Les Boissons Les Desserts

Les Douceurs
Glacées
Les Crêpes Composées :
Les Crêpes Simples : 1 boule : 1,90€ - 2 boules 3,70€ - 3 boules 5,20€
- Mojito Bigoude.......................................... 6,50€ Les Cidres vanille, chocolat, caramel au beurre salé,
5,90€ citron vert, framboise, pomme
Rhum Blanc Bacardi, Citron Vert, Menthe Fraîche et de chez Mamie Sucre........................... 2,40€
La Goya
Cidre Brut - Chocolat Liegeois....... 5,60€
5,90€ Pommes Caramélisées, Palet
- Spritz Bigoude.......................................... Citron-Sucre.............. 2,60€
Cidre Brut, Eau Gazeuse, Sirop d'Orange Spritz et
Le Cidre Pression Breton émietté et Caramel au
Glace vanille, Glace Chocolat, Sauce
Chocolat, Chantilly et "brisures d''Oréo"
Beurre Salé
Sirop de Pamplemousse Rose
Doux ou Brut - Kerisac Beurre- Sucre............. 2,60€ 5,60€
- Ze Kiwi Cider............................................. 5,90€ - Caramel Liegeois.......
Miel............................... 3,50€ Glace vanille, Glace Caramel au Beurre Salé,
Cidre Brut, Purée de Kiwi, Jus de Pomme et Limonade
- La Bolée de 25 cl.. 3,20€ La Gauguin 5,90€ Sauce Caramel, Chantilly et "brisures d'e
Caramel au Beurre Salé... 3,50€
Vintage
Daim"
- Ze Raspberry - T.......................................... 5,90€ Banane Nutella, Chantilly
Rhum Blanc, Thé Glacé à la Framboise et Menthe Fraîche
- La Bolée de 50 cl.. 5,90€ Chocolat........................ 3,50€ et Amandes Effilées  - Dame Blanche......... 5,60€
- Le Pichet d' 1 litre.. 11,60€ Nutella...........................3,50€ Double Glace vanille, Sauce Chocolat,
Chantilly et Amandes éffilées

Chantilly.........................3,50€ La Warhol - Banana Split......... 6,90€

Le Cidre Bouteille (75cl) Bi-Gout.........................
.. 3,50€ 5,90€ Glace Caramel au Beurre Salé, Glace
Cocktails sans Alcool (Caramel & Chocolat)
Sauce Chocolat, Chantilly Chocolat, Glace Vanille, Banane, Chantilly,
- L'Exotique.......................................................... 4,90€ et Brisures de "Daim" Sauce Caramel et Amandes éffilées

Jus d'Orange frais, Purée de Kiwi et Purée de Fruits

Brut ou Doux (Loïc Raison) 8,90€ Confiture artisanale....3,50€
de la Passion
Tout simplement la base
(Fraise, Framboise, Abricot ou - Coupe Fraîcheur....... 6,20€
- Le Vitaminé...................................................... 4,90€ Rosé (Ecusson)...................... 9,90€ Châtaigne) Sorbet Framboise, Sorbet Citron Vert, Coulis
Jus de Pomme Artisanal et d'Orange Frais, Purée de
La Degas Passion, Chantilly et Amandes éffilées
Carotte
Acidulé et Sucré : un p'tit bonbon
Envie de Plus ?! 6,90€
Coca-Cola zéro 33 cl......................... Tradition (Loïc Raison)...... 8,90€ Supp. Chantilly : 1,50€
Pommes Caramélisées,
Glaces Vanille, Flambage
Coca-Cola 33 cl.................................. Plus Sec ! Là, on est sur de la Pomme
Calvados
3,50€
Breizh Cola 33 cl...............................
Orangina 25 cl....................................

€
La Bière pression - 1664 5,90 Le Café Gourmand de
Le Demi (25cl)............................................. 3,50€ Le Gâteau de Crêpes
La Gourde (33cl).......................................... 4,50€ de Mamie Bigoude ! Mamie Bigoude.... 5,90€
- Le Kir Classique.......................... 2,90€
La Pinte (50cl)............................................. 6,50€ Préparé sur place à base de crème Mascarpone Mini-crêpes & Chocolat-maison, Mini Pot Papy,
Crème de Cassis et Vin Blanc
et accompagné de Chantilly ! Fromage blanc & coulis Framboise pour
- Le Kir Breton...............................2,90€ Les Bières Bouteilles (33cl) accompagner votre café / thé
La Grimbergen............................................5,20€ - Ajoutez une sauce : Caramel au Beurre Salé, Chocolat, Fraise,
Crème de Cassis et Cidre Passion ou Framboise ou Le Thé Gourmand.... 6,50€
La Duchesse Anne.......................................6,20€
- Le Kir Violette..............................2,90€ - Ajoutez une gourmandise : Amandes effilées, Muesli, Brisures de
Les Vins "Daim", Brisures "d'Oréo", Brisures de
Sirop de Violette et Cidre "Speculoos"
Rouge : Bordeaux AOC - Cour Montessant La Formule
- Le Kir Rosé-Pamp'.......................2,90€
- La Bouteille ......... 14,50€ - Le verre......... 3,50€ "Goûter chez Mamie" .... 6,50€
Sirop de Pamplemousse et Vin Rosé Rosé : Camargue IGP - Grain de Sable Votre crêpe au choix :
- La Bouteille ......... 17,90€ - Le verre......... 4,50€ Nutella, Miel, Chantilly, Confiture,
Chocolat et Caramel au Beurre Salé maison
Blanc : Valençay AOP - Chevrefeuille ou Bi-Goût (Chocolat/Caramel)
Les Pots Gourmands
- La Bouteille ......... 17,90€ - Le verre......... 4,50€ &
Votre Boisson au choix :
- Pot Papy Bigoude.......................................... 5,40€
Bolée de Cidre doux ou Brut, 
Crème Caramel et ses Pommes Caramélisées, Emietté de Palet
Breton et Caramel au Beurre Salé Eau ou Soda
- Jus de Pomme Artisanal.................................... 3,90€ 5,40€
- Pot Tata Bigoude...........................................
Biscuit Speculoos au café, Crème Tiramisu, Banane, Nutella et
- Jus d'Orange Frais Pressé................................. 3,90€ Le Pot de Rillettes de Thon au Brisures de "Daim" Le Plateau
- Pot Cousine Bigoude..................................... 4,90€ "Salon de Thé chez Mamie" .... 7€
- Thés Aromatisés................................................... 3,90€ Basilic & olives Noires...................4,90€ Fromage Balnc, Salade de Fruits Frais, Muesli et Coulis Passion
Votre Boisson Chaude au choix :
Thé Glacé saveur Mojito, Pêche Blanche, Cerise Griotte ou
4,20€ Thé, Tisane, Double café
Pamplemousse Rosé Le Pot de Caviar d'Aubergine - Le Pot de Salade de Fruits Frais...............
ou Chocolat chaud façon Grand-mère
- Limonades Vintages............................................ 3,90€ façon Mamie...................................4,90€ - Le Pot de Fromage Blanc............................ 3,90€ &
Passion, Fraise, Framboise ou Kiwi Accompagnement d'un Coulis au choix : Fraise / Framboise / Passion Nos PanCrêpes
accompagnées de Confiture de Framboise, Sucre
et Caramel au Beurre Salé maison
 Les Galettes Les Galettes et les Salades

11,90€
Mamie Bigoude
Le secret
Quelques Fondue de Poireaux à la Crème, Blanquette de
des Galettes :
Composez votre Galette ! Suggestions Saumon à l'Estragon et à la Moutarde à
l'Ancienne

1) Choisissez votre Base (3,70€): La classique "complète" La recette en est très simple :
Papy Bigoude 10,20€
Fondue de Poireaux à la crème - Base Emmental
- Jambon Blanc Eau, Farine de Sarrazin, sel..... et
Ou Emmental
Ou Curry de Légumes - Oeuf 6,90€ "Façon Tartiflette" : Poitrine Grillée, Emmental,
c'est tout !
Lardons et Pommes de Terre avec Crème de
(patate douce, carotte, courgette, curry et lait de coco)
Reblochon au Vin Blanc et Oignons Rouges
Réalisées dans nos cuisines, nos
2) Ajoutez vos ingrédients (2,70€/ingrédient) : L'originale "Galette Saucisse" 11,90€ galettes sont servies agrémentées
Cousine Yvette de beurre salé.
(Ex : Base + 1 ingrédient = 6,40€ // Base + 2 ingrédients = 9,10€ ... - Base Emmental
- Saucisse Fumée Curry de légumes (patate douce, carotte,
- Andouille de Guémené
A choisir parmi :
- Caviar d'Aubergine - Chèvre Saint Maure
- Confit d'Oignons au Cidre 7,40€ courgette, curry et lait de coco), Filet de Le petit secret de Mamie :
- Sauce Moutarde & Miel Rouget et Chorizo à la Plancha
- Boeuf haché façon "Bolognaise" - Champignons Cuisinés - Grana Padano L'excellence dans la qualité d'une
- Chorizo Grillé - Coeur d'Artichaut - Mozzarella au pesto
- Emincé de Blanc de Poulet - Olives - Raclette
farine de Blé Noir de Bretagne
- Jambon Blanc - Pommes Caramélisées - Roquefort
L’incontournable "3 fromages" 10,20€ IGP et certifié Bio.
- Jambon Cru - Pommes de Terre en Tonton Fernand
- Poitrine Grillée Persillade - Base Emmental
- Saucisse Fumée - Tomates Cerises
- Chèvre Emincé de Poulet déglacé au Calvados et sa
- Roquefort 9,10€ Sauce Cidre et Champignons, Emmental,
Oignons Confits et Crème Fraîche
3) Envie de plus ?
Choisissez un ou plusieurs supplément(s) : 0,50€/supp.
- Oeuf La Végétarienne Pépé Robert 10,20€
-Confit d'Oignonsau Cidre
- Crème Fraîche - Base Curry de Légumes
"Façon Raclette" : Emmental, Pommes de
- Sauce Moutarde & Miel - Champignons Cuisinés
- Tomates Cerises
9,10€ Terre et Fromage à Raclette, Jambon Cru,
Pensez à accompagner votre
Jambon Blanc et Cornichons
galette d'une touche de Fraïcheur !
11,90€ Salade mélangée...................... 1,50€
L'inimitable "Bretonne" Cousin Lucien
- Base Emmental Salade au Quinoa....................2,20€
Aiguillettes de Canard à la Plancha, Emmental, Façon Taboulé
- Andouille de Guémené
- Pommes Caramélisées 9,60€ Champignons cuisinés, Sauce Foie Gras et
Confit d'Oignons au Cidre Salade & Mélange de Crudités
- Confit d'Oignons au Cidre
Le Menu de Mamie (Concombre, Tomates & Oignons Rouge) .....2,20€

8,90€
Une Galette à Composer
Une Base + 1 ingrédient au choix
Une Crêpe simple au choix :
Chocolat maison / Nutella / Caramel
au Beurre Salé Maison / Chantilly
ou un Fromage Blanc
Coulis de Fraise / Framboise
ou Passion
Ou
8,90€
Une Galette à Composer
Une Base + 1 ingrédient au choix
Une Boisson au choix :
Verre de Cidre 25cl / Verre de vin /
Soda / Eau 50cl
Le Menu Enfant 5,90€
Une Galette Jambon Fromage
Une Crêpe simple au choix
ou un Yaourt à boire
Supplément Boisson : 1€
Sirop à l'eau / Diabolo /
Soda
"L'Italienne"
- Base Emmental
- Tomates Cerises
11,80€
- Mozzarella
- Boeuf "façon Bolognaise"
Les Salades
La Végane Rock'n Roll de Mamie
- Caviar d'Aubergine
- Coeur d'Artichaut, - Elvis Presley......................................................... 9,50€ - Bill Haley.............................................................. 10,30€
- Olives 11,80€ Sur un lit de salade, Tomates, Toats de Chèvre, Pommes de Terre Sur un lit de salade, Tomates, Mozzarella au Pesto, Concombres,
Persillées, Oignons Confits et Poitrine Grillée Emincé de Poulet, Croûtons à l'Ail, Grana Padano
- Tomates Cerises
- Chuck Berry......................................................... 10,30€ - Gene Vincent........................................................ 10,30€
Sur un lit de salade, Tomates, Concombre, Mozzarella au Pesto, Sur un lit de salade, Tomates, concombres, Taboulé de Quinoa,
Taboulé de Quinoa, Toats de Rillettes de Thon Coeur d'Artichaut, Olives, Toasts de Caviar d'Aubergine