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02/02/2023 Cultures Maraîchères - Sylvain Lappe.

Miluna Gendre 1
Mots-clé
2. Rhizoctonia solani

Champignon
1. Bremia lactucae aka mildiou
Bio-salève 3. Sclerotinia

Virus
Lutte chimique

5. Big vein
4. Taches orangées
Lutte préventive
Hygiène

Humidité

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Bremia lactucae
Mildiou de la laitue – Bremia lactucae

Premiers symptômes
sur le limbe

fructification blanche
de B. lactucae

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Bremia lactucae
Méthodes de lutte

Lutte Préventive:
Aération + Débarrasser les débris + Rotation des cultures + Attention aux plantes
hôtes autour, désinfection du sol

Lutte Curative : Lutte Lutte Biologique


conventionnelle

Dataphyto Cuivre, cuivrol (18%


sulfate de cuivre) +
oligoéléments.

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Rhizoctonia solani
Rhizoctonia solani – rhizoctone brun

Moisissure brun-noir humide,


comme «fondue»

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Rhizoctonia
solani
Méthodes de lutte

Lutte Préventive:
Rotation des cultures + aération + outils hygiéniques + arrosage de précision + paillage
plastique + désinfection du sol

Lutte Curative :

Lutte conventionnelle Lutte Biologique


rien rien

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Sclerotinia sp.
Sclerotinia sclerotinorum & S. minor

Premiers
symptômes:
Taches brun-
clair +
visqueuses
sur les
parties
proche du
sol
1. S. Sclerotinorum 2. S. minor

Infection avancée au
mycélium blanc

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Sclerotinia sp.
Méthodes de lutte ! Impossible à éliminer une fois présent!

Lutte Préventive:
Evacuer les débris + contrôle de l’irrigation et hygrométrie + Aérer le matin & en
journée + rotation avec une céréale + paillis plastique / buttes + effeuillage + Fumure
N

Lutte Curative :

Lutte conventionnelle Lutte Biologique


 Dataphyto Contans© (Coniothyrium minitans)
 Plus efficaces après quelques années
de ttt.

Usage de Contans© à Biosalève: Epandage de 4-8 kg / ha +


léger arrosage & fraisage avant bâchage plastique.

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Big vein
Big-vein - Mirafiori lettuce big-vein virus (MLBVV)

 Virus avec vecteur fongique (Olpidium virulentus). Symptômes autour de 18°C et dessous

Déformation des feuilles (lollo, feuille Chlorose des tissus autour des
de chaine…) nervures « grandes veines» (romaine,
beurrre, battavia…)

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Big Vein
Méthodes de lutte

Lutte Préventive:
Débarrasser les détritus (diminution des spores) + système de drainage +
sanitarisation du sol avec fumigant (conventionnel)

Lutte Curative :  Peu/pas de connaissances sur le virus!

Lutte conventionnelle Lutte Biologique


rien rien

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taches orangées
Taches orangées – anneaux nécrotiques de la laitue

D’abord proche du limbe!

taches/ cercles orange-brun à aspect Virus «perdu en chemin».


huileux
Infestation grâce à des
zoospores, égal à big-vein

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Taches orangées
Méthodes de lutte

Lutte Préventive:
Débarrasser les détritus (diminution des spores) + système de drainage +
sanitarisation du sol avec fumigant (conventionnel)

Lutte Curative :  Peu/pas de connaissances sur le virus!

Lutte conventionnelle Lutte Biologique


rien rien

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Conclusion

Conclusion
Hyigiène et lutte
préventive

• Bremia est le plus


répandu, ensuite II
rhizoctonia &
sclerotinia
• Le big Vein et la
maladie des taches
oranges peu
I III
connues

• Coût de la Vecteurs/maladies Lutte curative,


recherche V.S. fongiques : le rôle pour bremia
coûts des dégâts de l’humidité  principalement, +
aération ! substance active
pour sclerotinia

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Sources

Sources
DATAphyto - Agroscope, 2020. [en ligne]. [Consulté le 17 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://dataphyto.agroscope.info/$/

FFG FRL: Indication de lacune, 2022. [en ligne]. [Consulté le 15 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: https://ffg.szg.ch/fr/propositions-actuelles/indication-de-lacune/

Fiche-Biologie-Rhizoctonia-solani.pdf, [sans date]. [en ligne]. [Consulté le 11 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://www.agro-transfert-rt.org/wp-content/uploads/2020/05/Fiche-


Biologie-Rhizoctonia-solani.pdf

LAMBION, Jérôme, 2005. Essai de lutte contre le Bremia de la laitue en pépinière et sous abri froid. . 2005.

LAMBION, Jérôme et ARNAUD, Baptiste, 2009. Lutte contre le mildiou de la laitue. . 2009.

LAMBION, Jérôme et MOUNIER, Jean-Michel, 2007. SCLEROTINIA : TEST DU CONTANS, PRODUIT BIOLOGIQUE DE TRAITEMENT DE SOL. . 2007.

MAISONNEUVE, Brigitte, 2002. Résistance à Bremia lactucae chez la laitue. [en ligne]. 2002. [Consulté le 9 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: https://agritrop.cirad.fr/490770/

ROY, Christine, 2017. Etude de l’importance de la morphologie des sclérotes de Sclerotinia sclerotiorum pour sa sensibilité à Coniothyrium minitans [en ligne]. DEUG. France. Institut
Universitaire de Technologie d’Avignon (IUT d’Avignon), FRA. [Consulté le 17 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01603102

Salades - Agent des anneaux nécrotiques de la laitue (LRNA), 2013. [en ligne]. [Consulté le 9 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/5949/Salades-Agent-des-
anneaux-necrotiques-de-la-laitue-LRNA

Salades - Mildiou (Bremia lactucae), 2020. [en ligne]. [Consulté le 4 novembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/5408/Salades-Mildiou-Bremia-lactucae

Salades - Sclérotiniose, 2013. [en ligne]. [Consulté le 9 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/5413/Salades-Sclerotiniose-Sclerotinia-sclerotiorum-Sclerotinia-


minor

Salades - Virus des grosses nervures de la laitue (MLBVV), 2013. [en ligne]. [Consulté le 9 décembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/5929/Salades-Virus-des-
grosses-nervures-de-la-laitue-MLBVV

Tropilég - Rhizoctone brun (Rhizoctonia solani), 2021. [en ligne]. [Consulté le 4 novembre 2022]. Disponible à l’adresse: http://ephytia.inra.fr/fr/C/23066/Tropileg-Rhizoctone-brun-
Rhizoctonia-solani

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