TP CHIMIE

• Les travaux pratiques, souvent abrégés en TP, constituent un type

d‘enseignement fondé sur l'apprentissage pratique avec en particulier la
réalisation d‘èxperiences permettant de vérifier et compléter
les connaissances dispensées dans les cours théoriques.
• les séances de travaux pratiques nécessitent souvent un matériel spécifique (
verrerie et produits chimiques, circuits électriques, ordinateurs...). La salle
classique, de type laboratoire, affectée à ces travaux est généralement
appelé Salle de travaux pratiques ou salle de TP.
 Les objectifs visés
Avant de définir comment organiser les séances de travaux pratiques, il est
essentiel de préciser les objectifs visés et les modalités d’évaluation afin d’assurer
la cohérence globale de l’activité. Ainsi, il semble que les TP peuvent viser deux
objectifs principaux :

•Confronter la théorie à la pratique ou compléter la théorie par la pratique .

•Développer des gestes professionnels ou ‘métier’ qui peuvent être physiques ou

intellectuels : raisonnement, démarche, collaboration, …

•mettre en évidence les transferts et les techniques mis en œuvre dans les
laboratoires d’application et d'adapter les supports pédagogiques en fonction des
techniques étudiées.
Un laboratoire de chimie est un local équipé de divers
instruments de mesure où sont réalisées des expériences, des synthèses
de composés chimiques des analyses chimiques ou biologiques
Sécurité de Laboratoire
 Équipement de protection individuelle
Un équipement de protection individuelle est un équipement conçu pour protéger
votre corps contre les blessures. Cet équipement comprend les vêtements, les
chaussures, la protection des yeux, la protection de l’ouïe et les appareils
respiratoires. Tout l’équipement de protection individuelle n’est pas nécessaire pour
chaque activité du laboratoire, mais il est important que cet équipement corresponde
à l’activité que les élèves réalisent. Les élèves doivent comprendre les différents types
d’équipement couramment utilisés et comprendre comment et quand les utiliser.
• La définition d’« équipement de protection individuelle (EPI)» englobe
tout équipement porté par une personne ou relié à elle dans le but de
se protéger contre les dangers susceptibles de constituer une menace
pour sa santé
• Pour protéger les vêtements et la peau, vous
pouvez utiliser des blouses ou des tabliers de
laboratoire. Les blouses de laboratoire sont très
souvent constituées d'un matériau résistant à la
corrosion. Comme pour tous les autres EPI, il
est important que la blouse ou le tablier de
laboratoire ait la bonne taille pour l'utilisateur.
S'ils sont trop longs, cela peut entraîner un
risque de chute. Les longues manches de fuite
peuvent aussi être dangereuses car elles
peuvent renverser ou être trempées dans des
liquides potentiellement dangereux.
• Les gants protègent les mains de tout un éventail de dangers. Le type de
gant approprié doit être adapté aux dangers potentiels. Par exemple, les
gants résistant à la chaleur peuvent réduire le risque de brûlure de la
peau par des objets chauds. Les gants résistant à la chaleur réduisent
également votre dextérité, car ils sont souvent épais. C'est donc un
élément à prendre en compte lors du choix de votre EPI.
Les lunettes de sécurité sont des équipements de protection individuels
(EPI) destinés à être portés afin de prévenir les risques liés à la vue
(aveuglement, perte de visibilité, rayonnements UV, risque de projection
de particules solides, liquides ou chimiques, etc.).
L’action de ces lunettes de sécurité vise à défendre l’intégrité des yeux du
porteur.
 Les chaussures de sécurité
doivent protéger leurs porteurs
face à différents types de
risque.
Règles générales d’utilisation des EPI :
Mesures de protection contre les divers dangers
et risques
• L’activité du travailleur comporte un certain nombre de dangers
(physiques, chimiques et biologiques) pouvant porter atteinte à sa
santé et à celle des autres. Afin de protéger le travailleur de ces
dangers potentiels, un principe général de sécurité au travail a été mis
en place : il s’agit du principe « S-T-O-P ».
Les produits chimiques disposent
d'une étiquette avec des
pictogrammes informant de leurs
risques et dangers pour la santé et
l'environnement. Il est important
de connaître ces symboles. Voici à
quoi ils correspondent.
pictogramme des dangers
 Que faire en cas d’accident ?
• Les pictogrammes inscrits sur les produits chimiques visent à
renforcer la sécurité lors de leur utilisation. Pour autant, les petits
accidents domestiques ne sont jamais à écarter. Il convient donc
d’avoir les bons réflexes dans chaque situation. Globalement, voici ce
qu’il faut faire.
• A chaque TP, les manipulations commenceront systématiquement
par :
• l'analyse des informations disponibles concernant les dangers des
produits qui vont être utilisés
• l'analyse des risques liés aux opérations (chauffage,
transvasement....)

• la justification des mesures de prévention mises en œuvre et

l'indication des mesures de premier secours
• Quelques points méritent d'être signalés pour éviter l'aggravation de
certaines lésions : les consignes de premiers soins qui suivent
correspondent à l'autoprotection et à la protection de la victime et
des autres manipulateurs.
• Accident électrique :
• Couper ou faire couper le courant.
• Ne pas toucher la victime et empêcher d'autres personnes de s'en
approcher. Les brûlures électriques sont toujours des brûlures
graves ; appeler un médecin au plus vite.
• Atmosphère toxique sans protection respiratoire :

Evacuer la zone polluée. Ne pas tenter de sortir la victime si elle se

trouve à plus de 3 mètres de l'issue.

• Interdire l'entrée dans le local de toute personne non équipée

d'appareil respiratoire isolant.
• Ne pas agir seul.
• Si possible aérer la pièce.
• Feu sur une personne :
•
Empêcher celle-ci de courir, la plaquer au sol et étouffer les flammes
avec une couverture ou l'équivalent.
• Ne pas oublier de se protéger les mains et autres parties du corps.
• Ne pas utiliser un extincteur (risque d'asphyxie).
• Plaies et coupure :
• Se laver les mains à l'eau et au savon.
• Appliquer des compresses stériles et faire accompagner l'élève à
l'infirmerie ou appeler les secours si la coupure semble profonde. En
cas d'hémorragie, comprimer la plaie avec un linge propre.
• En cas d'hémorragie très abondante, allonger la victime.
• Brûlures:
• Refroidir la surface brûlée avec de l'eau à température ambiante
pendant 15 à 20 minutes (risque d'hypothermie avec de l'eau froide).
• Ne pas intervenir sur la blessure : ne pas percer la cloque et ne jamais
appliquer quelque produit que ce soit..
• Ne pas retirer les vêtements qui collent à la peau. Si la personne est
en état de se déplacer, la faire accompagner à l'infirmerie.
• Toute brûlure de taille supérieure à la moitié de la paume de la main
est classée grave, il est alors indispensable d'allonger la personne et
d'alerter les secours médicalisés.
• Brûlures chimiques :
• Yeux : lavage immédiat et prolongé à l'eau courante (15 à 20 minutes)
sans chercher à enlever les lentilles de contact, tête penchée sur le
côté l'œil contaminé en dessous de l'œil sain. Faire consulter un
ophtalmologiste.
• Peau : oter les vêtements souillés sauf ceux qui collent à la peau,
lavage à grande eau immédiat et prolongé (15à 20 minutes).
• Ingestion :
• Faire rincer la bouche à l'eau.
• Ne pas faire vomir sauf si l'étiquette du produit en cause le prescrit et
si la victime est consciente.
• Ne pas donner à boire. Se renseigner sur le produit ingéré et appeler
le centre anti-poison ou les secours
RÈGLES DE BASE POUR
TRAVAILLER
• Ne pas manger ni boire dans le laboratoire
• Ne pas stocker de la nourriture dans les frigos prévus pour le stockage des produits chimiques
• Ne pas laisser des expériences sans surveillance (sauf dans les laboratoires de nuit)
• Annoncer toutes les anomalies, incidents ou accidents à ton encadrant
• Après avoir fini un travail qui implique un contact manuel avec des produits chimiques, il faut
enlever les gants, afin d’éviter une contamination d’instruments de travail, de poignées de porte,
de claviers d’ordinateurs et de souris qui seront touchés par des mains non protégées.
 Définitions des bonnes pratiques de laboratoire
• Les bonnes pratiques de laboratoire (BPL) se définissent comme une
démarche qualité basée sur des principes visant à assurer une qualité
optimale au sein du laboratoire. Elles s ‘appliquent notamment dans le
domaine pharmaceutique.

Dans le cadre d'une réalisation d'une étude en laboratoire, le but des

BPL est de responsabiliser le personnel participant, et de lui faire
prendre conscience des problèmes.

Elles devront faire préciser par écrit avant le début de l'étude les
objectifs, les moyens en personnel et matériel pour sa réalisation
(protocole, mode opératoire)
• Principes des bonnes pratiques de laboratoire
• 1- l'organisation et le personnel
2- le programme d'assurance de qualité
3- les installations
4- l'équipement
5- les opérations effectuées par le laboratoire d'étude
6- les produits à étudier et produits de référence
7- le protocole et la conduite d'une étude
8- les enregistrements et rapports
 la méthode 5S
Définition de la méthode 5S
La méthode 5S permet d'optimiser en permanence les conditions de travail et le temps de
travail en assurant l'organisation, la propreté et la sécurité d'un plan de travail.
La méthode 5S est d'origine japonaise. Elle a été créée pour la production
des usines Toyota. La méthode 5S est une technique de management qui
fait partie de la démarche qualité.
• Les 5S ont été inventés pour les ateliers, mais ils s'appliquent aussi
bien dans les services et les bureaux.
• Les avantages des 5S sont nombreux :
• moins de pertes de matériel ;
• moins d'accidents ;
• environnement de travail plus agréable ;
• ouverture vers des méthodes de qualité plus élaborées.
Application de la méthode 5S
• La méthode 5S permet de réduire voir d'éviter :
• le désordre,
• la perte de documents,
• la détérioration du matériel,
• les accidents du travail.

• La méthode 5S permet d'optimiser :

• le temps de travail,
• les conditions de travail,
• les déplacements,
• indirectement le chiffre d'affaire.
 Stockage des produits chimiques
• Le stockage des produits chimiques répond à des règles de sécurité
strictes.
• La grande variété de produits utilisés dans un laboratoire ou un atelier
nécessite un stockage adéquat en raison :
• des différents états et natures des produits (solide, liquide,
inflammable, comburant, toxique…)
• des volumes stockés,
• des matériaux d’emballage.
Règles de stockage des produits chimiques
Quels sont les risques générés par le stockage
inadapté des produits ?
• Accident, pollutions environnementales, contusions, plaies, brûlures
chimiques, intoxication, incendie, explosion.
• On peut considérer qu’un stockage est non-adapté lorsque :
• il est exposé à la chaleur, l’humidité, la lumière et aux intempéries
• la température ambiante est inappropriée à la nature et aux conditions
de stockage du produit
• il est mal rangé : en hauteur, non étiqueté, avec des produits
incompatibles, sur des étalages surchargés…
• le local est mal conçu
• la durée de stockage est excessive
• Lorsqu’un stockage est non-adapté, alors les risques habituellement
encourus par la présence de produits chimiques sont amplifiés :
• Réactions dangereuses et risques d’accident : liés à une augmentation de la
dangerosité des produits, causée par exemple par une longue durée de
stockage, une fragilisation des emballages…
• Des pollutions environnementales (air, eau, sol…) : liées aux déversements
accidentels et dégradation des emballages
• Des contusions, des plaies, des brûlures chimiques, des intoxications… : en
cas de contact, par chute ou renversement des produits
• Des incendies et explosions : liés au caractère inflammable de certains
produits et leur simple présence en cas d’incendie.
Stockage des produits chimiques : quelles mesures de prévention ?

• Fiche de données de sécurité, étiquetage, mesures organisationnelles, règles de

stockage, stockage minimum au poste de travail, local de stockage extérieur, rangement,
extincteurs, installation de lutte incendie, système de désenfumage, ventilation,
équipements de protection individuelle.
• Demander systématiquement au fournisseur de joindre la fiche de données de sécurité au
produit
• Prendre connaissance de l’étiquetage du produit (notamment sur les précautions d’emploi
et de stockage)
• Mettre en place des mesures organisationnelles : gestion des stocks et des flux entrants et
sortants, séparation des produits incompatibles, rayonnages non surchargés, contrôle
d’accès, règles de déstockage et d’élimination des produits inutiles et périmés, …
• Regrouper les produits de même nature à l’aide de leurs étiquetages
• Stocker une quantité minimum et nécessaire de produits aux postes de travail
• Disposer d’un local de stockage de préférence à l’extérieur à une dizaine de
mètre du bâtiment, afin de limiter la propagation d’un éventuel incendie et
faciliter l’intervention des secours, à défaut :
• Disposer d’un local de stockage au même niveau que le laboratoire ou l’atelier
(afin d’éviter les passages difficiles : escaliers, sous-sol mais aussi en hauteur…)
• Assurer un rangement et une conception du local de stockage optimale pour
éviter la création de risques supplémentaires (chutes, réactions dangereuses)
• Équiper le local de moyens de prévention et de lutte contre l’incendie
(extincteurs adaptés, installation de lutte incendie, système de
désenfumage…) et contre les déversements accidentels (rétentions, produit
absorbant)
• Assurer une ventilation et un conditionnement d’air adéquat
• Mettre à disposition immédiate du personnel les moyens de traitement
appropriés (douche de sécurité, lave œil…)
• Se munir des équipements de protection individuelle systématiquement lors de la
manipulation et du transfert du produit (protections individuelles : gants,
lunettes…)
• Informer les salariés sur les risques chimiques encourus et les moyens de s’en
prémunir (précautions et mesures à respecter en cas d’incident et/ou d’accident)
• Ne pas stocker d’aliments ou boissons dans les réfrigérateurs, congélateurs,
chambres froides et étuve où sont stockés des produits chimiques et vice-versa
(risques d’intoxications, d’anoxie, d’incendie et d’explosion)
La verrerie usuelle (de non précision)
La verrerie de précision ou volumétrique
La propipette
La verrerie spécialisée
L'agitateur magnétique
• L'agitateur magnétique permet d'homogénéiser un
mélange de façon automatique.
•
Ainsi, il est très utile pour les agitations qui durent
longtemps :
• - préparation d'une solution à partir d'un composé solide
qui se dissout difficilement,
• - dosages conductimétrique ou pH-métrique.
Balance de laboratoire
verre de montre
Comment rédiger un compte rendu de Travaux Pratiques
• Un compte rendu de TP est un rapport de laboratoire clair et détaillé qui
décrit la réalisation d'une expérience du début à la fin. Un compte rendu
doit pouvoir être lu et compris par n'importe quelle personne cherchant à
réaliser l'expérience en question. C'est pourquoi, un compte rendu illisible
est inutilisable
• N°1 : titre du TP Commencez par mettre un titre à votre TP, en général
• N°2 : objectif du TP Ecrire en quelques mots ce que vous allez chercher
dans ce TP.
• N°3 : principe Ecrire le plus clairement possible les réactions permettant de
répondre à l’objectif du TP. Prévoyez dans cette étape les expériences
permettant de vérifier vos idées.
• N°4 : liste du matériel Rédiger la liste du matériel dont vous avez besoin.
• N°5 : schéma de l’expérience Faire le ou les schémas des expériences
que vous avez faites afin de vérifier vos hypothèses. Expliquer le
protocole et les étapes s’il y en a (dans ce cas commencer chaque
étapes par un verbe à l’infinitif).
• N°6 : observation et interprétation Vos expériences vous ont-elles
permis de conclure quant à vos hypothèses ? Expliquez Remarque :
Vous pouvez rectifier vos hypothèses si besoin. Avoir une hypothèse
fausse n’est pas une erreur mais laisser une hypothèse fausse en est
une ! Attention à ne pas confondre observation et interprétation :
j’observe que …(c’est l’observation) donc j’en conclus que … (c’est
l’interprétation).
• N°7 : conclusion Faire une conclusion, elle représente un résumé de
ce que l’on a découvert en TP. Elle doit être courte et doit répondre
aux objectifs fixés dans le n°1.