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I. Introduction générale
Séchoirs directes
Séchoirs indirectes
IV. Conclusion
Introduction générale
Les séchoirs solaires sont des dispositifs qui captent le rayonnement solaire
pour sécher les aliments disposés à l’intérieur
performants, pratiques, peu coûteux et faciles à manipuler
II. Les types de séchoirs solaire
Les séchoirs solaires peuvent être classés :
selon le mode de fonctionnement : direct, indirect et mixte.
Selon le mode de déplacement d’air:
actifs: utilisent des ventilateurs pour forcer la circulation de l'air chauffé dans l’unité de séchage
passifs: utilisent une cheminée aménagée au sommet de la chambre de séchage pour le tirage et la circulation de
l'air dans le séchoir.
Compresseur Détendeur
Condenseur
Panneau
solaire
Générateur
Photovoltaïque Enceinte frigorifique
Batterie Groupe
Armoire d’accum
régulation ulateur compresseur
Dimensionnement de la machine frigorifique
Enceinte frigorifique
Caisson Extérieur
Contreplaqué
Polychlorure Mousse de eb = 1,5 cm ; k = 0,14 w/m.k
Contreplaqué
de vinyle polystyrène
He = 67,7 cm
Isolant thermique
34,7cm
Hi =
Mousse de polystyrène
ep = 14 cm ; k = 0,039w/m.k
Li = 105,5 cm
cm
li = 41
,3
Intérieur
cm
73
Le= 137 cm Polychlorure de vinyle (PVC)
=
Schéma du caisson
Dimensionnement de la machine frigorifique
Enceinte frigorifique
Acierinox (k= 48 w/m.k)
Réserve de froid Capacité globale en eau: 26 litres
12 ,5 cm 35,2 cm 6 cm
25 cm
41,2 cm
Générateur photovoltaïque
Panneau solaire
Armoire de
régulation
utilisation en
courant continu
Batterie
d’accumulateurs