Equations associées au transfert par convection :

1. Loi de Newton

On parle d’échange de chaleur par convection lorsque cet échange met en jeu un fluide en
mouvement : exemple d’une paroi (à une température Tp) baignée par un fluide (à une température
Tf). Si la paroi a une surface d’échange notée S, le flux de chaleur échangé par convection entre la
paroi et le fluide est donné par la loi de Newton :
. .| |
La valeur absolue permet de calculer un flux positif quelles que soient les températures.
Le paramètre h est appelé coefficient de convection (W/m2.K).

2. Détermination de h

Reprenons notre paroi solide, à une température Tp, baignée par un fluide dont la température
suffisamment loin de la paroi est Tf. On considère un élément de surface dS sur la paroi et y est l’axe
normal à cet élément de surface (cf. Figure 1). Quand on se déplace le long de l’axe y, la température
du fluide passe de Tf à Tp. L’épaisseur qui correspond à cette variation est très faible, elle est appelée
la couche limite thermique.

y Tf
y

dS

Tp
dS

Figure 1 : évolution de la température du fluide suivant la normale à la paroi

Le flux de chaleur échangé entre la paroi et le fluide peut s’exprimer par la loi de Newton :
) .) ( )
Par adhérence, le fluide a une vitesse nulle à la paroi (y=0). On peut donc calculer également dQ en
appliquant la loi de Fourier sur le fluide :
,
) *+ . .)
,- /01
Ainsi l’expression de h s’écrit :
,
+,- .
/01
*.
( )

C. CHANGENET Page 1
On constate que la détermination de h est liée à la connaissance du champ de température à
proximité de la paroi. Ce champ va dépendre de l’écoulement du fluide. On voit donc apparaitre un
couplage thermique/mécanique des fluides que l’on va illustrer à travers l’exemple d’un écoulement
le long d’une plaque plane.

3. Echange convectif sur une plaque plane

Nous allons raisonner sur une plaque, de longueur L, dont la température (Tp) est constante et
différente de celle du fluide (T∞) loin de la plaque. L’écoulement du fluide est caractérisé par une
vitesse notée V∞ (cf. Figure 2).

Figure 2 : écoulement sur plaque plane

Les hypothèses suivantes sont considérées :
Écoulement permanent
Écoulement laminaire
Fluide incompressible et newtonien
Propriétés du fluide constantes (ρ, μ, λ, CP)
La conduction dans la direction de l’écoulement est négligée et, d’une façon plus générale, le
gradient d’une grandeur physique suivant x est négligeable devant celui devant y. Cette
hypothèse revient à considérer que les fortes variations d’une grandeur ont lieu dans
l’épaisseur de la couche limite.
Dans la suite on notera u la composante de la vitesse d’écoulement suivant x et v la composante
suivant y, alors que P représentera la pression (P∞ étant la pression du fluide loin de la plaque). Nous
allons commencer par appliquer les équations de conservation de la mécanique des fluides dans la
couche limite.
Comme le fluide est incompressible, l’équation de continuité donne :
∂u ∂v
+ = 0 [1]
∂x ∂y
La conservation de la quantité de mouvement (équation de Navier-Stokes) s’écrit :
r
ρ
DV
Dt
r
= − grad P + ρ g + div τ []
Dans notre cas de figure cette équation se simplifie car le gradient de u suivant x peut être négligé
devant celui suivant y, le fluide est newtonien et l’écoulement permanent.

C. CHANGENET Page 2
Si en plus on néglige les forces de pesanteur, la projection suivant x de la relation précédente donne :
 ∂u ∂u  ∂P ∂ 2u
ρ  u + v  = − + µ 2 [2]
 ∂x ∂y  ∂x ∂y
On pourrait écrire une équation similaire en faisant une projection suivant l’axe y.
Aux équations précédentes, il convient d’ajouter un bilan énergétique sur un élément (dx – dy)
présent dans la couche limite thermique. Autrement dit, aux équations de conservation associées à
la mécanique des fluides, on ajoute une équation de conservation de l’énergie. Pour écrire ce bilan,
on va travailler à l’aide de la figure 3.

Figure 3 : bilan énergétique

Aux termes qui apparaissent sur la figure 3 (flux transférés par conduction et flux liés au mouvement
de la matière), il faut ajouter la puissance introduite du fait des forces visqueuses dans l’élément (dx
34
– dy). Cette force peut s’écrire : 2 3/ . )5. Entre les deux faces de l’élément, la variation de vitesse
34
est : 3/ . )-. De ce fait la puissance introduite s’écrit :

)7 9
26 8 . )5. )-
)-
Ainsi le bilan énergétique se traduit par une égalité entre (puissance entrante + puissance introduite)
et puissance sortante. On tenant compte de simplifications, comme :
Les termes du deuxième ordre (dx2 ou dy2) sont négligeables,
  ∂u ∂v 
D’après l’équation de continuité ρ C P T  +  dx dy = 0
  ∂x ∂y 
On aboutit à une équation de conservation de l’énergie qui prend la forme suivante :
2
 ∂T ∂T  ∂ 2T  ∂u 
ρ C P  u +v  = λ 2 + µ  
 ∂x ∂y  ∂y  ∂y 
Si l’on fait abstraction des écoulements à très grande vitesse, en général le terme de puissance
introduite par les forces visqueuses est faible devant les autres, d’où une simplification de l’équation
précédente :
 ∂T ∂T  ∂ 2T
ρ C P  u +v  = λ 2 [3]
 ∂x ∂y  ∂y

C. CHANGENET Page 3
L’idée n’est pas de résoudre les équations [1], [2] et [3] mais de les écrire sous une forme
adimensionnelle en utilisant les paramètres sans dimension suivants :
A partir d’une vitesse de référence V∞, on peut introduire des vitesses adimensionnelles :
u*=u/ V∞ et v*=v/ V∞
A partir de la dimension de référence L, on peut introduire des variables de position
adimensionnelles : x*=x/L et y*=y/L
A partir d’une pression de référence prise à la pression d’arrêt (car fluide incompressible)
0.5ρV2∞, on peut introduire une pression sans dimension : P*=2(P-P∞)/ρV2∞
A partir d’une température de référence ramenée à l’écart (Tp-T∞), noté ΔT, on peut
introduire une température sans dimension : T*=(T-T∞)/ΔT
En prenant l’exemple de l’équation [1], on procède ainsi pour faire apparaître ces variables sans
dimension dans les équations de conservation :
∂(V∞ u / V∞ ) ∂ (V∞ v / V∞ )
+ =0
∂ (L . x / L ) ∂ (L . y / L )
V∞ ∂ (u *) V∞ ∂ (v *)
D’où : + =0
L ∂ ( x *) L ∂ ( y *)
Et en simplifiant par le terme V∞/L, on arrive à :
∂ (u *) ∂ (v *)
+ =0
∂ ( x *) ∂ ( y *)
En procédant de la même façon sur les équations [2] et [3], on obtient après simplifications :

 ∂u * ∂u *  1 ∂P * µ  ∂ 2u * 
 u * +v* =− +  
 ∂x * ∂y *  2 ∂x * ρ V∞ L  ∂y *2 

 ∂T * ∂T *  λ  ∂ 2T * 
 u * +v*  = ρ C V L  ∂y *2 

 ∂x * ∂y *  P ∞  
On voit apparaître deux nombres sans dimension dans les équations précédentes :
:;< = :?@ ;< =
et
> A
Le premier groupe correspond au nombre de Reynolds. Si on divise le deuxième nombre par ce
nombre de Reynolds, on voit apparaître un nombre plus simple appelé nombre de Prandtl :
2. BC
*
Ainsi, les problèmes qui auront en commun les mêmes nombre de Reynolds et Prandtl seront décrits
par les mêmes équations adimensionnelles. De ce fait la détermination d’un coefficient de
convection passera par le calcul de nombres sans dimension.
Remarque :
La même démarche pourrait s’appliquer au cas de la convection naturelle mais en tenant
compte cette fois des forces de pesanteur qui conditionnent les mouvements du fluide via la
variation de masse volumique.

C. CHANGENET Page 4
 4. Relations usuelles en convection
La section précédente a montré la façon théorique de traiter un problème de convection. Si dans le
cas particulier de la plaque plane on peut chercher une solution analytique aux équations, cela n’est
pas possible dans un cas quelconque. De ce fait on a recours à des méthodes expérimentales, ou
numériques, pour résoudre ces problèmes. Mais, afin de généraliser les résultats obtenus, on se sert
des nombres adimensionnels apparus lors de l’écriture des équations physiques pour établir des
corrélations entre ces nombres.

Dans la suite de cette section, les notations suivantes sont adoptées :

Re = nombre de Reynolds
Pr = nombre de Prandtl
Nu = nombre de Nusselt
Gr = nombre Grashof

a) Convection forcée
Quelques exemples de corrélations utilisables en convection forcée sont donnés ci-après sur des
problèmes géométriquement simples.
i. Le long d’une plaque plane
Une valeur moyenne, valable pour une longueur L, comptée à partir du bord d’attaque, et rendant
compte de la moyenne de l’échange observé sur la longueur L :
. si Re < 5.105 : Nu = 0,664.Re0,5.Pr1/ 3
. si Re > 5.105 : Nu = (0,037.Re 0,8−850).Pr1/ 3 (relation valable pour Re < 107)

ii. A l’intérieur d’un tube ou d’un conduit

On considère un conduit de diamètre équivalent D et de longueur L
. en régime laminaire (Re < 2100) et si Re.Pr. D > 10
L
(
Nu =1,86. Re.Pr. D
L
)
1/ 3

. en régime turbulent (Re > 4000) et si 0,6 < Pr < 100

Nu = 0,023.Re0,8.Pr 0,4

iii. Ecoulement transversal à l’extérieur d’un tube cylindrique

Dans ce type de problème la vitesse de référence est la vitesse amont du fluide et la dimension
caractéristique est le diamètre extérieur
. si 40 < Re < 4000 : Nu = 0,683.Re0,466 .Pr1/ 3
. si 4000 < Re < 40000 : Nu = 0,193.Re0,618.Pr1/ 3
. si 40000 < Re < 400000 : Nu = 0,0266.Re0,805.Pr1/ 3

C. CHANGENET Page 5
 b) Convection naturelle
Quelques exemples de corrélations utilisables en convection naturelle sont donnés ci-après sur des
problèmes géométriquement simples.
i. Cas de la plaque plane verticale
La dimension caractéristique à prendre en compte est la hauteur de la plaque.
. si 104 < Gr.Pr < 109 : Nu = 0,59.(Gr.Pr)0,25
. si 109 < Gr.Pr < 1013 : Nu = 0,1.(Gr.Pr)1/ 3

ii. Cas des cylindres verticaux

Dans la mesure où leur élancement (L/D) reste inférieur à 10, les cylindres verticaux peuvent être
traités comme la plaque verticale de même hauteur. On notera cependant que le nombre de
Nusselt augmente rapidement avec l’élancement et que les résultats précédents ne peuvent
s’appliquer aux cylindres fins.

iii. Cas des cylindres horizontaux

La dimension caractéristique à prendre en compte est le diamètre du cylindre.
. si 103 < Gr.Pr < 109 : Nu = 0,53.(Gr.Pr)0,25
. si 109 < Gr.Pr < 1012 : Nu = 0,13.(Gr.Pr)1/ 3

iv. Cas des plaques horizontales isolées

Les résultats obtenus diffèrent suivant la position de la face chaude par rapport au fluide ambiant,
ou autrement dit suivant la création des courants convectifs (lignes en pointillés dans les schémas
ci-dessous). La dimension caractéristique à prendre en compte peut être évaluée par l’aire de la
plaque divisée par le périmètre de sa surface.

• Cas d’une surface chauffée placée au-dessus

. si Gr.Pr < 2.108 : Nu = 0 ,13.( Gr . Pr)1 / 3
. si 2.108 < Gr.Pr < 1011 : Nu = 0 ,16.( Gr . Pr)1 / 3

• Cas d’une surface chauffée placée en-dessous

pour 106 < Gr.Pr < 1011 : Nu = 0 ,58.( Gr . Pr)1 / 5

5. Propriétés des fluides.

La détermination des nombres adimensionnels suppose la connaissance des propriétés du fluide

considéré. Les tableaux ci-après donnent, en fonction de la température, les propriétés nécessaires
pour deux fluides classiques que sont l’air et l’eau.

C. CHANGENET Page 6
 a) Propriétés de l’eau

T (°C) ρ (kg/m3) Cp (kJ/kg.°C) µ (Pa.s) λ (W/m.°C) β (K-1)

0 999,8 4,225 1,79.10-3 0,566
4,44 999,8 4,208 1,55.10-3 0,575 4,12.10-5
10 999,2 4,195 1,31.10-3 0,585 1,18.10-4
15,56 998,6 4,186 1,12.10-3 0,595
21,11 997,4 4,179 0,98.10-3 0,604 2,12.10-4
26,67 995,8 4,179 0,86.10-3 0,614
32,22 994,9 4,174 0,765.10-3 0,623
37,78 993,0 4,174 0,682.10-3 0,630
43,33 990,6 4,174 0,616.10-3 0,637 4,09.10-4
48,89 988,8 4,174 0,562.10-3 0,644
54,44 985,7 4,179 0,513.10-3 0,649
60 983,3 4,179 0,471.10-3 0,654 5,04.10-4
65,55 980,3 4,183 0,43.10-3 0,659
71,11 977,3 4,186 0,401.10-3 0,665
76,67 973,7 4,191 0,372.10-3 0,668
82,22 970,2 4,195 0,347.10-3 0,673 6,57.10-4
87,78 966,7 4,199 0,327.10-3 0,675
93,33 963,2 4,204 0,306.10-3 0,678

b) Propriétés de l’air
Les valeurs sont données à la pression atmosphérique. Mise à part la masse volumique qui dépend
fortement de la pression (elle peut être calculée via la loi d’état des gaz parfaits) les autres propriétés
dépendent peu de la pression. Leurs valeurs sont valables sur une large échelle de pression.
T (°K) ρ (kg/m3) Cp (kJ/kg.°C) µ (Pa.s) λ (W/m.°C)
-5
100 3,6010 1,0266 0,6924.10 0,009246
150 2,3675 1,0099 1,0283.10-5 0,013735
200 1,7684 1,0061 1,3289.10-5 0,01809
250 1,4128 1,0053 1,5990.10-5 0,02227
300 1,1774 1,0057 1,8462.10-5 0,02624
350 0,9980 1,0090 2,075.10-5 0,03003
400 0,8826 1,0140 2,286.10-5 0,03365
450 0,7833 1,0207 2,484.10-5 0,03707
500 0,7048 1,0295 2,671.10-5 0,04038
550 0,6423 1,0392 2,848.10-5 0,04360
600 0,5879 1,0551 3,018.10-5 0,04659
650 0,5430 1,0635 3,177.10-5 0,04953
700 0,5030 1,0752 3,332.10-5 0,05230
750 0,4709 1,0856 3,481.10-5 0,05509
800 0,4405 1,0978 3,625.10-5 0,05779
850 0,4149 1,1095 3,765.10-5 0,06028
900 0,3925 1,1212 3,899.10-5 0,06279
950 0,3716 1,1321 4,023.10-5 0,06525
1000 0,3524 1,1417 4,152.10-5 0,06752

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