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La résistance aux
antimicrobiens
dans la chaîne
alimentaire
Quinolones
C2 Critère 2
Hautement prioritaires
Aminosides Classe d’antibiotiques utilisée pour
Ansamycines traiter des infections humaines
dues 1) à des bactéries qui sont
Carbapénèmes et autres pénèmes d’origine non-humaine mais peuvent
Glycylcyclines être transmises à l’homme, ou 2) à
des bactéries qui peuvent acquérir
Antimicrobiens médicalement importants
Aminocyclitols
Salmonella non typhoïdique
Peptides cycliques spp. et Campylobacter spp.)
Dérivés du nitrofurane NA ou de gènes de résistance
(élevée pour E. coli et
Nitroimidazoles Enterococcus spp.) à partir
Pleuromutilines de sources non humaines.