameroun. Les ressources halieutiques naturelles sont souvent insuffisantes
pour répondre à la demande croissante en poissons, ce qui conduit à une dépendance accrue à
l'importation. La mise en place de fermes piscicoles devient donc essentielle pour garantir la
sécurité alimentaire, réduire la dépendance et créer des opportunités économiques locales.

Cependant, la gestion efficace et durable de ces fermes piscicoles présente des défis. La
nutrition des poissons est un élément clé pour assurer leur croissance, leur santé et leur qualité. Les
méthodes traditionnelles de distribution manuelle de nourriture peuvent être coûteuses, inefficaces
et sujettes à des erreurs. C'est pourquoi l'utilisation de systèmes de nutrition automatique des
poissons est une solution prometteuse pour relever ces défis.

II. PROBLÉMATIQUE DU PROJET

La problématique de ce projet consiste à concevoir et développer un système de nutrition


automatique des poissons adapté aux spécificités de l'Afrique en général et du Cameroun en
particulier. Il s'agit de répondre aux besoins et aux contraintes propres à cette région, telles que les
ressources énergétiques limitées, les conditions environnementales variables et les capacités
techniques locales.

La réalisation d'analyses approfondies est nécessaire pour comprendre les besoins


spécifiques du marché piscicole au Cameroun, les contraintes techniques, les pratiques actuelles de
nutrition des poissons, ainsi que les attentes des pisciculteurs et des consommateurs. Une étude de

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marché approfondie permettra de déterminer la viabilité économique du projet et d'identifier les


opportunités de développement.

Les parties prenantes de ce projet sont multiples. Il s'agit des pisciculteurs, des fournisseurs
d'aliments pour poissons, des organismes de réglementation, des chercheurs en aquaculture, des
consommateurs, ainsi que des acteurs gouvernementaux et non gouvernementaux impliqués dans
le développement agricole et rural. Chacune de ces parties prenantes à un rôle à jouer dans la
réussite et l'impact du projet.

III. MATRICE DE CADRE LOGIQUE ET PLANIFICATION DU PROJET

Le cadre logique est un outil de conception, de planification et de conduite de projet. A ce


titre, celui-ci incorpore un dispositif de suivi et d’évaluation. Le cadre logique est une méthode dite
de Gestion Axée sur les Résultats (GAR). Il synthétise sous forme de tableau toutes les informations
clés d’un projet : objectifs, résultats, activités, risques, programmation, ressources.

Notre projet porte sur la conception et la réalisation d’un système semi-automatique de


nutrition des poissons télécommandé par une application mobile. Dans cette partie, nous allons
élaborer la matrice de cadre logique de notre projet. Elle nous permettra de répondre aux questions
suivantes:

➢ Quel est le but du projet, et quels sont les résultats attendus ?


➢ Quelles activités vont être menées pour atteindre ces résultats ? Est-ce que ces résultats
concourent réellement aux objectifs de rang supérieur ?
➢ Quels risques pourraient affecter l’atteinte des objectifs et le déroulé du projet anticipé ?
➢ Comment seront mesurées l’évolution des activités et l’atteinte des objectifs ?
➢ Quelles sont les ressources nécessaires ?

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Tableau 1:Matrice de cadre logique

LOGIQUE CHAINE DE RESULTATS INDICATEURS SOURCE DE VERIFICATION HYPOTHESES

D’INTERVENTION
Nourrir les poissons
de manière Rapport rédigé par l’équipe du
Objectif régulière et I.0 Prototype réalisé projet et prototype validé puis
général contrôlée, sans et fonctionnel testé qui satisfait le cahier des
avoir besoin d’être charges
présent.
R1 : Etude de la
nécessité d’un
système semi-
automatisé de I.1. Nombre - Vérification de la
nutrition de d’entreprise ayant cohérence des informations du
poissons acceptées l’audience diagramme
télécommandé par
une application
mobile.
I.2.1. Modèle du
système (dans
R2 : Concevoir et
SolidWorks) avec la
simuler le système à Risque de
Objectifs cotation et - Données statistique
travers les logiciels modification de
spécifiques l’assemblage de récoltées auprès des entreprises
de CAO certaines entités
(résultats) toutes les pièces ciblées
(SolidWorks, de conception
I.2.2. Modèle de la
Proteus, Matlab,
partie commande:
Hardware et
- Vérification des
Software (fritzing, différentes fonctionnalités :
logiciel de détection du niveau de
conception de) avec nourriture dans le bac,
Papyrus, SysML
la liste des évacuation automatique de la
…)
composants nourriture vers l’étang,
électronique détection du niveau et de la
nécessaire qualité d’eau, commandes à
distance ?

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I.3. Assemblage de la
R3 : Réaliser et - Vérification des
structure et puis test
tester le prototype commandes du système
de vérification

Extrant.1. (Lié à Achat du


Extrants R1) : Données Réaction du système matériel
Rapport d’avancement du
statistiques face aux instructions nécessaire
projet
récoltées auprès des qui lui sont envoyés
(Résultats) entreprises ciblées

Extrant.2. (Lié à
R2) : Modélisation
informatique du
système

Extrant.3. (Lié à
R3) : Prototype
physique du
système

Risque
d’indisponibilité
du matériel
requis pour le
A 1. « Réaliser une Durée ultime du projet : 03 mois du jeudi16 Mars 2023
travail, donc
analyse de marché » au Jeudi 07 Juillet 2023.
pourra modifier
tout au plus la
conception du
système
Intrants
A 2. « Concevoir et
(activités)
simuler le modèle Durée estimée : 3 mois et 3 semaines ; soit du jeudi 16
informatique du Mars 2023 au Mercredi 30 Juin 2023.
système »
Selon le niveau
de difficulté de
A 3. « Réaliser le
certaines
prototype et test des Durée estimée : 1 jour (Mardi 09 Mars 2023)
activités, des
fonctionnalités»
durées pourront
être réajustées

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Moyens : Cours de maintenance des systèmes, cours


d’analyse de conception des systèmes.
Rapport
d’avancement
du projet à
Coût: Non nécessaire.
fournir aux
encadreurs du
projet tuteuré.

Détails de l’activité A 1 (liée à l’objectif spécifique R1


et à l’Extrant 1) Description : Il est question dans cette
activité, de réaliser une étude de marché qui nous
permettra d’adapter la nouvelle conception de notre
système aux difficultés que rencontrent certains
industriels, écoles et habitations au Cameroun.

Durée estimée : 02 semaines (du Mercredi 10 Mars


2023 au Mercredi 24

Mars 2023)
Moyens : formation sur l’analyse qualitative et
quantitative des données, formation sur les stratégies
d’analyse de marché utilisée en marketing Coût : pas
encore définit

Détails de l’activité A2 (liée à l’objectif spécifique R2


et à l’Extrant 2)
Description : Durant cette phase, il sera question
d’effectuer une amélioration de la conception du
système sur tous les plans (mécanique, électronique,
informatique, …)

Durée estimée de conception et simulation : 03 mois


(du Mardi 09 Mars

2023 au Mercredi 09 Juin 2023)

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Moyens : ordinateur, logiciel de modélisation, cours


orienté sur chaque domaine qui intervient dans le
projet, thèses sur les thématiques de robotique mobile.
Coût : pas encore définit

Détails de l’activité A 3 (liée à l’objectif spécifique R3


et à l’Extrant 3) Description : Durant cette phase, il
sera question de réaliser le système en respectant les
mesures prise lors de la conception

Durée estimée de réalisation du prototype : 03


semaines (du Jeudi 10

Juin 2023 au Mercredi 03 Juillet 2023)

Moyens : savoir-faire manuels et intellectuelle

Coût : pas encore définit

Source: par nos soins


Le périmètre du projet est délimité par la conception et la mise en place d'un système de
nutrition automatique des poissons adapté aux conditions spécifiques du Cameroun. Les intrants
incluent les équipements électroniques, les capteurs, les actionneurs, les logiciels de contrôle, ainsi
que les ressources humaines et financières nécessaires. Les extrants attendus sont un système
fonctionnel de nutrition automatique des poissons, des recommandations pratiques pour son
déploiement et une analyse de son impact sur l'économie, l'environnement et la productivité des
fermes piscicoles.

En résumé, ce projet vise à répondre aux besoins spécifiques du marché de la pisciculture


au Cameroun en développant un système de nutrition automatique des poissons adapté aux
contraintes locales. Il vise à améliorer l'efficacité, la durabilité et la rentabilité des fermes
piscicoles, tout en contribuant à la sécurité alimentaire, à la réduction des importations et à la
création d'emplois locaux.

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Après avoir présenté notre contexte de travail, ressorti clairement la problématique de notre
sujet et présenté la planification de notre projet. Il sera maintenant question pour nous d’apporter
un peu plus de lumière théorique sur notre sujet.

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CHAPITRE 2. ETAT DES LIEUX DE LA LITTERATURE ET


PROTOCOLE METHODOLOGIQUE DE TRAITEMENT DU
PROBLEME
Ce chapitre est consacré premièrement à la présentation des généralités de la pisciculture,
deuxièmement a la définition des termes clés de notre projet, troisièmement nous allons présenter
des différents types de système de nutrition piscicole qui existe et enfin nous parlerons de la
méthodologie utiliser pour résoudre les problèmes rencontre dans ce domaine.

I. ETAT DE L’ART DE LA LITTERATURE SUR LE PROBLEME

Dans cette section, nous allons présenter un état de l'art de la littérature sur le problème lie
à la nutrition des poissons. Il est question pour nous de présenter les généralités de la pisciculture,
définir les termes clés, faire le bilan des connaissances existantes et de présenter une solution face
aux problèmes exposer.

1. La pisciculture

La pisciculture est une activité agricole qui consiste à élever des poissons dans des bassins,
des étangs, des cages ou des réservoirs afin de les exploiter commercialement pour la
consommation humaine, la reconstitution des stocks de poissons sauvages ou pour d'autres usages
tels que l'aquaculture récréative.

Voici quelques généralités sur la pisciculture :

➢ Espèces de poissons élevées : La pisciculture peut concerner diverses espèces de poissons,


notamment le saumon, la truite, la carpe, le tilapia, le poisson-chat, le baramundi, etc. Le
choix dépend des conditions environnementales, de la demande du marché et des objectifs
de production.
➢ Techniques d'élevage : Il existe différentes techniques d'élevage en pisciculture, telles que
la pisciculture en étang, la pisciculture en cage, la pisciculture en recirculation et la
pisciculture en système intégré. Chaque technique a ses avantages et inconvénients et
dépend du type de poisson à élever et des ressources disponibles.
➢ Gestion de l'eau : La qualité de l'eau est essentielle pour la santé et la croissance des
poissons. Les pisciculteurs doivent surveiller et contrôler régulièrement les paramètres de

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l'eau tels que la température, le pH, l'oxygène dissous, etc. Ils utilisent des systèmes de
filtrage, d'aération et de traitement de l'eau pour maintenir des conditions optimales.
➢ Alimentation des poissons : Les poissons d'élevage sont nourris avec des aliments
spécialement formulés pour répondre à leurs besoins nutritionnels. Les aliments peuvent
être sous forme de granulés, de farine, de pâtée ou de compléments alimentaires naturels.
La quantité et la qualité de la nourriture dépendent de l'espèce de poisson et de son stade de
croissance.
➢ Maladies et contrôle des parasites : Comme tout animal d'élevage, les poissons peuvent être
sujets à des maladies et des parasites. La prévention et le contrôle des maladies dans les
piscicultures impliquent l'adoption de bonnes pratiques de gestion, la surveillance régulière
de la santé des poissons, des vaccins et l'utilisation de produits de traitement approuvés.
➢ Durabilité et impact environnemental : La pisciculture doit être pratiquée de manière
durable pour minimiser l'impact sur l'environnement. Cela peut inclure la gestion des
déchets, la réduction de l'utilisation d'antibiotiques et de produits chimiques, la préservation
de la biodiversité locale et la réduction de la consommation d'eau.
➢ Aspect économique : La pisciculture est une industrie lucrative dans de nombreux pays.
Elle crée des emplois, contribue à la sécurité alimentaire et peut être une source de revenus
pour les pisciculteurs. Cependant, son succès dépend de facteurs tels que la demande du
marché, la disponibilité des ressources, la rentabilité économique et la commercialisation
efficace des produits.

2. Quelques définitions

➢ Système de nutrition automatique : est un dispositif qui permet de distribuer


automatiquement la nourriture à des organismes vivants, tels que des poissons dans un
aquarium, un étang ou un bassin. Il est conçu pour délivrer la quantité et la fréquence
d'alimentation optimales, en fonction des besoins des organismes, sans nécessiter une
intervention humaine constante.
➢ Application mobile : Une application mobile, également connue sous le nom d'application
smartphone, est un logiciel conçu spécifiquement pour être utilisé sur des appareils mobiles
tels que des smartphones et des tablettes. Les applications mobiles offrent une variété de

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fonctionnalités et de services aux utilisateurs, allant de la communication et du


divertissement à la productivité et à l'accès à l'information.
➢ Système télécommandé : Un système télécommandé est un système dans lequel une
commande à distance est utilisée pour contrôler ou manipuler un appareil ou un système. Il
peut être contrôlé à l'aide d'une télécommande, d'un smartphone, d'une tablette ou de tout
autre dispositif permettant d'envoyer des signaux ou des commandes à distance pour
exécuter des actions spécifiques sur le système.

3. Etude de l’existant

En Afrique notons trois grandes entreprises qui sont les premières à s’établir dans le
domaine de la pisciculture. Ces entreprises sont;

➢ First Harvest group situé au Zambie, et fait dans l’élevage de tilapia.


➢ Harvest Aquaculture (Pvt) Ltd situé sur le lac Kariba, dans le nord du Zimbabwe, et fait
dans l’élevage de tilapia.
➢ Al Fayrouz Farms situé en Egypte, elle est une entreprise d’élevage du tilapia et est la plus
grande ferme de poisson en Afrique

Ces différentes entreprises ont un système de nutrition plutôt adapter à leurs


environnements mais qui n’est pas connue de tous.

Au Cameroun nous comptons 22 entreprises piscicole reconnu d’après la page web


maligah.com ou les top cinq sont ;

➢ Coopérative Camerounaise pour le développement de l’aquaculture : Situé à Bafoussam


➢ Bio Food E-market : Situé à Douala
➢ Jasmine farm SARL : Situé à Yaoundé
➢ Royal fish industry: Site a Douala
➢ Fish for all: Situé a Yaoundé

Ces différentes entreprises ont tous un même système de nutrition qui consiste à nourrir de
manière manuel les poissons à des heures régulières. La nutrition manuelle des aliments pour
poissons présente plusieurs risques, notamment :

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➢ Suralimentation : Une suralimentation peut être dangereuse pour la santé des poissons ainsi
que pour l'environnement. Si les poissons ne sont pas en mesure de consommer toute la
nourriture qui leur est donnée, cela peut entraîner une accumulation de déchets qui peut
entraîner une contamination de l'eau et une altération de la qualité de l'eau.
➢ Sous-alimentation : Une sous-alimentation peut également causer des problèmes de santé
chez les poissons, tels que la perte de poids, la croissance lente et une immunité affaiblie.
➢ Contamination : La manipulation manuelle de l'alimentation des poissons peut entraîner
une contamination des aliments, ce qui peut avoir des effets nocifs sur la santé des poissons.

Il existe sur le marché européen et américain plusieurs systèmes commerciaux


d'alimentation automatique pour les poissons dans les aquariums. Ces systèmes sont généralement
constitués d'un distributeur d'aliments programmable et d'un système de contrôle intégré, qui
permettent de déclencher la distribution d'aliments selon des horaires prédéfinis. Certaines de ces
systèmes peuvent également être contrôles à distance via une application mobile.

Voici quelques exemples de systèmes de nutrition automatique pour poissons qui sont
actuellement disponibles sur le marché :

a. EHEIM Everyday Fish Feeder : Ce système de distribution de nourriture pour poissons est
équipé d'un minuteur programmable qui peut être réglé pour distribuer la nourriture jusqu'à
8 fois par jour. Il est facile à installer et à utiliser. Pour aquarium et alimenter par des piles

Figure 1:EHEIM Everyday Fish Feeder

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b. Fish Mate F14 Aquarium Fish Feeder : Ce système de distribution de nourriture pour
poissons peut être programmé pour distribuer la nourriture jusqu'à 4 fois par jour. Il est
équipé d'un écran LCD pour faciliter la programmation.

Figure 2:Fish Mate F14 Aquarium Fish Feeder


c. PetSafe Smart Feed Automatic Dog and Cat Feeder : Bien qu'il soit conçu pour les chiens
et les chats, ce système de distribution de nourriture peut également être utilisé pour les
poissons. Il peut être contrôlé à distance via une application mobile et peut distribuer la
nourriture jusqu'à 12 fois par jour.

Figure 3:PetSafe Smart Feed Automatic Dog and Cat Feeder


d. AquaChef Automatic Fish Feeder : Ce système de distribution de nourriture pour poissons
est équipé d'un minuteur programmable qui peut être réglé pour distribuer la nourriture
jusqu'à 8 fois par jour. Il est facile à installer et à utiliser.

13
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

Figure 4:AquaChef Automatic Fish Feeder


Malheureusement ces systèmes ne seront pas appropriés à grande échelle du a la taille du
système qui ne peut contenir une grande quantité d’aliment.

4. Présentation de la solution proposer

Pour une pratique de pisciculture sur des bac hors sol un système semi-automatique de
nutrition de poissons télécommandé par une application mobile est une innovation qui utilise la
technologie pour faciliter la nourriture des poissons. Le système est conçu pour être utilisé à
distance à l'aide d'une application mobile.

Le système utilise un réservoir pour stocker les aliments pour poissons. L'alimentation est
programmée en fonction de la quantité d'aliment nécessaire et en fonction du temps de la journée.
L'alimentation est ensuite distribuée automatiquement aux poissons à l'heure prévue par le biais
d'un distributeur alimentaire.

L'application mobile permet à l'utilisateur de visualiser et de programmer le système de


nutrition de la nourriture des poissons à distance. L'utilisateur peut ajuster la quantité et les heures
en fonction des besoins des poissons.

En résumé, le système semi-automatique de nutrition pours poissons télécommandé par une


application mobile est un moyen efficace et pratique de nourrir les poissons dans un étang. Il permet
une gestion facile et à distance de la nutrition des poissons et assure une croissance saine.

14
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

II. MATÉRIELS ET MÉTHODES

Nous présenterons l’ensemble des méthodes et outils qui nous ont permis de concevoir et
réaliser notre système.

1. Méthodes
A. Démarche méthodologique
La démarche globale déployée pour analyser, concevoir et réaliser notre système. Pour ce
faire, nous utilisons le développement du cycle en V. Le modèle du cycle en V issu du modèle en
cassade intègre un flux d’activité descendant qui permet la définition du projet et du produit jusqu’à
sa réalisation et un flux ascendant qui assemble le produit en prenant en compte sa qualité. La
figure suivante illustre les différentes phases du cycle en V

Figure 5:cycle en V

Source : par nos soins


Les deux grandes parties sont :
➢ La phase descendante : Après l’analyse du besoin, nous faisons une analyse fonctionnelle
du système à travers le diagramme de contexte, le diagramme de cas d’utilisation et le
diagramme des exigences. Ensuite nous faisons une analyse structurelle du système où nous
analysons la structure interne de notre système à travers des diagrammes de définitions de
blocs et le diagramme de blocs internes. Après ces phases d’analyses, nous passons aux
phases de conception préliminaire qui est la conception des sous-systèmes et de conception
détaillée qui est la conception des composants de chaque sous-système. Ensuite vient la
phase de prototypage et la phase ascendante.

15
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

➢ La phase ascendante : La phase ascendante est principalement la phase de vérification et de


validation des différents résultats obtenus du prototypage. La validation niveau composants
est la vérification et la validation de la phase conception détaillée. La validation niveau
sous-système est la phase de vérification et de validation de la conception préliminaire des
sous-systèmes. La validation niveau système est la phase de validation et de vérification de
l’analyse structurelle, il s’agit de vérifier si le prototype respecte la structure interne du
système et les exigences techniques du cahier de charges. La validation niveau fonctions
est la phase de vérification et de validation de l’analyse fonctionnelle du système, il s’agit
de vérifier si le prototype fournit les fonctions de services et fonctions techniques énoncées
dans l’analyse fonctionnelle. Et pour terminer, la phase d’intégration et de documentation.
Après validation complète du prototype, l’intégration consiste à rendre le prototype
industriel et commercialisable. La documentation est la rédaction du rapport de projet et du
manuel d’utilisation du produit final

Nous avons opté pour ce modèle car il offre les avantages suivants :

➢ Réduction des coûts grâce à un processus transparent de l’ensemble du cycle de vie du


produit ;
➢ Amélioration de la qualité du produit grâce à l’intégration de mesures liés à l’assurance
qualité ;
➢ Optimisation de la communication entre les parties prenantes grâce ç des modalités et des
responsabilités clairement définies ;
➢ Risques maîtrisés et meilleure planification grâce à des fonctions, des structures et des
résultats bien définis en amont.

a. Analyse des besoin


Pour pouvoir illustrer la définition du besoin nous avons fait un diagramme de contexte. Il
permet de situer le système dans son environnement en délimitant ses frontières et ses inters
acteurs. Ci-dessous le diagramme de contexte de notre système.

16
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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Figure 6:diagramme de contexte


Sources : par nos soins
➢ L’acteur actif : qui sont l’utilisateur ou le pisciculteur, l’application mobile ; l’élément
externe au système qui sollicite une ou plusieurs fonctions de services du système.
➢ L’acteur passif : qui sont les poissons, l’eau, le vent ; des éléments qui influencent ou
peuvent être influencés par notre système.

b. Analyse fonctionnelle
Pour notre analyse fonctionnelle nous avons fait appel aux diagrammes SysML (System
Modeling Language) pour la spécification et la conception préliminaire du système. Nous
retrouvons les diagrammes suivants;

❖ Diagramme de cas d’utilisation


Le diagramme des cas d’utilisations permet de ressortir les fonctions des services offertes
et visibles de façon autonome par le système à l’utilisateur. Ci-après le diagramme de cas
d’utilisations de notre portail automatique.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

Figure 7:Diagramme de cas d’utilisation


Source : par nos soins
Le diagramme de cas d’utilisation de la figure ci-dessus fait ressortir le fait que le système
à travers l’application mobile permet une gestion de la nutrition par la possibilité de définir des
paramètres de nutrition tels que ; la quantité, l’heure et la date et de recevoir des notifications après
chaque action effectuer.

18
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

❖ Diagramme de séquence
Diagramme de séquence montre l'interaction entre les objets dans une séquence temporelle.
Il met l'accent sur la chronologie de l'échange de messages entre les objets. Il se compose de deux
axes : l'axe vertical représente les objets impliqués dans la séquence, tandis que l'axe horizontal
représente le temps qui s'écoule. Les objets sont généralement représentés par des boîtes
rectangulaires avec leur nom inscrit à l'intérieur, tandis que les messages sont représentés par des
flèches courbes entre les objets. Ci-dessous le diagramme de séquence.

Figure 8:Diagramme de séquence


Source : par nos soins
c. Conception Préliminaire
Une conception préliminaire, également appelée conception initiale ou conception
conceptuelle, est une étape préliminaire dans le processus de développement d'un projet ou d'un

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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système. C'est le stade où les idées et les concepts sont explorés et développés avant de passer à
une conception plus détaillée. Nous retrouvons le diagramme suivants;

❖ Diagramme des exigences


Ce diagramme des exigences permet de définir les fonctions techniques du système et
d’hiérarchiser les exigences du cahier de charges du projet. Une exigence exprime une capacité ou
une performance que doit réaliser le système pour satisfaire le cahier de charges. Elle est définie
par un critère (souvent chiffré) et éventuellement une tolérance. Ci-dessous le diagramme des
exigences de notre système.

Figure 9 : Diagramme des exigences


Source : par nos soins
d. Analyse structurelle
Il est question dans cette partie de définir à partir des données de l’analyse du besoin et de
l’analyse fonctionnelle, les divers éléments qui vont entrer dans la conception de notre système.
Pour cela nous allons élaborer deux diagrammes : le diagramme de définition des blocs et le
diagramme de blocs internes.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

❖ Diagramme de définitions des blocs


Le diagramme de définitions de blocs définit l’architecture matérielle et logicielle globale
du système sous une représentation arborescente de blocs. Un bloc est le modèle d’un composant
matériel ou logiciel. Un bloc peut représenter un système complet, un sous-système ou un
composant élémentaire. Ci-dessous le diagramme de définition des blocs de notre système

Figure 10:diagramme de définitions de blocs


Source : par nos soins

❖ Diagramme de définitions des blocs interne


Le diagramme de blocs internes permet de montrer les différents flux échangés entre les
composants des différents sous-systèmes pour réaliser les fonctions du système. Ci-après le
diagramme de blocs internes du fonctionnement de notre portail automatique.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

Figure 11:diagramme de blocs internes


Source : par nos soins
e. Conception detaillee
Il est question ici de présenter montre les actions du système et les décisions liées à ces
actions.

❖ Diagramme d’activité
Le Diagramme d’activité permet de modéliser des processus métier et il montre des
activités, des actions et les flux de contrôle entre elles. Ci-dessous le diagramme d’activité.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

Figure 12:Diagramme d’activité


Source : par nos soins
B. Les étapes de création de l’application mobile
La création d'une application mobile pour le contrôle d'un système nécessite plusieurs
étapes. Nous avons procede comme suite:

❖ Définir les objectifs de l'application : Il est important de commencer par définir clairement
les fonctionnalités et les objectifs de l'application. Quels sont les éléments du système que
l'application doit contrôler ? Quelles fonctionnalités sont essentielles pour les utilisateurs ?
repose à ces questions ont été obtenu grâce au cahier de charge ou les spécificités ont été
décrit.
❖ Concevoir l'interface utilisateur : La conception de l'interface utilisateur est un élément
clé pour une application mobile conviviale. Il est essentiel de créer des maquettes ou des
wireframes pour représenter l'apparence et le fonctionnement de l'application. Cela permet
également de définir l'agencement des éléments, les icônes et les couleurs.
❖ Développer le backend : Le backend de l'application mobile est responsable du traitement
des données et des fonctionnalités liées au système à contrôler. Cela peut inclure la gestion

23
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

des utilisateurs, l'authentification, l'accès aux données du système, etc. Le choix de la


technologie backend dépendra des besoins spécifiques de votre application.
❖ Développer le frontend : Le développement du frontend de l'application implique la
création des écrans, des interfaces et des fonctionnalités visibles par les utilisateurs.
❖ Intégrer l'application avec le système : Une fois que le backend et le frontend de
l'application sont développés, il est temps de les intégrer avec le système à contrôler.
❖ Tester et déboguer : Il est essentiel de tester l'application à chaque étape du développement
pour s'assurer de son bon fonctionnement. Effectuez des tests d'interopérabilité, de
performances, de sécurité et d'utilisabilité pour identifier et résoudre les problèmes
éventuels.
❖ Déployer et mettre à jour l'application : Une fois que l'application est testée et prête à
être utilisée, elle peut être déployée.

C. Dimensionnement
a. Dimensionnement cas réel:
Comme dimensionnement d’un cas réel nous avons pris un système de nutrition de 250
silures (espèce de poisson) de 12cm de longueur et 14g chacun. Le dimensionnement des
composant se font comme suit;

❖ Bac hors sol


Un bac peut accueillir différents nombres et tailles de poissons, selon les espèces souhaitez.
Comme règle générale, il est recommandé de ne pas surpeupler le bac et de ne pas dépasser un ratio
de 1 cm de poisson par litre d'eau. Sachant qu’un silure de petite taille de 12cm et de 14g occupe
0.02m3 d’eau.

1poisson=0.02m3

250poissons=5m3

Pour 250silures nous allons utiliser un bac plastique de 6m3 pour donner un peu plus
d’espace aux poissons, soit 2m de longueur, 3m de largeur et 1m de hauteur pour le bac hors sol.

24
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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❖ Citerne
Elle va contenir l’aliment des poissons, nous avons connaissance qu’un silure mange 10%
de son poids par jour. Alors pour un silure de 14g nous avons 1.4g d’aliment par jour. Alors notre
citerne va contenir ;

250silure x1.4g=350g d’aliment par jour

En général, les granules pour poissons peuvent être conserves pendant 4 mois après
ouverture. Pour notre système nous allons prendre en compte une conservation d’une semaine.

350g = 1jour

Soit 2450g /7jour

1kg=0.001m3

2.45kg x 0.001=0.0025m3

Une citerne plastique de 1m3 soit de 1m de longueur, 1de largeur et 1m de hauteur pourra
donc contenir 2.45kg d’aliment.

❖ Capteur de masse
Le capteur de masse doit être capable de supporte jusqu’à 3kg de pression d’après nos
calcule fait si dessus. Ce capteur permet de déterminer la quantité de nourriture dans la citerne.
Notre choix c’est donc tourner vers le LTH-GD Relais Capteur de Poids numérique avec un relais
HX711 Module AD, il peut supporter jusqu’à 10kg.

Caracteristique;

• Régulateur d’alimentation intègre a la puce pour le capteur de force et alimentation


analogique du convertisseur A/N.
• Simple contrôle numérique et interface série : commandes guidées par code, aucune
programmation nécessaire.
• Consommation de courant, y compris le régulateur d’alimentation analogique intègre a la
puce : fonctionnement normal < 1.5mA ; hors tension < 1µA.
• Plage de tension d’alimentation de fonctionnement : 2,6~5,5 V.
• Plage de température de fonctionnement : de -20 à +85 °C.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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• Dimensions du module : 24 x 16 mm

❖ Vis sans fin


Pour la conduite de l’aliment de la citerne ver la sortie il nous faut une vis sans fin de
marque 3Transmissions de dimension : 1m de longueur, 5.3cm de diamètre intérieur, 12cm de
diamètre extérieur, 3cm de pas, 0.5cm d'épaisseur de filet et une entre pour l’arbre du moteur de
16mm de diamètre.

❖ Moteur
Pour le moteur nous avons opter pour un moteur à courant continu HSINEN à vis sans fin
avec une structure compacte et un fonctionnement stable. Le rapport de réduction de la boîte de
vitesses : 170 - 900, arbre de sortie vertical à 90 degrés, tension applicable : 3 V - 24 V, un couple
élevé, des performances de sortie élevées, un faible bruit et une charge élevée, non facile à inverser.
Plage de tension de fonctionnement : DC 3 V ~ 24 V.

Diamètre extérieur du moteur : φ25 mm

Boîte de vitesses à vis sans fin OD : 46 mm

Arber: 16 mm

❖ Capteur pH
Pour détermine la qualité de l’eau nous avons choisi un capteur de pH analogique avec
voyant d'alimentation lumineux.

• Dimensions approximatives: module 43 x 32 mm


• Temps de response: 1 min.
• Alimentation du module: + 5,00 V
• Il va nous permettre de respecter le niveau de Ph des poissons qui varie entre 5.8 et 6.8

❖ Microcontrôleur
Nous avons choisi comme microcontrôleur l’Arduino Mega car elle dispose de ;

• 54 broches d'entrées/sorties numériques


• Processeur mega2560
• Débit jusqu'à 16 MIPS à 16 MHz

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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• 256k octets (dont 8k sont utilisés pour le bootloader)


• 8k octets SRAM interne
• Compteur en temps réel avec oscillateur séparé
• Interface série SPI contrôleur/périphérique
• ATmega16U2
• Débit jusqu'à 16 MIPS à 16 MHz
• 16k octets de mémoire flash ISP
• EEPROM 512 octets
• Alimentation ; Connexion USB, Adaptateur CA/CC externe

❖ Module de communication
Comme module de communication être le système et l’application mobile nous avons choisi
le module SIM900 GSM GPRS

• Tension d'alimentation unique: 3,4 V – 4,5 V


• Mode d'économie d'énergie : la consommation d'énergie typique en mode VEILLE est de
1,5 mA
• Connectivité GPRS : GPRS multi-slot classe 10 (par défaut), GPRS multi-slot classe 8
(option)
• Puissance d'émission : classe 4 (2 W) à EGSM 900, classe 1 (1 W) à DCS 1 800
• Température de fonctionnement : -30 °C à +80 °C
• Température de stockage : -5 ºC à +90 ºC

b. Dimensionnement du prototype
❖ Bac
Pour notre prototype nous allons accueillir 2 silures de type petite taille de 12cm et de 14g
qui nous donnée ;

1poisson=0.02m3

2poissons=0.04m3

Pour 2silures nous allons utiliser un bac plastique de 1m3 de dimension 1m de longueur,
1m de largeur et 1m de hauteur.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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❖ Citerne
Pour stocker l’aliment de nos deux poissons il va nous falloir ;

1silure de 14g= 1.4g d’aliment/jour

2silure x1.4g=2.8g d’aliment

Pour une alimentation sur 2jours ;

2.8g= 1jour

Soit 5.6g

Nous allons utiliser une citerne plastique de 1m3 avec 1m de longueur, 1de largeur et 1m
de hauteur.

❖ Microcontrôleur
Nous avons opté pour le microcontrôleur Arduino Uno qui a un nombre de broche qu’il
nous faut avec les critères suivants ;

• Processeur ATMega328P
• Mémoire; Processeur AVR jusqu'à 16 MHz
• Mémoire Flash 32 Ko Mémoire SRAM 2 Ko Mémoire EEPROM 1 Ko
• Sécurité : Réinitialisation à la mise sous tension (POR) Détection de coupure de courant
(BOD)
• Processeur ATMega16U2
• Microcontrôleur AVR® RISC 8 bits
• Memoir: Flash FAI 16 Ko, 512B EEPROM, 512B SRAM
• Interface debugWIRE pour le débogage et la programmation sur puce
• Alimentation: 2,7-5,5 volts

❖ Module de communication
Comme module de communication pour notre prototype nous avons opter pour le module
WIFI Wemos D1 ESP8266.

Avec les caractéristiques suivantes;

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• Microcontrôleur: ESP-8266EX.
• Tension de fonctionnement: 3,3 Vcc.
• Broches d'E/S numériques: 11.
• Broches d'entrée analogique: 1.
• Vitesse d’horloge: 80 MHz/160 MHz.
• Flash: 4M octets.
• Dimension de la carte : 68,6 mm x 53,4 mm
• Poids: 25 g

❖ Capteur de masse
Pour notre prototype nous avons utilisé un capteur de poids pour 10kg avec module HX711
avec les caractéristiques suivantes ;

• Deux canaux d'entrée différentiels sélectionnables


• PGA actif à faible bruit sur puce avec gain sélectionnable de 32, 64 et 128
• Régulateur d'alimentation sur puce pour cellule de charge et Alimentation analogique ADC
• Oscillateur sur puce ne nécessitant aucun composant avec cristal externe en option
• Réinitialisation de mise sous tension sur puce
• Commande numérique simple et interface série : commandes à broches, aucune
programmation nécessaire
• Débit de données de sortie sélectionnable de 10SPS ou 80SPS
• Rejet d'alimentation simultané de 50 et 60 Hz
• Consommation de courant, y compris analogique sur puce régulateur d’alimentation :
fonctionnement normal < 1,5 mA, mise hors tension < 1 uA
• Plage de tension d'alimentation de fonctionnement : 2,6 ~ 5,5 V
• Plage de température de fonctionnement : -40 ~ +85℃

❖ Vis sans fin


Pour la conduite de l’aliment de la citerne ver la sortie il nous faut une vis sans fin en
plastique de dimension : 20cm de longueur, 0.723cm de diamètre intérieur, 6.88cm de diamètre
extérieur, 3cm de pas, 0.37cm d'épaisseur de filet et une entre pour l’arbre du moteur de 0.29cm de
diamètre et 1.13cm de longueur.

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❖ Moteur
Nous avons utilisé un moteur DC pour la rotation de notre vis sans fin, avec les dimensions
;

• Poids : 55 g
• Dimensions : 40,7 × 19,7 × 42,9 mm
• Plage de tension de fonctionnement : 4,8 V à 7,2 V
• Couple de décrochage : 9,4 kg/cm (4,8 v) ; 11kg/cm (6v)
• Vitesse de fonctionnement : 0,2 s/60º (4,8 V), 0,16 s/60º (6 V)
• Degré de rotation : 180º
• Largeur de bande morte : 5 μs
• Plage de température de fonctionnement : 0 °C à +55 °C
• Consommation de courant au repos : 10 mA
• Appel de courant de fonctionnement sans charge : 170 mA
• Courant à charge maximale : 1 200 mA
• Tension d'induction : Un = 200 V ; - intensité du courant d'induit : In = 10 A ; - résistance
d'induction : R = 2,0 Ω ; - vitesse de rotation : 1 800 tr/min

2. Matériel
Pour mettre en œuvre notre solution de nutrition automatique des poissons télécommandée
par une application mobile, nous avons non seulement utiliser des éléments physiques mais aussi
des logiciels. Nous les présenterons ici en deux parties :

A. Partie matérielle
La partie matérielle décrit au mieux les éléments physiques qui nous ont permis d’aboutir
à la solution finale Parmi ceux-ci, nous avons :

30
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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a. Microcontrôleur:
Pour notre travail, nous avons opté pour une carte Arduino Uno, aux vues des différentes
fonctionnalités de notre système : car son rapport coût par rapport aux autres microcontrôleurs
notamment le Raspberry est abordable, le nombres de broches est suffisant pour notre câblage. Ici
il va nous servir pour le control général du système.

Figure 13:Microcontrôleur

b. Capteur de masse :
Ce capteur est utilisé pour détecter le niveau de nourriture dans la citerne et fournir des
informations au système de contrôle.

Figure 14:Capteur de masse

31
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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c. Actionneurs de distribution d’aliments :


Comme actionneur nous avons opter pour des boutons poussoirs. Il y’en a 02 dans le circuit,
Ces actionneurs sont responsables de la distribution automatique de la nourriture aux poissons, en
fonction des commandes du système.

Figure 15:boutons poussoirs


d. Module de communication :
Le module Wi-Fi Wemos D1 ESP8266 est utilisé pour établir la connexion entre le système
de nutrition automatique et l'application mobile.

Figure 16:Module de communication


e. Les résistances
Ce sont des composants passifs permettant de diminuer l’intensité du courant afin de
l’adapté au dispositif qui va utiliser ce composant.

32
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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Figure 17:resistance
f. LED
Il va agir comme un voyant lumineux pour signaler lors que le système est en marche.

Figure 18:LED
g. Les connecteurs
Nous avons utilisé des connecteur male-femelle pour relier les différents composants entre
eux.

Figure 19: connecteurs


h. Alimentation électrique
Comme source d’alimentation nous avons choisi les batteries rechargeables de 12V. elle est
appropriée et nécessaire pour alimenter tous les composants du système.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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Figure 20:batteries
i. Module RTC DS3231
C’est un module horloge en temps réel basé sur le circuit intégré DS3231 qui permet une
mesure précise du temps.

Figure 21:Module RTC DS3231


j. Moteur
Pour réaliser notre prototype nous avons utilisé un moteur a courant continue

Figure 22:Moteur

34
CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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k. Vis sans fin


Pour permettre la circulation de l’aliment nous avons une vis sans fin de

Figure 23:Vis sans fin


l. Le LCD
Le LCD I2C est un afficheur à cristaux liquides (LCD) qui utilise le protocole de
communication I2C (Inter-Integrated Circuit). L'I2C est un bus de communication série
bidirectionnel qui permet de connecter plusieurs périphériques à un microcontrôleur ou à un
système intégré.

Figure 24:LCD
m. Capteur pH
Nous avons aussi utilisé un capteur ph pour de terminer la qualité de l’eau des poissons qui
généralement varie entre 5.8 et 6.8 pour des conditions favorables.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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Figure 25:Capteur pH
B. Partie logicielle
Dans cette partie, il est question de présenter l’ensemble des logiciels ayant servi à la
modélisation et la conception du système. Parmi ces logiciels, on peut citer:

a. Arduino
Le logiciel Arduino nous a permis de réaliser les lignes de code nécessaire pour le
fonctionnement du système.

Figure 26:logiciel Arduino

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b. MIT App Inventor


MIT App Inventor est un environnement de développement d'applications mobiles visuel
et convivial. Il permet aux utilisateurs de créer des applications pour les appareils Android sans
avoir une connaissance approfondie de la programmation. App Inventor utilise une interface
glisser-déposer pour assembler des blocs de code graphiques, ce qui facilite la création
d'applications en combinant différentes fonctionnalités et actions.

Figure 27:MIT App Inventor


c. Figma
Figma est un outil de conception d'interfaces utilisateur (UI). Il permet aux concepteurs
d'interagir, de collaborer et de créer des prototypes d'interfaces pour les applications Web, mobiles
et de bureau. Nous l’avons utiliser pour la marquette de notre application mobile

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
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Figure 28:Figma
d. Papyrus
Il nous a permis de dessiner tous nos diagrammes SysML.

Figure 29:Papyrus
e. Proteus
C’est un logiciel de simulation utilisé dans les projets d’électricité ou d’électronique. Il nous
a permis de dessiner les schémas de branchements entre les différents composants et simuler le
fonctionnement de ceux-ci.

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

Figure 30:Proteus
f. Fritzing
Fritzing est un logiciel open-source de conception de circuits électroniques. Il est
principalement utilisé pour créer des schémas électroniques, des prototypes de circuits.

Figure 31:Fritzing

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

g. SolidWorks
Il nous a permis de modéliser en 3D les composant de notre système.

Figure 32:SolidWorks
Au terme de ce chapitre, il était question de présenter l’état des lieux de la littérature, le
matériel et la méthodologie globale de travail. Pour y parvenir nous avons commencé par présenter
les systèmes existants ensuite nous avons exposer le cycle en V ; que nous avons déroulé et appliqué
à notre contexte et après les étapes de création de notre application mobile. Par la suite nous avons
présenté le matériel physique et logiciel qui nous a été utile. Nous poursuivrons en présentant les
résultats obtenus

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CONCEPTION D’UN SYSTEME SEMI AUTOMATIQUE DE NUTRITION DES POISSONS TELECOMMANDE
PAR UNE APPLICATION MOBILE

CHAPITRE 3. RESULTATS ET DISCUSSIONS


Ce chapitre présente les différents résultats obtenus à l’issu de notre étude, allant de la
présentation du circuit de câblage, la présentation 3D du prototype a la présentation des différents
résultats des logicielle. Ensuite, à titre de discussion, nous ferons une comparaison avec les
systèmes existant.

I. RESULTATS

La présente section vise à présenter en détail la solution que nous avons développée pour
résoudre le problème de la nutrition automatique des poissons, contrôlée par une application
mobile. Nous mettrons en évidence les principales caractéristiques et fonctionnalités de notre
solution, ainsi que les avantages qu'elle offre par rapport aux solutions existantes.

Notre solution repose sur un système de nutrition automatique des poissons, composé de
capteurs de niveau de nourriture (capteur de masse), d'actionneurs de distribution d'aliments, d'une
carte Arduino Uno et d'un module de communication sans fil. L'ensemble du système est contrôlé
via une application mobile dédiée, permettant aux utilisateurs de programmer la quantité et la
fréquence d'alimentation des poissons, ainsi que de surveiller leur état en temps réel.

Nous avons conçu notre solution de manière à garantir une distribution précise et optimisée
de la nourriture, réduisant ainsi le gaspillage et favorisant la croissance et la santé des poissons. De
plus, l'utilisation de l'application mobile offre aux utilisateurs un contrôle et un suivi faciles de
l'alimentation, tout en leur permettant de gagner du temps et de l'argent.

Si dessous nous vous présentons nos différents résultats ;

A. Présentation du modelé 3D du prototype


❖ Modélisation 3D de la vis sans fin

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Figure 33:modelisation 3D vis sans fin


B. Présentation du circuit de câblage du prototype
Ci-dessous nous présentons le circuit de câblage des différents composants électriques et
électroniques de notre système.

❖ Câblage de commande du système avec moteur DC 12V

Figure 34:Cablage de commande du système

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❖ Câblage du module RTC

Figure 35:Câblage du module RTC


❖ Câblage du capteur pH

Figure 36:Câblage du capteur pH

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❖ Câblage du capteur de masse avec module HX711

Figure 37:Câblage du capteur de masse

C. Présentation des différentes pages de l’application mobile


Ci-dessous nous présentons les différents pages de notre application mobile.

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❖ Page de login
Cette page permet à l’utilisateur de s’authentifier et d’accéder aux fonctionnalités de l’application.

Figure 38:Page de login

❖ Page d’option
Contient les différentes options de l’application, qui sont ;

Figure 39:Page d’option

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➢ L’option food pour définir les paramètres de nutrition du système


➢ L’option follow ou toutes les notifications reçu son stocker
➢ L’option contrôle pour contrôler l’arrêt et la mise en marche du système
➢ L’option logout pour se déconnecter de l’application

Figure 43:Page Follow


Figure 42:Page Food

Figure 40:Page control Figure 41:Page Logout

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II. DISCUSSIONS

Dans cette section, nous confronterons notre solution à l'état de l'art de la littérature
concernant les systèmes de nutrition automatique des poissons. Nous analyserons les solutions
existantes et les comparons à notre proposition, en mettant en évidence les similitudes, les
différences et les avantages compétitifs de notre approche.

1. Comparaison avec la revue de la littérature


D'après notre revue de littérature, il existe plusieurs types de systèmes de nutrition
automatique des poissons, utilisant diverses sources d'énergie, modes de distribution et types
d'aliments. Certains systèmes sont contrôlés par des minuteries mécaniques, d'autres par des
capteurs de niveau de nourriture. Cependant, peu de solutions intègrent une application mobile
permettant un contrôle et un suivi à distance.

Notre solution se distingue par son approche novatrice en utilisant une application mobile
pour le contrôle et le suivi de l'alimentation des poissons. Cette fonctionnalité offre aux utilisateurs
une plus grande flexibilité et commodité dans la gestion de la nutrition de leurs poissons. De plus,
notre solution propose une distribution précise et optimisée de la nourriture, ce qui contribue à
améliorer la croissance et la santé des poissons.

En confrontant notre solution à la littérature, nous constatons que notre approche répond
efficacement aux besoins des éleveurs de poissons en offrant un contrôle précis, une facilité
d'utilisation et une optimisation de la nutrition. Nous sommes convaincus que notre solution
apporte une réelle valeur ajoutée par rapport aux solutions existantes, tout en ouvrant de nouvelles
perspectives dans le domaine de la nutrition automatique des poisons.

2. Difficulté rencontrée lors de la conception et de la réalisation du système


La conception et la réalisation d'un système de nutrition automatique des poissons, contrôlé
par une application mobile, peuvent présenter certaines difficultés techniques et opérationnelles.
Au cours de notre projet, nous avons rencontré les défis suivants :

➢ Intégration matérielle : L'intégration harmonieuse des différents composants matériels du


système a été un défi majeur. Il a fallu s'assurer que les capteurs, les actionneurs, la carte

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Arduino Uno et le module de communication sans fil fonctionnent de manière cohérente et


fiable.
➢ Programmation de l'application mobile : Le développement de l'application mobile a
nécessité des compétences en programmation spécifiques. Il a fallu créer une interface
utilisateur conviviale et intuitive, ainsi que de s’assure qu’elle puisse communiquer avec le
système et permettre le contrôle efficace de la distribution de nourriture.
➢ L’acquisition de certains composants :la recherche pénible sur le marché de certain
composant et de leurs équivalents.
➢ Les capteurs de niveau de nourriture utilisés dans le système doivent être calibrés avec
précision pour fournir des mesures fiables. Cette étape a demandé du temps et des
ajustements pour obtenir des résultats cohérents et précis.

3. Perspectives d'amélioration du système


Malgré les défis rencontrés, notre système de nutrition automatique des poissons contrôlé par une
application mobile présente de grandes perspectives d'amélioration. Voici quelques pistes à
explorer pour optimiser davantage notre solution :

➢ Intégration de fonctionnalités avancées : Nous pouvons envisager d'ajouter des


fonctionnalités supplémentaires à l'application mobile, telles que la surveillance des
paramètres de l'eau, la gestion des maladies des poissons et la génération de rapports
détaillés sur l'alimentation et la croissance des poissons.
➢ Utilisation de l'intelligence artificielle : L'intégration de l'intelligence artificielle dans notre
système permettrait d'optimiser automatiquement la quantité et la fréquence de
l'alimentation en fonction des données recueillies sur la croissance, le comportement
alimentaire et la santé des poissons.
➢ Collaboration avec des experts en pisciculture : Travailler en étroite collaboration avec des
experts en pisciculture nous permettrait d'affiner notre solution en fonction des besoins
spécifiques de l'industrie. Leur expertise contribuerait à optimiser les performances du
système et à répondre aux exigences des éleveurs de poissons.
➢ L’ajout d’un système d’irrigation et de remplissage des étangs ou des bacs hors sols.
➢ La mise en place des camer de surveillance pour surveillance des poissons.
➢ Les capteurs de niveau d’eau pour maintenir une quantité d’eau convenable dans le bac.

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CHAPITRE 4. ETUDE MANAGERIALE DU PROJET


Dans ce chapitre il est question pour nous de présenter l’étude managériale de notre projet.
Il sera divisé en deux grandes parties : la gestion administrative qui contient l’organisation RH, le
commerciale et l’administrative et nous avons la gestion financière du projet qui contient le
financement du projet, le business plan et l’évaluation financière.

I. GESTION ADMINISTRATIVE DU PROJET

1. ORGANISATION RH, COMMERCIALE ET ADMINISTRATIVE


A. Organisation RH
L’organisation RH de ce projet repose sur l’équipe fondatrice qui est constituée de trois
personnes dont deux ingénieurs et un manager. : SONDI MOUANDI MPOME Aristide (étudiant
à la saint Jérôme Polytechnic school niveau 4, option GIT/SE) ; MATCHOU SIMO Charlotte
Manuella (étudiante à la saint Jérôme Polytechnic school niveau 4, option GIT/RT) et BWELE
MOBY Lorraine Hillary Mona, (étudiante à la saint Jérôme management and business school
niveau 4, option BIF). Pour ce projet nous n’aurons besoin que de cette équipe pour un début. Les
étudiants polytechniciens se chargeront de la partie technique c’est-à-dire la conception,
l’installation et la maintenance et le manager s’occupera de la partie managériale c’est-à-dire la
recherche du financement et l’organisation commerciale.

Aussi, en fonction de l’évolution du projet et de la part de marché que nous aurons conquerit
nous élargiront nos ressources en augmentant le nombre d’ingénieurs et/ ou techniciens qui
s’occuperont de la maintenance.

B. Organisation administrative
Elle varie selon le type d’entreprise. S’agissant de notre projet, nous devons tout d’abord
choisir la forme de notre entreprise parmi toutes les formes qui existent à savoir les S.A, les SARL,
les SAS, les SNC. Notre projet portant sur la conception d’un système automatisé pour nourrir les
poissons dans un bac hors sol, nous avons choisi comme forme juridique de notre entreprise la
forme SARL (Société Anonyme à Responsabilité Limitée).

La SARL est une société commerciale composée d’au moins deux associés et d’au plus
100, dont la responsabilité est limitée au montant de leur apport. Contrairement à de nombreuses

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formes sociales, les associés peuvent être mineurs, personnes morales ou physiques, de nationalité
étrangère... Ils fixent librement le capital social, donc de leur apport en nature ou en numéraire. Ils
reçoivent en contrepartie des parts sociales. Le capital peut aussi être variable. Le capital minimum
est fixé à un million de FCFA par l’Acte Uniforme. Cependant la loi N°2016/014 du 14 décembre
2016 institue un nouveau minimum de capital à 100.000 FCFA. Comme avantage de cette forme
nous pouvons dire que la SARL offre un cadre juridique sécurisant à ses associés. Aussi, elle est
un statut juridique au fonctionnement plus encadré que les sociétés par actions.

Alors dans le cadre de notre projet, il sera géré par SONDI MOUANDI MPOME Aristide
(étudiant à la saint Jérôme Polytechnic school niveau 4, option GIT) qui va représenter la société
et dont le pouvoir de décision sera limité selon les conditions posées par les statuts.

C. Organisation commerciale
Pour mieux évaluer et décider de la stratégie marketing ou commerciale à adopter, nous
avons aussi étudié les composantes du marketing mixte encore appelé les 4P, à savoir : Produit-
Prix-Promotion-Publicité. C’est le concept qui met donc en œuvre l’étude du produit, définit les
grands piliers de la démarche marketing.

Figure 44:la matrice des 4P


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Source : Sabine LAVANDER, « Lisette Mag, Marketing stratégique et opérationnel », 21


/12/2020
S’agissant de l’organisation commerciale, nous comptons distribuer notre produit tel qu’il
suit ; nous allons nous concentrer sur un circuit direct autrement dit le produit sera vendu
directement aux pisciculteurs sans aucun intermédiaire, notre marge sera donc plus importante,
bien que ce choix nous pousse à déployer des moyens supérieurs pour une stratégie marketing.
Nous partirons aussi sur la méthode de distribution multicanal c’est-à-dire physique et virtuel, cela
nous permettra de commercialiser notre offre via plusieurs points de vente distincts par nature et là
les clients qui sont dans notre contexte les pisciculteurs pourront utiliser indifféremment le canal
de leur choix, les canaux étant complémentaires. Nous partirons aussi sur un mode de distribution
exclusive puisque nous avons choisi de restreindre la zone géographique, le Littoral, nous opterons
pour un point de vente physique unique. Et nous modifierons le mode de distribution de notre
produit au cours de sa croissance et sa maturité en fonction de la taille de notre marché.

Après avoir étudié la matrice des 4P proposée par Sabine LAVANDER, nous avons essayé
de faire une étude de l’évolution des éléments du marketing mix durant la vie de notre produit et il
ressort le tableau suivant :

Tableau 2:Matrice de l'évolution des éléments du mix marketing durant la vie de notre produit

Etapes Introduction Croissance Maturité Déclin


Produit Une seule Améliorer la Maintenir Soutenir le
version du version du l’amélioration produit
produit produit du produit
Prix Prix de Accroître notre Défendre notre Demeurer
pénétration avec part de marché part de marché rentable
un produit Rechercher le
d’entrée profit
Place Nombre limité Augmentation Nombre Limiter le
de point de du nombre de maximal de nombre de
vente dans la vente dans la point de vente points de vente
ville de douala région du dans plusieurs
littoral régions du
Cameroun
Promotion Informer les Vendre les Campagne de Limiter les
pisciculteurs du avantages du communication campagnes de
produit et des produit à sur nos communication
besoins savoir : les différentes

51
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auxquels il gains en plates formes au strict


répond énergie, en digitales ou nécessaire
temps et en réseaux sociaux
qualité des
poissons vendus
Source : Par nos soins

1. GOUVERNANCE D’ENTREPRISE
Ayant choisi comme forme de société la SARL et sachant que notre organisation RH repose
pour un début sur les 3 membres qui constituent l’équipe du projet, nous concentrerons toutes les
directions de notre entreprise en un bloc et nous allons considérer chaque aspect comme une
branche ou un département de notre entreprise et non pas comme une sous-direction à part entière.

Direction Générale: Mr SONDI


Aristide

Département technique: Mr Département


Departement finance: Mme
SONDI Aristide & Mme Commerciale: Mme MOBY MOBY Hillary
MATCHOU Charlotte Hillary

Conception Distribution comptabilité & analyse budget

Maintenance

Figure 45:Organigramme de l'entreprise porteuse du projet


Source : Par nos soins

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II. GESTION FINANCIERE DU PROJET

1. FINANCEMENT DU PROJET
Ayant choisi comme forme juridique de notre entreprise la SARL, nous opterons pour un
financement hybride, à savoir par fonds propres et par endettement après de la banque.

Sachant que les différents associés feront leurs apports pour la constitution de ladite
société ; les apports étant en nature, en numéraire et/ou en industrie, nous préconisons donc que le
financement du projet en partie par fonds propres.

Nous opterons aussi pour le financement par la dette pour pouvoir financer les opérations
stratégiques lorsque nous ne disposerons pas suffisamment de capitaux disponibles, le financement
par la dette se fera auprès de la banque ECOBANK. Nous avons choisi cette banque car l’un des
membres de l’équipe fondatrice dispose d’une bonne relation avec cette banque et est un client de
cette banque depuis un certain nombre d’années. Le capital de notre entreprise étant de
250.000FCFA, une partie proviendra des fonds propres soit 125.000FCFA et l’autre partie
proviendra de l’endettement soit 125.000FCFA.

2. BUSINESS PLAN
Le business plan d’un projet est l’ensemble des éléments et étapes qui concourent à sa
réalisation. Dans notre travail, nous avons présenté déjà quelques étapes ou partie du business plan
dans la section 1, alors dans cette partie nous nous concentrerons sur 4 autres parties essentielles à
savoir : l’exécutive summary, les valeurs du projet et la stratégie de communication.

A. L’EXECUTIVE SUMMARY
Le projet présenté consiste à concevoir et réaliser un système autonome d’alimentation et
de contrôle à distance des poissons dans un étang. Ce système devra permettre de nourrir les
poissons de manière régulière et adaptée en fonction de leur nombre et leur taille, par des
paramètres pris en compte par l’utilisateur. Il devra également être capable de résister aux
conditions climatiques et aux éventuelles attaques d’animaux. Pour se faire notre équipe est
constitué de deux ingénieurs en herbes et d’un manager comptant chacun à leur actif quatre années
de formation au sein de l’institut universitaire catholique saint Jérôme de Douala et ayant chacun
aussi une petite expérience obtenue grâce aux stages. Pour la conception de ce projet, nous

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utiliserons des éléments tels qu’un microcontrôleur, des capteurs PH et des modules de
communication WIFI.

Selon l’article publié par médiaterre le7 décembre 2022 sur le développement des filières
piscicole, porcine et bovine au Cameroun, la pisciculture au Cameroun occupe plus de 10000
artisans qui la pratiquent à temps partiel, elle est pratiquée dans les régions de l’Adamaoua, Centre,
Est, Littoral, Ouest et Nord-ouest. Ces artisans seront intéressés et auront besoin de ce produit car
il va leur faciliter l’exécution de l’une de leurs tâches quotidiennes les plus importantes à savoir la
nutrition des poissons. Pour ce produit nous n’avons pas une concurrence assez prononcée car c’est
un projet innovant, qui viendra aider ces artisans à gagner en temps et en énergie car il leur
permettra de cliquer juste sur un ou plusieurs bouton(s) pour déverser le repas des poissons dans
leurs bacs hors sol.

B. PRESENTATION DES OBJECTIFS, VALEURS ET ATOUT DU PROJET


Les objectifs d’un projet devant être SMART (Spécifiques, Mesurables, Atteignables,
Réalisable et Temporels) afin de pouvoir les évaluer tout au long du projet, le projet tel que présenté
a pour objectif de faciliter la vie des artisans et de les faire économiser en temps et en énergie car
il leur permettra de nourrir les poissons justes en cliquant sur un ou plusieurs boutons. Le projet
consistant à mettre sur pieds un système automatisé, les artisans n’auront qu’à appuyer sur un ou
plusieurs boutons pour déverser la nourriture dans les bacs hors sol.

La valeur de notre projet serait de fournir une solution innovante qui permettrait de réduire
les risques de sous-alimentation ou de suralimentation des poissons ou en d’autres termes de réduire
les risques opérationnels et d’améliorer la productivité en automatisant les tâches manuelles. Notre
projet est innovant, c’est un système qui n’a pas encore été mis sur le marché sinon par très peu de
personnes donc on peut considérer que nous avons une concurrence pas assez prononcée sur ce
marché. Le projet étant innovant, il va venir changer, améliorer les habitudes des artisans.

Un système automatique peut offrir de nombreux avantages pour les entreprises et les
organisations. Voici quelques-uns des principaux atouts de notre système automatisé pour nourrir
les poissons :

❖ L’efficacité : il sera efficace en termes de temps et de coûts. En automatisant les tâches


manuelles, le système peut accélérer les processus de travail et réduire les erreurs humaines

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❖ La productivité : il améliorera la productivité en permettant aux artisans de se concentrer


sur les tâches un peu plus importantes et à plus forte valeur ajoutée. La tâche répétitive et
chronophage qui est de nourrir le poisson pourra être prise en charge par notre système
automatisé, ce qui va permettre aux employés de se concentrer sur des tâches plus
stratégiques.

❖ La qualité : en réduisant les erreurs humaines, notre système peut améliorer la qualité des
poissons vendus ou consommés par ces artisans et/ou leurs principaux clients. Cela peut
également réduire les coûts liés à la réparation ou au remplacement des poissons considérés
comme des avaries.

❖ La flexibilité : un système automatisé peut être configuré pour s’adapter à différents


environnements et situations. Il peut être programmé pour effectuer différentes tâches en
fonction des besoin spécifiques d’une entreprise. Dans le cas de notre projet, le système
sera adapté par exemple en fonction du nombre de poisson présents dans les bacs hors sol,
de leur taille et même en fonction de l’heure du repas ; en outre le système sera démontable
pour mieux s’adapter à l’environnement des apiculteurs.

❖ La sécurité : notre système pourra également améliorer la sécurité en éliminant les risques
liés aux tâches manuels. Par exemple notre système permettra de doser les quantités exactes
d’aliment nécessaires pour éviter les surdosages ou les surdosages qui pourraient nuire à la
santé des poissons.

❖ La réduction des coûts : l’automatisation de la tâche manuelle ici qui est de nourrir les
poissons peut également réduire les coûts de la main d’œuvre, de formation associée à cette
tâche. Cela pourra également réduire les coûts liés au erreurs humaines et éviter d’avoir des
poissons malades ou pas assez bons pour être commercialisé.

❖ L’amélioration de la satisfaction client : en améliorant les paramètres autour de la


nutrition des poissons, cela améliorera la qualité des poissons qui seront vendu par ces
pisciculteurs ou artisans et par conséquent améliorera aussi la satisfaction des clients.

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C. PRESENTATION DE LA STRATEGIE DE COMMUNICATION


S’agissant de la stratégie de communication, nous partirons sur une communication
physique et virtuelle, tout en mettant en avant les avantages du système. Sachant qu’il est important
de toujours rappeler et mettre en avant les avantages du système en termes de gain de temps et de
réduction des coûts, le système sera présenté comme la solution innovante qui permettra de
répondre aux besoins des artisans.

Pour la communication physique, nous proposerons des essais gratuits, ce qui a notre avis
est une excellente façon de permettre aux prospects de tester le système avant de l’acheter. Cela
leur permettra également de se faire une idée de la valeur du système et de son adéquation avec
leurs besoins.

Pour la communication virtuelle, nous utiliserons les réseaux sociaux, car ils représentent
un excellent moyen de toucher un large public. Les campagnes publicitaires sur les réseaux sociaux
pourront être ciblées en fonction des centres d’intérêt des prospects, ce qui permettra de faire passer
le message auprès des personnes les plus susceptibles d’être intéressées par le système, soient les
artisans, les entrepreneurs et toute autre personne désirante ou ayant une activité en parallèle avec
la pisciculture.

Aussi, nous comptons créer des contenus utiles. La création de contenus utiles comme les
livres blancs, es guides ou des vidéos explicatives pourraient aider à éduquer les prospects sur le
système et à les convaincre de son utilité.

D. BUSINESS MODEL
Selon le dictionnaire Le Robert, « le business model est une représentation des méthodes et
des stratégies que l’entreprise utilise pour créer de la valeur, générer des revenus et réaliser des
profits ». Par ailleurs, selon Joanna PENN, ‘‘VOTRE BUSINESS PLAN D’AUTEUR’’,2021, « le
business model décrit comment l’entreprise ou les porteurs du projet du projet génèrent des
revenus, comment ils créent et fournissent de la valeur à leurs clients, ainsi que les coûts associés
à la création de cette valeur ». Il sert de cadre pour la prise de décision stratégique et pour la
planification à long terme.

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Nous présenterons d’abord la liste des composantes de notre projet. C’est-à-dire tout ce
dont nous avons eu besoin pour la réalisation de notre projet. Et nous présenterons l’autre aspect
du business plan dans l’analyse financière dans la sous-section suivante.

Tableau 3:Composantes du projet

DESIGNATIONS N° COMPTE LIBELLES QUANTITESVALEURS(FCFA)


1 6021 Carte Arduino Uno 1 15000
2 6021 Module SIM900 GSM GPRS 1 3000
3 6021 Moteur DC 1 5000
COMPOSANTES
4 6021 Module de commande L293D 1 6500
ELECTRONIQUES
5 6021 Ecran LCD 1 5000
6 6021 Driver de moteur L298N 1 5000
7 6021 Module d'affichage OLED 1 7000
8 6021 Câbles de connexion 1 2000
9 6021 Module RTC DS1302 avec pile 1 1500
ACCESSOIRES 10 6021 Alimentation 12 volt 1 3000
11 6021 Connecteurs 1 1000
12 6021 Boîtier de protection 1 10000
13 6021 Pistolet à colle chaude 1 5000
14 6021 Resistances 5 1000
OUTILS 15 6021 Bouton poussoir 1 100
16 6021 Capteur PH 1 15000
17 6021 Tournevis 1 2000
18 6266 IDE Arduino 1 Gratuit
LOGICIELS
19 6266 Application mobile (développement personnalisé) 1 En fonction de la fonctionnalité
TOTAL 87100

Source : par nos soins


3. EVALUATION FINANCIERE
L’évaluation financière consiste à élaborer un échéancier ou une projection dans le temps
des flux monétaire générés par le projet et enfin d’appliquer les critères d’évaluation pour
déterminer la rentabilité du projet. L’évaluation financière nécessite une étude de faisabilité
financière. Pour cette étude de faisabilité nous aurons besoin de monter les états financiers
prévisionnels à savoir le compte de résultat, le plan de trésorerie, le plan de financement sur les 3
premières années.

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A. Le compte de résultat prévisionnel


Le compte de résultat prévisionnel est établi pour juger la rentabilité sur les 3 premières
années. Il ressence les recettes (produits) et les dépenses (charges) de l’entreprise sur plusieurs
années. La différence entre les deux lignes permet de s’assurer que l’activité dégage un bénéfice
suffisant. Il existe plusieurs modèles de compte de résultat, le choix est porté sur le modèle de
compte de résultat prévisionnel OHADA.
Nous présenterons par la suite le compte de résultat prévisionnel de notre entreprise.

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Tableau 4:Compte de résultat prévisionnel


EXERCICE N EXERCICE N+1 EXERCICE N+2
Ventes de marchandises 150000 250000 350000
Achat de marchandises 100000 120000 140000
Variation de stock de marchandises 50000 130000 150000
Marge commerciale 300000 500000 640000
vente de produits fabriqués 150000 250000 350000
travaux, services vendus 50000 75000 75000
produits accéssoires 20000 30000 40000
Chiffre d'affaire 370000 605000 815000
produits stockés ou destockés 0 0 0
production immobilisée 0 0 0
subvention d'exploitation 0 0 0
autres produits 0 0 0
transfert de charge d'exploitation 0 0 0
achat de matière première et fourniture liées 110000 130000 150000
Variation de stock de matière première et fourniture liées 70000 150000 170000
autres achats 40000 60000 80000
variation de stocks de matières premières et fournitures liées 70000 100000 130000
transports 10000 20000 40000
services extérieur 0 0 0
impôts et taxes 60000 90000 110000
autres charges 90000 110000 130000
Valeur ajoutée 430000 815000 1055000
charges de personnel 1800000 2000000 2000000
excédent brute d'exploitation 2230000 2815000 3055000
Reprises d'amortissements,provisions et depréciations 0 0 0
dotations aux amortissements, aux provisions et dépréciations 0 0 0
Resultat d'exploitation 2230000 2815000 3055000
revenus financiers et assimilés 0 0 0
reprises de provision et depreciations financières 0 0 0
transferts de charges financières 0 0 0
frais financières et charges assimilées 0 0 0
dotations aux provisions et aux depréciation financières 0 0 0
resultat financiers 0 0 0
Resultat des activités ordinaires 2230000 2815000 3055000
produits des cessions d'immobilisations 0 0 0
autres charges HA0 0 0 0
Valeurs comptable de cessions d'immobilisations 0 0 0
autres charges HAO 0 0 0
resultat hors activités ordinaires 0 0 0
participation des travailleurs 0 0 0
impots sur le resultat 613250 774125 840125
RESULTAT NET 1616750 2040875 2214875
Source : par nos soins

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B. Le plan de trésorerie
Le plan de trésorerie sert à mesurer mois par mois le montant d’argent disponible et à
vérifier si l’entreprise peut faire face à toutes ses dépenses grâce aux disponibilités du moment.
Nous présentons donc le plan de trésorerie de notre entreprise porteuse de projet.

Tableau 5:Plan de trésorerie

LIBELLES Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Solde en début de mois 0 -5550 18900 42350 65800 89200 112600 136000 159400 182800 206200 233100
Encaissements
D'exploitation 185800 185800 185800 185800 185800 185800 185800 185800 185800 185800 186000 186000
Chiffre d'affaire encaissé 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 30000 35000 35000
Hors exploitation 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Apport en capital 6250 6250 6250 6250 6250 6250 6250 6250 6250 6250 6250 6250
Apport en compte courant d'associé 4200 4200 4200 4200 4150 4150 4150 4150 4150 4150 4150 4150
Emprunts à moyen et court terme 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10500 10000 10000
TOTAL 206750 231200 255650 279100 302500 325900 349300 372700 396100 419500 447600 474500
Décaissement
D'exploitation 7500 7500 8500 8500 8500 8500 8500 8500 8500 8500 8500 8500
Paiement des achats et sous-traitance 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 10000 10000
loyer 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
assurance 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
fournitures, eau, energie 7500 7500 7500 7500 7500 7500 7500 7500 7500 7500 7500 7500
autres charges externes 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3300 3500 3500
Salaires brutes 180000 180000 180000 180000 180000 180000 180000 180000 180000 180000 180000 180000
charges sociales 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
impôts, tâxes et versements assimilés 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000
TVA verséé 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Charges financières 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Hors exploitation 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
immobilisation (investissement) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Remboursement d'emprunt 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
TOTAL 212300 212300 213300 213300 213300 213300 213300 213300 213300 213300 214500 214500
SOLDE DU MOIS -5550 18900 42350 65800 89200 112600 136000 159400 182800 206200 233100 260000
SOLDE DE FIN DE MOIS -5550 13350 61250 108150 155000 201800 248600 295400 342200 389000 439300 493100

Source : par nos soins


On peut constater que notre solde est négatif à la fin du premier mois mais s’améliore et
devient positif du deuxième mois jusqu’au dernier. Ce qui est à notre avantage.

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C. Le plan de financement
Ce tableau sert à vérifier la pérennité de l’entreprise et la stabilité de ses ressources. Nous
présenterons le plan de financement de notre entreprise porteuse de projet.

Tableau 6:Plan de financement

Année N Année N+1 Année N+2


Besoins(durables)
frais d'établisement 100000 120000 130000
Immobilisation incorporelles
Achat d'un fonds de commerce 0 0 0
brevet 0 0 0
licence 0 0 0
Immobilisation corporelles
Materiel (machines,...) 0 0 0
Besoin en fonds de roulement (BFR) 100000 100000 100000
remboursement d'emprunts à moyen ou long terme 41600 41700 41700
TOTAL DES BESOINS 241600 261700 271700
Ressources (Durables)
fonds propres 125000 125000 125000
capacité d'autofinancement 50000 50000 50000
Emprunts
Moyen terme 0 0 0
Long terme 125000 125000 125000
TOTAL DES RESSOURCES 300000 300000 300000
ECART= Total ressource -total Besoins 58400 38300 28300

Source : par nos soins

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CONCLUSION
Dans le cadre de notre projet de développement d'un système de nutrition automatique des poissons
contrôlé par une application mobile, nous avons abordé et résolu plusieurs problématiques liées à
l'alimentation des poissons en élevage. Cette conclusion vise à rappeler les points clés de notre
travail et à évaluer l'efficacité de la solution proposée. Le problème initial auquel nous étions
confrontés était la nécessité de mettre en place un système automatisé pour la distribution de
nourriture aux poissons dans les élevages, en vue d'optimiser leur croissance, leur santé et de
faciliter la gestion globale de l'alimentation. Nous avons entrepris une démarche méthodologique
rigoureuse en nous appuyant sur l'état de l'art de la littérature, afin de concevoir une solution
innovante et adaptée à ce contexte spécifique. La solution proposée consiste en un système de
nutrition automatique des poissons, intégrant des capteurs de niveau de nourriture, un module de
communication sans fil et une application mobile. Ce système permet de contrôler à distance la
quantité et la fréquence d'alimentation des poissons, en garantissant une distribution optimale de la
nourriture. L'évaluation de notre solution met en évidence ses nombreux avantages, tels que la
réduction du gaspillage d'aliments, l'amélioration de la croissance et de la santé des poissons, ainsi
que la facilité de contrôle et de suivi de l'alimentation. De plus, notre solution offre un gain de
temps et une optimisation des coûts pour les éleveurs de poissons. Dans l'ensemble, notre travail a
permis de proposer une solution novatrice répondant aux besoins spécifiques de l'industrie
piscicole. En utilisant une approche méthodologique solide et en s'appuyant sur les avancées
technologiques, nous avons développé un système de nutrition automatique des poissons contrôlé
par une application mobile, offrant une gestion plus efficace et durable de l'alimentation des
poissons en élevage. Il convient de souligner que notre solution a ses limites et peut être améliorée.
Des perspectives d'avenir incluent l'intégration de fonctionnalités avancées telles que la
surveillance des paramètres de l'eau, l'utilisation de l'intelligence artificielle pour l'optimisation de
l'alimentation, et l'amélioration de la connectivité pour un contrôle à distance plus fiable et pratique.
En conclusion, notre projet a permis de proposer une solution prometteuse pour la nutrition
automatique des poissons en élevage. L'application des connaissances théoriques, la démarche
méthodologique rigoureuse et l'innovation ont contribué à la réalisation de ce travail. Nous sommes
convaincus que notre solution apportera des bénéfices significatifs aux éleveurs de poissons et
favorisera une gestion plus efficace et durable de cette activité.

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PAR UNE APPLICATION MOBILE

RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES
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[3] <<module rtc>> [10 mai 2023] Amazon.com : RTC Module

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[6] <<mit app inventor >> [17 juin 2023] App size limit help - General Discussion - MIT App Inventor
Community

[7] <<moteur à vis sans fin>> [10 mai 2023] Moteur à vis sans fin | Fabricant de moteurs et de boîtes de
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[8] <<capteur piezoelectrique>> [10 mai 2023] capteur piézoélectrique - Recherche Google

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Hub

[10] <<timer pour Arduino mega>> [10 mai 2023] Arduino Ultra Mega Timers: 5 Steps (with Pictures) -
Instructables

[11] <<sim900 gsm datasheet>> [10 mai 2023] SIM900A Dual Band GSM/GPRS Module - Datasheet Hub

Sabine LAVANDER, (21/12/2020), « Lisette Mag, Marketing stratégique et opérationnel »

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ANNEXES

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