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LES EPITHELIUMS : Des cellules étroitement juxtaposées, solidaires les unes des autres et reposant
sur une membrane basale (vitrée)qui les sépare du tissu conjonctif sous-jacent (chorion).
Epithélium + chorion(tissu conjonctif) = muqueuse. Le chorion joue un rôle de défense et de
nutrition des épithéliums vu que les épithéliums ne sont pas vascularisés.
{Les épithéliums forment un système cellulaire dynamique, ils se renouvellent grâce à la présence
de cellules de remplacement (cellules souches) qui sont le siège d’une activité mitotique. Ces
cellules sont isolées ou constituent une couche appelée l’assise génératrice ou germinative.}
Les épithéliums ont plusieurs fonctions :
1/ protection : mécanique(épiderme);chimique(épithélium gastrique) ; protection des radiations
solaires (production de la mélanine ds le pole basal de l'épiderme)
2/réception sensitive et sensorielle : (grâce aux terminaison nerveuse)
3/ l’absorption(par microvillosité du plateau strié)
4/la sécrétion (ç.à activité glandulaire). 5/ l’excrétion (dechets de l'organisme par mecanismes de
filtration et réabsorption'’canalicyles biliaire'’)
,6/mouvement(cils vibratils)
On peut différencier deux grands types d’épithéliums :
c. unité glandulaire : les cellules glandulaires exocrines se regroupent pour former des entités
anatomiques (glandulaires) qui seront définies morphologiquement selon la forme, la nombre et la
disposition (par rapport aux canaux excréteurs) des unités sécrétrices.
Acineuse Tubulo-acineuse Tubuleuse Alvéolaire
Simple L'acinus : Acinus Tubule L'alvéole :
(grain de qui se plus ou Unité
raisin) moins long glandulaire
Cavité sécrétrice fait de en forme de
arrondie faite de cellules sac à lumière large. Ils
cellules prolonge par un cubiques, sécrètent des cellules
pyramidales. tubule secrétant. on a : tube (sécrétion holocrine).
Sécrétion Le tube produit droit Ex : seule les cellules
séreuse riche en tjrs du mucus. (fundus), tube de l’assise génératrice
enzymes (glande contourné sont considérés
salivaire, (glande comme épithélium
pancréas) sudoripares) glandulaire.
Ramifiée Acineuse n'existe Tubulo-acineuse Tubuleuse
(ramification pas
de la partie
sécrétrice le
canal Alvéolaires : glandes
excréteur sébacées à l'origine
glandes salivaires
reste simple de sécrétion du
(unique) sébum
Composée
(canal
excréteur
ramifié)
Œsophage
Lobulée (les Glandes tubuleuse et tubulo- Glandes tubulo-
unités acineuse : Glandes salivaires sous alvéolaires :Glandes
glandulaires maxillaires mammaires
sont
assemblées
en lobules
séparés par
des travées
conjonctives
2. nature des produits de sécrétion : les ç.glandulaires présentent une polarité morpho-
fctionelle en rapport avec leur activité de sécrétion.
On distingue :
-pole basale : en contact par vitrée avec chorion où il fait entrer les métabolites nécessaire.
-étage moyen : il ya le noyau,AGolgi responsable de maturation et empaquetage des produits de
sécrétion.
-pole apical : effectue le stockage des produits élaborés avant leur excrétion.pauvre en organites.
ENZYME : Celules sereuses : produits fluides de nature protéique, élaboré par les cellules
glandulaires séreuses (dont le pôle basal est extrêmement riche en REG et mitochondries
avec un appareil de Golgi très développé et supranuclear et le noyau a jct du tiers moy et inf
Ex : acineuse pancréatique.
MUCUS : Cellules muqueuses : visqueux, riche en mucopolysaccharides et en
glycoprotéines, élaboré par des cellules muqueuses dont le cytoplasme est largement
rempli de grains de mucigène.et le noyau à la base.
Ex : cellule caliciforme
AUTRES PRODUITS : sueur(NaCl), sébum(composition lipidique), lait(fraction proteique+lipidique),
ssurfactan(tensioactifs)t l’acide chlorhydrique(secrete par ç de l’estomacfundique).
N.B : les çmuqueuses ont aspect clair#çsereuses aspect sombre/glandes sont soit sereuses pures
soit muqueuse pùres ,parfois mixtes(glandes sous-maxillaire)
3. mode de sécrétion :
Excrétion mérocrine : seul le produit est évacué (par exocytose ou diffusion) sans
altération de membrane plasmique
Ex : glande mammaire
Excrétion apocrine : produit de sécrétion est stocké au pôle apical des cellules sous la
forme d’une volumineuse vacuole qui est libérée en respectant l’intégralité de la
membrane plasmique.
Ex : glande mammaire
Excrétion holocrine : le cytoplasme de la cellule glandulaire se charge progressivement
en produit de sécrétion, la cellule subit une dégénérescence qui aboutit à la rupture
de ses membranes et la libération du composant.
Ex : glande sébacée
Les glandes endocrines : Glandes qui libèrent les hormones par voie sanguine, les cellules
ont un contact intime avec les vaisseaux sanguins. Pas de canaux
1.Organisation des glandes endocrines :
UNICELLULAIRE : (cellules entérochromaffines), cellule isolée au sein de l’épithélium appartenant
au système endocrinien diffus.
AMAS CELLULAIRES : (testicule : glande interstitielle, cellules de Leydig), au sein d’un tissus
conjonctif richement vascularisé ou au milieu d’unités glandulaires exocrines (pancréas : îlots de
Langerhans)
AMPHICRINES : glandes à la fois endocrines et exocrines.
ENDOCRINES PROPREMENT DITES : (hypophyse, thyroïde, parathyroïde, surrénale … ) les cellules
sécrétrices sont toutes endocrines, disposées de différentes manières ce qui nous laisse distinguer
différentes structures :
a. structure glomérulée : arcades séparées par de fines cloisons conjonctives richement
vascularisées
Ex : glande surrénale
b. structure réticulée : travées cellulaires courtes
Ex : hypophyse
d. structure vésiculée : cellules organisées en épithélium simple qui entoure une cavité
généralement sphérique.
Ex : glande thyroïde