Jus de fruits et de lgumes inspirs de la mdecine naturelle.

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*Pour les lendemains de fte:1 concombre,1poigne d'pinards,1 poigne de laitue,1cm de gingembre frais,1 gousse d'ail(+lait de coco ou miel) *Hydromel(substitut au caf):fouetter du jus de citron et du miel,puis ajouter de l'eau, *Jus du docteur Breuss(marque dpose);300g de betterave rouge,100g de carottes,100g de cleri rave,45g de pomme de terre,10g de raifort,10g de radis noir. Ce jus fournit toutes les substances vitales en cas de jene. -Carotte(vit.A):bnfique pour la vue et la pigmentation de la peau,permet de renouveler le sang. -Betterave rouge:stimule le systme immunitaire. -Cleri rave:action drainante et dpurative(sur reins et foie). -Tomate:action sur les fonctions cellulaires et mtaboliques. -Pomme de terre:neutralise l'acidit gastrique. *Menthe + anis toil:contre les problmes digestifs tels que ballonnement,crampes, gastrite lgre,mais aussi pour ouvrir l'apptit. *Jus rafraichissant:presser 2 citrons,piller quelques feuilles de menthe, ajouter de l'eau gazeuse et agiter le tout, -citron:stimulant contre la fatigue,bon diurtique,antiseptique et cicatrisant,assainisseur pour le foie, -raisin;bon dsintoxiquant de l'organisme, -banane:trs nutritive,contient des vitamines A,C,D,E et B,du calcium,du fer,du magnesium,du zinc,... -ananas:fruit digeste et juteux,idal en fin de repas(dissoudrait les graisses comme le pamplemousse. -pomme:diminue le cholestrol,rgule les fonctions intestinales,lutte contre l'hypertension,diurtique,... -cassis;soutient le systme immunitaire,anti-inflammatoire et anti-rhumatismal.

Quelques lgumes : -Ail:proprits hypotensives,antiseptiques et antibiotiques. -Artichaud:soigne le foie,les fermentations intestinales. -Asperges:diurtique et nettoyant urinaire sauf en cas d'inflammation. -Chicore:action dpurative et dsintoxicante sur le foie. -Radis noir:en sirop,contre les infections de la zone nez-gorge-poumons.

Sources: -Fruits de la Vie de Taty,ditions Amyris, - WWW.Biotta.Ch - WWW.ETRE-FAIRE-AVOIR.fr