Mme Meskache Rania

DÉVELOPPEMENT EMBRYONNAIRE

DES OISEAUX

PARTIE III
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ORGANOGENESE

A la 24eme heure d'incubation , le repli céphalique est nettement saillant et les bords de
la plaque neurale forment des bourrelets céphaliques qui vont à la rencontre l'un de
l'autre pour former la gouttière neurale, ensuite le tube neural ; celui ci sera
complètement isolé de l'ectoblaste

Dans la profondeur du germe, on distingue par transparence un repli endoblastique en

doigts de gant qui est l'ébauche de l'intestin antérieur. De part et d'autre du tube
neural, les premiers somites apparaissent à la 20emeheure et il se forme une paire de
somite / heure et demi; leur numérotation permet de préciser l'âge de l'embryon.

Vers la 30eme heure , le cœur se différencie et commence à battre 6 à 7 heures plus tard.
A la 43eme heure , le cerveau et la moelle épinière sont constitués.

La ligne primitive disparait vers la 50eme heure laissant sur son emplacement la
membrane cloacale qui se fissure au 4eme jour. L'embryon subit une courbure vers le
4eme jour du fait du développement considérable de la région céphalique.

L'embryon reposera sur le jaune , couché sur son flanc gauche. Il est relié à la masse
vitelline par un cordon qui s'insère au milieu de la région ventrale et marque nettement
la séparation entre l'embryon et les territoires extra embryonnaires.
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DEFINITION

Ce sont des formations transitoires, non organogènes

d’origine ectodermique, mésodermique et
endodermique qui se développent hors du corps de
l’embryon proprement dit, et qui assurent des
fonctions de protection, d’absorption des réserves, de
respiration, de stockage et d’élimination des déchets.
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Le vitellus assure des réserves suffisantes pour la

durée d'incubation; il reste néanmoins à protéger
l'embryon de la déshydratation, à permettre les
échanges gazeux et à assurer l'hématose
( transformation dans l'appareil respiratoire du sang
rouge sombre veineux en sang rouge vif artériel par
perte de CO2 et enrichissement en O2) : c'est le rôle
des annexes embryonnaires d'assurer pour
l'embryon des Amniotes ces fonctions
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Après 20 à 24h d'incubation, le corps de l'embryon

commence à bien se distinguer des tissus périphériques
(extra embryonnaires) et les feuillets s'étendent au-delà du
corps de l'embryon: ils vont contribuer à la formation des
annexes embryonnaires qui sont la vésicule vitelline,
l'amnios et l'allantoïde.

En même temps que les annexes vont s'individualiser,

l'embryon s'isole de la masse de l'œuf avec lequel il reste
en contact par un pédoncule vitellin.

•Dés les stades les plus précoces, le disque
Formation des annexes embryonnaires à 33 h
Formation des annexes embryonnaires à 33 h
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germinatif s'étale progressivement à la
surface du jaune par l'intermédiaire de
l'expansion de deux feuillets , l'un
ectodermique extra embryonnaire , et
l'autre hypoblastique , directement en
contact avec la masse vitelline. Entre eux
s'insère le mésoderme extra-embryonnaire,
creusé d’un cœlome extra-embryonnaire.
Celui-ci est délimité par un feuillet externe
ou somatopleure et par un feuillet interne
ou splanchnopleure, plaqué contre
l’endoderme, lui-même en contact avec la
masse vitelline. Des vaisseaux sanguins se
différencient dans le mésoderme
splanchnique entraînant une riche
vascularisation de la vésicule vitelline, ce
qui permet le transfert des réserves vers
l’embryon
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La cavité amniotique se forme à partir de 30 à 33 heures d’incubation.

C’est le résultat de la soudure d’un repli de l’ectoderme doublé de la somatopleure
extraembryonnaire, situé en avant de la tête, qui se soulève à 30 heures (repli
amniotique céphalique ou antérieur ) et d’un repli postérieur de même nature
qui apparaît à 48 heures (repli amniotique caudal).
Ils progressent l’un vers l’autre, prolongés par des replis latéraux. La fermeture totale
se fait à 96 heures. L’embryon se développe dans cette cavité, isolé du milieu environnan
Il baigne dans un liquide qui provient de la déshydratation de l’albumine.
Le feuillet externe du repli constitue la séreuse de Von Baer ou chorion qui vient
s’appliquer contre la membrane coquillière. Le feuillet interne est l’amnios.
Chacun d’eux est formé d’ectoderme doublé de somatopleure.
Ils sont séparés par le cœlome extra-embryonnaire ou cavité séro-amniotique
qui va se trouver rapidement comblée par le développement de la troisième annexe
importante : l’allantoïde.
La présence de cellules contractiles au niveau de l’amnios permet un brassage du
contenu de la cavité, ce qui permet d’éviter le risque d’un accolement de l’embryon
contre les parois de l’amnios susceptible d’engendrer des malformations. Par la mise
en mouvement du liquide amniotique, l’embryon flotte dans ce dernier et peut se
développer harmonieusement .
En conclusion, l'amnios protège l'embryon contre la dessiccation et les chocs
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Formation des annexes embryonnaires à 48h

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Allantoïde
a) Mise en place: C’est un diverticule endodermique, issu de la face
ventrale de l’intestin postérieur, qui apparaît à 60 heures d’incubation.
Sa croissance est rapide. Il repousse devant lui une lame mésodermique,
la splanchnopleure, qui le double. L’allantoïde envahit tout le cœlome
extra-embryonnaire et entoure l’amnios et la vésicule vitelline en
refoulant l’albumine. L’embryon à 14 jours sera entouré à la fois par
l’amnios et par l’allantoïde.
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Formation des annexes embryonnaires à 72h

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b) Fonctions de l’allantoïde
•Respiratoire: Le feuillet mésodermique qui double l’allantoïde, la
splanchnopleure extra-embryonnaire, est vascularisé et s’applique contre
la séreuse, c’est-à dire l’association de l’ectoderme et de la somatopleure
extra-embryonnaires. L’ensemble forme un allanto-chorion, très
vascularisé où se font les échanges respiratoires à travers la coquille.

• Nutritive: L’allanto-chorion est un site d’absorption d’une partie des sels

de Ca++ de la coquille à laquelle il est accolé ; ils sont mobilisés et utilisés
notamment pour la formation du squelette, ce qui entraîne la fragilisation
de la coquille. L’allantoïde absorbe aussi en partie l’albumine .

• Excrétrice: L’allantoïde accumule les déchets éliminés par les reins.

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Destinée des annexes après l’éclosion

L’amnios, l’allantoïde et la séreuse sont éliminés en même temps

que la coquille. L’albumine a été totalement utilisée.

Il reste 1/3 à 1/5 du jaune. Il se rétracte à l’intérieur de la cavité

abdominale de l’embryon et se trouve incorporé à l’intestin moyen ;
il sera utilisé dans les premières journées de la vie libre.
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