Module : Management des Organisations

I- Q.C.M 1
1- L'entreprise est:
1) Une personne morale
2) Une personne physique
3) Un agent économique
4) Un être économique
5) Un centre de Décision
6) Un lieu d'épanouissement humain
7) Un centre de consommation

2- Parmi les Réponses suivantes, lesquelles sont fausses:

1)L'entreprise est un agent économique dont la fonction principale est la production des biens et services
2)L'entreprise est un agent économique qui contribue à la répartition des richesses dans la société;
3)L'entreprise est un signe de richesse personnelle
4)L'entreprise est un lieu de confrontation sociale
5)L'entreprise réussit uniquement grâce à la compétence et au dynamisme de son patron

3- Quels sont les principaux objectifs économiques de l'entreprise ?

1) Augmenter la rentabilité;
2) Agrandir les parts de marché;
3) Réaliser le Profit;
4) Assurer l'épanouissement humain;
5) Permettre de réguler les activités non polluantes.

4- Parmi les produits suivants, lesquels sont des produits d'équipement ?

1)Le lait;
2)La voiture Personnelle;
3)Camion de transport routier;
4)Machine à coudre;

5- Parmi les produits suivants, lesquels sont des produits de consommation durable ?
1) Réfrigérateur;
2) Avion;
3) Biscuit;
4) Téléphone portable;
5) Boisson Fraîche.

6- Qu'est ce qu'on entend par classification économique des entreprises ?

1) Classer les entreprises par sources de leur capital;
2) Classer les entreprises par origines de leurs propriétaires;
3) Classer les entreprises par secteurs et branches d'activités;
4) Classer les entreprises selon la taille de leurs effectifs;
5) Classer les entreprises selon leurs pertes en capital.

7- Associer à chacune des entreprises suivantes, le secteur économique auquel elles appartiennent:
1) Vache qui rit
2) allumaroc
3) Office national des chemins de Fer
4) SOGETA et SODEA
5) Banque Populaire
6) Coca Cola

8- Cochez les réponses fausses:

1) La micro-entreprise compte moins de 10 salariés;
2) La micro entreprise compte plus de 10 salariés;
3) L'entreprise Multinationale fabrique et commercialise dans le monde entier;
4) La grande entreprise compte 200 salariés et plus.

9- La société anonyme (SA) est:

1) Une entreprise qui n'a pas d'adresse fixe;
2) Une société de capitaux dont les actions se vendent en bourse;
3) Une entreprise ou les propriétaires ont une responsabilité limitée à hauteur de leur contribution au capital;
4) Une entreprise qui appartienne à l'État.

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10- On devient entrepreneur grâce aux conditions subjectives ou/et Objectives. Associer aux conditions
suivantes le termes : Subjective ou Objective.
1) Héritage Familiale
2) Opportunité économique
3) Connaissance particulière
4) Incitations fiscales ou subventions publiques
5) Caractère Personnel particulier
6) Désir de pouvoir

11- La structure d’entreprise veut dire organigramme d’entreprise :

1) Vrai
2) faut
3) autre à préciser

12-cochez le ou les intrus parmi les structures d’entreprises suivantes :

1) Anarchique;
2) Hiérarchique ;
3) Fonctionnelle ;
4) Décisionnelle ;
5) Matricielle ;
6) Concessionnaire.

13-Les structures traditionnelles se caractérisent par :

1) Flexibilité ;
2) Rigidité ;
3) Chevauchement des tâches ;
4) Forme pyramidale ;
5) Participation démocratique à la prise de décision ;
6) Grande exigence en personnel ;
7) Difficulté de communiquer entre les niveaux ; Cloisonnement de postes de travail.

14-Les structures modernes se caractérisent par :

1) Flexibilité ;
2) Rigidité ;
3) Chevauchement des tâches ;
4) Organisation horizontale;
5) Gestion par objectif;
6) Forte rotation entre des postes;
7) Difficulté de communiquer entre les niveaux ; cloisonnement de postes de travail.

15-Prendre une décision dans l’entreprise, c’est :

1) Manifester un pouvoir et une autorité ;
2)Choisir la bonne solution pour réduire l’incertitude ;
3) Être sous tutelle ;
4)Chercher à changer la situation actuelle par une autre désirée

16- En fonction de quoi peut-on classer les décisions ?

1) La portée ;
2) Le risque ;
3) L’échelle ;
4) Le rythme ;
5) L’organisation de l’entreprise ;
6) L’importance du décideur dans la hiérarchie de l’entreprise.

17-Pour décider dans une entreprise, il faut prendre en considération :

1) L’environnement économique ;
2) L’organisation de l’entreprise ;
3) La psychologie des salariés ;
4) Le niveau institutionnel ;
5) Le niveau opérationnel ;
6) Le cadre juridique et institutionnel.

18-Que permettent la décentralisation et la délégation du pouvoir de décision dans l’entreprise ?

1) Une meilleure motivation du personnel ;
2) Une meilleure compréhension des problèmes ;
3) Un meilleur contrôle de l’inefficacité et de l’absentéisme ;
4) Une meilleure coordination entre les services ;
5) Un meilleur exercice d’autorité ;
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19-Parmi les sources d’information interne dans l’entreprise, pour prendre une décision,
on trouve :
1) Les sites internet ;
2) Les commandes de clients ;
3) Les documents comptables ;
4) Les journaux et magazines ;
5) les rapports de vendeurs.

20-Pour prendre une décision dans l’entreprise, il faut être renseigné des événements :
1) Politiques ;
2) Familiales ;
3) Religieuses ;
4) Sociales ;
5) Météorologique

II- Q.C.M 2
1. Comment définir l'entreprise ?
a) c'est une communauté humaine
b) c'est une fonction sociale essentielle
c) l'entreprise mobilise et rémunère du travail et du capital
d) c'est une unité permettant de créer des marchés de distribution

2. Quels sont les principaux objectifs économiques de l'entreprise ?

a) rentabilité
b) conquête de marchés
c) profit
d) assurer l'épanouissement humain
e) permettre de réguler les activités non polluantes

3. Quels sont les objectifs non économiques de l'entreprise ?

a) assurer un service public (électricité, transport ferroviaire...)
b) avoir une certaine productivité
c) se soucier des préoccupations sociales (procurer un emploi, assurer un revenu, permettre l'insertion sociale par le
travail...)
d) s'assurer un monopole sur un marché

4. Qu'est-ce que la production ?

a) la transformation de ressources conduisant à la création de biens et services
b) la combinaison du travail, du capital technique et des consommations intermédiaires
c) la condition préalable à toute activité de l'entreprise
d) une étape pour la réalisation des objectifs sociaux de l'entreprise

5. Quels sont les rôles économiques de l'entreprise ?

a) c'est une unité de production
b) c'est une unité de répartition
c) c'est une forme de consommation intermédiaire
d) c'est une entité sociale

6. Quelles sont les charges couvertes par la valeur ajoutée ?

a) impôts et taxes
b) amortissement du matériel
c) frais financiers (intérêts d'emprunts...)
d) répartition du profit

7. Quels sont les rôles sociaux de l'entreprise ?

a) c'est une entité sociétale
b) c'est un groupement humain (lieu d'épanouissement ou de frustration)
c) c'est un centre de décision qui fixe des objectifs et définit les moyens à mettre en oeuvre pour les atteindre
d) c'est une cellule de base de la vie en société, une entité sociale
e) c'est un pôle d'échange d'informations entre les partenaires (clients/fournisseurs, Etat/collectivités locales...)

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8. Quels sont les composantes de l'environnement de l'entreprise ?
a) environnement technologique
b) environnement juridique et réglementaire
c) environnement micro économique
d) environnement judiciaire

9. Font partie de l'environnement social de l'entreprise :

a) La réglementation du travail
b) Les syndicats
c) La société toute entière
d) Les partis politiques

10. Parmi les propositions suivantes, laquelle ou lesquelles représente(nt) des contraintes pour l'entreprise
?
a) saturation d'un marché sur lequel l'entreprise est positionnée
b) changement de nature de la demande qui est adressée à l'entreprise
c) réglementation des prix
d) l'ensemble des agents économiques
e) l'ensemble des relations avec l'environnement immédiat de l'entreprise

11. Parmi les propositions suivantes, laquelle ou lesquelles représente(nt) des opportunités (marchés
nouveaux, possibilité de croissance ou de reconversion...) pour l'entreprise ?
a) augmentation du pouvoir d'achat des ménages
b) mesures fiscales (exonérations, zones franches...)
c) fermeture des frontières
d) arrivée à saturation d'un marché sur lequel l'entreprise est positionnée
e) nouvelles industries issues du respect de l'environnement naturel (exemple : recyclage...)

12. Quels sont les axes principaux permettant la surveillance de l'environnement ?

a) la presse
b) la propriété industrielle (INPI, brevets...)
c) les médias grand public (TV, radio...)
d) publicité comparative

13. Quels sont les objectifs de la surveillance de l'environnement ?

a) déceler les changements au niveau de l'environnement
b) être capable d'anticiper l'évolution
c) trouver les solutions optimales
d) maintenir le cycle de vie de l'entreprise

14. Parmi les affirmations suivantes, laquelle ou lesquelles est (sont) juste(s) ?
a) l'entreprise s'organise et s'adapte en fonction de son environnement
b) il n'existe pas de modèle d'organisation de l'entreprise idéal
c) l'entreprise est un organisme vivant, elle a un cycle de vie propre
d) le cycle de vie de l'entreprise ne peut pas se terminer, il est sans fin
e) l'ancienneté de l'entreprise signifie que celle-ci est proche de la "mort"

15. La flexibilité d'une entreprise désigne sa capacité à :

a) Avoir une forte rentabilité
b) changer de clients
c) Embaucher moins de salariés
d) s'adapter à son environnement

16. Cherchez le ou les intrus parmi les structures d'entreprises suivantes :

a) hiérarchique
b) fonctionnelle
c) décisionnelle
d) matricielle
e) conglomérale

17. La structure de l'entreprise peut évoluer en fonction de la technique : la standardisation de la production

pousse à adopter des structures ?
a) rigides
b) flexibles
c) formalisées
d) formelles

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18. Les structures fonctionnelles et divisionnelles sont réputées flexibles
a) vrai
b) faux

19. La structure divisionnelle est mieux adaptée que la structure fonctionnelle pour les entreprises qui ne
fabriquent qu'un seul type de produit.
a) vrai
b) faux

20. Structure divisionnelle et structure fonctionnelle sont des termes synonymes.

a) vrai
b) faux

21. La structure matricielle se caractérise par :

a) La nécessité d'organiser au mieux la décentralisation des responsabilités
b) La disparition des lignes hiérarchiques verticales qui caractérisent les autres organisations
c) Un mélange de structure divisionnelle et fonctionnelle
d) Une très grande flexibilité et réactivité aux changements du marché

22. La structure en pyramide inversée répond à des impératifs de flexibilité

a) vrai
b) faux

23. La structure pyramidale classique peut être :

a) Une structure fonctionnelle
b) Une pyramide inversée
c) Une structure par projet
d) Une structure plate

24. La structure fonctionnelle se caractérise par le fait que :

a) Il s'agit d'une structure classique et fréquemment adoptée par beaucoup d'entreprises
b) Ce sont les fonctions qui constituent le critère de répartition des tâches.
c) Ce sont les produits qui constituent le critère de division du travail.
d) Elle mieux adaptée aux PME

25. La notion de structure d'entreprise se limite à l'organigramme

a) faux
b) vrai

III- QUESTIONS DE REVISION :

1- Définir les termes suivants :
Environnement - Entreprise – Biens - Services - valeur ajouté
2- Pourquoi une entreprise est considérée comme une entité sociale ?
3- Présenter, l’effectif de personnel comme un critère de classification des entreprises
4- Présenter le processus de répartition de la valeur ajouté
5- En quoi consiste la concertation des entreprises
6- définir les termes suivants : branche, secteur, entreprise ?
7- quelle est la différence entre le secteur primaire et le secteur secondaire ?
8- qu’ils sont les composantes de secteur tertiaire ?
9- Quelle est la différence entre les entreprises privées et les entreprises publiques ?
10- Quelle est la différence entre les entreprises individuelles et les entreprises sociétaires ?
11- En quoi consiste une structure de l’entreprise ?
12- Qu’ils sont les objectifs d’un organigramme ?
13- Qu’ils sont les missions de la fonction approvisionnement ?
14- Citer les principales fonctions exercées au sein de l'entreprise

15- Une entreprise dispose des services et des responsables suivants :

- Bureau de recherches appliquées - Directeur de l’usine - Service prospection et publicité - Service formation de
personnels - Service comptabilité clients - Secrétariat de la direction - Service réception de la matière 1ère -
Directeur commercial - Service de la paie - Service de trésorerie - Responsable des achats - Président directeur
général - Service ordonnancement - Atelier de production - Service après vente - Service comptabilité fournisseurs -
Directeur comptable et financier - Service des méthodes - Directeur du personnel

TAF : sachant que l’entreprise dispose de 6 fonctions : achats, production, commercial, comptable et financière,
social et de direction.
Partir de la liste déterminer les fonctions auxquelles appartient chaque responsable ou chaque service

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 IV- EXERCICES, APPLICATIONS ET ETUDES DE CAS

Document 1:
La société MAJUS fabrique des jus de fruits. En 2010, sa production s’élève à 1 million de bouteilles qu’elle va
vendre 3 dhs chacune. Pour réaliser
cette production, MAJUS a acheté des biens et services à d’autres entreprises : 200 000 d’emballages, 500 000 de
fruits, 200 000 de sucre, 60 000 d’énergie.
1. Quel est le CA de cette entreprise ?
2. Quelles sont les CI de MAJUS, calculez leur coût .
3. Calculez la VA de MAJUS

Document 2:
Une société a réalisé en 2018 un chiffre d’affaire de 86 millions. Les dépenses nécessaires ont été
: achat de matière première 10 M, salaires
50M, téléphone 2M, impôts 5M.
1. Quelles sont les CI de cette entreprise ?
2. Calculez la VA de l’entreprise
3. la part des impôts dans la VA, la part de la rémunération des salariés dans la VA

Document 3:
Faire correspondre à chaque définition le type de structure approprié
A-Cette structure implique une homogénéité de fonction, à la tète de laquelle on trouve un responsable compétent.
B-Dans cette structure, chaque employé relève d'un individu
C-Cette structure permet aux entreprises à production diversifié et complexe de répartir les taches en divisions
Autonomes.
D-Cette Structure est le répartition des taches en fonction de deux critères fonctionnel et un critère divisionnel
E-Dans ce mode d'organisation, le pouvoir du spécialiste est absolu mais dans sa zone de compétence.
F-Cette structure combine l'unité de commandement et la spécialisation.

Document 4:

« La formation continue a pris une importance grandissante au cours des dernières années en raison du rythme des
changements techniques et sociaux. Nouveaux produits, nouveaux marchés, modification des structures
d'organisation des relations sociales. Ces changements bouleversent les bases de la qualification et font apparaître
de nouvelles professions (exemple: métier de l’informatique, de l'électronique, du nucléaire ...).
Le vieillissement des produits et des techniques s'accompagnent également d'une obsolescence des qualifications.
La formation continue se déroulant tout au long de la vie professionnelle dans ou hors l'entreprise permet de
remédier à cette obsolescence rapide des connaissances.
Tome 2 Source : Darbelet et Lauginie : Economie d'entreprise.

Question :
1) D'après le document, Pourquoi l'entreprise se fixe t- elle comme objectif la formation continue ? (5pts)
2) Expliquer l'importance de la formation continue pour l'employé et pour l'entreprise.
3) Expliquer les termes soulignés.

Document 5 :

Utiliser les termes suivants pour compléter les propositions :

chefs opérationnels ; compétitives ; décentralisation ; des chefsfonctionnels ; divisionnelle ; fonctionnelle ; grandes

entreprises ; Henri FAYOL ; organigramme ; parcellisation des tâches ; pluralité des
supérieurs hiérarchiques ; processus de décision ; pyramide ; réactives ; relations formelles ; relations
informelles ; structure ; structure divisionnelle ; structure fonctionnelle ; structure fonctionnelle ; structure
hiérarchico-fonctionnelle ; structure hiérarchico-fonctionnelle ; structure hiérarchique ; structure
hiérarchique ; structure matricielle ; structure matricielle ; structures décentralisées ; structures plates ou
horizontales ; voie hiérarchique ;

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Confrontées aux turbulences de l'environnement économique et technologique et à la mondialisation de la
concurrence, les entreprises se réorganisent. Plus que jamais la question est : comment devenir plus
______________________________________ tout en cherchant à devenir plus
______________________________________ ?

La ______________________________________ d'une organisation est l'ensemble des dispositifs par lesquels

une entreprise répartie, coordonne et contrôle ses activités.

Chaque entreprise est amenée à se poser la question souvent : quelle structure choisir ? Afin d'effectuer son choix,
elle doit tenir compte de sa spécificité, de son histoire, de sa culture, de sa taille. Elle doit prendre en compte
différents critères.

Il existe de nombreux types de structure, par exemple :

la ______________________________________ où les ordres suivent la voie hiérarchique,

la ______________________________________ qui repose sur une spécialisation des fonctions,
la ______________________________________ qui combine les deux précédentes,
la ______________________________________ où le découpage est fait par activités, produits, marchés,
la ______________________________________ qui combine les structures
______________________________________ et ______________________________________.

Pour ______________________________________ l'unité de commandement est indispensable. La

______________________________________ repose sur le principe d'unicité de commandement : chaque salarié
ne dépend que d'un seul chef. Elle a été directement calquée sur la hiérarchie militaire. Cette structure est simple,
mais trop rigide, particulièrement pour les ______________________________________.

La ______________________________________, préconisée par TAYLOR, défend au contraire le principe de

______________________________________ pour un même salarié : l'autorité est divisée par fonction, ce qui
peut poser des difficultés de coordination des activités.

La ______________________________________ conduit à partager l'autorité entre des

______________________________________ qui commandent,
et______________________________________, qui conseillent.

Les ______________________________________ (par produit, secteur...) se caractérisent par une autonomie de

chaque division de l'entreprise.
La ______________________________________ implique un partage du pouvoir. Elle a pour but d'apporter une
réponse rapide à un problème local. Exemple: Nestlé, "un esprit mondial, un engagement local".

Préconisée par GALBRAITH au début des années 70, la ______________________________________ est

parfaitement adaptée au changement. Elle part du principe que chaque salarié dépend simultanément d'un chef de
produit et d'un responsable fonctionnel.

Les structures tayloriennes ne considèrent l'ouvrier ou l'employé que comme un exécutant alors que les formes
organisationnelles plus récentes cherchent, au contraire, à stimuler la participation, l'implication, les idées des
participants.

Les structures classiques ressemblent à une ______________________________________ par le grand nombre

de niveaux hiérarchiques. Inspirées du modèle militaire : découpage des tâches très poussé
(______________________________________), responsabilités précises, circuits d'information essentiellement
par la ______________________________________.

Les ______________________________________ développent : l'esprit d'équipe, la responsabilisation, les

relations moins hiérarchisées, le raccourcissement du ______________________________________, la
motivation, la diffusion des informations à tous les niveaux, le passage d'une logique de poste à une logique de
compétence.

La structure formelle de l'entreprise est représentée par un ______________________________________.

Il met en évidence les différentes fonctions et leurs liaisons. Il montre le rôle de chacun dans l'entreprise.
Mais il ne rend pas complètement compte de la réalité du pouvoir dans l'entreprise. Aucune organisation ne peut
fonctionner uniquement en s'appuyant sur les ______________________________________ représentées dans
celui-ci. Les ______________________________________, souvent spontanées, pallient les insuffisances de la
structure formelle, mais peuvent, dans certains cas, être à l'origine de dysfonctionnements majeurs.

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 ETUDE DE CAS N° 1

ALSA (Automóviles Luarca SA) est l’opérateur leader dans le secteur du transport de voyageurs en
Espagne. Avec plus de 100 ans d’expérience et une vocation d’innovation continue, ALSA est intégrée
dans le groupe National Express qui est un opérateur de transport public international par autobus, autocars
et chemins de fer présent au Royaume Unis, Europe Continental, Amérique du Nord, au Maroc et au Moyen
Orient.
Dans l’actualité. ALSA possède une moderne flotte intégrée par 2.956 autobus qui transportent plus de 300
millions de voyageurs par année, avec une équipe de plus de 8.500 professionnels qui répondent aux
besoins de nos clients.
En ce qui concerne le Maroc, ALSA est présente dans le transport urbain, touristique, personnel et scolaire.
En se trouvant dans 4 grandes villes du Maroc, Marrakech, Agadir, Tanger et Khouribga.
Sur un plan social, La sécurité et la prévention des accidents sont une priorité pour notre groupe, c’est pour
cela que la sensibilisation dans les écoles est vitale pour la prévention et l’éducation des plus petits sur la
sécurité routière.
Transport Scolaire : le partenariat inclut le don d'un ancien bus à l'Association Transport Scolaire de Douirate,
destiné à déplacer tout particulièrement les filles de Douirate et Bouhafra au collège et au lycée situés à la
commune Bouzerwal dans la région ZAGORA à une dizaine de kilomètres. Nous tenons à nous engager
pour promouvoir l’éducation des jeunes en destinant des moyens pour ce but.
Alsa s’engage également à prendre des mesures destinées à réduire les émissions des gazà effet
de serrede ses véhicules à travers un partenariat avec l’organisme Opus RSE.

Travail à faire :

1. Expliquer les termes et phrases soulignés.

2. Classer l’entreprise ALSA selon les différents critères et justifier votre réponse.
3. Quelles sont les obligations légales pour constituer la même forme juridique que ALSA.
4. L’entreprise ALSA Espagne constitue une forme spéciale (particulière), laquelle ? définissezla.
5. Quelle relation relie ALSA Espagne et ALSA Maroc?
6. Relever du texte:
-Une action pour réaliser la finalité économique de l’entreprise.
-Une action pour intégrer la finalité sociale.
-Une action à caractère environnemental.
7. Donner 2 exemples de concurrents de l’entreprise ALSA Maroc

ETUDE DE CAS N° 2

Crée en 1985 par M. Artirep, le gérant, Omni est une entreprise spécialisée dans l’offre des services pour la
maintenance des machines et la fabrication de pièces mécaniques. Il s’agissait d’une S.A.R.Ldont M. Artirep
détient 95% du capital, le reliquat appartient à sonpère.
En termes de structure, M. Artirep, a placé sous sa direction une responsable commerciale spécialisée dans
la commercialisation des produits de l’entreprise, un spécialiste des études techniques, et un chef de
l’atelier. Le reste du personnel est composé dans sa majorité des ouvriers, des techniciens, et des aidevendeurs qui
sont tous au service des responsables cités ci-dessus. Ainsi, le gérant a désigné récemment
un contrôleur de gestion chargé principalement du pilotage de la performance, le conseil, le suivi rigoureux
de tous les services de l’entreprise et l’analyse des couts de ces derniers.
Suite à l’installation de la société Renault sur la ville de Tanger, monsieur Artirep a pu décrocher un contrat
très important pour fournir à ladite société les pièces auto, ce qui lui a permis, d’une part, d’accroitre son
chiffre d’affaires, et d’autre part, la société Omni a du réaliser des investissements importants notamment à
travers l’acquisition massive du matériel de production et de machine. La société a acquis également des
machines utilisant une nouvelle technologie.
Ces investissements ont causé des besoins énormes de financement.
Quant aux ressources humaines, la société emploie actuellement un effectif total de 130 salariés dont le taux
d’encadrement est estimé à 8%.
TRAVAIL A FAIRE :
1. Définir les termes soulignés.
2. Expliquer cette phrase : le taux d’encadrement au sein de l’entreprise Omni s’élève à 8%.
3. Classer cette entreprise selon la taille et le statut juridique ? appuyer vos réponses par des justifications.
4. Citer deux avantages et deux inconvénients de ce type juridique de société.
5. Quels sont les facteurs déterminants du choix d’une structure.
6. Tracer l’organigramme de cette société.

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7. Quel est le type de structure de cette société.
8. Citer deux avantages et deux inconvénients de ce type de structure.
9. Le gérant de cette entreprise ne dispose plus du temps suffisant pour prendre lui-même toutes les décisions. Que
doit-il faire ? et dans quelle mesure.
10. Décelez du texte:
- Un acteur du micro-environnement et citer son impact sur l’Ese.
- Une menace et une opportunité du macro-environnement sur l’entreprise OMNI.
11. Quelles solutions proposez-vous à Monsieur Artirep pour résoudre le problème de financement dont souffre
l’entreprise.

ETUDE DE CAS N°3

NAHDA est société à responsabilité limitée spécialisée dans la commercialisation des produits cosmétiques.
Depuis quelques années, elle commence à sentir certaines difficultés commerciales à cause principalement de la
concurrence dure et l’implantation de nouveaux concurrents sur ce marché.
Pour améliorer ses résultats et renforcer sa compétitivité, la société a décidé d’adopter une nouvelle organisation qui
va l’aider à mieux clarifier les tâches et définir les responsabilités c’est ainsi qu’on a mis en place un nouvel
organigramme comprenant les éléments suivants :
A la tête, on trouve Mme NAHDA, et sous sa responsabilité directe on trouve :
-Un responsable financier qui gère la finance et la comptabilité
-Un responsable commercial qui gère le service des ventes
-Un responsable administratif qui gère le recrutement et le service de paie.
TRAVAIL A FAIRE :
1.Expliquer les termes soulignés.
2.citer 4 caractéristiques juridiques de cette société.
3.Présenter l’organigramme de cette société.
4.De quelle structures s’agit-il?
5.Citer 2 avantages et 2 inconvénients de cette structure.
6.Rappeler le rôle de la fonction commerciale.
7.D’après le texte, citer une composante de l’environnement et expliquer son influence
Sur l’entreprise.
8.Citer 5 composantes du macro-environnement

ETUDE DE CAS N°4

L’entreprise « ZADA » SARL, décide d’élargir son activité à la fabrication des produits agroalimentaires. pour ce faire,
une unité de production a été créée au quartier industriel d’AIT MELLOUL dans la région d’Agadir.
L’organisation de cette dernière a été établie comme suit :
A la tête de cette unité est nommé un directeur. L’unité de production est subdivisée en quatre services, directement
liés au directeur :
Le service des études composé d’un concepteur du produit et de deux subordonnés.
Le service d’ordonnancement et de lancement ; responsable de la fixation des délais, qui déclenche les actions de
la production et en suit le déroulement.
Le service des méthodes qui a pour tâche de définir la manière dont le produit sera fabriqué.
Le service de production et de contrôle géré par un technicien supérieur, et divisé en deux ateliers:
Π un atelier de production, coiffé par un chef d’atelier, aidé par deux subordonnés, comprenant 200 ouvriers
ϖ un atelier de contrôle composé d’un chef d’atelier, d’un contremaître et de 10 ouvriers
La croissance de l’entreprise « ZADA » et ses performances reposent essentiellement sur l’expertise, le savoir-faire
et l’engagement de ses collaborateurs. Pour poursuivre son développement et nourrir ses ambitions, l’entreprise a
choisi de promouvoir une politique de formation continue fondée sur la reconnaissance de la performance et le
développement des compétences. Ceci s’est traduit par la réalisation des journées de formation au profit de 150
participants.
TRAVAIL A FAIRE :
1. Définir les termes soulignés et en gras
2. Etablir l’organigramme de cette unité de production 3. De quel type de structure s’agit-il?
4. Donner deux avantages et deux inconvénients de cette structure
5. Expliquer comment la formation peut être considérée comme un investissement essentiel pour l’avenir de
l’entreprise ZADA.

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Document :

Le management est la gestion d’un groupe pour la réalisation d’un objectif .On y associe facilement les notions de --
----------------------------------------.C’est une discipline relativement récente. Au XIXème siècle, on ne voulait plus payer
des ouvriers pour leurs---------------------------------mais plutôt uniquement pour ce qu’ils savaient faire de mieux .Vers la
fin de XIXème siècle, Frederick Taylor propose le concept -------------------------------------.Celui-ci repose sur la
décomposition du travail en gestes élémentaires chronomètres et organises rationnellement pour former une chaine
de production. Parallèlement, Henri Fayol propose une approche similaire, avec un même souci de précision et de
rationalité, à l’administration et à l’organisation bureautique. On parle alors d’administration moderne, qui fit alors et
est toujours aujourd’hui la base de tout le manuel de gestion : Prévoir, organiser, commander, coordonner et ----------
----------------------.
Aujourd’hui, on reconnait plutôt ces termes sous le PODC : Planifier, organiser, diriger et contrôler.
C´est au début du XXe siècle que Max weber intervient dans la définition du management. Ses idéaux des sciences
de gestion apparaissent en France vers la fin des années 1970, début des années 1980. Elles regroupent notamment
la gestion des ressources humaines, -----------------------------la finance ou le marketing.
Elles combinent des approches à la fois déductives (à partir de postulats théoriques que l’on teste, on produit des
outils de gestion et modifie la théorie) et inductives (à partir d’une observation de la réalité managériale, on tente de
comprendre les ---------------------------------------d’une organisation par exemple). Elle produit donc ce que certains
auteurs appellent une connaissance technoscientifique, -------------------------------------------, diriger, tenir, enseigner,
conditionner, sont les maitres mots de l’individu procède au management.
L’entreprise est composée de 6 grandes composantes-4 internes et 2 externes – et d’un projet entrepreneurial.
Les deux composantes externes sont :
Les clients ( ressources commerciales)
-----------------------------------------------(ressources matières premières, produits semi-finis, logiciels, conseils……..)
Les employés (----------------------------------------) L’information (----------------------------------------)
Les machines, les bâtiments, les outils, etc (ressources techniques)
Les investisseurs et actionnaires (---------------------------------------------------------)
Toutes ces composantes doivent trouver une satisfaction dans leur association, elles doivent
travailler en symbiose autour du projet -------------------------------------------- et y trouver toutes,
un avantage important. C’est une sorte de « contrat social» incarne par l’entreprise elle même (regroupant tous les
collaborateurs) que du service(regroupant certains collaborateurs) et de chaque employé.
Cela signifie aussi que tout le monde est dans le même bateau. Si quelqu’un fait un trou dans la coque , tout le monde
écope, tout le monde trinque, et éventuellement tout le monde coule. Cela signifie aussi que lorsque quelqu’un fait mal
son travail, ce sont les autres qui doivent le faire a sa place, voire qui peuvent souffrir a cause de sa ----------------------
-------------------(ex : mauvais prélèvement des produits dans une commande, problèmes informatiques initiant des
erreurs de facturation, commandes bloquées…………….).Tout le monde en supporte les conséquences. L’entreprise
appartient aussi bien aux actionnaires qu’aux employés même si les actionnaires en sont les propriétaires légaux, et
cela implique une certaine équité. Pour cela, chaque profit de l’entreprise doit être partage entre chaque composante
interne :
L’investissement financier (actionnaires)
L’investissement humain (salaries du PDG à l’ouvrier)
-------------------------------------------------------(machines, systèmes d’information)
Cela sans léser les composantes externes : satisfaire le client et ne pas décourager les fournisseurs. Cela signifie
aussi qu’il est important d’avoir des contrepouvoirs attentifs pour que l’une des composantes internes, voire externes,
par une vision a trop court terme, essaie de---------------------------------------l’attribution des profits (2 actionnaires
rapaces, syndicalistes irresponsables ou patrons égoïstes, fournisseurs spéculateurs)
Le « parasitisme » c’est-a-dire le dévoilement du projet entrepreneurial collectif par l’individu doit être arrête.

TAF :
Compléter les vides par les mots suivants :
1. Ressources financières—le fournisseurs- polyvalence-ressources humainesl’investissement matériel et logiciel-
d’organisation scientifique du travail-monopoliserentrepreneurial-non performance-dysfonctionnements- conduire-
contrôler-ressources numériques- d’autorité et d’encadrement-la stratégie d’entreprise.
2. D’après le texte, les clients et les fournisseurs sont des composantes externes du projet entrepreneurial, existe-t-il
d’autres ?

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