Sommaire

1 tymologie 2 Types demballage 3 Histoire 4 Secteur de l'emballage

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4.1 Matriaux de l'emballage 4.2 Emballage carton 4.3 L'emballage plastique

5 Catgories d'emballages 6 Fonctions de l'emballage 7 Marketing et packaging 8 Emballages et innovation 9 Utile ou futile ? 10 Recyclage
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10.1 Recyclage en France 10.2 Recyclage au Canada

11 Suremballage et autres dfinitions 12 Collections demballage ou dtiquettes 13 Emballages en comptabilit franaise

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13.1 Matriel d'emballage 13.2 Emballages commerciaux 13.3 Consignation des emballages

Emballage
Un emballage est un objet destin contenir et protger des marchandises, permettre leur manutention et leur acheminement du producteur au consommateur ou lutilisateur, et assurer leur prsentation1.

tymologie
tymologiquement, emballer signifie mettre en balle, opration effectue par des emballeurs chargs de grouper les marchandises, les bagages, les biens dans des balles. Aujourd'hui, il n'y a que les fibres qui soient livres en balles, par exemple la paille du champ l'table, le coton dcharg des cargos ou encore les tissus : la soie, le lin

Types demballage
lemballage de vente ou emballage primaire, cest--dire lemballage conu de manire constituer, au point de vente, un article destin lutilisateur final ou au consommateur ; lemballage group ou emballage secondaire, cest--dire lemballage conu de manire runir, au point de vente, un groupe dun certain nombre darticles, quil soit vendu lutilisateur final ou au consommateur (par exemple trois sachets de pure dans une bote), ou quil serve seulement garnir les prsentoirs aux points de vente (par exemple, pack de 6 bouteilles d'eau). Il peut tre spar des marchandises quil contient ou protge sans en modifier les caractristiques de conservation ; lemballage de transport ou emballage tertiaire, cest--dire lemballage conu de manire faciliter la manutention et le transport dun certain nombre darticles ou demballages secondaires, en vue dviter leur manipulation physique et les dommages lis au transport. Le plus souvent, c'est une palette avec une housse plastique qui regroupe plusieurs colis. Lemballage de transport ne comprend pas les conteneurs de transport routier, ferroviaire, fluvial, maritime ou arien.

Histoire
L'histoire de l'emballage est indissociable des changes et dplacements entre les hommes. Ds qu'il faut s'loigner de la tribu et emporter des vivres, il faut inventer des emballages, pour regrouper, transporter, protger et conserver. Les premiers emballages datent de la prhistoire. C'taient alors des peaux d'animaux (la gibecire du chasseur, la gourde), certains coquillages ou des feuilles, des calebasses (courge sche, vide). Sont venus ensuite vers 6000 av. J.-C. les cramiques et les paniers (l'amphore o vieillit le vin, o se conserve l'huile ; les vanneries qui transportent les lgumes ou enferment les volailles). Vers 1500 av. J.-C., les gyptiens fabriquaient des rcipients en verre. Le tonneau serait une invention gauloise, l'poque o les romains utilisaient des amphores en argile. Pourtant, si l'on se rfre un bas relief romain datant de 68 avant J.C, il y figure une barque naviguant sur un fleuve, charge de deux normes futailles cercles de bois. Jusqu' la fin e du XIX sicle, cet anctre du ft, aux dimensions extrmement variables, est surtout un instrument de transport des marchandises : vins, alcools et bires, mais aussi du saindoux, des anchois, des olives, de la poudre

Parmi des vestiges romains, une jarre contenant un onguent avec un couvercle en plomb indiquant le nom du fabricant, a t dcouverte. Les plus vieux meubles connus sont des coffres et malles robustes, avec leurs poignes ils taient prestement chargs pour fuir ou conqurir et leurs solides ferronneries protgent du vol les fourrures, les bijoux et la soie ; leur faon, ils sont les prcurseurs des conteneurs. En 1746, c'est en Angleterre, qu'est apparu le premier produit emball sous une marque : une bote de poudre contre la fivre. Ce pays se distingua encore avec l'emballage de savons, d'huile et de moutarde de marque. Jusqu' la fin du XIX sicle, les hommes utilisaient au mieux, pour l'emballage, les matriaux que la nature mettait leur disposition : soit directement : le bois, le lige, le cuir, l'argile, les fibres (chanvre, jute, raphia, osier...) ; soit aprs transformation : le verre, les mtaux, le papier.
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en 1795, pendant la Rvolution franaise, Nicolas Appert invente l'appertisation, procd de strilisation chaud dans des rcipients hermtiquement clos, l'origine dans des bouteilles type champagne : c'est le dbut des botes de conserve. en 1850, la reprise de l'invention du tube de peinture souple du peintre amricain John Goffe Rand (1841) par le franais Lefranc, permit aux artistes peintres de parcourir la campagne, de ne plus tre obligs de peindre en atelier ou par la fentre d'une demeure. On peut dire que cet emballage permit l'avnement de l'impressionnisme. Aprs les grandes explorations et les conflits qui ont contribu d'innombrables dcouvertes pour protger les aliments, c'est l'exode rural qui va crer de nouveaux besoins. Les ruraux et leurs familles ne consomment plus les produits de leurs champs ou des marchs voisins, il faut mettre en place une e logistique pour les ravitailler. Ainsi Paris ds la fin du XIX sicle, par exemple, s'entoura d'une ceinture de fermes laitires qui l'approvisionnaient quotidiennement. Plus tard, l'achvement de la ligne ParisLyon-Mditerrane et l'usage du cageotcontriburent condamner les vergers des mmes banlieues. Le XX sicle est le sicle des emballages plastiques. Lger, rsistant, inerte, multiforme, le plastique s'impose dans tous les domaines : sacs et bouteilles en polythylne, barquettes et pots de yaourt en polystyrne, bidons, films plastiques
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Secteur de l'emballage
La production d'emballage est une activit conomique de premier plan. Elle consomme principalement du plastique, du carton et leurs drivs. En France, l'emballage est le 8 secteur industriel (SESSI 2004), autant que l'aronautique. Chiffre d'affaires : 19 milliards d'euros ; avec 2 000 tablissements et 122 000 salaris, la France couvre 30 % du secteur emballage en Europe. La France est aussi le troisime exportateur mondial d'emballages, derrire l'Allemagne et les tats-Unis, le plastique reprsentant lui seul 40 % des exportations. Le secteur franais des emballages en verre est concentr sur quelques industries lourdes, bien qu'il soit mieux rparti gographiquement ; celui du plastique est atomis sur tout l'hexagone, celui du bois reste trs artisanal et bien sr proche des grandes forts. L'industrie agroalimentaire est la premire consommatrice d'emballages, avec 66 % du chiffre d'affaires de l'industrie de l'emballage. Elle est galement celle qui est la plus confronte des
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exigences rglementaires et ce tous les stades de la chane de production jusqu' la consommation des produits.

Matriaux de l'emballage
Les matriaux, rpartis en % des facturations France (SESSI 2006), sont : 1. Plastique 35 % (tait 30% en 2000) 2. Papier et carton 32 % (tait 34 % en 2000) 3. Mtal 13 % (tait 14 % en 2000) 4. Verre 11 % (tait 14 % en 2000) 5. Bois 9 % (tait 8 % en 2000) La rpartition en tonnes diffre videmment, en raison par exemple de la diffrence entre verre et plastique, ne serait-ce que le poids d'une bouteille. Pour un gisement annuel d'emballages de 12,3 millions de tonnes (Adme 2002) pour la France : 1. Papier et carton 4,2 millions de tonnes 2. Verre 3,4 millions de tonnes 3. Bois 2,1 millions de tonnes 4. Plastique 1,9 million de tonnes 5. Mtaux 0,73 million de tonnes

Emballage carton
L'emballage est presque systmatiquement utilisateur de cartonnage, le plus souvent en groupage d'articles (emballage secondaire). Mais pour le contact direct, des procds dimpermabilisation ont t mis au point pour amliorer la protection des produits. La production de cartonnage a doubl au cours de ces dix dernires annes. En 2000, la France a produit plus de 3 millions de tonnes de carton ondul. En France, le chiffre d'affaires annuel de cette industrie est estim 2,8 milliards d'euros rpartis en environ 450 entreprises. Ces entreprises dites cartonnires sont en majorit desPME, les plus importantes ne dpassant pas 500 salaris. Les diffrents types d'emballage carton se rpartissent en : 41 % pour le carton pliant imprim (botage courant de tout type de produits) 24 % pour le carton ondul destin surtout aux emballages de protection (transport, stockage) 10 % pour le carton dit recouvert (avec aluminium et/ou plastique pour emballages alimentaires) 7 % pour les tubes, fts et barils (en carton dit spiral) et le reste en produits divers.

L'emballage plastique
Partout dans le monde, l'emballage est le premier dbouch des matires plastiques. En France cela reprsentait, en 2002, 39 % de la consommation de plastique, devant le btiment et l'automobile. En Europe, le taux est de 40 %. Le plastique est au premier rang de l'emballage en France, avec 34 % du march, devant le papier carton. Il est aussi le premier matriau d'emballage en nombre d'UVC conditionnes. L'agroalimentaire absorbe 65 % des emballages plastiques (rciproquement, 50% des aliments sont emballs dans du plastique).

Viennent ensuite :

les produits d'entretien 13 % ; hygine, sant, beaut 12 % ; l'industrie et le transport 10 %.

Les matires plastiques employes sont indiques l'aide de codes visuels (un chiffre entour d'un triangle flch)2. Selon ce chiffre, on peut savoir de quel plastique est fait l'emballage : 1 : Polythylne trphtalate (PETE) 2 : Polythylne haute densit (HDPE) 3 : Polychlorure de vinyle (PVC) 4 : Polythylne basse densit (LDPE) 5 : Polypropylne (PP) 6 : Polystyrne (PS) 7 : tout plastique autre que ceux nomms de 1 6

Catgories d'emballages
La directive europenne prcite tablit une distinction trs prcise de l'emballage. Par exemple, le botier pour CD, rutilisable et indispensable la bonne prservation du disque, n'est pas un emballage. Par contre, le film qui l'entoure pour la vente est un emballage. Le film tirable vendu en rouleau pour usage domestique n'est pas un emballage mais celui qui emballe la viande choisie au rayon boucherie est un emballage. Le boyau synthtique des saucisses, les cartouches d'encre, les btonnets pour brasser le caf, les sachets de th ne sont pas des emballages. Il est vrai que ce texte dtermine le cadre pour le paiement de la contribution au recyclage, il importe qu'il soit prcis. Les statisticiens ont pour habitude de fractionner chaque branche d'activit en secteurs. Pour l'emballage plastique, voici les catgories retenues par le Sessi (chiffre d'affaires 2007) : 1. Sacs et sachets (24 %) 2. Bouchage et surbouchage (23 %) 3. Bouteilles, flacons et fts (23 %) 4. Divers : tiquettes, opercules, films et flocons de calage (17 %) 5. Botes, pots, gobelets et caisses (13 %)

Fonctions de l'emballage
L'emballage est connu pour assurer trois fonctions traditionnelles : protger, transporter et informer. Il est aujourd'hui conu pour en remplir d'autres : Protger le produit contre les agressions externes auxquelles il sera sensible selon sa nature, afin d'assurer la conservation de ce produit en parfait tat. dangers physiques : les chocs, la chaleur, le froid, les rayons solaires, les poussires dangers chimiques : l'humidit, la corrosion, les projections de dtergent, de carburant ou de tout polluant dangers microbiologiques : levures, moisissures, germes pathognes pour des aliments

Transporter et permettre :

des stockages simplifis pour le grossiste. L'emballage, souvent conu comme un lment du circuit de distribution, s'adapte par une forme approprie l'espace disponible sur une palette ou dans un conteneur,

une mise en rayon rapide pour le dtaillant ; par exemple des chaussettes auront un support muni d'un crochet pour permettre immdiatement leur suspente, parfois elles seront livres dans un support carton, ouverture rapide, de 20 paires assorties, faciles suspendre ou glisser en rayon pour le manutentionnaire,

une manipulation facile pour le client. Les petits objets seront groups : par exemple, une bote de 100 vis est plus facile emporter que 100 vis en vrac. l'inverse, les produits qu'utilisent les professionnels en vrac (farine, sel) seront avantageusement vendus en petits paquets pour un usage domestique.

Informer le client est devenu trs important. L'emballage vhicule des lments rglementaires et d'information sur son emploi. Comment transporter, utiliser ou jeter le produit peut tre dtaill sur l'emballage, sur une notice qu'il contient ou sur l'tiquette. L'emballage supporte la traabilit qui permet de vrifier la fracheur d'une denre (date limite de consommation (DLC), date limite d'utilisation optimale (DLUO)). Les informations lgales sont nombreuses et parfois illustres par des pictogrammes. Certaines informations sont obligatoires en braille pour les malvoyants (mdicaments pour la sant humaine). Promouvoir le produit par son emballage pour inciter les clients acheter. Le design doit servir dfinir l'univers du produit pour qu'il n'y ait pas de confusion possible sur la nature du contenu ; impossible par exemple de confondre une bouteille de vin de Bordeaux avec celle de Bourgogne. Faciliter l'usage du produit, car l'emballage doit rendre service. La bote a un bec verseur, le bouchon devient doseur, le bidon offre une poigne, la barquette passe au four micro-ondes et devient une assiette C'est l'emballage volutif. Dfendre d'une part le consommateur : l'emballage doit garantir l'inviolabilit avant achat (tamper evidence en anglais), pour viter les fraudes, afin d'interdire quiconque d'introduire une substance trangre dans le produit, ou pour empcher le consommateur de le goter ou de le sentir. Les moyens de dceler une altration quelconque sont les pattes de fermeture, les scells des conteneurs, le plop l'ouverture des bocaux qui signale la rupture de vide ou la bague qui se brise en dvissant le bouchon des bouteilles d'eau. L'emballage permet d'viter que les enfants accdent aux produits dangereux, chimiques ou pharmaceutiques, tout en restant facilement utilisable par les personnes ges ou handicapes. On parle d'ergo-conception des emballages. D'autre part, il doit protger le fournisseur : certains emballages sont volontairement agrandis pour ne pas disparatre dans les poches des voleurs. Par exemple, un logiciel qui tient sur un disque est vendu dans une bote qui pourrait en contenir des dizaines. Enfin, par des astuces de faonnage (marquage invisible, hologramme, puce lectronique), il peut permettre d'viter la contrefaon (parfums, mdicaments). Prserver l'environnement : le dchet d'emballage, aprs utilisation, doit tre valorisable pour minimiser son impact sur l'environnement. On parle d'coconception des emballages.

Marketing et packaging

Evolution du packaging d'une lessive liquide. Pour une mme contenance, le bouchon doseur passe de 45 120ml, augmentant discrtement la consommation du produit.

En marketing, le choix de l'emballage est primordial dans la grande distribution. L'emballage nous est familier car il partage notre quotidien, mais il est loin le temps o les mnagres rentraient du march avec des produits alimentaires dans de vieux journaux, o le vendeur ambulant servait ses frites dans un cornet de papier pli ! La notion de vente en vrac, l'unit, la pese est dsormais marginale et ne concerne plus qu'un tat transitoire du produit entre deux types d'emballage : de la simple protection durant les transports, l'emballage final qui devient pour le vendeur un objet de sduction auprs du consommateur final. Pour s'en convaincre, il suffit de regarder la publicit tlvise d'un produit, elle prsente toujours son emballage durant un court instant voire toute la dure de la squence. L'emballage est toujours la premire vision que l'on a d'un produit... Bien rares sont les produits aujourd'hui livrs sans emballage. Ils le sont souvent plusieurs fois, avec une technique accrue, afin de satisfaire aux exigences croissantes de la logistique, de la sret. Audel, l'emballage est porteur de rve, en stimulant l'attraction pour le produit, il devient moteur de la vente. L'emballage accde mme au statut d'uvre d'art grce Christo qui, en emballant le pont Neuf Paris en septembre 1985, a donn ses lettres de noblesse cette industrie. Avant cela, c'est au Japon une tradition sculaire, le Furoshiki, de faire de jolis paquets quand on offre un prsent. L'emballage devient un outil de sduction car quelques efforts de design peuvent dynamiser les ventes. Dsormais, lorsque les innovations sont difficiles sur le produit, son fabricant le diffrencie par le packaging. En effet, comment se faire remarquer par exemple parmi tous les choix de lait UHT demi-crm ? Par exemple en choisissant une brique aux couleurs voyantes, en offrant une poigne, un bouchon, une bouteille octogonale, etc. Tous les matriaux ont leurs atouts et leur march. Cela peut facilement se rapprocher de la publicit mensongre, c'est pourquoi nombre d'emballages font figurer la mention "Suggestion de prsentation". L'emballage est la premire expression de la marque sur le lieu de vente, c'est le vendeur muet . Quand le consommateur saisit un emballage dans un linaire, en une fraction de seconde il choisit une marque, grce au logo, la reconnaissance visuelle du produit. Seul un lien fort entre le produit et la marque peut dclencher l'envie et permet de se diffrencier des concurrents, voire des copies. Mme dans l'emballage de produits usuels, en particulier alimentaires, on distingue de grandes tendances dans la conception :

la tendance cosmtique : le design joue de plus en plus avec les couleurs jusqu' crer la confusion avec le haut de gamme et le luxe, il s'inspire des ides des parfumeurs. Certains d'entre eux, l'inverse, s'inspirent parfois de l'emballage usuel (ex : le couturier Jean-Paul Gaultier avec une bote de conserve) pour leurs parfums ; La tendance cline : tandis qu'Internet ouvre des marchs potentiellement plantaires, le local et la notion d'appartenance deviennent des valeurs qui rassurent le consommateur. On met des curs l o on s'y attend le moins (eau minrale, glace), des fleurs sur le papier hyginique, on fait appel des designs anciens pour rappeler l'emballage de notre enfance. La douceur est un rempart et un repre culturel fort dans un monde o l'avenir est parfois incertain, la tendance autrefois : non au gigantisme, la mondialisation. Les marques s'humanisent en prnant l'artisanal, le terroir. Cette notion, qui rassure et veille la mmoire, est utilise pour remettre en avant des produits prsents depuis longtemps voire lancer de nouveaux produits voquant un temps plus ancien pour rappeler les tiquettes de notre enfance. Dans l'emballage, cela se traduira par l'emploi du papier, du bois, du grs (ou imitations). la tendance pratique : se distinguer en offrant l'utilisateur le plus qui rend l'emballage pratique, par exemple la bote fromage qui fait cloche de prsentation, l'assouplissant en flacon avec poigne et bouchon doseur L'individualisation des conditionnements fait partie de cette adaptation, la tendance vnementielle : les encres thermochromiques qui signalent la temprature du produit, les images (bouteilles de cocktail) qui n'apparaissent que dans la lumire noire des discothques, l'impression holographique qui changent la vision selon l'angle d'observation

Parfois les entreprises joignent, avec le produit, des cadeaux ou des bons de rduction pour que cela tente plus les clients. Cette pratique s'intitule co-packing.

Emballages et innovation
Le secteur de l'emballage est un secteur trs ractif, attentif la diversit de ses utilisateurs : agroalimentaire, parfumerie, droguerie ou pharmacie dont les attentes sont varies et volutives. L'intgration de nouvelles techniques lui permet d'accompagner, voire de devancer certaines volutions de consommation comme de distribution des marchandises. Chaque anne, depuis 1955, sont attribus les "Oscars de l'Emballage" 3 qui rcompensent les meilleures solutions d'emballage et de conditionnement. On retiendra: en 1955 le berlingot Tetra Pak pour du lait pasteuris, en 1958 la dose de Javel en PVC souple de Solitaire, en 1960 l'avnement de l'apricube des fromageries Bel, en 1962 la premire bouteille plastique pour l'emballage de l'huile par Lesieur, en 1966 Cbal est prim pour sa bote alu avec un couvercle languette qui permet de dchirer une languette en spirale, en 1972 les flocons de calage Flo-Pak en forme de 8, en 1975 les fameux colis en carton de La Poste, en 1982 le conteneur souple en polypropylne tiss de Saint Frres, en 1985 le mini-ft en forme de tonneau Obernai par CarnaudMetalBox, en 1994 la bouteille BSN au relief 1664, en 1996 le Roquefort Socit voit son systme cave rcompense ,

en 1999 c'est un procd, Actis de Sidel, qui reoit un Oscar. Ce fut une belle introduction dans le Troisime millnaire de l'emballage puisqu'il apportait, par une forme de vitrification interne, des caractristiques tonnantes de conservation une bouteille plastique.

Utile ou futile ?
Certains produits n'existeraient pas sans emballage : c'est grce son pot qu'un simple yaourt peut tre labor. Sa maturation est possible parce qu'il est immobile, pas question de le transvaser. Quelques rares produits sont vendus sans emballage : le carburant la pompe (mais l'essence de trbenthine est commercialise en bouteille) ; les pneumatiques ne craignent gure les chocs et sont vendus garnis d'une simple tiquette.

Recyclage
Les emballages reprsentent 50 % en volume et 30 % en poids des dchets mnagers. Mme si le poids des dchets d'emballages reste stable, le nombre d'units d'emballages augmente globalement. Le recyclage des emballages est possible avec le tri slectif. Un sondage publi en mars 2009 montre que 79 % des Franais considrent que la rduction des emballages devrait figurer parmi les actions prioritaires pour dvelopper une consommation durable 4. Par ailleurs, 47 % des Franais pensent que les emballages sont trop envahissants 5.

Recyclage en France
La collecte d'emballages vides progresse, comme par exemple les Emballages Vides de Produits Phytosanitaires (EVPP) Les entreprises qui conditionnent des emballages remis au consommateur final (en France car ailleurs en Europe cela peut concerner galement les utilisateurs professionnels) doivent contribuer au dispositif point vert pour chaque emballage commercialis. Le point vert sur les emballages signifie que l'entreprise a pay une contribution co-emballages (en moyenne 0,7 centime d'euros par emballage, selon le matriau et son poids). Le paiement de la contribution autorise les entreprises utiliser ce logo reprsentant deux flches vertes enroules. Contrairement ce que l'on pourrait penser, le point vert ne veut pas dire que l'emballage est recyclable ou recycl. Tous les emballages ne sont pas pour autant obligatoirement destins tre jets. La dfinition tire de la directive 2004/12/CE (voir en introduction) n'en tient pas compte mais l'emballage peut tre dtourn de son usage, distinctement ou non de son contenu. La prcision est importante dans la mesure o elle reconnat l'emballage une fonction supplmentaire, bien que non gnralisable. Ainsi, parmi de nombreux exemples : du blister contenant des vis, dont une partie constitue un tiroir intgrable un petit meuble fourni part ; ou du rcipient utilisable pour la consommation de son contenu alimentaire et susceptible d'tre conserv, ventuellement avec d'autres emballages semblables, en vue d'usages ultrieurs ; du coffret plus ou moins richement dcor contenant un produit destructible, utilisable ensuite pour la dcoration ou le rangement, sans compter les innombrables bricolages d'enfant pour transformer une bouteille en mangeoire ou un carton en masque. Cependant la rglementation exige que, malgr ces utilisations temporaires, chaque emballage soit valorisable en fin de vie.

Recyclage au Canada
L'Ontario et le Qubec disposent d'un programme botes bleues pour le recyclage des emballages mnagers. Les organismes chargs du financement sont respectivement Stewarship Ontario et coEntreprises Qubec (EEQ).

Suremballage et autres dfinitions

Suremballage de chocolats industriels.

Le suremballage consiste ajouter un emballage un objet qui est dj emball. Le but est souvent marketing ; il peut aussi amliorer la protection (calage antichoc) ou apporter des informations : par exemple un sachet de denres surgeles est difficile imprimer ; en le glissant dans un tui, on lit facilement la recette et la composition. De plus, le carton joue un rle d'isolant, le consommateur n'a pas les doigts gels, le produit est mieux prserv des remontes de temprature, le carton verni vite aux botes de coller entre elles dans les vitrines rfrigres. Le suremballage peut aussi faciliter la manutention : tui entourant 12 pots de yaourt ou film groupant 6 bouteilles d'eau. Il peut tre facilement limin sans gner l'utilisation finale du produit.

Certaines chaines de distribution ont mis la disposition de leurs clients des conteneurs permettant de laisser les suremballages inutiles dans le magasin. Le volume de dchets engendr a pouss les distributeurs faire pression sur les industriels pour rduire le suremballage. Le sac de caisse peut tre considr comme un suremballage. Le rutiliser pour faire d'autres courses, le mme jour ou plus tard, l'employer ensuite comme sac poubelle est un geste pour l'environnement. Emballage jetable : emballage usage unique, uniquement destin protger le contenu jusqu' sa complte utilisation, puis il est limin. On privilgiera toujours le tri slectif des emballages usags afin de valoriser ces dchets. Emballage rutilisable : cet emballage peut tre utilis plusieurs fois pour le mme usage, aprs nettoyage ventuel. Le plus souvent, ce type d'emballage est consign : le consommateur paie une somme d'argent pour l'emporter et rcupre cette somme en restituant l'emballage vide. La lourdeur du dispositif, la contrainte cologique du transport d'emballages vides et de leur nettoyage ont considrablement rduit la rutilisation. Dsormais, elle se limite essentiellement aux emballages industriels : fts, caisses spciales, palettes Emballage souple : par opposition l'emballage rigide, autrefois le sac de jute et maintenant le sachet plastique. L'Unit de Vente Consommateur (UVC) : c'est l'emballage l'unit du produit, tel que commercialis. Il s'agit parfois d'un emballage primaire (ex : un bidon d'huile) mais parfois d'un lot d'articles dj emballs (ex : un sachet de bonbons en papillote, un lot de 3 balles de tennis)

L'emballage sous vide : l'oxygne de l'air est un important facteur d'altration des aliments. En faisant le vide, on l'limine et on favorise la conservation. Pour gagner de la place, descouettes, des parkas peuvent tre livrs emballs sous vide. Cette pratique s'est rpandue avec le caf, les cacahutes sales Cependant la viande a tendance grisailler en l'absence d'oxygne. L'emballage sous atmosphre modifie ou atmosphre protectrice : on fait le vide dans l'emballage puis on rinjecte un dosage trs prcis de gaz trs purs, le plus souvent oxygne + gaz carbonique + azote. Ainsi l'oxygne entretient la coloration agrable de la viande. Ce mode de conditionnement gagne du terrain et concerne dsormais les sandwichs comme les plats cuisins ou les fruits secs. Des articles industriels peuvent galement tre protgs de l'humidit ou de l'altration grce une atmosphre protectrice (lectrodes de soudure, composants lectroniques) L'emballage actif modifie l'environnement de l'aliment dans son emballage pour tendre sa dure de vie. Par exemple, les Absorbeurs (d'oxygne, d'humidit, d'thylne) lesRelargueurs d'additifs : anti-microbiens, arme, etc. les Prparateurs (actions sur l'aliment pour amliorer sa conservation) L'emballage intelligent est actif avec la particularit de donner de l'information sur la qualit du contenu. Tout d'abord, les indicateurs chromatiques : leur couleur change irrversiblement si la temprature d'un surgel est excessive ou mieux si on atteint le couple temps/temprature (dpassement de la DLUO ou de la temprature de stockage) ; ou encore si la composition gazeuse est modifie (introduction d'oxygne dans un emballage tanche). Ensuite, les dtecteurs actifs, par exemple des emballages transparents qui vont s'obscurcir si la lumire menace la longvit du contenu, comme certains verres de lunettes. L'lectronique miniaturise est dj prsente avec des tiquettes identification radio (voir radio-identification) pour la traabilit ou le passage en caisse sans vider le chariot. L'avenir nous promet des tuis mdicaments qui parleront vous avez dj prlev un comprim tel jour telle heure . Vers les annes 2020, certains emballages dots d'une telle puce lectronique transmettront des informations sur la quantit, l'urgence consommer le contenu directement au micro ordinateur incorpor dans le rfrigrateur. Grce ces dispos0itifs, le consommateur pourra diter sur l'cran de sa cuisine une recette qui tiendra compte de ce dont il dispose, tout son stock tant connu sans aucune saisie au clavier ! Les limites actuelles l'usage des emballages intelligents sont leur cot, les lgislations en vigueur et les rticences du consommateur (les radio-tiquettes pourraient nuire sa vie prive).

Collections demballage ou dtiquettes

La gratuit de lemballage perdu fait sa valeur, son design cre des passions et son volution perptuelle ajoute un got dautrefois la dcouverte de vieux emballages ou d'tiquettes qui les ont illustrs. Ainsi lemballage est jug digne de figurer dans des vitrines, des albums et fait vivre de bons moments des passionns. Voir Liste des collections par nom de collection et Liste des collections par thme. La conscration, pour une collection, est de susciter l'ouverture d'un muse. Il existe un muse de l'emballage en Allemagne (Deutsches Verpackungsmuseum6 - Heidelberg) ainsi qu'un muse des marques, de l'emballage et de la publicit en Grande-Bretagne ("Museum of Brands, Packaging and Advertising"7 - Londres). En France, on trouve de nombreux muses autour du flacon de parfum, Paris8, La Rochelle, Grasse, dans le Var9, les Bouches du Rhne10... A voir galement un "muse du lige et du bouchon" 47-Mzin11.

Emballages en comptabilit franaise

Les emballages sont des biens contenant des marchandises (emballages commerciaux) mais aussi des biens utiliss pour le stockage de matires au sein de l'entreprise (matriel d'emballage). Le traitement comptable dpend de leur nature.

Matriel d'emballage
Ces emballages sont utiliss exclusivement par les entreprises et ne sont ni prts ni consigns. Ils constituent des immobilisations amortissables comptabilises dans les comptes 2151 (installations complexes spcialises) ou 2154 (matriel industriel) du plan comptable gnral. On y trouve les silos, les installations de stockage des raffineries de ptrole, et de manire plus gnrale tout contenant destin au stockage des matires ncessaires la production des entreprises

Emballages commerciaux
Parmi les emballages commerciaux, il est possible de distinguer : Les emballages perdus :

Ce sont les contenants des produits livrs la clientle sans consignation (tels que les botes de conserve, bouteilles en plastique, pots de yaourt, etc.). Leur valeur est une composante du prix de vente des marchandises concernes. Ils ont la nature d'approvisionnements comptabiliss dans le compte 60261 du PCG (achats stocks - Emballages perdus) et l'inventaire dans le compte de stock 3261 (Emballages perdus). Les emballages rcuprables : Ces emballages sont rutilisables et font l'objet de livraisons successives par le biais de consignation. Une criture spcifique est ncessaire la facturation chez le vendeur et chez le client qui reoit les emballages (utilisant les comptes 4196 et 4096). On distingue deux types d'emballages rcuprables ( l'achat des emballages chez le vendeur) : Les emballages identifiables : Ces emballages peuvent tre individualiss, soit au moyen d'un numro de srie, soit au moyen de leur date de fabrication. On y regroupe par exemple les citernes, les conteneurs, les fts ou les caisses numrotes. On les comptabilises dans le compte d'immobilisation 2186 (Emballages rcuprables) du PCG l'achat chez l'entreprise qui vend ses marchandises emballes. Les emballages non identifiables : Ces emballages ne peuvent tre individualiss. On y retrouve les bouteilles en verre, les casiers, les palettes, etc. Selon leur nature, ils peuvent tre non rcuprables, rcuprables ou usage mixte (c'est--dire indiffremment vendus, consigns ou prts). Ces emballages rcuprables sont comptabiliss l'achat dans les comptes 60265 (Achats stocks Emballages rcuprables non identifiables) ou 60267 (achats stocks - Emballages usage mixte) du PCG. l'inventaire, ils sont comptabiliss dans les comptes de stocks 3265 (emballages rcuprables non identifiables) ou 3267 (emballages usage mixte).

Consignation des emballages

La consignation est un prt usage en affectant une somme d'argent en garantie un crancier. Qu'il s'agisse d'emballages correspondant des immobilisations ou des approvisionnements, la comptabilisation des emballages est identique. La facturation de la consignation se fait gnralement hors taxes. Lors du retour des emballages, la consignation est annule par une facture d'avoir ou par une reprise d'emballages dans une facture de livraison ultrieure. Cette reprise peut s'effectuer au prix o l'emballage a t consign mais aussi un prix infrieur (moyen pour l'entreprise de rpercuter le cot d'usure des emballages consigns).