Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
toro-lalana
Ny fiompiana kisoa
Centre de formation
agricole Toamasina
Ny fiompiana kisoa
1 - FAMPAHAFANTARANA ANKAPOBENY
Fiompiana atao ho fampidirambola amin’ny alalan’ny famokarana hena (élevage engraisseur) na/sy famo-
karana zana-kisoa hamidy (élevage naisseur) ny fiompiana kisoa.
2 - NY TOERANA FIOMPIANA
Ireto avy no fepetra takiana amin’ny fametrahana ny toerana
hiompiana kisoa:
• Lavitra ny trano fonenana (noho ny fofona ratsy),
• Toerana malalaka, avoavo, tsy mando lava,
• Akaiky rano madio ho fisotro ny kisoa sy ahamora fahadiovana,
• Mifanapaka amin’ny fiavian’ny rivotra ny halavan’ny trano.
2
3- NY TRANO
Ny trano hiompiana ny kisoa dia tokony hanaja ireto fepetra manaraka ireto:
• Hiaro azy amin’ny fiovaovan’ny toetr’andro (rivotra, orana,hafanana,hatsiaka) sy ny fahavalony
(biby mpanimba sy mpangalatra),
• Ho mora diovina,
• Hahazo rivotra tsara sy hazavana,
• Tokony hisy fitaovana fandrefesana maripana (thermomètre),
• Tokony hisy efitra misy varavarana hanasarahana ny kisoa isan-tsokajiny (lahy, renin-kisoa, vatotra
kisoa…),
• Tokony hisy lalantsara (0.7-1 m ny sakany) hivezivezena amin’ny fanomezana sakafo ny kisoa sy
ny fikarakarana.
Rindrina : Tsara raha atao vita amin’ny hazo
mba hivezivezen’ny rivotra
3
Ny fiompiana kisoa
Hoan’ny kisoa mitamba-be dia azo ho raisina ho 0.8 – 1.2m² ny velarana isaky ny kisoa iray.
Asiana efitra kely (nid à porcelet) mirefy 1.5 x 1 x 0.8 sy aro tsindrin-drenikisoa ao anatin’ny efitra misy
ny renikisoa mitaiza mba hiarovana ny zanany tsy ho voatsindry sy tsy hangatsiaka.
3.2 Ny tavy fihinanana sy ny tavy fisoatroan-drano
• Apetraka eo amin’ny toerana mahamora ny fizarana sakafo
• Vita amin’ny fitaovana azo sasàna isan’andro (hazo fisaka narafitra,
simenitra, barika…)
• Atao tsara toerana mba tsy ahongan’ny kisoa ka mahavery
ny sakafo.
• Kendrena tsara ny haavony sy ny halalin’ny fitaovana mba
hifanaraka amin’ny haben’ny kisoa sy ny isany.
• Kendrena ny tsy hifanosehan’ny kisoa.
Ny refin’ny fitaovana hoan’ny kisoa iray isan-tsokajiny
Sokajy Halavany (sm) Velarany (sm) Halaliny (sm)
> 3 volana 20 20 10
3 – 5 volana 25 20 10
< 5 volana 30-40 30 20
4
4 - NY FILÀNA
4.1 Ny rano
Anisan’ny biby tena misotro rano ny kisoa ka tandremana mandrakariva mba ho rano tsara sy madio no
omena azy. Mandritra ny fanomezana rano azy dia tsara raha ny rano no harotsaka mialoha mba hisoroahana
ny fifanosehany.
4.3 Ny protida
Ny asany :
• Mampitombo sy manatevina ny nofo
• Manatsara ny famokarana ronono Akora betsaka protida :
Ferana ihany anefa ny fatra-tsakafo misy protida satria raha diso voanjo, sozaha, faika isan-karazany, trondro
tafahoatra dia miteraka fikorontanana eo amin’ny fandevonan- maina, vovo-trondro, vovo-kena, vovo-drà.
kanina ary mety hifarana amin’ny aretin-kibo mihitsy.
5
Ny fiompiana kisoa
4.4 Ny mineraly
Misy karazany maro ny mineraly. Fa lehibe indrindra
amin’ny izany ny: sokay (Ca), fôsfôra (Ph), sira (NaCl)… Akora betsaka mineraly :
Ny asany : Vovo-toalana, akorandrika, sokay
• Manamboatra sy manamafy ny taolana, fandokoana, sira.
• Miasa amin’ny fampitomboana ny nofo sy ny
famokarana hafa (ronono),
• Mamelona ny zanakisoa ao an-kibo,
• Manampy ny hery fiarovana.
Tsy tokony atao ambanin-javatra ny fitondrana azy eo amin’ny sakafo omena ny kisoa satria ny tsy
fahampiany dia mitarika fikorontana toy ny fijanonan’ny fitomboana, aretin-taolana, fahafahan-janany….
4.5 Ny vitaminina
Ny vilona maintso maro karazana no tena ahitana azy ary tsara ny fanomezana azy tsy tapaka.
Misy karazany maro ny vitaminina ary samy manana ny asany avokoa
• Vit A : Miasa amin’ny fampitomboana.
• Vit D : Miaro amin’ny fahalemena sy ny aretin’ny taolana.
• Vit E : Miasa amin’ny fampitomboana taranaka.
Raha maro anefa ny biby ompiana sady sarotra ny mitondra vilona maintso dia azo atao ny mampiasa ireto
fanampin-tsakafo vitaminina manaraka ireto izay hita eny amin’ny fivarotana sakafom-biby :
• Super M4 : 150g afangaro sakafo maina 100kg
• Sarbapig : 200g afangaro aminny sakafo maina 100kg
6
Zanakisoa Kisoa atavezina Renikisoa
Sakafo
1-6 sem 7-8 sem 25-30 kg < 60 kg Lahikisoa
(kg) Bevohoka Mampinono
1er âge 2ème âge 9-12 sem 12-32 sem
Katsaka 40.38 50 53.1 68 40 50 43.8
Mangahazo - - - - 18 14 15
Ampombo - - - - - 13 -
saosao
Ampombo 22 22 22 16 24.9 - 17
malemy
Faikam- 15 16 15 6 7 11 9
boanjo
Trondro 10 10 8 3.5 8 6 10
maina
Ran-kena - - - 4.5 - 4 4
maina
Taolana 1 1 - - - 1.5 -
voadoro
Akoran- 0.5 - 1 1.5 1.3 - 0.5
driaka
Sira 0.2 0.3 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
Siramamy 0.3 0.2 - - - - -
Fanamarihana : raha toa ka maina ny katsaka na ny mangahazo omena ny kisoa dia mila totoina madinika
hitovy amin’ny haben’ny loham-bary voafotsy.
Tandremana mba ho maina tsara, tsy lo ny akora ampiasaina hanamboarana provandy. Mila fitandremana
amin’ny hamandoana ny sakafo efa voaomana ary tsy mihoatra ny 20 andro ny fitehirizana azy.
7
Ny fiompiana kisoa
Ankoatra ireo izay voatondro eo amin’ny tabilao teo aloha, dia misy vokatra avy amin’ny fambolena eo an-
toerana izay azo ampiasaina hamahanana ny kisoa. Matetika dia sakafo be hery izy ireo kanefa tsy misy
mandava-taona toy ny : saonjo, soanambo, vomanga, mangahazo, akondro, sns. Marihina fa tsara
handrahoina anefa ireo akora ireo vao azo omena ny kisoa.
Mila fitandremana ihany anefa ny fanomezana hani-masaka ny kisoa, ary araka ny fahita dia tsy mifanandrify
loatra amin’ny fepetra ara-tsakafo izy ity satria ny sakafo andrahoina dia mibahan-toerana be ao an-
kibon’ny kisoa noho izy ela vao levona, ary tsy voarefy sy miovaova matetika ny otrikaina voarain’ny biby
san’andro, ankoatry ny mety ho tsy fahampiany dia tsy misy firindrana loatra ny sakafon’ny kisoa.
8
Marihana fa isaky ny miova sakafo amin’ny sokajin-biby dia mila manao tetezamita mandritry ny 5 andro,
ka toy izao manaraka izao no hanaovana azy :
Andro Sakafo taloha (%) Sakafo vaovao (%)
1 80 20
2 60 40
3 40 60
4 20 80
5 - 100
5 - NY FITANTANANA NY FIOMPIANA
5.1 Ny famokarana zanakisoa
5.1.1 Ny kisoa hampiterahana
• Lahikisoa : feno 9-12 volana,tokony hilanja 120-150 kg eo ho eo, nofosana fa tsy matavy.
• Kisoa vavy (cochette): feno 7-8 volana, milanja 110-120 kg eo ho eo, nofosana fa tsy matavy.
• Renikisoa efa niteraka (truie): 2-7 andro aorian’ny fisarahanono raha ohatra ka tsy mahia izy.
Marihana fa :
• Kisoa lahy iray hoan’ny vavy miisa 20, ary afaka miasa mandritra ny 4 taona izy.
• Tsy azo hampivadiana ny biby mpihavana eo amin’ny famokarana zanakisoa.
• Azo ampiterahina hatramin’ny in’enina ny kisoa vavy iray.
• Tsy tokony ampamokarana intsony ny kisoa antitra (>5 taona).
5.1.2 Ny fampanarahana
Mandritra ny fotoana mahataitra ny kisoa vavy ihany no hanekeny ny firaisana amin’ny lahikisoa.
Ireto fiseho ireto no ahafantarana izany :
• Malain-komana.
• Mivonto sady mihamena ny fivaviany ary misy tsiloly fotsy mihamadity amin’ny farany.
• Mihetsiketsika fatratra no sady tsy mahatombina mihitsy.
9
Ny fiompiana kisoa
Mizara telo ny fomba famahanana ny renikisoa bevohoka, miova manaraka izany ny fatra-tsakafo omena
azy. Hitantsika amin’ny tabilao manaraka ny lanjan’ny sakafo (kg) omena ny renikisoa bevohoka isan’andro :
Lanjan’ny renikisoa / Fotoana P1: mandritra ny 3 P2: mandritra ny 3 P3: mandritry ny 3
maha-bevohoka (P) volana voalohany herinandro manaraka andro farany
150 kg 2,3 kg 2,5 kg 2,7 kg
200 kg 3,4 kg 3,6 kg 3,8 kg
250 kg 2,8 kg 3 kg 3,2 kg
P1 : 3 volana, P2 : 3 herinandro sy P3 : 3 andro
Mifanaraka amin’ny lanjan’ny renikisoa sy ny isan’ny zanany ny fatra famahanana. Hitantsika amin’ny
tabilao manaraka ny lanjan’ny sakafo (kg) omena ny renikisoa mampinono isan’andro :
Lanjan’ny renikisoa / Isan’ny zana-
kisoa
6 8 10 12
11
Ny fiompiana kisoa
Sakafo/andro/zanakisoa 1
Taona Tokony atao
Karazany Lanjany
- Andro voalohany : Fanapaha-nify sy tadim-poitra.
- Andro faha-telo : Omena fanafody mitondra vy.
Sakafo
Fitondrana tanimena ao an-tranonkisoa no mety
1 herinandro vovo-dronono 1 tanana
mahasolo izany.
- Fahanana amin’ny tanana ny sakafo.
Eo ho eo amin’ny 0.9-1.5kg ny lanjan’ny zanakisoa.
2 herinandro - Andro faha-15 : Vosirana ny lahy atokana atavezina. 30g
3- 4
- Andro faha-30 : Omena ody kankana. 60g
herinandro
- Andro faha-45 : Atao vaksiny fanefitry ny pesta & Sakafo 1er âge
5-6 ramoletaka.
100-150g
herinandro - Fisarahanono.
Tokony ho 7-10kg ny lanjan’ny zanakisoa.
- Tohizana 10 andro ny sakafo voalohany. - 400g
Sakafo
7-8 - Andro faha-60 : Atao ny vaksiny faharoa fanefitry
tetezamita
herinandro ny ramoletaka.
+ 800g
- 5 andro ny fanomezana sakafo tetezamita.
Sakafo 2e âge
Tokony ho 15kg ny lanjan’ny zanakisoa.
5.1.5 Ny fanatavezana
Atao mandritry ny 154 andro ny fanatavezana (na fampitomboana sy famaranana) ny kisoa. Manomboka
eo amin’ny fisaraha-nono (8 herinandro - 15 kg) ka hatramin’ny famaranana (30 herinandro - 100-110 kg)
izany hoe mandritra ny 22 herinandro na 5,5 volana ny hanaovana ny fanatavezana. Ny fanatavezana dia
12
mikendry ny hahazaona lanja na fitombon’ny biby be indrindra ao anatin’ny fotoana fohy. Noho izany, mila
arahina maso akaiky ny fitombon’ny kisoa.
Taona Sakafo/andro/kisoa
Lanjan’ny kisoa
(Herinandro) Karazany Lanjan’ny sakafo
8 15 kg 800 g
12 25 kg 1.25 kg
Fitomboana
16 40 kg 1.9 kg
22 60 kg 2.5 kg
27 80 kg 2.9 kg
Famaranana
<30 100 – 110 kg 3.1 kg
• Indroa isan’andro ny fanomezana ny sakafo ary amin’ny ora mitovy. Ohatra : amin’ny 6 ora maraina
sy 2 ora tolankandro.
• Tsy omena vilona betsaka loatra intsony manomboka eo amin’ny 60-70 kg.
• Tokony hisy rano madio lalandava ny tavy fisotroana.
• Eo amin’ny 375 kg ny lanjan’ny sakafo lanin’ny kisoa iray manomboka ny herinandro faha-8 ka
hatramin’ny faha-30.
6 - NY FITANDREMAM-PAHASALAMANA
6.1 Fiarovana ara-pahasalamana
Ireto ny fepetra amin’ny fitaizam-pahasalamana :
• Fanadiovana ny trano (anatiny sy ivelany) sy fitaovana ao anatiny amin’ny Cresyl na Eau de Javel
(désinfection).
• Sakafo mahavelona sy mitondra otrik’aina araky ny sokajin’ny biby, fanampiana hery ny kisoa re-
raka amin’ny alalan’ny fanafody mitondra vitaminina toy ny Stress Vitaminé, Polymicrine, Vit AD3E….5
andro no fanomezana izany.
13
Ny fiompiana kisoa
• Fifandraisan’ny samy biby (ambiance) : tsy atao iray efitra ny biby tsy mitovy halehibe.
• Fanokanan-toerana ireo biby marary na avy any ivelany ny fiompiana (mise en quarantaine).
• Fanaovana ny fanadiovana isaky ny misy efitra foana (vide sanitaire).
• Fandraraham-panafody amin’ny fitaovana avy nampiasaina.
• Fampiasana fanafody fandomana tongotra «pédiluve» eo am-baravarana fidirana.
14
- Misy tasy na pentina manerana ny Zanakisoa feno 45
hoditra, andro
Pesta kisoa - Tsy misakafo mihitsy, Averina isan-taona
(PPC na Sui- - Bongo be ny masony, Ramjivax, *Tsy azo atao ny
Tsindrona
pest) - Mikohaka sy sempotsempotra, Pestoser renikisoa bevohoka
- Mivalana be,
- Mivilambilana ny famindrany, mety
tsy afa-mitsangana mihitsy.
Ny Pesta kisoa Afrikana dia mbola tsy misy vaksiny fanefitra hatramin’izao.
7. FITANANA AN-TSORATRA
Mba hatomombana ny fitantanana ny ara-bola sy ny fiompiana, dia tsy maintsy manana taratasy na kahie fano-
ratana ny :
15
Ny fiompiana kisoa
Totaliny
Totaliny : isan-kerinandro na isam-bolana
7.4. Kaontim-pitananana
Hahafan’ny mpiompy manara-maso ny fitantanana ny fiompiana, sy mba ahamora ny fandraisana fanapahan-
kevitra raha ilaina izany.
16
FANOROAM-PEJY
1 - Fampahafantarana ankapobeny...................................................................... 2
2 - Ny toerana fiompiana.................................................................................... 2
3 - Ny trano..................................................................................................... 3
4 - Ny filàna..................................................................................................... 5
5 - Ny Fitantanana ny fiompiana......................................................................... 9
6 - Ny fitandremam-pahasalamana.....................................................................13
7 - Fitanana an-tsoratra....................................................................................15
Ity boky toro-lalana ity dia natao tao anatin’ny «Centre de formation agricole» tontosain’ny Centre Technique Horticole de
Tamatave (CTHT) miaraka amin’ny Projet AMBATOVY sy ny PGRM.