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S8

L’alimentation

Les aliments peuvent avoir plusieurs origines.


Les aliments d’origine végétale proviennent d’un végétal.
Les aliments d’origine animale proviennent d’un animal ou sont produits
par lui.

Les aliments servent à 3 fonctions différentes dans notre corps.

• Les aliments énergétiques fournissent de l’énergie pour bouger , penser.


Ce sont les céréales-féculents , les matières grasses et les produits sucrés.
• Les aliments bâtisseurs renforcent les os et les muscles.
Ce sont les aliments d’origine animale (viandes, poissons, œufs, produits
laitiers…).
• Les aliments protecteurs protègent des maladies et faire fonctionner les
corps.
Ce sont les fruits, les légumes .

L’alimentation doit être équilibrée .

Les aliments en bas de la pyramide peuvent être consommés en grande quantité


et, plus on remonte, plus la quantité doit diminuer.

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