APPROVISIONNEMENT DES

MATIERES PREMIERES
Encadré par : Réalisé par :

Mr: Mimoun Ayoub Rajil

Achraf Jorfi
Moncef Hammouchaoui
Ayoub El Haddar
Noreddine Lehmouch
 PROBLEMATIQUE

Comment assurer
l’approvisionnement des MP?
PLAN:

I. Introduction
 Notion
 Le processus d’approvisionnement
II. Organisation des services d’approvisionnement
III. La gestion des achats
IV. La gestion de stock
V. Conclusion
I- INTRODUCTION
L'approvisionnement en matières premieres est trés souvent
réduit, dans les études qui lui sont consacrées, à la seule
origine spatiale des roches utilisées. Ce phénomène est
bien compréhensible puisque l'appréhension de l'espace,
pour les periodes de la préhistoire ancienne, ne peut guère
ètre envisagé que par ce biais ainsi que par celui, moins ai
sé parce que plus rare, de la diffusion des matières
minérales spécifiques, des coquillages, fossiles ou non, et
de la production symbolique: thèmes artístiques et oeuvres
d'art.
 Notion
La plupart des entreprises recourent à des agents extérieurs
pour s’approvisionner en matières premières, marchandises
ou autres éléments indispensables pour l’exercice de leurs
activités.

La fonction approvisionnements comprend l’ensemble des

opérations par lesquelles sont mis à la disposition de
l’entreprise tous les produits et services dont elle a besoin
et qu’elle doit se procurer à l’extérieur .
.
 Le processus d’approvisionnement
1. Analyse de l’environnement externe
2. Détermination des possibilités du marché
3. Définition des besoins des services utilisateurs
4. Définition d’une stratégie d’approvisionnement
5. Elaboration de la politique définitive d’achat
6. La conquête du marché et le contact avec les fournisseurs
7. Evaluation des résultats
Analyse de l’environnement externe
Il s’agit d’établir les listes des produits et des fournisseurs qui sont
susceptibles d’intéresser l’entreprise ainsi que leurs caractéristiques et de
saisir l’évolution de l’environnement comparant sa
situation présente à sa situation passé . La collecte de ces informations, leurs
classements et leurs anal
ses permettent à l’entreprise de diagnostiquer le marché amont (fournisseur).
Détermination des possibilités du
marché
A partir des informations collectée
s et analysées dans le cadre de l’analyse de l’environnement externe ,le
responsable de l’approvisionnement
détermine : Les possibilités de qualité. Les possibilités de prix. Les possibilités
de substitution. Les facilités de payement. Les remises. Les avantages en
matière de distribution. Les produits disponibles sont-ils des produits nouveaux
ou en fin de vie. Les délais offerts par les différents fournisseurs et leurs
capacités à les respecter. Les possibilités de retour des stocks inépuisés
Définition des besoins des services
utilisateurs
Les besoins des services utilisateurs sont déterminés dans la stratégie globale et le
budget définis par
l’entreprise.
Le principal service utilisateur des produits achetés est le service technique
(production).Les besoins de ce derniers sont définit en fonction de la demande des
clients :Les services commerciaux (marketing)La satisfaction de la demande des
clients
est l’un des objectifs que l’entreprise cherche à atteindre.

Les besoins doivent être formulés suffisamment à l’avance afin de permettre au

service
approvisionnement de programmer ses achats. Ses biens sont de différents types : les
biens
d’équipement, les matières premières, les différentes énergies, les différentes
fournitures
d’exploitation, les produits intermédiaires
Définition d’une stratégie
d’approvisionnement
Après avoir confronté les possibilités du marché aux stratégies d’achats
possibles fixés le responsable d’approvisionnement

définit une stratégie d’approvisionnement.

Il doit redéfinir les stratégies d’achat déjà élaboré, retenir la plus
réaliste en fonction des possibilités du
marché et élaborer une stratégie de gestion du stock. Il doit fixer :-Les
règles de contrôle des marchandises réceptionnées
et il doit établir les normes d’une bonne
gestion de stocks
Elaboration de la politique définitive
d’achat
Cette étape consiste à fixer avec précision et définitivement le Mix :Prix,
produit, fournisseurs et moyens de communication avec les fournisseurs
La conquête du marché et le
contact avec les fournisseurs

Cette étape consiste à contacter les fournisseurs et à négocier avec ses

derniers afin d’obtenir le maximum d’avantages et d’agir conformément
à la politique d’achat fixé et enfin l’achat du produit
demandés conformément aux exigences quantitatives et qualitatives des
services utilisateurs.
Evaluation des résultats
Le responsable d’approvisionnement

doit évaluer le résultat de processus d’approvisionnement.

Si les résultats sont positifs : la marchandise réceptionné sera gère selon
les règles déjà fixés. Si les résultats sont négatifs (qualité non confirme,
délai non respecté, moyens des comminations inefficaces,
apparition d’un nouveau produit), le responsable des approvisionnements
peut redéfinir en fonction
des besoins de la situation une ou plusieurs des étapes de processus
d’approvisionnement
 II. Organisation des services d’approvisionnement
Le service approvisionnement n’est pas une fonction isolée des autres fonctions de
l’entreprise .Ce
service doit respecter les plans stratégiques et les buts de l’entreprise.
Organiser
: c’est repartir l’ensemble en parties et définir les taches de chaque partie ainsi que les
relations qui existent entre elles.
L’organisation de services approvisionnement dépend de la taille et de l’activité de
l’entreprise des préférences de dirigeants, les objectifs de l’entreprise
III. La gestion des achats

Le rôle de la fonction achat consiste à :

- Prévoie les besoins des autres services de l’entreprise.
- Fixer les délais aux termes auxquels, ces besoins doivent être
satisfaits .
-Fixer les conditions des prix, de qualité, de transport et des
services après vente.
- S’informer continuellement et informer les autres services de
l’entreprise sur l’évaluation amont et ses caractéristiques.Le
service achat exerce un double rôle, il est en temps client et
fournisseurs.
VI- Gestion des stocks
Les stocks peuvent être définit comme l’ensemble des articles rassemblés à l’intérieur de
l’entreprise et en attente d’utilisation, ils sont composés d’une matière première, de
fourniture, produit semi -fini, produit fini, emballages commerciaux. Les stocks sont
indispensables à l’entreprise dans la mesure ou ils évitent les ruptures qui engendrent
l’arrêt de production. Il faut gérer de manière rationnelle les stocks en évitant les
ruptures et en diminuant les coûts. La gestion de stock consiste à organiser un sous
ensemble de l’entreprise composé de 3 éléments : les flux des entrées, les articles en
attente et les flux de sortie
V- Conclusion

Les approvisionnements constituent une part importante du coût de revient d’un produit,
elle peut s’élever jusqu’à 50 % voire bien plus dans certains secteurs d’activité. Voilà qui
permet de comprendre pourquoi ce que les anglo-saxons appellent le Procurement
Management revêt tant d’importance. Jusqu’à il y a quelques années, les entreprises se
basaient essentiellement sur l’historique de leur activité pour tenter de piloter leurs
approvisionnements au plus juste