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1 Memento Securite Incendie Generaliste 076902900 0848 22062014 PDF
1 Memento Securite Incendie Generaliste 076902900 0848 22062014 PDF
Cependant, toutes ces dispositions ne sont efficaces que si chacun dentre nous en a
connaissances et si les installations sont vrifies et entretenues rgulirement.
Lorsque leffectif le permet, une partie du personnel se charge de faire vacuer le public et lautre peut
commencer attaquer le dpart de feu - SINON, la priorit est lvacuation du public
Description :
Plan schmatique sous forme de pancarte inaltrable et dtachable afin dtre mis la
disposition des services de secours.
Localisation :
Plan dintervention situ proximit de laccs principal
Plan dvacuation situ chaque niveau compartiment ou secteur proximit des
issues.
Description :
Signal sonore ayant pour but de prvenir les occupants quil faut vacuer les lieux.
Lquipement est compos :
Dclencheurs Manuels dAlarme proximit des escaliers, sortis et dans les circulations
Blocs Autonomes dAlarme Sonore (Equipement dAlarme Type 4, 3 et 2b)
Ou
Centrale de Mise en Scurit Incendie (CMSI) + une Unit de Gestion dAlarme (UGA) (2a)
Ou
Equipement de Contrle et de Signalisation dot dune UGA (Type 1)
Procdure dutilisation :
Lalarme doit tre maintenue ltat de veille gnrale en prsence du public ;
Localisation : photos des lments composant lquipement dalarme permettant de les localiser
Dclencheur Manuel
Description :
Les sorties, couloirs, escaliers et alles sont identifis par une signaltique et balises par
des blocs dclairage de scurit dvacuation, complts par des blocs dclairage
dambiance dans les locaux.
Consignes dexploitations :
Maintenez libres de tout encombrement les sorties et les cheminements ;
Si une coupure gnrale ou divisionnaire des circuits spcifiques lclairage est prvue
dans vos rgles dexploitation, lclairage de scurit par bloc autonome doit tre mis
ltat de repos au moyen de la tlcommande dispose dans le TGBT ou de linterrupteur
cl install dans ltablissement. La procdure de mise au repos peut tre formalise ici
Visuels : Insertion photos des sorties et issues de secours de ltablissement afin de les visualiser
Tlcommande TGBT
Description :
Pour tenir compte de lincapacit dune partie du public vacuer ou tre vacu
rapidement avec une aide extrieure, il est prvu des dispositions constructives
permettant une vacuation diffre.
Ils sont situs en faade ou disposent dun ouvrant permettant la personne de signaler
sa prsence aux services de secours ou dfaut dun moyen de communication
(interphone tlphone bouton dappel durgence).
Procdure dutilisation :
En cas de dclenchement de lalarme incendie, si vous tes dans lincapacit daider une
personne en situation de handicap vacuer :
Dirigez l vers un Espace dAttente Scuris ou une zone protge ;
Signalez sa prsence aux personnels de ltablissement et aux services de secours.
Procdure dutilisation :
En cas de problme lectrique, de dpart de feu ou la demande des sapeurs-pompiers :
Brisez la glace et enfoncer le bouton coup de poing darrt durgence lectrique ;
Appuyez sur le dclencher manuel darrt durgence ventilation ;
Localisation : Insertion photos des boitiers de coupure durgence et du TGBT disjoncteur principal
Description :
Permet de procder la coupure durgence lectrique et / ou en combustibles gazeux,
liquide ou en vapeur ( adapter votre installation) des quipements de cuisson et de
remise en temprature pour limiter la propagation du feu et supprimer la production
dnergie.
Procdure dutilisation :
En cas de dpart de feu sur un appareil ou dans le local cuisine ilot de cuisson :
Procder la coupure en nergie des appareils
Description :
Permet de procder la coupure durgence du combustible alimentant les quipements
de chauffage (gaz fioul, adapter votre tablissement)
Il peut tre associ un boitier coupure force (lectrique) pour les chaufferies
Procdure dutilisation :
En cas durgence (dpart de feu dans ltablissement ou dans la chaufferie, fuite de gaz
ou la demande des sapeurs-pompiers :
Description :
Permet de procder lextraction des fumes afin de facilit lvacuation du public et
lintervention des sapeurs-pompiers tout en limitant la propagation du feu.
Ltablissement dispose du matriel de rserve suffisant pour procder aux essais puis au
rarmement afin de maintenir linstallation en tat de fonctionnement.
Procdure dutilisation :
En cas de dpart de feu dans ltablissement et la demande des sapeurs-pompiers :
Identifier la commande correspondant la zone (canton) souhaite ;
Suivez les instructions indiques sur le boitier de commande
Exutoires de fumes
Description :
Permet de limiter la propagation du feu en isolant le foyer dans le local concern ou en
isolant un local risque vis--vis dun foyer venant de lextrieur.
Elles sont systmatiquement associes un ferme porte. Elles peuvent tre fermeture
automatique (Dispositif Autonome Dclencheur ou asservissement au Systme de Scurit Incendie
quipement dalarme)
Modes de fermeture :
Fermeture automatique en cas de dtection incendie lintrieur ou lextrieur
Fermeture en cas de coupure gnral lectrique et/ou de dclenchement dalarme
Fermeture manuelle prventive ou en cas de disfonctionnement des automatismes
Le tableau DAD doit tre rarm pour fonctionner de nouveau suite un dclenchement ou une coupure
lectrique > La procdure de rarmement de votre matriel doit tre formalise ici
Description :
Appareils mobiles pour lutter contre un dpart de feu et viter son dveloppement.
Ils sont rpartis judicieusement dans ltablissement et doivent tre fixs, signals et tre
maintenue accessibles en tout temps.
Certains extincteurs sont adapts aux risques particuliers (gaz - lectricit - hydrocarbure)
Procdure dutilisation :
En cas de dpart de feu et avant toute progression ou ouverture de la porte dun local :
Munissez-vous dun extincteur adapt aux risques ;
Retirer le dispositif de scurit (goupille plomb) ;
Percuter lextincteur suivant les instructions (appareil pression auxiliaire) ;
Attaquer le feu la base des flammes en contrlant le dbit.
Localisation : adapter aux types dextincteur rellement prsents dans votre tablissement
Description :
Appareils fixes pour lutter contre un feu naissant et viter son dveloppement.
Ils sont rpartis dans ltablissement de sorte ce que tout point des locaux soit atteint
par au moins 1 jet de lance et 2 jets dans les locaux risques importants.
Ils doivent tre signals et maintenue accessibles en tout temps.
Un manomtre doit permettre de contrler la pression de lappareil le plus dfavoris.
Cette pression ne doit pas tre infrieure 2.5 bars.
Procdure dutilisation :
En cas de dpart de feu et avant toute progression ou ouverture de la porte dun local :
Munissez-vous de la lance ;
Orienter le dvidoir de tuyau ;
Contrler louverture de la vanne dalimentation ;
Drouler le tuyau en direction du dpart de feu ;
Ouvrez le diffuseur de la lance ;
Attaquer le feu bonne distance.
Description :
Il sagit dun rseau de protection constitu de canalisations et de ttes pulvrisatrices
alimentes par une source en eau et des pompes. Elle dtecte la prsence dun foyer
dincendie, donne lalarme et teint ou limite la propagation du feu jusqu larrive des
secours.
Les ttes se brisent sous laction de la chaleur (de 57 jusqu 343) et entraine le
dclenchement des pompes par la baisse de pression.
Chaque tte peut couvrir entre 9 m et 16 m.
Consignes dexploitation :
Afin de garantir lefficacit du systme :
Limitez la hauteur de stockage 60 cm sous les ttes pulvrisatrices ;
Signalez toute fuite ou dtrioration dun lment de linstallation ;
Noccultez jamais le rseau sous des faux plafonds ou autres amnagements ;