Guide de Sécurité Incendie

Publié par :

Version internationale
Siemens Switzerland Ltd
Building Technologies Group
International Headquarters
Gubelstrasse 22
CH-6301 Zug
Phone + 41 41 724 24 24
Fax + 41 41 724 35 22
www.sbt.siemens.com
1ère édition, Septembre 2005
Commande n° 0-91986-en
Commande n° 0-91986-de

Version française (France)

Siemens SAS
Building Technologies
ZI – 617 rue Fourny, BP 20
F-78731 Buc
Phone + 33 1 30 84 66 00
Fax + 33 1 39 56 42 08
www.sbt.siemens.com/fr
1ère édition, octobre 2006
Commande n° 0-91986-fr

Version française (Suisse)

Siemens Suisse SA
Building Technologies
Freilagerstrasse 28
CH-8047 Zurich
Téléphone + 41 585 585 670
Fax + 41 585 541 323
www.siemens.ch/sbt
1ère édition, octobre 2006
Commande n° 0-91986-_-fr_ch

Version française (Belgique)

Siemens sa
Siemens Building Technologies (32+1)
Guido Gezellestraat 121
B-1654 Huizingen
Téléphone + 32 2 536 65 32
Fax + 32 2 536 94 30
www.siemens.be
1ère édition, octobre 2006
Commande n° 0-91986-fr

© 2006 Copyright by
Siemens Switzerland Ltd

Nous nous réservons tous les droits sur ce document, ainsi que l’objet y figurant. La partie recevant ce docment reconnaît ces droits
et elle s’engage à ne pas le rendre accessible à des tiers, même partiellement, sans notre autorisation écrite préalable et à ne pas
l’employer à des fins autres que celles pour lesquelles il lui a été remis.
Les informations contenues dans ce document constituent une base de connaissances générales, mais en aucun cas ne sauraient se substituer à
l’analyse de risques que seul un expert est en mesure de réaliser sur un site particulier afin de définir les mesures de protection nécessaires à ce site.
 Sommaire

Sommaire
1 Introduction 8
1.1 L’incendie, une danger constant de potentiel très élevé 9
1.2 Objet du Guide de Sécurité Incendie 11

2 Protection Incendie Intégrale 12

2.1 Préambule 13
2.2 Principes de base 14
2.3 Protection incendie architecturale 17
2.4 Protection incendie technique 18
2.5 Protection incendie organisationnelle 21
2.6 Concept de protection incendie 22
2.7 Investissements pour la sécurité 29

3 Détection des gaz 30

3.1 Préambule 31
3.2 Principes de base 32
3.3 Utilisation de la technologie de détection de gaz 36
3.4 Principes de mesure 37
3.5 Centrale de signalisation et technique des systèmes 43
3.6 Planification 47
3.7 Installation, mise en service et réception 50
3.8 Rentabilité et évaluation du système 51

4 Détection d’incendie 52
4.1 Préambule 53
4.2 Principes de base 55
4.3 Détecteurs d’incendie 62
4.4 Sélection ou choix du détecteur d’incendie approprié 84
4.5 Nombre et positionnement des détecteurs d’incendie 93
4.6 Équipement de contrôle et de signalisation et périphériques 109
4.7 Systèmes de détection linéaire de chaleur 125
4.8 Planification 130
4.9 Centralisateur de Mise en Sécurité Incendie 139
4.10 Installation, mise en service et réception 144
4.11 Rentabilité et évaluation du système 146

5
Guide

5 Alarme et évacuation 150

5.1 Préambule 151
5.2 Principes de base 152
5.3 Transfert d’information de l’alarme 154
5.4 Alarme vocale et évacuation 158
5.5 Planification 168
5.6 Installation et mise en service 172
5.7 Formation aux situations d’urgence 173
5.8 Rentabilité et évaluation du système 175

6 Extinctionautomatique 176
6.1 Préambule 177
6.2 Principes de base 179
6.3 Physique du feu 182
6.4 Systèmes extincteurs à eau 187
6.5 Systèmes d’extinction à mousse 196
6.6 Systèmes d’extinction à poudre 201
6.7 Systèmes d’extinction à gaz 202
6.8 Intégration du système 219
6.9 Maintenance et entretien 224
6.10 Rentabilité et évaluation du système 225

7 Système de supervision de sécurité 226

7.1 Préambule 227
7.2 Principes de base 228
7.3 Fonctionnalité principale 235
7.4 Fonctionnement de l’interface graphique 239
7.5 Systèmes intégrés 242
7.6 Fonctionnement à sécurité intrinsèque 244
7.7 Planification 245
7.8 Installation, mise en service et réception 246
7.9 Rentabilité et évaluation du système 247

8 Maintenance et services 248

8.1 Préambule 249
8.2 Principes de base 250
8.3 Objectifs, structure et impact 251
8.4 Prestations de maintenance 256
8.5 Projets de services 260
8.6 Sélection des services à utiliser 261
8.7 Critères de performances et qualification 263

9 Normes, réglementations et autorités 264

9.1 Préambule 265
9.2 Principes de base 266
9.3 Application des normes 267
9.4 Implications pour l’installation et le fonctionnement des systèmes de
sécurité 271
9.5 Conditions préalables concernant les fournisseurs 272

6 Des systèmes de sécurité incendie

 Sommaire

10 Symboles et terminologie 274

10.1 Symboles graphiques des plans de sécurité incendie 275
10.2 Glossaire 277

11 Annexe 288
A.1 Toxicité des gaz d’incendie 289
A.2 Dégagement de chaleur et Pouvoir calorifique 290
A.3 Classes d’incendie 292
A.4 Modes de protection IP 293
A.5 Division en zones des secteurs d’explosion 294
A.6 Classes de protection 295
A.7 Groupes d’explosion et classes de températures 296
A.8 Valeurs relatives aux substances 297
A.9 Organismes de référence en matière de sécurité incendie 298
A.10 Réduction des risques par la protection incendie 299

12 Répertoires 302
B.1 Répertoire des mots 303
B.2 Tableaux 305
B.3 Figures 306
B.4 Notes finales 309

7
Guide

1 Introduction

1.1 L’incendie, un danger constant de potentiel très élevé 9

1.2 Objet du Guide de Sécurité Incendie 11

8 Sécurité Incendie
1.1 L’incendie, une danger constant
de potentiel très élevé
Depuis le Moyen-âge, époque où des
cités entières brûlaient, l’humanité a
beaucoup appris et a fait des efforts
constants pour éviter et contenir les
incendies. Ces efforts, cependant,
ont été contrecarrés par des sour-
ces supplémentaires de mise à feu et
par une augmentation des charges
calorifiques.
Aujourd’hui, presque chaque foyer et
chaque société possèdent des PC, des
TV, des lampes halogènes, des machi-
nes à café et autres appareils électri-
ques, des appareils de chauffage et
de climatisation, etc. La plupart de
ces appareils comportent une alimen-
tation électrique et d’autres modules
électroniques constituant une source
potentielle de mise à feu. Les incen-
dies peuvent aussi être déclenchés
délibérément. La part des incendies
criminels est déjà de 25 à 40 % et
les chiffres sont en augmentation1.
Ces incendies se répandent en géné-
ral rapidement et sont extrêmement
difficiles à combattre. En moyenne,
ces incendies coûtent trois fois plus
cher qu’un incendie moyen2.
Dans notre société opulente actuelle,
les bâtiments sont meublés de textiles
de plus en plus luxueux, de tapis, etc.
L’emploi de matériaux synthétiques,
économiques, faciles à fabriquer et
moulés sous pression est en expansion
permanente. En plus de l’augmenta-
tion de la charge calorifique, ces subs-
tances sont souvent très inflammables
et agissent comme des accélérateurs.
Cet effet est bien plus dommageable
qu’une simple charge calorifique.
Un sinistre dégage environ autant de
puissance qu’une centrale nucléaire –
ces sinistres peuvent atteindre de plu-
sieurs centaines de MW à quelques
GW. Un feu limité de 3 g de papier à
la seconde génère déjà 40 kW et une
hauteur de flamme de 0,8 m.
En plus de la chaleur, chaque incendie3
important ou non produit des déchets
toxiques et des gaz de fumées très
toxiques. Ces gaz contiennent, entre
autres substances, du monoxyde de
carbone, de l’acide chlorhydrique
gazeux, du gaz chlorhydrique, divers
composés du soufre, des oxydes
d’azote (NOx), de l’acide cyanhydrique
gazeux et beaucoup d’autres substan-
ces très toxiques, même du phosgène.
Les pertes humaines et les dommages
financiers directs ou indirects causés
par les gaz de fumées sont donc en
conséquence.
Introduction
Dans toute l’Europe, plus de 4000 per-
sonnes meurent chaque année à la suite
d’incendies, la plupart empoisonnées par
les fumées toxiques. Il est difficile d’éva-
luer précisément le nombre de blessés,
mais on estime environ 40.000 bles-
sés graves et 400.000 blessés légers.
En tout, cela fait presque un million de
personnes victimes d’incendies chaque
année, et qui, en partie, souffrent de
dommages permanents.
Sécurité Incendie 9
Guide
Les dépenses occasionnées par les
dommages directs liés au feu, en
Europe de l’Ouest s’élèvent à 0,1 %
à 0,3 % du PNB4, ce qui correspond
à environ plus de 15 milliards €5. Les
dommages indirects induits peu-
vent être dix fois plus élevés 150 mil-
liards €, à comparer à la limite haute
de dépense des foyers de l’Union
Européenne (UE) qui en 2005 est d’en-
viron 120 milliards €.
Les études ont montré que la plus
grande partie de ces énormes domma-
ges est causée par les fumées et leurs
constituants corrosifs. Les dommages
dus aux fumées sont d’environ dix à
cent fois plus élevés que ceux dus à
l’incendie même6. Environ un tiers de
ces dommages dus aux fumées peut
être imputé à l’acide chlorhydrique
(HCl) dégagé par le feu et qui corrode
les installations et les appareils.
10 Sécurité Incendie
Un incendie peut être fatal pour une
petite société. Selon l’avis des experts7,
un sinistre peut avoir des effets ulté-
rieurs désastreux :
● pour environ 1/3 des sociétés
sinistrées, les dommages directs
entraînent un dépôt de bilan
immédiat,
● pour environ 1/3 des sociétés
sinistrées la perte de la clientèle
provoque un dépôt de bilan dans
les trois ans,
● pour le 1/3 restant, les sociétés
sont vendues ou conduites à
fusionner,
● il arrive cependant que des
sociétés se remettent d’un
sinistre, à force de ténacité ou
qu’elles commercialisent des
produits porteurs.
Les conséquences d’un incendie mon-
trent que la prévention, la détection et
la planification de mesures d’interven-
tion sont indispensables pour assurer
la pérennité d’une entreprise et sur-
tout la sauvegarde de la vie humaine.
Définition
de la sécurité
Situation dans laquelle
quelqu’un ou quelque chose
n’est exposé à aucun danger,
à aucun risque.
1.2 Objet du Guide de Sécurité Incendie
Le but de la protection incendie est
de sauver dans l’ordre, des personnes,
des biens matériels et l’environnement
(l’ordre de ces deux derniers pouvant
être permuté suivant les circonstan-
ces) de ses dangers et de ses effets.
Les dommages matériels causés par
l’interruption de l’exploitation ou la
perte de clientèle doivent aussi être
pris en compte. Une bonne protection
repose sur des mesures architectura-
les, techniques et organisationnelles
adaptées et harmonisées.
Au contraire de beaucoup d’autres
investissements, la protection contre
le feu vise à éviter les incendies.
La réussite est la plupart du temps
non visible, seul les échecs sont
médiatisés. La pratique a montré que
l’investissement dans un concept de
protection bien conçu n’est normale-
ment pas plus élevé qu’un investisse-
ment dans un concept moins parfait.
Une bonne protection incendie n’est
donc pas un investissement à court
terme, mais une manière d’assurer la
pérennité d’un établissement, dirigée
et motivée par des raisons économi-
ques.
Siemens est depuis longtemps un
fournisseur présent dans le monde
entier pour les systèmes de détection
automatique, d’évacuation et d’extinc-
tion ainsi que de systèmes de supervi-
sion de sécurité et autre. Nous nous
attachons avec ce Guide de Sécurité
Incendie à fournir une vue d’ensem-
ble des points les plus importants des
mesures techniques contre le feu et
à en montrer les corrélations les plus
significatives.
Ce Guide de Sécurité Incendie vous
permettra d’évaluer les systèmes de
protection incendie les plus adaptés
à vos besoins de sécurité de manière
à tirer les meilleurs avantages de la
solution que vous choisirez.
Sur la base de la réglementation
Européenne, chaque État a défi-
nit ses propres directives nationales
et/ou régionales pour garantir une
protection incendie suffisante pour
assurer en priorité la sécurité incendie
des personnes et de l’environnement.
La protection des biens matériels est
principalement dévolue aux compa-
gnies d’assurance qui ont rédigé des
directives et règles d’application spé-
cifiques.
La réglementation et les exigences
nationales (lois, arrêtés, règles, direc-
tives et normes) ont sans aucune
ambiguïté priorité sur les recomman-
dations du présent Guide et doivent
Introduction
être prises en compte dans la planifi-
cation de la solution retenue pour la
protection incendie.
En l’absence de préconisations pour
les mesures de protection, ce sujet est
alors de la responsabilité des maîtres
d’ouvrage et des planificateurs de sys-
tèmes de sécurité.
Siemens et l’ex-Cerberus ont mené,
pendant des décennies, des recher-
ches de base et ont élaboré de nom-
breux documents sur la protection
incendie dont la plupart ont été réser-
vés à un usage interne. Ce Guide de
Sécurité Incendie est basé sur ces
documents, ainsi que sur les connais-
sances étendues et l’expérience de
Siemens et de l’ex-Cerberus. Les réfé-
rences ne s’adressent qu’à des docu-
ments disponibles dans le public.
Sécurité Incendie 11
Guide

2 Protection
Incendie
Intégrale

2.1 Préambule 13
2.2 Principes de base 14
2.2.1 Objectif 14
2.2.2 Idée stratégique 14
2.3 Protection incendie architecturale 17
2.4 Protection incendie technique 18
2.4.1 Systèmes de sécurité 18
2.4.2 Systèmes de détection de gaz 18
2.4.3 Systèmes de détection automatique d’incendie 18
2.4.4 Systèmes d’alarme et d’évacuation 19
2.4.5 Voies d’évacuation et Éclairage de sécurité 19
2.4.6 Systèmes de désenfumage 20
2.4.7 Systèmes de lutte contre le feu 20
2.4.8 Systèmes d’extinction 20
2.5 Protection incendie organisationnelle 21
2.6 Concept de protection incendie 22
2.6.1 Contenu et Étendue 22
2.6.2 Analyse du risque 23
2.6.3 Simulation d’incendies et méthodes de calcul 25
2.6.4 Gestion des risques à coût optimisé 26
2.6.5 Protection sur mesure 27
2.7 Investissements pour la sécurité 29

12 Sécurité Incendie
2.1 Préambule
La complexité croissante de notre
infrastructure rend l’amélioration de
la protection incendie de plus en plus
difficile si on veut, en même temps,
garder les dépenses à un niveau
acceptable. La protection exige donc
une approche globale. Quelles mesu-
res apportent la sécurité la plus élevée
possible pour un coût optimisé ?
Il faut donc prendre des mesures là
où elles sont le plus efficaces, com-
parées aux dépenses nécessaires.
Plus la mesure est appliquée préco-
cement dans la chaîne « Prévention
– Détection – Lutte – Leçons à tirer »,
meilleure elle est.
Les mesures bien établies de pro-
tection architecturale sont préven-
tives et ont montré leur efficacité.
Malheureusement, des moyens struc-
turaux supplémentaires sont souvent
très coûteux. Les possibilités de la
protection technique sont multiples,
depuis la détection et la gestion des
dangers jusqu’à l’évacuation et l’ex-
tinction automatique. Une bonne pla-
nification est primordiale.
Comment les différents aspects de
la protection incendie agissent-ils
entre eux ?
Comment et quelles sont les condi-
tions limites à respecter ?
Le concept de la protection trouve
des réponses à ces questions, évalue
les risques et définit un ensemble de
mesures de manière à protéger le
mieux possible un bâtiment.
La protection incendie architectu-
rale et technique est, par principe,
extrêmement fiable, au contraire
de la protection organisationnelle.
La défaillance humaine constitue le
risque le plus élevé dans la protection
incendie et c’est pourquoi le respect
des mesures organisationnelles doit
être assuré à tout moment.
La protection incendie est un investis-
sement dans la sauvegarde des vies
humaines et des biens. Cet investis-
Protection Incendie Intégrale
sement doit être planifié et assuré du
mieux possible.
Sécurité Incendie 13
Guide
2.2 Principes de base
L’une des caractéristiques de l’homme
est sa capacité d’intuition. Intuitif
signifie établir différentes mesures à
l’avance de manière à ce que leur cor-
rélation finale soit optimale.
Les lois de protection, basées sur l’ex-
périence acquise dans des incendies,
étaient simples à apprendre et des
règles indiquant, par exemple, quel-
les portes doivent avoir telle résis-
tance au feu furent ainsi établies.
2.2.1 Objectif
L’approche de la Protection Incendie
Intégrale a été définie sur la base de
cette perspective, celle-ci résultant
d’un concept global comportant des
mesures ciblées de prévention des
menaces visées le plus économique-
ment acceptable. Comment et où les
2.2.2 Idée stratégique
La maxime de toute stratégie de pro-
tection est la chaîne « Prévention –
Détection – Lutte – Leçons à tirer».
Les incidents doivent être évités
chaque fois que cela est possible.
Si un incident se produit cependant,
il doit être immédiatement identi-
fié et une réaction doit être déclen-
chée. Il faut ensuite en tirer les leçons
de manière à en éviter d’autres
à l’avenir.
Éviter complètement un « incen-
die » serait la solution optimale.
Malheureusement, ceci est presque
impossible au quotidien, car des incen-
dies involontaires peuvent se produire
même si des efforts considérables ont
été déployés. Heureusement, l’incen-
die a une caractéristique très spéciale,
14 Sécurité Incendie
Aujourd’hui, la structure des bâti-
ments est de plus en plus complexe
et l’optimisation croissante rend les
possibilités réelles d’amélioration à un
coût minimal plus difficile.
Pouvoir progresser dans ces condi-
tions exige une approche globale,
la Protection Incendie Intégrale.
Ce concept doit garantir qu’un risque
est éliminé ou, au moins, réduit au
coût le plus bas possible.
moyens financiers doivent-ils être
appliqués pour la meilleure protection
possible et pour le coût le plus bas
possible ? Ces questions trouvent leur
meilleure réponse dans une approche
globale ou exhaustive concernant le
système dans son ensemble.
car sa croissance est exponentielle.
Les incendies détectés de manière pré-
coce ne causent souvent aucun dégât
ou seulement très limité. Souvent, un
verre d’eau ou débrancher un appa-
reil suffit à éteindre un début d’in-
cendie. Bien qu’un incendie réel se
soit déclenché, on peut le qualifier
« d’insignifiant » du point de vue
économique.
Ce n’est pas seulement la réaction
chimique appelée « combustion » qui
est considérée comme un incendie
créant des dégâts, mais aussi (et sur-
tout) le risque pour la vie humaine ou
la prospérité économique de l’entre-
prise. L’objectif premier de la protec-
tion est donc d’éviter le risque pour
l’homme et les risques matériels.
Si l’incendie ne peut plus être évité,
ses effets doivent être limités aussi
efficacement que possible.
La priorité est là encore la vie et la
santé des êtres humains. La protec-
tion des biens matériels et de l’envi-
ronnement vient ensuite.
Le second objectif de la protection est
donc l’atténuation des dommages.
2.2.2.1 Éviter les dégâts dus au feu
(Protection incendie préventive)
La protection préventive vise à éviter
les incendies. En cela, sa démarche
est double :
● l’événement physique « incen-
die » doit être évité, c’est-à-dire
que toute possibilité de combus-
tion involontaire doit être exclue.
Éviter la combustion involontaire
demande l’élimination et l’isole-
ment des sources de mise à feu
et de la charge calorifique ou,
en cas de risque d’explosion, des
gaz explosifs ou des vapeurs (voir
aussi chapitre 6.3 à la page 182.
La prévention complète contre des
processus de combustion involon-
taire est cependant irréaliste. La
2.2.2.2 Atténuation des dégâts
(Lutte contre l’incendie)
L’incendie met la vie des personnes en
danger. Elles doivent donc être infor-
mées et invitées à quitter les lieux si
nécessaire (évacuation). Cette éva-
cuation par soi même (auto sauve-
tage) élimine le risque pour l’individu.
Des systèmes de mise en sécurité
peuvent participer à cette évacuation
d’une manière automatique. C’est le
préalable obligatoire pour commen-
cer rapidement l’extinction.
La Protection Incendie Intégrale se
compose de deux parties :
• éviter les incendies produisant
des dégâts,
• atténuer les dommages.
Éviter les incendies est l’objectif de
la protection préventive alors que la
lutte contre l’incendie vise à en atté-
nuer les dommages causés.
deuxième approche est donc une
obligation,
● la manifestation économique d’un
incendie doit être évitée. Cela sup-
pose une détection aussi précoce
que possible d’une combustion
involontaire pour éviter les dom-
mages qui en résultent. Les systè-
mes de détection automatique des
Protection Incendie Intégrale
in-cendies permettent de les déce-
ler à leur début et, donc, d’interve-
nir rapidement de manière à éviter
réellement tout dommage.
La prévention de la manifestation
est intimement liée à l’atténuation
des dégâts.
Les pompiers sauvent d’abord les per-
sonnes avant de commencer l’extinc-
tion de l’incendie. Un auto sauvetage
efficace accélère donc le début de
l’extinction. Il est de ce fait, un point
essentiel de l’atténuation des dégâts.
Si le bâtiment renferme des biens de
valeur ou si le danger est général, la
mise en œuvre de systèmes d’évacua-
tion et d’extinction automatiques est
alors vivement recommandée.
Sécurité Incendie 15
Guide

2.2.2.3 Concept de la Protection Incendie Intégrale

La mise en œuvre de la chaîne

« Prévention – Détection – Lutte –
Leçons à tirer » peut prendre la forme
d’une boucle fermée.

Évaluation de l’événement pour les mesures externes

Concept de protection incendie interne

Évaluation de l’événement pour les mesures internes

Prophylaxie de Prophylaxie Détection Réaction Alarme et Extinction

la protection de la protection évacuation
• Normes • Concept
/directives de protection
• Dévelop. • Infrastructure
Prévention contre

Combustion involontaire Incendie causant des dégâts Atténuation des dommages

Figure 2.1 Concept de la Protection Incendie Intégrale.

Si les dégâts ne peuvent pas être de grande hauteur (IGH), établisse-

évités, on passe à la lutte contre
l’incendie. Il est crucial que la pro-
tection préventive donne une alarme
rapide pour limiter la propagation de
l’incendie.
Chaque fait doit être évalué. Si son
importance est faible, les mesures à
appliquer se limitent alors à l’entre-
prise. En cas de sinistres majeurs, l’État
se préoccupe alors d’éviter que de tels
sinistres ne se reproduisent, par exem-
ple, incendie dans des immeubles
ment recevant du public (ERP) et sites
industriels ou chimiques. L’expérience
acquise par de tels événements peut
s’intégrer à la réglementation euro-
péenne voire internationale de la pro-
tection incendie.
Ceci permet de comprendre le logi-
gramme du concept de protection
incendie intégral représenté ci-dessus.
Elle renferme tous les aspects de la
protection, détaillés dans les sections
suivantes.

16 Sécurité Incendie
2.3 Protection incendie architecturale
La protection architecturale est une
mesure préventive. Elle vise à empê-
cher la propagation des incendies.
Sa maxime est « diviser pour régner »
(divide et impera) Les incendies qui
s’étendent sur une surface limitée
sont faciles et rapides à éteindre alors
que les sinistres provoquent presque
toujours la perte du bâtiment.
Les éléments les plus importants de
la protection architecturale sont les
suivants :
• accessibilité pour les forces
d’intervention,
• distance de sécurité entre les
bâtiments et les installations,
• éléments de construction coupe-
feu entre les bâtiments mitoyens,
• matériaux et éléments de
construction difficilement
combustibles,
• résistance élevée au feu des
éléments porteurs (piliers et murs
soutenant des charges),
• création de compartiments
coupe-feu pour contenir la
propagation de la fumée et de la
chaleur,
• étanchéité des conduits et
canalisations des installations,
• voies d’évacuation sécurisées les
plus courtes et issues de secours,
• isolement des sources de mise
à feu par rapport aux matériaux
combustibles,
• systèmes de protection contre la
foudre.
Fabriquer une porte présentant une
valeur prédéfinie de résistance au feu
n’est plus un problème et cette porte
conservera probablement cette résis-
tance pendant toute la durée de son
utilisation.
Mais être sûr que la porte coupe-feu
assurera une fermeture étanche en
Protection Incendie Intégrale
cas d’incendie, c’est le défi posé à la
gestion de la protection incendie (voir
chapitre 2.5, page 1).
Sécurité Incendie 17
Guide
2.4 Protection incendie technique
Les mesures techniques de protection
incendie technique se réfèrent à des
équipements et des systèmes servant
2.4.1 Systèmes de sécurité
Une « installation » est l’ensemble de
tous les dispositifs en place dans un
bâtiment et qui agissent collectivement
pour atteindre le but fixé au système.
Par exemple, dans les installations de
détection de gaz, des détecteurs, des
appareils de commande et des dispo-
sitifs d’alarme agissent ensemble pour
donner l’alerte et assurer la protec-
tion contre les gaz. Un « système » est
l’ensemble de tous les produits néces-
2.4.2 Systèmes de détection de gaz
Les systèmes de détection de gaz
détectent les concentrations dange-
reuses de gaz ou de vapeurs dans l’air
qui en cas de danger, activent auto-
matiquement :
• des appareils d’alarme visuelle
et acoustique pour alerter les
personnes,
2.4.3 Systèmes de détection automatique d’incendie
Les systèmes de détection automa-
tique d’incendie permettent une
détection précoce des incendies et
l’activation des commandes prépro-
grammées suivantes :
• alerter les personnes situées dans
les zones de danger,
• appeler les forces d’intervention,
• activer les installations pour
limiter la propagation des fumées
et du feu, par ex. fermeture des
portes et des clapets coupe-feu,
• activer les systèmes d’extraction
de fumée et de chaleur,
18 Sécurité Incendie
à la sécurité des personnes et à l’atté-
nuation des dégâts.
saires à la mise en place d’une instal-
lation particulière, harmonisés par le
fournisseur du système afin qu’ils agis-
sent collectivement sans problème. La
communication entre les détecteurs
et l’appareil de commande, par exem-
ple, doit être coordonnée. Un « pro-
duit » est un dispositif individuel utilisé
dans un système ou une installation.
Les composants d’un système corres-
pondent à un ou plusieurs produits.
• l’alerte des forces d’intervention,
• les systèmes de ventilation,
l’alimentation, les pompes,
les moteurs et les vannes.
Le Guide de Sécurité Incendie se
limite explicitement aux gaz et
vapeurs combustibles.
• déconnecter les systèmes
techniques du bâtiment
(équipements) de l’alimentation
électrique,
• commander les systèmes d’arrêt
technique d’automatisation
du bâtiment, en particulier
les systèmes de chauffage et
de ventilation ainsi que les
installations de transport,
• enclencher l’éclairage de sécurité,
• activer les systèmes d’évacuation,
• activer les systèmes fixes
d’extinction.
Si le système de détection n’est pas
automatique, les alarmes sont alors
déclenchées manuellement. La pré-
sence de personnes pour déclencher
l’alarme est une obligation.
Un système non automatique de détec-
tion peut faire partie d’un système
automatique. Cependant, les fonctions
de commande activées manuellement
peuvent être identiques à celles des
systèmes automatiques.
Une « alarme injustifiée » est une alarme
déclenchée alors qu’il n’y a pas d’incendie.
2.4.4 Systèmes d’alarme et d’évacuation
L’utilité de la détection d’incendie est
de déclencher des alarmes. Les forces
d’intervention et les opérateurs ainsi
que les autres personnes menacées
dans le bâtiment doivent être alertés.
Les tâches internationalement attri-
buées aux forces d’intervention sont
les suivantes :
1 - Reconnaissance
2 - Sauvetage
3 - Extinction
Plus l’alerte est précoce, plus il est facile
pour les personnes concernées de quit-
ter la zone de danger de leur propre ini-
tiative. Cet auto sauvetage est l’objectif
des systèmes d’évacuation. Ceci dimi-
nue d’autant le temps d’évacuation et
permet une extinction plus précoce.
2.4.5 Voies d’évacuation et Éclairage de sécurité
Les voies d’évacuation doivent être
repérées par des pictogrammes et
des marquages de manière à assurer
leur rôle qui est de permettre aux per-
sonnes de quitter sans risque le bâti-
ment aussi rapidement que possible.
La pratique de la détection d’incendie
a montré que les alarmes injustifiées
discréditent les installations.
En Europe, environ 90 à 95 % des alar-
mes déclenchées par les systèmes de
détection sont des alarmes injustifiées.
Leur importance se comprend mieux
quand on parle de 200.000 interven-
tions des pompiers en Allemagne8,
en grande partie pour les motifs
ci-dessus.
Les systèmes actuels contribuent à
lutter contre ces phénomènes.
En règle générale, les systèmes d’éva-
cuation transmettent des messages
vocaux automatiques, faciles à com-
prendre par les occupants du bâti-
ment. L’expérience montre que ces
messages vocaux sont mieux pris
Protection Incendie Intégrale
en compte que les signaux sonores,
contribuant ainsi à éviter une panique
générale.
Pour éviter ce phénomène, les systè-
mes d’évacuation permettent de gérer
au mieux l’évacuation échelonnée.
Les zones directement exposées sont
évacuées en premier, ce qui réduit le
risque d’engorgement des voies d’éva-
cuation.
Cette règle d’auto sauvetage ne s’ap-
plique pas aux personnes à mobilité
réduite ou alitées.
Selon les réglementations nationa-
les et locales, les voies d’évacuation,
dans les bâtiments élevés, doivent
être surdimensionnées, surtout si le
système ne prévoit pas d’évacuation
échelonnée.
Sécurité Incendie 19
Guide
L’éclairage de sécurité est allumé dès
que l’éclairage normal cesse et doit
permettre de trouver à coup sûr les
voies d’évacuation et les issues de
secours pour les utiliser. Ces systèmes
sont relativement onéreux car ils sont
alimentés par le circuit d’alimenta-
tion de secours et exigent un câblage
séparé.
2.4.6 Systèmes de désenfumage
L’incendie produit des gaz de combus-
tion et des fumées. Il peut, pour diver-
ses raisons, être nécessaire de les
extraire à l’aide de systèmes spéciaux
et de les évacuer à l’extérieur pour pro-
téger la structure du bâtiment dans le
but de maintenir sa capacité de por-
tance et sa tenue au feu.
Une autre raison est de ne pas enfumer
les voies d’évacuation pour permettre
2.4.7 Systèmes de lutte contre le feu
Les extincteurs et les installations d’ex-
tinction permettant la lutte manuelle
contre l’incendie sont des moyens
pour accélérer et faciliter le travail sur
place. Ces appareils sont les suivants :
• postes incendie muraux / robinets
d‘incendie armés (RIA),
• colonnes montantes d’eau pour
l’extinction (sèches / humides)
• bouches d’incendie,
2.4.8 Systèmes d’extinction
Si le risque est élevé – surtout pour
des biens de valeur – on peut installer
un système d’extinction automatique
qui peut être à gaz, à mousse, à eau, à
20 Sécurité Incendie
Des essais ont révélé que les systèmes
pilotes optiques de sécurité à stockage
de lumière, accompagnés de repères
continus de guidage sont supérieurs
aux systèmes à éclairage arrière, tant
du point de vue du confort subjectif
que de l’efficacité objective9.
l’évacuation complète et l’interven-
tion des sapeurs pompiers.
En plus de ces systèmes d’extraction,
on trouve des systèmes de pressurisa-
tion pour un dégagement mécanique
de la fumée. Les systèmes de pressu-
risation sont activés manuellement ou
automatiquement par des détecteurs
de fumée ou de chaleur.
• postes d’appel ou téléphones de
secours.
Les ascenseurs servant aux sapeurs
pompiers et de leurs équipements
ainsi qu’au sauvetage des personnes
handicapées doivent répondre à des
exigences particulières.
Des systèmes de communication de
secours doivent permettre la commu-
nication des pompiers entre eux et
avec le personnel du bâtiment.
poudre, se répartissant en sous-systè-
mes différents reposant sur des prin-
cipes d’extinction spécifiques (voir
chapitre 6 à la page 176).
2.5 Protection incendie organisationnelle

Les mesures organisationnelles com- • permis de feu,

prennent toutes les mesures d’orga-
• utilisation correcte d’appareils
nisation du personnel contribuant à la
et de machines,
prévention ou du moins à la limitation
de la propagation de l’incendie. • maintien de l’accessibilité des
voies de communication et
Ces mesures comprennent entre
d’évacuation,
autre :
• suppression des charges
• maintenance normale du bâtiment,
calorifiques mobiles inutiles,
• maintien de l’ordre et de la
• pose de panneaux d’interdiction
propreté,
de fumer et mise en place de
• vérifications opérationnelles zones fumeurs,
périodiques et élimination des
• formation à la lutte contre
défauts,
l’incendie,
• élaboration d’un plan de lutte
• formation à l’évacuation,
contre l’incendie,
• former et équiper les
• instruction du personnel traitant
personnels d’aide à l’évacuation
des sujets suivants :
(connaissance des lieux),
- menaces opérationnelles de
• plan d’intervention des sapeurs
l’incendie,
pompiers,
- équipement de protection

Protection Incendie Intégrale

existant,
- règles de prévention de
l’incendie,
- comportement en cas
d’incendie.
• surveillance des travaux de
maintenance et de réparation,
• contrôle et maintenance,
préventive des équipements de
protection incendie
• accueil et renseignement des
sapeurs pompiers,
etc.
La protection organisationnelle inclut
aussi tous les concepts de protection
contre les incendies volontaires.
Les mesures combinées dans le
domaine de la protection contre l’in-
trusion et du contrôle d’accès ont
prouvé leur efficacité.

Sécurité Incendie 21
Guide
2.6 Concept de protection incendie
Le concept de protection incendie est
la base de toutes les mesures visant
à améliorer la protection incendie.
Comparé aux mesures individuelles,
indépendantes, un bon concept de
protection incendie apporte plus de
sécurité pour un coût moindre.
De tels concepts sont souvent exigés
par les autorités ou la direction des
entreprises.
2.6.1 Contenu et Étendue
Tout concept complet de protection
incendie comprend ce qui suit :
● description du système : Quels
en sont la structure, l’installation,
l’état, l’aspect, l’utilisation pré-
sente et future, les risques… ?
● objectifs de la protection :
Quels sont les objectifs à attein-
dre ? Qu’est-ce qui est acceptable
et avec quelle probabilité ?
● protection architecturale :
Quels sont les matériaux à utiliser,
pour quel type de construction et
avec quelle étanchéité ?
● détection automatique et
manuelle : Comment peut-on
identifier un début d’incendie à un
stade précoce (la plupart du temps
détection automatique ou détec-
tion de gaz), comment et par qui
l’alarme doit-elle être donnée (équi-
pement de contrôle et de signalisa-
tion, de télétransmission, postes de
réception et son traitement) ?
22 Sécurité Incendie
Les autorités s’appuient sur la législa-
tion, tels que :
• réglementations
de la protection incendie,
• règles de construction,
• lois de protection de
l’environnement,
• arrêtés sur les risques majeurs,
• dispositions de prévention
des accidents.
● évacuation du bâtiment :
Quelles mesures faut-il prendre
par exemple alarme vocale, sys-
tème d’évacuation automatique et
comment les personnes peuvent-
elles évacuer le bâtiment en toute
sécurité en cas de panne électri-
que, par exemple (guidage optique
le long des voies d’évacuation) ?
● systèmes automatiques et/ou
manuels d’extinction : Quels
systèmes automatiques, fixes
humides ou secs sont nécessaires ?
Comment l’intervention des pom-
piers est-elle assurée, quels postes
d’extinctions, quels extincteurs
manuels, quelles bouches d’incen-
die sont disponibles pour une inter-
vention manuelle ?
● protection organisationnelle :
Comment l’intervention et la pré-
sence sont-elles commandées,
quelles sont les interdictions de
fumer et les limitations des char-
ges calorifiques, les mesures pour
retarder l’incendie (par ex. poubel-
les) nécessaires ?
2.6.2 Analyse du risque
Le terme de « risque » exprime le
niveau de danger. L’étendue du risque
se calcule en multipliant la probabi-
lité pour qu’un événement se pro-
duise par ses effets potentiels. Cette
probabilité doit être déterminée pour
chaque local. Les effets sont tous les
résultats prévisibles d’un événement.
Il s’agit des résultats dans le local et
Probabilité de l’événement (P)
1 = extrêmement improbable
2 = improbable
3 = probable
4 = fréquent
5 = constant
Tableau 2.1 Plan de détermination du niveau de danger.
On détermine les niveaux de risque
suivants R = P x E en multipliant
la probabilité de l’événement par
les effets :
Risque (R) Description
16, 20, 25 Risque le plus élevé
8, 9, 10, 12, 15 Risque élevé
4, 5, 6 Risque moyen
2, 3 Faible risque
1 Risque négligeable
Tableau 2.2 Niveaux de risque et urgence.
Important : Ce tableau repose sur
l’hypothèse que chaque risque à effets
moyens ou élevés dot être éliminé ou,
au moins, diminué. Les études ont
montré qu’après un sinistre, plus des
deux tiers des entreprises concernées
risquent de devenir insolvables même
son environnement tridimensionnel.
Les différents résultats doivent être
additionnés pour calculer les effets.
Le risque est, alors, calculé en multi-
pliant les effets par la probabilité de
l’événement.
Le tableau ci-dessous indique une
approche possible :
Effets (E)
1 = réduits
2 = moyens Danger pour les personnes
3 = importants et / ou pour les biens
(matériels ou immatériels)
4 = très grands
5 = existentiel
Définition
du risque
Risque = probabilité
Protection Incendie Intégrale
de l’événement X effets
Priorité Urgence des mesures de protection
1 Immédiates
2 À court terme
3 À moyen terme
4 À long terme
5 Aucune mesure de protection exigée
plusieurs années plus tard (perte de
la clientèle, voir avant-dernière sec-
tion du chapitre 1.1, page 10). De plus,
l’expérience indique que des événe-
ments réputés improbables ou même
« impossibles » peuvent cependant se
produire dans la réalité.
Sécurité Incendie 23
Guide
La planification de la protection se
base sur l’analyse du risque, comme
décrit ci-dessus. Sa tâche consiste à
trouver comment atteindre l’objectif
défini pour la protection en partant
d’une utilisation économique optimi-
sée des moyens financiers. Le résultat
est le concept de protection incendie.
Les facteurs suivants doivent être pris
en compte :
• Lois physiques comme l’évolution
du feu, la fumée, la propagation
des flammes, etc,
• Conditions de départ du bâtiment :
structure, géométrie, voies d’éva-
cuation, ventilation, infrastructure
(par ex. conduits d’énergie), instal-
lations, etc,
• Conditions limites pour l’exploita-
tion du bâtiment : charge calori-
fique fixe et variable, processus,
organisation du personnel, etc.
Le concept de protection apporte une
réponse à la question « De manière à
dimi-nuer le risque de façon écono-
24 Sécurité Incendie
mique, quelle mesure de protection
doit être appliquée et comment ? ».
La tâche du planificateur est donc très
exigeante et exige une qualification
de premier ordre multidisciplinaire.
Enfin, mais ce n’est pas le moindre,
les autorités compétentes, les com-
pagnies d’assurance et les propriétai-
res des bâtiments doivent juger si les
mesures préconisées par le concept
de protection permettent d’atteindre
les objectifs définis par la législation.
Généralement, cette expertise s’ap-
puie sur les principes suivants :
• évaluation d’un expert,
• règles et directives en vigueur
(souvent insuffisantes dans des
cas spéciaux),
• calculs déterministes (simulations
d’incendie, modèles thermodyna-
miques),
• analyses probabilistes (détermina-
tion du risque basée sur un calcul
de probabilités selon la méthode
décrite précédemment).
2.6.3 Simulation d’incendies et méthodes de calcul
On utilise aujourd’hui des méthodes
de calcul pour valider des concepts
de protection ciblés qui ne répondent
pas aux règles et directives indiquées.
Ces méthodes peuvent montrer que
les mesures préconisées satisfont aux
objectifs de la protection.
Les méthodes de calcul sont, entre
autres, caractérisées par le fait qu’el-
les procèdent à des simulations d’in-
cendie en considérant les facteurs
d’influence suivants :
• catégories diverses de substances
combustibles,
• combinaisons inhabituelles de
substances combustibles,
• évolution de l’incendie,
• développement des fumées,
• propagation des gaz de combustion,
• gradients locaux de température
(rayonnement, convection, gaz
chauds).
On a pu constater que certaines per-
sonnes réalisent des études de simula-
tion d’incendie conduisant à considérer
que des systèmes de détection auto-
matique d’incendie et d’extraction
des fumées sont suffisants alors que
les règles et/ou directives exigeraient
la mise en place de mesures complé-
mentaires telle qu’une installation
d’extinction automatique et ce pour
des raisons de coûts.
Ces personnes négligent le fait que
le calcul de la progression de l’incen-
die dépend fortement des conditions
établies.
La solution choisie peut être rendue
invalide par des changements d’ex-
ploitation, même mineurs.
Il faut donc prendre toutes les réser-
ves nécessaires dans l’application
des modèles de simulation. La seule
réduction du coût ne doit jamais
être un objectif. De plus, l’emploi de
la simulation d’incendie donne des
informations supplémentaires dans
les cas limites et les situations non
prévues par les règles. L’expérience
montre qu’environ 10 % des deman-
des des clients ne sont pas cou-
vertes par les règles et directives
officielles ou les réglementations
internes.
L’application de la simulation d’incen-
die est, donc, particulièrement recom-
mandée quand on se trouve dans une
situation non prévue par un ensemble
standardisé de mesures. Les domaines
suivants, plus précisément, ne sont
Protection Incendie Intégrale
pas traités par les normes, ou seule-
ment de manière inadéquate :
● installation : il n’existe pas vrai-
ment de règles d’installation de
protection incendie, reconnues
internationalement,
● protection des objets : il n’existe
pas de règles sur la protection
ciblée des objets, alors qu’elles
existent pour la protection des
locaux,
● charges calorifiques extraor-
dinaires : n’étant pas référencés
dans les classes de risque conven-
tionnelles, une équivalence sera
recherchée.
Sécurité Incendie 25
Guide
2.6.4 Gestion des risques à coût optimisé
La chaîne correcte des mesures est la
suivante :
Prévenir – Détecter – Lutter – Tirer les leçons
La prévention des incendies doit avoir
la toute première priorité. Cependant,
em-pêcher totalement un début l’in-
cendie est pratiquement impossible
pour des raisons financières.
On en arrive à tolérer un départ invo-
lontaire d’incendie pour autant qu’il
soit détec-té très rapidement par
un système de détection automati-
que et que sa propagation soit entra-
vée par des mesures architecturales,
techniques ou organisationnelles de
manière à garder les effets au niveau
le plus bas possible (voir section 2.2.2,
page 14).
La lutte classique contre l’incendie est
prise en charge dans la plupart des
cas par les pompiers. Cependant, elle
peut être automatisée.
26 Sécurité Incendie
Lorsque leur intervention risque d’être
trop tardive (par ex. si le bâtiment est
isolé géographiquement), une extinc-
tion automatique trouve son entière
justification.
Les incendies sont générés par une
ou des causes. Selon le risque de pro-
pagation de cet incendie, des mesu-
res de prévention, de protection et/ou
de lutte doivent être prises. Elles par-
ticipent à l’identification d’un danger
spécifique et à définir des règles géné-
rales de précautions pour limiter ou
atténuer les dégâts.
Cette approche permet à tous d’enri-
chir ses connaissances et d’en tirer les
leçons.
2.6.5 Protection sur mesure
Chaque mesure de protection est pré-
cédée d’un concept. Ce concept consi-
dère tous les facteurs d’influence
et doit être élaboré séparément et
permet de faire la différence entre des
ressources bien et mal investies.
Les dépenses d’élaboration d’un
concept de protection sont relative-
ment faibles comparées à celles qui
seront investies dans la protection
incendie. La corrélation et l’influence
mutuelle des différentes mesures
ne sont pas toujours évidentes. Il est
donc judicieux de faire appel à un pla-
nificateur professionnel car la situa-
tion d’ensemble dans ce domaine est
plutôt complexe et peut être simpli-
fiée par une grande expérience.
Le planificateur de la protection
emploie une méthode normalisée
d’évaluation du risque (évaluation,
classification du risque en fonction
de l’étendue et du niveau de danger,
approximation des coûts induits par la
minimisation du risque) et sait quelle
approche convient le mieux pour
réduire un risque particulier de la
manière la plus économique.
Cependant, pour ce qui concerne la
planification dans son ensemble, il ne
faut pas oublier que le maillon faible
est l’être humain.
Dans la pratique, la fiabilité de la pro-
tection incendie architecturale et
technique est souvent plus sûre que
les mesures organisationnelles (par
ex. absence de présence humaine
24h/24h, interdiction de fumer pou-
vant ne pas toujours être respectée,
permis de feu non appliqué, etc).
Protection Incendie Intégrale
Sécurité Incendie 27
Guide

Responsabilité des atteintes aux personnes

100 % 0%
et dommages aux biens

Zones principales à problème :

• Voies d’évacuation (libres, signalisation),
Mesures • Instruction/exercices,
de protection • Organisation du processus,
organisationnelles • Responsabilités,
• Information.

Mesures de protection techniques

Mesures de protection architecturales

0% Fiabilité et niveau de développement 100 %

Figure 2.2 Point faible – la protection incendie organisationnelle.

Un bon concept n’implique pas seu- s’assurer qu’une alarme incendie se

lement une bonne protection incen-
die active et architecturale, mais crée
aussi des fondations solides pour une
protection organisationnelle.
Le concept doit prévoir des réserves
de sécurité car les mesures individuel-
les sont susceptibles d’échouer. Il faut
déclenche même si le personnel de
nuit n’en recherche pas la cause ou
lorsqu’un feu se propage de manière
incontrôlée à cause d’une porte
coupe-feu non fermée. La défaillance
humaine est un vaste domaine et ne
doit pas conduire à un désastre.

28 Sécurité Incendie
2.7 Investissements pour la sécurité
Un investissement est un engagement
financier à long terme. Les investisse-
ments pour la sécurité sont perdus si
la protection prévue n’a plus les effets
garantis. La sécurité n’est donc pas
simplement un ensemble de mesures,
mais est aussi une manière de penser
visant à une action économique dans
ce domaine de manière à en tirer les
avantages les plus grands même pour
des coûts très bas.
L’investissement n’est sauvegardé que
si le concept de sécurité fonctionne
comme il faut en cas d’urgence.
La maintenance préventive doit garan-
tir que le système fonctionne sans
défaut et que les processus organi-
sationnels se déroulent sans entrave.
De ce fait, il est évident que les systè-
mes doivent être équipés d’une auto
surveillance.
Si l’investissement pour la sécurité de
l’entreprise, qui peut s’élever à quel-
ques dizaines ou quelques centaines
de milliers d’euros, est inefficace dans
une situation critique, il valait mieux
ne pas investir du tout !
La décision d’appliquer un concept de
sécurité est par conséquent identique
à celle concernant la maintenance per-
manente des solutions installées.
Cela ne signifie pas seulement conser-
ver la capacité de fonctionnement,
mais aussi adapter en permanence
le concept de sécurité aux nouvelles
conditions. L’extension d’un bâtiment,
la division d’un espace ou, même, un
changement d’utilisation des locaux
ou de personnel (vacances du per-
sonnel), conditions météorologique,
augmentation du risque, nouveau
processus de fabrication, nouvelle
valeur de stockage ont un impact sur
ce concept. Donc, le concept n’est pas
un document figé, établi une fois pour
toutes, mais la base d’une gestion du
risque au niveau de l’entreprise qui
doit être mise à jour en permanence.
Protection Incendie Intégrale
Sécurité Incendie 29
Guide

3 Détection des gaz

3.1 Préambule 31
3.2 Principes de base 32
3.2.1 Gaz 32
3.2.2 Explosion et Protection antidéflagrante 33
3.3 Utilisation de la technologie de détection de gaz 36
3.4 Principes de mesure 37
3.4.1 Capteur semi-conducteur 37
3.4.2 Capteur à réaction catalytique (Pellistor) 38
3.4.3 Capteur électrochimique 39
3.4.4 Capteur opto-acoustique 39
3.4.5 Capteur à absorption d’infrarouges 40
3.4.6 Comparaison des méthodes de détection 41
3.5 Centrale de signalisation et technique des systèmes 43
3.5.1 Topologie des systèmes monotypes 43
3.5.2 Topologie des systèmes hybrides 44
3.5.3 Comparaison de la technologie des systèmes 45
3.5.4 Positionnement des centrales de détection de gaz 45
3.5.5 Intégration dans l’infrastructure du bâtiment 46
3.6 Planification 47
3.6.1 Positionnement vertical des détecteurs 47
3.6.2 Aires de surveillance 49
3.6.3 Étendue de la surveillance 49
3.7 Installation, mise en service et réception 50
3.8 Rentabilité et évaluation du système 51

30 Sécurité Incendie
3.1 Préambule

En fonction de leur composition, les Encore aujourd’hui, les détecteurs de

gaz et les vapeurs combustibles peu-
vent être plus légers ou plus lourds
que l’air. La concentration la plus
élevée peut donc se trouver soit direc-
tement au point le plus haut, soit au
point le plus bas de la pièce, voir en
sous sol si le local n’est pas parfaite-
ment étanche.
Comme la quantité d’énergie néces-
saire pour allumer un gaz explosif est
extrêmement faible, un système de
détection de gaz assure qu’il ne peut
pas y avoir de mélange combustible-air
explosif, même à des points très expo-
sés et que la limite inférieure d’explo-
sibilité (LIE) ne peut pas être atteinte.
Pour être sûr qu’il ne deviendra pas lui-
même une source d’ignition, le détec-
teur de gaz doit être muni des moyens
de protection recommandés pour
les zones présentant un danger
d’explosion.
gaz sont raccordés à la centrale de
détection de gaz par un câblage en
étoile, mais les systèmes bus récents
sont de plus en plus utilisés.
Les gaz sont répandus plus rapide-
ment en présence d’un flux d’air que
par sa propre diffusion. Ceci exige un
positionnement correct des détec-
teurs, de l’expérience et parfois, des
essais in situ.
Les détecteurs de gaz les plus récents
sont étalonnés en usine. Mais, cepen-
dant, l’auto surveillance complète du
capteur est souvent impossible et il
existe pour le capteur un risque d’in-
toxication, c’est pourquoi leur sensibi-
lité doit être vérifiée périodiquement.
C’est une obligation après toute fuite
majeure de gaz.
La sélection et la planification d’un
système de détection de gaz exige

Détection des gaz

une connaissance exacte de toutes
Les détecteurs de gaz fonctionnent
les conditions ambiantes importan-
selon de nombreux principes diffé-
tes et doit inclure obligatoirement la
rents. Les capteurs semi-conducteurs
maintenance et l’entretien. C’est un
et les pellistors sont moins onéreux à
moyen de s’assurer que les coûts de
l’achat que les capteurs opto-acousti-
maintenance restent à un niveau rai-
ques ou à absorption d’infrarouges.
sonnable et que le système est facile à
Cependant, ils présentent plusieurs
manipuler.
inconvénients du point de vue du
fonctionnement et de la maintenance.
Il existe aussi, pour des emplois spé-
ciaux, l’élément électrochimique dont
le coût de la maintenance est plus
élevé. Le choix du principe de détec-
tion le mieux adapté est décisif pour
le bon comportement du système de
détection de gaz.

Sécurité Incendie 31
Guide
3.2 Principes de base
La détection du gaz vise un des trois
objectifs suivants :
• détection de substances toxiques
(gaz toxiques),
• détection de manque d’oxygène,
• détection de substances
combustibles (gaz explosifs et
mélanges de gaz).
Pour éviter les dommages, le sys-
tème de détection de gaz doit réagir
le plus tôt possible et à une concen-
tration encore sans danger. Les gaz
toxiques et le manque d’oxygène
sont des phénomènes largement
3.2.1 Gaz
La matière est formée de petites
particules, les atomes. Les atomes
comprennent un noyau chargé positi-
vement et une enveloppe d’électrons
chargée négativement. L’enveloppe
d’électrons détermine les types de
liaison possibles avec les autres
atomes. La chimie intervient donc
Vaporisation
Resublimation
Condensation
Liquéfaction
Solidification
Figure 3.1 États physiques.
32 Sécurité Incendie
répandus qui dépasseraient l’ob-
jectif de la présente introduction.
Nous développerons uniquement
les gaz et les vapeurs combustibles.
Les gaz combustibles présentant un
niveau important de toxicité (par ex.
CO ou ammoniac) n’ont pas été pris
en compte. Toutes les informations
données ici se réfèrent à des gaz et
à des vapeurs combustibles, même
si cela n’est pas explicitement indi-
qué. La détection de gaz est un des
éléments importants du concept de
la protection. Les explosions de gaz
sont désastreuses et provoquent
fréquemment des incendies.
sur l’enveloppe d’électrons. La com-
position atomique peut donner des
métaux, des sels ou des molécules.
L’objectif de la détection de gaz est
de déceler les molécules dans l’air,
c’est-à-dire les molécules sous forme
gazeuse.
Sublimation
Toutes les substances pures peuvent
se trouver dans l’un des trois états
physiques (voir Figure 3.1). Plus la
molécule est légère, plus elle prend
une forme gazeuse. Les molécules
dont le poids moléculaire est inférieur
à celui de l’air se diffusent très rapi-
dement dans une ambiance calme.
3.2.2 Explosion et Protection antidéflagrante
Les gaz et les vapeurs sont physique-
ment identiques. Néanmoins, dans la
pratique, on parle de gaz si la subs-
tance est gazeuse aux conditions nor-
Vapeurs
Liquides
Figure 3.2 Risque d’explosion dû à une fuite de liquide ou à un échappement de gaz.
Les gaz et les vapeurs combustibles
mélangés à l’air peuvent exploser dans
une certaine plage de concentration.
La zone d’explosibilité est définie par
la limite inférieure et la limite supé-
rieure d’explosibilité (LIE et LSE).
Sous la LIE, la plupart des substances
sont inoffensives.
Elles atteignent leur concentration la
plus élevée au point le plus haut d’un
local. Les gaz plus lourds que l’air, ce
qui est la plupart des cas, se diffusent
plus lentement et leur concentration
maximale est atteinte au point de plus
bas du local.
males de température et de pression
(CNTP) et de vapeur pour la partie
évaporée d’une substance qui, dans
ces mêmes conditions est un liquide.
Détection des gaz
Gaz
Au-dessus de la LSE, elles sont com-
bustibles et potentiellement dange-
reuses.
De plus, cela s’accompagne, pour la
plupart des substances, d’un effet
toxique.
Sécurité Incendie 33
Guide

100 %
Combustible
Combustion impossible

Pas assez d’oxygène

Combustion

Limite supérieure
d’explosibilité (LSE)

Concentration de gaz
Limite inférieure
d’explosibilité (LIE)

Explosion impossible
Zone d’application
de la détection de gaz Air ambiant

0%

Figure 3.3 Limites d’explosibilité.

Le point éclair est un facteur impor- Pour exploser, le mélange explosif

tant d’évaluation du risque d’explo-
sion des liquides combustibles. C’est
la température à laquelle la pression
de vapeur d’un liquide est si haute
que la concentration de gaz dépasse
la limite inférieure d’explosibilité (LIE).
Les substances dont le point d’éclair
se situe environ 20 °C au-dessus de la
température ambiante la plus élevée
prévisible ne forment pas de mélanges
explosifs et n’ont pas à être détectées
du point de vue du risque d’explo-
sion (par ex. le toluène). Cependant,
les capteurs sensibles permettent de
surveiller les fuites dans des environ-
nements propres. La détection de gaz
peut ainsi être assimilée à une protec-
tion incendie.
combustible-air ne demande qu’une
source d’allumage produite par ex.
par une étincelle, un briquet, un élé-
ment chaud ou une décharge élec-
trostatique. L’énergie de mise à feu
nécessaire est très faible (minimale à
0,009 mWs pour le sulfure de carbone
(CS2) et, par exemple, 0,2 mWs pour
les hydrocarbures). Donc, pour le CS2,
l’énergie est d’environ 0,00001 de
l’énergie émise chaque seconde par
un téléphone mobile, par exemple !
Pour cette raison, le développement
des mélanges de gaz explosifs doit
être empêché quoi qu’il arrive !

34 Sécurité Incendie
La température d’allumage d’un gaz
correspond à la température la plus
basse à laquelle la plupart des mélan-
ges très inflammables peuvent explo-
ser en présence d’une plaque de métal
chauffée. Partant de là, les gaz sont
rangés dans des clas-ses de tempéra-
ture T1 à T6 (voir section « Classes de
températures » A.7 page 296).
Les appareils utilisés dans des zones
présentant un risque d’explosion peu-
vent être confinés dans des boîtiers
suffisamment résistants (enceinte
étanche aux flammes) ou installés de
manière à être intrinsèquement sûrs,
c’est-à-dire de telle sorte qu’aucune
étincelle ne puisse se produire.
Il existe beaucoup d’autres construc-
tions, moins fréquentes (voir tableau
de l’annexe « Classes de protection »,
A.6 page 295 ).
Le groupe d’explosion définit la zone
d’application à laquelle l’appareil est
destiné :
● Groupe I : appareils électriques
pour les mines
● Groupe II : appareils électriques
pour les industries de surface pré-
sentant des mélanges potentielle-
ment explosifs (zones ATEX).
Le groupe II est divisé en sous-grou-
pes IIA, IIB et IIC. Ce dernier étant le
plus strict, exigé pour des gaz comme
le sulfure de carbone (CS2), l’hy-
drogène (H2) ou l’acétylène (C2H2)
(voir section « Groupes d’explosion »,
chapitre A7 page 296).
Lors de la sélection du système de
détection, il faut s’assurer que ces
spécifications sont adaptées aux gaz
concernés.
Pour l’éthylène, le système doit corres-
Détection des gaz
pondre au moins au sous-groupe IIB.
Pour l’hydrogène ou le sulfure de car-
bone, le système doit satisfaire aux
exigences du sous-groupe IIC.
Sécurité Incendie 35
Guide

3.3 Utilisation de la technologie de détection de gaz

La technologie de détection de gaz Le planificateur « Concept de protec-

doit être appliquée partout où des Tion incendie » (voir chapitre 2.6 page
concentrations gazeuses sont suscep- 22) doit, dans tous les cas, prendre
tibles d’être présente à tout instant, en compte ces risques pour établir un
de manière permanente ou occasion- scénario complet du danger.
nelle. Dans le cas de menaces tem-
Si une alimentation permanente en
poraires, des systèmes portables de
air frais est assurée même en cas de
détection de gaz peuvent aider à assu-
danger (par ex. ventilation redon-
rer la sécurité. Cependant, si le risque
dante) le volume de gaz tolérable peut
est permanent, les installations fixes
augmenter.
sont recommandées.
Les secteurs dans lesquels des gaz et
Il se produit des concentrations dan-
des vapeurs combustibles peuvent
gereuses quand, en cas de fuite, le
apparaître sont fréquemment affec-
contenu d’un réservoir de gaz com-
tés à ce qu’on appelle des ATEX dont
primé suffit pour atteindre la limite
le type détermine la nature du risque.
inférieure d’explosibilité dans une
Voir aussi « Division en zones des sec-
pièce. Même à de faibles concentra-
teurs d’explosion », page annexe A.5
tions, le gaz reste combustible et peut
page 294.
s’enflammer et produire un sinistre.

36 Sécurité Incendie
3.4 Principes de mesure
Au cours des dernières décen-
nies, la technologie de détection
de gaz a connu une amélioration
constante et s’est perfectionnée.
3.4.1 Capteur semi-conducteur
Les capteurs semi-conducteurs se
composent d’un corps en céramique
d’environ 5 mm de long recouvert
d’oxyde de zinc. La résistance électri-
que du revêtement change sous l’in-
fluence du gaz à détecter. Pour cela,
le corps en céramique est chauffé par
une bobine intégrée pour atteindre
1 Revêtement semi-conducteur fritté
2 Bobine chauffante et tension de chauffage
3 Barrière anti-flammes en métal fritté
Figure 3.4 Principe de fonctionnement d’un capteur semi-conducteur.
Ce principe réagit à toute une série
de gaz, la composition du revêtement
de surface ayant une influence sur les
gaz pouvant être détectés et déter-
minant la sensibilité transversale.
Le capteur semi-conducteur réagit
aussi à l’humidité de l’air et aux fluc-
tuations de la température. Le signal
de mesure change plus ou moins de
manière logarithmique en fonction de
la concentration de gaz.
On dispose aujourd’hui de techno-
logies de détection qui ont fait leurs
preuves et qui sont très fiables dans
les limites d’utilisation préconisées.
des températures en surface de 300
à 400 °C.
Pour les applications ATEX, la tempé-
rature en surface du semi-conducteur
impose une barrière anti-flammes,
habituellement sous la forme d’un
disque de métal fritté.
Détection des gaz
4 Tension de mesure
5 Gaz ou vapeur
Le secteur d’application du capteur
semi-conducteur est limité du fait de
ces propriétés. Dans la plupart des
cas, la concentration de gaz n’est pas
déterminée avec assez de précision et
on ne peut exclure les alarmes injusti-
fiées du fait de la sensi-bilité transver-
sale d’autres gaz.
Sécurité Incendie 37
Guide
3.4.2 Capteur à réaction catalytique (Pellistor)
Le pellistor se compose d’une pastille
céramique (en forme de perle), d’envi-
ron 2 mm, recouverte d’un catalyseur,
habituellement du platine. Quand la
température de surface entre 500 et
600 °C obtenue par la bobine inté-
grée à la pastille, les gaz combustibles
commencent à s’oxyder sur la surface
du pellistor, bien avant leur limite infé-
rieure d’explosibilité. Cette oxydation
augmente la température de surface
de la pastille à cause de la chaleur de
la réaction et aussi celle de la bobine
de chauffage.
1 Perle de céramique neutre
2 Tension de mesure
3 Barrière anti-flammes en métal fritté
Figure 3.5 Principe de fonctionnement du pellistor.
Les avantages du pellistor, que sont
la grande précision de sa mesure et
la possibilité de déterminer exacte-
ment la concentration de gaz, sont
contrebalancées par des risques d’in-
toxication et d’inhibition du catalyseur
causées par des toxiques comme le
38 Sécurité Incendie
Quand la température de la bobine
et du catalyseur augmente, la résis-
tance élec trique augmente aussi.
Ce changement est mesuré à l’aide
d’une pastille de référence non recou-
verte, neutre pour les gaz combusti-
bles, placée dans un deuxième corps
céramique de construction identi-
que et chauffé de la même manière.
Le plus souvent, un simple circuit élec-
trique (pont de Wheatstone) est utilisé
pour cette mesure.
4 Mesure de la résistance
5 Gaz ou vapeur
6 Corps enduit par catalyse
silicone ou des inhibiteurs comme des
gaz chlorés ou à base de plomb.
Une barrière anti-flammes (disque
fritté, grille, etc) est obligatoire dans
un environnement explosif.
3.4.3 Capteur électrochimique

Le capteur électrochimique est décrit rant électrique ne peut traverser l’élec-

simplement comme une batterie trolyte entre les deux électrodes que
incomplète dont l’électrolyte est com- si un gaz est présent. Le flux du cou-
plété par le gaz entrant à travers une rant est proportionnel à la concentra-
membrane semi-perméable. Le cou- tion de gaz.

1 Cathode
2 Anode
3 Barrière de diffusion
4 Courant de mesure
5 Flux de courant à travers
les molécules de gaz
dissoutes dans l’électrolyte

Figure 3.6 Principe de fonctionnement d’un capteur électrochimique.

Le capteur électrochimique est très Sa durée de vie est déterminée sur-

sensible. Ceci peut, cependant, avoir tout par la température ambiante et
un effet contraire s’il est trop fré- l’humidité. Le coût des capteurs neufs
quemment exposé à des concentra- et de leur remplacement a un impact

Détection des gaz

tions élevées de gaz qui réduisent sa important sur les dépenses de main-
durée de vie. tenance.

3.4.4 Capteur opto-acoustique

Le capteur opto-acoustique utilise la sions de lumière. Ceci est facilement

caractéristique d’oscillation à une fré- détecté sous la forme d’un son à l’aide
quence spécifique des molécules de d’un microphone.
gaz. Quand un gaz est éclairé par une
Le signal généré par le capteur peut
lumière pulsée à une longueur d’onde
être rendu linéaire, c’est-à-dire qu’on
spécifique, il se produit alors, dans la
peut déterminer avec précision la
chambre fermée, une fluctuation de
concentration de gaz.
pression synchronisée avec les impul-

Sécurité Incendie 39
Guide

1 Source de lumière infrarouge 4 Signal de mesure

2 Filtre optique 5 Gaz ou vapeur
3 Barrière de diffusion perméable au gaz 6 Microphone

Figure 3.7 Principe de fonctionnement d’un capteur opto-acoustique.

Le microphone et les autres compo- de vie de ce capteur est donc très

sants sont des appareils simples, sta- longue.
bles, rarement en panne. La durée

3.4.5 Capteur à absorption d’infrarouges

La lumière présentant la même fré- capteur ne détecte plus la même inten-

quence oscillatoire que le gaz à détec- sité lumineuse. Cette atténuation du
ter est absorbée par celui-ci. Cela signal permet la mesure exacte de la
signifie qu’en présence de gaz le photo concentration de gaz.

1 Source de lumière infrarouge 4 Signal de mesure

2 Filtre/empilage optique 5 Gaz ou vapeur
3 Barrière de diffusion perméable au gaz 6 Photocapteur

Figure 3.8 Principe de fonctionnement d’un capteur à absorption d’infrarouges.

Le capteur à absorption ne mesure Cette méthode, qui mesure une très

pas directement un signal propor- faible diminution d’un signal relative-
tionnel à la concentration de gaz, ment grand est plus exposée à des
mais la diminution du signal primaire. effets de dérive à long terme.

40 Sécurité Incendie
3.4.6 Comparaison des méthodes de détection

Le tableau suivant présente une com-

paraison des différentes méthodes de
détection.

Type de capteur Élément Capteur Capteur

Semi-
Pellistor électrochi- opto-acous- à absorption
conducteur
Propriété mique tique d’infrarouges
Plage de détection Ppm - %LIE %LIE Ppm %LIE %LIE
Sélectivité/sensibilité croisée -- ++ + ++ ++
Stabilité par rapport à la dérive + - + ++ ++
Bruit de fond
1% mr 1% mr 5% mr 1% mr 1% mr
Critères de qualité

(seuil inférieur de mesure)

Précision de la mesure -- + ++ ++ ++
Temps de réaction t90 [s] 10 15 - 30 10 - 60 <30 <10
Influence de la température -- + -- ++ ++
Impact de l’humidité -- + + + +
Caractéristiques Logarithmique Linéaire Linéaire Linéaire Linéaire
Intoxication du capteur + -- - ++ ++
Inhibiteurs du capteur - -- - ++ ++
Durée de vie du capteur [années] 1-5 1-3 <1 – 3 5 – 10 5 - 10
Matériels (rapport prestation/prix) ++ + - - -
Coûts

Maintenance
+ - -- ++ ++
(rapport prestation/prix)

mr : Plage de mesure / Measuring range

Détection des gaz

t90 : Temps nécessaire au détecteur pour mesurer 90 % de la concentration réelle de gaz
++ : Très bon
+ : Bon
- : Insuffisant
-- : Très insuffisant

Tableau 3.1 Comparaison des principes des capteurs de gaz.

En résumé, ce tableau permet de rer la détection des gaz combustibles

constater que les capteurs semi- est menacé par une intoxication et
conducteurs ne peuvent être utilisés par des inhibiteurs. Si ces substances
que dans une atmosphère ambiante peuvent être exclues, alors il n’y a pas
constante et si la concentration n’a d’obstacle à son utilisation.
pas à être détaillée. Les alarmes
Le capteur électrochimique est plus
injustifiées dues aux sensibilités croi-
onéreux, surtout pour sa mainte-
sées, ne sont pas complètement à
nance. C’est cependant le meilleur
exclure.
choix du fait de sa sélectivité à détec-
Le capteur pellistor, étant un détec- ter un gaz particulier à de très faibles
teur couramment utilisé pour assu- concentrations.

Sécurité Incendie 41
Guide

Le capteur opto-acoustique a un prin- vie plus longue et des coûts de main-

cipe de fonctionnement plus fin que tenance plus bas.
le capteur à absorption d’infrarouges.
S’il n’est pas possible d’exclure com-
Les deux méthodes sont extrêmement
plètement les toxiques et les inhibi-
bien adaptées à la détection des gaz
teurs, le principe opto-acoustique
et vapeurs combustibles et présentent
ou à absorption d’infrarouges est le
les meilleures propriétés parmi toutes
meilleur.
les options considérées.
En conclusion de ce paragraphe, dans
Cependant, il faut constater que ces
certains cas d’applications spéciales, il
capteurs opto-acoustique et à absorp-
faut parfois mieux renoncer à la mise
tion d’infrarouges ne réagissent qu’aux
en place de détection de gaz, plutôt
hydrocarbures du gaz et ne détectent
que d’avoir des détecteurs non adap-
pas l’hydrogène pur. Leur prix d’achat
tés et qui offrent un faux semblant de
encore assez élevé, mais par contre ce
sécurité.
coût est compensé par une durée de

42 Sécurité Incendie
3.5 Centrale de signalisation et technique des systèmes

Les systèmes de détection de gaz Il est possible avec la plupart des sys-
sont constitués d’un équipement de tèmes, de mixer différents types de
contrôle et de signalisation reliée à détecteurs dans un système.
des détecteurs.

3.5.1 Topologie des systèmes monotypes

La topologie classique du câblage des

systèmes de détection de gaz est en
étoile. Ce type convient parfaitement
aux systèmes compacts.
Le coût du câblage augmente de
manière disproportionnelle quand le
système s’étend.

Centrale de
détection
de gaz

Détection des gaz

Figure 3.9 Centrale de détection
de gaz câblée en étoile.

Le coût du câblage décroît considéra- mais cela complique la localisation

blement si les détecteurs sont montés d’un gaz. Pour cette raison, seuls des
en série (par ex. bus). Ceci peut théo- systèmes adressables sont utilisés
riquement s’effectuer sans adressage, dans la détection de gaz.

Ligne circulaire

Ligne en étoile

Centrale de
détection de gaz

Figure 3.10 Centrale de détection de gaz à bus de détecteurs.

Sécurité Incendie 43
Guide

Le système de câblage de sécurité Si les détecteurs comportent une

intrinsèque le plus élevé, est assuré
par les systèmes rebouclés. Les détec-
teurs restent en fonction même en
cas de ligne interrompue car la cen-
trale les interroge dans les deux sens.
fonction séparateur, ils sont capables
de se découpler d’un segment de ligne
en court-circuit tout en restant fonc-
tionnels. Ces systèmes sont beaucoup
plus sûrs que les systèmes en étoile.

3.5.2 Topologie des systèmes hybrides

La détection de gaz exige, en général, ressante qui présente quelques pro-

un dispositif beaucoup moins dense
de détecteurs que d’autres domaines
d’automatisation relatifs à la sécurité
des bâtiments (par ex. détection d’in-
cendie) et ces détecteurs doivent pour
des rai-sons économiques être rac-
cordés aux réseaux de ces systèmes.
C’est une variante de réseau très inté-
blèmes qui ne peuvent être éliminés
que si les détecteurs et la conception
de la détection d’incendie sont harmo-
nisés. Les détecteurs de gaz peuvent
être raccordés au bus des détecteurs
d’incendie avec ou sans modules élec-
troniques en fonction de la faisabilité
technique.

Centrale combinée

Figure 3.11 Centrale de détection de gaz combinée.

Attention : La réglementation locale peut interdire le raccordement des

détecteurs de gaz au système de détection d’incendie. Comme les deux types
de système sont classifiés comme systèmes techniques de sécurité, ces res-
trictions ne sont souvent que simplement d’ordre historique ou réglementaire.

44 Sécurité Incendie
3.5.3 Comparaison de la technologie des systèmes

Le tableau suivant compare les propriétés sélectionnées des types de réseau.

Propriétés Câblage en étoile Câblage bus Câblage hybride

Câblage -- 0 ++
Matériels (rapport
++ + -
prestation/prix)
Maintenance
(rapport prestation/ 0 0 +
prix)
À partir de
Systèmes types Jusqu’à 10 détecteurs De 1 à plusieurs
10 détecteurs
Avantages les plus Câblage Organisation
Simple
importants assez peu coûteux plus facile
Propriétaire, Propriétaire,
Protocoles usuels 4 - 20 mA
détection de gaz détection incendie
Sécurité :
- + ++
surveillance de la ligne

++ : Très bon
+ : Bon
0 : Satisfaisant
- : Insuffisant
-- : Très insuffisant

Tableau 3.2 Comparaison des topologies de câblage.

Détection des gaz

Une comparaison objective des divers données ne sont pas normalisées, car
types de câblage est difficile puisque le constamment développés ces dernières
protocole 4-20 mA n’est pas normé. Les années. Pour cette raison, tous les proto-
caractéristiques de la transmission de coles sont des protocoles propriétaires.

3.5.4 Positionnement des centrales de détection de gaz

La centrale de détection de gaz ou les L’emplacement, pour les systèmes

terminaux de commande doivent être hybrides, est toujours déterminé par
positionnés de manière à respecter les le système de détection d’incendie.
exigences suivantes : Les systèmes de détection d’incendie
les plus récents permettent les mon-
• accès facile et rapide
tages satellites, c’est-à-dire l’utilisa-
• situé hors de la zone ATEX tion de tableaux de commande et de
signalisation décentralisés.
• conditions normale ambiantes de :
Dans ce cas, la position idéale est défi-
- éclairage
nie par les exploitants du système et/
- température
ou par les forces d’intervention.
- humidité
- poussière
- vibrations et charge
mécanique.

Sécurité Incendie 45
Guide
3.5.5 Intégration dans l’infrastructure du bâtiment
Malheureusement, de nombreuses
centrales de détection de gaz sont
encore des appareils autonomes.
Ces systèmes devraient être mieux
intégrés par rapport aux autres mesu-
res de sécurité du bâtiment.
Les systèmes intégrés sont plus facile-
ment gérables et les interventions sont
plus sûres car les actions effectuées
46 Sécurité Incendie
sont signalées sur d’autres systèmes,
tel que par exemple sur les systèmes
de supervision de la sécurité.
Malgré cette approche générale, ces
systèmes autonomes devraient dans
tous les cas être intégrés quelque soit
le fournisseur, ce qui crée une organi-
sation foncièrement optimisée.
Optimisation
Organisation à coût optimisé
grâce à une bonne intégration
du système.
3.6 Planification
Il est essentiel de connaître les condi-
tions ambiantes pour planifier un sys-
tème de détection de gaz. L’état de
l’environnement doit être enregistré
sur une liste de contrôle concernant les
points suivants :
• substances à détecter,
• substances prépondérantes/
associées,
• manipulation de ces substances :
- D’où proviennent telles ?
- Comment sont-elles
transportées, transvasées,
stockées et traitées ?
• température,
• humidité,
• courants d’air naturel ou forcé,
• propreté de l’atmosphère (toxiques
et inhibiteurs pour les capteurs !).
Ces informations permettent de déter-
miner le type, le nombre et la position
des détecteurs.
3.6.1 Positionnement vertical des détecteurs
Les gaz et des vapeurs sont, pour la
plupart, plus lourds que l’air et c’est
pourquoi ils se concentrent surtout au
niveau du sol et se propagent en forme
de champignons.
Seuls quelques très rares gaz, comme
l’hydrogène (H2), le méthane (CH4),
l’ammoniac (NH3) et l’acétylène (C2H2),
sont plus légers que l’air. L’air a un poids
moléculaire relatif de 28 à 29 g/mole
La question de savoir si les détecteurs
de gaz doivent être placés au-dessus
du sol ou sous le plafond est traitée
en section 3.6.1 en tenant compte
que les gaz et les vapeurs sont trans-
portés beaucoup plus rapidement par
les courants d’air que par diffusion
et que la géométrie et l’équipement
des lieux, les conditions de tempéra-
ture des machines, la ventilation, etc.
déterminent en fin de compte l’expan-
sion des gaz et des vapeurs en cas de
fuite.
Évaluer la géométrie des lieux et les
conditions ambiantes est souvent
plus important pour la disposition des
détecteurs que de simples délibéra-
tions sur la densité du gaz.
Le moyen le plus simple de détermi-
ner l’emplacement des détecteurs
est d’utiliser des tubes à essai. Une
petite quantité de gaz est libérée à un
endroit défini. On mesure, à l’aide de
Détection des gaz
ces tubes, les concentrations résul-
tantes de gaz à divers em-placements
possibles pour les détecteurs.
(selon la composition). Le poids molé-
culaire d’un gaz est facile à calculer
en multipliant ceux des atomes et en
les ajoutant selon la formule molécu-
laire.
Exemple, pour l’acétylène (gaz de
soudage) C2H2, cela signifie que la
molécule se compose de 2 atomes de
carbone (C) et de 2 atomes d’hydro-
gène (H).
Sécurité Incendie 47
Guide
Selon le tableau ci-contre, le poids
moléculaire relatif est 2 x 12 (pour 2
atomes de carbone) + 2 x 1 (pour 2
atomes d’hydrogène) = 26 g/mole.
Cela signifie que l’acétylène n’est plus
léger que l’air que de manière insigni-
fiante. Si la formule moléculaire d’une
substance ne comporte pas d’indice
(par ex. CH4), cela signifie qu’il n’y a
qu’un seul atome de la substance
(dans ce cas le carbone) dans la molé-
cule.
Le diamètre des molécules de gaz est,
au moins, 10 fois plus petit que celui
des plus petits aérosols d’incendie.
Cela veut dire que les gaz combusti-
bles se propagent, par principe, plus
rapidement que les fumées. Ils sont
souvent sous pression ce qui explique
3.6.1.1 Gaz plus légers que l’air
Les détecteurs de gaz doivent être
installés au point le plus haut du
local pour une meilleure efficacité.
La couche d’air chaud, connue dans
le cadre de la planification des détec-
teurs automatiques de fumée, n’est
pas une barrière pour les gaz.
3.6.1.2 Gaz plus lourds que l’air
Les détecteurs doivent être placés
au-dessus du sol. Cependant, il ne
doit pas être placé à moins de 30 cm
environ du sol si celui-ci à des risques
d’être éclaboussé lors de travaux de
nettoyage (humidification et salissure
de la barrière anti-flammes).
D’autre part, les faux planchers doi-
vent toujours être surveillés même
s’ils ne constituent pas ou ne contien-
48 Sécurité Incendie
Poids atomique relatif
Substance / élément
[g/mole]
Hydrogène (H) 1
Carbone (C) 12
Azote (N) 14
Oxygène (O) 16
Tableau 3.3 Poids atomique relatif
de quelques substances importantes.
qu’en cas de fuite, le gaz peut être
beaucoup plus froid que son environ-
nement à cause de sa détente (expan-
sion adiabatique). Pour l’acétylène,
par exemple cela donne en phase ini-
tiale de plus grandes concentrations
au niveau du sol.
Les faux plafonds sont des zones à
prendre particulièrement extrême-
ment dange-reux car le gaz peut s’y
accumuler sans qu’on s’en aperçoive,
surtout dans le cas de petites fuites.
Au contraire de la fumée, même de
petites fissures laissent passer le gaz
dans le faux-plafond.
nent pas de charges combustibles.
Le gaz, par principe, s’écoule vers le
point le plus bas, c’est-à-dire dans le
faux-plancher.
Dans tous les cas, il faut porter une
attention particulière à ce que le
détecteur puisse toujours être accessi-
ble aux outils nécessaires à son entre-
tien.
3.6.2 Aires de surveillance
Pour les gaz légers, chaque détec-
teur peut surveiller une aire de sur-
veillance pouvant atteindre 60 m2 ou
80 m2 pour des locaux de plus de 3 m
de hauteur.
3.6.3 Étendue de la surveillance
Les risques doivent être analysés.
Même une simple station de char-
geurs de batterie d’élévateurs peut
être à l’origine d’une explosion de gaz
combustible ; elle doit être surveillée.
Il est souvent difficile de prévoir où le
gaz s’échappera exactement dans le
local, ce qui nécessite que les détec-
teurs soient répartis régulièrement
sur toute la surface.
Si le risque, dans une plus grande
pièce, est limité à un endroit, la sur-
veillance d’objet peut alors remplacer
la surveillance totale. Cependant, il
faut s’assurer qu’en cas de modification
du système, le dispositif de détection
de gaz sera adapté en conséquence.
Dans le cadre d’une surveillance d’ob-
jet on installe les détecteurs direc-
tement au-dessus des équipements
et non au plafond. Cela permet une
détection précoce et la dilution du gaz
combustible dans le volume du local.
Pour être sûr que le gaz atteigne bien
le détecteur, des collecteurs peuvent
être placés directement au-dessus de
la conduite de gaz ou de la machine.
Pour les gaz plus lourds que l’air, l’aire
de surveillance maximale est de 40 m2
par détecteur.
Les locaux comportant des raccorde-
ments non étanches avec des cana-
lisations qui transportent les gaz
combustibles ou les liquides doivent
aussi être surveillés, sauf en cas de
garantie suffisante offerte par les four-
nisseurs de ces différents réseaux.
L’emploi d’un système de détection de
gaz ultrasensible permet de surveiller
la fuite éventuelle de liquides com-
bustibles en décelant la phase vape
ur. Ceci facilite la protection incendie
pour des liquides qui, dans les condi-
tions ambiantes normales, ne forment
Détection des gaz
pas de mélange gaz combustible-air
explosif à point d’éclair élevé.
On peut dire, concernant la disposi-
tion des détecteurs, ne devrait pas
être effectuée par un novice qui peut
être rapidement submergé par cette
tâche et par les différents facteurs y
afférant. Il est essentiel d’avoir recours
à un spécialiste.
Organisation
Une détection de gaz fiable
grâce à une planification
correcte.
Sécurité Incendie 49
Guide

3.7 Installation, mise en service et réception

Aujourd’hui, l’étalonnage des détec- à détecter. Ceci permet de tester le

teurs à la mise en service peut être détecteur d’une manière simulée par
souvent omis car ils sont étalonnés la table de conversion, pour une logis-
en usine. Par contre la maintenance tique moins importante. Par contre
périodique exige un réétalonnage cela entraîne une moins bonne certi-
devant être effectuée par un spécia- tude de calibrage
liste à l’aide d’outils appropriés.
Après un échappement de gaz, tous
Le principe de maintenance et d’éta- les capteurs doivent être vérifiés.
lonnage à deux techniciens coûte plus En plus du risque de toxiques pour le
cher à long terme. catalyseur, il existe un risque de sur-
charge des capteurs. Cette vérification
Il existe deux méthodes d’étalonnage
n’est pas nécessaire pour les détec-
présentant chacune des avantages et
teurs infrarouges.
des inconvénients.
La fiabilité du système de détection
Soit on étalonne à partir de gaz
de gaz est vitale. La sélection du four-
cibles que le détecteur doit détecter.
nisseur ainsi que la qualité des servi-
Ceci permet de s’assurer que le détec-
ces sont importantes. La détection de
teur détecte vraiment la concentra-
gaz, de la planification de l’installation
tion pour lequel il doit réagir, par
à sa maintenance, est une question de
contre cela nécessite une logistique
confiance.
importante.
Soit à partir d’un gaz étalon spécifi-
que avec des facteurs de compensa-
tion pour correspondre au gaz cible

50 Sécurité Incendie
3.8 Rentabilité et évaluation du système
Toute planification doit commencer
par une analyse soigneuse de la situa-
tion et des exigences. Elle définit la
technologie des capteurs à appliquer.
Le système de détection de gaz ne
fonctionnera correctement qu’avec
cette technologie et les coûts de
maintenance resteront ainsi raison-
nables. Les offres d’autres technolo-
gies ne seront prises en compte que
si elles démontrent clairement leur
supériorité de fonctionnement tout
en conservant les coûts de mainte-
nance à un niveau raisonnable.
Les sensibilités croisées sont parfois
les bienvenues, mais sont souvent une
grande nuisance pour la détection de
gaz. Par conséquent, il convient d’éli-
miner ce problème par des mesures
architecturales, par exemple par la
pose d’une cloison.
La mise en place correcte du réseau
qui ne doit pas être négligée, est déci-
sive pour les coûts d’installation ainsi
que pour les extensions futures.
La modularité d’un système est sou-
vent payante parce qu’elle permet
d’ajouter facilement des détecteurs
ou de modifier leur emplacement.
La maintenance, les essais, l’étalon-
nage régulier et le remplacement
des capteurs sont essentiels pour
une bonne efficacité de la détection
de gaz. Le fournisseur doit être en
capable d’effectuer la totalité de ces
prestations. Il est important que le
remplacement des capteurs soit bien
documenté dans le contrat de main-
tenance.
Si dans un environnement spécifique
le fournisseur, n’est pas en mesure
d’évaluer la durée de vie des capteurs,
il doit remettre à son client une indi-
cation de l’ensemble des coûts pour
le matériel, la durée de vie, le type de
capteur, l’intervalle entre les calibra-
tions.
Le mot « Gaz » pouvant être assimilé
à risque majeur, le fournisseur doit
aider autant que faire ce peut le client
en assurant un service et une mainte-
nance de qualité.
Détection des gaz
Sécurité Incendie 51
Guide

4 Détection d’incendie

4.1 Préambule 53
4.2 Principes de base 55
4.2.1 Causes de l’incendie / Triangle du feu 55
4.2.2 Déroulement du feu / Courbe du feu 56
4.2.3 Grandeurs caractéristiques du feu 57
4.2.4 Types de feu 59
4.2.5 Système de détection d’incendie 60
4.3 Détecteurs d’incendie 62
4.3.1 Principes de détection 62
4.3.2 Fiabilité de la détection 74
4.3.3 Topologies des réseaux de détecteurs 82
4.4 Sélection ou choix du détecteur d’incendie approprié 84
4.4.1 Prise en compte du type de feu 84
4.4.2 Prise en compte de la hauteur du local 87
4.4.3 Prise en compte des conditions ambiantes 87
4.4.4 Prise en compte des principaux phénomènes perturbateurs 88
4.4.5 Détecteurs d’incendie destinées aux zones à atmosphère explosive 88
4.4.6 Résumé 89
4.5 Nombre et positionnement des détecteurs d’incendie 93
4.5.1 Principes de base 93
4.5.2 Déclencheurs manuels d’alarme 95
4.5.3 Détecteurs ponctuels de fumée 95
4.5.4 Détecteurs ponctuels de chaleur 97
4.5.5 Détecteurs linéaires de fumée 98
4.5.6 Détecteurs de fumée multiponctuels 100
4.5.7 Détecteurs de flammes 106

52 Sécurité Incendie
4.6 Équipement de contrôle et de signalisation et périphériques 109
4.6.1 Équipement de contrôle et de signalisation - ECS 110
4.6.2 Périphériques 113
4.6.3 Mise en service 118
4.6.4 Choix de l’équipement de contrôle et de signalisation adéquat 124
4.7 Systèmes de détection linéaire de chaleur 125
4.7.1 Principes de détection 126
4.7.2 Sélection du système approprié 129
4.8 Planification 130
4.8.1 Planification générale du système de détection 130
4.8.2 Planification spécifique du système de détection 133
4.9 Centralisateur de Mise en Sécurité Incendie 139
4.10 Installation, mise en service et réception 144
4.10.1 Installation 144
4.10.2 Mise en service 145
4.10.3 Réception 145
4.11 Rentabilité et évaluation du système 146
4.11.1 Éléments constitutifs du coût réel d’un système 146
4.11.2 Durée de vie 146
4.11.3 Extensions et modernisation 148
4.11.4 Alarmes injustifiées 148
4.11.5 Conclusion 149

Détection d’incendie
4.1 Préambule

La tâche d’un système de détection Il est crucial, lors de la planification,

automatique d’incendie (SDI) consiste
à détecter et signaler la naissance d’un
incendie ainsi qu’alerter les personnes
en danger et les forces d’intervention.
Elles peuvent asservir à activer les dis-
positifs de protection contre l’incen-
die d’une manière préprogrammée.
Les systèmes récents sont capables de
minimiser les dégâts possibles et d’ex-
clure complètement les alarmes injus-
tifiées.
Un système de détection d’incen-
die se compose d’un équipement de
contrôle et de signalisation, de péri-
phériques tels que des détecteurs et
des contacts, ainsi que de dispositifs
d’alarme et de commande activés par
la centrale.
de la programmation et du position-
nement des détecteurs d’incendie,
de considérer, en plus du risque réel
principal, le type prévisible de feu en
phase initiale, la hauteur du local, les
conditions ambiantes telles que les
changements d’air et les phénomè-
nes perturbateurs éventuels. Dans les
zones à risque élevé, les détecteurs
multicritères à traitement moderne
des signaux sont de plus en plus uti-
lisés. Dans les zones à risque moyen
ou faible, des détecteurs opti-ques de
fumée à traitement conventionnel des
signaux (algorithme) sont habituelle-
ment installés.

Sécurité Incendie 53
Guide

Les détecteurs d’incendie actuels Une mise en réseau et un paramé-

permettent une configuration exacte trage très souples facilitent les exten-
de leur comportement satisfaisant sions ultérieures et l’adaptation de la
aux conditions environnementales réponse du système à un changement
et aux principaux phénomènes per- d’exigences du client.
turbateurs. Un détecteur d’incendie
La disponibilité du système de détec-
dans une salle d’hôpital doit réagir
tion d’incendie est primordiale et
de manière complètement diffé-
c’est pourquoi une alimentation et
rente d’un détecteur placé dans une
un fonctionnement de secours sont
fonderie.
des points obligatoires permettant
Il faut, quand on place les détecteurs, l’alarme même en cas de panne d’un
s’assurer que les grandeurs caractéris- module ou d’alimentation électrique.
tiques d’un incendie (fumée, chaleur,
Pour des raisons économiques, la
rayonnement, gaz) y parviendront
technologie du système de détection
en tenant compte de la structure du
est choisie en fonction des exigen-
plafond (par ex. poutrelles, toiture
ces et des risques spécifiques. Pour un
spéciale ou formes de plafond), au
immeuble de bureaux, un système de
compartimentage, aux alcôves, aux
détection d’incendie comportant des
mobiliers, aux installations diverses,
déclencheurs manuels d’alarme et des
aux équipements et aux marchandi-
détecteurs optiques de fumée suffit,
ses entreposées.
mais dans le cas d’installations indus-
Dans les locaux présentant des phé- trielles ou de produits chimiques,
nomènes perturbateurs importants, il faut alors obligatoirement appliquer
la disposition idéale des détecteurs une technologie plus adaptée.
d’incendie à une importance primor-
Une gamme complète de produits,
diale. Même de petits changements
des détecteurs fiables de technolo-
d’emplacement des détecteurs, peu-
gie multicritères, une grande sou-
vent améliorer considérablement la
plesse d’exploitation, une logique de
protection contre les effets pertur-
l’équipement de contrôle et de signa-
bateurs sans nuire à la fiabilité de la
lisation et sa connexion au système
détection.
de supervision sont des paramètres à
Le choix de l’équipement de contrôle prendre en compte pour la planifica-
et de signalisation doit tenir compte de tion du système de détection automa-
sa convivialité d’utilisation, du niveau tique d’incendie.
de souplesse d’exploitation, et de sa
sécurité intrinsèque. Cet équipement
est le point d’interaction entre les
exploitants et le système et doit per- Optimisation
mettre un traitement facile et intuitif
Minimiser les dégâts
des alarmes et des dérangements.
par une détection fiable
et précoce et immunité
aux éléments perturbateurs.

54 Sécurité Incendie
4.2 Principes de base

La connaissance de la phase initiale • déroulement de l’incendie -

de l’incendie et de son développe- Courbe du feu,
ment est décisive pour la prévention
• grandeurs caractéristiques du feu,
et la lutte. Pour garantir une détec-
tion fiable et précoce d’un incendie, • types de feu.
il est tout aussi important de se fami-
La Section 4.2.5 traite de la configu-
liariser avec les grandeurs caractéristi-
ration du système de détection d’in-
ques du feu et de ses types possibles.
cendie et des aspects en prendre en
Les quatre points suivants seront trai-
compte pour sa planification et sa
tés ensuite en détail :
mise en œuvre.
• Causes de l’incendie -
Triangle du feu,

4.2.1 Causes de l’incendie / Triangle du feu

Pour qu’un incendie se déclare, il faut
un matériau combustible (combusti-
ble), un comburant (habituellement
l’oxygène) et une source d’énergie
d’allumage.
Notre environnement est, en grande
d’allumage sont multiples, telles une
décharge électrostatique ou électri-
que (foudre), un court-circuit, une
étincelle (briquet ou soudure), une
surface chaude (ampoule électrique,
appareil de chauffage, etc), une expo-
sition directe à une flamme nue ou

Détection d’incendie
partie, constitué de matériaux com-
à un faisceau de lumière, pour n’en
bustibles et d’air dont l’oxygène est
citer que quelques unes parmi les plus
pratiquement disponible partout.
représentatives. L’incendie déclaré
L’énergie d’allumage est la force déter-
fournit l’énergie nécessaire au main-
minante de déclenchement de la
tient du processus de combustion.
combustion. Les sources d’énergie

Oxygène Chaleur

Comburant

Figure 4.1 Le triangle du feu.

L’incendie résulte donc de l’interac-

tion d’un combustible, de l’oxygène et
de la chaleur (énergie). Sécurité Incendie 55
Guide
4.2.2 Déroulement du feu / Courbe du feu
Normalement un feu se déroule plus
ou moins rapidement en fonction
du matériau combustible, à l’excep-
tion des processus de type explosion.
Comme le combustible et l’oxygène
sont présents en suffisance en phase
Figure 4.2 Déroulement typique d’un feu appelé courbe du feu.
Comme le montre la Figure 4.2, la plu-
part des feux traversent différentes
phases décrites ci-dessous :
● stade précoce/pyrolyse : le feu
peut, à son début, être éteint avec
quelques décilitres d’eau « moyens
improvisés ». Il s’en dégage des
aérosols invisibles et peu de fumée
visible,
● phase du feu couvant : le feu
peut être éteint à l’aide d’un
extincteur ou d’un agent simi-
laire « moyens organisés ». Il s’en
dégage une fumée visible, par-
tiellement dense et la combus-
tion étant incomplète une grande
quantité de CO (gaz toxique) est
produite durant cette phase,
● phase du feu ouvert : le feu
doit être combattu par les pom-
piers « moyens lourds ». Cette
phase appelée feu ouvert corres-
56 Sécurité Incendie
initiale, le déroulement de la combus-
tion est largement déterminé par
l’énergie disponible. Un feu ouvert,
en particulier, dégage une quantité
d’énergie produisant une croissance
exponentielle du feu.
Saut de feu
pondant à un processus de com-
bustion assez complet car il y a
assez d’énergie et une grosse pro-
duction de CO2,
● saut de feu (flash over) : la tran-
sition entre le feu ouvert et l’em-
brasement total est appelée saut
de feu. Il s’agit d’une propagation
explosive du feu qui se produit
exactement au moment où les
gaz et les aérosols dégagés dans le
local lors des phases précédentes
s’embrasent,
● embrasement total : le feu a
atteint les infrastructures du bâti-
ment. Dans la plupart des cas, le
bâtiment ou le secteur coupe-feu
ne peut plus être sauvé de l’in-
cendie et les pompiers concen-
trent leurs efforts à la protection
des immeubles et des secteurs
voisins.
La détection d’incendie doit se faire le
plus tôt possible pour que l’interven-
tion démarre avant le flash over. Les
débuts d’incendie doivent donc être
détectés à un stade précoce ou durant
la phase du feu couvant au plus tard
pour que l’intervention dispose d’as-
sez de temps. Le problème est que
le stade précoce et la phase du feu
couvant peuvent être d’intensité et
de durées notablement différentes.
Certains feux peuvent continuer à
couver pendant des heures, voire des
jours avant qu’un feu ouvert ne se
produise.
Les hydrocarbures ne présentent pas
de phase de feu couvant, car ils déve-
loppent aussitôt des flammes. Il faut
4.2.3 Grandeurs caractéristiques du feu
Ce sont des grandeurs physiques
sujettes à un changement mesurable
pendant le déroulement du feu (par
ex. augmentation de température,
obscurcissement de la lumière ou
flammes).
Les processus de combustion des
matériaux peuvent être perçus, en
principe, comme une transformation
énergétique (dégagement d’éner-
réagir plus rapidement pour le maî-
triser : Généralement, les dégâts ne
peuvent être contenus qu’à l’aide d’un
système d’extinction automati-que.
D’autres solutions, comme des mesu-
res architecturales, permettent de
ralentir la propagation du feu et donc
de retarder son développement.
En conclusion, plus un incendie est
détecté de manière précoce, plus long
est le temps disponible pour sa mise
sous contrôle et moins important sont
les dégâts.
gie dans l’environnement) et comme
Détection d’incendie
une transformation de la matière.
Cette dernière génère, en fonction
des celles présentes sur le lieu de l’in-
cendie, des produits dans un état phy-
sique quelconque, toxique ou non.
La figure suivante montre les phéno-
mènes concomitants d’un feu associés
à leurs grandeurs physiques (entre
parenthèses).
Sécurité Incendie 57
Guide

Périodique Visible
Ultraviolets Infrarouges Liquides
(son) (fumée)

Redressé Non ordonné Lumière Solides Gazeux Invisible

(flux) (chaleur) visible (cendres) (CO2, CO…) (aérosols)

Ordonné Colloïdal

Mouvement
moléculaire

Conduction, Produits de combus- Produits de

Rayonnement
convection tion non volatiles combustion volatiles

Effets postérieurs Produits

Transformation Transformation
énergétique de la matière

Figure 4.3 Représentation schématique des grandeurs caractéristiques d’un feu.

La transformation énergétique dégage et, donc, de l’oxygène est guidé vers

de l’énergie par rayonnement et par
convection. La gamme de rayonne-
ment dégagé pendant un feu peut
être répartie, par sa longueur d’ondes,
en ultraviolets (UV), en lumière visible
et en infrarouges (IR). Le dégagement
d’énergie par convection s’effectue
essentiellement à travers l’air am-
biant. L’énergie cinétique des molé-
cules d’air augmente d’abord et élève
la température. L’expansion associée
provoque un flux d’air dirigé vers le
haut, qui combiné à de l’air plus frais
le foyer de l’incendie. Ces processus
peuvent aussi créer des fluctuations
périodiques perçues comme un bruit
dans certaines gammes de fréquence
(par ex. le crépitement typique du
feu).
La transformation de la matière est
caractérisée par diverses réactions
chimiques qui se produisent au niveau
du foyer de l’incendie en fonction des
substances en présence.

58 Sécurité Incendie
Les produits liquides ou solides de la
conversion restent dans le foyer (par
ex. cendres) ou sont dispersés dans
l’environnement. Dans le dernier cas,
ils constituent ce qu’on appelle des
aérosols, sous forme de matières
fines en suspension solides ou liqui-
des dispersées qui se mélangent à l’air
ambiant. Les produits de la conver-
sion gazeuse se répandent toujours
dans l’air.

4.2.4 Types de feu

Les grandeurs caractéristiques diffè- selon qu’il s’agit d’un feu couvant ou
rent en termes de type et d’intensité d’un feu ouvert.

Type de feu Feu couvant

Feu ouvert (avec flammes)
(sans flammes)
Propriétés Décomposition par Matières solides Matières liquides Matières gazeuses
& grandeurs pyrolyse (processus Feu de braises (formant le plus (combustion avec (combustion avec
caractéristiques de carbonisation) souvent des braises) flammes) flammes)
Non autonome, exige
Processus de Autonome après Autonome après Autonome après Autonome après
une alimentation
combustion allumage allumage allumage allumage
continue en énergie
Type de fumée
Fumée très légère Fumée claire Fumée noire Fumée très noire Selon la part
(aérosol)
de carbone du
Propriétés optiques Propagation Forte absorption, Forte absorption, gaz, ses proprié-
Propagation rapide

Détection d’incendie
de la fumée rapide faible expansion faible expansion tés chimiques et
le mélange avec
Elevé (sauf alcool
Volume d’aérosols Élevé Élevé Élevé l’oxygène
pur, aucun)
Rayonnement Augmente avec la
Faible Faible à moyen Élevé Élevé
UV / IR part de carbone
Convection
Faible Faible à moyenne Élevée Élevée Élevée
thermique
Peu à beaucoup
Gaz de Beaucoup de CO, Beaucoup de CO, Peu de CO, Peu de CO,
de CO,
combustion peu de CO2 peu de CO2 beaucoup de CO2 beaucoup de CO2
beaucoup de CO2
Aucun Aucun Aucun
Bruit Aucun Aucun
à beaucoup à beaucoup à beaucoup
Augmentation Faible à moyenne, Faible à élevée,
Aucune Aucune Faible
de pression selon le combustible selon le feu

Tableau 4.1 Types de feu et grandeurs caractéristiques.

La propriété principale d’un feu à pyro- la source de chaleur également appelé

lyse est qu’il n’est pas autonome, mais
exige une alimentation continue de
l’énergie d’allumage. Il peut être éteint
en arrêtant cette alimentation d’éner-
gie. La propagation de ce type de feu
est donc restreinte à la dimension de
sur échauffement accompagné d’une
décomposition chimique. Dès que la
température d’allumage est atteinte,
le feu se transforme en braises ou
même en feu ouvert.

Sécurité Incendie 59
Guide
Le feu couvant est un processus
autonome, sans émission visible de
lumière ; la combustion est révélée par
des particules de fumée relativement
petites et une élévation de tempéra-
ture. Ces particules visibles ne sont
qu’une petite partie de l’ensemble des
particules générées. La fermentation
des balles de foin ou de coton est typi-
que de ce type de feu.
La caractéristique des feux ouverts,
à l’exception des feux d’alcool, est la
production de suie, c’est-à-dire d’une
fumée noire. Des études et la pratique
ont montré que dans la plupart des
Virus
Gaz
H2
O2
CO/N2
CO2
Figure 4.4 Diamètre des différentes molécules et des matières en suspension.
4.2.5 Système de détection d’incendie
La tâche principale d’un système de
détection automatique est d’identifier
de manière fiable un incendie aussi-
60 Sécurité Incendie
cas, y compris le premier stade et la
phase de feu couvant, il y a alors plus
de particules invisibles que de visi-
bles.
En résumé, nous pouvons affirmer
que de grands volumes d’aérosols
volatils sont produits par presque tous
les feux. La fumée est alors la gran-
deur caractéristique la plus impor-
tante pour une détection précoce
d’un incendie. Les aérosols peuvent
être visibles ou non selon leur taille
et leur concentration. En général, les
aérosols sont de 10 à 10.000 fois plus
grands que les molécules de gaz.
Bactéries
Pollen
Cheveux
humains
Fumées et aérosols d’incendie
Fumée d’oxyde de zinc
Fumée de colophane
Fumée d’huile
Fumée chlorure d’ammonium
Noir de fumée
Fumée de tabac
Pigments colorés
Poudre de lait
Insecticides
Poussière de charbon
Poussière ciment
tôt que possible pour alerter et activer
les fonctions de commande prépro-
grammées.
 Périphérie
Détecteurs
automatiques
d’incendie
Déclencheurs
manuels
d’alarme
Contacts
Imprimante
Figure 4.5 Installation et fonctionnement d’un système de détection d’incendie.
La périphérie comprend tous les élé-
ments présents dans le bâtiment et
transmettent leur état ou niveau de
danger à l’équipement de contrôle
et de signalisation pour analyse.
Ces éléments peuvent être des détec-
teurs automatiques d’incendie, et des
déclencheurs manuels permettant un
actionnement direct de l’alarme par
les personnes présentes dans la zone
en danger et des contacts électriques
(par ex. actionnement d’un système
d’extinction automatique à eau) qui
donnent indirectement une alarme
incendie.
Le système de détection d’incendie est
surveillé, contrôlé et piloté par l’équi-
pement de contrôle et de signalisa-
tion qui évalue les signaux de danger
Équipement de contrôle Actions
et de signalisation
Alarme acoustique
Unité centrale
Alarme optique
Asservissement - CMSI
Forces d’intervention /
Sapeurs-pompiers
Détection d’incendie
venant des périphériques et asservi
les installations d’alarme et de signali-
sation tel le CMSI. De plus, cet équipe-
ment permet de gérer le système de
détection.
Les mesures prises par l’équipe-
ment de contrôle et de signalisation
concernent l’alarme et l’intervention.
Les dispositifs d’alarme optique et
acoustique informent les person-
nes présentes dans le bâtiment et les
forces d’intervention et dans certains
pays directement les sapeurs-pom-
piers (cas standard en Suisse). Des
asservissements actionnent des systè-
mes de désenfumage et d’extinction
fixe et assurant la mise en sécurité du
bâtiment, dont l’objectif est de per-
mettre l’évacuation du bâtiment.
Sécurité Incendie 61
Guide

4.3 Détecteurs d’incendie

On distingue quatre catégories de ques du feu, telles que la fumée,

détecteurs d’incendie : la chaleur, les flammes ou les gaz
et activent une alarme via l’équi-
● détecteurs non automatiques :
pement de contrôle et de signali-
Les déclencheurs manuels sont
sation,
des détecteurs non automatiques
qui doivent être actionnés par une ● détecteurs pour des applica-
personne en cas d’incendie, tions spéciales : Ces détecteurs
sont mis en œuvre en présence
● détecteurs semi-automati-
d’un risque accru d’incendie ou
ques : On parle de détecteurs
lorsque les détecteurs automati-
semi-automatiques quand un
ques standards ne sont pas adap-
appareil identifie un incendie, mais
tés. Dans certains types d’industrie
que l’alarme est actionnée manuel-
lourde, telle que les raffineries,
lement. Ce sont habituellement
les aciéries, etc, il faut mettre en
des systèmes de caméras équipés
place des systèmes robustes capa-
d’un logiciel adéquat capable de
bles de détecter de manière fiable
détecter des changements dans les
des incendies dans des condi-
images enregistrées, par exemple
tions d’environnement extrêmes.
la génération de fumée ou de feux
D’autres cas nécessitent des systè-
ouverts. La fiabilité de ces systèmes
mes ultrasensibles, par exemple,
n’est actuellement pas garantie
pour détecter des étincelles dans
pour lancer des actions telles l’ac-
les installations de transport, telle
tivation des systèmes d’extinction
que mise en œuvre dans l’indus-
ou la télétransmission aux sapeurs
trie textile, alimentaire, chimique,
pompiers. Ces systèmes semi-auto-
etc.
matiques alertent les personnes en
danger, mais l’alarme doit être véri- Les chapitres suivants traitent exclusi-
fiée et confirmée, vement des principes et de la fiabilité
de la détection, ainsi que des techno-
● détecteurs automatiques : Ces
logies existantes de mise en réseau
détecteurs évaluent automatique-
des détecteurs automatiques.
ment les grandeurs caractéristi-

4.3.1 Principes de détection

Un détecteur doit être capable de La sensibilité d’un détecteur de fumée

détecter au moins, une grandeur
caractéristique d’un feu (fumée, cha-
leur, rayonnement, gaz), de manière
fiable, à un stade précoce. Les détec-
teurs actuels sont capables de détec-
ter plusieurs grandeurs à la fois. Ces
détecteurs ont un général une réac-
tivité bien meilleure et sont très peu
sensible aux phénomènes perturba-
teurs.
ne dépend pas uniquement de son
principe de fonctionnement, mais
aussi de sa conception spécifique, du
type de fumée et d’autres facteurs
environnementaux, tels que l’humi-
dité de l’air, etc. La sensibilité d’un
détec-teur est déterminée par des
tests normalisés (voir aussi section
4.4.1.1 page 84).

62 Sécurité Incendie
4.3.1.1 Détecteurs ponctuels de fumée
La plupart des feux produisent de la
fumée détectée par des appareils rela-
tivement simples. C’est aussi la raison
pour laquelle les systèmes actuels de
détection sont composés à plus de
80 % de détecteurs de fumée.
Du fait de l’importance considérable
de ce principe de détection, Siemens
et l’ex-Cerberus a particulièrement
développé ce type de détecteurs auto-
matique d’incendie. La recherche de
pointe, l’évolution de l’électronique
et les préoccupations écologiques ont
conduit à développer des détecteurs
ponctuels à diffusion de lumière en
remplacement de ceux à ionisation
utilisés jusque dans les années 1990.
Dans le langage courant de la sécu-
rité, les détecteurs optiques de fumée
se réfèrent aujourd’hui aux détecteurs
de fumée à diffusion de lumière.
Figure 4.6 Principe du détecteur de fumée à diffusion de lumière (diffusion avant).
La capacité de diffusion des grandes par-
ticules de fumée claire est importante.
Les particules de suie et la fumée noire
ne diffusent que faiblement la lumière et
le détecteur ne voit que les particules visi-
bles de fumée, c’est pourquoi il est bien
adapté aux types de feu dominé par une
Détecteurs de fumée
à diffusion de lumière
Comme le nom l’indique, le détec-
teur mesure la lumière diffusée par la
fumée. Le type de construction, sur-
tout la position de la source de lumière
et du récepteur, a une forte influence
sur la détection. Dans un tel détecteur,
la cellule photoélectrique est disposée
de telle sorte qu’elle ne puisse pas rece-
voir de la lumière directe de la source.
S’il n’y a pas de fumée, la lumière diri-
gée vers le labyrinthe est complète-
ment absorbée. S’il y a des particules
de fumée dans la zone des faisceaux
de lumière, la lumière est diffusée.
Certains faisceaux atteignent la cellule
photoélectrique, qui à son tour génère
un signal. La densité de la fumée et les
propriétés optiques de ses particules
déterminent l’intensité du signal.
Détection d’incendie
1 Source de lumière
2 Lentille
3 Cellule
photoélectrique
4 Signal
5 Particules de fumée
6 Labyrinthe
prédominance de fumée claire. Dans le
cas d’un détecteur à diffusion avant, les
particules de fumée claire produisent un
signal beaucoup plus fort sur la cellule
photoélectrique que les particules som-
bres. Ces détecteurs conviennent parti-
culièrement bien aux feux couvants.
Sécurité Incendie 63
Guide
Dans le cas du détecteur à rétro dif-
fusion (diffusion arrière), la différence
de signal entre les particules de fumée
claire et de fumée sombre est moins
significative. Ces détecteurs offrent
une plage de détection plus éten-
due et conviennent parfaitement à la
détection de feux produisant des par-
ticules de fumée sombre.
Détecteurs de fumée
à absorption de lumière
Le détecteur à absorption mesure l’at-
ténuation de la lumière causée par
l’absorption et la diffusion. Une cel-
lule photoélectrique focalise à une
certaine distance, le signal émis par
une source de lumière. En absence de
fumée, la cellule mesure le signal ini-
tial. En présence de fumée dans l’es-
pace séparant la lumière de la cellule
1 Source de lumière
2 Lentille
3 Cellule photoélectrique
Figure 4.7 Principe du détecteur de fumée à absorption.
L’appareil détecte les aérosols et parti-
cules clairs et sombres, petits et grands
et est il est caractérisé par un comporte-
64 Sécurité Incendie
photoélectrique, le signal mesuré est
inférieur au signal initial. Cette réduc-
tion de signal est proportionnelle à la
densité de la fumée.
Cette technologie est aussi dénom-
mée détection à extinction, ce mot
« extinction » venant du latin et
désignant les processus physiques
conduisant à une atténuation ou
absorption.
Si la distance entre la source de
lumière et le récepteur n’est que
de quelques centi-mètres, cas d’un
détecteur ponctuel, cette réduction
du signal, en présence de fumée est
très faible (0,05 % à 0,2 %). Bien qu’il
soit possible d’analyser une telle varia-
tion avec l’électronique moderne, une
stabilité permanente constitue encore
un grand défi.
4 Signal
5 Particules de fumée
6 Lentille
ment linéaire. Ce détecteur convient à la
détection précoce de tous les feux pro-
duisant une fumée visible.
Détecteur de fumée à ionisation
Ce détecteur est appelé ainsi du fait
sa source radioactive dont la fonction
est de ioniser l’air entre deux plaques
métalliques de manière pour le rendre
conducteur.
L’air ionisé compris entre deux élec-
trodes de la chambre de mesure est
polarisé par une tension de courant
1 Électrodes
2 Source radioactive
3 Chambre de mesure
Figure 4.8 Principe du détecteur de fumée à ionisation.
Ce détecteur renferme une deuxième
chambre appelée chambre de réfé-
rence qui n’est pas soumise aux
aérosols ni aux fumées, qui sert de
référence pour la mesure du signal.
Ces détecteurs sont adaptés à la détec-
tion des feux ouverts comme ceux
produisant un grand nombre de peti-
tes particules de fumée invisibles. Ils
conviennent moins bien aux feux cou-
vants qui ne produisent que de gran-
des particules de fumée.
continu et traversé par un faible cou-
rant électrique. Si des aérosols d’in-
cendie pénètrent dans la chambre de
mesure, ces particules plus lourdes se
déposent sur les ions présents. De part
l’inertie de masse, leur déplacement
sera ralenti, diminuant le courant élec-
trique de manière proportionnelle au
nombre de particules dans la chambre
de mesure.
4 Signal (courant électrique)
Détection d’incendie
5 Particules de fumée
Pour des raisons écologiques et de
coûts d’élimination liés à la présence
de sources radioactives, ce type de
produit est en fin de vie et leur fabrica-
tion tend à diminuer. Cependant, à la
date de publication de ce document, il
n’y a pas de texte réglemen-taire sur
l’arrêt des détecteurs ioniques.
Pour les raisons ci dessus, Siemens a
anticipé cette situation et ne fabrique
plus de détecteur à ionisation.
Sécurité Incendie 65
Guide
4.3.1.2 Détecteurs optiques linéaires de fumée
Les détecteurs linéaires de fumée (aussi
appelé détecteur à rayon lumineux)
fonctionnent selon le principe de l’ab-
sorption, c’est-à-dire qu’ils mesurent
l’atténuation de lumière causée par la
fumée.
Le faisceau du rayon lumineux des sys-
tèmes qui renferment l’émetteur et le
récepteur dans un seul boîtier et qui
comportent un réflecteur à distance,
traverse deux fois la fumée. Ils ont
l’avantage de n’être raccordés à la ligne
de détection qu’en un seul point, d’où
une maintenance simplifiée. Le fais-
ceau du rayon lumineux des systèmes
sans réflecteur comportant un émet-
5 à 100 m
Récepteur
Émetteur
Figure 4.9 Principe du détecteur linéaire de fumée.
Les détecteurs linéaires sont utili-
sés pour des locaux de 5 à 100 m.
Même une concentration faible de
fumée provoque une atténuation du
signal de quelques %. Le problème
de la stabilité, plus important pour
les détecteurs ponctuels, n’existe
prati-quement pas dans le cas sur ces
distances. Les détecteurs actuels com-
portent une vérification permanente
de la longueur du faisceau par rapport
à celle mesurée lors de sa mise en ser-
66 Sécurité Incendie
teur et un récepteur séparé ne traverse
qu’une fois la fumée. Ils nécessitent
une installation électrique plus impor-
tante, un alignement et une mainte-
nance plus contraignante. Cependant,
ces deux systèmes fonctionnent selon
le même principe de mesure.
L’émetteur envoie un faisceau focalisé
de lumière. S’il n’y a pas de fumée, le
faisceau atteint le récepteur avec une
intensité non atténuée. S’il y a de la
fumée entre l’émetteur et le récep-
teur, la lumière est alors partiellement
absorbée et diffusée par les particu-
les. Le récepteur reçoit alors un signal
atténué.
Réflecteur
vice, ce qui contribue à éviter les alar-
mes injustifiées dues à l’absorption du
faisceau par des obstacles dus à l’ex-
ploitation.
L’appareil détecte les aérosols et parti-
cules clairs et sombres, petits et grands
et est il est caractérisé par un compor-
tement linéaire. Ce détecteur convient
à la détection précoce de tous les feux
produisant une fumée visible.
4.3.1.3 Détecteurs de fumée multiponctuels
(détecteurs à aspiration)
Les détecteurs de fumée multiponc- veillée est conduit pour analyse à la
tuels sont connus sous le nom de chambre de détection par un réseau
système de détection de fumée par de canalisations à l’aide d’un ventila-
prélèvement d’air ou par aspiration teur créant une dépression d’air.
(ASD). L’air prélevé dans la zone sur-

Réseau de Points de
canalisation prélèvement

Module de
détection

Système
d’aspiration

Détection d’incendie
Figure 4.10 Principe d’un système multiponctuel ASD.

Selon le fabricant et la sensibilité sou- Opacimètre/Chambre à brouillard

haitée, le module de détection fonc-
Une humidité élevée de l’air est créée
tionne selon l’un ou plusieurs principes
à l’aide d’un bain d’eau dans une zone
décrits ci-dessous.
fermée. Des particules de fumée
Détecteur ponctuel de fumée sont alors amenées dans cette zone.
L’humidité élevée se condense sur ces
Si des niveaux élevés de sensibilité
particules qui agissent comme des
ne sont pas exigés, les systèmes ASD
noyaux de condensation ce qui pro-
sont alors équipés de détecteurs ponc-
duit un brouillard. Ce brouillard est
tuels. Les détecteurs sont habituelle-
éclairé par une LED à impulsions pour
ment de même construction que des
déterminer sa densité. Plus la densité
détecteurs ponctuels normaux, mais
du brouillard est élevée, plus la den-
ils sont calibrés à un niveau de sensi-
sité de la fumée est grande.
bilité plus élevé.

Sécurité Incendie 67
Guide
Détecteur optique de fumée
Le capteur est composé d’une source
de lumière à haute énergie émet-
tant un faisceau focalisé (par ex.
laser) et d’un récepteur. Les aérosols
dans la section de mesure dévient la
lumière qui, à son tour, frappe l’élec-
tronique du capteur du récepteur.
Ce signal est évalué et sert au déclen-
chement de l’alarme.
Xénon
Les détecteurs au xénon fonctionnent
selon le principe de la diffusion de la
lumière. L’air aspiré en permanence
à travers une chambre de détection
est éclairé par une lampe à xénon sur
plusieurs centimètres. Les particu-
les de fumée dévient les faisceaux et
produisent un signal d’intensité cor-
respondant du fait de la longueur
relative de la chambre de détection.
Ce signal est évalué et sert au déclen-
chement de l’alarme. Ces détecteurs
à aspiration exigent un étalonnage
périodique ce qui augmente le coût
de leur maintenance.
Propriété
Sensibilité
Détecteur
Détecteurs ponctuels
de fumée
Chambre à brouillard
Détecteurs optiques
++
de fumée
Xénon ++
Compteur
+++
de particules
+++ : Excellent
++ : Très bon
+ : Bon
0 : Satisfaisant
Tableau 4.2 Comparaison des systèmes de détection ASD.
68 Sécurité Incendie
Compteur de particules
Les compteurs à particules comptent
le nombre de particules dépassant une
certaine grandeur prédéfinie. L’air aspiré
en permanence à travers une cham-
bre de détection est éclairé par un fais-
ceau lumineux. Les particules de fumée
dévient le faisceau qui frappe un méca-
nisme optique et génère une impulsion
électrique dont le nombre par unité de
temps est proportionnel à la densité de
la fumée. Une alarme se déclenche lors-
que le nombre de particules dépasse
une valeur prédéfinie. Ce principe de
me-sure nécessite un flux d’air régulé
pour ne pas perturber la mesure
Comparaison des principes
de détection
La comparaison des différents prin-
cipes de détection montre qu’ils ont
chacun leurs avantages et leurs incon-
vénients. En général, plus la sensibilité
est élevée, plus le détecteur est sensi-
ble aux phénomènes perturbateurs.
Le coût de la maintenance doit être
considéré lors du choix du système.
Protection contre
les phénomènes Maintenance
perturbateurs
0 +++ ++
+ 0 0
++ ++
+ 0
+ +
4.3.1.4 Détecteurs ponctuels de chaleur
Les détecteurs de chaleur sont équi-
pés d’un élément sensible à la tem-
pérature et ne conviennent qu’à la
détection des feux ouverts.
Détecteur thermostatique
Ces détecteurs reposent sur le prin-
cipe de fonctionnement du thermistor
(élément semi-conducteur à résis-
tance thermosensible), un élément
fusible, une languette bimétallique ou
l’expansion d’un liquide. Une tempé-
rature maximale est définie pour ces
détecteurs. Quand elle est atteinte, le
détecteur transmet une alarme.
Ces détecteurs ne réagissent que lors-
qu’une certaine température est dépas-
sée sans tenir compte de la densité de
la fumée ou d’autres valeurs caractéris-
tiques. Pour cette raison, les détecteurs
thermostatiques conviennent à des appli-
cations simples à risque relativement
faible, ou pour des applications spéciales.
4.3.1.5 Détecteurs linéaires de chaleur
Les systèmes linéaires se composent
d’un capteur linéaire (câble équipé de
fibres optiques, de capteurs électro-
niques, d’un tube) et d’un dispositif
d’évaluation. Ils sont habituellement
4.3.1.6 Détecteurs de flammes
Les détecteurs de flammes convertis-
sent le rayonnement électromagné-
tique émanant des flammes en un
signal électrique qui est évalué pour
le déclenchement de l’alarme.
Pour éliminer dans la mesure du pos-
sible les erreurs ou les phénomènes
perturbateurs dus à la lumière du
Détecteur thermovélocimétrique
à vitesse d’élévation de
la température
Ces détecteurs fonctionnent habituel-
lement sur le principe du thermistor.
Pour ce type de détecteur, une valeur
définit d’élévation de température
par unité de temps (°C/mn) est prise
en compte. Quand elle est atteinte le
détecteur transmet une alarme.
Dans la pratique, ces détecteurs sont
aussi conçus pour déclencher une
alarme à une valeur de température
maximale, comme le détecteur ther-
mostatique.
Comme la valeur principale de réfé-
rence de déclenchement de l’alarme
est la vitesse d’élévation, ces détec-
teurs sont dans la plupart des cas,
mieux adaptés que les détecteurs
thermostatiques.
Détection d’incendie
destinés à des applications spéciales.
Pour cette raison, ce type de détec-
tion est traité séparément au chapitre
« Systèmes de détection linéaire de
chaleur », chapitre 4.7 page 125.
soleil, à la réflexion de la lumière, aux
lampes et aux autres sources lumi-
neuses, la plage de détection des
détecteurs est décalée de la partie
visible à la partie invisible. La plupart
des détecteurs de flammes fonction-
nent dans la plage des ultraviolets ou
des infrarouges.
Sécurité Incendie 69
Guide

Ultraviolet Visible Infrarouge

Intensité de la
lumière solaire sur
la terre

Longueur d’onde

Détecteur Détecteur
de flammes de flammes
UV IR

Figure 4.11 Domaine de réponse des détecteurs de flammes UV et IR.

Détecteur de flammes UV une flamme nue dans le domaine des

ultraviolets, c’est-à-dire dans la lon-
Ces détecteurs vont analyser le rayon-
gueur d’onde d’environ 0,2 µm.
nement électromagnétique émis par

1 Anode 4 Molécules de gaz

2 Cathode 5 Signal (courant électrique)
3 Chambre de mesure 6 Rayonnement UV

Figure 4.12 Principe du détecteur de flammes UV.

Une tension est appliquée entre la
cathode et l’anode. Dès que les rayons
UV frappent la cathode, sa surface
émet des électrons. Dans la chambre
d’analyse, ces électrons heurtent les
molécules de gaz, les ionisent ce qui
lance un flux d’électrons à effet boule
de neige de l’anode vers la cathode.
Il en résulte une augmentation consi-
dérable du flux de courant proportion-
nelle à l’intensité du rayonnement UV
émis par les flammes.

70 Sécurité Incendie
Les détecteurs de flammes UV
détectent tous les types de feux
ouverts. Si leur sensi-bilité est adap-
tée, ils résistent aussi à la lumière
du soleil, à des lampes fluorescen-
tes et aux étincelles de décharge.
Cependant, des sources puissan-
tes d’UV comme les flammes de
soudage, des lampes spéciales, les
lampes à arc électrique et le rayon-
nement ionisant (radioactivité ou
rayons X) peuvent déclencher des
alarmes injustifiées. Les poussiè-
res et particules de fumée ont ten-
dance à absorber le rayonnement
1 Filtre IR
2 Capteur pyroélectrique (IR)
3 Chambre de mesure
Figure 4.13 Principe du détecteur de flammes IR.
Le rayonnement des flammes sur le
détecteur IR est filtré de manière à ce
que seule la longueur d’ondes com-
prise entre 4 et 5 µm arrive au le cap-
teur pyroélectrique. Ce capteur ne
réagit qu’à un changement d’intensité
du rayonnement (variation d’énergie)
pour générer un courant électrique
proportionnel à cette valeur.
Les détecteurs de flammes à infra-
rouge conviennent à la détection des
liquides ne produisant pas de fumée
et aux feux de gaz, ainsi qu’aux feux
ouverts, produisant de la fumée,
de matières contenant du carbone.
UV. Toute souillure des détecteurs
doit être évitée pour ne pas nuire
à leur sensibilité, une fine pellicule
d’huile sur sa fenêtre rendant son
fonctionnement impossible.
Détecteur de flammes IR
Ces détecteurs vont analyser le rayon-
nement électromagnétique émis par
une flamme nue dans le domaine des
infrarouges, c’est-à-dire dans la lon-
gueur d’onde aux environ de 4,3 µm
provenant de la combustion de matiè-
res contenant du carbone (spectre
d’émission du CO2 chaud).
Détection d’incendie
4 Signal
5 Rayonnement des flammes
Toutes les matières organiques, com-
bustibles telles que le bois, le plasti-
que, les gaz et les produits à base
d’huile contiennent du carbone.
Les feux de matières purement inor-
ganiques telles que l’hydrogène, le
phosphore, le sodium, le magnésium
ou le soufre ne contenant pas de car-
bone ne peuvent être détectées par
ces détecteurs. La détection devient
cependant possible dès qu’ils brûlent
avec des matières organiques, par
exemple un matériau d’emballage, ou
un revêtement de sol.
Sécurité Incendie 71
Guide
4.3.1.7 Détecteurs de gaz
Les capteurs de gaz utilisés dans les
détecteurs d’incendie servent pour le
monoxyde de carbone (CO) produit
en cas de combustion incomplète ou
le dioxyde de carbone (CO2) produit
en cas de combustion complète.
Détecteurs de CO
La combustion, dans le cas des feux
couvants et ouverts, est la plupart du
temps incomplète à cause des basses
températures. Pour cette raison, les
particules d’aérosols s’agglutinent en
particules plus grosses et donc plus
facilement visibles (génération d’une
forte fumée) et une quantité de gaz
CO toxique est produite.
La plupart des capteurs de CO fonc-
tionnent selon le principe des semi-
conducteurs (principe de mesure, voir
section 3.4.1, page 37). Cependant,
le marché offre aussi des capteurs de
CO basés sur une cellule électrochimi-
que (principe de mesure, voir section
3.4.3, page 39).
Les capteurs de CO conviennent à la
détection précoce des feux couvants,
mais peu à celle des feux ouverts.
Les capteurs de CO fonctionnant
selon le principe du semi-conduc-
teur ont l’inconvénient de présen-
ter une sensibilité transversale
élevée (réaction à des gaz diffé-
rents) et sont fortement soumis à
l’influence de l’humidité. Les gaz et
l’humidité ont donc un effet sur la
détermination exacte de la concen-
tration de CO. Les capteurs électro-
chimiques ne présentent pas cet
inconvénient. Ils ont cependant
une durée de vie moindre et génè-
rent des coûts de maintenance plus
élevés (comparaison voir Tableau
3.1, page 41).
72 Sécurité Incendie
Détecteurs de CO2
Au contraire des feux couvants incan-
descents, les feux ouverts produi-
sant des flammes brûlent une charge
considérable par unité de temps. Ceci
est associé à une augmentation consi-
dérable de la température et à une
grande production de CO2.
Le CO2 est un gaz très persistant c’est
pourquoi sa détection chimique est
assez difficile. On utilise aujourd’hui,
pour la détection du CO2, des capteurs
opto-acoustiques et des capteurs à
absorption d’infrarouge (principes de
mesure, voir sections 3.4.4 page 39 et
3.4.5 page 40).
Les capteurs de CO2 conviennent bien
à la détection des feux ouverts, mais
de manière limitée à celle des feux
couvants.
Le CO2 est produit en particulier par
les feux ouverts générant une quan-
tité de gaz d’incendie. Comme l’élec-
tronique des capteurs thermiques est
bien plus économique que la mesure
du CO2 et que les deux phénomènes
se produisent largement en parallèle,
la mesure de gaz n’apporte que peu
d’avantages supplémentaires.
Résumé
Les détecteurs de CO éprouvent de
réelles difficultés à détecter les feux
ouverts produisant des flammes alors
que les détecteurs de CO2 atteignent
leurs limites en présence d’un feu
couvant. Les capteurs de gaz pur sont
rarement utilisés pour la détection des
feux. Ils le sont, cependant, dans des
applications spéciales, avec d’autres
types de capteur, la plupart du temps
en combinaison avec un capteur opti-
que et/ou de température (détecteur
multicapteurs).
4.3.1.8 Détecteurs d’incendie multicapteurs
Ils sont équipés de deux capteurs
ou plus dont les signaux sont liés de
la manière appropriée. Ces détec-
teurs sont souvent appelés « détec-
teurs multicritères » – ce qui est assez
imprécis. Ils détectent différentes
grandeurs caractéristiques d’un feu,
donc de manière plus précoce et plus
fiable. Le marché offre des détecteurs
multicapteurs dans pratiquement
toutes les combinaisons concevables
de capteurs de fumée, de chaleur et
de gaz :
• capteurs de fumée (diffusion de
lumière, rétrodiffusion, laser,
ionisation),
• capteurs thermiques (température
maximale, différentielle),
• capteurs de gaz (CO, CO2).
Figure 4.14 Principe du détecteur multicapteurs d’incendie.
Aujourd’hui, les détecteurs multicri-
tères les plus fréquents identifient la
fumée à l’aide d’un capteur optique
et la chaleur avec un capteur thermi-
que. Les détecteurs de flammes com-
prennent aussi de multiples capteurs.
L’interactivité des différents signaux
de ces capteurs améliorent la réaction
et l’immunité aux phénomènes per-
turba-teurs ce qui augmente les capa-
cités du détecteur par rapport à des
détecteurs avec des capteurs séparés.
Les raisons du développement d’un
détecteur multicapteurs sont le choix
des principes d’évaluation les mieux
adaptés et la combinaison des cap-
teurs présentant les caractéristiques
optimales de détection pour que l’im-
munité aux phénomènes perturba-
teurs puisse être optimisée.
Détection d’incendie
1 Source de lumière
2 Lentille
3 Cellule photo-électrique
4 Signal
5 Particules de fumée
6 Labyrinthe
7 Capteur de température
Sécurité Incendie 73
Guide
Le détecteur représenté est équipé
d’un capteur à diffusion de lumière et
d’un capteur à rétrodiffusion et d’un
capteur thermique. Le comportement
de ce détecteur est caractérisé par les
propriétés suivantes :
● détection excellente des feux couvants
comportant des particules de fumée
claire par le capteur à diffusion,
● détection des feux à particules de
fumée noire ou sombre par le cap-
teur à rétrodiffusion,
● détection fiable des feux ouverts
sans fumée visible par le capteur
thermique,
● grande fiabilité et immunité élevée
contre les phénomènes perturba-
4.3.2 Fiabilité de la détection
La fiabilité est la propriété essentielle
d’un système de détection d’incendie. Le
sys-tème ne déclenche une alarme que
s’il existe réellement un feu. Les alarmes
injustifiées, c’est-à-dire déclenchées bien
qu’il n’y ait pas de feu, entraînent des
frais supplémentaires à cause des inter-
Type d’alarme injustifiée
Les phénomènes constatés sont les mêmes que
Alarme causée par une simulation d’incendie
ceux d’un incendie ou similaires (perturbateurs)
Les détecteurs sont sales, influence des champs
Défaut / Dérangement
électromagnétiques, composants défectueux
Fausse manœuvre
Alarme déclenchée délibérément
Pas identifiable
Tableau 4.3 Alarmes injustifiées.
Les plupart des alarmes injustifiées sont
dues à des phénomènes perturbateurs
tels que la fumée de cigarette, la vapeur
d’eau des douches ou des aérosols pro-
74 Sécurité Incendie
teurs tels que la vapeur, les gaz
d’échappement ou les sources de
chaleur du fait de la combinaison
de signaux provenant de capteurs
individuels.
Le principal avantage des détecteurs
multicapteurs est que non seulement
on peut compenser les forces et les
faiblesses des différents capteurs
en combinant les diverses quantités
mesurées, mais que l’interprétation
des événements devient aussi possi-
ble. Cela entraine une amélioration
essentielle de la vitesse de réaction
(détection précoce des incendies) et
une immunité beaucoup plus élevée
aux phénomènes perturbateurs (pas
d’alarme injustifiée).
ruptions d’exploitation et de l’interven-
tion inutile des sapeurs-pompiers. De
plus, le risque est que les individus s’ha-
bituent à ces alarmes et ne réagissent
pas assez rapidement en cas d’urgence
(voir chapitre « Transfert d’information
de l’alarme » chapitre 5.3 page 154).
Motif de déclenchement de l’alarme
Manipulation incorrecte du système
ou maintenance incorrecte
Déclenchement volontaire
d’un détecteur d’incendie
Motifs inconnus
duits lors du soudage. Les détecteurs à
compensation automatique de dérive
causent de fréquentes alarmes injusti-
fiées s’ils sont encrassés.
Il est, par principe, impossible d’exclure
complètement les alarmes injustifiées ;
leur nombre peut cependant être réduit
par des mesures appropriées :
● les alarmes injustifiées causées
par des événements simulant un
feu peuvent être réduites par une
sélection et une disposition cor-
rectes des détecteurs (détecteurs
à traitement interactif du signal
dans des lieux peu exposés à des
phénomènes perturbateurs),
● les alarmes injustifiées causées
par des dérangements peuvent
4.3.2.1 Sensibilité du détecteur
La technologie actuelle permet de
fabriquer des détecteurs ultrasensi-
bles. Ils peuvent détecter des débuts
d’incendie à un stade précoce. Ils
sont cependant aussi plus sensibles
aux phénomènes perturbateurs. La
probabilité d’occurrence de ces der-
Probabilité de phénomè-
nes perturbateurs
Fiabilité de
détection
Figure 4.15 Fiabilité de la détection et probabilité d’erreur.
Au début du développement de la com-
bustion, les grandeurs caractéristiques
sont encore faibles. À ce stade les phé-
nomènes perturbateurs peuvent pro-
duire un signal plusieurs fois plus grand
que le signal souhaité. Pour réduire le
être réduites en veillant à la qua-
lité des produits lors de la sélec-
tion du système,
● les alarmes injustifiées causées par
une fausse manœuvre peuvent
être réduites par des appareils faci-
les d’emploi et une formation adé-
quate des utilisateurs,
● on peut normalement lutter contre
les alarmes malveillantes par des
investissements supplémentaires
(par ex. contrôle d’accès, vidéosur-
veillance).
niers peut être réduite en utilisant des
détecteurs moins sensibles ce qui, à
son tour, diminue la possibilité d’une
détection précoce. La figure suivante
Détection d’incendie
montre la corrélation générale entre
la fiabilité de la détection et la proba-
bilité d’un phénomène perturbateur.
Alarme authentique
Développement
du feu
Alarme
injustifiée
Temps
risque d’une alarme injustifiée, il sem-
blerait donc logique de prévoir assez
de temps pour la détection d’incendie,
ce qui est en contradiction avec le sou-
hait d’une détection précoce associée à
une atténuation des dégâts.
Sécurité Incendie 75
Guide
4.3.2.2 Conception des détecteurs
Un détecteur encrassé entraîne tôt ou
tard des défauts ou même des alar-
mes injustifiées. Il peut aussi arriver
que le détecteur devienne moins sen-
sible et réagisse trop tard à un incen-
die. Comme les détecteurs ponctuels,
optiques de fumée sont les plus fré-
quemment employés, la conception
des détecteurs sera donc expliquée à
partir de cet exemple.
Il est généralement impossible d’em-
pêcher ou d’éviter l’encrassement des
détecteurs. L’appareil doit donc être
conçu de manière que les dépôts inter-
nes ou externes de particules n’em-
pêchent pas son fonctionnement.
Des mesures correspondantes doi-
vent donc être prises en plus du trai-
tement interactif des signaux et de la
compen-sation de dérive. Les aspects
suivants sont pris en compte :
● les orifices d’entrée sont conçus
pour gêner la pénétration des
fibres, de la pous-sière et des
insectes sans empêcher la fumée
d’y entrer sans difficulté,
4.3.2.3 Traitement des signaux
Le moyen, de loin le plus efficace,
d’améliorer la détection est l’utilisa-
tion de systèmes de détection d’in-
cendie capables de faire la distinction
entre des phénomènes perturbateurs
et des feux réels. L’intelligence du sys-
tème de détection, en plus d’une élec-
tronique de grande qualité, joue un
rôle essentiel, en particulier le traite-
ment et l’interprétation des signaux
des capteurs.
Le marché offre des systèmes de détec-
tion dans lesquels les détecteurs trans-
mettent les signaux à l’équipement
de contrôle et de signalisation qui, à
son tour, s’occupe du traitement des
76 Sécurité Incendie
● la distance entre le volume de
détection et le labyrinthe doit être
la plus grande possible pour que
les fibres et autres particules qui
ont réussi à y entrer n’atteignent
pas la zone de détection,
● la protection du capteur optique
doit être conçue de manière que
les particules ne puissent pas se
déposer sur l’émetteur ou sur le
récepteur.
En plus de la saleté, la pénétration
de la lumière extérieure peut provo-
quer des défauts ou un mauvais fonc-
tionnement. Ceci peut être évité par
la conception et la nature du labyrin-
the. Des mesures adaptées permet-
tant de réduire le risque d’erreur de
fonctionnement due à l’impact de
champs électromagnétiques doivent
être appliquées à l’électronique des
détecteurs. Une bonne construction
du détecteur, du capteur et de l’élec-
tronique est un préalable obligatoire à
un traitement fiable des signaux.
signaux. Les systèmes actuels fonc-
tionnent, cependant, presque exclusi-
vement sur le principe d’un traitement
décentralisé des signaux. Les signaux
des capteurs sont directement traités
dans le détecteur et seuls les résul-
tats sont transmis à l’équipement de
contrôle et de signalisation, ce qui éli-
mine les sources d’alarmes injustifiées
dues aux influences électromagnéti-
ques sur les lignes de détection. Les
paragraphes suivants traitent du trai-
tement des signaux dans le détecteur
d’incendie utilisé par les systèmes à
traitement décentralisé des données.
Technologie de la valeur seuil
Avec cette technique, le signal du cap-
teur est amplifié et si le seuil d’alarme
est dépassé l’alarme est transmise à
l’équipement de contrôle et de signa-
lisation directement ou avec un retard
préprogrammé. Les détecteurs sont
équipés d’une électronique simple
et présentent deux états (alarme et
veille) avec éventuellement un seuil
ajustable.

Signal
Seuil d’alarme
Alarme

Temps

Détecteur Évaluation (valeur seuil) Résultat

Figure 4.16 Traitement du signal selon la technologie de la valeur seuil.

Technologie ASIC

Les détecteurs de technologie ASIC
sont équipés d’une électronique com-
plète comportant un ASIC (Circuit
intégré pour application spécifique
– Application Specific Integrated
Circuit). Ces circuits intégrés per-
mettent un traitement rapide et
Détection d’incendie
intelligent des signaux ainsi qu’une
détection des défauts/dérangements
ou de l’encrassement en plus de plu-
sieurs niveaux de danger. Si l’encras-
sement est faible, la sensibilité est
corrigée automatiquement (compen-
sation de dérive).

Signal Seuil
d’alarme 2 Alarme

Seuil
d’alarme 1
Défaut
Temps

Signaux du
Détecteur Évaluation Résultat
capteur

Figure 4.17 Évaluation des signaux selon la technologie ASIC.

Sécurité Incendie 77
Guide
Technologie de l’algorithme
Les détecteurs fonctionnant selon
la technologie de l’algorithme effec-
tuent des analyses complexes des
signaux à de courts intervalles et
traitent de d’importants volumes
de données. Ils sont pour cela dotés
d’un microprocesseur. Les signaux
sont répartis en composantes mathé-
matiques et sont remplacés par des
algorithmes définis et programmés
(règles mathématiques). Le carac-
tère de ces algorithmes est défini
par leur paramétrage. La comparai-
son des valeurs calculées avec les
valeurs par défaut mémorisées dans
le détecteur donne le niveau corres-
pondant de danger.
Ces détecteurs ne garantissent pas
automatiquement une excellente
détection parce que leur comporte-
ment est affecté par la manière dont
les signaux des capteurs sont éva-
lués, par les règles mathématiques
appliquées, par les paramètres dis-
ponibles et par la comparaison avec
les valeurs par défaut en mémoire.
C’est la que l’expérience du fabricant
entre en jeu. Les détecteurs utilisant
une technologie sophistiquée de l’al-
gorithme ont des propriétés dévelop-
pées ci après :
● Signaux des capteurs : La détec-
tion dynamique n’est possible que
si la progression des signaux est
observée et comparée sur toute la
période durant laquelle le phéno-
mène correspondant se produit.
La progression du signal est l’en-
semble des déterminants suivants :
Amplitude du signal ➞ Signal du capteur
Vitesse d’élévation ➞ Évolution du signal du capteur
Fluctuation ➞ Évolution brusque du signal du capteur
78 Sécurité Incendie
● Règles mathématiques : Elles
doivent être établies de manière
que, combinées aux jeux de para-
mètres disponibles, elles s’ap-
pliquent à tous les types de
développement du feu.
● Ensembles de paramètres :
C’est un jeu de données ayant un
impact sur les règles mathéma-
tiques et sur la comparaison aux
valeurs par défaut. En chargeant
un jeu de paramètres, on adapte
des règles mathématiques fixes
à des grandeurs caractéristiques
d’un feu et aux conditions ambian-
tes prévisibles, les résultats étant
comparés aux valeurs par défaut
correspondantes.
Par exemple, si le détecteur d’in-
cendie est installé dans un hangar
de production, il faut charger un
jeu de paramètres qui évalue les
changements brusques normale-
ment causés par des phénomènes
perturbateurs comme relative-
ment insignifiants. Si par contre, ce
même détecteur est installé dans
une chambre d’hôpital, il faut alors
choisir un jeu de paramètres qui
réagit à des changements rapides
des signaux afin de donner l’alarme
le plus tôt possible. Les détecteurs
actuels peuvent fonctionner avec
un vaste choix de jeux de paramè-
tres et conviennent ainsi à tous les
types d’applications spécifiques.
● Comparaison avec les valeurs
par défaut en mémoire : Les
valeurs par défaut sont détermi-
nées par un grand nombre d’in-
cendies réels et sont le reflet des
caractéristiques de nombreux
types de feu. La comparaison
des valeurs calculées aux valeurs
Jeu de paramètres
Détecteur Signal du
capteur
Figure 4.18 Traitement des signaux dans un détecteur de fumée reposant sur la technologie de l’algorithme.
ASAtechnology™
(Analyse avancée des signaux –
Advanced Signal Analysis)
ASAtechnology™ résulte d’un déve-
loppement récent de la technologie
de l’algorithme. La détection peut
être adaptée à l’application concer-
née grâce aux jeux de paramètres.
La différence majeure entre ces deux
technologies est l’interprétation en
temps réel de la situation et, à partir
de là, l’impact dynamique sur le jeu
de paramètres sélectionné. Les dif-
férents jeux de paramètres ne sont
plus statiques, ils sont modifiés en
fonction des signaux du capteur.
La plage des applications du détec-
teur est élargie ce qui équivaut à une
par défaut en mémoire donne
le niveau de danger (par ex. 1 =
application inadéquate, 2 = aver-
tissement, 3 = alarme). Des évalua-
tions supplémentaires permettent
de déterminer l’état du détecteur
(par ex. encrassement ou défaut,
niveau de diagnostic).
Algorithmes
Niveau de danger
Niveau de
diagnostic
Valeurs par défaut
Détection d’incendie
Partage du signal Calcul et comparai- Résultat
son avec les valeurs
par défaut
plus grande dynamique de la détec-
tion. En cas d’incendie, un détecteur
fonctionnant en ASAtechnology™
réagit avec plus de sensibilité.
En cas de phénomènes perturbateurs,
il est plus robuste qu’un détecteur uti-
lisant la technologie de l’algorithme.
Le résultat est une détection d’incen-
die sans équivalent combinée à une
immunité inimitable contre ces phé-
nomènes.
La figure montre le traitement des
signaux d’un détecteur multicap-
teurs utilisant la fumée et la chaleur
comme grandeurs caractéristiques.
Le traitement des signaux repose sur
les données fournies par les capteurs
de fumée et de chaleur.
Sécurité Incendie 79
Guide

Interprétation en …impact dynamique

Jeu de paramètres temps réel de la sur le jeu de
situation et… paramètres

Algorithmes
Niveau de danger

Niveau de
diagnostic

Valeurs par défaut

Détecteur Signaux des Partage des signaux Calcul et Résultat

capteurs comparaison
avec les valeurs
par défaut

Figure 4.19 Traitement des signaux dans un détecteur multicapteurs utilisant ASAtechnology™.

4.3.2.4 Détecteur de flamme multicapteurs

La détection d’un début d’incen- conçus pour détecter les incendies à

die et la décision de donner l’alarme
reposent sur l’évaluation de plusieurs
signaux. Comparée à celle des détec-
teurs à capteur unique, la fiabilité est
beaucoup plus grande.
Les détecteurs ponctuels à combinai-
son de capteurs de fumée/de chaleur
ou de fumée/de gaz, tels que vu pré-
cédemment, sont des exemples types
de tels appareils multicapteurs. Ils sont
un stade précoce et sont en même
temps protégés contre les phénomè-
nes perturbateurs.
Il existe cependant des détecteurs
multicapteurs dans lesquels un seul
capteur sert à la détection d’incen-
die, tous les autres ayant pour tâche
de déceler les éventuels phénomènes
perturbateurs afin d’augmenter la fia-
bilité de la détection.

80 Sécurité Incendie
Le détecteur actuel de flammes à trois
capteurs en est un exemple type :
● un capteur pyroélectrique mesure
le rayonnement infrarouge dans
le spectre du CO2 entre 4,0 et
4,8 µm, spectre typique des flam-
mes (Capteur A - Détection des
flammes)
● un second capteur pyroélectri-
que mesure le rayonnement infra-
rouge de sources perturbatrices
dans la plage 5,1 à 6 µm (Capteur
B - Détection des corps chauds, par
exemple)
● une diode photoélectrique au sili-
cone mesure le rayonnement
solaire dans la plage 0,7 à 1,1 µm
(Capteur C - Détection de la lumière
solaire perturbatrice).

Capteur C Capteur A Capteur B

Corps chauds
Soleil
Transmission [%]

Feu d’alcool

Détection d’incendie
Longueur d’ondes

Figure 4.20 Spectre infrarouge de la lumière solaire, d’objets chauds et d’un feu d’alcool.

Le spectre de rayonnement IR du soleil Si le signal C est en même temps beau-

diffère de celui des corps chauds et des coup plus fort que les deux autres, il s’agit
feux organiques. Du fait de ces différen- alors du rayonnement solaire.
ces et des trois capteurs, le détecteur de
En plus d’une simple évaluation de
flammes peut faire la distinction entre
l’intensité des signaux, le traitement
des feux réels et des phénomènes per-
intelligent prend aussi en compte
turbateurs. Si le signal du capteur A est
leurs changements ce qui augmente
plus fort que celui du capteur B et si le
la fiabilité du fonctionnement. Les
signal A est beaucoup plus fort que le
détecteurs de flammes de ce type
signal du capteur C, alors il s‘agit d’un feu
sont capables de détecter de manière
réel, sinon c’est un phénomène trom-
fiable un feu produisant des flammes
peur. Si le signal A a plus ou moins la
même à proximité immédiate d’un
même intensité que le signal B, alors c’est
phénomène perturbateur.
qu’il provient par exemple d’un radiateur.

Sécurité Incendie 81
Guide

4.3.2.5 Résumé

En plus d’une bonne construction du ou exposé à divers phénomènes per-

détecteur et de l’électronique des cap- turbateurs.
teurs, la qualité de la détection d’in-
Les détecteurs à traitement intelligent
cendie dépend du traitement des
des signaux et de conception appro-
signaux. L’objectif étant une détection
priée se rapprochent cependant beau-
précoce et sans erreur. Les détecteurs
coup de l’objectif d’une détection
doivent détecter un incendie quelque
précoce fiable à 100 %.
soit l’environnement, qu’il soit propre

Système de détection
intelligent
Fiabilité de la détection

Système
normal de
détection
de feu B

Développement
du feu

Temps

Figure 4.21 Comportement de la détection en fonction du traitement des signaux.

Principe
Détection précoce
combinée à la prévention
des alarmes injustifiées.

4.3.3 Topologies des réseaux de détecteurs

La fonction d’un détecteur d’incendie cette raison, les détecteurs doivent

consiste à prévenir le développement
des incendies. Un détecteur qui détec-
terait les incendies mais ne transmet-
trait pas l’information de manière
fiable ne serait d’aucune utilité. Pour
être raccordés à un équipement de
contrôle et de signalisation par des
câbles ou sans fil. Les deux modes de
circuit de détection sont décrits ci-
contre.

82 Sécurité Incendie
4.3.3.1 Adressage collectif
Ce type de circuit de détection est la
technologie la plus anciennement uti-
lisée. Les alarmes sont transmises à
l’équipement de contrôle et de signa-
lisation par les lignes de détection. La
centrale reconnaît seulement la ligne
qui a transmis l’alarme, mais le détec-
teur (manuel ou automatique) qui a
donné l’alarme. Ce mode est donc
appelé « adressage collectif » en réfé-
rence à la collectivité de tous les détec-
teurs de la ligne.
4.3.3.2 Adressage individuel
L’adressage individuel a été introduit
pour la première fois dans les années
1980. Des systèmes plus simples trans-
mettent leurs informations de manière
séquentielle. Cela signifie que les
détecteurs transmettent leurs infor-
mations à l’équipement de contrôle
et de signalisation l’un après l’autre
en fonction de leur séquence sur la
ligne des détecteurs. L’équipement de
contrôle et de signalisation « voit » le
détecteur qui a envoyé l’information
et il est capable d’indiquer, sur son
écran, le détecteur concerné rendant
superflu les indicateurs d’action exter-
nes (ceci sous réserve des directives
d’installation nationales).
Pour localiser une source de danger en
cas d’alarme, les lignes de détection
sont disposées de manière à pouvoir
être suivies facilement, c’est-à-dire
une seule ligne par étage. De plus de
manière à faciliter la localisation du
détecteur ayant donné l’alarme (donc
l’emplacement du foyer de l’incendie)
des indicateurs d’action externes sont
souvent placés au-dessus des portes.
Les systèmes de technologie plus
récente utilisent les méthodes d’adres-
sage de l’informatique.
Les systèmes actuels de détection
d’incendie dans lesquels les signaux
sont analysés directement dans le
détecteur aboutissent à une décision
Détection d’incendie
d’alarme préliminaire et n’ont donc
qu’à transmettre le niveau d’alarme
correspondant. Les détecteurs sans
analyse intégrée dépendent de la
transmission des valeurs mesurées
des signaux des capteurs à l’équipe-
ment de contrôle et de signalisation
qui alors décide de l’alarme en temps
réel.
Sécurité Incendie 83
Guide

4.4 Sélection ou choix du détecteur d’incendie approprié

Les feux peuvent se développer de dans les mines ou pour les gaz de
manière explosive, rapide (en quel- combustion.
ques se-condes), normale (en quel-
Les aspects suivants doivent être consi-
ques minutes) ou lente (quelques
dérés pour sélectionner les détecteurs
heures). Ce chapitre ne traite que des
les mieux adaptés :
détecteurs classiques utilisés pour les
feux à développement rapide à lent. • le type de feu prévisible
en phase initiale,
Ce document ne traite pas des détec-
teurs spéciaux tels que les détecteurs • la hauteur du local,
de pression ou d’étincelles servant à
• les conditions ambiantes,
la protection contre l’explosion et qui
doivent réagir en quelques millisecon- • les phénomènes perturbateurs
des, ni des capteurs de gaz utilisés éventuels.
pour la détection des feux couvants

4.4.1 Prise en compte du type de feu

Les détecteurs sont utilisés en fonc- • chaleur - détecteurs thermiques

tion de leur adéquation, de leur fia- ponctuels et linéaires,
bilité et de leur prix d’acquisition et
• rayonnement - détecteurs de
maintenance :
flammes IR et UV.
• fumée - détecteurs de fumée
Les détecteurs ponctuels multicap-
ponctuels et linéaires et
teurs d’incendie capables de détecter
multiponctuels,
la fumée et la chaleur sont de plus en
plus utilisés.

4.4.1.1 Sensibilité des détecteurs optiques de fumée

Dans la pratique, la sensibilité des D = { 1 – (I/I0)1/d } x 100 [%/m]

détecteurs optiques de fumée est
D Formule d’obscurcissement
souvent indiquée sous forme d’une
de la lumière
certaine densité de fumée en %/m.
Cette valeur correspond à la réponse I0 Intensité de la lumière reçue
du détecteur mesurée dans un tunnel sans fumée
d’essais normalisé avec un aéro-
I Intensité de la lumière reçue
sol d’essai prédéterminé, une vitesse
avec de la fumée
de l’air et une température données,
selon la norme EN54-7. d Distance entre l’émetteur
et le récepteur
La densité de la fumée est donnée par
la formule D de l’obscurcissement de
la lumière, décrite ci-après :

84 Sécurité Incendie
Les essais effectués dans le tunnel
mis en œuvre pour tester la stabilité
des détecteurs ne sont pas exacte-
ment représentatif du comportement
des détecteurs aux feux réels. On
peut donc envisager qu’un détecteur
de fumée à traitement interactif des
signaux et avec un taux d’obscurcisse-
ment de 6 %/m détectera un incendie
plus tôt qu’un détecteur à traitement
normal de signaux avec un taux d’obs-
curcissement de 3 %/m. La sensibilité
requise pour l’approbation conformé-
ment à la série de normes EN 54 est
vérifié à l’aide des feux d’essai décrits
ci-dessous.

4.4.1.2 Feux d’essai EN 54

Les feux d’essai normalisés EN 54 ser-
vent à démontrer que les détecteurs
sont assez sensibles à certaines gran-
deurs caractéristiques. Ils sont mis en
œuvre de manière à ce que chaque
feu produise un spectre d’aérosols dif-
férent, représentatif d’un feu réel. Ces
feux sont obligatoires pour la certifica-
tion des détecteurs d’incendie et per-
mettent d’avoir un avis objectif sur tous
les produits présentés à la certification.
Ils sont aussi souvent utilisés pour éva-
luer le comportement de la réaction
des systèmes de détection existants.

Feu d’essai
TF1 TF2 TF3 TF4 TF5 TF6
EN
Feu incan- Feu ouvert Feu de
Feu ouvert Feu couvant Feu de

Détection d’incendie
descent / synthétique liquide
Type de feu de cellulose pyrolytique liquide
couvant (polyuré- (alcool
(bois) (bois) (heptane)
(coton) thanne) éthylique)
Dévelop-
pement de Fort Négligeable Négligeable Fort Fort Fort
chaleur
Convection
Fort Faible Très faible Fort Fort Fort
d’air
Génération
Oui Oui Oui Oui Oui Non
de fumée
Principa- Principale- Principa- Partiel- Principa-
Spectre
lement ment lement lement lement Sans
d’aérosols
invisible visible invisible invisible invisible
Propriété Clair, forte Clair, forte
Foncé Très foncé Très foncé Sans
visible diffusion diffusion

Tableau 4.4 Feux d’essai selon EN 54 et leurs propriétés.

4.4.1.3 Détecteurs d’incendie et feux d’essai EN 54

Les feux d’essai EN 54 sont artificielle-
ment induits, ce sont des feux «idéa-
lisés» rarement rencontrés dans la
pratique car les feux réels produisent
habituellement un mélange de types
de fumée. L’avantage des feux d’essai
EN est qu’ils produisent des grandeurs
reproductibles et permettent une com-
paraison exacte entre les réactions des
divers détecteurs ou capteurs.

Sécurité Incendie 85
Guide

Détecteur
multicapteurs

(O&T)

Détecteur Détecteur
optique de flammes
de fumée (IR et UV)
Sensibilité
relative de
réaction
Détecteur
linéaire Détecteur
de fumée Détecteur de fumée
thermique à ionisation

Invisible Invisible Foncé Clair

Invisible Chaud Ambiante

Feu d’essai
EN 54

Figure 4.22 Comportement de réaction des différents détecteurs d’incendie aux feux d’essai EN 54.

La figure ci-dessus montre la capacité TF 3). La conception du capteur a un

qualitative, de base des détecteurs à impact supplémentaire sur sa réaction
réagir aux feux d’essai EN. Un détec- quantitative. La réaction des détecteurs
teur thermique ne peut pas réagir si le optiques de fumée à TF 1, par exemple,
feu ne dégage pas de chaleur (TF 2 et dépend de l’angle de diffusion.

4.4.1.4 Sélection et choix du détecteur d’incendie approprié

La sélection du détecteur optimal d’in- Dans une zone de stockage de liqui-

cendie dépend des grandeurs caracté- des combustibles, des détecteurs
ristiques prévisibles générées par le de flammes et/ou de chaleur seront
feu en phase initiale. Pour un immeu- appropriés.
ble de bureaux, on choisira de préfé-
Pour pouvoir détecter avec certitude
rence des détecteurs de fumée car
tous les débuts de feu possibles, il
dans ce cas, les incendies produisent
peut s’avérer nécessaire de combiner
une fumée nettement visible aussi
différents types de détecteurs.
bien au début du feu que plus tard.

86 Sécurité Incendie
4.4.2 Prise en compte de la hauteur du local
Une grandeur caractéristique du feu
(c’est-à-dire fumée, chaleur, rayonne-
ment) doit atteindre le détecteur pour
qu’il fonctionne. La plupart des détec-
teurs sont montés au plafond et la hau-
Limites de hauteur courante d’installation des détecteurs ponctuels :
Type de détecteurs
Détecteur de fumée
Détecteur thermique
Détecteur thermovélocimétrique
Détecteur de flammes
Lorsque l’on doit, par exemple assurer
la surveillance d’un atrium d’une gale-
rie commerciale, la grande hauteur du
lieu ne permet alors pas l’utilisation de
détecteurs ponctuels de fumée, ni de
chaleur, les hauteurs décrites ci dessus
ne pouvant s’appliquer.
La détection peut être assurée soit
par des détecteurs multiponctuels de
fumée (ASD), soit par des détecteurs
linéaires de fumée.
4.4.3 Prise en compte des conditions ambiantes
Les détecteurs d’incendie ne doivent
être utilisés que dans la plage de tem-
pératures spécifiée par le fabricant. Les
valeurs typiques pour les détecteurs
actuels vont de – 25 °C à + 60 °C. S’ils
sont utilisés à des températures infé-
rieures à zéro, il faut éviter qu’ils se cou-
vrent de glace, par exemple en installant
des éléments chauffants.
Il faut s’assurer que la température mini-
male de réponse est d’au moins 10 °C
supérieure à la température ambiante
maximale possible.
Les mouvements d’air doivent être pris
en compte pour installer les détecteurs
de fumée. En cas d’incendie, les circu-
lations d’air importantes réduisent la
teur du local limite la plage d’application
des différents appareils. La limite d’ap-
plication des différents types de détec-
teur est définie par les spécifications.
Ces valeurs varient d’un pays à l’autre.
France Suisse
maxi 12 m 12 m
4m 6m
maxi 7 m 7,5 m
maxi 20 m 20 m
La détection multiponctuelle permet une
détection précoce lorsque les réseaux de
prélèvement sont répartis uniformément
dans ce volume. La détection linéaire de
fumée, est capable de surveiller des dis-
tances atteignant 100 m sur une largeur
pouvant aller jusqu’à 10 m.
Détection d’incendie
Ces systèmes détectent des aérosols
ascendants qui n’atteignent pas le pla-
fond du fait du manque de convection
thermique.
concentration d’aérosols ce qui rend leur
détection par des détecteurs normaux
pratiquement impossible. Pour cette
raison, les locaux soumis à un mouve-
ment d’air important sont de préférence
équipés de détecteurs de fumée à aspi-
ration ou de détecteurs de gaine placés
dans le conduit de ventilation.
Les détecteurs d’incendie sont des appa-
reils électroniques qui peuvent être
endom-magés par l’eau ou par l’impact
d’objets solides. Il faut, lors du choix s’as-
surer que le type de détecteur choisi cor-
respond bien à la catégorie de protection
IP requise pour l’environnement concerné
(voir section “Prise en compte des condi-
tions ambiantes”, A.4 page 293).
Sécurité Incendie 87
Guide
4.4.4 Prise en compte des principaux
phénomènes perturbateurs
Les statistiques dressées dans les dif-
férents pays européens ont montré
que plus de 90 % de toutes les alarmes
déclenchées par les systèmes de détec-
tion d’incendie sont des alarmes injus-
tifiées. Une grande partie est due à des
alarmes erronées, c’est-à-dire causées
par une influence externe et non par
un début d’incendie, tels que les phé-
nomènes perturbateurs suivants :
− fumée de cigarette ou de cigare,
− vapeur et chaleur dégagées par
une cuisson ou par une douche,
− fumée produite par le soudage
ou le brasage,
− brouillard produit par des
générateurs de fumée utilisés
dans les spectacles,
− gaz d’échappement des véhicules
à moteur ou des groupes
électrogènes,
− poussière dégagée par le meulage
ou le limage,
− condensation d’humidité,
− chaleur accumulée par une
ventilation insuffisante.
Du fait de leur paramétrage et d’un
traitement évolué des signaux, les
détecteurs actuels sont tout à fait
capables de faire la distinction entre
les phénomènes perturbateurs et les
feux réels. Si, cependant, on peut pré-
voir des phénomènes perturbateurs
considérables dans la zone à surveiller,
4.4.5 Détecteurs d’incendie destinées
aux zones à atmosphère explosive
Les équipements électriques utilisés
dans les zones à atmosphère explo-
sive (ATEX) doivent satisfaire à cer-
taines exigences de sécurité. Les
détecteurs utilisés dans ces zones doi-
88 Sécurité Incendie
la position des détecteurs devra alors
être particulièrement étudiée et il
faudra choisir des détecteurs à traite-
ment interactif des signaux.
Si des phénomènes perturbateurs par-
ticuliers sont prévisibles, par exemple
une condensation d’humidité dans la
zone d’entrée de locaux de stockage
frigorifiques ou de la poussière dans
les installations de recyclage, des
détecteurs de fumée multi-ponctuels
seront installés de préférence. Ces sys-
tèmes peuvent être équipés de com-
posants supplémentaires appropriés,
tels que des filtres à air ou des sépara-
teurs de condensation de manière à ce
que les phénomènes perturbateurs ne
puissent pas atteindre le détecteur et
à garantir un fonctionnement fiable.
S’il est impossible d’exclure les alarmes
injustifiées en dépit de la sélection et du
positionnement des détecteurs, la plu-
part des systèmes de détection d’incen-
die offrent alors des moyens techniques
de réduction du nombre de ces alarmes,
dont les plus importants sont :
− vérification de l’état d’alarme avec
mémorisation intermédiaire de
l’alarme,
− logique multidétecteurs ou
multizones,
− temporisation de présence et
d’investigation (Suisse),
− combinaison de différents types
de détecteurs.
vent être conformes à un type parti-
culier de protection de l’allumage de
manière à exclure toute source poten-
tielle d’allumage.
Le terme « protection de l’allumage »
résume toutes les mesures prises pour
la conception des équipements élec-
triques afin d’empêcher l’allumage
d’une ATEX Chaque type de protection
convient à des types particuliers d’ap-
4.4.6 Résumé
Un détecteur d’incendie doit être capa-
ble de détecter, de manière précoce
et fiable, au minimum une des gran-
deurs caractéristiques d’un incendie.
La hauteur de la pièce, les conditions
environnementales et les éventuels
phénomènes perturbateurs doivent être
pris en compte. L’impact de ces derniers
sur la détection peut être réduit par des
mesures telles qu’un positionnement
correct, un paramétrage convenable
des détecteurs ou le compartimentage
des secteurs d’incendie.
Les risques et le coût jouent aussi un
rôle important pour la sélection du
détecteur d’incendie le mieux adapté.
Dans les zones à risque élevé d’incen-
die, dans celles présentant des phé-
nomènes perturbateurs importants et
où les interruptions d’exploitation doi-
vent être absolument évitées, la détec-
tion d’incendie doit être aussi précoce,
fiable que possible et insensible aux
phénomènes perturbateurs. C’est le
cas des installations de soudage auto-
matique, par exemple. Dans ces zones,
différents types de détecteurs sont
souvent combinés, par exemple des
détecteurs d’incendie et des détec-
teurs de flammes à multicapteurs.
Dans les zones à risque d’incendie
faible tels les immeubles de bureaux,
les détecteurs de fumée suffiront.
Les paragraphes suivants décrivent
certaines zones typiques d’application
des diffé-rents types de détecteurs.
pareils ou d’applications. Le principe est
celui de l’isolation des sources d’allu-
mage. Les principaux types de protec-
tion des équipements électriques dans
les zones ATEX sont décrits par l’annexe
« Classes de protection », A.6 page 2 95.
Détecteurs ponctuels de fumée
Les détecteurs ponctuels de fumée
sont installés dans les zones où des
débuts d’incendie avec émanation de
fumée sont possibles. Comme cela a
été dit en section 4.3.1.1, les détec-
teurs de fumée à diffusion de lumière
conviennent à la détection des par-
ticules de fumée claire alors que les
détecteurs à ionisation étaient parti-
culière-ment bien adaptés à la détec-
tion des fumées noires. Actuellement
ces détecteurs qui possèdent une
Détection d’incendie
source radioactive sont de moins en
moins employés, pour des rai-sons
écologiques.
Zones typiques d’application de détec-
teurs ponctuels de fumée :
• locaux où il est interdit de fumer
comme :
- hôpitaux,
- crèches,
- bureaux.
• musées et salles d’exposition,
• hangars de stockage du papier,
des appareils électroniques, etc,
• locaux de fabrication de produits
électroniques,
• salles informatiques (en combinai-
son avec un système ASD),
• installations de
télécommunication.
Sécurité Incendie 89
Guide
Détecteurs ponctuels de chaleur
Les détecteurs thermiques ou thermo-
vélocimétrique ponctuels s’utilisent
là où les débuts d’incendie génèrent
beaucoup de chaleur.
Zones typiques d’application des
détecteurs ponctuels de chaleur :
• cuisines professionnelles à
plafond bas,
• hangars de stockage de liquides
combustibles générant peu de
fumée en cas de feu (très souvent
combinés à des détecteurs de
flammes),
• autres lieux présentant des
conditions environnementales
extrêmes.
Détecteurs ponctuels
multicapteurs
L’emploi de ces détecteurs combi-
nés de fumée et de chaleur est en
constante augmentation. Par leur
qualité de détection ils remplacent de
plus en plus comme détecteur « stan-
dard » les détecteurs à ionisation dont
la durée de vie est comptée.
Du fait de l’interaction des signaux des
capteurs entre eux, ces détecteurs se
caracté-risent par une détection pré-
coce très fiable des incendies. Ils s’uti-
lisent donc dans toutes les zones où
une détection précoce et une résis-
tance élevée aux phénomènes pertur-
bateurs sont d’égale importance.
Zones typiques d’application des
détecteurs ponctuels multicapteurs :
• bureaux, salles de conférence,
hôtels, restaurants, etc,
• salles avec kitchenettes dans les
crèches,
• hangars de fabrication en
présence de phénomènes
perturbateurs,
90 Sécurité Incendie
• parkings de véhicules à moteurs
ou de locomotives diesel,
• tous les types de bâtiments de
stockage (industries alimentaires
ou d’aliments pour animaux,
installations de froid),
• cuisines professionnelles
à hauteur de plafond
supérieure à 3 m,
• discothèques et autres lieux de
loisirs où des aérosols artificiels
sont utilisés.
Détecteurs linéaires de fumée
Ils sont utilisés dans les zones où un
début d’incendie dégageant de la
fumée est possible et où les détec-
teurs ponctuels ne peuvent pas être
employés.
Zones typiques d’application des
détecteurs linéaires de fumée :
• locaux de grandes hauteurs
(atriums, hangars),
• grands halls dans lesquels la
maintenance des détecteurs
ponctuels serait plus difficile ou
coûteuse que celle des détecteurs
linéaires,
• zones présentant un grand risque
d’encrassement des détecteurs
ponctuels (scieries, filatures),
• bâtiments historiques dans
lesquels les détecteurs ponctuels
ne sont pas souhaités pour des
raisons esthétiques.
Détecteurs de fumée
multiponctuel (ASD)
Ils sont utilisés partout où des feux
générant de la fumée doivent être
détectés aussitôt que possible et où
les détecteurs ponctuels ne sont pas
assez sensibles ou pas assez résistants
à la salissure.
Zones typiques d’application des
détecteurs de fumée à aspiration :
• locaux renfermant des objets de
valeur où même les plus petites
concentrations d’aérosols doivent
être détectées (salles informati-
ques, fabrication de circuit élec-
troniques),
• locaux de grandes hauteurs où la
concentration de fumée sous le
plafond est fortement diluée par
les grands volumes (atriums, han-
gars),
• grands halls dans lesquels la main-
tenance des détecteurs ponctuels
serait plus difficile ou coûteuse
que celle des détecteurs à aspira-
tion,
• zones où les détecteurs ponctuels
sont susceptibles de s’encrasser
(recyclage, industrie lourde),
• locaux fortement exposées à phé-
nomènes perturbateurs tels que la
condensation d’humidité (entrées
d’installations de chambre frigori-
fiques),
• bâtiments historiques dans les-
quels les détecteurs ponctuels ne
sont pas souhaités pour des rai-
sons esthétiques,
• zones exposées à un risque élevé
de vandalisme (par ex. prisons).
Détecteurs de flammes
Ils sont utilisés dans les zones où des
feux ouverts peuvent se produire très
rapidement et où de grands secteurs
ouverts doivent être surveillés.
Zones typiques d’application des
détecteurs de flammes :
• locaux de stockage de liquides
combustibles,
• hangars ouverts de stockage ou
quais de chargement,
• dépôts d’huile et d’essence,
• ateliers de peinture,
• bancs d’essai moteurs,
• installations de recyclage.
Exemple : Atelier
L’exemple suivant présente quelques
considérations sur le choix du meilleur
détecteur d’incendie destiné à un ate-
lier.
Un atelier d’une hauteur de 7 m doit
être surveillé par des détecteurs d’in-
cendie. Des travaux de soudage y sont
fréquemment effectués. De plus, des
chariots élévateurs à moteur diesel
y sont employés. Ces phénomènes
perturbateurs peuvent provoquer le
déclenchement d’alarmes injustifiées
des détecteurs de fumée. L’emploi de
détecteurs de chaleur est donc exa-
miné afin de réduire ou de supprimer
ce risque.
Les conditions préalables suivantes
Détection d’incendie
doivent être réunies pour les détec-
teurs de chaleur :
● dans de nombreux pays, un détec-
teur de catégorie 1 à température
de réaction de 62 °C ne peut être
utilisé que jusqu’à une hauteur
maximale de plafond de 7,5 m.
La surface maximale autorisée de
surveillance est de 20 m2,
● les calculs montrent qu’un tel
détecteur est capable de détec-
ter un feu de bois de 0,5 m2 d’une
puissance d’environ 110 kW et avec
une hauteur de flammes d’environ
1,2 m. Ces détails sont vrais si le
feu se trouve directement sous le
détec-teur et s’il n’y a pas de cir-
culation d’air. Si on suppose que
le feu se produit quelques mètres
plus loin et qu’il y a un léger mou-
vement d’air dans la pièce, ce
détecteur ne verra le feu que lors-
qu’il produira plusieurs centaines
de kW.
Sécurité Incendie 91
Guide
Pour paramétrer un système de détec-
tion en fonction de son objectif, il faut
voir si la protection visée permet un
tel feu. Sinon, il faudra trouver une
solution différente pour une détec-
tion plus précoce, par exemples :
• détecteurs de fumée à immunité
élevée contre les phénomènes
perturbateurs
• détecteurs de fumée à zones
multidétecteurs, l’alarme n’étant
transmise que si un nombre prédé-
fini d’appareils (habituellement 2)
sont en état d’alarme
• détecteurs de flammes.
Cet exemple montre combien le choix
du meilleur détecteur possible est
complexe. Dans la pratique, bien sûr,
on ne peut pas planifier ainsi chaque
détecteur, c’est pourquoi il faut faire
appel à des spécialistes très expéri-
mentés pour installer un système de
détection d’incendie.
La sélection du détecteur le mieux
adapté exige une profonde connais-
sance technique et la compréhension
de l’application elle-même, du risque
possible, de la charge combustible, de
la progression possible du feu et de la
dimension probable de ce feu ou pou-
vant être atteinte.
Principe
Choisir le bon détecteur
exige connaissance
et expérience.
92 Sécurité Incendie
Dans certains cas, les systèmes sont
prévus pour des objets pour lesquels
il n’est pas possible de prévoir précisé-
ment comment le feu se développera
ou la fumée se propagera. Le choix
du détecteur, son paramétrage et son
positionnement doit alors être effec-
tué à l’aide d’outils de simulation ou
alors optimisé sur place.
Développement
Si on regarde de plus près les détec-
teurs utilisés de nos jours, plus de
90 % sont des détecteurs ponctuels.
Parmi ceux-ci, au niveau mondial,
on observe qu’environ 75 % sont des
détecteurs de fumée, 5 % des détec-
teurs thermiques et 20 % des détec-
teurs multicapteurs. On observe, dans
de nombreuses applications, un pas-
sage évident du détecteur de fumée
ou de chaleur « pur » au détecteur
multicapteurs. Cela est dû au fait que
le détecteur multicapteurs assure une
détection plus fiable, mais aussi pré-
coce de nombreux types de feu dif-
férents. De plus, la différence de
prix avec les détecteurs ponctuels
classiques a beaucoup diminué ces
dernières années. Les systèmes multi-
ponctuels (ASD) sont de plus en plus
utilisés pour des applications spécia-
les car ils détectent les incendies très
précocement et peuvent aussi être
installés dans des locaux présentant
de forts phénomènes perturbateurs,
pourvu que des mesures supplémen-
taires soient prises.
4.5 Nombre et positionnement des détecteurs d’incendie

Les grandeurs caractéristiques géné- teur) est largement déterminé par les
rées par un incendie (fumée, chaleur, caractéristiques de propagation de
rayonne-ment, gaz) se propagent ces différentes grandeurs.
différemment. Ceci doit être pris en
Le nombre et le positionnement des
compte pour planifier et installer un
détecteurs d’incendie sont fréquem-
système de détection, c’est pourquoi
ment précisés dans les directives
le nombre de détecteurs nécessaires
nationales qui ont toujours priorité.
(ou l’aire de surveillance par détec-

4.5.1 Principes de base

Plus le local est haut, plus la dis- l’intensité du rayonnement, diminue

tance séparant le foyer de l’incendie avec la hauteur.
des détecteurs situés au plafond est
Plus grand ou plus haut est le volume
grande. C’est pourquoi l’intensité de
de la pièce, plus grand le feu se déve-
la grandeur caractéristique à détec-
loppera, sans pour autant présenter
ter, c’est-à-dire la densité de la fumée,
un risque de saut de feu.
l’augmentation de température ou

Détection d’incendie
h3

h2 Chaleur
(convection)

Fumée
Hauteur
du local
h1 Rayonnement

Foyer de l’incendie

Figure 4.23 Caractéristiques de la propagation des grandeurs physiques d’un incendie.

Sécurité Incendie 93
Guide
Fumée
La convection thermique d’un feu
ouvert transporte les particules de
fumée qui se diluent dans un plus
grand volume d’air que l’initial. Cette
dilution doit être prise en compte par
des détecteurs de fumée sensibles.
La fumée d’un feu couvant ne subit
pas ou peu de convection. Les fumées
ne seront transportées que lorsque le
feu aura évolué vers un feu ouvert et
seront détectées par les détecteurs
montés au plafond.
Chaleur
L’air chaud ascensionnel se refroidit
avec la distance ce qui signifie que
les détecteurs thermiques sont d’un
usage limité dans les locaux de gran-
des hauteurs.
Rayonnement
Bien que l’énergie de rayonnement se
réduise avec la distance entre le foyer
de l’incendie et le détecteur, les détec-
teurs de flammes peuvent être utili-
sés du fait de leur sensibilité dans des
locaux de grandes hauteurs.
Règles générales d’application
Il faut s’assurer en disposant les détec-
teurs d’incendie que les grandeurs
caractéristiques les atteignent et
qu’ils peuvent vraiment reconnaître
un incendie.
94 Sécurité Incendie
Chaque local doit être équipé d’au
moins un détecteur automatique d’in-
cendie.
Les détecteurs doivent par principe
être répartis symétriquement et régu-
lièrement sur la surface du plafond
La disposition des détecteurs doit être
adaptée aux conditions existantes (par
ex. structure du plafond avec poutres,
toiture spéciale ou formes particuliè-
res) ou aux aménagements des locaux
(alcôves, mobilier, équipement, etc).
Autres points à considérer :
● certains pays autorisent l’emploi
de détecteurs de flammes dans
des locaux atteignant 45 m. Ceci
n’est possible qu’en précisant la
surface de l’incendie à détecter
(quelque m²),
● la disposition optimale des détec-
teurs est cruciale dans les locaux
exposés à des phénomènes per-
turbateurs importants. Un change-
ment mineur d’emplacement d’un
détecteur peut apporter des amé-
liorations notables du point de vue
de sa protection contre ces phéno-
mènes sans nuire à sa fiabilité,
● dans des cas particulier, l’expé-
rience seule ne suffit pas, des
essais sur site sont indispensables
pour définir la position optimale
des détecteurs.
4.5.2 Déclencheurs manuels d’alarme
Les déclencheurs manuels d’alarme
doivent être placés en un lieu nette-
ment visible, dans les zones particu-
lièrement exposées, le long des voies
d’évacuation par exemple dans les
couloirs, les escaliers, les halls d’en-
Figure 4.24 Positionnement des déclencheurs manuels d’alarme le long des voies d’évacuation.
Les déclencheurs manuels d’alarme
doivent être généralement instal-
lés à une hauteur de 1,3 m environ
(1,5 m en Suisse) pour éviter la confu-
4.5.3 Détecteurs ponctuels de fumée
Ils sont installés soit au plafond, soit
là où la propagation et l’accumulation
de fumée les plus importantes sont
prévisibles. Les détecteurs ponctuels
4.5.3.1 Détecteurs ponctuels de fumée
Les détecteurs ponctuels de fumée
peuvent normalement être installés
jusqu’à 12 m de hauteur. La densité
de la fumée décroît quand la hauteur
augmente parce que le volume total
de fumée se répartit dans un plus
grand volume d’air. De plus, la fumée
qui se refroidit ne peut plus traverser
trée, à côté des extincteurs. Au vu des
exigences réglementaires sur la lon-
gueur des voies d’évacuation et de
l’emplacement des moyens de pre-
mier secours, cela représente une dis-
tance maximale d’environ 40 m.
Détection d’incendie
sion avec les interrupteurs d’éclai-
rage, sous réserve des directives liés
à la présence de personnes à mobilité
réduite.
multicapteurs doivent être placés de
la même manière que les détecteurs
ponctuels de fumée.
la couche d’air chaud qui se forme au
niveau du plafond des locaux élevés.
Dans certains cas et même dans des
locaux de hauteur standard, le type de
combus-tion et le développement du
feu, il peut arriver que la fumée n’at-
teigne pas les détecteurs.
Sécurité Incendie 95
Guide

Ceci mène à la conclusion qu’à une
hauteur plus grande de la pièce :
• la sensibilité de réaction du sys-
tème de détection doit être plus
grande ou qu’un début de feu
plus important est nécessaire pour
déclencher l’alarme,
• l’air de surveillance par détecteur de
fumée peut par contre être plus grande,
• la fumée émanant des feux cou-
vants atteint à peine le plafond et
les détecteurs,
• les détecteurs de fumée doivent
être éloignés du plafond.
Ces conditions physiques doivent être
prises en compte pour choisir la sensi-
bilité de réaction et déterminer la dis-
tance d’éloignement du plafond.

Inclinaison du toit (angle)

Hauteur du local [m] < 30° > 30°
< à 6,0 3 - 30 cm 20 - 50 cm
de 6,0 à 7,5 7 - 40 cm 25 - 60 cm
de 7,5 à 9,0 10 - 50 cm 30 - 70 cm
de 9,0 à 12,0 20 - 80 cm 50 - 100 cm
Tableau 4.5 Distance entre le plafond et le détecteur.

4.5.3.2 Aire de surveillance

L’aire de surveillance au sol est définie en fonction de la hauteur de la pièce et du
risque d’incendie.

Hauteur du local

Aire de surveillance
3 2 1
par détecteur de fumée

Figure 4.24 Positionnement des déclencheurs manuels d’alarme le long des voies d’évacuation.

La Zone 1 à danger potentiel mineur − le risque d’incendie est très faible,

ne doit être choisie que lorsque les
− d’autres mesures de protection
conditions suivantes sont réunies :
empêchent la propagation de
− tout danger pour les personnes l’incendie,
peut être exclu,
− aucun danger ne menace les
− aucun bien de valeur ou irrempla- zones voisines, par ex. produits de
çable n’est stocké dans cette zone, décomposition.
96 Sécurité Incendie
La Zone 2 à danger potentiel moyen
peut être sélectionnée pour la plupart
des applications.
La Zone 3 à danger potentiel élevé est
recommandée dans les cas suivants :
− danger pour les personnes,
− des biens de valeur ou irremplaça-
bles sont stockés dans la zone,
− la perte de biens ou d’installations
pourraient menacer l’existence
économique de l’entité,
− le risque d’incendie est classé
« élevé ».
La propagation naturelle de la fumée
est gênée dans les locaux à ventila-
tion artificielle. Plus les mouvements
d’air sont importants, plus les particu-
4.5.4 Détecteurs ponctuels de chaleur
Au contraire des détecteurs de fumée,
les détecteurs de chaleur doivent tou-
jours être installés au point le plus
haut du local. Pour éviter les alarmes
injustifiées et en même temps garan-
tir un comportement acceptable, la
4.5.4.1 Impact de la hauteur du local
Les détecteurs thermovélocimétrique
de la classe A1 peuvent normalement
être installés jusqu’à 7,5 m de hauteur.
La température sous plafond à la ver-
ticale du foyer de l’incendie décroît au
carré de la distance avec l’augmenta-
4.5.4.2 Aire de surveillance
L’aire de surveillance au sol dépend
de la taille du local à surveiller et de
l’inclinaison du plafond. Quand le pla-
fond est incliné, la chaleur monte le
long de la pente jusqu’au point le plus
élevé pour se concentrer au faîte. Pour
cette raison l’aire de surveillance et les
les de fumée vont se diluer, sans for-
mation uniforme d’une concentration
de fumée rendant difficile la détec-
tion. Cette dilution retarde la réaction
du système de détection d’incendie ce
qui peut être partiellement compensé
en réduisant l’aire de surveillance et/
ou en augmentant la sensibilité des
détecteurs.
Les distances séparant les détecteurs
des murs, des équipements ou des
marchandises stockées ne doivent pas
être inférieures à 0,5 m à l’exception
des couloirs, galeries techniques ou
constructions similaires de largeur infé-
rieure à 1 m. En présence de poutres ou
de canalisations à moins de 0,10 m du
toit, une distance latérale d’au moins
0,5 m doit être aussi envisagée.
Détection d’incendie
température statique de réaction des
détecteurs de chaleur doit être com-
prise entre 10 °C et 35 °C de plus que
la température ambiante dégagée à
proximité immédiate du détecteur.
tion de la hauteur. Cela signifie que la
sensibilité de réaction des détecteurs
doit être réglée plus haut quand la
hauteur augmente ou qu’un feu plus
grand est nécessaire pour déclencher
l’alarme.
distances d’éloignement des détec-
teurs entre eux peut être augmentées.
La distance maximale admissible entre
les détecteurs (s) ou entre un détec-
teur et le mur (½ s) dépend de l’aire
de surveillance et de l’inclinaison de la
toiture.
Sécurité Incendie 97
Guide
Aire de surveillance (AM) et distance maximale entre les détecteurs (s)
Aire du Inclinaison de la toiture (angle 9)
local à
surveiller < 10°
AM s AM
≤ 30 m2 30 m2 7.8 m 30 m2
> 30 m2 30 m2 6.6 m 30 m2
Tableau 4.6 Aire de surveillance et distance entre les détecteurs de chaleur.
Les distances séparant les détecteurs
des murs, des équipements ou des
marchandi-ses stockées ne doivent
pas être inférieures à 1 m à l’excep-
tion des couloirs, galeries techniques
ou constructions similaires de largeur
4.5.5 Détecteurs linéaires de fumée
Une visibilité directe et sans gêne
entre le détecteur et le réflecteur doit
être assurée. Le rayon de surveillance
ne doit pas être coupé par des objets
mobiles tels que des ponts roulants,
des échelles, des panneaux publicitai-
res, etc.
Le détecteur doit être fixé sur des
parois rigides et stables pour éviter
une déviation trop grande du rayon de
surveillance. Les cloisons de briques
4.5.5.1 Impact de la hauteur du local
La couche d’air chaud sous le plafond
peut empêcher le passage de la fumée.
Les détecteurs linéaires doivent donc
être placés sous cette couche prévisi-
ble (voir Tableau 4.5, page 96). Quand
la hauteur est supérieure à 12 m, la
distance par rapport au plafond est
comprise entre 60 et 120 cm.
98 Sécurité Incendie
10° - 20° > 20°
s AM s
9.2 m 30 m2 10.6 m
9.2 m 40 m2 12.0 m
inférieure à 1 m. En présence de pou-
tres ou de canalisations à moins de
0,10 m du toit, une distance latérale
d’au moins 0,5 m doit être aussi envi-
sagée.
ou de béton remplissent les condi-
tions alors que les structures de bois
ou d’acier ne conviennent pas pour la
plupart des cas, car elles sont affec-
tées par les changements de tempé-
rature ou d’humidité, la pression du
vent ou de la neige. Il faut aussi veiller
à une bonne accessibilité sans danger
dans le cadre des opérations de main-
tenance.
Pour détecter des feux couvants ou
des petits feux à faibles valeurs ther-
miques d’une manière fiable dans
des locaux de grande hauteur, un
deuxième niveau de surveillance est
à prévoir. Cette différenciation des
niveaux est importante quand le local
dépasse 6 m de hauteur.
 Détecteurs Réflecteurs

Figure 4.26 Détection des feux couvants dans des locaux de grande hauteur.

Le tableau, ci-dessous, donne un exemple de hauteur de montage d’un détecteur

dans trois cas différents.

Détection d’incendie
Détection
Hauteur Haute Moyenne Basse
du local
6m ~6m 3-4m –
12 m ~ 11 m 6-7m –
20 m ~ 19 m ~ 12 m 6-7m

Tableau 4.7 Hauteur de montage en fonction de la hauteur du local.

4.5.5.2 Aire de surveillance

L’aire de surveillance est détermi- 100 m entre le bloc émetteur/récep-

née par la distance entre le détec-
teur et le réflecteur et par la distance
horizontale séparant les détecteurs.
Dans le cas des détecteurs linéaires
de fumée, une distance maximale de
teur et le réflecteur est admissible. La
largeur de surveillance peut être aug-
mentée à cause de la propagation de
la fumée quand la hauteur de la pièce
augmente.

Sécurité Incendie 99
Guide

Hauteur
du local

Largeur maximale de surveillance

Figure 4.27 Largeur de surveillance en fonction de la hauteur du local.

Les valeurs indiquées concernent des surveillance sera égale à la moitié de

locaux à faible risque d’incendie. Si la valeur indiquée.
le risque est plus grand, la largeur de

4.5.6 Détecteurs de fumée multiponctuels

Les systèmes de fumée multiponc- et des objets (tableaux de commande,

tuels (ASD) servent à la surveillance installations informatiques et télépho-
des locaux (locaux de stockage, ins- niques, stations radio, etc).
tallations frigorifiques, hangars, etc.)

4.5.6.1 Sensibilité
De par sa conception ce détecteur La sensibilité requise pour l’ASD est
aspire l’air et les aérosols au moyen calculée par la formule suivante :
d’un dispositif d’échantillonnage et
les acheminent vers un ou plusieurs SDP
SASD = x NASD
éléments de détection par un sys- NDP
tème d’aspiration (ex : ventilateur ou
pompe). Ils sont transportés à travers SASD Sensibilité requise
un réseau de canalisation, compor- pour le capteur ASD
tant des orifices d’aspiration.
SDP Sensibilité au point
L’ASD déclenche l’alarme dès que la d’aspiration requise par
concentration moyenne de fumée de le concept de sécurité
tous les orifices d’aspiration dépasse
le seuil d’alarme, que cette valeur soit NDP Nombre choisi de points
le résultat d’une concentration très d’aspiration dans
élevée de fumée dans un orifice d’as- la canalisation
piration ou d’une concentration moin- NDPS Propagation tolérée
dre dans plusieurs orifices. de la fumée (nombre d’orifices
100 Sécurité Incendie d’aspiration dans la fumée)
Guide

Hauteur
du local

Largeur maximale de surveillance

Figure 4.27 Largeur de surveillance en fonction de la hauteur du local.

Les valeurs indiquées concernent des surveillance sera égale à la moitié de

locaux à faible risque d’incendie. Si la valeur indiquée.
le risque est plus grand, la largeur de

4.5.6 Détecteurs de fumée multiponctuels

Les systèmes de fumée multiponc- et des objets (tableaux de commande,

tuels (ASD) servent à la surveillance installations informatiques et télépho-
des locaux (locaux de stockage, ins- niques, stations radio, etc).
tallations frigorifiques, hangars, etc.)

4.5.6.1 Sensibilité
De par sa conception ce détecteur La sensibilité requise pour l’ASD est
aspire l’air et les aérosols au moyen calculée par la formule suivante :
d’un dispositif d’échantillonnage et
les acheminent vers un ou plusieurs SDP
SASD = x NASD
éléments de détection par un sys- NDP
tème d’aspiration (ex : ventilateur ou
pompe). Ils sont transportés à travers SASD Sensibilité requise
un réseau de canalisation, compor- pour le capteur ASD
tant des orifices d’aspiration.
SDP Sensibilité au point
L’ASD déclenche l’alarme dès que la d’aspiration requise par
concentration moyenne de fumée de le concept de sécurité
tous les orifices d’aspiration dépasse
le seuil d’alarme, que cette valeur soit NDP Nombre choisi de points
le résultat d’une concentration très d’aspiration dans
élevée de fumée dans un orifice d’as- la canalisation
piration ou d’une concentration moin- NDPS Propagation tolérée
dre dans plusieurs orifices. de la fumée (nombre d’orifices
100 Sécurité Incendie d’aspiration dans la fumée)
En règle générale, les systèmes ASD
sont classés dans les catégories sui-
vantes de sensibilité :
• sensibilité normale à la fumée de
0,1 à 1,0 %/m,
• sensibilité élevée/maximale à la
fumée de 0,005 à 0,1 %/m.
Si une détection très précoce est
recherchée, le système ASD doit alors
déclencher l’alarme dès que de la
fumée est présente en un orifice d’as-
piration. Ces systèmes nécessitent
habituellement des ASD ultrasensi-
bles.
Pour la surveillance des locaux, une
alarme est acceptée si la propagation
de la fumée est aspirée en plusieurs
orifices. Si la fumée atteint deux ou
trois orifices d’aspiration, la quan-
tité de fumée analysée par l’ASD est
multipliée en conséquence, par le
cumul des quantités de fumée aspirée
Exemple : Hangar de recyclage
Un système ASD doit être installé dans
un hangar de recyclage pour détecter
des feux de taille moyenne. Les condi-
tions préalables spécifiées sont les sui-
vantes :
● le comportement de réaction doit
être similaire à celui d’un système
de détecteurs ponctuels de fumée
(sensibilité au point d’aspiration
3 %/m),
● l’aire de surveillance de 400 m2
doit être assurée par une canalisa-
tion à 5 orifices d’aspiration,
● l’alarme doit être déclenchée
quand la fumée au plafond atteint
2 orifices.
La formule précédente permet de cal-
culer la sensibilité requise pour l’ASD :
(2/5) x 2 = 0,8 %/m.

Détection d’incendie
par chaque orifice. Si ce principe est
accepté, on peut alors choisir un sys-
tème ASD moins sensible.

Figure 4.28 Détection par effet cumulé dans un hangar.

Sécurité Incendie 101

Guide
4.5.6.2 Surveillance volumétrique
En surveillance volumétrique nor-
male, le réseau de canalisation et les
orifices de prélèvement sont sélec-
tionnés de manière à ce que chaque
orifice couvre une surface de détec-
tion de 40 à 80 m2, ce qui est com-
parable aux détecteurs ponctuels de
fumée. En ambiance, le réseau est ins-
tallé sous le plafond. Selon la charge
combusti-ble, un réseau de canalisa-
tion pourra être installé dans les faux-
planchers et les faux-plafonds.
Dans des locaux de grande hauteur,
tels les locaux de stockage, les atriums
Couche de chaleur
Détecteur
ASD
Figure 4.29 Réseau de canalisation sous un plafond incliné.
Dans les locaux de stockage de
grande hauteur, les réseaux de cana-
lisation sont de préférence montés à
la verticale, permettant de s’affran-
chir de l’effet « Couche de chaleur »
102 Sécurité Incendie
ou les hangars, on peut observer une
forte dilution de la fumée. Il faut choi-
sir un système sensible pour détec-
ter un incendie à un stade précoce
dans un tel local. De plus, des locaux
de grande hauteur se forme des cou-
ches de chaleur sous le plafond dû à la
convection naturelle et du feu.
Ces couches empêchent, partielle-
ment ou totalement, la fumée d’at-
teindre le plafond. Ceci doit être pris
en compte lors de la mise en place
des réseaux ASD (voir Tableau 4.5,
page 96).
et de détecter au plus près les feux
en phase initiale dans les étagères de
stockage, comme le montre la figure
4.30 page 103.
 Détecteur
ASD
Figure 4.30 Réseau de canalisation dans un bâtiment de stockage.
On tiendra compte des paragra-
phes ci-dessous, pour la planification
des systèmes ASD dans des zones
spéciales.
Application dans
des environnements très sales
En plus d’assurer une détection fiable,
les systèmes ASD doivent être aussi
résistants à la salissure dans des envi-
ronnements difficiles. Les très petites
particules sont des éléments pertur-
bateurs pour les systèmes optiques
et produisent des alarmes injustifiées
ou, dans le pire des cas, empêchent
le système de fonctionner correc-
tement. Pour cette raison, on inclut
des filtres dans le réseau qui filtrent
les particules de saleté avant qu’elles
pénètrent dans le circuit de mesure.
Dans les environnements très sales,
Détection d’incendie
les réseaux ont, de plus, purgés pério-
diquement pour supprimer la saleté
ou les dépôts. Ceci garantit un trans-
port fiable de l’air aspiré vers le circuit
de mesure.
Application dans des zones
à forte circulation d’air
Les systèmes de climatisation ou de
recyclage de l’air créent une forte
circulation d’air qui, à son tour, pro-
duit parfois une dilution de la fumée
car celle-ci est mélangée à l’air frais
avant d’atteindre les détecteurs. Dans
ces conditions, il est judicieux d’utili-
ser des systèmes ASD plus sensibles
ou ultrasensibles. Il convient aussi
d’amener un échantillon d’air pro-
venant de l’appareil de ventilation/
climatisation à l’ASD en plus de l’air
ambiant « pur ».
Sécurité Incendie 103
Guide

Réseau
au plafond

Détecteur
ASD Prélèvement
sur appareil d’échap.

Figure 4.31 Réseau de canalisation à forte circulation d’air.

Application dans Une détection précoce d’incendie est

des environnements humides d’une importance primordiale. Dans
les entrepôts frigorifiques, on uti-
Dans les environnements humides,
lise normalement des ASD très sen-
on installe des déshumidificateurs et
sibles. Pour éviter la formation du gel
des vannes d’arrêt dans le réseau de
sur les orifices d’aspiration, on équipe
canalisation.
les réseaux d’un mécanisme de dégi-
Application dans les entrepôts frigo- vrage. Ceci est très important dans la
rifiques zone d’entrée où la circulation d’air
apporte une humidité relative élevée
Dans les entrepôts frigorifiques l’air y
ce qui crée une tendance élevée à la
étant très sec, le risque incendie est
formation de gel.
néanmoins élevé, par la présence des
matériaux d’emballage et d’isolation Application dans les zones exposées
et la marchandise, combustibles. Ces au vandalisme
locaux peuvent abriter des expérien-
Les réseaux de prélèvement sont alors
ces de laboratoires ayant fait l’objet
montés au plafond. Seuls de très petits
de plusieurs mois de recherche, qui
orifi-ces presque invisibles sont pré-
sont perdus en cas de sinistre. Dans
sents dans la zone surveillée. Ce type
ces deux exemples, un incendie peut
d’installation se rencontre souvent
se propager rapidement et causer
dans les établissements pénitentiaires.
beaucoup de dégâts.

104 Sécurité Incendie

Application dans les bibliothèques ou autres, on uti-
des bâtiments historiques lise de plus en plus des systèmes ASD
dans lesquels les réseaux sont inté-
Dans ces bâtiments, comportant par
grés dans le plafond et donc invisi-
exemple des plafonds historiques, des
ble. Le même principe s’applique aux
détec-teurs ponctuels d’incendie sont
constructions modernes telles que
souvent exclus pour des raisons esthé-
les salles de concert, les hôtels et les
tiques. Dans les bâtiments tels que les
bureaux.
églises, les cathédrales, les musées,

4.5.6.3 Surveillance des objets

Les systèmes informatiques, les baies
de serveurs, les centraux téléphoni-
ques, les stations radio et autres ins-
tallations électroniques ou électriques
présentent des risques d’incendie à
cause de leur consommation électri-
que relativement élevée. Un feu élec-
trique typique est habituellement
précédé d’une phase de feu couvant
assez longue, le volume de fumée
normalement faible étant de plus
permet de prendre les mesures appro-
priées telle que la sauvegarde informa-
tique ou la coupure de l’alimentation
de l’équipement en danger et de mini-
miser les dégâts. Cette fonction est
assurée par les systèmes ASD.
Les systèmes ASD de surveillance des
objets sont réalisés de manière à ce
qu’au moins un orifice d’aspiration se
trouve dans chaque objet, par exem-

Détection d’incendie
ple un rack de serveur ou un tableau
dilué par ventilation. Si ce volume de
de commande.
fumée peut être détecté assez tôt, ceci

Réseau
au plafond

Surveillance
d’objets
Détecteur
ASD

Figure 4.32 ASD pour la surveillance d’objets.

Sécurité Incendie 105

Guide

4.5.7 Détecteurs de flammes

Le rayonnement électromagnétique les UV ne sont peu ou pas réfléchis. Il

d’incendies éventuels doit atteindre le
détecteur de flammes. Dans la plage
de visée, cela est assuré par un rayon-
nement direct. Si la vue directe est
bloquée, les détecteurs de flammes
IR peuvent encore détecter le feu par
réflexion sur les surfaces métalliques.
Les détecteurs de flammes UV, par
contre, sont sans effet dans ce cas, car
faut tenir compte du fait que le rayon-
nement infrarouge direct est toujours
meilleur que le rayonnement indi-
rect. Les détecteurs de flammes doi-
vent donc être toujours installés à un
endroit où ils voient l’ensemble de la
zone à surveiller, donc de préférence
dans un angle de la pièce.

UV + IR IR

Figure 4.33 Détecteurs de flammes à visibilité directe et indirecte.

Il faut considérer des équipements flammes. Dans un hangar, la surface

ou des obstacles, comme des ailes sous les ailes doit aussi être protégée
d’avion pour placer les détecteurs de par des détecteurs de flammes.

Figure 4.34 Positionnement des détecteurs de flammes dans un hangar.

106 Sécurité Incendie

Si le local nécessite l’emploi de plu-
sieurs détecteurs de flammes, ceux-
ci doivent alors être disposés afin
Figure 4.35 Disposition des détecteurs de flammes
dans de grands espaces.
4.5.7.1 Distance de détection
La distance de détection est encore
plus importante que la hauteur maxi-
male admissible d’un local pour pla-
nifier l’emplacement des détecteurs
de flammes. La distance de détec-
tion est la distance entre le détecteur
et le point le plus éloigné à surveiller.
La sensibilité de réaction décroît
environ au carré de la distance. Il en
découle que la sensibilité de réaction
du détecteur de flammes doit être
bien plus grande ou qu’un plus grand
feu ouvert est nécessaire pour déclen-
cher l’alarme.
de créer une grande redondance de
manière à ce que les surfaces sur-
veillées se chevauchent.
Deux exemples permettent d’expli-
Détection d’incendie
quer ce point :
● si la distance entre le détecteur de
flammes et le feu est de 20 m, un
détecteur de flammes est capable
de détecter un feu de matière com-
bustible d’une surface de 0,025 m2,
d’une hauteur de flammes de 0,6 m
et de 18 kW de puissance,
● si la distance est de 70 m, il faut
un feu de 0,25 m2, une hauteur de
flammes de 2,2 m et de 400 kW
de puissance.
Sécurité Incendie 107
Guide

4.5.7.2 Surveillance volumétrique

On détermine la distance de détection male (d) de la diagonale de la pièce

maximale (d) à partir de la taille maxi-
male du feu à détecter et de la sen-
sibilité de réaction du détecteur. Les
détecteurs de flammes à un angle de
visibilité de 90° sont habituellement
installés à un angle d’inclinaison de
45°. La distance de détection maxi-
correspond à un cube. Comme il est
√3 plus long que le côté (a) du cube,
la hauteur maximale de fixation est
a = d√3.
Ceci donne une zone à surveiller de :
d = a x √3.

45°

a
a

45°

Figure 4.36 Volume surveillé par un détecteur de flammes.

En fonction de la surface de la pièce > 45° est choisi, la surface située direc-
et de sa hauteur, il peut être judicieux tement sous le détecteur n’est donc
de choisir un angle d’inclinaison infé- plus surveillée.
rieur à 45°. Si, cependant, un angle

108 Sécurité Incendie

4.6 Équipement de contrôle et de signalisation
et périphériques
L’équipement de contrôle et de signali- d’alarme et les installations de com-
sation - ECS reçoit et évalue les signaux mande.
transmis par les périphériques, ana-
Lors de la mise en service d’un système
lyse l’alarme incendie et déclenche
de détection d’incendie on paramètre
des commandes. Il est aussi l’inter-
les fonctions de l’installation pour les
face entre l’opérateur et le système
besoins spécifiques du site. Certains
(Interface homme machine - IHM).
aspects sont automatiquement pris
Le terme « système périphérique » en compte par l’ECS lors de l’interro-
comprend les lignes de détection, les gation des éléments du système.
détecteurs d’incendie, les dispositifs

1)

Détection d’incendie
Interface Commande
de ligne 1)

Équipement
1) de contrôle et
de signalisation

Mise en service Maintenance

Figure 4.37 Équipement de contrôle et de signalisation et système périphérique.

1) Dans les établissements soumis à règlementation en France l’évacuation et les commandes sont
assurées uniquement par le Système de Mise en Sécurité Incendie - SMSI).

Sécurité Incendie 109

Guide
4.6.1 Équipement de contrôle et de signalisation - ECS
L’équipement de contrôle et de signa-
lisation est le cœur du système de
détection d’incendie. Les systèmes de
tailles compacte et moyenne ne com-
portent normalement qu’un équipe-
ment de contrôle et de signalisation
alors que les systèmes plus complexes
en présentent souvent plusieurs reliées
en réseau. Ceci permet d’agir sur tous
les ECS en appliquant une procédure
unique. Dans un tel système, les cap-
4.6.1.1 Constitution
Chaque ECS est constitué d’au mini-
mum cinq composants :
● processeur principal : le pro-
cesseur principal est le cœur de
l’équipement, il coordonne et
commande l’ensemble du système
de détection,
● terminal de commande : il com-
porte des éléments de signalisa-
tion, optique et acoustique et de
commande. Les deux premiers
éléments informent l’opérateur de
l’état du système (alarme, déran-
gement, mode de fonctionnement
etc). Les éléments de commande
permettent de faire fonctionner
le système en acquittant des mes-
sages ou en commutant le mode
de fonctionnement (direct ou dif-
féré),
● interface de ligne : elle commu-
nique avec les périphériques et
transmet l’information au proces-
seur principal,
● interface de commande : elle
transmet l’information reçue (par
ex. porte coupe-feu ouverte) au
processeur principal et active les
sorties de commandes exigées par
le processeur (dispositifs d’alarme,
installations de commande, etc.)
110 Sécurité Incendie
teurs et des commandes sont affectés
aux différents ECS et les commandes
effectuées sur une, peuvent agir sur
les autres. De plus, la transmission des
alarmes incendie et des dérangements
à l’équipement récepteur est effectuée
par un ECS principal intégré au réseau.
Ceci réduit les frais de raccordement et
le nombre de lignes dédiées. Le niveau
de fonctionnalité requis doit être évalué
à l’avance pour chaque système.
● alimentation : l’alimentation
fournit l’énergie nécessaire au sys-
tème de détection d’incendie.
La constitution d’un ECS peut varier
en fonction des exigences et de la
taille du système de détection d’in-
cendie. Par exemple, pour un hôtel de
30 chambres une centrale combinant
le processeur principal, le dispositif de
signalisation, l’interface de ligne et l’in-
terface de commande sur une seule
carte suffira. Les systèmes complexes
comportent plusieurs cartes de ligne et
de commande. Avec de tels systèmes
une télécommande et la possibilité de
commander depuis plus endroits sont
souvent exigées. Ces terminaux de
commande sont reliés à l’ECS par un
bus de sécurité conforme aux normes
les plus strictes.
Il est possible de visualiser l’interface
utilisateur de l’ECS à l’aide d’une solu-
tion logicielle sur un PC. La connexion
au PC peut être établie par LAN, par
exemple (voir Glossaire chapitre 10.2
page 277). Cette solution permet aussi
de signaler et de commander plusieurs
centrales en réseau sur l’écran du sys-
tème de supervision (voir chapitres 7.2
et suivants à la page 228).
4.6.1.2 Alimentation

Conformément à EN 54, deux sources vent pas être raccordés à son ali-
indépendantes d’énergie doivent garan- mentation,
tir l’alimentation de l’équipement de
● la capacité de la batterie doit être
contrôle et de signalisation. Ces deux
telle qu’elle permette un fonction-
sources doivent être dimensionnées de
nement sans difficulté du système
manière qu’en cas de défaillance de l’une
de détection pendant le temps de
d’elles le fonctionnement du système et
fonctionnement en secours exigé
de l’équipement d’alarme puisse être
et que les dispositifs d’alarme reste
maintenu pen-dant une période prédé-
alimentés pendant un minimum de
finie de temps. Les points suivants sont
30 minutes après la fin du temps
pris en compte :
de fonctionnement en secours,
● une des deux sources d’énergie
● l’utilisation de dispositifs décentra-
doit être une alimentation secteur
lisés d’alimentation est permise.
permanente, l’autre une batterie
Cependant, leur capacité de fonc-
ou un équivalent,
tionnement permanent doit être
● le fonctionnement parallèle est surveillée,
obligatoire, une unité de charge
● les messages reçus des disposi-
de taille appropriée alimentant le
tifs décentralisés d’alimentation
système de détection d’incendie
sont affichés sur l’équipement de
et, en même temps, chargeant les
contrôle et de signalisation comme
batteries montées en tampon,
des signaux de dérangement.
● l’alimentation secteur du système
Les temps de fonctionnement en

de détection doit être assurée par
une ligne séparée, sécurisée,
● les dispositifs ne faisant pas partie
du système de détection ne doi-
Détection d’incendie
mode secours suivants sont recom-
mandés pour la détection des signaux
de dérangement et la recherche de
panne :

Critères de fonctionnement en secours Durée

Sans transmission de signal de dérangement 72 heures
Avec transmission de signal de dérangement, ligne non surveillée 24 heures
Avec transmission de signal de dérangement, mais poste de réception
12 heures
des signaux avec présence permanente d’un opérateur sur place
Avec transmission de signal de dérangement et ligne surveillée 12 heures
Raccordement secteur sécurisé (par ex. groupe électrogène pour 24 h
4 heures
de fonctionnement) et transmission de signal de dérangement

Tableau 4.8 Temps de fonctionnement en secours exigés par EN 54.

Sécurité Incendie 111

Guide
4.6.1.3 Fonctions
Les ECS doivent permettre :
● une exploitation aisée et sûre du
système,
● une adaptation aux changements
d’affectation des locaux ou des
procédures liées au site,
● la programmation de sorties de
commande pour asservir les ins-
tallations de signalisation d’incen-
die,
● le respect des exigences du fabri-
cant des batteries par des carac-
téristiques de charge avec tests
périodiques d’endurance pour
4.6.1.4 Fonctionnement
L’interface utilisateur d’un ECS doit
permettre une assimilation et une
manipulation aisée des fonctions de
base en cas d’alarme ou son réarme-
ment. Ceci assure que ces opérations
pourront aussi être effectuées par des
personnes peu familiarisées avec le
système ou qui n’ont reçu que des ins-
tructions de base.
Cette interface homme-machine est
très exigeante pour ce qui concerne
l’ergonomie des éléments de com-
mande, la présentation des messages
et une structure agréable d’utilisation.
C’est pourquoi les ECS actuels présen-
tent ce qu’on appelle des « touches
préprogrammées » pour l’affichage
d’ordres liés au contexte de l’applica-
tion concernée. En cas d’incendie, par
112 Sécurité Incendie
améliorer et optimiser leur durée
de vie,
● le changement automatique des
heures d’été/d’hiver par une hor-
loge interne en temps réel,
● la mémorisation de centaines
d’événements, triés par catégorie
d’information et disponibles à la
demande,
● le fonctionnement en mode
secours pour assurer une détec-
tion fiable d’incendie même en cas
de panne de l’unité de traitement
des signaux.
exemple, la localisation de l’incen-
die est indiquée et les commandes
telles que « Arrêt signaux sonores »
ou « Réarmement » sont libérés et les
consignes affichées.
Le fonctionnement de l’ECS ne se
résume pas seulement au traitement
des alarmes, mais aussi aux dérange-
ments, à la commutation différé/direct
et à la mise hors service des détec-
teurs. Cette dernière opération pou-
vant nuire à la sécurité, ne peut être
activée que par du personnel autorisé
et dûment formé. Les ECS offrent ainsi
la possibilité d’émettre des ordres,
compris dans le menu, à certains
niveaux d’autorisation seulement.
Le tableau ci-dessous donne un exem-
ple avec 4 niveaux d’autorisation.
 Niveau Autorisation Personnes autorisées
- acquittement des messages
- arrêt des signaux sonores Personne compétente, par exemple
1
sur le terminal de commande un gardien
- commutation différé/direct
- ordres de niveau d’autorisation 1
Personne formée, par exemple un
2 - réarmement des alarmes
électricien de maintenance
- arrêt des détecteurs
Électricien ou spécialiste du
Commutation des détecteurs en mode révision, système de supervision, par exemple
3
ordres des niveaux 1 et 2 le responsable de sécurité et/ou
de la maintenance
Électricien ou spécialiste du
Ouverture de l’ECS, échange de cartes,
système de supervision par exemple
4 modification du paramétrage,
spécialiste de maintenance
ordres des niveaux 1, 2 et 3
reconnu comme installateur

Tableau 4.9 Niveaux d’autorisation pour un équipement de contrôle et de signalisation.

4.6.1.5 Emplacement

L’ECS doit être installé à proximité de Dans les ensembles de bâtiments

l’entrée principale ou de l’accès des plus complexes, utilisant des ECS en
pompiers, sous surveillance humaine. réseau, ces derniers sont souvent

Son emplacement doit être défini au
début de la construction avec les auto-
rités compétentes (par ex. pompiers).
Si l’ECS est placé dans un local techni-
que pour des raisons liées à son instal-
lation, il faut alors prévoir un terminal
de commande déporté, à l’emplace-
ment évoqué ci-dessus.
Détection d’incendie
décentralisés de manière à ce que les
lignes de détection et autres périphé-
riques soient aussi courtes que possi-
ble.
Il faut tenir compte des conditions
environnementales telle que humi-
dité, poussière, influence électroma-
gnétique (IEM), choc, etc.

4.6.2 Périphériques

Les appareils non intégrés dans l’équi-

pement de contrôle et de signalisation
relèvent du système périphérique.

Sécurité Incendie 113

Guide

4.6.2.1 Réseau d’alimentation

La sécurité et la fiabilité des systèmes ● les détecteurs et les lignes de

de détection sont prioritaires. Ceci
comprend aussi bien l’installation du
réseau des lignes de détection que les
autres dispositifs d’alarme, de signali-
sation et de commande.
On portera une attention particulière
sur les points suivants lors du choix et
de l’installation des dispositifs :
● les périphériques doivent être ali-
mentés par un réseau séparé,
détection doivent être proté-
gés contre les interférences élec-
tromagnétiques et séparées des
autres systèmes, bien que les sys-
tèmes de détection actuels soient
mieux immunisés,
● seuls des câbles torsadés par paires
doivent être utilisés dans les nou-
velles installations pour diminuer
l’effet des interférences électro-
magnétiques sur le système.

4.6.2.2 Ligne de détection

La ligne de détection relie les périphé-
riques à l’ECS. Ces dernières décen-
nies, la technologie de l’information
a entraîné des évolutions majeures
assurant de meilleures performances
par rapport aux anciens systèmes.
Topologies
Les périphériques ou éléments de
ligne d’un système de détection d’in-
cendie sont reliés à l’ECS par une ligne
en étoile ou rebouclée. De plus, les
systèmes actuels permettent l’utilisa-
tion de dérivation en T sans élément
supplémentaire ce qui augmente la
souplesse du câblage tout en rédui-
sant les coûts.

Ligne en étoile

Ligne en boucle

Dérivation en T

Figure 4.38 Équipement de contrôle et de signalisation

avec différentes topologies de lignes de détection.

114 Sécurité Incendie

Pour des raisons de sécurité, les lignes
en étoile sont surtout utilisées pour
des détecteurs de technologie conven-
tionnelle ou lors de la reprise de lignes
existantes.
Les éléments adressés individuelle-
ment sur une ligne reboucle apportent
une sécurité plus grande au système.
Dans le cas d’interruption de cette ligne
rebouclée (ligne ouverte), tous les élé-
ments restent opérationnels car l’ECS
peut communiquer avec les éléments à
partir des deux extrémités de la boucle.
Quand tous les éléments connectés uti-
lisent une fonction séparateur, le sys-
tème entier reste opérationnel même
en cas de court-circuit, car le segment
de la ligne concerné est alors découplé
par les séparateurs. Sinon il faut équi-
per chaque 32ème élément d’un élément
sépara-teur conformément à EN 54.
Pour des raisons de sécurité la topo-
logie en boucle est la forme préconi-
sée, les autres (étoile ou dérivation
- T) sont à éviter.
Raccordement collectif
Dans cette technologie convention-
nelle tous les détecteurs sont alors
raccordés en parallèle à la même ligne
en étoile (voir section 4.3.3.1, page
83). Pour signaler une alarme ou un
dérangement, le détecteur augmente
sa consommation d’énergie. Ce chan-
gement d’état est évalué par l’équipe-
ment de contrôle et de signalisation.
Il faut, dans ce cas, tenir compte des
points suivants :
● un seul message d’alarme ou un
seul signal de dérangement peut
être évalué par une ligne étoile,
car les détecteurs ne sont pas iden-
tifiables individuellement,
● la communication est unidi-
rectionnelle, du détecteur vers
l’équipement de contrôle et de
signalisation,
● un maximum de 32 appareils peut
être raccordé sur une seule ligne,
conformément à EN 54,
● la combinaison de détecteurs auto-
matiques et manuels sur la ligne
en étoile,
● un élément terminal est installé
à l’extrémité de la ligne pour
assurer sa surveillance. Avec ce
principe, l’ECS surveille la ligne
jusqu’à l’élément terminal, mais
pas le raccordement individuel
des détecteurs.
L’adressage collectif disparaît pro-
gressivement du marché et n’est
proposé que pour les petits équipe-
ments simples et compacts. Lors de
la modernisation des systèmes col-
Détection d’incendie
lectifs, on peut cependant conti-
nuer à utiliser le réseau de détection
existant. Dans ce cas, même des
détecteurs de dernière génération à
traitement des signaux intelli-gents
sont conçus pour être utilisés sur la
ligne en étoile, en mode collectif. Du
fait de la possibilité de les paramé-
trer individuellement, ces détecteurs
peuvent assurer un fonctionnement
optimal. Si des lignes complètes doi-
vent être conservées pour des rai-
sons de coûts, la nouvelle centrale
sera alors équipée de modules de
lignes correspondants (voir chapitre
8.5, page 260).
Sécurité Incendie 115
Guide

Connexion adressable
Une connexion adressable est un sys- Caractéristiques essentielles des sys-
tème de ligne de détection capable tèmes adressables actuels :
d’adresser individuellement chaque
● raccordement direct des modu-
détecteur (voir section 4.3.3.2, page
les d’entrée et de sortie et des
83). Cette méthode permet d’affi-
éléments de signali-sation et de
cher individuellement le détecteur
commande sur la ligne de détec-
qui déclenche l’alarme et d’affecter un
teurs,
texte de consignes correspondant. En
technologie adressable, les types de ● raccordement direct de disposi-
topologie en étoile, ou boucle ou en T tifs d’alarme sonores sans alimen-
sont possibles. Dans certains bus, les tation supplémen-taire (France via
dérivations en T peuvent être mises CMSI),
en œuvre sans module supplémen-
● commande des indicateurs d’ac-
taire ce qui réduit considérablement
tions externe. L’affectation de l’in-
le coût d’installation du réseau d’ali-
dicateur au détecteur est assurée
mentation.
automatiquement par l’ECS (cas
Il faut, dans ce cas, tenir compte des standard). Il est possible d’affecter
points suivants : un indicateur d’action à un détec-
teur sur lequel il n’est pas directe-
● s’il s’agit d’une ligne en étoile,
ment raccordé (indicateur d’action
32 détecteurs maximum peuvent
commandé),
y être raccordés conformément à
EN 54, ● le système est autosurveillé et
il vérifie périodiquement si tous
● s’il s’agit d’une ligne rebouclée,
les dispositifs sont disponibles et
128 détecteurs maximum peuvent
fonctionnent correctement.
y être raccordés conformément
à EN 54, y compris les éventuels Coûts
détecteurs montés en dérivation,
Les coûts d’installation d’un système
● s’assurer qu’en cas de court-circuit, de détection font part intégrante du
les deux segments de ligne isolés prix total. Pour maintenir le coût du
par un court-circuit ou une cou- câblage aussi bas que possible, il est
pure, puisse être évalué à partir important que le système permette le
des deux extrémités de la boucle, raccordement de lignes de détecteurs
de différentes topologies. De plus, il
● si chaque élément de la ligne est
faut si possible raccorder autant d’élé-
équipé d’un séparateur, un tel
ments que possible sur le même bus,
défaut ne peut se répercuter que
sans rajout de ligne d’alimentation
sur un nombre minimum de détec-
externe supplémentaire.
teurs,
● la localisation des détecteurs sur
la ligne être simplifiée. Les solu-
tions actuelles basées sur l’adres-
sage de la séquence physique ou
de la localisation sur la base d’un
numéro d’identification sont opti-
males.

116 Sécurité Incendie

4.6.2.3 Éléments d’alarme
L’équipement d’alarme optique et
sonore sert à alerter les personnes
présentes dans la zone en danger ainsi
que les forces d’intervention internes
et externes. Les dispositifs d’alarme
peuvent être connectés à l’ECS direc-
tement ou via une sortie surveillée.
En France, cette sortie surveillée est
assurée par le Système de Mise en
Sécurité Incendie.
Certains ECS offrent aussi la possibilité
de raccorder des dispositifs d’alarme
adressables sur la ligne de détection
avec les avantages suivants :
● l’alarme peut se limiter à des sec-
teurs spécifiques (par ex. un
niveau),
● déclenchement de phases succes-
sives d’alarme : il est par exemple
possible d’agir d’abord localement
sur un dispositif sonore d’alarme
dans une chambre d’hôtel. Après
avoir vérifié l’alarme, tous les dis-
positifs dans la zone de l’incendie
peuvent alors être activés,
● aucune ligne supplémentaire n’est
nécessaire pour communiquer
4.6.2.4 Asservissement en cas d’incendie
L’asservissement en cas d’incendie est
un ensemble de fonctions activant des
équipements architecturaux et tech-
niques pour limiter les dégâts en cas
d’incendie par l’activation de :
• fermetures coupe-feu permet-
tant de limiter la propagation de la
fumée et de la chaleur,
• l’ouverture d’exutoires de fumée
et de chaleur,
• la signalisation des voies d’évacua-
tion,
avec la centrale et alimenter les
éléments,
● comme les éléments de la ligne
rebouclée restent opérationnels
même en cas de ligne ouverte ou
de court-circuit, il ne nécessite
aucune installation de ligne sup-
plémentaire et leur maintenance
est ainsi facilitée.
Des éléments d’alarme, tels que des
feux clignotants/flash ou des avertis-
seurs sonores ne donnent que peu
d’informations, c’est pourquoi des sys-
tèmes d’alarme vocale sont de plus en
plus employés dans les bâtiments (voir
chapitre 5.4 et suivants à la page 158).
Ces systèmes permettent un déclen-
chement progressif de l’alarme et une
évacuation du bâtiment en fonction
de la situation.
La sollicitation des forces d’interven-
tion extérieures, comme les sapeurs
Détection d’incendie
pompiers, est réalisée par des lignes
téléphoniques dédiées, liaison radio
ou par une combinaison de ces diver-
ses méthodes.
• la mise sécurité des moyens de
transport dans une position pré-
définie,
• systèmes automatiques d’extinction.
Les systèmes concernés sont acti-
vés soit de manière décentralisée par
des modules de sortie sur la ligne de
détection, soit centralisée, directe-
ment par des sorties surveillées.
Les signaux d’acquittement ou le fonc-
tionnement de l’asservissement sont
surveillés par des entrées spécifiques.
Sécurité Incendie 117
Guide
4.6.3 Mise en service
Lors de sa mise en service, le système
de détection d’incendie est configuré
pour réagir en fonction des informa-
tions reçues des détecteurs et des
autres dispositifs et pour agir sur les
systèmes de commande correspon-
4.6.3.1 Structure du système
L’indication des messages, leur
contenu et l’utilisation du système
doivent être claires et simples pour
l’opérateur. Pour cette raison, la struc-
ture du système de détection d’incen-
die est définie en fonction des aspects
Bâtiment principal
Figure 4.39 Localisation géographique (structure du bâtiment).
Dans la pratique, la subdivision de la
structure du système en une arbores-
cence logique et physique s’est révé-
lée utile (voir Figure 4.40 page 119).
Cela apporte le maximum de sou-
plesse, indépendamment de l’installa-
tion physique du réseau de détection.
Par exemple, des détecteurs raccordés
118 Sécurité Incendie
dants. Les courts-circuits et lignes
ouvertes empêchent une mise en ser-
vice rapide et correcte, c’est pourquoi
l’ECS n’est mise en service qu’après
une vérification approfondie du réseau
de détection.
géographiques et de l’organisation
du site. L’indication d’une alarme doit
décrire précisément le lieu de l’incen-
die, par exemple « Alarme bâtiment
principal, 8ème étage, bureau 807 ».
8ème étage Bureau 807
à deux lignes de détection différen-
tes peuvent être affectés à la même
zone.
La structure logique reflète l’implan-
tation géographique dans le système.
Elle peut être adaptée à l’utilisation
du local et elle est indépendante du
câblage du réseau de détection.
Le processus de mise en service d’un positif, par exemple « Le détecteur de
système de détection relie les struc- fumée ID 253A25 est dans le bureau
tures logique et physique entre elles. 311 ».
On définit, ainsi, la localisation du dis-

Site
Bâtiment
principal

Structure logique
Section
3ème étage 4ème étage

Zone Bureau Salle de Restau-

311 réunion rant

Élément
1 1 2 1 2

Libre affectation

Dispositif

Détection d’incendie
Unité

Structure physique
fonctionnelle
(ex. : Interface
de ligne)

Station (ECS ou Terminal)

Figure 4.40 Liaison des structures logique et physique.

Les équipements de contrôle et de quand les dispositifs raccordés sont

signalisation actuels permettent la saisis manuellement.
lecture automa-tique de tous les péri-
Les outils de mise en service sur PC
phériques et modules qui leur sont
permettent d’introduire des textes
raccordés. Ce processus est aussi
du client correspondant au message
appelé « lecture matérielle ». Les don-
et d’effectuer tous les paramétrages.
nées générées automatiquement per-
De plus, ils permettent d’établir auto-
mettent une mise en service rapide et
matiquement toute la documentation
sans difficulté du système de détec-
du système.
tion à l’aide de l’outil de mise en ser-
vice. Il peut se produire des erreurs
Sécurité Incendie 119
Guide

4.6.3.2 Zones des détecteurs

Pratiquement chaque bâtiment est d’une cage d’escalier, sont souvent

divisé en différents compartiments
coupe-feu par des mesures architec-
turales ayant pour objectif de limi-
ter la propagation de l’incendie. Cette
division est exploitée dans le domaine
de la détection pour l’affectation des
détecteurs d’incendie à différentes
zones. En créant ces zones il est possi-
ble de les exploiter pour la mise hors
service d’une zone de détection ou pour
créer une zone à logique multidétec-
teurs (voir chapitre 4.6.3.4 page 121).
Dans les bâtiments comportant de
grands locaux, tels que les installa-
tions de production ou les bureaux
paysagers, les détecteurs d’un même
local sont attribués à une seule zone.
Dans un bâtiment comportant plu-
sieurs petits locaux, tel qu’un hôtel,
la zone réunit les détecteurs de plu-
sieurs locaux voisins. Les détecteurs,
réunis en une seule zone.
Les directives et limites de créa-
tion de zones de détecteurs peuvent
varier d’un pays à l’autre et il faut en
tenir compte lors de la planification.
Les directives suivantes s’appliquent,
cependant, dans la plupart des cas :
● les zones de détecteurs ne peu-
vent être créées qu’à l’intérieur
d’un même compartiment coupe-
feu,
● les détecteurs automatiques et les
déclencheurs manuels d’alarme
doivent être rassemblés dans des
zones différentes,
● une zone de détecteurs peut com-
prendre au maximum 10 déclen-
cheurs manuels ou 32 détecteurs
automatiques.

4.6.3.3 Paramètres des détecteurs automatiques d’incendie

Les détecteurs automatiques d’in- comme étant un phénomène pertur-

cendie actuels s’adaptent de manière bateur, malgré la concentration très
optimale aux conditions ambiantes élevée d’aérosols et ne déclenchent
en sélectionnant le jeu de paramètres pas l’alarme.
approprié tenant compte entre autre
En dehors des heures d’exploitation,
du paramètre « horaire ». Ceci permet
les détecteurs fonctionnent avec un
l’emploi de détecteurs de fumée sur
autre jeu de paramètres qui détecte
des sites où d’autres détecteurs génè-
même de plus faible concentration
rent des alarmes injustifiées, par exem-
d’aérosols ce qui permet la détec-
ple dans les discothèques. Pendant les
tion d’un feu couvant. Les paramè-
heures d’exploitation, les détecteurs
tres sont programmés lors de la mise
d’incendie fonctionnent avec un jeu
en service à l’aide d’un outil adapté.
de paramètres répondant à des phé-
Si les conditions d’exploitation chan-
nomènes perturbateurs spécifiques,
gent, par exemple une discothèque
par exemple le brouillard produit par
qui devient un restaurant, les para-
des générateurs de fumée. Les détec-
mètres des divers détecteurs peuvent
teurs reconnaissent le modèle de
alors être adaptés par programmation
développement des aérosols créés par
depuis l’ECS.
ces machines, évaluent l’événement

120 Sécurité Incendie

Dans les ECS actuels, l’ensemble de la
configuration du système est sauve-
gardé dans une mémoire interne non
volatile, de manière à ce qu’aucune
reconfiguration manuelle ne soit
4.6.3.4 Lutte contre les alarmes injustifiées
Comme cela a déjà été décrit en détail
au chapitre 4.3.2, les alarmes injusti-
fiées peuvent être largement évitées
en sélectionnant et en positionnant
correctement les détecteurs d’incen-
die. La logique multidétecteurs et la
commutation de présence sont des
fonctions des ECS actuels garantissent
des alarmes réelles et précoces.
Logique multidétecteurs
Elle s’applique en présence de grands
phénomènes perturbateurs ou quand
une détection précoce du feu est
exigée pour des raisons de sécu-
rité, par exemple dans un dépôt de
locomotives Diesel. Si un seul détec-
teur d’une zone transmet un signal
d’alarme, une préalarme s’affiche
alors sur l’ECS. L’alarme n’est confir-
mée que lorsqu’un nombre prédéfini
de détecteurs transmettent égale-
ment leur signal d’alarme (en général
deux détecteurs). Dès cet instant, les
nécessaire après le remplacement d’un
détecteur défectueux. L’ECS reconnaît
qu’un détecteur a été remplacé et le
reconfigure avec les mêmes paramè-
tres.
dispositifs optiques et acoustiques et/
ou un dispositif de transmission sont
activés ainsi que les mesures de pro-
tection correspondantes. Par l’utili-
sation de détecteurs actuels, cette
logique est moins usitée.
Commutation de présence
La commutation de présence a pour
objectif l’implication des forces d’in-
tervention interne dans le processus
d’alarme automatique. Cette mesure
organisationnelle de temporisation
de l’alarme exige une programmation
Détection d’incendie
appropriée de l’ECS.
Par simplification, on utilise le trigramme
CVA (Concept de vérification d’alarme
- Alarm Verification Concept) pour
définir ce concept. En mode différé,
l’alarme incendie est transmise au
poste de réception après confirmation
par une personne autorisée.
Sécurité Incendie 121
Guide

Déclenchement de l’alarme

Différé/ Direct Différé

direct

Alarme
locale

Réaction
interne

OUI OUI NON

Acquitte- Temporisa- Reconnais-

ment tion d’ Inves- sance Feu Réarmement
NON tigation NON OUI

Alarme Alarme
générale externe

Figure 4.41 Commutation de présence retardée avec CVA.

Les points suivants doivent être pris
en compte dans la plupart des pays
pour utilisation de ce concept :
● La transmission retardée ne doit
être active que lorsque le système
est en état « Différé »,
● toute alarme entrante doit être
prise en compte dans un temps
maximal fixé par les directives
nationales. Après cette prise en
compte, la temporisation de recon-
naissance est lancée,
● le délai maximal de reconnais-
sance est aussi fixé par les directi-
ves nationales,
● si une deuxième alarme est reçue
pendant le traitement de la pre-
mière, l’alarme externe est trans-
mise immédiatement,
● la commutation en transmission
différé (présent) ne doit être possi-
ble que manuellement. Le passage
en mode direct (absent) s’effectue
automatiquement à des heures
préprogrammées,
● les alarmes transmises par les
déclencheurs manuels ne sont pas
retardées.

122 Sécurité Incendie

4.6.3.5 Alarme

Après avoir détecté un danger, l’ECS ● l’activation et la transmission des alar-

déclenche l’alarme correspondant à
ce danger et à la situation. Les systè-
mes simples ou d’anciennes généra-
tions n’ont qu’une seule organisation
d’alarme. Les ECS actuels permet-
tent plusieurs organisations d’alar-
mes spécifiques liées à l’application
et permettent les configurations
suivantes :
● plusieurs dispositifs d’alarme sont
combinés en une zone,
● chaque dispositif d’alarme peut
être actionné individuellement ou
dans une zone,
● chaque dispositif d’alarme ou
chaque zone peut être actionné
en fonction du danger (choix de
la tonalité, intensité du son ou fré-
quence de clignotement),
mes aux postes de réception des alar-
mes externes n’est possibles qu’après
vérification de l’alarme (CVA),
● dans les grands complexes de bâti-
ments, une alarme sonore d’éva-
cuation n’est déclenchée que dans
le secteur correspondant à l’incen-
die. Dans tous les autres secteurs,
un signal sonore d’avertissement
peut être déclenché pour aler-
ter les personnes présentes sans
exiger leur évacuation.
En France, la gestion des alarmes
est assurée par une Unité de Gestion
d’Alarme (UGA), élément d’un
Centralisateur de Mise en Sécurité
Incendie (CMSI), lui-même compo-
sant d’un Système de Mise en Sécurité
Incendie (SMSI).

Détection d’incendie
4.6.3.6 Asservissement en cas d’incendie

Lors de la mise en service, l’équipe- ● mémoire suffisante du système

ment de contrôle et de signalisation pour tenir compte des extensions
doit être programmé de manière futures et de la complexité des
qu’en fonction des messages d’alarme systèmes de commande,
il active des asservissements pour
● reconnaissance de tous les déran-
retarder la propagation du feu et faci-
gements de communication entre
liter l’évacuation des personnes. Ceci
l’ECS et les éléments de com-
inclut, entre autres, la fermeture des
mande tels qu’un module de sortie.
portes coupe-feu et des clapets d’in-
En mode dégradé, cet élément
cendie, la mise en marche des équi-
doit commuter en position « de
pements d’extraction de la fumée
sécurité intrinsèque », par exem-
et de la chaleur et de l’éclairage de
ple, les portes coupe-feu et les cla-
secours ou l’arrêt des machines et
pets doivent se fermer de manière
des équipements.
autonome,
Pour tenir compte de toutes ces exi-
● le système d’asservissement doit
gences, l’ECS doit disposer des per-
être automatiquement documenté
formances suivantes :
et l’exactitude des données doit
● possibilité de programmer des être garantie.
commandes complexes (fonctions
En France, les asservissements sont
ET, OU, NON),
assurés par le Centralisateur de Mise
● sélection aisée des critères d’en- en Sécurité Incendie (CMSI).
trée des commandes,
Sécurité Incendie 123
Guide

4.6.4 Choix de l’équipement de contrôle

et de signalisation adéquat
Pour définir l’ECS le plus approprié, il Dans des bâtiments plus complexes
faut au minimum, répondre aux ques- fréquentés par un grand nombre de
tions suivantes : personnes ou comportant un grand
nombre d’asservissement une cen-
● Quelle est la grandeur du site
trale plus complète sera nécessaire
que la centrale doit surveiller ?
avec une capacité de mémoire et une
● Combien de périphériques vitesse de traitement adaptées.
doivent y être raccordés ?
Lorsque plusieurs bâtiments doivent
● Quel concept d’alarme faut-il être surveillés sur un site ou si les cen-
prévoir – simple, orientée objectif trales sont pilotées par un système
ou spécifique ? de supervision, il faut alors choisir un
type de centrale permettant la mise
● Quels sont les types et le nombre
en réseau.
de centrales nécessaires ?
S’il faut prévoir une extension du site,
● Faut-il que la centrale
il est alors recommandé de choisir une
communique avec d’autres ou
centrale modulaire. Elles ont l’avan-
avec un système de supervision ?
tage de s’adapter facilement et éco-
● Des extensions sont-elles prévues nomiquement à la taille du système
dans les années à venir ? grâce à des modules de ligne et de
commande supplémentaires.
Une centrale compacte ou modulaire
sera choisie en fonction de la taille du
système et des réponses apportées
à ces questions. Les centrales com-
pactes sont plus économiques, mais
plutôt limitées du point de vue des
extensions matérielles possibles. Elles
peuvent convenir à des immeubles de
configuration simple.

124 Sécurité Incendie

4.7 Systèmes de détection linéaire de chaleur

Ils se composent d’un capteur linéaire sion. Les dispositifs de traitement des
et d’un dispositif de traitement des signaux sont habituellement raccor-
signaux. Le capteur est constitué par dés à un système de supervision trai-
des fibres optiques, ou des conduc- tant les valeurs mesurées et contrôlant
teurs électriques comportant un cer- les systèmes d’extinction, de ventila-
tain nombre de capteurs, soit par un tion, etc.
tube capteur avec de l’air sous pres-

Visualisation et PC et logiciel
contrôle :
− ventilation
− extinction
automatique
− etc.

LAN
Contrôleur n
Contrôleur 1

des signaux
des signaux

Évaluation

Évaluation
Analyse

Analyse

Sorties de Sorties de
commande commande

Détection d’incendie
Câble capteur Câble capteur

Figure 4.42 Topologie d’un système de détection linéaire de chaleur.

Ces systèmes sont capables de déclen- • systèmes et conduits

cher une alarme en cas d’une élévation transporteurs,
de la température par unité de temps
• escaliers ou trottoirs roulants,
ou si une température maximale est
dépassée. Ils sont utilisés dans des • galeries de distribution de gaz ou
zones dans lesquelles les températu- de chauffage à distance,
res doivent être surveillées sur de lon-
• surveillance de processus dans
gues distances, mais aussi dans des
l’industrie chimique,
conditions d’environnements diffici-
les, par exemple des gaz corrosifs, des • plates-formes pétrolières et mines,
températures humidité ou encrasse-
• réservoirs de stockage,
ment élevés.
• ateliers de peinture.
Applications typiques des systèmes
de détection linéaire de chaleur :
• tunnels routiers ou ferroviaires,
• galeries techniques et conduits de
câble,

Sécurité Incendie 125

Guide
4.7.1 Principes de détection
Le marché offre un certain nombre
de systèmes de détection linéaire de
chaleur fonctionnant selon des prin-
cipes différents et présentant diver-
4.7.1.1 Câble capteur à polymère thermosensible
Le câble capteur se compose de deux
fils conducteurs d’électricité indivi-
duellement protégé par un polymère
thermosensible. Dès que le seuil de
température est atteint, l’isolation
fond, les fils se touchent et créent un
court-circuit qui, à son tour, génère
une alarme. Des câbles utilisant des
polymères différents permettent de
régir à différentes températures.
Ce principe de mesure déclenche une
alarme dès qu’un seuil de température
4.7.1.2 Câble capteur à isolation sensible à la température
Le câble capteur se compose de deux
fils conducteurs d’électricité indivi-
duellement protégé par une isolation
à coefficient de température négatif.
Cela signifie que la résistance électri-
que de l’isolation diminue quand la
température augmente. Ce signal est
évalué pour déclencher l’alarme.
L’alarme est activée dès que la valeur
mesurée tombe en dessous d’une
valeur de résistance définie. La résis-
tance mesurée dépend cependant de
la longueur du câble et de la tempéra-
ture ambiante. La valeur mesurée est
4.7.1.3 Tube capteur
Ces systèmes utilisent une loi physi-
que selon laquelle la pression d’un
gaz varie en fonction des change-
ments de température, le volume de
gaz restant constant. Le feu chauffe
le tube capteur en cuivre et donc l’air
126 Sécurité Incendie
ses caractéristiques. Les principes les
plus fréquemment mis en œuvre sont
décrits ci-après.
est franchi. Dans certains systèmes,
l’unité d’évaluation permet la détec-
tion approximative de l’emplacement
du court-circuit, c’est-à-dire l’emplace-
ment du foyer de l’incendie.
On dispose, par défaut, de câbles
activés entre 60 °C et 200 °C. La lon-
gueur maximale est comprise entre 1
et 2 km. Le câble est détruit par un tel
événement et doit donc être remplacé
ou épissé après détection.
supposée être la valeur moyenne sur
toute la longueur du câble. Un seul
point chaud localisé a le même effet
qu’une augmentation mineure de la
température sur une plus longue dis-
tance.
Avec ce système, l’unité d’évaluation ne
permet pas la détection de l’emplace-
ment du court-circuit, c’est-à-dire l’em-
placement du foyer de l’incendie. Par
défaut, on dispose de câbles à seuil d’ac-
tivation compris entre 50 °C et 250 °C.
La longueur maximale de détection est
comprise entre 1 et 2 km.
qu’il contient. Une membrane placée
à l’extrémité du tube, enregistre le
changement de pression et donne un
signal proportionnel à la température
moyenne.
L’alarme est donnée dès qu’un seuil
défini de signal est franchi. Le tube
capteur ne peut pas localiser l’incendie.
Les systèmes disponibles aujourd’hui
4.7.1.4 Câbles à capteurs de température intégrés
Des capteurs de température sont
montés à des intervalles égaux dans
un câble blindé servant de ligne de
données et d’alimentation. Les valeurs
mesurées par les capteurs sont réu-
nies par un dispositif d’évaluation et
servent à déclencher l’alarme.
Les valeurs mesurées par les divers
capteurs peuvent être évaluées à l’aide
d’un outil logiciel approprié. Plusieurs
capteurs peuvent être regroupés et
une logique multicapteurs peut être
créée. Ces systèmes facilitent les
mesures de température à caracté-ris-
tiques différentielles et maximales. Il
4.7.1.5 Mesure des températures avec des câbles
à fibre optique
Ce système repose sur un faisceau
laser traversant un câble à fibre opti-
que. Tout au long de la fibre optique,
une partie du rayon laser est reflété.
Cette réflexion entraine une rétrodif-
fusion du signal qui est mesurée par
un récepteur connecté à la même
extrémité que la source laser.
Les fibres optiques du câble, en verre
quartzeux dopé par à l’oxyde de sili-
cium (SiO2). Le rayonnement laser
électromagnétique, infrarouge émis
est réfléchi de différentes manières
par le câble :
• diffusion de Rayleigh,
• diffusion de Stokes,
• diffusion anti-Stokes.
La diffusion de Rayleigh a la même
longueur d’ondes que le faisceau
sont conçus pour des températures
d’activation atteignant 150 °C. La lon-
gueur maximale de détection est infé-
rieure à 200 m.
est possible de localiser les sources de
chaleur dans les limites de configura-
tion des intervalles des capteurs dans
le câble.
Les systèmes disponibles aujourd’hui
supportent des températures attei-
gnant environ 150 °C. La longueur
maximale dépend beaucoup de l’in-
tervalle entre les capteurs. Le nombre
maximal de capteurs est limité par
l’alimentation et la transmission des
données. Les systèmes modernes
permettent des longueurs atteignant
2,5 km, avec des intervalles de 8 m
entre les capteurs.
Détection d’incendie
laser alors que celle de la diffusion de
Stokes est légèrement plus élevée et
l’anti-Stokes légèrement plus basse.
Les deux types de diffusion de Stokes
sont aussi appelés effet Raman. La dif-
fusion de Stokes ne dépend pas de la
température, par contre la diffusion
anti-Stokes est affectée par l’énergie
thermique de la température locale du
câble à fibre optique. L’intensité aug-
mente avec la température. La tempé-
rature du câble est donc le résultat du
rapport d’intensité entre les diffusions
de Stokes et anti-Stokes.
En mesurant le temps de transmission,
on peut mesurer l’effet Raman associé
à chaque point du câble. La tempéra-
ture locale est déterminée par le rap-
port entre les diffusions de Stokes et
anti-Stokes.
Sécurité Incendie 127
Guide

L’illustration suivante montre la position spectrale de l’effet Raman.

Contrôleur
Fibre optique
Laser

Faisceau laser

Rétrodiffusion

Évaluation

Faisceau laser
Câble capteur

Valeur mesurée

Anti-Stokes Stokes

Figure 4.43 Principe de l’effet Raman.

L’électronique d’évaluation et son maximales. Il est possible, dans les

logiciel permet de subdiviser la lon- limites de précision des sections, de
gueur du câble capteur en zones de 1 localiser les sources de chaleur.
à x mètres. Ces zones virtuelles sont
Selon le type de câble à fibre optique,
considérées comme des capteurs indi-
les systèmes disponibles aujourd’hui
viduels. Plusieurs capteurs peuvent
réagissent à des températures d’acti-
être regroupés et une logique multi-
vation atteignant 400 °C. Les systè-
capteurs peut être créée. Ce principe
mes actuels peuvent atteindre 16 km
permet de mesurer la température et
avec des zones de 4 m.
de déclencher l’alarme en fonction de
caractéristiques différentielles et / ou

128 Sécurité Incendie

4.7.2 Sélection du système approprié

Le tableau ci-dessous montre les propriétés des différents principes de fonctionne-

ment des systèmes de détection linaire de chaleur.

Polymère Isolation
Système Capteurs de Câble à fibre
thermo- sensible à la Tube capteur
Propriétés températures optique
sensible température
Seuils de température
Non Oui Oui Oui Oui
programmables
Augmentation et
Non Non Non Oui Oui
évaluation de valeur fixe
Possibilité de créer des
Non Non Non Oui Oui
zones
Préalarme possible Non Oui Oui Oui Oui
Mesure de température Non Non Non Oui Oui
Compensation de
Non Non Non Oui Oui
la température ambiante
Température maximum
200 °C 250 °C 150 °C 150 °C 400 °C
d’activation
Réarmement automatique Non Oui Oui Oui Oui
Non ou par-
Localisation du point chaud Non Non Oui Oui
tiellement
Longueur maximale
2000 m 2000 m 200 m 2500 m 16000 m
du capteur
Tableau 4.10 Propriétés des différents systèmes de détection linaire de chaleur.

Le système le plus approprié sera
choisi en fonction de l’application, du
risque, des performances, des qualifi-
cations de l’entreprise et du prix :
● si l’exploitant souhaite par exem-
ple, couper l’alimentation d’un
transformateur en cas de sur-
chauffe d’une manière fiable, il
lui suffit d’utiliser un câble avec
déclenchement d’alarme lors-
qu’une température prédéfinie est
dépassée. Si la probabilité d’un tel
événement est rare, aucun réar-
mement automatique n’est alors
nécessaire,
Détection d’incendie
● pour surveiller la température d’un
réacteur dans l’industrie chimique,
il est important que le système
déclenche une préalarme et une
alarme fiable. Pour cet exemple,
la localisation du point chaud n’est
normalement pas nécessaire,
● pour surveiller un tunnel routier à
l’aide d’un système de détection
linéaire de chaleur, il est obliga-
toire de créer des zones, de com-
penser la température ambiante et
de localiser le point chaud, c’est-à-
dire le foyer de l’incendie.

Sécurité Incendie 129

Guide

4.8 Planification

Les normes et directives nationa- nent leur approbation à un système

les décrivent la manière de planifier,
d’installer et d’exploiter les systèmes
de détection d’incendie. Le respect de
ces règles est une obligation pour que
les autorités, les sapeurs-pompiers
et les compagnies d’assurance don-
de détection automatique. Le concept
de sécurité doit être clairement évalué
et défini et les exigences concernant
le système de détection automatique
spécifiées.

4.8.1 Planification générale du système de détection

Le processus de planification d’un
système de détection d’incendie doit
considérer les facteurs suivants :
• étendue de la surveillance,
• choix du type de détecteur,
• aire de surveillance et disposition
des détecteurs d’incendie,
• choix de l’équipement de contrôle
et de signalisation, du réseau
de détection et de l’alimentation
en énergie,
• zones de détection,
• alarme et asservissements,
• organisation de l’alarme.

4.8.1.1 Étendue de la surveillance

L’étendue de la surveillance est définit dans le tableau ci-après.

Étendue de la surveillance Description

Surveillance totale
Surveillance partielle
Surveillance d’objets
Surveillance de tous les locaux d’un bâtiment
Surveillance d’un ou de plusieurs compartiments coupe-feu
d’un bâtiment
Surveillance limitée aux voies d’évacuation
Surveillance de dispositifs particuliers ou de fonctions dans le
bâtiment et qui ne constituent pas un compartiment coupe-feu
Surveillance de certains dispositifs ou équipements

Tableau 4.11 Variantes de l’étendue de la surveillance.

Les exigences locales définissent les zones
qui doivent être soumises à la surveillance.
Ces exigences se limitent à la surveillance
totale ou partielle, y compris celle des
voies d’évacuation. La surveillance d’ob-
jets n’est habituellement pas prévue dans
les directives nationales.
La menace joue un rôle essentiel dans
la définition de l’étendue de la sur-
veillance :
● en cas de danger pour les person-
nes tous les locaux utilisés doivent
être considérés dans l’étendue de
la surveillance,
● si les biens sont menacés toutes
les zones doivent être surveillées,
sauf celles qui ne contiennent
qu’une charge combustible limi-
tée ou qui sont bien compartimen-
tées par rapport aux autres.

130 Sécurité Incendie

Dans la plupart des bâtiments, l’éten-
due de la surveillance définie par les
directives suffit. Pour certains types de
bâtiment l’étendue de la surveillance
doit être déterminée pour chaque
zone sur la base des risques et de l’ob-
jectif de surveillance définie.
Les exemples suivants illustrent les
réflexions nécessaires pour définir
l’étendue de la surveillance d’objets
particuliers :
● un incendie dans une centrale
nucléaire peut avoir des consé-
quences catastrophiques. Par
conséquent, tout doit être fait
pour l’en empêcher. La probabi-
lité d’un in-cendie est donc très
faible. Comme le risque calculé est
le produit de la probabilité de l’in-
cendie par les effets, il faut donc
les minimiser. En complément de
mesures architecturales comme
des compartiments coupe-feu ou
4.8.1.2 Choix des détecteurs d’incendie
Le type et le nombre de détecteurs est
déterminé de manière à ce que l’ins-
tallation détecte avec fiabilité les para-
mètres d’incendie auquel il faut doit
s’attendre en phase initiale, compte
tenu des conditions d’environnements,
des caractéristiques géométriques du
local, des équipements et des sour-
4.8.1.3 Zones de surveillance et disposition
des détecteurs d’incendie
Les zones de surveillance et la disposi-
tion des détecteurs d’incendie doivent
être conformes au type de détecteur et
à la géométrie de la pièce, par exemple
la réduction de la charge combus-
tible, il faut prévoir une détection
automatique d’incendie précoce
pour mettre en œuvre les mesu-
res appropriées. Cela implique une
surveillance totale de tous les bâti-
ments critiques
● dans un hôpital, la protection des
patients est la priorité. Cela signi-
fie qu’une surveillance totale est
presque toujours imposée. Tous
les locaux, couloirs et cages d’es-
caliers doivent être surveillés par
un système de détection
● dans une usine métallurgique, la
surveillance se concentre sur les
installations de production. Un
local de stockage à faible charge
combustible n’a pas besoin d’être
surveillé par un système de détec-
tion si la propagation du feu est
limitée et les dégâts éventuels
sont acceptables dans cette zone.
Détection d’incendie
ces d’alarmes injustifiés. Les feux cou-
vants sont détectés par des détecteurs
de fumée alors que les détecteurs de
flammes ou de chaleur conviennent
mieux aux feux ouverts ou de liquides.
Des informations plus détaillées sur les
détecteurs d’incendie appropriés se
trouvent au chapitre 4.4.
sa superficie, sa hauteur, la forme du
toit et des plafonds. Ce sujet est traité
en détail au chapitre 4.5.
Sécurité Incendie 131
Guide
4.8.1.4 Équipement de contrôle et de signalisation,
réseau de détection et alimentation en énergie
L’équipement de contrôle et de signali-
sation (ECS) sert à l’exploitation du sys-
tème de détection et évalue les signaux
de danger reçus par les périphériques
et aux asservissements d’incendie.
Les réseaux de détection doivent
garantir une communication fiable
entre l’ECS et les périphériques.
4.8.1.5 Zones de détection
Une zone de détection est un regrou-
pement de détecteurs disposant de sa
propre d’alarme et de dérangement sur
l’ECS. Les zones de détecteurs doivent
permettre une indication rapide et la
localisation sans ambiguïté des incen-
dies.
4.8.1.6 Alarme incendie et dispositifs d’asservissement
Une tâche importante d’un système
de détection d’incendie est l’activation
et le contrôle des asservissements tels
que les équipements d’extraction de la
fumée ou les systèmes d’extinction.
Le système de détection doit au moins
asservir un équipement. Des zones
4.8.1.7 Organisation de l’alarme
C’est un des points principaux de l’ins-
tallation d’un système de détection
d’incendie. Ceci inclut toutes les mesu-
res servant à l’alarme, à l’évacuation, à
empêcher la propagation du feu, à lutter
contre le feu et à l’information des per-
sonnes présentes en cas d’incendie.
L’exploitant du système, les sapeurs
pompiers, le planificateur et l’installa-
teur du système de détection doivent
travailler en étroite collaboration pour
définir l’organisation de l’alarme et les
mesures en rapport associées.
132 Sécurité Incendie
Les ECS doivent obligatoirement être
alimentés par au moins deux sources
indépendantes d’énergie.
Une information détaillée au sujet de
l’ECS, du réseau de détection et de
l’alimentation en énergie est donnée
au chapitre 4.6.
Le type de détecteur, la dimension du
local et des zones spéciales, telles que
des faux-planchers, imposent des res-
trictions particulières pour la création
des zones de détection, du point de
vue du nombre de détecteurs ou de la
détermination de l’aire de surveillance.
d’alarme sont définies en fonction de
l’organisation de l’alarme et les dispo-
sitifs sonores ou acoustiques doivent
être perceptibles par les personnes en
danger et clairement identifiés en tant
qu’alarme incendie.
Les mesures suivantes doivent plus
particulièrement être assurées :
• information des personnes en
danger,
• signalisation de l’alarme
incendie au public et aux forces
d’intervention interne et externe,
• empêcher la propagation rapide
du feu en fermant les portes,
• ouverture des voies d’accès aux
sapeurs pompiers,
• activer les conduits d’extraction
de la fumée et de la chaleur,
• lutter contre le feu.
4.8.2 Planification spécifique du système de détection
Cette section s’appuie sur des exem-
ples pour indiquer les réflexions
devant guider la planification et l’ins-
tallation d’un système de détection
4.8.2.1 Généralités
Les autorités, les compagnies d’as-
surance et les sapeurs-pompiers ont
besoin de systèmes automatiques de
détection d’incendie pour de nom-
breux bâtiments tels que les hôpitaux,
les hôtels, les musées et les installa-
tions industrielles. La plupart des pays
imposent aussi une réglementation
sur l’installation du système et sur les
produits approuvés.
Comme dans beaucoup d’autres
domaines, l’économie compte dans la
sélection d’une technologie conforme
aux exigences et au risque :
● les systèmes collectifs ne sont utili-
sés que dans les conditions d’applica-
tion les plus simples ou à faible risque
pour des raisons économiques,
● la technologie adressable avec
valeur seuil est encore très large-
ment répandue, mais est rarement
utilisée par les nouveaux systè-
4.8.2.2 Bâtiments administratifs
Risque
Un bâtiment administratif moderne
comporte surtout des bureaux, des
salles de réunion et des couloirs. Pour
minimiser la charge combustible et le
risque d’incendie, on n’utilise que des
matériaux peu combustibles chaque
fois que cela est possible. Les installa-
d’incendie et quels types de détec-
teurs sont nécessaires pour les diffé-
rentes applications.
mes. Ces systèmes ne sont utilisés
que dans les situations de risque
faible ou moyen et à niveau de
gravité situé dans la moyenne,
● les systèmes à adressage indivi-
duel et algorithme se caractérisent
par leur très excellent comporte-
ment en détection. Leur emploi
est recommandé en cas de ris-
que moyen ou d’exigences situées
dans la moyenne,
● dans le cas d’un risque élevé et
d’exigences importantes concer-
nant la détection, l’emploi d’une
technologie de pointe est alors
Détection d’incendie
indispensable. Les économies
résultant d’une détection précoce
et sûre d’un incendie compen-
sent le surcoût d’acquisition car les
dégâts sont minimisés en cas d’in-
cendie et les alarmes injustifiées
sont pratiquement supprimées.
Règle
Détection précoce et sûre de
l’incendie par une planification
spécifique du système de
détection incendie.
tions électriques, les appareils électro-
niques et les cigarettes allumées sont
des sources possibles d’allumage. Le
feu se développe habituellement en
quelques minutes et reste limité loca-
lement en cas de détection précoce
combinée à un moyen de lutte appro-
prié.
Sécurité Incendie 133
Guide
La probabilité d’un feu dans un tel
bâtiment est plutôt faible du fait de la
charge com-bustible moyenne et des
sources d’allumage existantes. Les
dégâts se limitent pour la plupart à
un endroit. Le risque dans un tel bâti-
ment est évalué à un niveau faible à
moyen.
Si le bâtiment administratif comporte
une salle informatique, cette zone
alors doit être traitée séparément car
le risque est plus élevé.
Objectif de la surveillance
Dans un bâtiment administratif, la pro-
tection des personnes a évidemment
la priorité. En cas d’incendie elles ne
doivent en aucun cas être en danger,
l’alarme précoce et l’évacuation doi-
vent être garanties. La maîtrise et l’ex-
tinction de l’incendie viennent ensuite
dans l’ordre de priorité de manière à
limiter les dégâts matériels. Cela signi-
fie par exemple, que les dégâts doi-
vent se limiter à un seul étage. Toute
interruption d’exploitation doit être de
courte durée et limitée dans le temps.
Système de détection d’incendie
En complément des autres mesu-
res de surveillance, comme celle des
4.8.2.3 Installations de recyclage
Risque
La charge combustible, dans les
locaux de recyclage du papier et des
matières synthétiques, est extrême-
ment élevée. Les installations électri-
ques, les moteurs de commande des
machines de production et les nom-
breuses machines tournantes sont
des sources potentielles d’allumage.
Un incendie peut causer la défaillance
d’une machine et perturber fortement
134 Sécurité Incendie
voies d’évacuation ou la maîtrise des
secteurs coupe-feu, il faut installer le
système de détection de manière à ce
qu’il détecte un feu de taille définie,
par exemple une rame de papier en
train de brûler, et qu’il active les dis-
positifs d’alarme et les installations de
signalisation correspondantes.
Dans un bâtiment de ce type où il est
généralement interdit de fumer, l’ex-
ploitant n’est confronté qu’à très peu
de phénomènes perturbateurs. La
surveillance est possible à l’aide de
détecteurs adressés individuellement
utilisant la technologie de la valeur
de seuil. Aucune étude préalable n’est
nécessaire. L’objectif de la surveillance
peut être atteint si le système est
paramétré conformément aux direc-
tives, c’est-à-dire que la zone de sur-
veillance est prise en compte et que
seuls des détecteurs certifiés sont uti-
lisés.
Des détecteurs optiques ponctuels
sont installés dans les bureaux et les
couloirs. Dans les locaux de plus de
3 m de hauteur fréquentés par des
fumeurs, on recommande les détec-
teurs de fumée multicapteurs à tech-
nologie d’algorithmes.
la production. Les dégâts et l’interrup-
tion d’exploitation consécutive pou-
vant induire des frais énormes, voire
le dépôt de bilan.
Le risque dans ces locaux doit être
évalué comme très élevé. Bien que les
dégâts se limitent normalement aux
biens et à une interruption de l’exploi-
tation, ils peuvent être si élevées que
l’entreprise ne peut pas survivre.
Objectif de la surveillance
La surveillance des biens matériels
et de la production a évidemment la
toute première priorité. L’incendie doit
être maitrisé et éteint le plus tôt pos-
sible. L’interruption de l’exploitation ne
doit en aucun cas dépasser une cer-
taine valeur définie, tel admet-tre la
mise hors service d’une machine sur
trois durant une période déterminée.
Le danger pour les personnes est
plutôt faible car peu d’entre elles sont
présentes en permanence dans ces
installations, le feu ne se propage pas
de manière explosive et les voies d’éva-
cuation sont en nombre suffisant.
Système de détection d’incendie
Le système de détection d’incendie
doit garantir une alarme rapide et
fiable pour une taille définie de feu,
ainsi que la commande des asservis-
sements, par exemple en présence
d’un feu de papier de 30 cm de dia-
mètre. Un tel feu brûle environ 4 g de
matière à la seconde, produit 50 kW
et les flammes atteignent environ 1 m
de haut.
Les hangars de recyclage sont des
grands volumes élevés où les condi-
tions environnementales sont diffici-
les. En plus de la température et de la
fluctuation de l’humidité, l’air contient
habituellement une grande quantité
de poussière qui se dépose partout.
4.8.2.4 Salle blanche dans l’industrie des semi-conducteurs
Risque
L’industrie des semi-conducteurs est
un des secteurs de pointe dans le
monde industriel. Les puces sont pro-
duites dans des salles blanches selon
des processus coûteux et complexes et
Pour ce genre de construction, il faut
aussi tenir compte du rayonnement
solaire sur les hangars pour lutter
contre les alarmes injustifiées.
Les détecteurs de flammes actuels réa-
gissent rapidement à un feu ouvert et
sont immunisés aux phénomènes per-
turbateurs. Cependant, ils ont pour
inconvénient de ne pas pouvoir détec-
teur les feux couvants. De plus, à cause
des cloisons, des grandes machines,
etc. il est difficile de surveiller toutes
les zones avec un nombre accep-table
de détecteurs de flammes.
Cas pratique d’application :
● surveillance des machines de pro-
duction par des détecteurs de
flammes,
● surveillance totale du bâtiment de
production par un système ASD,
celui-ci ayant été muni de filtre et
d’un dispositif de nettoyage par du
Détection d’incendie
réseau de canalisation. Des essais
prolongés ont montré que l’inter-
valle de nettoyage dans cet envi-
ronnement extrêmement dur est de
3 mois pour le filtre et 12 mois pour
la chambre d’analyse de l’ASD.
La détection précoce et fiable dans
une installation de recyclage ne peut
être assurée qu’en combinant des
détecteurs de flammes à des détec-
teurs de fumée (par ex. détecteurs de
fumée à aspiration ou linéaires).
avec les microstructures les plus fines.
Les processus doivent se dérouler dans
une atmosphère extrêmement propre
c’est pourquoi les exigences de qualité
de l’air dans ces salles blanches sont si
contraignantes.
Sécurité Incendie 135
Guide
Les risques typiques d’incendie dans
cette activité sont générés par l’in-
flammation de solvants utilisés dans
les bains chauffés électriquement,
des courts-circuits ou la surcharge des
équipements et installations techni-
ques ou provenant d’incendie d’un
local contigu.
Les feux dans les salles propres peu-
vent avoir des conséquences désas-
treuses. Même une contamination
mineure par des aérosols ou des gaz
corrosifs peut en-dommager les pro-
duits et les produits intermédiaires.
Si l’incendie s’étend, la production
peut être arrêtée durant plusieurs
semaines. Les chiffres qui suivent
montrent que les dégâts possibles
dans des salles blanches dépassent de
beaucoup les valeurs moyennes des
statistiques d’incendie :
● selon Factory Mutual, le montant
moyen des dégâts dans l’industrie
des semi-conducteurs a dépassé
8.000.000 $ par sinistre en 1995,
● en 1995, 1 incendie s’est déclaré
sur 10 sites assurés dans ce genre
d’exploitation,
● pour comparaison dans les autres
secteurs industriels, 1 incendie sur
100 sites assurés pour un montant
moyen des dégâts < 250.000 $ par
sinistre.
Le risque dans l’industrie des semi-
conducteurs atteint alors une nou-
velle dimension.
Objectif de la surveillance
Dans une salle blanche, les dégâts
financiers causés par une interruption
de l’exploitation ont la priorité. Tout
doit être fait pour garantir une détec-
136 Sécurité Incendie
tion précoce et fiable des débuts d’in-
cendie. Les alarmes injustifiées dues à
l’environnement entraînent aussi des
interruptions d’exploitation et doivent
être totalement exclues. La protection
des personnes est déjà assurée par
la détection précoce de l’incendie et
l’alarme.
Système de détection d’incendie
Les processus de production dans l’in-
dustrie des semi-conducteurs sont
hautement spécialisés et adaptés aux
produits concernés. Chaque instal-
lation de production est différente,
dans un environnement différent.
L’installation d’un système de détec-
tion d’incendie fiable exige beaucoup
d’expérience et le concept détaillé de
la ventilation des locaux doit absolu-
ment être connu.
Le choix d’un système de ventilation
approprié permet d’atteindre le niveau
de pureté de l’air voulu. La ventilation
apporte de l’air propre dans la salle
dans un courant plus ou moins fort.
On distingue entre un flux de déplace-
ment à faible turbulence produi-sant
un courant d’air laminaire, c’est-à-dire
uniforme, et les systèmes à ventila-
tion mixte turbulente.
Dans les salles blanches à flux de
déplacement à faible turbulence, l’air
est renouvelé 600 fois par heure et les
vitesses de l’air sont comprises entre
0,3 et 0,5 m/s. Une détection précoce
dans ces salles ne peut être garan-
tie que par des systèmes ASD ultra-
sensibles. Dans les zones à flux de
déplacement à faible turbulence, les
détecteurs de plafond assurent une
surveillance standard supplémen-
taire.
Dans les zones à ventilation mixte tur-
bulente, par exemple les locaux de
service, l’air est renouvelé entre 10 et
50 fois par heure. Des détecteurs de
fumée ponctuels interactifs montés
au plafond, conviennent alors à une
détection précoce d’un début de feu.
Une aire de surveillance de 25 m2 par
détecteur et une distance maximale
de 5 m entre les détecteurs doivent
être prévues. De plus, toute perfora-
tion éventuelle du plafond autour du
détecteur doit être évitée.
Les salles blanches présentent un
risque très élevé ce qui rend l’emploi
d’une technologie de pointe indis-
pensable. L’application et l’installation
des systèmes de détection énumérés
ci-dessous doivent être intégrées au
concept de sécurité :
● systèmes ASD ultrasensibles pour
une détection précoce des incen-
dies par la surveillance de l’air vicié
de la salle blanche. Le réseau de
canalisation est habituellement
placé dans un faux-plancher et
4.8.2.5 Détection d’incendie dans les zones
à risque d’explosion
Les dispositifs utilisés et les équipe-
ments électriques doivent satisfaire
à certaines exigences de sécurité si
les systèmes de détection sont instal-
lés dans des zones menacées d’explo-
sion. De plus, certains aspects décrits
ci-après doivent être considérés pour
leur installation.
Affectation des zones
Conformément à la définition CEI, les
zones menacées d’explosion sont clas-
sées en trois niveaux de danger 0, 1 et
2, si la probabilité temporelle ou locale
d’apparition d’une atmosphère explo-
sive ATEX est réelle (voir Annexe :
« Division en zones des secteurs d’ex-
plosion », annexe A.5 page 294).
doit être planifié en fonction des
systèmes de ventilation. Pour des
raisons de maintenance, le sys-
tème ASD doit être placé dans la
zone de service (zones grises) en
dehors de la salle blanche,
● l’installation de détecteurs ponc-
tuels complémentaires placés dans
un boîtier sur le réseau de canali-
sation permet de créer un second
niveau d’alarme, par exemple pour
des asservissements ou la trans-
mission au poste de réception des
alarmes,
● des détecteurs ponctuels de fumée
multicapteurs surveillent les faux-
plafonds et les locaux de ventila-
tion dans les grandes installations
● les zones de service sont surveillées
par des détecteurs ponctuels de
fumée dont l’aire de surveillance
ne doit pas dépasser 25 m²,
Détection d’incendie
● des déclencheurs manuels d’appel
sont utilisés pour alerter manuel-
lement les forces d’intervention.
Chaque installation industrielle doit
être divisée en de telles zones. Il faut,
pour cela tenir compte du fait que les
responsables peuvent aussi décréter
différentes zones dans un même local,
par exemple zone 1 jusqu’à 1,5 m de
hauteur et zone 2 au dessus de 1,5 m.
Il faut considérer l’ensemble du local
dans ses trois dimensions.
La zone 0 inclut tous les secteurs où
des processus sont en cours. Ces dan-
gers doivent être contrôlés par la
technologie du processus lui même.
La technologie de la sécurité incendie
ne concerne en général que les zones
1 et 2.
Sécurité Incendie 137
Guide

Zone 1

Intérieur
des fûts
Zone 0
Bureaux

Autoclaves
Zone 0
Zone 2

Figure 4.44 Zones dans un bâtiment industriel.

Installation ni directement à proximité des

Il faut respecter les réglementations
nationales bien que les normes euro-
péennes les remplacent progressive-
ment où sont installés les systèmes de
détection d’incendie dans des zones
menacées d’explosion.
La liste de contrôle ci-dessous défi-
nit les points principaux à prendre en
compte pour la planification des ins-
tallations de détection incendie dans
des zones ATEX :
● les locaux considérés comme zone
ATEX sont définis par les autorités
locales. Le projet et la mise en œuvre
doivent être précédés d’une demande
du plan des zones aux autorités com-
pétentes, ces plans détaillés devant
montrer dans les trois dimensions
les zones 0, 1 et 2 ainsi que celles ne
présentant pas de danger,
● les passages des lignes de détec-
tion et autres lignes des locaux
menacés d’explosion vers les
autres locaux doivent être étan-
ches au gaz,
● la séparation galvanique de la
ligne de détection est assurée par
des barrières de sécurité spéciale-
ment conçues qui ne peuvent pas
être montées dans la zone ATEX
ouvertures (portes, etc),
● dans les locaux menacés d’explo-
sion, seuls les produits et matériels
conformes aux directives peuvent
être mise en œuvre utilisés,
● dans les locaux menacés d’explo-
sion, les installations, les équipe-
ments et les appareils métalliques
doivent être reliés à la liaison équi-
potentielle du local,
● dans les locaux menacés d’explo-
sion seuls les câbles utilisés pour
les équipements concernés peu-
vent s’y trouver. Ces locaux ne
peuvent être traversés que par des
câbles noyés dans le béton,
● les distances de protection des
équipements électriques par rap-
port aux ouvertures des portes et
de ventilation sont précisées dans
les réglementations en vigueur.
La liste ci-dessus ne montre que les
aspects les plus importants, mais
n’est pas exhaustive. En plus des pro-
duits spécialement développés pour
de telles zones, l’installation par des
spécialistes d’un système de détec-
tion d’incendie dans des zones mena-
cées d’explosion exige beaucoup de
connaissances et d’expérience.

138 Sécurité Incendie

4.9 Centralisateur de Mise en Sécurité Incendie

Un Centralisateur de Mise en Sécurité La vocation cet automate de sécurité

Incendie (CMSI) est un ensemble de est d’être en permanence informé, par
dispositifs qui, à partir d’informations sa fonction de sécurité, des états des
ou d’ordres de commande manuelle, éléments qui lui sont reliés.
émet des ordres électriques de com-
Le CMSI est un élément du Système
mande des matériels assurant les
de Mise en Sécurité Incendie (SMSI),
fonctions nécessaires à la mise en
lui-même élément d’un Système de
sécurité d’un bâtiment ou d’un éta-
Sécurité Incendie (SSI).
blissement en cas d’incendie, selon la
norme NF S 61-934.

Détection d’incendie

Figure 4.45 Principe d’un système de sécurité incendie.

Sécurité Incendie 139

Guide

Il existe 2 catégories de CMSI : Un CMSI Comporte :

• CMSI. de type A conçu pour être • une unité de commande manuelle
intégré à un SSI de catégorie A centralisée (UCMC),
comprenant par définition un SDI
• une unité de signalisation (US),
(Système de Détection incendie),
• une unité de gestion d’alarme
• CMSI. de type B conçu pour être
(UGA),
intégré à un SSI de catégorie B qui
reçoit ses informations en prove- • éventuellement, une unité de
nance de déclencheurs manuels gestion des issues de secours.
uniquement.

Système de sécurité incendie Dénominations

CMSI Centralisateur de mise

en Sécurité Incendie
DA Détecteur Automatique
DAC Dispositif Adaptateur de Commande
DAD Détecteur Autonome Déclencheur
DAS Dispositif Actionné de Sécurité
DM Déclencheur Manuel
DS Diffuseur Sonore
ECS Équipement de Contrôle
et de Signalisation
UCMC Unité de Commande Manuelle
Centralisée
UGA Unité de Gestion d’Alarme
US Unité de Signalisation

Figure 4.46 Système de sécurité incendie.

140 Sécurité Incendie

 SSI de catégorie A et normes correspondantes

Figure 4.47 SSI de catégorie A.

Détection d’incendie
Face avant d’un CMSI

Figure 4.48 Face avant d’un CMSI.

Sécurité Incendie 141

Guide

Unité de signalisation US

Figure 4.49 Détail d’une unité de signalisation.

142 Sécurité Incendie

 Unité de gestion d’alarme UGA

Figure 4.50 Détail d’une unité de gestion d’alarme.

Détection d’incendie

Sécurité Incendie 143

Guide
4.10 Installation, mise en service et réception
L’installation et l’utilisation d’un sys-
tème de détection sont régies par des
normes et des directives qui doivent
être respectées par toutes les parties
4.10.1 Installation
Les points suivants doivent être consi-
dérés lors de l’installation :
● les divergences par rapport à la
documentation ne sont acceptées
qu’après consultation des autori-
tés et uniquement dans le respect
des objectifs de protection définis
par le concept de protection,
● toute divergence doit être présen-
tée et justifiée dans la documenta-
tion du système,
● les instructions d’installation du
fabricant doivent être suivies pour
le montage des composants du
système de détection,
● toutes les pièces du système doi-
vent être correctement fixées, de
manière à prévenir tout risque de
détérioration.
Les points suivants doivent être consi-
dérés lors de l’installation du sys-
tème :
● le lieu de montage de l’équipement
de contrôle et de signalisation ou
du terminal d’exploitation doit être
proche du point d’intervention des
pompiers. L’équipement doit être
facilement accessible à l’exploi-
tant,
● l’équipement de contrôle et de
signalisation doit être installé dans
un local propre suffisamment
144 Sécurité Incendie
concernées, depuis la planification,
la réalisation, la maintenance jusqu’à
son démantèlement.
éclairé et hors d’atteinte du public.
Il doit être protégé des influences
nuisibles de l’environnement telles
que le rayonnement solaire, les
vibrations, la poussière ou l’humi-
dité,
● une alimentation secteur séparée
comportant un coupe sur intensité
correctement étiquetée et réser-
vée à l’usage exclusif du SSI.
Les points suivants doivent être consi-
dérés lors de l’installation du réseau
d’alimentation :
● le réseau doit être installé confor-
mément aux règles approuvées et
aux réglementations locales,
● les lignes doivent être acheminées
de manière à être protégées méca-
niquement et conformément aux
exigences d’exploitation du local,
● seuls les types de câble approuvés
par le fournisseur du système de
détection concerné peuvent être
employés,
● les câbles d’énergie ou de signa-
lisation doivent être placés de
manière à ne pas exercer d’in-
fluence nuisible sur le système.
L’influence électromagnétique
nuisant au bon fonctionnement
est aussi évitée par cette mesure.
4.10.2 Mise en service

La mise en service (MES) d’un sys- concernées doivent alors être rempla-
tème de détection d’incendie est pré- cées et/ou replacées ailleurs.
cédée d’une vérification détaillée du
Les appareils ou composants défec-
montage de tous les composants. La
tueux doivent être remplacés par des
mise en service est elle-même effec-
appareils ou composants neufs.
tuée par un installateur agréé.
Lors des essais, il faut veiller à bloquer
Les listes de contrôle remises par le
les asservissements en cas d’incendie,
fabricant doit être suivies pas à pas
tels que la ligne de transmission vers
lors de la mise en service. Les essais
les postes de réception d’alarme et de
doivent être suivis de l’établissement
dérangement et les équipements de
d’un procès-verbal de MES.
protection (par ex. systèmes d’extinc-
Si les essais de mise en service révè- tion automatiques et/ou de mise en
lent des divergences par rapport aux sécurité).
documents de planification, les pièces

4.10.3 Réception

La condition préalable pour une réception sonnalisés doivent être vérifiés quant
est la réussite des tests de mise en service. à leur concordance avec la situation
La réception s’effectue en suivant une pro- du bâtiment concerné et leur confor-
cédure préétablie qui peut dépendre des mité au dossier du système.

Détection d’incendie
prescripteurs, pouvant conduire à la réa-
Si les essais de réception sont réussis,
lisation de foyers types de réception, de
la responsabilité du système est alors
manière à vérifier la conformité de l’instal-
confiée à l’exploitant par le fournis-
lation et de son paramétrage avec les exi-
seur et l’organisme de réception.
gences locales.
Le procès-verbal de réception est
Comme pour la mise en service, il faut
rédigé, signé et remis à l’opérateur/au
prendre les mêmes mesures de pro-
client.
tection vis-à-vis des asservissements.
Les signalisations du terminal d’exploi-
tation ainsi que les textes clients per-

Sécurité Incendie 145

Guide
4.11 Rentabilité et évaluation du système
Comme pour la plupart des investis-
sements, le coût d’ensemble joue un
rôle essentiel dans le processus de
décision et d’évaluation du système
de détection d’incendie. L’approche
classique consiste à ajouter dix fois
le montant prévu du coût de la main-
4.11.1 Éléments constitutifs du coût réel d’un système
Les coûts d’installation et d’utilisation
d’un système de détection d’incendie
peuvent être ventilés de la manière
suivante :
− acquisition,
− système/matériel,
− installation et mise en service,
− intégration dans l’automatisation
du bâtiment,
− formation et instruction du
personnel,
− maintenance,
− maintenance préventive et
corrective,
− intervention,
− coût du personnel,
− alarmes intempestives,
4.11.2 Durée de vie
Bien sûr, la durée de vie d’un système
de détection ne peut pas être indiquée
exactement, mais elle peut être éva-
luée sur la base de la culture de l’en-
treprise et de la conception propre au
fabricant. Les points suivants doivent
être pris en compte :
− À quelle fréquence le fabricant
lance-t-il une nouvelle génération
du système ?
Si un fabricant lance un nouveau
système, la génération précédente
sera supprimée en quelques années.
146 Sécurité Incendie
tenance au coût d’acquisition. Ceci
correspond à une durée de vie théori-
que de 10 ans pouvant être influencée
par des facteurs tels que les frais d’in-
tervention des forces d’intervention,
les coûts d’extension et de moderni-
sation, etc.
− extension,
− adaptation de l’intégration du
système,
− amélioration des fonctions du
système,
− extension et augmentation de la
surface de surveillance,
− adaptation du système à des
modifications internes et/ou à un
changement d’exploitation,
− modernisation,
− remplacement du système par la
génération suivante,
− recyclage écologique des
éléments constitutifs du système.
Ces éléments doivent être comparés
pour chaque système.
C’est le seul moyen de ramener les
coûts de maintenance d’un (de)
système(s) de prévision à un niveau
acceptable.
− Depuis quand le système le plus
récent a-t-il été commercialisé ?
En partant de la durée de vie d’une
génération et de l’année de la pre-
mière mise en vente du système,
on peut évaluer au bout de com-
bien de temps le système le plus
récent sera remplacé.
− Comment peut-on évaluer la qua-
lité des modules d’un système ?
Évaluer la qualité ne signifie pas
seulement la qualité du produit
lui-même. La qualité de la détec-
tion est aussi importante ainsi que
les possibilités d’adaptation de
cette qualité à l’évolution des exi-
gences.
− Quelle a été la somme inves-
tie pour la modernisation du sys-
tème ?
Les fabricants qui planifient un
concept de modernisation des sys-
tèmes existants offriront assuré-
ment une solution adaptée.
− Pendant combien d’années la dis-
ponibilité des pièces de rechange
est-elle garantie ?
Précédemment, une garantie de
10 ans après l’annonce du retrait du
système était prévue. L’utilisation
de modules électroniques dont la
durée de vie n’est que de quelques
années ne permet plus une telle
garantie.
Les deux exemples extrêmes et leurs
hypothèses ci-dessous indiquent
qu’une durée de vie comprise entre 6
et 15 ans est possible :
Exemple A
● le fabricant lance une nouvelle
génération tous les 4 ans,
● le système actuel a été vendu pour
la première fois il y a 3 ans,
● la qualité des produits et de la
détection est plutôt bonne, mais
ne peut pas être améliorée,
● le nouveau système n’est pas com-
patible avec l’ancien système,
● le fabricant garantit la fourniture
des pièces pendant 5 ans après
l’annonce du retrait du système.
Le système sera donc sûrement rem-
placé dans un an et la fourniture
garantie des pièces se terminera dans
6 ans à partir de ce jour. Comme une
adaptation à l’évolution des exigences
et une modernisation progressive ne
sont pas possibles, la durée de vie la
plus réaliste est de 6 ans.
Exemple B
● le fabricant lance une nouvelle
génération tous les 8 ans,
● le système actuel a été vendu pour
la première fois il y a 2 ans,
● la qualité des produits et de la
détection est suffisante et peut être
facilement améliorée par exemple
à l’aide de détecteurs compatibles
présentant de meilleures caracté-
ristiques,
● le nouveau système est compa-
tible avec l’ancien par exemple
Détection d’incendie
à l’aide d’une interface avec les
anciens modules,
● le fabricant garantit la fourniture
des pièces pendant 5 ans après
l’annonce du retrait du système.
Le système sera donc remplacé dans
6 ans et la fourniture garantie des
pièces s’achèvera dans 11 ans à partir
de ce jour. Comme ce système peut
s’adapter à de nouvelles exigences et
être modernisé progressivement, une
durée de vie de 15 ans est réaliste.
Ces deux exemples montrent que la
durée de vie d’un système de détec-
tion dépend beaucoup de ses capaci-
tés d’extension et de modernisation,
caractéristiques qui n’ont pas été suf-
fisamment prises en compte dans
l’étendue de l’évaluation du système.
Sécurité Incendie 147
Guide

4.11.3 Extensions et modernisation

Les extensions sont un sujet rarement
traités et dont les coûts d’évaluation
ne sont souvent pas pris en considé-
ration.
Même dans le cas d’entreprises qui à
priori ne subissent pas de changement
notables, les dépenses d’extension
et d’adaptation cumulées pendant la
durée de vie du système représentent
environ de 20 % à 200 % de la valeur
d’acquisition.
Selon le type de système de détec-
tion, une extension peut générer jus-
qu’à 50 % de frais supplémentaires si,
par exemple, la souplesse des exten-
sions possibles est limitée ou est épui-
sée. Dans le pire des cas, l’extension
n’est pas possible du tout, par exem-
ple quand de nouvelles exigences ou
de capacité de détection dépassent
celles du système installé.
Dés que le système de détection com-
mence à vieillir la question de son
remplacement doit être envisagé.
Comme il arrive rarement que l’en-
semble du système nécessite le même
niveau de rénovation certains de ses
éléments constitutifs doivent pouvoir
continuer à fonctionner pendant plu-
sieurs années.
Un concept de modernisation bien
pensé permet le remplacement pro-
gressif des éléments. Une moderni-
sation réussie a donc une influence
positive sur la rentabilité d’un système
de détection d’incendie.
Cette approche doit en conséquence
être prise en compte dans l’évalua-
tion du système de détection. Ce
sujet est traité en détail au chapitre 8
à la page 248.

4.11.4 Alarmes injustifiées

Une alarme précoce et une grande et entrainer des coûts importants et

insensibilité aux phénomènes per- une diminution de la confiance des
turbateurs sont des caractéristiques intervenants et de l’exploitant vis-à-
antagonistes. Aujourd’hui, il est rela- vis du système installé.
tivement facile de réaliser une détec-
Dans les pays avec télétransmission
tion précoce tout comme il n’est pas
directe des alarmes aux sapeurs-pom-
difficile de mettre en œuvre un sys-
piers cela représente des sommes pou-
tème insensible aux phénomènes per-
vant dépasser 1000 € par intervention
turbateurs. Un système de détection
selon les cas. Sur la durée de vie d’une
efficace doit être capable de donner
installation un système garantissant
l’alerte aussi tôt que possible en cas
un strict minimum d’alarme injustifiée
d’incendie, tout en évitant les alarmes
est rapidement amorti.
injustifiées.
L’objectif étant de garantir une alarme
authentique pour éviter un engage-
ment inutile des forces d’intervention

148 Sécurité Incendie

4.11.5 Conclusion

Lors du choix d’un système de détec- économie de temps, d’une meilleure

tion d’incendie et de son fournisseur, vue d’ensemble du système ou d’une
la qualité et la fiabilité du système doit plus grande souplesse.
avoir clairement la priorité. C’est le seul
Pendant la phase de planification, il
moyen d’atteindre l’objectif de protec-
est pratiquement impossible de déter-
tion fixé, de définir le niveau requis
miner exactement le coût final d’un
de sécurité des personnes, de réduire
système de détection d’incendie. Le
les risques de dégâts pour les bâti-
résultat est plus ou moins précis en
ments et les biens ainsi que de limiter
fonction de la manière dont les dif-
les interruptions d’exploitation et les
férents aspects ont été étudiés. Il est
dégâts causés à l’environnement.
important que ce coût tienne compte
Sa facilité d’exploitation, des fonctions du prix d’achat, de la maintenance
supplémentaires offertes et l’intégra- préventive et corrective, de sa capa-
tion dans un système de supervision cité d’extension ou de modernisation.
doivent aussi être prises en compte.
Les coûts supplémentaires engendrés
doivent aussi être comparés à l’aug-
mentation de la productivité. Elle peut
être représentée sous la forme d’une

Conclusion
Un investissement intelligent

Détection d’incendie
se rembourse lui-même.

Sécurité Incendie 149

Guide

5 Alarme et évacuation

5.1 Préambule 151

5.2 Principes de base 152
5.3 Transfert d’information de l’alarme 154
5.3.1 Alarme sonore par avertisseurs sonores 154
5.3.2 Alarme vocale 155
5.3.3 Alarme visuelle 156
5.3.4 Signalisation des voies d’évacuation 156
5.4 Alarme vocale et évacuation 158
5.4.1 Avantages de l’alarme vocale 158
5.4.2 Conditions préalables à l’évacuation d’un bâtiment 159
5.4.3 Méthodes d’évacuation d’un bâtiment 159
5.4.4 Système 160
5.4.5 Configuration du système et concepts de fonctionnement 161
5.4.6 Sécurité intrinsèque et technologie des amplificateurs 163
5.4.7 Concepts des amplificateurs 164
5.4.8 Câblage des lignes des haut-parleurs 165
5.4.9 Intégration du système et interfaces avec l’automatisation du bâtiment 166
5.4.10 Concepts de fonctionnement et principes d’organisation 167
5.5 Planification 168
5.5.1 Sélection des haut-parleurs 168
5.5.2 Agencement du système/couverture sonore totale ou partielle 169
5.5.3 Surfaces de rayonnement 169
5.5.4 Alimentation de secours 171
5.6 Installation et mise en service 172
5.7 Formation aux situations d’urgence 173
5.8 Rentabilité et évaluation du système 175

150 Sécurité Incendie

5.1 Préambule

En cas de danger il est parfois indis-
pensable d’évacuer les bâtiments pour
sauver des vies. Les appareils classi-
ques tels que les avertisseurs sonores
les sirènes sont souvent ignorés par
les personnes qui respectent rarement
leurs signaux et leur signification.
Par contre l’émission d’un message
vocal par un système de sonorisation
de sécurité du fait de sa plausibilité
est suivie rapidement et correcte-
ment. De par leur efficacité, ces systè-
mes devraient se répandre à l’avenir.
L’information précoce des personnes
en danger dans un bâtiment par des
messages vocaux adaptés à la situa-
tion contribue beaucoup à empêcher
les réactions de panique.
Une connaissance approfondie de
l’acoustique est nécessaire pour pla-
nifier un système de sonorisation de
sécurité. C’est un moyen d’obtenir
l’intelligibilité nécessaire du message
moins de voies d’évacuation. Les sys-
tèmes évolués permettent donc une
évacuation par phase adaptée à des
besoins spécifiques.
L’alarme est émise pour que les usa-
gers puissent quitter le bâtiment à
temps en cas de danger. L’expérience
a montré que les dangers ne peuvent
être traités en douceur que si les pro-
cédures ont été répétées à l’avance.
Les sessions de forma-tion à l’évacua-
tion d’urgence qui sont régulièrement
organisées dans les pays anglo-saxons
sont donc indispensables et prennent
de plus en plus d’importance dans
d’autres pays. Le guidage automati-
que vers les voies d’évacuation est de
plus en plus étudié et permet d’orien-
ter surement et correctement les per-
sonnes vers l’extérieur quel que soit
l’endroit du danger ou de l’incendie
sans les y diriger.
Les systèmes de sonorisation de sécu-

Alarme et évacuation
d’avertissement ou d’évacuation avec
rité contribuent non seulement au sau-
un système de conception simple. Ces
vetage des vies mais dans le cas de
systèmes sont faciles à intégrer à l’in-
l’alarme vocale, ils apportent en plus
frastructure d’un bâtiment. Les inter-
un avantage supplémentaire estimable
faces avec les systèmes de supervision
parce qu’ils peuvent émettre des mes-
sont particulièrement utiles. La cen-
sages vocaux ou une musique de fond.
trale peut être centralisée ou décen-
La technologie numérique simplifie le
tralisée. L’efficacité des amplificateurs
câblage assure une plus grande sou-
est cruciale pour le dimensionnement
plesse de programmation du système
de l’alimentation de secours.
et une amplification plus efficace. Bien
Au cours des dernières décennies, on que le câblage soit le poste le plus
a acquis beaucoup d’expérience avec simple dans le calcul de l’investisse-
les systèmes de sonorisation de sécu- ment sa durée de vie est aussi longue
rité. La quintessence de cette expé- que celle du bâtiment. L’alarme vocale
rience est une quasi norme qui vise est donc un investissement stratégique
à évacuer d’abord les secteurs en qui en vaut la peine.
danger, puis les secteurs adjacents.
Les systèmes de sonorisation de sécu-
Toutes les autres zones sont alors suc-
rité apportent une réponse correcte
cessivement évacuées. Cette évacua-
aux besoins de sécurité des usagers
tion par phase est plus efficace qu’une
exigés par la nouvelle approche de la
évacuation habituelle en bloc et pré-
législation sur la responsabilité de l’ex-
sente de nombreux avantages. La pré-
ploitant.
vention de la panique ou la possibilité
d’une évacuation partielle en sont
deux parmi d’autres. De plus, il faut

Sécurité Incendie 151

Guide
5.2 Principes de base
L’objectif d’une alarme est d’aver-
tir les personnes d’un danger à l’aide
de signaux propres à leur situation
ou leur activité par exemple les per-
sonnes en danger et celles qui doi-
vent intervenir pour le combattre.
En Europe le niveau actuel de l’alerte
des forces d’intervention est actuel-
lement d’un bon niveau, par contre il
faut encore mettre l’accent sur l’infor-
mation des personnes menacées.
Dans le passé, la possibilité d’un auto
sauvetage des personnes menacées
était considérée de manière margi-
nale. Aujourd’hui, les personnes sont
plus conscientes du fait que la priorité
doit être donnée à la réussite de l’auto
sauvetage. C’est encore plus important
parce que les pompiers ne commen-
cent pas à éteindre l’incendie tant que
l’immeuble n’est pas évacué. Un auto
sauvetage réussi est la condition préa-
lable pour la limitation des dégâts.
Autrefois dans les villages, l’alarme
incendie était signalée par le tocsin
(cloches des églises) activé à la main
alors qu’actuellement les moyens
d’alarme sont déclenchés automati-
quement. Cependant le déclenche-
ment d’une alarme peut maintenant
signifier d’autres dangers apparus au
152 Sécurité Incendie
cours des temps, tels que l’alerte inon-
dation, intrusion, environnementale,
attentat à l’explosif.
Le doute sur la signalisation d’une alerte
justifiée/injustifiée et l’ignorance de la
bonne réaction par rapport au type de
danger nuisent considérablement au
temps de réaction. En fin de compte
chaque exploitant d’un immeuble sou-
haite parvenir à ce qui suit :
● autant que faire se peut les usa-
gers du bâtiment ne doivent pas
être dérangés de manière à ne pas
nuire à leur activité, leur bien-être
ou leur confort,
● si le bâtiment doit être évacué, il
doit l’être aussitôt que cela devient
indispensable. Le feu s’est peut
être développé depuis un certain
temps si on considère le temps
écoulé avant sa détection. Se fier
uniquement sur le compartimen-
tage et sur la résistance des par-
ties de construction ne suffit pas
(REI 60, EI 30, etc).
L’auto sauvetage rapide et sans pani-
que est d’importance primordiale et
décisif pour la réussite du maintien de
la sécurité individuelle et de la limita-
tion des dégâts.
 Danger Prise de conscience Réaction

Événement Alarme Entendre, voir, toucher Auto sauvetage réussi

Figure 5.1 Étapes d’un auto sauvetage réussi.

La réelle innovation de l’alarme vocale Déclencher rapidement ce processus

est qu’elle fournit aux personnes de prise de conscience est le premier
menacées suffisamment d’informa- objectif d’un système de sonorisation
tions pour une prise de conscience de sécurité. Après cela l’auto sauve-
rapide des événements en cours et tage réussi n’est qu’une étape simple

Alarme et évacuation
pour les inciter à agir. pour les personnes valides

Principe
Auto sauvetage réussi =
objectif principal
de l’alarme vocale.

Sécurité Incendie 153

Guide

5.3 Transfert d’information de l’alarme

Les systèmes de sonorisation de sécu- Les paragraphes suivants présen-

rité doivent alerter les personnes par tent les différentes solutions utilisées
un des cinq sens humain (Ouïe, Vue, aujourd’hui et soulignent brièvement
Odorat, Toucher, Goût). Ces systèmes leurs aspects les plus importants.
font appel à la sollicitation des deux
premiers pour faire prendre conscience
aux personnes des dangers.

5.3.1 Alarme sonore par avertisseurs sonores

On a essayé, bien sûr, de faire la dis- l’alarme, temps précieux qui peut être
tinction entre les différentes signi- décisif en cas d’urgence. Une bonne
fications des alarmes sonores, qui formation régulièrement répétée du
varient d’un pays à l’autre voire d’une personnel ou des usagers est une
exploitation à l’autre par leur tona- condition préalable obligatoire en pré-
lité (son permanent, alterné, etc). Il sence de systèmes d’alarme sonore.
reste cependant des doutes sur le
Le facteur coût de ces formations
type d’alarme déclenchée. En Suède
périodiques ne doit pas être sous-
une tonalité continue de 30 secondes
estimé. Le coût total d’un système
sert à signaler que tout va bien alors
d’alarme sonore initialement moins
qu’au Royaume-Uni la même tonalité
cher dépasse le coût total d’une alarme
signale l’évacuation. Les normes EN
vocale au bout d’un certain temps.
étant interprétées différemment par
Les systèmes d’alarme vocale offre des
chaque nation, certains pays peuvent
fonctions supplémentaires, comme
avoir jusqu’à trois tonalités différentes
une musique de fond et la possibilité
normalisées. Les fournisseurs de sys-
de transmettre des messages.
tèmes de détection d’incendie doivent
être capables de répondre aux exigen- Le budget de la phase de construction
ces nationales par une configuration du bâtiment est la seule raison de s’en
appropriée. tenir à une alarme sonore classique.
Quand, pour des raisons financières,
Un autre problème posé par l’alarme
l’alarme sonore est la seule solution,
sonore est le changement de men-
les sirènes multifréquences générant
talité des individus car la société
des sons à des fréquences diverses
moderne se détourne d’un comporte-
sont alors avantageuses pour les per-
ment soumis aux ordres vers plus de
sonnes mal entendantes.
responsabilité individuelle. Les indivi-
dus sont mieux motivés par des expli- Le niveau sonore de l’alarme doit
cations leur permettant de se forger dépasser le bruit de fond d’environ
leur propre conviction. 6 dBA pour être sûr qu’elle soit enten-
due par tous. Pour attirer vraiment
Des expériences menées avec des
l’attention, un niveau sonore mini-
personnes arbitrairement choisies ont
mal de 65 dBA est nécessaire. Dans
montré que les sirènes ne motivent
les immeubles de bureaux, un niveau
pas les usagers à quitter immédiate-
uniforme de 85 dBA est généralement
ment l’immeuble. Si ces personnes ont
prévu pour simplifier les choses.
réagi il leur a fallu au moins dix minu-
tes avant qu’elles ne s’intéressent à

154 Sécurité Incendie

Les sirènes émettant des signaux inter- détection, ce qui permet de réduire
mittents doivent être synchronisées ce le coût du câblage des moyens
qui signifie que les phases de repos et d’alarme.
sonores des sirènes voisines doivent
Le concept de l’alarme sonore com-
se produire en même temps. Cela est
prend habituellement une couverture
assuré actuellement par le système de
complète. Une autre solution consiste
détection d’incendie. La synchronisa-
à n’équiper que les couloirs de circu-
tion de deux sirènes actionnées par
lation et voies d’évacuation de dif-
des circuits ou des boucles de com-
fuseurs sonores délivrant un signal
mandes différentes placées côte à côte
sonore plus élevé perceptibles dans
devra être assurée.
tous les locaux.
Les systèmes actuels de détection
d’incendie peuvent intégrer des orga-
nes d’alarme sonores sur les lignes de

5.3.2 Alarme vocale

L’instruction de quitter le bâtiment res de sécurité raisonnables pour

est suivie immédiatement si elle est l’exploitant. En ce qui concerne
donnée par un système d’alarme les investissements à long terme
vocale. Les temps de réaction confir- dans le bâtiment de plus en plus
més par diverses expériences sont de propriétaires optent pour des

Alarme et évacuation
très courts surtout si un signal d’alerte solutions d’avenir. Les systèmes
préliminaire a été émis. d’alarme vocale qui se répandent
seront des systèmes de pointe
Ces dernières années, le coût de
qui le sont déjà dans certains sec-
l’électronique de divertissement a
teurs,
chuté et ceci a aussi concerné le coût
des systèmes d’alarme vocale. Le ● l’influence de la législation anglo-
seuil d’un usage généralisé des systè- saxonne ainsi que le renforcement
mes d’alarme vocale semble avoir été de la loi de l’UE sur les responsa-
passé : bilités contribuent à un regain
d’attention pour la sécurité des
● le marché des systèmes d’alarme
personnes dans un bâtiment.
vocale est occupé par un nombre
croissant de fournisseurs signe Pour ces raisons, nous pouvons penser
d’un marché en pleine expansion, que dans quelques années, l’alarme
vocale sera la règle et non l’exception.
● un nombre croissant de publica-
tions sur l’alarme vocale montre
que le sujet intéresse de plus en
plus le public,
● dans la plupart des pays euro-
péens « l’état de la technique » est
un critère d’évaluation des mesu-

Sécurité Incendie 155

Guide
5.3.3 Alarme visuelle
Les personnes malentendantes ne
réagissent pas aux dispositifs sono-
res. Pour ces personnes ainsi que dans
les zones particulièrement bruyantes
(protection d’ouïes), il faut prévoir des
dispositifs d’alarme optique, souvent
sous forme d’un doté d’un flash.
5.3.4 Signalisation des voies d’évacuation
Les incendies sont des situations
extraordinairement critiques dans
lesquelles un guidage optique vers
les voies d’évacuation est de la plus
grande importance. Le guidage opti-
que a pour mission de faciliter l’éva-
cuation du bâtiment en toute sécurité
en cas d’urgence, surtout si la lumière
artificielle fait défaut. Les incendies
proviennent souvent des courts-cir-
cuits ou en provoquent, entrainant
Figure 5.2 Exemple de signalisation d’une voie d’évacuation.
Le problème avec ces panneaux est
qu’on ne le voit presque plus dans des
locaux enfumés. Cela signifie qu’en cas
d’incendie ils sont d’une utilité limitée.
Pour cette raison, le concept de signa-
lisation des voies d’évacuation est de
plus en plus pris en compte.
Cette signalisation peut consister en
symboles éclairés activement (par ex.
des flèches) disposés à des intervalles
156 Sécurité Incendie
Pour garantir une alarme aussi cor-
recte que possible, tous les dispositifs,
y compris les optiques, sont actionnés
par un seul système d’alarme. Les sys-
tèmes d’alarme vocale les plus récents
comportent des sorties de commande
adaptées.
une coupure de l’éclairage. Le repé-
rage des voies d’évacuation est donc
d’une importance primordiale.
Dans la plupart des cas, les voies
d’évacuation sont signalées par des
panneaux verts montés au-dessus des
portes. Cette signalisation pictogra-
phique montre habituellement une
personne qui s’enfuit, comme sur la
figure ci-dessous.
rapprochés de manière que la signali-
sation suivante soit nettement visible
de partout, même dans des salles enfu-
mées. Ce système doit être accompa-
gné d’un éclairage de secours. Il est
aussi possible d’utiliser des panneaux
phosphorescents intégrés dans des
repères de guidage continu égale-
ment phosphorescents.
Cette signalisation se trouve de plus
en plus au sol ou au bas des parois des
voies d’évacuation (comme par exem-
ple dans les salles de spectacles, de
cinéma ou selon les dernières directi-
ves UE pour les tunnels). Ce guidage
− Système de guidage de sécurité
Système
à stockage de lumière
– Repères de sécurité et repères
de guidage continu
− Guidage continu
− Courtes distances entre les repères
Avantages +
de sécurité
– Information proche du sol
– Dimensions spatiales ressenties
– Pas de lumière diffuse
– Indépendant du secteur
− Faible brillance environnementale
– Problèmes de reconnaissance
des personnes et des obstacles
– Intensité faiblissante
Inconvénients –
– Faible densité d’éclairage
Tableau 5.1 Comparaison des différents systèmes de guidage sur les voies d’évacuation.
(Source : voir Note de Fin 9)
au sol ou à mi hauteur est une obliga-
tion dans certains pays.
Le tableau ci-dessous présente les
avantages et les inconvénients de
chacun de ces concepts.
– Système électrique de guidage
de sécurité
– Repère de sécurité éclairé par l’arrière
et éclairage des voies d’évacuation
– Plus grande brillance environnementale
– Distances absolues de reconnaissance
des repères plus grandes
– Plus grande densité d’éclairage
– Paramètres statiques d’éclairage
– Possibilité de commande dynamique
– Pas de guidage continu
– Lumière diffuse de l’éclairage
supplémentaire
– Problèmes de reconnaissance
Alarme et évacuation
des personnes et des obstacles
– Distances trop grandes
entre les repères de sécurité
– Manque d’information au sol
– Pas de sens des dimensions spatiales
– Alimentation secours nécessaire
– Maintenance nécessaire
Sécurité Incendie 157
Guide

5.4 Alarme vocale et évacuation

Un système d’alarme vocale utilise sonore qui ne transmet que des tona-
des messages vocaux mémorisés (et lités.
des signaux sonores) diffusés en cas
Les systèmes d’alarme vocale offrent
d’urgence. Ils peuvent être activés
les meilleures conditions préalables
manuellement ou automatiquement,
pour un auto sauvetage réussi. Les
par exemple par une alarme donnée
personnes réagissent presque aussitôt
par le système de détection automa-
sur le déclenchement de l’alarme, ce
tique d’incendie. Le processus pré-
d’autant plus que les actions à entre-
programmé d’évacuation peut alors
prendre sont indiquées en clair
commencer. En général le système
donne un signal d’alerte, par exem- Le système fonctionne normale-
ple un coup de gong ou un sifflement ment en mode automatique pendant
suivi du message vocal enregistré. les premières minutes de l’alarme.
Dans une phase ultérieure, par exem-
L’ouïe et la vue sont bien particuliè-
ple après l’arrivée des pompiers, ces
rement adaptées pour capter une
derniers, ou le personnel autorisé,
alarme, le son étant le moyen pré-
peuvent donner des instructions indi-
féré car il traverse les murs et permet
viduelles. Les instructions adaptées à
d’alerter les personnes. Ainsi, les sys-
la situation de danger sont pronon-
tèmes sonores et vocaux sont souvent
cées dans un microphone. Le système
mis en concurrence. L’alarme vocale
transmet ces instructions directement
est donnée dans un langage parlé
dans les zones de haut-parleurs sélec-
transmis de manière électro-acousti-
tionnées (transmission en direct).
que. C’est une évolution de l’alarme

5.4.1 Avantages de l’alarme vocale

La transmission par haut-parleurs de Très souvent, les systèmes d’alarme

messages vocaux adaptés à la situa-
tion informe les personnes et leur
ordonne selon la situation de quitter
la zone concernée ou d’y rester. Les
messages vocaux indiquent les voies
d’évacuation qui doivent être utilisées
ou évitées et peuvent être transmis
dans la langue locale ou dans plu-
sieurs langues. Ces messages transmis
directement permettent aux usagers
de l’immeuble d’évacuer sans panique
quelle que soit la situation.
Pour ces raisons, les systèmes d’alarme
vocale sont les seuls à permettre un
comportement correct, en temps
voulu.
vocale servent de systèmes normaux
d’annonce publique (Public Adress –
PA) pour d’autres communications
comme la recherche de personnes,
la publicité ou l’émission d’une musi-
que de fond. Ainsi, l’exploitant du
bâtiment dispose d’un système de
transmission de haute qualité présen-
tant un niveau de sécurité intrinsè-
que élevé. Le préalable est cependant
que l’alarme vocale transmettant une
information d’alarme soit prioritaire.

158 Sécurité Incendie

5.4.2 Conditions préalables à l’évacuation d’un bâtiment

L’évacuation d’un bâtiment est une Comme toute évacuation commence

mesure drastique. Par conséquent, il par une détection, il est très important
faut s’assurer qu’elle adaptée. Les exi- que le système de détection d’incen-
gences à satisfaire pour une évacua- die réagisse avec une haute plausibi-
tion varient d’un bâtiment à l’autre lité d’alarme.
tout en respectant les réglementa-
tions en vigueur.
Une évacuation est toujours une déci-
sion de la direction de l’exploitation
ou des sapeurs-pompiers.

5.4.3 Méthodes d’évacuation d’un bâtiment

Les systèmes actuels d’alarme vocale ● une évacuation minimale corres-

sont capables de traiter entièrement pond à celle d’un compartiment
automatiquement et de manière pro- coupe-feu,
gressive l’évacuation d’un bâtiment.
● pour certains établissements tels
Les avantages sont les suivants :
que les hôtels, l’évacuation est
● diminution de l’obstruction des totale et verticale,
voies d’évacuation et spéciale-
● pour les établissements de soin, la
ment des escaliers, évitant ainsi
mise en sécurité consiste à un trans-

Alarme et évacuation
des encombrements préjudicia-
fert horizontal des personnes dans
bles à la sécurité,
un compartiment à l’abri du feu,
● faible probabilité d’une réaction de
● dans tous les cas l’évacuation com-
panique. La conscience d’être en face
plète du bâtiment n’est entreprise
d’un danger sans pouvoir faire quel-
que si l’incendie n’est plus maî-
que chose (sorties bloquées) crée
trisé.
facilement des réactions de panique,
dont les conséquences peuvent être
bien pires que celles du feu,

Phases d’évacuation

1ère Phase
3ème Phase
2ème Phase
1ère Phase
1ère Phase
1ère Phase 1ère Phase
ème
2 Phase 2ème Phase
ème
3 Phase 3ème Phase
ère
1 Phase Foyer de l’incendie

Figure 5.3 Phases d’évacuation d’un bâtiment.

Sécurité Incendie 159

Guide

La méthode établie presque comme à mesure de la propagation de l’in-

une norme indique d’évacuer l’étage cendie lors de phases successives.
où se trouve le feu, ainsi que ceux Pendant les premières phases, un
immédiatement au-dessus et en des- message d’avertissement informe les
sous, pendant la 1ère phase. En fonc- personnes situées à ces étages d’at-
tion du lieu et de l’usage le dernier tendre.
étage et tous les étages en sous sol
peuvent aussi être évacués lors de la Règle
1ère phase. Tous les autres sont éva-
L’évacuation efficace
cués les uns après les autres au fur et
du bâtiment présente
de nombreux avantages.

5.4.4 Système

Les systèmes d’alarme vocale se com- d’alimentation avec un nombre limité

posent d’une centrale de signalisation de canaux d’entrée et desservant l’en-
dotée d’une alimentation de secours semble du réseau de haut-parleurs
permettant de faire face à des pannes côté sortie.

Centrale de signalisation de l’alarme vocale

Entrée du
Sorties des
microphone
lignes
d’urgence

Microphone
d’urgence

Lignes des haut-

Signalisation du parleurs
système
Fonctionnement
Interface avec Contrôle et surveillan- STOP
le système ce du système Sorties de
de detection Mémo. son et voix commande
d’incendie Amplificateur & ampli-
ficateur de secours
Périphériques
Équipement de
contrôle et de
signalisation

Alimentation prin-
cipale & secours

Figure 5.4 Vue d’ensemble d’un système d’alarme vocale.

160 Sécurité Incendie

Les centrales de signalisation des sys-
tèmes d’alarme vocale sont équipées
d’un circuit de secours assurant toutes
les étapes du traitement ce qui signi-
fie qu’en cas de défaillance d’un des
modules, la capacité d’alarme est
maintenue en totalité. Dans les cas où
le circuit de secours n’est pas dispo-
nible ou seulement en partie il s’agit
5.4.5 Configuration du système et concepts
de fonctionnement
Dans les installations de taille
moyenne et complexes, les systèmes
d’alarme vocale sont de plus en plus
conçus comme des réseaux répartis
dans tout le bâtiment avec différents
sous-systèmes décentralisés prenant
en charge des haut-parleurs périphé-
riques locaux, par exemple ceux des
étages. Les sous-systèmes sont reliés
par un réseau permettant principale-
ment un paramétrage centralisé des
différents composants. Il faut absolu-
ment vérifier pour chaque système si
ces paramétrages centralisés ont été
réellement effectués et si leurs fonc-
tionnalités sont exhaustives.
vraisemblablement d’un système d’an-
nonce au public et non d’un système
de sonorisation de sécurité qui ne
peut être utilisé que pour la musique
de fond ou les messages. Les besoins
en prestation pour mettre ce système
d’annonce publique aux normes de
sécurité sont déraisonnables.
Cette structure décentralisée réduit
considérablement les coûts de câblage
et d’installation et garantit une sou-
plesse optimale du système en cas
de changement d’affectation du bâti-
ment.
Concernant la technologie en réseau,
les systèmes actuels vont jusqu’à
combiner plusieurs bâtiments voi-
sins. Chaque bâtiment à sa propre
Alarme et évacuation
centrale indépendante de signalisa-
tion, mais peut aussi dépendre d’une
centrale maître située sur le site ce
qui réduit les coûts du personnel
d’exploitation.
Sécurité Incendie 161
Guide
Centrale de signalisation
du système d’alarme vocale
Figure 5.5 Structure de centrale et de systèmes décentralisés.
Le câblage des haut-parleurs utilise
du cuivre d’un diamètre suffisant pour
transmettre la puissance requise alors
que le câblage en réseau de trans-
mission numérique prend la forme
d’un câblage bus classique. Le coût
légèrement supérieur d’une configu-
ration décentralisée n’est pas seule-
ment compensé par le coût plus élevé
162 Sécurité Incendie
Sous-systèmes décentralisés
autonomes
du câblage de la structure centralisée
(longueur des câbles de cuivre, dia-
mètres requis pour la transmission de
puissance), mais aussi par la perte de
transmission sur toute la distance ce
qui crée un coût supplémentaire pour
l’alimentation de secours. Sur de plus
longues distances l’emploi de câbles à
fibre optique est optimal.
5.4.6 Sécurité intrinsèque et technologie des amplificateurs

Au contraire des systèmes d’annonce d’annonce au public ne peut pas être

au public diffusant de la musique de utilisé comme un système de sonori-
fond et des messages, les fonctions sation de sécurité.
assurées par un système d’alarme
La technologie audio numérique ouvre
vocale doivent être disponibles à tout
de nouvelles possibilités. Le traite-
moment ce qui exige un niveau élevé
ment des signaux numériques permet
de sécurité intrinsèque. Celle-ci est en
de transmettre simultanément divers
général due à la grande fiabilité des
signaux audio sur un seul et même
différents composants. Ces systèmes
bus. L’introduction des amplificateurs
comportent de plus des amplificateurs
à commutation numérique (de classe
redondants activés automatique-ment
D) a permis d’augmenter considéra-
en cas de panne d’un amplificateur
blement leur rendement. La consom-
(« Échange à chaud » automatique).
mation de puissance est ainsi réduite
La plupart des composants sont eux d’environ un tiers et l’alimentation des
aussi redondants, du câble interne et secours nécessaire est diminuée d’en-
externe aux interfaces d’entrée (micro- viron 50 %, la dissipation de chaleur
phones) jusqu’aux messages mémo- est réduite d’environ deux tiers (com-
risés, qui sont eux-mêmes en deux parée aux amplificateurs analogiques
exemplaires ou plus. C’est une des qui convertissent souvent plus de la
raisons pour lesquelles un système moitié de l’énergie en chaleur).

Alarme et évacuation
Amplificateurs de classe D
Perte d’énergie en watts

Amplificateurs classiques

Rendement

Figure 5.6 Amplificateurs 180 W – rendement et perte d’énergie.

Sécurité Incendie 163

Guide
Bien que la perte d’énergie (en watts)
indiquée sur la figure ci-dessus
concerne aussi la consommation de
courant, la différence devient évi-
dente au moment de dimensionner
l’alimentation de secours. Le facteur
décisif, cependant, est habituelle-
ment le fait que les systèmes à faible
perte d’énergie peuvent aussi servir
pour la musique de fond et l’annonce
5.4.7 Concepts des amplificateurs
L’amplification générale est le
concept original de l’alarme vocale.
Une source sonore correcte (par ex.
musique, message ou évacuation)
est choisie, puis des groupes de haut-
parleurs sont défini auxquels le signal
d’entrée amplifié doit être attribué.
Dans la plupart des cas, un seul grand
amplificateur pouvant supporter tous
les groupes de haut-parleurs est uti-
lisé. L’avantage de ce concept est sa
facilité de configuration. Cependant à
cause de la taille requise pour l’ampli-
ficateur de secours cette version n’est
pas nécessairement la plus économi-
que. Il faut avec cette solution tenir
compte aussi de la longueur complète
des lignes pour le câblage des haut-
parleurs ce qui a un effet négatif sur
les coûts.
L’amplification générale assure aussi la
transmission simultanée des différents
canaux si deux amplificateurs ou plus
et une carte de relais sont utilisés.
L’amplification de zone dispose
de matériel moderne permettant la
simple et libre affectation des canaux
164 Sécurité Incendie
au public dans les locaux non ventilés
et non climatisés, alors que les systè-
mes classiques déterminent des coûts
supplémentaires du fait de la climati-
sation nécessaires.
Règle
La technologie numérique
apporte des bénéfices
tangibles.
électroniques de la source sonore sou-
haitée aux amplificateurs de zone. Ils
sont eux mêmes raccordés à une zone
de haut-parleurs. L’amplification de
zone offre les avantages suivants :
● les amplificateurs de secours n’ont
pas besoin de couvrir tous les
groupes de haut-parleurs et sont
donc dimensionnés plus petits.
Fréquemment, plusieurs amplifi-
cateurs de secours sont utilisés ce
qui augmente la sécurité intrinsè-
que,
● différents groupes de haut-parleurs
peuvent transmettre divers mes-
sages simultanément. C’est une
condition préalable à une évacua-
tion par phase. Les zones adjacen-
tes à celle en danger sont alertées
par le message d’avertissement
alors que l’évacuation des zones
menacées est en cours,
● les concepts décentralisés aug-
mentent la sécurité, mais ne peu-
vent être mis en œuvre qu’avec
une amplification de zone.
 Ligne 1
Ligne 2
Ligne 3
Amplification générale
Figure 5.7 Comparaison entre amplification générale et amplification de zone.
Dans la pratique, on n’utilise aucune
des deux amplifications telle qu’elle.
La situation spécifique du bâtiment
5.4.8 Câblage des lignes des haut-parleurs
Le type le plus simple de câblage de
classe B ne présente aucune redon-
dance et aucune sécurité intrinsèque.
En cas de circuit ouvert ou de court-
circuit sur une seule ligne l’ensem-
ble de la ligne de haut-parleurs est en
panne. Avec un câblage de classe A,
un circuit ouvert ne nuit pas à la fonc-
tionnalité alors qu’un court-circuit pro-
Ligne 1
Ligne 2
Ligne 3
Amplification de zone
impose de choisir un « mixte » des
deux principes répondant du mieux
possible aux exigences individuelles.
Alarme et évacuation
voque la panne de tout le circuit de
haut-parleurs. Avec un câblage mixte
A/B, chaque second haut-parleur est
relié à un circuit différent. En cas de
circuit ouvert ou de court-circuit,
chaque second haut-parleur reste dis-
ponible ce qui diminue, bien sûr, l’in-
tensité sonore.
Sécurité Incendie 165
Guide

Classe B Classe A/B Classe A

Figure 5.8 Classes de câblage et leur sécurité intrinsèque en cas de circuit ouvert.

5.4.9 Intégration du système et interfaces

avec l’automatisation du bâtiment
La transmission d’une alarme incendie
de l’équipement de contrôle et de signa-
lisation au système de sonorisation de
sécurité peut, dans le cas le plus simple,
être effectuée par des contacts libre
de potentiel. Le signal peut être trans-
mis comme une alarme collective ou
une alarme d’une zone de détection. De
plus, le signal « En/Hors Acoustique » ou
« En/Hors Alarme Évacuation » doit être
transmis pour interrompre la transmis-
sion des messages d’alarme si néces-
saire. Si l’équipement de contrôle et de
signalisation a été réarmé correctement,
le système de sonorisation de sécurité
doit alors être aussi réarmé. Tout déran-
gement de ce système doit être trans-
mis à l’équipement de contrôle et de
signalisation comme un dérangement
collectif.

Alarme

Réarmement

Arrêt Alarme

Dérangement

Équipement de contrôle Système de sonorisation

et de signalisation de sécurité

Figure 5.9 Interfaces avec le système de détection incendie.

166 Sécurité Incendie

5.4.10 Concepts de fonctionnement et principes
d’organisation
Les systèmes de sonorisation de sécu-
rité peuvent être commandés de
plusieurs manières avec ou sans rac-
cordement automatique au système
de détection incendie, par le person-
nel interne ou par les sapeurs-pom-
piers, avec messages enregis-trés
ou par annonces en direct ou avec
les deux types de messages pour ne
mentionner que quelques possibilités
parmi les plus usitées.
Les directives locales et/ou nationa-
les sont en général décisives pour le
principe d’organisation. En France,
selon le type d’établissement, l’éva-
cuation du bâtiment est mise en
œuvre soit pas l’ECS, dans les établis-
sements non soumis à régle-men-
tation et par le CMSI dans les autres
cas. En Allemagne, quelques brigades
de sapeurs-pompiers n’acceptent pas
l’évacuation automatique.
Ces exigences multiples demandent
de la souplesse. Le système d’alarme
vocale doit donc être capable de pren-
dre en compte toutes les exigen-
ces résultant de chaque situation de
manière à créer un processus cohé-
rent et élaboré.
Une mise en œuvre correcte de la pro-
tection incendie organisationnelle est
décisive pour le bon fonctionnement
de l’alarme vocale. Cela signifie que
les points les plus importants doivent
être considérés :
● s’assurer que les voies d’évacua-
tion sont correctement signalées
et faciles à trouver même dans des
locaux enfumés,
● s’assurer que les voies d’évacua-
tion sont et restent dégagées. Le
personnel doit être conscient en
permanence que rien ne doit être
stocké dans ces voies d’évacua-
tion,
● la protection organisationnelle ne
peut fonctionner qu’avec des for-
mations et exercices à intervalles
réguliers,
● tous les responsables et leurs délé-
gués doivent savoir, en cas d’ur-
gence, quelle tâche est assumée
et par qui,
● le concept d’information doit défi-
nir qui doit être informé et quand,
de quelle manière et dans quelles
circonstances. Le flux d’informa-
Alarme et évacuation
tion est testé et adapté en per-
manence aux changements des
conditions générales.
Les points faibles de la protection orga-
nisationnelle sont presque les mêmes
que ceux des êtres humains. Les indi-
vidus travaillent de manière fiable s’ils
ont pu répéter les situations avec les-
quelles ils ne sont pas familiarisés. La
formation doit donc être prise très au
sérieux (voir chapitre 5.7 page 173).
Sécurité Incendie 167
Guide
5.5 Planification
La planification, l’exécution et la
maintenance des systèmes de sonori-
sation de sécurité exigent une quali-
fication technique des planificateurs,
installateurs, opérateurs et du person-
nel d’entretien. La phase de planifica-
tion impose une coopération intense
entre les planificateurs, les installa-
teurs, les opérateurs, les autorités et
les sapeurs-pompiers pour définir l’or-
ganisation de l’alarme.
Les sujets suivants doivent alors être
traités et les tâches définies :
● définition des zones d’alarme, en
tenant compte des compartiments
coupe-feu ainsi que des voies
d’évacuation et de sauvetage,
● chevauchement des zones de
détection incendie et d’alarme,
5.5.1 Sélection des haut-parleurs
Il existe différents types de haut-
parleurs pouvant entre autre être mis
en œuvre :
• haut-parleurs encastrés,
• haut-parleurs muraux,
• pavillons des sirènes,
• haut-parleurs sphériques,
• haut-parleurs à chambre de
pression.
Certains sont plus disponibles en ver-
sion extérieure et intérieure ce qui
augmente encore plus la diversité.
Les haut-parleurs peuvent être ins-
tallés à de nombreux emplacements.
Les haut-parleurs montés au pla-
fond conviennent mieux à un rayon-
nement sonore uniforme facilement
168 Sécurité Incendie
● détermination du niveau d’interfé-
rence sonore et donc des niveaux
de pression sonore requis,
● calcul de la zone maximale
de rayonnement acoustique de
chaque haut-parleur (voir tableau
5.2, 5.3, 5.4, page 170),
● prise en compte des facteurs
influençant l’acoustique des locaux
tels que le temps de réverbération,
les délais d’écho et d’exécution qui
peuvent avoir un impact global sur
l’intelligibilité du message,
● détermination du nombre de haut-
parleurs et de la puissance d’ampli-
fication.
compréhensible. Le montage mural
demande moins d’appareils et est plus
économique, mais ces haut-parleurs
génèrent des intensités sonores éle-
vées dans leur entourage immédiat. Il
existe une diversité de types divers de
haut-parleurs jusqu’à une forme mixte
d’appareils inclinés, ce qui permet de
trouver la version optimale en fonc-
tion des différents cas d’application.
Les haut-parleurs à niveau élevé d’ef-
ficacité diminuent considérablement
le travail des amplificateurs. Pour une
bonne intelligibilité, le niveau sonore
effectif doit être, au moins, de 10 dBA
supérieur au niveau de bruit ambiant.
Par conséquent, une information cor-
recte sur l’exposition au bruit est
nécessaire pour bien planifier le sys-
tème d’alarme vocale.
5.5.2 Agencement du système / couverture sonore totale
ou partielle
Le cas idéal consiste à mettre en 29 et 40 dBA. Il faut veiller à ce que
œuvre une couverture sonore totale l’intensité sonore dans les zones cou-
de tous les locaux. Pour des raisons vertes reste supportable.
financières une couverture partielle
Dans le cas d’une couverture sonore
en tenant compte de règlementations
partielle, il faut prendre en compte le
locales est envisageable. Dans ce cas,
fait que des locaux individuels inso-
il y aura lieu de s’assurer que les per-
norisés telles que les salles de confé-
sonnes présentes dans les locaux non
rence, les bureaux de direction, les
couverts aient connaissance du mes-
salles informatiques ou les archives
sage. La valeur d’absorption sonore
soient sonorisés.
des portes se situe en général entre

5.5.3 Surfaces de rayonnement

L’angle d’ouverture des haut-parleurs message car la réflexion du son aug-

détermine l’angle de rayonnement. mente.
Plus l’angle est grand, plus la zone
La hauteur de la pièce à un angle
couverte est grande. Ceci se fait au
d’ouverture donné est décisive pour la
détriment dépens de l’intelligibilité du
surface de rayonnement.

Alarme et évacuation
Distance entre les
haut-parleurs
Niveau des haut-parleurs
Hauteur de la pièce

Niveau sonore Zone de couverture

Debout = 1,7m
Assis = 1,2m

Angle d’ouverture (alpha)

Sol

Figure 5.10 Schéma de disposition des haut-parleurs.

Sécurité Incendie 169

Guide

Les zones de couverture indiquées par la hauteur de plafond selon le schéma

le tableau suivant sont données en précédent :
fonction de l’angle d’ouverture et de

Hauteur de plafond [m] 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6

Distance entre les
[m] 11,2 14,9 18,7 22,4 26,1 29,9 33,6
haut-parleurs
Zone de couverture
[m2] 125 223 348 501 682 891 1128
par haut-parleur

Tableau 5.2 Zone de couverture d’intelligibilité modérée (alpha = 150 °).

Hauteur de plafond [m] 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6

Distance entre les
[m] 5,2 6,9 8,7 10,4 12,1 13,9 15,6
haut-parleurs
Zone de couverture
[m2] 27 48 75 108 147 192 243
par haut-parleur

Tableau 5.3 Zone de couverture d’intelligibilité normale (alpha = 120 °).

Hauteur de plafond [m] 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6

Distance entre les
[m] 3 4 5 6 7 8 9
haut-parleurs
Zone de couverture
[m2] 9 16 25 36 49 64 81
par haut-parleur

Tableau 5.4 Zone de couverture de bonne intelligibilité modérée (alpha = 90 °).

Ces tableaux indiquent la surface de augmente la performance électrique

couverture théorique correcte. Dans
la pratique, ces surfaces peuvent être
augmentées pour diminuer le nombre
de haut-parleurs, ce qui permet des
réductions de coût. C’est en particu-
lier le cas pour de faibles hauteurs de
plafond : l’essentiel étant de conserver
l’intelligibilité requise du message avec
le moins de haut-parleurs possible.
Le nombre de haut-parleurs requis
diminue donc avec la hauteur du pla-
fond. Cependant, il ne faut pas oublier
que pour un résultat sonore constant,
la pression sonore au niveau de
l’oreille décroît avec le carré de la dis-
tance. Si la pression sonore doit rester
constante, une augmentation au carré
pour chaque haut-parleur.
De manière empirique, les surfaces
absorbant le son, telles que les tapis
et les rideaux, réduisent l’intensité
sonore et la réflexion, tout en aug-
mentant l’intelligibilité. Comme les
normes exigent une intelligibilité mini-
male du message et que le nombre
de haut-parleurs constitue un facteur
considérable de coût il est alors essen-
tiel d’optimiser l’étude d’implanta-
tion. Les planificateurs spécialistes en
acoustique sont capables de calculer
d’avance l’intelligibilité et d’optimiser
le système en conséquence en fonc-
tion des conditions individuelles.

170 Sécurité Incendie

5.5.4 Alimentation de secours

Si le système d’alarme vocale fait de fonctionnement en secours de l’ali-

partie du système détection incendie, mentation du système, prêt au fonc-
la batterie doit alors assurer le temps tionnement.

Temps de
fonctionnement Conditions préalables
en secours
Un système secteur de secours doit être prévu et capable de maintenir
le fonctionnement pendant au moins 30 heures. Toute panne de secteur
4 heures
doit être identifiée à tout moment (présence permanente, responsable
poste de surveillance).
Le défaut est identifié à temps présence permanente, responsable poste
30 heures
de surveillance) et la maintenance est assurée dans les 24 heures.
Si les conditions de temps de fonctionnement en secours ne peuvent pas
72 heures
être respectées, ni pendant 4 heures ni pendant 30 heures.

Tableau 5.5 Temps de fonctionnement en secours et conditions préalables.

Dans le cas des systèmes d’alarme lisation de l’alarme pendant 30 minu-

vocale intégrés au système de super- tes. Cela signifie qu’à la fin de ce temps
vision de sécurité, la capacité des les batteries doivent être capables de
accumulateurs doit être calculée de fournir un multiple de leur courant de
manière qu’à la fin du temps de fonc- dé-charge nominal sans chute de ten-

Alarme et évacuation
tionnement en secours celle-ci soit sion (voir section 4.6.1.2, page 111).
encore capable de poursuivre la signa-

Sécurité Incendie 171

Guide
5.6 Installation et mise en service
Les composants du système doivent
satisfaire aux normes applicables et
avoir reçu les homologations corres-
pondantes (EN 54-16, EN 60-849,
BS 5839 partie 8, UL 864, etc).
Pendant l’installation la sélection des
haut-parleurs selon leur angle d’ouver-
ture, niveau de pression, directivité,
puissance et capacité de charge doit
tenir compte :
● de l’emplacement et de l’aligne-
ment corrects des haut-parleurs
pour une couverture uniforme des
zones,
● du calcul de l’alimentation de
secours exigée et de la capacité
des accumulateurs requis selon EN
54, Partie Alimentation de secours
(EN 54-4),
● de la conformité du câblage aux
règles locales, ceci étant particu-
lièrement important en termes de
sécurité intrinsèque,
172 Sécurité Incendie
● que les signaux d’alarme doi-
vent toujours être supérieurs d’au
moins 10 dBA au niveau de bruit
ambiant, en se basant sur le plus
haut niveau sonore prévisible du
local,
● que l’intelligibilité du message soit
mesurée à un nombre suffisant
de points représentatifs et qu’elle
soit égale ou supérieure à 0,7 CIS
sur toute la zone de couverture
(voir Glossaire, chapitre 10.2 page
277).
En cas d’activation automatique du
système de sonorisation de sécurité
par l’équipement de contrôle et de
signalisation il faut s’assurer que tous
les dispositions aient été prises pour
éviter les alarmes injustifiées Les sys-
tèmes de détection incendie actuels
sont capables de faire la distinction
entre les alarmes réelles et injusti-
fiées.
5.7 Formation aux situations d’urgence
Cette formation concerne la simula-
tion de situations d’urgence pour les
utilisateurs et les exploitants du bâti-
ment qu’il ne faut pas confondre avec
les exercices d’urgence des pompiers
qui ne sont pas traités dans ce guide.
Aux États-Unis et au Royaume-Uni des
sessions régulières de formation sont
exigées et réalisées par les autorités.
Dans le reste de l’Europe cela est une
démarche volontaire des exploitants.
Les structures plus complexes et dif-
férentes des immeubles et les sta-
tistiques défavorables des incendies
aux États-Unis expliquent en partie ce
point. Les statistiques américaines des
dégâts dus aux incendies sont influen-
cées par les constructions en bois uti-
lisées pour les maisons individuelles
et par la tension du réseau électrique
de 110 V. Cette tension entraine une
intensité du courant deux fois supé-
rieure à celle rencontrée en Europe,
ce qui augmente par quatre l’échauf-
fement des conducteurs en cas de
mauvais contact. Un autre facteur à
tenir compte est l’augmentation de
la concentration des valeurs et de la
densité des constructions dans les
sites urbains.
La plupart des pays obligent les exploi-
tants à effectuer des exercices de
secours. Mais ces exigences se limitent
habituellement aux sociétés ayant un
règlement de sécurité interne sur les
incidents et les dangers ou aux socié-
tés qui stockent des produits dange-
reux, telles des substances toxiques,
inflammables, gazeuses ou dont les
activités présentent un risque élevé
de danger.
Ces formations devraient concerner
tous les bâtiments quelque soit leur
destination (bâtiment administratif,
écoles, lieux à sommeil, entreprises,
etc), de manière à identifier les lacunes
du concept de sécurité qui pourraient
mettre en danger les personnes. Elles
doivent faire partie des processus de
qualité de l’entreprise.
Les retours d’expérience ont montré
qu’une évacuation n’est jamais com-
plète et qu’environ 5 % des occupants
ne sont pas évacués pour les raisons
suivantes
C’est pourquoi, lors d’une évacuation,
il est du ressort de ses responsables de
s’assurer que chaque local comme par
exemple les toilettes, les salles infor-
Alarme et évacuation
matiques, les locaux techniques et les
autres zones éloignées telles que les
archives au sous-sol soient évacués.
Cette démarche permet également
de s’assurer que les employés des
entreprises externes ayant moins de
connaissance des consignes de sécu-
rité et/ou de la topographie des lieux
soient aussi évacués en cas de danger.
Il arrive souvent que ces personnes
soient mises à l’écart du processus
d’évacuation et continuent leur acti-
vité, ce d’autant plus que le problème
de la langue peut se poser.
Sécurité Incendie 173
Guide

À l’aide de ces formations l’adéqua- entreprises. Ce décompte peut être

tion entre le concept de sécurité et les
faits, peut être vérifiée :
● évacuation de tous les individus du
bâtiment, y compris les employés
des entreprises étrangères, les
visiteurs, etc,
● comportement correct des per-
sonnes compte tenu du type de
danger,
● évacuation rapide et fluide.
Dès que les personnes ont atteint le
point de rassemblement, leur présence
doit alors être immédiatement vérifiée
afin qu’un décompte des absents soit
effectué et que des recherches soient
grandement facilité par un système
de contrôle d’accès avec vérification
de l’unicité de passage aux entrées et
sorties.
Lors de la planification et de la réali-
sation de ces exercices, il est recom-
mandé de faire appel à des experts
permettant de garantir de meilleurs
résultats dans les plus brefs délais.
La présence de ces experts neutres,
permet de réaliser d es exercices
plus réalistes en tenant compte de l’ac-
tivité du site (le processus d’évacua-
tion étant par exemple différent pour
un hôtel, des bureaux ou un centre
commercial, etc).

174 Sécurité Incendie

5.8 Rentabilité et évaluation du système
L’évaluation de la rentabilité doit tenir
compte des aspects suivants :
● le coût d’un système de sonorisa-
tion de sécurité est compensé par
des avantages encore plus grands
si le système peut aussi servir pour
les annonces au public. Ceci est
possible si ce système peut passer
en système d’alarme à l’aide d’une
fonction de commutation automati-
que de priorité. Cependant certains
systèmes d’alarme vocale disposent
d’une gamme de fréquences insuffi-
sante pour la musique,
● le coût de l’alimentation de secours
est substantiel si les temps de
fonctionnement en secours doi-
vent être respectés. Si l’autono-
mie requise n’est pas calculée ni
respectée, cela peut avoir un effet
catastrophique en cas d’urgence,
● les amplificateurs numériques de
classe D sont une efficacité à 80 %
.Une simple extrapolation montre
que ces amplificateurs amortissent
rapidement leur surplus de coût.
Leur avantage ne réside pas seule-
ment dans leur faible consomma-
tion de puissance mais aussi dans
le dimensionnement de l’alimenta-
tion de secours et la non nécessité
d’une climatisation pour dissiper la
chaleur émise, ce qui génère aussi
une diminution du bruit ambiant
généré dans la salle de com-
mande,
● le système de sonorisation de
sécurité fait partie de la chaine
de sécurité et du système de ges-
tion technique du bâtiment qui ne
doit pas être confondu avec une
électronique grand public. Les
performances de cette électroni-
que sont sans commune mesure
avec la sécurité mais pas en ce qui
concerne la disponibilité des pièces
de rechange à long terme et un
service de maintenance efficace.
Pour cette raison, le fournisseur et
l’entreprise de maintenance sont
souvent plus décisifs que la tech-
nologie proprement dite,
● le système de sonorisation de sécu-
rité est plus que jamais la norme et
non pas un simple effet de mode.
Alarme et évacuation
Ce marché est favorisé par des fac-
teurs aussi différents que le pro-
grès technique, la baisse des prix
du matériel, le développement de
la législation sur la responsabilité
civile et les changements sociaux.
Enfin et c’est important il ne faut
reculer devant rien pour sauver
des vies humaines.
Sécurité Incendie 175
Guide

6 Extinction
automatique

6.1 Préambule 177

6.2 Principes de base 179
6.2.1 Principes de base 179
6.2.2 Catégories de protection 180
6.2.3 Objectif de la protection 181
6.3 Physique du feu 182
6.3.1 Les trois éléments du feu 182
6.3.2 Processus de la combustion 183
6.3.3 Principes d’extinction du feu 183
6.3.4 Temps d’émission et temps d’imprégnation 186
6.4 Systèmes extincteurs à eau 187
6.4.1 L’eau comme agent extincteur 187
6.4.2 Systèmes à sprinkleurs 188
6.4.3 Systèmes d’extinction déluge 194
6.4.4 Systèmes de vaporisation d’eau 194
6.5 Systèmes d’extinction à mousse 196
6.5.1 La mousse comme agent extincteur 196
6.5.2 Types de mousse 196
6.5.3 Installation du système et fonctionnement 198
6.6 Systèmes d’extinction à poudre 201
6.7 Systèmes d’extinction à gaz 202
6.7.1 Gaz naturels / inertes 202
6.7.2 Gaz extincteurs chimiques 204
6.7.3 Technologie du système 208
6.7.4 Systèmes de brouillard d’eau en remplacement
des systèmes d’extinction au gaz ? 212

176 Sécurité Incendie

6.8 Intégration du système
6.8.1 Emplacement de la centrale d’extinction
6.8.2 Alimentation
6.8.3 Déclenchement de l’alarme
6.9 Maintenance et entretien
6.10 Rentabilité et évaluation du système
6.1 Préambule
Les systèmes automatiques doivent
soit maîtriser, éteindre ou empêcher
les débuts d’incendie afin de protéger
les objets, les locaux ou l’ensemble
des bâtiments du feu et de ses consé-
quences.
Les agents d’extinction utilisés sont
liquides (eau), gazeux (gaz) à deux
composants (mousse) ou solides
(poudre). Ces agents d’extinction
agissent soit par refroidissement,
soit par étouffement, soit par réac-
tion en chaine sur le processus de
combustion. L’effet d’extinction com-
mence par le déversement de l’agent
extincteur et se termine avec la maî-
trise et/ou l’extinction de l’incendie.
L’extinction automatique et l’interven-
tion doivent être harmonisées.
L’eau, agent d’extinction le plus fré-
quemment utilisé et le plus répandu,
219
222
222
223
224
225
est employée dans différents systè-
Extinction automatique
mes de sprinkleurs ainsi que dans des
installations déluge et de brouillard
d’eau. Si l’activation des systèmes de
sprinkleurs est la plupart du temps
sensible à la température, les autres
systèmes d’extinction sont générale-
ment activés par des détecteurs auto-
matiques d’incendie.
L’emploi de divers générateurs à
mousse et l’adjonction de l’air ambiant
ou comprimé ou dans différentes
concentrations permettent de géné-
rer une vaste gamme de mousses
d’extinction à appliquer dans différen-
tes zones et situations. Au contraire,
les systèmes à poudre sont rarement
utilisés car appliqués dans des situa-
tions bien spécifiques.
Sécurité Incendie 177
Guide

Les systèmes d’extinction au gaz La détermination des objectifs du

emploient soit des gaz naturels (iner-
tes) soit des gaz chimiques. Si les gaz
inertes réduisent la concentration
d’oxygène, les gaz chimiques inter-
viennent dans le processus de com-
bustion. Les gaz chimiques les plus
connus sont les halons, qui ont été
interdits à cause de ses effets sur l’en-
vironnement. Cependant, la com-
patibilité environnementale des
gaz chimiques de pointe appliqués
aujourd’hui ne fait plus controverse.
Les gaz sont stockés dans des bou-
teilles sous pression. La conception du
système et surtout la décharge cor-
recte de l’agent d’extinction sous une
pression déterminée sont décisifs pour
le bon fonctionnement du système.
système, sa conception et son inté-
gration avec les autres mesures de
protection incendie et la gestion du
bâtiment exige de l’expérience et des
connaissances afin de sélectionner la
méthode d’extinction la mieux adap-
tée. Si ces conditions sont remplies,
l’effet de protection sera optimal et
conforme aux objectifs.
Principe
L’extinction
est une partie cruciale d’un
concept intégral de protection.

178 Sécurité Incendie

6.2 Principes de base
Le développement industriel qui s’est
déroulé surtout durant la deuxième
moitié du 19ème siècle a conduit à une
concentration des processus de pro-
duction. Au lieu de petites entreprises
artisanales, des sociétés industriel-
les produisaient maintenant des biens
mécaniquement dans des installations
à grande échelle dans des hangars de
production volumineux. Ce processus
a entraîné automatiquement une aug-
mentation massive des risques d’in-
cendies qui, du fait de leur taille, ne
pou-vaient plus être combattus par les
méthodes manuelles, classiques.
Cet environnement a marqué le début
des premières installations techniques
d’extinction. Les pionniers ont été les
moulins, habituellement construits en
bois et à plusieurs étages. On y trou-
vait des systèmes de tuyauteries très
ramifiées desservant tous les locaux et
présentant de simples trous d’alésage.
En cas de feu, l’eau pouvait passer par
ces trous.
6.2.1 Principes de base
Les principaux agents d’extinction sont
les suivants :
• eau,
• gaz (inerte et chimique),
• mousse,
• poudre.
L’eau est encore l’agent extincteur le
plus largement répandu et le mieux
connu. Le système automatique le plus
communément utilisé est dans ce cas
le système à sprinkleurs. Ces systèmes
se retrouvent dans tous les domaines
de l’industrie, dans les grandes entre-
prises, les centres commerciaux, les
Les premiers systèmes automatiques
d’extinction basés sur ce concept ont
été les « systèmes à sprinkleurs » dans
lesquels les trous d’alésage étaient
remplacés par des embouts étan-
ches à éléments d’activation thermo-
sensibles. Aujourd’hui, ils restent les
systèmes d’extinction les plus répan-
dus dans le monde. Ensuite, d’autres
solutions faisant appel à la mousse, à
la poudre ou à différents gaz ont été
mises au point, surtout destinées aux
feux pour lesquels l’eau n’était pas la
meilleure solution.
On dispose aujourd’hui d’une grande
variété de solutions, qui se distinguent
par l’agent d’extinction employé, le
concept et l’objectif de protection.
La recherche scientifique a produit
des systèmes efficaces assurant une
extinction rapide s’ils sont utilisés cor-
rectement.
Extinction automatique
parkings et les établissements recevant
du public, les écoles, les hôpitaux, les
hôtels, les aéroports, etc. En plus des
sprinkleurs, on trouve aussi des sys-
tèmes déluge automatiques. Depuis
la fin des années 1990, l’eau est aussi
utilisée dans des systèmes fonc-tion-
nant à des pressions plus élevées ce
qui génèrent de plus petites gouttelet-
tes. Ces systèmes à brouillard d’eau ou
à eau pulvérisée ont un effet d’extinc-
tion proche des systèmes à eau « clas-
siques » mais consomment beaucoup
moins d’eau.
Ce système sera décrit en détail dans
cette section.
Sécurité Incendie 179
Guide
Pendant des décennies, le dioxyde de
carbone (CO2) et les halons ont été
les seuls gaz d’extinction connus. À
la suite du Protocole de Montréal de
1987, les halons ont été interdits et
l’industrie a réagi en développant des
solutions de rechange. Ceci a amené
à utiliser d’autres gaz naturels comme
agents extincteurs l’azote (N2) et l’ar-
gon (Ar) sont les gaz naturels les plus
importants en plus du CO2. De plus,
des composés de ces trois gaz naturels
sont aussi disponibles. D’autres alter-
natives chimiques aux halons ont été
mises au point. Le groupe le plus signi-
ficatif de gaz extincteurs chimiques
non nocifs pour la couche d’ozone
sont les chlorofluorocarbones (CFC),
leur représentant le plus connu étant
6.2.2 Catégories de protection
Nous devons faire la distinction entre
la protection des bâtiments, des
locaux et des objets. La protection du
bâtiment concerne l’ensemble de l’im-
meuble, alors que celle des locaux ne
s’adresse qu’aux locaux individuels
Figure 6.1 Catégories de protection.
180 Sécurité Incendie
le HFC227ea, commercialisé entre
autres par Great Lakes sous le nom de
FM 200. Plus tard, l’agent chimique
Novec™ 1230 a été commercialisé, il
ne détruit pas la couche d’ozone et ne
contribue pas à l’effet de serre.
Si les systèmes à poudre sont rare-
ment utilisés du fait des dégâts impor-
tants qu’ils produisent (corrosion), les
systèmes à mousse sont largement
utilisés pour la protection des instal-
lations de stockage de produits chimi-
ques et pétroliers.
En Allemagne, par exemple, 60 % de
tous les systèmes d’extinction automa-
tiques sont des systèmes à sprinkleurs,
35 % sont à gaz et les 5 % restants cor-
respondent aux autres types.
séparés par des mesures architectura-
les de sécurité. La protection d’objets
s’adresse à chaque équipement indi-
viduellement, tel que des machines
industrielles installées dans des ate-
liers, hangars ou à l’extérieur.
Protection totale ou
partielle du bâtiment
Protection des locaux
Protection d’objets
La protection du bâtiment est pres- mousse conviennent bien à la protec-
que toujours assurée par l’eau (sys- tion volumétrique tandis que les gaz
tèmes de sprinkleurs). Les agents sont particulièrement adaptés pour la
extincteurs inerte, chimique ou la protection d’objets.

6.2.3 Objectif de la protection

En général, on distingue les objectifs supprimer le feu en attendant l’arrivée

suivants : des forces d’intervention.
• maîtrise de l’incendie, D’autre part, les systèmes à gaz visent
à éteindre le feu dans la zone de pro-
• extinction/suppression de
tection.
l’incendie.
Comme la plupart des systèmes d’ex-
tinction à eau, les systèmes à sprin-
kleurs visent à contenir voire à

Extinction automatique

Sécurité Incendie 181

Guide

6.3 Physique du feu

Le but de ce chapitre est de donner téressant en particulier aux différen-

une vue en profondeur des processus tes possibilités d’extinction.
physiques et chimiques du feu en s’in-

6.3.1 Les trois éléments du feu

Toute combustion exige la présence Ces composants peuvent être décrits

de chacun des trois éléments sui- de la manière suivante :
vants :
− chaleur : énergie provenant
• chaleur (ou en termes plus d’étincelles d’allumage ou élec-
généraux, énergie), trostatiques, de surfaces chaudes
ou de matières en train de brûler
• oxygène (comburant),
(combustible)
• combustible.
− oxygène (comburant) : partie
Ces trois composants sont bien connus intégrante de l’air ambiant, dans
par ce qu’on appelle le triangle du feu une concentration d’environ 21 %
(voir chapitre 4.2 à la page 55). Les volume d’atmosphère
trois composants doivent être réunis
− combustible : solide (bois, papier,
pour générer une réaction chimique
matières synthétiques et toutes
appelée combustion. En termes de
matières contenant du carbone),
chimie, le combustible et l’oxygène
liquides (alcool, propulseurs,
sont les matières premières qui réa-
hydrocarbures liquides, solvants)
gissent sous l’influence de la chaleur
ou gazeux (hydrogène, butane,
et sont transformées en produits de
propane, hydrocarbures gazeux et
combustion en dégageant de l’éner-
certains autres gaz, comme le sul-
gie. Le feu est la simple conséquence
fure de carbone (CS2) ou l’ammo-
de ce processus exotherme (= généra-
niac (NH3)).
tion de chaleur).

Oxygène Chaleur

Combustible

Figure 6.2 Le triangle de feu.

182 Sécurité Incendie

Les étapes de la réaction de décom-
position se produisent en séquence,
mais en partie aussi en parallèle à
la réaction de synthèse (combinai-
son d’atomes individuels en de nou-
velles molécules). Cette réaction dite
en chaîne est le cœur du processus
de combustion qui est déclenché par
les trois composants énergie, combu-
rant et combustible et entretenu tant
qu’ils sont présents. Tout processus de
combustion est toujours exotherme,
donc produit de la chaleur – c’est une
des raisons de la dynamique du feu : il
croît continuellement car l’oxygène et
le combustible sont présents en volu-
mes presque illimités au début du pro-
cessus.

6.3.2 Processus de la combustion

La combustion est un simple proces- • feu incandescent, le combustible

sus d’oxydation chimique du combus-
tible par l’air ambiant. L’oxydation peut
se diviser en trois sous-processus.
On distingue les processus selon le type
et la nature de l’oxydation, comme suit :
• feu couvant, décomposition
des substances sous l’influence
de la chaleur,
brûle faiblement sans flammes,
• feu produisant des flammes
ou feu ouvert.
L’état physique (cf. Figure 6.3) de la
matière qui brûle détermine des feux
de types différents. Le graphique ci-
dessous montre ces corrélations plus
en détail.

Extinction automatique
Feu ouvert Explosion Feu couvant

S’enflamme S’enflamme Échauffement

Combustibles Avec l’air

gazeux
Évaporation
et mélange
Combustibles avec l’air
liquides
Évaporation
et mélange
Combustibles avec l’air
solides

Figure 6.3 Type de feu en fonction de l’état physique.

6.3.3 Principes d’extinction du feu

Les trois composants du feu déter- Chaque principe vise l’un des trois
minent trois principes fondamentale- composants.
ment différents d’extinction.
Sécurité Incendie 183
Guide

6.3.3.1 Suppression du combustible

Le feu disparaît quand le combustible

qui n’a encore pas brûlé est séparé de Oxygène Chaleur
la source de chaleur, le feu. Comme ce
combustible ne peut pas, dans la plu-
part des cas, être éliminé automatique-
ment, cette méthode est en général
sans effet avec les systèmes extinc-
teurs automatiques. Même la sup-
pression manuelle du combustible est
impossible dans la plupart des cas.

Combustible

Figure 6.4 Suppression du

combustible.

6.3.3.2 Suppression de l’énergie

La diminution de la température du
foyer du feu arrête la combustion, donc Oxygène Chaleur
éteint le feu. C’est ce que fait l’eau.
Quand l’eau est amenée sur le foyer,
elle s’évapore sous l’effet de la chaleur.
Cette vaporisation absorbe une quan-
tité de chaleur (énergie), qui est retirée
du feu. L’effet de refroidissement résul-
tant casse le processus de combustion
si la quantité d’eau est suffisante.

Combustible

Figure 6.5 Suppression de

la chaleur.

6.3.3.3 Suppression du comburant

La réduction de la concentration gène dans l’air est de 20,8 % vol.

d’oxygène près du foyer arrête le pro- Si cette concentration chute en des-
cessus de combustion par manque sous de 13 % vol, la combustion s’ar-
d’oxygène. La concentration d’oxy- rête dans la plupart des cas.

184 Sécurité Incendie

Les systèmes d’extinction automati-
ques fonctionnant aux gaz naturels
N2, CO2, argon ou aux mélanges de
ces gaz appliquent ce principe. L’air
ambiant, donc aussi l’oxygène, est en
partie remplacé par le gaz extincteur.
Ce processus est connu sous le nom
d’étouffement. Il faut savoir que ces
gaz ne réagissent pas avec le combus-
tible.
Il est important que la concentra-
tion résiduelle d’oxygène (normale-
ment entre 10 et 13 % vol) ne mette
pas en danger la vie des personnes.
La respiration dans une telle atmos-
phère revient à respirer à une altitude
de 4000 à 5000 mètres au-dessus du
niveau de la mer, le nombre de molé-
cules d’oxygène étant à peu près le
même dans les deux cas.
Oxygène Chaleur
Combustible
Figure 6.6 Supprimer l’oxygène.
Même si cette méthode est sans
danger, l’évacuation de la zone est
nécessaire. Le processus d’extinction
est très bruyant et inhabituel pour les
personnes ce qui peut provoquer des
réactions de panique. De plus, le feu
a déjà généré des gaz de combustion
dangereux. Les objets légers non fixés
de la pièce peuvent être proje-tés sous
l’effet de l’émission du gaz et provo-
quer des dégâts
Les détails mentionnés ci-dessus sur
l’innocuité ne sont pas valables pour
le CO2. Ce gaz est déjà dangereux à
des concentrations d’environ 5 % vol.
Cet effet n’a rien à voir avec la part
réduite d’oxygène dans l’air mais avec
la toxicité du CO2. Comme des concen-
trations pouvant atteindre 50 % sont
utilisées pour l’extinction, rester dans
la zone concernée serait fatal.
Extinction automatique
Sécurité Incendie 185
Guide
L’extinction mousse à haut foison-
nement repose aussi sur la diminu-
tion du taux de l’oxygène. La mousse
forme une couche de séparation entre
le matériau qui brûle et l’oxygène de
l’air.
Les agents extincteurs chimiques
comme le Novec™ 1230, ou le FM 200
sont habituellement utilisés dans des
concentrations inférieures à 10 % vol.
Ce sont de longues chaînes de molécu-
les composées de nombreux atomes.
Quand une molécule pénètre dans la
zone de réaction, elle se décompose
en plus petites parties, idéalement en
6.3.4 Temps d’émission et temps d’imprégnation
Le temps d’émission (noyage) est
compris entre l’activation du pro-
cessus d’extinction et le moment
où la concentration d’extinction est
atteinte. Le temps d’imprégnation est
la période pendant laquelle le système
conserve la concentra-tion requise.
Un processus d’extinction réussi doit
empêcher le ré allumage en fonction
des conditions exactes au foyer de l’in-
cendie. Ceci ne peut être assuré qu’en
respectant les temps requis d’émis-
sion et d’imprégnation.
186 Sécurité Incendie
atomes. Cette décomposition provo-
que conformément à la loi des gaz (loi
de Lavoisier) une expansion du gaz
extincteur et une réduction locale de
la concentration d’oxygène. D’autre
part, la décomposition de la molécule
et sa recombinaison ultérieure provo-
quent aussi une absorption de chaleur
qui, à son tour, abaisse la température.
Les agents chimiques extraient donc
de la chaleur du feu, ce qui réduit en
même temps la concentration ce qui
est une combinaison des deux der-
niers effets décrits. L’effet dominant
dépend de l’agent extincteur utilisé.
Plus le foyer est important, plus le
temps de refroidissement sera long.
Il est important de détecter les feux
aussi tôt que possible quand ils sont
encore relativement petits. Une
vitesse de réaction élevée, indépen-
dante de la cause de l’incendie, est
donc très avantageuse pour la détec-
tion de l’incendie et son extinction.
La qualité de la détection est un fac-
teur décisif même avec un système
automatique.
6.4 Systèmes extincteurs à eau
L’eau est sans aucun doute et de loin
l’élément le plus répandu sur terre.
Environ 71 % de la surface sont cou-
verts d’eau. La faune et la flore se
composent de 60 à 90 % d’eau et l’at-
mosphère contient une quantité sem-
blable d’eau sous forme d’humidité.
Pour cette raison, l’eau a été pendant
des milliers d’années le symbole de la
vie, dans les mythologies.
6.4.1 L’eau comme agent extincteur
Le principe d’extinction de l’eau (H2O)
a déjà été expliqué en section 6.3.3.
Son effet principal est le refroidisse-
ment. L’eau à une capacité thermique
spécifique élevée et surtout d’évapo-
ration :
● pour chauffer 1 litre d’eau de 10 à
100 °C, il faut 375 KJ ou 90 kcal,
● pour évaporer 1 litre d’eau de
100 °C en vapeur, il faut 2260 KJ
ou 540 kcal.
Cet effet de refroidissement détruit
la base thermique de la réaction en
chaîne. De plus, le combustible non
brûlé est couvert d’eau et donc séparé
de l’oxygène. L’eau constitue un radia-
teur de chaleur (= absorption de cha-
leur). Ces effets réduisent la vitesse
propagation du feu et – après son
extinction – les risques de rallumage.
L’eau joue un rôle important dans l’ex-
tinction des incendies depuis les temps
reculés et est l’agent le plus ancien
et le plus courant. Comme environ
90 % de tous les feux sont des feux
de combustibles solides (= classe A)
facilement éteints par l’eau, elle reste
l’agent extincteur le plus répandu de
nos jours.
La génération de vapeur est un effet
secondaire de l’extinction par à l’eau.
À complète évaporation, 1 litre d’eau
est transformé en environ 1,690 litres
de vapeur ce qui peut causer une iner-
tisation supplémentaire. Cet effet
secondaire n’a pas d’importance avec
les systèmes à sprinkleurs, mais joue
un rôle important avec les installa-
Extinction automatique
tions de brouillard d’eau ou de pulvé-
risation, décrites en détails dans les
sections 6.4.4 et 6.7.4.
La manière dont l’eau est appliquée
sur le feu est cruciale pour la capa-
cité d’extinction. Un grand nombre
de petites gouttelettes ont un bien
meilleur effet de refroidissement
qu’un jet d’eau concentré.
Sécurité Incendie 187
Guide
6.4.2 Systèmes à sprinkleurs
Le premier brevet pour un système à
sprinkleurs a été octroyé en 1723 à un
chimiste du nom de Ambrose Godfrey.
Ce système se composant d’un réser-
voir d’eau qui était distribuée par une
charge de poudre à canon allumée
elle-même par le feu à éteindre.
La première installation utilisant des
tuyaux a été inventée en 1806 par
un Anglais du nom de John Carey :
une vanne principale était maintenue
fermée par un système de courroies et
de contrepoids. Quand les courroies
prenaient feu, la vanne s’ouvrait sous
l’effet des contrepoids et l’eau sortait
du réservoir situé en hauteur.
Les premiers systèmes à tuyaux per-
forés ont été installés aux États-Unis
en 1852. Le Major A. Stewart Harrison
de Londres a inventé la première tête
de sprinkleur automatique qui ne fut
cependant jamais utilisée ni brevetée.
La première tête utilisée fut brevetée
aux États-Unis en 1874 par Henry S.
Parmelee. Ce sprinkleur était déjà muni
d’un fusible dont la conception a été
revue de multiples fois depuis. Les sys-
6.4.2.1 Objectif de protection des systèmes à sprinkleurs
Comme cela a déjà été dit, les systèmes à
sprinkleurs servent avant tout à la protec-
tion du bâtiment. Bien que la protection
des objets de valeur et des personnes ne
doive en aucun cas être négligée, c’est
par principe une conséquence du pre-
mier objectif de protection.
Les sprinkleurs sont automatiquement
activés indépendamment les uns des
188 Sécurité Incendie
tèmes dits « à sprinkleurs sous eau » ont
été introduits à la même époque. Cette
conception l’a finalement emporté
parce qu’elle permet une extinction
plus rapide et plus facile.
Les systèmes à tuyaux secs ont permis
de protéger les bâtiments non chauf-
fés où des systèmes sous eau auraient
gelés en hiver. La première vanne la
plus répandue pour les systèmes à sec
a été brevetée par Frederick Grinnell
en 1885. En 1924, l’ampoule de quartz
de Grinnell a vu le jour, suivie de la
tête de sprinkleur « Save all » en 1931,
qui était déjà activée par un composé
organique en fusion.
La technique de pulvérisation a été
largement négligée jusqu’au milieu du
vingtième siècle. Cependant, de 1947 à
1950, les Factory Mutual Laboratories
ont mené des études expérimentales
à ce sujet qui ont conduit au dévelop-
pement d’un sprinkleur à pulvérisation
devenu la norme des têtes automati-
ques en 1955.
autres quand la température atteinte
au niveau de la tête dépasse une
valeur critique. L’activation déclen-
che automatiquement l’arrivée d’eau,
donc les systèmes à sprinkleurs ser-
vent aussi de systèmes de détection
d’incendie et sont normalement reliés
aux forces d’intervention.
6.4.2.2 Installation

Les systèmes d’extinction automati- réseau des sprinkleurs est séparé de

que à eau de type sprinkleurs se com- celui d’alimentation en eau par un
posent d’une tuyauterie assurant une poste de contrôle.
répartition homogène des têtes. Le

Tuyauterie des sprinkleurs

avec têtes automatiques

Alimentation
en eau Tuyau principal
alimentant la tuyauterie
des sprinkleurs

Réseau public
d’alimentation
en eau

Poste de contrôle

Figure 6.7 Schéma de principe d’un système automatique à sprinkleurs.

Extinction automatique
Le poste de contrôle placé entre l’ali- On distingue trois types de systèmes
mentation principale en eau et le à sprinkleurs :
réseau de sprinkleurs, sert à plusieurs
• systèmes sous eau,
choses :
• systèmes sous air,
• séparer le réseau de sprinkleurs
de l’alimentation en eau (réseau • systèmes à pré action.
public ou un réservoir),
L’arrivée d’eau doit être dimensionnée
• activer les éléments d’alarme de manière à assurer un temps d’émis-
acoustiques ou optiques, voire sion (de fonctionnement) fixé par
une cloche hydraulique, les directives nationales voire euro-
péenne.
• activer la transmission de l’alarme
via l’équipement de contrôle et de
signalisation vers les pompiers,
• permettre la maintenance du sys-
tème.

Sécurité Incendie 189

Guide

Systèmes automatiques
à sprinkleurs sous eau
Ce sont les systèmes les plus anciens,
les plus répandus et les plus fiables.

Tuyauterie avec têtes de sprinkleurs

automatiques

Colonne
principale
Déclenchement
externe de l’alarme
par pressostat

Pompe de
surpression
de tuyauterie
sprinkleurs

Chambre de
temporisation Cloche
Vanne d’alarme
d’essai à eau
d’alarme
Tuyau d’alarme

Réseau
Vanne de
d’eau
groupe
public

Vanne principale Filtre Réducteur

gravier de pression

Figure 6.8 Schéma de principe d’un système de sprinkleurs sous eau.

Un système sous eau se compose Le poste de contrôle à plusieurs fonc-

d’une colonne principale commen-
çant au local sprinkleur et raccordant
les tuyaux sur lesquels sont montées
les têtes de sprinkleurs fermées.
Normalement, le composant princi-
pal de la station sprinkleur, le poste de
contrôle, est fermé tout le volume des
tuyaux est rempli d’eau.
L’eau peut contenir un antigel. La pres-
sion est habituellement un peu plus
élevée (environ 2 à 3 bar) que celle
de la tuyauterie afin de maintenir le
clapet fermé.
190 Sécurité Incendie
tions, la plus importante étant l’ouver-
ture du tuyau d’alimentation en eau
en cas de chute de pression dans le
réseau des sprinkleurs. C’est le cas dès
qu’une tête de sprinkleur a été activée.
L’ouverture du clapet d’alarme permet
l’alimentation en eau du réseau des
sprinkleurs à travers la colonne prin-
cipale pour un nombre déterminé de
têtes pour lequel l’installation a été
dimensionnée.
Le même clapet sert de clapet d’essai
et empêche le refoulement de l’eau
stagnante des tuyaux des sprinkleurs
vers le tuyau d’alimentation en eau.
Systèmes automatiques Systèmes à pré action
à sprinkleurs sous air
Ces systèmes sont installés dans des
Ce sont des dérivés des systèmes sous locaux où l’activation intempestive de
eau assurant la protection des locaux sprinkleurs causerait des dégâts consi-
soumis à risque de gel. dérables, par exemple des salles infor-
matiques. Pour cette raison, toute
Ces systèmes ont un réseau de tuyaux
activation non souhaitée, par exemple
similaire à celui des systèmes sous
due à un défaut mécanique, doit être
eau. Ce réseau est rempli d’air sous
absolument évitée. Comme pour les
pression en lieu et place de l’eau, l’air
systèmes sous air, le réseau de tuyaux
maintenant fermé le clapet d’alarme.
est rempli d’air sous pression. Le clapet
Ces systèmes sont utilisés particuliè-
du poste de contrôle ne s’ouvre que si
rement dans les bâtiments non chauf-
un système de détection d’incendie a
fés. Toutefois, la partie contenant de
aussi réagi. Cela signifie que le défaut
l’eau, c’est-à-dire le local sprinkleur
mécanique seul ne peut pas causer de
doit être chauffé.
précipitation.
En cas de déclenchement d’une tête
sprinkleur, l’expulsion de l’air entraîne
un retard par rapport aux systèmes
sous eau.

6.4.2.3 Têtes de sprinkleurs

Les sprinkleurs ont deux fonctions :
• détection sélective d’incendie,
• génération de gouttelettes d’eau
d’une taille prédéfinie et distribu-
tion sur une aire définie.
Tous les sprinkleurs sont conçus de la
même façon et se composent d’une
tête avec un filetage, un ajutage, un
élément d’étanchéité, un élément
déclencheur (fusible, ampoule) et un
diffuseur.
Dans le cas du sprinkleur à ampoule
de verre, l’élément déclencheur est
constitué par cette ampoule remplie
Extinction automatique
d’un liquide (glycol) et d’une bulle
d’air. Cette ampoule éclate quand elle
est chauffée et que la bulle se dilate.
Dans le cas du sprinkleur à fusible,
l’élément déclencheur est constitué
de métal qui fond à une température
déterminée.
Dans les deux cas, l’élément d’étan-
chéité est éjecté par la pression d’eau
ou d’air et l’eau s’écoule à travers l’aju-
tage. L’eau qui s’écoule est divisée en
gouttelettes est projetée sur le diffu-
seur pour aspersion sur l’aire de pro-
tection.

Sécurité Incendie 191

Guide

Types de sprinkleurs pièces de hauteur limitée et à être

montés sur un mur. Les hôtels et les
Ils sont déterminés par la nature de la
bureaux sont des lieux d’utilisation
distribution d’eau et par le lieu de leur
typiques de ces sprinkleurs.
utilisa-tion :
Les sprinkleurs cités précédemment
• sprinkleurs traditionnels
ont un objectif de maîtrise de l’incen-
(conventionnels ou spray pour
die alors que les ESFR ont un objectif
montage debout ou pendants),
de suppression.
• sprinkleurs à jet plat,
Les Sprinkleurs ESFR (Sprinkleur à
• sprinkleurs muraux, suppression et réponse rapide - Early
Sup-pression Fast Response) sont des-
• sprinkleurs muraux longue
tinés aux locaux de stockage en hau-
portée,
teur permettant de s’abstenir la mise
• sprinkleurs ESFR. en place de nappes (réseaux) intermé-
diaires.
Les Sprinkleurs traditionnels
En complément de leur rapidité d’ac-
Les sprinkleurs conventionnels
tivation, ils ont un spectre de distribu-
l’eau dans deux directions, généra-
tion d’eau différent (facteur k) avec un
lement vers le plafond pour refroidir
débit beaucoup plus important. Du fait
les structures et les sprinkleurs spray
du grand orifice d’ajutage et de la pres-
conçus pour n’arroser que dans une
sion élevée minimale, de plus grandes
direction.
gouttes sont éjectées à plus grande
Les Sprinkleurs à jet plat sont ins- vitesse, plus susceptibles de pénétrer
tallés là où il y a peu d’espace entre le les flammes et d’éteindre directement
sprinkler et les éléments ou les biens le foyer d’incendie. L’installation des
stockés. sprinkleurs ESFR exige un strict res-
pect des nombreuses spécifications
Les Sprinkleurs muraux sont utili-
de construction des bâtiments, telles
sés dans les locaux à hauteur de pla-
que l’angle d’inclinaison du toit, hau-
fond limitée et s’il y a risque de dégât
teurs de stockage, etc.
mécanique pour les sprinkleurs.
En tenant compte de ces restrictions,
Les Sprinkleurs muraux à grande
il n’est pas toujours possible de les ins-
portée sont destinés aux petites
taller.

192 Sécurité Incendie

Température de déclenchement
La température nominale d’activation
des sprinkleurs est d’environ 30 °C
supérieure à la température ambiante
maximale. Les niveaux normalisés
de température des différents sprin-
kleurs sont indiqués sur le tableau ci-
dessous :

Sprinkleurs à fusible Sprinkleurs à ampoule de verre

Température nominale Température nominale
Code couleur Code couleur
d’activation [°C] d’activation [°C]
57 - 77 Incolore 57 Orange
80 - 107 Blanc 68 Rouge
121 - 149 Bleu 79 Jaune
163 - 191 Rouge 93 - 100 Vert
204 - 246 Vert 121 - 141 Bleu
260 - 302 Orange 163 - 182 Violet
320 - 343 Noir 204 - 260 Noir

Tableau 6.1 Codes couleur des têtes de sprinkleurs.

Sensibilité de réaction
Les sensibilités de réaction ont été
améliorées au cours du développe-
ment. La modification des fusibles par
des plaques conductrices de chaleur
et une réduction de taille ont permis
de réduire le temps avant ouverture.
Ces dernières années, de plus peti-
Extinction automatique
tes ampoules de verre présentant les
mêmes caractéristiques ont été mises
au point.
Les sprinkleurs sont divisés en trois
classes de sensibilité de réaction. Ces
classes et les limites d’application sont
listées dans les directives nationales.

Sprinkleurs de
RTI [m.s]
Sprinkleurs plafond au-des-
Sensibilité (Indice de Systèmes Tous les autres
de niveau in- sus des sprin-
de réaction temps de sous air systèmes
termédiaire kleurs intermé-
réponse)
diaires1)
Pas admis-
“Standard” 80 - 200 Pas admissible Admissible Admissible
sible
“Spéciale” 50 - 80 Admissible Admissible Admissible Admissible
“Rapide” < 50 Admissible Admissible Admissible Admissible
1 - Les sprinkleurs de plafond doivent être d’une classe de sensibilité de réaction plus lente ou égale
à celles des sprinkleurs de niveau intermédiaire.

Tableau 6.2 Classes de sensibilité de réaction des différents types de sprinkleurs.

Sécurité Incendie 193

Guide

6.4.3 Systèmes d’extinction déluge

Ces systèmes à diffusion d’eau aussi ce cas, ni les systèmes sous eau ni les
appelés « déluge ». En termes d’instal- systèmes sous air, avec sprinkleurs
lation, ils sont similaires aux systèmes à ouverture individuelle ne peuvent
à sprinkleurs. contrôler un feu qui se propage rapi-
dement, surtout à cause du nombre
Les deux principales différences par
limité de têtes qui arrosent trop tardi-
rapport aux systèmes à sprinkleurs
vement.
sont les suivantes :
Le système déluge comporte les com-
● le système comporte des têtes ou
posants suivants :
des buses ouvertes ; les têtes ne
contiennent pas d’éléments ther- • alimentation d’eau,
mosensibles,
• vanne principale,
● un système séparé de détection
• système de détection de feu en
automatique d’incendie ou de
interface avec le système déluge,
déclenchement manuel est requis
pour activer l’installation. • tuyauterie,
La principale caractéristique des sys- • têtes ouvertes du système déluge.
tèmes d’extinction déluge est la dif-
La vanne principale doit compor-
fusion d’eau sur une grande surface à
ter un indicateur de position permet-
travers de l’ensemble des têtes du sec-
tant d’arrêter le système déluge et les
teur concerné. Il a été spécialement
vannes directionnelles exigent une
développé pour les zones à charge
commande électrique, hydraulique ou
combustible particulièrement élevée,
pneumatique et doivent admettre une
telles que les installations de stoc-
activation manuelle.
kage de combustible où une propaga-
tion rapide du feu est probable. Dans

6.4.4 Systèmes de vaporisation d’eau

Ces dernières années, la technologie des buses spécialement conçues, afin

de brumisation d’eau a pris de l’impor- d’améliorer le refroidissement et l’éva-
tance pour la protection des locaux poration du fait de la plus grande sur-
et des objets. Différents produits ont face créée par les gouttelettes.
été développés par de nombreux four-
Ces systèmes ne font pas l’objet de
nisseurs pour répondre à une vaste
directives d’installation permettant de
gamme d’applications. Au contraire
les mettre en œuvre d’une manière
de la technologie classique des sprin-
coordonnée. La norme européenne
kleurs, ces systèmes créent des goutte-
prévue (CEN TC 191 WG 5) n’a encore
lettes du diamètre le plus petit possible
pas été publiée.
en appliquant des pressions élevées
(jusqu’à 100 bar) qui sont émises via

194 Sécurité Incendie

Comparée aux systèmes à sprin-
kleurs, la technologie de la brumi-
sation vise à appliquer des volumes
d’eau considérablement moindres,
comme les essais et les homologa-
tions l’ont montré. Le projet de norme
européenne sur ces systèmes les
considère comme des substituts aux
systèmes sprinkleurs. Chaque sys-
tème doit réussir les essais et prouver
qu’il est au moins aussi efficace qu’un
système à sprinkleurs.
Pour le moment, les systèmes à bru-
misation présentent des objectifs
théoriques :
● pour la protection des locaux, la
vapeur d’eau est supposée capa-
ble d’atteindre « tous les coins »,
c’est-à-dire que le jet de la buse n’a
pas besoin d’être dirigé sur le foyer
de l’incendie
● au lieu de supprimer le feu, comme
c’est le cas avec les sprinkleurs, le
feu est supposé être éteint avec
certitude comme avec les systè-
mes à gaz. Il serait alors possible
de réduire considérablement le
temps de noyage.
Ces objectifs ne sont pas seulement
en contradiction avec tous les pro-
jets de directives déjà publiés. Ils sont
aussi contraires aux lois de la physi-
que. Ceci est discuté en détail en sec-
tion 6.7.4 « Systèmes de brouillard
d’eau en remplacement des systèmes
d’extinction au gaz » à la page 212.
Extinction automatique
Sécurité Incendie 195
Guide
6.5 Systèmes d’extinction à mousse
La mousse comme agent extincteur a
été inventé dès 1880. À cette époque,
la prospection pétrolière avait pro-
voqué une augmentation soudaine
du nombre de derricks et des feux
fréquents de pétrole. Comme il est
impossible de lutter contre ces feux
6.5.1 La mousse comme agent extincteur
La mousse s’obtient généralement en
deux étapes :
• mélange « eau + émulseur »
mousse en solution,
• émulsion « mousse en solution
+ air ambiant ou comprimé »
mousse.
6.5.2 Types de mousse
La mousse idéale pour la protection
doit présenter les caractéristiques sui-
vantes :
• elle retient sa part d’eau aussi long-
temps que possible pour former
une couche barrière de vapeur sur
la surface en train de brûler,
• elle s’écoule rapidement et facile-
ment sur la surface du combusti-
ble en train de brûler,
• elle protège contre le saut de feu
jusqu’à ce que le combustible se
soit refroidi et atteint une tem-
pérature en dessous de celle d’in-
flammation.
196 Sécurité Incendie
avec de l’eau, du savon était ajouté
pour essayer de réduire la tension de
surface de l’eau. Ceci a été à l’origine
de l’utilisation de mousses pour la pro-
tection incendie crée par un mélange
d’eau et d’émulseurs.
Des types de mousse très différents
ont été mis au point, tous ayant le
même effet sur le feu en recouvrant la
surface en feu, le combustible (solide
ou liquide) est isolé de l’air et donc de
l’oxygène. S’y ajoute un effet de refroi-
dissement selon le type de mousse.
Elle doit de plus posséder un certain
nombre d’autres propriétés, par exem-
ple elle doit être non toxique, écono-
mique, facile à nettoyer, adhérer aux
surfaces verticales, etc.
Dans la réalité il n’y a pas de mousse
possédant toutes ces caractéristiques.
C’est pourquoi des émulseurs ont été
développés et se divisent en trois caté-
gories qui se distinguent par le volume
d’air à ajouter :
• mousse à bas foisonnement,
• mousse à moyen foisonnement,
• mousse à haut foisonnement.
Agents moussants formant
un film aqueux
Les AFFF sont un type de mousse perfor-
mant, l’abréviation signifiant « Aqueous
Film Forming Foam agents ». Le prin-
cipal composant de ces agents mous-
sants est synthétique et crée des films
flottants sur les liquides combustibles.
Tous les AFFF contiennent des hydro-
carbures fluorés à chaîne longue ce
qui leur confère des propriétés particu-
lières actives en surface. Des polymè-
res synthétiques solubles dans l’eau, à
indice moléculaire élevé y sont ajou-
tés pour renforcer la paroi de bulles de
mousse et retarder leur effondrement.
Les AFFF génèrent de la mousse à air
combinant une faible viscosité à une
propagation rapide et une compensa-
tion de niveau. Les AFFF se compor-
tent donc comme les autres mousses
en agissant comme une barrière d’air
et en arrêtant l’évaporation du com-
bustible. La différence principale
réside dans le fait que les AFFF sont
capables de générer un fil flottant
dense sur le combustible. Combinés à
l’air, les AFFF peuvent être précipités
par les systèmes classiques à eau sans
buses spéciales.

Solution AFFF Film flottant Couche

dans l’air de surface

Bulle agrandie

Extinction automatique
Surface du liquide Combus-
agrandie tible
Tension de
Mouse AFFF surface de la
couche liquide Tension de surface
du combustible

Transition mousse
en couche

Figure 6.9 Effets en surface des AFFF.

Sécurité Incendie 197

Guide

6.5.3 Installation du système et fonctionnement

Les systèmes d’extinction automati-

que à mousse sont destinés aux feux
de liquides combustibles.

Système de détection d’incendie

Buses ou
générateurs

Réservoir
d’agent
moussant

Poste de
contrôle

Doseur

Figure 6.10 Installation du système d’extinction à mousse.

Le système se compose des parties même temps la vanne d’eau princi-

principales suivantes :
• système de détection automati-
que d’incendie ou déclenchement
manuel,
• réseau d’alimentation en eau,
• système de dosage de la mousse,
• buses ou générateurs pour distri-
bution de la mousse.
La première partie correspond à la
détection automatique de l’incendie
par un des détecteurs multicapteurs.
En cas d’alarme, l’ECS active tous les
dispositifs d’alarme et coupe l’alimen-
tation électrique, la climatisation et
asservis les autres installations de la
zone concernée. Elle active dans le
pale automatique du système d’ex-
tinction à mousse.
Cette partie peut aussi être assurée
par des buses sprinkleurs choisie en
fonction du risque. En cas d’alarme, le
poste de contrôle active tous les dis-
positifs de la zone concernée.
La deuxième partie contient la vanne
d’arrivée de la mousse qui sépare le
système à mousse de l’alimentation
en eau. La vanne est normalement
ouverte.
La vanne principale automatique est
normalement activée électriquement
et/ou manuellement. C’est normale-
ment une vanne papillon, ouverte par
un moteur électrique ou hydraulique.

198 Sécurité Incendie

La troisième partie est le cœur du sys- • dosage par pression, l’agent mous-
tème où la mousse est dosée. On dis- sant est soumis à la pression de
tingue trois principes différents de l’eau,
dosage :
• pompe de dosage motorisée.
• principe Venturi basé par la sous-
pression créée par la vitesse du
flux,

Principe Venturi Dosage par pression Pompe de dosage

Solution Solution Solution

moussante moussante moussante

Eau Eau Eau

Emulseur
sous pression

Extinction automatique
Membrane
Émulseur de séparation Eau Émulseur

Figure 6.11 Principes de mélange.

Dans la quatrième et dernière partie, la solution qui s’écoule dans les tuyaux
mousse est générée et distribuée. Les vers les surfaces à protéger.
générateurs de mousse distribuent la

6.5.3.1 Dispositifs de génération de la mousse

La mousse à bas foisonnement est La mousse à moyen foisonnement

habituellement distribuée sur la sur-
face de combustion par un réseau
sprinkleurs, des grands tuyaux ou des
canons à mousse, par exemple sur
les liquides (voir Figure 6.12). Cette
mousse convient bien à la protection
des grandes surfaces de stockage et
des bâtiments.
peut être distribuée par générateur
automatique de mousse sans souf-
flante intégrée. Le mélange d’eau et
d’émulseur qui en sort se mélange à
l’air ambiant crée une mousse à foi-
sonnement moyen.

Sécurité Incendie 199

Guide

Chambre d’expansion
de la mousse
Joint
Couvercle flottant du
réservoir avec barrage
de mousse Générateur de mousse
à moyen foisonnement

Solution
moussante
Matière combustible

Solution
moussante Remplissage mousse
à moyen foisonnement

Figure 6.12 Application typique de mousse à bas foisonnement (réservoir)

et à moyen foisonnement (bassin de rétention).

La mousse à haut foisonnement est seur). Le TF indique par quel facteur

habituellement produite par des le volume de liquide a foisonné lors
générateurs avec ou sans soufflante du processus de moussage. Par exem-
intégrée. Cette mousse sert à la pro- ple, si 1 litre de liquide et 7 litres d’air
tection des pièces et des installations génèrent 8 litres de mousse, le taux
couvertes telles que des installations TF est 1 : 8.
de carburant pour véhicules. Les sys-
Le TF des diverses mousses se situent
tèmes sont activés automatiquement
entre environ 4 et 1000. Les mousses
ou manuellement. Leur installation
sont classées selon leur taux de foi-
est très semblable à celle des systè-
sonnement TF :
mes à sprinkleurs ou déluge.
Le taux de foisonnement (TF) est
le rapport du volume de mousse
au volume de liquide (eau et émul-

Taux de foisonnement
Types de mousse
de à
Bas foisonnement ~4 20
Moyen foisonnement expansion 21 200
Haut foisonnement 201 1000

Tableau 6.3 Types de mousse classés selon leur taux de foisonnement (TF).

200 Sécurité Incendie

Guide

Chambre d’expansion
de la mousse
Joint
Couvercle flottant du
réservoir avec barrage
de mousse Générateur de mousse
à moyen foisonnement

Solution
moussante
Matière combustible

Solution
moussante Remplissage mousse
à moyen foisonnement

Figure 6.12 Application typique de mousse à bas foisonnement (réservoir)

et à moyen foisonnement (bassin de rétention).

La mousse à haut foisonnement est seur). Le TF indique par quel facteur

habituellement produite par des le volume de liquide a foisonné lors
générateurs avec ou sans soufflante du processus de moussage. Par exem-
intégrée. Cette mousse sert à la pro- ple, si 1 litre de liquide et 7 litres d’air
tection des pièces et des installations génèrent 8 litres de mousse, le taux
couvertes telles que des installations TF est 1 : 8.
de carburant pour véhicules. Les sys-
Le TF des diverses mousses se situent
tèmes sont activés automatiquement
entre environ 4 et 1000. Les mousses
ou manuellement. Leur installation
sont classées selon leur taux de foi-
est très semblable à celle des systè-
sonnement TF :
mes à sprinkleurs ou déluge.
Le taux de foisonnement (TF) est
le rapport du volume de mousse
au volume de liquide (eau et émul-

Taux de foisonnement
Types de mousse
de à
Bas foisonnement ~4 20
Moyen foisonnement expansion 21 200
Haut foisonnement 201 1000

Tableau 6.3 Types de mousse classés selon leur taux de foisonnement (TF).

200 Sécurité Incendie

6.6 Systèmes d’extinction à poudre
Ils sont utilisés en cas de risque de
feux de liquide ou de gaz. Il existe
aussi des poudres spéciales d’extinc-
tion des feux de métaux. Le principe
repose sur l’interruption du processus
de combustion en intervenant dans
la réaction chimique associée à une
perte d’énergie.
Ce type de système n’est utilisé que
rarement car la poudre très finement
Vanne
Poudre
d’extinction
Gaz propulseur
Figure 6.13 Installation d’un système d’extinction à poudre.
distribuée forme des résidus difficiles
à éliminer et hautement corrosifs. De
plus, la poudre ne peut pas être uti-
lisée pour les installations électriques
et électroniques
La poudre est habituellement stoc-
kée sans pression et mise en pres-
sion par un propulseur. Le volume de
poudre requis est alors pulvérisé par
les buses.
Système de détection d’incendie
Tuyaux à buses ouvertes
Extinction automatique
Vanne
de zone
Déclencheur manuel
Sécurité Incendie 201
Guide

6.7 Systèmes d’extinction à gaz

Les agents actuels sont des gaz natu- gaz sont présentés en détail dans les
rels inertes et des gaz chimique. Ces chapitres suivants.

6.7.1 Gaz naturels / inertes

Deux caractéristiques les distin- exemple Inergen (52 % N2, 40 % Ar,

guent :
• on les trouve dans la nature,
• l’effet extincteur est obtenu par
l’abaissement du taux de concen-
tration de l’oxygène dans le volume
protégé.
Les gaz naturels suivants conviennent
car ils sont gazeux dans les conditions
ambiantes et peuvent être extraits à
faible coût :
• azote (N2),
• dioxyde de carbone (CO2),
• argon (Ar).
De plus, des mélanges de ces gaz sont
disponibles dans le commerce, par
8 % CO2) ou Argonite (50 % N2, 50 %
Ar). Tous ces gaz sont incolores et ino-
dores. Ils sont extraits de l’atmosphère
par fractionnement de l’air. Le premier
gaz extincteur utilisé a été le dioxyde
de carbone depuis les années 1930.
Les autres gaz naturels ne sont utilisés
que depuis la fin des années 1980.
La section « Suppression du combu-
rant », chapitre 6.3.3.3 page 184, pré-
cise que l’effet extincteur repose sur
le remplacement de l’air ambiant par
l’agent extincteur. Ceci entraîne une
nouvelle répartition des pourcenta-
ges des différents gaz dans le local. La
plupart des feux sont éteints pour une
concentration d’oxygène inférieure à
13 % volume. La Figure 6.14 donne

Azote 39, 5%

Azote 79 %

Dioxyde de
carbone (CO2)
50 %

Oxygène 21 %
Oxygène 10,5 %

Composition
Composition de de l’air après
l’air ambiant émission de CO2

Figure 6.14 Composition de l’air dans

la zone protégée après
émission au CO2.

202 Sécurité Incendie

La concentration d’oxygène résiduel
se situe généralement entre 10 % vol
et 13 % vol, ce qui correspond à une
concentration de gaz extincteur allant
de 36 % vol à 52 % vol. Le remplace-
ment partiel de l’air ambiant exige
toujours un dégagement de la surpres-
sion hors de la zone protégée (clapet/
évent de surpression).
En règle générale, la concentration
d’oxygène résiduel ne doit pas tomber
en dessous de 10 % vol, car cela peut
avoir des effets indésirables sur la santé
des personnes restées dans la zone
protégée. La valeur LOAEL (niveau infé-
rieur observé ayant un effet adverse –
lower observed adverse effect level)
est alors dépassée. Dans certains pays
l’installation d’un dispositif de retarde-
ment spécial est alors obligatoire pour
une sécurité accrue durant la période
d’évacuation. Le dioxyde de carbone
étant toujours toxique, des exigences
plus contraignantes de protection des
personnes sont alors essentielles (un
dispositif odorant est rajouté à l’agent
extincteur). Un certain temps d’éva-
cuation, en fonction de la zone de pro-
tection, doit être alors considéré.
La concentration d’agent extincteur
dépend du type de combustible. Pour
éteindre un feu de méthanol, par
exemple, il faut beaucoup plus de gaz
que pour le bois. Les concentrations
sont déterminés lors d’essais, soit
d’essais normalisés en laboratoires.
Un coefficient de sécurité (en général
30 %) est alors ajouté à ces concen-
trations théoriques pour donner la
concentration d’application.
Les méthodes de détermination de la
concentration ainsi que les méthodes
effectivement requises pour chaque
risque sont indiquées dans les directi-
ves en vigueur.
Si on étudie ces directives, on voit
que les divers types de gaz correspon-
dent à des concentrations différentes,
même si l’objectif de protection et le
risque sont identiques. Cela semble
surprenant, car on ne s’y attend pas
si le déplacement d’oxygène est le
seul effet extincteur. Cependant, l’ab-
sorption de chaleur par le gaz extinc-
teur joue aussi un rôle bien que plus
modeste. La seule étude comparative
indépendante de tous les gaz a été
menée par le CEA. Cette étude a montré
que le dioxyde de car-bone possède
les meilleures propriétés d’extinction,
suivi de l’azote, l’argon étant le moins
bon. C’est à peine surprenant car les
molécules de dioxyde de carbone sont
composées de trois atomes, deux pour
l’azote et seulement un pour l’argon.
Plus la molécule comporte d’atomes,
plus il existe de liaisons capables d’ab-
sorber l’énergie. L’efficacité des mélan-
ges de gaz est comprise entre celle de
l’azote et celle de l’argon. Il n’y a donc
pas de raison de revenir à ces gaz.
Extinction automatique
Le dioxyde de carbone, qui présente
un danger mortel, ne sert donc qu’à
la protection des objets et des locaux
non fréquentés (par ex. locaux de
transformateurs).
L’azote est utilisé pour les applications
standard tels que les locaux informatiques
alors que l’argon est réservé à des cas spé-
ciaux tels que les feux de métaux.
Les différents poids spécifiques ou
densité des gaz, respectivement, ne
jouent aucun rôle dans la protection
des locaux car les gaz ne se décompo-
sent pas après émission dans un local
«dit étanche» au gaz. Les essais l’ont
démontré, mais l’atmosphère montre
aussi qu’il n’y a pas de décomposition
du gaz. Une salle étanche au gaz est la
condition préalable au bon fonctionne-
ment des systèmes d’extinction auto-
matique à gaz car la concentration
doit être conservée pendant un temps
d’imprégnation d’au moins 10 minutes
pour empêcher le ré allumage.
Sécurité Incendie 203
Guide
Pour la protection des objets, ce qui
veut dire la protection des équipe-
ments ouverts le poids spécifique du
gaz est important. Le dioxyde de car-
bone est le plus adapté, car il est plus
lourd que l’air.
Les gaz inertes peuvent être utilisés pour
les combustibles et matériaux suivants :
• gaz combustibles pourvu qu’aucun
mélange inflammable ne puisse
être généré après l’extinction,
6.7.2 Gaz extincteurs chimiques
Le Halon 1211 (CF2ClBr) et le Halon
1301 (CF3Br) ont été les premiers uti-
lisés dans le monde. Dans la stratos-
phère, cependant, ces gaz provoquent
la décompo-sition de la couche
d’ozone. Dans le cadre des efforts
entrepris pour protéger la couche
d’ozone, leur remplacement a été
décidé par le Protocole de Montréal
de 1987 et des accords internationaux
consécutifs. À l’exception des applica-
tions stratégiques spéciales (aviation,
militaire, technologie de l’énergie
nucléaire), l’emploi des hydrocarbu-
res halogénés est interdit pour la pro-
tection incendie. Le remplissage des
systèmes extincteurs existants est
également interdit dans la plupart
des pays. Dans l’Union Européenne,
les systèmes existants ont été retirés
avant le 31 décembre 2003. En Suisse,
à ce jour, seul le remplissage des bou-
teilles est interdit. En Allemagne, leur
suppression était déjà achevée au 1er
janvier 1994.
Les hydrates de carbone halogénés
ont été introduits pour remplacer les
halons au milieu des années 1990.
Ces substances n’ont pas d’effet sur
l’ozone et une valeur ODP (potentiel
d’appauvrissement de l’ozone/ozone
depletion potential) de 0. Deux grou-
204 Sécurité Incendie
• liquides combustibles ou matiè-
res réagissant comme de liquides
combustibles en cas de feu,
• matières solides exigeant éven-
tuellement une plus grande
concentration et un temps plus
long d’exposition,
• équipements électriques et élec-
troniques.
pes d’hydrates de carbone halogénés
et d’hydrates de carbone perfluo-
rés doivent plus particulièrement
être mentionnés. Les gaz extincteurs
bien connus du groupe des fluoro-
carbures hydrogénés (HFC) sont par
exemple le HFC227ea (C3F7H, com-
mercialisé sous le nom de FM 200™)
et le HFC125 (C2F5H). Ce groupe a été
beaucoup plus distribué que celui des
hydrates de carbone per fluorés (PFC).
Dans le groupe des hydrates de carbo-
nes halogénés, seul le HFC227ea et le
Trigon sont approuvés comme agents
extincteurs en Allemagne. Ces gaz,
cependant, contribuent fortement à
l’effet de serre. Ils ont tous une valeur
GWP (potentiel de réchauffement de
la planète) de plus de 2000, ce qui
signifie que leur contribution à l’effet
de serre est plus de 2000 fois supé-
rieure à celle du dioxyde de carbone.
Les actions de lutte contre le réchauf-
fement de la planète, contenues dans
le Protocole de Kyoto, limitent l’utilisa-
tion des ces produits. Une interdiction
internationale ou une restriction de
leur emploi ne soit pas envisagea-ble
actuellement, certains pays la Suisse
interdisent l’utilisation des HFC, l’Autri-
che à restreint considérablement leurs
conditions d’utilisation.
En 2003, 3M™ a lancé un nouveau
gaz d’extinction chimique sous l’ap-
pellation de 3M™ Novec™ 1230 Fire
Protection Fluid. Ce gaz appartient à
aucun des groupes mentionnés ; c’est
un cétone fluoré de formule chimique
CF3CF2C(O)CF(CF3)2, qui a déjà démon-
tré son efficacité dans la protection
volumétrique lors d’essais d’extinc-
tion. Dans la directive ISO 14520, il
est listé sous le nom de FK-5-1-12. Il
a non seulement une valeur ODP de
0, mais une valeur GWP de 1, ce qui
signifie que sa contribution à l’effet de
serre n’est pas plus grande que celle
du CO2.
Cette propriété permet de classer les
gaz d’extinction chimiques par géné-
rations :

1ère génération 2ème génération 3ème génération

Paramètres ODP > 0 ODP = 0 ODP = 0
environnementaux GWP >> 0 GWP >> 0 GWP ≈ 1
HFC227ea
Halon 1211
HFC125 FK-5-1-12
Gaz (sélection) Halon 1301
HFC23 (Novec™ 1230)
NAF S III
CEA410
Tableau 6.4 Générations de gaz extincteurs chimiques.

6.7.2.1 Propriétés des matières

Extinction automatique
Les données physiques les plus impor- Protection Fluid sont résumées sur le
tantes des deux agents extincteurs tableau ci-dessous.
HFC227ea et 3M™ Novec™ 1230 Fire

Nom commercial HFC227ea Novec™ 1230

Formule chimique C3F7H CF3CF2C(O)CF(CF3) 2
État physique Gazeux Liquide
Poids moléculaire 170 316,04
Point d’ébullition [°C] -16,4 49,2
Pression vapeur à 25 °C [bar] 4,05 0,4
Densité du gaz à 25 °C [kg/m3] 7,3 13,6
Densité liquide à 25 °C [kg/m3] 1480 1600
Viscosité liquide à 25 °C [mPa·s] 0,184 0,52

Tableau 6.5 Propriétés significatives des gaz extincteurs chimiques les plus importants.

Une différence essentielle entre 3M™ tions ambiantes (à une pression de

Novec™ 1230 Fire Protection Fluid et 1,013 bar & température de 25 °C).
tous les gaz précédents est le fait que Novec™ 1230 atteint son point d’ébul-
3M™ Novec™ 1230 Fire Protection lition à 49,2 °C.
Fluid est liquide dans les condi-

Sécurité Incendie 205

Guide
Le point élevé d’ébullition a de nom-
breux avantages, permettant le trans-
port hors pression du 3M™ Novec™
1230 Fire Protection Fluid dans des
conteneurs plastiques appropriés sans
aucun problème. Cependant, 3M™
Novec™ 1230 Fire Protection Fluid doit
être amené dans la zone de protec-
tion à l’état gazeux en cas de noyage.
L’évaporation du gaz, liquide dans les
conditions ambiantes, doit être assu-
rée. Pour comprendre pourquoi un gaz
liquide peut s’évaporer, il convient de
le comparer à l’eau à environ 80 °C.
Quand cette eau est pulvérisée dans
une salle de même température, elle
s’évapore complètement car elle est
proche de son point d’ébullition du fait
de la grande surface spécifique des
gouttelettes finement pulvérisées.
Il est donc important pour l’évapo-
ration du 3M™ Novec™ 1230 Fire
6.7.2.2 Paramètres environnementaux
Le tableau ci-dessous montre les
paramètres environnementaux de
HFC227ea et de 3M™ Novec™ 1230
Fire Protection Fluid. Une courte
durée de vie dans l’atmosphère (ALT
= atmospheric lifetime) de quelques
Paramètre environnemental
Valeur ODP
Valeur GWP
ALT
Tableau 6.6 Paramètres environnementaux de Novec™ 1230 et de HFC227ea.
6.7.2.3 Caractéristiques d’extinction
Comme pour tous les agents chimi-
ques, l’effet d’extinction de HFC227ea
et du 3M™ Novec™ 1230 Fire
206 Sécurité Incendie
Protection Fluid d’amener le gaz
liquide dans la zone d’extinction sous
forme d’une pulvérisation extrême-
ment fine. Des essais internes ont
démontré qu’à des pressions de buses
de plus de 10 bar, on peut obtenir
une effet de pulvérisation suffisant.
Les longueurs de jet observées, c’est-
à-dire la distance entre la sortie de la
buse et le point où les gouttelettes se
sont complètement évaporées, ont
atteint 2 à 3 mètres.
Les pressions plus basses des buses
fréquentes aujourd’hui avec les HFC
(jusqu’à 4 bar seulement) ne suffi-
sent pas. Pour assurer une pression
minimale de 10 bar, même avec des
réseaux de distribution complexes,
Siemens a décidé d’une pression du
système (pression de stockage dans
les conteneurs d’agents extincteurs)
de 42 bar.
jours seulement et la valeur GWP de
1 caractérisent Novec™ 1230 comme
un agent extincteur chimique de la
troisième génération. La valeur ODP
de 0 est une caractéristique des deux
gaz.
HFC227ea Novec™ 1230
0 0
2’900 1
36 années 5 jours
Protection Fluid résulte de la combi-
naison de plusieurs processus.
D’un côté, la molécule de l’agent est
décomposée en constituants, c’est-à-
dire ses atomes, dans la zone chaude
de la flamme vive. Conformément
aux lois physiques, ceci s’accompagne
d’une expansion du volume de x fois
(« x » étant le nombre d’atomes) et
donc d’une réduction de la concentra-
tion locale d’oxygène dans la zone en
flammes. Par conséquent, la décom-
position de la molécule provoque une
inertisation locale. De plus, la molé-
cule enlève de l’énergie du feu et pro-
duit un effet de refroidissement.
Ceci montre que l’effet extincteur des
agents dits chimiques est largement
d’ordre physique. Comme la molécule
de 3M™ Novec™ 1230 Fire Protection
Fluid est très lourde, composée de
19 atomes, sa contribution au premier
effet est très élevée. Le HFC227ea
comporte encore onze atomes. Ceci
donne des concentrations d’extinction
relativement faibles de gaz chimiques,
soit entre 7 et 9 pour cent par volume
pour le HFC227ea et entre 5 et 7 pour
cent par volume pour le 3M™ Novec™
1230 Fire Protection Fluid. Les direc-
tives VdS 2381, ISO 14520 ou NFPA
2001 donnent des indications plus
détaillées. Les concentrations requises
sont déterminées par des méthodes
analogues à celles des gaz naturels.
Comme avec tous les agents extinc-
teurs chimiques contenant des atomes
de fluorure, des molécules d’acide
fluorhydrique (molécules HF) sont
générées quand on utilise le 3M™
Novec™ 1230 Fire Protection Fluid ou
le HFC227ea, du fait de la recombinai-
son dans la zone en flammes. L’acide
fluorhydrique est extrêmement caus-
tique et corrosif et cause des domma-
ges aux organes respiratoires au bout
d’un moment quand les concentrations
dans l’air ambiant dépassent un certain
niveau. Pour le HF, la valeur LC50 est
de 50 ppm. La valeur LC50 (« concen-
tration létale ») indique la concentra-
tion mortelle pour 50 % des individus
après une exposition de 30 minutes.
Ces agents ne sont en général utili-
sés que sur des feux non déclarés et
en relation directe avec une détection
précoce, sachant que les valeurs toxi-
ques dégagées par l’agent sont infi-
mes par rapport à celles dégagées par
un feu ouvert.
L’utilisation d’agents chimiques dans
des secteurs protégés fréquentés par
des personnes doit être absolument
réduite aux risques de présence de
grandes flammes au début de la procé-
dure de noyage. Un système de détec-
tion de d’incendie à réaction rapide,
insensible aux phénomènes perturba-
teurs, est indispensable pour tenir la
concentration de HF aussi basse que
possible. De plus, il est généralement
recommandé de contenir le risque
Extinction automatique
de feux qui se développe rapide-
ment, tels que les feux de liquides, à
l’aide de gaz naturels au lieu d’agents
chimiques. Au contraire, les risques
électroniques peuvent être très bien
traités avec des agents chimiques, car
ces feux se développent lentement.
Quelques exemples :
• salles informatiques,
• systèmes de télécommunication,
• salles de commande,
• salles de distribution électrique,
• faux-planchers contenant des
câbles.
Le temps de noyage prescrit de
10 secondes (comparé aux 60 à
120 secondes avec les gaz naturels)
permet l’extinction rapide préconi-
sée.
Sécurité Incendie 207
Guide
6.7.2.4 Toxicité
La valeur NOAEL (Valeur de niveau
inférieur n’ayant pas démontré d’ef-
fet adverse/No Observed Adverse
Effect Level No Observed Adverse
Effect Level) du HFC227ea et du 3M™
Novec™ 1230 Fire Protection Fluid est
6.7.3 Technologie du système
Les gaz sont stockés dans des réser-
voirs sous pression :
• les gaz inertes non liquéfiés N2, Ar
et les mélanges de gaz dans des
réservoirs à des pressions de 200
ou 300 bars,
• CO2, liquéfié sous pression, pour
les systèmes à haute pression,
dans des réservoirs à 56 bars ou,
pour les systèmes à basse pres-
sion, dans de grands conteneurs
refroidis,
• les gaz chimiques sont stockés
dans des bouteilles pressurisées
à l’azote qui sert de propulseur.
La pression de stockage est 25 ou
42 bars.
L’extinction est commandée automati-
quement par un système de détection
incendie ou éventuellement manuel-
lement. Seule une activation rapide,
sans erreur empêche les dégâts car
le feu doit être éteint durant sa phase
initiale.
208 Sécurité Incendie
supérieure à la concentration d’ap-
plication ce qui signifie que l’agent
extincteur ne constitue pas un risque
pour les personnes dans la zone pro-
tégée. Cependant, ce volume doit tou-
jours être évacué avant le noyage.
Quand le système est activé, les
vannes des réservoirs du système
à haute pression ou les vannes de
conteneurs des systèmes à basse
pression sont ouvertes. L’alarme est
déclenchée pour avertir les person-
nes présentes dans la zone protégée
et le noyage est déclenché après une
temporisation prédéfini de manière à
pouvoir évacuer les lieux. Les portes
et les autres ouvertures sont fermées
automatiquement. D’autres équipe-
ments comme les systèmes de ven-
tilation et les clapets d’incendie sont
activés. Les clapets de surpression
mécaniques ne sont ouverts qu’en
cas d’extinction.
Le gaz d’extinction est acheminé à
travers les conduites vers les buses
réparties de manière régulière. Le gaz
se répand rapidement dans la pièce
où s’établit une concentration homo-
gène. La figure ci-dessous montre le
processus.
 Système de detection d’incendie Système d’extinction

Distribution

extincteurt
de l’agent
Détection

Vannes de zone

du flux d’agent
des signaux
Traitement

extincteur
Contrôle
contrôle de l’agent
intervention

Stockage et
Alarme et

extincteur
Manomètre
Alarme interne et externe ; de
activation des installations contrôle
de contrôle

Figure 6.15 Principe de fonctionnement d’un système d’extinction au gaz.

Les systèmes à gaz inerte pour l’azote,
l’argon ou les mélanges de gaz sont
équipés d’un système réducteur de
pression situé derrière le collecteur
auquel sont raccordés les réservoirs.
Ce système réducteur de pression se
Extinction automatique
compose habituellement d’une mem-
brane munie d’un orifice de réduction
de la pression de stockage à envi-
ron 60 bar environ de manière que la
tuyauterie n’ait pas besoin d’utiliser de
matériaux à haute pression.

6.7.3.1 Protection des locaux

Le domaine principal d’application Systèmes à zone unique

des systèmes d’extinction à gaz est la et multizones
protection des locaux, c’est-à-dire de
Par définition, les systèmes multizo-
pièces fermées. On utilise deux tech-
nes utilisent une batterie centralisée
nologies différentes comme décrit ci-
de réservoirs d’agent extincteur. Cette
dessous. Les systèmes de protection
batterie est placée dans un local spé-
de locaux demandent toujours une
cifique en dehors de la zone protégée.
conception au cas par cas.
L’avantage principal de ce dispositif est
Cela signifie que tous les diamètres que le local de stockage reste accessi-
des tuyaux et toutes les buses doivent ble en cas d’incendie.
être calculés individuellement pour le
système concerné. On utilise pour cela
des méthodes et des programmes de
calcul qui ont fait leurs preuves
Sécurité Incendie 209
Guide
Zone protégée
Zone protégée
protégée
Zone de
stockage
Figure 6.16 Principe de fonctionnement d’un système
unique et multizones.
Au contraire des systèmes multizones,
les systèmes à zone unique se compo-
sent de conteneurs de stockage pro-
pres à chaque zone d’extinction reliés
directement aux buses et situés si pos-
sible à l’extérieur de la zone protégée.
Systèmes à zone unique
Les systèmes d’extinction à zone
unique déversent tout l’agent extinc-
teur dans une seule zone de protec-
tion. Cette zone peut se composer de
plusieurs pièces, toutes étant noyées
complètement et simultanément.
Systèmes multizones
Les systèmes multizones sont capa-
bles de protéger plusieurs zones. Il
est souvent nécessaire et raisonnable
de subdiviser le volume protégé par
un système unique et deux zones ou
plus, une zone comprenant une seule
pièce ou plusieurs habituellement
proches les unes des autres et noyées
simultanément. Pour réduire la quan-
210 Sécurité Incendie
Zone
protégée
Zone
tité totale d’agent extincteur, une
seule zone est noyée à la fois, on parle
alors de secteurs. Il faut tenir compte
du fait que les autres zones des autres
secteurs ne peuvent plus être noyées
et donc restent sans protection.
Si des secteurs adjacents doivent
aussi être protégés, un agent extinc-
teur supplémentaire peut être prévu
en réserve pour le système. Après le
noyage du premier secteur, le sys-
tème a automatiquement recours à
cette réserve.
La répartition des systèmes en sec-
teurs est indépendante des zones de
détection d’incendie. Les secteurs
créés le sont de préférence quand
un grand nombre de locaux sembla-
bles (groupes de locaux) doit être pro-
tégé et que le risque d’incendie est
très élevé. Dans ce cas, il est possible
de réaliser des économies de coûts
d’agent extincteur et de conteneurs
de stockage.
L’installation de base contient une
batterie principale d’agent extinc-
teur. Elle est raccordée à une tuyau-
terie pour chaque secteur d’extinction
à l’aide de vannes directionnelles.
Détection
d’incendie
Équipement
de contrôle et
de signalisation
Tube collecteur
Vannes de
réservoirs
Figure 6.17 Principe de fonctionnement d’un système d’extinction multi secteurs.
La vanne directionnelle concernée
peut être ouverte avant ou en même
temps que les vannes de réservoirs,
mais il a été démontré qu’il vaut mieux
l’ouvrir avant. Si la vanne de secteur
est ouverte avant, elle n’est pas encore
sous pression alors que les vannes de
réservoir sont fermées. Ceci abaisse
le risque d’erreur de fonctionnement
Quand la vanne directionnelle du sec-
teur concerné s’ouvre, l’agent extinc-
teur est alors acheminé vers la ou
les zone(s) du secteur concerné, les
autres vannes restant fermées
Secteurs protégés
S1 S2 S3
Vannes
directionnelles
Extinction automatique
car il est plus facile d’ouvrir une vanne
hors pression et la procé-dure est plus
sûre.
L’équipement de contrôle et de signa-
lisation doit pouvoir actionner d’abord
la vanne de secteur, puis automati-
quement les vannes de réservoirs.
Sécurité Incendie 211
Guide

6.7.3.2 Protection d’objets

Les objets peuvent être protégés avec
du dioxyde de carbone. Cette pro-
tection est aussi connue sous le nom
de « protection d’équipements ».
Exemples de systèmes de protection
des équipements :
• bains d’immersion, bains de trempe,
machines d’usinage automatique,
rotatives d’impression, etc,
• hottes de ventilation dans les cui-
sines, transformateurs, etc.
L’étendue de la protection par un tel
système comporte l’objet (les objets)
concerné(s) et un certain volume qui
les entoure. On l’appelle le volume vir-
tuel de protection qui doit être noyé
par l’agent extincteur le mieux adapté
dans la concentration appropriée.
Pour les applications extérieures, il
faut s’assurer que ni le vent ni les
influences climatiques n’aient un effet
négatif sur la protection.

Déclencheur manuel d’alarme

Détecteurs de flammes

Collecteur Tuyauterie avec buses

Équipement
de contrôle et
de signalisation

Zone de séchage

Bain d’immersion
Vannes de
réservoirs

Figure 6.18 Principe de fonction d’un système de protection d’objet.

6.7.4 Systèmes de brouillard d’eau en remplacement

des systèmes d’extinction au gaz ?
Comme mentionné en section 6.4.4, dire que le foyer devrait être éteint
quelques acteurs du marché veulent même s’il ne se situe pas directe-
remplacer les systèmes à sprinkleurs et ment à portée du jet de la buse,
les systèmes d’extinction au gaz utili-
● l’extinction sûre du feu doit être
sés pour la protection des locaux et des
garantie à tout prix. C’est le cas
objets par des systèmes de vaporisation
avec les systèmes au gaz (au
d’eau. Cela signifierait que les objectifs
contraire de l’effet simple de sup-
suivants doivent être remplis :
pression des sprinkleurs). Donc, le
● concernant la protection des temps de noyage doit être consi-
locaux, la vaporisation devrait être dérablement réduit par rapport à
efficace « dans les coins ». Cela veut celui des systèmes à sprinkleurs.
212 Sécurité Incendie
6.7.4.1 Protection volumétrique des locaux

Le brouillard d’eau produit deux effets
d’extinction simultanés sur le feu :
− refroidissement (absorption
de la chaleur par vaporisation),
− déplacement d’oxygène
(inertisation).
Les deux effets sont mis en avant par
les fournisseurs de systèmes d’extinc-
tion à brouillard d’eau.
Pour la protection volumétrique des
locaux, au contraire de celle des
objets, seule l’inertisation peut être
prise en considération. Le foyer de
l’incendie peut se trouver à un endroit
que le jet de la buse n’atteint pas, par
exemple dans une partie cou-verte
d’une machine ou dans le boîtier d’un
ordinateur. Cela signifie que le foyer
n’est pas directement touché.
Seule la partie des gouttelettes trans-
portées par les mouvements d’air peut
encore atteindre le foyer. Ce volume
d’eau est plutôt modéré, l’eau est
vaporisée avant la zone de réaction et
la vapeur ne crée pas l’effet de refroi-
dissement souhaité. De plus, le faible
volume d’eau ne crée pas un déplace-
ment d’oxygène suffisant. Ceci sera
traité en détail dans le chapitre sur
l’inertisation.

Faux-plafond

Extinction automatique
Vapeur
d’eau
Evaporation hors Zone de
de la zone réaction
de réaction
= inertisation à
la vapeur de H20

Faux-plancher

Figure 6.19 Effet extincteur du brouillard d’eau dans

la protection volumétrique des locaux.

Sécurité Incendie 213

Guide

Inertisation viron 3 g/m3. À des densités plus éle-

vées, les gouttelettes portées dans l’air
L’extinction par gaz naturels inertes
se combinent en gouttes plus gran-
nous a montré que des concentra-
des et le nuage libère de l’eau sous
tions de 35 à 50 % vol sont nécessai-
forme de pluie (processus de « coa-
res pour créer un effet d’inertisation.
lescence »). La recherche sur la sécu-
Pour l’inertisation par la vapeur d’eau,
rité nucléaire a montré que la vapeur
c’est-à-dire de l’H2O sous forme
d’eau formée de gouttelettes d’un dia-
gazeuse, des concentrations similaires
mètre habituel dans le commerce peut
sont nécessaires.
retenir au maximum 115 g/m3 d’eau
Dans la zone d’extinction, le volume pendant une durée d’une minute. Des
de vapeur doit être généré par l’éva- charges plus élevées d’eau créent une
poration ou la vaporisation des gout- situation instable et les gouttelettes
telettes. La vapeur d’eau déplace alors commencent à tomber (ou à se sédi-
localement une grande partie de l’air menter) et ne peuvent plus être trans-
vers le foyer de l’incendie. À 100 °C portées par le courant d’air.
– quand toutes les gouttelettes sont
L’eau déjà évaporée sous forme de
vaporisées – le mélange air-vapeur
vapeur gazeuse ne contribue pas à la
renferme un minimum de 300 g de
charge maximale possible de l’air, mais
vapeur d’eau par m3 et absorbe envi-
la concentration maximale de vapeur
ron 675 KJ de chaleur.
d’eau dans l’air est limitée par la courbe
La vapeur d’eau stable, comme les des points de rosée. Elle définit la
nuages dans la nature, présente une concentration maximale d’une atmos-
concentration de gouttelettes d’en- phère en fonction de la température.
Teneur en vapeur d’eau [g/m3]

Température [°C]

Figure 6.20 Courbe des points de rosée des mélanges vapeur

d’eau-air.

214 Sécurité Incendie

La concentration maximale de vapeur
à 20 °C est donc de seulement 20 g/m3
d’eau.
Ceci amène aux conclusions suivan-
tes :
• à 20 °C, la charge d’eau néces-
saire de 300 g/m3 ne peut pas être
atteinte par une combinaison de
gouttelettes d’eau en suspension
dans l’air (vapeur d’eau),
• quand les gouttelettes de la vapeur
d’eau quasi statique sont transpor-
tées uniquement par convection
vers le feu ce dernier ne peut pas
être éteint. De telles conditions
qui ne constituent cependant pas
le pire des scénarios sont pré-visi-
bles,
• donc, l’effet d’extinction des sys-
tèmes à brouillard d’eau n’est pas
absolument garanti pour la pro-
tection volumétrique des locaux.
Cette température ne détruit pas seule-
ment des équipements, mais peut déjà
endommager des revêtements dans
le bâtiment. Cela signifierait aussi un
danger immédiat pour la vie des per-
sonnes présentes dans la zone, car la
condensation de l’eau à la surface du
corps causerait des brûlures sévères
par les vapeurs d’eau chaude.
La solution Sinorix™ Gas Spray
de Siemens
Une combinaison de brouillard d’eau
et d’azote a montré ses avantages
par rapport aux systèmes à brouillard
d’eau, car elle assure une inertisation
suffisante même dans des endroits
inaccessibles. Les deux agents sont
combinés dans le système Sinorix™
GasSpray qui présente les avantages
suivants :
• extinction sûre par l’azote,
• effet de refroidissement de l’eau.

Extinction automatique
Ils ne peuvent pas être considérés
Le brouillard d’eau est donc calculé en
comme des systèmes d’extinction,
fonction du risque. La limite inférieure
mais seulement de lutte contre
est déterminée par l’objectif recher-
l’incendie, au contraire des systè-
ché de diminution de la température
mes au gaz dont l’effet extincteur
en surface du foyer à partir de la tem-
a été prouvé même quand le foyer
pérature de réaction (TR) sous le point
n’est pas directement accessible.
d’inflammation (TF) et, donc, d’empê-
Pour être complet, il faut mention- cher un rallumage spontané.
ner qu’à des températures élevées, les
La Figure 6.21 illustre le principe du
densités de vapeur d’eau permettent
système Sinorix™ GasSpray. Les deux
une extinction sûre. Pour atteindre le
agents extincteurs passent dans l’en-
niveau de sécuri-té des systèmes au
semble de la tuyauterie et par les
gaz, c’est-à-dire être capable d’étein-
mêmes buses de déversement. L’eau
dre un feu n’importe où, il faut une
est stockée hors pression dans des
concentration d’environ 300 g d’eau
conteneurs séparés. Elle est transpor-
par m3. La combinaison des gouttelet-
tée et déversée grâce à l’azote, qui
tes d’eau et de la vapeur ne peut être
sert aussi de propulseur.
atteindre ce chiffre de manière fiable
qu’à des températures ambiantes supé-
rieures à 80 °C.

Sécurité Incendie 215

Guide

Tuyauterie avec buses

Mélange
eau-gaz

Réglage du
débit gaz

Réglage du
débit d’eau

Eau
Azote

Figure 6.21 Principe de fonctionnement du système Sinorix™ GasSpray.

La précipitation du mélange d’agents sés. Le brouillard d’eau, ou son homo-

extincteurs en deux phases composé
d’eau et d’azote a pour avantage sup-
plémentaire que des buses basse pres-
sion et des tuyaux standard à 60 bar
suffisent pour pulvériser l’eau. Les
composants haute pression onéreux
ne sont donc pratiquement pas utili-
généisation, formée de gouttelettes
de moins de 50 µm de diamètre, est
générée automatiquement du fait des
turbulences et de la précipitation en
deux phases du mélange par le sys-
tème.

6.7.4.2 Protection d’objets

Comme cela a été montré dans le chapi- tée vers le foyer sous forme liquide et
tre précédent, les systèmes à brouillard supprimer la chaleur de réaction par
d’eau ne conviennent pas pour la pro- vaporisation.
tection d’objets car l’effet d’inertisa-
Le système Sinorix™ CerSpray mis
tion est insuffisant. Cependant, si les
au point par Siemens sert exclusive-
buses, peuvent être dirigées directe-
ment à la protection d’objets avec
ment sur l’objet, une extinction rapide
pour objectif d’éteindre un feu avec la
est alors assurée, sans nécessité d’une
même fiabilité que le CO2.
extinction « dans les coins » et d’une
inertisation. L’eau peut être transpor-

216 Sécurité Incendie

Diamètre des gouttelettes pression, présente une pression au
niveau des buses de 5 à 15 bars. La
Ce diamètre est décisif pour l’effica-
Figure 6.22 montre la capacité d’ex-
cité des systèmes extincteurs à base
tinction du jet d’eau en fonction de la
d’eau. Des gouttelettes trop petites
taille des gouttelettes, à différentes
s’évaporent avant d’atteindre le foyer
distances du foyer. La capacité, en
de l’incendie et n’ont donc pas d’effet
kW, correspond à l’effet de refroidis-
notable. Des gouttelettes trop grosses
sement du jet d’eau. Sur cette figure,
ont une surface spécifique plus petite
la buse, a une capacité de précipita-
et peuvent traverser le foyer sans
tion de 0,25 kg/s, correspondant à
s’évaporer complètement.
une capacité d’extinction maximale
Le système Sinorix™ CerSpray, sys- possible de 564 kW.
tème extincteur typique à basse

Distance des buses :

Capacité d’extinction [kW]

Extinction automatique
Diamètre des gouttelettes [µm]

Figure 6.22 Capacité d’extinction en fonction du diamètre des gouttelettes

à une pression de 10 bars à la buse.

Comme on s’y attend, le diamètre

optimal est en corrélation avec la dis-
tance séparant la buse du foyer.

Sécurité Incendie 217

Guide

La solution Sinorix™ CerSpray de de l’azote sous pression. Il faut tenir

Siemens compte du fait que, au contraire du
système Sinorix™ GasSpray, l’azote
Le système Sinorix™ CerSpray peut
(N2) ne sert que d’agent propulseur.
être planifié comme un système à pul-
La quantité requise de N2 est donc
vérisation d’eau classique, utilisant
inférieure à celle du système Sinorix™
un mécanisme de stockage de l’eau
GasSpray.
équipé d’une pompe, ou, comme en
6.23, l’eau peut être précipitée par

Tuyauterie avec buses

Réglage du
débit gaz

Eau
Azote

Figure 6.23 Principe de fonctionnement du système Sinorix™ CerSpray.

Le point le plus important de la pla- Sinorix™ CerSpray a passé avec succès

nification d’un système Sinorix™ les essais d’extinction VdS des bancs
CerSpray est la détermination exacte d’essais de moteurs et générateurs et
du volume d’eau requis en fonction du il est une bonne solution de rechange
risque, ainsi que de la relation correct du CO2 pour la protection de certains
entre les trois facteurs suivants : objets.
• distance de la buse (déterminée
habituellement par les conditions
locales),
• taille des gouttelettes,
• pression à la buse.

218 Sécurité Incendie

6.8 Intégration du système

Ce chapitre décrit le fonctionnement la base du signal d’alarme transmis

d’un système de détection d’incendie
couplé à un système d’extinction.
La centrale d’extinction permet dif-
férents contrôles. L’organisation
d’alarme doit être programmable
pour chaque situation. Les centra-
les sont de préférence autonomes et
indépendantes capables d’effectuer
les vérifications adéquates et l’acti-
vation du processus d’extinction sur
par l’équipement de contrôle et de
signalisation du système de détec-
tion.
Une autre possibilité consiste à com-
pléter la centrale de détection d’un
module enfichable (interface) destiné
à la surveillance et à l’activation du
système d’extinction. Ce module gère
le contrôle de l’ensemble du système
d’extinction.

Alarme sonore

Détecteurs automatiques
d’incendie Panneau d’alarme optique

Sapeurs-pompiers
Centrale

Extinction automatique
extinction
Déclenchleur manuel d’alarme

Equipement de contrôle
et de signalisation

Asservissement
Système de déclenchement incendie
de l’extinction

Système de supervision

Figure 6.24 Schéma du réseau d’une centrale autonome d’extinction.

La centrale extinction doit assurer les − systèmes d’extinction à

fonctions suivantes : brouillard d’eau,
● activation électrique des systèmes − systèmes d’extinction à eau
fixes d’extinction tels que les : pulvérisée,
− systèmes d’extinction à gaz, − systèmes d’extinction à
mousse.

Sécurité Incendie 219

Guide

● la centrale doit pouvoir s’adap-
ter aux systèmes de toutes tailles,
pouvoir offrir l’option d’une logi-
que multicritères, c’est-à-dire que
l’activation n’est déclenchée que si
deux détecteurs ou plus donnent
une alarme (voir Figure 6.25),
● elle doit être exploitable avec
des systèmes de stockage d’agent
extincteur multi secteurs (y com-
pris la possibilité de commutation
sur une batterie de réserve) et des
systèmes à zone unique avec bat-
terie individuelle,
● elle doit aussi être exploitable avec
des vannes directionnelles pour
des zones individuelles (y compris
la possibilité de commutation sur
une batterie de réserve) et aussi
être capable d’activer un réseau
de centrales pour la protection de
plusieurs secteurs alimentés par
une seule batterie d’agent extinc-
teur. Dans ce cas chaque centrale
a la charge de sa propre zone d’ex-
tinction (voir Figure 6.27).

Figure 6.25 Centrale d’extinction à logique multicritères.

220 Sécurité Incendie

 Extinction automatique

Surveillance du faux-plafond

Surveillance du local

Surveillance du faux-plancher

Figure 6.26 Secteur d’extinction à lignes de détection supplémentaires de surveillance

du faux-plafond et du faux-plancher.

Sécurité Incendie 221

Guide

Figure 6.27 Système d’extinction multizones à centrales en réseau.

Les centrales d’extinction de la Figure deux processus d’extinction d’un sec-

6.27 sont mises en réseau de manière teur.
à interdire l’activation simultanée de

6.8.1 Emplacement de la centrale d’extinction

La centrale doit être placée dans un Si la taille du système exige plusieurs

local à proximité immédiate de l’en- centrales, chaque zone d’extinction
trée principale de la zone protégée, si doit alors disposer de sa propre cen-
possible proche de l’accès des sapeurs- trale.
pompiers. Si cela n’est possible, des
terminaux de commande et de signa-
lisation doivent être prévus.

6.8.2 Alimentation

Comme pour la détection d’incendie de préférence un accumulateur en

les centrales d’extinction doivent être fonctionnement tampon.
équipées de deux sources d’alimen-
Le bloc d’alimentation secours de
tation indépendantes. Ces sources
la centrale doit pouvoir activer de
d’énergie doivent être dimensionnées
manière fiable le processus d’extinc-
de manière qu’une seule soit capable
tion à la fin de la période prédéfinie
d’assurer toutes les fonctions du sys-
de coupure du réseau principal. Cette
tème pendant une période de temps
période se compose de la période
prédéfinie. Au moins une source doit
d’autonomie (par ex. 72 heures) et du
être permanente, alors que l’autre est
temps d’alarme (par ex. 30 minutes).

222 Sécurité Incendie

6.8.3 Déclenchement de l’alarme

L’extinction et la détection d’incendie même si aucun détecteur automati-

sont liées habituellement de manière que n’a encore réagi.
que le premier détecteur qui réagit
Selon le système et les conditions, la
déclenche une pré-alarme. Dès qu’un
logique sera intégrée à l’équipement
deuxième détecteur a déclenché, le
de contrôle et de signalisation ou à la
processus d’extinction est activé et
centrale d’extinction. La surveillance
l’alarme feu est activée. Dans le cas
électronique complète des vannes est
des déclencheurs manuels le système
assurée par la centrale d’extinction.
d’extinction est directement activé

Alarme zone unique Alarme zone double Activation manuelle

Activation de l’alarme

Pré-alarme Ordre
Pré-alarme Ordre Évaluation du signal
extinction
extinction

Installations de contrôle

Dispositif sonore

Extinction automatique
tonalité continue

Tonalité intermittante,
enclenchement panneau
d’avertissement

Temporisation avant
émission (maxi 60 s)

Arrêt d’urgence,
Arrêt d’urgence Méthodes de blocage
éventuellement
d’urgence
contact de porte

Émission de l’agent
extincteur

Acquittement
(arrêt signal sonore
& réarmement)

Figure 6.28 Organisation d’alarme des systèmes d’extinction automatiques.

Sécurité Incendie 223

Guide
6.9 Maintenance et entretien
Une maintenance régulière et des révi-
sions sont indispensables pour garan-
tir la fiabilité des systèmes. C’est le
seul moyen d’assurer un fonctionne-
ment sans défaut.
La maintenance vise à conserver l’état
nominal du système d’extinction, sur-
tout sa capacité de fonctionnement.
Un entretien annuel est recommandé.
La maintenance et les révisions doi-
vent être effectuées par l’installateur
ou l’autorité compétente. Le type et
l’étendue des travaux de maintenance
dépendent du type du système.
Le client doit désigner un responsa-
ble de l’entretien, de préférence un
employé qui effectue les vérifications
224 Sécurité Incendie
régulières préconisées dans les ins-
tructions. Ces vérifications sont plus
fréquentes que les travaux de mainte-
nance et de révision. De plus, la per-
sonne responsable doit faire exécuter
les travaux de réparation nécessai-
res et enregistrer toutes les actions et
tous les événements.
Des mesures de compensation appro-
priées sont nécessaires si l’ensemble
du système d’extinction, ou certaines
parties, sont temporairement hors
service. Ces mesures doivent assu-
rer la détection précoce d’un incendie
et permettre de lutter efficacement
à l’aide des dispositifs d’extinction
prévus.
6.10 Rentabilité et évaluation du système
Les systèmes d’extinction automati-
que constituent une partie essentielle
et indispensable des concepts de pro-
tection incendie.
La méthode d’extinction retenue doit
être déterminée par un spécialiste car
il n’existe pas de solution universelle,
un grand nombre de facteurs interve-
nant dans la prise de décision.
Néanmoins, on peut facilement tenir
compte de certaines expériences réa-
lisées.
La mise en œuvre de gaz naturels
montre une efficacité d’extinction
reconnue, sans avoir recours à des
mélanges de gaz.
La conception et le dimensionne-
ment corrects d’un système ne doit
être réalisé que par un spécialiste et
sur la base des informations transmi-
ses par le client sur ses propres pro-
cessus d’exploitation ou de travail et
la connaissance des ses machines ou
de ses locaux.
La compétence, l’expérience et la
connaissance du produit mis en œuvre
par le fournisseur du système sont
donc de la plus grande importance,
par exemple une bonne pression aux
buses, peut significativement amélio-
rer les performances de certains sys-
tèmes d’extinction.
Un fournisseur de système offrant une
gamme complète de produits choisira
le plus adapté.
Un système d’extinction est un inves-
tissement à long terme, même pour
une protection d’objets.
Extinction automatique
Sécurité Incendie 225
Guide

7 Système
de supervision
de sécurité

7.1 Préambule 227

7.2 Principes de base 228
7.2.1 Domaines dans la gestion des bâtiments 228
7.2.2 Intelligence répartie et hiérarchie 231
7.2.3 Structure extensible du système 232
7.3 Fonctionnalité principale 235
7.3.1 Traitement des événements 235
7.3.2 Intégration et utilisation des sous-systèmes 238
7.3.3 Fonctions de signalisation 238
7.4 Fonctionnement de l’interface graphique 239
7.5 Systèmes intégrés 242
7.6 Fonctionnement à sécurité intrinsèque 244
7.6.1 Solutions redondantes passives 244
7.6.2 Alimentation 244
7.7 Planification 245
7.8 Installation, mise en service et réception 246
7.9 Rentabilité et évaluation du système 247

226 Sécurité Incendie

7.1 Préambule
Les bâtiments sont composés d’une
multitude de systèmes parmi lesquelles
le système de supervision de sécurité
(SSS) constitue une partie significative.
Le système de supervision à risque et
critique. Les informations et les com-
mandes sont concentrées pour assister
l’exploitation.
Les informations sont structurées vir-
tuellement par une arborescence et un
arbre d’inhibition au niveau des cen-
trales. Elles sont véhiculées par deux
réseaux de communication distincts,
le premier entre les capteurs et l’unité
d’évaluation du système et l’autre
entre ces unités d’évaluation et le sys-
tème de supervision. Le SSS fédère les
sous-systèmes spécialisés de détec-
tion incendie, gaz, intrusion, contrôle
des accès et vidéosurveillance. En
France ces trois derniers ne sont pas
repris dans les bâtiments soumis à
réglementation.
Le SSS concentre l’ensemble des infor-
mations et les commandes afin de
créer une vue complète et cohérente
de la situation critique à un instant (t)
en un seul lieu.
Pour répondre aux besoins, le SSS
se doit de proposer une configura-
tion souple et évolutive. C’est le seul
moyen d’intégrer facilement les exi-
gences des sites aussi bien en termes
de taille que de type (industriels, ter-
tiaires, etc.) ainsi que les ex-tensions.
Le traitement des événements est la
fonctionnalité centrale d’un SSS. La
toute première priorité étant donnée
à une reconnaissance rapide et com-
plète de la situation à risque. La
seconde priorité est donnée au traite-
ment assisté du risque. Pour atteindre
cet objectif le SSS gère l’ensemble des
sous-systèmes de sécurité.
Pour permettre de disposer d’un his-
torique des événements, l’ensemble
des événements est sauvegardé dans
des fichiers éditables prédéfinis ou en
ligne.
Un système de supervision de sécu-
rité se doit d’être convivial. Seule une
interface utilisateur intuitive, conçue
de manière ergonomique permet aux
opérateurs un traitement rapide et
aisé pendant les situations de risque.
Une configuration souple et ouverte
est une condition préalable à une inté-
Système de supervision de sécurité
gration économique des différents
sous-systèmes. Le SSS doit prendre en
compte la sûreté de fonctionnement
et permettre son paramétrage simple
et individualisé à l’aide d’outils logi-
ciels standards.
L’emploi d’un SSS se justifie déjà pour
des systèmes monoposte. Ces systè-
mes permettent à l’exploitant d’amé-
liorer la sécurité du bâtiment et de
diminuer les coûts d’exploitation liés à
la sécurité.
Principe
Les systèmes
de supervision de sécurité
facilitent l’exploitation.
Sécurité Incendie 227
Guide
7.2 Principes de base
Aujourd’hui, les personnes mal inten-
tionnées et les criminels ont de plus
en plus d’imagination et le nombre
d’attaques combinées va en augmen-
tant. Ces personnes essaient délibéré-
ment de contourner les équipements
de sécurité. Rien ne les empêche par
exemple de mettre le feu à un endroit
pour pénétrer par un autre sans se faire
remarquer dans le chaos général.
7.2.1 Domaines dans la gestion des bâtiments
Il convient pour pouvoir mieux struc-
turer les divers systèmes techniques,
de se pencher sur les trois différents
domaines de gestion du bâtiment :
● l’administration commerciale
comprenant la gestion des proces-
sus administratifs et commerciaux
de l’activité de la société pris en
charge par des progiciels spécia-
lisés comportant de nombreuses
sous fonctions allant des achats, à
la logistique, aux commerces, à la
réalisation et aux services. Selon
la solution retenue, ces systèmes
peuvent être partiellement inté-
grés et regroupés sous le nome de
planification des ressources de l’en-
treprise ERP (Enterprise Resource
Planification). Les sociétés les plus
connues dans ce domaine sont
SAP et Oracle,
228 Sécurité Incendie
Les structures claires et concises des
SSS ont une importance primordiale
du point de vue de sa flexibilité, sa
maintenance et de sa capacité d’ex-
tension. Les investissements ne sont
réussis que dans la mesure où ils satis-
font aux exigences. Certains aspects
importants de l’installation du sys-
tème sont décrits dans les sections
qui suivent.
● la gestion de la maintenance
comprend, entre autres, les sys-
tèmes de GMAO gestion de main-
tenance assistée par ordinateur
(FMS – facility management sys-
tems) qui concentre les informa-
tions de maintenance du site,
● la gestion technique concer-
nant d’une part la gestion du
traitement de l’air et des fluides
(ventilation, climatisation et sani-
taire), du chauffage, de l’énergie,
de l’éclairage et des dispositifs de
transports verticaux et d’autre
part des systèmes de sécurité (SSI
et détection gaz), la sûreté (intru-
sion, contrôle d’accès, vidéo-sur-
veillance).
 Administration Administration
commerciale de l’infrastructure

Gestion Gestion technique Automatisation

Système de supervision de sécurité

du danger du bâtiment du bâtiment

Figure 7.1 Domaines de fonctionnalité et de gestion d’un bâtiment.

La sécurité fait partie intégrante de la La gestion, du point de vue de la

gestion technique du bâtiment, le cha-
pitre suivant présente donc une brève
vue d’ensemble de cette gestion tech-
nique et se concentre ensuite sur la
technique de sécurité.
concentration des données, peut être
représentée sous la forme d’une pyra-
mide hiérarchique.

Sécurité Incendie 229

Guide

Planification des ressources

de l’entreprise (ERP)

Gestion technique
du bâtiment

Niveau de
l’automatisation

Niveau du
terrain

Solutions totales pour le bâtiment

Figure 7.2 Pyramide de la gestion technique du bâtiment.

Il faut veiller que les systèmes des dif-
férents niveaux travaillent de manière
autonome et soient liés entre eux par
des réseaux de communication per-
formants.
La pyramide de la Figure 7.2 reflète
la concentration des données d’un
niveau à l’autre. Le niveau du terrain
acquiert un volume énorme de don-
nées, mais seule une petite partie
est transmise. Les détecteurs d’in-
cendie enregistrent en perma-nence
des paramètres, tels que la densité
de fumée et la température, mais
ils ne transmettent normalement le
niveau de danger à la centrale que
de manière périodique. Cependant,
en cas d’alarme, ils rapportent immé-
diatement l’événement à l’équipe-
ment de contrôle et de signalisation.
Les systèmes de taille moyenne com-
portent déjà des milliers de points de
données au niveau du terrain.
Les sous-systèmes à gestion centra-
lisée transfèrent une partie des don-
nées nécessaires à l’ERP (par ex.
consommation d’énergie) au système
de gestion du bâtiment.

230 Sécurité Incendie

7.2.2 Intelligence répartie et hiérarchie
Les anciennes technologies d’appa-
reils à microprocesseur ne permet-
taient pas de construire un SSS d’une
manière souple et économique. Ceci
aboutissait à des systèmes très cen-
tralisés et lents.
Actuellement les systèmes sont plus
petits, plus rapides, plus intelligents
et plus économiques ce qui permet
une conception décentralisée des sys-
tèmes et une exploitation et des coûts
optimaux. À ces avantages s’y ajoute :
− une plus grande fiabilité et une
auto surveillance améliorée,
− une reconnaissance rapide des
dangers, insensible aux phénomè-
nes perturbateurs,
− une activation d’interactions
immédiates et automatisées plu-
ridisciplinaires pour la gestion des
risques,
− une signalisation claire et ordon-
née, éventuellement sous forme
graphique, des dangers aux exploi-
tants du système,
− la possibilité de systèmes décen-
tralisés surveillés et contrôlés
depuis une ou plusieurs stations
de travail.
Ce guide se consacre essentiellement
à la technique de sécurité et seuls les
niveaux de gestion, d’automatisation
et du terrain sont traités :
● niveau de la gestion techni-
que du bâtiment : ce niveau cor-
respond à celui du système de
supervision avec les fonctionna-
lités requises pour le contrôle du
bon fonctionnement des sous-sys-
tèmes incluant en particulier une
observation et une exploitation
centralisées ainsi que la possibilité
de visualiser, archiver, enre-gistrer
et évaluer,
● niveau de l’automatisation :
ce niveau correspond aux équi-
pements de contrôle et de signa-
lisation ou de mise en sécurité
incendie qui composent un SSI.
Pour certaines techniques, ces
équipements sont plus connus
sous le nom de « contrôleurs ».
Système de supervision de sécurité
Ils ont les fonctionnalités requises
pour prendre des décisions d’une
manière locale,
● niveau du terrain : ce niveau cor-
respond aux capteurs (détecteurs)
et actionneurs.
L’information qui circule du niveau ter-
rain vers le niveau supervision irrigue
l’arborescence. Cette arborescence
synthétise et hiérarchise l’informa-
tion. En retour les commandes suivent
le même chemin selon le même pro-
cessus.
Sécurité Incendie 231
Guide

Niveau gestion
avec stations
Réseau SSS
de gestion
serveurs et clients

Niveau automatisation Réseau de commande

avec centrales de indication et
commande associées exploitation

Niveau terrain Systèmes bus

avec périphériques détecteurs, lecteurs
associés et actionneurs

Figure 7.3 Hiérarchie de la technologie des systèmes de sécurité.

7.2.3 Structure extensible du système

Il est important quand on choisit un Les structures flexibles et extensibles

SSS de savoir si le système est exten-
sible et évolutif. Une capacité d’exten-
sion progressive d’un système et son
extension facile et efficace sont des
caractéristiques essentielles de la qua-
lité d’un SSS.
permettent la conception de diffé-
rentes architectures à partir d’un seul
logiciel de supervision du type :
− monoposte,
− multipostes sur LAN,
− multipostes sur WAN.

232 Sécurité Incendie

 Figure 7.4 Exemple de système monoposte.

Dans le cas des systèmes monoposte tème communique habituellement

tout le logiciel du SSS est installé dans avec un ou plusieurs sous-systèmes
une seule station de travail. Le sys- par une liaison sérielle.

Système de supervision de sécurité

Serveur Client Client

LAN

Passerelle Passerelle

Détection d’incendie Intrusion & contrôle d’accès Détection d’incendie Intrusion Détection gaz

Figure 7.5 Exemple d’un système multipostes LAN.

Sécurité Incendie 233

Guide
Cette configuration travaille sur un
réseau local d’entreprise (LAN abré-
viation de Local Area Network, voir
« Glossaire » chapitre 10.2 page 277)
qui comporte plusieurs stations d’ex-
ploitation du système de supervision
Serveur
Passerelle
Figure 7.6 Exemple d’un système multipostes WAN.
Cette configuration travaille sur un
réseau suprarégional (WAN abré-
viation de Wide Area Network, voir
« Glossaire » chapitre 10.2 page 277)
qui comporte plusieurs stations d’ex-
ploitation réparties géographique-
234 Sécurité Incendie
(clients) permettant de surveiller
le bâtiment simultanément depuis
diverses stations de travail. Les sta-
tions sont connectées à un ou plu-
sieurs serveurs via le LAN qui utilisent
ses services.
Client Client
WAN
Passerelle
ment. Ce genre de configuration
permet la supervision de plusieurs
sous systèmes situés n’importe où
dans le monde, par exemple plusieurs
agences d’une société.
7.3 Fonctionnalité principale

Les fonctions essentielles d’un SSS que niveaux d’accès, administration

sont l’exploitation des sous-systèmes,
le traitement et la signalisation des
événements et l’historique.
Pour assurer ces fonctions principales,
il faut toute une série de fonctionnali-
tés supplémentaires qui constitue une
partie de l’infrastructure d’un SSS, tel
des utilisateurs, administration des
mots de passe, administration de l’ar-
borescence et des vues graphiques,
administration du niveau graphique.
Les trois sections suivantes décrivent
la fonctionnalité principale d’un sys-
tème de supervision.

7.3.1 Traitement des événements

Le traitement des événements en Le traitement des événements com-

temps réel parfois dénommé trai-
tement des alarmes est la fonction
essentielle d’un SSS. Donc les fonc-
tions essentielles du traitement de
l’événement sont :
− l’acquisition,
− l’affichage,
− le traitement assisté.
prend donc ce qui suit :
● affichage en texte clair et sous
forme de symboles dynamiques
de l’événement en cours implanté
sur une vue géographique,
● prise en compte de l’événement
(acquittement),
● traitement assisté de la procédure
de retour à la normale de l’évé-

Système de supervision de sécurité

Quand un détecteur passe en alarme
nement conformément aux fonc-
l’opérateur doit immédiatement être
tionnalités générales du logiciel et
alerté par le SSS. L’opérateur est averti
aux fonctionnalités particulières
par des messages sonores, des icones
de l’application,
clignotants sur l’écran, voire une signa-
lisation mobile par SMS ou pager si ● réarmement de l‘événement.
nécessaire. En cas d’événement, l’opé-
rateur doit se poser les questions sui-
vantes pour évaluer la situation :
− Quelle est la nature de
l’événement ?
− Où se situe-t-il ?
− Que faut-il faire maintenant ?

Sécurité Incendie 235

Guide

Quoi ? Où ? Étapes suivantes

Figure 7.7 Liste des événements et vue d’ensemble des événements

dans le bâtiment.

Exemple de procédure valable pour la ● après la prise en charge l’opé-

Suisse : rateur s’assure qu’il dispose des
moyens nécessaires pour véri-
● le système de supervision recon-
fier l’événement et veille à ce que
naît un événement et le signale à
l’alarme soit traitée. Pour les sys-
l’opérateur. Le système déclenche
tèmes monoposte, c’est souvent
simultanément une première tem-
l’opérateur qui traite lui-même cet
porisation,
événement. S’il s’agit d’une alarme
● l’opérateur localise l’alarme et injustifiée, elle est réarmée,
confirme au SSS la prise en charge
● les forces d’intervention sont
de cet événement ce qui suspend
alertées en fonction de la situa-
cette première temporisation,
tion (sapeurs-pompiers, police et
● si le système remarque que l’évè- autres forces d’intervention).
nement n’est pas pris en charge,
il informe automatiquement un
centre de réception d’alarme à l’is-
sue de la temporisation,

236 Sécurité Incendie

 Alarme

Non

Prise en charge à temps ?

Oui

Quoi / où / étapes suivantes ?

Non

Système de supervision de sécurité

Oui
Réarmement ? Intervention ?

Oui

État normal

Figure 7.8 Traitement des événements avec le système de supervision

Sécurité Incendie 237

Guide

7.3.2 Intégration et utilisation des sous-systèmes

La supervision de sécurité et de sûreté − changement de l’organisation des

intègre tous les types importants alarmes (par ex. mode indirect/
de sous-systèmes de sécurité et de direct),
sûreté, tels que la détection incendie,
− activation des installations de
la détection gaz, la détection intru-
contrôle du feu telle que, la ferme-
sion, le contrôle d’accès ou la vidéosur-
ture des clapets coupe-feu, l’en-
veillance. Ce système de supervision
clenchement de l’extraction de
dans certains cas peut s’étendre à la
fumée ou la mise en sécurité des
gestion des flux d’air et de fluides ainsi
dispositifs de transport verticaux
qu’à la gestion de l’énergie.
(non stop ascenseurs).
En France ces derniers systèmes ne
En France ces actions ne sont pas
sont pas repris dans les bâtiments
autorisées dans les bâtiments soumis
soumis à réglementation.
à réglementation. Elles doivent être
Autant que possible et pour tous les activées par le CMSI.
sous-systèmes connectés il faut que le
Exemples d’autres fonctions spécifi-
SSS puisse :
ques des sous-systèmes :
− indiquer les événements et faci-
− positionnement de la caméra,
liter leur traitement (voir section
− activation de l’enregistrement
« Traitement des événements »
vidéo,
chapitre 7.3.1 page 235),
− libération des portes.
− permettre l’activation des fonctions
spécifiques des sous-systèmes, Les fonctions spécifiques des sous-
− permettre l’activation des séquen- systèmes peuvent être commandées
ces préprogrammées de com- par une structure arborescente orien-
mande (macros). tée texte ou graphiques. Le fonction-
nement uniforme de différents types
Habituellement, les fonctions spécifi-
de sous-systèmes travaillant selon des
ques des sous-systèmes d’un système
concepts différents n’est possible que
de détection d’incendie comportent
si la disposition conceptuelle du sys-
les processus suivants :
tème de supervision tient compte des
− commutation en/hors des détec- particularités de ces sous-systèmes et
teurs ou des zones de détection afin intègre de manière souple leurs fonc-
d’effectuer les travaux de mainte- tions individuelles.
nance sur le système de détection,

7.3.3 Fonctions de signalisation

Les systèmes de supervision actuels tions, pour savoir par exemple :

fonctionnent avec des bases de données
− ce qui s’est passé durant les der-
intégrées permettant de mémoriser un
nières 24 heures,
nombre presque illimité d’événements
et leur traitement. Ces enregistrements − le nombre de dérangements au
spécifiques au système et les possibi- cours de l’année précédente,
lités correspondantes d’interrogation
− le suivi de l’alarme intrusion de la
peuvent être utilisé à des fins statisti-
veille.
ques ou d’optimalisation des installa-

238 Sécurité Incendie

7.4 Fonctionnement de l’interface graphique

Les systèmes de supervision fonction-
nent habituellement à l’aide d’une
interface graphique montrant la vue
géographique où le capteur est en
alarme. Les SSS actuels font recours
à une navigation graphique, à l’inté-
gration de photos, de vues générées à
partir des plans architectes. L’utilisation
de plans Auto CAD de grande dimen-
sion utilisant du graphisme vecto-
riel permet des fonctions telles que
la mise à l’échelle automatique, vue
aérienne, le zoom, les fenêtres contex-
tuelles, etc. Comme les plans d’archi-
tecture sont normalement disponibles
sous forme de fichiers informatiques,
le SSS permet de lire directement ces
plans au format Auto CAD évitant in
fastidieux travail de copie.

Données AutoCAD
Information du SSS

Outil logiciel
générant les
données
Données sous-systèmes du SSS

Système de supervision de sécurité

Figure 7.9 Optimalisation de la conception par des outils informatiques.

Pour afficher plus de détails, les sys-
tèmes de supervision actuels utili-
sent plusieurs couches logiques. La
visualisation des différentes couches
dépend des droits d’accès de l’opéra-
teur ce qui lui permet d’avoir donne
une meilleure vue d’ensemble (focali-
sation sur l’essentiel).
Un personnel possédant une expé-
rience limitée de l’informatique doit
pouvoir exploiter sans ambigüité un
SSS surtout en cas de stress. Cette
convivialité est un des facteurs déter-
minants pour le choix du système.

Sécurité Incendie 239

Guide

Figure 7.10 Ambigüité et stress créés par des processus non structurés.

Obtenir une vue d’ensemble correcte Il est donc essentiel pour l’opérateur
de ce qui se passe et réagir correcte- de se reposer sur quelques règles
ment dans une situation de stress n’est simples et intuitives. Ces règles sont
possible que si le système informe constantes, indépendantes de l’état
l’opérateur de manière simple tout en du système, de l’instant où l’événe-
l’aidant à prendre les bonnes mesures ment se produit ou de qui le traite.
d’une façon chronologique.
Des processus nettement structu-
rés, logiques faciles à contrôler sont
la condition préalable pour éviter un
effet de panique.

240 Sécurité Incendie

 Quoi ? Où ? Étapes suivantes

Figure 7.11 Clarté et contrôle créés par des processus structurés.

Le logiciel du SSS doit pouvoir confi- prise. La capacité du SSS à supporter

Système de supervision de sécurité

gurer des stations de travail en mode de telles adaptations, la complexité et
dédié, ce qui signifie que pour l’opé- le coût de cette capacité doivent être
rateur seule l’application de sécurité clairement définis par avance.
est visible et que les autres applica-
L’état général des sous-systèmes,
tions ou logiciel d’exploitation sont
comme le nombre de détecteurs hors
masqués. De plus certaines stations
service à un moment donné doit être
peuvent être configurées en mode
affiché en permanence. L’opérateur a
ouvert, ce qui permet de conserver
ainsi une vue d’ensemble de la situa-
d’une manière visible et permanente
tion instantanée.
les informations importantes du sys-
tème sur l’écran tout en travaillant
avec d’autres logiciels.
Il faut aussi s’assurer que le logiciel
du SSS autorise un traitement pas à
pas et assisté en cas d’évènements.
Constat
Ce type de traitement est défini spé-
cifiquement pour le client ou le projet Une exploitation simple
et est adapté aux processus et condi- soulage l’opérateur et
tions internes de sécurité de l’entre- évite l’erreur humaine.

Sécurité Incendie 241

Guide
7.5 Systèmes intégrés
La concentration de toutes les infor-
mations liées à la sécurité dans un
seul système de supervision présente
les avantages suivants :
− vue d’ensemble améliorée d’où
une sécurité augmentée,
− réduction des coûts d’acquisi-
tion, de configuration et de main-
tenance par rapport à plusieurs
systèmes de supervision indépen-
dants,
− concept de d’exploitation cohérent
exigeant moins de formation et
offrant moins de risque de confu-
sion en cas de stress,
− intégration d’un seul système de
sécurité dans l’infrastructure infor-
matique de la société,
− interaction plus facile entre les
sous-systèmes.
L’objectif est donc d’intégrer aussi
complètement que possible le sous-
système dans le système de super-
vision. Une intégration complète est
rarement possible, mais présente de
nombreux avantages.
Intégration des sous-systèmes
Détection du feu Contrôle d’accès
Figure 7.12 Intégration de différentes disciplines dans le SSS grâce à une technologie ouverte.
242 Sécurité Incendie
Cependant, elle présente aussi cer-
tains inconvénients concernant les
domaines suivants :
● une complexité plus grande
demande une période de réglage
et d’adaptation plus longue pour
permettre aux exploitants de tra-
vailler de manière aisée. Pour
éviter ces inconvénients, les sys-
tèmes doit comporter des niveaux
d’accès et de visibilité affectés à
chaque niveau d’utilisateur, l’opé-
rateur ne traite alors que ce qui le
concerne,
● les systèmes complexes doivent
être mieux planifiés et les concep-
teurs utilisent des outils de déve-
loppement et d’aide pour détecter
les conflits de programma-tion per-
mettant ainsi d’éviter l’apparition
de sources d’erreurs dès la mise en
service. Si ces mesures sont prises
en compte, le SSS et ses sous-sys-
tèmes fonctionneront de manière
sûre dés la mise en service.
SPS
Intrusion Vidéo Autre
En France ce type de configuration munication en point à point entre
intégrant plusieurs disciplines, n’est des automates programmables.
autorisé que dans les bâtiments non Ce type de protocole convient à des
soumis à réglementation. interactions rapides et sûres évi-
tant les dysfonctionnements des
Les SSS offrent différentes possibilités
micro-ordinateurs et des réseaux
d’échange d’information et d’intégra-
de micro-ordinateurs,
tion des sous-systèmes. On peut pren-
dre comme exemples des protocoles ● LON, EIB, Profibus, Modbus et
spécifiques de certains fabricants, d’autres protocoles qui peuvent
des passerelles de communication aussi servir au dialogue entre les
ouverte à l’intégration ou des proto- différents niveaux.
coles ouverts tels que :
● standard OPC définissant les inter-
faces standards pour l’automatisa-
tion des processus,
● BACnet pour une intégration plus
sophistiquée, fonctionnellement
plus détaillée dans le PC. Ce pro-
tocole convient aussi à la com-

Système de supervision de sécurité

Sécurité Incendie 243

Guide
7.6 Fonctionnement à sécurité intrinsèque
Le fonctionnement à sécurité intrinsèque est réalisé de différentes manières dont
deux sont présentées ci-après.
7.6.1 Solutions redondantes passives
Une amélioration possible de la sureté
de fonctionnement est basée par l’uti-
lisation de serveurs de secours. Dans
une configuration de SSS incluant un
serveur client typique ce dernier est le
point faible du système. S’il tombe en
panne, les clients connectés ne sont
plus fonctionnels. Si un serveur d’ur-
gence ou de secours est prévu, le sys-
tème commute alors immédiatement
vers ce serveur de secours en cas de
Client 1 Client 2
Serveur
Figure 7.13 Sécurité accrue du réseau pars une redondance passive.
7.6.2 Alimentation
En technique de sécurité l’alimenta-
tion de secours des sous-systèmes est
la règle générale. Il en est de même
pour l’alimentation du système de
244 Sécurité Incendie
panne du serveur principal. Grâce
à un rafraichissement constant des
données le serveur de secours peut
reprendre la main au point précis
où le serveur principal s’est arrêté.
Habituellement, il existe une liaison
de communication séparée, à grande
vitesse entre le serveur principal et
le serveur de secours per-mettant un
rafraichissement rapide et sans diffi-
culté des données.
Client n
Serveur de
secours
supervision dont l’alimentation de
secours devrait être assurée pendant
quatre heures.
7.7 Planification
Actuellement le traitement numé-
rique des images, de photographie
numérique, des systèmes CAO 3D et
d’interface graphique (Graphic User
Interface), la fourniture de photos et
de plans n’est plus un problème. Il
est donc important de bien définir les
besoins et les sources :
− formats de représentation graphi-
que identiques pour tout le bâti-
ment,
− même degré de détail informatif
du contenu,
− mêmes angles de vue, luminosité,
etc.
Pour permettre une sélection judi-
cieuse, il faut avoir défini les points
suivants :
− échelle de la vue d’ensemble,
− échelle des plus petits détails
représentés,
− nombre d’étapes intermédiaires,
− facteur de zoom constant pour
chaque étape,
− structure de la navigation,
− concept des droits d’accès.
Les experts du fournisseur de système
de supervision peuvent répondre vala-
blement à ces questions en fonction
de la situation.
Système de supervision de sécurité
Sécurité Incendie 245
Guide
7.8 Installation, mise en service et réception
Bien qu’il soit possible de configurer le
SSS en même temps que les installa-
tions du second œuvre du bâtiment la
mise en service du SSS exige que les
sous-systèmes soient déjà en service
pour permettre tous les tests de fonc-
tionnement nécessaire à l’exploitation
du bâtiment.
La réception du système implique
des essais de l’ensemble de la chaîne
(niveau de supervision, niveau de
246 Sécurité Incendie
l’automatisation et niveau du terrain).
Au cours de ces essais les techniciens
valident que tous les capteurs sont
correctement positionnés sur les vues
graphiques, que le texte de désigna-
tion correspond au capteur et que son
type soit correct.
Il en va de même pour l’ensemble des
commandes et des interactions entre
les systèmes.
7.9 Rentabilité et évaluation du système

L’emploi d’un SSS se justifie déjà pour évaluer la situation. La vidéo-

des systèmes monoposte à partir de
150 points de donnée (détecteurs,
capteurs ou actionneurs) pour amé-
liorer la sécurité et les coûts d’exploi-
tation du bâtiment. Il présente les
avantages suivants :
● réaction rapide : au contraire
des terminaux de commande des
sous-systèmes montés près des
accès des intervenants le SSS est
installé dans le poste de contrôle
ou à l’emplacement de travail
du personnel de sécurité. En cas
d’alarme, l’intervenant gagne le
temps de déplacement pour pren-
dre en charge l’événement.
En France, lorsque la réglemen-
tation est imposée, la face avant
des SDI et CMSI doit être déportée
au poste de contrôle. Néanmoins
en cas d’alarme l’opérateur situe
immédiatement le capteur sur une
surveillance permet par exem-
ple d’évaluer correctement un
début d’incendie en temps réel.
Le contrôle d’accès permet de
décompter le nombre de person-
nes présentes dans le secteur de
l’incendie ou éventuellement de
suivre l’évolution d’un événement.
Seul un système centralisé permet
de rendre cette information dispo-
nible sur le réseau,
● réaction ciblée : si un opéra-
teur prend ses décisions à partir
de représentations graphiques en
trois dimensions, la base de déci-
sion sera évidemment meilleure
qu’avec un simple écran de sous-
système.
L’organisation de l’entreprise doit aussi
être prise en compte lors du choix du
système. La préférence sera donnée à
un système permettant de s’adapter

Système de supervision de sécurité

vue géographique à de nouvelles organisations, de nou-
veaux systèmes et de nouveaux pro-
● productivité accrue : les respon-
cessus de l’entreprise.
sables qui utilisent le SSS n’ont pas
besoin de connaître la manipula- Le système doit être conçu pour un
tion des sous-systèmes, partage des responsabilités entre
diverses fonctions, par exemple entre
● diminution des coûts : la centra-
deux équipes de sécurité.
lisation du système de supervision
assure aussi celle de la fonctionna-
lité de surveillance ce qui réduit le
nombre de personnes dédiées à la
sécurité,
● meilleure vue d’ensemble du
système : un système de super-
vision centralisé permet de consi- Assurance
dérer le bâtiment comme un
L’efficacité économique
ensemble et d’avoir une vue géné-
d’un SSS est garantie
rale des menaces combinées
à tout moment.
(incendie, intrusion, etc),
● meilleure base de décision : du
fait de l’information abondante
qu’ils fournissent, les systèmes
combinés permettent de mieux

Sécurité Incendie 247

Guide

8 Maintenance
et services

8.1 Préambule 249

8.2 Principes de base 250
8.3 Objectifs, structure et impact 251
8.4 Prestations de maintenance 256
8.4.1 Maintenance préventive 256
8.4.2 Service sur appel et maintenance corrective 258
8.5 Projets de services 260
8.6 Sélection des services à utiliser 261
8.7 Critères de performances et qualification 263

248 Sécurité Incendie

8.1 Préambule
Les systèmes de sécurité doivent être
entretenus pour assurer pleinement
leur fonction. De plus, ces systèmes
représentent des investissements non
négligeables qu’il est nécessaire d’en-
tretenir.
Une maintenance préventive et une
maintenance corrective permettent
d’y parvenir. La fonctionnalité des sys-
tèmes actuels facilite aussi la mainte-
nance à distance visant à réduire les
dépenses non productives, comme le
déplacement.
La maintenance consiste à maintenir
ces systèmes et leurs infrastructures
en état de fonctionnement et des les
adapter aux évolutions de la techni-
que et aux changements d’affectation
des locaux ou de l’activité. Ce der-
nier aspect est souvent négligé ce qui
peut produire des effets désastreux
qui peuvent conduire à des alarmes
injustifiées sans danger jusqu’à à l’in-
capacité du système à réagir à temps.
On peut prendre comme exemple des
changements architecturaux effec-
tués sans adapter en conséquence le
système de détection.
Pour beaucoup, « maintenance »
signifie améliorer l’état du système.
Mais avant de pouvoir paramétrer,
réparer ou échanger le système et ses
composants, il faut procéder à un dia-
gnostic complet qui doit précéder une
maintenance préventive ou correc-
tive. La maintenance comprend aussi
des tâches d’assistance telle qu’une
formation complémentaire, une hot-
line, la mise à disposition de pièces de
rechanges, une aide ou d’autres ren-
seignements techniques sur l’installa-
tion nécessaires au fonctionnement
du système de sécurité ou au poste de
réception d’alarme.
La capacité de maintenance des sys-
tèmes varie considérablement selon
les fabricants. Dans l’idéal un système
devrait permettre une maintenance
économique allongeant sa durée
de vie. En fin de vie du système des
concepts de modernisation modulai-
res permettent de remplacer progres-
sivement les pièces les moins fiables
ce qui allonge la durée du système
dans sa globalité.
Il est judicieux de sélectionner la
bonne entreprise pour entretenir le
système de sécurité. La compétence
et le sérieux de la société apportent
bien des avantages, jusqu’au moment
de la modernisation du système. Une
Maintenance et services
modernisation progressive est plus
avantageuse qu’un remplacement du
système complet en une seule étape.
Pour des raisons de sécurité et de fia-
bilité, certains pays (Suisse) impose
que la maintenance par le même ins-
tallateur que celui qui a réalisé l’instal-
lation initiale.
Bien que la maintenance soit exigée
par la Loi dans de nombreux pays, la
plupart des utilisateurs sont convain-
cus de son utilité. Elle est utile pour
protéger les personnes et les biens.
Sécurité Incendie 249
Guide

8.2 Principes de base

Les systèmes de sécurité électroni- ● une grande partie de l’investisse-

ques des bâtiments présentent un
défi particulier. S’il est généralement
admis que les systèmes mécaniques
demandent une maintenance car les
pièces peuvent rouiller ou qu’elles ont
besoin d’être lubrifiées, la plupart des
gens pensent qu’un système électro-
nique peut fonctionner éternellement
sans entretien. Ceci vient du fait que
les gens font la relation avec les appa-
reils électroniques grand public qui
tombent rarement en panne pendant
les premières années de fonctionne-
ment et qui sont remplacés par des
modèles plus récent pour suivre les
évolutions technologiques.
Un seul détecteur d’incendie ne tombe
presque jamais en panne. Mais un sys-
tème de sécurité est confronté aux
facteurs suivants diffèrent des appa-
reils électroniques grand public :
● un système de sécurité n’est pas
comparable à un appareil domesti-
que. Un tel système se compose de
nombreux dispositifs répartis géo-
graphiquement et mis en réseau. La
complexité est donc plus grande et les
processus de vieillisse-ment diffèrent
d’un dispositif à l’autre. Il est évident
qu’un détecteur dans une chambre
froide est confronté à d’autres pro-
blèmes que dans un bureau,
● les problèmes d’installation peu-
vent concerner une mise à la terre
(différences de potentiel) à des
difficultés de traitement des infor-
mations sur le réseau,
ment concerne l’installation et la
mise en service. Une durée de vie
prolongée a un impact considéra-
ble sur la qualité de l’investisse-
ment et abaisse le coût global du
système,
● la sécurité est une partie inté-
grante d’un bâtiment et sa durée
de vie est comparée à celle des
cycles de rénovation,
● les systèmes de sécurité doivent
présenter un niveau particulière-
ment élevé de fiabilité. Non seu-
lement à cause du risque pour les
personnes et les biens, mais aussi
pour éviter des perturbations de
l’exploitation du bâtiment,
● ces systèmes fonctionnent en
permanence sans que les utilisa-
teurs du bâtiment ne s’en rendent
compte. Il est donc essentiel qu’ils
soient dotés de fonctions d’auto-
surveillance. Cependant, la ges-
tion du système est indispensable
même si elle se limite à la détec-
tion des dérangements pour lancer
l’action appropriée.
Les systèmes de sécurité exigent donc
une maintenance rigoureuse permet-
tant de définir à l’avance le bon com-
portement à prendre dans le cas d’un
événement particulier.
Règle

● si la durée de vie d’un produit grand La fiabilité des systèmes

public est de quatre à huit ans, de sécurité dépend

celle d’un équipement de sécurité d’une maintenance correcte.

d’un bâtiment doit être beaucoup

plus longue (à titre d’exemple un
téléviseur fonctionne entre 3 et
12 heures par jour. Une installa-
tion de sécurité doit fonctionner
24 heures sur 24 et 365 jours/an),

250 Sécurité Incendie

8.3 Objectifs, structure et impact
La qualité d’un système de sécurité
est influencée par les quatre paramè-
tres suivants :
● efficacité : capacité à détecter et
à réagir comme il convient,
● stabilité : capacité à résister à des
effets irritants et d’interférence,
par exemple l’interférence électro-
magnétique,
● fiabilité : probabilité d’absence de
pannes ou de dérangements de
fonctionnement,
● maintenabilité : facilité de la
maintenance et de l’entretien.
La maintenabilité est habituellement
déterminée par la conception du sys-
tème qui définit les méthodes et les
moyens de maintenance. Les trois
autres paramètres de la qualité du sys-
tème, c’est-à-dire efficacité, stabilité et
fiabilité, découlent de la maintenance.
La conception du système influence
la maintenabilité alors que la mainte-
nance influence les performances du
système. Cette interdépendance de la
conception du système, de sa mainte-
nance et de sa qualité ne doit pas être
sous-estimée. On ne s’intéresse sou-
vent qu’aux capacités d’entretien et
de maintenance qu’après l’installation
du système en négligeant les services
qu’elle apporte. Il est préférable d’exa-
miner la maintenance des divers sys-
tèmes au moment de leur choix. Un
réseau de service après vente dense
et un bon degré de réactivité sont
des arguments pour le fournisseur du
système.
Le service après-vente est défini
comme « tous les services offerts par
le l’installateur ou le fabricant après
l’achat ». Il comprend des services et
la maintenance. Si la maintenance
recouvre toutes les activités visant à
sauvegarder le bon fonctionnement
du système, les services traitent de
tous les changements et de toutes les
modifications depuis le changement
d’affectation du bâtiment jusqu’aux
modifications de son équipement et à
son extension ou sa modernisation.
Souvent, la maintenance préventive
est proposée à un prix fixe avec des
prestations définies. Au contraire, la
demande de services est habituelle-
ment imprévisible et dépend des cir-
constances.
La maintenance est parfois considérée
comme coûteuse. Ceci doit cependant
être vu différemment car la fiabilité et
une durée de vie prolongée compense
largement son coût.
Les raisons de faire appel à la mainte-
nance sont multiples :
● le bon fonctionnement des instal-
Maintenance et services
lations de sécurité est une condi-
tion préalable pour remplir les
objectifs du système,
● les installations de sécurité sont
parfois exigées par la réglemen-
tation. Pour des raisons juridiques
les propriétaires ou les exploitants
d’un bâtiment désirent être sûrs du
bon fonctionnement du système.
Par un contrat de maintenance ils
peuvent se décharger de leur res-
ponsabilité civile ou du moins la
réduire en cas de sinistre,
● sauvegarde du niveau de protec-
tion par une vérification annuelle
effectuée par un technicien
externe. Un spécialiste du sys-
tème peut juger si des change-
ments apportés au bâtiment ou à
l’activité exigent une adaptation
du système de sécurité.
Sécurité Incendie 251
Guide

Le service après-vente et la mainte-

nance sont des composantes de la
durée de vie normale d’un système.

Réalisation du système :
• évaluation du risque,
• conception du système, Extension Extension Moderni-
• spécification technique, 1 n sation
• installation,
• mise en service.

Service après-vente et maintenance

Mois Années

Figure 8.1 Service après-vente et maintenance dans le contexte

de la durée de vie du système.

Ce graphique montre que le processus Les tâches de la maintenance sont de

plutôt complexe de réalisation du sys-
tème est suivi de périodes d’existence
de ce système pendant lesquelles on
l’oublie souvent. Pour garantir son
bon fonctionnement, le système doit
être entretenu périodiquement. La
sécurité du bâtiment doit être assurée
pendant les travaux de maintenance.
Cela signifie que si le système doit
être arrêté, des mesures com-pensa-
toires doivent être prises pour assu-
rer la sécurité, par exemple par des
rondes. Ces mesures doivent veiller à
ce qu’un incendie puisse être détecté
à temps.
Selon les normes CEI 60050(191) et
EN 13306 : 2001 la maintenance se
répartie en maintenance préventive
et en maintenance corrective.
trois types :
● assistance : un système requiert
de l’attention. Pour cela de nom-
breuses tâches comme la gestion,
la surveillance, la formation, l’as-
sistance, etc. sont indispensables,
● diagnostic/inspection : en cas
de dérangement la première chose
à faire est un diagnostic correct de
l’état du système c’est-à-dire iden-
tifier le problème réel en effec-
tuant divers essais,
● entretien : quand on connaît l’état
exact des divers composants du
système il est alors possible de les
réparer, les remplacer, les étalon-
ner, les paramétrer ou les mettre à
niveau.

252 Sécurité Incendie

 Type de Maintenance Maintenance corrective
maintenance préventive (sur appel)

Sous-type de Type de Type de

maintenance maintenance maintenance

Événement Nombre limite de Comparaison avec Panne

déclencheur cycles annuels critères de réception

INSPECTION DIAGNOSTIC
Acceptable
Acceptable En panne
à la limite

Maintenance Maintenance
Remède
programmée corrective

S.A.V. S.A.V.
Figure 8.2 Structure du processus de maintenance.

La maintenance préventive et correc- L’exploitant doit nommer un respon-

tive permet de maintenir la fiabilité du sable du système devant effectuer

Maintenance et services
système constamment à un niveau les contrôles requis. Ces contrôles
élevé. Une seule inspection par an est doivent évidemment avoir lieu plus
demandée pour la plupart des systè- souvent que la maintenance effec-
mes. Certains types de systèmes ou tuée par le technicien de la société de
d’exploitation exigent une vérification maintenance. Ce responsable a aussi
plus fréquente. la responsabilité de documenter les
contrôles et les décisions prises.
Selon le schéma précédent la mainte-
nance préventive se subdivise en deux En complément, les systèmes peuvent
groupes : être reliés à un poste de réception
d’alarmes capables de lui transmet-
● maintenance prédéterminée :
tre des informations techniques, telle
elle est exécutée une fois par an
qu’un faible niveau de charge des
ou tous les n cycles,
accumulateurs que le responsable
● maintenance selon l’état : la peut ne pas voir, permettant d’alerter
comparaison des performances du plus rapidement la société de mainte-
système avec les critères pris en nance.
compte lors de sa réception donne
soit des résultats acceptables ne
nécessitant pas de maintenance
ou des résultats à la limite de l’ac-
ceptable qui conduit à prévoir une
maintenance programmée. Une
maintenance corrective immé-
diate est nécessaire si les résultats
ne sont pas acceptables.
Sécurité Incendie 253
Guide

La Figure 8.3 compare deux straté-
gies de maintenance. Le système 1 est
entretenu régulièrement, par exem-
ple par une maintenance annuelle
alors que le système 2A ne l’est pas.
Par conséquent il faut le remplacer
plus tôt par un système 2B également
non entretenu.
Les performances des composants du
système se détériorent avec le vieillis-
sement. Sans intervention, la fiabilité
critique du système est atteinte très
rapidement. Une maintenance pério-
dique réajuste constamment le sys-
tème pour une fiabilité la plus élevée
possible. La différence de fiabilité
correspond à la valeur fonctionnelle
de la maintenance, c’est-à-dire une
meilleure performance pour un inves-
tissement donné.

Fiabilité du système 1
entretenu
Niveau de
fiabilité du
système
Valeur fonctionnelle
de la maintenance

Fiabilité critique

Durée de vie sans maintenance Valeur financière de la maintenance

Temps [années]

Modernisation du système 1
entretenu

Niveau de Fiabilité du système 2A Fiabilité du système 2B

fiabilité du non entretenu non entretenuV
système

Fiabilité critique

Valeur fonctionnelle du système 2A Valeur fonctionnelle du système 2B

Durée de vie sans maintenance Durée de vie sans maintenance

Temps [années]

Remplacement du système Remplacement du système

2A non entretenu 2B non entretenu

Figure 8.3 Impact de la maintenance du système.

254 Sécurité Incendie

La plus value apportée par la mainte-
nance se répartie en valeur financière
et en valeur fonctionnelle :
● valeur financière : une durée de
vie plus longue par exemple 12
ans comparée à 8 ans allonge la
période de dépréciation. Par consé-
quent, le coût annuel du système
1 est inférieur d’1/3. Mais un sys-
tème bien entretenu n’a une durée
de vie possible de 12 ans que si
son fournisseur est en mesure de
fournir les pièces de rechange sur
cette durée,
● valeur fonctionnelle : le niveau
plus élevé de fiabilité apporte une
économie sur les coûts de l’inter-
vention corrective, de l’immobili-
sation du système avec un niveau
de protection dégradé.
Équation
Valeur de la maintenance :
Durée de vie plus longue
et moins de soucis.
Maintenance et services
Sécurité Incendie 255
Guide

8.4 Prestations de maintenance

Chacun perçoit à sa propre interpré- terme est un nom générique regrou-

tation du terme « maintenance ». pant diverses prestations. Il est donc
Le problème sous-jacent est que ce intéressant de recadrer ce terme.

Type de ser-
Modules de service
vice
Assistance Analyse des
Services opé- Traitement de Surveillance Exploitation
opérationnelle performances
rationnels l’alarme du système du système
du système du système
Services Révision des Maintenance Détection du
spécifiques détecteurs extinction gaz
Contrôle des Maintenance Maintenance Intervention
Inspection
fonctions préventive corrective d’urgence
Services de Service
maintenance Temps de Pièces de Fournitures Remplace-
d’urgence
réaction ga- remplacement consomma- ment des
(24 h / 24 h
ranti incluses bles accumulateurs
365 j / 365 j)
Services Sauvegarde Mise à jour Mise à niveau
logiciels logicielle du logiciel du logiciel
Gestion de la
Services de Conseil en Assurance Vue service
documenta- Formation
gestion technologie technologie client
tion
Services Plan de préfi-
Leasing
financiers nancement

Tableau 8.1 Grande diversité des prestations de maintenance.

Les services sur site sont standardisés. dards avec quelques services spécifi-
Les demandes du client peuvent être ques en option.
couvertes par quelques contrats stan-

8.4.1 Maintenance préventive

La maintenance préventive couvre Par une planification, une interven-

tous les services planifiés convenus
par le contrat entre l’exploitant et la
société de maintenance du système.
Le contrat spécifie les conditions tech-
niques et administratives et couvre
toutes les conditions contractuel-
les. La maintenance préventive vise à
empêcher les pannes du système pour
maintenir un niveau élevé de perfor-
mance et son efficacité.
tion sur site et des rapports systéma-
tiques, on assure une analyse et une
évaluation continues des performan-
ces. C’est une condition préalable
pour établir des processus efficaces
de maintenance préventive.

256 Sécurité Incendie

L’objectif des inspections planifiées est
de maintenir le système dans un état
parfait de marche et d’empêcher les
immobilisations. Normalement, il s’agit
d’une inspection visuelle et d’une réé-
valuation périodique, d’essais annuels,
de l’entretien des unités centrales, des
essais fonctionnels des détecteurs et
des moyens d’alarme, de la vérification
du concept de protection et d’une mise
● télésurveillance : les systè-
à jour de la documentation du système.
La conformité aux directives nationa-
les, aux normes et règlements est une
obligation. Le rapport de maintenance
rédigé à l’issue de l’intervention donne
une information sur l’état du système
et suggère les améliorations à envisa-
ger pour maintenir la disponibilité du
système ou le moderniser si l’équipe-
ment est obsolète.
La maintenance préventive peut en
grande partie être adaptée aux besoins
● service logiciel : les systèmes
du client et se répartie comme suit :
● diagnostic (inspection et essais
du système) : cette étape permet
de déterminer l’état des divers com-
posants du système. Divers essais
peuvent y être inclus en fonction
des possibilités des outils du sys-
tème et de la politique de mainte-
nance de la société pour évaluer
l’état des détecteurs, les moyens
d’alarme optiques et acoustiques, la
transmission de l’alarme, les asser-
● formation des utilisateurs : la
visse-ments, l’étanchéité des ouver-
tures, les exutoires de fumée, etc,
● réparation (paramétrage/répa-
ration/échange) : cette étape
permet de corriger les problèmes
détectés, d’adapter les paramètres
à de nouvelles conditions, d’étalon-
● fourniture des consommables :
ner certains types de capteurs (par
ex. détecteurs de gaz) ou d’échan-
ger certaines pièces pour éviter une
perte de performance du système,
● révision : cette étape permet de
maintenir la fonctionnalité du sys-
tème de détection à son plus haut
niveau. Selon le type d’éléments,
un reconditionnement périodique
doit être réalisé en usine, par exem-
ple pour les détecteurs au-tomati-
que de fumée. Cette opération ne
peut pas être réalisée sur site pour
tenir compte des normes de qualité.
Inclure ce reconditionnement dans
le contrat de maintenance permet
d’éviter des frais supplémentaires,
mes actuels permettent une sur-
veillance permanente à distance.
Selon l’option choisie, l’état de
fonctionnement, l’encrasse-
ment des détecteurs et une quan-
tité d’autres paramètres peuvent
être surveillés à distance. Ceci
est recommandé pour les systè-
mes installés dans des locaux non
occupés, tels que les stations de
télécommunication,
actuels font appel à la technologie
Maintenance et services
informatique. La mise à niveau des
logiciels permet d’améliorer les
capacités du système et de l’adap-
ter aux nouvelles configurations.
Le paramétrage des nouvelles
valeurs de réaction d’un détecteur
en est un exemple. Il faut toujours
inclure la formation, la documen-
tation et la sauvegarde des donnes
dans la mise à niveau du logiciel,
formation initiale des utilisateurs
fait normalement partie de la mise
en service du système, mais un
rafraichissement périodique des
connaissances assure le maintien
de leurs compétences,
selon le contrat elle peut être fac-
turée ou incluse. Dans ce dernier
cas une liste détaillée de maté-
riels et services supplémentaires,
tels que le changement d’accumu-
lateur, le papier pour imprimante,
etc. doit être mentionnée.
Sécurité Incendie 257
Guide
8.4.2 Service sur appel et maintenance corrective
L’objectif premier du service sur appel
est de maintenir la disponibilité du
système et de remédier aux éventuels
dérangements dans les plus courts
délais en fonction du niveau de ser-
vice ciblé. Le service sur appel n’est
pas une intervention programmée et
peut être demandé par les clients avec
ou sans contrat de maintenance. Les
interventions sur site sont fréquem-
ment dues à une panne d’équipement
ou du système. Mais il peut aussi s’agir
d’une visite de maintenance plani-
fiée pendant laquelle on découvre la
nécessité d’une intervention correc-
tive. Les interventions visent à restau-
rer la fonctionnalité d’un équipement
ou du système au niveau de perfor-
mance requis.
Les options de définition de la main-
tenance corrective sont plus limitées
que pour la maintenance préven-
tive. En plus de la restauration de la
fonctionnalité du système, la mainte-
nance non planifiée peut aussi inclure
une assistance de l’infrastructure du
client. Les modules suivants sont les
plus courants :
● intervention sur appel : restau-
ration de la fonctionnalité du sys-
tème dans le délai le plus court
possible. Cette intervention com-
prend une partie diagnostic pour
déterminer l’état exact du sys-
tème et une partie entretien pour
rendre le système de nouveau
opérationnel,
● service d’urgence (24/24) : le
système peut tomber en panne
quelle que soit l’heure ou le jour.
La société de maintenance doit
disposer d’un service d’urgence
pour une réaction immédiate sans
tenir compte du jour et de l’heure,
258 Sécurité Incendie
● poste de réception d’alarme/
Télésurveillance : ces centra-
les sont conçues pour recevoir un
message d’alarme ou de dérange-
ment des installations de sé-curité
(et de sûreté) et pour traiter toutes
les alarmes en fonction de consi-
gnes prédéfinies par l’exploitant.
Ces centrales disposent de per-
sonnels qualifiés ayant une bonne
connaissance des systèmes d’alar-
mes, de leur fonctionnement et du
traitement des événements. Selon
les consignes convenues, elles
peuvent mobiliser le personnel
adéquat pour une intervention et
se substituer à l’exploitant, ce qui
lui permet des économies,
● hotline/téléassistance : l’avis
d’un spécialiste est souvent la clé
permettant au responsable du sys-
tème de réagir comme il convient.
Ces prestations ont été créées
pour fournir un soutien techni-
que ou donner un avis. Les systè-
mes actuels autorisent un accès à
distance dans le but de permet-
tre au fabricant ou à la société de
maintenance d’analyser l’état du
système à distance selon des pro-
cédures d’accès définies. Selon les
informations recueillies l’interven-
tion sera optimisée,
● temps de réaction garanti :
une intervention rapide permet de
diminuer la l’absence de protection
du site en cas de dysfonctionne-
ment. Pour certaines installations
le temps de réaction peut s’avérer
crucial. Dans certains cas, il peut
s’avérer important de la définir,
● consommables : si le contrat le
prévoit, ces matériels seront four-
nis à un tarif forfaitaire.
 Préparation
Apparition du défaut
Envoi de-
mande de
service
Demande
acceptée
Création
d’un ticket
de service
Figure 8.4 Événements et actions en cas d’intervention sur appel.
Toute intervention sur appel com-
mence par une prise en charge condi-
tion préalable à une intervention
efficace. Le temps de déplacement ne
rend effet que lorsque le technicien
s’est préparé. À son arrivée sur le site,
le technicien s’adresse au responsable
de l’exploitant ou à son délégué, pour
avoir une vue d’ensemble de la situa-
tion avant de commencer les travaux.
Exécution
Protection réduite
Temps d’arrivée sur le site Temps passé sur le site
Temps de réparation
Temps de déplacement
et de maintenance
Temps passé à la réparation
Temps
Certaines sociétés de maintenance
des systèmes de sécurité étudient des
moyens d’amélioration de leur pres-
Maintenance et services
tation. Il en résulte une gestion des
cycles de vie du système ayant pour
objectif de définir une maintenance
optimale pour un coût raisonnable
en tenant compte de la situation du
risque et en préservant le niveau de
protection ciblé.
Sécurité Incendie 259
Guide
8.5 Projets de services
Si un système existant doit être
étendu de façon notoire il faut alors
se décider pour un projet de service
séparé. Les deux raisons principales
de ce projet peuvent être l’extension
ou la modernisation du système. Des
contrats séparés de services seront
signés à cet effet.
Des extensions peuvent être néces-
saires pour adapter le système à de
nouvelles exigences de détection ou
prendre en compte de nouveaux bâti-
ments dans la protection. Il existe
autant de nécessité de projets de ser-
vices que de bâtiments.
Le remplacement d’éléments de sys-
tème par des produits récents permet
de réduire le retard technologique d’un
ancien système. Cela permet par exem-
ple à un ancien système d’assurer de
nouveaux services comme l’accès à la
prestation de maintenance à distance et
d’être rentable en très peu de temps.
Situation initiale
Procédure de modernisation avec priorité à l’équipement de contrôle et de signalisation
Situation initiale
Procédure de modernisation avec priorité aux détecteurs
Figure 8.5 Modernisation sur mesure en fonction des besoins de l’exploitant.
L’illustration montre comment des
concepts de modernisation progressive
peuvent augmenter la valeur d’un sys-
tème existant en allongeant la durée de
vie de ses éléments les mieux conser-
260 Sécurité Incendie
Chaque système atteint une fois ou
l’autre sa fin de vie. Un projet de servi-
ces est alors nécessaire à la moderni-
sation du système. La modernisation
inclus normale-ment des mises à
niveau partielles du système existant
sans remplacement du câblage tout
en assurant la conformité et la compa-
tibilité des anciens et des nou-veaux
composants. C’est la préparation de
base d’une transition douce vers un
système de la nouvelle génération.
Une procédure progressive de moder-
nisation crée une valeur ajoutée car
les composants les plus dégradés sont
remplacés en priorité ce qui allonge la
durée de vie des autres composants
mieux conservés. Ceci diminue les
perturbations dans l’exploitation par
rapport à un changement complet du
système.
1ère phase 2ème phase État initial
1ère phase 2ème phase État initial
vées. Une évaluation au cas par cas de la
situation réelle est une condition préa-
lable pour le choix de la procédure (par
exemple remplacement de câbles cor-
rodés dans une ambiance agressive).
8.6 Sélection des services à utiliser
La maintenance planifiée permet de
limiter le nombre d’interventions non
prévues sur le site. De plus la mainte-
nance à distance accroît l’efficacité de
l’intervention.
Quel contrat de maintenance choisir
et avec quels modules de services ?
Il n’est pas possible de traiter ce sujet
de manière exhaustive. Cependant
les considérations suivantes donnent
quelques indications :
● la plupart des législations euro-
péennes exigent que l’exploitant
signe un contrat de maintenance
de base pour assurer le bon fonc-
tionnement du système. Ces
réglementations sont souvent les
conséquences d’une évolution des
connaissances. Avec ou sans régle-
mentation un contrat de base doit
découler de la prise de conscience
de la sécurité par l’exploitant et du
bon sens. Seul un système entre-
tenu régulièrement remplira sa
mission,
● un système bien entretenu dure
plus longtemps, ce qui améliore la
qualité de l’investissement réalisé.
Il faut tenir compte du fait que l’in-
vestissement ne consiste pas seu-
lement en coût engagé mais aussi
de la mise à disposition du person-
nel pour la planification et le rem-
placement du système,
● dans les entreprises où la culture
actuelle de la sécurité et de la qua-
lité a pour tendance à considérer le
problème de maintenance comme
essentiel,
● la tendance actuelle d’externaliser
les prestations de maintenance
permet à l’exploitant de se consa-
crer totalement à son métier,
● les sociétés à haut risque (nucléaire,
chimie, etc.) sont obligées de garan-
tir une grande disponibilité de leurs
systèmes de sécurité. En cas de
défaillance le recours à des mesu-
res compensatoires peut s’avérer
couteuse pour elles,
● les exploitations sujettes à des
évolutions d’organisation ou d’ac-
tivité doivent pouvoir bénéficier
de mises à jour régulières de leur
logiciel,
● les ressources internes sont rare-
Maintenance et services
ment capables de traiter les divers
problèmes des systèmes de sécu-
rité. La compétence sur les pro-
duits de sécurité et la disponibilité
du personnel de l’exploitation ne
sont pas garanties dans la plus
part des cas,
● les ressources internes peuvent
cependant apporter une aide pré-
cieuse au technicien de la société
de maintenance.
Sécurité Incendie 261
Guide

Les sociétés de maintenance offrent ● Sa filiale locale est-elle proche de

généralement plusieurs types contrats mon entreprise ?
modulaires répondant à la plus part
● Cette société est-elle reconnue et
des cas de figure.
certifiée ?
Le système de sécurité et sa mainte-
● Quel est le niveau de résultat
nance sont étroitement liés. Le choix
peut-elle garantir ?
du système définit largement les
sociétés capables de l’entretenir. Il ● Comment va-t-elle gérer la durée
faut tenir compte de la maintenance de vie de mon système ?
dès l’évaluation du système.
● etc. ?
Les questions suivantes aident à éva-
luer l’offre de maintenance :
● La société de maintenance est-
elle capable d’entretenir mon
équipement ?
● Quelle est la compétence de son Règle
personnel ?
Le choix de la société
de maintenance et du contrat
est essentiel.

262 Sécurité Incendie

8.7 Critères de performances et qualification

Le choix de la bonne société de main- ● Dispose-t-elle d’un concept

tenance d’une installation est souvent de modernisation progressive
difficile. permettant d’améliorer la qualité
de l’investissement réalisé et ainsi
● Quels aspects faut-il retenir ?
de prolonger la vie du système ?
● Où se situent les différences entre
● Est-elle capable d’augmenter
les différents prestataires ?
rapidement son niveau de service
● Quelle société de maintenance par exemple pour faire face à des
choisir ? situations d’urgence nécessitant
des ressources internes
● Quelle est la réputation locale et
importantes ?
nationale de la société ?
● Son stock de pièces de rechanges
● De quelles reconnaissances /
est-il suffisant ?
certificats disposent-elle ?
● Travaille-t-elle avec les outils
● Quel est le niveau de
d’analyse et d’assistance d’origine
qualification/certificats de ses
du fabricant ?
employés ?
● A-t-elle déjà des références
● Les prestations sont-elles
dans une autre société de notre
effectuées par ses propres
groupe ?
employés ou sont-elles sous
traitées ?
● Dans quelle mesure est-

Maintenance et services
elle capable de résoudre des
Au vue de l’énumération ci-dessus, le
problèmes à grande échelle et
choix de la bonne société de mainte-
dans quel délai ?
nance est essentiel pour le maintien
● Où se situe la filiale la plus proche du niveau d’efficacité des systèmes de
et a-t-elle une autre filiale dans la sécurité.
région qui puise éventuellement
la soulager en cas de besoin ?
● Quelle distance doit parcourir le
technicien pour ?
● Quel temps moyen de remise en
état garantit-elle ?
● Est-elle aussi capable d’offrir des
prestations de maintenance à
distance ?
● Présente-t-elle des garanties de
pérennité ?

Sécurité Incendie 263

Guide

9 Normes,
réglementations
et autorités

9.1 Préambule 265

9.2 Principes de base 266
9.3 Application des normes 267
9.3.1 Types de normes 267
9.3.2 Hiérarchie des normes 267
9.3.3 Preuve 268
9.3.4 Vue d’ensemble des processus de normalisation et d’approbation 270
9.4 Implications pour l’installation et le fonctionnement
des systèmes de sécurité 271
9.4.1 Approche du projet 271
9.4.2 Obligation de la maintenance 271
9.5 Conditions préalables concernant les fournisseurs 272

264 Sécurité Incendie

9.1 Préambule
La société civile a élaboré des normes
ainsi que les moyens associés dans
pres-que tous les domaines de la vie
économique et sociale. Les normes
sont des règles et des directives qui
doivent être respectées par tous. Elles
encadrent le cycle de vie d’un produit
de sa conception, sa fabrication, sa
mise en œuvre, son exploitation jus-
qu’à son élimination. La nature de ces
normes diffère en fonction de l’envi-
ronnement géographique et culturel.
Les normes s’adressant spécifique-
ment à la technique de la sécurité
sont habituellement obligatoires et
définissent les exigences minima-
les de fonctionnement, d’exécution
et d’exploitation des équipements. Il
s’agit des normes des produits, des
exigences applicables aux systèmes,
des normes de conception des systè-
mes, mais aussi des normes applica-
bles aux fournisseurs des produits et
des systèmes, aux sociétés de mainte-
nance et de services.
Le fournisseur doit prouver qu’il res-
pecte les normes en vigueur. Chaque
secteur d’activité a ses propres métho-
des d’approbation.
En complément des instances nationa-
les, telles les associations de normali-
sation, les autorités d’approbation, les
compagnies d’assurance, les labora-
toires d’essais, les associations profes-
sionnelles ainsi que les organisations
locales de sécurité incendie ou les
sapeurs-pompiers, il existe au niveau
européen et international des comi-
tés qui participent à l’élaboration et
au contrôle de ces normes. L’objectif
recherché par tous est l’harmoni-
sation des normes et directives au
niveau mondial. Cette diversité d’in-
tervenants et de normes complique la
compréhension pour les non-initiés.
Les exploitants qui ne sont pas habi-
tués à traiter tous ces points en détail
doivent choisir des fournisseurs
connus susceptibles de garantir un
projet conforme à la réglementation
locale.
Tous les fournisseurs sont soumis
aux mêmes normes et à leur respect.
L’exploitant s’adressera donc exclusi-
vement à ces fournisseurs reconnus.
Les normes garantissent qu’un niveau
minimal de fonctionnalité et de fiabi-
lité n’est pas seulement promis mais
Normes, réglementations et autorités
qu’il est réalisé. Ceci permet à l’exploi-
tant ou au maître œuvre de s’intéres-
ser de plus près aux caractéristiques de
performance du système évalué pour
lui permettre de choisir le meilleur
fournisseur du point de vue technique
et qualitatif.
Sécurité Incendie 265
Guide
9.2 Principes de base
Les normes définissent les exigences
minimales applicables à des groupes de
produits, à des services ou à des entre-
prises. Il faut faire la différence entre
un respect volontaire d’une norme
et une exigence obligatoire. Souvent
seules les normes obligatoires sont
appliquées c’est pourquoi la société
civile tend, surtout dans le domaine de
la technologie de la sécurité, à rendre
les normes obligatoires. Cependant
les diverses institutions ont une per-
ception et des exigences différentes
concernant l’importance des spécifica-
tions, des fonctions, des corrélations
des systèmes etc. Ceci conduit à son
tour à une variété de normes applica-
bles à la technologie de la sécurité qui
est connue par les experts.
Si le respect d’une norme signifie une
garantie de résultat pour le client final
c’est souvent une condition préalable
indispensable pour les deux entités
suivantes :
− autorités : l’installation de sys-
tèmes de sécurité est souvent
exigée par la législation ou par les
autorités locales en charge de la
construction. Ils font par-tie inté-
grante de l’approbation du bâti-
ment et de son exploitation. Selon
le scénario du risque il peut s’agir
de systèmes de détection d’incen-
die, de détection de gaz, d’extinc-
tion ou de leur combinaison,
− compagnies d’assurance : en
cas de risques particuliers les assu-
reurs du bâtiment peuvent exiger
que des systèmes de sécurité
soient installés en préalable à la
souscription d’un contrat d’assu-
rance.
Les systèmes de détection d’incen-
die et les systèmes de sonorisation de
sécurité, voir les systèmes d’extinction
peuvent être exigés dans des construc-
tions de taille importante, accueillant
266 Sécurité Incendie
un certain nombre de personnes ou
présentant des risques particuliers.
L’installation d’un système exigé par
l’autorité ou l’assureur impose le res-
pect des normes en vigueur.
Ces installations peuvent réduire
considérablement les primes d’as-
surance (immobilière, mobilière et
pertes d’exploitation).
Les normes concernent les exigences
minimales de fonctionnement, d’exé-
cution et d’exploitation des systèmes
de sécurité. Ces exigences se réfèrent
à des normes nationales et internatio-
nales existantes représentant « l’état
de la technique ». L’accent est toujours
mis sur les normes locales et nationa-
les. Cependant, les normes internatio-
nales CEN (European Committee for
Standardization), CENELEC (European
Committee for Electrotechnical
Standardization) ou ISO (International
Standards Organization) sont de
plus en plus appliquées et com-pren-
nent en grande partie les exigen-
ces normalisées par accord mutuel.
Certaines normes nationales peu-
vent aussi avoir un impact interna-
tional. C’est en partie vrai pour les
normes AFNOR (Association Française
de Normalisation), DIN standards
(Institut allemand de normalisation -
Deutsches Institut für Normung), BSI
(British Standards Institute) ou UL/ULC
(Underwriters’ Laboratories des USA
et du Canada).
Certification
Des normes nationales
et internationales couvrent
les techniques de sécurité.
9.3 Application des normes
Les règles n’ont de sens que si elles
sont appliquées. Ceci requiert une
connaissance des normes applicables
et de leur conformité.
Deux aspects posent encore des pro-
blèmes :
● il n’existe pas de tableau de syn-
thèse indiquant les normes et
réglementations à appliquer dans
une région ou un pays,
9.3.1 Types de normes
Pour les systèmes de sécurité utilisés
dans le cadre de la protection incen-
die, on différencie les normes et régle-
mentations de la manière suivante
(pour la définition des termes « ins-
tallation », « produit » et « système »,
voir « Glossaire » chapitre 10.2 page
277) :
● normes produits : elles définis-
sent les exigences concernant la
fonction et l’exécution des diffé-
rents types de produits utilisés
dans les systèmes de détec-tion
d’incendie (détecteurs d’incen-
die, équipements de contrôle et
de signalisa-tion, blocs d’alimenta-
tion, câbles, etc),
● exigences systèmes : elles défi-
nissent les exigences relatives au
fonctionnement et l’exécution des
différents types de systèmes pour
garantir une bonne interaction de
ces systèmes,
9.3.2 Hiérarchie des normes
Chaque région ou pays voir certaines
villes définissent des exigences sup-
plémentaires pour les systèmes de
sécurité en particulier pour les systè-
mes de sécurité incendie.
Ces normes sont applicables pour des
domaines non couverts par les normes
● dans certains cas la conformité aux
exigences requises n’est pas véri-
fiée de manière cohérente et com-
plète ce qui peut conduire à une
certaine liberté d’application avec
les prises de responsabilité qui en
découlent.
● normes de conception des
systèmes : elles définissent les
exigences à respecter pour la réa-
lisation et l’exploitation des sys-
tèmes (planification, installation,
mise en service, réception, exploi-
tation, maintenance et service),
● normes concernant le fabri-
Normes, réglementations et autorités
cant des produits et systèmes :
elles définissent les séquences des
processus d’assurance qualité des
produits et la conformité aux spé-
cifications des produits pour leur
approbation,
● normes concernant l’installa-
teur ou la société de services :
elles définissent les séquences des
processus d’assurance qualité des
prestations et la conformi-té aux
spécifications des installations en
accord avec les normes applica-
bles.
européennes. À titre d’exemple, la
norme EN 54 applicable aux systèmes
de détection d’incendie ne traite pas
de la conception des systèmes.
Sécurité Incendie 267
Guide

Exigences des autorités

Règles des sapeurs-pompiers

Normes communales et régionales

Normes nationales

Normes européennes

Figure 9.1 Hiérarchie des normes.

La Commission européenne a décrété quant le marquage CE sur le produit.

pour certains produits des exigen-
ces applicables de manière uniforme
et obligatoires dans toute l’Europe.
Ces normes sont appelées normes
européennes « harmonisées ». Tous
les produits disponibles dans le com-
merce doivent s’y conformer ce qui
est confirmé par le fabricant en appli-
Ceci concerne aussi les produits mis en
œuvre pour la construction et des équi-
pements, y compris les composants des
systèmes de sécurité. La nouvelle ver-
sion des directives sur les produits pour
la construction contient aussi la régle-
mentation applicable aux systèmes de
détection d’incendie (EN 54).

9.3.3 Preuve

La preuve du respect des normes est obligatoire.

9.3.3.1 Conformité du produit et du système

La preuve que les produits sont bien Dans certains cas les autorités d’ap-
conformes aux normes produites est probation peuvent décerner en com-
apportée par des essais types réalisés plément un label de qualité nationale
dans un laboratoire agréé. Ce labora- (France : marque NF).
toire évalue le produit et/ou le système
Dans d’autre cas, il n’est exigé que la
pour le compte du fabricant ou du dis-
déclaration de conformité (applica-
tributeur. Si ces essais sont réussis, la
tion du marquage CE) comme preuve
conformité du produit à la norme est
de conformité aux normes européen-
alors confirmée dans un rapport d’es-
nes harmonisées. Cela signifie que le
sais rédigé par le laboratoire. Les auto-
fabricant assume la responsabilité des
rités d’approbation de chaque pays
produits en conformité avec les règle-
peuvent émettre une approbation
ments.
nationale d’une validité limitée.

268 Sécurité Incendie

 Procédure d’essais externe

Commande Rapport
de l’essai Laboratoire d’essai Autorité
d’essais d’approba-
agréé tion

Fournisseur /
distributeur Commande Marquage
de l’essai Laboratoire CE et normes
d’essais harmonisées
du fabricant

Procédure d’essais externe

Approbation
& certificat
Mise en
vente sur le
marché

Figure 9.2 Preuve de la conformité du produit aux normes

comme condition préalable à la vente.

Normes, réglementations et autorités

9.3.3.2 Conformité du système / essai du système
Les systèmes installés sont soumis à déré comme « réceptionné ». C’est la
des essais de réception comprenant condition préalable pour que l’auto-
des tests de fonctionnement com- rité locale chargée de la construc-tion
plet par l’autorité locale ou en partie, émettre l’autorisation d’exploitation
par les sapeurs-pompiers. Si les essais du bâtiment protégé.
sont réussis, le système est consi-

9.3.3.3 Conformité du produit / fabricant du système

Les autorités d’approbation du pays
concerné ou des certificateurs agis-
sant dans le domaine du droit privé
peuvent émettre une attestation de
conformité à leurs propres exigences
dés lors que les essais ont montré que
le produit et/ou le système a passé
avec succès les essais définis par la
norme dans un laboratoire agréé.

9.3.3.4 Conformité des installateurs du système

et des sociétés de services
Les autorités d’approbation du pays
concerné ou des certificateurs agis-
sant dans le domaine du droit privé
peuvent émettre un certificat de qua-
lification conforme à leurs propres
exigences dés lors que le prestataire
rempli les conditions requises pour exé-
cuter les travaux de réalisation ou de
maintenance des systèmes de sécurité.

Sécurité Incendie 269

Guide

9.3.4 Vue d’ensemble des processus de normalisation

et d’approbation
Le tableau non exhaustif ci-après réca- Les organisations listées ne représen-
pitule les responsabilités générales et tent qu’une sélection à titre d’exemple
euro-péennes des autorités et organis- de quelques institutions importantes.
mes intervenant dans les processus

Normes des installateurs et entreprises d’entretien

Approbation fabricants et entreprises d’entretien

Normes des fournisseurs des produits/systèmes

Approbation fabricants des produits/systèmes

Norme de conception du système
Approbation du système
Approbation du produit

Réception du système
Norme du système
Norme du produit

Organisation

Associations internationales
de normalisation E E E E
(CEN, CENELEC, CEI, ISO)
Associations nationales
de normalisation E/A E/A E/A
(AFNOR, BSI, DIN, IBN, SNV)
Autorités d’approbation/certification
(AEAI, BOSEC, CNPP, LPCB, VdS)
E C E C E C E C E C
Assureurs
(ASA, ASSURALIA, FFSA, FM, LRS)
E E C C
Laboratoires d’essais agréés
(BRE, CNPP, DELTA, IS, UL, VdS)
T T
Associations
professionnelles nationales E E E E E
(AEAI, BFPSA, CNPP, NFPA, SES)
Organisation nationale et
régionale de sécurité et E E C
sapeurs-pompiers

Légende :
(…) Sens des abréviations des organisations, A Approbation des normes au niveau du pays
voir Annexe « Organismes de référence en ma- T Essai de type du produit/système
tière de sécurité incendie », page 999, C Délivre des certifications aux produits/systèmes
E Élaboration de normes et des qualifications aux entreprises

Tableau 9.1 Responsabilités des autorités et organismes intervenant dans les processus de normalisation.

Le tableau ci-dessus montre que les nationales. Elles ne peuvent être satis-
systèmes de sécurité sont soumis à de faites que si elles sont entièrement
nombreuses exigences générales et suivies.

270 Sécurité Incendie

9.4 Implications pour l’installation
et le fonctionnement des systèmes de sécurité
La diversité de normes et directives
rend très difficile la compréhension de
leurs interactions de la conception à la
maintenance du système.
Les défauts ou les erreurs peuvent
coûter cher au maître d’ouvrage ou à
l’exploitant car l’autorité n’émet son
autorisation d’exploiter que lorsque
le système est réellement conforme
aux exigences. Quelque soit l’auteur
de l’erreur c’est le propriétaire du bâti-
ment qui est responsable de son sys-
tème. En cas de sinistre les demandes
9.4.1 Approche du projet
Le propriétaire ou l’exploitant du bâti-
ment ou bien l’architecte ou le maître
d’œuvre chargé du travail doit veiller à
ce que les fournisseurs choisis soient
qualifiés pour éviter la survenance de
9.4.2 Obligation de la maintenance
Lorsque la réglementation impose un
système de sécurité, le propriétaire
ou l’exploitant doit l’entretenir confor-
mément aux prescriptions et garantir
son fonctionnement en tout temps.
En absence d’imposition réglemen-
taire le bon sens et la responsabilité
de l’exploitant voudrait qu’il en soit de
même.
de dommages et intérêts cumulés peu-
vent atteindre des sommes importan-
tes et la compagnie d’assurance peut
se retourner contre le propriétaire si
sa responsabilité dans la non-confor-
mité est prouvée.
Le fournisseur doit être familiarisé
avec les exigences régionales car il
doit les prendre compte en complé-
ment des exigences nationales. La
mise en conformité avec toutes les
exigences est une tâche complexe qui
demande une expertise.
Évidence
Une expertise conduit
à une conception réussie
du système.
Normes, réglementations et autorités
défauts. Si malheureusement cela se
produit seules les sociétés conscientes
de leur responsabilité sont prêtes à les
assumer et à présenter des solutions
pour y remédier.
Dans ce contexte la conclusion d’un
contrat de maintenance avec le fabri-
cant ou une entreprise de main-
tenance agréée est obligatoire ou
recommandée.
De plus le concept de sécurité exige
une formation du personnel aux
mesures de sécurité et à l’évacuation
des lieux.
Sécurité Incendie 271
Guide
9.5 Conditions préalables concernant les fournisseurs
Pour pouvoir commercialiser des sys-
tèmes dans le monde entier le fabri-
cant doit rester en contact permanent
avec les organismes de normalisation,
les autorités d’approbation et les labo-
ratoires d’essais de chaque pays.
Siemens assume ces fonctions via ses
filiales dans le monde entier garan-
tissant à ses clients la conformité
des systèmes à toutes les exigences
légales. Cela signifie que le fabricant
garantit que tous les produits installés
dans les systèmes de sécurité satisfont
aux normes et qu’il dispose de toutes
272 Sécurité Incendie
les autorisations pour les produits et
les installateurs. Siemens assure une
garantie complète et à long terme de
ses produits et systèmes. L’offre de
services et de maintenance est adap-
tée aux exigences légales et particu-
lières de chaque client.
De la conception du produit à l’entre-
tien du système installé de nombreu-
ses exigences doivent être satisfaites
pour que le système respecte toutes
les normes. Le tableau ci-après monte
la complexité de la conformité aux
normes.
Qui ?
Fabricant
Laboratoire d’essais agréé
Autorité d’approbation
(nationale)
Fournisseur du système
(fabricant)
Autorité d’essais/laboratoire
d’essais agréé
Autorité d’approbation
Fournisseur du système
Autorité locale/organisation
de sécurité incendie
Propriétaire/exploitant
du système (et entreprise de
maintenance)
Action
Conformité aux normes de
conception & de production
Essai de type
Approbation nationale
Configuration du système
conformément aux normes
Essai de compatibilité
du système
Approbation du système
installé (systématique
ou au cas par cas)
Installation du système
conformément aux normes
Essai et réception du système
Essais périodiques,
maintenance, entretien,
formation du personnel,
exercices périodiques
Documentation
Données techniques/
documentation
Rapport d’essai
Confirmation/certificat
d’approbation
Documentation du système
Rapport d’essai du système
Confirmation de
l’approbation du système
Documentation du système
Rapport de réception,
autorisation d’exploiter
Concept de sécurité,
documentation de la main-
tenance & de la formation,
journal de bord

Tableau 9.2 Conformité aux normes du produit au système.

Configurer un système fiable de sécu-

Normes, réglementations et autorités

rité conforme à toutes les exigences
signifie que toutes les parties prenan-
tes doivent respecter les normes. Rigueur
Respect des exigences,
condition de la conformité
aux normes.

Sécurité Incendie 273

Guide

10 Symboles et
terminologie

10.1 Symboles graphiques des plans de sécurité incendie 275

10.2 Glossaire 277

274 Sécurité Incendie

10.1 Symboles graphiques des plans de sécurité incendie
Les symboles utilisés pour désigner
les systèmes de sécurité sont moins
impor-tants depuis le développement
rapide de la technologie de l’informa-
tion. Cependant, malgré d’autres pos-
sibilités de représentation des textes
et des graphiques, l’emploi de symbo-
les reste un moyen très efficace pour
présenter les informations sur les
plans de sécurité incendie. Toute per-
sonne familiarisée avec ces symboles
peut interpréter très rapidement un
plan.
Bien qu’il existe différents symbo-
les (par ex. CEI, EN, VdS, NFPA 170,
BS 1675), Siemens a retenu la norme
ISO 6790 qui se base sur un langage
clair et simple et y a apporté quelques
améliorations. Cette norme n’étant
pas d’application obligatoire les sym-
boles nationaux doivent être res-
pectés. Il faut pour cela interroger le
responsable de sécurité incendie.
Le sens de tous les symboles utilisés
sur un plan doit être défini dans une
légende figurant sur celui-ci.
Symboles et terminologie
Sécurité Incendie 275
Guide

Symbole Désignation Symbole Désignation

Détection Équipement de signalisation et de commande

Déclencheur manuel Équipement de contrôle

d’alarme et de signalisation

Détecteur de fumée Centrale de détection de gaz

Détecteur thermique Répartiteur principal

Détecteur de flammes Répartiteur intermédiaire

Détecteur linéaire de fumée,

Accumulateur
émetteur

Détecteur linéaire de fumée,

Horloge de commande
récepteur

Détecteur linéaire de fumée,

Relais de commande
émetteur/récepteur

Détecteur linéaire de fumée,

Ventouse magnétique
réflecteur

Détecteur linéaire
Sirène
de chaleur

Détecteur de gaine Dispositif d’alarme sonore

Détecteur multiponctuel
Haut-parleur
de fumée

Détecteur de gaz Indicateur d’action

Voie d’évacuation

Extinction

Système d’extinction à gaz Centrale d’extinction

Buse d’extinction Vanne d’extinction

Panneau d’avertissement
Arrêt d’urgence d’émission de l’agent
extincteur

Figure 10.1 Symboles graphiques des plans de sécurité incendie.

276 Sécurité Incendie

10.2 Glossaire

Terme Définition / explication

Actionneur Elément activé au niveau local par des ordres et qui actionne ou
contrôle certains composants de l’infrastructure, par exemple les
clapets de désenfumage
Adressage collectif Technologie traditionnelle selon laquelle tous les détecteurs sont
raccordés à la même ligne et ont une seule adresse collective (affi-
chage et fonctionnement partagés, sans indication individuelle des
détecteurs)
Adressage individuel Propriété d’un système qui peut recevoir, évaluer et afficher des
signaux à partir d’un élément unique tel qu’un détecteur d’incendie
Aérosol (particules de fumée) Particules microscopiques ou submicroscopiques en suspension
dans l’air. Ce sont des parties non brûlées de matériau combustible,
des produits intermédiaires d’oxydation et du carbone finement
distribué
Aire de surveillance / Surface Zone surveillée par un ensemble de détecteurs automatiques ou de
têtes sprinkleurs
Ajutage Orifice percé dans une tête de sprinkleurs pour permettre l’écoule-
ment de l’eau d’extinction
Alarme Signal acoustique et/ou optique déclenché par un détecteur de
danger pour indiquer un début d’incendie ou une concentration
dangereuse de gaz, etc.
Alarme incendie Avertissement d’un danger pour les personnes ou les biens nécessi-
tant l’application de mesures de protection
Alarme injustifiée Alarme déclenchée hors d’une situation d’urgence. Les alarmes
injustifiées peuvent être causées par des problèmes techniques,
une malveillance ou par des phénomènes perturbateurs (voir aussi

Symboles et terminologie
Nuisance, Alarme)
Alarme, dispositifs Dispositif d’alarme incendie
Alarme, état Etat d’un système de détection d’incendie ou d’une partie du sys-
tème (par ex. détecteur) en réponse à un début d’incendie
Alarme, générale (France) Alarme qui alerte les occupants de l’établissement d’avoir à évacuer
les lieux
Alarme, indicateur Indicateur d’action
Alarme, locale (Suisse) Alarme qui alerte le poste de sécurité de l’établissement et les for-
ces d’intervention en vue de s’assurer de la véracité d’un sinistre
Alarme, mémoire intermédiaire Mesure contre les alarmes injustifiées. La réaction des détecteurs
automatiques n’est considérée comme un signal d’alarme que
lorsque plusieurs impulsions se produisent pendant une période
spécifiée
Alarme, organisation L’organisation de l’alarme comprend toutes les mesures qui, en cas
d’incendie, servent à l’alerte, à l’évacuation, au sauvetage, à la pré-
vention du saut de feu, à la lutte contre le feu et à la signalisation
Alarme, restreinte Alarme qui alerte le poste de sécurité de l’établissement et les for-
ces d’intervention en vue de s’assurer de la véracité d’un sinistre
Alarme, station / poste de contrôle Utilisée pour la distribution vers les sprinkleurs. Elle se trouve entre
l’alimentation en eau et la tuyauterie des sprinkleurs
Alerte Signal préventif pour vérifier s’il s’agit d’un danger éventuel ou d’un
signal perturbateur
Algorithme Ensemble de règles prédéfinies de calcul servant au traitement
des signaux. A l’aide de l’algorithme, le détecteur évalue la valeur
mesurée, la compare aux spécifications établies à la suite d’essais
et génère le niveau de danger approprié. Celui-ci est transmis à la
centrale par le détecteur
Application Manière de mettre en œuvre un système dans la pratique

Sécurité Incendie 277

Guide

Terme Définition / explication

ASAtechnology™ Technologie de dernière génération des algorithmes. Elle améliore
les propriétés de détection principalement part l’interprétation en
temps réel des signaux des capteurs et par l’adaptation dynamique
de la réponse de la détection
ASD Détecteur de fumée par prélèvement d’air - Aspirating Smoke De-
tector ü Système multiponctuel
Asservissement incendie Installation ou équipement de protection contre le feu comman-
dées soit automatiquement par l’équipement de contrôle et de
signalisation ou manuellement et qui diminue les risques pour les
personnes et les dégâts dus à l’incendie
Bus de centrale Bus local de données entre la(les) équipement de contrôle et de
signalisation(s), le(s) terminal (aux) conduite et la passerelle (ga-
teway)
Capteur Composant d’un détecteur qui, en fonction de sa manière de
fonctionner, détecte un phénomène déterminé dans son environ-
nement
Capteur de gaz Composant du détecteur de gaz qui mesure la concentration
CEN Comité Européen de Normalisation - European Committee for
Standardization
CENELEC Comité Européen de Normalisation Electrotechnique - European
Committee for Electrotechnical Standardization
Centrale d’alarme gaz Unité centrale d’un système de détection de gaz qui fournit
l’alimentation des détecteurs et en reçoit des informations sur les
concentrations de gaz mesurées. En cas de danger, elle prend, de
manière indépendante, des mesures prédéfinies (par ex. active
les dispositifs de protection contre l’explosion) et déclenche une
alarme
Charge combustible (Contrainte La charge combustible correspond à la capacité calorifique de tous
au feu) les matériaux combustibles dans un secteur d’incendie, en fonction
de sa superficie. Elle s’exprime sous la forme de la contrainte mobi-
lière et immobilière en MJ/m2
CIS Echelle commune d’intelligibilité - Common Intelligibility Scale
Client Modèle de serveur Client
Client, modèle de serveur Mode de fonctionnement des réseaux modernes selon lequel dif-
férents ü serveurs mettent leurs services à la disposition de clients.
Plusieurs clients peuvent utiliser les services simultanés d’un seul
ou de plusieurs serveurs. Avec ce mode, l’utilisateur n’a pas besoin
de savoir où se trouve le serveur offrant les données et les services
Cloisonnement Mesure architecturale qui empêche la propagation des flammes
et des fumées à travers les murs, les sols et les plafonds par les
conduits, les canaux, les ouvertures et cavités de passage des câ-
bles d’alimentation
CMSI – Centralisateur de Mise en C’est un ensemble de dispositifs qui, à partir d’informations ou
Sécurité Incendie (France) d’ordres de commande manuelle émet des ordres de commande sur
les matériels assurant les fonctions nécessaires à la mise en sécurité
d’un établissement en cas d’incendie
CNTP Conditions normales de température et de pression
Compartiment coupe-feu Zone spécifique d’un bâtiment pour laquelle des mesures architec-
turales empêchent ou retardent la propagation d’un incendie à une
zone adjacente
Compatibilité électromagnétique Capacité des appareils électriques ou électroniques à fonctionner
(CEM) correctement sans être influencés par leur environnement et sans
l’influencer

278 Sécurité Incendie

Terme Définition / explication
Concentration Quantité d’une substance exprimée en poids ou volume par unité
de volume.
Concentration des biens Facteur important d’évaluation du risque d’incendie déterminé par
la valeur du bâtiment et de son contenu. Il doit aussi prendre en
compte si les biens menacés peuvent être remplacés ce qui est, par
exemple, rarement le cas pour les biens culturels
Concept de sécurité incendie Ensemble de mesures harmonisées, architecturales, techniques et
d’organisation qui empêchent les dégâts dus au feu de dépasser
des niveaux acceptables
Contrainte au feu Charge combustible
CVA – AVC Concept de vérification d’alarme - Alarm Verification Concept
Trigramme correspondant à ce concept qui implique le personnel dans
la procédure d’alarme afin de vérifier le bien fondé d’une alarme dans
le but d’envoyer des alarmes réelles aux organismes extérieurs
CVC Trigramme pour désigner les systèmes automatiques de chauffage,
de ventilation et de climatisation d’un bâtiment
dB Décibel – Unité de volume sonore. L’unité dB est logarithmique,
c’est-à-dire que le doublement du volume sonore multiplie le
nombre de décibels par 10. Doubler l’énergie sonore représente
une augmentation d’environ 3 dB car il faut plus du double de
l’énergie pour doubler le volume. Le volume, dans une zone rési-
dentielle tranquille, est d’environ 40 dB et d’environ 60-70 dB dans
un bureau. Un marteau-piqueur génère un niveau de bruit de près
de 100 dB et en moteur à réaction d’environ 130 dB. Le seuil de la
douleur pour un être humain se situe à environ 120 dB
dBA Volume corrigé par la courbe de sensibilité de l’oreille humaine. Se-

Début d’incendie
Déclencheur manuel (DM)
Densité
Densité du gaz
Dépendance multidétecteurs
Détecteur
Détecteur à ionisation
Détecteur automatique d’incendie
(DA)
Détecteur d’incendie
Détecteur de flammes
Symboles et terminologie
lon la fréquence, l’oreille entend un son du même volume en dB plus
fort ou moins fort. En termes absolus, le volume des tonalités à très
basse fréquence doit être plus grand pour qu’elles soient ressenties
aussi fortement que des tonalités de fréquences plus élevées.
Incendie en développement en phase initiale
Détecteur d’incendie activé manuellement
Masse volumique de matière, souvent spécifiée en kg/m3
Vapeur, densité
Comparaison et évaluation des signaux venant de plusieurs détec-
teurs. Des mesures telles l’émission d’une alarme ou la fermeture
de portes coupe-feu ne sont pas prises tant que les dépendances
définies ne sont pas présentes (par ex. deux détecteurs donnent
une alarme)
Elément d’un système qui surveille un phénomène physique pour
détecter un danger et l’indiquer à la centrale. Les détecteurs se
composent d’un(de) capteur(s), d’une électronique d’évaluation, de
l’infrastructure de l’appareil et d’une sortie d’alarme
Détecteur d’incendie réagissant aux produits de la combustion
ou de la pyrolyse d’une atmosphère ionisée par une source de
rayonnement radioactif qui influencent le courant électrique de la
chambre de mesure
Elément d’un système de détection qui surveille une valeur physique
caractéristique pour déceler un feu dans une zone surveillée soit en
permanence soit par impulsion (de fumée, thermique, de flammes)
Détecteur automatique d’incendie
Détecteur qui réagit au rayonnement des incendies (la plupart du
temps dans les longueurs d’ondes (IR ou UV)

Sécurité Incendie 279

Guide
Terme
Détecteur de fumée à absorption
Détecteur de fumée à diffusion de
lumière
Détecteur de gaz
Détecteur linéaire de fumée
Détecteur multicapteurs
Détecteur optique de fumée
Détecteur thermique
Détecteur thermostatique
Détecteur thermovélocimétrique
Détecteurs de fumée
Détecteurs, ligne
Détection, fiabilité
Détection, zone
Diffuseur Sonore (DS)
Dispositif Actionné de Sécurité
(DAS)
Dispositif Adaptateur de Comman-
de (DAC)
Dispositif Autonome Déclencheur
(DAD)
Dispositif d’alarme incendie
(moyens d’alarme)
Durée de vie, cycle de vie du sys-
tème
ECS
280 Sécurité Incendie
Définition/explication
Détecteur de fumée qui mesure l’absorption de lumière générée
par les produits de la combustion dans l’air
Détecteur de fumée qui mesure la diffusion de lumière générée par
les produits de la combustion dans l’air
Elément d’un système de détection de gaz. Il réagit aux gaz et va-
peurs combustibles et transmet ses signaux à la centrale d’alarme
gaz par une ligne spécifique
Détecteur de fumée à absorption
Détecteur contenant plusieurs capteurs évaluant une seule gran-
deur caractéristique selon différentes procédures ou évaluant
différentes grandeurs. Les détecteurs multicritères types surveillent
des grandeurs comme la fumée et la température
Détecteur sensible aux produits de combustion d’une radiation
dans la zone infrarouge visible et / ou ultraviolet du spectre électro-
magnétique
- Détecteur de fumée à diffusion de lumière
- Détecteur de fumée à absorption
Réagit à une augmentation de température
Réagit quand la température mesurée dépasse une valeur spécifi-
que pendant un temps donné
Réagit quand la température s’élève à une vitesse supérieure à
la valeur spécifiée et / ou lorsqu’il dépasse une valeur spécifique
pendant un temps donné
Réagissent aux produits de la combustion et / ou de la pyrolyse
(aérosols) dans l’air
Voie de transmission surveillée reliant les détecteurs d’incendie à
l’équipement de contrôle et de signalisation
Fiabilité de la détection précoce des phénomènes physiques. Les
systèmes de détection à fiabilité élevée sont capables de faire la
distinction entre les phénomènes d’une combustion réelle (par ex.
fumée) et les phénomènes perturbateurs (par ex. vapeur d’eau)
Lieu géographique comprenant un certain nombre de détecteurs
faisant l’objet d’une signalisation ou de commande spécifique au
niveau de l’équipement de contrôle et de signalisation
Appareil assurant la diffusion acoustique du signal d’alarme géné-
rale et devant répondre aux dispositions de la norme NFS 32-001
Dispositif commandé qui, par changement d’état, participe directe-
ment et localement à la mise en sécurité d’un bâtiment
Dispositif qui reçoit un ordre de commande de sécurité et qui se
borne à le transmettre aux DAS télécommandés sous une forme
adaptée à leurs caractéristiques d’entrée
Appareil à fonction unique, consistant à détecter localement à
partir d’un ou de deux éléments sensibles identiques, des phéno-
mènes relevant de l’incendie et à assurer la commande directe de
un à trois DAS assurant la même fonction
Ces dispositifs servent à l’application de mesures préventives et à
avertir les personnes en danger, par des dispositifs optique et / ou
acoustique
Période commençant à la planification du système et se terminant
à son démantèlement
Equipement de contrôle et de signalisation / Centrale de détection
d’incendie - Fire detection control unit (FCU)
Terme Définition/explication
Equipement de contrôle et de signa- Unité centrale d’un système de détection d’incendie qui fournit l’ali-
lisation incendie - ECS mentation des détecteurs et reçoit les signaux, les affiche (optique et
acoustique) et surveille le système pour déceler les dérangements
Equipements Eléments installés dans un espace / local à surveiller (par ex. appa-
reils divers, accessoires, instruments et machines…)
Equipements, protection Concept individuel de protection des équipements par des systèmes
de détection et d’extinction d’incendie (surveillance totale, partielle
ou d’objets)
Essai type Essai établissant qu’un élément répond à toutes les exigences impo-
sées par les normes en vigueur
Etat de veille Etat d’attente d’un dispositif ou d’un système
Etats de la matière Les trois états physiques dans lesquels se trouvent toutes les subs-
tances pures (solide, liquide et gazeux)
Evacuation Transfert de personnes ou d’animaux vers une zone sécurisée
Evaluation du risque Evaluation quantitative du risque d’incendie à l’aide de critères nor-
malisés
Expansion / Foisonnement, taux Rapport entre le volume de mousse et le volume de liquide néces-
saire pour l’obtenir (solution d’eau et d’agent moussant)
Explosion Combustion instantanée d’une matière avec une pression d’air attei-
gnant des vitesses d’expansion de 100 à 1000m/s
Explosion, protection Mesures prises pour minimiser ou limiter une explosion. Par exem-
ple, actionnement de vannes d’arrêt pour les conduites de gaz,
actionnement des systèmes d’arrivée d’air frais ou extraction d’air
vicié

Symboles et terminologie
Extension Extension de la fonctionnalité d’un système et/ou de la surveillance
qui, en règle général, fait l’objet d’un projet séparé
Feu Aspect extérieur de la combustion, produisant des aérosols, de la
fumée, des flammes et de la chaleur. Ce feu peut être souhaité
Feu à flammes vives Feu ouvert
Feu couvant Début de feu qui se développe à partir du foyer et qui peut devenir
un feu ouvert, après avoir généré une quantité considérable de gaz
et de fumée
Feu ouvert Un feu ouvert forme des flammes vives visibles, dégage et rayonne
une chaleur considérable. En général, il forme moins de fumée qu’un
feu couvant et la fumée est souvent à peine visible. La combustion
est aussi plus complète que lors d’un feu couvant
Feu
(feu hostile) Combustion non souhaitée, c’est-à-dire non intentionnelle d’une
substance ou d’une matière qui, en général, exige l’application de
mesures actives d’extinction.
Fonctionnement en secours Mode dégradé
Forces d’intervention Unité tactique intervenant en cas d’incendie composée des équipes
de sécurité incendie et / ou des sapeurs pompiers
Fumée Mélange d’air composé de gouttelettes d’eau et d’aérosols. Dans un
feu ouvert, la plus grande partie de la matière combustible est nor-
malement gazéifié. Moins la combustion est complète, plus la vapo-
risation est faible ; la création d’une fumée joue un rôle tout à fait
majeur pour les systèmes de détection automatique d’incendie
Grandeurs caractéristiques du feu Propriétés physiques qui, lors d’un incendie, subissent des change-
ments mesurables, telle qu’un développement de fumées, une aug-
mentation de température, et l’apparition de flammes

Sécurité Incendie 281

Guide

Terme Définition/explication
Immunité contre les phénomènes Faculté d’un élément à résister aux nombreuses interférences possi-
perturbateurs bles, émanant de l’environnement et des processus de travail, à ne
pas déclencher un signal d’alarme
Incendie Feu qui a quitté son foyer utilitaire et se propage hors de celui-ci
par ses propres moyens
Indicateur d’action Affichage optique de l’état d’alarme sur le détecteur.
Affichage optique externe séparé du détecteur pour un repérage
plus facile du détecteur en alarme
Inhibiteur Substance qui, à faible concentration, bloque ou retarde une
réaction chimique utilisé dans les systèmes d’extinction (par ex.
hydrocarbures halogénés)
Installation de production Installation assurant, directement ou indirectement, un processus
ou une opération et qui peut être mise en fonctionnement ou arrê-
tée en cas d’incendie (par ex. installation de transport ou systèmes
de climatisation)
Installations de sécurité incendie Equipements et installations d’extinction ou de lutte contre l’incen-
die ou pour éviter sa propagation. Ils sont commandés manuelle-
ment ou automatiquement
Interface L’interface adapte les signaux de deux sous-unités différentes
Interférence électromagnétique Intrusion de signaux indésirables dans un système électrique ou
- IEM électronique
LAN Abréviation de “Local Area Network“, désignant un réseau local.
Cette technologie sert à établir une liaison sur de petites distances,
quelques kilomètres au maximum (voir aussi : WAN)
LIE Limite inférieure d’explosibilité. La plus petite concentration possi-
ble d’un mélange combustible avec l’air pouvant être allumé
Ligne en anneau Ligne rebouclée
Ligne en étoile Ligne de détecteurs qui va de la centrale de détection jusqu’au
dernier détecteur monté en série (Câblage selon la norme EN 54-2,
classe B)
Ligne rebouclée Ligne de détecteurs qui, pour augmenter la fiabilité opérationnelle,
va de l’équipement de contrôle et de signalisation aux détecteurs et
y revient (câblage selon la norme EN 54-2, classe A)
LOAEL Valeur de niveau inférieur observé ayant un effet adverse - Lower
Observed Adverse Effect Level
Logique multidétecteurs Dépendance multidétecteurs
LSE La limite supérieure d’explosibilité est la concentration la plus éle-
vée possible d’un mélange combustible avec l’air contenant encore
assez d’oxygène pour être allumé
Maintenance Ensemble des opérations techniques et administratives permettant
de maintenir ou de rétablir un système, un matériel, un appareil,
etc. dans un état donné ou de lui restituer des caractéristiques de
fonctionnement spécifiées pendant la durée de vie d’un système
Maintenance, corrective Maintenance, effectuée après la détection d’un défaut, pour remet-
tre un système dans un état dans lequel il peut remplir sa fonction
Maintenance, préventive Maintenance, effectuée à des intervalles de temps spécifiés ou se-
lon des critères définis pour réduire la probabilité d’une panne d’un
système ou d’une diminution de sa fonctionnalité
Marque CE Marque apposée sur les produits par laquelle le fabricant certifie
qu’ils répondent à toutes les normes applicables exigées par la
Commission Européenne
Messages d’acquittement Confirmation manuelle qu’un message a été émis, qu’il a été lu par
l’opérateur et que les actions nécessaires ont débuté

282 Sécurité Incendie

Terme Définition/exploitation
Mesures de protection contre Mesures architecturales, techniques et d’organisation servant à
l’incendie éviter les incendies et à en limiter les dégâts
Mesures de protection contre Mesures prises pour lutter contre l’intrusion d’une personne non
l’intrusion autorisée dans un site, habituellement un bâtiment
Migration / Modernisation Changement de génération d’un système dans une transition en
douceur de l’ancien au nouveau pour le maintenir à sa pleine capa-
cité de fonctionnement pour une durée de vie déterminée
Mode dégradé (fonctionnement de Capacité d’une centrale à émettre une alarme, éventuellement avec
secours) quelques limitations, même si les éléments du système primaire
sont hors service
Mole Unité de quantité de matière dans un système consistant en de
nombreuses particules uniques, comme des atomes dans 12 g du
nucléide 12C. Quand le terme mole est employé, les particules
uniques doivent être spécifiées et peuvent être des atomes, des
molécules, des ions, des électrons ou d’autres particules ou des
groupes de particules d’une composition précise. La définition se
réfère aux atomes libres de carbone 12
Molécule La plus petite unité de matière pouvant exister indépendamment et
possédant les mêmes propriétés que la matière brute
Moussage Processus nécessaire à la création d’une mousse (par ex. mélanger
de l’air à une solution d’agent moussant)
Mousse à faible foisonnement / Faible à faible taux de foisonnement / expansion (≤ 20)
expansion
Mousse à haut taux de foisonne- Mousse à haut taux de foisonnement / expansion (> 200)
ment / expansion

Symboles et terminologie
Moyen d’alarme Dispositif d’alarme incendie
NEC Normes américaines pour le matériel et les installations électriques
- National Electrical Code
NOAEL Valeur de niveau inférieur n’ayant pas démontré d’effet adverse
- No Observed Adverse Effect Level
Norme Règles qui peuvent être rendues obligatoires, fixant les exigences aux-
quelles doivent répondre un élément, un système ou un processus
Norme, harmonisée Norme déclarée par la Commission européenne comme devant
s’appliquer dans toute l’Union
Nuisance, alarme Alarme créée par une grandeur du feu simulée, par ex. fumée de
cigarette, vapeur, poussière, etc. (voir aussi Alarme injustifiée)
Organisme d’essais agréé Laboratoire d’essais reconnu par un bureau / organisme d’accrédi-
tation
Oxydation Processus chimique durant lequel une matière libère des électrons.
Ce processus aboutit fréquemment à des composés de l’oxygène
Particule de fumée Aérosol
Passerelle Interface qui connecte deux systèmes / réseaux différents l’un avec
l’autre et transfère les protocoles normalisés de transmission ou de
communication
Pellistor Capteur de mesure consistant en une perle céramique chauffée et
d’une sonde de température pour la détection de gaz et vapeurs
combustibles dans la détection de gaz
Phénomène perturbateur Grandeur physique ayant des similitudes avec un incendie et
pouvant agir sur les détecteurs automatiques au même titre qu’un
incendie avéré (par ex : augmentation de la température sans feu,
aérosols de fumée, gaz d’échappement, soudage, vapeurs, poussiè-
res, etc.)

Sécurité Incendie 283

Guide

Terme Définition/explication
Poids moléculaire Le poids ou masse moléculaire est le poids moléculaire égal à la
somme des poids atomiques des atomes constituant une molécule
Point d’allumage / auto inflamma- Température minimale à laquelle un mélange combustible (gaz-air
tion ou vapeur-air), de pression et de composition donnée, s’enflamme
spontanément sans contact avec une source d’ignition
Point d’éclair Température minimale à partir de laquelle, dans des conditions
d’essais spécifiés, un liquide dégage à sa surface une quantité suffi-
sante de gaz inflammable pour s’embraser au contact d’une source
d’allumage (pression de la vapeur de saturation = 100% LIE)
Point de fusion Température à laquelle une matière fond, c’est-à-dire passe de l’état
solide à l’état liquide
Poison catalytique Substance qui gêne en permanence le fonctionnement des détec-
teurs catalytiques (pellistors), par ex. huiles et graisses au silicone,
carburants contenant du plomb et quelques composés du soufre et
du phosphore
Poste de contrôle Dispositif ou composant qui laisse passer un courant d’eau dans la
tuyauterie des sprinkleurs et déclenche une alarme
Ppm Parties par million. Spécification de la concentration qui donne une
information sur le nombre de particules en question présente dans
un million de particules
Prophylaxie Ensemble des mesures prises au préalable pour prévenir l’apparition
ou la propagation d’un danger
Rapport d’essai Document établi par un laboratoire d’essais agréé et donnant les
résultats d’un essai type
Rapport de densité Rapport de la densité d’une matière par rapport à la densité de l’air,
de l’eau ou d’une autre matière de référence
Réarmement Procédure mettant fin à l’alarme ou à l’état de défaut. L’actionne-
ment d’un des éléments prévus pour cela met fin à l’alarme ou à
l’état de défaut de la centrale
Résistance au feu Identifie le comportement des parties de construction en cas
d’incendie. La valeur significative est la durée minimale en minutes
pendant laquelle ces parties doivent obligatoirement satisfaire aux
exigences spécifiées (par ex REI 60 ou REI 90 ou EI 30)
Risque Exprime le niveau potentiel de danger. Plus le risque est élevé,
moins grand est le niveau de sécurité et plus important devront être
les mesures à prendre pour le réduire
Risque d’incendie Ce terme exprime le niveau de risque d’incendie. Il se calcule à
partir du produit de l’effet d’un incendie (dégâts attendus) et du
danger d’activation (probabilité qu’il se produise)
SDI - Système de détection auto- Ensemble des appareils et détecteurs utilisés dans une installation
matique d’incendie de détection devant déceler automatiquement un début d’incendie,
le signaler, ainsi qu’alerter les personnes en danger et les forces
d’intervention. Il peut être utilisé pour actionner des installations de
protection incendie
Sécurité incendie, architecturale Ensemble des mesures architecturales prises pour entraver ou em-
pêcher l’incendie de se déclarer ou de se propager et qui aident au
sauvetage des personnes et à l’intervention des forces d’interven-
tion. La sécurité architecturale repose sur l’infrastructure normale
du bâtiment qui, par une mise en œuvre appropriée, gêne ou
empêche la propagation de l’incendie
Sécurité incendie, organisation- Ensemble des mesures de fonctionnement de l’entreprise dans le
nelle but de lutter contre l’incendie, le cas échéant d’éviter sa propaga-
tion et de participer au sauvetage des personnes et des biens

284 Sécurité Incendie

Terme
Sécurité incendie, technique (équi-
pements de protection incendie)
Serveur
Service d’incendie
Signal d’alarme incendie
Signal de dérangement
Sonorisation
Source d’allumage
Sprinkler
Sprinkleur, système
Sprinkleur, tête
SSI – Système de Sécurité Incendie
SSI – Système de Sécurité Incendie
Standard
Surveillance totale
Système
Système d’extinction au gaz
Système d’extinction au gaz CO2
Définition/explication
Ensemble des installations et systèmes servant à la protection des
personnes en cas d’incendie et contribuant à limiter les dégâts, par
ex. les systèmes de détection d’incendie et de gaz, les systèmes
d’extinction (à eau ou à gaz), les systèmes de désenfumage et les
installations de protection contre la foudre, les systèmes d’éclairage
de secours et d’évacuation
Désignation appliquée à des ordinateurs d’un réseau fournissant
des données et des programmes aux autres éléments de ce réseau
(Modèle de serveur client).
Forces d’intervention
Procédure qui reconnaît le fonctionnement d’un déclencheur ma-
nuel d’incendie ou le signal provenant d’un détecteur automatique
comme une alarme et le transmet à des endroits prédéterminés. Ce
sont habituellement les pompiers, le système de supervision, l’Unité
d’Aide à l’Exploitation (UAE) ou d’autres systèmes d’alarme
Affichage des défauts du système de détection suite à une interven-
tion non autorisée telle qu’une action malveillante ou de défectuo-
sités techniques
Système d’annonce de messages ne concernant pas principalement
la sécurité. Si la configuration est correcte, les systèmes de sonori-
sation d’alarme vocale exécutent aussi des fonctions relatives à la
sécurité
Source d’énergie déclenchant une réaction chimique telle qu’une
combustion ou qu’une explosion. L’énergie fournie peut être ther-
mique, électrique, électrostatique, mécanique ou autre
Sprinkleur, système, Sprinkleur, tête
Symboles et terminologie
Ensemble des éléments d’une installation fixe d’extinction de
l’incendie qui réagit à la chaleur dégagée par les feux ouverts et qui
pulvérise de l’eau sur la zone couverte par les têtes de sprinkleurs
qui ont réagi. Le système peut être Sprinkleur sous eau ou Sprin-
kleur sous air
Buse d’extinction dont le déclenchement s’effectue automatique-
ment lors de la fusion de l’obturateur calibré à une certaine tempé-
rature (ampoule ou fusible) permettant la pulvérisation de l’eau sur
une surface prédéfinie protégée.
Ensemble des matériels servant à collecter toutes les informations
ou ordres liés à la seule sécurité incendie, à les traiter et effectuer
les fonctions nécessaires à la mise en sécurité d’un établissement
Ensemble des matériels servant à collecter toutes les informations
ou ordres liés à la seule sécurité incendie, à les traiter et effectuer
les fonctions nécessaires à la mise en sécurité d’un établissement
Niveau d’excellence considéré comme une mesure d’adéquation
(voir aussi : Norme)
Surveillance de tous les locaux, couloirs et voies d’évacuation d’un
bâtiment par des détecteurs automatiques d’incendie ou de têtes
sprinkleurs. Les locaux sanitaires, tels que les toilettes, les douches
et les zones de lavage peuvent être exclues de cette surveillance
Ensemble des appareils et modules utilisés dans une installation,
groupés et associés en circuits fonctionnels
Ensemble des éléments d’une installation fixe d’extinction auto-
matique d’un incendie mettant en œuvre des agents extincteurs
inertes ou inhibiteurs, tel que le CO2, N2 ou Ar
Système d’extinction utilisant le CO2 (dioxyde de carbone) comme
agent extincteur
Sécurité Incendie 285
Guide

Terme Définition/explication
Système d’extraction de la fumée Ensemble d’éléments d’une installation d’un bâtiment pour l’ex-
et de la chaleur traction de la fumée et de la chaleur générées par un incendie.
Ce système peut comprendre des exutoires de fumée naturels ou
mécaniques, des clapets de désenfumage
Système de détection adressable Adressage individuel
Système de supervision de sécurité Système qui fédère (affichage et commande) un ou plusieurs sous
(SSS) systèmes de sécurité
Système en réseau Système comprenant plus d’une centrale dans laquelle l’une d’entre
elles au moins (centrale maître) exécute des fonctions plus élevées
dans le système
Système multiponctuel (ASD) Système comportant un ou plusieurs détecteurs de fumée dans
lequel l’air et les aérosols sont attirés au moyen d’un dispositif
d’échantillonnage et acheminés vers un ou plusieurs éléments de
détection par un système d’aspiration, tel que ventilateur ou pompe
Taux de change A la date de publication de ce guide
1 € correspond à 1,56 CHF
1 $ US correspond à 0,81 €
Télétransmission / Télésignalisa- Equipement permettant d’appeler automatiquement un ou
tion (équipement) plusieurs postes de réception via une ligne téléphonique et de
transmettre un message d’alarme ou de dérangement à partir d’un
équipement de contrôle et de signalisation
Terminal Appareil de commande et de signalisation comprenant un écran et
une unité d’exploitation pouvant être monté sur l’équipement de
contrôle et de signalisation ou d’une manière déportée
UAE – Unité d’Aide à l’Exploitation L’Unité d’Aide à l’Exploitation physiquement séparé du matériel cen-
(France) tral du CMSI dans le cadre de ma mise en œuvre d’un SSI est d’aider
l’exploitant dans sa compréhension de l’événement en rendant les
informations systèmes assimilables sans risque d’interprétation
Unité de Commande Manuelle Sous-ensemble du CMSI. permettant de commander les DAS d’une
Centralisée (UCMC) manière centralisée sur décision humaine
Unité de Gestion d’Alarme (UGA) Sous-ensemble de l’équipement d’alarme faisant partie intégrante
du CMSI ayant pour mission de collecter les informations en prove-
nance de DA ou du SDI, de les gérer et de déclencher le processus
d’alarme
Unité de Signalisation (US) Dispositif qui assure la signalisation des informations nécessaires
pour la conduite du SMSI.
Utilisation Affectation du bâtiment dans lequel est mis en œuvre les systèmes
de détection d’incendie, de gaz, d’extinction et d’évacuation, ceci
permettant de les adapter aux exigences et état de la technique
fixées par le prescripteur ou le maître d’ouvrage
Vapeur Gaz et vapeur sont physiquement identiques. L’expression «vapeur»
se réfère habituellement à la partie évaporée d’une substance nor-
malement liquide dans les conditions normales

286 Sécurité Incendie

Terme Définition/explication
Vapeur, densité de vapeur La densité de vapeur est le poids par unité de volume d’une subs-
tance à l’état de gaz pur ou de vapeur. normalement donnée sous
forme d’un rapport entre la densité du gaz ou de la vapeur et celle
de l’air sec, dont le poids moléculaire est de 29 g/mole). On attribue
à l’air la valeur arbitraire de 1. Les gaz légers (densité inférieure
à 1), notamment l’hélium, montent dans l’air. Les vapeurs et gaz
lourds (densité supérieure à 1) se déposent et peuvent s’accumu-
ler dans les endroits surbaissés ou à la surface du sol en l’absence
d’une ventilation adéquate
VLE Valeur Limite d’Exposition calculée sur une courte durée
WAN Abréviation de “Wide Area Network“, désignant un réseau supraré-
gional. Cette technologie permet de couvrir de grandes distances et
d’intégrer au réseau des branches dans d’autres villes ou à l’étran-
ger (voir aussi : LAN)
Zone Détection, zone

Symboles et terminologie

Sécurité Incendie 287

Guide

11 Annexe

A.1 Toxicité des gaz d’incendie 289

A.2 Dégagement de chaleur et Pouvoir calorifique 290
A.3 Classes d’incendie 292
A.4 Modes de protection IP 293
A.5 Division en zones des secteurs d’explosion 294
A.6 Classes de protection 295
A.7 Groupes d’explosion et classes de températures 296
A.8 Valeurs relatives aux substances 297
A.9 Organismes de référence en matière de sécurité incendie 298
A.10 Réduction des risques par la protection incendie 299

288 Sécurité Incendie

A.1 Toxicité des gaz d’incendie

Comme nous l’avons noté dans plu-
sieurs chapitres, les feux génèrent
du monoxyde de carbone toxique. Le
dioxyde de carbone produit est aussi
dangereux à fortes concentrations.
De plus, les feux créent d’autres subs-
tances en quantités variables caracté-
risées par une toxicité plus ou moins
grande.
Le tableau suivant donne une vue de
l’effet physiologique des gaz éven-
tuels d’un incendie. Cependant, la lit-
térature est contradictoire sur dangers
de ces substances. La toxicité dépend
aussi beaucoup de la constitution, du
poids et de l’état de santé de la per-
sonne à ce moment-là. Les concen-
trations [ppm] doivent donc être
considérées comme valeurs approxi-
matives.

Quantité Pas d’effet

Quantité Sans effet Dangereux Fatal
pouvant pendant Fatal en
Gaz Nom pouvant pendant en ½ à 1 immédia-
irriter la plusieurs ½ heure
être sentie 1 heure heure tement
gorge heures
Monoxyde Pas
CO Sans odeur 100 400 1500 4000 10000
de carbone d’irritation
Dioxyde Pas
CO2 Sans odeur 1000 3000 4000 Inconnu 60000
de carbone d’irritation
CL2 Chlore 4 15 0.5 4 40 150 1000
Acide chlo-
HCl 15 35 10 50 1000 2000 1300
rhydrique
COCI2 Phosgène 6 3 1 5 25 30 50
Fluorure
H2F2 d’hydro- Inconnue 10 3 10 50 250 Inconnu

Annexe
gène
Acide cyan- Varie
HCN Inconnue 15 50 100 150 180
hydrique beaucoup
NH3 Ammoniac 20 140 100 200 500 2200 2500
Sulfure
H2S d’hydro- 1 100 20 100 300 600 1000
gène
Dioxyde
SO2 0,5 0.4 10 60 150 400 500
de soufre
NOX Gaz nitreux 5 62 10 80 100 Inconnu 200

Tableau A.1 Effets physiologiques des composants des gaz d’incendie (ppm).

Sécurité Incendie 289

Guide
A.2 Dégagement de chaleur et Pouvoir calorifique
Les feux dégagent des quantités consi-
dérables de chaleur. Environ 90 % de
cette chaleur se dissipe dans l’environ-
nement par rayonnement, conduction
et convexion thermique. Ceci peut avoir
des conséquences indésirables (dégâts
thermiques) qui ne sont pas associées
Couleur
Chaleur rouge naissante
Rouge sombre
Rouge sombre avancé
Jaune orangé
Rouge blanc naissant
Blanc éclatant
Tableau A.2 Température des matières en combustion.
Le combustible, en brûlant, dégage
de l’énergie. Le pouvoir calorifique est
un indicateur de la quantité d’éner-
gie dégagée durant la combustion.
Si la combustion produit de l’eau, il faut
alors distinguer entre pouvoirs calorifi-
ques supérieur et inférieur. La valeur
supérieure tient compte de la chaleur
de la vaporisation de l’eau créée lors de
la combustion, contrairement la valeur
inférieure.
Tous les combustibles utilisés tradi-
tionnellement par les humains et pres-
que toutes les charges combustibles
sont d’origine organique, c’est-à-dire
qu’ils ont été créés par un être vivant.
Toute substance organique combusti-
ble contient du carbone.
Il n’existe que quelques matières com-
bustibles inorganiques. Quand elles
brûlent, de la matière organique pré-
sente dans l’environnement brûle pres-
290 Sécurité Incendie
directement au feu lui-même. La tem-
pérature de combustion des matiè-
res solides est normalement comprise
entre 700 °C et 1200 °C, rarement au
dessus. La couleur du matériau incan-
descent donne une indication valable
sur sa température.
Température approx. [°C]
500
700
900
1100
1300
1500
que toujours en même temps, ce qui
signifie que le carbone joue un rôle
dans presque tous les feux hostiles.
Les comparaisons suivantes illustrent
la teneur en énergie des matières :
● la même énergie dégagée par la
combustion d’un kilogramme de
bois (18 MJ = 18 millions de joules)
pourrait lever une masse d’environ
18 tonnes à 100 mètres de haut
(rendement idéal),
● un homme d’environ 40 ans, effec-
tuant un travail physique, a besoin
d’environ 3500 kcal par jour.
Cela équivaut à approximative-
ment 14.000 KJ or 14 MJ (1 kcal
= environ 4 KJ). L’énergie dégagée
par la combustion de 1kg de bois
(18 MJ) est, donc, légèrement plus
grande que les besoins nutrition-
nels journaliers d’un être humain.
 Valeur calorifique supérieure Valeur calorifique inférieure
Nom et type de combustible
approx. [MJ/kg] approx. [MJ/kg]
Combustibles traditionnels
Bois 18 17
Lignite 16 —
Anthracite - Houille 30 —
Fuel-oil 43 41
Pétrole 44 42
Charbon de bois 30 —
Autres matières organiques
Ethanol 28 25
Essence 46 42
Méthane 55 50
Acétylène 50 48
Propane 50 46
Caoutchouc 42 —
Plastiques par ex.
− polyéthylène 46 43
− polyamide 31 28
− polyuréthanne 23 22
− chlorure de polyvinyle 18 17
− résine phénolique polyvinyle 13 12
Cellulose 33 16
Matières inorganiques
Hydrogène 142 120
Monoxyde de carbone 10 —

Annexe
Carbone (graphite) 33 —

Tableau A.3 Pouvoirs calorifiques de diverses matières.

Sécurité Incendie 291

Guide

A.3 Classes d’incendie

La classification des incendies permet

d’affecter les méthodes d’extinction
adaptées et les agents adéquats en
fonction des matériaux.

Classe Description
A Combustibles solides sujets à la décomposition thermique formant des braises
Solides comme le bois, le papier, le cuir, les textiles et le charbon
Liquides ou matières fusibles à la chaleur sans formation de braises
B
et qui ne créent que des flammes, comme l’alcool, l’huile, la cire,
Liquides
la résine, la paraffine, le goudron et l’acétone
C Matières gazeuses qui sont souvent stockées sous pression, comme l’hydrogène,
Gaz l’acétylène, le méthane, l’éthane, le propane, le butane et le méthane
Métaux combustibles formant beaucoup de braises, comme l’aluminium,
D
le magnésium, le potassium, le sodium, le béryllium, le baryum, l’uranium,
Métaux
le plutonium, le cérium et le zircon
Tableau A.4 Classes d’incendie des matériaux.

Comme la plupart des matériaux réa-

gissent avec presque toute substance
quand ils sont brûlés, il faut faire parti-
Règle
culièrement attention à la manière et Ne stockez ensemble
au lieu où les matériaux combustibles que des matériaux de même
sont stockés. famille chimique !

Plus la différence de composition

chimique des matières est grande, plus
elles doivent être stockées loin les unes
des autres. Par exemple, les acides ne
causent habituellement pas d’incendie
ainsi que les matières alcalines.
Si ces matériaux se trouvent ensem-
ble, il en résulte inévitablement un
incendie.

292 Sécurité Incendie

A.4 Modes de protection IP

Les équipements électriques sont conçus dans le boîtier de protection des appa-
pour fonctionner correctement dans leur reils électriques de modes de protection
environnement d’utilisation. La norme IP (IP = International Protection) – Nota :
CEI (International Electrical Commission) la valeur IP 8K se généralise de plus en
529 décrit les types de protection contre plus pour les appareils soumis à un jet
la pénétration de l’eau et des objets durs d’eau haute pression

Résumé des modes de Pas de

Protection contre l’eau
protection IP les plus protect.
importantes pour les
équipements conformé-
ment à CEI 529
IP = International
Protection
Goutte d’eau Projection Inonda- Immer- Immer-
Protection contre : verticale - en biais Pluie d’eau Jet d’eau tion sion sion
infinie
CEI IP .0 .1 .2 .3 .4 .5 .6 .7 .8
protection
Pas de

0. IP00

Maxi Ø 50 mm

1. IP10 IP11 IP 12
Grands corps
étrangers

Annexe
Maxi Ø 12 mm
Protection contre le contact et les corps étrangers

2. IP20 IP21 IP22 IP23

Corps étrangers.
moyens
Maxi Ø 2.5 mm

3. IP30 IP31 IP32 IP33 IP34

Petits corps étrangers

Maxi Ø 1 mm

4. IP40 IP41 IP42 IP43 IP44

Corps étrangers très

fins (grains)

5. IP50 IP54 IP55

Dépôts de poussière

6. IP60 IP65 IP66 IP67 IP68

Pénétration de la
poussière

Tableau A.5 Modes de protection IP.

Sécurité Incendie 293

Guide

A.5 Division en zones des secteurs d’explosion

Les secteurs menacés d’explosions cées en permanence par un risque

sont divisés en zones. Cette division
dépend de la probabilité en termes de
temps et de lieu où est présente une
atmosphère dangereuse, potentiel-
lement explosive. Les installations et
les équipements dans les zones mena-
d’explosion (zone 0) sont soumis à des
exigences plus strictes. Les zones de
risque plus faibles (zone 2) sont sou-
mises à des exigences moins contrai-
gnantes.

Matières Description des Zones Catégorie d’équipement

Zone 0
Présence permanente ou sur de longues
1G
périodes de concentrations dangereuses
de gaz/vapeurs combustibles
Zone 1
Gaz et vapeurs Présence occasionnelle de concentrations 2G, 1G
dangereuses de gaz / vapeurs combustibles
Zone 2
Présence rare ou sur de très courtes
3G, 2G, 1G
périodes de concentrations dangereuses
de gaz/vapeurs combustibles
Zone 20
Présence permanente ou sur de longues
1D
périodes de concentrations dangereuses
de poussières combustibles
Zone 21
Poussière Présence occasionnelle de concentrations 2D, 1D
dangereuses de poussières combustibles
Zone 22
Présence rare ou sur de très courtes périodes
3D, 2D, 1D
de concentrations dangereuses de poussières
combustibles

Tableau A.6 Zones CEI / CENELEC pour les gaz, les vapeurs et les poussières.

En Europe, les secteurs à risque poten- En Amérique du Nord (USA et Canada),

tiel d’explosion sont divisés en zones
en fonction du niveau de danger. Les
équipements autorisés sont répartis
par catégories afférentes aux zones
en fonction de leur utilisation. La caté-
gorie indique donc dans quelle zone
l’équipement peut être utilisé.
les zones à risque potentiel d’explo-
sion sont réparties en divisions (sys-
tème traditionnel, selon NEC 500 aux
USA) ou en zones (nouveau système
établi sur le modèle du système CEI,
selon NEC 505 aux USA).

294 Sécurité Incendie

A.6 Classes de protection

Une classe de protection est consi- feu dans une atmosphère explosive.
dérée comme étant un ensemble de Les méthodes utilisées pour éviter l’al-
mesures prévues sur un équipement lumage sont :
électrique pour l’empêcher de prendre

Nom / norme Id EN Principe

EEx d Mode de protection dans lequel les pièces qui peuvent enflammer une atmosphère ex-
Enveloppe anti- plosive sont enfermées dans une enveloppe résistant à la pression développée lors d’une
déflagrante explosion interne d’un mélange explosif et qui empêche la transmission de l’explosion à
l’atmosphère environnante de l’enveloppe
EEx p Mode de protection dans lequel la pénétration d’une atmosphère environnante à l’inté-
Enceintes avec
rieur de l’enveloppe du matériel électrique est empêchée par le maintien d’une pression
surpression
supérieure à celle de l’atmosphère environnante par un gaz de protection (air, gaz inerte,
interne
etc.). La surpression est maintenue avec ou sans débit du gaz de protection
Remplissage EEx q Remplir le boîtier d’une matière granuleuse (par ex. du sable) empêche la formation d’un
pulvérulent arc électrique allumant l’atmosphère ambiante
Appareil immer- EEx o Inonder ou inonder partiellement d’huile ou d’un liquide isolant non combustible
gé dans l’huile empêche que les gaz et la vapeur à l’extérieur du liquide soient allumés par un arc
EEx e Mode de protection consistant à appliquer des mesures afin d’éviter,
Sécurité avec un coefficient de sécurité élevé, la possibilité de températures excessives
augmentée et l’apparition d’arcs ou d’étincelles à l’intérieur et sur les parties externes
du matériel électrique qui n’en produit pas en service normal
Appareil à com- EEx m Les composants critiques sont intégrés complètement à un compound
pound thermiquement stable, inerte, ne pouvant être allumé pour empêcher l’explosion
EEx n Mode de protection qui s’applique au matériel, dans des conditions normales de fonction-
Mode de protec-
nement et dans certaines conditions anormales prévues par la norme, de telle manière
tion
qu’il ne soit pas capable d’enflammer l’atmosphère explosive environnante
Equipement ne EEx

Annexe
Mode de protection du dispositif construit pour réduire le risque de formation
produisant pas nA
d’arcs ou d’étincelles en conditions normales d’utilisation
d’étincelle
Equipement her- EEx nC Empêche de manière fiable l’entrée de l’air ambiant dans les cavités de la structure,
métique scellé l’ATEX ne peut pas y pénétrer
Dispositifs à EEx nC
coupure fermée Comporte des contacts électriques à fermeture et ouverture et qui résiste
et composants à une explosion interne sans être endommagé et sans communiquer l’explosion
non incendiaires
EEx nL Mode de protection pour lequel la somme de la capacité interne maximale
Matériel à de chaque appareil et des capacités des câbles ainsi que la somme des inductances
énergie limitée maximales de chaque matériel et de l’inductance du câble ne doivent pas dépasser
les valeurs maximales admissibles pour la capacité et l’inductance
Enveloppe à res- EEx nR
Mode de protection à respiration limitée
piration limitée
Sécurité EEx i Un circuit de sécurité intrinsèque est un circuit dans lequel aucune étincelle ni aucun effet
intrinsèque thermique n’est capable de provoquer l’inflammation d’une atmosphère explosive donnée
Protection par Ex tD Boîtier étanche à contrôle de la température de surface empêchant l’entrée
le boîtier de la poussière combustible

Tableau A.7 Classes de protection.

On peut trouver une information plus électrique pour les atmosphères gazeu-
détaillée dans les exigences générales ses explosives » (les exigences géné-
de la série de normes internationales rales de ces normes correspondent à
CEI 60079 ou EN 60079 « Appareillage la norme précédente EN 50014).

Sécurité Incendie 295

Guide

A.7 Groupes d’explosion et classes de températures

Groupes d’explosion
Les équipements destinés aux atmos-
phères explosives sont classés en
groupe d’équipements I (utilisation
souterraine, dans les mines et dans
leurs installations de surface) et en
groupe d’équipements II (utilisés
partout ailleurs). Le groupe II est sub-
divisé de la manière suivante :

Interstice maximal Rapport de l’énergie

Groupe d’explosion
de sécurité [mm] minimale d’inflammation
II A > 0,9 > 0,8
II B 0,5 à 0,9 0,45 à 0,8
II C < 0,5 < 0,45
Tableau A.8 Groupe d’explosion du groupe d’équipement II.

L’interstice maximal de sécurité est
l’écart qui, dans un conteneur d’es-
sai présentant un interstice de 25 mm
de long, ne permet pas aux flammes
de pénétrer. Pour allumer une atmos-
phère explosive, l’étincelle d’allumage
doit posséder un certain contenu éner-
gétique. Le contenu minimal énergéti-
que requis est une propriété spécifique
des gaz et vapeurs pouvant inflamma-
bles. Le rapport minimal de courant
d’inflammation permet de le mesurer.
C’est le rapport du courant d’allumage
minimal du gaz concerné au courant
d’allumage minimal du méthane dans
les conditions de laboratoire.

Classes de températures
Les classes de températures T1 à T6
ont été établies pour les équipements
électriques du groupe d’explosion II.
L’équipement est affecté à un groupe
sur la base de sa température maxi-
male de surface. L’équipement faisant
partie d’un groupe de températures
peut être utilisé aussi pour les applica-
tions ne demandant qu’une classe de
températures inférieure.

Classes de Température limite Températures maximales

températures maximale en surface d’allumage des matières
CEI/CENELEC/NEC 505 de l’équipement [°C] combustibles [°C]
T1 450 > 450
T2 300 > 300 à 450
T3 200 > 200 à 300
T4 135 > 135 à 200
T5 100 > 100 à 135
T6 85 > 85 à 100

Tableau A.9 Classes de températures du groupe d’explosion II.

La température d’allumage d’un gaz/ La température maximale à la surface

liquide combustible est la tempéra- de l’équipement doit donc être tou-
ture minimale de la surface chauf- jours inférieure à la température d’al-
fée à laquelle l’allumage du mélange lumage de l’atmosphère ambiante.
gaz-air ou air-vapeur peut se produire.

296 Sécurité Incendie

A.8 Valeurs relatives aux substances

Le tableau suivant résume les chiffres de substances pures ou qui sont des
importants pour la sécurité relatifs à composants des mélanges gaz et liqui-
quelques gaz et liquides importants des combustibles.
rencontrés dans l’industrie sous forme

d’inflammation [°C]
Taux de masse vo-
Formule chimique

Poids moléculaire

Point d’ébullition

lumique [Air=1]
Densité, liquide
Point de fusion

Température
Point éclair

[Vol.-%]

[Vol.-%]
[g/cm3]
relatif

[°C]

[°C]

[°C]

LSE
LIE
Substance

Acétone C3C3H60 58,1 -95 56 0,79 2,0 -19 2,5 13,0 540
Acétylène C2H2 26,0 -81 -84 0,40 0,9 -18 2,3 78 305
Ammoniac NH3 17,0 -78 -33 0,61 0,6 -20 15,4 33,6 630
Butane C4H10 58,1 -138 -1 0,58 2,1 -60 1,4 9,3 365
Butanol C4H9OH 74,1 -89 118 0,81 2,6 29 1,4 11,3 340
Sulfure de carbone CS2 76,1 -112 46 0,13 2,6 -30 0,6 60 102
Monoxyde de carbone CO 28,0 -205 -191 – 0,97 – 10,9 76 605
Cyclohexane C6H12 84,2 7 81 0,78 2,9 -18 1,2 8,3 260
Cyclopentane C5H10 70,1 -94 49 0,75 2,4 -51 1,5 8,7 380
Décane C10H22 142,3 -30 174 0,73 4,9 46 0,7 5,4 205
Ethane C2H6 30,1 183 -89 0,44 1,0 -135 2,7 14,7 515
Alcool éthylique C2H5OH 46,1 -114 78 0,79 1,6 12 3,5 15 425
Ethylène C2H4 28,0 -169 -104 0,97 -136 2,3 32 425

Annexe
Oxyde d’éthylène C2H4O 44,0 -112 11 0,88 1,52 -18 2,6 100 440
Heptane C7H16 100,2 -91 98 0,68 3,46 -4 1,1 6,7 215
Hexane C6H14 86,2 -95 69 0,66 2,79 -21 1,0 8,1 240
Hydrogène H2 2,0 -259 -253 – 0,07 – 4,0 77 560
Sulfure d’hydrogène H2S 34,0 -86 -60 – 1,19 – 4,3 45,5 270
Méthane CH4 16,0 -182 -161 – 0,55 -188 4,4 16,5 595
Alcool méthylique CH3OH 32,0 -98 65 0,79 1,11 11 5,5 36 455
Nonane C9H20 128,3 -54 151 0,72 4,43 30 0,7 5,6 205
Octane C8H18 114,2 -57 126 0,70 3,94 12 0,8 6,5 210
Pentane C5H12 72,2 -130 36 0,63 2,48 -20 1,4 7,8 285
Propane C3H8 44,1 -188 -42 0,50 1,56 -60 1,7 10,9 470
Toluol C7H8 92,1 -95 111 0,87 3,18 6 1,2 7,8 270
Xylène C8H10 106,2 -25 144 0,88 3,66 30 1,0 7,0 465

Tableau A.10 Caractéristiques de certains gaz et liquides combustibles.

D’autres sources peuvent donner des sont soit inconnues ou n’existent pas.
valeurs différentes dues à des pro- Tous les chiffres se rapportent aux
cédures et des conditions de mesure propriétés des substances mélangées
différentes. Des impuretés non détec- à l’air. Le nom le plus commun de la
tées dans les substances jouent aussi substance a été choisi.
un rôle. Les valeurs non indiquées

Sécurité Incendie 297

Guide

A.9 Organismes de référence en matière

de sécurité incendie
La liste suivante des organismes est une la sécurité et des problèmes d’approba-
sélection arbitraire et non exhaustive d’ins- tion entre autres choses. La sélection se
titutions traitant des normes relatives à concentre surtout sur l’Europe.

Abréviation Nom Ville Pays

AEAI Association des Etablissements cantonaux d’Assurance Incendie Berne Suisse
AENOR Asociación Española de Normalización y Certificación Madrid Espagne
AFNOR Association Française de Normalisation Saint-Denis La Plaine France
ASA Association Suisse des Assureurs Zurich Suisse
ASN Association Suisse de Normalisation Winterthour Suisse
BRE British Research Institut Garston, Watford Angleterre
BSI British Standards Institution Londres Angleterre
CEA Comité Européen des Assurances Bruxelles Europe
CEN Comité Européen de Normalisation Bruxelles Belgique
CENELEC Comité Européen de Normalisation Electrique Genève Suisse
CFPA - NFPA Confederation of Fire Prevention Association France Europe
CNPP Centre National de Prévention et de Protection Saint Marcel, Vernon France
DBI Danish Institute of Fire Technology Hvidovre Danemark
Delta DELTA Electronics Testing Hoersholm Danemark
DIN Deutsches Institut für Normung e.V. Berlin Allemagne
DS Dansk Standard Charlottenlund Danemark
EURALARM Association des Constructeurs de Systèmes d’Alarmes Bruxelles Europe
EUROFEU Association des Constructeurs de Systèmes d’extinction d’Incendie Bruxelles Europe
FFMI Fédération Française des Matériels Incendie Paris France
FFSA Fédération Française des Sociétés d’Assurances Paris France
FM Factory Mutual Norwood, MA USA
IBN Institut Belge de Normalisation Bruxelles Belgique
IPQ Instituto Português da Qualidade Caparica Portugal
Association Internationale de Normalisation
ISO Genève Suisse
International Standardization Organization
LPC Loss Prevention Council Garston, Watford Angleterre
LPCB / BRE Loss Prevention Certification Board Garston, Watford Angleterre
NEN Nederlands Normalisatie-instituut (NEN) Delft Pays-Bas
NO Standard Norge Lysaker Norvège
ON Österreichisches Normungsinstitut Vienne Autriche
PTB Physikalisch Technische Bundesanstalt Braunschweig Allemagne
SES Association Suisse des Constructeurs de Systèmes de Sécurité Volketswil Suisse
SFS Suomen Standardisoimisliitto r.y. (SFS) Helsinki Finlande
SIS Swedish Standards Institute Stockholm Suède
UL Underwriter’s Laboratories Northbrook, Illinois USA
ULC Underwriter’s Laboratories, Canada Toronto Canada
UNI Ente Nazionale Italiano di Unificazione Milan Italie
VdS VdS Schadenverhütung Cologne Allemagne

Tableau A.11 Organismes de références en matières de sécurité incendie.

298 Sécurité Incendie

A.10 Réduction des risques par la protection incendie

Les points suivants servent de liste de contrôle (check-list)

pour améliorer la protection incendie :

● stockage des gaz, liquides et matières

combustibles dans des lieux sûrs,

● stockage des grandes quantités de produits chimiques

de manière à éviter des réactions chimiques entre eux
en cas d’incendie, par exemple, stockage séparé
des acides et des alcalis,

● repérage des zones contenant des produits dangereux

et mise en place et respect des panneaux de
signalisation d’interdiction de fumer,

● élimination des charges combustibles inutiles

et stockage en lieu sûr de celles devant être
utilisé à la place de travail,

● gestion du stockage des déchets,

● éloignement des sources potentielles d’incendie,

tel que radiateurs fixes ou mobiles, radiants, etc
des matières combustibles,

Annexe
● aménagement des zones d’autorisation de fumer
équipées de cendriers de sécurité,

● contrôle des accès aux zones critiques pour réduire

le risque incendie intention-nel (à titre d’information,
40 % des incendies sont intentionnels),

● couper l’alimentation des appareils électriques non

utilisés (la plupart des feux électriques se déclarent
quand l’appareil est en veille),

● éviter la surcharge de prises multiples,

● contrôle régulier des appareils et câbles électriques

par du personnel qualifié,

● adaptation des coupes sur intensité à la puissance

des appareils et installations,

Sécurité Incendie 299

Guide

● mise en œuvre de mesures appropriées pour empêcher

la propagation de la fumée et des flammes entre les
locaux à l’intérieur des secteurs coupe-feu,

● veiller au bon fonctionnement et à l’entretien préventif

des systèmes de fermeture des portes coupe-feu
asservis à un dispositif automatique en cas d’incendie
et assurer son dégagement en tout temps. Pour cela
veillez à ce que rien ne soit entreposé dans la zone les
entourant et qu’elles soient clairement repérées,

● s’assurer que les voies d’évacuation donnent

directement sur la rue ou sur une zone sûre.
Il ne faut pas par exemple qu’une voie d’évacuation
mène à une cour intérieure fermée,

● s’assurer que les voies d’évacuation

ne sont pas obstruées et sont correctement
repérées et éclairées en tout temps,

● s’assurer que les voies d’évacuation ne comportent pas

de tapis non fixés ou de surfaces glissantes
ou d’obstacles pouvant causer des chutes comme
des câbles électriques,

● s’assurer que les portes des issues de secours s’ouvrent

vers l’extérieur et puissent être ouvertes depuis
l’intérieur. Si elles sont exceptionnellement fermées,
par exemple par une ventouse, un poste de libération
doit se trouver à proximité immédiate de la porte,
muni de notices claires, faciles à comprendre,

● s’assurer de la mise en œuvre d’une maintenance

préventive à intervalles réguliers des systèmes
de détection automatique d’incendie conforme
à la législation en vigueur,

● s’assurer que l’alarme générée par tout système

de détection d’incendie soit transmise à un poste
de réception d’alarme,

300 Sécurité Incendie

● s’assurer de la dotation, du repérage et de l’adéquation
des extincteurs portatifs au risque incendie.
Des couvertures d’extinction peuvent aussi
être utilisées dans certains cas,

● former régulièrement le personnel pour un traitement

rapide et correct de l’alarme et à l’évacuation
de l’immeuble. Utilisation systématique de la
mnémo-technique « ASE » - Alarmer-Sauver-Éteindre,

● former le personnel aux mesures de protection

incendie et de lutte contre le feu et à l’emploi des
moyens de premiers secours (extincteurs et postes
d’extinction – RIA) pour attaquer le feu avant l’arrivée
des forces d’intervention,

● mise à jour régulière des plans et mesures de sécurité

incendie, particulièrement en cas de changement
d’affectation des locaux ou du bâtiment,

● tenir compte des conseils et exigences des compagnies

d’assurance incendie sur la manière de protéger
les biens mobiliers et immobiliers contre l’incendie
dans le but aussi de limiter les pertes d’exploitation,

Annexe
● impliquer les sapeurs pompiers lors des exercices
de secours internes, leur permettant de bien connaître
les lieux et les risques spéciaux liés à l’exploitation,
pour une intervention la plus efficace possible.

Sécurité Incendie 301

Guide

12 Répertoires

B.1 Répertoire des mots 303

B.2 Tableaux 305
B.3 Figures 306
B.4 Notes finales 308

302 Sécurité Incendie

B.1 Répertoire des mots

A
adressage (collectif) : 83
agent extincteur (brouillard d’eau) : 177
agent extincteur (chimique) : 180
agent extincteur (gaz) : 177
agent extincteur (protection d’objet) : 177
alarme : 16
alarme injustifiée : 74
alimentation : 9
alimentation (secours) : 20
approbation : 265
asservissement d’incendie : 117
atome : 48

C
combustible, charge : 29

D
début d’incendie : 14
détecteur de flammes : 69
détecteur de fumée : 63
détecteur de fumée (aspiration) : 67
détecteur de fumée (ionisation) : 65
détecteur de gaz : 72
détecteur thermique : 90

Répertoires
détection, ligne de : 76
développement d’un feu : 75

E
état physique : 57
évacuation : 109
explosion : 15
explosion, limite d’ : 31
explosion, zone d’ : 137

F
feu : 7
feu, saut de : 56
feu, triangle : 55

G
gaz, détecteur : 31
gaz, détection : 45
grandeurs caractéristiques d’un feu : 54

I
inertisation : 187
intégration du système : 146

Sécurité Incendie 303

Guide

L
LAN : 232

M
maintenance : 21

P
phénomènes perturbateurs : 53
planification du système de détection incendie : 130
protection incendie (architecturale) : 11
protection incendie (intégrale) : 12

R
Raman effet : 127
rayonnement, zone de (haut-parleur) : 168
risque : 10
risque, gestion : 26

S
service, maintenance : 248
simulation d’incendie : 24

T
traitement du signal (ASAtechnology™) : 79
traitement du signal (technologie de la valeur de seuil) : 77
type de feu : 55

W
WAN : 232

304 Sécurité Incendie

B.2 Tableaux

Tableau 2.1 Plan de détermination du niveau de danger. 23

Tableau 2.2 Niveaux de risque et urgence. 23

Tableau 3.1 Comparaison des principes des capteurs de gaz. 41

Tableau 3.2 Comparaison des topologies de câblage. 45
Tableau 3.3 Poids atomique relatif de quelques substances importantes. 48

Tableau 4.1 Types de feu et grandeurs caractéristiques. 59

Tableau 4.2 Comparaison des systèmes de détection ASD. 68
Tableau 4.3 Alarmes injustifiées. 74
Tableau 4.4 Feux d’essai selon EN 54 et leurs propriétés. 85
Tableau 4.5 Distance entre le plafond et le détecteur. 96
Tableau 4.6 Aire de surveillance et distances entre les détecteurs de chaleur. 98
Tableau 4.7 Hauteur de montage en fonction de la hauteur du local. 99
Tableau 4.8 Temps de fonctionnement en secours exigés par EN 54. 111
Tableau 4.9 Niveaux d’autorisation pour un équipement de contrôle et de signalisation. 113
Tableau 4.10 Propriétés des différents systèmes de détection linaire de chaleur. 129
Tableau 4.11 Variantes de l’étendue de la surveillance. 130

Tableau 5.1 Comparaison des différents systemes de guidage 157

(Source : voir Note de Fin 9)
Tableau 5.2 Zone de couverture d’intelligibilité modérée (alpha = 150 °). 170
Tableau 5.3 Zone de couverture d’intelligibilité normale (alpha = 120 °). 170
Tableau 5.4 Zone de couverture de bonne intelligibilité modérée (alpha = 90 °). 170

Tableau 5.6 Temps de fonctionnement en secours et conditions préalables. 171

Répertoires
Tableau 6.1 Codes couleur des têtes de sprinkleurs. 193
Tableau 6.2 Classes de sensibilité de réaction des différents types de sprinkleurs. 193
Tableau 6.3 Types de mousse classés selon leur taux de foisonnement (TF). 200
Tableau 6.4 Générations de gaz extincteurs chimiques. 205
Tableau 6.5 Propriétés significatives des gaz extincteurs chimiques les plus importants. 205

Tableau 6.6 Paramètres environnementaux de Novec™ 1230 et de HFC227ea. 206

Tableau 8.1 Grande diversité des prestations de maintenance. 256

Tableau 9.1 Responsabilités des autorités et organismes intervenant
dans les processus de normalisation. 270
Tableau 9.2 Conformité aux normes du produit au système. 273

Tableau A.1 Effets physiologiques des composants des gaz d’incendie (ppm). 289
Tableau A.2 Température des matières en combustion. 290
Tableau A.3 Pouvoirs calorifiques de diverses matières. 291
Tableau A.4 Classes d’incendie des matériaux. 292
Tableau A.5 Modes de protection IP. 293
Tableau A.6 Zones CEI / CENELEC pour les gaz, les vapeurs et les poussières. 294
Tableau A.7 Classes de protection. 295
Tableau A.8 Groupe d’explosion du groupe d’équipement II. 296
Tableau A.9 Classes de températures du groupe d’explosion II. 296
Tableau A.10 Caractéristiques de certains gaz et liquides combustibles. 297
Tableau A.11 Organismes de références en matières de sécurité incendie. 298
Sécurité Incendie 305
Guide

B.3 Figures

Figure 2.1 Concept de la Protection Incendie Intégrale. 16

Figure 2.2 Point faible – la protection incendie organisationnelle. 28

Figure 3.1 États physiques. 32

Figure 3.2 Risque d’explosion dû à une fuite de liquide ou à un échappement de gaz. 33
Figure 3.3 Limites d’explosibilité. 34
Figure 3.4 Principe de fonctionnement d’un capteur semi-conducteur. 37
Figure 3.5 Principe de fonctionnement du pellistor. 38
Figure 3.6 Principe de fonctionnement d’un capteur électrochimique. 39
Figure 3.7 Principe de fonctionnement d’un capteur opto-acoustique. 40
Figure 3.8 Principe de fonctionnement d’un capteur à absorption d’infrarouges. 40
Figure 3.10 Centrale de détection de gaz à bus de détecteurs. 43
Figure 3.9 Centrale de détectionde gaz câblée en étoile. 43
Figure 3.11 Centrale de détection de gaz combinée. 44

Figure 4.1 Le triangle du feu. 55

Figure 4.2 Déroulement typique d’un feu appelé courbe du feu. 56
Figure 4.3 Représentation schématique des grandeurs caractéristiques d’un feu. 58
Figure 4.4 Diamètre des différentes molécules et des matières en suspension. 60
Figure 4.5 Installation et fonctionnement d’un système de détection d’incendie. 61
Figure 4.6 Principe du détecteur de fumée à diffusion de lumière (diffusion avant). 63
Figure 4.7 Principe du détecteur de fumée à absorption. 64
Figure 4.8 Principe du détecteur de fumée à ionisation. 65
Figure 4.9 Principe du détecteur linéaire de fumée. 66
Figure 4.10 Principe d’un système multiponctuel ASD. 67
Figure 4.11 Domaine de réponse des détecteurs de flammes UV et IR. 70
Figure 4.12 Principe du détecteur de flammes UV. 70
Figure 4.13 Principe du détecteur de flammes IR. 71
Figure 4.14 Principe du détecteur multicapteurs d’incendie. 73
Figure 4.15 Fiabilité de la détection et probabilité d’erreur. 75
Figure 4.16 Traitement du signal selon la technologie de la valeur seuil. 77
Figure 4.17 Évaluation des signaux selon la technologie ASIC. 77
Figure 4.18 Traitement des signaux dans un détecteur de fumée reposant
sur la technologie de l’algorithme. 79
Figure 4.19 Traitement des signaux dans un détecteur multicapteurs utilisant ASAtechnology™. 80
Figure 4.20 Spectre infrarouge de la lumière solaire, d’objets chauds et d’un feu d’alcool. 81
Figure 4.21 Comportement de la détection en fonction du traitement des signaux. 82
Figure 4.22 Comportement de réaction des différents détecteurs d’incendie
aux feux d’essai EN 54. 86
Figure 4.23 Caractéristiques de la propagation des grandeurs physiques d’un incendie. 93
Figure 4.24 Positionnement des déclencheurs manuels d’alarme le long des voies d’évacuation. 95
Figure 4.24 Positionnement des déclencheurs manuels d’alarme le long des voies d’évacuation. 96
Figure 4.26 Détection des feux couvants dans des locaux de grande hauteur. 99
Figure 4.27 Largeur de surveillance en fonction de la hauteur du local. 100
Figure 4.28 Détection par effet cumulé dans un hangar. 101
Figure 4.29 Réseau de canalisation sous un plafond incliné. 102
Figure 4.30 Réseau de canalisation dans un bâtiment de stockage. 103
Figure 4.31 Réseau de canalisation à forte circulation d’air. 104
Figure 4.32 ASD pour la surveillance d’objets. 105
Figure 4.33 Détecteurs de flammes à visibilité directe et indirecte. 106
Figure 4.34 Positionnement des détecteurs de flammes dans un hangar. 106
Figure 4.35 Disposition des détecteurs de flammesdans de grands espaces. 107

306 Sécurité Incendie

Figure 4.36 Volume surveillé par un détecteur de flammes. 108
Figure 4.37 Équipement de contrôle et de signalisation et système périphérique. 109
Figure 4.38 Équipement de contrôle et de signalisation avec différentes topologies
de lignes de détection. 114
Figure 4.39 Localisation géographique (structure du bâtiment). 118
Figure 4.40 Liaison des structures logique et physique. 119
Figure 4.41 Commutation de présence retardée avec CVA. 122
Figure 4.42 Topologie d’un système de détection linéaire de chaleur. 125
Figure 4.43 Principe de l’effet Raman. 128
Figure 4.44 Zones dans un bâtiment industriel. 138
Figure 4.45 Principe d’un système de sécurité incendie. 139
Figure 4.46 Système de sécurité incendie. 140
Figure 4.47 SSI de catégorie A. 141
Figure 4.48 Face avant d’un CMSI. 141
Figure 4.49 Détail d’une unité de signalisation. 142
Figure 4.50 Détail d’une unité de gestion d’alarme. 143

Figure 5.1 Étapes d’un auto sauvetage réussi. 153

Figure 5.2 Exemple de signalisation d’une voie d’évacuation. 156
Figure 5.3 Phases d’évacuation d’un bâtiment. 159
Figure 5.4 Vue d’ensemble d’un système d’alarme vocale. 160
Figure 5.5 Structure de centrale et de systèmes décentralisés. 162
Figure 5.6 Amplificateurs 180 W – rendement et perte d’énergie. 163
Figure 5.7 Comparaison entre amplification générale et amplification de zone. 165
Figure 5.8 Classes de câblage et leur sécurité intrinsèque en cas de circuit ouvert. 166
Figure 5.9 Interfaces avec le système de détection incendie. 166
Figure 5.10 Schéma de disposition des haut-parleurs. 169

Répertoires
Figure 6.1 Catégories de protection. 180
Figure 6.2 Le triangle de feu. 182
Figure 6.3 Type de feu en fonction de l’état physique. 183
Figure 6.4 Suppression ducombustible. 184
Figure 6.5 Suppression dela chaleur. 184
Figure 6.6 Supprimer l’oxygène. 185
Figure 6.7 Schéma de principe d’un système automatique à sprinkleurs. 189
Figure 6.8 Schéma de principe d’un système de sprinkleurs sous eau. 190
Figure 6.9 Effets en surface des AFFF. 197
Figure 6.10 Installation du système d’extinction à mousse. 198
Figure 6.11 Principes de mélange. 199
Figure 6.12 Application typique de mousse à bas foisonnement (réservoir)
et à moyen foisonnement (bassin de rétention). 200
Figure 6.13 Installation d’un système d’extinction à poudre. 201
Figure 6.14 Composition de l’air dansla zone protégée aprèsémission au CO2. 202
Figure 6.15 Principe de fonctionnement d’un système d’extinction au gaz. 209
Figure 6.16 Principe de fonctionnement d’un système unique et multizones. 210
Figure 6.17 Principe de fonctionnement d’un système d’extinction multi secteurs. 211
Figure 6.18 Principe de fonction d’un système de protection d’objet. 212
Figure 6.19 Effet extincteur du brouillard d’eau dans la protection volumétrique des locaux. 213
Figure 6.20 Courbe des points de rosée des mélanges vapeur d’eau-air. 214
Figure 6.21 Principe de fonctionnement du système Sinorix™ GasSpray. 216
Figure 6.22 Capacité d’extinction en fonction du diamètre des gouttelettes
à une pression de 10 bars à la buse. 217

Sécurité Incendie 307

Guide

Figure 6.23 Principe de fonctionnement du système Sinorix™ CerSpray. 218

Figure 6.24 Schéma du réseau d’une centrale autonome d’extinction. 219
Figure 6.25 Centrale d’extinction à logique multicritères. 220
Figure 6.26 Secteur d’extinction à lignes de détection supplémentaires de surveillance
du faux-plafond et du faux-plancher. 221
Figure 6.27 Système d’extinction multizones à centrales en réseau. 222
Figure 6.28 Organisation d’alarme des systèmes d’extinction automatiques. 223

Figure 7.1 Domaines de fonctionnalité et de gestion d’un bâtiment. 229

Figure 7.2 Pyramide de la gestion technique du bâtiment. 230
Figure 7.3 Hiérarchie de la technologie des systèmes de sécurité. 232
Figure 7.4 Exemple de système monoposte. 233
Figure 7.5 Exemple d’un système multipostes LAN. 233
Figure 7.6 Exemple d’un système multipostes WAN. 234
Figure 7.7 Liste des événements et vue d’ensemble des événements dans le bâtiment. 236
Figure 7.8 Traitement des événements avec le système de supervision 237
Figure 7.9 Optimalisation de la conception par des outils informatiques. 239
Figure 7.10 Ambigüité et stress créés par des processus non structurés. 240
Figure 7.11 Clarté et contrôle créés par des processus structurés. 241
Figure 7.12 Intégration de différentes disciplines dans le SSS grâce à une technologie ouverte. 242
Figure 7.13 Sécurité accrue du réseau pars une redondance passive. 244

Figure 8.1 Service après-vente et maintenance dans le contexte de la durée de vie du système. 252
Figure 8.2 Structure du processus de maintenance. 253
Figure 8.3 Impact de la maintenance du système. 254
Figure 8.4 Événements et actions en cas d’intervention sur appel. 259
Figure 8.5 Modernisation sur mesure en fonction des besoins de l’exploitant. 260

Figure 9.1 Hiérarchie des normes. 268

Figure 9.2 Preuve de la conformité du produit aux normes comme condition
préalable à la vente. 269

Figure 10.1 Symboles graphiques des plans de sécurité incendie. 276

308 Sécurité Incendie

B.4 Notes finales

Siemens et l’ex-Cerberus ont mené, pendant des décennies, des recherches de base
et ont élaboré de nombreux documents sur la protection incendie. La plupart a été
réservé à un usage interne. Ce guide relatif à la sécurité incendie est basé sur ces
documents, ainsi que sur les connaissances étendues et l’expérience de Siemens et
de l’ex-Cerberus. Les références ne s’adressent qu’à des documents disponibles dans
le public.
Tous les noms de marques déposées (®, ™) sont les propriétés de leurs sociétés res-
pectives
1 - Gustav Hamilton : This is Risk Management, page 21,
2 - Moyenne sur 10 ans selon l’assurance à la construction du canton de Zurich,
Suisse, 2003,
3 - The Geneva Association Risk & Insurance Economics, Genève : World Fire
Statistics 2003, page 5,
4 - The Geneva Association Risk & Insurance Economics, Genève: World Fire
Statistics 2003, page 4,
5 - Selon le vfdb allemand, « Arbeitsgruppe Brandforschung », le coût total des
dommages dus au feu en Allemagne dépasse 6 milliards €,
6 - German FVLR, « Fachverband Lichtkuppel, Lichtband und RWA », D-32758
Detmold: « Brand Aktuell », No. 16/03,
7 - Par ex. : US property insurer Allendale Mutual and FVLR, « Fachverband
Lichtkuppel », « Lichtband und RWA », « Brand Aktuell », Nr. 16/03,

Répertoires
8 - Report No. 9, International Technical Committee for Preventive Fire Protection
and Extinguishing,
9 - Research report « Evaluation of Safety Guidance Systems under Smoke
Conditions » of the TU Ilmenau, March 2003, page 80.

Sécurité Incendie 309