Section 3 - La chimie de l’eau

Phénomènes p. 69, 70 (sauf concentration molaire et 73

La concentration
 Qu’est-ce qu’une mélange ?
• Un mélange est l'association de plusieurs
substances. Les propriétés d'un mélange
dépendent des substances qui le composent.

• Mélange hétérogène
et
• Mélange homogène (solution, colloïde,
alliage).
 Hétérogène vs homogène ?
• Un mélange hétérogène est un mélange dans
lequel deux ou plusieurs phases sont visibles
(plusieurs constituants visibles).

• Un mélange homogène est un mélange d'au

moins deux substances dans lequel une seule
phase est visible (un seul constituant visible).
Les différents constituants sont impossibles à
distinguer.
 Qu’est-ce qu’une solution?
• Un mélange homogène de deux ou de
plusieurs substances pures dont au moins
une est liquide.
• Comprend généralement un soluté et un
solvant.
• La solution est translucide. Elle doit donc
laisser passer la lumière.
 Un soluté est …
• la substance qui est dissoute dans le solvant.
• soit un solide, un liquide ou un gaz.
Les solides se mesurent selon leur masse (g, kg, mg).
Les liquides et les gaz se mesurent selon leur volume
(ml, L).
Lorsqu’on mélange le soluté au solvant, nous
faisons une DISSOLUTION.
 Un solvant est …
• la partie liquide de la solution.
• l’endroit où sont dissoutes les autres
substances .
• celui qui reçoit le soluté.
* Lorsque le solvant est de l'eau, on dit que la
solution est aqueuse.
 Qu’est-ce qu’une dissolution?
• La dissolution est un procédé qui consiste à
mettre un soluté dans un solvant dans le but de
préparer une solution constituée d’une seule
phase (mélange homogène).

• Lorsqu'on mélange un soluté et un solvant, les

molécules de soluté se déplacent jusqu'à ce
qu'elles soient réparties de manière uniforme
dans l'eau.
DISSOLUTION

transformations physiques ou chimiques?

Les changements physiques ne modifient ni la nature ni les
propriétés caractéristiques de la matière. Les propriétés de la matière
sont les mêmes avant et après le changement

​Les changements chimiques modifient la nature et les

propriétés caractéristiques de la matière. De nouvelles substances
sont donc formées à la suite de la réaction.

Je te laisse y réfléchir!

​
La concentration est: C= m
Le rapport entre la quantité de soluté
utilisée et la quantité totale de solution. vvvV
CONCENTRATION (C) = QUANTITÉ DE SOLUTÉ (m: masse)
QUANTITÉ DE SOLUTION (V: volume)
Lorsqu’on mélange le soluté au solvant, Lorsqu’on veut modifier la concentration
nous faisons une DISSOLUTION. d’une solution, nous faisons une
DILUTION.
Soluté

Solvant

Particules de soluté
Récipient contenant le solvant
La concentration ( C )

Quantité de substance
(en g)
C= m
V Volume de la solution
(en L)
Concentration de la solution
(en g/L)
LE PLUS SOUVENT !!!!
La concentration ( C ): à quoi ça
sert?????
- Solution désinfectante eau javel: COVID
- Médicaments (ex: sirop et produit actif)
- Connaître la quantité de sodium dans l’eau ou dans
une boisson
- Connaître la quantité de sucres dans une boisson

- Connaître la composition de l’eau (ex: mercure,

calcium, test de qualité)
- Connaître le taux d’alcool dans une boisson
La concentration ( C )
0,025 kg
m
C V
Un bécher contient 1000 ml d’une solution - 1000 mL
contenant 0,025 kg de dibromure de magnésium … -
- 500 mL
Quelle est la concentration du sel en g/L ? -

On a m = 0,025 kg, soit m = 25 g et V = 1000 mL, soit V = 1 L.

C= m/V
On trouve C = (25g / 1L) = 25 g/L
La concentration ( C )
4 mg
m
C V
Une solution de 200 mL dans un bécher - 200 mL
contient 4 mg de fluorure de lithium … -
- 100 mL
Quelle est la concentration du sel en mg/L ? -

On a m = 4 mg et V = 200 mL, soit V = 0,2 L.

C= m/V
On trouve C = (4mg / 0,2L) = 20 mg/L
La concentration ( C )
Il existe d’autres unités de concentrations, que vous êtes
sensés bien connaître… les % (m/m), % (m/V) et % (V/V)

POUR ÉCRIRE UNE UNITÉ DE CONCENTRATION EN POURCENTAGE, IL FAUT :

1- CONVERTIR LES UNITÉS (g ou mL)
2 - ÉCRIRE « x /100 » ! ( Faire une proportion pour obtenir « x /100 » )
3 – COMPRENDRE… « il y a X g (ou mL) de soluté dans 100 g (ou mL) de solution)

4 % (m/m) 0,2 % (m/V) 12 % (V/V)

4 g 0,2 g 12 mL

100 g 100 mL 100 mL

À TOI DE JOUER!
Il existe d’autres unités de concentrations, que vous êtes
sensés bien connaître… les % (m/m), % (m/V) et % (V/V)

POUR ÉCRIRE UNE UNITÉ DE CONCENTRATION EN POURCENTAGE, IL FAUT :

1- CONVERTIR LES UNITÉS (g ou mL)
2 - ÉCRIRE « x /100 » ! ( Faire une proportion pour obtenir « x /100 » )
3 – COMPRENDRE… « il y a X g (ou mL) de soluté dans 100 g (ou mL) de solution)

8 % (m/m) 0,7 % (m/V) 14 % (V/V)

8 g 0,7 g 14 mL

100 g 100 mL 100 mL

La concentration ( C )
Pour passer d’une concentration traditionnelle (en g/L) à une
concentration en % (m/v), ou l’inverse, il faut utiliser un
produit croisé !

Un soluté à 0,05 % (m/V) a une

concentration de…
0,05 g 0,5 g
C= = C = 0,5 g/L
100 mL 1000 mL

Un soluté à 34 g/L est à un

pourcentage de…
34 g 3,4 g
C= = C = 3,4 %(m/V)
1000 mL 100 mL
La concentration ( C )

Exemple : Quelle est la concentration, en % (m/V), lorsqu’on a

0,306 g de calcium dans 18 L de solution ?

!! % (m/V) = x g / 100 mL
1. Données
m = 0,306 g
V = 18 L 3. Conversion (Produit croisé)
C= ? %(m/V) 0,017 g 0,0017 g
C= =
1000 mL 100 mL
2. Formule / Calcul
C = m/V
C = 0,306g/18 L 4. Réponse
= 0,017 g/L C = 0,0017 % (m/V)
La concentration ( C )
À TOI DE JOUER!
Exemple : Quelle est la concentration, en (g/L), lorsqu’on a
0,02% (m/V) de solution ?

!! % (m/V) = x g / 100 mL
1. Données
m = 0,02% (m/V)
C= ? g/L 3. Conversion (Produit croisé)
0,02 g ? g
C= =
100 mL 1000 mL
2. Formule / Calcul
C = m/V
4. Réponse
C = 0,2 g/L
La concentration ( C )

Parfois les concentrations des solutions sont tellement

faibles qu’on les exprime avec une nouvelle unité :
le ppm  Partie par million
1 ppm = une particule sur 1 000 000 de particules
1 ppm = 1 g de soluté sur 1 000 000 g de solution
1 ppm = 1 mg de soluté sur 1 kg de solution (ou 1 000 000 mg)
1 ppm = 1 mL de soluté sur 1 000 000 mL (de solution)

1 mg/L = 1 mg/1000 mL et comme 1g 1 mL, on trouve 1 mg/ 1000 g = 1mg / 1kg

Masse volumique eau 1 mg/L = 1 ppm

= 1g/ml
Exemples : 678 mg/L correspond à 678 ppm ; 0,45 g/L correspond à 450 ppm ;
123 mg/100 mL correspond à 1230 ppm.
La concentration ( C )

Parfois les concentrations des solutions sont tellement

faibles qu’on les exprime avec une nouvelle unité :
ppm
La concentration ( C )

Exemple : Quelle est la concentration, en ppm, lorsqu’on retrouve

0,306 g de calcium dans 18L de solution ?

1. Données 1 mg/L = 1 ppm

m = 0,306 g = 306 mg
V = 18 L
C= ? ppm ( mg/L )

2. Formule / Calcul
C = m/V
C = 306mg/18 L
= 17 mg/L 3. Réponse
C = 17 mg/L donc C= 17 ppm
La concentration ( C )
À TOI DE JOUER!
Exemple : Quelle est la concentration, en ppm, lorsqu’on retrouve
0,04 g de potassium dans 8 L de solution ?

1. Données 1 mg/L = 1 ppm

m = 0,04 g = 40 mg
V=8L
C= ? ppm ( mg/L )

2. Formule / Calcul
C = m/V
C = 40/8 L
= 5 mg/L 3. Réponse
C = 5 mg/L donc C= 5 ppm
La concentration ( C )

?
m
C V
On a 750 mL d’une solution de - 750 mL
dinitrate de calcium à 5 ppm. -
- 375 mL
Quelle est la quantité de sel (en mg) -
présente dans cette solution ?

On a C = 5 ppm, soit C = 5 mg/L et V = 750 mL, soit V = 0,75 L, m= ? g

C=m/V  m=c*V
On trouve m = 5mg/L x 0,75L = 3,75 mg
 À savoir

Unités de concentrations : Unités de concentrations :

% (m/m) = _ _g_ 5 % (m/m) = 5__g_
100 g 100 g
% (m/V) = _ _g_ 5 % (m/V) = _5 _g_
100 ml 100 ml
% (V/V) = _ _ml_ 5 % (V/V) = _5 _ml_
100 ml 100 ml

1 ppm = 1mg
L
 À savoir
Giga Méga Kilo milli micro nano pico femto
X 1000 X 1000 X 1000 X 1000 X 1000 X 1000 X 1000 X 1000

Gg Mg Kg g mg µg ng pg fg

÷ 1000 ÷ 1000

litre milli micro nano pico femto

X 1000 X 1000 X 1000 X 1000 X 1000

L ml µl nl pl fl

÷ 1000 ÷ 1000
La concentration ( C )
EXERCICES - EXTRA
1 – Quel volume d’une solution de NaCl à 20 g/L contient 8
g de soluté ?
2 – Quelle masse de soluté doit-on utiliser pour préparer
600 mL d’une solution de KI à 0,25 mg/L ?
3 – Quelle est la concentration, en % (m/V), d’une solution
de 20 cL contenant 16 g de CaCl2 ?
4 – Quel volume de solution à 12 ppm contient 6,04 µg de
AlF3 ?
5 – Quelle masse de fluor y a-t-il dans une pastille de 58 g et
dont la concentration est de 2,75 % (m/m) ?