Vous êtes sur la page 1sur 146

EN

PHYSIQUE
6
e

CHIMIE IM
BRAHIMAN Bakayoko Inspecteur Général
GNALLA Honoré Pascal Inspecteur Pédagogique
MOBIO Emmanuel Professeur de Lycée

Sous la supervision de
ÉC
M. KOFFI KOUASSI
Inspecteur Général de l'Éducation Nationale

Identification
Année scolaire : ...............................................................................
Nom :................................................................................
Prénom(s) : ...............................................................................
SP

Classe : ...............................................................................
Nom de l’enseignant : .........................................................................

JD Éditions
21 B.P. 3636 Abidjan 21
Côte d’Ivoire
EN
IM
ÉC
SP

© JD Éditions, Abidjan 2014


ISBN: 979-10-91832-14-4
Toute reproduction, quel que soit le procédé, est interdite sous peine de poursuites judiciaires.
NOTE DE PRÉSENTATION

Mon cahier d’habiletés Physique-Chimie 6e est une réponse appropriée aux nombreuses

EN
préoccupations suscitées à l’avènement du recadrage des programmes éducatifs, en matière
d’évaluation, aussi bien par les apprenants que par les enseignants. Mieux, il est conçu de telle
sorte que les parents puissent suivre les activités de leurs enfants.
Cet outil didactique, ainsi adapté au programme éducatif en vigueur, se subdivise en sept blocs,
que sont :

d e s habiletés
Tab le a u Situation
et des contenus d’apprentissage
Il présente pour chaque leçon les habiletés C’est un ensemble de circonstances
et les contenus prescrits par le programme contextualisées à partir duquel
en vigueur.
IM
Résumé
de cours
l’enseignant planifie les activités
requises afin d’installer les habiletés.

Ce bloc renferme l’essentiel de la leçon à retenir par les apprenants. Bien entendu, l’enseignant
peut s’en servir pour construire son propre résumé.

Situation
ÉC
d'évaluation
Activités C’est un énoncé qui permet à l’apprenant
d'application d’exercer sa compétence. L’enseignant
Ces activités interviennent après l’installation peut ainsi vérifier l’intégration ou non des
d’une habileté. Elles permettent de mesurer ressources nouvelles par les apprenants.
le degré d’acquisition de cette habileté par
les apprenants. Elles ont aussi un caractère
formatif car elles permettent à l’enseignant de
réguler l’apprentissage. Annexes
de cours
SP

Cette partie contient une gamme très


Exemple riche de supports de cours. Ils sont
de sujet de devoir à découper et à être exploité, puis
collé dans le cahier de l’apprenant.
Le devoir-type qui apparait à la fin de Ces supports viennent ainsi pallier
chaque thème prend en compte l’ensemble les difficultés rencontrées par des
des leçons abordées dans ledit thème. Il enseignants dans la mise en œuvre de
respecte le format du devoir de niveau. certaines leçons.

Bonne rentrée à tous !


POURQUOI UTILISER MON CAHIER D’HABILETÉS ?

EN
Mon cahier d’habiletés Physique-Chimie 6e est proposé, voire vivement conseillé à cause de
ses spécificités, qui font de lui un outil didactique utile :
Aux élèves
Ce cahier constitue un outil efficace qui vous permet :
• de réviser vos cours à partir des résumés proposés ;
• de faciliter votre apprentissage, en vous exerçant suffisamment avec une gamme variée
d’exercices ;
• d’apprendre à affronter les évaluations comme les interrogations écrites, les devoirs, et
de vous préparer à affronter les sujets du BEPC, plus tard.
Aux enseignants
Cet ouvrage vous offre :
IM
• des outils variés d’évaluation, respectant les formats en vigueur, dont vous pouvez vous
inspirer pour construire vos propres outils d’évaluation ;
• un ouvrage de référence, une aide précieuse dans la préparation de vos cours ;
• un outil de formation continue, à travers ses nombreux tests objectifs, subjectifs et autres
sujets de devoir-type.
Aux parents d’élèves
Ce cahier est conçu de telle sorte que vous puissiez :
• suivre, dans la progression, le processus d’apprentissage de votre enfant ;
ÉC
• y voir clair pour ce qui est de l’assiduité de votre enfant aux cours ;
• rencontrer l’enseignant, au besoin, pour discuter avec lui des irrégularités que vous
aurez observées chez votre enfant.
Mon cahier d’habiletés Physique-Chimie 6e se présente donc comme un outil indispensable
au bon rendement, à la fois des apprenants et des enseignants, tout en permettant aux parents
d’élèves d’accompagner leur enfant dans le passionnant processus d’apprentissage-formation.
SP
SOMMAIRE

PHYSIQUE - CHIMIE

EN
ÉLECTRICITÉ

Leçon 1 : Le circuit électrique 7


Leçon 2 : Commande d’un circuit électrique 17
Leçon 3 : Court-circuit et protection des installations électriques 27

EXEMPLE DE SUJET DE DEVOIR 35

Leçon 5 : Les gaz


IMPROPRIÉTÉS PHYSIQUES DE LA MATIÈRE
Leçon 4 : Solides et liquides

Leçon 6 : Température d’un corps


39
46
53
Leçon 7 : Les changements d’état de l’eau 61

EXEMPLE DE SUJET DE DEVOIR 68


ÉC

LES COMBUSTIONS
Leçon 8 : Les constituants de l’air 72
Leçon 9 : Combustion d’un solide et d’un liquide dans l’air 79
Leçon 10 : Combustion d’un gaz dans l’air 86
Leçon 11 : Dangers des combustions 93

EXEMPLE DE SUJET DE DEVOIR 100


SP

MESURE DE GRANDEURS PHYSIQUES


Leçon 12 : Volume d’un liquide et d’un solide 104
Leçon 13 : Masse d’un solide et d’un liquide 111

EXEMPLE DE SUJET DE DEVOIR 117

ANNEXES DE COURS .................................................................................................................... 121


Thème
ÉLECTRICITÉ
1

EN
IM
ÉC
SP

Leçon 1 : Circuit électrique


Leçon 2 : Commande d’un circuit électrique
Leçon 3 : Court-circuit et protection des installations électriques
LEÇON

1 Le circuit électrique

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus
HABILETÉS CONTENUS
• les bornes d’une pile ;
Identifier
• les bornes d’une lampe électrique.
Réaliser un circuit électrique.

Définir un circuit électrique.

Connaître

Représenter

Schématiser
IM
• le rôle de chaque élément du circuit électrique ;
• les notions de générateur et de récepteur.
une pile, une lampe électrique, un interrupteur et un fil de
connexion par leurs symboles normalisés.
un circuit électrique.
• la notion de courant électrique;
Connaître
• le symbole normalisé du moteur.
Représenter un moteur par son symbole normalisé.
ÉC
Indiquer le sens conventionnel du courant électrique sur un schéma.

Distinguer les conducteurs et les isolants électriques.

Situation
d’apprentissage

Des coupures intempestives d’électricité se


SP

produisent dans le quartier Djamourou de


Bouaké où habitent des élèves de la classe de
6e 2 du Collège Moderne de KOKO.
Ils veulent prendre des dispositions pour
éclairer leur chambre en cas de «coupures»
d’électricité. Ils décident alors de réaliser un
circuit électrique et de le schématiser.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 7


Résumé

EN
de cours

Les deux bornes de la pile plate sont les deux lames métalliques de longueurs différentes : la plus
[
courte est la borne positive (borne +) et la plus longue est la borne négative (borne −).
Les deux bornes de la pile cylindrique sont le bouton métallique central (borne +) et l’enveloppe
[
métallique (borne −).
Les deux bornes de la lampe électrique sont le culot et le plot central.
[
Pour allumer une lampe électrique avec une pile électrique, il faut mettre en contact les bornes de la
[
lampe électrique avec celles de la pile électrique.
Un circuit électrique est une chaîne d’éléments électriques reliés les uns aux autres et formant une
[

IM
boucle avec la pile électrique.
Lorsque le circuit électrique est fermé, celui-ci est parcouru par un courant électrique : la lampe
[
électrique s’allume.
Lorsque le circuit électrique est ouvert, celui-ci n’est pas parcouru par un courant électrique : la
[
lampe électrique s’éteint.
La pile électrique fait circuler le courant électrique : c’est un générateur électrique.
[
La lampe électrique reçoit le courant électrique pour fonctionner : c’est un récepteur électrique.
[
Symboles normalisés de quelques éléments électriques.
[
Éléments électriques Symboles normalisés
ÉC
La pile électrique

La lampe électrique
L’interrupteur ouvert
L’interrupteur fermé
Le fil de connexion
Le moteur électrique M

Dans un circuit électrique fermé, à l’extérieur du générateur électrique, le courant électrique circule
[
de sa borne positive (borne +) vers sa borne négative (borne −) : c’est le sens conventionnel du
SP

courant électrique.
Un conducteur électrique est un objet qui se laisse traverser par le courant électrique.
[
Exemples : les objets en fer, le fil de cuivre.
[
Un isolant électrique est un objet qui ne se laisse pas traverser par le courant électrique. Exemples :
[
les objets en matière plastique.

8 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
1 Indique les deux bornes de la pile cylindrique, de la lampe électrique et de la pile de l’enseignant
plate.

EN
1,5V +

4,5V

2
1. Définis un circuit électrique.
…………………………………………………………………………………………………………………......

2.1 de l’interrupteur.
IM
……………………………......………………………..……………………………………………………….......
2. Donne le rôle dans un circuit électrique

…………………………………………………………………………………………………………………......
……………………………......………………………..……………………………………………………….......
2.2 du fil de connexion.
…………………………………………………………………………………………………………………......
……………………………......………………………..……………………………………………………….......
ÉC
3 Complète les phrases ci-dessous avec les groupes de mots qui conviennent.
1. Un morceau de craie ne se laisse pas traverser par le courant électrique :
c’est ……………………………………………………………………………………………….......………………
2. Un objet en fer laisse passer le courant électrique :
c’est ……………………………………………………………………………………………….......………………

4 Ordonne les mots et groupes de mots suivants de manière à obtenir une phrase en
relation avec le rôle du générateur électrique dans un circuit électrique.
SP

circuler le courant / un circuit. / fait / La pile électrique/ électrique dans

…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 9


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
5 Un circuit électrique fermé est alimenté par une pile électrique cylindrique. de l’enseignant

EN
Le courant électrique circule, à l’extérieur du générateur électrique :
a) de la borne négative vers la borne positive.
b) de l’enveloppe métallique vers le bouton central.
c) de la borne positive vers la borne négative.
d) du bouton central vers l’enveloppe métallique.
Écris les lettres correspondant aux réponses justes.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

6 Un circuit électrique fermé est alimenté par une pile électrique plate.
Le courant électrique circule, à l’extérieur du générateur électrique :

IM
a) de la borne positive vers la borne négative.
b) de la longue lame métallique vers la courte lame métallique.
c) de la borne négative vers la borne positive.
d) de la courte lame métallique vers la longue lame métallique.
Écris les lettres correspondant aux réponses justes.

…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
7 Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants : le plot central ;
positive ; un courant électrique ; négative ; des bornes.
Un professeur de Physique-Chimie demande à une élève de 6e d’allumer une lampe
électrique à l’aide d’une pile électrique plate. Elle met en contact la lame métallique
courte, qui est la borne ……………………………… de la pile électrique avec le culot, l’une
……………………………… de la lampe électrique. Ensuite, elle met en contact la borne
……………………………… de la pile plate avec ……………………………… de la lampe électrique.
La lampe électrique s’allume parce qu’elle est parcourue par ……………………………….
SP

8 Relie les éléments électriques ci-dessous de sorte à allumer la lampe électrique dans
chaque cas.

1,5V +

1,5V +

10 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant

EN
4,5V 4,5V 4,5V

1,5V +


IM
9 Colorie en jaune la lampe électrique qui s’allume dans chacun des cas ci-dessous.

+

4,5V 4,5V 4,5V 4,5V 4,5V


ÉC

1,5V + 1,5V + 1,5V +



SP

1,5V + 1,5V +

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 11


ACTIVITÉS D’APPLICATION
10 Appréciation
Écris V pour vrai et F pour faux dans la case correspondant à chacune des de l’enseignant
propositions suivantes :

EN
1. L’utilisation de fils de connexion n’est pas nécessaire pour s’éclairer en
utilisant une pile plate et une lampe électrique.

2. L’utilisation de fils de connexion n’est pas nécessaire pour s’éclairer en


utilisant une pile cylindrique et une lampe électrique.

3. Un moteur tourne toujours dans le même sens quand on inverse la connexion


aux bornes de la pile qui l’alimente.

4. Le caoutchouc est classé parmi les isolants électriques.

5. Tous les objets en métaux conduisent le courant électrique.

11
IM
Relie chaque élément électrique de l’ensemble A à son symbole dans l’ensemble B.

A
Lampe électrique • •
B

Fil de connexion • • M

Pile • •
Moteur électrique • •
ÉC
12 Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants : le culot ;
positive ; un courant électrique ; négative ; un fil.
Un professeur de Physique-Chimie demande à une élève de 6e d’allumer une lampe
électrique à l’aide d’une pile électrique cylindrique. Pour ce faire, elle met en contact
l’enveloppe métallique, qui est la borne ……………………………… de la pile électrique avec
le plot central de la lampe électrique. Ensuite, elle relie grâce à ………………………………
de connexion, la borne ……………………………… de la pile cylindrique avec
……………………………… de la lampe électrique. La lampe électrique s’allume parce qu’elle

est parcourue par ……………………………….


SP

13 Écris à la suite de chaque proposition V si la proposition est vraie ou F si elle est fausse.

1. L’air est un conducteur électrique. …………

2. Un bois sec est un isolant électrique. …………

3. Une pointe en fer est un conducteur électrique. …………

4. Une mine de crayon en graphite est un isolant électrique. …………

12 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
14 de l’enseignant

EN
1. Schématise un circuit électrique fermé comportant une pile électrique, un
interrupteur, une lampe électrique, trois (3) fils électriques.

2. Représente sur ce schéma le sens du courant électrique dans le circuit électrique.

15

01
IM
Mets une croix dans la case qui convient selon que la proposition est vraie ou fausse.

Propositions
Le sens conventionnel du courant électrique est de la borne négative
du générateur électrique vers sa borne positive.
Faux vrai

02 Un circuit électrique fermé est parcouru par un courant électrique.

Un isolant électrique est un corps qui se laisse traverser par le courant


03
électrique.
ÉC
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 13


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
1 Au cours d’une séance de travaux pratiques, un groupe d’élèves de 6e d’un collège de l’enseignant
réalise le montage d’un circuit électrique. Le circuit électrique comporte une pile

EN
électrique, une lampe électrique, un interrupteur et des fils de connexion. La lampe
électrique est allumée. Le professeur de Physique-Chimie demande de schématiser le
montage réalisé.
Tu es membre du groupe. Propose ta solution.
1. Indique :
1.1. les bornes d’une pile électrique cylindrique ;
1.2. les bornes d’une lampe électrique.
2. Donne le rôle :
2.1. de l’interrupteur ;
2.2. du fil de connexion.

IM
3. Représente les symboles normalisés de la pile électrique, de la lampe électrique, de
l’interrupteur simple fermé et d’un fil de connexion.
4. Fais le schéma normalisé du circuit électrique réalisé.

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………
ÉC
……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…
SP

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

14 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
2 Deux élèves de ta classe absents lors du cours portant sur le circuit électrique de l’enseignant
discutent. L’un soutient que la mine de crayon est un conducteur électrique. L’autre

EN
soutient plutôt qu’il s’agit d’un isolant électrique.
Votre professeur de Physique-Chimie te demande de proposer une expérience pour les
départager.
1. Distingue un conducteur électrique d’un isolant électrique.
2. Cite un exemple :
2.1. de conducteur électrique.
2.2. d’isolant électrique.
3. Fais le schéma normalisé d’un circuit électrique simple allumage.
4. Propose une expérience pour départager les deux élèves de ta classe.

IM
…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
SP

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 15


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
3 Votre professeur de Physique-Chimie vous de l’enseignant
demande d’identifier la borne positive et la +

EN
borne négative d’un générateur électrique
à partir du sens conventionnel du courant –
électrique. Lorsque le circuit électrique
ci-contre est fermé, le moteur électrique
tourne dans le sens indiqué.
1. Cite un autre exemple de générateur
électrique. Générateur électrique
2. Donne le rôle d’un générateur électrique
dans un circuit électrique.
3. Indique, par des flèches, le sens du courant électrique à côté des fils.

IM
4. Indique, sur les parties blanches du dessin, la borne positive et la borne négative du
générateur électrique.

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
SP

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

16 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


LEÇON

2 Commande d’un circuit électrique

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus
HABILETÉS CONTENUS
Réaliser un circuit électrique commandé par un interrupteur.
Schématiser un circuit électrique commandé par un interrupteur.
un circuit électrique commandé par un bouton-poussoir (ouvert au
Réaliser
repos et fermé au repos).
Représenter

Schématiser

Représenter
IM
un bouton poussoir ouvert au repos et un bouton poussoir fermé au
repos par leurs symboles normalisés.
un circuit électrique comportant un bouton poussoir (ouvert au repos
et fermé au repos).
un commutateur par son symbole normalisé.
• l’allumage alterné de deux lampes électriques à l’aide d’un
commutateur ;
Réaliser
• l’allumage d’une lampe électrique à l’aide de deux commutateurs
(montage va-et-vient).
• le circuit électrique de l’allumage alterné de deux lampes ;
ÉC
Schématiser
• le montage va-et-vient.
Reconnaître le montage va-et-vient.

Situation
d’apprentissage

Un concours organisé par le Conseil


d’Enseignement de Physique-Chimie du Lycée
Moderne d’Agnibilékro portant sur les organes
de commande, consiste à réaliser le maximum
SP

possible de circuits électriques. Les élèves-


candidats disposent du matériel suivant : des
lampes électriques, des piles, un interrupteur,
un bouton poussoir et des commutateurs.
Pour augmenter ses chances de remporter le
concours, chaque élève de 6e, candidat, se
propose alors de réaliser puis de schématiser
correctement le plus grand nombre de circuits
électriques.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 17


Résumé

EN
de cours

L’interrupteur, le bouton poussoir et le commutateur permettent d’ouvrir et de fermer un circuit


[
électrique : ce sont des organes de commande de circuit électrique.

Symboles normalisés des organes de commande de circuit électrique :


[

Éléments électriques Symboles normalisés


Interrupteur ouvert

IM
Interrupteur fermé
Bouton poussoir ouvert au repos

Bouton poussoir fermé au repos

Commutateur

Le bouton poussoir ouvert au repos est utilisé pour commander de la sirène de l’école ou pour
[
actionner la sonnerie à l’entrée d’un domicile.
ÉC
Le bouton poussoir fermé au repos est utilisé dans le dispositif d’éclairage d’un réfrigérateur ou d’un
[
véhicule.

Le commutateur comporte trois bornes avec une borne appelée le commun notée C.
[

Le commutateur permet l’allumage alterné de deux lampes électriques.


[

Le montage va-et-vient comporte deux commutateurs. Il permet d’allumer ou d’éteindre une ou


[
plusieurs lampes électriques à partir de deux points.
SP

18 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
1 de l’enseignant

EN
1. Représente le symbole normalisé d’un interrupteur ouvert.

2. Représente le symbole normalisé d’un interrupteur fermé.

2 Inscris le numéro de la proposition dans le rond placé juste en dessous du schéma

IM
pour la faire correspondre au schéma correct.
1. Au portail d’une résidence, lorsqu’on appuie l’organe de commande, une sonnerie
avertit de la présence d’un visiteur. Lorsque le visiteur cesse d’appuyer, la sonnerie
ne retentit plus.
2. Dans une chambre, deux organes de commande sont utilisés pour une seule lampe
électrique.
3. La portière d’un réfrigérateur actionne un organe de commande. Lorsqu’on ouvre
cette portière, une lampe électrique éclaire l’intérieur du réfrigérateur. Lorsqu’on la
referme, cette lampe s’éteint.
ÉC
4. Dans la salle de classe d’un collège, un seul organe de commande est utilisé pour

maintenir les lampes électriques allumées.

1. Représente le symbole normalisé d’un bouton poussoir ouvert au repos.


SP

2. Représente le symbole normalisé d’un bouton poussoir fermé au repos.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 19


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
4

EN
Représente le symbole normalisé d’un commutateur.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

5 Complète les phrases suivantes avec les mots qui conviennent :


1. L’interrupteur, le bouton poussoir et le commutateur permettent de …………………………
un circuit électrique.
2. L’interrupteur et le bouton poussoir sont des organes de commande qui possèdent
…………………...………bornes.

6
IM
3. Le commutateur est un organe de commande qui possède ………………………… bornes.

Réarrange les mots et groupes de mots suivants de manière à obtenir une phrase
correcte en rapport avec le rôle d’un organe de commande.
un circuit / permet d’ouvrir / de commande / électrique. / fermer / Un organe / ou de
…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

7 Un élève réalise le montage représenté ci-dessous comportant deux lampes électriques


L1 et L2 :
L1
1. Lorsque le commutateur est en position 1 : 1
a) La lampe électrique L1 est allumée ;
b) La lampe électrique L2 est allumée ;
c) La lampe électrique L1 est éteinte ; 2
L2
d) La lampe électrique L2 est éteinte.
SP

2. Lorsque le commutateur est en position 2 :


a) La lampe électrique L1 est allumée ;
b) La lampe électrique L2 est allumée ;
c) La lampe électrique L1 est éteinte ;
d) La lampe électrique L2» est éteinte.
Écris le numéro suivi de la lettre correspondant à la réponse juste pour chacune des
propositions (Exemple 1.c ; 2.a).

…………………………………………………………………………………………………………………......……

20 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
8 Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants : s’éteint ; de l’enseignant

fermé au repos ; s’allume ; ouvert au repos ; fonctionner ; appuie

EN
Le bouton poussoir est utilisé pour commander une sirène ou l’éclairage intérieur d’un
réfrigérateur. Pour faire retentir la sirène, on ………………………… sur le bouton poussoir.
Dès qu’on arrête de le presser, la sirène cesse de ………………………… : c’est un bouton
poussoir …………………………. Pour l’éclairage intérieur d’un réfrigérateur, lorsqu’on
ouvre la portière, la lampe électrique ………………………… et dès qu’on ferme la portière,
la lampe électrique ………………………… : c’est un bouton poussoir ………………………….

9 Mets une croix dans la case qui convient selon que la proposition est fausse ou
vraie.


IM Propositions
01 Un interrupteur permet l’allumage alterné de deux lampes électriques.

02
Un commutateur permet l’allumage alterné de deux lampes
électriques.
Un bouton poussoir permet l’allumage alterné de deux lampes
Faux vrai

03
électriques.

10 Relie les éléments électriques ci-dessous de sorte à allumer les lampes électriques
ÉC
du circuit. Tu feras en sorte que les lignes courbes ne se croisent pas.

11 Fais le schéma du circuit électrique de chaque montage ci-dessous dans le cadre


SP

ci-contre.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 21


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant

EN
IM
ÉC

12 Relie par un trait chaque organe de commande à son symbole normalisé.


SP


Bouton poussoir fermé au repos •

Interrupteur ouvert •

Commutateur •

22 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
13 Une élève de 6e réalise le montage représenté ci-dessous : de l’enseignant

EN
1

2 3

+
-

1. La lampe électrique est éteinte lorsque les commutateurs sont placés :


a) sur les positions 1 et 4 ;
b) sur les positions 1et 3 ;
c) sur les positions 2 et 3 ;

IM
d) sur les positions 2 et 4.
2. La lampe électrique est allumée lorsque les commutateurs sont placés :
a) sur les positions 1 et 4 ;
b) sur les positions 1et 3 ;
c) sur les positions 2 et 3 ;
d) sur les positions 2 et 4.
Écris le numéro de la proposition suivi des lettres correspondant aux réponses justes.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

14
ÉC
Pour chacune des propositions suivantes :
1. Un bouton poussoir fermé au repos ouvre le circuit électrique lorsqu’il est actionné.
V ou F
2. Un bouton poussoir fermé au repos ferme le circuit électrique lorsqu’il est actionné.
V ou F
3. Un bouton poussoir ouvert au repos ouvre le circuit électrique lorsqu’il est actionné.
V ou F
4. Un bouton poussoir ouvert au repos ferme le circuit électrique lorsqu’il est actionné.
V ou F
Entoure la lettre V si la proposition est vraie ou la lettre F si elle est fausse.
SP

15 Le montage va-et-vient comporte des organes de commande.


Ces organes de commande sont :
a) deux interrupteurs.
b) un interrupteur et un commutateur.
c) deux commutateurs.
d) un commutateur et un bouton poussoir.
Écris la lettre correspondant à la bonne réponse.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 23


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
1 Lors d’une visite chez ton oncle avec ton camarade de classe, tu appuies sur un de l’enseignant
bouton poussoir pour signaler votre présence à la porte. La sonnerie se met en marche

EN
et celle-ci s’arrête lorsque tu cesses d’actionner le bouton poussoir.
Ton camarade de classe estime qu’il s’agit d’un bouton poussoir fermé au repos. Tu lui
réponds qu’il s’agit plutôt d’un bouton poussoir ouvert au repos. Il ne comprend pas et
te demande de lui expliquer le fonctionnement d’un bouton poussoir ouvert au repos.
1. Représente le symbole normalisé d’un bouton poussoir :
1.1. ouvert au repos ;
1.2. fermé au repos.
2. Schématise un circuit électrique simple allumage.
3. Schématise un circuit électrique comportant un bouton poussoir fermé au repos.

IM
4. Explique le fonctionnement d’un bouton poussoir ouvert au repos.
…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
SP

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

24 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
2 Un élève de ta classe affirme qu’il allume et éteint la lampe électrique de sa chambre de l’enseignant
à partir de deux interrupteurs : l’un situé à l’entrée de la chambre et l’autre situé au

EN
chevet du lit. Un autre soutient que ce ne sont pas des interrupteurs mais plutôt des
commutateurs.
Il te sollicite pour les départager.
1. Représente le symbole normalisé :
1.1. d’un interrupteur ;
1.2. d’un commutateur.
2. Nomme l’organe de commande utilisé pour un montage va-et-vient.
3. Schématise un montage va-et-vient.
4. Départage ces élèves.

IM
…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
SP

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 25


SITUATION D’ÉVALUATION L1

Appréciation
3Ton camarade de classe n’arrive pas à de l’enseignant
faire la différence entre un interrupteur et

EN
un commutateur. Pour lui, ces deux organes L2
de commande déposés sur la paillasse du +
-

laboratoire sont identiques. Pour l’aider à


comprendre, les deux expériences schématisées Expérience 1
ci-contre sont réalisées.
1
Les observations faites sont les suivantes :
Expérience 1 :
• lorsque l’interrupteur est ouvert, les deux 2
lampes électriques L1 et L2 sont éteintes.
• lorsque l’interrupteur est fermé, les deux +
-

lampes électriques L1 et L2 s’allument.


Expérience 2 :

éteinte. IM Expérience 2

• lorsque le commutateur est en position 1, la lampe L1 s’allume et la lampe L2 est

• lorsque le commutateur est en position 2, la lampe L1 s’éteint et la lampe L2


s’allume.
Aide ton cammarade à faire la différence entre ces deux organes de commande.
1. Donne le rôle d’un organe de commande.
2. Indique le nombre de bornes :
2.1. d’un interrupteur ;
2.2. d’un commutateur.
ÉC
3. Nomme le montage de l’expérience 2.
4. Relève deux différences entre un interrupteur et un commutateur.

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
SP

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

26 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


LEÇON

3 Court-circuit et protection des


installations électriques

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus

HABILETÉS CONTENUS
Définir un court-circuit.

Identifier les causes d’un court-circuit dans une installation électrique.

Connaître

Connaître

Expliquer
IM
les dangers d’un court-circuit.
le rôle du fusible et du disjoncteur dans une installation électrique
domestique.
le fonctionnement d’un fusible et d’un disjoncteur dans une installa-
tion électrique.
Identifier les causes d’une panne dans un circuit électrique.

Réparer l’élément défectueux du circuit électrique.


ÉC

Situation
d’apprentissage

Tard dans la nuit, au quartier «Bori-Bana»


où il y a des installations électriques
anarchiques, un incendie s’est déclaré
suite à un court-circuit, détruisant
quelques habitations. Des élèves de
SP

la classe de 6e 3 du Lycée Municipal 1


d’Attécoubé, habitant le quartier, sont
impressionnés par les dégâts causés
par l’incendie. Le lendemain, arrivés
en classe, ils cherchent à identifier les
causes du court-circuit, à connaître ses
dangers et à expliquer le fonctionnement
d’un fusible et d’un disjoncteur dans une
installation électrique.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 27


Résumé

EN
de cours

Lorsque les bornes d’un appareil électrique sont reliées par un fil électrique, on réalise un
[
court-circuit.

Schéma du montage d’un circuit électrique avec la lampe électrique court-circuitée


[

[
IM
Un court-circuit dans une installation électrique peut être dû à un contact entre deux fils conducteurs
électriques dénudés, à une mauvaise installation électrique ou à des installations électriques
anarchiques.

Les dangers que présente un court-circuit sont : l’incendie, la destruction des appareils électriques
[
dans l’installation électrique, la destruction des éléments du circuit électrique.
ÉC
Pour protéger les installations électriques contre les dangers d’un court-circuit, des dispositifs de
[
protection tels que le fusible et le disjoncteur sont utilisés.

Le fusible a pour rôle de protéger le circuit électrique dans lequel il est placé ; lorsqu’il y a un
[
court-circuit, le fusible fond et ouvre le circuit électrique.

Le disjoncteur coupe le courant électrique dans toute l’installation électrique d’une maison ou d’une
[
usine en cas d’incident.
SP

28 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
1 Appréciation
de l’enseignant

1. Définis un circuit électrique.

EN
…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

2. Cite deux dangers d’un court – circuit.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

1. Donne le rôle d’un fusible dans une installation domestique.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

2. Donne le rôle d’un disjoncteur dans une installation domestique.


…………………………………………………………………………………………………………………......……
…………………………………………………………………………………………………………………......……

3 Complète les phrases suivantes avec les mots qui conviennent :


1. Un court-circuit se produit lorsqu’il y a ………………………………… entre deux fils
électriques dénudés.
ÉC
2. Un fusible ………………………………… et ouvre le circuit électrique lors d’un court-
circuit.
3. Le fusible et le disjoncteur sont des …………………............................................………………
des installations électriques domestiques.

4 Ordonne les mots et groupes de mots suivants de manière à obtenir une phrase
correcte en rapport avec un dispositif de protection.
l’installation / le courant / Un disjoncteur / dans toute / domestique. / électrique /
coupe /
…………………………………………………………………………………………………………………......……
SP

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

5 Une lampe électrique allumée est court – circuitée.


Cette lampe électrique :
a) reste allumée ; b) brille faiblement ; c) s’éteint ; d) brille fortement
Écris la lettre correspondant à la réponse juste.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 29


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
6 Complète le texte ci - dessous avec les mots et groupes de mots suivants :

EN
un danger ; court-circuitée ; un incendie ; un fil ; brûle ; les bornes.
Une expérience est réalisée pour relever les conséquences d’un court – circuit.
Dans le circuit électrique réalisé, on relie …………………………… de la pile électrique par
…………………………… de connexion : la pile électrique est …………………………… . La paille
de fer placée dans le circuit électrique …………………………… . Cela montre qu’un court
-circuit constitue …………………………… et qu’il peut provoquer …………………………… .

7 Écris à la suite de chaque proposition la lettre V si la proposition est vraie ou F si


elle est fausse.

IM
1. Un court-circuit peut être dû à des installations électriques anarchiques. ……
2. Un court-circuit est dû à deux fils électriques dénudés. ……
3. Un court-circuit est dû au contact entre un fil dénudé et un fil recouvert d’un circuit
électrique fermé. ……
4. Un court-circuit est dû au contact entre deux fils dénudés d’un circuit électrique
fermé. ……

8 Relie par une flèche chaque élément du diagramme A à sa fonction dans le


ÉC
diagramme B.
A B
Testeur de continuité •
• Dispositif de détection d’une panne dans un
Disjoncteur •
circuit électrique.
Circuit électrique témoin •
• Dispositif de protection d’un circuit électrique
Fusible •

9
SP

1. Indique ce qui est commun à un fusible et un disjoncteur dans une installation


domestique.
…………………………………………………………………………………………………………………......……
…………………………………………………………………………………………………………………......……

2. Indique ce qui différencie un fusible d’un disjoncteur dans une installation domestique.
…………………………………………………………………………………………………………………......……
…………………………………………………………………………………………………………………......……

30 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
10 Un fusible est un dispositif de protection.

EN
Il permet :
a) de couper le courant électrique dans toute l’installation électrique.
b) de couper le courant électrique dans le circuit électrique dans lequel il est placé.
c) d’établir le courant électrique dans toute l’installation domestique.
Entoure la lettre correspondant à la bonne réponse.

11 Un disjoncteur est un dispositif de protection.


Il permet :
a) de couper le courant électrique dans toute l’installation électrique.

IM
b) de couper le courant électrique dans le circuit électrique dans lequel il est placé.
c) de couper le courant électrique seulement dans le salon de la maison.
Entoure la lettre correspondant à la bonne réponse.

12 La lampe électrique d’un circuit électrique comportant une pile électrique, un


interrupteur et des fils de connexion, ne s’allume pas lorsque l’interrupteur est fermé.
Lorsqu’on remplace un fil électrique, la lampe électrique s’allume.
La cause de la panne électrique est :
ÉC
a) la pile électrique ; b) l’interrupteur ; c) un fil de connexion d) la lampe électrique
Écris la lettre correspondant à la réponse juste.
…………………………………………………………………………………………………………………………….
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 31


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
1 Au cours d’une évaluation, votre professeur

EN
de Physique-Chimie vous demande d’identifier les
éléments électriques court-circuités dans le circuit
électrique et les conséquences du court-circuit. + -
Pour cela, il met à votre disposition le schéma de
l’expérience représenté ci-contre :
1. Définis un court-circuit.
2. Indique les éléments court-circuités sur le
schéma.
3. Précise la conséquence sur :
3.1. la lampe électrique ;
3.2. la pile électrique.

IM
4. Désigne l’élément pour lequel un court-circuit peut provoquer un incendie.

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
SP

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

32 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
2 Ton camarade de classe ne comprend pas la présence de la boîte à fusible et

EN
d’un disjoncteur dans une installation domestique. Il te sollicite pour lui expliquer le
fonctionnement d’un fusible et d’un disjoncteur.
1. Donne le rôle d’un fusible et d’un disjoncteur dans une installation domestique.
2. Explique le fonctionnement d’un fusible dans une installation domestique.
3. Explique le fonctionnement d’un disjoncteur dans une installation domestique.

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

IM
……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

3 Au cours d’une séance de travaux pratiques, un Professeur de Physique-Chimie


demande à un groupe d’élèves de 6e d’identifier la cause d’une panne dans un circuit
électrique et de proposer comment la réparer. Pour cela, il met à leur disposition le
circuit électrique comportant la panne et un circuit électrique témoin.
Les deux circuits électriques sont représentés par les schémas 1 et 2.
SP

Éteinte Allumée

Schéma 1 Schéma 2

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 33


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
Pour tous les éléments testés du circuit électrique du schéma 1, la lampe électrique de l’enseignant

dans le circuit témoin s’allume sauf pour l’interrupteur.

EN
Tu es membre du groupe. Réponds aux consignes suivantes.
1. Désigne le schéma correspondant :
1.1. au circuit électrique comportant la panne ;
1.2. au circuit électrique témoin.
2. Relève comment procéder pour identifier une panne dans un circuit électrique.
3. Identifie l’élément défectueux.
4. Propose comment réparer cette panne.

IM
…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………
ÉC
……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…

……………………………......………………………..…………………………………………………………..…
SP

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………

34 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


EXEMPLE DE SUJET
DE DEVOIR

EN
IM
ÉC
SP

1
DEVOIR DE NIVEAU 1
Durée : 01 h
EXERCICE 1 (10 points)

EN
A/ (2 pts)
Complète les phrases suivantes avec les groupes de mots qui conviennent.
1. Les bornes d’une pile cylindrique sont …………………………. et ……………………………….
2. Les bornes d’une lampe électrique sont ………………………. et ……………………………...
B/ (1pt)
Définis un circuit électrique.
C/ (2 pts)
Relie par un trait chaque symbole normalisé à l’élément électrique correspondant.
Symboles normalisés Éléments électriques

IM • Lampe électrique

• Fil de connexion

• Moteur électrique

• Pile électrique

• Interrupteur
M
ÉC
D/ (1pt)
Indique pour chaque cas, si la lampe électrique est allumée ou éteinte.
SP

E/ (2pts)
Représente le symbole normalisé d’un bouton poussoir :
1. ouvert au repos ;

2. fermé au repos.

F/ (1pt)
Ce montage permet l’allumage alterné des lampes électriques L1 et L2.

36 Devoir de niveau Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


1

EN
2

+
-

1. Lorsque le commutateur est en position 1 :


a) L1 est allumée. b) L2 est allumée c) L1 est éteinte d) L2 est éteinte
2. Lorsque le commutateur est en position 2 :
a) L1 est allumée. b) L2 est allumée c) L1 est éteinte d) L2 est éteinte
Entoure la lettre correspondant à la réponse juste pour chacune des propositions.

G/ (1pt)
IM
Le montage va-et-vient permet d’allumer la lampe électrique en deux endroits différents.

1 4

2 3
ÉC
+
-

La lampe électrique est allumée lorsque les commutateurs sont placés sur les positions :
a) 1 et 4 b) 1et 3 c) 2 et 3 d) 2 et 4

Écris les lettres correspondant aux réponses justes.

EXERCICE 2 (10 points)

Ton camarade apprend qu’un court-circuit est dangereux pour les installations électriques. Il te
sollicite pour connaître les dangers d’un court-circuit et les moyens pour protéger les installations
SP

électriques.
1. Définis un court-circuit. (1pt)
2. Schématise un circuit électrique avec une lampe électrique court-circuitée. (2 pts)
3. Cite :
3.1. deux dangers d’un court-circuit pour les installations électriques. (2 pts)
3.2. deux dispositifs de protection des installations électriques. (1 pt)
4. Explique le fonctionnement:
4.1. d’un fusible ; (2 pts)
4.2. d’un disjoncteur. (2 pts)

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e Devoir de niveau 37


Thème PROPRIÉTÉS PHYSIQUES
2 DE LA MATIÈRE

EN
Le cycle de l’eau

IM
ÉC
SP

Leçon 4 : Solides et liquides


Leçon 5 : Les gaz
Leçon 6 : Température d’un corps
Leçon 7 : Les changements d’état de l’eau
LEÇON

4 Solides et liquides

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus

HABILETÉS CONTENUS
Connaître les propriétés des solides (forme propre, volume invariable, saisissable).

Distinguer les solides compacts des solides divisés.

Connaître

Connaître

Représenter
IM
quelques éléments de la verrerie de laboratoire (bécher, verre à pied,
éprouvette graduée, tube à essais, ballon, erlenmeyer et cristallisoir).
les propriétés des liquides (pas de forme propre, insaisissable, fluidité).

la surface libre d’un liquide au repos.

Distinguer les solides divisés des liquides.

Exploiter les notices et étiquettes de produits de consommation.


ÉC

Situation
d’apprentissage
È

Les élèves de la classe de 6e B du


Collège Moderne de Fronan, membres
de la coopérative scolaire, vont faire des
SP

achats pour la cantine. Ils ramènent du


marché de l’huile, du sel, du lait de soja,
du riz, de la banane, de la farine, du
charbon de bois et de l’igname.
Ils veulent classer ces produits. Ils
cherchent alors à connaître les propriétés
des solides et des liquides et à les
distinguer.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 39


Résumé
de cours

EN
Un solide a une forme propre, il est saisissable et a un volume invariable.
[

On distingue les solides compacts et les solides divisés : les solides compacts ont une forme propre
[
alors que les solides divisés n’ont pas de forme propre, ils prennent la forme du récipient qui les
contient.

Exemples : solide compact (une pierre), solide divisé (du sable).


[

Un liquide n’a pas de forme propre, il coule, il n’est pas saisissable et a un volume invariable.
[

La surface libre d’un liquide au repos est toujours plane et horizontale.


[

Les solides divisés et les liquides ont des propriétés communes : ils n’ont pas de forme propre ; ils
[

IM
prennent la forme des récipients qui les contiennent, ils coulent.

La distinction entre un liquide et un solide divisé se situe au niveau de leur surface libre : la surface
[
libre d’un liquide au repos est toujours plane et horizontale alors que celle d’un solide divisé n’est
pas toujours plane et horizontale.

On peut saisir un solide divisé mais pas un liquide.


[

Pour éviter tout danger lié à l’utilisation d’un produit de consommation, il faut lire attentivement la
[
notice ou l’étiquette, respecter scrupuleusement ce que dit la notice ou le pictogramme, prendre les
précautions pour l’utilisation du produit de consommation.
ÉC
Quelques pictogrammes
[

Nouveaux pictogrammes

Pictogrammes

Numéro S GH01 SGH02 S GHO4 S GH06 SGH07


Légende In mmable Explosif Corrosif Toxique Irritant, Nocif
SP

Anciens pictogrammes

Pictogrammes

Symbole F E C T Xi Xn
Légende In mmable Explosif Corrosif Toxique Irritant Nocif

40 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
1 de l’enseignant

EN
1. Cite deux exemples de solide.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

2. Donne deux exemples de liquide.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

1. Cite deux exemples de solides compacts.

IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

2. Donne deux exemples de solides divisés.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

3 Complète les phrases suivantes avec les mots ou groupes de mots qui conviennent.
ÉC
1. La surface libre d’un liquide est sa surface en contact avec ………………………..………… .
2. La surface libre d’un liquide au repos est …………………………......………………...………… .
3. Les liquides et les solides divisés n’ont pas de …………………………….................………… .

4 Un corps a une forme propre.


Ce corps est :
a) un liquide ; b) un solide divisé ; c) un solide compact.
Entoure la lettre correspondant à la bonne réponse.
SP

5 Un corps n’a pas de forme propre.


Ce corps peut être :
a) un liquide ; b) un solide divisé ; c) un solide compact.
Entoure les lettres correspondant aux bonnes réponses.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 41


ACTIVITÉS D’APPLICATION
6 Appréciation
Un corps au repos a sa surface libre plane et horizontale. de l’enseignant

Ce corps est :

EN
a) un liquide ; b) un solide divisé ; c) un solide compact.
Entoure la lettre correspondant à la bonne réponse.
7Complète le texte ci-dessous avec le mot et les groupes de mots suivants : d’un
solide divisé ; coulent ; forme propre ; d’un liquide ; la forme.
Les solides divisés et les liquides ont des propriétés communes et des propriétés
distinctives. Les solides divisés et les liquides n’ont pas de ……………………………… :
ils prennent ……………………………… des récipients qui les contiennent. Également,
les solides divisés et les liquides ……………………………… . Par ailleurs, la surface

8
IM
libre ……………………………… au repos est plane et horizontale tandis que celle
……………………………… au repos ne l’est pas.

Relie par un trait chaque verrerie à son nom.



Ballon à fond rond
• Ballon à fond rond
Erlenmeyer
• Erlenmeyer
Éprouvette graduée
ÉC
Verre• à pied
Éprouvette graduée

Tube• à essai
Verre à pied

Bécher
• Tube à essai

Ballon
• àBécher
fond plat

• Ballon à fond plat


SP

9Écris à la suite de chaque proposition la lettre V si elle est vraie ou la lettre F si elle
est fausse.
1. Un liquide a une forme propre. ………

2. Un solide divisé prend la forme du récipient qui le contient. ………

3. Un solide divisé coule. ………

4. Le volume d’un solide compact varie. ………

42 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
10 Représente la surface libre du liquide contenu dans chacun des récipients Appréciation
de l’enseignant
ci-dessous à partir du point marqué sur le récipient.

EN

11

1. Indique une propriété commune aux liquides et aux solides divisés.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

IM
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

2. Donne une propriété qui distingue les liquides des solides divisés.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

3. Indique une propriété commune aux liquides, aux solides compacts et aux solides
divisés.
…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

12 Joue aux mots croisés avec des mots empruntés à la verrerie : bécher ; verre ; ballon ;
erlenmeyer ; tube ; éprouvette ; entonnoir.
Horizontalement :
Ballon
Éprouvette
Entonnoir
Bécher
SP

Verticalement :
Erlenmeyer
Verre
Tube

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 43


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
Au cours d’une séance de travaux pratiques, votre professeur de Physique-Chimie
1

EN
vous demande de classer une liste de corps en solide divisé, liquide et solide compact.
Il met à votre disposition les corps suivants : lait de vache, une gomme, du sable,
l’huile, morceau de craie, lait en poudre.
1. Indique une propriété commune aux liquides et aux solides divisés.
2. Donne une propriété qui distingue les liquides des solides compacts.
3. Cite une propriété qui distingue les liquides des solides divisés.
4. Classe les corps en solide divisé, liquide et solide compact.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

IM
……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

2 Au cours d’une évaluation, ton professeur de


Physique-Chimie veut vérifier l’installation de quelques
habiletés sur les solides et les liquides. Pour cela, Il met
à votre disposition des schémas (figure ci-contre) où les
récipients A et B contiennent chacun un liquide et un
solide divisé. Récipient A Récipient B Réc
Le professeur vous demande d’identifier le récipient A B A
SP

contenant le liquide et celui contenant le solide divisé.



1. Définis la surface libre d’un liquide.
2. Indique une propriété commune au liquide et au
solide divisé.
3. Cite une propriété qui distingue les liquides et les
solides divisés.Récipient Récipient Récipient A Récipient B
A B A B
4. Identifie le récipient contenant le liquide et celui
contenant le solide divisé.
44 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e
SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
…………………………………………………………………………………………………………………......…… de l’enseignant

EN
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

3
IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

Ton oncle achète deux produits de consommation.


Sur les étiquettes de ces produits sont mentionnées les
écritures ci-contre :
Afin d’utiliser ces produits sans danger, il te sollicite

F
Produit
Produit 1
Xi
Produit 22
Produit

pour connaître la signification de ces écritures.


1. Nomme les écritures sur les étiquettes de ces produits de consommation.
2. Donne la signification de l’écriture :
ÉC
2.1. sur le produit 1 ;
2.2. sur le produit 2.
3. Indique à ton oncle les précautions à prendre pour utiliser :
3.1. le produit 1 ;
3.2. le produit 2.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……
SP

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 45


LEÇON

5 Les gaz

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus

HABILETÉS CONTENUS
Montrer l’existence des gaz : exemple de l’air.

Citer

Connaître

Connaître

Expliquer
IM
d’autres gaz (gaz oxygène, gaz carbonique, gaz azote, gaz butane,....).

les propriétés des gaz (compressibilité, expansibilité et élasticité).

la notion de pression d’un gaz.

la compressibilité et l’expansibilité en termes de variation de pression.

Transvaser un gaz.

Recueillir un gaz.
ÉC
Conserver un gaz.

Appliquer les règles de sécurité.

Situation
d’apprentissage

Un élève de la classe de 6e 3 au Collège


Moderne de Taabo se rend à bicyclette
à l’école. En cours de route, il fait une
crevaison. Il se rend chez le vulcanisateur
le plus proche. Ce dernier détecte la fuite
SP

à l’aide d’eau, répare la chambre à air et


la gonfle à nouveau. Arrivé en classe, il
raconte sa mésaventure à ses camarades.
Ensemble, ils veulent comprendre les
actes posés par le vulcanisateur.
Ils cherchent alors à connaître les
propriétés des gaz et à expliquer la
compressibilité et l’expansibilité en
termes de variation de pression.

46 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


Résumé
de cours

EN
La présence de l’air dans un ballon est mise en évidence par la formation de bulles d’air lorsqu’il est
[
immergé dans l’eau.
L’air est un gaz invisible, incolore et inodore.
[
Il existe d’autres gaz tels que le gaz carbonique, le gaz oxygène, le gaz azote, le gaz butane.
[
Les propriétés des gaz :
[
3 On peut diminuer le volume d’un gaz : le gaz est comprimé. Les gaz sont dits compressibles.
3 On peut augmenter le volume d’un gaz : le gaz est détendu. Les gaz sont dits expansibles.

[
IM
3 Un gaz peut reprendre son volume initial après avoir été détendu : les gaz sont dits élastiques.
3 Un gaz n’a pas de forme propre, il prend la forme du récipient qui le contient.
3 Les gaz et les liquides sont des fluides.
L’air presse sur la surface d’un corps avec lequel il est en contact : on dit que l’air exerce une
pression.
Lorsqu’on diminue le volume d’un gaz, sa pression augmente.
[
Lorsqu’on augmente le volume d’un gaz, sa pression diminue.
[
ÉC
Transvaser un gaz, c’est le déplacer d’un récipient à un autre.
[
On peut transvaser un gaz par déplacement d’eau.
[
On peut recueillir un gaz par transvasement.
[
On peut conserver un gaz recueilli en gardant un ballon retourné sur une cuve à eau.
[
La manipulation des gaz nécessite d’observer des règles de sécurité.
[
Quelques règles de sécurité : se protéger les mains en portant des gants ; se protéger le corps en
[
portant une blouse ; se protéger le nez en portant un cache-nez.
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 47


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
1 La présence de l’air se manifeste à travers : de l’enseignant

EN
a) le mouvement des feuilles des arbres ;
b) un verre rempli d’eau ;
c) le vent.
Écris les lettres correspondant aux bonnes réponses.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

2
Relève l’intrus parmi les corps suivants : air, gaz butane, fumée, oxygène, gaz
carbonique.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

3 IM
Pour bien comprendre les propriétés des gaz
en termes de variation de pression, tu t’exerces à la
maison à partir des schémas ci-contre.
Tu appuies sur le piston (schéma B) puis le retire
(schéma C).
Piston

Dis comment varient le volume et la pression du


gaz emprisonné dans chaque cas en complétant le
tableau ci-dessous.
ÉC
Volume du Pression Propriété
gaz du gaz du gaz

Schéma B
Schéma B Schéma C
Schéma A
Schéma C

4 Complète les phrases suivantes par les mots qui conviennent.


1. Lorsqu’on diminue le volume d’un gaz, sa pression …………………………
SP

2. Lorsqu’on augmente le volume d’un gaz, sa pression …………………………

5
Décris la méthode de recueillement du gaz emprisonné dans un tube à essai par
déplacement d’eau.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

48 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
6 Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants : volume ;

EN
élastique ; fluide ; pression atmosphérique ; diminuer ; compressibilité.
L’air est un gaz. Il est compressible, expansible et …………………………………… . La
poussée que l’air exerce sur tout corps est appelée…………………………………… . Lorsque
la pression d’un gaz diminue, son …………………………………… augmente. On peut aussi
…………………………………… le volume d’un gaz en augmentant sa pression ; on parle
alors de …………………………………… du gaz. L’air est un …………………………………… car il
n’a pas de forme propre et il coule.

7 Écris V pour vrai et F pour faux dans la case correspondant à chacune des propositions
suivantes :

IM
1. L’air nous entoure.
2. Tout récipient ouvert ne contenant aucun corps visible contient de l’air.
3. On peut diminuer le volume d’un gaz.
4. Les gaz sont expansibles.
5. La pression d’un gaz diminue quand son volume diminue.
6. Transvaser un gaz, c’est le transférer d’un récipient à un autre.

8 Tu plonges verticalement un ballon à fond rond


ÉC

ne contenant aucun liquide dans un cristallisoir
contenant de l’eau (figure A).
Tu inclines le ballon comme indiqué (figure B).
1. Nomme le corps qui empêche l’eau d’entrer dans A
B

le ballon.
2. Complète la figure B pour montrer la présence de
ce corps.

…………………………………………………………………………………………………………………......……
SP

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

9 Devinette : « Je suis invisible, inodore et incolore. Sans moi, il n’y a aucune vie sur la
Terre. Je me fais sentir au travers des mouvements de certains objets (feuilles, véhicules,...).
Qui suis-je ?

…………………………………………………………………………………………………………………......……

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 49


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
10 Joue aux mots croisés à partir des définitions suivantes.
de l’enseignant

HORIZONTALEMENT

EN
1. Se dit d’un corps dont on peut diminuer le volume.
2. La poussée que le gaz exerce sur tout corps avec lequel il est en contact.
3. Gaz, invisible, incolore et inodore dont la présence se manifeste par le vent.
VERTICALEMENT
A. Se dit d’un corps dont on peut augmenter le volume initial.
B. Se dit d’un gaz comprimé qui a tendance à reprendre son volume initial.
C. Comme un liquide, un gaz coule et n’a pas de forme propre.

B-


IM

A-






C-

1-

2- 2-
ÉC


3-




SP

50 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
1 En promenade à vélo avec des camarades, tu constates après ton passage sur une

EN
touffe d’herbes que la roue arrière de ta bicyclette se dégonfle. Chez le réparateur de
pneus, pour localiser la fuite, il gonfle la chambre à air puis la plonge dans une bassine
d’eau. Il t’est demandé (e) d’identifier la propriété des gaz mis en évidence.
1. Cite les propriétés d’un gaz.
2. Montre comment l’immersion met en évidence l’air qui s’échappe de la chambre
à air.
3. Identifie la propriété des gaz qui permet de repérer les points de fuite.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

IM
……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

2 Ton camarade veut montrer l’existence de l’air. Il te demande de l’aider.


ÉC
1. Cite deux exemples de gaz.
2. Donne une manifestation de l’existence de l’air.
3. Décris une expérience qui montre l’existence de l’air.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
SP

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 51


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
Au cours d’une séance de travaux pratiques, votre professeur de Physique-Chimie
3

EN
vous demande de transvaser un volume d’air d’un tube à essais à un ballon.
Tu es désigné pour proposer ta solution.
1. Dis ce que signifie « transvaser un gaz ».
2. Nomme l’opération qui consiste à déplacer le volume d’air du tube à essai au
ballon.
3. Cite le matériel nécessaire pour réaliser cette opération.
4. Dis comment tu procèdes pour déplacer le volume d’air du tube à essai au ballon.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

IM
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
ÉC
……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……
SP

52 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


LEÇON

6 Température d’un corps

EN
a b le a u d e s h abiletés
T
et des contenus
HABILETÉS CONTENUS
• la notion de température.
• l’unité légale de température.
Connaître
• les autres unités de température (degré Celsius et fahrenheit).
• le rôle d’un thermomètre.
Décrire le thermomètre de laboratoire.
Repérer

Connaître

Décrire
IM
la température d’un corps.
la température de la glace fondante et celle de l’eau bouillante dans
l’échelle Celsius.
le thermomètre médical.
• la température normale du corps humain (37°C);
Connaître • d’autres types de thermomètres (thermomètre à maxima et minima,
thermomètre électronique.
Distinguer les types de thermomètres.
ÉC
Situation
d’apprentissage

Un élève de la classe de 6e 4 du
Lycée Moderne de Toulepleu a
piqué une crise. Ses camarades
l’accompagnent à l’infirmerie
de l’école. Avant la consultation,
l’infirmier procède à une prise
SP

de température. Les élèves


veulent comprendre l’acte posé
par l’infirmier. De retour en
classe, ils décident de décrire
un thermomètre, de repérer les
températures de différents corps
et de connaître d’autres types
thermomètres

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 53


Résumé
de cours

EN
Un thermomètre permet de repérer la température d’un corps.
[
L’unité internationale de température est le kelvin de symbole K.
[
L’unité usuelle de température est le degré Celsius de symbole °C.
[
Pour repérer la température d’un corps avec un thermomètre de laboratoire, il faut :
[
3 mettre en contact le réservoir du thermomètre avec le corps ;
3 attendre que le niveau du liquide thermométrique se stabilise : on dit qu’il y a équilibre thermique.
3 Placer l’œil horizontalement au niveau du liquide thermométrique pour effectuer la lecture.
[
[
IM
La température de la glace fondante est de 0°C et celle de l’eau bouillante est de 100°C
Le thermomètre médical est le thermomètre qui permet de repérer la température du corps humain.
Description du thermomètre médical
[
3 Il est gradué de 35°C à 42°C ;
3 Il n’est pas muni d’ampoule de sécurité ;
3 Il présente un étranglement au niveau de la colonne du liquide thermométrique.
ÉC
La température normale du corps humain est de 37°C.
[
Autres thermomètres : le thermomètre électronique, le thermomètre à maxima et minima.
[
SP

54 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
1 La température est une grandeur physique que l’on repère à l’aide d’un : de l’enseignant

EN
a) thermomètre ;
b) manomètre ;
c) ampèremètre.
Recopie la lettre correspondant à la bonne réponse.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

2 Relève parmi les unités suivantes, celles qui correspondent aux unités de température :
Degré (°) ; Kelvin (K) ; Pascal (Pa) ; Celsius (°C) ; mètre (m) ; Fahrenheit (°F)

3
IM
Relie par une flèche chaque corps à sa température.

Température normale du corps humain •

Température de la glace fondante •


• 50°C

• 100°C

• 50°C

Température de l’eau bouillante • • 0°C


ÉC
• 37°C
4 Observe attentivement la photo de ce thermomètre.

1. Dis s’il s’agit d’un thermomètre de laboratoire ou d’un thermomètre médical.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

2. Indique en °C, la température minimale et maximale que ce thermomètre permet de


SP

repérer.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

3. Détermine la valeur correspondante à une division.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

4. Donne la valeur de la température indiquée par ce thermomètre.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……
Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 55
ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
5Détermine la valeur de la température repérée par le thermomètre

EN
ci-contre.

…………………………………………………………………………………………………

……………………………......………………………..………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

6 Complète le texte avec les mots et groupes de mots suivants : corps humain ; réservoir;
l’équilibre thermique ; degré Celsius ; température.
La température d’un corps se repère avec un thermomètre. L’unité usuelle de la température

IM
est le ………………………………………… de symbole (°C). Pour repérer la température d’un
corps, il faut mettre le ………………………………………… du thermomètre en contact avec
ce corps. Lorsque le réservoir et le corps ont la même …………………………………………,
on dit que ………………………………………… est atteint. La température normale du
………………………………………… est de 37°C.


7Le thermomètre spiral ci-contre est gradué en degré
Celsius à l’intérieur et en degré Fahrenheit à l’extérieur.
ÉC
Précise la valeur de la température indiquée par l’aiguille :
a) en °C ; ………………………………………………
b) en °F ; ………………………………………………


8 Les thermomètres 1, 2 et 3
repèrent chacun la température
d’un corps donné (voir figure ci- °C
contre). °C °C
50

Entoure la lettre correspondant à la 40 50 50


SP

proposition correcte. Les niveaux 30 40 40

indiqués par la colonne de liquide 20 30 30

sont stables avant le repérage. 10 20 20

0 10 10
1. Le thermomètre 1 repère la
0 0
température de :
a) l’air ambiant.
Thermomètre 1
b) l’eau. Thermomètre 2 Thermomètre 3

56 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
c) aucun corps. Appréciation
de l’enseignant
2. La température repérée par le thermomètre 2 vaut :

EN
a) 20°C ; b) 8°C ; c) 48°C.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………………………………………………………………………………………………......…

pour :
IM
1. Donne la valeur de la température correspondant à une division (voir figure ci-dessous)

a) le thermomètre A : ……………………………………….
b) le thermomètre B : ……………………………………….
°C

39

°C
60
38

2. Donne la valeur de la température indiquée par le :


a) thermomètre A :………………………………………. 50
ÉC
b) thermomètre B : ……………………………………….
A B

10 Ton professeur de Physique-Chimie te présente un ensemble de lettres regroupées

ci-dessous.
SP

Écris deux mots du vocabulaire spécifique de la leçon avec les lettres ci-dessus. L’un des
mots désigne un instrument qui permet la détermination de l’autre

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 57


SITUATION D’ÉVALUATION
1 2 3 Appréciation
de l’enseignant
Le professeur de Physique-Chimie d’une classe de
1 °C

EN
6 propose à sa classe une activité pratique.
e °C
50 °C
Cette activité consiste à repérer correctement la 50
40
température d’un liquide contenu dans un cristallisoir. 40
30
50
30 40
20
La figure ci-contre décrit cette activité effectuée par 20 30
10
trois élèves identifiés chacun par les chiffres 1, 2 et 3. 10 20
0
0
Tu es sollicité(e) pour désigner l’élève qui a réussi son 10
0
repérage.

1. Nomme l’instrument qui permet le repérage d’une


température.
2. Décris cet instrument.
IM
3. Lis la température indiquée par les thermomètres 1, 2 et 3.
4. Identifie, en justifiant, l’élève qui effectue la meilleure prise de température.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………………………………………………………………………………………………......…
SP

Ton petit frère se plaint d’un mal de tête à son réveil. Après l’avoir touché, ta mère
2
constate que son corps semble chaud. Elle veut savoir si sa température est normale. Pour
cela, elle te demande de repérer la température de ton frère. Le thermomètre indique
39°C.
Réponds à la préoccupation de ta mère.
1. Nomme le thermomètre qui permet de repérer la température du corps humain.
2. Indique :

58 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
2.1. l’unité légale de température ; Appréciation
de l’enseignant
2.2. l’unité utilisée pour repérer la température du corps de ton petit frère.

EN
3. Précise la température normale du corps humain.
4. Donne une réponse à la préoccupation de ta mère.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………………………………………………………………………………………………......…

……………………………………………………………………………………………………………………......…
ÉC
3 Après la leçon sur la température d’un corps, ton camarade de classe éprouve des
difficultés à lire la valeur de la température sur un thermomètre de laboratoire. Il te
demande de l’aider à déterminer la valeur d’une division afin d’effectuer la lecture de la
température sur les thermomètres de laboratoire A et B représentés ci-dessous.
1. Donne le rôle d’un thermomètre.
2. Indique le nombre de divisions entre les deux valeurs consécutives :
2.1. sur le thermomètre A ;
°C °C
2.2. sur le thermomètre B.
SP

3. Détermine la valeur d’une division :


40 30
3.1. sur le thermomètre A ;
3.2. sur le thermomètre B.
4. Déduis la température repérée :
20 20
4.1. par le thermomètre A.
4.2. par le thermomètre B.
A B

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 59


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant

EN
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

IM
……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………………………………………………………………………………………………......…

……………………………………………………………………………………………………………………......…
ÉC
SP

60 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


LEÇON

7 Les changements d’état de l’eau

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus

HABILETÉS CONTENUS
• la solidification de l’eau ;
Réaliser
• la fusion de la glace.
• la solidification de l’eau ;
Définir

Connaître

Montrer

IM la fusion de la glace.
la température de solidification de l’eau.
• la variation de volume au cours de la solidification et de la fusion ;
• la conservation de la masse au cours de la solidification et de la
fusion.
Réaliser l’ébullition de l’eau.

Connaître la température d’ébullition de l’eau.


• la vaporisation de l’eau ;
ÉC
Définir
• la condensation de la vapeur d’eau.
Expliquer le cycle de l’eau.

Situation
d’apprentissage

Dans le cadre des activités du club de


Physique-Chimie du Lycée Houphouët-
SP

Boigny de Korhogo, une conférence


est prononcée sur le cycle de l’eau à
l’intention des élèves des classes de
6e. Afin de vérifier les informations
recueillies au cours de cette conférence,
les élèves de la classe de 6e 5 qui y
étaient, entreprennent de réaliser la
fusion, la solidification, la vaporisation
et la condensation puis d’expliquer le
cycle de l’eau.
Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 61
Résumé
de cours

EN
L’eau se présente sous trois états physiques : état liquide, état solide, état gazeux.
[
Le changement d’état de l’eau est son passage d’un état physique à un autre.
[
Solidification de l’eau :
[
3 La solidification de l’eau est son passage de l’état liquide à l’état solide.
3 La température de solidification de l’eau est de 0°C.
3 Au cours de la solidification de l’eau, le volume augmente tandis que la masse se conserve.
Fusion de l’eau :
[

IM
3 La fusion de l’eau est son passage de l’état solide à l’état liquide.
3 La température de fusion de la glace est de 0°C.
3 Au cours de la fusion de la glace, le volume diminue tandis que la masse se conserve.
Vaporisation de l’eau :
[
3 La vaporisation de l’eau est son passage de l’état liquide à l’état gazeux.
3 La vaporisation de l’eau se fait par ébullition ou par évaporation.
ÉC
3 L’ébullition de l’eau est une vaporisation artificielle qui se produit par chauffage à une température
de 100°C alors que l’évaporation est une vaporisation naturelle qui se produit à la température
de l’air ambiant.
Condensation de l’eau :
[
La condensation de l’eau est son passage de l’état gazeux à l’état liquide.
Le cycle de l’eau est le parcours de l’eau à la surface de la terre, dans l’atmosphère et dans le sous-
[
sol.
SP

62 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
1 Complète le texte ci-dessous avec les mots suivants : vaporisation ; fusion ; Appréciation
de l’enseignant
solidification ; constante ; zéro.

EN
Dans la nature, l’eau subit un cycle de transformations physiques. L’eau à l’état solide
(glace) peut passer à l’état liquide : c’est la ……………………..………...………… Lorsqu’on
a un mélange de glace et de l’eau liquide, la température du milieu reste toujours
……………………..………...………… . La fusion et la ……………………..………...…………

de l’eau sont deux changements d’états physiques inverses qui se déroulent à


……………………..………...………… degré Celsius. Sous l’effet de la chaleur, l’eau sous forme

liquide disparaît par évaporation : c’est le phénomène de la …………………...………… de


l’eau.
2 Écris V pour vrai et F pour faux dans la case correspondant à chacune des propositions
ci-dessous.
IM
1. L’eau se présente sous trois états physiques.
2. L’évaporation est une vaporisation naturelle de l’eau.
3. La vaporisation est le passage de l’eau de l’état solide à l’état gazeux.
4. Le passage de l’eau de l’état liquide à l’état gazeux est une solidification.
5. La formation des nuages est due à une condensation des vapeurs d’eau.

3
ÉC
1. Observe la figure ci-contre et donne la température de l’eau dans
le ballon.
………………………………………………………………………………………………

2. Nomme la transformation subie par l’eau contenue dans le ballon.


………………………………………………………………………………………………

3. Nomme la transformation qui a lieu au niveau du couvercle froid.


………………………………………………………………………………………………

4 Observe le schéma ci-contre et écris le nom de


SP

la transformation physique repérée par le numéro :


1. ……………………………………………………………………………

2. ……………………………......………………………..…………………

3. ……………………………………………………………………………

4. ……………………………………………………………………………

5. ……………………………………………………………………………

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 63


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
5 Lors de la fusion de la glace :

EN
a) le volume demeure constant ;
b) le volume diminue ;
c) la masse reste invariable;
d) le volume augmente.
Entoure les lettres correspondant aux réponses correctes.

6 Complète les phrases suivantes avec les mots qui conviennent.


1. La solidification est le passage de l’état …………………… à l’état …………………………

IM
2. La vaporisation est le passage de l’état …………………… à l’état …………………………
3. La …………………………… et la vaporisation sont deux changements d’états inverses.
4. L’ébullition de l’eau se fait à une température constante de …………………………°C.

7
Réarrange les mots et groupes de mots ci-dessous pour obtenir une phrase ayant un
sens.
de la / de l’eau, /Au cours/ reste /solidification/constante./sa masse
…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

8
Pour chacune des propositions ci-dessous, recopie le numéro suivi de V si la
proposition est vraie ou F si la proposition est fausse.
1. La fusion est le passage de l’état solide à l’état liquide.
2. Au cours de la fusion de la glace, la température reste constante à 100°C.
3. Lors de l’ébullition de l’eau, il y a formation de bulles.
4. La glace, est de l’eau.
5. La solidification et la fusion sont deux changements d’états inverses.
SP

6. L’ébullition et l’évaporation de l’eau sont deux changements d’états différents de la


vaporisation.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

64 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
9 Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants : neige,

EN
cycle de l’eau, solide, liquide, condense, l’évaporation.
Dans la nature, l’eau subit un cycle de transformation. La chaleur du soleil provoque
…………………………… de l’eau en surface. La vapeur d’eau formée se ……………………………
en haute atmosphère, plus froide. Selon les régions terrestres, il tombe de la
……………………… . Les eaux de pluies et de la neige fondante reprennent le même cycle
de transformation : le………………………… . La formation de la neige comme la formation
de la glace dans le réfrigérateur fait passer l’eau de l’état ………………………………… à
l’état ………………………………… .

10 Remplis la grille ci-dessous puis découvre le mot caché en plaçant les mots

IM
correspondant aux définitions suivantes.
1. La grandeur physique qui varie au cours du changement d’état de l’eau.
2. Le passage de l’eau de l’état liquide à l’état solide.
3. La grandeur physique qui augmente lorsque l’on comprime un gaz.
4. Elles s’observent à l’intérieur d’une eau bouillante.
5. Un corps fluide, insaisissable, n’ayant pas de forme propre et de volume invariable.
6. La grandeur physique qui se mesure à l’aide d’un thermomètre.
7. Je découvre dans la colonne verticale grise un constituant de l’eau.
ÉC

1
2
3
4
5
6
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 65


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
1Ton petit frère aime boire de l’eau très fraîche. Il remplit une bouteille d’eau à

EN
ras bord et la met au congélateur. Le lendemain, il découvre dans le congélateur la
bouteille cassée et un morceau de glace ayant sa forme. Il veut savoir pourquoi la
bouteille s’est cassée. Explique-lui.
1. Nomme la transformation subie par l’eau dans le congélateur.
2. Donne la température à laquelle elle se réalise.
3. Explique pourquoi la bouteille s’est brisée.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

Le Club environnement de ton établissement organise un concours sur le cycle de


2
ÉC
l’eau et son importance dans la vie. Participant à ce concours, réponds aux consignes
ci-dessous.
1. Définis :
1.1. La solidification de
l’eau ;
1.2. La fusion de l’eau ;
1.3. La vaporisation de
l’eau ;
SP

66 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
1.4. La condensation de l’eau
Appréciation
2. Complète la figure ci-dessous : de l’enseignant

EN
3. Donne trois (03) raisons qui justifient l’importance de l’eau.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

IM
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

…………………………………………………………………………………………………………………......……

3 Ton petit frère laisse à l’air libre de l’eau liquide dans une boîte. Quelques jours plus
tard, il constate que la boîte est vide. Il s’interroge sur ce qui s’est passé. Il te sollicite
pour avoir des explications.
1. Donne l’état :
1.1. de l’eau dans le robinet ;
1.2. de la vapeur d’eau.
ÉC
2. Définis la vaporisation de l’eau.
3. Distingue l’ébullition de l’eau de l’évaporation de l’eau.
4. Explique à ton petit frère ce qui s’est passé.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……
SP

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 67


EXEMPLE DE SUJET
DE DEVOIR

EN
IM
ÉC
SP

2
DEVOIR DE NIVEAU 2
Durée : 1h

EN
EXERCICE 1 (10 points)
A/ (1,5 pt)
Mets une croix dans la case qui convient selon que la proposition est fausse ou vraie.

N° Propositions Faux Vrai


1 Un solide compact n’a pas de forme propre.

2 Un solide divisé a une forme propre.

3 Un liquide n’a pas de forme propre.


B/ (1pt)

IM
Représente la surface libre au repos, d’un liquide pour le récipient A et d’un solide divisé pour le
récipient B à partir du point marqué sur chaque récipient.

Récipient A : liquide Récipient B : solide divisé


C/ (1,5 pt)
Relie par un trait le schéma de chaque verrerie à son nom.
ÉC

• Erlenmeyer
• Ballon à fond plat
• Tube à essai
• Bécher
• Eprouvette graduée

D/ (1pt)
Donne la signification de chacun des pictogrammes représentés par les symboles ci-dessous :
SP

F : …………………………………………………………….
Xi : …………………………………………………………….

E/ (3 pts)
1. Complète le texte ci-dessous avec les mots suivants : expansible ; augmente ; diminue ;
compressible.
Un volume d’air est emprisonné dans une seringue. Lorsqu’on enfonce le piston, le volume
d’air……………………………... Cela montre qu’un gaz est ……………………………. Lorsqu’on

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e Devoir de niveau 69


retire le piston, le volume d’air ………………………… : un gaz est dit …………………………….

EN
2) Complète les phrases suivantes avec les mots qui conviennent.
a) Lorsqu’un gaz est comprimé, sa pression ……………………………………….
b) Lorsqu’un gaz est détendu, sa pression…………………………………………..

F/ (2 pts) °C
1) Donne l’unité internationale de repérage de la température d’un corps.
2) Nomme le thermomètre qui permet de repérer la
température du corps humain.
30
3) Donne la température indiquée par le thermomètre
de laboratoire représenté ci-dessous.

EXERCICE 2
IM
(10 points)
10

Ton frère, après avoir lavé ses habits les sèchent au soleil. Après la lessive, il décide de se désaltérer
avec de l’eau fraîche. Pour cela, il met un morceau de glace dans de l’eau liquide. Quelques
instants après, pour prendre son bain, ton frère fait bouillir de l’eau liquide dans une marmite
portant un couvercle.
ÉC
Il t’est demandé d’identifier les changements d’état de l’eau au cours des différentes activités
menées par ton frère.
1. Donne un exemple de l’eau :
1-1. à l’état liquide ;
1-2. à l’état solide.
1-3. à l’état gazeux.
2. Définis :
2-1. la fusion de l’eau. ;
2-2. la vaporisation de l’eau ;
2-3. la condensation de l’eau.
3. Distingue l’ébullition de l’eau et l’évaporation de l’eau.
4. Identifie les changements d’état de l’eau au cours des activités menées par ton frère.
SP

70 Devoir de niveau Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


Thème
LES COMBUSTIONS
3

EN
IM
ÉC
SP

Leçon 8 : Constituants de l’air


Leçon 9 : Combustion d’un solide et d’un liquide dans l’air
Leçon 10 : Combustion d’un gaz dans l’air
Leçon 11 : Dangers des combustions
LEÇON

8 Les constituants de l’air

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus

HABILETÉS CONTENUS
Connaître les constituants essentiels de l’air.

Déterminer les proportions des gaz oxygène et azote dans un volume d’air donné.
Connaître quelques sources de pollution de l’air.
Proposer
IM
des actions à mener pour réduire la pollution de l’air.

Situation
d’apprentissage
ÉC

Les élèves de la 6e 1 du Lycée


Mixte 1 de Yamoussoukro ont
assisté à une conférence sur
l’environnement. Suffisamment
sensibilisés et interpellés quant
à l’impact des actions de
l’homme sur l’environnement,
SP

ils décident de retour en classe


de connaître les constituants
de l’air, quelques sources de
pollutions de l’air et de proposer
des actions à mener pour réduire
cette pollution.

72 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


Résumé

EN
de cours

L’air un mélange constitué essentiellement de deux gaz : le gaz oxygène et le gaz azote.
[
L’air contient en volume environ 1/5 ou (20%) du gaz oxygène et 4/5 (ou 80%) du gaz azote.
[
L’air est pollué par les actions de l’homme.
[
Quelques sources de pollution de l’air : les selles et les urines à l’air libre ; les eaux usées ; les
[
fumées et les gaz d’échappement des véhicules ; les fumées dégagées par les cheminées des
usines.

IM
Quelques actions pour réduire la pollution de l’air :
[
3 faire les selles et les urines dans les latrines ;
3 traiter les gaz et les fumées des usines ;
3 utiliser des pots calytiques dans les véhicules ;
3 préserver les forêts surtout dans les zones proches des villes. Exemple : la forêt du Banco à
Abidjan.
3 éviter les feux de brousse.
ÉC
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 73


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
1 de l’enseignant

EN
1. Cite les constituants essentiels de l’air.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

2. Donne deux sources de pollution de l’air.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

2 Écris V pour vrai et F pour faux dans la case correspondant à chacune des propositions:

1. L’air est constitué uniquement de gaz oxygène.

IM
2. L’air est un mélange de gaz.
3. L’air contient 20 % de gaz oxygène.
4. L’air est essentiellement constitué de gaz oxygène et de gaz azote.
5. L’air contient 4/5 en volume de gaz azote.

3Écris à la suite de chaque proposition la lettre V si elle est vraie ou la lettre F si elle
est fausse.
ÉC
1. Dans un volume d’air, la proportion de gaz azote est inférieure à celle du gaz oxygène.
…………

2. L’air est un mélange de gaz. …………


3. Les gaz d’échappement des véhicules constituent une source de pollution de l’air.
…………

4 Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants : industrielles,
L’homme, transport, sensibilisation, monoxyde de carbone, réduction, polluants.
Notre environnement est menacé par la pollution de l’air qui nous entoure.
SP

……………………..…… est le principal pollueur à travers les activités ……………………..…… et


le ……………………..…… . Ce dernier est source de production du ……………………..…… très
toxique pour l’homme. La ……………………..…… et la ……………………..…… des émissions
de ……………………..…… sont des solutions pour minimiser cette pollution de l’air.

74 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant

EN
5 Deux bougies sont allumées (voir figure
ci-contre).
Coiffée d’un bocal transparent, celle-ci
s’éteint quelques instants après tandis que
1
l’autre reste allumée. 2


1. Identifie le constituant de l’air nécessaire à la combustion de la bougie.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

2. Donne la proportion en volume de ce gaz dans un volume d’air.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

6
IM
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

Réarrange les mots et groupes de mots ci-dessous afin de construire une phrase
correcte relative à la pollution de l’air.
et mieux gérer les déchets. / la pollution / le rejet / de l’air, / limiter / des gaz polluants
/ il faut / Pour lutter contre
…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

7 Entoure la lettre correspondant à la proposition correcte.


1. Le club environnement a décidé de planter des arbres dans la cour du lycée. Dans le
cadre de la lutte contre la pollution de l’atmosphère, cette action participe à :
a) habituer les élèves aux travaux manuels ;
b) embellir la cour du lycée ;
c) diminuer le taux de gaz carbonique dans l’atmosphère.
SP

2. Monsieur Tolla met le feu à un tas d’ordures ménagères non loin de sa maison. Il se
dégage une fumée noire.
La combustion de ces ordures est une action :
a) de pollution de l’atmosphère ;
b) de lutte contre la maladie ;
c) à encourager.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 75


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
8 Les constituants essentiels de l’air sont le gaz oxygène et le gaz azote. de l’enseignant

EN
La proportion du gaz oxygène dans un volume d’air est :
a) supérieure à celle du gaz azote ;
b) égale à celle du gaz azote ;
c) inférieure à celle du gaz azote.
Entoure la lettre correspondant à la réponse correcte.

9 Un ballon à fond rond contient un litre d’air.


1. Le volume de gaz oxygène dans le ballon est :
a) 0,5 L ; b) 0,8 L ; c) 0,2 L ; d) 0,75 L.

0,5 L

proposition.
; IM
2. Le volume de gaz azote dans le ballon à fond rond est :
a) b) 0,8 L ; c) 0,2 L

…………………………………………………………………………………………………………………......……
; d) 0,75 L.
Écris le numéro suivi de la lettre correspondant à la bonne réponse pour chaque

10 Relie par un trait chaque source de pollution à l’action à mener pour réduire la
ÉC
pollution de l’air.

• Éviter de verser les eaux


Les selles et les urines à l’air libre • usées à l’air libre.

Les eaux usées • • Traiter les rejets des usines.

Les fumées et les gaz des cheminées des usines • • Faire les selles et les urines
dans les latrines.
SP

76 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
1 Dans le cadre de la lutte contre la pollution de l’atmosphère, le club «Eco-protection

EN
de l’Environnement» de ton lycée a décidé de planter des arbres dans la cour de l’école.
Membre de ce club, explique à tes camarades de classe comment les arbres contribuent
à réduire la pollution de l’air.
1. Nomme le gaz nécessaire pour la respiration de l’homme.
2. Donne sa proportion dans l’air.
3. Explique comment les arbres contribuent à réduire la pollution de l’air.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
2 Tu es en vacances dans ton village. Lors d’une partie de chasse, des jeunes mettent le
feu à la broussaille. Il se dégage une épaisse fumée noire et tu éprouves des difficultés à
respirer. Tu décides de sensibiliser ces jeunes afin qu’ils évitent de polluer l’air.
1. Nomme deux polluants produit par le feu de brousse
2. Explique les conséquences de cet acte sur l’air.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
SP

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

…………………………………………………………………………………………………………………......……
Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 77
SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
3 Au cours d’une séance de travaux pratiques, tu es désigné(e) par ton professeur pour

EN
déterminer la proportion et le volume du gaz oxygène dans un volume d’air.
L’expérience menée est représentée par les schémas ci-dessous :

Air

Eau colorée

IM
Schéma 1 : Une bougie allumée est placée dans un cristallisoir contenant de l’eau
colorée.
Schéma 2 : une éprouvette graduée de capacité 100 mL coiffe la bougie allumée.
Schéma 3 : Quelques instants après, la bougie s’éteint et l’eau colorée pénètre dans
l’éprouvette graduée. L’eau colorée occupe 1/5 de la capacité de l’éprouvette graduée.
1. Donne les constituants essentiels de l’air.
ÉC
2. Dis pourquoi la bougie s’éteint.
3. Donne la proportion du gaz consommé dans l’éprouvette graduée.
4. Détermine le volume de gaz oxygène contenu dans les 100 mL d’air de l’éprouvette
graduée.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
…………………………………………………………………………………………………………………......……
SP

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

…………………………………………………………………………………………………………………......……

78 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


LEÇON

9 Combustion d’un solide et d’un liquide


dans l’air

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus
HABILETÉS CONTENUS

Réaliser la combustion du charbon de bois.

Identifier le produit de la combustion du charbon de bois.

Réaliser

Identifier

Définir
IM
la combustion de l’alcool.

le produit de la combustion du charbon de bois.

la réaction chimique.

Écrire les équations chimiques littérales des combustions.

• le combustible d’un comburant ;


ÉC
Distinguer
• une réaction chimique d’une transformation physique.

Situation
d’apprentissage

Au cours d’une séance de Travaux


Pratiques, les groupes d’élèves de la classe
de la 6e 2 du Lycée Moderne de Bouna
SP

disposent de l’alcool et d’un morceau de


charbon de bois.
Afin de connaître la notion de réaction
chimique, les élèves se proposent de
réaliser les combustions de ces deux
corps et d’identifier les produits formés.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 79


Résumé

EN
de cours

Au cours de la combustion du charbon de bois, il se forme du dioxyde de carbone.


[
Au cours de la combustion de l’alcool, il se forme du dioxyde de carbone et de l’eau.
[
Le trouble de l’eau de chaux montre la présence du dioxyde de carbone.
[
Le sulfate de cuivre anhydre qui bleuit montre la présence de l’eau.
[
Une réaction chimique est une transformation au cours de laquelle des corps réagissent pour
[
former de nouveaux corps.
[ IM
L’équation littérale de la combustion du charbon de bois est :
Charbon de bois + gaz oxygène → dioxyde de carbone
Le charbon de bois et le gaz oxygène sont les réactifs. Le dioxyde de carbone est le produit.
[
L’équation littérale de la combustion de l’alcool est :
[
Alcool + gaz oxygène → dioxyde de carbone + eau
Un combustible est un corps qui peut brûler. Exemple : le charbon de bois, l’alcool.
[
ÉC
Un comburant est un corps qui peut entretenir une combustion. Exemple : gaz oxygène.
[
Au cours d’une réaction chimique, des corps se combinent pour former de nouveaux corps tandis
[
qu’au cours d’une transformation physique, les corps changent seulement d’état physique.
SP

80 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
1 Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants: comburant,

EN
transformation chimique, brûler, dioxygène, produit, trouble, réactifs, dioxyde de
carbone, combustible.
Le feu est une source d’énergie produite par la combustion. Réaliser une combustion,
c’est ……………………..…… une matière ……………………..…… dans un ……………………..……
La combustion du charbon de bois est une ……………………..................…… : elle se
produit entre le carbone et le …………..……de l’air ; ces deux substances sont les
…………………..…… Le ……………………..…… de cette combustion est le ……………………....
..................…… Ce gaz ……………………..…… l’eau de chaux.

IM
Le charbon de bois (carbone) brûle dans le dioxygène de l’air. L’équation littérale
de cette transformation chimique est :
a) Carbone → dioxyde de carbone + eau ;
b) Carbone + dioxygène → dioxyde de carbone + eau ;
c) Carbone + dioxygène → dioxyde de carbone ;
d) Carbone → dioxyde de carbone.
Entoure la lettre qui correspond à la bonne réponse

3 Construis une phrase en rapport avec la leçon à partir des mots et groupes de mots
ÉC
suivants :
produit du/La combustion/dioxyde de carbone/de l’alcool/et de l’eau.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

…………………………………………………………………………………………………………………......……

4 Relie chaque élément de la liste A à sa propriété dans la liste B.


SP

A B
Dioxygène •

Essence • • Combustible

Charbon de bois • • Comburant

Alcool •

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 81


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
5 Écris V pour vrai et F pour faux dans la case correspondant à chacune

EN
des propositions suivantes :
1. L’air n’est pas nécessaire à la combustion d’un corps.
2. Une réaction chimique fait apparaître des nouveaux corps.
3. Une transformation physique fait apparaître des nouveaux corps.
4. La combustion du carbone et de l’alcool ont un produit commun.
5. Dans la combustion de l’alcool, l’air est le combustible et l’alcool le comburant.

6La photographie ci-dessous montre les étapes des expériences réalisées au cours de

IM
la leçon pour découvrir le produit de la combustion du charbon de bois.
ÉC
1. Donne le nom du gaz contenu dans le bocal avant d’y plonger le charbon de bois
incandescent.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

2. Donne le nom du liquide renversé dans ce bocal après combustion.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
SP

3. Note ce que tu observes dans le bocal après y avoir versé ce liquide.


…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

4. Nomme le produit de cette réaction chimique


…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

82 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
7 Relie par un trait, chaque combustible au(x) produit(s) de sa combustion. Appréciation
de l’enseignant

Combustibles Produits de combustion

EN
• eau
• dioxyde de carbone
L’alcool •
• gaz azote
Le charbon de bois • • eau de chaux
• carbone
8 • gaz oxygène
1. Définis une réaction chimique.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

IM
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
2. Distingue le combustible du comburant.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
3. Distingue une réaction chimique d’une transformation physique.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
ÉC
4. Donne un exemple de réaction chimique et un exemple de transformation physique.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

9 La combustion de l’alcool est une réaction chimique.


L’équation littérale de cette réaction chimique est :
a) dioxyde de carbone + eau alcool + dioxygène ;
b) dioxygène + alcool eau + dioxyde de carbone ;
c) alcool + eau dioxygène + dioxyde de carbone ;
SP

d) alcool + dioxyde de carbone eau + dioxygène.


Écris la lettre correspondant à la réponse correcte.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

10 Complète les phrases suivantes avec les groupes de mots qui conviennent.

1. L’eau de chaux limpide qui se trouble indique la présence ………………………………… .


2. Le sulfate de cuivre anhydre qui bleuit montre la présence ………………………………… .
Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 83
SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
Dans ton quartier, une vendeuse de galettes utilise le
1

EN
charbon de bois. (voir figure ci-contre).
Deux amis de classe discutent au sujet de la transformation
qui s’opère. L’un affirme qu’il s’agit d’une transformation
chimique au cours de laquelle un gaz incolore se forme lors
de la combustion du charbon de bois utilisé. L’autre n’est pas
de cet avis. Tu es sollicité pour les départager.
1. Donne le nom du gaz incolore qui se forme.
2. Indique le test d’identification de ce gaz.
3. Écris l’équation chimique littérale de la combustion du charbon de bois.
4. Départage tes amis de classe.

IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

2 Lors d’une évaluation en Travaux Pratiques de Chimie, ton


professeur introduit un peu d’alcool à brûler dans une capsule
en porcelaine et l’enflamme à l’aide d’une allumette (voir figure
ci-contre).
Il se forme une flamme au-dessus de la capsule qui s’éteint
quelques instants après.
Le professeur vous demande d’écrire l’équation littérale de cette
réaction chimique.
SP

1. Indique le combustible et le comburant dans cette combustion.


2. Dis pourquoi l’alcool disparaît dans la capsule.
3. Nomme les produits de cette transformation chimique.
4. Écris l’équation littérale de cette réaction chimique.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
84 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e
SITUATION D’ÉVALUATION
…………………………………………………………………………………………………………………......…… Appréciation
de l’enseignant
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

EN
……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

3 Pour vérifier l’installation de certaines habiletés sur la combustion d’un solide et


d’un liquide dans l’air, un professeur de Physique-Chimie présente à ses élèves les deux
expériences suivantes :
Expérience 1 : de l’eau liquide contenue dans un bocal est chauffée à l’aide d’un labo
gaz ; au bout de quelques minutes, toute l’eau disparaît.
Expérience 2 : un morceau de charbon de bois porté à incandescence est plongé dans

IM
un bocal contenant du dioxygène. Quelques instants après, une partie de charbon de
bois disparaît et laisse place à de la cendre. On ajoute ensuite de l’eau de chaud dans
le bocale et on le secours. L’eau de chaud se trouble.
Il leur demande d’identifier l’expérience correspondant à la réaction chimique et celle
correspondant à une transformation physique.
Tu es élève de la classe. Réponds aux consignes suivantes.
1. Définis une réaction chimique.
2. Distingue une réaction chimique d’une transformation physique.
ÉC
3. Indique ce qui s’est passé :
3.1. dans l’expérience 1 ;
3.2. dans l’expérience 2.
4. Identifie l’expérience correspondant à la réaction chimique et celle correspondant à
la transformation physique.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
SP

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

…………………………………………………………………………………………………………………......……

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 85


LEÇON

10 Combustion d’un gaz dans l’air

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus
HABILETÉS CONTENUS
Réaliser la combustion complète du butane.

Identifier

Écrire

Réaliser

Connaître
IM
le produit de la combustion complète du butane.

l’équation chimique littérale de la combustion complète du butane.

la combustion incomplète du butane.

les produits de la combustion incomplète du butane.

Expliquer les dangers liés à la combustion incomplète du butane.


ÉC

Situation
d’apprentissage

Une élève en classe de 6e 4 au Lycée Moderne


de Toumodi utilise une cuisinière à gaz pour
faire sa cuisine. Elle constate que la flamme
est jaune et la base de la casserole noircit.
Une de ses camarades de quartier en visite
SP

chez elle, règle la cuisinière et la flamme


devient bleue. Voulant comprendre ce
changement, l’élève informe ses camarades
de classe et ensemble, ils décident de réaliser
la combustion du butane, de distinguer une
combustion complète d’une combustion
incomplète et d’identifier les produits de la
combustion complète.

86 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


Résumé

EN
de cours

Au cours de la combustion complète du butane, le butane et le gaz oxygène réagissent pour former
[
du dioxyde de carbone et de l’eau.
L’équation littérale de la combustion complète du butane est :
[
Butane + gaz oxygène dioxyde de carbone + eau.
Au cours de la combustion incomplète du butane, le butane et le gaz oxygène réagissent pour
[
former du dioxyde de carbone, de l’eau et du carbone. Il se forme également du monoxyde de
carbone qui est un gaz toxique.

IM
La combustion incomplète du butane présente des risques tels que l’asphyxie et l’intoxication.
[
ÉC
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 87


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
1
Écris le numéro suivi de V pour vrai et F pour faux pour chacune des propositions

EN
suivantes.
1. Le butane ne brûle pas dans l’air.

2. Les produits de la combustion complète du butane sont l’eau et le dioxyde de carbone.

3. L’apparition de buées montre la présence de l’eau lors de la combustion du butane.

2Construis une phrase en rapport avec la leçon, avec les mots et groupes de mots
ci-dessous :
le dioxygène en excès /butane /et de l’eau./La combustion du/est complète/dans/car elle
produit/ du dioxyde de carbone

IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

3
Relie par un trait, chaque produit de la combustion complète du butane à son test
d’identification.

Eau •
ÉC
• bleuit le sulfate de cuivre anhydre
Carbone •
• trouble l’eau de chaux
Dioxyde de carbone •

4 La combustion complète du butane est une réaction chimique.


L’équation littérale de la réaction chimique est :
a) Butane + gaz oxygène → carbone + dioxyde de carbone ;
b) Gaz oxygène + butane → dioxyde de carbone + eau ;
c) Gaz oxygène + butane → eau + dioxyde de carbone + carbone ;
SP

d) butane + gaz oxygène → carbone + eau.


Écris la lettre correspondant à la bonne réponse.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

88 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
5 Le butane brûle dans le dioxygène avec une flamme jaune fuligineuse.

EN
1. Cette combustion est :
a) incomplète ; b) complète ; c) une transformation physique.
2. Les produits de cette combustion sont :
a) dioxyde de carbone, carbone et eau ;
b) dioxyde de carbone, monoxyde de carbone et carbone ;
c) Eau, carbone, dioxyde de carbone et monoxyde de carbone.
Entoure la lettre qui correspond à la bonne réponse dans chaque cas.

6 Complète le texte ci-dessous avec les mots et expressions suivants : trouble l’eau de

IM
chaux, jaune, complète, dioxygène, bleue, carbone, monoxyde de carbone.
La combustion du gaz butane se fait de deux façons. Lorsque le …………………………
qui est le comburant est en quantité suffisante, le butane brûle avec une flamme
………………………………………… La combustion est dite ………………………………………… Il se
forme de l’eau et du dioxyde de carbone qui ………………………………………… Mais lorsque
la quantité de comburant est insuffisante, le butane brûle avec une flamme fuligineuse
………………………………………… très éclairante. Il se forme alors en plus du dioxyde
de carbone et de l’eau, du ………………………………………… sous forme de fumée et du
ÉC
…………………………………………

7 Relie, par un trait, chaque corps au terme qui lui correspond dans la combustion
complète du gaz butane.

Butane •

Eau • • Réactif

Dioxygène • • Produit

Dioxyde de carbone •
SP

1. Cite les corps formés au cours de la combustion complète du gaz butane.


……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

2. Cite les corps formés au cours de la combustion incomplète du gaz butane.


……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 89


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
9
Relie par un trait chacun des produits de la combustion du gaz butane au type de

EN
combustion.
Produits de la combustion Type de combustion

Carbone •
• Combustion complète
Eau •
• Combustion incomplète
Gaz carbonique •

IM
10 Complète les phrases suivantes avec les groupes de mots qui conviennent.

1. Les réactifs au cours de la combustion du butane sont :

du butane sont …………………………………………


…………………………………………

2. Les deux produits communs à la combustion complète et à la combustion incomplète

3. Les produits qui différencient la combustion incomplète de la combustion complète


du butane sont…………………………………………
ÉC
SP

90 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
1 Lors d’une séance de travaux pratiques, ton professeur réalise

EN
la combustion du butane à l’aide d’un bec bunsen. La virole est
largement ouverte comme indiquée sur la figure ci-contre.
Tu es désigné(e) pour écrire l’équation littérale de cette réaction
chimique.
1. Donne le type de combustion réalisée.
2. Précise les produits formés.
3. Écris l’équation littérale de cette réaction chimique.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

IM
……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

2 Deux élèves de 6e engagent une discussion devant leurs camarades de classe au


sujet de la différence entre la combustion complète et la combustion incomplète du gaz
ÉC
butane. L’un affirme que la différence se situe au niveau des réactifs. L’autre soutient que
c’est plutôt au niveau des produits obtenus après la réaction chimique.
Ayant assisté à cette discussion, il t’est demandé(e) de dire lequel de ces deux élèves a
raison.
1. Définis une réaction chimique.
2. Énumère :
2.1. les réactifs de la combustion complète du gaz butane ;
2.2. les réactifs de la combustion incomplète du gaz butane ;
2.3. les produits de la combustion complète du gaz butane ;
SP

2.4. les produits de la combustion incomplète du gaz butane.


3. Précise la différence entre la combustion complète et la combustion incomplète du
gaz butane.
4. Désigne celui qui a raison.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 91


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
…………………………………………………………………………………………………………………......…… de l’enseignant

EN
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

3 Ton groupe de travaux pratiques réalise avec le professeur la combustion du gaz


butane avec le labo gaz. Le réglage effectué par le professeur sur le brûleur fait observer

IM
une flamme jaune et fuligineuse. Le professeur demande au groupe de citer les réactifs
et les produits de cette combustion. Propose ta solution.
1. Donne la signification de « flamme fuligineuse ».
2. Indique la nature de cette combustion.
3. Cite :
3.1. les réactifs ;
3.2. les produits.
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
SP

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

92 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


LEÇON

11 Dangers des combustions

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus

HABILETÉS CONTENUS
• l’incendie ;
• l’explosion ;
Définir
• l’asphyxie ;

Expliquer

Connaître

Exploiter

IM l’intoxication.
les dangers des combustions.

les éléments du triangle de feu.

le triangle de feu.

Appliquer les règles de sécurité.

Identifier quelques pictogrammes liés aux incendies.


ÉC

Situation
d’apprentissage
Un court-circuit dans un véhicule
stationné dans le parking d’une
Tour Administrative au plateau a
provoqué un incendie.
Plusieurs véhicules aux alentours
ont brûlé. Une fumée noire s’est
dégagée suivie d’explosion. Des
SP

élèves de la classe de 6e 5 au Collège


Moderne du Plateau qui étaient
présents ont été impressionnés
par les dégâts causés par cet
incendie. Arrivés en classe, avec
leurs camarades, ils cherchent
alors à connaître les dangers des
combustions et les conditions de
réalisation d’une combustion.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 93


Résumé

EN
de cours

Les combustions peuvent présenter des dangers pour l’homme et son environnement. Ce sont :
[
l’incendie, l’explosion, l’asphyxie et l’intoxication.
Un incendie est un feu de grande ampleur qui peut entraîner des destructions.
[
Une explosion est un éclatement violent dû à une très rapide libération de gaz à haute température.
[
Une asphyxie est une difficulté respiratoire qui entraîne l’intoxication du sang par manque de gaz
[
oxygène.
[

IM
Une intoxication est un état dû à l’action d’un produit toxique sur l’homme.
Pour réaliser une combustion, il faut la présence de trois éléments qui constituent le triangle de
[
feu. Ce sont un combustible, un comburant et une source de chaleur.
Pour éteindre un feu, il faut supprimer l’un des trois éléments du triangle de feu.
[
L’observation des règles de sécurité permet d’éviter les dangers liés aux combustions.
[
Quelques règles de sécurité : éviter de faire du feu dans un local fermé ; éteindre le feu après son
[
utilisation ; éviter de faire du feu à proximité d’un comburant, de produit facilement inflammable
ou pouvant exploser.
ÉC
Un pictogramme de sécurité indique les risques ou les dangers liés aux combustions afin de
[
prendre des précautions pour les éviter.

Produits comburants
SP

Triangle du feu
Produits inflammables

94 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
1 Relie par un trait chaque danger des combustions à la définition correspondante. Appréciation
de l’enseignant

EN
Incendie • • Un éclatement violent
• Difficulté respiratoire
Intoxication •
• Feu d’artifice
Explosion •
• Un feu de grande ampleur
Asphyxie • • État dû à l’action d’un produit toxique

2 Écris à la suite de chaque proposition la lettre V si elle est vraie ou F si elle est fausse.

IM
1. Une intoxication est un risque lié aux combustions. ……………
2. Pour réaliser une combustion, il faut un combustible et un comburant. ……………
3. Pour éteindre un feu, il faut supprimer l’un des trois éléments du triangle de feu.
……………

3 Relie par une flèche les principaux dangers des combustions aux actions à mener
pour être à l’abri.
A B
ÉC

Incendie • • Bien aérer le local où se produit la


combustion
Asphyxie • • Faire du feu dans un endroit clos
Explosion • • Éviter les fuites de gaz

Intoxication • • Éviter d’allumer du feu en forêt pendant


la saison sèche
SP

1. Cite les trois (03) conditions à remplir pour réaliser une combustion.
……………………………......………………………..…………………………………………………………..……

2. Complète la phrase suivante : pour réaliser une combustion, il faut la présence des
trois éléments du……………………………......………………………..…………………………………

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 95


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
5 Entoure la lettre correspondant à la bonne proposition dans chaque cas.

EN
1. Une combustion présente des risques d’asphyxie et d’intoxication. Pour éviter ces
dangers, il faut la réaliser dans un endroit :
a) clos ; b) aéré ; c) proche d’un dépôt de comburants.
2. Un combustible gazeux peut former avec l’air un mélange explosif.
Pour éviter l’explosion, il faut :
a) enflammer une bûchette d’allumettes.
b) éloigner toute étincelle ou source de chaleur.
c) il faut fermer les fenêtres

6
IM
Écris en face, le message véhiculé par chacun des pictogrammes ci-dessous.

………………………………………………………………………………………………
ÉC

………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………

7
SP

1. Nomme le symbole représenté ci-contre


2. Complète la figure en y insérant des informations qui manquent.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

…………………………………………………………………………………………………………………......……

96 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
8 Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants : des vies

EN
humaines, incendie, biens matériels, pictogrammes, danger, dioxygène.
Une station de carburant peut s’enflammer facilement. Les vapeurs d’essence mélangées
au ………………….……… de l’air forment un mélange explosif. Une toute petite étincelle
suffit pour provoquer un …………………………………… Ce qui a pour conséquences la
perte de …………………………………… et au pire des cas …………………………………… C’est
pourquoi sur les pompes à essence se trouvent des …………………………………… qui
informent l’usager des précautions à prendre pour éviter tout ……………………………………

9 Construis une phrase ayant un sens en rapport avec la leçon en réarrangeant les
mots et groupes de mots ci-dessous.

IM
l’un des trois / un incendie, / toujours / Pour maîtriser / éléments / suppriment / les
sapeurs-pompiers / du triangle de feu.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
10 Complète les phrases ci-dessous avec les groupes de mots qui conviennent :

1. Les feux de brousse sont provoqués par le non-respect ……………................…………


2. Pour prévenir les incendies de forêts en saison sèche, toute ……………………… doit
être supprimée.
3. Les éléments ……………………… sont le combustible, le comburant et la source de
chaleur.
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 97


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
1Notre pays a connu plusieurs incendies au cours de l’année 2018 notamment à

EN
Abidjan, Bouaké, Divo et Grand-Bassam. Tous ces incendies ont occasionné des pertes
en vie humaine. Selon les témoignages, bon nombre de victimes n’ont pu se sauver car
elles ont été asphyxiées par les gaz formés lors de la combustion des combustibles.
Tu es désigné(e) pour sensibiliser les membres de ton quartier sur les dangers de la
combustion et les mesures de sécurité à prendre pour éviter à l’avenir pareilles situations.
1. Cite les éléments du triangle de feu.
2. Donne les dangers des combustions mis en évidence dans le texte.
3. Nomme le gaz à l’origine des pertes en vie humaine.
4. Propose trois règles de sécurité pour prévenir les dangers des combustions.

IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

Un chauffeur de taxi roule au gaz butane. Tous les jours, à sa pause, il stationne près
2
du feu d’une vendeuse de beignets.
Tu entreprends de sensibiliser ce chauffeur sur les dangers qu’il fait courir à la population
environnante.
1. Donne les éléments du triangle de feu.
SP

2. Identifie les éléments du triangle de feu à partir du texte.


3. Explique à ton père les dangers encourus par les populations.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

98 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
…………………………………………………………………………………………………………………......…… Appréciation
de l’enseignant
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

EN
……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

3 Ton camarade de classe t’informe que pour éviter les coupures incessantes de
courant, son père a acheté un groupe électrogène. Le carburant utilisé pour le faire
fonctionner est de l’essence. Le groupe électrogène est placé dans le hangar où est
attaché le mouton prévu pour les fêtes de fin d’année. Le groupe fonctionne toute la
nuit. Le lendemain son frère découvre que le mouton est mort.
Explique à ton camarade ce qui s’est passé.

électrogène. IM
1. Nomme le combustible et le comburant lors du fonctionnement du groupe

2. Nomme le produit responsable de la mort du mouton.


3. Propose une solution pour éviter qu’une telle situation ne se reproduise.

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……
SP

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……
……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 99


EXEMPLE DE SUJET
DE DEVOIR

EN
IM
ÉC
SP

3
DEVOIR DE NIVEAU 3
Durée : 01 h

EN
EXERCICE 1 (10 points)

A/ (1 pt)

Ordonne les mots et groupes de mots suivants de manière à obtenir une phrase ayant un sens en
rapport avec les constituants de l’air.

/ de l’air / oxygène et / le gaz / essentiels / Les constituants / le gaz azote / sont /

B/ (2 pts)

Un récipient contient 5 litres d’air.

a) 1 litre IM
1) Le volume du gaz oxygène contenu dans ce récipient est :

b) 2 litres c) 4 litres

2) Le volume du gaz azote contenu dans ce récipient est :

a) 1 litre b) 2 litres c) 4 litres


d) 5 litres

d) 5 litres

Entoure La lettre correspondant à la bonne réponse pour chaque proposition.

C/ (2 pts)
ÉC
Cite :

1) deux sources de pollutions de l’air.

2) deux actions à mener pour réduire la pollution de l’air.

D/ (3 pts)

Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants : de l’eau ; le comburant ;
trouble ; le combustible ; du dioxyde de carbone ; bleuit.

Les combustions du charbon de bois et de l’alcool sont des réactions chimiques. Au cours de la
combustion de l’alcool, il se forme …………………………, un gaz qui ……………………. de
SP

l’eau de chaux et ……………………….., un corps qui ……………………… du sulfate de cuivre


anhydre.

Au cours de la combustion du charbon de bois, le dioxygène est …………………………. et le


charbon de bois est …………………………….

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e Devoir de niveau 101


DEVOIR DE NIVEAU
E/ (2 pts)

EN
Écris à la suite de chaque proposition V si elle est vraie ou F si elle est fausse.

1) Les éléments du triangle de feu sont la source de chaleur, le comburant et le combustible.


……..

2) Pour éteindre un feu, il faut supprimer les trois éléments du triangle de feu…………..

3) L’asphyxie est un risque lié aux combustions. ……………..

4) Les règles de sécurité permettent d’éviter les dangers liés aux combustions. ……………

EXERCICE 2
IM
(10 points)

Au cours d’une séance de travaux pratiques, ton professeur brûle du gaz butane. Il obtient deux
produits : un gaz qui trouble l’eau de chaux et de la buée. Il vous demande de préciser le type de
combustion réalisée.

1- Nomme :

1-1 le combustible ;

1-2 le comburant.
ÉC
2- Identifie :

2-1 le gaz qui trouble l’eau de chaux ;

2-2 la buée.

3- Écris l’équation littérale de la réaction chimique.

4- Précise s’il s’agit de la combustion complète ou de la combustion incomplète du butane.


SP

102 Devoir de niveau Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


Thème MESURE DE GRANDEURS
4 PHYSIQUES

EN
IM
ÉC
SP

Leçon 12 : Volume d’un liquide et d’un solide


Leçon 13 : Masse d’un solide et d’un liquide
LEÇON

12 Volume d’un solide et d’un liquide

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus

HABILETÉS CONTENUS
• le volume d’un corps ;
Définir
• la capacité d’un récipient.
Connaître

Mesurer

Déterminer
IM
les unités de volume (unité légale et unités usuelles).
• le volume d’un liquide à l’aide d’un récipient gradué ;
• le volume d’un solide de forme quelconque par déplacement de
liquide.
le volume d’un solide de forme géométrique simple à partir de la
mesure de ses dimensions.
Expliquer la mesure de volume de solides par déplacement de liquide.
ÉC

Situation
d’apprentissage

Au cours d’une séance de


Travaux Pratiques dans la classe
de 6e 4 du Lycée Moderne de
SP

Zoukougbeu, chaque groupe


d’élèves trouve sur sa paillasse
différents corps : de l’eau, de
l’huile, un dé, des éprouvettes
graduées, une pate à modeler.
Les élèves veulent connaître
les volumes de ces différents
corps. Ils se proposent alors de
les déterminer.

104 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


Résumé
de cours

EN
Le volume d’un corps représente l’espace qu’il occupe.
[
La capacité ou contenance d’un récipient est le volume maximal de liquide qu’il peut contenir.
[
L’unité internationale de mesure du volume d’un corps est le mètre-cube de symbole m3.
[
On utilise aussi ses sous-multiples : le décimètre (dm3), le centimètre (cm3) et le millimètre (mm3).
[
Les unités de capacité sont aussi utilisées pour mesurer le volume d’un corps.
[
Tableau des unités de volume et de capacité

kL

m3
IM hL daL

dm3
L dL cL mL

cm3

Le volume d’un liquide se mesure à l’aide d’un récipient gradué ou d’une éprouvette graduée.
[
Le volume d’un solide de forme quelconque se détermine par déplacement d’eau.
[
Pour un solide de forme géométrique simple, on mesure ses dimensions puis on calcule le volume
[
en utilisant une formule mathématique.
ÉC
Quelques exemples de formules mathématiques de volume de solides de formes géométriques
[
simples
3 Cube (arrête a): V = a × a × a
3 Pavé (longueur L, largeur l, hauteur h) : V = L × l × h
3 Cylindre (rayon r, hauteur h) : V = π × r × r × h
4
3 Sphère (rayon r) : V = π × r × r × r π = 3,14
3
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 105


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
1 Recopie chaque numéro suivi de V pour vrai et F pour faux pour chacune des de l’enseignant

propositions ci-dessous.

EN
1. L’unité légale de capacité est le litre (L).
2. Le volume d’un corps représente l’espace qu’il occupe.
3. La méthode par déplacement de liquide est utilisée pour mesurer le volume d’un
liquide.
4. La relation mathématique qui permet de calculer le volume d’un pavé est
V = a × a × a.
5. L’unité légale de volume est le décimètre cube.
6. La capacité d’un récipient est le volume de liquide qu’il peut contenir.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

Unités de volume
IM
Complète le tableau ci-dessous avec les symboles des unités de capacités suivantes :
mL ; kL ; daL ; cL ; L ; dL ; hL.

m3 dm3 cm3

Unités de capacité
ÉC
3 Effectue les conversions ci-dessous
a)125 cm3 = …………… dm3 c) 20 L = …………… mL = …………… cm3
b) 50,45 m3 = …………… dm3 = …………… L d) 10 dL = …………… mL

4 Observe attentivement les éprouvettes graduées 1, 2 et 3 ci-dessous.


Détermine le volume de liquide contenu dans chaque éprouvette graduée.
mL
cm3
SP

60
250
50

40

30
200
20

10

150

Éprouve e graduée n°1 Éprouve e graduée n°2 Éprouve e graduée n°3


V1 = …………………. V2 = …………………. V3 = ………………….
106 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e
ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
5 Complète le texte ci-dessous avec les mots et groupes de mots suivants : calcul de l’enseignant

EN
mathématique ; volume ; capacité ; récipients gradués ; litre ; mètre-cube.
Tout corps occupe un espace dans l’atmosphère. Cet espace est le ………………………
du corps. Il se mesure à l’aide de …………………………...……… Il se détermine aussi
par ……………………………................…… à partir de la mesure des dimensions du
corps. L’unité internationale de cette grandeur est le ………………………………… La
………………………………… d’un récipient se définit comme le volume maximal de liquide
qu’il peut contenir. Son unité internationale est le …………………………………

6 Relie, part un trait, chacune des formes géométriques simples à la formule


mathématique permettant de calculer son volume.

Cube

Cylindre •

Sphère


IM •


4
3
1
2
π×R×R×R

π× R × R × h
• π × R × R × h
• a × a × a
Pavé •
• L × ℓ × h

7 Réarrange les groupes de mots ci-dessous de sorte à obtenir une phrase ayant un
ÉC
sens en rapport avec la leçon.
/ par déplacement / d’un solide / se détermine / géométrique quelconque / de liquide.
/ Le volume / de forme
…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

8 La figure ci-contre représente la coupe d’une éprouvette graduée en


mL utilisée pour mesurer le volume d’un liquide.
SP

Le volume mesuré vaut :


a) 40 mL ; b) 38 mL ; c) 36 mL.
Entoure la lettre correspondant à la bonne réponse.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 107


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
de l’enseignant
9 Complète les phrases ci-dessous avec les mots ou groupes de mots qui conviennent.

EN
1. L’indication 33 cL portée sur une bouteille de sucrerie représente la
………………………………… ou la ………………………………… de la bouteille.

2. Le …………………......................……………… est une méthode de détermination du


volume d’un solide de forme géométrique quelconque.
3. Le volume d’un liquide se mesure à l’aide de …………………………………

4. La vendeuse d’huile du marché se sert de récipients de …………………………………


différentes pour servir ses clients.

10

IM
Calcule le volume des objets suivants :
1. Caisse cubique en bois d’arête 5 cm ;
2. Tuyau cylindrique de hauteur 30 cm et de rayon 10 cm ;
3. Bille de rayon 1 cm.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……
SP

108 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
1 Au cours d’une séance de travaux pratiques, ton groupe réalise l’expérience

EN
schématisée ci-dessous pour déterminer le volume d’un solide de forme quelconque.

V2 = 55 mL

V1 = 40 mL

IM
1. Nomme l’instrument de mesure utilisé.
2. Donne le nom de la méthode utilisée pour mesurer le volume de ce solide.
3. Dis ce que représente :
3.1. le volume V1 ;
3.2. le volume V2.
4. Détermine le volume V de l’objet.

…………………………………………………………………………………………………………………......……
ÉC
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
SP

……………………………………………………………………………………………………………………......…

2 Ta sœur doit préparer le biberon de votre petit frère avant


d’aller à l’école. Il lui a été recommandé de préparer un
volume V = 60 mL à chaque prise. Tu assimileras le biberon
à l’éprouvette graduée représentée ci-contre.
N’étant pas convaincue d’avoir réussi l’opération, elle te
sollicite pour préparer le volume exact.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 109


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
1. Définis la capacité d’un récipient.

EN
2. Détermine :
2.1. la valeur correspondant à une division de cette éprouvette graduée ;
2.2. le volume V1 de liquide (lait + eau) contenu dans le
biberon.
3. Indique par une flèche sur l’éprouvette graduée
ci-contre le volume V2 (lait + eau) pour respecter la
recommandation.
4. Dis comment tu as procédé.
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

IM
……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
ÉC
3 Dans l’optique du prochain devoir, il vous est demandé, au cours d’une séance
de révision, de ranger les volumes suivants dans l’ordre décroissant : V1 = 50 cm3 ;
V2 = 2 m3 ; V3 = 0,50 dm3 ; V4= 25 dm3 ; V5 = 500 mm3.
1. Donne l’unité légale de volume.
2. Cite un sous-multiple et un multiple de l’unité légale de volume.
3. Convertis les différents volumes ci-dessus en m3.
4. Range les volumes par ordre décroissant.
…………………………………………………………………………………………………………………......……
SP

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
110 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e
LEÇON

13 Masse d’un solide et d’un liquide

EN
abiletés
Tableau des h
et des contenus
HABILETÉS CONTENUS
• la notion de masse d’un corps ;
Connaître
• les unités de masse (unité légale et unités usuelles).
Expliquer le principe de la pesée simple (cas de la balance Roberval).
• la masse d’un liquide à partir de la simple pesée ;
Déterminer

Déterminer

Connaître

Comparer
IM
• la masse d’un solide à partir de la simple pesée.
la masse d’un liquide ou d’un solide par double pesée.

d’autres types de balance.

une simple pesée et une double pesée.

Situation
ÉC
d’apprentissage

Pour l’anniversaire du chef de classe


de la 6e 3 du Lycée Moderne de Man,
les filles de la classe veulent préparer
un gâteau. Pour ce faire, elles doivent
respecter la recette suivante :
• mélanger 200 g de farine, 50 g
de beurre, 2 g de levure et 100
mL de lait ;
SP

• placer le mélange obtenu dans


un four pendant 30 min. Afin
de réussir leur préparation,
avec les autres élèves, elles
entreprennent de déterminer
les quantités exactes des
différents produits ci-dessus
à l’aide d’instruments de
mesures appropriés.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 111


Résumé

EN
de cours

La masse d’un corps est la grandeur mesurée à l’aide d’une balance.


[
Il existe plusieurs types de balances : la balance Roberval, le pèse-personne, la balance
[
électronique, la balance romaine.
L’unité internationale de mesure de la masse d’un corps est le kilogramme de symbole kg.
[
On utilise aussi ses multiples et sous-multiples.
[

t q IM Tableau des unités de mesure de masse

kg hg dag g dg cg mg

L’utilisation de la balance Roberval qui possède deux plateaux nécessite des masses marquées.
[
Pour mesurer la masse d’un solide par la simple pesée, il faut :
[
3 établir l’équilibre de la balance lorsque les deux plateaux sont vides : c’est l’équilibre à vide.
3 poser le solide dans l’un des plateaux : la balance se déséquilibre.
ÉC
3 poser dans l’autre plateau des masses marquées jusqu’à obtenir l’équilibre de la balance : c’est
l’équilibre en charge.
3 faire la somme des masses marquées ayant permis de réaliser l’équilibre en charge de la balance :
le résultat obtenu est la masse du solide.
Pour peser un liquide, on utilise un récipient.
[
La double pesée utilise une tare. La tare est un solide plus lourd que le corps à peser.
[
Comparaison de la simple pesée et de la double pesée
[
3 On utilise une tare pour la double pesée alors qu’il n’y a pas de tare pour la simple pesée.
SP

3 Pour la double pesée, les masses marquées sont posées dans le plateau où se trouve l’objet à
peser alors que pour la simple pesée, les masses marquées sont posées dans l’autre plateau que
celui de l’objet à peser.

112 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


ACTIVITÉS D’APPLICATION
Appréciation
1 La masse d’un corps est une grandeur physique mesurée à l’aide : de l’enseignant

EN
a) d’un thermomètre;
b) d’une balance ;
c) d’un interrupteur.
Entoure la lettre qui correspond à la bonne réponse

2 Complète les phrases suivantes avec les mots qui conviennent.


a) L’unité légale de mesure de masse est le ………………… de symbole ………………… .
b) La masse d’un solide ou d’un liquide se mesure par ………………pesée ou double
…………………….

a) 2kg = ………………… g ;
b) 0,56 t = ………………… kg ;
c) 2580 mg = …………………g.
IM
Effectue les conversions suivantes :

4 Observe attentivement les photos des balances ci-dessous. Donne le nom de


chaque type de balance.
ÉC

…………………… …………………… …………………… ……………………

5 Écris la lettre correspondant au schéma à l’endroit précis du texte de sorte à identifier


les étapes de la simple pesée et donne la méthode utilisée pour déterminer la masse de
SP

l’objet pesé.

La 1re étape correspond à…………………… ; la 2e étape correspond à……………...……… ; la


3e étape correspond à ……………………………………………………………………………………….
La masse de l’objet pesé est obtenue en faisant ………………......………………………………….
Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 113
ACTIVITÉS D’APPLICATION
6 Soient les étapes de pesées ci-dessous. Appréciation
de l’enseignant

EN
1. Donne, en g, la masse m1 du récipient vide ……………
2. Donne, en g, la masse m2 de l’ensemble (liquide + récipient). ……………
3. Calcule, en g, la masse mL du liquide versé dans ce récipient. ……………
7 Les masses marquées utilisées pour atteindre l’équilibre en charge lors de la pesée
d’un solide avec une balance Roberval sont les suivantes : 100g ; 50g ; 10g ; 5g ; 2g.
La masse du solide est :
a) 135g ; IM
b) 167g ; c) 155g
Entoure la lettre correspondant à la bonne réponse.

8
; d) 160g.

Complète le texte ci-dessous avec les groupes de mots suivants : la différence ; à


vide ; le liquide ; récipient vide.
Un élève de 6e mesure la masse d’un liquide par la simple pesée à l’aide d’une balance
Roberval. Après avoir vérifié l’équilibre ……………..………...………… de la balance Roberval,
ÉC
il mesure d’abord la masse du ……………..………...…………. Ensuite, il mesure la masse du
récipient contenant ……………..………...…………. La masse du liquide se détermine par un
calcul : c’est ……………..………...………… entre la masse du récipient contenant le liquide
et celle du récipient vide.

9 Sur une balance Roberval en équilibre à vide, 1kg de coton est déposé dans l’un des
plateaux et dans l’autre 1kg de fer.
Le fléau :
a) penche du côté du fer ;
b) penche du côté du coton ;
c) reste au milieu.
SP

Écris la lettre correspondant à la réponse correcte.


………………………………………………………………………………………………………………………

10 Range les mots et groupes de mots suivants pour obtenir une phrase correcte en
relation avec la masse d’un corps.
/d’une balance / qui se / d’un corps / à l’aide / est la / La grandeur physique / mesure
/ masse./
…………………………………………………………………………………………………………………......……

…………………………………………………………………………………………………………………......……

114 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


SITUATION D’ÉVALUATION
Appréciation
de l’enseignant
1 Ton professeur de Physique-Chimie te demande de choisir les différentes masses

EN
marquées utilisées pour atteindre l’équilibre en charge afin de mesurer les masses
de deux solides à l’aide d’une balance Roberval. Le premier solide pèse 155g et le
deuxième solide pèse 336g. La boîte comprend les masses marquées suivantes : 500 g ;
200 g ; 100 g ; 100 g ; 50 g ; 20 g ; 10 g ; 10 g ; 5 g ; 2 g ; 2 g ; 1 g.
1. Donne l’unité internationale de mesure de la masse d’un corps.
2. Cite les différentes étapes pour effectuer la simple pesée d’un solide à l’aide d’une
balance Roberval.
3. Indique les masses marquées utilisées pour atteindre l’équilibre en charge :
3.1. pour le solide de masse 155 g ;
3.2. pour le solide de masse 336 g.

IM
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
ÉC
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

2 Ta camarade de classe ramasse un citron


bien mûr sous le citronnier situé derrière la
salle de laboratoire de votre établissement.
Elle veut connaître la masse de ce citron.
Ton professeur de Physique-Chimie lui prête
l’instrument ci-contre.
SP

Mais ne sachant comment procéder, elle


sollicite ton aide.
1. Nomme cet instrument.
2. Cite les différentes étapes pour déterminer la masse du citron.
3. Calcule la masse du citron.
4. Précise cette méthode de mesure.

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e 115


SITUATION D’ÉVALUATION
…………………………………………………………………………………………………………………......…… Appréciation
de l’enseignant

EN
……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

IM
3 Pour vendre les gombos au marché de gros,
ta maman effectue les expériences 1 et 2
ci-contre.
1. Nomme la méthode de pesage utilisée.
2. Calcule la masse m1 du récipient dans Expérience 1
l’expérience 1.
3. Calcule la masse m2 du récipient dans
ÉC
l’expérience 2.
4. Détermine la masse M des gombos dans le
récipient dans l’expérience 2.

Expérience 2
…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…
SP

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

……………………………………………………………………………………………………………………......…

…………………………………………………………………………………………………………………......……

……………………………......………………………..……………………………………………………….......…..

…………………………………………………………………………………………………………………......……

116 Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


EXEMPLE DE SUJET
DE DEVOIR

EN
IM
ÉC
SP

4
DEVOIR DE NIVEAU 4
Durée : 01 h

EN
EXERCICE 1 (10 points)
A/ (2 pts)
1. Effectue les conversions suivantes :
1 m3 = ………….. dm3 ; 0,5 L = .................. mL
1,5 L = ……………. dm3 ; 250 cm3 = ……….. L

B/ (2,5 pts)
Entoure la lettre V si la proposition est vraie ou la lettre F si la proposition est fausse pour chacune
des propositions suivantes.
1) Le volume d’un corps représente l’espace qu’il occupe. V F
2) La capacité d’un récipient est le volume de liquide qu’il contient. V F
3) L’unité internationale de mesure du volume est le litre. V F

C/ (2 pts)
IM
4) Un récipient gradué permet de mesurer le volume d’un liquide.
5) Le volume d’un solide de forme quelconque se mesure par déplacement de liquide. V F

Un récipient est à moitié rempli lorsqu’on verse un volume d’eau de 125 mL. Le récipient est
rempli lorsqu’on y verse un volume d’eau de 250 mL.
La capacité du récipient est égale à :
V F

a- 350 mL b) 125 mL c) 250 mL


Entoure la lettre correspondant à la réponse juste.
ÉC
D/ (1,5 pt)
Relie par un trait, chaque forme géométrique simple à la formule mathématique de son volume.

• V = π × r × r × h
Un pavé •
• V = π × r × h
Un cube •
• V = L × l × h
Un cylindre •
• V = a × a × a
E/ (2 pts)
Fais la lecture du volume du liquide pour les éprouvettes graduées A et B.
SP

118 Devoir de niveau Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e


EXERCICE 2 (10 points)

EN
Au cours d’une séance de travaux pratiques, ton professeur demande à ton groupe de déterminer la
masse d’un liquide. Pour cela, il met à votre disposition une balance, une boîte de masses marquées,
un bécher contenant le liquide, un récipient vide. Les expériences réalisées sont représentées par
les schémas ci-dessous :

IM
Tu es désigné par tes camarades pour répondre aux consignes.
1. Nomme la balance utilisée.
2. Explique les différentes étapes pour effectuer la simple pesée d’un liquide à l’aide de cette
balance.
3. Dis ce que représente :
ÉC
3-1. la masse m1 ;
3-2. la masse m2.
4. Détermine la masse m du liquide.
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e Devoir de niveau 119


SP
ÉC
IM
EN
A EN
IM
NNEXES
de cours
ÉC
SP
SP
ÉC
IM
EN
LEÇON
Le circuit électrique
1
A3 A2 A1

EN
+
4,5V
1,5V


Photo d’une
cylindrique
Photo d’une pile plate

A5

+
IM +
A4


1,5V +

4,5V
4,5V
1,5V +

ÉC

A6
SP

A7

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 123


SP
ÉC
IM
EN
LEÇON
Commande d’un circuit électrique
2

EN
B1

B2
IM
ÉC

B3
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 125


SP
ÉC
IM
EN
LEÇON
Court-circuit et protection des installations électriques
3

EN
C1

C2

IM
ÉC
C4 C3

Photo d’un fusible

C5
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 127


SP
ÉC
IM
EN
C6

EN
LEÇON
Solides et liquides
4
D1

Noms Tube à
essais
IM
Ballon à
fond plat
Ballon à
fond rond
Éprouvette
graduée
Bécher
Verre à
pied
Erlenmeyer Cristallisoir

Images
ÉC

Schémas

D2
SP

Schématisons quelques récipients contenant du sable

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 129


SP
ÉC
IM
EN
D3

EN
Schématisons quelques récipients contenant de l’eau

D4

LEÇON
C- Corrosif
IM
E- Explosif F- Facilement
inflammable
Xi- Irritant T+ - Toxique

Les gaz
5
ÉC
E2
E1
SP

E3
E4

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 131


SP
ÉC
IM
EN
LEÇON
Température d’un corps
6

EN
F3
F1
F2

F5
Schéma de lecture d’une
prise de température IM
F4
ÉC

Division :………°C Division :……..°C


Valeur lue : …….°C Valeur lue :…...°C
SP

F6
Tb= …………… °C

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 133


SP
ÉC
IM
EN
F8
F7

EN
LEÇON
Les changements d’état de l’eau
7
G2
IM G1
ÉC

Schéma de mise en évidence de la solidification de l’eau

G4 G3
SP

Tb = ………..°C

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 135


SP
ÉC
IM
EN
LEÇON
Les constituants de l’air
8

EN
H1

À l’air libre Bocal rempli d’air

H2
IM
ÉC

LEÇON
Combustion d’un solide et d’un liquide dans l’air
9
I1
SP

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 137


SP
ÉC
IM
EN
I3
I2

EN
LEÇON
10
IM
Combustion d’un gaz dans l’air

J1
J2
ÉC

Schéma de la combustion du butane

J3
SP

Schéma de la combustion du butane

Schéma de la combustion incomplète du gaz butane

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 139


SP
ÉC
IM
EN
LEÇON
Dangers des combustions
11
K2

EN
K1

O- Comburant F- Facilement E- Explosif


inflammable

LEÇON
12 IM
Volume d’un liquide et d’un solide

L1
L2
ÉC

L4

L3
SP

Vcube = a × a × a

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 141


SP
ÉC
IM
EN
LEÇON
Masse d’un liquide et d’un solide
13

EN
M2 M1

Balance Roberval

M4 1re étape M3

M6
IM
3 étape
e
50g
200g
M5
2e étape
ÉC

M7
M8 1re étape 20g 20g
1 étape
re
SP

50g
2e étape 50g
2e étape 20g 40g

Mon cahier d'habiletés - Physique-Chimie 6e ANNEXES DE COURS 143


EN
IM
ÉC

Appren
dre par les
la Phys
ique- habiletés
Chimie
SP

~~~~
Achevé d’imprimer sur les presses de : JD Éditions
Pour le compte de JD Éditions.
Tél. : 23 00 17 50
Mise en page : JD Éditions
2e trimestre 2020
Dépôt légal N° 11475 du 18 septembre 2014

Vous aimerez peut-être aussi