Emballage et conditionnement

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Remerciement Introduction

Chapitre I
I. Dfinition II. Les rles de conditionnement III. Les divers formats de conditionnement

Conditionnement

Chapitre II:
I. Dfinition II. Les fonctions de lemballage III. Types demballages : Emballage Primaire Emballage Secondaire Emballage Tertiaire IV. Les formats demballage Les Cartons Les Caisse

Emballage

Chapitre III: Etiquettes definition des etiquettes demballagedemballage (1 les diferents types des etiquettes (2
Etude de cas sous forme des vidos Conclusion

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Tout dabord, et avant de lancer la prsentation de notre travail sous le thme Emballage et Conditionnement , nous tenons exprimer notre profond respect et nos vifs remerciements notre encadrant Mr. KAMMAS SAID et a tous nos formateurs Mr LAZAR ABELLATIF, Mr JAMAI JIHAD, et a toute personne qui nous a aider a raliser se travail.

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La commercialisation d'un produit implique son conditionnement, on parle souvent du conditionnement/emballage, qui pourrait tre la traduction du mot unique "packaging" employ par les amricains. Ce dernier est ncessaire la protection du produit, son transport, mais aussi la diffusion auprs du client par l'information et surtout l'image de marque qu'il vhicule. Finalement, il est possible de dire que l'emballage est "dans le produit tout ce qui n'est pas le produit lui-mme. Cette dfinition s'attache aux notions de contenant et de contenu. En effet L'emballage a un impact important auprs du client, il ne faut donc pas ngliger sa conception. De plus en plus d'entreprises font appel des socits de "design industriel" pour la conception de leur emballage, mme si ce n'est pas encore une gnralit compte tenu du cot que cela reprsente.

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Lhistoire de lemballage est indissociable des changes et dplacements entre les hommes. Ds quil faut sloigner de la tribu et emporter des vivres, il faut inventer des emballages, pour regrouper, transporter, protger et conserver. Les premiers emballages datent de la Prhistoire. C'tait alors des peaux d'animaux (la gibecire du chasseur, la gourde) ou des feuilles, des calebasses (courge sche, vide). Sont venus ensuite vers 6000 av. J.-C. les cramiques et les paniers (lamphore o vieillit le vin, o se conserve lhuile ; les vanneries qui transportent les lgumes ou enferment les volailles). Vers 1500 av. J.-C., les gyptiens fabriquaient des rcipients en verre. Le tonneau serait une invention gauloise, l'poque o les romains utilisaient des amphores en argile. Pourtant, si l'on se rfre un bas relief romain datant de 68 avant J.C, il y figure une barque navigant sur un fleuve, charge de deux normes futailles cercles de bois. Jusqu' la fin du XIXe sicle, cet anctre du ft, aux dimensions extrmement variables, est surtout un instrument de transport des marchandises :
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vins, alcools et bires, mais aussi du saindoux, des anchois, des olives, de la poudre Parmi des vestiges romains, une jarre contenant un onguent avec un couvercle en plomb indiquant le nom du fabricant, a t dcouverte. Pas tonnant que les plus vieux meubles connus soient des coffres et malles robustes, avec leurs poignes ils taient prestement chargs pour fuir ou conqurir et leurs solides ferronneries protgent du vol les fourrures, les bijoux et la soie ; leur faon, ils sont les prcurseurs des conteneurs. C'est en Angleterre, en 1746, qu'est apparu le premier produit emball sous une marque : une bote de poudre contre la fivre. Ce pays se distingua encore avec lemballage de savons, dhuile et de moutarde de marque. Jusqu' la fin du XIXe sicle, les hommes utilisaient au mieux, pour lemballage, les matriaux que la nature mettait leur disposition : Soit directement = le bois, le lige, le cuir, largile, les fibres (chanvre, jute, raphia, osier) Soit aprs transformation : le verre, les mtaux, le papier. Sous Napolon Ier, Nicolas Appert invente vers 1800 l'appertisation, procd de strilisation chaud dans des rcipients hermtiquement clos : c'est le dbut des botes de conserve. Cest linvention en 1850 par le franais Lefranc du tube de peinture souple qui permit aux artistes peintres de parcourir la campagne, de ne plus tre obligs de peindre en atelier ou par la fentre dune demeure. Cest cet emballage qui permit lavnement de limpressionnisme.
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Aprs les grandes explorations et les conflits qui ont contribu dinnombrables dcouvertes pour protger les aliments, cest lexode rural qui va crer de nouveaux besoins. Les ruraux et leurs femmes ne consomment plus les produits de leurs champs ou des marchs voisins, il faut mettre en place une logistique pour les ravitailler. Ainsi Paris ds la fin du XIXe sicle, par exemple, sentoura dune ceinture de fermes laitires qui lapprovisionnaient quotidiennement. Plus tard, lachvement de la ligne Paris-Lyon-Mditerrane et lusage du cageot contriburent condamner les vergers des mmes banlieues. Le XXe sicle est le sicle des emballages plastiques. Lger, rsistant, inerte, multiforme, le plastique s'impose dans tous les domaines : sacs et bouteilles en polythylne, barquettes et pots de yaourt en polystyrne, bidons, films plastiques

I. Dfinition
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Df.1:n m Opration qui consiste placer un produit dans un contenant, avec lequel il est en contact direct, afin de faciliter sa protection, sa conservation, sa prsentation, sa vente ainsi que son usage. Df.2: conditionnement n. m Contenant destin faciliter la protection, la conservation, la prsentation, la vente ainsi que l'usage d'un produit et qui est en contact direct avec celui-ci. N.B : Il ne faut pas confondre ce terme avec l'emballage, tape o le produit est plac dans une seconde enveloppe, souvent trs rsistante et de grande capacit, qui sert le protger ou regrouper plusieurs units.

II. Les rles de conditionnement

Les rles techniques : Contenir le produit ; Protger le produit (contre lhumidit, lumire ) ; Simplifier lutilisation du produit (bec verseur, bouchon doseur ...) ; Protger lenvironnement en tant recyclable ; Faciliter la prhension du produit (poigne, forme ergonomique) ; Favoriser limplantation sur le linaire (forme, taille) ; Adapter la quantit du produit aux besoins du client ; Les rles commerciaux :
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Communiquer avec le consommateur Informer le consommateur Attirer et sduire Contribuer diffrencier le produit de ses concurrents

III. Les divers formats de conditionnement

Le BIG-BAG
Conditionnement en vrac moindre cot, le BOGBAG accepte des produits de diffrentes compositions. Du pulvrulent aux granules divers. Big-Bag pour matires granuleuses, copeaux, piles, usages, poudre de fabrications produites de lessives, compost, etc... Manutention: la hauteur peut varier de 0.800m (standard) 1.50m. Ajoutez cela 15 20 Cm de perte cause des sangles d'accrochage.

Systme de support des Big-Bags

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Disponible dans diffrentes longueurs pour optimiser Le volume de stockage par gerbage sur 4 .hauteurs

Conditionnement de rouleaux de tissus

Facilit la manutention Optimise vos transports, expdition de messageries Stockage charges instables en toute scurit. 3 niveaux de 2m10 Stockage par accumulation 90% d'occupation de vos aires de stock

Conditionnement de produits fragiles, volumineux et instables

Stockage en toute scurit sur 5 hauteurs 10 000 Kg la base. Il se substitue aux palettes perdues, pour vos expditions

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Les seaux :s permetent

ne haute rsistance e repondre aux contraintes de environnement ne Inviolabilit et tanchit importante

il
U D l U

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I)

Dfinition :

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Objet destin envelopper ou contenir, temporairement, un produit ou un ensemble de produits pendant leur manutention, leur transport, leur stockage ou leur prsentation, en vue de les protger ou de faciliter ces oprations. Dans un sens plus gnral, ce mot dsigne galement les moyens et les mthodes employs pour raliser ces oprations. : II) Les fonctions de lemballage Lemballage est connu pour assurer 3 fonctions traditionnelles : protger, transporter et informer. Il est aujourdhui conu pour en remplir dautres : Protger le produit contre les agressions externes auxquelles il sera sensible selon sa nature, afin dassurer la conservation de ce produit en parfait tal. dangers physiques = les chocs, la chaleur, le froid, les rayons solaires, les poussires dangers chimiques = lhumidit, la corrosion, les projections de dtergent, de carburant ou de tout polluant dangers micro biologiques = levures, moisissures, germes pathognes pour des aliments Transporter et permettre : des stockages simplifis pour le grossiste. Lemballage, souvent conus comme un lment du circuit de distribution, sadapte par une forme approprie lespace disponible sur une palette ou dans un conteneur ; une mise en rayon rapide pour le dtaillant ;
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une manipulation facile pour le client. Les petits objets seront groups : par exemple, une boite de 100 vis est plus facile emporter que 100 vis en vrac. A linverse, les produits quutilisent les professionnels en vrac (farine, sel) seront avantageusement vendus en petits paquets pour un usage domestique. Informer le client est devenu trs important, lemballage vhicule des lments rglementaires et dinformation sur son emploi. Comment transporter, utiliser ou jeter le produit peut tre dtaill sur lemballage, sur un notice quil contient ou sur ltiquette. Lemballage supporte la tracabilit qui permet de vrifier la fracheur (Date limite de consommation (DLC), date limite dutilisation optimale). Les information lgales sont nombreuses et parfois illustres par des pictogrammes. Promouvoir le produit par son emballage pour inciter les clients acheter. Le design doit servir dfinir lunivers du produit pour quil ny ait pas de confusion possible sur la nature du contenu ; impossible par exemple de confondre une bouteille de vin de Bordeaux avec celle de Bourgogne ! Faciliter lusage du produit car lemballage doit rendre service. La boite a un bec verseur, le bouchon devient doseur, le bidon offre une poigne, la barquette passe au four micro-ondes et devient une assiette Dfendre dune part le consommateur : lemballage doit garantir linviolabilit avant
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achat ( Tremper vidence ), pour viter les fraudes, afin dinterdire quiconque dintroduire une substance trangre dans le produit, ou pour empcher le consommateur de le goter ou de le sentire. Les solution pour dceler une altration quelconque sont les pattes de fermeture, les scells des conteneurs, le plop louverture des bocaux qui signale la rupture de vide ou la bague qui se brise en dvissant le bouchon des bouteilles deau. Lemballage doit viter que les enfants puissent accder aux produits dangereux, chimiques ou pharmaceutiques, tout en restant facilement utilisable par les personnes ges ou handicapes. Dautre part, il doit protger le fournisseur : certains emballages sont volontairement agrandis pour ne pas disparatre dans les poches des voleurs. Par exemple, un logiciel qui tient sur un disque est vendu dans une boite qui pourrait en contenir des dizaines. Enfin, par des astuces de faonnage (marquage invisible, hologramme, puce lectronique), il peut permettre d viter la contrefaon (parfums, mdicaments). Prserver lenvironnement : le dchet demballage, aprs utilisation, doit tre valorisable pour minimiser son impact sur lenvironnement. Impacter : La forme, les codes couleurs, la prsentation dun packaging cherchent attirer lil du consommateur, en se dmarquant des produits concurrents et en rappelant un code dj connu ou dj vu. Les produits dune mme
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marque ont tous une cohrence visuelle qui permet de les associer entre eux. Esthtique : De plus en plus, nous sommes attirs par le ct objet du packaging. Si avant, nous conservions les boites de chaussures pour leur forme, nous sommes aujourdhui de plus en plus la recherche des objets pour leur esthtique : des bouteilles de parfums ou de boissons, aux emballages de certains produits de luxe. NB: Marketing En marketing, le choix de lemballage est primordial dans la grande distribution

III) Types demballages

Emballage Primaire : = Lemballage de vente Lemballage de vente conu de manire constituer au point De vente une unit de vente pour lutilisateur .final

Emballage Secondaire := Lemballage de groupage Lemballage de groupage conu pour constituer

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un groupe dun certain nombre dunits de vente vendu tel quel lutilisateur final ou utilis pour garnir les prsentoirs

Emballage Tertiaire := Lemballage de transport Lemballage de transport en vue dviter les dommages lis la manipulation et au transport des produits IV) Les formats demballage Les Cartons

:Emballage Postaux .Post Pac est stable, sr ; attrayant et pratique-1 Post Pac est disponible en six dimensions -2 diffrentes auprs de tous les offices de poste avec les services Post Pac Priorit et Post Pac Economy .cest vous qui dcidez quand votre colis doit parvenir au destinataire .

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: Etuis mousse Cet emballage haute scurit pour produit fragile est fabriqu en carton ondul simple .cannelure qualit 20 kg Une double paisseur de mousse polyurthanne alvole (de 25 35 mm) permet le maintien total des produit dans les ltui .Montage simple et .rapide .Livrs plat : stockage rduit Notre conseil : pour choisir le bon format, ajoutez 3 cm .aux dimensions (L, I, b) de lobjet

Les Caisse : Caisse palettes 4 entres :

Caisse palettes 2 entres :

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Caisses sans palettisation :

Caisses pliantes :Principe La caisse pliante est un Emballage destin aux transports .de produits industriel et divers

: Domaine dutilisation La caisse pliante convient lexpdition de tous produit par toute voies de transports (toute, air, mer, (ferroviaire Grce a son system dassemblage rapide et ais, ne ncessitant par doutillage spcifique, le temps de montage .est infrieur deux minutes Principales caractristiques
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Assembls par cornire mtallique, les panneaux trs rsistant sont en contreplaqus multiples dpisteurs de 6 mm 9 mm permettant lexpdition de masses . nettes allant jusqu' 1000 kg La caisse pliante est livre plat, ce qui permet un gain de volume, de stockage trs important ? Quelles caisses utiliser : LES CAISSES FORMATS PALETTISABLES Caisse simple cannelure Economique Qualit 10,20 ou 30kg pour produits lgers et peu fragiles Caisse double cannelure Qualit 30kg Trs rsistante au chocs Caisse double cannelure Qualit 70kg Recommande pour l export Caisse triple cannelure Charge utile 240 a 500kg triple barrire contre les chocs Pour charges lourdes, mauvaises condition de transport et de stockage longue dure
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Caisse Galia Economique normalise secteur .automobile, etc Caisses Rapidobox Montage rapide fermeture simultane hauteur optimise pour la palette Europe Caisse pa.poo.box Charge utile 190 a 500 kg protection contre lhumidit et les chocs recommande pour le transport maritime conseille pour les produits pulvrulents Charge maximum Type de palette Dimen sions en mm *400 600 *400 800 *600 800 *800 1200 *1000 Dynamique pour l expdition /statique pour le stockage Jusqu 450kg Jusqu 900kg Utilisati on conseill e Expditi ons courant es, sans rupture de charge exporta tions, Principa ux avantag es Economi que lgre manipula tion sans danger plateau suprieu r plein

Moule

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12000 *1130 1130

Standard *800 en bois 1200 *1000 1200

Jusqu /1100kg Jusqu 400kg

*800 1200 En bois Europe Epal

Jusqu / 1000kg Jusqu 4000kg

agre sans traitem ent phytosa nitaire expditi on par avion minipalettes adapte s aux prsent oirs PLV stockag e au sol Expditi ons de charges lourdes rutilisa bles mise en rack Echang eable expditi ons ferrovia ires ou par camion mise en rack

gain de place au stockage 2 ou 4 entres

4 entres rparabl es qualit parfaite Marque Epal conform e a la norme A Q 432-2 4 entres qualit parfaite

En

*800

Jusqu
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expditi Longue
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plastique 1200 a *1000 semelle 1200

/1000kg Jusqu 4000kg

ons de charges lourdes mise en rack

dure de vie imputres cible facile a manuten tionner semelle ) standard ou primtri (que

En plastique emboita ble

*400 600 *600 800 *800 1200 *1000 1200 *600 400 *800 600 *1200 800

Jusqu / 350 kg Jusqu 700kg

Tout carton kaypal

Jusqu / 400kg Jusqu 600kg

Expditi on Courant es navette interusine stockag e Au sol Expditi ons, agre Sans traitem ent phytosa nitaire utilisati

Entretien facile, lavable Imputres cible gain de place au stockage 2 ou 4 entres Economi que trs lger manipula tion sans danger fabriqu e en carton

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on en expditi on ou en palette de couche Mise en rack ? La caisse-palette, qu'est ce

ondule 100% naturel Plateau suprieu r plat et plein 2 ou 4 .entres

La caisse palette est forme d'une caisse comportant , sa base , une palette solidaire.elle est parfois quipe d'un abattant , facilitant l'accs au contenu . la caisse-palette pliable en .polythylne est rutilisable ?Le saviez-vous Nous vous recommandons l'utilisation des formats de caisses signals dans nos tableaux : avec les mentions p80" pour palette 80*120cm" .p100" pour palette 100*120cm" Pour panacher plusieurs formats sur une palette, nous vous conseillons de commencer par les plus grands formats et terminer par les plus .petits ?Comment choisir votre palette La palette est le support privilgi pour le transport et le stockage des marchandises. Pour :bien choisir votre palette, il faut tenir compte De la nature de la charge (poids et rpartition), du mode de transport (routier, ferroviaire, ,maritime ou arien), du lieu d'expdition
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(Des contraintes de stockage (au sol ou sur rack

Caisses spciales Caisses multicomposites Caisses toutes dimensions, toutes structures, .multi-materiaux adaptes vos matriels

Caisse pliante livre plat Ensemble Plipack system toutes les dimensions

Caisse en bois casiers .Garantie sans traitement chimique

Caisse en bois manutention Munie de poignes arrondi

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Clavette Clavette fabrique en bois 15 mm, pour le stockage de fruits ou lgumes

Couvercle ou claie Couvercle ou claie en bois, dimension personnalise (Caisse d'exportation (ExPak 4dv Gamme d'emballage homologu pour le transport de matires .et produits dangereux

(Caisse d'exploitation pliante (ExPak type p Caisse palette pliante pour l'exploitation homologue tous transport
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.(Exemple de toute contrainte phytosanitaire )

Emballage calage de prsentation .Emballage calage de prsentation

(Emballage carton & calage (type frame PE .Emballage carton et calage

Emballage complet prt l'emploi Les techniques d'emballage.

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: Definition des etiquettes (1

Une tiquette est un morceau de matire (tissu, papier...) sur lequel des informations concernant l'objet auquel il est attache sont crites, tels qu'un prix, un code barre, des indications de lavage...

2) les diferents types des etiquettes :

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Les labels alimentaires de qualit

Label rouge

Agriculture Biologique

Atout certifi qualit

R econnu saveur de l'anne

Les codes barres et autres mentions

Code Barres

Communaut europenne

NF

Elu produit de lanne

Les labels verts

Recyclable (Cercle de Moebius)

Point vert

NF Environnemen t

Plastique Recyclable

L'entretien du textile
Temprature de lavage

Les sigles de danger

Inflammable Irritant Toxique

Dangereux pour l'environnem ent

Etiquettes de protection

L'tiquette nergie

tiquettes de manutention

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ne pas basculer

matriel photographique

serrez ici

garder congel

centre de graviter

animaux vivants

fragile

manipuler avec prcaution

protger de la chaleur

haut, tenir debout

lingues ici

diable ici

garder au sec

pas de crochet

ne pas empiler

ne pas rouler Mnissar Mohamed

prissable 30

ne pas congeler Soufiane Akhelkhal

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A partir de notre expose il faut dterminer les types demballage et conditionnement qui convient les diffrents types des marchandises. Et aussi dans les oprations de chargement, dchargement et de stockage on doit prendre en considration les tiquettes et les symboles de transport sur lemballage de marchandise.

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http://www.techni-contact.com/familles/caisses-enveloppes-etsacs.html www.raja.fr www.lomag-man.org http://www.logismarket.fr/produits/emballage/1584601 http://fr.wikipedia.org/wiki/Emballage http://perso.wanadoo.fr/gi lles.lecorsier/techno/dossiers/emballage.htm

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