Mise en place d’un plan de maintenance sur :

L’atelier ensachage de l’usine ADM CHAMTOR à Bazancourt

Présentation :
L’atelier ensachage conditionne en sac de 25 Kg ou en BigBag 3 types de produit : Proply
(protéine hydrolysé), gluten et amidon.

Objectif :
Mettre en place un plan de maintenance préventive sur l’atelier en travaillant par
équipements prioritaires à partir des documents suivants :
- Historique des pannes sur 6 ans
- Inventaire des équipements
- Synoptiques conditionnements Proply, Gluten et Amidon
- Plans général Niveau 0 et Niveau 4m
- Documentations techniques machines (classeur)
Situation actuelle :
- Il n’y a pas de plan de maintenance préventive existant.
- Toute la maintenance est gérée sur du correctif sauf sur les 3 ensacheuses ou une
intervention préventive d’entretien est sous traitée 1 fois par an (voir compte rendu).
- Un plan de graissage existe et serait utilisé
- L’atelier est piloté principalement par 2 intérimaires
- L’atelier fonctionne en 3 x 8h sur 5 jours du lundi 5hrs au samedi 13hrs toute l’année
- 1 poste par mois le mercredi des semaines paires pour nettoyage et maintenance
préventive
- 2 dégazages par an de 24 Hrs pour désinfection avec interdiction de pénétrer dans
l'atelier
- 2 périodes d’arrêt technique / an de 2 fois 3 jours
Principales étapes de la démarche :
- Analyse des historiques de pannes par la méthode ABC sur 6 ans à l’aide des
extractions sous Excel issues de la GMAO.
Conclusion : Quelles sont les machines critiques ?
- Déterminer la MTBF et la MTTR et en déduire la disponibilité de l’atelier ensachage
sur 6 ans et sur la dernière année (2012)
- Réaliser un découpage fonctionnel des ateliers GLUTEN, PROPLY, AMIDON afin
d’identifier sur les lignes de production où sont situés les équipements critiques
identifiés ci-dessus (à mettre en rouge)
- Analyse des ventes de produits Gluten, Amidon, Proply afin d’identifier les priorités
en terme de fonctionnement de lignes de production
- Conclusion générale à partir des 4 parties précédentes sur la performance de l’atelier
et sur les équipements sur lesquels vous souhaitez travailler en priorité en termes de
maintenance préventive ?
Eléments de notation :
- Vous devrez me rendre, un rapport technique (sous Word avec sommaire
automatique…) qui reprendra les principales étapes de la démarche.