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Chapitre 3 : les molcules

I. Rgle de loctet
Lewis en 1915 dcouvre que les gaz rares ont une trs grande stabilit et inertie chimique.
Cela s'explique par le fait que leur couche externe est sature.
Mais tous les autres atomes de la C.P.E. ont leur couche externe incomplte.
Au cours dune transformation chimique, les atomes tendent obtenir la structure du gaz rare le plus
proche et avoir ainsi leur couche externe sature en lectrons.

II. Liaison de covalence


Lors dune raction chimique, ce sont toujours les lectrons priphriques qui entrent en jeu, surtout les
clibataires.

1. Dfinition
Une liaison covalente entre deux atomes est la mise en commun de deux lectrons clibataires qui
forment un doublet lectronique.
X Y donne la liaison X Y
2. Molcules
Une molcule est un difice chimique, lectriquement neutre, form datomes lis entre eux par des
liaisons covalentes.
Un atome peut raliser autant de liaisons de covalence quil y a dlectrons clibataires dans son schma
de Lewis.
Dans une liaison, chaque atome fournit un lectron mais le doublet appartient aux deux atomes.

3 Liaisons multiples
Certains atomes peuvent former des liaisons covalentes doubles ou triples.
Exemples : H2C=CH2 : thylne ; HCCH : actylne.

I II . Proprits des molcules


1. Formule
La formule indique le nombre et la nature des atomes qui composent la molcule. Elle est toujours la
mme pour le mme compos.
Exemple : O2 (dioxygne) et O3 (ozone) sont deux molcules diffrentes.

Il existe plusieurs manires de reprsenter les molcules. Le type de formule choisie dpend du contexte
et de ce qu'on souhaite donner comme renseignements.
formule brute semi-dveloppe dveloppe
principe criture compacte on ne reprsente pas les toutes les liaisons entre tous les atomes sont
qui n'indique que liaisons avec les atomes crites
le nombre et la d'hydrogne
nature des atomes
H H

exemple C2H6O CH3CH2OH H C C O H

H H

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2. Gomtrie
Dans une mme molcule, les angles et les distances sont toujours les mmes.

3. Mlange et corps pur


Un corps pur est compos de molcules toutes identiques.
Un mlange contient plusieurs sortes de molcules.

4. Isomrie
Deux molcules sont isomres quand elles ont la mme formule brute mais des structures diffrentes. Les
atomes ne sont pas agencs de la mme manire. (Utiliser les modles molculaires)
Exemple : C3H8O peut tre CH3-CHOH-CH3 ou CH3-CH2-CH2OH.

5. Application aux mdicaments


Un mdicament est compos d'un principe actif et d'un excipient.
Le principe actif est la molcule qui possde un effet thrapeutique. L'excipient est une substance qui sert
incorporer ou dissoudre certains mdicaments pour en masquer la saveur dsagrable et en faciliter
l'absorption.
La formulation d'un mdicament est une tape consistant dterminer la nature et les proportions des
diffrentes molcules.
Un mdicament gnrique possde le mme principe actif qu'un mdicament commercial mais diffre
par sa formulation.

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Exercices

Exercice 2 p 137
1. On reconnat les atomes de chlore Cl (en vert), de carbone C (en gris), d'oxygne O (en rouge) et
d'hydrogne H (en blanc). C'est le 2,3,7,8-TETRACHLORODIBENZO-P-DIOXINE.
2. Sa formule brute est C12H4O2Cl4.

Exercice 3 p 137
O Formule brute : CON2H4 ou CO(NH2)2

C
H H
N N
H H
Exercice 5 p 137

Exercice 10 p 138
1. a. Voir cours.
1. b. principes actifs : nicthamide, glucose monohydrate ;
excipients : magnsium trisilicate, gomme arabique, essences de citron et d'orange, vanilline, talc,
magnsium starate, saccharose.
2. Ce sont des comprims sucer.
3. a. 3. b.

4. Ces deux sucres ont la mme formule brute C6H12O6 : ils sont isomres.

Exercice 1 de la fiche
C (Z=6) : K2L4 : 4 e- clibataires ; H (Z=1) : K1 : 1 e- clibataire ; F (Z =9) : K2L7 : 1 e- clibataire. Donc
chaque atome de carbone va engager 4 liaisons, chaque atome d'hydrogne une liaison et l'atome de fluor
une liaison. Les possibilits sont les suivantes :

Les formules semi-dveloppes sont respectivement :


CH3-CH2-CH2F
CH3-CHF-CH3

Exercice 2 de la fiche
De la mme manire que prcdemment, on trouve que les molcules isomres sont les suivantes :

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Les formules semi-dveloppes sont respectivement
: CH3-CH2-CH2-CH3 et CH3
CH3-CH-CH3

Exercice 3 de la fiche
a. La formule est CH4.
b. Avec 2 atomes de carbone, il n'y a qu'une molcule aussi : C2H6.
Avec 3 atomes de carbone, la seule est C3H8.
Avec 4 atomes, il y a 2 isomres de formule brute C4H10
c. La formule brute d'un alcane n atomes de carbone est CnH2n+2.

Exercice 4 de la fiche
a. L'lment P (phosphore) est situ dans la mme colonne que l'lment N (azote) ; il a donc le mme nombre
d'lectrons priphriques, 5, dont 3 clibataires. Il peut donc engager 3 liaisons de covalence avec 3 atomes
d'hydrogne.
b. L'arsenic tant lui aussi dans la mme colonne, la formule sera AsH 3.

Exercice 5 de la fiche
a. On peut grouper C et Si, P et N, Cl et F.
b. C et Si : 4 e- clib., donc 4 liaisons ; P et N : 3 e- clib. donc 3 liaisons ; Cl et F : 1 e- clib. donc 1 liaison.

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