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POP CAROTTE
Préparation du terrain:
Les carottes se portent bien dans des sols bien drainés, profonds, meubles et limoneux. Le
relâchement des sols aide à la production de bonnes racines rondes et à un rendement élevé.
Après avoir labouré ou biné le champ à une inclinaison fine, des lits de taille convenable sont
faits.
Temps de semis et taux de semis:
Les carottes sont semées de début mars à septembre, la période optimale étant août dans les
régions froides et de mi-août à novembre dans les régions chaudes. Le taux de semis varie de
7 à 9 Kgs par hectare selon l'épaisseur de semis/épandage.
Méthodes de semis:
Les carottes sont semées dans des plates-bandes surélevées d'une largeur de 1 mètre, de toute
longueur appropriée et surélevées de 15 à 30 cm. Afin d'avoir une récolte semée
uniformément, les graines sont mélangées avec un sol sec/meuble. Généralement, il existe
deux méthodes de semis décrites ci-dessous : -
Semis à la diffusion: Dans cette méthode, les graines sont semées en lignes à l'aide d'un
marqueur à une distance de 6 cm. Les graines sont ensuite recouvertes d'un sol meuble et
friable d'environ 2 à 4 cm selon les précipitations et la saison. Dans cette méthode,
l'espacement approprié n'est pas maintenu même après éclaircissage.
Semis en ligne: Dans cette méthode, les graines sont semées en lignes à l'aide d'un marqueur
à une distance de 6 cm. Les graines sont ensuite recouvertes d'un sol meuble et friable
d'environ 2 à 4 cm en fonction des précipitations et de la saison. Dans ce cas, un espacement
approprié peut être maintenu et les soins ultérieurs tels que le désherbage et l'éclaircissage
sont plus faciles.
Fumiers et engrais: 20 à 25 tonnes métriques de fumier bien enraciné doivent être
appliquées comme engrais de fond lors de la préparation finale du terrain. L'application
d'engrais doit être conforme à l'analyse du sol. Cependant, en général, une culture de carottes
nécessiterait les quantités suivantes d'engrais chimiques par hectare.
Urée - 87 Kg
Super phosphate unique - 250 Kg
Muriate de potasse - 130 Kg
La totalité de la quantité de Super Phosphate Simple, de Muriate de Potasse et la moitié de la
quantité d'Urée doivent être administrées en dose basale au moment de la préparation finale
du terrain et l'autre moitié de l'Urée doit être administrée 30 à 45 jours après le semis, comme
top dressing.

Interculturel et autres opérations:

Les graines germent en 10 à 15 jours environ et dès que les plantes sont bien établies, elles
doivent être éclaircies à 4-5 cm d'une plante à l'autre et à 6 cm d'une rangée à l'autre, pour
éviter le surpeuplement et avoir un meilleur rendement. Les mauvaises herbes doivent être
enlevées selon les besoins. Les racines en développement doivent être recouvertes de terre
pour éviter la décoloration de la couronne.
Mesures phytosanitaires:

Les carottes sont généralement exemptes de parasites et de maladies. Cependant, les mesures
de contrôle suivantes peuvent être suivies en cas de brûlure des feuilles et d'insectes du sol.

1.) Brûlure des feuilles :Pulvériser avec Indofil M-45 @ 7 cuillerées à thé rases dans 1
bidon d'huile de kérosène d'eau (18 litres) Répéter à intervalles de 15 jours jusqu'à ce
que la maladie soit contrôlée.
2.) Insectes du sol :Appliquer Thiodan 4% Poussière @ 17 Kgs/ha ou Ekalux 1.5%
Poussière @ 45 Kgs/ha avant la préparation du terrain.

Récolte et rendement:

La récolte de carottes est prête à être récoltée après 4 à 5 mois, lorsque les racines mesurent
environ 2,5 à 3,7 cm de diamètre à l'extrémité supérieure. Les racines avec les sommets
peuvent être arrachées pour vérifier la taille Le rendement par hectare peut varier de 14 000 à
37 500 kg selon la variété et l'état de la culture.