COLLECTION DES INITIATIONS SCIENTIFIQUES

Fonrle par C.-4. LAISANT, examinnteur d'admiesion l'cole Polytecbnlque.

E.
A,grg

BRUCKER

de I'Univorsil, Docteur s eciencog uatureller

Pnofesserrl au Lvce de Versaillec.

Initiation
Zoologique
ouvncn 'ruxcnn A '[our pRocRt[MB
oor Aux AI\trs DE t'EuFANCE

Avec 165 figures

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PARIS
LIBRAIITIE HACHETTE ET
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79

Ci'

ilTrrrATrol\ zoo l,ocrQ

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 LA nuB LIBRtRtB

COILECTION DES INITIATTONS SCIENTIFIQUES

Fonde par C.-4. LAISANT'
Eramiaateur d'admisaion l'cole Polytechnique.

Ghaque volume in-16, avec figures,

. 2 france.

broch.
nrq

vnurn :

Initiation Mathmatique, par M. C.-4. Ll'rgurr.

Initiation stronomique, par M. Crurur,n Flulutnron.
Initiation Chimique, par M. Groncns D.r,nzsle.
Initiation la Mcanique, par M. Cu.-o.- Gunr..ruut.

Initiation Zoologiquer Par M. E.

Bnuc$nn.

EN PREPANTION

la Phgsque, Psr M. C. CnrssGNrr inspecteur de l'cadmie do Paris.

Initiation

Initiation la Gologa et . la Gographie physique, per

M. Ch. Vl.trn, profeseeur la Sorbonne.

oUYRAGES DE M. E. BRU0KER
En rcntc la librairic ClI. DELAGRA\'E

3 r

Notre corpt, son entrctient lon hygi'ne' I vol. in-12.

Notre globe, su conslitationr sorl hislofl'c' I vol. in-12'.

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Coulommiere. Imp. Prur. BRODARD.

6-10.

60

COLLECTION DES INITIATIONS SCIENTIFIQUES

Fonde par C.-4. LAISANT, examinteur d'admiseion l'cole Polytechnique.

E. BRUCKER
grg de I'Universit, Docteur s scicnccs naturelles
Professeur au Lvcc de \tcrsailles.

Initiation
Zoologique
OUVITGE ETNANGEIT

A TOUT

PNOGIIIIIIIIB

nor AUx altls DD L'ENFANcD

Avec 165 figurea

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AV E RTI SSBM E i\T

DTJ DIRI]CTIlUR Dn LA COLLECTION

Dans l' < avaut-propos

l de l'Initiation

mathma'

tique, j'avais crit : t Je souhaite que de pareilles tentatives puissent tre faites pour les scicnces physiques
et pour les sciences naturelles rt.
Ce vu reoit satisfaction par la publication des
Initiations, collection dont fait partic Ic prsent volume.
Il est destin, entre les mains de I'tlducateur, servir
de guide pour la formation de I'esprit des tout jeunes
r afitt de meubler
enfants
- de quatre douze ans et- justes,
et de les
leur intelligence de notions saines
prparer ainsi l'tude, qui viendra plus tard.
Ce but peut et doit trc atteint en intressant et
amttsant I'enfaut, sons arrc?tn appel direct u sa mmuire,

en piquant et excitant sans

cesse sa curiosit, en

I'amcnant de lui-mme la vrit; considrer

ce

petit

t. 0ette priode est celle de I'Initiation scientiflque 5nrale.

Pour chaque branche particulire, il appartient aux ducateurs
de dterminer l'poquc laquellc ils jugent convenable dc
dbuler. Mais on peut dire en principe que le plus tt sera le
mieux.

VI

AYERTISSEMENT

livru comrne lttt munuel fnire apprendre semit une

faute capitale;

il

faut s'en inspirer, non pas le suivre

servilement.
Il faut aussi nc jamais cesser d'observer avec une
affcctueuse ct scrupuleuse attention le petit cerveru
que nous avons pour mission de dvelopper; sachons
tirer parti de ses qualits merveille,qses,, sans exiger de
lui ce qu'il ne trieut donner, en le ,mnageant avec un
soin extrme, en vitant'la fatigue et l'ennui; ces poisons de I'enseignement.

et moi, rous pouvons rpter

un sauvetage de I'enfance que nous
convions parents
- mres de famille surtout - et
ducateurs l.
Mes collaborateurs

encore

<t C'est,

Cet appel, nous I'adressons avec confiance; mille

preuves abondent, montrant que de toutes parts on
commence constater les lacunes, les imperlections
clu premier enseignement, et comprendre la ncessit
d'une transformation profonde.
Et nulle tche n'est plus haute; car I'enfancel c'est

I'humanit de demain.

C.-4. L.

PRFACE

Ce livre n'est pas

DE I-,'AUTEUR

un ouvragc d'enseignement crit

pour des [ves, mais un livre de renseignements pour

des ducateurs. son but n'estpas de fournir les lments
d'une grande rudition verbalc pour.en bourrer les
jeunes cervelles, mais d'indiquer. des obsqrvations
faciles, en mme temps que leur interprtat'ion,'pour
apprendre percevoir des faits et raisonner sur eux'
On ne s'touner pas-que, poursuivant ce but depuis
dcs annes,, I'auteur ait t conduit unc conception
de l,enseignement tou[ fait ilifrente de celle qui est
devenue tradition nelle.

Tout d'abord il croit ncessaire de parler aux enfants

un langage aussi simple que possibte et de laisscr lcs

termes techniques {lux technicie[s : l'enfaut les apprcu'

clra plus tard s'il devient technicien lui-mme; beau-

coup de ces termes sont d'ailleurs d'une absurdit

tellc qu'il est trs facile clc les remplacer par des

VIII

pRB!'ACE.

expressions la fois plus simples et plus exactes.

De plus, l'auteur considre comme le principe fondamental d'un tel enseignement qu'il repose toujours
sur des observations efectives de l'enfant. L'initiation
doit tre faite de choses vues.
c'est ce principe qui lui a fait laisser de ct l'tude
des animaux exotiques, cxceptio. faite des animaux
communs dans les jardins zoologiques. Il lui a fait
laisser aussi de ct la description dtaille des organes

internes, pour laquelle it faut des dissections dont un

jeune enfant est incapable, ct en particulier celle de
I'anatomie de I'homme, qu'il est fort diffcile d'ailleurs
de se procurer pour l'tude.
c'est encore pour la mme

raiso. qu'o' a insist ic,i

sur les Invertbrs autant que sur les vertbrs, car
lcs premiers sont au moins aussi faciles observer
que les seconds. On les a rangs rlans l'ordre zoologique ordinaire, Qui va tlans I'ensemble du plus simple
au plus compliqu, et qu'o. peut suivre aisment dans
la pratique, sans qu'il soit ncessaire toutefois de s'v
astreindre.

Une autre consquence cnfin du mme principe

fondamental a fait tudier ici les phnomnes de
reproduction en zoologie comme on les tuttie en
botanique : il est tout aussi impossible d'observer les
animaux sans voir leurs organes reproducteurs que
d'tudier les plantes sans leurs fleurs : convaincu qu'on
peut faire uvre honnte, sincre et utile, sans blesser
personne, condition de s'y prendre convenablement,

I'auteur n'a jamais lud ces questions dans ce livre,

destin d'ailleurs aux ducatcurs qui ,dtermineront
eux-mmes ce qu'il convient d'enseigner, chaque ge

PRTACU.

IX

et dans chaquc cas particulicr, attx enfatrts dont ils

ont Ia charge 1.
Ce principe fondamental admis, it est ncessaire
pour observer d'avoir un guide. 0n ne peut en effet tout
regarder : on pourrait passer toute sa vie tudier une
mouche et mourir sans avoir termin. Plac devant un
trc vivant. l'cnfant sc demande ce qu'il doit strrtout
regarder et, pour viter les pertcs de temps, il faut lui
incliquer les observations importantes, sans pourtant
lui dfendre de fairc en surplus toutes celles qui I'intrcsseront. Les caractres importants sont ceux qui lui
permettront ensuite des comparaisons entre les' tres
observs ; et comme cettc comparaison se traduira
forcment et se rsumera dans la olassification, il est
trs facile de le renseigner cet gard.
Faire observer sur des cas parliculiers les phnomnes gnraux, indiquer leur degr de gnralit au
moyen cles classilications nous paral donc l'uvrc
fondamentale raliser chez les enfants; ces classiIications sont des exercices tout fait de leur ge, ear
ils collectionnent volontiers ct classent toutes espces

dc choses; et

it a faltu vraiment que le fatras des

termcs techniques rendt bien fastidieuses et obscures

des choses par elles mmes amusantes et faciles, pour
que ces classifications aient acquis la triste rputation
qu'on leur connat : I'enfant est volontiers un naturaliste excursionniste et collectionneur.
C'est ctte nature des enfants qui a fait laisser de
ct ici l'tude systmatique dc la physiologic, science

l. Voir, pour plus de dtails, lu

Sciences,

juin

1009.

Reuue

de l'Enseignement

dcs

I'RFACE.

fo,rt compliqude, rcposant sur dcs connaissances physico-chimiqucs que l'enfant nc posscle gure : on
indiqu en prssant seulement Ic rlc cles organes respiratoires, digestifs, excrteurs et ncrveux; r)'nt fondri
cctte zoologic surtout sur les caractres extrinurs et
les modes de mouvemerits, qui sont fondamentaux et
en mme tcmps trs intelligibles pour les enfants, on
a pu se disnelser d'approfondir lc reste.
C'cst sur lcs indications de mon matre Arrnno Gu,no
que I'exculion de cc volume des Initiatr,ons m'a t
confie par M. Laisnt. Lcs conseils eI lcs cncouragements de^ce Maitre uc rn'ont pas plus manqu pour
l'.tude des quesiion d'enseignemnt que pour les
recherches de laboratoire. Le dernier article qu'il ait
dcrit et qu'on a considr comme un testamcnt scien-

tifique montre combien ces questions le proccupaient :

du morphologiste. C'est lui
d'ailleurs qui nous a vraiment initis, surtout au laboratoire de Wimereux, aux sciences naturelles; il nous
a montr aussi par son exemple comment la tnacit
rflchie dfendre ct propager des ides peut vaincre
la rsistance des prjugs qu'on leur oppose. Aussi
est-ce un devoir pour moi, en tte de ce petit livre, de
rappeler quclle part ru,ient au Maitrc clans les ides cle
ses lves, ct quelle place il occupe dans leur souveuir.

il a pour strjet l'ducation

E. Bnucrnn.

II\ITITIOi\ z00r0Gl0u ll

,1.

Tout un monde dans une goutte

d.'eau.

Poul observer les plus simples dc tous les anitnrtux, il

faut cause de lcur petite taille se servir du microscope'
clont les faibles grossissements peuvent d'ailleurs suffit'e :
une espce trs commune atteint lc {/5 tle millimtre, et les
autres sont gnralement plus petites. Si I'on a lc mictoscope, r'ien n'est plus facile que de se procurer les btes :
qu'on mette une poigne de foin ou de mousse dans un verl'e
d'eau, eI voil la mnacerie fonde. Au bout de quelques
,iouls, en effet, il se forme la surface des voiles blanch'
tres et tt'ansparents. On en prlvc un pel,it fragment dans
une goutte d'eau au moyen d'un compte-gouttes : on place
cette goutte sur une lame de verre clite porte-objet; on la
l'ecouvre d'une trs fine lamelle dc verle, dite couvre-objet,
et on place le tout sul la plate-forltle tlu microscope;
avec le miroir situ au-dessous on dclait'e foltementl avec
les vis qui permettent de dplacer le tube du microscope'
on fait la mise au point; on diaphragme convenablement

la lumire

pout' avoir le maximum de nettet,

et

I'on

ohserve.

A un faible
avec

grossissement, qui peut s'obtenir mme

le petit rnicroscope de poche que I'on trouve par'

tout bon compte, la goutte d'eau prsente un spectacle

cles plus curieux : les fragments du voile se montrent
L

lNlllATION Z00L0GI0UD.

folurtis tl'une agglornr'ation de petits bilton,ne[s vivants

qu'on appelle des llactilics, clont l'tude apparl.ient, la
Botanique; entre eux circulent en tous setts, glissant et
tournoyaut rapidemeut drtns I'eAtt, sans qu'on aperoive
aucun organe de tnouvement, des tres arrondis ou allongris
eI de tailles assez vtrriables. Ces trcs, qui pullulent ainsi
dans les infusions de plantes faites froid, ont l.ti appels
des /nftrsoires (fig. {). Quanil ils s'art'[ettt, on voit qu'ils
produisent autour tl'eux tlcs courants d'eatt ilui entranent de fincs particules de toutes soltes
cn suspension. Si ce mouvelnent est assez
lalenti, ce q.uiarrive quand la prparation
commelrce ii se desscher', on voit de fins
prolongcrnents, couvranI tout ou partie
de leur surface, battrc I'eau sans cesse en
vibrant : ce sont les cils uil,,rr.t,tiles, organes
du mouvement de ces tres microscopiques. Ccltaincs espces, au lien d'avoil de

nombreux cils vibratiles, n'en ont qu'un

ltig.l.

-Iufusoirc
cili, trs grossi.

ou deux trs longs qu'ou appelle alors

tlcs foucts vibratiles.
Quand les Inlusoircs pntrent dans les
fragments

du voile. les courants d'eau

qu'ils produisent amnent vers un point de leur corps toujours le mrne, et, qui est leur bouche, des Bactries
iltaches dc ce voile, qui printrcnL avec une gou[telette
d'eau dans leur corps : les Infusoires nrangcnt lcs llactries.

Les Infusoires sont assez minces pour qu'on puisse

observer pal transparencc toute leur constitution, si I'on
dispose d'un grossissement assez fort; ils sont forms
d'une sor.te de gele glanuleuse dans laquelle se pro.duisent
des courrnts lents, rendus sensibles pal Ie dplacernent
cles gouttelettes cl'eau qui y ont pntr : elles cheminent
lentement partir de la bouche, sans que le trajet, qu'elles
suiven[ soil trac rlans ]a gele vivante, jusqu' un point
de.sortie toujours le rnme oir elles se vident I'extrieur
et que nous pouvons appeler l'ftnug. trlais pendant ce trajet
leur contenu a chang d'aspect,; les llactries y sont cleve-

TOUT UN I\IONDE DANS tiNE GOUI'TU

t)'EALr'

nues rtc lnoins en lnoins tlistinctcs : clles sont digrcs;

une partie s'esl clissoute clans le liquide de la gout,telette
et a pntr clitns la gele qui forme le corps; et ce sont

seulement les parties clui n'o11[

pu se dissoutlre, les

rsidus, qui sonI rejets. I\fais i1 y a d'aut|es gouttelettes

que I'on voit se gon[ler Ientement, puis se contlacter brusquemen[ eL se vicler ir I'cx[ricur, r'ejetant, ainsi un liquide

qui

contien

t en solution dcs matires tle dchet et

qu'on peut cornparel r\ I'ufine.

linfin il est tl'aul,res gt'anulations, deur en gnr.al,

qui

resl,en

pcrmanenLcs

clui sont dcs lriments cot.tstituants dc I'unitnllt't t1u'on

ilppellc tles ttoyaur. Ccttc or-

ganisation se letrouvc cltt'z

tous nos Irrfusoires, ttttttc
quand lcul taillc, leut'[ot'tttc
et lcs tltails clr-' leut' cunslitul,ion intliqucnt, 11u'ils sout
de plusieuls sot-tes, ou, comrne ol] rlit, qu'ils appalbiennerr[ des espccs diff-

rentes.

l'is{. ?.

-- Dilision d'ul

Infuso.iro'

En solnme I'lnfu-

soire est forrn cle gele viyante coutcnant, rleux noyaux.

voiki tlonc tles tr.es qui sont o|ganiss d'uue certaine
faon, clui se meusent et qui tnittrgent, qui rejel'en[ une
sotte tl'utine: ce sont cles anitntux. Ce n'est pas tout: ils
se multiplient. On en observe en cffet ifig. 3) qui sont
l,rangls par. le milieu, rlj I tlcmi diviss en cleux palties
semblables; le sillon qui se'l,rrluve entrc cux augmente ct
les sparc bientt: un lnfusoir.e en donne cleux plus petits

ilui granrlissent el se tlivisent leur tour. chose

remar-

quable, on obselvc ainsi des mil[ous d'auimaux et pas de

Cadavles, rnoins

qu'il n'y ait des tnorts pa' accidents

nous lrssistons l'panouissement de la vie silS que plane

I'ombrc tle la mor[.

TNITITION Z0OLOGIQITE.

l)c teurl-rs en temps s'observent rles phnornnes plus

courpliqus : des Influsoires se,juxtaposent, changent des
par,celles cle leurs pc[its noyau)i, lcs gl.os tant alors
disparus, puis se sparent; Ieur no)'au unique, rajeuni par
cette rencontlc, se retlivise en un sros et un petit noyau;
et ils l.ecolnmencent se rnultiplicr'. Dans d'autres espces,
les tleux Infusoires qui se rapprochenI se confondent en un
seul qui se multiplie cnsuite. Dans tous ces cas, I'individu
qui se reproduit passe tout ent,ier dans sa postrit; les
Infusoires ignorent la
vieillesse : ils ne meurcnt cluc cl'acciclent.
l{ais lirissons desscheL rtr.itre culturo, nos
In [usr-ri les von t-i ls I rtlrir?

ll n'r:n cst, r'ien. {lc foir-r

ou cr:l,tQ rn0ussc clue

lrotts \'0lrs pris ser:s or:t

tittl dcs hrlll.rcs I'raiclres;

i,'ig.3.

-\octiluquos llufusoircs plros-

plrutr.srt,rrts il'i:s gr.ossis.

tlaus I'eau quiles mouillait vivair,,n I des lnl'usoi-

rcs) que la schcresse a

fait se recrorluevillcr. et, s'entourer r['une

rnerrrlrranc protectlice: on (lit qu'ils se sont enkystcs.
Et quand nous avolls mis Ie foin ou la mousse sche
tlans I'eau les kystcs se sont ouverts, les Infusoires
ont replis la vie active, et, se sont abondamment multiplis : si nous faisons irouillir no[re infusion, tous priront, et, ils ne reparatronl, pas, mrne au bout de plusieurs jours, car leuls kystes mmes auront t tus.
Les Infusoiles pullulen t aussi dans I'eau des vases
sirnplcment

lleuls e t dans toutes lcs eaur tagnantes. Outre ces Infusoiles des eaux douces, i[ en est qui peuplent les mels;
souvent sur nos ctes la vague qui dfer.le ou le sable de
la plage qu'on foule aux pieds deviennent lumineux; cette
phosphorescence, cornrne on l'appelle, est due des milliards d'lnfusoires (fig. 3), relativement gros, cir cbacun a
un peu plus d'un rnillimtre de diamtre.

TOUT UN }IONDE DANS UNII COUTTE

D'EALI.

Outre ces Inlusoires libres, on elt observe assez souvent

de fixes (ng. 4) : leurs colonies forment comme de petits
llocons sous Ia fuce infrieure tles feuilles llottanlcs tles
Lentilles cl'eau et des Vroniques, eI sur les filaments
d'Algues; leurs cils servent ii produire des courants. rf'eau
qui leur amnent des Bactrlries; ils sont rattachs la
pierre ou la plante qui leur sert de support lrar nne sorte
de cordon en forme de ressort bouclin qui se di,roule
ets'allonge plus

ou moins, puis
se

rtracteblus-

quement, rpprochant I'animal dusuppolt:

il possde donc,

outre les mouvements vibratiles, des rnouvemeuts rlus

la contracIion
cl'une par'l,ie du
corps.

Enfinilyades
I

nfusoire

pi-

rasites : la ma-

ladie du

Fig.4.

- \'orticelles tris

grossies,

som-

tneil, trs cornmune cn Afrique,

est due

la prsence dans

le sang tle I'homme d'Infusoires iongs foue[s. Ce sont

des mouches qui donnent la maladie : en piquant des
individus malades, puis des individus sains, elles transportent ces Infusoires des uns aux autrcs,
Tous ces Infusoires, quoique faits tle semblable faon,
sonI donc adapts des genres de vie bien diffrents, vie
libre, vie fixe, vie parasite; ils sont caractriss par I'existence de cils vibratileb.

Il y a quelques autres animaux qu'il nous faut connatre

quoique nous puissions moins facilement nous les pro-

INTTIATIoN Z00t0GIQUE.

curer. Le foncl

tle

la plupart des mers, ds que la dis-

tance aux ctes est cle plus rl'ettviron 300 kilomtres, est
couvert, de boues
cle couleurs clai-

res que le

rni -

croscope montlc
formes de sque-

letlcs cl'anirnaux
de formes trs
valies. Les unes
(nS. 5) sont forrntles d'une matire que les acirles clissolvent en
et

bouillonnant
c1u'or1

appelle clu

co,lt:ai,rc, d'autres
(fiS. 0) tl'une matir'c trsdureque

les acides n'attaLluent pas,et qu'on

appelle de lasflfce.
Les carapaces cal-

=4

cailes soirt forrnes surtout cle

=
N'

logeltes globulcuses.iuxtapo.sdes et
i\ paro is perfo-

-N
\
f ig. 6.

- Radiolaire, trs

r'cs; les carapa-

ce siliceuses
montlent un en-

grossi.

chevtrement d-

licat d'une infinit d'aiguilles ou

de tleillages entre-croiss. Les animaux vivants clui produisent ces calapaces vivent surtoul, la surface de la
mer : ils sont forms aussi d'une gele vivante e[ d'un
noyau. Ils n'on[ pas de cils vil-rratiles. rnais seulement

TOUT UN IIONDE DANS T]NII GOUT'TII

D.I'U.

leur gele qui se meuvetrt beauet

contre lesquels s'engluent les
coup plus lentement
rles prolongements cle

petites ploies. 0n appelle Foraninifres ceux qui ont un

squelette calcaire (co mot signife perfors) et lladiolaires
(animaux ayant des layons) ceux qui ont une carapace
siliceuse.
En{in les Amibes(tig. 11, qui vivent dans les eaux dottces,
sul le sol ou les herbes hurni-

des, sont caractristjes Pal les

gros lolies que forment leurs

prolongements gtatil)eux ; certaines n'ont pas de carapace :
mais d'ttutrcs en ont qui sont
formes de silice

, ou d'une

r rg'

', - ntilre' trs grosste.

sorte cle uratire corne appele

cltine , ot de dbris divers
agglomt's.

Tous ces animaux ont donc

comme caractr'e commun leur
corps form de gele vivante
contenant un noyau, qui, chez
Ies Infusoires cilis, se divis
ensuite en cleux noYaux ingaux : oI' un

tel amas de gele

vivanl,e contenanI

un

Fig. 8.

Ccllules do

rlo la boucho trs

g, gelo vivante;
-brane;
?1, noYau.

la

Paroi

6lrossies.

,n, mem-

noyau

est appel une cellule; tous ces animaux sont dits unicellulaires.

Totrs les autres animaux sont au contraire pluricellulaires: si nous raclons avec une aiguille plate I'intr'ieur de
Dotre bouche, trtis lgretnent, de rnanire sentir' peine
I'effleurement de l'outil, eb si nous en lavons I'extrmit
clans une gouttc d'cttu place sur une lame'de vene, ir
peine apercevrons-nous I'il nu quelques flocons trs
petits qui s'en sont dtachs. Au microscopc nous vel'r'otls
(nS. At que ces flocons sont forms cl'lmenl,s semblables
juxtaposs les uns aux autres, et dont chacun es[ form
de matire vivante glatineuse contenant un noyau brillant

TNITIATION ZOOTOGIQUE.

ct lirnit par une mince membrane de mme nature que

la gele elle-mme : chacun de ces lments est donc une
cellule; et notre corps est ainsi form de milliards de cellulcs,juxtaposes, sur les dtails de forme desquelles nous

n'insisterons pas. On vema de mme, en tudiant les

plantes, qu'elles sont, elles aussi, formes de cellules :
c'est r'rnoncer une loinaturelle que de dire : Tous les tres
vivants sont forms dc cellules.
Pour cette raison on classe tous les animaux unicellu_
laires cltrns un rnme grand groupe appel embranchement
pour le distinguer des autles grands groupes que nous dis_
tinguerons par la suite; nous I'appellerons l,embranchernent
des [Jnicellttlaires; cet embranchement se subdivise en
quatre groupes plus petits qu'on appelle des clnsses :

tlcs Infusoi,res, chtsse r1es Radiolaires, classe tles Forannif'res, classl rles Anz'ibes; dans chacune tles classes on
a vu qu'il existe des milliets d'espces que nous nous
gatrlelons bien d'essayer de dnornbrer et cle classer : c'est'
l'afl'uire tles gens clui consacrent leur existence l'tucle
spciale tle cet embranchernent.
classe

$2.
Ires anirnaux_fleurs.
Se promener parmi les lochers dcouverts par la mer
basse, patauger dans les llaques d'eau o s'l,alent tant
d'algues jolies, retourner les roches sous lesquelles groui[lcnt mille animaux cles plus varis, voil de quoi remplir
de .foie'bien cles enfan[s; loin cl'avoir. les stimuler, il
faudla savoir ralent.ir parfois leur zle et tre prudent pour
eux; il faudra savoir en ptrrticulier I'heure exacte de la
mar'e basse par l'Annrtaire rln Bureuu des Lottgitudes, et
revenir ilssez tr)t pour n'tre pas pris par la mer montante; on rcolter.a ainsi folce animaux et algues qu,on

rapporter.a dans des bocaux d'eau de mer ou dans des

seaux de toile jusque chez soi, pour les observer I'aise.

LI]S

ANIMAUX.I'LEURS.

I\ous tudierons beaucoup cl'entre eux dans les divers chapitres de ce livle.
Ceux que nous considrerons pour le momenl (nS. 9)
vivent fixs sur: les t'ochers des ctes. Il y en a de nombreuses sortes, r'econnaissables leur forme et leur couleur, ou, comtne on clit, beaucoup d'espces.lls s'panouissent comme des {leurs aux multiples ptales, aux couleurs

brillantes autant quc valies, allant du blanc pur au

rouge et au vert blilltrnt. On les a alrpels A nmt'ncs rle

Iiig.

1r

ntu'et (]lIii;Lets tlc rttt:r.l,lr tirilltt tle ccl'liritttrs cspi't-res iit,tt'itlt

qrosscur du pr,ring. Leurs 1rr'rtirlcs -q()nI cll lrlalil,f' liutanl
de tentrtCules crrLoulrnt Ultc t)ttV{,rLrrre tlctttt'itlc tlut' prtlsente le corps cy'lindriqrrc.'lloucIoIlS (]cs l,ctltatrults : lcs
uttc
;rtales se cottttitctctr[, se rentrtlnt et l anitrrirl clevictlt,
bOUle uruttie sculctnenl d'une 6uvt--t'turc olrpostic att poitrt
dc fixatiort. -si I'on ctuporl,e cltez soi des r\lttutlnes, tlt
q[t'on les rnette clarts une cuvcl,bc lemplie d'eatt de mer,
elles s't,aleDt nouvcau; on pcut les foudloyer rluanil
elles sont tenclues e in.lec[a.nt brusqucmeul, tlerns I'ouver[ure centrale clu for.rnol ti p. 100, ou tl'autres liquides
qui les tuent; on les conservcra ensuite dans lc folmol
Si on les coupe en travers ou en long, on
5 p. 100.
organisatioD est fort simple : I'ouverture
que
leur
reconnat
que nous avons observe est I'unique orilice extrieu1cl'utte

la.

IO

INITIATION ZOOTOGIQUE.

vaste cilvit interne; I'animal se rduit une sorte de sac

dont la paroi porte des leplis qui convergent vers I'axe,
fonncnt autant de cloisons, et sdparcnt autant de loges
communiquant toutes ftvec une cavit axiale autour cle

laquellc elles sont symtriquemen t ranees; la cavitti

lt cavit digestive tle

I'anirnal; I'ouverturc unique sert, la fois absor.ber les
proies et rejeter les rsidus, c'est la fois unc bouche
et un anus.
Les tentacules sont des arlnes ledoutables et I'on en
anflactueuse ainsi cltermine est

pourra faire I'exprience sur de petits anirnaux ousurtoirnme : I'effet tle leur contact, esl,celui cl'un paquet d'orties i
c'est qu'it en part, quand on les touche, un grand nornbfe

tle fins filarnents ulticants, clui inoculent ull

venlh

brfilant et palllysan[ : ils sont si nombreux qu'un animal,

mme crabe ou mollrrsque, est vitc ligot et irfften
vers la bouctre, qui rejette cnsuitc la catapace ou ln
coquille. Les Anrnones tle mer sont des animoux cat'nassiers; les jolies fleurs sont des guculcs nvitles rle chaif
vivaute.
[.e bold libre des cloisons qui sparent incompltemenT
en loges la cayil, digcstive ortlsente ii la belle saison des
renflements d'ou s'chappcnt de pctits corps microscopiques cle deux soltes. Lcs uns sout londs et, forms,

I'intrieur tlc leur membrane, d'unc mal,ire clatineuse

vivante el, d'un ltoyau, et n'onl, pas tlc n-,uun.*.t propre.
Les autres sont plus petits et munis cl'un long fouet vibra-

tile : ils sont forms aussi d'un noyau dans la partie

rellle, et de gele vivante autour clu noyau et dans la
partie vibratile oir cette gele rnanifeste son activit par

le mouvement. Ces cleux sortcs de colps sont donc des

cellules. l,'une des nombreuses cellules mobiles se fusionne

avec chacune des cellules Lontles, et I'ensemble forme une
cellule uniclue qui est un aerl : ces deux sortes de cellules
taient des cellules reproductri,:cs, les premires femelles,
les autles ntd,les, La fusion de la cellule mle avec la
cellule femelle s'appelle fcondution.
Nous dirons que les Anmones de mel qui ploduisent

tES

ANIMAUX.FLEURS.

la fois des cellules reprocluctlices mles et

cles

I1

femelles sont

des animaux ttiseus.

L'uf microscopique qui provicnt cle cel.te fcondation

est uDo simple ccllule : ccs animaux infr,ieurs.passent
donc par un tat unicellulaire avant d'tre pluricellulaires; en faisant l'tucle sul{isamment cornplte des

btes et des plantes, o. r'oit clue c'est encore l une rgle,

ou, comme on dit, une /oi naturelle trtls gnrale.
Ces u[s se dveloppcnt. clans Ia cavit digestive maternelle en donnant tf.n.on par multiprlication de la celluleuf un ms de cellulcs d'aborr_l loutessemblables; le produit du dvelop. pemenl, tl'uu uf,

reslanI ainsi enclos, immobile

lt rnelnLrrane de cet uf, esl

ilitns

cc qu'on appelle
vn (,Ttbrtlon.

Mais

!'ig, 10. -_ Larves cl'nmono tr.s grossics. _

l, jcuno larvo libre, dc profil; :J, "larvo lil.rrc

l-rientt la {ine

plus irgrlc, d'on haut ct dc profil; 3. larvo fixt,c.

membrane de l'uf se dtruit et

tre rnicloscopique,

il en sort, il clt, un petit

sphric1ue, mobile, cili (/ie, l0) : on

donne le norn de /cr;^cs cle tels tres jeun.r, r.niment

clos, qui vivent libres, avec une for:me assez diffrente de
celle qu'ils auront l'tat adulte. pourtant ces larves ont
dj u'e cavit digesr.ivc simple et une bouche. Bientt
des cloisons poussent dans la cavit digestive et tles tentacules autour de la bouche. l,es larves so.tent ensuite de
la bouche de I'animal qui res tr produites; eiles ngent
temps
.quelque
'par la, partie grce leurs cils vibrat,iles, puis se {ixent
oppose la bouche : elles ont olor*, oo*
dtails prs, la fo.me gnrare de l'Anmone, forme qu" l'on
appelle polype (d"un mot qui veut dire : qui a beauup de

pieds), et qui est essentiellement un sac une seure

ouverture {ixe par ra pa.tie oppose ii cette ouverture
I

grandissant et compliquant leur forme dans le dtail. elles

deviennent bient[ rle jeunes Anrnones, sur lesqueiles
mrissent ensuite, dans la cavit ctigestive, les cilures

TNITIATI0N ZootoGIQUll.

'1,2

reprOductrices et qui donnent ainsi de nouveaux descendants leur tour.

vie
Quoique trs sinrples, ces animaux ont donc une
simples
ensuite.
fixe
d'abord,
assez mouvemente, libre
cellules, puis embryons pluricellulaires, puis larves cilies,
puis polypes firs, telles sont leurs tapes plincipales'

(fig. {l), que I'on trouve aussi trs cornmules rochers des ctes, ont premire vue
sur
lixs
nment
un aspect bien diffr.ent des Anmones ; les pcheurs les
appelient c.use cle leur taille, de leur forme, de leur
consistance charnue et de leul cqu-

Les

Alcyoris

leur, qui varie du rose chair

au

.jaune pirle, mains de nter, mains clc

larron, mains de tnort, ctc. Quand

l'ig.

ll' -

masses dans une

cuvette corttenant de I'eau de mcr,

on voi[ au bout de quelque tcmPs
S'y panOUir COmme deS millierS

rlc
' rd- tlc llcurs

I"ragnretrt

colonie d':\l.yorts
duit dc moiti.

on tl'ansporte ces

clc ? ir 3 ntm. de longueur, cbacune organise colltllle

une petite Anmone clont clle diffitrc sut'tout pal' le
nornbre et la fornre cles huit tcnl.acules barbeltls : cha-

cunc es[ un.polype. On peu[ les consct'ver con]lne les

Anmones. si I'on injecte Avec une seringue une matir'e

l
J

colorante dans I'un des polypes, on poufla voir cette

matire psser tlans les autres et en coupant ensuite I'ensemble on ve*a les multiples canaux qui mettent en communication tous les polypes entre eux. l,'Alcyon est une
colonie cle potypes, tous semblables, runis endemble et
digrant en commun.
Lcur reproduction se fait comme celle des Anmones,
mais tous les polypes d'une rnme colonie produisent
uniquement tantt, des cellules mlcs mobiles et forment
une colonie d'inr/drriclu"s mdles, tantt des cellules fernelles
immobiles, et forment, alols une coloni e d''intliuitlusfem,elles.
Les Alcyons sont des animaux ,seztlCs'

Les cellules mles mises par une colonie en quantii

LUS

ANIMAUX-I.'LUURS.

t3

innornbrable, nagent, dans I'eau de rner; beaucoup s'galent,

rnais il y en a fant qu'il en alrive toujours assez aux polypes
cles colonies femelles pour fcondel les cellules femelles. Il
se forme des larves cilies, Qui tleviennent ensuite chacune
un polype. Mais sur les cts de ce polype apparoissent
ensuitc cle petites bosses, dans lcsquelles se plolonge la
cavit digestive; puis il s'ouvre I'extr'mit de ces lenflements urte bouche autoul r1e laquelle poussent des tenta-

cules : on tlit que le plemier

polype en a ltout"geonn d'at-

-a

tres, clui font cle rnme, si bien

qu'il se forme pal

bourgeon-

nement du polype primitif unc

colonie de rnilliers dlirrdividus.
De mme qu'un pied unique
de fraisier suffit poul tlonner
toute une colonic de pieds de

fraisier, de mme chez

ces ani-

maux infrieurs nous trouvons

trs dveloppe la facult

de

bourgeonner des parties nouvelles.

Le Corail (fig. l2) est, organis exactement comme les

12. -' Corail. .1, uuc brtnchc do grandcur naturolle

I"ig.

avec, on a, lt, c, les divcrses

eouches tlu polypior.- Il,
larvo cilie.
- C, larvo prto
se fixer, trs grossics.

Alcyons, mais ses ramifications sont plus grles : la colonie

atteint 30 cm.; I'ensernble est trs solide quoique lgant,
parce que des granules calcailes se forment dans la masse
charnue, et se soudant ensmble forrnent la colonie un
squeltte solide, noir, rose, rouge ou grenat. Ce squelette
des colonies de polypes esl. appel pol'yyier. Les polypes
une fois mors, leur squelette reste et c'est Iui qui fournit

la matir'e plemire du colail industriel : on le

drague

entle 60 et 150 mtres de profondeur dans la Mclitelrtrne

et la mer Rouge.
Dans les mers des rgions tropicales, surtout dans le
Pacifique et {'ocan lndien, il y a des rcifs entiers et
mme des iles entires, souvent annulaires, forms par

1,&

INIIATION

ZOOTOGIQUI'.

I'accumula[ion tlc polypiels blancs ou l'oses, squelettes

calcaires d'anitnaux analogues' tlue lcur taille souvent
plus grande et leurs nombreux tentacttles font trlutefois
ressembler r-llvtttlirge tlcs Anmones qu' des Alcyons.
Ce sont en quelquc sorl,c des colonies d'Anmoncs it squclette calcaire : on les appelle des Coralliaircs.

$3.
Lres Orties d.e mer.
Trs fr'4uenllnent, on l,rouvc chous sur lt:s rocltcts ou
sur le sable des plages des anras gla[ineux trarlspat'ents
dont la taille dpasse trs cotnmuntnenb celle du poing.
Rien n'est plus joli quc cl'r-'bservel' clttns I'eau le contour'
dlicat, la transparence atlmirable dcs animaux vivants
dont ce sont l les restes mistit'ables, eI qu'on appelle des
Mrluses (tig. l'31. Ce sont des animaux trs cotnrnuns, dont
il existe beaucoup tl'espces; cerl.aines, cxceptionnelles,
at,teigncnt 2 rn. i0 de tliarnlre.
Elles sorrt, sottvetrt en bandes de rnilliers d'irldividus.
Chacune ressetnble une sorle de cloche rnunie au centre
de son battant, ou, si l'on veut, une ombrelle munie tle son
manche. Le bold de I'ombrelle ost tr's souvent bord de
longs Iilarnents pcheurs et d'organes sernsoriels; elle sc
contlacte rhyl,hmitluement, comrne pour se fermer, puis
s'[ale Ientement; el,chaque fois ]'eau situe sous.l'ornbrelle
est chasse vers le bas pat' la large ouverttrle infr'ieure,
taudis que la Mduse elle-mrne est pousse vers lc haut :
mais comme elle se penche, poul'nagel', elle at'ance chaque
fois dans la direction oppose celle du tnanche. Le
manche lui-mme se ramilie sou extrmit en plusieurs
bras qui Ilottent gracieusetnenl dans I'eau. C'est, cl'ordinaire
. son extrmit libre, entre les bras, qu'est la bouche;
clle conduit dans uue cavit digestive qui occupe la longueur

du rnanche, et se lami{ie cll cftllaux trs fins jusqu'au

bortl cle I'ornbrelle. 0n aper'oit aussi, dans l'paisscur de

LIIIS ORTIES

llE ltER.

,15

I'ombrelle, tlc's autts de cellules reproducllices, rlisposr':s cn

cluatre festons au-dessus rle quatre cavits situes autour
de la base du manche, qui cornmuniquent avec I'ext,rieur
t, dans lesquclles ccs ccllulcs sont mises. Cc sont l
tous les orgalrcs rles ilI'duses. Illles se noulrissent, comme
les animaux pr'cdents, dc piccs, souvcnt assez grosses,
. de Clustacs et mme de Poissons, capturs pilr lcs blas
et les filarnents pcheurs. Leurs filaments urticauts sont
si dvelopps que le baigneur clui se trouve nger au
milieu d'une flottille de Mduses en sort dans le mrne tat

que s'il s'tait roul

tlans les orties : olr
appelle ellcore les N-

duses tles ( )t'ties

tla

Iter.
Nous voici lricn loin,
sernblc-L-il, tles pol vp ls

ritutlis plus haut. Iliris

voyolrs I'lristoirc

rlcs
I\Icluscs : cal' r)rins risquerions l'oll, n'tiLutlier rluc leur ril,itI irtlul-

cl'cn avrrir unc itlc

trs incornPlirtc. ll 1' a tl'oltlinairc tles ilcluses mirles rt

te,,

cles IIItluses

fcruclles: cluelqut's

espces seulttmcnt sotrI

bisexues. [,a fricorrtlation se fait rlans I'eau dc rner', aprs

I'timission des ccllulcs mirles et femcllcs; ou bien les

cellules rnles ptlrn[r'ent dans les cavits qui contiennent
les cellules ferlellcs. Dans le premier. cas les r:eufs donnent rle bouue heule des larves cilies libres. Dans lc
second, ces lalves restcnt longtemps I'abri dans ccs
cavits. Palfois enfin les larves restent longtemps abr.ites
entre les bras de leur mre. Nous voyous ainsi apparatre
un phnonrne trs gnral : au lieu clc se contentcr comlne
les rnles d'rncl,l,rc sim plemerrt cles cellules reproductrices,
la rnre galcle et plr.rtgc le plus longt,emps possible entre
ses olganes ext,r'ieurs ou dans .ses organes internes ses

cellules reproducl.rices, puis les ufs qu'a produits la

16

INITIA,TION ZOOTOGIQUE.

feconrlution interne, plus tard encgt'e les embryons et mme

les larves qui proviettnent des u[s.

Aprs avoir librement nagd penditnt un certain temps,

ces larves se {ixent, commc les larves d'r\nmones et de
Corail, et elles donnent un petit polype ({ig. lA) ne clpassant pas quelques millimtres, et mutri de longs tentacules.
Puis la paloi de ce polype st lilisse tln trnvels; et ces plis.
ci rcul aircs s'accusan t

de plus cn plus,

sa

forme extrie ure peut

tre hientt colnpa-

re ir une pile dc souooupes superposes,

t le bord selait
festonn. Chose cu-

don

lieuse, chacune de
ccs soucoupes se dtactre alors successivemeut: au centre de

partie concave apparat une saillie qui

sa

l.'ig. l,l.

s jcune s des \licluses,

l, I'olype Iix; 2, lo mirme
plus lard sc subdivisant; 3, le mrno plus
tard, sur lequel il nc rosto plus quo .t Ml.orme

trr:s grossics;

duses.

se clveloppe. Chaque

soucoupe glandit et
prend une forme plus
concave : elle est de-

venue I'ombrelle d'une l\Iduse dont la saillie centrale constitue le manche. Oes
petites llduses grandissent encore et, clevenues atlultes,

folment leuls cellules reproductrices et prparent la

gnr'ation suivan[c.

Les tats pal lesquels passent ces tres sont donc les
tats d'ufs, de larves cilies, de polypes comme dans les
cas pr'cdents, mais ensuite au lieu de bourgeonner cornme

les Coralliaires des polypes qui formeraient plus

tar.d

les cellules sexuelles, not,re polype bourgeonne des indiviclus difirents, des Mecl,uses, qui se dtachent et transportent au loin sa postrit. L'histoire est la mme dans les
tleux cas, si I'on considre les Mduses comme des polypes

DES IIYDRES QUI NB SONT I'S BIEN

TERRIBLES. I7

adapts la vie au large, et ii la dissmination des ufs

et des larves: il leste seulernent ajoutel que, pendant les
plemires tapes, I'anirnal est trs petit; c'est sous sa dernire forme qu'il prend son plus grand dveloppemnt.

s4.
Des Hydres qui ne sont pas bien terribles.
Les Polypes et les ll[cluses dont nous avons parl .f usqu'ici sont des animtux de taille souvent gt'ancle, ct faciles
obselver. ll en est cl'autres plus pctits et plus sitnples
certains galds, eI anitlogues aux
prcdents.

Lcur espce la plus simple est I'IJydrc rl'eau tlottcc (lig. lS); c'cst presque
le scul animal de cet embranchentetrt
qu'on puisse observer aillculs t1u'itu

bord de la mer. Son noln votlue l..ig' 15.- - I{vdro' qui

cluelclue animal terrible, ilnn de :i'ri":iffi:i.'#
cent bras, eI capitblc tl'pouvan [er rurcllo.
Ie guemier le plus coul'geux; c'est
en ltalit utt animal gt'is, brtrn ou vert, ct'un centimtre dc
long environ, commun daus les tangs et les tnares (cc
sont les Poulpes que nous dttttclierons plus tarcl qui ont
tlonn naissance chez les anciens la lgende clc I'llydre);
c'est un polypc allong dont la Lrouche esI entou:c cle tentacules longset fins et dont Iit paltie oppose fortne une
sorte de veutouse r1u'il fixe tempot'airemetlt sut'les herbes
{lottantes u itnmerges; il s'en dttche eusuite et sc laisse

tomber pout'

si fixer

ailleul.s, ou bien progresse en

se

tixant, successivetnent par la bouche et par la ventouse'

Sa constitution esI analogue it celle des Anntones, mais
plus sirnple en ce setrs que la cavit diges[ive n'est
pas subdivise par des cloisons ryonnantes : I'anirnal es6
un simplc sac ouvert en un point auLour duquel existent
les tentacules. Dans l'paisseur de sa paroi se forrnent en
2

INITIATI0N zooLoGIOUE.

I et, en automne rle nombreuses petites saillies diriges

vcrs I'extrieur. Ce sont des amas de cellules sexuelles,
les uns dc cellules mles, les autres de cellules fernelles;
I'Hydre est un animal bisexuti; et ses larves donnent de
nouveauK polypes. Les Hydres bourgeonnent aussi
directement d'autles Hyclres, fortnant ull colnmencement
dc colonies, sur'tout quand elles sont Lrien nourries (on
ajoute par exemple de la glatine I'eau cle I'aquarium ou

de la cuvette oir on les obset've), mais en gnt::ral les

polypes forms ainsi se sparent de cclui qui les a
bourgeonns. Non seulement I'Hydre peut ainsi bour{eonner', mais elle peut mrne se bouturer comme une

plante;

si on la coupe en molceaux, ces morceaux se

rgnrent facilement et donnent chtrcun naissancre

une petite Hydre nouvelle, qui glandit, ensuite.

Au bord cle la mer, entremtllties frquemment avec les

Algues rouges filamenteuses dont leur couleur surtout
perrnct, dc les dist,inguer l'il nu, eI lixties comme elles
aux rochers, on obser.vc des colonies d'animaux analogues
aux Ilydres, et qu'on appelle des Hydraires. Au microscope
on verra (fig. 1O) que les filaments d'unc telle colonie se
montrent lbr:ms lc plus souven[ de tubes ramifis protgs par une {ine mcmbrane de cette matire corne et
souple qu'on appelle chitine: chaque ramification se termine par une sorte tle coupe chitineuse contenant un
polype constitu peu pr's comme une llydle. Ce polype
peut s'panouir hors rle sa gaine et allonger ses tentacules. Les cavits cligestives de tous ces polypes sont
relies entre elles : ils digrent en commun.
Mais ce sont l des individus exclusivement chasseuls et
nonlriciers, ctans lesquels on ne voit pas se former de cellules reproductrices. C'est dans des capsules chitineuses
spciales, souventplus grandes que les arrtres, que se tlou-

vent des groupes tf individus spcialement leproducteurs;

ils ne prenncnt pas la forme de polypes, mais celle tl
petil,es m(rduses, microscr-rpirlues et tr's sirnples, qui se
drtt,ircltent ettsuite. formanI r'I dissminant au loin la pos-

DES IIYDRES QUI NIT SONT PAS BIEN

TERRIBLI'S" {9

Il y a donc clivision du [r.avail dans la

colonie : certains individus chassent et rnangent Ilour
tous, d'autre's se rcproduisent poul tous : tle lnme qu'il
existe sur les plantes des bourgeons vgtatil's clonnant
tles lameaux feuills
et des boulgeons retrit, tle la colonie.

producteuls devenant
des fleuls.

Tous ces animaux

t donc en
comlnull tle noru-

prsenl,en

breux calactres clont

les plus saillan[s sont

d'

tl e plurit:ellulai-

res, d'avoil' urle organisation trs sirnlrle

aussi bien tlaris la
forme adapte la

vie {ixe ou polyp

que dans Ia forrne
adapte la vie lible

ou mcluse, de possder des larves cilies,

des organes urticants,
une disposition rgu-.
lire des parties sem-

blables autour d'un

axe comme dans les
fl

uls r gu lires. [,eur

mode de dveloppe-

!'ig. Itl.

lr-ragment do colonio d'Hydraires

- vu
marins,
au microscopo ; les uns tals,

les autros rtracts; un inclivitllr contonant des mduses.

ment, leurs mouvements l'tat adulte et l'tat larvaire cI

leur faon de se nourrir en font d'ailleurs cles animaux sans
contestation possible; mais ees animaux pr.sentent avec les
plantes certaines propri[s communes, qui r:aractrisenb

leur simplicit d'organisation cotnlnune : telles sont ces

facults cle bourgeonnement, et tle bouturage, que nous
lrouverons de moins en moins chez les animaux ir mesure

20

INrilTrON Z0OLOGIQUE.

que nous en t,utlierons de plus en plus lcvs en organisation. Tous ces anituaux fortnent par leur ensemble
l'em,branchentent des Polypes, dont les classes principales
sont la classe des Coralliaires,,la classe des grandes Iduses,
lir classe ,J'es Hydruircs.

$5.
I-ra

vie des Ponges.

On pche les ponges de toilette de taibles profondeurs

Mditerrane, dans l'dliatique, et itussi dans la

mer des Antilles, Tantt, lcs pcheurs les pitluent au fond
cle la mer avec de longs tliclettls, tantt ils tranent sur le
fond un chalut, sorte de poche cn filet grossiet' et solide
clont I'ouverlule rcctangulaire est munie cl'un cadre de fer:
clans

la

infr'ieur tlu cadre les art'aclte et le filet les

recueille; tantt enfln des plongeurs ou cles scaphandriers

le bold

descendent les rcolter sur place.

Lcs ponges flaicltes sr.rnt violaccs et couvcrtes cl'une
matire glatineuse, qui est la part,ic vivanlc, tandis que
la rnatire que nous utilisons n'est que le squelel,te corn.
On laisse larnat,irc vivante pourt'ir, prtis on lave l'ponge
avec soin, ou la sclrc. eL I'on presse ce squelette corn
qui est seul resl,.
Ce squclel,te est formti cl'un r'seau de fibles enchevtres entre lesquelles exisLent cles lacunes communiquanI

avec I'extrieur par de nombrcux trous dc tliffrentes

tailles visibles superficielletnent. Quand l'lronge est

paI la malire
rcste pourtant tles cavil,s internes comrnuniquant avec I'exl,rieu| par tleux sortes tle trous bielt
dlimits : les uns lelativement gt'os, bord nettement
ciculaire, les autres tr's nombreux et trs fins. En met-

fra(be,

ces lacuttes sonI en parl,ie cornblcs

vivanl,e; mtis

il

tant des filets cl'enct'c clans I'eau, on voit que l'ponge

vivante absorbe I'eau de mel' pelr les petits trous, et qu'elle
la rejette par les gros. un r.seau tle cmaux trs rarnifis

2I
PONCBS.
tles uns aux autres ((ig. 1?); il prsente de
LA \'IE DES

conrluit en ef[eI
nombreuses clilatations tapisses de cils vibratiles qui pro-

duisent un courant d'eau, et 'qu'on appelle des corbeilles

uibratilcs. Avec ces courants d'eau pntrent dans I'Eponge

des animalcules

et

de

petites Algues : les corbeilles internes sont atrtant de cavit.s digesl,ives fonctionnaut comme
celles cles Polypes. [,es
cellules qui les tapissent,
portent chacune un lonq
fouet entour ir sa l-ritst:

d'une sorte tle

tii
f:u
[i':1:.::

lir.i'.

t"'l

Iiii
1..:lir

l'
l.ril:
Iril

pel,itc

collerette.
Des cavits digestives
runies par des canux,
nous avons dj trouv

Fig, I?. - Coupe tlans un fragmont

d'ponge do toilette vivante. a, orifices d'ontre de I'oau; , orifico do
sortie; c, corbeillos avec leur paroi
vibratilo u; /, fibres cornes.

uno olganisation de ce
genre dans les Polypes coloniaux : nous sommes ainsi
conduits penser que les ponges sottt des colonies d'anilnux fort, simples analogues i\ tles Polypes n'ayant ni
teutacules, ni armes urticantes, et cttractriss par: leurs cellules collerette.
Yoyons don': cluelle est I'histoire de la
vie tl'une colonie. Beaucoup dc colonies
se mulliplicnt par des sortes de l;oututes,
formes d'agglornrations de cellules qui
folment en se dveloppant de nouvelles I.'iE. 18.- Larvo d'ponges. Mais la vritable rreprocluction
ponge,trs grossre.
se faiI par ufs: il se forme des cellules
mles et des cellules femelles n'ayant que des mouvements
trs lents. Les dcux sortes de cellules sont rejetes dans
les colbeilles et les canaux et se disper.sen[ dans I'eau de
rner; il y a clans prcsquc toutes les espces des liponges
rnles et dcs ponges fetuelles. La fusion d'une cellule
mle ct d'une cellule femelle donne un uf, qui se dveloppe en uDe larve cilie (ng. 18) trs simple comme telle

22

rNrrrATroN zootoGIQUE.

des Polypes, et toutes ces larves se dissminent de tous

cts. Elles se fixent ensuite, et donnent un petit tre
constitu comme un polype sans tentacules, qui bientt

boulseonne latralement d'autles individus, et devient

I'origine d'une petite colonie. Souvent plusieurs petites
colonies voisines se fusionnent pour folmer une grosse
ponge; charlue glos orifice cle sortie de I'eau cor.reipond
en gnral un individu primitif. Chez beaucoup
d'ponges la mre nc met pas en liber.t ses ufs : ils
se clveloppent dans le tissu ulatineux vivant dans lequel
sont creuss les canaux, et c'est seulement l'l.at de
lan'es cilies quc sir plrigniture cst mise en liber.l. :
dans ce cas eucot'e la mre a prottig de son mieux les
dbuts cle son dveloppement.

Outre ccs iiponges

cornes,,

calcu.tre eL sili.ceur clui sont

il exist,c des Iiltonges squelctte

trs communes sur les r.ocher.s

dc nos ctes et sur. les coquilles des animaux marins.

llors dc la rner il n'existe qu'unc espce t\ squelette siliceux, l'pongc tl'eiru tlouce, comnlulte dans le.s eaux courautes, o elle irl,tciut la taille clu poing.
on
- Enfinsilipourra aclrnilcr daus les nruses lcs .jolis squelettes
ceux, r1u'on cloirait cn vel're fil, de ccrtaines ponges,
qu'on trouve dans les qrandcs profondeur.s de ltr mer..
L'ernlLranchcnwnt du Eportyts trornppslrd les trois c/asses cles
Eponges corncs, des lponges siliceuses et ,Jes E2tonges
culcaires.

!j6.
Vers de mer, Vers d'eau douce, Vers

d.e

terre.

0'es[ au bold de la mer que nous observerons ]es Vers

les plus hautement or.ganiss de tous. Sous les pierres,
dans les bancs de rochers dcouverts par la mare basse,
et dans le sable des plages, rampent cle nombreuses espces,

de tailles et de couleurs trs varies; la taille des plus

cornmunes (lig. 19) atteint celle des gros vers de terre

VERS DE MER, VIiRS D'EAU

lloucE, vlllts DII TERRII.

23

ordinaire, ou est plus petite. Leur corps est divis en

annealrx. Tout de suite on remarquc que chaclue anneau
polt,e deux paires cle palettes dont le borcl es[ rrruni de
soies raides; leur rle apparaiI quand ces animaux sont
immergs; ils nagent en ondulant' et en battant I'cau de
leurs palettes; r-re sont les l/ers annels nal|eurs; de mme
r1u'on a appel Mille-pattes certains auimaux que nous
tudierons plus tard, on pourl'ait les appeler les Vt't's ult:r
mille nageoires. Mouvements de r:eptation

et de natation

sont dus une paisse couche de muscles clui exisl,en[

partout, sous la peau,

et surtout dans chaque palette natatoire

oir ces tnttscles s'at-

tachent sur un petit

htonnet de chitine

rlui soutient la palette et lui comtnunique son mouvement. La peau elle-

rnme est couverte

d'une mince couche

Irig. 19. -- nnrilidc marino

tlc glatttleur
naturcllo. t, sa trompo sortio tlo la boucho'

de chitine souple. Nous avons donc affaire cles animaux

bien muscl(rs, qui cette {orme allongtie e[ ces muscles bien dvelopps permettent de sc tlplacel rapidement dans I'eau, autrement gros, actils et perfection'
n.s que la pluparb des animaux vus jusilu'ici, Infusoires
aux cils microscopiques, Polypes fixs, et mme lalges
Mduses nageuses. Sur leur dos flottent rnille fins prolon-

gements (une paire par anneau) dans lesquels le sang

circule activement : on appelle branchies toutes les saillies
extrieures qu'met un animal, et datls lesqu'lles le sang
circule, spar' rle I'eau seulerncnt par la peau trs fine' Si
I'on met clans de I'eau bouillie, et privtie ainsi de I'air
itru'elle avait dissous, des animaux branchies, ils meurent
rapidement asphyxis. Ou a empch ainsi de se produire
entre I'air clissous dans I'eau et le sang qui circule dans
les branchies des changes utiles, on a arrt' ce qu'on

2L

TNTTIA'IrO|{ Z0Or0GrQUE.

appelle. la respiration I c'est bien en effet la mme chose

qui se produit quand nous respirons et quand un ver respire : I'air lible que nous faisons entler dans notre colps

nous est aussi ncessaire que I'air dissous qu'absorbent

ses blanchies, et agit aussi sur le sang d'une faon que
nous veruons plus loin. Enfin la tte de I'animal est bien
distincte : elle porte des yeux trs simples, des tentacules
trs sensibles; et de la bouclre sort par intervalles comme
une tronr;re, la partie antrieure du tube digestif, munic
de dents cornes, clui s'appliquent corttre les proies animales, puis lentrent dans la bouche ayec ce qu'elles ont
happ. Lc l,ubc ctigestif se prolongc directement jusqu'ri
I'an'ire, oir se trouve son olilice Ce sortie, ou anus.
Enfin, entre le tube digestif et la peau existent, dans
chaque anneau, des organes complexes, ncrls partant de
masses oa ganglians nerveux, glundes reproductrices mles
ou femelles, qui fabriquent les cellules reproductrices,
canaux conduisant I'extrieur ces cellules ou liminant
les produits cle clchet cle I'organisrne; tubes concluisant
du sang, rouge ou incolorc selon les cas. llref, tandis que
I'organisation cles animaux prcdents tait fort simple,
nous aurions tudier ici une rlisposition trs complique
d'organes : contentons-nous d'en indiquer I'existence.
Ces Vers sont sexutisl dans leul partie postrieure, un
gland nombre d'anneaux poltent des glandes reprocluctrices, les cellules sexuelles mises par des individus
diffrents se fusionnent dans I'eau de mer. Chez certains,
les anneaux reproducteurs prennent un aspect spcial :
leurs couleurs sont plus vives, leurs palettes natatoires
plus Iongues.
Les ufs fconds, microscopiques, donnent naissance
des larves cilies, galement microscopiques, et dont
l'organisation est tr's diffrente de celle du Yer adulte,
et, en revanche, trs semblable i\ celle des Polypes : on
n'y distingue tout d'abord qu'une cavit digestive un
seul orifice. Ensuite (fig. 20) les cils se localisent et forment des couronnes ci,Iies; une nbuvelle ouverture de la
cavit digestive se forme, et const,itue I'anus. La rgion

VERS DE InEIt, YERS D EAU DOUCE, yItRS DE TERRE. 25

situe entre la bouche et I'onus grandit et se divise en

anneiiux mesure qu'elle s'allongc. L'organisation interne
se compliquc, la taille augmente, plus tard les couronnes
vibratiles dispalaissent cle la tte : I'animal est vraiment
devenu ver anuel, et n'a plus, une fois la taille adulte
atteinl,e, qu' rnrir ses cellules reproductrices.
Un Ver annel marin passe donc dans son dveloppernent pr une srie de formes trt)s diffr'entes les unes des

autres : la premire de ccs formes,

I'uf, reproduit la phase unicellulaire
par laquelle passent tous les animaux.

!j. - l)d'vcloppc;rrcrrt d'uirc ,\unClirlc lrarirrc, l. lat'r'c trirs jcurc,

trs grossio; 2 ct il, larvcs plus gires, moins grossics; {{r Bnus; c, couronne cilio; r.r, boucho; 3rlr, dbut du tultc digostif ; s/. estomac,

1".3-.

Pendant les suivautes il est trs compalable aux larves tles

Polypes et des ponges. Dcs animauu trs ilifferents a l'tut
adulte ont souucnt atnsi tle grarulcs ressenzl,lunces 0,u dbut tle
Ieztr dteloytpcment. C'est une des lois les plus impor[antes
que rvle l'tude des animaux.

0n observe.trs communrnenl sur les plages, mare

tortillons de sable de quelques centimtres de
dirnension, quelque distance desquels est un ttou creus
daus Ie sable; le mont,icule et le tlou son[ relis pa]r un
tube creus dans ce sol humide e[ consolid par cel,te
matire gluante que scr'tent beaucoup d'animaux visqueux au toucher et gu'on appelle du ntltcus, [Jn Ver
(fig. 2l) I'habite, long d'environ 20 centimtres; sa couleut' est d'uu brun verdtre. rellets iliss. Poul creuser
bsse, des

26

INITIATI0N Z00IOGIQUE.

sa galerie I'animal a tout simplement avalt! le sable et I'a

rejet en fonnant, les tortillons superficiels qui dnotent
sa prsence, se nourrissanI en mme temps des animaux
que le sable contenait. On I'appelle I'Aren'icole

d,es pcheurs.

Les pcheurs s'en serveut en effet colnme d'appt, et

on le chasse pour cette laison ; chasse des plus amusantes et animes :

il

faut d'un coup

de bche bouleversel le sable profondment entre les deux orifices du

tubc, e[ attlaper trs vite le ver

ttans ce sable, sans tluoi
trtrrs rapidemerrt

il

s'enfonce

et chappe ux le-

cherches. 0e Ver se tient au fond de

la galerie; soll
polte

oorps courb en U
branchics de couleur l'ouge
milicu seulcment tiui corres-

cles

sur le
pontl la parlie la plus humide. Il
ne portc pas rlc nageoit'es dveloppcs; on trouve seuleutent sur les
anncaux anl.tirieurs tles rnamelons
porl.ant des sois raitles qui les repr-

sentcnt. Ccttc localisation des bt'anchies, ce faible dtiveloppement cles

appentlices natatoiles, si on les compare au dveloppement, rguliel de
ccs organes [ou[ le long du corps des
Vers annels nagculs et prdateuns,
nous lnontre que les organes qui ne
t'ig. 21. - Arnicotc,
un peu ru{duit. ' sert'ent pas s'atrophient, que les organes clui servent plus se dveloppent : lod tlonl, llous avons vtt et verrons etlcol'e bien des
exemlrles; les particularits du Ver s'expliquent donc par
son adaptation une vie lelativetnent fixe.
Nous cn trouverons un exernple plus net encore en
explorant Ll moment de la m:tre basse les rochers qui
dcouvrent assez loin en mer. Certains endroits y sont
forms par I'agglomr'ation de tubes en calcaire ou en
sable agglornr; des tubes analogues se trouvent aussi

\'!lRs l)'ltAu DOUCE, VERS DE 'IERRII' 2i

isols, fixs sul les rochers, sur les corluilles (fig. 22) ou
tlans le sable; et si on les irnmerge dans unc cuvette d'eau
joli :
de mer, le spectacle au bout de quelque temps est fort
porqui
I'habite,
ver
tl'un
ttc
la
merge
de chaque tube
tant des panaches superbes de branchies eI cle tentacules
liliformes qui dploient leurs csuleurs bl.illantes; c'cs[ sur
les premiers ilnneaux rlue sont exclusivemenI dveloppes
les tranclties; sut' les autres anneftux elles ont complteVERS DI MER,

men[ rgress ; les ritmes

sont remplaces Pal tle trs

peLits tnamelons Polteurs de
court,es soies en crocltcts clui

It:s {ixenI au tubc. l)'itutres

eslrccs vivent tlatts tles tulies

pltts souples, cotnParitbles

lriirl'ois iL tlu ottoul,cltouc,
rlrr'on tt'ouve cn itlluntlaucil
cn cxplolrtut it trtarritl ltitssc
Itrs plages sllrlcttscs' Qtrelqucs espircLrs

s()11b

bisexurles:

clritrltte \Ittr tlttret clans I't:itu

dc tttcr tles cellulcs trriilcs

nrolrilcs rlui vortt I'ticorrrlt:r
les \Iet's tlu I't'risit-tttqe, i:l en
rcr.roiI lui-r-utne tlcs r:eilules
rnles qui fcondcnL ses ccl-

FiS. !'1. - ,\nrrtrlidcs.i tuLrcs cllcaircs. li"ttitls strt urrc coclrtilIo tlc
nrrrllusrluc habitt!c plrr utr IlcLnar

l lilrrritc lv. P.

Tr i'

lules fmellcs, mr'es g'ralernent lrlus l,at'cl : ce t1ui,

toutes choses gales rl;ailleurs, cloubl: lc notttbre tles

vic tixe cltermine donc la r'gression des

orsuriu, des sens et de mouvenrent et, rnodifie le mode tle

cufs produi[s.

: c'est encore une /oi ttttturelle. Les ufs

clnent cl'ailleurs naissance cles larves libres, puis

reirroduction

vers libres nageurs' rames et yeux dvelopps1 c'esb

aprs la {ixation que se fait cette rgression. Tous ces Vers
mqrins setlentaires compr.ennent de trs nombreuses espces.
cles

Dans les eaux clouces et dans la terre humicle vivent de

nombreuses espces d'autres Vers, dont les plus connus

28

INITITION

ZOOLOGTQUE.

sont les vers tlc terre; ces rnimaux vivent d'une faon
analogue celle des Arnicols, creusant reur.s [r.ous dans
le sol humide en laissant la surface des tortillons caractristiques, e[ ne sortant cle ces trous que la nuit; e'
contribuant ainsi rendre meubrc le sor, ils y favorisent
le dveloppement de la vgtation
Quand on observe un Vel cle terre (fig. 2l) on est folt
embarrass pour savoir de quel ct se trouve le dos, cle.
quel ct le ventre, et, comme on trouve
un orifice chaque bout ct qu'il n'y a ni
yeux ni tentacules permettant de distin-

guer une tte, de quel ct I'avant,

de

quel ct I'arrire. Pour clistinguer le dos

du ventre on remarquera que le tlos est
color tandis que le ventre est, blanchtre.
De plus il existe quatre ranges longitudinales de soies raicles, peu visibles, rnais
qu'on sent trs bien en passant le doigt
la surfacc de I'animal : elles sont sur
les cts e[ sul Ie ventre, et I'animal s'en
sert comme de cr.ochets pour grimper le
Fig. 23.
de
long des parois de son tube. Pour trou-.Yer tlo
temc, rCduit
moitid. a, allus; ver le ct de la tte, il suffit de savoir
B, bouchc; S, r- (Iue ces soies sont diliges vers I'arrire :
gion sdcrCtrico
si, cn passant les doigts sur. la peau du
du cocon,
ventre, on ne les sent pas. c'esI qu'on vir
de la tte vers la queue; si on les sent,, c,est qu'on les
rebrousse et qu'on va de la queue vers la tte. Enfn on
lemarqueril sur le dos une sorte de rgnflernent analogue
une selle : ce renflement est situ du ct de la tte.
En comparant ces animanx aux prcclents, on voit que
par manque d'usage les yeux et les palettes nataloires ont
rgless; seules des soies en crochets incliquent, la place
des ramcs absentes. Quant la selle dorsale, c'est une
rgion qui scr.te de certains momcnts un mucus qui
durcit I'air, et, dont on va voir le rle dans Ia reproduction l,r's complique de ces animaux.
Les Vers de ter.re, comme tous les animaux prcdents,

vERs DE I\IER, vIiRS D'ttu Doucn, vDtts DE TERRE. zg

se leprocluisenI pal tles cellules mles et l'ernelles; chaque
individu est bisexuti; mais ses glandes mles et ses glanr"lcs
feurelles ne sont pas mres en mme ternps; il met tout
d'abord une trs glande qutntit de cellules mles mobiles,
puis quelqucs cellules femclles non mobiles. Ce gcnre cle

bisexualit n'cst pas pour nous chose nouvelle : llous

I'avons obselve chez certains Vers marins sdentaires.
llais, pour transpolter d'un Vcr l'autlc les -cellules mles
cilies, iI n'y a pas, comme dtns les cas prcdents, I'eu
cle mer dans laquelle elles peuvcnt nager, eI arriver ainsi,
au prix rl'un gaspillage norme de gelrnes qui s'garent,
jusqu' un inclividu voisin. Ici, cc sont lcs Vers eux-mmes
qui se rapprochcnt la nuit, et se jux[aposent par couples:
chacun d'eux rnet des ccllules rn.les seulement, contle
les orifices de clcux cavibs spciales dc I'autre Ver; et
rciproquement, quand

ils se sparent, chacun

cl'eux

emporte des cellules rnles de I'autre, qu'il conserve dans

ses vsicules jusqu'ii ce que ses prolrres cellulcs femelles

soient miiles.
Alors la selle dorsale scr'te un abondant mucus clont la
paltie superficielle clurcit I'air, la partie interne restant
liquitle : il se forme ainsi arrtoul de la partie antrieure
du Vel un lcnflement rlue nous ilppellerons ds rnaintenant
uD cocol. C'cst alors que le Vel timet ses cellules femelles
en petit nombre, ainsi que les cellulcs rnles qu'il avait
conserves; il se t'etire ensuite lentemcnt du cocou duns
lecluel la fricondation se plocluit, eI dans lequel ensuit.c
les ernbryolls se dveloppent. Ces embryons sont en pel.it
nombre, en gnral I'un d'cux se dveloppe plus vite eI se
nourrit des autres; il consotnrne aussi le contenu albumineux du cocon. llien que ces rnatircs nutritives accumuIes dans la cellulc fernelle elle-mme, eI tout itutour
d'elle, rendent ce dveloppernent assez ,litrent de celui
des Vers rnarins, on lctroule sur le jcune Ver de terre
des cils vibratiles, colnlne clans les lat'ves cle Vers maritts,
grce auxquels il se meut dans I'albumine clu cocon, cils
qui disparaissent par la suite, I'adulte tanI atlapt la
vie terrest,re.

30

INITIATION ZOOTOGIQUE.

En r'sum, les rnodi{icatinns des ot'ganes rnoteurs et

sensoriels, consQuences directes du mode de vie, la
bisexualit e[ la formation d'un cocon dans lequel les
larves ont un dveloppement qui rappelle celui des Vers
aquatiques caractrisent les Vers tle t,ert'e.
Tous les vers prcdents ont de si nombreux calactres
cornmuns, quand on tient compte des organes rudimentaires et des diverses tapes de leur clveloppement larvaire
et ernbryonnilire, qu'on peut les considrer tous comme
des animaux d'un mmc type, dont les diffrences s'expliquent pal tles atlaptations la vie libre et prdatrice, ou
une vie plus ou moins sdentaire clans I'eau de mer ou
dans le sol hurnide. C'es[ un premier gloupe de Vers, celui
des Vers annels a soies.
Bien que ces anitnaux soient plus compliqus que les
prcclents, ils prsentent encore de nombreux caractres
de simplicit r'elative : les Vers de terre sont un exemple
bien connu de la facilit avec laquelle sc rgrinr'ent les
parties enleves un anirnal : on ne tue pas un Ver en le
coupant en deux; I'une des parties et parfois les deux se
compltent. ll y a mme des Vers marins dont les derniers

anneaux se sparent automatiquement pal sries; ir I'avant

de la partie qui se dtache, se forment une bouche, des
yeux, des tentacules. C'est une vtlritable rnultiplication par
bourgeonnement comme on en a vu dans les Polypes.

$7.
Ires Sang:sues.
Les Sangsue.s (t8. ?4) sont des Vers qui nagent dans les
eaux douces grirce aux ondulations de leur corps, ou qui
marchent sur les pien'es, sur les herbes imrnerges, sur le
sol humide au moyen tle deux ventouses places chacune
ir une extrmit du corps : lixes pnr leur ven[ouse postrieure, elles allongent leur corps le plus possible et {ixent

LIIS

SANGSUES.

3I

leur partie antr.ieure I dritachant alors la partie postrieure,

elles se plient en arc et, rapprochant I'arrire de l'avant,
fixent la partie postrieule prs de I'autt'c; elles recommencent alors cltitacher la partie antrieu|c et s'allonger, et ainsi de suite. 0n dirait qu'elles mesurent le terrain
[u'elles parcourent : trllure tl'ut'pentcuses observe dj
chez les Hydres et que nous retrouverons chez les animaux
les plus varis. Ce sont les muscles trt\s puissants dcs parois

clu corps et cles ventouses qu'elles mettr-'nt en .ieu clans

leur rnarche et leut'trage;elles n'ont l'as tf ittttres organes
cle mouvements : ni cils viblatiles it
I'tat adul[e, ni ptrletbes natatoircs,
ni soies d'aucuue sorte. Quand ellcs
sr'in[.ieuues elles se nout'rissenb tltt
sang cles Itrscctr:s, cleis Poissons, tlcs

Glenouilles eI des animtrux analogues; rnais, l'tat. arlultc, t:'(lst-clire rluand elles ottt plus de trois
ans, il lcur ftut clu sirng chaurl:
elles se jettent

sul lcs cltevau-r

t.'I

les bestiaux qui viennettL boire.

Irig. ! l.

Sitttgsuc, dc

On les emplo;rLit bettucoup turtt'egrandeur natul'cllo.

fois pour tirer le sang cles nlitla<ltts;
pour cette raison on peul, s'en proctlref cncore chez les plrat'rnaciens; on les conserve viv;tntes clans de I'eau Lenouvele
ctraque jour ou sul de la tcrre humide dans un {lacon ferm
d'une toile rntallirlue pourempt\chcr Ieurfuite' IJne Sangsue
qui pse 2 grarnmes peut absorber jusqu' lB $rammes de
sang : elle se dtache alot's cl'elle-rnme et reste immobile
penclant des mois, digrer ce copieux repas. Ltr bouche

rituOu rlans la ventouse antrieure porte trois fnes scies

chitineuses bortl courbe, disposes en t,riangle, qui
entaillent la peau grftce leurs mouvements de va-et-vient,
et font une plaie cl'oir le sang est aspir'.
Ces vers sont bisexus et se reprocluisent, aux dtails
prs, comme les Vers de terre. Leur dveloppement se fait
dans le cocon .iusqu' ce que les jeunes Sangsues aient
atteint une taille de prs de 2 centimtres.

32

INITIATION ZOOTOGIQUE.

Les Sangsues ontbeaucoup de calactr'es cornmuns avec

les Vers cle terre; rnais les ventouses ont chez elles remplac les soies. De plus la clivision en anneaux est efface
extr'ieurement, et I'organisation interne seule la rvle :
les troites bandes transversales dont cst orne la peau de
l'animal sont de sirnples dessins cxt,ricurs qui ne correspondent pas aux anltcitrlx internes. Les Sangsues constituent

le groupe des Vers

attnels a'tentottses.

Il y a beaucoup d'espces de Sangsues autres

que la

Sangsue metl,icinale dont nous venons de parler; el, dans

certaines rgions du Mexique, il en est qui s'attaquent

l'homme et constituent, un vritnble flarr.

$8.
Lre paraslthme ches les Vers ronds.
Quand un enfant, est mal portan[ et qu'elles D'en
trouvent pas imrndiatement la cause, la plupart rles bonnes
femmes ne manquent pas de clire que c'est un enfant qui
a des vers : I'existence de vers parasites clans I'intestin,
sult,ouI chez les enfants, a tellcment frapp le public, qu'on

lui attribue toutes sortes de consquences funestes. f)isons

tout de suite, cn efft, que les Vers qui sont trs rpanclus,
tels que les ,-{.scaris que nous allons turlier dans ce chapitre, et d'nutres (lue nous tudierons plus loin, ne causen[ pas en gr!n1]pi1l tlc bieu grantis tloubles. IIs ne produisent que cle pctites blessures tlc lt paroi inl,estinale,
clui sont insigniliantes pal elles-rnrnes; lc ddnger rside
dans I'infecl,ion de ces blessures par les rnicrobes souvent
redoulables qui pullulent dans I'intestin; il est vraisernblable que c'est l une des origines frquentes de I'appendicite. - 0n se clbarlasse d'ailleurs tr's facilement des
vers au moyen de mdicaments spciaux (consulter le
rndecin). C'est, ainsi que I'on a t souvent trs tonn
de la quantil. de vels qu'hbergeait I'intestin de cerl,ains
enfants. Ces vers communs sont en somme cles htes qu'il

LIt

PARASITISME CI]EZ LES YERS

RONDS.

33

vnuI rnicux chasser cle chez soi, ds qu'on a reconnu leur

prsence, mais qu ne sont pas immcliaternent dangereux.
Les espces de Vels les plus frquentes chcz les enfants
sont les scori. (tig. 25). I)'autres Ascaris trs analogues
restent dans les intest,ins cles l]ufs, des Cltevaux eI des
Porcs; et I'on pourla s'en procurer facilement tous les
abattoirs. Ils ont une vingtaine de ccntimtres de long; leur
corps fusifolme ne prsente aucunc tracc
segmcntation interneni externe, aucune
trace d'appendices ni d'organes des Sens,
ce que I'on s'expliquera aisment par le
manque d'usage. [,eur tube digestif a une
ouverture vers chacluc bout; il cs[ donc
difficile dans ce cas encore de dire ii preririre vue ou est I'avanl et ou I'arrire
cle

tle la bte. On reconnaltra

l'a bouche aux

trois petites papilles contenant chacune

une pice dure chitineuse qui l'entoure;
de plus I'anus n'es[ pas exactement terrninal : il s'ouyre, vers I'extrmit postrietrre,
clu ct du ventre.
- 0n reconnatra les
mles deux saillies chitineuses qui sortent de I'anus et que les .femelles ne possdent pas. A I'intrieur du corps une

simple incision longitudinale montrera le

tube digestif allant tout droit d'un bout

Fig. 25.

Asca:

ris de l'homrno,
rduit do moiti. , boucho;

I'aulre; entre la peau, trs musculeuse

I, AnUS.
en dedans, et le tube digestif sont des
organes filiforrnes trs dvelopps qui sont, les glandes

reproductrices, produisant selon les sexes les cellules mles

ou les cellules femelles. Les cellules mles sont mises par
l'anus; les cellules femelles par un orifice spcial situ sur
la face ventrale. Les deux orilices d'individus diffrents

sont maintenus en contact au moment du rapplochement sexuel au moyen des saillies anales du mle, et
les cellules mles sont ainsi introduites dans une cavit
allonge or) dbouchent les tubes producteurs de cellules
femelles; les cellules mles arriyent ainsi directement sul
3

3&

INITITION ZOOLOGIQUE.

les cellules femelles auant ltur sortie ; on dit quc /a fcondation est intune. Ainsi ce gaspillage inutile de cellules
mles qui sc produit clrez les animaux oir la fcondation
esl externe, sc trouve vit, progr's que nous trouyerons
r'alis chez un grand nornbre d'espces supr.icures dans
les groupes les plus varis, et, dont nous avons d.i vu une
bauche chez celtaines Mduses. Bien que chez les Ascar.is
il se produise une norme quanti[ cle cellules femelles,
toutes se lrouvent donc fcondes, ct ce sont des ufs
fconds microscopiques que poncl la fcmelle. Ils sont
limins avec les rsidus digestifs de I'cnfant qui hberge
les vers;' ei c'est I'examen micloscopique de ces rsidus,
en permettant d'y reconua[re ces ceufs, qui permet de
savoir.si I'enfant hberge ces parasi[es. Il semble que ce
soit en portant la bouche la tenc salie, ou en buvaut de
l'eau souillc par des excrments que lcs enfants intro-

duisent dc tcls ufs tlans leur tube digestif : et I'on ne

saurait trop insistcr', pour cette raison et d'autres qu'on
verra par la suite, sul la liltration de I'eau et sur la propret des mrins avant cle se mettre table. La plupart de
ces ufs se perdent, i[ est vrai, et peu d'entre eux se
trouveront pntrer dans un intestin d'enfant : rnais les
Ascaris en pondent des millions. La rgression des organes
des sens, et le dveloppement des organes de reproduction sont des caractres que nous letrouverons chez un
grand nombre de parasites.
- D'autres Vers analogues et
trs petits produisent souvent chez les enfanls des dmangeaisons trs vives cle I'anus et des parties voisines.
La Trichine spirale esd un Ver tout, pet,it qui a la mme
organisation que les prcdents, eI qui dtermine chez
l'homme une malaclie mortelle, la triclttase, heur.eusement
trs rare en l'rance. Cette maladie est calacl,rise pal ce
fait que les muscles sont comme farcis de kystcs d'cnviron
un demi-millimtre cle long, dont chacun est form d'une
coque ovale, I'intrieur de laquelle est une Triehine
enroule en spirale. Ces Vers ont, t transports dans les
muscles par le song, auquel

ils sont, pxrvcnus

en l,r.aversant

tE

PARASITISIIE CITEZ LES YERS

RONDS.

35

par milliers les parois de I'intestin. Mais d'o taient-ils

venus dans I'intestin? Cette maladie est assez commune
chez les porcs : si I'on mange dc la vian'de tle porc tli-

chine, le suc acitle produit par I'estomac dissout cette

viande ainsi que la paroi des l<ystes et les Vers sont mis
en liberl, : en quelques jours ils mrir.issent Ieurs cellules mles ou femelles. Le rapprochernent sexuel et la
fcondal,ion interne se produisent comme chez les Ascar.is;
mais de plus les ufs

fcon-

ds I'intrieur de la femelle se dveloppent avant

mme d'tre ponclus; si bien

qu'lle pc'rte dans son corps

(fig. 26) ufs et embryons
dj dvelopps et qu'clle

met au monde autant

de

larves, 200 chaque fois, plus

de { 500 en tout. Ces larves,
passant alors dans I'intestin, le perforent et vont
s'enkyster dans les mus-

cles. Quant au Porc, il at- Fig. 26' - Tricbino femollo

trs grossio' a,

a
avcc
anus;

rrapc en gnral la maladie iTliilill.

en mangeant des cadavres
de ftats: et chez les Rats la malaclie se perptue cause tle
I'habitude qu'ils ont de manger le corps cle reurs semblables.
Tandis que I'Ascaris est ouipare, o' clit que la Trichi'e
esl ai,uipare : la diffrence entre un animal vivipare et un
ovipare est que le pr.ernier met au moncle cles jeunes provenant des ufs qui se sont dvelopps clans ses organes
internes, tandis que les ovipares ponclent soit cres ufs
fconds, soit des cellules femelles.
On voit par ce[ exemple I'utilit qu'il y a faire bien

cuire la viande de Porc, que nous verrons hberger

d'aul,res parasites encore; on voit aussi quels services

rendent les inspections des viandes faites aux frontircs
et aux abattoirs, qui nous vitent le dveloppement dc
maladies terribles.

36

INITIATI0N ZooLOGIQUE.

D'autres espces analogues produisent des rnaladies

: la nielle ilu ble est une de ces maladies
caractrise par la transformation des grains de bl en
une poussire qui est un amas de vers microscopiques,
chez les plantes

larves cle I'Aguillulc cltt bl niell. Ces larves tornbant sur

le sol sc dveloppent dans les jeunes pis, et s'y multiplint ' nouvea.u. D'autres espces encore vivent
libres; telles sont les Anguillules du uinaigrc, qu'on observe
presque coup sr dans le voile bactr'ien qui se forme
la surface du vin se transformant en vinaigre; leur
ingestion est cl'ailleuns inoffensive. - Enfin il y a de trs
nombreuses autres espces libres ou parasites d'animaux
ou de plantes clont les quelques exemp.les prcdents permettent de se faire une ide approche. Ces Vers fornient

le groupe des Vers roncls rnn

annels,

se.
Oir le mot Ver Prend un
tout [ouveau

seng

Les Rotifres (fig. 2?) sont des animaux trs communs

vivant dans les mars et dans I'eau de pluie que retiennenf
Ies Mousses. En mettant de la mousse dans I'eau comme
pour observer des Infusoires, on a beaucoup de chances

d'ob..r"ut aussi des Rotifres : comme les Infusoires,

ce

sont de petits organismes nageant au moyen de cils vibratiles; mais ils sont plus gros : leur taille est de un demi
un qualt de millimtre et on les voit l'il nu comme
de simples points mobiles. On les pche en les aspirant

un compte-gouttes ouverture un peu

ainsi stll'une lame de verue avec
transporte
large, et on les
clans I'eau avec

goutte d'eau qui les contient pour lo! ol'rserver au

Il est bon de mettre entre la lame et la
un cheveu qui empche la lamelle de
veme
lamelle cle
trbp s'appliquer sur la lame et d'craser I'animal en
observation; on peut aussi mettre aux quatre coins de la

la

micioscope.

larnelle de minuscules fragments de cire molle

tE 1\IOT VER PREND UN SENS TOUT NOUVEAU. 37

Il y a des Rotifres tle diverses espces, mais ce rlui
OU

les caractrise et leul fait donner leur nom est la localisation, vers I'extrrnit la plus large de leur corps gnralernent allong, des cils vibratiles sur deux saillies latrales

bords arrondis, si bien que les mouvements des cils

font ressernbler ces sa.illies cles roues qui tournent. 0n
aperoit de plus entre ces deux lobes cilis une bouche en
forme d'entonnoir, et par transparence on peut suivre un

tube digestif allant jusqu' I'anus situ

I'extrmit postrieure du corps. Entre le
tube digestif et la paroi extrieure on voit
aussi cllautres organes, en particulier des
tubes contourns qui conduisent au dehors des matires de dchet, et des glandes cellules femelles : il y a toutes chances pour qu'on n'observe pas de mles,
car ils sont trs rares.
- A I'extrmit

postrieure

du corps existent

souvent

deux prolongements sur lesquels s'tale

le produit de glandes situes leur

base, sorte de glu qui pelmet ces
prolongements d'adhrer aux pierres ou
aux plantes et de fixer par

instants

27.
RotiI'animal, Qui reprend ensuite sa vie l'ig.
frc, trs- grossi.'
vagabonde.
En{n il y a une indiI3, boucho.

cltion de -segmentation superficielle ,

mais les rganes internes ne sont pas

segments.

Comdrent de tels animaux ont-ils pu tre classs parmi

les Vers? C'est que, s'ils ressemblent fort peu un Ver

annel adulte, ils resserirblent beaucoup ses la.rves

cilies : en particulier il existe aux les Philippines un

si analoeue ces larves, que

lui de glandes reproductrices on le
'prendrait pour la larve de quelque Ver annel. On voit
comment l'tude du clveloppement nous conduit comRotifre coulonne cilie,

sans la prsence chez

plendre et i\ tendre le sens du mot Ver.

Ces Rol,ifres prsentent

deux proprits remarquables

vivant dans les Mousses avec les Infusoires, ils subissent

38

tNlrrartoN zooroctQuE.

les mmes alternatives de desschement et d'humidit

que ces organismes; comme eux, ils ne mnent la vie
active qu' l'humidit; desschs, ils s'enkystent et peuvent
rester cet tat de'molt apparente pendant des annes1
en les mettant dans une goutte d'eau, on les fait ressusciter. Celte proprit appartient aussi aux Anguillules du
bl niell.
En second lieu il n'existe pendant, l't que des Rotifres
femelles, dont la vie dure une dizaine de jours et qui
pondent chacune une cinquantaine d'ufs. Ces ufs se
dveloppent sans auoir t fcond,ls, ce qui n'arrive pas
d'ordinaire, et donnent tous des femelles dont i[ se produit
ainsi plusieurs gnrations. Mais quand la temprature
baisse, vers.l'aut,omne, certains ufs donnent naissance
des mles; et il se forme par fcondation des uls t|'hiuer,
beaucoup plus gros que les ufs non fconds de l't, et
qui se dvelopperont au printemps seulement en redonnant
des femelles. Les mles ont donc ici un rle accessoire; ils
son[ d'ailleurs plus petits que les femelles; leur vie est
fort, courte; ils n'ont pas de tube digestif, ce qu'explique
le manque d'usage, et leur corps est presque entirement
rempli par leur glande mle.

$ {0.

Oir I'on vorra-qu'il n'est pas si facile arxr verg

plats parasites de trouver un hte.
Sur les rochers des ctes on voit souvent ramper des
Vers aplatis comme des ruban (nS. 28) et clont la taille,
folt variable avec les espces, esl de guelques centimtres
en gnral, mais atteint jusqu' 5 mtres chez une espce
de nos ctes. Ils rampent en ondulant grce leurs
muscles ou nagent grce des cils vibrat,iles qui les
recouvtent compltement, grce aussi aux ondulations
du corps. Ils se nourrissent d'animaux, surtut de Ver.s
annels sdentaires qu'ils atteignent dans leur tube au
moyen d'une longue trompe qu'ils peuvent faire sortir de

LES VERS NE PEUVENT TROUVER UN

ITTE.

39

leur bouche et y rentrer. Le tube digestif va jusqu' I'autre

bout du corps oir est, I'anus et lcut' organisation interne
est assez complique. Ils se r'gnr:ent avec facilit quand
on les sectionne; ils ont les sexes spars et leurs ufs

donnent naissonce

des

larves cilies comme pour

les Vers annels. Les cils
vibr.atiles chez I'aclultp et
I'aplal,isserneuI du corps non
segment lcs distinguent aisment. 0n les appellc les
I'{cmertes.

D*ns la mer et tlans

les

Fig' 28'

grandur

-"ffiti:'

eaux douces s'observen I com-

munment des animaux galement plats et cilis, rnais

beaucoup plus petits qu'on appelle les Plunuires : certaines
espces marines atteignent 6 centiml,res. Sur bcaucoup
de plages s'observe r rtrare basse, la
limite du sable sec ct du sable humide
une bande verte due I'agglomration
tle rnilliards de fetites Planaires vertes
qu'on voit facilement se dplacer I'il
nu. Mais la plupart des Planaires, su.rtout, parmi les folmes d'cau douce, sont

microscopiques. Elles n'ont pas de

trompe; et de plus leur tube cligestif,
souvent trs ramifi dans le corps, n'4,
qu'une ouverlute, la bouche.

tlu

l'ig.

Douvo
?9.
foio, -rduito au

314. d,

tif;

tubo digcs-

u,u',vontouscs.

Mais la plupar[ des vers Plats sont

parasi[es, et c'es[ sur.tout leur adaptation au parasitisme
qui fait I'intr[ de leur'tude'
[.es Douues sont cles parasites trs communs des llloutons
et cles Bu[s; pour ,'tn p.otoler on clemandera 'un
abattoir. un fote douu: c'es[ e1 effe[ dans les cnaux clu
foie, ori se forme la bile, que vivent ces parasites. 0n en
trouve communment deux espces, la Doute hpatique

40

INITIATION zOOLOGIOUE,

(ng. 29) qui a de 2 3 centirntres de long, et la Douue

lancolee qui atteint peine { centimtre; il y en a dans
certains cas une centaine dans un mme foie, mais elles
sont gnralement peu nombreuses. Ce sont des animaux
aplatis comme des feuilles et ressemblant assez des
Planaires. Leur tube digestif lamifi que I'on voit par
transparence,

rempli qu'il est par la bile de

I'hl,c,

augmente encore cette r.essemblance ; il s'ouvre la partie

antr'ieure par une bouche qui est'son unique orifice. Mais
les cils vibratiles sont absents; en revanche on trouve sur
[4 face ventrale deux ventouses fixatrices : l,une, situe

tout prs du bord antrieur, contient la bouche; I'autre,

moins mar.ginale, n'a aucun rapport avec le tube cligestif.

' Entre le tube digestif et la peau existent des glandes

reproductrir:es trs dveloppes qui produisent la fois cles

cellules mles et des cellules femelles. Les ufs, pondus
aprs la fcondation, sont limins par Ies conduits biriaires
et les intestins du Buf ou du Nlouton, et se tlansforment
dans I'eau des mares en larves microscopiques cilies
(fig. 30, {). Beaucoup de ces ufs et de ces larves se
perdcnt; mais certaines des larves lencontrent des Mollusqnes aquatiques trs comlnuns, qui possrJent unc
coquille enroule comlne celle des Escargots, rnais plus
pointue, et qu'on appelle des Limncs. Elles pntrent
dans ces Limnes et s'y transforment en une sorte de sac
(ftg. 30, 2) compltement clos et souvent ramifi. A I'intrieur de ce sac se forment de nombreux embryons, munis
d'une bouche et d'un tube digestif simple, qui perforent les

parois du sac, et vont se {ixer plus loin dans le mme

animal. A leur tour ces embryons deviennent cles sacs
remplis d'emblyons analogues; si bien qn'une lar,ve unique
ayant pntr dans la Limne donne naissance un
trs grand nombre d'embryons. plus tard sculemenI se
forment cles embryons sernblables de petites Douves
(flg. 30, 3), mais en diffr.ant par I'existence cl'une sorte

de queue trs mobile. Ceux-lti sortent cle Ia

Lirnne,

nagent dans les mares et vont aboldcr sur une herbe oir
ils s'enkysl,ent. Qu'un Buf ou un Mouton mange cette

tES VBRS NE PiJUVENT

TROUYER

UN

UTE.

4I

herbg, et bientt autant de Douves se dveloppent dans

ses canaux biliaires. La queue des larves a rgress : et
.css Douves n'ont qu' grandir et mrir leurs cellules
reproductrices pour devenir adultes.
Ainsi la Douve est successivement uf, puis larve libre,
puis embryon parasite de r\lollusque, puis larve libre
nouveau, plus tard kyste, et enfin parasite de Mouton.
Elle se multiplie une priode jeune de son exi.stence

la Douvc. trs grossi. /, larvc lil-rro avoc

- Dvoloppement'tlo
tche pigmento a et eils u i 2, la mme aprs fixation dans Ia Limno
ot lbrmation do nouvelles larvcs J iI son intrieurl 3, une de ccs nouvelles larves remplie son tour dc larves e qui deviondront libres; d,
d', tubes digostifs; u, t'', Yentouses.

Fig.30.

I'intrieur de la Limne, puis se reproduit I'intrieur du

Mouton, et, malgr le nombre immenso de larves qui, solties
d'n Mouton, ne trouvent pas de Limne, ou qui, sorties
d'une Limne, n'arrivent pas un Mouton, I'espce persiste
grce son immense fcondit. C'est chez ces parasites
histoire complique que le gaspillage des ufs etdeslarves
est le plus grand; il ne se compense que par une fcondit tre\s grancle de leurs organes reproducteurs.

Les ?inirrs (fig. 3{) son[ des animaux qu'on a souvent

I'occasion d'observer ir la devanture dcs pharmaciens : on
les appelle aussi Ycrs solitrt'ires, bien qu'ils vivenl, souvent
plusieurs dans un mme hte. Ce sont des rubans de cou-.
leur blanche qui peuvent atteindre l0 mtres de long sur

INTTIAION ZOOTOGIQUE.

42

quelques rnillimtres de large; sur la plus grirnde partie

de leur corps ils sont diviss en nneaux. L'une de leurs
extrmits es[ trs tne : c'est le ct de la tte, par elle

I'aninral tait fir dans la paroi de I'intestin d'un homme

qui les vermifuges du pharmacien ont fait vacuer le
Tnia : le microscope y montre I'existence de ventouses adhsives, e[ dans

'

certaines espces d'une couronne de crochets. 0n n'y voit, d'ailleurs ucun organe
des sens, ni de bouche, ce gui s'explique
aisment, par Ie manque d'usage, I'animal vivant I'intrieur d'un hte qui sent
pour lui et tant imbib de matires

nutritives toutes digr.ies. Les organes

les plus dvelopps sont les glandes reproductlices. Un rnme individu
a dans chtquc anneau des glandes milles et femelles; non seulement I'individu est bisexu, mais
il y a ici fcondation des
cellules fcmelles de cet in-

dividu par ses propres cellules mles, puisque sou-

il vit scul. Dans les

premiers anneaux, ces organes sont moins dvelopps, rnais les derniels anlleaux sonl, bourrs d'ufs
fconds; ce sont ces rnvent

l'ig. 31.
- Vcr solitairo do l'homme, provcnant de la viando do porc;
t, tto. (Gr. nat.)

neaux eux-mmes qui se

dtachent du Ver mesure qu'ils sont inirrs et

leur pr'sence dans Ies excr.ments permet de reconnatre l'il nu si I'on hberge un Tnia. Constalnmen[

de nouveau:( anncur se reproduisent du ct dc la tte

pour remplacer ceux qui se dtachent. 0n value la dure
de la vie d'un Tnia 15 ans; la longueur totale cles anneaux
qu'il aurait ir la fin de sa vie si ses clerniers nneux nc

LES VERS NE PEUVENT ROUVER UN

HTE.

I+3

mesure qu'ils sont mrs serai[ de

400 mtres; le nombre des ufs dpasserait un demi'
milliard. Cette segmentation du Yer est, donc une cons'
quence cle I'intensit de la reproduction, en rapport elle'
mme avec le.parasitisme et le dveloppement compliqu
se dl,achaient pas

que nous allons voir'.

C'est en mangeant de la viande de porc que l'homme
acquiert le Tnia , crochets : c'est la viande de buf qui
lui clonne le Teniasaas crochels . Aux abattoirs ces viandes
sont surveilles, et rejetes de la consommation quand
elles sont ladres, c'est--dire bourres de vsicules blanches de quelques rnillimtres
de diamtre (fig. 32, B), I'in'

trieur de chacune desquelles

on peut observer une tte de
Tnia.
des viandes ladres _chap'
pent cet examen, et si elles

Si

sont consommes crues ou insuffsamment cuites, ces vsicules son[ mises en libert par

#@
AB

Fig.

32.

tats succossils du

Tnia. , larvo 6 crochots,

trs grossio ; B' vdsicule do
la viande, gr. nat.; C, Tnia
produit par uno vsieulo.

la digestion de la viande et, une

fois dans I'intestin, les ttes de nias qu'elles contiennent
en sortent ({lg. 32, C), et bourgeonnent des anneilux

'

donnant bientt un Ver adulte en pleine reploduction.

Le Porc ou le Ruf eux-mmes s'infestent en absorbant
tles aliments, cu particulier des herbes, souills par les
excrments d'un homme pouteur de Tnia ou pal' des eaux
tlui ont ruissel sur eux. Les ufs cle Tnia donnent en
effet des lalves munies de six crochets ({ig. 32' A) qui per'
forent I'intestin de ces animlux, vont se fixer dans t<lus
leurs orgilnes eI s'y dveloppent en vsicules. On voit ainsi
une nouvelle utilit de la cuisson et de I'inspection des
viandes. Si l'on veut de la viande crue' mieux vaut prendre
celle du Mouton, qui n'esb jamais ladre, que celle du Buf'
On pourra aismenl observer d'autres Tnias : les chiens
errants hbergent presque tous une espce de Tnia
'couronne
de crochets que I'on trouvera en disdouble

4&

INITrTI0N Z00LoGrQUE.

squant leurs intestins. Les vsicules correspondantes, en

forme de boules blanches, se trouvent presque coup strr

la surface des organes abdominaux des Lapins levs

avec une propret insuf{isante.
Un autre Tnia du
- longueur
chien, de quelques millimtres de
seulement,
est folt dangereux pour I'homme pal'ce que ses vsicules
peuvent se dvelopper dans tous nos organes et surtout
dans

le foie : I'intrieur de chaque vsicule qui

peut

devenir trs grosse se forment non pas une, mais des

centaines de ttes de Tnias, et son ablation ncessite
une opration chirurgicale trs grave. Les chiens ont
I'habitude de se lcher, puis de lcher les mains cle leurs
rnaitres : c'est ainsi qu'ils les contaminent assez facilement, si les matres ne sont pas eux-mmes d'une propret constante et minutieuse : nouvelle raison montrant
la ncessit d'avoir les mains propres pour manger',
et
les dangers des tlop srandes familiarits des chiens. - Il
y a aussi des Tnias qui nous sont communiqus par- les
Poissons.

Nmertes, Planaires, Douves et Tnias ont t runis

dans un clernier groupe de Yers, celui des Vers plats.
Tous les groupes de Vels qui prcdent forment par

leur ensemble

l'embrancltentent des Vers qui se clivise en

la clusse ctes Vers annelis; Zo la classe
des Vers ronds rrcn annelCs; 30 la classe des Rot'ifr'cs; 4o la
clusse des Vers plats.
- La pr.emir'e se divise cn deux.
sous-classes : Vels annels soies et Vers annels ventouses. Et ces diverses classes, comme dans tous les

quatre classes : l.',

embralchements animaux, comprennent

des

espces

innombrables.
s M,.

Ires Chtaignee de mer.

0n appelle vulgailement Chdtaignes dc nrel des animaux
globuleux, carapa.ce calcaire couverte de piquants. qu'on
trouve trs communment mare basse, sur les rocherc

LES CTIATAIGNES DE

dcouverts.

MER.

t*6

Ils se dplaccnt trs lentement, gtent dans

des creux de rochers et mme dans des trous qu'ils

cleusent jusque dans les pierres dures; ils se nourrissent
surtout cle Mollusques et de Clustacs, mais aussi au
besoin de plantes marines. Comrne leuls glandes reproductrices sont comestibles, on en trouve facilernentsurles
rnarchs or anive le poisson cle rner. En gnral, les

l"ie.

lJll,

--

Orrrsin griurpant (ront,rc unr lrarrri ,.lc vct'rr'; rti'luit aux

3113.

glandes tnles sont blanr:hes ou roscs et les qlandcs

fctncllcs ,iauncs; rien ne disting-ue cxtrieut'ement les
mlcs dcs femelles. 0rr les appr.llc aussi des 0ursirrs.
Si l'on rcsarcle se tlplacer un 0ursin (lig. ii3), on voit
rlue ses picluants sont mobiles et qu'il se sert dc ceux clc
sa face infrieurc pour se portcr comrn0 sur dt's tlchasses.
Mais il possclc aussi cl'autres olgancs de mouvemenl,s.
S'il grimpe contle une paroi verticalc tle verre, on obsen'e

loisir lcs mouvements de centaines dc petits prolougements tennins chacun pal' unc ventouse, et qu'on
appelle des am.ltula,crcs. Ces ambulacrcs s'allongent vels le

t*6

rNrTITrON Zo0LOGIQUE.

haut le plus possible, puis se fixent par leur ventouse terminale la paroi; enfin l'0ursin se hale dessus, en mme
temps qu'il tend de nouveaux ambulacres en avant. C'est
ainsi que, porl, sur ses piquants ou se halant sur ses
ambulacles, I'Oulsin avance tout doucement. II adhre
solidement par ses ambulacres ses proies qu'il tue et
broie avec de puissantes rnilchoires calcaires, clonton voit
les cinq pointes terminales sortir de sa bouche.
Dbarrassons l'Oursin de ses piquants : nous remarquerons que chacun d'eux est termin sa base par une surface arronclie qui s'insrait dans une cavit de mme
forrne creuse dans un tubercule saillant; c'est une vritable jointure mobile . la surface de la carapace. Il a fallu
pour I'enlever briser un ligament et un tnuscle circulaires
qui reliaient le piquant la carapace e t produisaient ses
rnouvements; et ces parties vivantes font part,ie d'une
couche charnue situe I'exl,rieur de la carapace : cette
calapace n'est donc pas compll,ement super'ficielle; elle
est recouverte par la peau.
Une fois tous les piquants enlevs, on voit, que la carap&ce est forme dc nombreuses plaques, disposes par
ranges rgulir'es, joignant le centre de la partie suprieule bombe, o se trouve I'anus, au centre de la parti
infrieure plus plate, o se trouve la bouche.'Toutefois les
ranges de plaques ne vont pas jusqu' la bouche ni

l'nus, tous deux sil,us au centre de partics membraneuses, plus dveloppes autour de la bouche. Ces r'.anges
de plaques permettent de clistinguer dans la cat'apace cinq
zones, comprenant chacune deux ranges de plaques, perfores de nombreux trous par lesquels passent les ambulacres, et qu'on appell'e zones a'ntbttlucraires, et cinq zones
formes chacune de deux ranges de plaques plus larges
ct non perfores : ce sont les cinq zones interambulacraires, Autourde I'anus, chaque zone ambulacraire se termine par une plaquc perce d'un trou par lequel passe un

nelf; et chaque zone interambulacraire sc termine par'

une plaque plus grande perce d'un trou bien visible, qui
est un orilice d'mission des cellules leproductrices. L'une

LBS CIIATAIGNES DE

I\TER.

&7

,le ces plaques est crible aussi d'autres trous qui tablissent une communication enlre I'eau tle mer et les
organes internes.
L'Oursin a une olganisation interne trs complexe ({ig. 34)
dont on peut se rendre compte asscz facilernent : il suffit,
de le sparer avec une scie trs {ine en deux parlies gales,
I'une ayant la bouche pour centre, I'autre I'anus; on sou-

l'ig.3l. - Moiti suprieuro d'un Oursin, r'uo intcrne. a, b, c, d, fr g,

tubo digestif; c, carapaco; ft, glandcs rcproductricesl i, zorro ambulacraire.

lve ensuite I'une d'elles comme un couvercle de bote, en

ayant soin de choisir comme charnire la rgion o le
tube digestif passe d'un ct I'autre, cle manire ne pas

le briser : c'est approximativemenI le mridien dans

lequel se tlouve la plaque clible dcrite plus haut. En

cartant lgrement dans celte rgion les deux bords, on

verra le point contre lequel s'appuie le tube digeslif ; et

c'est par Ia partie oppose qu'on cartera ces bords. Il
suffira de regarder la prparation ainsi obtenue pour'
suivle d'un bout I'autre les sinuosits du tube digestif,

I*8

INITITION z00t0GI0UE.

qu'un ruban festonn suspend ii lr paloi de la cvil, gn'

rale trs vaste de l'Out'sin, Du ct buccal on observera
un appareil broyeur trs cornplexe clont font partie les
cinq mchoiles qui soll,ent de la bouclre; du ct anal on
observera les cinq glandes reploductrices trs volumineuses. Enfin le long ite chaclue zone ambulaclaire est le
tube auquel se relient du ct cxtrieur les ambulacres, et
qui porte du ct intrieur une vsicule par ambulacrc.
Quand I'ambulacre est en extension, sa vsicule est aplatie;
quand I'ambulacre est contracl,, sa vsicule est gonlle :

c'est le liquide contenu dans chaque vsicule qui, inject

dans la cavit creuse de I'arnbulacre, I'allonge; tandis que

la paroi musculaire de I'ambulacre en se contractant fait,

rentrer le liquide dans Ia vsicule : la locomotion ambulacraire est la fois hydraulique et musculaire. Les cinq
canaux ambulacrailes se rendenl tous un anneau qui
forme collier autour du tube digestif, contre les rnchoires,
et porte galement des vsicules contractiles; il est reli

la plaque cril.'le voisine de I'anus par un canal

appel canul du sable : le contenu des canaux et vsicules
ambulacraires est de I'eau de mer que'modifie natutellement son sjour dans I'Oursin.
Si les Oursins sont forms, de mme que les Polypes, de
parties symtriquement disposes autour d'un axe, comme
les layons d'une roue sont disposs autour du moyeu, s'ils
ont, comme on dit, we symtrie rayonne, leur organisation
est donc infniment plus cornplexe. Si cette disposition
des parties existe dans ces deux groupes, ce n'est pas
qu'ils soient voisins I'un de I'autre I c'est seulement parce
que les animaux qui les forment sont fixs ou se driplacent lentement dans un sens quelconque. La plupart des
autres animaux, au contrairc, se dplaant toujours dans
le mme sens, ont un avant et un arrire trs diffrencis; la bouche se place en avant, I'anus en arlire ; le
tube digestif qui les relie dlermine avec la ver[icale un
plan de symtrie : I'animal une droite et une gauche, il
y a. symitt'ie bilutrule.
. Il existe sur nos ctes cl'autres Oursins qu'on appelle
avec

tBS TOILES DE

]\tER.

I*g

Oursins irl'gttliers. lls sont souvent enfoucs tlans le sablc,

ou ils se nourlis$ent la faon des Ters de tene et des

Arnicoles et cheminent grce

leurs piquants. Ils ont

repris un comlnencement de syrntrie bilatrale :

lir
boucheest reporte cn at'an[ sur Ia face ventrale, et I'anus

en arrire sur la face dorsale, ce qui rnodilie profondment I'ordonnance des plaques; mais on retrouve pourtant
malgr cela les zones ambulacraires et interambulacraires
comme chez les Oursins rguliers.

s t2.
Les toiles de mer.
L'esirce ,l'iJtoite rle rner.la plus communc sul les rocherg
la Manche et de I'Ocan (fig. 35) a une taille
moyenne de {5 centimtres et perrt atteinclre 25 centimcles ctes de

tres; c'est un animal

en forme d'toile cinq
brairches, dont la cou-

leur valie du .iaune

pirle au rouge vif ct au

violet sornbre, et qui

se dplace au rno) cn
des centaines tl'atnbu-

lacles situes la face

iufr

icut'c cles bras ;

o'es[ uD carnassier ftiloce qui se fire sur sa

proic, t, sor'l,anl, rlc
la bouche son tube cli-

lrig. 35. - Iltnilc dc mor, rdduitc

ntoitidr.

dc

gestif qui se retourne

colnme un doigt dc gant, l'applique sur clle, la digr'e et
I'absorbe : I'anus a rgress. Les ravages des toiles de mer
sur les bancs de Moules et, d'[iutres font, qu'on lcs cltasse
act[lcment : des rnonccaux tl'litoilcs cle mer sont larttasss
et employs comme engrais. Pour manger une lluitrer'
4

INITITION ZOOIOGIQUE.

50

l'toile dc mcr appuic sur chaque valve ses ambulacrcs,

oartc les valves cle force, tue l'Hultle probableruent en
I'empoisonnarrt. et peut alor:s la consommer I'aise.

En comparant l'toile de mer et

I'Oursin , on se
rend compte aisment

qu'elle esI constitue

comme un Our.sin
dont les cinq zones am-

liulacraires seraient
beaucoup plus dve-

loppes

ct

saillantes

interambulacraircs, et ne porte raient cl'alnbulaclcs

que sutla facc buccale.
que lcs zones

Oplriurc, grandeur naturcllc.

Enfin on l,rouve trs

souvent aussi sur les rochers dcouverts des Ophim.es

(fig. 36), sor[es d'toiles de mer bras longs et souples,
nettement spars de Ia rgion centrale. Grce aux mou-

vements de leuls bras les Ophiures

rampent facilement sur les Iq-

chers; elles ne se servent plus

-/,
n,C

i9
Fig. ll7.

- I'dcondatiou tlcs
ufs d'Oursins. n, noyau,

pour se mouvoir cle leurs ambulacres, qui forment des langes

de tentacules sur les cts

cles

bras.
Si I'organisation de ces animaux
est assez leve, ils ont encore,_

ri-' comme les Vers, une puissancgj

do
de rgn{:ration considrable : si
l'uf ;
I'on coulie les bras d'une toile
de rner, elle les rpare I un bras peut mme rgnrer l:toile entire; et I'on trouve commund:ment sur les rochers
des individus dont le corps a subi de telles vicissitucles et
donl,'le nombre de bras est fort var:iable. Mais on ne voit
plus, comme chez les Pofypes, d'individus bourgeonngnt
cles colonies : I'individualit est, plus accuse.
t, uatire

glatinouso

Tantc, et envcloppo

nr, ccllulcs mles.

r,Ls TOItEs DIt

MER.

st

0ursins"et toiles tle mer sont cles animaux

sexus. La
fcondation est cxterne, et si l,on
mlange dans une

goutte d'eau de mer les ceilures mres

ou femelres

frachement mises par cles Oursins ou cles litoiles

O. ".* i, q"f
sont en suspension par miilier-s crans res

riquicres'blancs
orifices
sexuels dcrits plus.haut, on peut
assister au microscope
(fig' 3?) ra fusion des ceilures rnres et femeiles,
'
ra for------vv' q

ou jaunes que ces animaux mettent, par. les

mation des ufs.

Ces ufs se clveloppent, immtliatement
en embl.yons

r '#
n

Fig. 38.
succossifs d'uno fltoilo do mer. /, Iarvo cilie,
- Iitats
symtriquo;9,
la mme plus,gde, plus complirluc_; J, t'tttblto r apparais_
sant latdralennnt sur la larvo; , anur; a, niu"tio
;'r, ,"" ig"iiif.

qui, au bout de deux jours, closent et cleviennent

larvcs
1j{ecs microscopiques (fig. AB). Ces larves sont tout fait

diffrcntes des adultes corresponclants, et, cn revanche,

trs
semblables aux jeunes rarves cilies tres polypes

et

cles

vers annels. Au bout de querques

.iours oo I diriiog.,.
unc bouche e[ un a'us situr sui ra face ventr.ale
et reris
par un tube digestif : ir y a clonc unc symtrie
biratrare,
colnme dans toutes_ ces larves, et non une symtrie
rayon-

ne, comme chez les aclultes; les cils sont clisposs

en
deur couronnes contou's compriqus. Bientt se dveloppent des lobes cilis, ou de muitiples prolongements
longs et pointus qui clonnent ra lirve un o.pJ.i
trs
bizarre et, permettent alors cle reconuatre les larves

d'toit'es cle mer et cl'Oursins, cles larves de polypes-et

de
vers annels. Rien encore n'i'criquc le dessin dl'animar
rayonn futur.

52

TNITIATIoN ZO0I0GIQU.

Mais bienl,t, partir de la rgion antrieure droite de la

larve, on voit se clvelopper entrc la peau et le tube digestif
un tube avec prolongements rayonns qui est l'bauche
clu collier ambulacraire et des canaux qui en ptrtent; des
plaques calcaires apparaissent aussi, e[ celte part,ie de la

dveloppe e[ 'donne bientt un pel,i[ animal

rayonn, tandis que le reste de la larve rgresse.
C'est donc . la suite de transformations intet'nes pro'
fondes et compliques que la larve, primitivement bilat.
rale, donne un animal rayonn, qui croit ensuite et devient

iort se

adulte.
Comme on I'a dj

vu dans les groupes prcdentsr un

animal posse par une srie de formes souven[ trs diffrentes, qui son[ ici l'uf, la larve cilie syml,rie bila'
trale, .t lo fot*e rayonne. Et des anirnoux trs diffrents ir l'tat adulte comme les Polypes, les ponges, les
Ters annels,les Oursins et les toiles de mer passent par
des formes l,rs analogues itux dbuts de leur dveloppc'
ment.
Dans I'embranchement des Animauu ambulacres nous
distinguerons la classe il,es Oursins, celle des toiles cle mcr,
celle des OPhfttres.

r3.

Les coquillages

deur valvee.

On trouve trs frquemment au bord de la mer del

animaux coquille calcaile forme'de deuxvalves, runies
par une charnire, et qui peuvent ainsi s'ouvlir et se fermer
volont; le sable des plages contient toujours de nombreuses coquilles calcaires de ces Bivalves morts. Parmi
eux les Coqurs, les C/ot'fsses, les trlou,l, les Huttres, les
Peignes sont comestibles et I'on peut, s'en procuref faci'
lement pour l'tude perl pl's partout; cl'autres espces
sont communes dans les eaux douces,
Les Corlues, par exemple (lig, 39)' sont clea onimaux qui

LES COQUITLGES

DEUX

VALVES.

53

se tiennent tr's souvent enfoncs dans le sable, ne laissant dpassel' rlue le bord de leur coquille, cl'ori sorlent
deux tubes trs courts, bords frangs. L'un d'eux, situ
du ct de la chalnire, ser.t, la sortie continue d'un
courant d'eau; I'autre, situ du ct cle l'ouvelture de la
coquille, sert I'entre incessante d'eau nouvelle. Mais
les Coques ne sont pas toujours immobiles, elles accomplissent parfois de vritables voyages. Entre les valves de
la coquille, I'oppos de la charnire, sor[ alors un
organe musculaire
aplati et assez long,
qui se contmcte, et,
fait sauter I'animal

un peu plus loin;

on I'appellele pietl:
les Coques se dpla-

cent ert sautant surunique.

leur pied

Extrieulement
on n'observe sur la
coquille que des or-

qui sont
saillies allant du

nements
des

sommet de chaque

!'ig.

39.

Coquos dans lo sablc, ldgromcnt

riluitos.

valve, situ du ct de la charnire, jusqu'aux bords

de cette valve. La charnire elle-mme est forme de
dents calcaires qui engrnent d'une valve I'autre. Les
deux valves sont runies par un ligament lastique de
couleur fonce, qui agit comme un ressorl pour les carter
I'une de I'autre. L'intrieur de chacune d'elles (fig.40) est
form de calcaire lamelleux, plus fin que celui de la
couche extrieure; on y observe I'empreinte de deux
muscles, qui, allant, d'une valve I'autre, perpendiculaire.
ment la charnire, servent fermer la coquille; ces deux
cmpreintes sont runies par une ligne que nous verrons
tre I'empreinte du bord du manteau. Pour leur faire ouvrir
leurs valves, on place les Coques dans de I'eau chaude
( cnviron 50o), qui faii r.elcher les muscles. Si I'on veu[

5L
INITIATIoN ZOOLOGIQUE.
les tuer cet tat, on vide I'eau tide, e[ I'on jette

sur.

ellesde I'eau presque bouillante, qu'on remplace pl.esque

immdiatement par de I'eau fi.oide. 0n voit alors que
chaque valve est tapisse son intrieur par une lame
charnue trs mince, qui, sous la coquille, enl.oure tou[
I'animal, et qu'on appelle manteau (fig. Af ). C'est le manteau
qui ascrt la coquille.
manteau et la coquille
- Entre leplat
on passe doucement un instrument
et non tranchant :
on dcolle ainsi le manteau de la coquille; rnais il faut un
instrument coupant, pour sectionner les cleux muscles.

Alors la coquille se dta:

che compltement , laisvoir I'animal habill

sant,

de son manteau : on voit

tout de suit,e que les deux

tubes dcrit plus haut

sont lorms par les bortls

du manteau.
cartons ces bords I'un
Valve do Coquc. r/, d', dents
do la -charniro1 nr, rn', emprointes
dos musclesl , empreinto du bord
du mantsau.

F-ig. 40.

de I'autre, et nous trou_

verons le pied musculaire, qui prolonge. une

bosse con[enant les viscres et qu'on appelle cause de sa forme la bosse de
Polichinelle. Entre le pierl et chaque pan du manteau
existent deux branchies en forme de lames, ii pointes cliriges vers les or.ifices frangs, couvertes rle cils vihratiles qui dterrninent les courants d'eou, et riches cle sang
constamment renouvel : la cavit du manteau qui contient
les branchies est ainsi une cavit respiratoire, et les courts
tubes qui arnnent I'eau peuvent t,re appels tubes respiratoires. A I'oppos de ces tubes, de I'autre ct du piecl,
existe sur la ligne mdiane une ouvertur.e qui est la
bouche, de chaque ct de laquelle sont cleux lames appeles les palpes.L'anusse trouve aussi surla ligne mdiane,
la base du tube respiratoire petr lequel I'eau sort, enl,r,anant ainsi tous les rsiclus. l
Nous pouvons ds lors orientel I'animal : le ct o

LES COQUILLAGES A DEUX VALYES.

55

la bouche et I'anus est son ct ventral : c'est le

ct du pied; la coquille est sur son clos, la ctrarnire
dans le sens de la longueur. La bouche nous indique
I'avant : c'est aussi le ct des palpes; I'anus indique
I'arrire : clest,le ct des tubes respiratoiles. L'orifice le
plus dorsal est I'orifice de sortie de I'eau. La nourriture
absorbe est constitue uniquement par les proies microscopiques que les courants d'eau amnent jusgu'la bouche.
Quant aux organes

s'ouvrent

internes, ils sont si

bien souds entre eux
qu'il faut une dissec.
tion dlicate pour les
siparer et les dcrire
exactemcut. Ext-

rieurement on

De

peut que les deviner

gr'ce

leurs cliff-

rences de teinte ou
de transparence. Le
tube digestif est trs
contout'n; il y a un
'cur dorsal qui fait
circuler un sang incolore; des olganes,
11u'on

peut

Fig. 41. - prganisation d'une Coque: Ies

viscres et lo tubs digestif reprsonts

yus pr transparenco. ar anus; , boucho;

r, branchies, D, tubo digostif; d, dont do
Ia charniro ; nr, nt", musclos; NI' bord du
mnteau; p, piod; pa, PalPo; do, u, tubos
rospiratoiro dorsal ot vontral I Y, masso
viscralo.

appeler

des t'cins, et c1u'on aperoit par transpalence du ct

dorsal cause de leur couleur foncc, rejettent I'extrieur divers dchets; une grosse glande dont le suc sert
cligrer ies aliments, et les glandes reproductrices remplissent la bosse cte Polichinelle. Enlin i[ existe un systme
nerveux form de nerfs partant de masses neryeuses appeles ganglions, dont certains sont facilement visibles la
base des tubes respiratoires. Il y a des individus m.les
et des individus femelles. Les deux sortes de cellules sont
rnises dans I'eau de mer par des intlividus voisins': la
fcondation est e.xterne.

On tudie de

la

mme' faon toutes sortes d'autres

bO

INITIATION ZOOI,OGIOUA.

Bivalves, e[ I'on

s'y retrouve aisment, cAr ils

se ressem-

blent beaucoup.
- Dans les ,florrles, le pied scr[e des
filaments qui {ixent ces animaux sur. les tochels. Dans les
Moules tl'ea,u Jouce, qui atteignent une trs grande taille
(15 cent. environ) et qui vivent dcmi enfouies dans lavase
des eaux dolrnante's ou lentes, Ie pied estmoins dvelopp
que ctrez les Coques et ne sert qu' ramper lentement.
Dans les Huitres, il rr'y a qu'un muscle pour fermer les

valves, rnais

il

est

fort gros, et les branchies sont trs

dveloppes : elles sont vertes quand les Hultres se nour-

rissent de certaines Algues. Leur pied inutile a totalement

rgress, car elles vivent {ixes aux rochers pr une des
valves qui se dveloppe plus que I'autle. Les Pcignes enfin
ou Coqttilles Saint-lacques sont des nageurs : en fermant
brusquement leur coquille, ils se servent cle leur valve
plate comme de rame. 0n voit briller sur le bord du manteau comme de nombreuses pel.ites perles, leurr yeux qui
regardent par I'entre-billement des valves et sont for.t
utiles I'anirnrl Ilour se diliger; ils rnanquent dans toutes
les formes plircdentes adaptes la vie fixe, ou aux
dplacements rares et .lents. Le pied des Peignes a
rgress aussi puisque c'est la valve plate qui le remplace I
mais il cn reste un rutlimenl, : cnfin llul,res ct Peignes sont
presque les seuls Bivalves bisexus. Les Huttres perlires
sont remarquables pal la belle couleur et les irisations de
la couche interne de la coquille qu'on appelle alors de la
nucre. Elles fabriquent aussi de la nacle autour de parasites
microscopiques qui existent dans leurs organes internes,
et forment ainsi de yraies perles. Tous ces Mollusques
sont des Bivalves tubes respiratoires courts ou nuls,
Les Clouisses, autres Bivalves comestibles trs communs,
sont remarquables, aiusi que les suivants, par la longueur
de leurs tubes respiratoires, qui sortent longuement de la
coquille entre-bille, mais peuvent y rentrer quand la
coquille se ferrnc. Leur place est indique sur la face
interne de la coquille mme ({ig. 42) pr' une profonde
sinuosit de I'empreinte du bord du m4nteau. Grce lq

I,ES COQUILLAGES

DEUX

VALVES.

57

longueur de ces l,ubes, ces animaux peuveDt s'eufouir profondmen[ dans le sable. Il en cst de rnme des Coutcau,
commuus sul toul,es lcs plages sableuses, qui al,teignent
envirou l0 centimtres de long sur un dcrni de large. Ils
s r'cconnaissent mare bassc
au je[ d'eau qu'ils produisent en
rtractont leurs tubes et Ia forme rectangulaire de I'ouverture
de leur trou. 0n les chasse comme

Ies Arnicoles, en oprant trs

viyement. De mme les Plnlades
se creusent avec le bord de la I.ig.

4?.

Valvc do

coquille des trous profonds dans

risso, -rdduito eux

les roches tendres; les I'd,rets,

enfin (fig. 43), se creuscnt de
longues galeries dans le bois des

musclos,

Clo
213.

c, charniro; , traco du
borrl du mateau; nt,

m' ,

constructions immerges dans I'eau de mer, u point d'en

amener la pelte complte: Ieur corps atteint une longueur
totale de 25 centimtres dont plus de 20 pour ces tubes rebpirutoires, leur coquille tlcvenue inutile dans ces gale-

ries es[ rduite une

d'anneau trs court.

sorte
est

- Il

peine besoin cle faire remarquer comment tous ces

lhits sont runis pal la loi du
dveloppement des organes
par I'usage, de la rgression
ptt manque d'usage. -- Tous.
ces animaux sont les Bfualues $ig. {3. - A, Bois pcrford par
los Tarcts; B. Tarct, tre rduit;
tubes respiratoires longs.
c, coquillc; t, tuber respiratoircs.

Tous les Bivalves passent

d'abord par l'tat d'ufs microscopiques, qui bientt deviennent des larves cilies (trg. Itq nues et mobiles, tout,
fait diffrentes des adultcb correspondants et semblables au contraire aux larves de Polypes, d'ponges,
de Vers annels, d'Animaux ambulacres. Tantt elles
pnt de simples couronnes oilies, l,antt elles ont aussi

58

rNlrrATroN zoorocrQug.

Au bout de quelque temps des replis

de la peau forment le manteau qui scrte ensuite
une coquille bivalve. Ce sont lculs ufs et leurs larves
qui, en juin et juillet, rendent les llutres laiteuses: les
millions de larves produites par. chaque Hutre restent
ensuite assez longternps dans la cavit respiral,oire materdes lobes cilis.

nelle, I'abri des dangels extrieurs, formant une bouillie

qui passe successivement au jaune, puis au gris et au noir.
C'est alors que les latves cilies abandonnent la mre,
nagent librement et vont se fixer sur un r.ocher. Au bout
de six mois, l'Hutre est dj grosse comme une pice de
deux francs, et elle augmente ensuite de 3 centimtres par an envir.on.

'ff.f

Ceslarves cilies sont dans

['ig. .ll. - Larvos d'llultros trs gro.ssios, vucs do profil. a! anus; , boucho; c, coguillo; o, ouverturo primitivo clu tubo tligestif ; u, cils
vibratilos,

les circonstances ordinaires dtmites en grand

nornbre par toutes soltes
d'animaux qui s'en nouri
rissent, ou sont entraues

aularge e[y meurent. Aussi clansl'industrie de la culture

des Hutres les recueille-t-on ou moyen de fagots ou de tuiles
enduites de calcaire lixs aux environs des bancs d'Hutres
naturels. 0n les transporte ensuite dans des pa,rcs, bassins

peu plofonds oir elles grandissent pendant plusieurs

annes. De urme les jeunes Moules, rcoll,es sur des fascines places au large, sont ensuite transportes plus prs

de la cte oir elles grandissent et oir on les rcolte,

pentlant que des fascines nouvelles, places vers le
large, se chargent leur tour. L'levage des Hutres se
fai[ un peu partout en France; Marennes et Arcachon
en sont des centres clbres. C'est surtout dans la Charente-lnfrieure et dans Ia Mditerrane qu'on lve les
Moules.

'

Tous ces animaux, caractriss par I'existence d'une

coquille bivatve et d'un seul pied gnralement troit,

forment la classe des

tlfol/u,sques bitsalues.

tES

COQUITTAGES D'UNE SI'ULE PICE.

59

s t4.
Les coquillages d'une seule pice'
Il existe <le nombrcuses cspces d'Escargots, de tailles
tr.s fliffr.entes, et cle cotluills trrls diversement color'es
e[ ornes. Ce sont cles animaux herbivores, vivant de prfrence dans les endloits humides, et dont la peau est
maintenue humide per un liquide visqueux (ou

rnucus)

qu'elle scrte. Les plus grosses espces son[ bomestibles;

on en fait mme l'levage
et I'on peut s'en procurer
aisment, soit qu'on les c,aP'

ture, soit qu'on les

achte.

0n hiver I'anirnal,

reutr
dans sa coquille, en obture
I'entre avec une scrtion
calcaire. Ds que Ia temP-

Fis. 45. - Escargot, rduit de moi-

tie, t" coquillo enlevo. di anus ;

, bouchcl c, Placo do Ia cavit6
rospiratoire, qui s'ouvro cn r1 t,

ratule s'lve, ce calcaire

l', tcntaculcs I s, oriffco rePro'
cst dissous et I'animal s'ductour.
tend; il se remet t'amper lentement sur un lalge pied couvert de mucust
emportant sa coquille sur son dos, et se retire dans sa
coquille ds qu'un clanger, le menace : presque tous les
enfants on t chan t I'animal pour le dterrniner s'tenclre
hors de sa coquille la petite chanson connue : < Colimaon
borgne, montre-moi tes cornesr etc. rr Remarquons que le
colimaon n'est pas borgne, que ses (( cornes rr, tant en
chair molle, doivent en ralit tre appeles tentacules, et

qu'il est bon de connatre un moyen plus strr de faire

s-'tendre les Escarg0ts : il consiste les plonger dans tle
I'eau bouillie, dont l'bullition a chass I'air, remplissant
compltement un rcipient bien felm : I'escargot meurt
asphyxi, rnais trs lentement,. e.t en attendant s'tend au

maximum pour tcher cle respirer. 0n voit sur son ct

droit (fig. ati) la.lalge ouverture arrondie dc la cavit res-

60

INTTIATIoN Z00L0GIQUE.

piratoire; immdiatemenI en arrire se trouve I'anus,

beaucoup plus petit. Deux paircs de tentacules, dont les
premiers sont tactiles et les seconds termins chacun par

un il, se trouvent sur la tte, assez distincte ici. Entre

elle et le borcl antrieur du large pied musculaire se
trouve, sur la ligne mdiane, la bouche.
Avec des ciseaux on sectionnera la coquille en suivant
le bord de sa ligne spirale supelficielle, et on I'enlveral
la partie de I'animal qui s'y trouvait loge en conserve la
folme : c't le tortillon; on y devine, par transparence, des
parties du tube digestif contourn dans Ia masse des
glandes digestives ct reproduch'ices. A cet ensemble on
donne le nom de masse viscrale. Bnfin on peu inciser,
paltir de I'orifice respiral.oire, le bord du bourelet qui en
part et s'applique, qunnd I'animal est tendu, sur. le bord
dc la coquillc. On ouvre ainsi largement la cavit respiratoire, dont _la paroi est tr's r.iche en cnaux sanguins :
entre I'air qui remplit ce[te cavit et le song, se procluisent
des changes gazeux qui constituent, la respiration, La
partie terminale du tube digestif est applique contre cette
paloi et, vient s'ouvrir tout prs de I'orifice respiratoire.
Les Dscargots sont bisexus; rnais leurs cellules mrlles
et femelles ne sont, pas mtrres en mme temps. Les cellules
mles sont mises par un orilice sil,u sur la tte, du ct
droit; deux individus, appliquant l'un contre I'autre ces
orifices, changent leurs cellules mles I dans chacun d'eux
ces cellules vont fconder les cellules femelles. Les ufs
ainsi forms par fcondation interne sont d'abord petits;

mais au germe proprement dit s'ajoutent des matires

nutritives qui le grossissent et une coque calcaire; et c'est
alors qu'ils sont pondus dans un tr.ou cr.eus clans la terre.

Les Limaces yivent dans des conditions analogues; il y

en a diverses espces aussi, de couleur et de taille diff.
rentes. La masse viscrale est aplatie contre le pied et ne
forme pas de tortillon; la coquille, quand elle existe, est
aplatie et, cache sous Ia peau; dans beaucoup d'espccs

elle a totalement rgress.

Les Lirnnes, dont il a t guesl,ion propos dcs ycrs

62

INTTTATTON ZOOIOGIQUE.

Iluitres et scrtenl, la pculpre; les Oreilles tle mer, trerbivores, masse viscralc iL peine enroule, dont on prend
souvent la coquille pour une demi-coquille de Mollusque
.bivalve, si I'onn'yremarque pas la place clu pefit tortillon;
cette

coquille

est perce d'une ligne de trous

correspondant

autan[ cl'ouveltures cle la

cavit respiratriire blanchiale
ct sa nacre est

jolimcnt ilise;
enfin lesPu,telles
(fig. aB), dont la
mass viscrale,
qui n'est pas du [out cnroule, cst recouverLe d'unc coquille conique; {ixes par leur large pied sul les rochers,
dont, elles broul,cnt les Algucs, clles les recouvrent parfois
lLig. 4?.

Iluccin. rdduit tle nloitio.

conrpltcrnent de

lcurs

coquilles

ovales, surbais-

et pointues
ilui les cachent

scs

compltement.
On pour.r'ait tl'ailleurs signalcr tles
c c rr l,a i tr c s tl'attIrig'.

18,

Patcll<r, ligrcnrcut rCr.[uitc.

tres especes colTl-

munes. Celles

dont I'ouverture de la coquille est plofondtlrmenI r'rchancttie sont gtinralemenI calnivores; de leur bouche sort
unc trornpe trs dvelopptie; celles dont la coquille n'a
d'chancrure vivent ordinairement il'Algues. Lcs mles
cspt:es portent, clroite cle la tte,
un long prolongemcnt par I'extrmit duquel sortent
les cellules mles, cc qui rend plus facile Ia fcondation
pas

tle la plupart de ces

[S

COQUIILAGS D'IJN SEUTE

PICE.

6I

plats, et les Planorbes, ir coquille enloulje dans un plan,

sont des animrux trs communs clans les eaux douces, et
viennent, de temps en temps respirer I'air la surface. Ce
sont, comme I'Bscargot, des Illollusques pulmons, car leur'
cavit respiratoire inlerne est souvent appele poumon.
Mais, comme pour les Yers annels, les animaux les plus
importants de ce[ ordre sont les formes
marines et non les espces terrestres Qui
sont relativement exceptionnelles. C'est
ainsi qu'on voit communment ramper
sur les lochels dcouverts mare basse,

des sortes de l,imaces marines (fg. a6)

de quelques centimtres de long, d'un
aspect fort joli. Si, comme les Limaces,
elles ont un corps allong, sans coquille,
et un large pied, si, comme elles, elles
sont bisexues, elles s'en distinguent par
leur mode de respiration : elles'portent
sur le dos de nombrcuses touffes de branchies, ou bien il sort de leur anus un lgant panache branchial qui se rtrac.te

dans I'intestin en cas de danger. 0n l'ig. 46. mollusquo

li;r:nn-tte

des

Moltusques

brant:hies

Eolis,
marin
branchies nues,

gr. nat.

Mais les Mollusques marins les plus communs sont des

Mollusques sexus; ils ont une coquille bien dveloppe,
que ferme hermtiquement, quand ils se rtractent, un
opercule calcqire fix sur lc pied I daus leul charnbre respiratoire place conrme celle des Escargots, mais pleine
d'eau de mer, ils ont une ou deux branchies allonges1
beaucoup sont comestibles et vulgairernen connues sur les
malchs. Telles sont les Littorincs, appeles vulgailemenI
a bigorneau:{ r es u vignots r, tlui vivenI cl'Algues marinesl
les Bttcc{ns, carnivores se nourrissant volontiers d'autres
Mollusques dont ils percent la coquille; les Iflure

coqrrilles hrisses de pointes qui ravagent les parcs

IES

MOLLUSQUES QUT ONT LEUR PIED

A LA TITE.

63

interne. Les ufs fconds qui sont pontlus ensui[e sont

gnraleruent micr.oscopiques ; les pontes des Buccins, par
exemple, sont facilement reconnaissables : ce sont des
sries de pet,its sacs dans chacun desquels il y a des centaines d'ufls; en gnral quelques-uns
seulemenI se dveloppentjusqu'au bout,
se nourlissant des autres.

En rsum, on trouve chez (ous ces

animaux un pied, une masse viscrale,
une coquille, une cavit respiratoire,
des branchies n c'est-r-dire un grand
nombre rle carac[res comlnuns avec
les llivalves : ce sont commc eux des
Mollusques; leur. large pied plat et
Larvs do Parampant et leur coquille univalve l'ig.49.tello, trs grossio.
sont leurs caracl,res les plus constants : nous lcs appellerons Ies Mollusques uniuahes.
Si l'on suit le dveloppement de leurs ufs, on voit gu'ils
donnent bientt des larves cilies (fig. A0) trs analogues
celles des Bivalves. Ce n'est qu'ensuite, en particuliel
quand la coquillc se folme, qu'on les en distingue facilement.

Lres Mollusques

$ lii.
qui ont leur pied la tte.

Parmi les animaux marins chacun a entendu parler des

: ce sont les animaux effrayants d'aspect qui chez les anciens avaien[ donn naissance Ia
lgende de l'Hydre aux cent blas; plus prosaquement, ce
sont des animaux comestibles donI on pourra trouver certaines espces sur Ie march si I'on vit loin de la mer, et
dont on fait souvent des conserves analogues rux conserves
de Homards.
Les Poulpes, surtout quand ils sont jeunes, vivent sur le
littoral. On peut en trouver mare basse, cachs dans
des trous de rochcs, devant lesqucls sont acculnuls les
Pieuures ou Poulpes

64

lNilrTl0N

ZOOLOGIQU.

restes de leurs victimes. car ce sont cles calnassiers fr'oces

e[ redoutubles. Leur taille est assez variable avec l'ge et,
I'espce; sur leur colps, Qui a environ l5 centimtres de
long ({ig. 50), s'altachenI autour dc la bouche huit bras qui
peuvent atteindre pr's d'un rntle et qui portent de nombreuses ventouses. La tte, bien distincte du reste du
corps, porte sur les cts deux grands yeux trs semblables
ceux des Ver:tbrs. Sur la face ventrale du corps est
un e ouverture

dirige vers I'a-'

vant, terminant

un entonnoir
charnu et aplati,
dont, la prtie

Iarge s'ouYre en
alrire dans la
cavit respira-

toire : l sont
les dcux bratrchies qu'une
sirnple incision
clans

le sens

de

la longueur met
l'ig.

50. ._ Poulpe, trs rduit, r'u de dos.

facilcment

en

vitlence. C'est
aussi dans cette cavit respiratoire que viennent s'ouvrir

l'extrmit, postrieure clu tube digestif et les canaux

qui conduisent les cellulcs reproductrices I'extrieur.
Bien plus clue chez lcs animaux mouvements gnrale-

ment lents et faibles, quc nous avons tudis jusqu'ici,

s'accuscnt chez ces Iflollusques les caracties de I'animalit suprieure, grande activit nerveuse et mouvements
rapides. l,a plus grande partie du corps est forme par les
tentacules trtis solides ct rnuscls qui se meuvent, s'entreurlent, ct s'talent en tout sens. Grce ces bras I'animal
rmpc; grce . cux aussi il ligote rapidement et solide-

fienI sa proiel uu Homard, mme de grande taille, malgr

ses patles nombreuses et ses plnces normes, est vite saisi

TIiTD. 65
qui existept

LBS MOLLUSQUES QUI ONl LEUR PIBD A LA

et ficel; et les puissantes rnchoiles cornes

dans la bouche, semblables un bec cl'oiseau rapace., le
dtibitenl, peu ir peu en fi'agments qui sont engloutis : quand
Ies Poulpes abondeut sur les ctes, les Hotnards dispalais.
senI ra;lidement,. Grce ses bras encore, le Poulpe nage :
une membrane les runit souvent la base et il les contrac[e rythrniquement. Ces puissants organes de mouvement ne sont pas d'ailleurs les seuls : un ennemi pour:
suit-il le Poulpe dans I'eau, la
cavit respilatoire se conttacte;
un jet d'eau est lanc brusquement par I'entonnoir, rnlang
tl'une encre noire brusquement

mise dans cette cavit ; et

tandis que I'ennemi est aveu-

gl, la raction a lanc

le

Poulpe au loin en arrire. En{n ces animaux ont la facult

clc chaugel tle coulcur; selon
les excitations extrieures, lc
Poulpe peut passer tr'p rapidemenI du gris au rouge et au

brun fonc, teintes qui lui

!'ig. 51. - Scicho vuc vcntralcpermettent de se rendre moins

mont, trs rduite.
visible en imitant la couleur
du fond sur lequel il se trouve. Les Poulpes sont les MolItrsrJrrcs'

huit

bras.

D'autres Mollusques analogues ont jusqu' 18 mtres tle

long; leurs ventouses sont grosses comme des pices de

dix centimes et les bras comme ceux d'un homme. Mais ce
sont,des Mollusques a clirbras; etles Seiches (fig.5t)' dix blas

aussi, qui sont communes dans nos mers' et dont la taille

est seulement dlune trentaine de centirntres, s'en rappro'
chent, davantage. Les Seiches sont constitues ir peu prs
cornrne les Poulpes; elles se cachent sur le sable, et mme
dans le sable, clonI el]es prennent la teinte; huit, de leurs
blts son[ courts cotnme ccux tles Poulpesl rnais de plus
o

66 .

tNlllrloN

ZootoGIQUE.

il yen a deux trs longs, garnis de ventouses

seulement,

leur extrmit et qui peuvent se rtracter dans des poches

spciales : brusquement Ia Seiche lance ses longs bras sur
la proie qui passe et I'amne la polte des lruit autres
qui la ligotent. De plus la Seiche sous la peau une coquille
calcaire rudinrentaile et peu dure qu'on appelle vulgaire.
ment I'os de Seiche. 0n donne communment ces coquilles
aux oiseaux en cage pour s'aiguiser le bec et prendrc du
calcaire. Rudimentaire dans lesSeiches,la coquille a tout
fait rgress dans les Poulpes. I.es S1ioles, trs analogues
ir de petites Seiches, sont communes Eul nos ctes dans
les flaques d'eAu, mare basse.
Mollusques huit bras et dix bras fot'tnent par leur
ensemble le groupe des Mollusques r bras multiples.
Ces Mollusques sont sexus. Les mles produisent des
cellules reproductrices qui s'accumulent dans des sorles
d'tuis analogues des cartouches. llejets par I'entonnoir, ces tuis passent dans I'un des bras dont I'extrmit
& une forme de cuiller. C'cst ce blas qui les intloduit lors
clu rapprochement sexuel dans la cavit respiratoire de la
femelle; ces cartouches clatent alors et les cellules mles
mises en libert vont fcondel les cellules fernelles. I.es
ufs fconds sont pondus ensuite; ils sont trs gros

cause des matires nutritives que la mre a scrtes

autour du germe; ils sont recouverl,s d'une membrane protectrice : leur taille, ainsi que leur mode d'agglomration, a fait appeler les pontes de Seiche des raisins de
fller. [Jn embryon se dveloppe dans chacun d'eux et en
hbsorbe lentement le jaune, et c'es[ sous ulte folme tt't\s
analogue celle de I'atlull,e qu'il clt. Aussi n'observe-t-on
plus, dans ce dveloppemenI trs facilit par ccs rserves

nutrit,ives, ces tats de larvcs cilies, libres de bonne

Iteure, que nous oyons trouvties dans les autres [!ollusques,
C'est ce qu'on exprime en disanI que le dvcloppement
larvaire a [ rcrnplac par un dveloppement embryon'
naire, par suite de la grande abondance des t'serves nutritives.

IES

IIOTLUSQUES QUI ONT LEUR I,IDD

tA TtiTE,

67

Ces animaux si per.fectionns et mouvcments si acti[s

semblent prernirc vue bien diffrents des aul,res Mollusques si lents et relativement si simples. pourtant on
retrouve comme chez eux des blanchies clans une cavit
respiratoire et une coquille, ftrt-elle rudimentaire. Le pied
semble premire yue plus difficile retrouver. Mais si
I'on place cte cte (fig. 52) une Coque dont on a ouvert
le manteau par le milieu et une Seiche dont on a ouvert la
cavit respiratoire, on voit gue, malgr des diffrences vi-P

-b
-v

-m
--6n

Fig. 5?. --Comparaison d'un Bivalvo A ct d'un poulpo R. ,bouche;

r, branchiesl e, cntonnoir; m, manteau; p, pied; D, rpasso -viscralo.

dentes, les organes se correspondent de I'un I'autre : au

pied de la Coque correspondent I'entonnoir et les blas, et
I'on es[ amen considrer que le pied si simple des Bivalvec
s'est perfectionn dans les Mollusques bras multiples,
qu'il s'es[ tendu vers la tte et dvelopp Iargement autour de la bouche, qu'il a form ces organes de mouve-

ments compliqus qui sont I'entonnoir et les bras. Ds

lors on peut Hire que tous les Mollusques se ressemblent
par la prsence d'un organe musculaire ventral, le pied,
par l coquille, par les branchies. L'un ou I'autre cle ces
ol'gnes rgresse d'ailleurs dans certains d'entre eux : lo
pied chez les Hultres, la coquille chez les Tarets, les Limoces, les Poulpes, les branclries chez les Limaces et les
Escargots; mais ils ne rgressent pas tous la fois. Celui
de ces organes qui caractrise le plus les Mollusques et

6g

TNTTIATION ZOOLOGTQUD.

qu'on ne truve pas dans les autres groupes est le pied.

Aussi a-t-on runi tous ces animux clans I'embranclment

qui comprend les trois classes des tlfollzrsques bittalues, des X[ollusques unir nlres et des trIolLusques a
bras multiplcs.
En{in I'existence de larves cilies, chez ceux cles Mollusques dont le dveloppement n'est pas rnodi{i par I'existence d'abondantes rsclves nutritives dans les o:ufs, nous
montre que Polypes, ponges, VeLS, Rayonns ambuacres et Motlusques, si diflrents l'tat adulte, passent
au dbut de leur dveloppemcnt par une srie d'tats ou ils
sont trs analogues les uns aux aul,res; c'est ensui[e seulement qu'ils divergenI de cet tat commun dans des sens

clcs LIollusques,

varis.

$16.

.I"a cuiragse articule.

Les .Ecreuisses son[ peut-tre les animaux dout l'tude
est la plus ducative; il est en mme temps tr's facile de
se les proculer. Comme elles sont comestibles, on leur a
lbit en France une pche sans mefci, d'oit est r'sult,e leur
extermination presrlue totale; mais on en irnpor'le de
grandes quantits pour suppler tux crevisses indignes.
.Aprs les avoir observes vivantes on pourr les conserver
cornme les autres animaux dans le.formol 5 p. 100. De
fonccs c1u'elles taient, elles y devienncnt lentement
rouges, comme lorsqu'on les cuit; cel,l,e proprit, qui
leur est commune avec les animaux l,rs analogues dont
il sera parl plus loin, tient ce que leur couleur est due
la coexis[ence de deux pigments : I'un, bleu, qui se
dtruit pal la chaleur ou se dissout dans le formol,
I'autre, rouge, qui persiste dans ces conditions.
Ce qui frappc touf d'abord chez ces animoux ({ig. 53),
c'est I'existence d'un solide rer'lement chitineux, imprcrgn
de calcaire qui le tlurcit : c'est le caractr'e fondamental des
animaux dont nous nous occupons maintenant. Cependant;

LA

CUIRASSE

RTICULE.

69

trois fois p&r an, pendant la saison' chaude, la calapace des

crevisses est molle : c'est qu'elles se sont dbarrasses
cle leur carapace dule comme d'un habiI trop coult; et
la nouvelle carapace qu'elles scrtent, plus en rapport avec
leur taille, est encore trs rnince : c'est ce qu'orl appell les
mrres des licrevisses, consrluencc directc cle I'existence
d'une carapace paisse et inextensible autour cl'un corps
vivant rlui rivoluc et grandil..
Malgr I'existence dc ccl,tc carapace les Ecrevisses se
meuvent dc faons cliverses : tantt ell.s roar.hent sur huit

.t.'ig. 53.

licrovisse mle, ritluito aux 2/3,

pattes, dirigeant vers I'avant deux norrnes pinces; tantt,

d'un brusque coup cle queue, elle se lejettent brusquement,

en arrire en cas de danger subit; de plus, clles plient

leur ab,Jomen, agitent de petites pattes situes au-dessous,
mchent leurs aliments avec de nombreux appendices
mobiles situs au voisinage de la bouche, dirigent dans
tous les sens leurs yeux placcls sur des pdoncules assez
longs, et leurs deux paires d'antennes lines et gr'les. Pour
les prendr.e sans se faire pincet',

il

faut les saisir du ct du

dos en serrant entre deux doigts par les cts la partie

antrieure du ccirps; cette faon dc faire doit tre employe
pour beaucoup d'Articuls, qui piquent, mordent et pincent
de faon au moins dsagrable.
Toutc cettc mcanique est rendue possible par des rcrticulations de la carapace, dans le tronc et aux appendices :
ld chitine y esI mince et flexible;les parties dures qu'elle

70
rejoint sont

TNTTIATTON ZOOLOGTQUE.

disposes de rnanirl ir pivote r. les unes sur les

autres; et ces mouvements sont effecr,ivernenI produits par

des muscles blancs, qui constituent la plus grande partie
de I'intr'ieur des pattes et de I'abdomen, et qui ronf poo,
nous un mets savoureux. ces muscles sont capables cle
mouvements rapides, bien plus que ceux cles animaux prcdents. Quand on en examine un petit fragment au microscope, on voit qu'ils -sont forms de fibres juxtaposes qui
sont stries en tlavers, tandis que, dans lcs groupes prcdents, les muscles sont forms de fibres lisses. cette striation caractrise les muscles contraction rapide, tandis
que les muscles lisses sont toujouls contracr,ion lente.
L'existence de pices rigides articures mues par des fibres
stries, est un caractre rncanique comrnun aux cleux
embranchements (Articuls et vertbrs), que nous avons
encore tudier'; il le'ut donne sur ceux qui prcdent,
galil de taille et de poids, une supriorit
'rcanique
trs grande. Dans les Ar[iculs les pices rigides
sont cn
chitine et extdrieures, tndis que dans les vertbrs elles
sont en cartilage ou en os et internes.

chaque patte se divise ainsi en une srie de tubes

rigides appels n'tieles relis par les articulations. De mme

$11 le [ronc, la partie postrieure est divise en segments
rigides relis de la mme faon ; la partie autrieure eit tout
d'une pice ; rnais comme nous tudierons plus loin d'autres
animaux trs onalogues tous garids et oir cette partie contient cles segments distincts,nous admettrons ds maintenant qu'elle es[ forme de segments soucls eritre eux. La
partie postrieure segmente est appele vulgairement la
( queue ,, mis I'existence de I'anus, du ct ventral, sur
le dernier segment, montre que cette partie contient le
tube digestif, et qu'elle n'est, en rien un appendice comprable la queue d'un chien ou cl'un chat : c'est en ralit
l'abdomen de l'crevisse. La partie non segmente conlient
la tte, mais aussi la partie qui porte les pattes marcheuses, et o se trouvent les organes digestifs, le cur,
:les glandes reproductrices; on I'appelle cphalothora (otr
trte-thorax), la corlpidrgnt coffrme forme de Ja soudgre

LA CUIIIASSE ARTIOUTE.

7',

de la paltie antrieure la tte et de la partie moyenne

du corps, le thorax, parties qui sont disl,inctes dans des
animaux du rnme embranchcment qu'on verra, plus loin.
Sur les cts du c-

part de la

rgion t\R

,;

dorsale et s'tend
jusqu'ii la base des

pattes;on peut sou-

lever facilement
ces lames, et avec
des ciseaux en sec-

: Gili
ainsi E3ffi
4e nombr.euses f#

tionner la base
on dcouvre

houppes branchiales fixes les unes

sur

la

base

des

lfi

ill

WA
ffi* ri
Ir

lO

pattes, les autres

sur la vritable

paroi du cphalo-

thorax que

cette

opration a dcou-

verte; le cphalorTro

rax

r en

assez troit,, et
Ce SOnt CeS deUX

lit

n:-

o- "'i*;,'; ;,:Y

repris' de ra paroi
ChitineUSe fCOU-

o;'

otJ;ilti:",.,

"
mchoircs; 6-8, pattos-ntchoircs, avec trranchies la basc;9,unodcs

2,

antcnne

: $5,

i,'::'ru;Liii"il"i;:iff'lfi:;
la
13, pal,te

mlcs,.adaptes

fcontlation;

vranr res cavir. ;:fri"Jil3 ;i'*'ii',"tn;",lli.

branchiales qui

abdorninaro

font paraitre le corps de I'Ecrevisse trs large dans cette

rgion.
Cphalothorax et abdomen prte4t

de s app;encltces(ng.5&) I

72

rl-rTrAIoN

ZO0LOGIQUE.

les plus simples sont ceux de I'abdomen : leur faible dveloppement il'explique pa"r leur usage tr's lest,reint qui est
seulement de porter les ufs en cours cle dveloppement;
ils sont pour cel,te raison plus dvelopps chez les femelles
que chez les mlcs. Chacun d'eux est bifurqu : c'est--

dire forrn par un article basilaile portant deux files

d'artiles. L'ventail qui termine I'abdomen est form
cl'une pice mdiane, le dernier anneau abdominal, qui ne
porte pas d'appendices, et de parties latrales qui sont les
appendicesde I'avant,dernier segment, articuls et bifur-

qus, mais aplatis, largis et transforms ainsi en palettes

natatoiles. Les appendices des deux premiers segments

abdominaux sont aussi assez diffrents des autres. Chez les

femelles on observe que ceux du premier segment ont

presque compltemenI rgless, tandis que, chez les mles,
ils sont plus dvelopps1 les seconds sont aussi plus dvelopps chez les mles : ces deux paires d'appendices
servent en effr:t, lors du rapprochement sexuel, dverser
dans les orifices sexuels fernelles le rnucus contenant les
cellules mles, et c'est grce eux que la' fconclal,ion esi
interne. Aiusi les appendices abdominaux sont tous du
mme typ, mais modilis par leur adaptation des rles

diffrents.
Dans les cinq paires de pattes locomotrices que porte

la partie

postrieure du cphalotholax, une seule {ile

d'articles est dveloppe, mais elle I'est beaucoup. Le dernier article constitue une griffc articule, qui, aux premires paires de pattes, s'oppose ii une saillie pointue et
fixe de I'avant-dernier article et forme pince avec lui; les
pinces de la paire antrieure sont normes. Sauf la dernire,
paires de pattes porten t toutes des branchies leul base,
qu'on cnlvc avec elles, quand on les dsarticule. C'est
la base de la cinquime paire que sont les orifices sexnels
des mles, la base de la troisime ceux des fernelles.
ces

En avant de ces pattes locomotrices sont de nombleuses

paires d'appendices qui se recouvrent les uns les autres,
et qu'il faut enlever suscessivement pour pouvoir les tudier : on les rlsarticule facilement eri tirant sul leur' base

LA

CUIRASSB

ITTITULDE.

7:I

avec cle petites pinces. 0n en trouve ainsi six paires superposes; situs de part et d'autre de la bouche, ces appendices saisissent et, broient la nourriture en se dplaant
de droite gauche et de gauche . dloitc; ils sont muuis
leurs bases d'paississements chitirieux qui en font, de
certains surtout, cles meules bloycuses munies de clents
clritineusesl des prolongements factiles trs {ins on palpes
apprcicnt la nature de la matire soumise au broyage.
Quand on isole tous ces appendices les uns tles autres, ott
voit, que les derniers sont des appendices bifurqus dont
les deux files de segments ont un ingal dveloppement :
ct de la {ile interne plus dveloppe comme dans
les pattes locomotrices, on trouve la {ile externe gr'le et
pluriarticule, formant les palpes. Puis, mesure qu'on

examine des parties plus antrieules, on suil la modification graduelle de ces diverses palties, la {ile externe formant des palpes ou rgressant, la file interne sc raccourcissant et se rcluisant sa base broyeuse. 0n distingue
ainsi successivemeut tlois pah'es de pattes-ntticlrcires, deux
paires de mtichoirs$, et une paile de manrlihrles. Ce terme
de mchoires ne doit pas faire oublier que ces organes se
dplacent latralement chez les animaux dont nous nous
occupons, et non verticalement comme les mchoires
humaines : sans quoi, d'ailleurs, on ne comprendrait gure
qu'il pt y en avoir plusieurs pailes.
Dnlin, en avant de la bouche, existeut des antennes for.
mes d'une {ile d'articles trs nombreux et trs fns, et
plus en avant encore des anlerurulcs, plus courtes, de constitul.ion analogue et bifurques : ce sont des appendices sensoriels servant palper et sans cloute sentir les odeurs.
En rsum, les appendices, d'un bout I'autre du corps,
sont du mme type, mais modifis par leuls diverses adaptations la propulsion, la fixation des ufs, la reproduction, la sensibilit : c'est la division du travail qui
explique leurs'diffrences. Chaque paire corlespond typiquement un segment du torps, si bien qu'on pcut distinguer en tout 20 segments du corps, {3 pour le cphalothorax et ? pour I'abclomen; mais la division du travail

INITIATTON

ZOOLOGTQUE.

clui s'est produite cntrc les diverses par.l,ies clu corps a

dterrnin entre elles aussi des cliffrenciations : dans la
rgion abdominale {lexil-rle, les Anneaux sont rests distincts, et dans la r'gion cphalothoracique ils se sont
souds entre eux, donnant une base solicle cl'insertibn
aux muscles des clivers appendices.
Quant aux or.ganes internes ({ig. 6b)

on peut se rendr.e cornpte de leur

complication en enlevant la partie
dorsale du cphalothorax: sur une
Dcreyisse vivante on vel'ra battre un
cur de couleur blanche qui est I'or.-

gane

le plus dorsal; au-dessous

lui sont des glandes

de

digestives et

reproductrices; le tube digestif

va

directement de la bouche I'anus;

rnais il prsente un estomac renfl

ct trs compliqu, contenant des

dents 'chitineuses qui achvent le

bloyage des aliments Or y trouve

aussi de petites masses calcaires qui
t'ig. 5i. Organes inter- servent au moment des mues
durnos do I'Flcrevisse.
-

o', ar, aotonnes; o, yeux;

u, glande vorto excr-

trice I m, ntusclos dos

mchoires ; /, foio ;
r, branchios; c, cur;
r', cenaux dos glandes
rcproductriccs ; ?n, musc'los de I'abdonren ; t,
traso du dernior appondice abdominal; a, sogmont anal.

cir la

carapace nouvelle et, qu'on

appelle, vulgairement

et

tort,

( yeux d'crevisses >. L'intestin, qui

lui fait suite,

se trouve entre les nrus.

cles dolsaux el, ventraux de I'abdo-

men; on I'enlve quand on mange

ces muscles. Enfin, tout fait du
ct ventral est un systme nel'veux
form par une double file longitudinale de ganglions runis entre eux par des nerfs longitudinaux galement blancs et par des nerfs transversaux; il
en part de nornbreux nerfs allant de tous cts.
Il existe un grand uombre d'animaux constitus essentiellement comme les Ecrevisses, et reconnaissables tout de
suite leur cphalothorax d'uue seule pice, portant cinq
paires de grancles pattes scfvan[ rnqrcher et pincer, et

LA

CUIRASSE

ARTICULE.

?5

suivi d'un abdomen segrnent. Ce sont les Homards et les

f,angoustes, dont la taille est, considrable, les premiers
caractt'iss pal leurs pices normes, les secondes par
leurs trs longues nntennes. Ce sont les Creuettes, petites au
contraire, dont il existe plusieurs espces tlui diffrent la
fois par leurs dtails de conforma[ion et pal leur {inesse de
chair : Ies deux principalcs sont la Creuette ro"ce ou Bouquet
el la Creuelte grise I les noms indiquent les couleurs qu'elles
prennent une fois mortes et surtout une fois cuites; vivantes
elles sont grises et presque transparentes. 0n les pche au
filet dans les flaques d'eau peu
profondes que laisse la rner en
se retilant, et c'est un dcs alnusements du bord de la rner.
Deux autres espces d'animux analogues se rencont,rent
aussi trs communuren

cle

la mer : I'un

au

boltl

ressernble

une sorte d'crevisse qui

se

serait loge dtns une coquille

tle Mollusque univalve, qu'ellc
aurait trouve vide ou dont elle
aurait praltrbleruent rnang le

Fig. 56. - Rernard l'Ermito

dans unc corluilla do Buccin,
rduit au tiors

lgitime propritaire : on I'appelle Bernardl,Ermite (fig. 56).

lais ce n'est pas une crevisse en ralit, car, outre bear:coup de diffrences plus difliciles observer, elle pr.sente
des caractres d'adaptation ce mocle de vie trs spcial :
log dans une coquille, le Bernard es[ devenu lui-mme
non syrntrique : en parl,iculier, une des pinces est beaucoup plus dveloppe que I'autre; de plus, I'abdomen tant
protg par la coquille calcair.e, s crrapace inutile a
rgress, ainsi que les pattes abdorninales, si bien que
I'abdomen du Rernard est, devenu sernblable celui du
I\'lollusque : remarquable excmple de la rgression des
organes, inutiles, et cle la puissance avec laquelle leurs
conditions d'existence flonnent le corps des animaux.
Les Crabes, enfn (fig. 57), qui prsentent diverses espces
dont les grosses so4t conestibles, song encgre copstitqs

i6

rNrrrATroN zOoroGrQUE.

de la mme faon : mais, rlevenus plus marcheuls, ils ont

repli sous leur ventre leur abdomen, et cet abdouten a
partiellement rgress : on le retrouve facilement sous
la forme cl'une plaque triangulaire segmente, pointe
dirigc en avan[, et, si on l'carte du cphalotholax, on

peut encore observer qlre ses pattes inul.iles sont devenues

ruclirnentaires. On observe l'acilement aussi sur les Crabes
lltrnrputation spontane des pat{,es : si on pince le bout d'une
patte, I'animal sectionne lui-mrne cette patt,e la base,

toujours au mme endroit, ct ainsi se libre et se sauve.

Le mcanisme est

si

prcis qu'on peut lui

faire sectionner aiusi'
toutes ses pattes I'une

aprs I'autre.

Cer-

tains Crabes exotiques

vivent dans les terres.
etse tiennent de pr'f-

lence sur les arbres :

leur cavit branchiale
communique assez avec
Fig.

b?.

Crabe, vu rlo dos, rduit

<Io

l/3. I'extrieUr pOUr qe

I'air y pntre, mais

pas aisez pour gue les branchies se desschent, et,

travers leurs paroi humides, des changes gazeux respiratoires s'tablissent ainsi entre I'air extrieul et le sang.
Telles sont les formes adultes de ces animaux; mais ils
n'y parviennent qu'en passant par des sr.ies d'autres
formes trs diffrentes, sultout chez les espces lnarines
(liS. 58). Leurs larves, rnicloscopiques et transparentes,
aborrdeni la surface dc la Iner, corlme celles cles Invertbrs prcdents. Mais elles s'en distinguent immdiatement parcc qu'cllcs n'onI pas de cils vibratiles : clles sont
ds leur closion couyertes d'une carapace chitineuse, qui
exclut la prsence de tels cils vivants et mobiles; il ne
faudraib pas ccinlondre avec dcs cils ]euls poils, qui sont,
cotnme ceux des adultes, chitineux eI sans mouvements
propres. Leurs organes tle mouvenrent sont dirj des pattes

LA

CUIRASSD

ARTICULE.

11

articules. Dans leul folme la plus simple, c1u'on observe

par exemple chez cer[aines Creve[tes, et qui s'appelle
Nauplius, il y a trois paires d'appendices : ceux cle la premire paire sont simples, ceux de la seconde et de Ia

troisime bifurques. Ces larves naupliennes grandissent,

muent, e[ se compliquent chaque mue. On voit ainsi
apparaitle successivement, en arrire des trois paires
d'appendices primiti[s, d'autres paires
d'appendices correspondant des seg.
ments nouveaux'; peu peu I'animal
acquiclt sa taille,sa
forme et son nombre dc segments d-

Fig. b8.

Iiormes

larraircs succcssivcs d'uuc Crcvcttc' tl's grossics"

l, larvo Nauplius;2

et 3, larves plus gcs.

finitits. Les trois paires cl'appcnclices clu liauplius cleviennent

les trois premires paires de I'adulte, c'est--dire les antennules, les antennes. et les mandibules : on expritne donc
simplement un fait en disant que ces appendices sont cles
pattes modifies : elles ont servi dans le jeune ge la

locomotion de la larve.
Deaucoup cle ces animaux, au lieu de nattre l'tat de
Nauplius, closent sous une forme plus dveloppde, avec
cles segments et cles pattes thoraciques djir fot'rnes; les
premir'es phases du dveloppement sonl devenues, cle
larvaires, embryonnaires. C'est le cas par exenrple des
Iarves plates des Langoustes, et des larves de Crabes

?8

rNtrrAfloN zooLorIQU.

(tig. 59) auxquelles leurs pines chitineuses trrrotecl,rices

donnenI un aspect tr's bizan'e. Enfin chez les crevisses
et les Homards le dveloppement embryonnaire es[ encore
plus long : ces animaux closent avec tous leurs ftppendices et arec unc forme trs analogue Ia forme adulte.
Le dveloppement embryonnaire est en effet d'autant plus
Iong que Ies ufs sont plus riches en rnatires nutritives,
cornme on I'a djir vu clrez les lollusques : I'embt'yon
trouve sa vie directemeut dans les rserves dc I'ceuf,
tandis que la larve est oblige de chercher sa vie ellomme clans le rnilieu exrieur.
Tous ces animaux sont donc pr'leur organisat,ion trs
analogues les uns aux aut,l'es. Cc sont les Crustacs di
pattes.

Les Cloportcs, qrte I'on trouve trs fr'quemmenll sous les

pielles qu'on rel,ourne, dans les cilves et autres enclroits

obscurs et humides, son[ plus diffrents; des animaux
trs analogues aux Cloportes mais'plus grands sont trs
communs. lcs ,4se/les dans I'eau douce, et les trigfes sur
les rochers des ctee. Chez ces onimaux on clistingue
facilement I'abdomen ses p:tttes foliaces qui s'appli'
quent les unes sur les autres, et servent de branchies.
Dn avant des pattes abdominales sont d'autres ppen=
dices sel'vant de pattes, de mtchoires, d'an[ennes; les
appenclices qui servent la marche sont peu prs gaux.
De plus le thorax comprend tles anneaux bien distincts les
uns des outres comme I'abdomen; cnfin lcs yeux ne sont
pas pdonculs et I'animal est comme aplati contt'e le sol.
Mais si I'on compte le nombre total des se6ments en s'aidant des appendices, on en trouve vingt, comme darrs lc
groupe pruclent. Il en est de mmc dans un autre groupe'
celui qui conrprcnd les Crcuettes d'eau' douce et, les Puccs cle
grJe chacun a vues sauter par bandes ds qu'ott
secoue les paquets d'Algues rejets sur le rivage par la
mare montantei rnais ces animaux sont aplatis latr'alcrnent, I'inverse des Clopoltes. Tous ont un dveloppement
sur[ou[ embryonuaire ct les larvcs qui en closent sont

mer,

LA

CUIRASSE

ARTTCULE.

19

trs analogues aux adult,es. Nous rangerons clonc dans un

mme groupe tous ces Articuls 20 segmenl,s dont nous
Yenons de passer en revue les formes tout fait
comfnunes; et nous les appellerons les Crustacs supri,tr-s,
fous pour'ons y faire une subrlivision en spa.a,l, les
ct'ustacs supr'ieurs yeux pclonculs (or.evisse et for:mes

voisines) et les Crustacs supr.ieurs yeux non ptlon_

culs (cloportes, crevettes cl'eiu douce et fo*ns voisines).

Fig. 59.

Formes larvaires auccessives d'un Cral.ror trs grossics,

Si nous trainons un tilet fin, forrn d'une toffe trs

lgre et serre, dans une mare quelconque, ct clue nous

le lavions ensuite dans un flacon plein d'e.u, nou. u.r.
rons peu prs , coup str se clplacer dans cette eau cle

petits points blancs, dont les lnouvements par brusques

saccades sont tout

fait diffrents deg mouvements cilis

ou ondulants que nous avons pu observer. clans des conditions analogues. En examinant au faible g.ossissenrent
d'un mic'oscope ces petits animaux, nous rn ti'ouverons
deux types principaur, Ies Cyctopes ({ig.60), et les Da?tlrnies
(fig. 6f ) ou Puccs d'eflu, Les Daphnies et espces voisines
pullulent dans les eaux douces, et sont, une tles nourritures principales dcs Poissonsl c'est avec tles Daphnies
qu'on nourrit les jeunes Saumons qu'on lve. En mer
aussi, beaucoup d'anirnaux du groupe des Cyclopes sr..
vent normalement cle nouruiture nux bandes de Harengs
et de Maquereaux.
Les Cyclopes ont une forme allonge. Leur cphalothorax porte un il mdian,les antennules el, les Antennes,

80

INTTTATTON ZOoLOGTQUE.

des appenclices masticat,euls et une paire d'appendices

natatoires; ensuil,e viennent quatre nneoux thor.aciques
i bres, portant autant de pailes de pattes bifurques;
enfin un abdomen l,roit cinq segrnents sans aplrendices
et, fourchu I'extrmit. Lcs fernelles portent le plus souvent deux sacs pleins d'ufs attachs l'abdomen. Si I'on
compte leur nombre total de seqments en s'aidani du
nombre d'appendices, on en trouve 6 pour le cphalothorax, et, {5 en tout. Leurs ufs
donnent des larves Nauplius, qui
se compliquent, ensuite.
-A.

Daus los Daphnies I'abdomen

4 segments est trs court et repli

vels I'avrnt; le thorax segment es[

cloubl d'une carapace chitineuse
bivalve s'ouvr'nt du ct du venl,re. Lc thorax porte cinq paires
dc patles, et par suite le nombre
total des segmen l,s n'est en tout
clne cle quatorze, moins encore que
chez les Cyclopes. Dntre le corps
ct la carnpace exis[e du ct dorsal

l'ig. 00. - Cyclopc, trs une cavit daus laquelle les us

(trtt etr antongrossi,
ncs; o, -cni[; f, tubo di- se dveloppent, si bien que lep
gcstif ; , <nufs; , anus.

Daphnies sont vivipares. Pendant

la belle saison on ne trouve sure

quc des Daphnies femelles reconnaissables cett,e cavit

d'incubation; les mles n'apparaissent qu'en automnel
ils sont petits e[ rares. Pendant toute la helle saison les
Daphnies se reproduiseut par des ufs non fconcls,
comme les Rotifres.
Cyclopes et Daphnies seront pour. nous le type des

Crustacs infrieuls, d'olganisation plus simple que les

Crustacs suprieurs et nornbre de segments trs va-

riable.
.Nous rangerons sous le nom gnr'al de Crustacs ees
Art,iculs nombre de sqgments et, cle pair.es de pattes trs

I'T PARASITSITE
8T
\'riables, qui ont deux paircs d'antennes, et dont nous
I'IXATTON

venons de passer en
reve les folmes tout

fait, communes (il

y en a cl'ailleurs des
milliers d'espces
dont nous ne parlons
pas). Lcur forrne larvairc caroctr'istique
est le Nauplius, qui
existe chez les plus

divers tl'entre eux,

chz:les Cyclopes
commc chez les Clevetts, toutes les fois
qtie le dveloppe-

l.ig. 6L * Daphuie, trs grossio. '-:- 4, r,tttennoi , bouchc; 0, cceur; I cavit d'in-

ment n'cst pas decubation des ufs; s, anus; f, tubo digestif.

venu embrvonnaire
par suite de I'accumulation de rserves nutritives dans
les'ufs.

,:

-i
1;

17.

Jusqu' quel point Ia vie fixe ou parasite peut

' modifrer et d.grad.er d,e nobles organismee.
Nous avons tudi dans ce qui prcde des
libres; mais I'ide que nous avons acquise des

Crustacs
Crusl,acs

serait trop incomplte si nous ngligions compltement

l'tudc des folmes fixes et cles formes paiasites, qui sont
d'ailleurs des plus communes. Nos n'tudierors que deux
exernpleb de chaque sorte, bieir qu'il en existe ttu nombre
considrable.

'

[,es Anatifei (tlg. 62) vivent fixs sur les bois tle toute
nature qui {lotter-rt dans la mer. A I'cxtrmi0 d'un pdon.
cule, qui peut atteindre dex dcimtles,'est une sorte de
boquille qui'rappelle celle'des lflollusqucs' bivalves, mais
6

82

rNrrrTroN zootocrQuE.

est forme de chitine et comprcnd dans son paisseur cinq

pices calcaires distinctes. 0n les prend souvent pour des

Mollusques. Bien plus,

on a racont sur eux,

u moyen ge, les lgendes les plus fantastiques :
o11

disait quc c'taicnt

les fi'uits dc ccrlains ar-

bres, qui, en se clveloppaut, donnaient les Oies

sauvges

qi vivcnt

au

bord de la mer'. Si I'on

natifcs; I/2 grand.

carte lgirremcnt lcs

borcls de leurs cocluilles,
on y trouve couch un
nar. animal porl,ant, diriges

du ct tle I'ouverture,
six pailes. d'appendices bifurqus forms d'alticles trs

nombrenx et trs {ins, qui battent I'eau rgulirement et

dterminent un courant qui selt la
rcspiration et l'alimentation : les petites
proies qu'il amne sont lecueillies par la
bout',he situe en avant cle ces appendices. C'es[ en somme une organisation

analogue cer[ains gartls celles des

Daphnies, mais chez un animal de plus
grande taille, fix, et muni d'une carapace trs perfectionne. Les Anatifes
sont d'ailleurs bisexus comme beau!'i9.63. Larvs d'natifo trs grossio.
A, antenaos I o,
ccil; a, abdonren;

lr, pattes abdominales.

coup d'animilux tixs.

Si I'on suit le dveloppement des ufs
d'Anatifes, on voit qu'ils donnent naissance des Nauplius libres, qui se compliquent eusuite, leur carapace et leurs

pattes so dveloppant. Plus tarcl cette larve (lig. 63)

se fixe par les a,ntennes; et ce sont ces antennes modifies, ainsi que la paltie dc la tte sur laquelle elles s'atttrchent,

qui s'allongent en pd'incule.

Ces Anatifes sont

FIXATION

ET PARASITISME

83

clonc des Crustacs infrieurs trs transforms par la

vie fixe.
Les Balwzes ({ig. 64) sont des animaux bien plus com=
muns encore au bord cle la rner. Elles couvrent trs sou-

l"il.

C,.I.

- Ilalarrcs,

grantlcur rraturcllc.

vcnt les rochcrs rle leur.s crrirpaces calciriL'es. Itrllcs

se

lixent, itussi sur lcs ccicluilles de Mollusrlues ou les [ubes tlc

Vels marins. Leurs cirrapaces, qui ps11yenl, at,teindre deux
ccntimirlres cle dirnension, for-

ment chacune une sorte cle

muraille circulaire incline

vers I'extrieur', et dlimitant
une ouverture, ferme son
tour par de petites lames articules. A I'intri'eur de cette
sorte de case, le reste de I'animal est organis tout fait
comme celui de I'Anatife. Son !'ig. 63.
Lrve Nauplius do
llalano -trs grossiol o, il; ar,
histoire est d'ailleuls trs anaar, antnnos; nr, futures mlogue ; ses larves Nauplius
choires; f, tubo digostif.
(ng. 65) se dveloppent de la
mme faon, mais il ne se forme pas de pdoncule lorsde
la fixation, eI la carapace qui se dveloppe clans les replis
extrieurs clu corps est plus complique e[ plus solide.
Comme Clustac palasite nous tudierons cl'abord les
Dopyres (lig. 66). On remarque souvent, en mangeant des

84

INITITION ZOOLOGIQUE.

Crevettes roses, que certhines ont sul un ct du cpllalothomx une sortc de tumeur trs visible eKtrieurement.

En (ruvrnt leur clrambre branchiale, otr y trouve un

Bopyre, de I cent,imtre de long
enviton, ovle et plat; sur s face

infrieure se trouvenI de Petites

pottes thoraciques. alticules qui
porten[ leur base Ces lames dveloppes, formant une cvi[ iucrtbatrice dans laquelle se dveloppent

les oufs : c'est un Bopyle femelle.

Sur son abdomen son[ des pattes
plates, servant de branchies; mais
l'ig.66. - BoPYro fomollo,
grossi 3 fois. - nr, Io de plus on y trouve un pclit t,re
allong de 2 mitlimtres environ :
-lu; P, Pattes i l, lamos
incubatriccs do la fc- c'est le Bopyre urle ({ig. 67) qui
molle.
est trs rduit et vit en palasite sur
la femelle. - Les ufs fconds par lui se dveloppent'
et donnent des embryons qui closent ensuite; les jeunes
larves sont tou[ fait analogues celles des animaux libres
du groupe des Cloportes. [,es Bopyres

sont donc de tels anitnaux, que leur

adaptation au parasitisme a modifis de

cette curieuse faon.
Enfin, sur la face infrieure des Crabes
(fig. 68), on voit souvent llabdornen rudimentaire cart du thopax par une boule
blanche constituant une vritable tumeur.
Fig.6?.
.

- BoPYro
vu
mlo grossl,
ventralemont.

?,

ses patos.

De ccttc boule extrieure partent

des

ramilications qui pntrent dans tous les

organes intclnes du Crabe, et absorben[
son sD$, comme des racines la sve.

Mais cette tumeur porte un orifice extr'ieur, d'o sortenI

en quantit considrable des larves Nauplius, dues au

dveloppement d'ufs qu'elle a produits : cette tumeur
est un Crustac qu'ou appelle une Saccttl'dne. Ces larves
vivent libres, puis se fixent lcur tour sur d'autres
Crabes; mais elles subissenI ensuite une norme trns-

PATTES.
85
replorlucteurs se dveloppant
E EUIT

I,NS ARTICUIS

format,ion, les organes

d'une faon extlaordinaire, tandis que presque tous les
autres s'atrophient, si bien que le type Clustac devient
mconnaissable chez I'adulte, transform e un sac bisexu, producteur des cellules mles et des ccllules
femelles qui donnent les ufs. Les larves de Sacculine
(fiS. 69) sont suffisamment analogues aux larves de

Irig. 8.

Sacculino.

(La Sacculino -ost tigure cn no'ir,

crar.ro qui ra porro, on

!'ig. 69. - Larve Nauplius

ile Sacculine. -- .t,, a', an-

gris.)

or ro

:iiiffJ, Il,,*,lTror..

m_

Balanes et d'Anatifes pour qu'on doive ranger les Sacculiries parmi les Crustacs infrieurs.
En rsum, les Crustacs sont intressants la fois par le
perfectionnement que la division du travail a tabli parmi
les formes libres, et par les modifications qu'a dtermines
chez eux I'adaptal,ion la vie tixe et au parasitisme.

$
Lres

Articuls

'18.

huit

pattes.

Tout le monde connait les toiles des draignics, lrorleur

des mnagres, qui les dchirent grands coups de ttes
dc loup, et tuenl leurs pal.ientes construc[rices. Ces toiles

86

INrrrTIoN zoor,ocreuE.

d'araignes sont poultant de remalquables piges mouches. Sur lc rseau de lils enchevtr's qui forme leur
nftppe suprieure les bestioles viennerr se prendle; une
fois tombes sul la nappe paissc et blanclre sous-jacente,
I'Araigne les golge et les mnge. Le joul elle se tient en
gnr'al blottie dans un sac tle soie situ I'un des coins
de sa toile.
Les r'aignes des jardins (fig. ?0) tendent entre les
ralneaux des toiles gomtriques formes par I'entre-croi-

sement tle rayons partant tous tl'un mme centre avec

une spirale tr's rgulire; tantt I'Ataigne se tient au
centre de sa toile, tantt dans
une cachel,te du voisinage :
alors un {il aveltisseul la lelie
sa toile; ds qu'une proie
s'englue sur son pige, I'Araisne se prcipite, la ligotte en
la couvrant cle fils de soie, et,
l'gorge.

D'autres Araignes ne filent

pqp e toiles : elles chassent

oume, bondissant sur les Insectes qui passent leur porl'ig. 70. - fipcire.
- te ; elles lont avec leur soie
un sac dans lequel leurs ufs se tlvelopperont et elles
en tapissent leur retraite.
Lorsqu'on examine une Araigne, on y distingue immdiatement deux par'lies trs nettemeub spares, un cphaiothorax et un abdomen, tous deux segmentation efface.
Sur le cphalohorax se voient du ct dorsal six ou huit
yeux. Du cf ventlal se trouventsix paires d'appendices.
Tout fait, en avant, une paire de poignards venimeux,
arliculs la manire cles couteaur de poche, peuvent se
clarder vers la proie ou se fermer sur leur parl,ie basilaire;
cfest avec ces armcs empoisonnes clue les Alaignes gor'-

gent leurs victimes; plus cn arrire, se trouve unc paire dc

mchoires munie de longs palpes. Ce sont l deux paires
d'appendices de la tte. Ensuite viennent quatre paires de

LES RTICUTS

UUIT

PATTES.

8?

pa[tes servant la marche et forrnes de plusieurs alticles,

dont le dcrnier termin par des griffes. Sur I'abdomen on
n'observe pas d'appendices aussi dvelopps. A sa partie
antrieure et mdiane est I'orifice sexuel; sur les cts I'air
pnre par deux fentes dans deux cavits respiratoires
appelespounxons. Ensuite deux autt'es orilices, fusionns
dans certains cas en une seule ouverturc mdiane, conduisent I'air dans des [ubes appels traches, qui se rami{lent

dans les cliffrentes parties de I'abdomen. A travers la

mince paroi de ces poumons et de ces tlaches il se pro'
tluit des changes entre I'air qui y est contenu et le sang
qui circule tout autour, constituant la respiration. Ilnfin,
ir I'extrmit de I'ahdomen, autour de I'anus, sont quatre
ou six mamelons saillants, fot'ms de plusieurs articles
courts, I'extrmit'desquels dbouchent les glandes qui
procluisent la soie : ce sont les filires. La soie, visqueuse
au moment, oir elle est scrte, clurcit rapidement lrair.
On distingue facilement dans une mme espce d'Araignes les mles ]eurtaille plus peti[e, et, unrenflement

spcial des' palpes, qui leur- sert, d'une faon analogue

celui des rVollusques bras multiples, recueillir le mucus

riche en cellules mles e[ I'introduile dans I'orifice sexuel
femelle, Opration fott dangereuse d'ailleurs, car les Atai'
gnes sont de froces caruassit'es, sut'tout les femelles,
qui ont vite fait de manger les mles. Les ceufs fconds
sont pondus dans un sac de soie finement fait et clonnent
naissancc, la suite d'un clveloppement entirement
embryonnaire, ir de petites Alaignes. Ces bestioles grim'
pent alors sur des supports levs, tissent chacune un long
fil cle soie, quc le vent entralne avec la fileuse I'extrmit,
e[ sout ainsi dissmines par le vent de tous cts : on
connal0 vulgairemen[ ces fils sous le nom 6ls (( PJs tle la
Vierge u.
On prend trs facilemen I pour des Araignes Ies Faucheu,
aux trs longues pattes, des plus cmmuns dan:s les bois otr
ils chassent courre; ils ressemblent en effet beaucoup
dcs Araignes; rnais la division de leur abdomen en seg-

88

INTTIATIoN zoor.ocrQuu.

nrents bien nets, ainsi que I'tbsence de filir'es, et par suite

de toute espce de scrtion de soie, les fait ranger dans

un ordre spcial.
Dans le midi de la F'rance vivent deux espces de Scorpions: I'un,le Scorpion noir, atteint au maximum 4 centimtres de long; il est trs commun, pnl,re frquemment
dans les habitations, et mrne dans les lits, d;ailleurs

faiI inoffensif; l'"utre, plus gros, plus sauvage

et plus robuste, produit des piqres douloureuses

torrt,

mais non dangereuses

: on fera

bien de

ne saisir les Scorpions qu'avec.des pinces

de bois ou de mtal. I)'auttes espces

vivent dans lcs pays chauds,. qui atteignent 20 centirntres et sont dangereuses.
Les Scorpions (fig. ?{) ont mme nombre d'appendices que les Araignes; mais
les deux paires d'appendices antrieurs

sont termines par tle fortes pinces, au

lieu de selvil cle poignartls et de palpes;
de plus I'abdomen est divis en deux par-

l'ig.

?1.

Scorpion.

ties : I'antrieure, large, soude solidemen[ au cphalothorax; la postrieUre,

qu'o+ appelle la queue, lrs troite et

termine, eu arrire dc I'anu, par un dard veninleux.

L'abdonren est, form de segments bicn distincts, les
segments postrieurs surtout, qui sont trs mobiles les
uns sur les autres : aussi, releyant sa queue par clessus sa
tte, le Scorpion peut-il piquef devant, lui.les proies maintenues pl' ses grandes pinces. On observe.en outre qu'il
sur I'abdomen quatre paires de poumons, et sur les
cts de I'orifice sexuel une paire d'or.ganes trs clvelopps appels les peigncs, de rle irnparfaitement connu : il
est vraisemblable qu'ils s'engrnent d'un individu r'autre
lors du rapprochement sexuel, aprs lequel les mles sont
d'orrJinaire, comme ceux dcs 4p4;gnes, tus'et dvors par.
femelles qu'ils ont fcondtlcs.

les.

Les Acariens sont des animaux extrmement communs

LES ARTICULS A IIUIT

PATTES.

8.9

partout, meis que leur petitesse {'irit passer souvcnt inaperus. Chacun trouvera facilement I'occasion d'observer
les Trombidrons (fig. ?2), qui sont parmi les plus gt'os et
atteignent 3 millimtres, et que leul couleur carlate, le

brillant de leurs poils soyeux, t'end

trs visibles sur les branches et les
feuilles. 0n les prend d'ordiuaire
pour de petites Araignes rouges. Ils
ont en effet, comme les raignes
qualre paires de pattes, et ne Prsentent pas sur le corps de segments

disbincts; colrlme elles, ils se nour"

rissent de proies vivantes. Mais tan'
dis que chez les Araignes I'abdomen
est trs nettement spar du cpha'

lothorax, au poinI que Ia partie qui

Fig. 72. - Trombidion'

grossi b fois.

il

est devenu chez les

Acariens indistinct du cphalol,hotax, tant leul soudure
est parfaite : un corps insegment, en apparence d'une
seule pice, portant quatt'e paires
tle pattes, tel est, le signalement
calactristique des Acariens.
les relie semble un troit pdoncule,

Il perrnettra de reconnat,re I'ertr'me frquence de ces animaux :

en secouant des Mousses sur clu papier blanc on verra pcu pr's coup
stlr se dplacer comrne des points
vivants, que le microscope montrera
l,re souvenI des Acariens. D'autres
Acariens sculpt,ent

lo surface des

fromages (ng. Z3). A peu prs dans

Itig. ?3. - lyroglyphc

toutes les pches au filet {n dans du fromago
trs grossi.
I'eau douce, on observe, mme l'il
nu, des Acariens globuleux adapts la vie aquatique; il
existe aussi des Acariens marins, petits, mais trs communs. Beaucotrp d'Acaricns sont parasites : la gale c
I'homme est une maladie due des Acaliens qui creusent
des galelies dans l'piderme dc la peau. Dlais l'tude de

90

rNrTr'rIoN zooLoGrQUE.

ces animaux tant fort difficile cause cle leur petitesse,

nous n'insistelons pas autrement sur eux dans

cette

Initiation.
Alaignes, Faucheux, Scorpions, Acariens sont trs analogues les uns aux autres par I'exisence d'un cphalothorax

portant huit paires cl'appendices marcheurs : ce sont'les

quatre ordres principaux de la Classe des Articu,ls a huit
pattes. Cette classe diffre netternent de celle des (lrustacs par cette lixit de structure du cphalothorax et de
nonrbre des appendices, eI aussi par I'absence des ontennes,
qui sont remplaces por des pinces ou des poignalds.

.
l. Orclrc
2.
3.
4.

Subdivision en ordres de la classe

des Articuls

es

.4ra1nes.
Fatrcheua.
Scorpions.
Acariens.

huit pattes.
)

Classe des nrrcur-s

e, HUrr pATrEs.

s 'le.
Lreg

Mille-pattes.

En retournant les pierres dans les champs, dans

les

dcombres, dans tous les lieux humides et ohscurs, on y

ti'ouve tt's souvent les animaux qui ont t justement

dnomms d.es Iille-pattes (fi9. 74). Il y en a dans le Midi
de grosses espces ssez venimeuses dont on fera bien
de se mfier; mais les petites espces qu'on trouve dans
nos pays sont inoffensives. Leur corps est vermiforme
et divis en segments tous semblables; mais l'paisseur
de leur enveloppe chitineuse, leurs pal,tes formes de plusieurs articles et Ia paire d'antennes pluri-artlcules que
por[e leur. tte, ainsi que lenr respiration pal des traches,
montlent qu'il faut les ranger dans I'embranchement des
Articuls. Cette forme gnrale du corps et I'existence
tl'une seule paile d'antennes les font aisment distinguer
tles deux classes prcdcntes.

LES

MILLE-PATTES.

9I

Ce sont des animaux exclusivement telrestres et d'orga-

nisation trs simple. Le

fait qu'il existe de

nornbreux

organes semblables (ici les segments et les pattes) est toujours un caractr'e de sirnplicit, car il implique I'absence
de division du travail, la non-adaptation de chaque organe
un rle dtermin. Toutefois les appendices de la bouche

sont transforms en pattes masticatrices : il

pailcs, qui broient la faon de celles
des Ct'ustacs. La premire

y en a trois

paire de pattes

se dveloppe chez les Mille-pattes ca,rnassiers en clochets venimeux dirigs

vers I'avant; ces Mille-pattes carnassiers
sont de plus assez aplatis, et ont rgulirement une paire de pattes par anneau.

Les Mille-pattes vgtariens se disl,inguent des ;lrcdents par leur corps non
aplati, parfois mme presgue globuleux,
par I'absence de crochets venimeux, et
par ce fait que leurs auneaux sont, soucls
par deux sur une grande partie du cqrps,

si bien que chaque anneau parat porter

deux paires de pattes. Ils vivent dans les
mmes conditions que les autres, mais
on les troitve jusque dans I'intr'ieur des

fruits, dans les

grosses fraises par

exemple.

Fig.

74.

Uu

llil-

lo-pattcs.

Mles et femelles ne se distinguent

gure chez les Mille-pattes que par la taille plus peLite
des plemiet's. Les ufs, pondus dans la terle, donnent

la suite cl'un

clr,eloppement embryonnaire assez long

des larves n'ayant que peu de segments et de trois
quatre.paires de pattes selon les cas; mais le nomble

d'anueaur et de paires de pal,tes augmcn[e chaque rnue

jusqu'au nornbre dfinitif, toujours le mmc poul chaque

espce, et qui peut atteindre pr's d'une centaine chez
cer[ains d'entre eux.

ot

INITTATTON ZOOLOGIQUE.

$ 20.

Ires Articuls six Pattes'

que' ds lo
Les Insectes sont des animaux si communs
jeunc ge, le,s occasions se prsent'ent d'elles-mmes d'en
leurs
U.r'n*, rien cles espces; ptut peu qu'ils comparent

trotrvailles,lesenfantsacquerrontcletrsbonneheurela
Hanneton'
notion d'lnsecte. Que I'on examine en effet un

on voit
une Sauterelle, une Gupe, une Mouche, un Papillon '
paires

trois
et
antennes

qo. it sont tous des animaux

six
Articuls
les
sont
Insectes
:
les
de patts articules

chez
p-tilt. En les observant avec mthode, on voit clue C'est
distinctes'
trs
ioo, t. corps se divise'en trois rgions
des
d'aborrl la tte : elle porl'e une paire d'antennes'

qui
ocelles du ct dorsal, cle gros yeux sur les cts'
une
vent'ral'
ct
le
joues,
suL
et,
simulent parfois des

bouclreborded'appendicescompliqus..Ensuitevientle
fixes chacune
llrora, qui porte les trois paires de pal'tes,
persur un *nu,, dont un examen suffisamment attentif
de-s ailes'
aussi
porte
il
limites;
les
rJistinguer
met.tra cle
cl'ordinaire cleux paires, fixes stll' les deux clerniers
sur
anneaux thoraciquesr une seule dans les Mouches
l'anneaumdian.Enfinl'abd'omenestformd'anneauxtrs
'clistincts ne portant, pas d'appendices' Tous ces anirnaux
chez
respirent po. .t.t trachties; ces traches prsenten[
qu'ils
sacs
de
formc
en
rlilatations
les bons voiliers des
de
remplissenI tl'ait avant de s'envoler, et cela au moyen
llannetot'ts
des
dire
*oourornts'spciaux, qui ont fait

qu'ils comPtent leurs cus.

Par leui unique paire cl'antennes et leur organisatiort

Milleinterne, les Insect.* tu rapprochent beaucoup d9.s

qui a
travail
du
division
par
la
fattes. Ils en tliffrent

renducliffrentcslesrgionsclucorlrs:letlrorax,adapt

et des
exclusivement la locomotion au moyen des pattes
bucsensorielle'cc
sutouc
rgion
ailes, a spar la ttc,

I.ES ARTICULES A SIX

PATTES.

93

cale, de I'abdomen sans pattes, oir sont les principilux

viscres.
La classe cles Crustacs, celle tles Articuls huit pattes,
celle des Mille-pattes et celle eles Insectes forment par leur
ensemble l' Embranchement des Arttculs.

Les Insectes pullulent autour de nous en nombre

il est aussi facile de s'en procurer que de
ramosset des plantes. Il est, facile aussi d'en faire des colIections soit daus le formol 5 p. {00, soit sec comme
on le fait, le plus souvent, ce qui rapproche encore leur
tude de celle des plantes. Dans ce cas on les pique sur
immense et

des pingles, on les tue, en les cxposant ux vapeurs de la

benzine par exemple, et on pique ces pingles eD ordle

dans des botes fond de lige, de tourbe ou de toute
autle matire tendre. Il faut surveiller ces collections, eI
quand les pices se dtriorent, at[aques en gnral par
de tr:s petil,s insectes amateurs de cadavres, on les nettoie

ovec soin e[ les trempe dans

la

benzine qui tue

ces

ennemis.

Un autre inl,rt trs grand de l'tude des Insectes, est

qu'on peut souvent en flire l'levage et suivre ainsi tout

leur dveloppement; il suffit de nrctre les uls ou les

larvcs dans des tubes Ce verre bouchs avec de I'ouate
ou

cle

la gazc, ou dans cles cages nement grillages, et de

les nourrir ovec.leurs aliments ordinaires pour assister

toute leur volution. Il est bon, pour s'viter des dsillusions cet gartl, de s'informer par rvance du temps
ncessaire ce dveloppement, et, quand il dure Iongternps,
de ne commencer l'levage qu'avec des larves dj grandes.
Pour toutes ces raisons bien des gens sont passionns
d'lnsectes; leur tude scluit la plupart des enfants, qui
deviendront par la suite des amateurs d'lnsectes si on leur
facilil,e les'clbuts. Nous incliquerons ici les espces tout,
fait.vulgaires, nous nous bdserons sur leur tude pour
examiner la classification, et nous lapousserons assez loin
pour donner aux enfants une olientation gnrale dans
l'tude de ce groupe immense.

g4

INITIATION ZOOTOGIQUE.

$ 21.

Oir I'on voit des Insectes encore

un peu mille-pattes.
Dans nos maisons et spcitlement dans les greniers, on
trouve trs frquemmen[ des lnscctes atteignant, prc\s d'un
centimtre de long, appels vulgailement a Poissons d'irgent ,>. Ils pr.sentent ({g. ?5) les caractres olclinaires cles
Insectes, mais n'ont pas tracc d'ailes.

Leuls pices buccales brcyeuses leur

permettent de se nourrir cle toutes sortes
de provisions et de dbris, Ce sont les
Lpismes

du sttue. Ils pondent des

qui se dveloppent

F'ig. 75.
- Lc Polsson d'argent,

ufs

comme ceux des

Mille-pattes, et clonnent des larves six
pattes qui n'ont plus qu'ii grandir pour
donnel les adultes. D'autres espces du
mme ordre ont des pattes abdominales rudimentaires : c'est donc bien la

localisation des pattes sul' les trois

anneaux thoraciques qui distingue I'Insecte du Mille-patte.

Il ne faut pas conlondre ces Insectes $ans ailes, qui
forment une transition entre les Mille-pattes et les autres
Insectes, avec les divers Insectes ailes rgresses dont il
ser'& question plus loin. Ils forment dans la classe des
Insectes un premier groupe ou ordrer l'ordre des Insccles
sans ailes.

s 22.
Des Sauterelles aux lJibellules.
Les Sauterelles veltes aux longues antennes, les Cricluets

aux ailes roses ou bleues et aux antennes courtes, les

Grillons des champs et des habitations aux ailes horizon-

tales, sont les types de trois familles d'Insectes bien

DDS SAUTDRBLLES AUX

LIBELLULES.

95

connues de tous. Leur apl,itude au sau0 s'explique par le

grand dveloppement de leur troisime paire de pattes;
leur musique, monotoue srnade clue les rnles clonneut
aux femelles, est due chcz les Cliquets au l'rol,tcrnent dcs
cuisses postrieures denteles en dedans contre les ailes
de la premire paire, cf, chez lcs Sauterellcs ct les Grillons,
au frottemeut de ces ailcs I'unc contre l'&utrc. I.es ailes de
la plemire paire sont pirissies, corncs, eI recouvlcnt
celles de la seconde paire qui sont fines ou, comme on dit,
mcmbrd,fleuses, el qui se clplicnt, pour le vol comme deux

ffi
I'ig.

76.

- Porce-orsillcs; larvos t aAirlt:.

ventails. Les fortes mchoires de ces animaux leur permettent de broyer.toute espce de noun'iture. Ceux des
champs sont vgtariens. Les femelles portent souvent des
espces de longs sabres au bout de I'abdomen qui leur
servent creuser les trous o elles pondent leurs ufs.
Parmi les Grillons, le Grfllon-taupe au Courtilire est trs
nuisible par les galeries qu'il creuse pour se nourril des
raciues des plantes. Ses pattes antrieures largies lui
servent la fois de pioches et de pelles.
Les Perce-Oreilles, que tout le rnonde conna[ (fig. ?6) et
leur abdomen termin par des pinces

qui doivent leur nom

semblables celles dont se servent -les bijoutiers pour

percer les oreilles, ont les trois paires cle pattes gales :
ce sont des marcheurs et non des sauteurs; ils ne sont
pas mrisiciens. Il en est tle mme d.es Blattes ou Cancrelats,

96

rNrrrATIoN zootoGlouE.

trop connus rlans certaines moison$, spcialement

clans les

boulangeries et les piceries, par les ravages qu'ils y

commettent, et r1ui, grirce leur forme trs aplatie, peuvent
se faulilel paltout. Dans les deux familles dont ces animux sont les types, les ailes sont plus ou moitrs atrophics.
LesLiltetlules (tig. ?) ct lesEplmres forment au contraire
deux familles bien difftir.entes cles prcdeutes; leurs ailos
trs dvelopp's, toutes quatre transparentes, nervures

l'ig.

?7.

Libollulo. _. , jouno larvo chassant uno larve d,phmro;

- adulte sortant du igumont

I3, jouno
larvairo ouvert sur lo dos du

thorax; C, adulte.
fll.

formant un rseau trs {in, et leur abdomen trs allong

leur donnent une silhouette toute spciale. Elles volentaudessus cles- eaux; les Libellules y chassent les Insectes;
les Ephmres ne mangent rien et meuient d'puisement
au bout de quelques jouls.
i

. Sauteurs, marcheurs e[ bons voiliers, tous ces animux

se ressemblent par leurs pices de la bouche srvant
broyer', leurs ailes postr.ieures mernbraneuses, leu.s ailes
antr'ieures minces ou un peu cornes. Blles ont aussi bn
commun leur mode de dveloppement. Leurs ufs dnnn0
des larves sans ailes; rrrais chaqu'e mue se clveloppent
des ailes de plus en 'plus' longues. Ces larves sont, au:
ailes et la taille prs, semblables aux arjultes chez.les
paute urs et les marcheurs et on les trouve souvent vivant

LES

FOUNMILIONS.

9i

&vec les aduh,es plus gs. Chez les Libellules et les Ephmres, elles prsentent des car.act,res particuliels et l,ran-

sitoires dus leur adaptation spciale la vie aquatique :

elles portent des larnelles respiratoires analogues des
branchies, mais dans lesquelles se ramifientleurs traches,
tantt sur les cts de I'abdomen, tantt I'anire, tantt
dans la paltie terminale de I'intestin, lvec laquelle elles
aspirent rle I'eau pour la rejeter ensuite. La vie de tous
ces animaux es[ plus longue sous forme de larve que sous
forme d'aclulte; et chez les Ephmres la vie sous forme
tl'adulte ne dure que le temps ncessaire la fcondation
des femelles pir les mles et la ponte des ufs fconcltis.
Ces caractres

de structure cl, ce mode de dveloppement

;rat' sirnples mues successives, cornme clans les Ar'ticulirs

tudis, mais avec en plus la cloissance des ailes,
caractt'isent un premier ortlre d'lnseetes, que nous dsignerons sus le nom cl'ordre tles Sautcrclles,
rl'.j

$ 23.
-,ee Fourmiliong.
Les Fourmilions (fig. Z8) sont des Insectes qui l'tat
adulte ressemblent tout fait des Libellules, avec toute^
fois des ailes plus allonges et des antennes termines en
rnilssue. On les rencontre pendanI les mois les plus chauds.
Leurs ufs donnen[ naissance des larves qui creusent
dans le sol des entonnoirs, au fond desquels elles se tiennent, jetant du sable sur les F'ourmis et autresbestioles qui
passent au bord de lcul trou, eI happant ave,c de longues
tenailles pointues forrnes par les pices de Ia bouche'
toutes celles qui, tourdies, se laissent glisscr sur la pente

fatalc. C'est ainsi que jusqu' l't suivant vivent les

lorves, grandissant et muant plusieurs fois, mais sans
prsenter aucune trace d'ailes : et leur activit n'est interrompue que par I'engourdissement dfr au froid de I'hiver.
En juin chacune d'elles maonne la paroi ,lo" trou
I

gg

INTTIaTION zO0toGrQUE.

gu'elle a creus dans

lc

sable, et resl,e cornplternent

immobile dans cette nie he pendant un mois, comme dans

un profond sornrneil. llais si c'est une larve qui s'est

endormie, c'est un aclulte qui se rveille : de la penu lar'vaire abandonne, c'es[ un Insecte

avec ses longues ailes

compltes qui s'chappe, prt la reproduc.tion, laquelle

il ne survivra que peu de jours.

Cette trans[ormat,ion trs grande, se produisant ainsi
pendant une priode d'immobilit complle, s'appelle la
nymqthose, et pendant cette priode on dit que I'animal en
voie de transformation est l'tat de nymphe.
d'ailleuts

ffi&

trig. ?8.

Foirrmilion.

I3, nynphe;
- , larvo;
D, adulte.
.

C, cocon de nymphoso

Ainsi, au lieu du dveloppement graduel dc I'animal,

accopagn sculement de mues successives, sans glandes
diffrences dans le mode de vie de la laive et celui de
I'adulte, quc nous avons observ dans Ie groupe des Sauterelles, nous t,rouvons ici deux phases de vie acl,ive : I'une,
la plus longue, pendant laquelle se fait une simple croisance accompagne de rrues, sans changenrent notable rle
forme extrieure et pendant laquelle Ia larve est adapte
. un genre de vie trs spciall I'autre, la plus courte, trop
courte pour que la croissance y soit, sensible, pendant
laquelle I'animal est arJapt uu rnode ile vie arien tout
diffrenti songcant surtout la leproduction. A ccs deux
tats colrespondent deux formes bien dfinies, les larucs
e[ les arlultes,Iit le passage cle I'une I'au[r'e se fait dans
I'imrnobilit peu pr's complte de la nymphose.l,a nlm-

LE

1IIONDE DES INSECTTJS

ATTES

CORIACES.

99

phosc sc prsente ainsi cornrne une adaptation trs b'r'usque, aprs un plemier genr+ cle vie, un autre genre de

vie tr's diffrent, en particuliel par I'impot'tance qu'y

prncl la reproduction dont la larve n'avait cure; cette
crise correspond toujottls une crise de maturit
sexuelle. C'est ir cause de ce dveloppement avec nymphose que nous.sparons I'ordre des Founnilions du
prcdent.

Parmi les nornbreux animaux du mme ordre citons

seulement les Phryyanes, dont les larves aquatiques
trainenb avec elles clans leuls promenades des tuis fort
curieux folnrs par cles dbris cle toutes ,o.i.., et suttout
par de pel,ites coquilles dc Mollusques agglomres avec
la soie qui provient du durcissement de leul salive. Elles
se nymphosent dans leur' tui et I'Insecte adulte qui en
sort a quat,re ailes mernbraneuses, couvertes de petites
cailles qui lui donnent une certaine analosie avec un
Papillon. Pices buccales broyeuses, ailes membraneuses
et nymphose caractrisent l'ordre des Fourntilions,

s 24,

Le monde des Insectes ailes coriaceg.

Les Hannetons (tig. 9) sont des Insectes pices buccales broyeuses : on sait les ravages qu'ils font en mangeant, les feuilles ct les jeunes pousses de toutes sor[es de
plantes. Quand ils s'envolentl leurs ailes antrieures, trs
cornes, vraiment cot'iaces, s'cartent, et les ailes postrieures, rnembraneuses, se clploient alors eI produisent le
vol; au I'cpos les ailes postrieules sont compltement
caches sous Ies autres, $rce un repli transversal qui
rabat le bout de chacune d'ellcs vers sa base, et rduit sa
longueur' cellc des ailes antr'ieurcs. Il faut cilrter ces
quatre ailes pout voir la partie dorsale de I'abdomen,
segmen te comrne d'ordinairc, et les rleux deln iers anneaux
du thoraxisur le llanneton u repos' on ne voit'tlu corpst

INITIATION ZOOTOGIQUB.

{00

du ct du dosn que la ttc, le premier anne&u du thorax,

et le bout de l'abdomen : les ailes cachent le resLe.
Les Hannetons adultes tle I'espce la plus comlnune ne
s'obselvent gure qu'en mai : aussitt aprs le rapprochement sexuel et la ponte des uls dans un trou du sol, ils
meurent. Quelqucs scmaines aprs clt une larve, munie
de six pal,[es et dpourvue d'ailes, qui commence creuser'
des galeries souterraines, se

nourlissant

cles

racines c1u'elle

rencontre, faisant force dgts pendant les trois ans c1u'elle

F'ig. 7l).

-- Ilaunctou. - -\, larvc; li,

rrymphc; C. adultc.

passe ainsi. Toute petite d'abot'd, elle crot, muant plusieuls fois, sans que sa fot'me chanqe notablement, et sans
clue les ailes commencent pousser : le soc de la chat'rue
retourne beaucoup de ces larves qu'on appelle vulgairement rsblancs.Ayantainsi vcu trois ans, la larve devient
nymphe au fond d'une galerie, et au bout de quelques
semaines de nyrnphose, elle est devenue un Hanneton
adulte. Mais septembre est venu I ce Hanneton hiverne
au fond de sa galerie, et ne sort de terre qu'au prinfernps
suivant, quatre ans aprs ses parents. Il y a diverses

espces de Hannetons : les Hannetons de juin ou de lq,

Saint-Jean, por exemple, sont une espce de plus petite

taille.

Au cul' des roses cultives on trouve souvent

des

LE MONDE DES INSECT!]S A AILES CORIACES. IOI

Insectes d'un genre voisin, les Cctoines, d'un ver[ dor,

dont les larves vivent dans le bois pourri. Au lieu de se
nourrir de fleurs, les Bousfe?'s se noufrissent cle bousc ou
cle clottin, en font des amas dans leurs terriers souter.
rains, et y pondent, si bien que leurs larves trouvent
leur porte ds leur naissance une nourriture approprie.
Enfin les norme Lucunes, assez semblables aux IIannetons, ont des antennes en dents de peigne ; leurs mles sont
trs diffrents des femelles par suite de l'norme dveloppement de leurs mfrchoires, qui ressemblent des cornes
rami{ies et les ont fait appeler Cerfs-volants; leurs larves
se noumissent de bois poun'i et se dveloppent en tlois

ns. Tous ces animaux ont en commun d'avoir leurs

antennes terrnines par plusieurs lamelles : ils forrnent la
familte cles Hannctoirs, ou d.es Scara,bes.
La famille des thryso:nles cornprend aussi cles lusectes
vdrgtatiens dont benucoup sont trs nuisibles : leur corps
est plus rarnass, souvent pa.r cle couleuls clatantes,
leurs antennes sont Iiliformes. l,eurs lalvcs, Qui vivent
sur les mmes plantes que les adultes, ont souvent I'habi.
tude de se cacher sous leurs excrments.
La famille des Chwanons, autres enncmis cles agricul-

teurs, comprend beaucoup de petites espces reconnaissables leur tte se plolongeant vels I'avant en longue
pointe. Les noisettes et le bl hbergent trop frquemment
eurs larves qui semblent de petis vels blancs.
La famille des Tuttpi,ns, enfin, est caractrise par la
forme du corps ovale, allonge et s'atl,nuanI r'gulircment en pointe vers I'arrire, par leul aptitude aussi
aire le saut prilleux quand on cherche les saisir. Leurs
larves sonb vgtariennes comme les adultes.
D'autres farnilles adultes herbivores ont des larves
mangeuses de bois. On obtient les actultes en mettant en
cage grillage les morceaux de bois qui contiennent leurs
galeries : on peut aussl en level dans la soiure.
Tels sont les Richarcls, qui sont cles sortes de Taupins
clramarrs de couleurs clatantes. Les Longicornes, dont
on observe souvent les galeries dans lcs bfichcs, ont le

t02

TNITTATION ZOOTOGIQUE.

corps allong, par de brillantes couleurs et muni de 1rs

longues antennes. Ce sont l de gros e[ beaux insectes.
Les ,Bosdryc/res n'ont que cltelques rnillirntres de long;
leur corps trapu est de couleur sombre; mais ils font, t
cause de leur fcondit, des dgts tout, aussi considrables : ils pondent leurs oufs clans des galeries, partir'
desquelles chaque larve creuse la sienne, I'ensemble formant un dessin curieux; et comme ces larves sont trs
nombreuses, comme ces animaux se reploduisent parfois
deux fois I'an,. les arbres affaiblis n'y rsistent pas. Les
Vrillettes enfin sont les animaux des bois dits < vermoulus 'r
ou rr piqus des vers )) ou r< mits,,. Les adultes, sombres,
petits, trapus, vivent comme les larves dans les galeries :
ils y frappent de petits coups sec$, qui, remarqus surl,out
dans le silence des veilles funbres, les ont fait appeler
t horloges de la rrort r : ce sont les mles et les femelles
des Vrillettes

qui s'appellent.

Aprs ces familles de vgtariens, voyons les omnivores,

ceux pour qui tou[ cst bon, provisions alimentaires,

dtritus et charognes de toutes espces. La famille des
Silphes ou Boucliers, au torps large et aux antennes en
massue comprend surtout des mangeurs de cadavres; ils
pondent leurs ufs sur des animaux morts qu'ils enterrent, en s'y mettant plusieurs au besoin. Les Tnbrions
se repaissent des dbris de toute sorte e[ leur couleur
noire les fait passer inaperus dans les endroits obscurs
ori ils se tiennent : les <t vers de farine >r sont les lalves
cl'un Tnbrion que l'on trouve trop souvent dans Ie pain,
et dont l'levage est trs facile; on peut s'en servir pour
prparer les squelettes : il suf{it de leur fournir I'animal,
elles se chargent du reste; on les lve aussi pour nourrir'
les oiseaux qui en sont trs friauds. Les Dermestes, enfitt,
ont des larves velues qui dvorent, lard et provisions de
toutes sortes, fourrures, tapis, herbiers, collections d'lnsectes et autres matires varies. On les confond vulgaire'
rnent sous le nom de < tniles )) avec toutes soltes d'espces
de pet,its Alticuls nuisibles. [e corps des adulles parait

LE MONDE DES INSECTES A ILES CORIOES. 103

tout, cl'une pice, parce que ses cliverses parl'ies sont si

largement souiles qu'ellcs semblent se confontlre, et ses
tgirmenl,s sont trs pais ct tr's durs; I'animal menac
pt retirer ses pattes en dessous, faisant la tort'ue, quancl
un dangel le menace.
aniLes farnilles pr.cdentes comprennent surtou[ des
contfailc,
u
Les
calnivores,
nuisibles.
sont
lnux qui nous

lcs dtruisant. Telles sont les Coccinelle,, ou Bl,es bon Dieu, bien connues de tous; les
dont
carabes u corps allong, aux antennes {iliformes,
Ie plus connu est le Carabe clor', froce gorgeul de
nous snt utiles en

I
i
I

touies espces cl'Insectes cl, de Mollusques; ces animaux

se clfendlnt en lanant assez loin par lnanus des liquides
irritants. Les Vers Lttisrmls ont des fernelles sans ailes clui
qui
ressemblent des lar.vcs; leur lumir'e attire les mles
par'
remarquables
staph,ylins,
les
Enfin
sont munis d'ailes.
la l-,rivet de leurs ailes.cornes qui ne recouvrent quo
la base tle I'abdomen, ont des larves cal'nassir'es comme
Ies prcclcnts, mais les adultes son[ moins crrnassicrs et
se nourt'issent aussi de dtritus varis.
La famille cles confh arides comprend plusieurs genres
remerquables par une adaptation d'une autre sorte' Leur
larve monge les ufs des Abeilles, puis se transforme en
une seconcle larve qui mange le miel, et qui, son tour,
se transforme en une troisime larve vivan[ aussi dans le
miel; c.ettc dernire, onne par nymphose I'adulte vgta'
rien. Ce mocle particulier de palasitistne a colme cons'
iluence un trJgrand clveloppement de Ia quant'it d'ufs
ponclus, et les femelles de certains genles ont u-n.abdomen
nor*., Ia l,ase cluquel sont les ailes tr's rduites.

Enfin on trouve dans les caux douces trois familles

principales d'lnsectes analogttes aux prcdenls' Ce sont
es plongeurs qui emporl,enI avec euK des bulles d'air au
bouf de i'abdomen, ou sous les ailes cornes, ou sous le
ventre qui est alols trs velu. ce sont des carnassiers ter'
ribles go'il n. fait pos bon lqisspr dans un aquarium, si

INITITION ZOOLOGIQUE.

l,0t*

I'on ne veut y voir tout clvor6, Ils se servent surtout pour.

nager tle leuls pattcs postrieures lar.gies en fmes. Les
Dytiques (fig. 80) atteignent une grande taillc; les Gyruns
ou tourniquets, plus petits, nagent en rond ; les Hyrlrophiles, enfin, ressemblent beaucoup aux Dytiques, rnais
s'en distinguent par la longueur de leurs palpes buccaux
dpassant souvent les antennes, et par ce fait que, si
leurs larves sont carnassires, les atlultes sont de prfrence vgtariens.
Chez tous ces animaux,

qui prsentent de si multiples

@
ts

Fig. 80.

Dytirluo.

- A, larvo; B, nympho; C, adulto.

aclaptations, nous tlouvons toujours des pices buccales

broyeuses, une nymphose, et des ailes antrieures trs
cornes : c'est pourquoi on les a runis dans un mme
ordre que nous eppellerons l'orclre cles |lannetons. Aux
caractres que nous avons indiqus pour ses farnilles
principales et qui permettent dj de s'en faire une ide,

ajoutons un calactre de dtail qui permet de prciser.

ces distinctions trs utilement dans bien des cas : c'est le
nombre des petits articles qui terrninent les pattes. Il y en
a 5 le plus souvent, le dernier termin par des griffes;
mais dans les familles des Tnbrions et des Cantharides,

il n'y en a que 4 aux pattes postrieures, 5 aux aul,res;

dans les familles des Chrysomles, des Charanons, des
Longicornes, des Bostryches,

il n'y en a que

4 toutes les

pattes; dans la famille des Coccinelles il n'y en a que 3.

C'est un caractre commode; ceux qui voudront se lancer

CIGALES. PUOEROI\S, PUr\AISES

ET

POUX.

t05

dans la dtermination des animaur de cet ordre.le tlouveront tou[ cl'abord dans les u lraur]s ,), qui sont pour
les animaux ce que sont les < Irlores )) pouf les plantes.
Aux familles principales qui viennent d'tre indiques
s'en lattachent d'ailleurs beaucoup d'aul,res quc le ternps
sera venu rl'Ludier alors.

Les ordres cles Insectcs sns ailes, des Sauterelles, des

et des Haunelons

comprennenl tous les

Le prerniet' comprend
les broyeurs sans ailes, le second les bloycurs sans nymphose, le troisime les broyeurs nymphose et 4 ailes
membraneuses, le dernier les broyeurs ailes antrieures
Founnilions

Insectes a pices buccales broyeuscs.

tr's cornes.

s 25.
Cigales, Pucerone, Punaises et Poux.
Les C'igules (fig.8l) n'existent en France rlue dans le'Midi
(quand on palle de Cigales dans le Nord, c'est par confu-

sion avec les Sauferlles). Ce sont de gros Insectes

4 ailes transpalentes dont les mles font, pour appeler
les femelles, un bruit assourdissant, avec deux tambours
qu'ils onI sur les c|.s de I'abdomen et dont la peau vibre
sous I'action cl'un muscle l,enseur. De leur bouche part
une longue tlompe, divise en plusieurs segments, avec
laquelle ils piquent les plantes, se nout'rissant de la sve
qui s'en coule. Leurs ufs, pondus sous l'corce des
rbres, grce une talire abdominale que portent les
femelles, donnet naissance des larves qui vivent plusieurs annes, et dont les ailes se dveloppent chaque
mue. Les Cigales sont des Inseotes suceurs 4 ailes transparentes, dveloppement sans nymphose.
I.es Pucerori,s sont de petits Insectes dont tout le monde
a observ des espces trs communes sul les Rosiers, les
Pommiers et toutes sortes d'autles plantes. Pour puiser la
sve dont ils se nourrissent, ils font avec leur trompe dcs

INITIATION ZOOTOGIQUE.

106

piqres qui cltelrninent, comme celles de beaucoup tl'autres rl,iculs, dcs excroissances varies appeles cles
galles. Lcur abclomen ltorte sur les cts deux appeudices
diligs vels I'arrire et qui scrtent un liquide sucr clont
les Iourmis sont trs friandes. on observe souven[ cte
ctc des inclividus sans ailes et des individus ails cle la
mme espce; leurs quatre ailes sont transparentes comme
celles des Cigales. Pendant la belle
saison on n'observe que des individus

femellesl leurs ufs se dveloppent

sans fcondation, phnomne remarquable que nous avons dj observ
pour les llotifres et les Daphnies. De
plus Ie dveloppement cles ufs se fait
cn gnr'al dans les organes internes
dc c.cs fcmelles, clui son t vivipar.es. I.es

!'ig. 8L -

Oigale.

larvo joune; 13, larve ge, vucs do profil;

- Cl,,adulte
vu lcntrrrlcnrent.

petil,s Pucerons qu'elles mettent au monde grandissent ensuite, muent en formant peu peu leuls ailes, deviennent si
vite addltes et se reproduisent si vite leur tour qu'il peut y
en avoir jusqu' neuf gnrations successives par an. Les
individus qui naissent I'autornne voluent en milles et en
femelles; la suite du rapprochement sexuel,les femelles
pondent des ufs fconds qui passent I'ltiver et se dveloppent au printemps, toujours sans nfmphose, en redonnant des femelles.
Les Pucerons sont trs nuisibles aux plantes I I'un des
plus tert'ibles est lc Plrylloera de la 'uigne ({ig. 8?). Les
femelles sans ailes de cette cspce, qui naissent au prinfemps, vivent sur lep fpuilles et, y dterminent la fofmq-

ctGALEs, pucERoNs, PUNAISES ET

POUX.

t0?

tion de galles dans lesquelles elles pondent des centaines

d'ufs qui donnent des individus semblables. Aprs un
nombre variable de telles gnrations d't, une dernire
gnration un peu diffrente va hivelner sur les lacines,
ct donne son tour des gnrations nouvelles pendanI le
printerups suivant;les ceps meurent la suite des piqres
que font alors les pucerons et qui dterminent une dformation complte des racines. En juillet les gnrations
nouvclles, qui sont ailes, reviennent sur les feuilles;
cllcs se dissminent alors sul les vignes voisiues. En{in se
forrnent I'automne les gnrations de mles et de femelles;
ct.chaque femelle donne naissttnce un uf d'hiver fcond.

ll y a l un lelnorquable

exemple

d'une srie d'adaptations saisonn

ires.

Les Ptmaises sont des, Insecdimensions

tes de formes, de 'varies.

Fig. 8?. - Ph.vltoxra, formo

et formesansailos'vues
Il aildo
et d'habitudes trs
vcntralcment' trs grossies'
y a cles ptmaises d,es ois. des
Itunu,ises cl'eatt; il y en a de trs allonges qui, au lieu de

nager, marchent la surface des eaux staguantes satls s'y

cnfoncer. Elles ont comrle les prcdentes une trompe
alticule, parfois pl'esque aussi longue que le cotps; mais
leur.s ailes antr.ieures sont le plus souvent cornes la
base et couches horizontalement sur Ie dos. certaines
cspces se nourrissent de la sve des plantes, mais la plupart sont des carnassiers qui saisissent leurs proies avec

leurs pattes de devant souvent transformes en

terribles, e[ se nounissent en suant leur sang'

armes

Il y

,aussi des Punaises adaptes se nourrir clu sang chaud

des anirnaux suprieurs

: telles sont les

Punaises des

et tles Chauues-SOuris el, nos Panniscs /cs lits, dont

les ailes sont rgresses. Presque tous ces animaux ont
une odeur ssez caractristique due la scrtion d'uue
Oisetnt

glande thoracique sPciale,

108

INITIATION ZOOTOGIQUE.

Lcur tlveloppement est trs simple : ils pondent des

ufs trs uombreux, et I'on sai[ comment les Punaises
des lil,s pullulent facilernent dans les logis malproples.
Leurs lalves sont semblables aux aultes, aux ailes pr's;
et le dveloppernent se fait sans Dymphose. C'est surl.out
la vie carnassire et la conformat,ion des
ailes qui les diffrencient des Cigales et
des Pucerous.

!'ig. 83. - Pou do

tto, trs grossi.

En{in les Potrc ({ig. 83) sont des Insectes ailes rglesses; grce ir leul trompe ils se nourrissent du sang des htes
qu'ils parasitent; leur dveloppement est

trs rapide et sans nymphose; les ufs

des Pour de tle, qu'on appelle des ,. lentes ,,, donnent,
l8 ,jorrrs aprs leul ponte, des lnsectes adultps produisant
irnmdiatement de nouveaux ufs. Les Poux lessemblent
tlonc beaucoup aux Punaiscs, dont ils diffrent surtoutpar
la fusion des trois anneaux tlu lhorax, la taille, et la pleur
des tguments.
Cigales, Pucerons, Punaises et Poux sont les forrnes principales de I'ordrc tles Pucerons : c'est I'ordre des Insectes
suceurs sans nymphose.

$ 2q.

Mouches et Asticots.
Les lffoucltes clmrnunes (lg. 84) appartiennent diverses
espces qui se distingucnt Ia couleur, aux ornements du

tholax et d'autres dtails. Toutes ont deux ailes transparentes, des antenncs courtes, de gros yeux, une tlompe .
extrmit spongieuse qui leur sert boire toutes sortes
de liquides, nutritils pour elles, et sur le choix clesquels
elles sont souvent peu difficiles. Elles pondent sur les
milieux les plus valis, alirnents. et excrurents de toutcs
sortes, des ufs qui closent au bout cl'uue demi-joulne

'

MOUCIIES

BT

ASTICOTS.

{U9

en donnant des larves sans pattes bien conltues sous le

nom cl'osficots; ces larves rampent et mangent aviclemenl;
.puis brunissent, s'immobilisent e[ se nymphoscnt cn don'
nant de nouvelles Mouchcs, un mois environ apr's Ia ponte
cle lcur mre. Rapidit de dvcloppcment et facilit cle capture font tles Mouches le sujet cl'levages faciles. Le nom
vulgaire cles cliffrentes espces indique leur milieu de
clroix pour le dveloppernent des larves : ilIou,clrcs ti uiande,
Illouches du fromnge , il[ouclLes des urino's, etc. La Mouche
domcstique poncl sut'cles matires varies, mais surtout sur

ies excrments des anitnaux; d'autres espces pondent

exclusivement
sur ces derniet's;

d'autles encore
pondent dans lcs
Ileurs et les fruits
(uer dcs

ceri.ses

etc. ).

Des Illouches

brills,ntes

I"ig.8{. -

viandc. - r!, larve; I}, tlylttPhc; C, atlulte.

N{.oucho

colt-

cles Abeilles, vivent

miel et cle pollen, tandis que leurs larves se dveloppent
sur les plantes, ou dans le bois pouni e[ autres matires
clu mme genre. D'autres s'intloduisen[ 'dans les nids
des Gupes ou cles Rourdons dont elles ont I'aspect et
dont elles imitent le bourtlonnement caractristique; elles
y pondent cles larves qui dvorent celles de leurs htes
(Mouches-bourrlons). D'aut,res Mouches encore' telles que
les Otsslres, pondent sul les cerfs, les chevaux, les bufs,
les moutons; et leurs larves se dveloppent sotts la peau,
leur$,

imitant les Insectes de I'ortlre

cle

dans les naseux, dans I'estomac mme de ces htes'

Enfin il y a des Nlouches qui ont dans leur trompe des
stylets capables de faire des piqres, et qui sucent le sang
d'autles Insectes ou Ic suc des fleurs. Certaines piquent
mme les gros animaux : telles sont les Mouches de la
famille des ?nons, dont certaines piquent les bufs et
cl'autres les hommes, tandis quc leurs larves vivent dans
le sol, les corces ou les eaux vaseuses.,

,t0

INITIATION IOOTOGIQUE.

Les trlottclres longues &nlennes comprennent, outre des

espces globuleuses, analogues d'aspect aux Mouches prcdentes, d'autres espces formes plus grles, plus lances, prarmi lesquelles les Moucherons qui volent le soir en

tloupes innombrables ct les ilfoustrqzles ou Cousins, dont les

femelles se nourrissent volonl.iers de notre sang, les mles
se contentant de butiner sur les fleurs. Ce sont cles larves
de Moucherons, ces ( vers de vase )) qu'on lve en grarid
dans les environs de Paris et qu'on vend aux pcheurs
pour amorcer leurs lignes. Les larves des Moustiques sont
ussi aquatiques. Les'Iilales corps lanc, longues paltes
et ii long bec, trs communes sul, les plantes aquatiques,
atteignent prs de 3 centimt,res de long; elles
ne piquent pas, et, elles
\:riF

!'ig. 85.-Puce. A, Iaryo vuo dorsalomont;

B, atlulto vu ventralomont, grossi.

ont des larves

vgta-

riennes. On observe trs

bien sur elles, en arrire
des ailes, des renflements

en massue situs sur le

derrricr anneau du thorax, clui correspondent aux ailes
poStrieures rgresses, et dont I'exislence est peu prs
gnrale chez les animaux de l'ordre des Mouches. plus
peti[es, les Cecidomyics sont des lloucherons clont les larves se dveloppent sur les plantes : et certaines espces,
en I'ongeant les tiges de bl, abat,tant les chaumes ou rongeant les fleurs, dtruisent bien fles moissons.
I.es Puces (fig. 85) sont des Insectes corps aplati lat.
ralement, donI I'espce la plus vulgaire pat"asite clsagr.a,
blement notle espce; leurs ailes atrophies sont r'tluites
de trs courtes cailles : les puces sont en revanche
adaptes au saut pr dveloppement cles pattes post.

rieures. Comme les pr.cdentes, elles piquent cI sucen[

le sang avec une trompe munie dc st,ylets. Illlcs pondent
leurs ufs dans les fentes tles parquets et des meubles ou
dans le linge, e[ ces ufs closenb en donnaut, cles larves
vermifonnes trs allonges qdi se nymptroserlt plus tard

I'AFIr[oNs Er

curitrr,ls.

ItI

et donnent des Puces adultes un mois aprs la ponte rles

ufs d'oir elles proviennent. Nyrnphose et pices buccales
rapprochent ainsi les Puces des Mouches piqueuses : ce
sont des Mouches piqueuses ailes rgresses.

Bn{in, sur Ies [nsectes parfois, mais surtout sur les

Oiseaux e les animaux domesticlues, on observe cles
lnsectes parasi[es aplatis, d'environ un clemi-cenirntre
de long, qui, au lieu cle pondle des ufs, mettent au
monde des petits tout vivan[s, le clveloppement cles ufs
se ploduisant dans le corps de la mre; et ces petil.s sont
des larves, c1ui, tout de suite aprs leur naissance, se
nymphosent pour donnerdes adultes. Certaines de ces
espces ont deux ailes bien dveloppes, celle du Cheval
par exemple, qu'on appelle Mouche plate clu chctal, tandis
que les autres n'ont pas d'ailes. Tandis que Ies. Punaises
et les Poux, qui r,ivent clans des conditions analogues, sont
des animaux sans nyrnphose, ceux-ci sont des suceurs
nymphose, cleux ailes gnralement rgresses : cc sont
en somme des hlouches vivipares et parasites, des Illoltchres
pondeuscs tle nymphes.

Insectes suceurs nymphose e[ deux ailes seulement,

d,es ltlouclres; comme dans

tels sont les lusectes de l'ordrc

les autres ordres, ces mme ailes ont rgless dans hien
des cas.

o*lro-*r"r.

'
Papillons

f,es Papillons (fig. 86) se reconnaissent tout de suite au:t

couleurs vives de leurs quatre ailes; mais ces couleurs sont

bien fragiles : si I'on saisit un papillon par les ailes, elles

sont comme {ll,ries, eI les doigls se couvrent cl'unc poussire colore : c'est que la couleur est due dcs poils
cailleux couvrant les ailes et qui se dtachent facilement.
Comme les collectionneurs s'intressent la bcaut cle ceg

tt2

TNITIATION ZOOLOGIQUE.

couleurs plus qu'au reste, certains d'entre eux, au lieu

de faire des collections de Papillons, font des albums de
dcalques des ailes. Si I'on applique les ailes sur du papier
gomm eL hurnide pendant plusieuls heures, on peut
ensui[e, une fois le papier sec, les enlever: sur le papier

restent colls les poils cailleux clui leur donnaient leur

couleur'. Comme ces poils sont alors it I'envers,'on applique
contre eux la feuille d'nlbum couverte cl'un vet'nis alcool;
puis, une fois le vernis bicn sec, on met le tout dans I'eau
qui dissout la gornme; en enlevant la premir'e feuille, on
btient, fix par le vernis sur la feuille d'album, le dcalque
eract cles ailes. Ces poils cailleux couvrant, quatle ailes
rninces, membraneuses, sotrt un premier caractre des
Papillons. Un autre t:aractre facile observer est I'exis'
tence d'unc trs longue trompe enroule en spirale, qui

Ieur pcrmct d'aspirer le nectar dans les lleurs les plus

profondes.

Enfin une faon dc se proculer des l)apillons qui ne

soient ni salis ni frips, des Papillons tout neufs pour
ainsi dire, st cl'level des chenilks, en leur donnant
milnger des feuilles de la plante sur laquelle on les trouve.
Ces chenilles, si cornmunes sur les plantes, possdent
sur I'abdomen des pattes courtes, le plus souvent au
nornbre de cinq paires, qui leur servent la marche aussi
bien que les pittes thoraciques;elles ont des mchoires
broyeuses qui leur pertnettent de se noumir de feuilles.
Au bout d'un certain ternps de ce mode de vie, elles se
nymphosent dans une cnveloppe ou cocort, qu'elles fabriquent, avant clc s'immobiliser, au moyen cle la soie qui est
leur salive durcic : lcs chenilles sont des larves de Papillons;
leur faon dc se nout'rir rend nuisibles beaucoup d'entre
elles.
Les Papillons que I'on voit pendant la journe voleter sur
les fleuls ont les antennes termines en massue, les ailes
larges et redresses verticalement au repos. lls forment,
dans I'ordre des Papillons, le sous-ordle tles Papillons rle
jour. Ceux d'ntre eux qui sont blancs proviennent de che-

PAPIILONS

ET

CUENIILES.

,lt3

nilles qui ravagent les cultures de choux et de toutes sortes

d'autres plantes : il y en a tleux gtinr.ations par an (Puqtillon
tltt chott, [c.). Le Grand Puon tle jour, trs comrnun, est
brun, ct porte des clessins en forme d'yeux comparables
ceux de la queue tlcs Paons. D'autres sont bleus ou d'autres
teintes encore. Les n.ymphes de ces Papilloris sont gnralement accloches par quelques fils de soie aux atbres,
flux murs e[ toutes sortcs d'autres supports.
Un second sous-ordt'e complend les Sphtnn, dont le plus
connu est le Sphinx tte-de-mort, grand papillon portant
sur le dos le dessin
approximatif d'uu
crne humain. Ils

se nourrisscnt de
n c ctar' , mais le

Sphinx l,te-de-

molt va voler

aussi

le miel des beilles

qui, impuissantes
le piquer cause

de

-,.
I'ig'

86'

.- A, Iarvc;

piiriao

-"}",'X;ri;au C,chou.
ailultc.

ses longs poils'

abandonnent.parfois leur ruche e frayeur. Ses chenilles
vivent sur les feuilles de pomme de tert'e. Les antennes
non en massue, les ailes de forme trs allonge leur permettant cle voler trs vite au lieu de voleter seulement, la
posit,ion horizontale de ces ailes au repos, la longueur'
plus grande des ailes de clevant, les font aisment distinguer
es prcdents; parfois ils volent cle jour, mais c'est gn'
ralement au crpuscule qu'ils vont s'battre de tous cttis.
0 n le s d si gn e

souyent sous le no m de

Pa

pill

ons cr

pusculair e s.

troisime sous-ordre compr.end les Pttpillons nocturnes:

ce sont eux qui le soir viennent par les fentres ouvert.es
Le

se brler les ailes nos lampes. 0n les attire auss.i pat'

I'oileur en bacligeonnant des plantes avec un sirop faiL de

mlasse et de miel' ou avec de I'ther thylazol'eux qui a
une forte odeur cle ponmes de reinet[e. ce sont cles Papillons ailes larges, inclines en toit &u repos' ant'ennes

ll4

INITIATION ZOOTOGIQUE.

non en massue; leurs trois types principaux sont les Bombyciens, les Noc[uelles et les Phalnes.
Les Bombyciens ont le corps lourd, couvert de poils souvent laineux. Les milles seuls volent activement, les femelles
sont trs sdentaires, et dans certaines espces I'atrophie
des ailes leur donne un aspect vermiforme. Les chenilles
sont aussi trs velues. L'espce la plus connue est le Bomby
dtt vdn'ier (fig. 87) introduit

de Chine dans nos pays

pour I'exploitation industrielle de sa larve, le Ver
d, soie. C'est une des chenilles dont l'levage fait la

joie

des enfants.
Les ufs pondus I'anne

prcdente

ct conservs

pendant I'hiver dans des

endloits secs et frais sont
connus sous le nom de
((

graine de ver soie ,r. En

leur fournissant au printemps une temprature de

I 5o environ,ils commencent

se dvelopper et au bout
Bombyx du muricr. LrveS,
!'i9.87.
-nymphes
d'une douzaine de jours clonot adultos.
nent naissance de toutes
petites chenilles, auxquelles on donne des feuilles de Mrier
blanc haches, puis, quand elles sont grandes, entires. Elles
grandissent rapidement, et au bout d'un mois, aprs quatre
mues, elles chelchent grimpel sur les supports leur disposition ; ellesy fixentle bout d'un lil de soie qu'elles enrouIent ensuite autour d'elles, grce aux mouvements de leur
tte, tl qui peut atteindr.e au bout de Quatre jours une lon-

gueur d'urr kilomtre : la Chenille a disparu sous le cocon

qu'elle a fil;elle s'endort du sommeil de la nyrnphose, et,
une quinzaine de jours aprs, il sort du cocon un ltapillon
d'un blanc jauntre. Il faut lever des mirles et des femelles:
les cocons des mles se reconnaissent ce qu'ils sont net-

PI,ILLONS

ET

CIII]NILLES.

tl5

tement rtrcis au milieu. Tout de suite mles et femelles

s'urlissent et, presque immdiatement aprs [a fcondation
intelne, les femelles se mettent ponclre, produisant en
deux jours plusieurs centaines d'ufs; elles meurent ensuite. Mles et femelles ne vivent donc que quelques jours.
Un aulre Bombycien trs connu qui vit au 'printernps
est le Grand Paon dc n,ult, qui atteint t5 cenl.imtres d'envergure et dont chaque aile porte une tache en forme
d'il; ses chenilles vivent sur[out sur les arbres fruitiers.
Les autres Papillons nocturnes n'ont pas Ie revtement
pais et serr des Bomby-

ciens. Ce sont les Nocluelles

au corps lourd, aux teintes

sombres

et

gnralement

diflrentes sur les deux pai-

res d'ailes, et les Plmlnes

aux teintes souvent plus
claires, auK deux paires
d'ailes plus semblables, au
corps plus lanc. Mais ces

anpenCeuses.

deux groupes se distinguent surtout I'allure de leurs chenilles. Celles des

Noctuelles ont, comme la plupart des autres chenilles,
5 paires de pattes abdominales, et leur marche ressemble
une reptation. Celles d.es Phalnes ont une ou deux
paires de pattes abdominales seulement, places tout au
bout de leur abdomen, qu'elles courbent en arc pour rapprocher ces pattes des thoraciques; puis les pattes abdominales restant fixes, elles dplacent tout I'avant-train et
s'aplatissentcontle.le sol pour recommencer ensuite. C'est
le mouvement que I'on fait en somme quand on mesure
une planche avec la main en rapprochant et cartant successivement le pouce et le petit doigt : on les appelle Cettillrs arpenteuses(ng.88). Ces chenilles sont capables aussi
de se tenir fixes par les pattes postrieures seuletnent, le
corps raide ayant I'aspect d'une brindille. La Nocluelle d,es
moissons, dont la chenille es[ connue sous le nom de < ver
gris,,, dtruit la nuit toutes sortes de cultules;la chenille
assez

{t6

INITIATION ZOOTOGIQUE.

qu'on appelle le u ver de cur 'r,

cltruit souvent le centre des choux et choux-fleut's sans
qu'il en paraisse rien cxtr'ieulement'

cle

la

Noctuelle d'u chou,

Enlin rnme aprs les Diulnes, les Crpusculailes et les

Nocturned, on disl.ingue encore un quatrime ot.dr:e de
papillons, c'est celui des Petils Paptillons, qu'ott a spar
petitesse et de
cles autres non seuletnent cause de leur
ilutles partidiverses
de
aussi
cause

leur fragilit, mais

ont 1es
chenilles
que
leurs
ainsi
c'est
:
de
cltail
cularitJ
pattes abdominales entoures d'une couronne de petits
crochets.

Il

comPrend la
sortes de

Teignes (fig. 89),

lons ailes franges, dont

famille

cles

petits papilles chenilles

!'ig. 8e. - roigno u".ufl:T:*,Lli:"ii,i:: fou*cau; D'

nvmpho

sont encore des < mites )) rongeuses de tapisseries et four

rures, ou des ( vers , rongeant boutons, fleurs et intrieur
des feuilles. C'est encore une larve de Teigne que le ver
blanc du grain de bl. Ce sous-ordre comprend encore la
famille d,es P'yrales, peti[s papillons ailes non franges,
dont les chenilles ravagent les plantes cultives, vignes et
arbres fruiliers entre autres, autlnt, sous le travail de leurs
mchoires que sous les fils de soie qu'elles y jettent en
tout sens; les larves d'aul,r'es espces vivenI dans I'intrieur
mme des fruits : tels son[ les ( vers u des pommes et des
poires qui, une fois devenus grands, quitlent les fruits
pour se nymphoser dans les fentes des arbresEn rsurn, I'ordre des Papillons comprend des Insectes
suceurs nymphose, quatle ailes mcmbraneuses couvertes cle poils cailleux. Si les adultes ails vivent d
nectar, leurs larves, qui se dplacent au moyen des pattes
thoraciques et abdominales, sont des broyeuses voraces.

IES PLUS iNlEttIGENTg DES

TNSECTES.

trl

$ 28.

Oir I'on tudie les plus intelligente des Insectes.

Les Abeitles rlornestiqzes sont encore appeles vulgairemen[ ( mouches miel u. Elles ressemblent assez en effet
des mouches; mais tandis que les tnouches vritables
ont deux ailes transpalentes, les Abeilles en ont quatre
Ce sont des Insectes velus, agile.s, au vol rapide, qui butinent avec activit sur les fleurs, recueillant nectar et pollen. Le nectar est lch
et aspir au moyen doune longue langue
dont les bords, r'ecourbs en clessus, forment une gouttire, laquelle les mchoires aplaties en longues lames forrnent une sorte de gaine. Le pollen est
enlev des tamines mres au moYen
de brosses, formes de plusieurs ranges

de poils raides,'et places sur la face rig.99'-

Pattod'A-

90); l"]tt?"::'Tiij;"*
il est recueilli et transport dans les montrant la corB' fa-co incorbeilles, excavations creuses sur la beillo;
la
lespatt,es,
et
clans
ces
facc externe cle
ftlnluTonttant
inrerne des pattes pstrieures (tig.

quelles

il est maintenu par une sorte

cle

,it.au forrn de poils laides et recourhs' Enfin

les

Abeilles font cles piqrires trs douloureuses. Elles ont

en effef I'extrmit de I'abdomen un aiguillon barbel
qu'elles rentrent d'ordinaire dans une solte de fourleau chil.ineux et la base duquel dbouche une glande
venin. L'Abeille pique en recourbant I'abdomen vers
I'avant clu ct ventt'al et I'aiguillon leste trs souvent
dans la plaie; I'Abcille meut't en gnral de sa perte'
Une fois charges dc pollen et gorges de nectar, les
butineuses rentrent toutes laruche- Ce sont en effet des
animaux vivant en soci[s, col'respondant chacune lr une
vritable cit, car elle comprend eu moyenne vingt trente
mille habitants. A l'l.at sauvage la ruche consiste dans le

Ir8

INITIATION ZOOLOGIQUE.

creux d'un tronc d'arbre cottvenablement amnag; toutes

les fentes en sont bouches avec la rsine emprunte aux
bourgeons des peupliet's. A l'tat domestique, les leveurs
fournissent aux Abeilles des sortes de cloches d'osier ou
de puille, on des sortes de caisses faces lectangulaires,
amnages confonrtrnent aux habitudes des Abeilles. A la
par[ie infrieure de la. ruche est le trou de vol, fente de
moins d'un centimtre de large que gardent dcs Abeilles
vigilantes; elles nc laissent, entrer les butincuses qu'aprs
un cxmen pr'alable et piquent sans piti tout intrus ou
parasite; elles battent au besoin le rappel clans la ruche
pour appeler' la rescousse les butineuses qui s'y pressent.
Prs de l sont cles ventileuses, qui par le mouvement de
leurs ailes dterrninenl, le renouvellement de I'air dans la
ruchc. IJne fois entres, les butineuses circulent entle les
r&lJorxs, sortes cle murs verticaux qui cloisonnent tou[ I'intrieur de la ruche, ne laissant entre eux que I'espace
ncessaire la circulation des Abeilles. Chaque rayon est
une rnince cloison.de cire garnie sur ses deux faces de
logettes de cirejuxtaposes appeles aluolcs, dont chacune
a la forme d'un prisme creux r six pans fort rgulier,
cl'environ I cm. et demi dc long, sur 3 millimtres de ct.
l,'axe de ces alvoles est oblique par rapport ir la cloison,
si bien que le bold en est plus lelev clue le fond : ainsi

le contenu ne s'coule

pas par I'orifice.

La cile qui

servi cel,te construction est scrte pr I'abdomen des

Abeilles : sur lenr face ventrale cn peut voir se frmer de
chaque ct quatre lamelles de cire. Dans les alvoles infrieures des rayons, les butineuses entassent le pollen;
cluns les cellules suprieures, elles dgorgent le nectar
qu'elles avaient accumul dans un renllement de leur tube
cligesl,if : moclifi 1,rar les sucs cligestifs, ce ncctar esb devenu
lc rnicl; chaquc alvole remplie de miel es[ ferme par
un couvercle de cire. Ainsi les butineuses recueillent clu
nectar et du pollen en quantit bien plus grande qu'il n'en
faut pour les nourrir pendanl leul travail; et tout lc reste
forme dans Ia ruche une provision collective. Les leveurs
d'abeilles peuvent ainsi t'etirer cl'une luche moyenxe en-

il9

LES PLUS INTELLTGENTS DES INSECTES.

viron 25 kilogralnmes de miel par n, tout en laissant aux

Abeilles la quantit ncessaire poul. nourrir leurs larves
et se nourrir elles-mmes I'hiver.
Chose remarquable, les Abeilles que nous avons observes iusqu'ici et qui, quelques centaines d'individus prsb
forment la totalit de la colonie. ont des orEanes sexuels

@ffi@
I'ig.9l .

Abeilles adultos.

- A, reinol B, ouvriro;

O' mle.

atrophis: on les appelle les outtrires (fig. 91); leur vie est
si active et, si fatigante qu'elles ne vivent gure plus de
trente-cinq jours. Dans la ruche une seule Abeille pond des
ufs : on I'appelle la heine; on la reconnat son abdomen
beaucoup plus gros et plus long, au peu de drlveloppement
de ses brosses et corbeilles,
ses ailes plus coultes que
I'abdomen; les ouvrires ont

constamment pour elle

des

soins empresss, I'accompa-

l'ig. 92. - l,arve ot

d'Abcille,

nyurphcs

gnent, la noumissent et la nettoient; elle vit quatre ou cinq

ansl elle pond par jour jusqu' 300 ufs qu'elle rlpose
successivement dans les cellules vides des rayons. un dans
chaque alvole : elle pond ainsi dans la ruche plus de
60 000 ufs. Arr bout de trois jours chaque tpuf a donn
une larve (fig. 92) en forme de ver sans pattes, laquelle
les ouvrires apportent plusieurs fois par jour une pte
faite de miel et de pollen; au bout doune semaine elles
ferment la cellule avec un couvercle de cire, et la larve se
scrte un cocon de soie dans lequel elle se nymphose;
une semaine encore aprs l'beille adulte sort de I'alvole
et se joint aux autres.

r20

rNrTrATroN zool,oGIQUE.

Illais it y a trois sortes d'alvoles : dans la plupart naissent des ouvrires; dans de plus grandes se dveloppent
des rriles reconnaissables leul longueur plus grande que
celle des ouvrir'es, I'abdomen restant plus petit, que celui
tle la Ileine, I'absence dc bt'osses, de corbeilles et tl'aiguil'
lons; ils vivent dans I'inaction et sont att nombre de plusieurs centaines, on les appelle encore fau-bourrlons.llnlin,
sur le bord des rayons, on trouve dans une ruche quatre ou
cincl cellules trs gtosses et arronclies (fig. 93) : ce sont
des cellules de femelles blganes sexuels dvelopps, des
cellulcs de Reines. Quand la ruchc est devnue dj populeuse, la Reine ponrl des ufs dans ces cellules; un peu
avant c1u'une nouvelle Reine soit close, elle quitte d'ortlinaire la t'uche avec plusieuls milliers cl'ouvrires, for'
rnant rrn essoinz, mssc cl'lnsectes accrochi'S les uns aux
autres qui va se suspendre quelque branche du voisinage, en attendant que des ouvrires dtaches aient trouv
dans les environs rrn lieu convenable pour s'y l,ablir :
les leveurs recueillent I'essaim dans une nouvelle ruche.
Dans Ia ruche ancienne une des nouvelles Reines tue les

autres e[ devient Reine unique. Mais elle ne se rnet pas

immdiatement pondre : elle n'a pas t fconde; elle
s'envole alors de la ruche, poursuivie par les mles, et dns
les airs I'un des rnles la fconde; la Reine revienI du vol
nuptial avec, dans utr de ses organes internes, une provision de cellules mles qui lui permettra de fcondcr cles
uls pendant tortt le reste cle son existence. [,es rn.les
rlevenus inut,iles sont tus par les ouvrires.
Dans certains cas, les ruches deviennent, comme ou dit,
r. bourtlonneuses , : c'est qu'il y nait en gland Dombre,
au lieu d'ouvrires, des mles seulement qui consommenI les provisions antrieures, rnais sont incapables
d'en amasser tle nouvelles, si bien que la ruche est en
danger de disparaitre I dans ce cas le vol nuptial ne s'est
pas produit du tout, ou bien il s'est rnal ploduit, et la Reine
ne pond que des ufs non fconds : on en conclut que
les ufs fcouds clonncnt d'ortlinaire des femelles et, cles
ouvrifes, les non fconds des mles : dans certains cas,

tES PLUS

INTELLTGENTS DES INSECTES.

l?,1

exceptionnels d'ailleurs, des ouvrit'es pondent des ufs,

mais, n'tant pas fconds, ils donnent seulement des
rnles. Cornme la Reine pond dans des cellules de dimen-

sions diffrentes les ufs cl'ouvrires et les ufs de

mles, on est conduit admettre qu'elle sait si chaque
uf qu'elle pond est ou n'est pas fcond : il y a fcondation facultative et consciente par la Reine, au moyen de
sa piovision cle cellules tnles, cles ufs qu'elle produit.
- Si la Reine meurt, les ouvrires agrandissent la cellule
d'une larve d'ouvrire, et la nourrissent beaucoup plus
les organes reproducteurs
se dveloppent alors et il
clt une Reine au lieu
d'une ouvlire.
IIn rsum, nous trouvons dans les beilles non
seulement une organisa -

tion trs perfcctionplrlr, ct

complexes irnplirluant chez chacune d'elkrs

bc

cles actes

une intelligence

l'ig.

--

Alvdolcs d'*\beilics.
- a,
dc reinc; , tl'ouvrires I c, dc mles.
93.

remarquable, mais encore toute

une organisa[ion sociale, avec des lois inflexibles, obies
avec une cliscipline parfaite, un zle gal chez tous les
individus dans I'accomplissement de leur fonction pr.opre,
chacun d'eux vivant et travaillant non pour lui-mme,
mais pour' la socit dont il fait partie; discipline aveugle
que I'homme, plus intelligent encore, exploite d'ailleur.s
sans pitirr.
Les Bourtlo,ls, au corps gros et lourd, aux longs poils
folmanf une vritable fourlure, vivent de faon analogue;
mais leuls cits ne comprennen[ que quelques centaines
d'ouvrires et une Reine. Dans des tr.ons du sol tapisss
de mousse les ouvrires clifient non des alvoles rgulires, mais seulement des urnes de cire grossirement
ovoides q.u'elles rcmplissent de pollen ct de rniel.
Les Abeilles domestiques, les A,beilles sauvages qui en
sont trs voisines et les Bourdons forment ainsi de vri-

122

rNrrrArroN zooLoGIQUE.

tables soci[s oir chacun tlavaille pour tous. Ce sont les

Abeilles sociales. Il existe beaucoup d'autres espccs dites
Abeilles solitaires, o les divels individus, rnme quand ils
lestent non loin les uns des autres, vivent chacuu pour soi.
C'est ainsi que les grosses Altetlles foreuses de bois, reconnaissables leur couleur violette, vivent dans des galeries
qu'elles creusent dans les branches. Les Abeilles maonnes
fon avec du sable agglomr. par leur salive durcie
des nids sur les branches ou dans les creux de murs.
D'nul,res creusent leurs galeries dans les sols sableux. Les
Abeilles coupeur'eE de feuilles, qui tapissent de feuilles de
rosier des galeries creuses dans le bois, se distinguent,
ainsi que plusieurs autres espces, ce qu'elles portent le
pollen non dans des corbeilles et sur les pattes, mais {ix
aux poils de leur venl,re. Toutes ces espces pondent leurs
ufs sur des pelotes formes d'une pte de miel e[ de
potlen. Cette faon de nourrir leurs larves est le caractre
gnral de tous ces animaux qu'on peut dsigner sous le
norn gnral d',4,eilles; la longueur de leur langue et le
dveloppernent de leurs poils, en particulier I'existence
de brosses aux pattes postrieures, permettent aisment

de le's reconnaltre.
Les Gu,pes ont au contraire le corps lisse et les pattes
sans corbeilles, et leur langue est plus courte. Elles ne

recueillent pas Ie pollen, e[, si elles se noutt'issent de

nectar et de jus sucr's, on les voit aussi sur la viande; elles
font mrne la chasse d'autres Insectes. Les GuCpes socialcs
forment des socits comme les Abeilles, et vivent dans des
nids parfois plus gros qu'une tte humaine, suspendus aux
orhres ou placs dans les troncs des vieux arbres, ou mme
eufouis dans le sol, et dont la population est plus ou moins
nombreuse selon les espces. Les gupiers de la plupart

par exemple,
l'abrique par l'lnsecte avec le
bois et les feuilles convenablement triturtis. Ils contiennent
Jes rayons horizontaux portant des alvoles sur la face
nfrieurc seulemen{. Les larves v sont nonlries tantt de
des espces, des grosses Gupes ou. Frelons,

ont une pnroi de carton

LES PLUS INTEI,LIGENTS DES

INSECTES. I23

miel, tantt de dbris dc larves et cl'insectes, puis s'y nymphosent et clonnent, des adult,es un mois environ aprs la
ponte des uls. Un gupiel ne comprentl qu'une Reine et
des ouvlires. Mais I'autornne ticlosent des mles et des
femelles. Les mles meurent aprs I'union sexuelle; les
femelles fcondes hivernent, engourdies, dans des creux,
et au printemps redonnent chacune une cit nouvelle. Le
gupier dc cerlaines espces se r'duit d'ailleurs t\ un seul
rayon fix, sans aulre protection, sur ut mur, un rocher'
ou une branehe d'arbre.
Les Gupes solitaires, comme les bcilf es solitaires, sb
creusent des cellules dans Ie sable ou dans le bois et y
pondent leurs ceufs. Mais ce sont des chasseresses ac[ives
qui remplissent ces cellules avec des larves ou des Insectes
adultes qu'elles ont tus et dont leurs propres larves sc
nourriront; elles y mettent raremenI du miel.
Les Gupes foui,sseuses, caracl,rises par leuls antcnnes
non coudes, alors qu'clles le sont chcz la plupart des animaux de cet ordre, et par leur abdomen trs pdicul, vivent
de miel et de pollen; elles creusent de vi:ritables galelies
au fond desquelles elles pondent. Elles amassenI dans ces
galeries des Insectes c1u'elles ont non pas tus, mais seulement paralyss d'un coup d'aiguillon polt, ell un point
prcis du thorax, qui paralyse les ganglions nerveux moteurs des pattes: et leuls larves pcuveltt ainsi sc repaitre,
sans danger, de proie vivante.
En{in les Gudpes dores, rcconnaissables leurs r.eflets
mtalliques verts, bleus, rouge-cuivre, sonl aussi des cltasseresses trs actives. Mais elles simpli{ient leur travail en
ponclant leurs ufs, de vive forcc au besoin, dans les
galerics des Gupes fouisseuses et, solitaires I et leuls larves
s'y nourrissent des proies accumules pour d'autres.

Ilu rsum, les Gupes sont .tlcs Insectes qui, s'ils se

noumissent de pollen et de micl, ue rcoltertl pas lc
pollen pour leurs larves : elles les nourrissent tlu lrroduiI
de leurs chasses, avec, chez cer[aines espces seulement,
un peu de miel. Leur aspect gnral bien connu, leur
corps lisse, I'absence de corbeilles et de brosses aux pattes

INIIATION

l,2t*

ZOOLOGIQU.

la brivet cle leur

langue non replie en

postrieures,
gouttire, les clistinguent isment, des Abeilles.
lres Fourmis (nS. 94) sont tottl,es des Insectes sociaux

leur languette courte et leurs fortes mandibules broyeuses

montrent que ce sont elles, parmi tous ces Insectes
langue lcheuse, qui se rapprochent le plus des broyeurs.
Ces manclibules 'sonI des armes solides, qui font des
morsures cuisantes. De plus Ie pdoncule court qui
runit leur thorax I'abdomen porte dorsalement une ou
deux cailles chitineuses. I'es I,'ourmis rougcs ont aussi
I'ex[rmit de I'abdomen un aieuillon venimeux bien dve'

Itig. 01.

Fournris.

- IIle, fomollo ot ouvrirc

r.l'uno mmo cspce.

lopp; rnais dans beaucoup d'espces comrne les ltourmts

fauues el noires de nos pays cet aiguillon est devenu rudimentaire, et le venin de sa glande est dvers clans la
blessure faite par les rnandibules. Les Fourmis se nourrissent un peu de tout; elles sont tt's avides de nos provisions sucres; elles sucent le liquide sucr que produisent
les prolongements latraux de I'abdomen des Puceronsl
mais elles se nourrissent aussi bien de la chair des animaux, qu'elles bloient avec leurs mandibules, et, pout'
nettrryel des os ou prparer un squeleil,e, il suffi[ de laisser
quelque temps un cadavre auprs d'unc fourmilire.
Les fourmilires, cla.ns lesquelles les fourrnis vivent cn

socit, sont formes de galeries irrgulir'es creuses

dans le sol, les ruurs ou les troncs d'arbres. Il y nat tlois
sortes d'individus : tles femelles et des mtlles ails, et des

ouvrires dpoulvues d'ailes et plus petites que les individus sexus. Aprs le vol nuptial, les mles meurent, les
ouvrircs ramnent la fourrnilirc les femelles fcondes
dont les ailes tornbent alors; eI elles lvent avec soin les

LES PLUS INTELLIGENTS DES

INSECTES. I25

larves (fig. 95). Ces larves se transforment en nymphes

(qu'on appelle vulgairernent et tort des tt mufs l de
Irourmis) d'oir closent les adul[es.
l,es marques cl'intelligence des Founnis sont innotnbrablcs : elles savent rcconnatte celles qui sont de leur
cit; elles traient les Pucerons, qu'elles exploitent comme
nous les vachesl aprs les guerres frtiquentes qu'ellcs se
font entre elles, eltes lvent, pour en faire des esclaves,
les nymphes des vaincus.
Abeilles, Gupes et Fourmis ont des aiguillons venimeux
rduits dans cerl,ains cas - I'extrmit de I'abdornen'
-D'autres
Insectes trs analogues, qui souvent mme leur
lessemblent au point de profiter de la crainte des piqfires
qu'inspire cette ressemblance,
l-ig. 95. - Fourmis. - (Eufs
sont en ralit dpourvus
larvo, nympho.
d'armes : les femelles ont bien
un appendice I'extrmit de I'alldometl, mais cet appenclice est une tarire qui leur sert 'pondre leurs ufs r
une certaine profondeur dans les corps des plaut.es ou

dNW

des animaux.

Parmi eux les nombreuses espces de nlouches sci'e

ont, uue tarire tnement dente avec laquelle elles
enfoncen[ leurs ufs dans les plantes. Elles se recon'
naissent aisment aussi ce que leur abdonren est largement soud au thorax : cette absence de p6doircule tloit
entre le thorax et I'abdomen les fait distinguer de tous les
autres Insectes de I'ordre que nous tudions. Il sort de
leurs ufs des larves tout fait sernblables des chenilles,

avec lesquelles on les confond aisment, mais qui s'en

distinguent par leuls pattes abdominales plus nombreuses
que chez les rraies chenilles: elles en ont huit paires;
chez tous les autres animaux de I'ordre que nous tudions toutes les patl,es ont au contraire rgless chez les
larves. Ces fausses chenilles font sur beaucoup de plantes
des ravages comparables ceux des vraies chenilles.

Les Insectes de la famille iles Cynips ont I'ertrmit

t26

INITTATION ZOOTOGIQUE.

de leur abdomen, qu'un troit pdicule runit au thor.ax,

une longue tarire, grce laquelle ils piquent les plantes,

lcur.inoculent un liquide imitant

et, pondent

leuls

ufs

dans la blessure. Ce liquide irritant dtermine autour

des larves vermiformes et sans pattes la formation cle
galles de formes variables qui sont de vritables tumeurs

: telles sont diverses salles des chnes, les galles

couvertes de lilarnents rami{s des rosiers. Les larves se
nymphosent dans les galles et I'adulte en sort par un trou.

vgtales

La noix cle galle du commerce estune galle d'un chne d'Asie.

Enlin d'autres mouquatre ailes et

tarire, abdomen
pdicul, pondentdes
ufs dans le corps
des larves d'autres
ches

Insectes

chenilles,

larves de vlillettes,

et autles
Fig.

mangeurs

do Pirlrido mangdo par de bois, etc. : ce sont

- Chcnille
dos Iarves
do Braconidos. insectcs ds
des Morrclles , larz^es
I'ordro dos Abeillcs.
96.

mangeuses rJe larues

(fig. 96). Souvent en levant des chenilles, au lieu d'obtenir un papillon, on obtient ces Insectes adultes, provenant
de larves parasites de la chenille, qui en ont dvor I'intrieur et ont effectu'leur nymphose sous sa peau I dans
d'autres cas, c'est un grouillelnent de lalves vermiformes qui sortent de la chenille dvore, pour se nym-

phoser ensuite.

Toutes ces (( mouches >r aiguillon et tarire ont

en commun leurs quatre ailes transparentes, leur langue
lcheuse plus ou moins dveloppe, leur dveloppement
a.vec nymphose. L'ordre ainsi caractris, que nous appel'
lerons l'ot'dre tles Abeilles, comprend les plus intelligents
des Insectes, ceux chez qui s'est dvelopp I'instinct
social, et qui par le choix de I'endroit oir ils pondent, ou

par I'accumulation directe d'une nouruiture approprie

LES

VERTI}RS.

121

auprs des ufs, prennent le plus de soin de ieur progniture. Adaptation des tarires, aussi bien que des brosses
pollen, acquisition des notions chirurgicales ncessaires

pour paralyser saus tuer, dveloppement du sentiment

d'abngation chez les ouvrires des !'ourmis et des Abeilles
sont les consquences d'un instinct, dont le dveloppement
est un des caract,res de cet ordre, I'instinct, maternel t.

$ 2e.

O I'on trouv des ressemblanceg

entre des tres bien diffrents.

!'ig,

9?.

Chicn, poulo, Izard, grcnouille, poisson.

Comme les Insectes, les animaux que nous allons tudier

maintenant sont si communs que les enfants, ds leur plus
jeune ge, ont eu I'occasion d'en voil un assez grand
nombre et de les dsignel par un nom spcial. Les Poissons,
les Grenouilles, les Lzards, les Oiseaux, Ies Lapins, Chiens,
Bufs, Chevaux, etc., sont des animaux suffisamment vulgaires pour que nous puissions tout de suite faire leur

l. On peut r'sumer la classication des Insectes qui rsulte

de ces comparaisons dans le tableau suivant :
l. Orclre tles Insectes sans adles.
2.
3.
1.
5.
6.
i.
8.

Sauterelles

Fourmilions.
Hannetons.
Pucerons.
Mouclrcs.

Papillons.
Aeilles.

Classe rles lNsncrns.

128

INITIATION ZOOOGIOUE.

sujel quelques importanles remarques d'ensemble,

et

rechercher ce qu'ils onl de commun.

Lc Poisson qui nage, la Greuouillc qui saute, le Lzard
qui rampe, le Moineau qui vole, le Lapin qui court, ont des
allures bicn diffrentes. Mais ce qui frappe chez tous, si
I'on sorlge la plupart des anituaux rangs dans les
embranchements prcclents, c'est, le mlange de souplessc
et d'agilit que ['on trouve chez eux. Chez les seuls Ar[iculs on trouve des mouvements d'uue vivacit comparable; mais la souplesse es[ moindt'e, car Ie tronc est cou-

vert d'une cuirasse plus ou moins rigide, tandis que les

cailles du Poisson ou du I'zard, les plumes de l'Oiseau ou

les poils du Lapin ne nuisent pas cct.te souplesse des

mouvements. L'absence de carapace rigide est donc un
premier trait cornmun ces animaux. Leurs pattes sont
poultant articules, c'est-ir-dile formes de tronons incapables chacun de plier, mais jouant les uns sur les autres
leurs points de runion appels jointures

ot arttculations.

Si ces animaux n'ont pas de calapce extrieure, leul

corps e.cI sontenu I'intrieur par tles pices solides, en car'
titage ou en os (tig. 98). L'os est une matire dont chacun
connaii les caractres extrieurs; elle contient du calcaire
roais D'en est pas entir'ement forme : si I'on met un os
frais dans un acide tendu, de I'esprit de sel du commerce
additionn de beaucoup d'eau par exemple, il se ramollit:

lui enlever tout le calcaire - et aussi

d'autres matires minrales, les phosphates - qui le dur'cissaient. Mais I'os lamolli garde pourtant sa fonne : il
reste form d'une rnatire laslique appele osseine.0n peut
scher celte matire et la faire brler; elle est combustible; en la t,raitant par I'eau bouillante, elle devient de la
glatine : cette action se ploduit aussi.bien si I'on n'a
pas enlev le calcaile et le phosphate des os, et c'est pourquoi on se set't des os en mme temps que de la viande
pour faire clu bouillon ou de Ia gele : c'est la glatine
ainsi ploduite que ces mets cloivent leur valeur alimentaire. Les os traits pal I'eau bouillante servent aussi
fairc de la colle forte, solution concentre et impure de

I'acide finit par

t29

LES VERTBRS.

glatine, qui, liquide chaud, se soliclifie froid.

Quant

aux cartilages, on se rendra compte de leur degr de

duret en observant les artes des raies, ou les ailes de
notre nez et les pavillons de nos oreilles qui sont forms
ou soutenus pr du cartilage. On observera aussi sur la viande de bou- d
cherie, qu'aux articulations la surface r{

par clu cartilage

brillant et luisant, qui se rpare sans
cesse mesure qu'il s'use par le frottedes os est remplace

ment. On pourra voir en mme temps,

que les os, d'un blanc jaunttre la
surface, sont gouvent rouges I'intrieur : ils doivent cette couleur une
matire molle, appele moelle osseuse,

qui remplit rle

nomblcuses cavits
entre de minces traves osseuses qui
naissent des parties superlicielles et
compactes de I'os; au milieu des os
longs exibte mme une grande cavit
remplie de moelle rouge ou jauntre
selon les cas. Si I'on veut prparer le

squelette d'un de ces anirnaux, on

peut le dcharner aussi compltement

.que possible et le faire bouillir avec

du carbonate d'ammoniaque; ,mais on
peut aussi en charger? comme on I'a
vu, les Fourmis, les Puces de mer, F'ig' 98' - coupe d'un
les Tnbrions, et aussi les ttard* I'ijl"3;";*i;"'.ii

de Grenouilles dont on parlera plus

loin. Les os, qui sont alors spars les

canal mdian'

il

uns des autres, seront ensuite nettoys avec soin, puis

monts dans les mmes positions respectives que sur I'animal vivant, u moyen de carcasses mtalliques convenbles : c'est la partie dlicate de ce travail.
On voit alors que les os peuvent tre classs de la faon
suivante : tout d'abord une lotrgue file d'os appels oertbres, forme la colonne vertbrale, situc du ct du dos,

130

TNITTATTON Z0OLOGIQUB.

ou on les sent sous Ia peau de beaucoup d'animaux,

chiens, chats, etc. : c'est aussi la grande arte cles Poissolls. Elle constilue la partie principale du squelette, cellc
laquelle le corps doit sa solidit en tnme temps que sa
souplesse, car les veltbres jouent lgrement les unes sur
les autres. Sur la partie antrieure de la colonne vertbrale s'attachent les os de la tte; palmi eux, les os de la
bouche portent des dents, formes elles-mmes d'os trs
dur, appelivoire, couvertd'une matir'e brillante, l'mail.
En arrire de Ia tte la colonne vertbrale porte des ctes.
Enfin c'est sur elle que prennent appui,
au moyen des os de I'paule e[ du bassin,
Ie.s os des deux paircs d'appendices ou
mernbres, nageoires, pattes ou ailes selon
les cas.
C'est,

I'existence de ce squelette inl,erne

osseux, dont la colonne vertbrale est I'axe,

qui est au point de vue rncanique le caractre fondamental des animaux dont nous
Irig.99.

- F-ibres
rnusculairos
stries trs

grossies.

commenons l'tude : on les runit pour

cette raison dans un mme embranche.

ment, celui des Vertebrs. Poissons, grenouille, lzard, oiseaux, lapins et gros ani-

nlaux dornestiques sont des exemples de chacune des cinq

classes que comprend cet embranchement, et que nous.
appellerons classes des Poissons, des Amphibiens, des Reptiles, des Oiseauu et des Illammifres.
Sur ce squelette d'os et de cartilagQ s'attachent des
musclcs qui sont les organes aetifs des mouvements : ce
sont ces muscles qui constituent presque toute la viande
que nous mangeons, aussi bien dans les poissons que dans
les volailles, le gibier et les animaux de boucherie. Ces
muscles se rattachent aux os par d.es tendons, trs solides
et lastiques, qui rsistent la dent, et qu'on appelle tout
fait tolt les ,, nerfs u de la viattde'. Le buf bouilli
montre que ces rnuscles sont forms d'une agglomration
tle milliers de libres, ayant chacun plusieurs centimties
de long, r'unies par une matire que I'cau bouillante a

LES VERTBRS.

{31

transforme, comme I'ossine,en glatine.En dilacrant sous

le microscope un minuscule fragment, de viande cle boucherie (lig.99), on verra trs bien ses fibres et on pourra constater qu'elles ont une trs fine striation transversale comlne
celle des Articuls: ce sont des fibres mouvements rapides.

Poul se rendre compte de la faon dont les muscles

agissent, on peut tudier sur soi-mrne le mouvement
de ploiement et d'extension des avant-bras. Si I'on essaie
de soulever un poids assez lould en pliant I'avant-bras
sur le bras autour de I'articulation du coude, on peut
sentir durcir, sous la peau
de la partie antrieur.e du
bras, un muscle bien connu
qu'on appelle biceps (fig. {00)
et qui s'attache par deux

Eiccps .
contacta

-)

tendons sur les os de l'paule, tandis qu'un seul

tendon le fixe sur les os de
I'avant-bras : il agit donc en
se gonflant et se raccour'cissant. Si I'on essaie de faire
le mouvement inverse, &vec

Fig.

100.

Rle du biceps.

une certaine rsistance vaincre, en appuyant

le

poing

par exemple sur une table, le biceps reste mu, mais

on

sent durcii, en arrire du bras, un autre muscle, le triceps,

qui, attach sur I'extrmit d'un des os cle I'avant-bras, en
arrire du coude, et d'rutre part par tr.ois tendons sur les
muscles de l'paule, produit ce mouvement, en se gonflant
encore et se raccourcissant : ainsi les muscles agissent toujours en se raccourcissant. pour rechercher sur. soi-mme
quels muscles produisent un mouveurent dtermin, on
cherchera ceux qui se gonflent et durcissent quand on essaie
de faire ce mouvement, mais I'empchant par un obstacle
convenablement choisi. Le mode cl'attache du biceps et
du triceps tout prs de I'articulation du coutle p."*rt ,lu

comprendre aisment une des raisons cle la rapiclit

mouvements du bras.

cles

t32

INITIATION ZOOIOGIQUE.

L'appareil moteur, squelette, cartilages, tendons et

muscles, forme en poids la plus grande parl,ie du corps
cles Vertbrs. Il renferme son intrieur les masses nerveuses principales,le ceraeaa qui se trouve dans le crilne,
et son prolongement, la moelle pinire, qui passe dans
une srie de trous perforant les vertbres. C'est de ces
cleux masses que partent tous les nerfs qui dterminnt
lnouvetnent des muscles et le fonctionnement des
le
-autres organes, ceux aussi qui amnent au cerveau les
impressions des organes des sens' en palticuliel des oreilles
et des yeux, trs perfectionns chez les Vertbrs. Cet appar
reil moteur entoure d'autre part une cavit assez grande,
appele cut'tte gnrale, remplie d'organes compliqus : c'est
le contenu de cette cavit qu'on enlve quand on < vide rr

nn poisson, un lapin ou un poulet. On y peut distinguer

le tube digestif , qui prsente, aprs un tube troit appel

l'sophage, un ou plusieurs renflements, qui sont autant
d'estomacs, puis un intestin plus ou moins coutourn qui
se termine par un anus venlral; des llandes d,igesttues, dont
la plus grosse est le foi,e, de couleur brune, qui dverse dans
I'intestin un liquide appel bile ou liel; deux reins, appels
rognons chea les animaux de boucherie, situs contre la
paroi dorsale de la cavit gnrale, qui liminent, de I'organisme I'urine charge de produits toxiques qui I'empoisonneraient en s'y accumulant; cette urine est rejete
I'extr'ieur par un ou des orifices ventraux situs un peu

en avant de l'qnus ; les orgunes reproducteurs, don[ les orifces externes sont voisins des ori{ices urinaires, parfois
mme confondtts avec eux.

La circulation du sang tlans tous ces organes' moteurs,

nerveux ou viscraux, pr'sente un haut degr de perfectionnement. I'e cnur, qui occupe la partie antrieure et
mcliane de la cavit gnrale, fait circuler dans tout I'orga-

nisme ce sang, dont la couleur varie du rouge vermeil au

brun presque noir, qu'on voit s'chapper des blessures.
Cette circulation se fait dans des tubes appels uaisseaux
sanguins; ces tubes sont de plus en plus petits mesure

tES
qu'ils se ramiflent

de

t33

VERTtsNS.

plus en plus dans les organes, jus-

qu' former des tubes fins comme des cheveux qu'on appelle
vaissenux capillaires
({ig. {01); les capillaires se runissent

leur tour en vaisseaux de plus en

plus gros sortant tles
organes. Les Vert-

brs sont Ies seuls

animaux chez qui le
sang soit ainsi toujours enclos dans des
vaisseaux au lieu de
baigner directement

les cellules

mmes
des organes; aussi la

F'ig. I0L

circulation est- elle

Capillaircs vus

au

microscopc.

infiniment plus active clue chez les anirnaux invertbrs. En observant au faible grossissement clu microscope la
pahnurebien tale d'un e
patte de grenouille vivante, on assiste I'admirachez eux

ble spectacle de cette cir-

culation

: on voit

des

llobules sanguins couler

dans les capillaires com-

me autant de grains

de

sable. Le sang se 4pontre

tuinsi forrn de ces globules et d'un liquide in-

colore (fig. {02). Quand

se caille, une matire

il

tlu sang vus

I0?.
- Globulos
filamenteuse appele fitnicroscoPe.
brine s'y forrne, qui ernprisonne ces globules, formant le caillot, donI se spare len'
tement le liquide incolore : on voit alors plus nettement
que l couleur du sang est due aux globules. Cet,te coaguau

INITTATION ZOOLoGIQUE.
ltt
lation peut s'observer directement I'abattoir, ou quand
on saigne un lapin pour le tuer, ou quand on a soi-mme
un saignement de nez; au microscoper il suf{t d'observer
une goutte de sang flais sur une lame de vene. Les
globules sont si nombreux que, pour les mienx voir, il
sera bon de diluer le sang dans I'eau sale 9/{ 000' qui
n'altre pas les globules, tandis que de I'eau ordinaire

les fait clater'.

Le sang va ainsi dans

tous les organes, puis il
en revient vers les organes
respiratoiles, branchies ou

poumons, puis retourne

ux organes; et ainsi de
suite, L'action de I'air sur
le sang se met trs facilernent en vidence chez les
Vertbrs. En faisant passer dans de I'eau de chaux
I'air qui sort de nos poulnons, on la trouble; el, en

pesant
Fig.

le

carbonate

de

chaux form en un temps

I'air or ds I'acide
103.
- ctiou d.e
donn, on peut mesurer
sur le sang.
carbonirluo

.
la quantit d'acicle carbonique rejete : elle est pour I'homme ile prs d'un kilogramme par jour. En faisant passer avec un soufflet un
courant d'air ou d'oxygne dans du sang, il devient rouge
vif ({lg. 103); en y faisant passer ensuite un courant cl'acide carbonique, il devient noir, et ainsi de suite un
nombre quelconque de fois. Ces deux expr'iences simples
nous montlent que la respiration a pour effet, d'une part,

d'enlever ilu sang I'acide carbonique que les organes

produisent sans cesse, et qui est un gez asphyxiant;
d'autre part, de donnel constamment au sang de I'oxygne, que les organes lui enlvent sans cesse et consom,
ment. Le s&ng rouge est du sang rich en oxygne
utile et pauvre en acide carbonique nuisible; le sang

POISSONS ET ALDVINS.
I}5
noir esl, du sang riche en gaz carbonique et pauvre en

oxygne.

Bien plus pelfectionns que Ies aniinaux des embranchements prcdents, les Vertbrs subissentdifficilement
sans mourir la pelte de parties impor.tantes tlu colps; ils
sont incapables de rernplacer ces par.ties en en bourgeon-

nant de nouvelles; tout au plus les Orvets et les Lzards

perdent-ils la queue sans dommage et, sont-ils capables de
la rgnrer : eette ploprit de rparer les pertes se
limite en gnral chez les Vertbrs la facult de cicatrisation des plaies. De mme il n'y a jamais de multiplication par bourgeonnement, pas mme ce dveloppement
des ufs sans fcondation si frquent encore chez les
Articuls : tous ces phnomnes, qui impliquent une simplicit plus glande de I'organisme, n'existent plus chez les
Vertbrs.

:r0.

Poissons et alevins.
Les Poissons les plus communs de tous sont bien caractriss par leur forme : leur corps, tout d'une pice, d'autant, plus fusiforme qu'il s'agit d'un meilleur nageur, fend

I'eau facilement. Deux paires de nageoiles latrales lui

servent surtout d'appareil stabilisateur, lui permettant de
maintenir son orientation dans I'eau, pendant Ia marche
aussi bien qu'au repos. Les mouvernenls cle Ia queue, termine en nageoire ver'ticale, symt,riquemenI dveloppe
du ct du dos et du vcntLe, produisent presque exclusivement et dirigent la marche en avant et en anire; et de
blusques coups cle queue pelmel,tent, mme le saut. Enlin
les nageoires mdianes, situes les unes sur le dos, Ies
autres sur le ventre, servent aussi de stabilisateurs. La
surface est rendue glissante par du mucus clue la peau
scrte

I dans

I'paisseur

de cett,e peeu xisten[

e

dc.

36

rNrTrTIoN zoorOGIQUE.

cailles osseuses protectrices, le plus souvent trs minces.

La bouche porte des dents, toutes semblables les unes

aux autres, soudes sur ses divers os, et en palticulier
sur les os des tnchoines. Enfln les muscles du tronc

f ig. l0l. - Stluolotte do Porche. - c, rnchoiro infdriouro; /, operculo

/c, l, nagooiros dorsalesln, n', nagcoiro caudalol nr, nagooiro
g,

t',

colonnc vortbralc; ,

i, nagooiros

analcl

latralos.

sont disposs rgulitemcnt, frlrmant des segments successifs trs visibles une fois le peau enleve, et rappelnt
ainsi la disposition segmentairc des Vers annels et des

I,'ig. I05. -_ Organes intcrnes tle Oarpe, - r, l-rranchies; c, cur; /,

foio; un, rrlr', vessio natatoire; ci, intcstin; u, canaux urinaires,

Alticuls. Cet appareil moteul des Poissons leur permeI

de plongel en dirigeant la tte vet's le bas ou de remonter
en la dirigeaut vers le haut. Ils ont de plus, dans la cavit
gnrale, un &ppareil interne curieux qui leur permet de
rester dans les limites de profondeur qui conviennent
chaque espce : c'es[ la vessie natatoire ({ig. {05), sac

POISSONS

ET

ALI]VINS.

I37

rempli d'air, tr's visible quand on vide un poisson. Il

diminue quand le poisson descend, comprim qu'il est par
la pression de I'eau qui augmente; il se gonlle au bontraire sous la pression de I'air qu'il contien[ quand le
poisson remonte et que la pression de I'eau diminue; pour
n'tre pas incommod, I'animal reste duns une zone dtermine. Quand on rarnne la surface un poisson pch
une grande profondeur, sa vessie natatoire se dilate,iusqu'
clater ei met en iiteux tat lcs autrcs
or.ganes.

Les Poissons font constamment

des

mouyements de la bouche; ils avalent de

I'ea,u, mais ils ne la boivent pas : la plus

grande partie ressor[ en effet sur les

cts du corps, par eleux fentes qu'on
appelle les oues, situes au bord de
deux lames osseuses appeles opercules.
Si I'on soulve I'opercule d'un ct du
corps, on dcouvre des larnelles rouges
de sang qui sont les branchies; entre
deux lamelles conscutives existe une
fente par laquelle I'eau passe de la bou-

che jusque sous I'operculc et de l arr

dehors; chaque branchie est soutenue Fig. l6. - Schoma
do la circulation
par un arc osseux appel arc branchial.
des Poissons.
En arrire de la rgion blandriale, dans
la cavit gnrale et sur le milieu du corps, sc trouve lc
cceur : il reoit le sang noir venanL des organes (fig. 106)
e0 I'envoie dans

les branchies o

il cilcule dans des capil-

laires; ensuite le sang devenu rouge se rassemble dans des

vaisseaux qui sortent des branchies, et se rurrissent en
un vaisseau appel orte, plac immrliatement au-dessous
de la colonne vertbrale; un vaisseau part de I'aorte vers
chaque organe, et alimente les capillailes dans lesquels
le sang redevient noir' : en{in le sang noir levient par cles
vaisseaux ventraux des organes vers le cur, et ainsi de
suite. Quand on sort les poissons de I'eau, la circulation
d'eau dans les fentes branchiales se trouve arrte. lcs

t38

INITIATION ZOOTOGIQUE.

changes d'oxygne et cl'acide' carbonique softt ralentis et le poisson meurt asphyxi.

Les Poissons communs

sont sexus, mles et femelles tant extrieuremenI

semblables. Lours glandes

re prod u c tri

c e s, toxiques
chez beaucoup d'espces,

sont comestibles dans d'autres, en particulier chez les

Harengs : les glondes mles
y forment Ia laitance, et les
l'ig.

glandcs fcrnelles sont reconnaissables qx cinrluante

- Fcond.ation artifieiollo
dcs ceufs do Poissons,

l0?.

rnille eufs en

formation

qu'elles contiennent en moyenne; ces trfs sont assez

gros, car ils renferment. oul,re le germe, beaucoup de

matires nutritives formautlejaune. Au moment

cle Ia reprodur:t,ion ,, les
Po issons sont gnrale-

,ffi

EZI *F;fl-

_
e
.

ffiT',Tfi'""3":'T.
clent, et les mles dver.
sent sur les ufs le mucus
charg de cellules mles

qui constitue la

laitance.

Fig. 108. - Driveloppamont ilcs Trui- On le:alise artificiellement

tos et des Saumons.
do Cette fCOndatiOn eXterne
- A, ceuf
saunoD; A', uf montrant
I'em- (tig'
/F
"t*ri"
107) quand on fait
bryon dbauch; c, *"i'i"
D, saumon au momeni de

T:i.,""1"u#Tr:,i"r"rt-i'

l'closion;
' l'lcvaqe de Poissons : on
g; F'

Io to*p'I**

I'abdomen d'u'

ne femelle, puis d'un mle,

au-dessus d'un rcipient rernpli d'eau bien pure ; au bout de

quelque temps les ufs fconds donnent naissanc de

jeunes poissons, appels aleli,nsrportant encore sous le ven.
tre un sac renrpli de jaune non consomm ({lg. 108), qui dis-

A LA

HLLts AUX porssoNs

ET LA

pcun.

l3g

parait, peu peu; souvent, ils sont peu semblables I'adulte,

mais en prennent I'aspect en grandissant. Outre cle I'eau

trs pure, il faut leur fournir une noumiture convenable
consistant en ptes de poisson, de cervelle ou de foie
de buf ou de mouton, puis en Crustacs rnicroscopiques
appartenant aux ordres des Daphnies et des Cyclopes. Les
ufs sont pondus en quantits innornbrables; mais beaucoup d'alevins sont des proies faciles pour beaucoup d'animaui. C'est pour leur' viter les dangers qui menacent
leur jeunesse qu'on en fait l'levage I eb on Ies met quand
ils sont assez grancls dans les eaur douces ou dans la
mer, que les pches faites d'une faon excessive et drgle {inissent par appauvrir de certaines espces d'une

h'on notable.
Tels sont les principaux caractres des Poissons les plus
communs; la uatute de leur squelette a fait, dnommer leur
ensemble l'Ordre dis Poissons osseu.

s 3r.

A la llalle aux poissons et Ia pche.

Les Perches (fi9. 109), communes dans nos eaux douces,
sont des poissons carnassiers couleurs brillantes dont Ie
corps est recouvert d'cailles borrl postrieur dent; les
deux paires de nageoires latrales sont attaches peu
prs au mme niveau, en,arrire des operculesl des deux
grandes nageoires dolsales, l'antrieure contient des artes
rigides dont les pointes constil,nent des pines, qui avec les
pointes situes sur les bords des opercules constil,uent des
armes dfensives redoutables; ttussi les Perches ne sontelles gure attaques que par les Brochets et surtout dans
leur junesse. Les Bars sonI rles Poissons cle mel trs analogues aux Perches, {u leul lage carnassire a fait
encore appeler Loups. Ils constituent avec d'autres genres
moins communs \a famille cles Perch,es,
La famille des Dorailes se distingue de celle des Perches

r40

INITITION ZOOTOGIQUE.

par l'xistence d'une seule nageoire dorsale : ce sont des

poissons marins.

La famille des Rougefs, dont la principale espce est le

Rouget ot Mullet barbu, cornprend des poissons marins
couleurs vives, ori dominent le rouge et le rose, qui ressem-

blent beaucoup des Pelches, mais qui portent la

mchoile infrieure deux longs barbillons tactiles.
Les lipinocftcs ({ig. ll0) forment unc petite famille voisine : ce sont de petits poissons d'eau douce couleurs
brillantes, dont le dos porte deux ou trois artes trs

Itig.

100.

Percho.

piquantes en avant d'une nageoire molle, et, clont les opcrcules ne sont pas pineux. Les milles difient des nids
avec des helbes runies par du mucus, et, veillen[ sur les
ufs que les femelles sont venues y pondre et qu'ils on[
fconds.
I;a famil lc des .lfaquere{rilc com pren tl des po i sson

tle huu[e

mer, dont les principaux sont les Maquereo,u et les Thorts,

remarquables par le grand nombre de leuls nageoiles dorsales toutes munies de piquants, Ia forme en croissant de lune
de leur queue,Ieurs reflels argents, la folme trs allonge
de leur corps adapt, une nage rapide et continuelle. Les
Thons se dist,inguent des Maquet'eaux pa.r leur taille plus
grande, car ils peuvent atteindre 3 mtles, et, par une solte
de cuirasse d'cailles plus grandes que les autres sur la
poitrine. Ce sont des poissons du large, qui vivent souvent

A LA

ITALLE AUX POISSONS

ET A LA PCUE

1,41

en bandes nombreuses, si voraces qu'ils se jettent frquemment sur les lignes flottantes sans qu'on y mette d'amorce.
La familles des Yfues cornprend des poissons dont il faut
beaucoup se mfier quand on cherche des animaux
mare basse. Ils se
tiennent en effet sur

le littoral, souvent enfouis dans le sable,

et ne laissant

passer
que leur nageoire dorsale antri eurc rnunie,

ainsi que les opercules, de piquants trs

venimeux dont les

blessures sont trs
douloureuses et par'-

Irig. ll0. - lipinochcs.

fois dangereuses; derrire cette nageoire dorsale piquante il y en a une autre
molle ettrs longue. Ce sont des anirnaux trscarnassiers,
qui atbaquent parfois des poissons dc la rnme taille qu'eux.
Dans la famille des Grondins, ainsi appels du bruit

qu'ils font quand on les

sort ile I'eau, sont, runis
des poissons porteurs d'pi-

nes sul' leur nageoire

clot'-

sale antrieure et sul'

operculcs.

les

qui Ieut tte

trs large et trs hautc. cou-

velte c['cailles osseuscs 1rs

dures, donne un aspect lr's

FiE.

diffrent des pr'cdcnts r{ont

Ill. -

Baurlroio.

le corps fusiforme est adapt une nage rapide.

[,es

(lrondins marchent ou autent en effet sur Ie fond de la

rner, grce leurs nageoires latrales antrieures, dont les

premiers rayons sont spars, et constituent des sortes cle
mains sensibilitdr tactile trs d(:veloppe.
Dans

la famille des

Rqud,roies (fig.

{l{)

une adaptation

t42

rNrrrATroN z00roGrQUD.

plus complte au mme mode de vie a cltermin des

modifications bien plus cpnsidrables : les premiers rayons
de la nageoire dorsale pineuse sont spars des autres et
fo'ment des filaments mobiles qui sortent seuls du sable
ou des Algues malines oir la Baudroie se cache; leurs
mouvements attilent d'autres poissons parfois trs gros
qu'elle happe brusquenrent de sa large bouche. Le corps
est aplati si bien que le ventre s'applique contre le sable;
le dos a des couleurs changeantes imitant celles clu fond,
et les nageoires latrales antrieures son[ I'extrmit de
gros pdoncules, constituant ainsi de vritables pattes.
Perches, pinoches, Rougets, Maqureaux, Vives, Grondins, Baudroies et formes voisines sont tous des poissons
carnassiers, nageoires mdianes munies rle piquants
rigides I leurs deux paires de nageoires latrales sont places trs prs I'une de I'autre, tout prs cles ouies, et leurs
cailles on[ les bords dentels. Tels sont les caractres d'un
premier groupe de poissons osseux : les poissons nageoires
pineuses.

La famille des Morues (fig. fl2) comprend des poissons

carnassiers trs yol'ces, allongs, fusiformes, adapts la
natation au large, nageoires lat,rales toutes eu avant.
Leurs nageoires dorsales sans pines les diffrencient nettement des prcdents.
Les Morues pches sur nos ctes sont vendues fraches
sous le nom de < cabillaud ,r ; mais on les pche en grand
au large de I'lslande et de Ter'e-Neuve et on les
"a*ne
conserves dcns le sel. Elles ont un barbillon tactile
la
mclroire inffieure.llAi,grefin etre corin sont des espces
irs voisines. Le Merlan, plus petit, se distingue par I'absence
de barbillon. Tandis que ces poissons ont trois nageoires
dorsales, la lllerluche n'en a que deux. D'autres eipces

nombreuses existent dans la mer. Dans I'eau douce les

Lottes seules appartiennent cette famille, qui es[ une des
plus importantes pour notre alimentation.
'Les poissons de la famille des
so/es se reconnaisse't
irnmdiatement, leur forrne aplatie; ce sont en ef'et rles

A tA lrAttE

AUX I',OISSOtiS ET

A tA PCIIE. {43

animaux atlapts la vie sur les fonds sableux ou vaseux

tournant vers le bas leur ct ple, vers le haut leur ct
color : mode de vie dont on n vu d.i des exemples. Mais
la comparaison des deux cts et la position de la bouchc
sur I'un des bords montrent que le ct clair n'est pas le
ventre, mais le ct gauchc du poisson ; c'est par suite
d'une dlormation tr's visiblc

de

la tte que I'il gauche

il en

es[ venu u ct droit;

est de m'me des P/fes (fig. t l3),

Fletuns et [,imrudes, que leurs

formes moins allonges, leurs

coulcut's, et aussi leur diffl'ence dc finesse quand on les
ItiS. Il?.
- trIoruo.
mange, distinguent des Soles.
Les Turots prsent,ent une dformation inverse : ils sont
couchs sul le ct droit. Les alevins de ces anitnaux ont
d'ailleurs le corps symtrique et les yeux symtt'iquement
disposs et I'on assiste dans le coufs de leul dveloppement cette dformation

la tte. Ces Poissons

sont marins, mais, comme
beaucoult des prcden ts,
de

rsmontent souvent assez

haut le coufs des lleuves.
Enfin les Poissons de la

famille des lcnorzs, dont

on pche communment

la bchc dans le

Iig. i13. -

Piic.

sable
de nos ctes une petite espce sous le notn d'tr {quille5',
sont,adapts la reptation dans le sable; il en est rsult
I'allongement du corps, et la r'glession des nageoires postrieures, dont il reste des vestiges dans celtaines espces

seulement.
Les trois familles des Morues, des Soles et des Lanons
forment un second gtoupe de Poissons osseux: ce sont

Ies Poissons non pineUx,

Bn

avant.

nageoit'es Iatrales totltes

Lt*&

TNITITION Z0OLOGIOUE.

Dans la tamitle des llarengs, oll runit de nombreux poissons carnassiers : les llarengs proprement dits (tg. 114)'

les ,,{loses qui en diffrent par leur taille atteignant I mtre

et par I'absence de dents; les Anchois, les Sardines et les
Spratts, beaucoup plus petits, se distinguant leur forme
et divers dtails, petits poissons qui vivent par bandes
innombrables dans la mer et sont eux-mmes la proie na-

turelle des carnivores plus gros, e[ aussi de I'homme. lls

ont la forme allonge en fuseau rles poissons bien adapts
la natation rapide au large; au moment de la reproduction ils viennen't vers les ctes et jusque dans les lleuves. lls
se distinguentsurtout de tous lesprcdents parleurs deux

paires de nageoires latr'ales distantes I'une de I'autre

les nageoires antrieures sont, comme chez les prcdents,

immdiatement en arrire des opercules, les nageoires

postrieures vers t'arrire du ventre; ils ont attssi de larges
cailles,'et de Iarges ouverl,ut'es t'estent libres leurs ouies
en arrire des opercules.
Dans la famille des Saurnons, qui comprend les Sautnons
et les Truites, les nageoires latrales sont places de mme.;
mais.il existe une nageoire dorsale postrieure sans rayonst
dite nageoire graisseuse, tout fait caractristique ; Ieurs
cailles sont trs petites. Ce sont aussi des carnassiers, les
uns d'eau douce, les autres marins l'tat adulte, mais
revenant se reproduire en eau douce et remontant pour
y parvenir les rivires les plus rapides.
La famille d,esBrochets comprend de terribles carnassiers
exclusivement d'eau douce, ayant les nageoires latr'ales
disposes de la mme faon I leurs dents puissantes, leur
tte large et plate, avecune gueule norme, les font immdiatement reconnaitre.
La famille des Carpes comprend des poissons d'e&u douce

aplatis latralement, leur corps est pais,leurs cailles ont

leur bord courbe non dent. La bouche est beaucoup plus
troite que dans les familles prcdentes : c'est que ces
poissons se nourrissent de petits animaux, vers et insectes
surtout, qu'ils cherchent dans les fonds voseux, et mme

de plnntes. Des barbillons tactiles les aident trs souvent

A LA IIALLE AUX

POISSONS

ET LA

PUCIIE. {45

dans cette recherche. arpes ct Burbeazt ont quatr"e bar'billons 1 '[rnehes eL Goujons en ont deux. I]rmes, Ableltes,
Gurrlrtnst Cheuaines, Vairons, qui n'en on[ aucun, se reconnaissent des dtails familiers aux pcheurs la ligne.
Enfin la famille des Loches contient des poissons galement d'eau douce et vivant de la mme faon, mais de
forme plus allonge et rnunis de 6 {0 barbillons. En mme
temps que pal'les branchies, ils respiren[ par la paroi du
tube digestif en avalant, de I'air qui ressort par I'anus.
Familles des Ilarengs, Saumons, Bloche[s, Carpes et
Loches forment le groupe des Poissons osseux nageoires
latrales places en arrire.

La frrrnille des Anguil,les

est caractrise par le trs
grancl allongement du corps

qui sc clplace par ondulit-

tions, ce qui rend inutile

jeu tles nageoires;aussi,
leurs nageoires postrieures ont-elles rgress; les Congrcs
oa Artguilles tle nter, nageoile dolsale atteignant la tte,
e[ les Anguilles comnlltnes) uageoile dorsale commenant
plus loin en arrire, ont seuls des nageoires pectorales;
ces nageoires mmes ont rgless dans les Mw'nes de
la l\{dil,cnane. Les Aueuilles fernelles seules se rencontrent clans les .oo* ioo.es; mais au moment cle la
reproducl,ion elles vont retrouvel les mles dans la mer.
Elles sont capables de lampel assez longtenrps dans les
herlres hors de I'eau; leurs oues tr's troites empchent
leurs branchies de se desscher, et la largeur des fentes
branchiales pelmet une ar'ation suf{Tsante pour leur lespiration : rem&rquable exemple d'adaptation d'un poisson
la vie telrestre.
Migrations des Anguilles vers la mer pour frayer, rnigrations inverses des Saumons, s'expliquenI sans doute par
des changements srvenus dans les murs de ces animaur. Les prcmicrs sont sans doute des Poissons marinS
oclapts la vie dans I'eau douce, et relournant pondrc
le

{0

t46

TNTIIA'liroN zo0[oGl0uE.

coulme leurs anctres dans la merl les seconds, des Pois,

sons cl'eau douce adapts la vie marine et, retournant
poudre tlans I'c&u douce.
Tels sont les l,ypes de Poissons osseuK les plus communs,
pli n ci pales. Est-il nccssaire d'lj oul,er
que nous laissons regret dans ce groupe, colnme dan$
beaucoup d'autles, l'tude de bien d'autres formes intr'esavec leurs aclaptations

la consolatin que I'enfant, les tudiera plus

tartl avec plus de profit, une fois inili aux grandes lignes
santes, avec

de la zoologie?

$ 32.

Poisro[s cartilagineux.
Les .Dstrgeons (fig. l{5) sont des poissons de mer qui
remontent souvent trs haut les fleuves, o ils fi'aient, et
I'on en pche de temps en temps en llrance. Ils se t'econnaissent extrieulement aux lignes de grosses cailles
osseuses losangiques qui vont d'un bout I'autre du corps
l,rs allong, leurs deux paires tle nageoires, I'une en

Fig. Il.

Esturgcon

avant, I'autle [rs en arrire, leur bouche relativement

petite, situe en dessous de la tte, avec laquelle ils se
nourrissent surtout de petits animaux; enlin leur queue
n'est pas symtrique, car son lobe dorsal, prolongeant la
colonne vertbrale, esf bien plus dvelopp que I'autre
qui est une simple nageoire.
Si les palties superficielles du squelette sont osseuses, la
colonne velt,blale et les artes profondes sont en cartilage
on dit que les Bsturgeons sont des Poissons cartilagineux

:
:

t&7

POISSONS CANTILAGTNEUX.

nous les spaterons donc de I'ordre des Poissolls osseux,

et en ferons l'ordre d,es Esturgeons.

Les Requins (fig.

sons ayant

la

ll6) sont frquemment

d'normes pois-

for'-

me lance des
poissons bons nageurs, et, leul yL)l'acit, est clbre. Il
y en a un grand

rtombre

cl'espces.

Mais il en est aussi

rle petites, parmi

lesquelles les llorrssettes

ou

Cltiens tle

1,'ig. ilt-i.

--

llcrlutrr.

oir on les veld

pour leur chail et pour Ieur pcau trs dure qui cst
employe pour le polissaqe du bois.
mer, assez comrnuns sut' les rnarclxis

Comme les Estur.geons, les llequins ont

les tlcux pailes de

n ag e oi re s latdrales

tiloignes I'une de I'autre, Ia queue dissS rntitriclue et le squelette

interne cartilagineux ;
comlne cux ils ont la
bouclrc venlralc. nriris
e llc cs[ normc ct rnu-

Fti{. ll'7.-llaic..

nie de dents pointues, criulrautes, lrolrls clcrrh,ls, e ill' L.c

sont des happeurs de grosses proie-s, qu'ils saisissent en
se retournant si elles nagent vers la sulface. [,cur peau
contient de toutcs petites oailles en os trs dur, cl'or) Icur
utilisation. Enfin ils se distinguent cle tous les poissons
prcdents prr I'absence d'operculcs : les fent,cs branchiales s'ouvt'ent extr'ieur:crnenI c:l sout tr's car.l,ties les
unes des autres.

{49

rNrTrATrON ZOOIoGTQUE.

Les Raie.s (fig. {{7) sont d'un aspect bien dlffrcnt, car elles
ont le corps trs aplati; la position cte la bouche montre que
leurs deux faces sont, I'une le ventt'e, I'autle le dos;de plus
leurs nageoires latrales, surtout les antrieures, ont pris
un norme dveloppement dans le plan d'aplatissement du
corps. C'est que les Raies vivent demi caches dans le
sable du fond de l mer, se prcipitant sur les proies qui
passent, spcialement sut' les autres poissons plal.s : et
chez elles cette adaptation du

corps a produit une dformation qui corlespond r celle

des Baudroies parmi les Poissons osseux, mis est bien plus
accuse. La queue irrgulire,
les fentes branchiales nues qui

sont reportes, par suite'de cet

aplatissement, sur la face ventrale, montrent que ce sont des

I'ig. ll8. - (Euf do Roussette

avec ombryon e tlvolopp,
sur le jaune j, dans la
coquo c.

animaux voisins des Requins,

aplatis par adaptation la vie
sur le fond. Pour toutes ces raisons on runit les Requins et
les Raies dans un troisime ordre
de Poissons, I'Ordle cles ftequ,ins.

llaies et Requins prsentent un perfectionnement du

mode de reproduction que nousavonsdjrencontr dans
bien des groupes, et qui existe mme chez certains poissons
osseux, d'ailleurs rares. Les mles ont des canaux sexuels
dbouchairt I'extrmit d'une petite saillie charnue, qui
permet I'introduction directe des cellules mles dans I'orifice sexuel femelle et la fcondation interne. [,es mles se
reconnaissent de plus I'existence, sul le bord des nageoires'
latrales postrieures, de deux gros prolongements qui
leur servent raliser la fixation temporaire que ncessite
I'union sexuelle. Une fois fconds dans le corps de

Ia

femelle, les gros ufs qu'elle contient sont entours cle

scrtious supplmentaires, Les Rries ct, les Rcussettes
ponclent ces ufs pelfectionns, remal'quables par leur

POISSONS

CARTILAGINE{JX.

LLg

glosseur et leur forme trange, leur coque brutte, munie

e quatre pointes prolonges en filarnents spi'als, qui
servnt les accrocher aux plantes mariues (ng' ll8)'
A I'intrieur, on trouve, au bout de quelque temps de

clveloppement, R embryon di trs reconnaissable

couch sur un jaune trs gros dont il se nourrit. ces
embryons prsentent, au voisinage des fentes branchiales,
des houppes latrales respiratoires, qu'on appelle les
branchies externes : ces organes rgressent ensuite,

I'adulte ne respirant, comme on I'a vu, que par des

fentes branchiales spares; par des branchies internes.
Mais les autres Requins ne
irondent pas leurs uls : leul
dveloppemenl, se fait dans

les organes internes des femelles ori les jeunes trouvent

sultout une protection, et

ce

sont de petits Requins qui

viennent au monde en mer.
Dans certaines espces de Re-

quins,

il y a plus encore : la

Fig. Il9. - EmbrYon do Roquin,

J, avo" son cortlon c, ot son

Pla-

conta fixatour P.

vsicule du jaune se greffe sur la paroi de I'organe qui contient les ufs (lig. l19); par leur par[ie commune, du sang
maternel passe dans cette vsicule et de l dans I'embryon;

cette partie commune

la mre et

I'embryon' par

laquelle passe le sang, s'appelle'plucenta, de mme que la

partie commune I'ovule et I'ovaire chez les Plantes
lleurs, et par laquelle passe la sve maternelle. ll y a donc
clans I'ordre des Requins des ovipares, des vivipares sans
placenta, et des vivipares placentaiqes.
L'ordre des Requins et, des Raies est donc le plus simple
de tous par son squelette cartilagineux et I'absence d'opercules sur les fentes branchiales, mais il prsente clans son

mode cle reproduction des perfectionnements trs grands.

Les Larnytrores sont des Poissons corps trs allong

comme celui des Anguilles, et dpourvu de nageoires latrales; elles se lixent par leur bouche en forme de ven-

r50

TNTTIATION ZOOLOGIQUE.

touse sur les autres poissons dont elles se nourrissent;

leurs fentes branchiales nues les rapprochent des Requins
et ds.Ilaies; ou en tr fait un orclre spcial, caractris par
I'adaptation au dplacement par ondulations et la vie
parasitaire de Poissons cartilagineux sans opercules 1l'orclre
des Lamprofes est ainsi le quatrirne ordre de Poissons.
En rsum il existe, oui,re l'ordre des Poissons osseux qui
se tlistinguent par la nature cle leur squelette, Itt symtrie
de leul queue et I'existence d'opercules, des Poissons cartlagineu se leconnaissant extrieurement leur queue
dissymtr:ique. Parmi eux on distingue trois ordres : les

Esturgeons ont des opercules, absents chez les autresl et

les Lamproics vermiformes se distinguent immdiatement
des Requins et des Raies.

s 33.
Grenouilles et Ttards.
Les Grettonilles sont rles animaux qui sautent avec une
grande agilit, grce leurs longues et fortes pattes postrieuies, quand elles sont poursuivies sur [etre,, et qui
nagent parfaitement bien dans I'eau, grce la {lne pal-

mure unissant les cinq longs doigts qui terminent ces

pattes. Elles chassent les petits animaux, les attrapent
eoups de langue, et les croquent avec leurs dents qui
sont soudcs la mchoire suprieute; lcur cou est peu
dis[inct et elles n'ont pas de queue. Tout leur corps est
couvert cl'une peau trs lisse, sans cailles d'aucune sorte,
et rendue glissante pr un mucus abondant qu'elle scrte.
Leurs pattes de devant, bien plus courtes que les pattes de
derrire, se terminent pal des doigts libles.
Ces quatre pattes corresponclent par leur position aux
qual,re nageoires latrales des Poissons I mais tandis que
les nageoilcs des Poissons sont des palettes articules seulement la base, ces pattes prsentent chacune plusicurs

a:

GRENOUILLES

ET

TTARDS.

T5I

segments rigitles spards par des atticulations. Segments

et jointures sont d'ailleurs

essentiellement les mmes

chez tous les Vertbrsterrestres, et I'on retrouve aisment

sur la patte de devant d'une Grenouille les articulations de
l'paule, du coude, du poignet et des doigts. Les segments
rigides situs entre elles sont donc le bras, I'avant-bras, l
poignet, la paume de la main et les doigts. Pour la patte
de derrire, les arl,iculations sont de mme celles cle la
hanche, d genou, du cou-de-pied, des doigts; entre elles
on retrouve sans difficult la cuisse, la jambe, Ia plan{e
du pied, les doigts. Le squelette de ces parties (fig. f 20)

eontient dans le bras et la

cuisse un seul os; dans I'avant-

bras et la jambe deux os;

dans la paume de la main

et la plante d'u piect

plu-

sieurs os ; dans les doigts

antrieuis et postrieurs plusieurs phalanges. Ces diffrentes parties se correspon-

dent donc d'une patte

I'autre, et 'les diffrences

Fig. I20. Squolotto do Gronouille.

p, poignot; c, coudo i g' genou;
. -l. talon,

qu'on trouve entre elles s'expliquent par leurs adaptations

des rles diffr'ents : clans les pattes postrieules qui
servent au saut, les deux os de la jarnbe sont souds en un
os unique, les os du talon se sont allongs, rendant plus
long pour Ie saut le levier form par la plante du pied, et
les doigts se sont allongs en formant, grce leur palmul'e, une large surface na[atoire. Les muscles du mollet,
qui sont les plincipaux muscles du saut, sont trs dvelopps; prenant point d'appui sur I'os de la cuisse, ils
tendenl brusquement la plante du pied sur les os de
laquelle ils s'insrent et la mettent dans le prolongement
de la jambe, ce qui a pour r'sultat de projeter I'animal fort

loin

en avant.
On n'observe pas trace de blanchies sur les cts clu cou :
mais les Glenouilles avalent constammenI rle I'air qui est

152

TNITTATION ZOOTOGIQUE.

conduit dans deux sacs trs simples sihrs dans la poitrine,

et dans la paroi desquels le sang circule activement : ce
sont les poumons. Le cur situ entre les deux poumons
leur envoie le sang par de gros vaisseaux (fig. l2l); une
fois purifi, le sang revient au cur, qui le lenvoie dans
I'aorte et par elle dans tous les organes, d'oir il revient,
cnsuite au cur. Lc sang passe donc deux fois par.le
cur, une fois en allant, noit', aux branchies, une fois en
en revenant rouge : cette disposition prsente cet inconvnient que
le sang rouge se mlange plus ou
moins au sang
AA=

noir; c'est du

sang

rnl que ce co,ur trs imparfait

envoie aux organes.
Des changes gazeux respilatoires se font aussi travers la peau
hurnide ct, mince : car si I'on vernit, une Grenouille elle meurt asphyxic rnalgr ses poumons. L'air

lcjct. hors dcs poumons peut

fairc vibrel' un organe vocal renforc par des sacs buccaux trs
dvelopps chezles mles : chacun

connat le coasscment pal lequel

les mles appellent les femelles.
Les Grenouilles ont d'ailleurs des
oreilles qui se manifestent extrieurement par des membranes .minces ou tympans, situs fleur cle peau sur
l'ig. l2l. - Circulation
lcs Amphibicns.

choz

les cts de la tte.

Les Grenouilles femelles pondent, dans I'eau au printemps des paquel,s forms d'un grand nombre d'ufs noirs
ntours d'une mat,ir'e albumineuse qui se gonfle I'eau
et les entoure d'une paisse enveloppe transparente; les
rnles les tiennent pendant la ponte avec leurs pattes de
devant dont les pouces sont pour cel,te raison beaucoup
plus gros que chez les femelles. En mme ternps que les
ufs sont pondus le mille les fcondel et les ufs se dvloppant donnent bientt naissance des larves qui pullu-

GITENOUILLES

ET

TI'TARDS.

1b3

lent au printernps dans toutes les mares : pour suivre leur

dveloppement (fig. t'22) il suffit de mettre les ufs dans
un aquarium contenant des plantes ver'tes. Ces larves ont

t appeles ttarcls palce qu'elles semblent avoir une

tte norme, qui est en ralit I'ensemble de la tte et du
tronc runis, c&r le cou est indistinct comme chez les
Poissonsl le tronc se prolonee par une queue longue et
muscle, aplatie dans un plan vertical, grirce r\ laquelle
les ttards frtillent bientt dans
I'eau : sur les cts du corps exis-

tent des branchies extet'nes tixes au dessus dc

fentes branchia-

les non visibles'

extrieurem e n t,
car elles sont cou-

vertes phr un repli de la peau;

les pattes

aussi

sont longtemps
invisibles du

Itig. l?2.

l,

5,

Dvcloppcment do la Grenouille.

uf ; -2, 3, 4, ttartls rJo plus on plus gs;

jouno gronouille avec quouo ; 6, dd., sant queuo,

clehors. D'abold herbiyores, les ttards sont ensuite carnassiers et, faute d'autre nourriture, se mangent fort bien
les uns les autres.
Mais peu peu ces ttards, si cliffrents des Grenouilles
adultes, dveloppent leurs pattes; leurs branchies se ferment et se fltrissent, tandis que des poumon se dveloppent, forms pal I'olgane qui, chez les Poissons, donne en
se dveloppant la vessie natqtoire; la circultition du sang
qui se faisait d'abord comme chez les Poigsons se complique : le sang, qui ne passe plus par les branchies rgresses, se rend en abondance dans lee parois de ces poulnonslle cur se modifie en consquence, mais, comme
on I't vu, l'apparcil circulatoire leste pourtant trs imparfait. En{in la queue des ttards rgresse. Ainsi les ttards

I5t*

INITIATION ZOOLOGIQUE.

se transforment en petites Grenouilles, qui deviendront

adultes et capables de se leproduire quelgues annes'plus
tard.

Dn rsum, les ufs de Grenouille donnent des larves

organises en somme comme des Poissons, respirant par
des branchies, et ayant une queue natatoire bien dveloppe; et c'est ensuite, par une srie de trs grandes
transformations, qu'elles acquirent leS organes qui leur
permettent de respirer I'air directement (poumons), de se
dplacer rapidement sur le sol (pattes articules), tandis
que les organes utiles la vie aquatique larvaire (branchies
et queue) rgressent compltement.
Les Crapauds se distinguent des Grenouilles aux rorl.
breuses verrues qui couvrent leur corps,. et scrtent un

Iiquidc venimeux; comme I'animal n'a aucun rpoyen de

I'inoculer, on peut les toucher sns inconvnient doaucune
sorte, si I'on n'a ps d'corchure aux mains et si I'on prend
la prcaution de ne ps se toucher les yeux. Celtains
n'ont pas de denl,s. Ils ont des habitudesde vie plus terlestres que les Grenouilles, et quelques-uns se'creusent des
terriers assez profonds. Mais tous retournent I'eau au
moment de la reproduction : leurs pontes s'y reconnaissent
de celles des Grenouilles ce qu'elles forment de longs.
chapelets souvent enrouls autour des plantes aquatiques.
Le Crapaurl accoucheur, toutefois, qui est assez commun
en France, a des habitudes assez singulires : le mle
enroule les chapelets d'ufs autour de ses pattes mesure
quils sont pondus, les transporte avec lui, et revient tous
les soirs les tremper I'eau. Le Crapaud uulgaire est celui
dont la dmarche es[ la plus lourde : il se cache le jour,

mais fait, la nuit, dans les endroits humides, la chasse

aux lnsectes, comme les prcdents; aussi est-ce un
animal folt utile et qu'il faut bien se garder de dtririre.
Grenouilles et Crapauds cortstituent un ordre caractris

pal I'absence de queue et I'adaptation

arr saut.

AUTRES VERTtsNS

TTARDS.

r55

s 34.
Autres Vertbrs ttard.s.
Les Tritons et les Salr.tmanclres ({ig. l2B) ont cles habi-

tudes de vie analogues aux prcdents, plus ou moins terrestres sclon les espces, toujours aquatiques au moment
ele la'eproduction. Mais ils ont une longue queue, aplatie
en lame verticale chez les premiers, non aplatie chez les
seconds, et leurs quatre pattes sont gales : ils mar.chent
au lieu de sauter. Ils ont des
ttards comme les prc-.

dents, mais leur queue ne

r'gresse pas. Enfin

la

Sala-

manrlre tachcte' commune

dans nos pays, pr'sente un
phnomne que nous avons
obsclv dans bien des grriupcs : lt fcondation y est
F'ig. I?3.
- Salamandrs.
interne, et les ufs se dveloppent dans le corps de la mre qui met au monde, aprs
lcs avoir ports un an, des ttards nombreux avant leurs
branchies.

En rsum, la classe dcs vertebrs tturcrs est forme

par I'ensemble de ces animaux, les uns sauteurs, les autres

marcheurs, qui sont l'tat adulte adapts la vie terrestre, grce leurs poumons et leurs pattes articules,
mais vivent toutefois dans les endroits humides, et qui
dans leur jeune itge sont r:ompltement aquatiques,
nageant et respirant comme des poissons. 0n les appelle
encore Antphibtens cause de ce double mode de .vie,
successivement aquatiquer puis terrestre. parmi les ver-peau
tbrs terrestres, leur

sans cailles d'aucune sorl,e,

nue et couverte de mucus,

suflit pour les caractriser.

INITIATION ZOOTOGIQUE.

t56

$ 35.
I',es Trzards'
Il vit en France plusieurs espces de Lzartls (fig. 124),
que l:on clistingrre les uns des autres leur taille et
allong, presque appliqu
latrale des deux paires
position
contre le sol cause cle la
celles des Amphibiens
comme
organises
qui,
de pattes,
*ohru..,iuo, prmettent la marche et la course. lls se

llur couleur; tous ont un corps

rurrissent d'Insecte

qu'ils attrapent avec leur

I on gue lan gue bifurque.
I\Iais ils sont bien Plus

terrestles que les ani-

maux prcdents, se Plai'

sent daus les lieux secs,

se chauffettt volou l,iels

au soleil. Leur Peu
est sclte, couvelte tl'utt
!'ig.

I24,

Lzard.

pidelme corn, dont

les palties paissies, s-

pares par d'troi[s sillons, constituent des cailles

cornes. Les changes gazetlx par la peau sont ngligeables : la respiral,ion est devenuc presque exclusivement
pulmonaire; la circulation, dans les poumons comme dans
ies autres organes' se fait comme chez les Amphibiens. La
reproduction se fait au contraire de faon bien diffrente
certains gards; toujours la fcondation est interne; les
ufs, trs gros cause d'une accumulation relativement
norme de jaune, son[ aprs cette fcondation entours
d,'une couche nutritive supplmentaire de blanc d'uf,
puis d'une coque parchemine. C'es[ alors seulement qu'ils
sont ponclus : les ufs d'un Lzard sont aussi gros que
ceux cl'un oiseau de mme taille. La mre les enfouit plus
ou moins dans le sol et ne s'en occupe pas dava'ntage.

tES

SERPENTS.

t5?

A I'intr'ieut' le germe tnicroscopique qu'ils contiennent se

dveloppe en un embryon qui absorbc le jaune et le blanc
grce des prolongements riches en vaisseaux sanguins
qui s'talent en lame la lirnite du jaune et clu blanc. Ces
matires nutritives disparaissent mesure qu'elles sont
consommes I I'embryon qui grandit peu peu finib par
occuper tout, I'intrieur de l'uf, et bientt un petit lzard

en clt.

Il n'y a donc plus de vritable dveloppenrenl'

aquatique comme dans les

Salamandres. E[ pourtant
on observe sul les cts de
I'embryon cles Lzards et
de tous les autres Reptiles
(ng. 125) de's fentes bran-

chiales, Qui

or\n-

rgressen[

bientt aprs, sans avoir l'ig. l?5. - Deux tati succossifs ds

I'ombryon d'un Roptilo (Tortue).
jamais servi, comme s'il
r, branchies; , il; or, oreillo;
P, P', pattcs; d' caraPacc.

y avait l un souvenir
d'un ancien dveloppe-

ment aquat.ique, supprim par une adaptation cornplte

la vie terrestre.
Les Oruets ou Serpents de verre, ainsi nomms cause
la facilit avec laquelle leur queue se brise, prsentent
avec les Lzards deux cliffr'ences importantes : le'ur corps
allong se dplace par ondulations et leurs patt'es ont
rgress, comme nous avonsdjvules nageoires desVers
et des Anguilles. De plus ils sont vivipares : comme nous
I'avons dj vu chez les Reguins et chez les Salamandres,
pour ne rappeler que les Vertbrs,les ufs se dveloppent
clans le col'ps de la mre, et ce sont de petits Orvets qui
viennent au monde.
cle

36.

res Serpents.
Les Cozllctrufes orlt mme forme que les Orvetsl tnais
tandis clue les 0rvets ont la Lrouche relativement petite

l58

INITIATION ZOOLOGIQUE.

comme les Lzartls, les Oouleuyres l'<lnt, bien plus fenduc;

de plus les deur cts de leur rntchoire infrieure sont
lelis par un ligament lastique, 'et la bouche peut se

distendre sul les cts; c'est la fois cette forme du

corps et cette stlucture de la bouche qui caractrisent les
vrnis Serpents, et I'on lauge les Orvets parmi les Lzards.
Grce cette disposition les Selpents peuvent s'attacluer
des proies si grosses qu'on les croirait incapables de les
avaleri. Poissons et Batraciens pourtanl, sont engloutis par

les Couleuvres dans le vaste gouffre bord de dents sur

les deux mchoit'es et leur digestion dure des mois. l,es
ondulations de leur corps pelmettent aux Couleuvres de
se dplacer aussi facilemeqt dans I'eau que sur terre.
Les Vipres sont des Selperrts qui ressemblent.beaucoup

aux Couleuvres, au point que la distinction entre certaines

espces de Couleuyres et de Vipres est trs dlicate; il y
en a tlois espces en France. l,eur tte plus tliangulaire,
suivie d'une brusque diminution cle diamtre du corps,
permet de faire cette clistinction : les Couleuvres ont la
tte moins nettement triangulaire. e[ clistincte; de plus
la ttc des Couleuvres est recouverte cle larges cailles
jusqu'au museau, tandis que, chez les Vipres, ou bien il
n'y a que de petites cailles (Vipre Aspic du Nord de la
France), ou bien il y a de grosses cailles spares du
museau par de petites (Vipre pliade du Centre et du
Midi); la tloisime espce est, localise rlans la rgion
mditerranenne. Les Yipres prsentent la rnchoire
.suplieure deux dents venimeuses appeles crochets, r'abattues d'orelinaire contre la mchoire, et qu'elles redressent
pour piquer; leul venin peut dterminer la molt, au moins
clrez les enfants. Ce venin, dangereux s'il est inocul clans
le sang, est, inoffensif dans le tubc cligestif : il faut donc,

si I'on est piqu, sucer la plaie, largie au besoin artificiellement, de manire .en extraire le plus possible de
venin; puis injcctcr du permanganate de potasse | p. 100,
ou rnieux du sr'um antivenimeux que prpare I'Institut
Pasteur de Lille; enfin, par des potions stimulantes,
empcher I'engourdissement de I'individu pirlu eI dter-

LI'S

TORTUI]S.

r59

rniner chez lui une raction salutaire. Dans les endroits o

il y a des Vipres il faudra donc tre tr's prudent,; elles
n'al,taquent pas d'elles-mmes, et ne rnor.dent clue si I'ol
marche dessus par mgalde ou si on les altaque. On s'en
dfend en leur brisant la colonne vertbrale d'un coup de
canne donn tr's brusquelnen[, cle manire viter que la
canne ne fournisse la Vipre un qhemin commotlc pour'
I'attaque, et I'on a soin de les achever avant cle les touchet'.

Une autre particularit des Vipres est d'tre vivipales

comme les Orvets.
Relativement rares dans nos pJS, les Serpents venimeux
et non yenimeux abondent dans les pays chauds et font
courir I'homme de trs grands dangers.

$ 37.
-res Tortuee.
Les ?'ortues sont assez rares l'tat libre dans nos pays
y lve

mais on

'souvent des Tor-

tues ten'estres

corps trs bornb;

dansleseaux douces, surtout dans

le Midi, sont des

Tortues plus platos et pattes palmes qui leur ser-

ventde nageoiresl
enfin on trouve

palfois choues
sur les ctes des
Tortues malines
souven[ normes.

Les Tortues sont

caractrises par

l'ig.

126.

Carapacc ilc 'I'ortue. I3, plastron

C. carapaco dorsale'
vcntral;

Ieurs cuirasses (lig. 126) dorsale e[ venlrale qui so rejoi-

t60

INITITION ZOOLOGIQUE.

gnent par ct : elles sont lormes par loe os du trons

largis en plaques se rejoignant, par leurs bords, et
recouverts par de larges cailles colnes. La tte, situe
l'extrmit d'un cou bien distinct, trs long et trs
souple, peut, ainsi que les pattes, rentler sous cette
cerapace protectrice. Les Tortues se nourrissent surtout
de plantes; Ieurs dents ont rgress et leurs mchoires
forment une sorte de bec corn. Elles sont ovipares.

$ 38.

Les Crocodiles.
Les Crocoililes,

qui abontlent dans le Gange,le Nil, le llis-

sissipi, sont scmblables d'immenses Lzards nquatiques,

dont ils se distinguent en ralit par un perfecl,ionnement
bien plus considrable des organes internes. Leurs dents
sont toutes semblables, mais enfonces par de longues
ruinur dans les os des mchoires, tanclis que chez tous les
Veltbrs prcdents les dents sont seulement soud.es
supelficiellement aux os qui les portent, et n'ont pas cie
racines.

En rsum, les Reptiles constituent uu gloupe de Vert'

brs netternent adap[ ir la vie terrestre, comrne I'indiquent
la respiration pulmonaire et le mode de dveloppement
des ufs : ils sont immdiatement reconnaissables r leur
peau sche, et leurs cailles cornes,

3e.

Lres OiseaUf.
Autartt le chant du Rossignol I'emporte sur le coassernflt de la Grenouille ou le sifflernenI du Serpent, autant
I'organisation des 0iseaux les met au-dessus des Veltbrs
prcdents. lls sdnt les rnntres incontesls des ails, et s'y

Lns
sont dvelopps

ge, I'enfant

olstrlux,

tl

un tel point que, cls son plus jeune

o forcment observ

beaucoup cle leurs

espces, sans d'ailleurs les distinguer le plus souvent, si

bien qu'il a de I'Oiseau une notion gnrale que nous pouvons imm5diatement prciser.

Les Oiseaux sonl les seuls animaux qui aient

des

plumes : les unes, tr's longues et r.igiclesl places aux ailes

et la queue, seryent au vol; les autres, souples, formen+,
un duvet protecteur. Si I'on gr.ilte une plume d'oiseau,
I'odeur de corne brtle rvle sa nature; les plumes sont
des prolongemenl,s corns et ramilis de la peau. La tige
d'une grande plume prsente sur les cts cles ramifications' appeles barbes; si I'on carte les barbes les' unes

des autres, il semble que I'on dchire quelqu chose;

et si on laissc eusuite ces barbes se rapprocher, on voit
qu'elles restent spares par une fente. C'es[ que les
barbes portent des barbules munies de crochets qui les
lattaclrent les uncs aux autles, et que I'on a clcroches
en les sparant. Grce ce disposit,if, ces plumes, quoique
lgres et minces, forment une surface impntrable et
permettent I'Oiseau de s'appuyer sur I'air. Les plumes du
duvet ont au contraire les barbes indpendantes; leur'utilisation dans les dredons nous montre leur rle protecteur cntre le froid. Sur les parties dplumes des pa[les

la peau est cailleuse commE

chez

les Reptiles. Enfin aux

narines, dans les Corbeaux par exemple, existent des prolongernents corns raides et non rami{is : ce sont des
poils, appendices corns aussi mais plus simples, que nous
retrouverons ailleurs, tandis que les plumes sont spciales
aux 0iseaux.
Animaux trs actifs et bien protgs, les Oiseaux ont le
corps toujours chaud; leur temprature interne est constante et dpasse 40o, ce qui n'alrive normalement daus
oucun autre groupe, Les anirnaux invertbr.s et vertbr.s
que nous avons tudis jusqu'ici ont une temprature trs
lgrement suprieure seulement la temprat,ure du
milieu otr ils vivent: ils produisent bien de la chaleur,
mais beaucoup moins, et la perclent mesure qu'ils la

tl

t62

INITIATION ZOOLOGIQUE.

produisent. Dans certains cas exceptionnels seulement,

leur dgagement de chaleur devien notable : soit qu'ils se
tronvent protgs clu froirl, colnme les Abeilles dans leurs
ruches, soit qu'ils aient unc activit passagre exceptionnel-

lement iuterrse, comme les Papillons pendant les quelques

jours de la reproduction : leurs muscles du vol travaillent
tant qu'on sent en les touchant la chaleur de leur thorax.
Chez les Oiseaux, la proteclion permanente du duvet,
et I'activit permanente dcs muscles et des aul,res orgnes
internes tr's perfectionns, font que la tcmpfatule est
toujouls leve. Il y a de plus un rglage compliqu de
cette temprature, si prcis qu'elle est, constante un
degr prs.

Le vol des Oiseaux est. une merveille de mcanique que

I'homme commence seulemen[ savoir inritel dans les
.roplanes. L'norme surface impermable I'tir gue
prsentent les plumes des ailes leur permet de s'y soutenir
d'une faon stable mmc vive allure; les mouvements
des ailes leur servent d'appareil propulseur; les gauchissements de ces ailes et I'orientation de la queue leur permettent tle se diriger vers le haut et vers le bas, vels la
droite et vers la gauche, de virer rapidement et, avec
aisance; les Oiseaux savent mme utiliser le veut comme
moteur, et en orientant leurs ailes par rapport ltri dans
une direction convenable peuvent s'lever e[ avancer en
planant sans aucun battement d'ailes. Si I'on examine les
art,iculations que prsente une aile une fois dplurne, si
l'on cherche combien d'os contient chaque segment siu
entre deux articulations ({ig. f 27), on reconnat aisment
les mmes parties que d'ordinaire : un bras contenant un
os, un avan-bras con[enant, cleux os, un poigne[ contenant
plusieurs os; puis les restes du squelette de trois doigts
seulement runis par la chair et indiscernables extrieurement. En d'autres termes, ces ailes sont des pattes de
devani adaptes au vol grce aux plumes qu'elles porlent,
et dont les doig[s, devcnus inutiles par suite de cette adaptntion, se sont atrophis plus ou moins complternent.
Chaque os tles bras por'te une grosse saillie osseuse

LES OISEAUX.

r63

sur laquelle s'attache le tendon du principal muscle du

vol, muscle trs pais qui s'attache cl'autte part sur unc
crte trs saillante de I'os mdian de la poitrine et qu'on
appelle le brchet. Ces deux rnusclcs rlu vol couvrent le
devant de la poitriue : on les appelle lcs grands pectoruu.
Quand on dcoupe I'aile cl'un poulet, on passe cl'abortl le
couteau entre l'os du bras e[ I'os de l'paule, en cher_
chant le joint, c'est--dirc

I'articulation de ces os ;
ensuite il suflit de tirer;

le grand pectoral attach

I'os du br.as vient avec
lui,

se

l/ertbree--

dtachant de la poi-

transfontts
en ailes

trine : c'cst, la partie principale du blanc du poulet;

le reste du blanc est un
muscle reliant la poitline
l'paule et qni, par suite,
ne suit, pas le mouvement

quand on tire sur I'os du

bras: c'est lepetit pectoral.

Sur le poulet dplum

chacun sait reconnaitre la
cuisse, puis la jambe qu'on
appello vulgairement le pi-

Itig.

127.

Srluelette do Coq.

lon .l il n'y a, comme

toujours, qu'un os dans la cuissc; il y en a deux dans
la jambe, dont I'un bien tlvelopp, I'autre rtluit

une mincc aiguille osseuse tr's visibte.

Il

en rsulte que

le talo' qui tcrrnine cette jambe est trs rraut : la plante

du pied qui lui fait suite est verticale, er ses os, diitincts

chez I'embryon, y sont chez l'adulte souds en un seul :

I'Oiseau ne rnarche que sur ses doigts, en gnral au
nombte de quatre, et termins par tles gr.iffes. Tous ces
caractr'es s'expliquent par l'atlaptal,ion rles pail,es cle der-

rire la marche, au saut ct ii la fixation sur les br.ances : les 0iseaux sont des bipr1cs emplums. La soliclit

cles os clu bassin,

qui so't

soucls ir

la colo''c vcrt,bralc

l,6t*

INTTIAlION ZOOLOGIQUE.

sur une trs grande longueur, et lemohtent plus haut

que lcs dernires ctes, et la rduction de la queue un
croupion emplum en sont d'autres consquences. Enfin,
chez les Oiseaux bons voiliers, les os, au Iieu de contenir
de Ia moelle, contiennent de I'uir, on dit qu'ils sont pneumatiques. L'air respir par les Oiseaux pntre non seulemenl dans leurs poumons, mais encore dans des sacs
qui existent entre les divers orgunes, et dans les cavits
des os : on peut gonfler d'air le corps d'un Oiseau bon voilier en soufllant tlans I'os de I'aile. Le corps d'un Oiseau
est ainsi bien moins lourd que celui d'un autre animal
de mme taille.
Si I'on ajoute r ces caractres I'aisance et la varit des
lnouvements de la tte dues la longueur et la flexibilit

du cou, les mouvements rapides du bec corn et sans

dents comlne celui des Tortues, on se rendra compte de
l'nolme supriorit mcanique des Oiseaux sur les Vertbrs terlestres tudis plus haut.
Les organes internes, cur', poumons, foie, reins, etc,,
remplissant la cavit gnrale, sont trs perfectionus
aussi. Une cloison spare compltement dans le cur le
sang noir qui va dans les poumons du sang rouge'qui va

dans les organes; c'est clu sang bien plus pur que chez

les Vertbrs terrestres prcdents qui atrive ainsi aux

diverses parties du corps. Le tube digestif prsente trois
estom&cs successifs. [,c premicr, appel .jabot, est reconnaissable ce qu'il est souvcnt rempli de graines qui se
ramollissent; le second, qui scrte des sucs digestifs, est

plus petit; le troisime est bien connu sous [e norn de

cause de son paissc paloi musculaire qui le
rend comestible : les aliments y sont broys, souvent avec

gsier,

I'aide de corps durs, tels que les petits cailloux que l'Oiseau
a avals;l'estornac supple I'abse nce de dents broyeuses,

et pal suite les alimenl,s sont ici imbibs de suc digestif

avant leur broyage, [andis que d'or'dinaire chez les animauK ils sont broys tout d'abord.
Si I'organisation des Oiseaux adultes est trs diffrente
de celle des Reptiles, leurs ufs sont, en revanche tout

LES OISEUX.

r65

fait

analogues (fig. 128) : autour d'un jaune norme sur

lequel une tache blanche indique la place du gerrne, qui
est fcond clans I'organe mme o il se forme, ont t
scrts le blanc, puis une membrane mince, et enfiu une
coquille calcaire; les trous microscopiques dont cette coque
est perfore perrnettent la printration de I'air ncessaire

I'embryon, et qui remplit toujours une chambre place

l-ig. t?8. - 'l'rois tats successifs d'un uf de Poulc, - A, n-'uf rcemnrcnt pondu; B, tnufaprs quelques jours de dvcloppemcnt; , ccuf
aprs vingt jours do ddvoloppement. * c, coquille; , chambro air;
c, couchc do blanc; r, tortillons d'albumino qui suspendent lo jaunc;
e, membrano iino qui entouro lo jaunoi f, membrane trs richo on
vaisscaux sanguins qui absorbo lo blanc d'uf; g, vsicule du jauno;
, membrano minco qui so dvcloppo autour de I'ombryon, limitant uno
pocho plcina de liquido dans laquollo il est contonu I /c, germo.

du ct du gros bout. Le jaune est suspendu dans le

blanc par deux tortillons d'une substnce albumineuse
plus consistante. Tandis que les llep[iles n'ont cure le
plus souvent des ufs qu'ils ont pondus, les Oiseaux les
couvent pour les fuire dvelopper'; on ralise souvent ce
dveloppement au moyen d'tuves appeles couveuses altificielles, Si I'on y met des ufs de poulc il en sort des
poulet,s au bou[ de 2t jours. Il ne se dveloppe toutefois que les ufs fconds, qui ne peuvent se reconn[re
d'avance : on voit par transparencc, au bout de quelques
jours d'tuve, s'ils prsentent un commencement de dveloppement, Ce mirge des @ufs, c'est--dire cet exametr

r66

INITIATTON

ZOOTOCTOUE.

pr trilnsparence devant une lumire assez forte, est ul,ilis aussi pour savoir si un uf commencc s'altrer. Il
ne faut pils confondre I'alttlratiou due aux micr.obes qui
ont pntr arcc I'air travers la coquille et qui donne
des ufs pourris, Avec

le dveloppement embryonnaire

qui fournit les poulets.

Si I'on ouvre un uf ayant quelques jours de dveloppernenf, on y trouvera un cmbryon (fig. lZ9) tout fait
semblable

un embryon de Reptile, d'Amphibien ou

de

Poisson, au point qu'il serait, impossible, si I'on ne connais-

sait son origine, de dire

quelle

classe

il

appartierit;

comme chez les Reptiles il

y a des fentes branchiales
ot:--

transitoires, et quatre ma-

hr'-

melons latraur qui donnent les deux ailes et les

cleux pattes au lieu des qua-

P-

tre
['ig.

129.

I)eux tats succossifs do

- do poulet. r,, branl'mbryon

chics, oa, 1I; or, orcillo- i p, p', pat-

tos.

pal,tes des Ileptiles et

des Amphibiens. L'absorp-

tion du jaune et du blanc

se fait cle Ia nrme faon
que chez les Reptiles. Le

tout jeune Oiseau ne porte d'ailleurs que des poils raides,

c[ c'est plus l,ard que les plumes vritables se dve.
loppent.
Bnfin I'intelligenc des Oiseaux se manifeste de mille
frons : par Ia beaut des chants de beaucoup d'espces,
qui serven[ aux rnles charmer les femelles; por l'dification des nids dans lesquels ils pondent leurs ufs; par.
I'arnour maternel qui inspire souvent un vritable dvouement la mre pour ses pel,its en danger; par la faon
dont beaucoup d'Oisraaux qu'on appelle des Oiseaux migrateurs s'associent pour migr.er en bandes I'automne, tles
pays froids yers les pays chauds; par leur sens de I'orien-

tation et leur mmoire clui leur permet cle revenir au

printemps suivant aux mmes endroits que I'rnne pr.cdente; par I'elTlonterie des moineaux , colnlnc par

I'instinct d'irnitation clcs perroquets I et prr mille

DU COIIDEAU A LOISEAU-]TIOUCIIE.

t67

faits d'observation courante qui nous montlent le

degr de perfectionnemen[ intellectuel atteint par ces

aul,r:es

animaux.

$ 40.

Du Corbeau
-I'Oiseau-Mouche.

La famille des Fauaedtes (fig. 130) comprend les Fauvettes,

au plumage gris, tirant par places sur le rouge ; les Pouillots,
qui en diffrent pal les teintes vertes ou jauues du ventre
ou de la tte ; les Roitelets, que distingue leur petite taille.
Ce sont des oiseaux arboricoles qui se nourrissent d'Insectes
et de fruit charnus, voletant de blanehe en branche et

parfois sautillant maladroitetirent sur le sol,

{idles poux, parents
dvous, faisant leurs
nids dans Ies branches;
les mles sont de gais
chanteurs ; ils s'appri-

voisent facilement ct
parfois les parents res-

ts libres viennent
nourrir truvers les

Fig.

130.

Fauvott.

fuarreaux cle la cage leurs petits captur.s. Leur bec assez

allong est pointu I'extrmit et prsente de chaque ct
de la mtchoire suprieure une petite chancrure anondie.
LebOiseaux dela famille des Hochequeuest tr's analogues
aux llauvettes, sont mieux adapts qu'elles la vie sur le

sol. Ils y font leurs nids. Dans les endroi[s humides ori
se tiennent d'ordinaire, on les voit marcher ovec une
aisance et un hochement de queue caractristiques de la
famille. Les Hochequeues, dont la Bergeronnette est une
espce de couleur jaune sur fond gris-noir, se distinguent,

ils

teintes tranches et vives, des Pipis teintes diffuses

et couleur de terre.

leurs

168

INITIATION ZOOTOGIOUE.

La famille des Griues comprend surtout les Grives au

plumage mouchet, les ilferlas (fig. f Jl) au plumage unico_
lore, les Trarluets aux pattes allonges et au bec cmpr.im,
les.Rossigrro/s au bec allong en aiguille. Les Rottges-Gorges,
les Gorges-bleues, etc., sont des espces de Rossignols bien
connues pour. la beaut des chants d'appel des mles aux
femelles. cet,te famille se distingue cles deux prcdentes

ce que les nombreuses cailles, qui recouvrent les

parties non emplumes des pattes des Fauvettes et des
Hochequeues, y sont remplaces per une caille unique.
Les trois familles ont en commun le bec de longueur

moyeltne,

chancrures lat-

rales.

[]'ig. l3l. --

Ttolde Morle.

Dans la famille des Sansonets

ou tourneaux, le bec, bien plus
allon$, est droit et sans poils
la base I la nourriture cle ces oi-

seaux est encore forme, comme

dans Ies familles prcdentes, surtoutd'Insectes et de fruits
charnus. Dans la famille des corbeattu, le bec, muni cle
soies la base, est galement long, mais il est d'autant plus
courb vers la base qu'il appartient une espce plus car-

nassire. Les Loriots, mangeurs d'Insectes et de fiuits, ont

le bec seulement un peu courbe; leur plumage a cles

teintes jau'es et noires. Les corbeau.z plumage noir ou

cendr, les Prles plumage de couleurs varies, les Geais

au plumage bariol e[ bec courbe et plus court,
s'attaquent non seulement aux Insectes, mais aux jeunes
oiseaux, et parfois mme aux adultes; les corbeaui attaquent jusqu' des [,ivres. L'adaptation cette vie de rapine
est plus nette encore dans la famille des ps griches d,ont
le bec allong est tout fait crochu l'extrmit et qui ont
de plus des griffes tranchantes caractristiques; elles chassent Insectes, Reptiles, Oiseaux et Mammifres, et, froces
corcheuses, embrochent pour plus tard sur des pines
les victimes de leurs chasses trop fructueuses.
Bec en gnral chancr latralement rnais plus long et

A L'OISEAU-MOUCIIE. {69
plus fort que dans le groupe de familles pr'cdentes,
DU CORBEAU

caractrise tourneaux, Corbeaux et Pies gliches.

Un bec trs court, trs profondment fendu et trs

large la base, caractrise au contlaire Ja famille des

Gobe-lllouces : c'est que ces animaux-chassent au vol,

engouffrant les Insectes dans leur beo largement ouvert. Il
est trs cour[ encore, mais de forme presque conique chez
les Msangrs, petits Oiseaux vifs, gais, couleurs vives :
c'es[ qu'il es[ ainsi devenu une arme cle percussion trs
solide qui permet ces animaux sanguinailes d'attaquer et
. de tuer, non seulement les Insectes. mais encore les autres
Oiseaux. Gobe-lllouches et Msanges forment ainsi un troisime groupc caractris par le bec court.
L'ensemble de ces trois groupes est
cat'actris par le bec de forme variable,
Fig. I32. - Tto
mais pointu et portant frquemment des
de Pioson.
chancrures latrales la mohoire suprieurel ce sont les Passereau d bec echancr, qui mangent
surtout des Insectes et parfois mme d'autres animaux,
mais aussi des fruits.

Les familles des Aloueltes et des Pinsons forment le

groupe des Passereaun d bec coni,ltte I ce bec leur sert surtout saisir les graines, qui sont leur aliment de prdilection, bien qu'ils se rabattent au besoin sur les Insectes et
autres victuailles; leur bec est conique, fort et non
chancr; ce sont, comme les Passereaux beo chancr,

de bons chanteurs, qu'on lve souvent en cage. Les

le corps a la

Alouettes sont des oiseaux des champs, dont

couleur brune du sol, et qui son[ trs bons coureurs; leur

tloigt postrieuy iI une trs longue griffe en forme d'peron. [,a famille des Pinsons (lig. '132) comprend beaucoup
d'espces de nos pays, remarquables par la varit de
coloris de leur plumage; seuls les Bru,ants ont un peron
postrieur aux pattes, plus petit d'ailleurs que chez les
Alouettes. Les Bccs crofsis et les Gros-Becs sont reconnaissables aux particularits que rappelle leur nom vulgaire,

t70

TNITTATTON ZOO[OGTQUE.

Les Moineaufi, strt le plumage desquels prdomine le brun,

les Serfns, habills de jaune et de vert, les Pinsons e[ les
Bouureui,Is, au plumage vari, sont les principaux genles :
les Pinsons, rncilleurs voiliels, ont les ailes longues et Ia
queue un peu fourchtte, tandis quc .les Bouvreuils ont les
ailes courtes et la queue non chaucr'e. Les Pinsons Com
prennent plusieurs espces tr's yulgaires, reconnaissables
au dtail du plumage, Tarins_,'Linottes, Chardonnerels, etc

Les Passcrcau bec largement fenrlu. comprennent les

trois farnilles des Hirondelles, cles illartinets, des Engouletnenfs ({ig. 133) : tous chassent
les Insectes au vol, leur bec
plat largernent ouvert, fendu
jusqu'au - dessous des yeux.
[.eurs ailes trs longues et
pointues leul permettent un
vol continu penclant des heu!'ig. 133. - Tto d'Ilngoulcvent
lcs. Les Hirondelles chantent;
clles ptrissent lcurs nitls en argile et ont les doigts diligs,
comtne d'ordinaire chez les Oiseaux, tlois en avant, un
en arlire. I.cs rlfarlinels crient; ils cimentent leurs nids
avec leur salive visqueuse, et ont des ailes en lames de
sabres : de plus leurs quatre doigts sont dirigs en avan[,
adaptation la pose sur les rochers. Les Engoulet'enfs, qui
chassent cle nuit, ont un plumage souple, sombre, couleuu
d'corce, qui les frit, ressembler aux Hiboux : ce sont aussi
des oiseaux crialds.
Les Passereaun dbec trs lang Camprennent surtout dans
nos pays la famille des Il[artins-Pcheurs (fig. 134), Oiseaux
criards, qui happent au vol Insectes aquatiques et petits
Poissons : la longueur du bec leur sert, comme aux prcdents sa largeur et sa profondeur.

Enfin les

Passere

au

bec

cn

styliet comprennent dans

Grimpereaux.

nos pays les familles des Huppes et des

I,es Hultpes criardes aux brillantes couleurs, tte orne

d'unc huppe de plumes, chassent avec leul bec lin les

LES

RPACES.

,,11

Insectes et surtout les lJousiers, et les Grimpcrcau chlnteurs, teintes plus ternes, chassent surtout les Insectes
mangeurs d'corce ct, de bois. Le bec fin sert, chez ces
Oiseaux, de stylet pour perforer le bois et saisir les
Insectes dans les fentes et les tt'ous; Ia langue longue,
corne et pointue, y contribue aussi
chez les Grimpeleaux. C'est chez les
Colibris ou Oiseuu-IIouches des pays
chauds, gros comme des Bourdons,
Fig. 134. - Tte do
que cette adaptation est le plus caracMartin-Pchcur.
tr'ise, le bec tr's long servant
prendre les Insectes au fond des corolles de lleurs, et
aussi humer directement le nectar'.
En rsum, llous venons de passer en revue des Oiseaux
gnralement petits, tr's varis parce qu'ils sont aclapts
des genres de vie tr's varis, mais chez qui leurs adaptations n'ont dtermin que des modilications relativernent
faibles : tandis qrte dans les ot'dles suivants nous observcrons des modifications beaucoup plus profondes. Leurs
caractres sont moyens; aucun n'est bien accus. On les
runil, un peu ple-mle, dans I'ordre des Passereaun.

$ 4t.

Les Rapaces.
La famille des Yazrtours, dont on voit de nombreuses
jaldins zoologiques, comprencl de grands

espces dans les

oiseaux atteignant 3 nrtres d'envergure (on appelle ainsi

la largeur, prise d'une pointe I'autre, des ailes dployes),
ils se nouLrissent surt.out de la chair des animaux morts,
sans les tuer eux-mmes. Leurs ailes longues leur. permettent de voler rapitlement et de planer'1 leurs griffes
tr's fortes et trs aigus, que I'on appelle deg serres, leur

bec long, trs crochu I'extrmit, sont des armes qui

leur servent plutt pur la clfensc que pour I'attaque.

INITIATION ZOOTOGIQUE.

t12

La plupart, des Vautours ont, de plus, un cou allong et

dpourvu de plumes.
La famille.des Autours comprend de nombleux genres :
les Aigles ont le bec encore droit la base, et doivent
leurs arcades sourcilires prominentes au-dessus des
yeux la majest de leur tte; Ies Btts"s ont' le bec comt,
courbe ds la base, ainsi que dans les genres suivants,
la tte grosse, plate et large; les Jlfd/ans ont une queue
fourchue, des couleurs vives et claires, contrastant avec la
teinte brune de presque tous les autres; les Autottrs et
Eperuiers, ailes relativement courtes, chassent volontiers
I'affut i les Faucons, ont en arrire de
l'chancrure du bec courbe commun

tous ces Oiseaux une saillie trs nette

en forme de dent corne, et doivent
leurs ailes longues et pointues d'tre

les meilleurs voiliers de tous ces oiseaux

rapaces; en{in les Busartls, oiseaux de

marais, ont les ailes plus longues que
la queue et sont trs hauts sur pattes.
Fig. I35. - Boc ot Tous ces Oiseaux sont des carnassiers
patto do Rapaco.
souvent trs sanguinaires, continuant,
une fois repus, tuer pour le plaisir, s'attaquant de
trs grosses proics, et patfois mme l'Hornme. Leur
cou assez court et emplum, et surtout leur bec plus court,
plus courbe et plus fort, pointe aigu dirige vers le bas,
Ies distinguent des Yaul,ours. Les uns et les autres chassent de jour et ont les yeux sur les cts de la tte : ce
sont des Rapaces diurnes,

Au contraire, les Chouettes chassent en gnral la nuit e[

ont les yeux situs en avant de leur face aplatie. Parmi
elles, les Effraies ou Chats-Huants, aux ]-eux entours d'un
cercle de plumes bien spar du reste du plumage, la
tte grosse et au corps lourd, se distinguent aisment des
Chouettes proprement dites, plus lances, moins nocturnes,
sans cercles de plumes bien nets. Les lliour enfin'sonl
trs nocturnes et reconnaissables aux plumes des oreilles

LES

PIGEONS.

I?3

qui simulent des sortes de cornes. Effraies, Chouettes

e[

Ililroux sont les Ilapaces nocturnes.

L'ordre d,es Hapaces es[ donc bien caractris par le bec

fort et, tr's crochu, eI par les serres

trs forles (tig. {35) : consquences de I'adaptatiou de ces
Oiseaux la chasse d'animaux lelativement gros; c'es[ en
somme I'exagration des carac[res des Passereaux carchancr devenu trs

nassiers tels que les Pies gliches.

$ 4e.

Les Pigeons.
Les Ramiers sont des Oiseaux .qui viven[ dans les bois,
mais qui se rapprochent volontiers des habitations, ta-

blissant leur nid dans les arbres des jardins publics des
grandes villes et s'y montrant trs peu farouches : on les
apprivoise facilement. Ce sont de gt'os Pigeons queue
longue et cou orn d'un collier
blanc tranchant sur le plumage
gris bleut. Leurs ailes longues et
pointues leur permettent tle voler
trs bien, tandis que leurs pattes
faibles ne leur pelmettent gure
qu'une marche assez courte. Leur
Fig. ll)6. - Pigeon domcsbec allong n'est trs corn qu'
tiquo.
I'extr'mit, la base en est molle
et peu solide : il sert simplement se procurer les graines
clont ces 0iseaux font leur nourriture principale.
I'es Pigeons ou Colorrrbes (fig. 136) en diffrent surtoul par
la taille plus petite et la queue plus courte : on en observe
. l'tat sauvage deux espces : le Piyeon * arbres ou
Colombin qui niche dans les branches des arbres de nos
bois, et le Pigeon tle roche ou Bfset, qui niche dans des
creux de roche, tous deux gris bleut, avec souvent des
reflets mtalliques, le second se distinguant du prcmier
surtout la couleur blanche des plumes qui recouvrent
les longues plumes des ailes.

114

INITIATION ZOOLOGIQUE.

L'homme lve des Pigeons rlomestiques depuis les temps

les plus reculs de I'histoire; ils nichent le plus souvent

dans des vases de potelie, disposes dans ds constructions
spciales appelcs pigeonniers. La finesse de leur cltair,
leul beaut, la singularit des habitudes de certaines
races, et plus rcemment leur utilit comme transporl,eurs
de messages, sont les raisons rle cet, levage. En isolanI des
autres Pigeons et faisant reproduire part certains d'entre

eux qui prsentaient des caractres excepl.ionncls et

intressants, les leveurs ont pu en obtenir indfiniment
de semblables et crer ainsi des races nonvelles; aussi outre

les Bisets peu ou pas modifis que I'on observe l'tat

domestique il y a, comme oiseaux de colombiers et surtout de volires, beaucou.p de races n'existant pas l'tat
suvage, et qui sonI des Bisets plus ou lnoins modifis.
Les Tow'lerelles, de petite taille et de couleur fauve, sont
aussi frquemment apprivoises, bien qu leur roucoulement fatigue par sa monotonie.
Pattes faibles et ailes longues caractrisent tous ces animaux bien adapts au vol et peu la marche; leur bec
faible et long est adapt saisir les grains; ils vivent par
couples, et pondent des ufs dont les petits closent trs
irnparfaits, nus et yeux clos; leurs parents les nourrissent
en leur dgorgean[ dans le bec une sorte de crme que
fabrique leur jabot. Ils formenll'ordre det Pigeons.

43.

I-res Poules.

Les I'ottles (fig. f 3?), qui n'existent plus dans nos pays
qu' l'tat domestique, sont de gros 0iseaux qui volent
peu : leurs ailes sont courtes et arrondies I'extrmit;
elles marchent et courent bien : leurs pattes sonI gt'osses
et foltes; tandis clue d'ordinaire le doigt postrieur chez
les Oiseaux portc sur le sol, le leurest trs surlev elpeu
dr'elopp : il ne sert pas la marche qui se fait sur les

t75

LES POULES.

trois doigts antr'ieurs termins pr tle for[es gliffes servant, gratter le sol. Leur bec est fort et un peu recourb;
elles se nourrissent de graines mais aussi d'lnsectes. Leur
tte pr'sente des palties charnues et rouges non couveltes
dc plurnes, dresses en cr[e sur l tte, ou pendant sul
les c[s de la tt,c eIdu bec. Les coqs, qui sont les milles,
se distinguent au premier coup d'il des fcmelles : leur
crte est beaucoup plus dveloppe,leur plumage plus joli;
et des plumes orncmentales trs allonges et recourbes
en forme de faux

qui n'existent

pas

chez les femelles re-

couvrent les autres

plumes de la qucue
qui formenl une sor'te de toit; leur chant
sonore est, bien difftirent du gloussement
des poulcsl cnfin sur

leurs pattes existcnt

tles ergots tlc cornc
tt's solides cI point,us, qui constituent,

Itig.

137.

Coq ct l)oulc.

ainsi que le bec, des al'mes redoutables. C'est que

les coqs trs querelleurs se clisputent les poules; c'cst la
raison d'tre de leur parure, de leurs chanl.s et de leurs
almes. Les espces sauvages des les de la Sonde vivent
pal' groupes comprenant une quinzaine de poules et un
seul coq, qui ne laisse pas volontiers un autre coq s'tablir dans son voisinage. Il y a poul'les Poules comme pour
les aulres animaux dornestiques beaucoup de ruces qui
ont t Iixes par les leveurs.
Les Fusans eI les Paons originaires de I'lnde, ainsi que
les Pintadcs originaires d'Afrique, ont l int.roduits dans
nos pays poul leur chair et leur beaut et prsentent des
murs et des caractres analogues : les coqs-faisans et
les paons rnles ont la queue bien plus longue et plus
orne encore que celle des coqs domestiques, tandis que

t16

IIiITITION ZOO[OGIQUE.

les poules-faisanes et les paonnes sont sans beaut. Les

Pintades ont, leur plumage noir tout parsem cle petites
taches blanches.
Des parties dnudes sur la l,te, et cle grandes diffrences
extrieures entre les mles et les femelles caractrisent la

famille des Poules.

La famille rles Dindons compren'd de nombreuses espces
amricaines, parmi lesquelles les Dindons seuls ont t
introduits dans notre pays. Ce sont de gros Oiseaux portant sur la tte et le cou des mamelons charnus; les mles
se distinguent des couleurs plus brillantes, et la faon
dont ils talent les plumes de la queue en gloussant et
faisant la roue devant, les femelles. Cetl,e farnille est donc
for'[ analgue celle des Poules; mais, plus arboricoles,
les animaux qui la forment ont les cloigts postrieurs trs
dvelopps et attachs au mme niveau que les trois doigts
antrieuls.
La famille des Perdrir comprend, en revanche, des
Oiseaux tte et cou emplums, prsentant. au plus une
bande nue au-dessus de l'il; les mles et les femelles se
ressemblent, beaucoup extrieurement et leul doigt postrieur est insr au-dessus des autres et, peu dvelopp.
Parmi eux les Coqs cle bruyre, cle cottleurs fonces e[
reflets mtalliques, s'efforcent charmer leurs poules la
fois par la beaut de leur plumage, par leurs chants, par
leuis poses, et par leurs danses comiques. Les rnles des
Gelinottes, plus petits, couleurs plus claires, se contentent du chant et de la pavane. Tandis que Coqs de bruyre
et Gelinottes ont des plumes presque .jusgu'aux doigts
dea pattes, les Perclrdr s'en distinguent par I'absence d
plumes au-dessous du talon ; la plante du pied verl,icale
est entirement recouverte d'cailles cornes1 leur couleur
brune les rcnd plus dif{iciles voir sur le sol. Enfin les
Cutlles, qui leur ressemblent beaucoup, sonI plus petites et
ont les ailes longues et pointues : elles volent trs bien;
c'est le seul Oiseau de cet ordre qui entrel)r'enne des
migrations : il arrive pniblement, d'ailleurs tt'averser la
lIditerrane.

LES GRIIIPEURS.

t71

En rsum, les Oiserux prcdents, mnngeurs dc graines

et d'Insectes, ont le bec fort; ne volant gure, n'migrant
pas; ils ont des ailes courtes et arr.ondies (sauf les Cailles) ;
rnarchant trs bien, ils ont les pattes fortes, doigt postrieur surlev et plus ou moins rgress (sauf chez les
Dindons) : ils prsentent au point de vne du mode de mouvement I'adaptation inverse de celle qui canactrise l'ordre
des Pigeonsl enfin, chez beaucoup d'entr.e eux, les deux
sexes diffrent beaucoup par le plumage et les murs. Ils
forment l'ordre des Poules.

$44

Iies Grimpeurs.
Les Pdcs ({ig. 138) comprennent diverses espces se distinguant lesunes des autres la taille et aux couleurs; toutes
ont les doigts de chaque pat[e disposs deux en ayant e[ deux

en arrire, formant ainsi une double tenaille trs apte

bien serrer la branche qui leur sert de

perchoir : ils 'sont essentiellement

adapts la vie arboricole, nichnt

dans le creux des atbres et marchent
trs mal sur le sol. Le.ur bec long,

droit et fort leur sert frapper

les

arbres pour en faire sorlir les Insectes, et creuser le bois pourri; leur
langue trs {ine portant ir I'extrmit
de courts crochets dirigs en arrire
Tto otpatto
peut sortir trs longuement du bec et Fig. 138.do Pic.
poursuivre les Insectes dans les fentes
des corces et dans les trous du bois. Les Coucous s'en distinguent surtout pal le plumage diffrent, le bec lgre,
ment eourb, les ailes plus longues et pointues; mins
spcialiss ils peuvent mettre deux doigts en arrire ou un
seul, quand ilsse posent. Ils mettent souvent leurs rtufs dans
le nid d'autres Oiseaux et se dispensent ainsi de couver.

l2

{78

INITIATION ZOOTOGIQUE.

Les Perroquets sont des Oiseaux exotiques inroduits

dans nos pays pour lcur plumage et leur curieux instinct
d'imitation. Ils se t,iennen sur leur perchoir de la mme
faon que les Pics, mais leur bec ft une forme toute diffrente : car ils sont mangeurs de graines et non d'Insectes.
Parmi eux les (l,ncatos ont une huppe sur la tte; les Aras
ont la queue longue et tage, les joues nues; les per.
rucltes la queue longue aussi et tage en gnral, mais les
joues emplurnes; et les ltercoquets proprement dits, la
queue courte, se terminant brusquement.
Les familles dcs Pics, cles Coucous, cles peruoquets, ct
d'autres familles exotiques forment l'ordre dcs Grimpeurs,
caractris par une atlaptation trs prcise la vie arboricole, ayant entr.an une disposition toute particulire
des doigts.

$ 45.
I-reg Oisearxr pattes palmes.
Les 0ics, les C,ygnes et les Canard,s ({ig. {49) existent dans
nos pays tant I'tat sauvage qu' l'tat domestique : on
chasse les espces sauvages poul. leur chair succulente et

pour leur duvet, plus fourni que dans les races

domes-

tiques. Ce sont des Oiseaux tr.s adapts la vie aqua-

tiquc; ils nagent avec leurs pal,tes, dont les trois doigts
antr'ieurs sont runis par une palmure. Certaines espces
de Canards plongent mme trs bien : elles ont, le cloigt
postrieur, d'ordinaire peu dvelopp, muni lui aussi d'ue
expansion membraneuse, disl,incte de la pahnure des doigts
antrieurs; les 0ies, les Cygnes et les autres Canards se
contentent de plonger dans I'eau leur tte et leur cou, le

corps restant d'ordinaire la surface : le cou trs long

surtout chez les Cygnes leur permet d'atteindre ainsi assez
loin. Ils se nourlissenl aussi bien de plantes aquatiques
que de petits animaux et fouillent la vase poul'y trouver
leur nourriture. Leur bec a une trs grande linesse de
toucher; il est muni sur les bords de lamelles transversales

tES OrsEAux a

PTTES

PAULEES.

?g

'

qui laissent passer I'eau vaseuse quand I'animal la rejett,e,

mais retiennent les proies qui s'y trouvent; la langue,

frange sur le bord, contribue ce rsultat. Le bec rtrci
en avant calactrise les Oies, le bec non rtrci et haut
la base, les Cygnes; le bcc non rtrci et plat ds le bas, les
Canards. Chez ces derniers, les rnles ont une parure
clats mtalliques trs belle. Sur le sol ces animaux mr-

chent trs maladroitement; les 0ies, moins profondment

adaptes la vie aquatique, sont celles qui marchent
le mieux : elles sont aussi plus vgtariennes. Canards et
Oies sauvages volent trs bien, et effectuent de trs longues
migrations par grandes bandes ranges
en I'air en forme de triaugle. Les Oies
et les Canards font leur nid dans les
herbes ou le cul dcs arbres, non loin
de l'eau, les Cygnes sur les herbes llottantes; ils le tapissent de leur propre
duvet. Tout dc suite aprs la naissance,
les petits vont I'eau, et ce n'est que

ffi

longtemps aprs qu'ils apprennent

voler. Les Srrt'r:elles et les Illacreuses ne

X'ig. 139.
Tte ct
patte do-Canard.

sont que des espces de Canards se distinguant au plumage. Les Harles, oiseaux du Nord qui passent l'hiver chez nous, se nourrissent d'animaux assez gros,
tels que poissons et grenouilles. Les lamelles ctu bec y ont,
pris Ia forme de dents cornes aigus et diliges vers
I'arrire.
Tous ces auimaux forment la famille des Canard,s, carxctrise par les lamelles du bec, adaptation correspondant
presque toujours r une nourriture vgtale ou forme de
petits animaux.
Les Cormorans, trs comlnuns sur nos ctes, volent trs
bien, et planent souvent au-rlessus de Ia mer, trs loin des
ctes : aussi leurs ailes sont-elles trs longues et poinl,ues;
leur bec fort et recourb en ct'ochet, sans lamelles I'intrieur, leur permet de saisir leq Poissons qu'ils attrapent en
plongeant. La palmure des paltes plus dveloppe runit
compltement le doigt postrieur aur autres : c'est l le

t80
caractre

IN,TTIATION ZOOLOGIQUE.

ile la famille des Cormorans, qui

comprend

encore beaucoup d'autres animaux exotiques, QUe d'ailleurs leurs rniglations amnent parfois jusque dans nos
rgions : tel est par exemblele Plicun blanc, qui vit surtout
en Asie et en Afrique, dont le bec long et courb t une
paroi infrieure molle et dilatable, et forme un sac qui
permet au Plican d'engouffrer aisrnent Poissons et autres
animaux aquatiques.

La famitle des Golands comprend les GoIands ou

Mouettes au bec courbe, les Hirondelles d'e mer au bec
clroit, les Mouettes pillardes bec courbe recouvert la
base d'une membrane molle. Ce sont des Oiseaux ailes
longues et pointues colnme les prcdents, qui chassent
Poissorts et Mollusques sur le bord des ctes, nageant et,
au moment de saisir la proie, plongeant; les Mouettes
pillardes trouvent plus commode toutefois de se prcipiter
sur les autres Mouettes qui viennent de prendre une proie,
de la leur faire dgorger de force et de s'en repatre.

Ces

Oiseaux diffrent de ceux de la famille des Cormorans parce

que leur doigt pos[rieur est libre. - La ftrrnitle des Oiseouc

d,es Temptes est caractrise par une adaptation plus complte au mme genre de vie : leurs ailes tr's longues leur
permettent de vivre au large des jours entiers, et de saisir,
avec leur bec pointe trs crochue, leur proie au vol la
crte des vagues les plus violentes.
u contraire, Ia famille des Plongeons, qui comprend les
Plongeons, doigts runis par une palmure unique, et les
Grbes, dont chaque doigt porte une expansion palme
indpendante, ont les ailes courtes, quoique leur permettant encore un vol de quelque dure; les plumes de la
queue ont rgress, ce qui leur permet de se diriger plus
aisment dans I'eau, et les pattes sont ,places plus
en arrire que chez les prcdents, ce qui leur donne
clebout une attitude tout fait spciale; leur plumage est
d'ailleurs beaucottp plus sen : c'est que ces oiseaux sont
beaucoup plus adapts la vie aquatique' nageant et plongeant presque constamment. Cette adaptation s'exagre
encore dans la famille d'es Pingouins, qui habitent les

LES orsEAUx

culssns.

l8t

rgions polaires du Nord, mais dont certaines espces hiver-

nent dans nos pays;leurs ailes sont devenues impropres

au vol, tout en restant encore formes de plumes courtes.
En{in, dans la famille des Manclrofs, des [erres polaires
du Sud, les ailes sont transformes compltement en
nageoires, et les plumes, trs courtes et trs aplatiesr en
vritables cailles.
Toutes ces familles, cat'actrises par une adaptation
spciafe la nage, forment I'orch'e des Oiseau d pattes
palmes.

$ 46,
IJes Oiseaux chasses.
Les Hrons (fig. f40) et les Grues sont de trs gros
Oiseaux qui se noumissent d'insectes, de poissons, de gre-

nouilles et autres proies aquatiques. Ils s'avancent dans

I'eau loin du bord sur la rive
plat'e, grce leurs longues
pattes ou echosses, nues jusqu'
mi-jambes, qu'ils plongenI dans
I'eau jusqu' la partie emplu-

me; leut corps, malgr

son

poids, n'enfonce gure dans la

vase, gr'ce aux quatre longs
doigts cle chaque patte, trois

en avant, un en alrire,

que

runit une courte palmure. La

proie est happe brusquement
pal' un brusque mouvement du
cou tr's long et trs folt, e[
saisie par le bec bords tran-

B'ig. 140.

Hron cendr.

chants..Trs bons voiliers grce

leurs ailes longues et pointues, ces Oiseaux nichent dans
les arbles, et font, par bandes triangulaires, des tnigrations
annuelles. Les llrons, au corps plus pais, au bec plus
long et cornprim sur les c[s, se tlistingucnt aisment des

t82

INIIATION

ZOOLOGIQUE.

Gruesplus sveltes, bec plus courl et plus conique, panache de plumes au-dessus de la queue. Les Cigogrees, cou
plus court mais bec norme, font leurs nids dc broussailles sur les arbres ou sur les maisons. Ce sont dans nos
pays les plincipaux genres de la fa.mille des Herons.
Vanneazrn quatre doigts, tte orne d'une touffe de

plumes el, Pluuiers cloigts postrieurs rgresss, qui

vivent d'insectes au bold des marcages, Hu,lrfers qui avec

leur bec long et fort savent ouvrir e[ manger les llutres
sur place, Tou'ne-pi.emes, qui, comme les naturalistes rr font
la mare r, cherchant Annlidcs, Mollusques et autres
animaux sous les pierres
quernd

la mcr est basse,

ont la taille plus petite, les.

pattes et le cou bien plus

coults que les prcdertts,

et le doigt postrieul a rFig,

lJl. -

Tte de Bcassc.

gress dans certaines espces; mais ils ont, comme

les prcdenl.s, ailes .longues et bec fort bords trs tlurs. Ils forment la famille
des Pluuicrs.
Les Cheualfers sont des Oiseaux de mme taille peu
prs que les Pluviers; ils vivent aussi au bold des pices
d'eau de toute nature, s1 S'y nourrissent, d'lnsectes, excellents voiliers et, oiseaux migrateurs; mais leur bec long et
mince n'es[ dur qu' I'extrmit I jusqu'au milieu il est
mou et llexible. De plus leur fi'ont trs bonrb contraste
avec le fron[ fuyant des Pluviers. Le bec des Combat-

tants est plus long et compltement {lexible; celui des

Bccasses (fig. l f) eI Becassincs plus long encore. Dou
d'une sensibilit trs dlicate, il permet ces Oiseaux de
chercher dans la vase les animaux donI ils se nourrissent.
Le bec plus long et plus mou adapt fouiller la vase et
le flont bomb distinguent la farnille des Bcasses de la
pr'cdente.

La famille des Poules d'ea,u, comprend les dles, bec

droit aussi long que la tte, et les Poules d'eau ({ig. la2)

LES OISEAUX QUI NE VOLENT P:\S.

183

bec plus court et comprim latralement. Leurs ailes

courtes et alrondies les distinquent tout d'abord des prcdenl,s. De plus leurs doigts sont trs longs : le doigt
postrieur en particulier est trs dvelopp; ils sonI souvent aplatis ou munis d'un bord membraneux. C'es[ que
ces Oiseaux sont bien plus que les prcdents atlapts
la vie aquatique; ils marchent sur les

herbes flotiantes, nichent dans ces

herbes et dans les roseaux, e[ plongent trs frquemment, bons ma.rcheurs aussi, mais mauvais voiliers.

La famille des Outardes comprend

au conhaire de gros Oiseaux plus terrestres, ailes court'es et ronds, mauvais voiliers encore, mais . pattes for-

Fig' 142.

Tte

do

Poulo cl'oau.

tes, doigt postrieur rudimentaire, bec fort et court,

adapts la marche sur le sol et une noumiture base
de grains et d'insectes : ils nichent sur le sol. IIs prsen.
tent donc plusieurs caractres de I'ordre des Poules, mais

la longueur

des pattes les en loigne.

Les cinq familles prcdentes forment par leur ensemble

l'orrlre

des Echassicrs, caractris par la longueur cles pal,tes

chasses, presque toujours dpourvues de plumes
jusque dans la partie infrieure des jarnbes.

ou

$ 47.
Ires Oiseaux qui rre volent pas.
Les Autruches sont de trs gros Oiseaux, trs bons
marcheurs et coureurs, mais qui ne volent pas. On observera dans les jartlins zoologiques leurs ailes trs courtes,
ornes de plumes, trs jolies surtout chez les mles,
les pattes tr's longues et trs grosses, doigt postrieur toujours absent, : elles marchent uniquement sur
Ies doig[s antrieurs, qui sont mme rduits deux chez
les Autruches afi'icaines. C'es[ I'atrophie des ailes par

l84

rNrrrATroN zoorocrQuE.

qui les fait comprternent sparer tles

autres ordres, dans resquers nous avons vu parfois les
ailes changcr de fonction, en clevenant nageoires par

nranque d'usage

exemple, mais. non cesser d'tre utirises. chei les Autruches, les rnuscles pectoraux eux-mmes ont rgress ainsi
que le brchet, si bien que, seures de tous ls oiseaux,
les Autruches ont I'os mdian de ra poitrine comprtement plat.

subdivision en ordres des quatre premires

de Vertbr6s.
l. Ordre
2.
3.
4.

des Poissons osseu.

Eshrgeons.
Requins.
Lamproies.

) l.

. Oltlrc

tles Lzqrds
Seryenls.
Tortues,

. Ordre

cles Passereaur.
Rapnces.
Pigeons,
Poules.

2,
3.
4.
S.
6.
?.
8.

2. Classe
dcs

' ITPIIIDIENS.
),r
)) e. ctu.ru
des
nrnrrr,rs.
)

Crocodiles.

'

Classe
des

Porssoss.

t. Ordre des Amphitriens saul.eurs.

2,
marcheurs.
2.
3.
4.

crasses

Grimpeurs.
Oiseau pattes ltalmes.
Echassiers.
rlu,truches,

4. Classe
des

OtsB,tux.

48.

-res Mammifres.
L'enfant con'air, ds son plus jeune ge cliffrentes

espces de Mammifres, res unes domestiques comme

les
Chats, Chiens, Lapins, porcs, Chvres, Mutons, Bufs,
Chevaux et Anes, les autres sauvages telles que Liv
res

chevreuils, sangliers, souris et, autres. Dans res mna-

t85

LES MAMI\TIFERES.

geries et les jardins zoologiques, il regarde volontiers

les grands fauves et les gros herbivores. Enfin il observe
forcment ses semblables et lui-mme. Toutes ces espces
prsentent des diffrences sur lesquelles nous reviendrons; nous pouvons ds maintenant les comparer pour
en chercher les principaux caractres communs.
Ce sont tout .d'abord des Yertbrs dont la peau &
un piderme corn, Ia sur.face duquel se sont dvelopps des appendices cor'ns arissi et non ramilis, les

trig. I1ll.

- Lc Lion.

poils. Souvent r[velopptlrs snr. tout lc corps en fourrur.e

plus ou moins paisse, ces poils sont peu dvelopps
dans beaucoup d'espces I ils sont trs rares sur le dos
des lephants, que pr.otge,l'paisseur cle leur peau, et
ne s'y trouvent accumuls qu'au bout de la queue en une
sorte de pinceau. Comme les plumes tles Oiseaux, ces poils

sont, non seulement des moyeus de protection, mais aussi

des parures : la clinire des Lions, qui n'existe que chez
les mles (tig. , t*3), en est un exernple ent,r'e mille.
Un second caractre cornmun tous ces animaux est
la tempratule leve de leur corps. A ce point de vue les
Mammifres sont pourtant infrieurs aux 0iseaux, car

leul temprature est

compr.ise entre 37o

ct

40o seule-

ment, landis qu'elle est suprieure 40o chez les Oiseaux,

l g6

rNrTlTtoN zootoclouE.

La protection de la surface par les poils jointe I'acl,ivit de

cesanimaux expliquent comme pour.les Oiseaux cette tem.

prature leve. Dans

certaines espces, telles
que les Marmottes, l'c-

tivit de I'animal

cesse

I'hiver : il s'engourdit
et s'endort; alols sa
ternprature baisse,
mais elle reprend, au
r'veil printanier', sa
valeur normale.
Tous ces animaux ont

des dents soliernent

:=-F

';E
-I'T

Fig.

1.1-{.

Organos internes 'un Cobave

l'omollo.
do I'al_rtlomen sectio- ,-paroi
nc ; a, anus;
./t, vsiculo biliairo ; C. cur:

L'o, ctes soctionnes; D, diaphiagmo ;

estonlac, on partie cachi pr lo"foie:
; (i, caviid d'incubatin dos oml
bryons I i, conrrnoncemcnt do I'iutcstin
sectionn; 1, fin do I'intcstin sectionn :
la plus grande pario de l'intestin a t
^&',
y'',
foic

cnleve:

.Lf , muSclcs; o. glantles fenrolles :

P, pouurons; .Il, reins; le-tlaucho cn partio
ca.ch par lo foie; !]' cant de dpait tles
collules fcnrcllcs; //, canaux coriduisant
l'urino dcs reins la vcssio; u, orifices
urinairo ot sexuol confondus; V, vessie,
rejote de ct.

attaches par des racines dans des trous des

rn choires, perfectionnenlent que nous avons
vu apparatrc chez les
Crocodiles. De plus on
distiugue trois sbrtes
de dents : des dents
postrieures partie
externe, ou couronne,
trs large, qui sonl, des
dents broyeuses ou ?noIaires (ce qui veut dire
meules); plus en ayant,
des dents couronne
pointue appeles conines (crocs des chiens)
et plus en avant encore
des clen ts gnralement
coupantes appeles inci-

siues (qui coupent)

cette adaptation

des

dents des rles dtermins n'existe chez aucun des Vertbrs prcdents, dont les .dents sont toutes semblables.

LES MAMMIFETTES.

r8?

ous ces animaux nourrissent leurs petits avec le lait pro'

duit par des gland.es appeles mamelles situes sous la peau !
tantt il y en a plusieurs paires, tantt une seule; tantt
elles son0 tou[ le long du ventre (Chiens et Chats), tantt'
en arrir'e (Vaches) ou sur la poitrine (Singes). Les ma'
melles sont rudimentaires chez les mles, Lait de Yache,
d'Anesse, rJe Brebis, de Chvre, sont I'objet d'un com-

merce important, Nous avons bien vu chez les Pigeons

les parents produire une solte de
crme dans leur jabot et en nourrir les jeunes; mais dans aucun
autre groupe il n'existe de mamelles sous li peau : c'es[ pourqioi
on a appel ces animaux ilIammi'
feres (porteurs de mamelles).
Les organes internes (fig. l4+)
sont fort compliqus, comme on
peut s'en rendre compte sur un
Lapin la cuisine : Ia cavit gnrale es[ divise en deux parties par'
une cloison musculaire transver-

sale inerisl,ante daus les classes

prcdentes : la cavil. de la poi'
du
trine conl,ient le ccur au milieu, l'is. l4-o. -- Circulation
Jang chez les -Nlammiles deux poumons sur les cts;
fres.
la cavit abdominale comprend
I'eslomac, les intestins, le foie, la rate, les deux reins ou
rognons, et les glandes reproductrices, rquemment contenues chez les mles dans des sortes de bourses, o se
prolonge la c+vit gnrale, et qui sont saillantes extt'ieurement la base du ventle. Poumons et cur sont bien
conforms comme chez les Oiseaux et le sang rouge est
compltement spar du s.ang noir dans le cur ({ig. l4b).
Bnfin, tandis que chez ious les Vertbrs prcdents les
divers orifices d'lirnination des r'sidus digestifs, de I'urine,

des cellules reproductrices, donnaient dans une poche

commune ventrale et mdiane appele cloaque, s'ouvran[
elle-mme I'extrieur par un ori{ice unique, il n'y a pas

r88

INITIATION ZOOTOGIQUE.

de cloaque chei les Marnmifres : I'anus est toujours colnpltement spar et un peu plus dorsal que les autr.es

orifices; chez les femelles I'ouverture sexuelle, un peu

plus ventrale, est plus ou moins spare cle I'orifice uri-

naire, un peu plus ventral encore; il existe au contraire,

chez les mles, une ouver[ure commune, situe I'extrmit, d'un organe plus ou moins saillant du ct ventral.
La fcondation est.toujours interne chez les Mammifres;
on trouve parmi eux, comme chez les Requins, des ovipares
et des vivipares, avec ou sans' placenta. Mais il n'existe
que deux espces d.e lilammifres ouipures, et elles vivent

en Australie. Les vivipares sans placenta sont un peu

plus nombreux; ils sont exclusivement australiens et
amricains : ce sont les ilIarsupiuzt. La plupart des Mammifres sont des Placentaires : c'est le cas de tous ceux
de nos pays. Les ufs de tous les Mammifres vivipares
sont microscopiques, car ils ne oontiennent pas de
rselves nutritives; mais il en reste comme un souvenir, etl ce sens, qu'en se dveloppant ils clonnent une
vsicule ombilicale qui rgresse ensuite, et des lames trs
vasculaires qui entourent tout I'embryon comme chez les
Reptiles et les Oiseaux; rnais au lieu clc servir I'absor.ption de rserves nutritives inexistantes ici, elles se greffent
aux parois de la poche rnaternelle o se fait le dveloppement, et forment le placenta. Les vaissearrx venant du
placenta pntrent dans I'embryon en un point qui est le
nombril. Cet embryon lui-rnme est si semblable d'abord
ceux des'Poissons, Amphibiens, Reptiles et Oiseaux, avec
ses fentes branchiales et les quatre marnelons qui donneront, les pattes, qu'il serait impossible, sans en connatre
I'origine, de dterminer quelle classe il appartient : autant.
les adultes diffrent, autanI les embryons sonI sembrables.
Enfin I'intelligence de ces animaux est fort ingale, rn.is,
chez beaucoup, elle est trs dveloppe; les marques d'affection etde comprhension que donnent les Chiens, par exemple, sont d'observation si vulgaire qu'il est inutire de les ra,conter; et l'espce hurnaine, fortimparfaite bien des gards,
a dpass de beaucoup toutcs les autres ce point cle vue.

LES M1ITMTFERES QUI PONDIINT DES

MUFS.

I89

I[

nous reste comptrer ceux des Mammifres quc les

enfants ont vlainrent I'occasion cl'observer, c'est--dire
ceux de nos pays, et les classer; nous indiquerons somrnairement les formes exotiques principales, pour que les
enfants qui les observeraient dans les mnageries, les jardins zoologiques ou les galeries de Museums, puissent les
classer par rapprt celles de nos pays.

.$ 49,
Lres Mammifres gui pondent des ufs.

Il n'y a

dans ce groupe que deux espces austra-

lieunes. L'Ornithorynque a un bec plat et corn comme les

Canards et se nourrit comme eux; il a les pattes pahnes
et le pelage serr. L'Echidn a un bec allong contenant
une longue langue qui lui sert attraper les lnsectes, et
des poils transforms en piquants. Ces Mammifres sont
les plus simples de tous; par leurs gros ufs, ils sont
analogues aux Reptiles, et leur tempr'ature, plus basse
que celle des autres Mammifres, est infrieure 30n,

s 50.

Ires Mammifree qui mettent leurs petits

dans leur poche.
Ce sont des animaux de
I'Australie, dont les plus vulgairement connus sont les
Kanguroos, et de I'Amrique
du Sud, oti vivent les Sarigzles

(tig, ,1.L6). Ces animaux sont

vivipares; mais I'absence de
placenta fait que les petits
viennent au monde trr)s mal
conforms et avec une taille
trs faible : ceux du Kanguroo, qui a I m.. 50 de haut,

Fig.

146.

Sarigue

et

sos Petits.

lg0

TNTTTATTON ZOoLOGTQUE.

sont gros comme le pouce. La mre les porte

leur naissance dans une poche ventrale extrieure,

aprs
aPPe-

le poche marsupiale, o dbouchent les mamelles, et oir

ces petits continuent leur dveloppement.

$ 51.
Carnas siers -ing -e ctivore

Les ilIusaraignes (fig. lA7) sont de petits Mamnrifres de

8 centimtres seulement de long (on indique toujours la

longueur, queue non comprise), museau allong et queue
velue, qui creusent des galeries dans les champs et chossent Insectes et petits Oiseaux. Les Musaraignes rl'eau diffrent, des Musaraignes des chantps sur[out pal des soies
raides qui, places sur les
pattes, jouent le rle de palmures; elles se nourrissent
de Poissons, Grenouilles et
autres proies aquatiques.
Ces animaux n'ont gure

poul les protger des Cat'leul forte odeur

nivories que
Fig. I4?.

Dentition do I\f usaraigno.

d'ambre.
Les Taupes, plus atlaptes

fouir', clrassent les Insectes qui s'aventurent dans leurs

longues galeries; leurs pattes de devant sont largies en
pelles, et leurs yeux' inutiles dans I'obscurit, ont rgress
et sont recouverts par la peau : ce sont surtout I'oue,
I'odorat et le toucher qui les guident'
Les l/irisso?ts se nourrissent d'Insectes, mais aussi d'ani-

maux plus gros; ce sont des ennemis terribles pour les

Vipr'es, dont le venin es[ sans action sur eux; ils sont
remal'quitbles par la transformation de leurs poils du dos
en piquants qui les protgent entirement lorsqu'ils se

roulent en boule.
Ces

onimaux marchent sur la plante des quatre pattes

vRrs canNAssrERS, GRANDS

FAUVES. l9l

qui sont munies de cinq doigts termins pal des gliffes,

servant d'armes et d'outils pour fouir. Leurs dents sont
nombreuses (44 chez les Taupes, 36 chez les Ht'issons,
; dans chaque demi-mirchoire
les 3 incisives, la canine et les molaires ne sont pas trs
diffrentes les unes des autres; et les molaires sont cou-

28 34 chez les Musaraignes)

vertes de petits tubercules aigus servant croquel les

proies : cette dentition caractr'ise I'ordre form par I'ensemble de ces animaux et qu'on appelle I'orclre des Insec'
tiuores, parce qu'ils mangent beaucoup d'Insectes.

$ 5s.

Vrais Carnaseiers; grands fauvee.

Les Ours, aujourd'hui cantonns sur les hautes montagnes de nos pays et dans les rgions polaires, sont de
grands animaux marche lente qui posent sur Ie sol toute
la plante des pieds. Ils se nourt'issent, selon les cas, de
fruits, ou de proies, telles que Moutons et autres Mammifres; d'ailleurs paciliques quand ils ne sont pas presss
par la faim. Leur gueule contient dans. chaque demi'
mchoire 3 incisives coupantes ({ig. {48), une canine formant un croc trs saillant qui est une arme puissante, de
petites molailes coupantes, et une grosse molaire, appele
carnassire, suivie d'autres molailes plates et broyeuses.
La ttansformation trs nette des canines en armes perforantes et la complication plus glande des molaires distinguent ces animaux des prcdenl,s : leur dentition estbien
plus aclapte saisir et tuer de grosses proies en mme
temps qu' broyer toute espce de nourriture.
La famille d,es Ciutes n'est reprsente dans nos pays
que par la Genette, qui vit dans le Centre et le Midi de la
France. Blle est reconndrissable sa taille (50 cm. environ),
sa foumure tactrete et son odeur de musc. Les premires
molaires sont dans cette famille trs dveloppes et trs
coupantes; en particulier les carnassires sont devenues

,,92

INTTIATION ZOOTOGIQUE.

toul a fait coupantes; en arrire sont encore des dents

broyeuses, 2 derrire chaque carnassire suprieure, une
derrire chaque carnassire infrieure. Ce sont en effet
tles animaux ne vivant que de'proies. Au lieu de poser
lourdement sur le sol la plante du pied, ils ne posent que
les doigfs, ce qui donne leur dmarche une lgret et
une agilit bien plus grandes.
Les Blairenur atteignent I mtre de Iong; ils marchent
sur la plante des pieds comme les Ours; ils ont de fortes
griffes qui leur servent creuser leurs terriers, et sbnt

facilement reconnaissables la couleur noire de leur

ventre. Les ilfortes' pelage brun et gorge rousse, les
Fouines, brunes gorge blanche, toutes deux longue
queue et 38 dents i les l\utofs queue plus courte, :i
odeur nausabonde, et 34 dents seulement; les minuscules Belettes, qucue tt's courte, qui ont 0 m. 20 au plus
de long, tandis que les prcdents ont environ 0 m. 50;
l'Hermine en{in, peine plus grande, dont, le bout de la
queue est noire tarrdis qu'il est jaune chez la Belette, ne
posent pas sur le sol toute la plante du pied, et forment la
famille des ffartes: bas sur pattes, ils se faufilent facilement
dans les terriers et les poulaillers; leurs griffes acres
sont souvent rtractiles, c'est--dire qu'elles peuvent se
rentrer volont, ce qui les empche de s'mousser;leur
dentition, trs analogue celle des Genettes, ne comprend
qu'une derit broyeuse derrire Ia carnassire suprieure.
Ce sont des carnassiers tout fait sanguinaires, gorgeant,
mme repus, pour le plaisir, et s'attaquant souvent des
proies bien plus grosses qu'eux. Les Loutres, pattes
palmes, sont des Martes adaptes la vie aquatique;
nageant et plongeant trs bien, elles se livrent la chasse

du poissort.
Les animaux de la famille des Cft,iens, tout fait adapts
la course, ne posent, sur le sol que les doigts munis de
griffes non rtractiles; ils sont hauts sur pattes; gnralement un des doigts a rgress aux patles postrieures. Ils
ont encore derrire chaque carnassir'e deux molaires
broyeuses (fig. la9). Les Loups, au pelage gris jauntre,

VRAIS CARNSSIERS, GRANDS FAUYES.

| 93

aux oreilles dloites et queue pendante; les Chiens, tous

domestiqus ou I'ayant t, et, qui ont donn en domesticit
les races les plus varies ; les Renards, ir la queue longue
et touffue, en sont les principales espces dans nos
pays.

Dans

la famille des Hynes, le corps est pltts haut, sur

Dontition tls l'Ours.

Fig. I48.
c, canines; -i, incisivos; nr, molaircs.

!-ig. lf9. - Dentition du Chicn.

Mmes lottro! quo tg, I48.

pattes encore, et il n'y i plus de molaites broyeuses derrire les carnassires qu' la urchoire suprieure.
Les animaux de Ia famille des Cafs ne posent sur le sol
que les doigts terrnins par des criffes rtractiles, ce qui

Ies empclte dc s'-

mousser

pendan

t,

la course ; ils n'ont

plus du tout

de

dents broyquscs
({ig. {50 ) : un Cltat
a 30 dcnts, tandis
qu'un Chien en a
40. Ce sont en effet

dc purs

carnas'

siers, n'ayant que

l'ig.

150.

Tte dc Chat,

des dents pointues ou coupantes, courant et bondissant

sur leurs proies. Les Clrats dans nos paysr les ,Lions, Tigres,
Pahres et lttguars dons les diverses parties du monde,
sont les plus connus d'entre eux; ils se distinguent les uns
des autres leur fourrure.

Tous ces onimaux ont donc cles canines trs fortes et

pointues (les crocs des chats), en arrire d'incisives coupantes, en avant de molaires pltes ef coupantes dont les

t3

Lgl*

INITIATION ZOOTOGIQUE.

plus.grosses, lcs carnassit'es, sonI tles armes terribles chez

les grands fauves; en amirc des molaires couptntes sont
cles dents broyeuses, en nombre d'atrtan[ plus faible que
I'animal est plus cornpltement adapt au rgirne carnivore : tels sont lcs caractt'es de l'orclre tles Carniuores.

53.

Lres Rongeurs.
Les RaIs et les Souris, qui trop souvent pulluleut dans
nos habitations, sont de petits Mammifres cluatre pattes
munies de griffes, qui se noumissent de toutes sortes de
mal.ires, rongeant mme les cuirs lcs plus durs et autres

aliments aussi bizorres. Les S0uris se reconnaissent

lcur pelage gris et leur petite taille (9 cm. au plus): on
lve des raccs de Souris blanches. Les Rats de nos pays
appartiennent, deux espces principales : le Rat noir,
ayant au plus 16 cenlimtres de long (queue non cotn.

prise) et dont la queue est un peu plus longue que le

colps; le Rat grz's, ayant jusqu' 35 centimtres, dont la
queue es[ un peu plus petite que le qorps. Les Ra[s noirs
ont envahi I'Europe u mo)'en ge ; au xvttl" siclc, les Rats
gris I'ont envahie leur tour, et, plus puissants, fontde plus
en plus dispara[re les Rats noirs : ils sont les maitres des
gouts et des caves, tandis que les Rats noirs sc rfugient
dans les parties leves e[ perdenI conslatnment du terrain. Enfin les Mutots ou Souris des bois, qui vivent dans
des gnleries creuses dans Ie sol, se reconnaissent leur
pclage ii cleux couleurs bien tranches, dos fauve et ventro

blanc. Ces animaux forment la famille rles Bols. lls out,

rl'ailleurs en commun la longue queue sans poils, couverl,e
cl'cailles cornes. Leur dcntition est aussi la m&ne : de
la bouche sor[ent quatre incisives trs longues, les deux
suprieures frotl,ant constamment contre cellcs de la
mchoire infrieure et s'usant a.insi constamment, repoussant cl'ailleuls mesure qu'cllt:s s'usent : c'es[ entre ces

LES RONGEURS.

r95

dents que ces anirnaux arrivent ronger toutes sorl,es dc

substances: les canines,manquent,; les molaires ont la couronne munie de saillies transver.sales, qui, par suite cles
mouvements longitudinaux continuels des mchoires,
jouent le rle de limes, et r.duisent tou[ cn pulpe.
La famille ,J,os }ampagnols se distingue de la prcdente
par la queue velue. Les Campagnols cles cha,mgts creusent
de longues galeries dans le sol,, y r.ongcut les racines et

sont des plus nuisibles I'agriculture I les Campagnols

d'ed,Lt,, qui vont parfois jusqu' miner iles digues, se nour^
.rissent de plantes ei d'animaux aquatiques.
La famille d,es Li,ures se diStingue des prcdentes par

la taille plus grande

et

I'adaptation au saut des

animaux qui la composent, les pattes pos[rieures taut plus

dve-

loppes et quatre doigts

seulement, au lieu de
cinq, nomble ordinaire.
C'est chez les .Liures quc

ces pattes postrieures

.l'ig. l5l. - Tte do Rongeur.

i, incisivesl rn, molaires.

sont surtou dveloppes; le bout dc I'oreille, qui est noir.,

permet aussi de les distinguer facilernent des Lapirrs.
La famille tles Castors est caractrise par I'adaptation
la vie a.quatique : les pattes postrieures palmes lcur
rendenb la natation facile; ils difient tlans les cours d'eau
- en France dans Ie Rhne et la Durance, - des habitations de bois et d'argile qui leur. servent de greniers et
d'ablis : leur queue plate est la truelle avec laquelle ils
maonnent.

Les familles des Loirs, museau allong.comme cclui

Souris, et cles Ecureuils, face large et frnnt bomb, sont
au contraire caractrises par I'adaptation Ia vie sur les
cles

arres, sur lesquels ils causent force dgts. tls y nichentl

et y grimpenl avec une ex.trme agilit; leur. Iongue queue
trs fo.urnie, leur vivaci[, leur gentillesse les font l.econ.
natre aisment. La, Marmattc a comme eux une lonsue

INITTTTON ZOOLOGIQUE.

r96

queue bien fburnie; mais, adapte vivle tlans tles terriers, elle a le corps lourd et trapu.
Enfin les Porcs-.Eprcs, longs piquants analogues ceux
des llchidns et des Hrissons, vivent dans la zone mdi'
terranenne. Les Cobayes ou Cochons d'lnde, originaires
de I'Amr'ique clu Sud, dont on fait souvent l'levage,
n'ont que quatre doigts aux pattes de devant et trois aux
pal,tes de derrire.
Tous ces animaux sont caractriss par leur dentil,ion
semblable celle des Rats, qui leur permet de se nourrir
de tout; aussi sont-ils le plus souvent trs nuisiblcs. Ils
forment l'ordre cles Rongeurs.

$ 54,

'

I-res Maldents.

On a rrtni dans cet ordre des animitux exclusivemenI

africains et amricains : les uns, sans dents, se nourrissent de Fourmis qu'ils attrapent avec la langue (Fourmi'
tiers); les autres, insectivores ou vgtariens, n'ont que

l'ig.

- 'I'atou.
des molaires sans racines eb non. couverles d'tnail; ils
sont recouverts d'cailles cornes ('fatous, tig. 152) ou de
poils (Paresseu). La hizarrerie de leur. dentition les fait
donc aisment distinguer des autres Placentaires quadrupdes griffes : on les runit dans I'orulre des Malclents,
152.

t9?

LES LPIIANTS.

55.

I-,es Elphants.
Les Ettphanls sont d'nortnes quadrupdes qui tliffrent,

des prcdents par I'adaptation exclusive des pattes la

marche (fig. 153) : les griffes y sont remplaces pardes
sabots, cornparables des ongles qui se set'aient dvelopps
tout autour de I'extrmit des doigts. Les cinq petits sabots,
correspondant aux cinq doigts de chaque patte, sont cl'ailleurs runis entre eux pat de la cot'ne, et forment ainsi
une base unique; les cinq doigts auxquels ils corrcspondent et dont le squelette complet existe
I'intrieur de la patte sont runis par'
des chairs en un pilier unique et vertical. C'es[ seulemcnt sul I'extrrnit des
doigts que marchent ces animaux : poi-

gnet et talon ne touchent pas

le

sol.

L'adaptation la mat'che et la course

est donc plus accuse encore que chez
les Carnivores, {ui posaient sur le sol l'is. I53. Patto
toute Ia sulface des cloigts; aussi les lO'tphaot.
- p,
os du poignot.
phants, malgr leur poids nortne, sontils capables d'une course tapide. La peau
l,rs paisse et poils rares, les oreilles normes et retombantes, le nez prolong en une longue trompe portarrt ir
son extrmit une sorte de doigt charnu, la gueule munie
cn tout de deux incisives transformes en dfenses et
de cluatr.e grosses molaires, soltes de meules normes
broyant la nourriture exclusivement vgtale, sont les
autres traits bien connus deslphants. Ce sont d'ailleurs
des animaux trs intelligents; les tphants d'Asie sont
domestiqus et sont frquemment employs pour les transports;
On appelle Ongules les Mammifres sabots : les Elplrants forment l'ordre tles Onguls , cinq Coigts.

r98

INITIATION ZOOTOGIQUE.

56.

Ires Chevaux.
la course plus grande encore

carac-

trise les Cheuaur. Si I'on examine une patte de

Cheval

Une adaptation

(Iig. {54), on y retrouve aisment les divers segments correspondant au bras, I'avant-bras, au poignet, la paume
de la main et aux doigts; mais on remarque alors que le
poignet est situ 50 centimtres environ au-dessus du
'sol : c'est sul les poignets que plie
I'animal,'quand on

dit tort qu'il tombe sur les genoux. La main mme est rduite

Fig. I54. Pattcs do Cheval. - g, genou; f, talon;

Fig. I5.
do Cheval.
- Doutition
- m, molairos;
c, canines; d, incisivos.

c, coudo; p, poignot.

un pilier vertical snivi <Ie trois segments correspondant un doigt unique termin par un seul sabot; en
obselvant lc squelette, on voit effectivement qu'un seul
doigt, le doigt mdian, a persist et est devenu trs grosl
il ne reste des doigts latraux eux-mmes aucun vestige.
Mais Ie squelette des paumes est mieux conserv : contre
I'os mdian sont appliqus deux stylets osseux, ce qui
fait trois os de la paume sur cinq. 0n peut, donc clire
que chez les Chevaux les patl,es son[ compltement aclaptes la course sur le bout du doigt mdian, qui s'est
dvelopp en un pilier long et solide, rendant inutiles

RUIIIINNTS

ET

r99

PORCS.

les doigts lttraux qui ont rgrcss. Chaque patte post'

rieure

a de mme le talon plac trs haut et

I'animal,

court sur le bout du doigt uniclue' en tenant ln plante du

piecl velticale et la base de ce doigt incline. La course
est d'autant plus ncessaire chez ces animaux que c'est
l'tat sauvge leur principal mode de dfense contre les
carnivores, dont leurs ruades ne sauraient efficacement
Ics protger. Ils sont exclusivement helbivores; leurs inci'
sives bien dveloppes en haut et en bas leur selvent
couper les herbes, Qe broient des molaires plates;
le$ canines, si dveloppes chez les carnivores, ont ici
rgless, un peu moins chez les mtlles que chez les femelles
(ou juments). Les races domestiques des Chevaus sont trs
nombreuses : chevaux de course' chevaux de. trai[ pour
vhicules lgers ou lourds, diffrent pal des caractres

qu'on observela aisment.

L'.[ne est constitu cotnme le Cheval, dont

il

diffre par

sa'taille plus petite, son corps moins svelte, ses

grandes

oreilles, sa crinire courte et sa queue pils courts la

basc et terrnine par une touffe de poils longs. En croisant
des nes et des juments, I'Homme a cr les Mulets, qui
ont les qualits de patience ttue et d'endurance de I'An,e
avec la force du Cheval
Parmi lcs animaux exotiques les Rlr.in ocros et les Tapirs
ont aussi le doigt mdian plus dvelopp que les autres,
mais les cloigts latraux ont. rgress moins compltement
(4 en avant et 3 en arrire chez les Tapirs, 3 partout chez

ies Rhinocros). Ils forment avec la famille des Chevaux

I'ordre des Onguls un doigt principal.

$ 57.

Ruminante et Porcs
Si I'on l,utlie la patte d'un Buf de la mme faon que
la patte d'un Cheval, on se rend aisment compte que poigtttt et talons sont de mme placs tr's haut, et que la

INIIIATION

200

ZOOTOGIQUE.

marche sc fail sur le bout cles doigts; mais ici les deux
sabots qui telminent chaque patte indiquent clue deux
cloigl,s ont persist et se sont galiss : le

ot

squelette complet cle ces deux doigts existe

effectivemcnt clans la patte. [,es tr{outons,
les Chvres (fig. {.56),lcs Charnois, lesCerfs
et les Chevleuils ont les pal,tes faitcs de la
mrne faon, et possdent des lestes valis
de doigts latr'aux.

Tous ces animaux sont herbivor.es; ils

ont des incisives la mchoire infr'ieure
({ig. |'ti?), qui coupent les herbes serres
entre elle et le bord dpourvu de dents
de la mchoire suprieure; pas dc canines
individualises; enfin des molaires aplaties
rduisant les Trerbes en pulpe. Ces ani-

maux prennent rapidement leur nourri-

ture et l'avalent alors sans la

Itig.

156.

Patto

do Chvro.
c, os dc I'avantbras; r/, os du

mcher;

ensuite, au rep,JS, ils la ramnenI de I'estomac clans la bouchc, et Ia milchent

loisir poul I'avaler dfinitivement; on dit

que ces animaux ruminent. Leur estomac
comprend quatre poches distinctes : I'une
doigts; d", los leoit les aliments uon mchs, une autre
tleux doigts liIes renvoie dans la bouche, lesdeuxautres
bres.
servent ir les digrel aprs la rumination.
Enfn ces animaux ont comme almes des cornes qui per'mettent de les distingner aisment. Les Cerfs etles Cheurerrils'
ont des colnes pleines et en
os, appeles des bois, existanb
poignot; cl', os
de la base dcs

seulement chez les mles, tom-

i bant

chiique anne pour se

reformer ensuite: elles sont

!'ig.

1,

Dentition.do

insi"iyos;,r,

15?.

Mouton. de plus.en plus rami{ies avec

molaires. l'ge. Chez les Cerfs gs il y

a jusqu' huit lami{ications,

chez les Chevreuils deux seulement; le chevreuil est d'ail.

leurs plus pctit que Ie ccrf. Les autres ont des cornes

RUtrTINANTS

ET

I'ORCS.

20r

creuses, [uis corns qui s'emboitent surdes sailIiesosseuses

des os du front; ces cornes existent chez les femelles comme
chez les mles et ne tombent pas chaque anne. Les Chamois dos Alpes et
des Pyrncs, qui reprsentent dans
nos pays la fermille des Antilopes, ont

les cornes fixes au-dessus du fi.ont

et dresses verticalement, courbes seulernent I'exl,rmil. Les Ch,ures, caractrises d'ailleurs par leur barbe,
ont les cornes comprimes et recour'bes en arrire1, les Mouforis ont des
cornes triangulailes contournes en
spirale sur les cts1 les Bzrf"s, des
cornes fixes sur les cts du front et
diriges latr'alement. La forme des
cornes chez les espccs domestiques
est d'ailleurs assez valitble; en parti.

culier on lve communment des I'ig. li8. - patre do

Porc.
- c,, os do

races dc moutons sans cornes.

Les pattes cleux sabots er la

rumi-

Ii"r!:l:i:;,,1:;;

nation caractrisent ces animaux, dont la paumo; tl", doigt.

orr fait Ie sous-ordre des Runnants.
Comme Ruminants exotiques on souvent I'occasion d'ob-

server les

Chameaur,

qui n'ont pas de cornes

et dont les bosses dor-

sales constituent

des

rservoirs de graisse,

les Girafes, &u long

cou, cornes trs
courtes; ef parmi les
Rurninants

bois pleins

on distingue la taille,

l'ig. li9. - Dontition dc Sanglicr. canines I f, incisives; nr, molaires.

c,

la robe,.la forme des

cornes, les Rennes, lfs Elans, les Daims; parmi les Ruminants cornes creuses les Antilopes, les Buffles et beaucoup d'autres espces.

.202

INITIATION ZOOLOGIQUE.

Si I'on regalde marcher un Porc domestique on vena

qu'il pose chaclue patte sur le sol par deur

sabots comme

les prctlents; mais que deux autres sabots plus levs,

sit,us cn arrire des sabots principaux, ne portent plus sur
le sol. [,'tude du squelette ({ig. t58) montre qu'outre les
deux doigts principaux, il y surles ctsdeux doigts plus
coults, mais complets, d'ot\ les quatre sabots.
De plus la dentition des Porcs (ng. 159) est complte :
ils ont en haut et, en bas des incisives diriges en ar'nt,
des canines redresses sur les.cts, appeles boutoirs,
bien dvelolrpes chez les Sangliers sauvages, d'o drivent

les

Porcs domestiques,

eI constituant alols des armes

redoutables; en arrire sont des molaires nombreux

tubercules mousses : en tout 44 dents. C'est que ces animaux cherchent avcc leur gloin dcs aliments de toutes
sortes : tandis que les autres Onguls sont herbivores, ils
mangentde tout, souvent mme leurs propres petits.
C'est surtout des .Porcs quc se rapprochent, parmi les
animaux exotiques les plus connus, les Hippopotarnes, qui

'

ont les quatre doigts des pattes galement dveloppCs.

Porcs et Ruminants forment par leur ensemble I'ordre
des Onguls cleun doigts principaux

s 58.

Lee Mrmmifres ailes.

Tandis que tous les animaux prcdents marchent sur
Chauucs-Sourds se posent sur les
pattes postr'ieures ou s'accrochent par ces pattes pour
dolmir, et elles volent avec les patl,es de clevant transformes en ailes (ng. 160). Leul corps velu, leurs mamelles
situes sur la poitrine, leul viviparit empchent d'ailleurs
de les confondre un seul insl.ant avec des Oiseaux. Leurs
ailes mmes ne sont que des replis de la peau tendus
sur quatre doigts dmesurment allongs, tandis que le
cinquirne reste court et libre : dveloppement des doigts
contrastant avec leur rgression chez les Oiseaux, qui se

leurs qua[re pattes, Ies

LES MAMUIFRES

ATLES.

203

les
serven0 pour volel cle leurs bras. Actaptes chasser
yeux
des
on[
Ies
Chauves-souris
Insectesiurtout la nuit,
peu dvelopps; mais le toucher, I'odorat, et I'ouic sont

Fig.

160.

Chauvo-Souris.

trs dlicats chez elles; leur den[ition est la mme que

celle des quadrupcles insectivores : ce sont des Insectiyores volants, et par suite des animux fort' utiles'

$ 5e.

'

Ires Carnivores h nageoires'

Les Phoques ({ig. {61), qu'on a souvent I'occasion d'observer dans les jardins

zoologiques, sont des

anirnaux qui'vivent
dans les rgions froides, se noumissant sur'-

tout de Poissons qu'ils

poulsuiveut

dans la

!'ig. l6I. - Phoquo'

mer. Leurs Pattes de

devan[ et de derrire sont raccourcies et aPlaties en
qu'ils
nageoires et leur marche sur le sol est, diftcile, bicn

204

INITTATTON ZOOTOGIQUE.

pu'sscnt ccpendant s'y trner. Le squelel,te des pal.tes

reste complet, et I'on y retrouvc tous les os tl'une patte
de tluadrupde. l,e cou est souple; la queue a rgress;
la dentition est celle des vrais Caririvores et I'on appelle
vulgairement les Phoques des 'Chiens de mcr. Chez les
J[orscs les canines suprieures sont dveloppes en fortes
dfenses, tandis que le reste de la dentition se simplie
flvec l'ge. Phoques et Morses consl,il,uent I'ordre des
Phoques.

60.

Mammifres ou poissong?
[.es ,Ucrsorrins ({ig. t62) tte bombe et les Dauplns ir
museu long ct troit se rencontrenI souvent par troupes

dans la rner, et par.fois mme dans les lleuves qu'ils

remontent ilssez haut; I'absence de cou, I'existence de
deux nageoi res Iatrales,
et de nageoires mdianes sur le dos et la

queue, les font ressembler d'tranges poissolls. I[ais le ur allurc

est toule diffrente : ils
bondissent, souvcnt ntllle en dehors tlc ['cau,

cause de leur

.queue

horizontale, dont I'impulsion est folt difl'rente de celle

que clonne la clueue verticale des poissons. Leur. peau
corne poils clailsems, leur corps chaucl, leurs marnelles
situes trs en ar.r'ire, leur lespiration par des pournons,
qu'ils viennent remplir d'air nouveau, ii lasurface de I'e&u,
pal des narines situes sur le dessus du cor.ps, leur viviparit rnontrent que cc sont dcs lllarnrnifres, qu'une rcmar-

quable adapl.alion Ia vie aquatique a renclus exttiricu des Poissons. Leurs dents sonI

rement semblables

LBS IIAMMIFRES NAINS.

20b

coniques et aigus : ce sont des calnivores se nourrissant de Poissons, de Seiches et autres animaux de

haute mer.
LesBaleines, organises de la mme fton, s'en distinguent
des dents, et lc
dveloppement, sur les cts de la votrte du palais, de lames
cornes appeles fanons, serres les uncs contre les autres ;
c'est une adaptation un mode cle nouniture trs remarquable pour unanimal de cette taille : laBaleineouYre son
norme gueule, puis la referme et chasse I'eau entre les

pal leur taille norme, par la rgression

fanons, qui retiennent tous les anirnaux de faible taille e0

de toute naturc qui pullulent Ia surface de la mer.
L'ordre d,es Baleines comprend donc des animaux carnjvoles adapts la vie marine colnme ceux cle I'ordre des

Phoques, mais bien plus profondmcht modi{is : la

rgression du cou, des pattes postrieurep ct du bassin,
dont on observe seulement des restes sur le squelette,
dveloppement des nageoires mdianes, les profondes
modifications de la dentition, sont autant, de caractres
spciaux cet ordre, dont l'tude esI des plus dmonstra'

le

lives pour montrer I'effet produit sur un animal primitivement arien par I'adaptation la vie matine. Devenus
incapables de se mouvoir sur le sol, ces a.nimaux, une fois
chous. meurent misrablement.

$ 61.
Lres Mammifres

Il existe un trs grand

nombre

mains.
d'espceS de Slnges

tant

en Amrique que dans I'ancien contineut; il en est de

tout petits et cle trs grands; cer[ains on[ la queue trs
longue, pouvant s'enrottler autour des branches I chez
la queue a rgress. Il en est qui se nourrigsent'
d'autres,.de
fruits, et sont d'un caractre doux et espigle,
surtout
tandis que d'aul,res sont plus catnivores et mrne froces.
'On spare dans un ordre spcial, I'or'dre d,es Makis, ler

INITIATION ZOOTOGIQUE.

206

singes de Madagascar, qui se distinguent par leur museau

allong, leur oreilles pointues, leurs mamelles places sur
la poitrine et sur le ventre; ils sonU.plus inseclivores.
' |,'ordre des Einges pro-

plement di[s cornprend

les aufles Singes face

plus ou moins aplatie,

oleilles arrondies,
deux mamelles

places

sur la poitline, qui

se

nourrissen

de

t plutt

flu i ts.
Tous onI eD commun
!'ig.

103.

Ilain ct patte

do

les pouces opposables

Chimpanz' aux quatle auires doigts

(fig. l3), ce qui leur

pelnret de soisir aisment les blanches : c'est une adaptation la vie arboricole, car presquc tous vivcnt peu
prs constamment sur les arbres. illais grce ccs mains
ils manient aussi
aisment toutes
sortes diobjets tels
que fouets, pieux,
branchcs blisos,

ct s'en font souvent cles armes,

Leurdentition (fig.
164,) esl calact lise par I'exis-

tence, en arlire
Irig.

164.

Dentition do Singo.

des incisives coupantes c[ cles canines pointues, de

molaires coulonne couvertc de mamelons ar'rondis :

c'est la caractr'isl,ique des aninraux qui mangent de tout.
Chez les Singcs de. I'ancien continent il y a toujours
32 denl,s, cornprenanI pal' demi-mchoilc 2 incisives,
{ canine, 5 molaires. Les grands Singes, tels clue le Clnt-

r,'ttoI'IME.

?0?

et le Goritle d'Africlue, l'Orang-Outung de

l'le Borno, sonb vant tout nrboricoles; ils marchent

p(mzc (tig. t0li)

--:r..-

!-ig.

--\
16.

ChimPanz.

plis' leurs
malaclroitement terre, le corps et les genoux
longs bras pendant jusqu'au sol leul sefvant frquemment
d,'appui; leur queue a rgress'

$ 62.

Ir'IIomme.
L,llomme diffre cles singes sttprieurs tout cl'abord
po* *ot at[itude : adapt' cornpl-ternent ' Ia drnarclre
'lifeao, il se ticnt ,lroit', et ses bras courts ne contri-

buent maintenir I'quilibre que prr leur balancement

taut exclusivement adapts
fendant la marche; les pieds

INITIATION ZOOLOGIQUE.

208

servir de poinI d'appui, ont des cloigts rgresss. peu

mobilcs, poucc nori opposable. L'usage des vtements
a fait, rgresser plus ou moins compltement les poils
devenus rares et courts; l ori ils ont per.sist, ils constituent des palures telles que la barbe et les cheveux. Enfin
le dveloppemen[.crbral et intellectuel, qui caractrise
I'espcc, a eu comme consquence le dveloppement du
crne au-dessus de la face , ce qui donne Ia physionomie
humaine une noblesse tou[e spciale. L'utilisation intelligente de I'organe de la voix a amcn la cration des

divers langages alticuls; la main est clcvenue I'adroiI

instrument d'excution d'inventions cle toute nature.
Ainsi I'Homme a acquis dans le moude sa pr.dominance
actuelle. Si nos anct,res ont, drl vivr.e, comme des fauves,
dans des cilvernes qu'ils avaient, disputer souvent aux
animaux froces, avec le procluit cle leur chasse comme
seule uoumiture, lcur intelligence et celle de leurs clescendants a ralis tous les progrs dont nous bnficions
actuellement, et qui nous donnent I'espoir de voir I'espce
se dpouiller peu peu des derniers restes de btise
et de bestialit qui s'y manifestent encore trop souvent
aujourd'hui t.

l. Rsum de la classiflcation
I.

ll.
lll.

des Mammifres

Sous-classe des Ovrp.rnns.

Sous-classe des Meneuprlux.

Sous-cltsse des Plecnrrrrirrnrs.

Quodrupdes gri{Ies (4 ordres). Ordres des /nsectduores,
d,es Carniuores, des Rongettrs, des lllaldents.
B.
Quadrupdcs sabots, ot Ongttls (3 ordres). Ordres des
Onguls cinq doigts, des Ongulis un d.oigt principal, des Onguls
d,eun ditigts ptirtcipau.
.Placentaires ir ailcs (l ordre). Ordre des C/rcuuas-8oaris,
C.
Placentoires nageoires (2 ordres). Ordre des P/roqucset
D.
des Baleirres.
E.
Plae.enlnircs mains (2 ordres). Ordre _des Malcis et dee

A.

,Singes,

CI,ASSTFICATION ZOOLOGIQUE.

?09

03.

Tableau d'ensemble de la Claseiflcation

zoologique.

l.

Cfasse es

Infusoires,

2,
Foraminifres.
I
3.
Radiolaires.
I
L.
mibes.
)
l. Classe des Coralliaires,
)
2.
Itlrluses.

3.
Hydraires.
\
l. Classe des pongis cotnes. )
2.
ponJTes .siliceuse.t.
3.
Ipoiges calcaires. )
l. Classe des l'cls anneltis.
\
2.
Vers rond.s non, annels. I
3.
Rotifres.
I
4.
llers plats.
)
l. Classe des Oulsrns.
2.
Etoiles cle mer|
3.
Ophiures.
)
l. Classe tles Mollusques biualues. \
2.
Mottusques uniualues, I
B.
Mollusques bras rnut- (
tiptes.
)
)

l. Classe des Crustacs.

2.
Articuls huit pattes.
3. Mille-pattes.
4.
Inseetes.
|. Classe des Poissozs.
2.
Amphibiens.
3. :
Ileptiles,
4.
Oiseauu,
5.
Illamrnifres.

I. Embranchement
des UnrcsLLuLArRES.

II.

Embranchement
des Por.ypns.

lII.

Embranchemenr,
cles polscrs.

IV. Embranchement
des Vpns.

V. tsmbranchement
tles Anrulux e
A}IBULCNES.

YI.

Embranchement,

cles Molr-useuns.

YlI.

Dmbranchenrent
des Anrrur,s.

I VIII. Embranchement
des Ynnrnns.

Tou[ cet, ensemble consl,itue le mondc allimal, et la

scicnce qui tutlie ce monde, et, laqueile nous nous
sommes ini[is, cst, la sciencc cles animnux, ou, comme
on clit d'un mot tir du grcc, lir Zoologi,c.
t4

INITIATION ZOOLOGIQUE.

2{0

$ 64.

Conclusion.
Dans tou[ ce qui prcde, nous avons constamment'
comme nous
employ un langage transformiste : dile'
animale
l'avons fait cha[ue instant, que telle espce

r[ti

tel nouYeou genre fle vie' que tel

orgne

dvelopp en consquence et tel autre atrophi'

s'est "a"pte
fort peu
irnplique le transformisme' Ir1ais les efants'
d'abord
prpore, cetl.e conception' ne cons-itlrent tou-t'
C'es[
parler'
de
faotts
des
aar'.*prassions qo. "ot"*e
s'accuexemples
les
clue
nesure
ir
peu
seule*nt,
A

feu

*ot.oi

et, que

leur e'sprit mrit, qu'ils y prennent. garde'

capables cl'arriver
Que des .nfun[s d'e ouze ans soienl'
se sont
rnodifica{,ions
que
ces
notion,
cette

,eux_mmes
j'ai
pu Ie
vivants,
rffectivemen[ produites chez les t,res

Il
constater, et ne clois pas que ce soit exceptionnel'
mainteaussi
est
telle
que
cas
ce
en
ajouter
suf{t cle leur
que si
nant la conviction de tous les naturalistes, parce
l'onn'actmetpascestransformationsdesiresvivants'il
formes et
est impossible de rien comprendre leuls
la Gologie
et
La Botanique
i*o. orgonisation actuelle'

les conuiront aussi la mme conclusion'

Il imporle assez peu d'ailleurs que les enfants amivent
capiun peu plus tt, oo n peu plus tarrl cette notion

ou
tutu, qo;ifs I'acquirent vers Ia {in de leur initiation
leurs
que
est
L'espeutiel
suivantes'
f."a*t les annes
naturelles les prparent
iremires tudes cle sciences
chez eux des ides
confirmer
au lieu cle
i*
"o*pr.ndre,
il leut faudraiI se
dont
incompltes,
et
fausses
enseigner pr"ooruoi.*,
:
sans
tarcl
plus
pniblement
clbartasser
des esprits
prparer
faut
il
maturment le transfrmisme,
transformistes.

TABLE DES MATIRES

AvnnrtssnurNT DU DTREcTEUR DE L coLLEc'l'IoN

Pnracn DE

L'AUTEUR

l. Tout un monde dans une goutte cl'eau .

2. Les animaux-fleurs.
3. Les Orties de mer.
4. Des Hydres qui ne sont pas bien terribles
ti. La vie des ponges . .
6. Vers de mer, Vers d'eau donce, Vers de terre . . .
7. Les Sangsues
8. Le parasitisme chez lcs Yers roncls. .
9. O le mot Yer prencl un sens tout nouveau .
10. O l'on veru& qu'il n'est pas si facile aux Vers plats
parasites de trouver nn ht,e.

lt.

Les Chtaignes clc mer.

t2. Les toiles rle mer.
{3. Les Coquillages- cleux 'r'lves.
14. Les Coquillages d'une seule pice.
t5. Les lVlollusques qui ont lcur pied

llt

I
8
1.4

t7
20
22
30
32
36
38

44

la

t te.

49
52
59
63

t6. La cuirasse articule.

t7. Jusqu' quel point la vie fixe ou parasite peut moclifier
.
et dgrader de nobles organismes. .
t8. Les rticuls huit, pattes.
t9. Les Mille-Pattcs
20. Les Articuls b six pattes
2t. Oir l'on voit dcs Insectes encore un peu Mille-Pottes. .
9) Des Sauterelles aux Libellulcs.
23: Les Fourmilions
24. Le monde des Insectes ailes coriaees
25. Cigales, Pucerons, Punaises et Poux.

r05

26. Mouches

108

et

Asticots

68

8t
85
90
92
94
94
97
99

212

TABLE DES IIATIRES.

2?. Papillons e[ 0henilles

28. O I'on tuclie lcs plus intelligents des lnsectes.
29. O l'on trouye des ressemblances entre rles tres bien
difrents
30. Poissons et Alevins
31. A Ia l{alle aux poissons ci Ia pche.
32. Poissons cartilagineux .
33. Grenonilles et Ttarrls.
31. Autres Yertbrs Ttalds

35. Les Lzards. .

36. Lcs Serpents.
37. Les Torl,ucs
.
38. Les Crococliles.

3S.

40.

Lesoiseaux. . . . . . : : : . . : : :
Du Corbeau b I'Oiseau-lllouche.

4t. Les Rapoces.

41.
48.
49.
50.

t46
{50

155
156

t5?
t59
t60

t1t
113

t1L

tI7
{78

Les Oiseaux chasses. . . . .

t8t
Les Oiseaux qui ne volcnt pits.
{83
[,cs Mammifres.
t8{
Les Mammifres qui ponclen[ tles cnufs.
{89
Les Mammifres qui metteut leurs petits dans lcur
poche.

t89
t90

{9t
ts4
t96
t9?

Les Chevaux.
or. Ruminants et Porcs
58. Les }lammifres ailes.
5r. Les Carnivores nageoircs.
56.

198

{99
202
203

trIarnrnifrcs on Poissons ?
l,es lvlammifres main;.

62.

L'Honltne.

63.

Tableau d'ensemble <lc la classitication zoologique

Conclusion.

6t*.

t27
t35

t67

5t. tarnassicrs - insectivores

52. Vrais Carnassiers : grancls fanrcs.
53. Les Rongeurs
D1. Les }lalden ts .
DA. Les Elphants.

60.
61.

1,1,1

42. Les Pigeons

43. Les Poulcs
LL. Les Grimpeurs.
45. Les Oiseaux . pattes palrnes
tr$.

tt,l

'79?-10.

Coulommiers. Imp. paur, DRODRD.

--

6 l0

204
205
207
209

2t0