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L'alimentation en élevage porcin
La ration alimentaire chez le porc dépend de plusieurs facteurs tels que
son âge, son poids, sa génétique et son stade physiologique. Découvrez
nos conseils pour en savoir plus sur l’importance d’une bonne alimentation
chez le porc.

Une alimentation équilibrée et

contrôlée :

Le porc est un animal omnivore, c’est-à-dire qu’il assimile

aussi bien les aliments d’origine végétale que ceux d’origine
animale. Cependant, au sein des élevages français, leur
alimentation est à base de produits végétaux. Celle-ci est
simple : elle est composée en majorité de céréales puis d’oléo
protéagineux, de vitamines et de minéraux.

Certains éleveurs font le choix de produire les céréales

directement au sein de leur exploitation.

Pour garantir une bonne croissance, une bonne santé et le bien-être du porc, il est important que
l’alimentation réponde aux différents stades psychologiques de sa vie et de ses besoins nutritionnels.

Un porcelet n’aura pas les mêmes besoins qu’une truie par exemple. De plus, il est préférable de distribuer la
ration en plusieurs repas par jours pour une bonne assimilation car le porc a un petit estomac.

Le porc doit avoir de l’eau en libre accès en permanence. Découvrez le conseil de notre expert sur la
réglementation et les besoins en eau des porcs.

Les conseils d’alimentation présentés sont adaptés à un système conventionnel et un logement des porcs sur
caillebotis. Dans le cas d’un logement en plein air, la ration nécessitera d’être adaptée.
Une ration adaptée aux différents stades
psychologiques :

1/ A la naissance
A la naissance, le porcelet tête le colostrum qui est un aliment
très riche en anticorps et qui lui assurera les défenses
naturelles essentielles au bon déroulement du début de sa vie.
Jusqu’à son sevrage, le porcelet tètera 1 litre de lait maternel
par jour. Cette phase dure 4 semaines.

2/ Porcelet en post-sevrage
Le porcelet a besoin d’une alimentation riche en acides
aminés pour assurer sa croissance. Pour cela, il est nourri
essentiellement avec de la poudre de lait mélangée avec du
blé et des céréales en flocons.

Des compléments peuvent être distribués pour aider le porcelet durant ses premières semaines de vie. On
retrouve par exemple le complément FORCIX qui permet de réduire la dysbiose intestinale. Il participe au
maintien de l’intégrité de l’intestin des jeunes animaux et aide à l’absorption des nutriments, permettant ainsi
de meilleures performances.

Suivant la taille de la portée et la capacité de la truie à produire du lait, un complément peut être apporté aux
porcelets.

Cette phase de post-sevrage dure 5 à 6 semaines et permet au jeune porc d’atteindre 25 à 30 kg.

3/ Truie
La ration alimentaire d'une truie dépend de plusieurs facteurs tels que sa phase de vie (gestation, lactation,
croissance), son poids, son état de santé et le niveau d'activité physique.

En général, la ration alimentaire d'une truie en gestation doit être suffisante pour couvrir ses besoins
énergétiques et protéiques, tout en évitant l'excès de poids. Une ration riche en fibres est également
importante pour favoriser la satiété et maintenir la santé digestive de la truie. Les aliments riches en protéines,
en vitamines et en minéraux devraient être privilégiés.

L’orge est une céréale particulièrement adaptée car elle apporte les fibres et l’énergie nécessaires et pourra
constituer jusqu’à 60% de son alimentation.
 Pendant la lactation, la ration alimentaire doit être augmentée pour répondre aux besoins accrus en énergie,
en protéines, en minéraux et en vitamines. Il est également important de s'assurer que la truie a un accès
constant à de l'eau propre et fraîche pour maintenir une production de lait adéquate.

4 / Charcutier
Pendant la phase d’engraissement, le porc doit manger tous les jours 1 kg de ration.

Une ration complète et équilibrée doit permettre à l’animal de grossir progressivement tous les jours et ainsi
atteindre un poids de 115 à 120 kg au bout de 4 mois et demi.

Pour cela, elle sera globalement composée de 61% de céréales, 35% d’oléo protéagineux et de 4% de minéraux.

La distribution de céréales comme le blé ou le seigle est adapté.

"Pensez à désinfecter régulièrement les mangeoires pour éviter que des

résidus d’aliments altérés n’entrainent la diarrhée, souvent mortelle pour les
porcelets."

Publié par
Nicolas AUBERT
Expert Nutrition

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