Tartiflette

Vivi home cooking du Groupe Facebook Cuisine au Ninja Foodi et Ninja Foodi Grill

Préparation : 15mn
Cuisson : 3 + 15mn
Total : 33 min
Quantité : 4 pers

Ingrédients

-1 Kg de pommes de terre
-200gr de lardons fumés
-2 oignons
- 5cl de vin blanc
-15cl de crème entière liquide
-300gr de Reblochon
-Sel, poivre aux 5 baies

Recette

-Éplucher/laver les pommes de terre et les couper en morceaux (pas trop petit)
-Éplucher et émincer les 2 oignons.

-Allumer le Ninja Foodi et régler sur Sear/Sauté Med-hi, mettre les lardons fumés et les oignons émincés afin
de les faire dorer pendant 5 minutes environs et déglacer avec le vin blanc.

-Mettre les pommes de terre, la crème, sel, le poivre aux 5 baies à votre convenance et mélanger, éteindre le
Sear/sauté.

-Mettre le couvercle pression et programmer le mode «Pressure» Hi pour 3 minutes (Soupape sur Seal). Au
bout des 3 minutes, mettre la soupape sur vent

-Enlever le couvercle pression, mélanger, puis disposer des tranches de reblochon afin de recouvrir le dessus
et fermer le couvercle Crisp puis programmer le mode Bake/Roast pour 15mn.

Et c’est prêt! Bon appétit

Ustensiles

Ninja Foodi 9 en 1

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