Université de Laghouat Niveau : 1ère Master

Faculté de Technologie Option : Génie Chimique

Département Génie des Procédés Module : Opérations Unitaires I

Série d’exercices N°3

Soit le système ternaire suivant : eau-acétone-chlorobenzène

% en masse dans la solution aqueuse % en masse dans la solution organique

Eau Acétone Chlorobenzène Eau Acétone Chlorobenzène
99,89 0,00 0,11 0,18 0,00 99,82
89,79 10,00 0,21 0,49 10,79 88,72
79,69 20,00 0,31 0,79 22,23 76,98
69,42 30,00 0,58 1,72 37,48 60,80
58,64 40,00 1,36 3,05 49,44 47,51
46,28 50,00 3,72 7,24 59,19 33,57
27,41 60,00 12,59 22,85 61,05 15,08
25,66 60,58 13,76 25,66 60,58 13,76

1/ Construire le diagramme ternaire triangulaire du système : eau-acétone-chlorobenzène

2/ Utiliser le diagramme pour :

a/ déterminer les concentrations dans la phase aqueuse en eau et en chlorobenzène pour
45% en acétone.
b/ déterminer la composition de la solution organique conjuguée en équilibre avec a/.
c/ trouver la quantité minimale d’acétone qu’il faut ajouter à une solution contenant :
0,09 𝑘𝑔 d’eau + 0,11 𝑘𝑔 de chlorobenzène pour obtenir une solution homogène.

3/ On veut extraire de l’acétone dans une solution aqueuse à 50% en acétone par du
chlorobenzène pur. Le raffinat doit contenir 2% en masse d’acétone. En utilisant la courbe de
miscibilité et la courbe de partage, déterminer la quantité de solvant nécessaire pour une charge
de 100 𝑘𝑔 si l’extraction est au premier étage.
En déduire les débits du raffinat et de l’extrait.