Annuaire 2017 Elevage

MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES BURKINA FASO
ET HALIEUTIQUES Unité-Progrès-Justice
SECRETARIAT GENERAL
DIRECTION GENERALE DES ETUDES

ET DES STATISTIQUES SECTORIELLES
ANNUAIRE DES STATISTIQUES

DE L'ELEVAGE
2017
Octobre 2019
AVANT PROPOS
Dans le souci de mettre à la disposition des utilisateurs des données actualisées sur
les statistiques de l’élevage, la Direction générale des études et des statistiques
sectorielles du Ministère des ressources animales et halieutiques vous présente
l’annuaire statistique de l’élevage de l'année 2017.
Ce document témoigne de l'engagement du Ministère à mettre à la disposition du

grand public des données statistiques aidant à une meilleure visibilité des actions
et des politiques de développement en matière d'élevage au Burkina Faso. En
effet, les données seront présentées sur une période de 10 ans désagrégées par
région et par domaine d'activités . Pour cette édition, les concepts et définitions
Les données présentées dans l’annuaire statistique visent à satisfaire les besoins
des utilisateurs et en particulier des principaux programmes et politiques de
développement rural au Burkina Faso.
Certes, le document permet d’apprécier pour l’ensemble des domaines les acquis
engrangés, mais des efforts restent à fournir pour améliorer la production
statistique: le système de collecte, le traitement des données et la diffusion des
données.
Je souhaite que vous fassiez un bon usage de ce document comme outil de travail
et j’attends vos pertinentes suggestions et observations tendant à l’amélioration
des prochaines éditions.
Le Directeur général
2 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

SOMMAIRE
Page
Avant propos…………………………………………………………………………………….. 2
Sommaire……………………………………………………………………………………………………………….. 3
Sigles et abréviations………………………………………………………………………………………………
4
Chapitre 0: Présentation du ministère…………………………………………………………………..

6
Chapitre 1: Ressources humaines et financières………………………………………..

9
1.1 Ressources humaines……………………………………………………………………. 10
1.2 Ressources financières …………………………………………………………………………………………….
11
Chapitre 2: Effectifs du cheptel………………………………………………………………. 12

2.1 Effectifs du cheptel …………………………………………………...…...…………… 13
Chapitre 3: Santé animale………………………………………………………………………16

3.1 Foyers de maladies contagieuses………………………………………………………………….
20
3.2 Morbidités ……………………………………………………………………………………………. 26
3.3 Mortalités …………………………………………………………………………………………….. 32
3.4 Vaccinations…………………………………………………………………………………………. 38
3.5 Traitements antiparasitaires…………………………………………………………………………44
3.6 Traitements cliniques……………………………………………………………………………….. 53
3.7 Castrations…………………………………………………………………………………………… 57
3.8 Saisies d'abattoirs…………………………………………………………………………………… 60
Chapitre 4: Productions animales et halieutiques……………………………………… 75

4.1 Abattages contrôlés…………………………………………………………………………………76
4.2 Estimation de la production de viande…………………………………………………………….. 80
4.3 Production de lait des unités de transformations laitière suivies…………………………………
83
4.4 Production controlée de cuirs et peaux…………………………………………………………… 85
4.5 Productions animales et halieutiques 86
Chapitre 5: Echanges commerciaux……………………………………………………….. 88

5.1 Exportations …………………………………………………………………………….. 89
5.2 Importations……………………………………….;…………………………………………… 94
Chapitre 6: Commercialisation du bétail…………………………………………………….99

6.1 Offres de bétail……………………………………………………………………………………….102
6.2 Ventes de bétail………………………………………………………………………………………108
6.3 Prix de bétail………………………………………………………………………………………….114
Chapitre 7: Transit et transhumance……………………………………………………… 126

7.1 Transit…………………………………………………………………………………………… 127
7.2 Transhumance……………………………………………………………………………………… 130
ANNEXES………………………………………………………………………………………………… 134
Dispositif de collecte de données et approche méthodologique……………………………………..
135
Paramètres zootechniques…………………………………………………………………….. 137
Typologie et fréquence des marchés à bétail 140
Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 3

SIGLES ET ABREVIATIONS
ATE: Agent technique d’élevage
CAF : Coût assurance fret
CE: Conseiller d’élevage
CFA: Communauté financière africaine
Ch: Chapitre dans la nomenclature du système harmonisé
CIT: Certificat international de transhumance
CNDA: Centre national de documentation agricole
CMAP: Centre national de multiplication des Animaux performants
CNS: Conseil national de la statistique
CNT: Certificat national de transhumance
CPAVI: Centre de promotion de l’aviculture villageoise
CTAP: Cellule technique d’appui à la privatisation des professions
vétérinaire et de zootechnicien
DAF: Direction de l’administration et des finances
DCPM: Direction de la communication et de la presse ministérielle
DEP: Direction des études et de la planification
DGEAP: Direction générale des espaces et des aménagements pastoraux
DGD: Direction générale des douanes
DGDPA: Direction générale du développement des productions animales
DGPSE: Direction générale de la prévision et des statistiques de l’élevage
DGSV: Direction générale des services vétérinaires
DPRA: Directions provinciales des ressources animales
DRH: Direction des ressources humaines
DRRA: Directions régionales des ressources animales
ENEC: Enquête nationale sur les effectifs du cheptel
ENESA: Ecole nationale d’élevage et de santé animale
ELAT: Ecole de lutte anti tsé-tsé
FOB: Free on board
FODEL: Fonds de développement de l’élevage
IDR: Institut du développement rural
INSD: Institut national de la statistique et de la démographie
MRAH: Ministère des ressources animales et halieutiques
nd: non disponible
OAC: Oeuf à couver
ODC: Oeuf de consommation
ONG: Organisations non gouvernementales
PPCB: Péripneumonie contagieuse bovine
PRMP: Personne responsable des marchés publics
PV : Poste vétérinaire
RCI: République de Côte d’Ivoire
RESUREP: Réseau de surveillance épidémiologique
RGA: Recensement général de l'agriculture
SH: Système harmonisé de désignation et de codification
des marchandises
UFR/SEG: Unité de formation et de recherche en science économique

et de gestion
SIM/Bétail: Système d’information sur les marchés à bétail
SIRA: Système d’information sur les ressources animales
SITARAIL: Transport ferroviaire de personnes et de marchandises
SN/CITEC: Société nouvelle huilerie et savonnerie
CITEC SPAI: Sous produits agro-industriels
SP/CNS: Secrétariat permanent du Conseil national de la statistique
TSE: Technicien supérieur d’élevage
UTL: Unités de transformation laitière
ZATE: Zone d’appui technique de l’élevage

Chapitre 0. PRESENTATION DU MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES ET HALIEUTIQUES (MRAH)
Le secteur de l’élevage a connu plusieurs changements avant d’acquérir le statut actuel de

Ministère. Les principales dates et évènements à retenir sont :
- Avant 1986 : Les structures des services de l’élevage relevaient du Ministère du développement
rural
- 1987 : Création d’un Secrétariat d’État à l’élevage avec pour mission de tracer les grandes
lignes de développement possible du sous-secteur élevage ;
- 1991 : Évolution du Secrétariat d’État à l’élevage en Ministère délégué chargé de l’élevage.
- 1995 : Création de nouveau du Ministère délégué, chargé des ressources animales. Le
Ministère Délégué va disparaître ensuite pour ne revenir que quatre années plus tard.
- 1997 : Évolution du Ministère délégué en Ministère de plein exercice sous l’appellation de
Ministère des ressources animales (MRA) afin de piloter la Politique nationale de
développement durable de l’élevage (PNDEL) et d’impulser une nouvelle dynamique à ce
secteur important sur les plans économique et social.
En 2016, le décret N°2016-298/PRES/PM/MRAH a institué le Ministère des ressources

animales et halieutiques (MRAH).
0.1 Missions du ministère

0.1.1. Le rappel de la mission du MRAH
Au terme du décret N°2019-0139/PRES/PM/SGG-CM du 01 février 2019 portant attributions des
membres du Gouvernement, le Ministre des Ressources
Animales et Halieutiques assure la mise en œuvre et le suivi de la politique du Gouvernement en
matière d’élevage, de pêche et d’aquaculture. A ce titre, il est chargé :
En matière de sécurisation et gestion durable des ressources pastorales :
- de l’aménagement et de la valorisation des zones pastorales et pistes à bétail ;
- de la réglementation, du contrôle et de la promotion du secteur pastoral ;
- de la prévention et de la gestion des crises et vulnérabilités en élevage ;
- de la diffusion du progrès technique et de l’information pastorale auprès des producteurs
en relation avec les ministères compétents ;
- de la promotion de la sécurisation foncière des activités d’élevage à travers la mise en œuvre de
la politique foncière définie par le Gouvernement ;
- de l’appui à l’aménagement de zones de production animale dans les zones périurbaines ;
- de la mise en œuvre de la stratégie nationale d’hydraulique pastorale en relation
avec les ministères compétents ;
- de l’organisation et du suivi des mouvements des troupeaux ;
- de l’inventaire et de la cartographie des aménagements pastoraux.
En matière de productivité et de la compétitivité des productions animales :
- de la réorganisation et de l’amélioration de l’élevage ;
- de l’appui-conseil aux acteurs directs des filières animales, à leurs organisations
professionnelles et interprofessionnelles ;
- de l’appui-conseil et technique aux collectivités territoriales, sociétés ou agences en charge de
la planification des investissements en matière d’élevage ;
- de l’accompagnement des acteurs à l’accès aux services financiers et non financiers ;
- du renforcement du cadre juridique des organisations professionnelles et interprofessionnelles ;
- de l’appui à la mise en place des infrastructures de transformation, de conservation et de
commercialisation des produits d’origine animale et halieutique ;
- de la promotion des intrants et équipements zootechniques ;
- de l’appui au renforcement des capacités des acteurs ;
- de l’amélioration et du développement des ressources zoo-génétiques par la promotion des
biotechnologies de reproduction en relation avec les ministères compétents ;
- de la mise en œuvre de la stratégie nationale d’amélioration génétique et de la préservation des
races locales en relation avec les ministères compétents ;
- de la promotion des produits d’origine animale et halieutique.

Présentation du MRAH
En matière de santé animale et de santé publique vétérinaire :

- du renforcement et de l’application de la législation et de la règlementation en matière de santé
animale, de santé publique vétérinaire, de réglementation de la profession et du médicament
vétérinaire en relation avec les ministères compétents et les organisations sous régionales
et internationales ;
- de la surveillance épidémiologique des maladies animales ;
- de la prévention et la lutte contre les épizooties ;
- de la réalisation des analyses et diagnostics de laboratoire ;
- de la production de médicaments, de vaccins et de produits biologiques à usage vétérinaire en
relation avec les ministères compétents ;
- du contrôle des établissements de production, de transformation et de commercialisation des
denrées et produits d’origine animale, halieutique et faunique ;
- de la lutte contre les médicaments vétérinaires de la fraude et de la contrefaçon ;
- de la certification et de l’assurance de la sécurité sanitaire des échanges commerciaux des
ressources bio-aquatiques et des produits halieutiques ;
- de la certification et de l’assurance de la sécurité sanitaire des échanges commerciaux
d’animaux et de leurs produits ;
- du renforcement qualitatif des infrastructures et services de la santé animale ;
- de l’hygiène et du contrôle de la qualité des produits d’origine animale et halieutique, des
aliments du bétail et des infrastructures d’élevage ;
- de la définition des normes en matière de santé animale en relation
avec les ministères compétents.
En matière de ressources halieutiques :
- de l’élaboration et de la coordination de la mise en œuvre de la stratégie nationale en matière de
développement, de gestion et de valorisation durables des ressources halieutiques ;
- de l’élaboration et du suivi de la mise en œuvre d’une stratégie nationale en matière
d’organisation des acteurs de la pêche et de l’aquaculture en relation avec les ministères
techniques compétents, les collectivités territoriales et les acteurs de la société civile ;
- de l’appui conseil et assistance aux promoteurs individuels, aux organisations professionnelles
et interprofessionnelles intervenant dans la pêche et l’aquaculture ;
- de la promotion et de l’accompagnement des initiatives privées, collectives ou publiques de
développement et de valorisation durable de la production halieutique par l’aquaculture et / ou
l’aménagement de pêcheries ;
- de la promotion d’une meilleure synergie et d’une meilleure valorisation des interventions des
différents acteurs du secteur rural en matière de développement et de gestion des ressources
halieutiques et des écosystèmes aquatiques ;
- de la valorisation du potentiel halieutique ;
- de la coordination de la réglementation en matière de ressources halieutiques et du contrôle de
son application de concert avec les structures compétentes ;
- de la promotion d’une meilleure connaissance de la ressource halieutique ;
- de la rationalisation de l’exploitation des ressources halieutiques ;
- de la mise en œuvre de la politique nationale de la pêche et de l’aquaculture, ainsi que de la
stratégie nationale de développement durable des ressources halieutiques à l’horizon 2025.
0.2 Organisation du ministère

L'organisation du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques (MRAH) est régie par les
dispositions du décret N°2016-298/PRES/PM/MRAH et s'articule autour des structures suivantes :
- le Cabinet du Ministre;
- le Secrétariat général.
0.2.1. La Composition du Cabinet du Ministre

Le Cabinet du Ministre comprend :
- le Directeur de Cabinet ;
- les Conseillers techniques ;
- l’Inspection technique des services ;
- les Chargés de Mission ;
- les Secrétariats techniques ;

- les Secrétariats permanents ;
- les Organes consultatifs ;
- le Secrétariat particulier ;
- le Protocole ;
- la Sécurité du ministre.
0.2.2. Le Secrétariat général

Le Secrétariat général comprend :
- les services du Secrétariat général ;
- le Secrétariat général adjoint ;
- les structures centrales ;
- les structures déconcentrées ;
- les structures rattachées ;
- les structures de mission.
Les structures centrales du Secrétariat général sont celles qui exercent leurs activités sous le
contrôle direct du Secrétaire général. Elles comprennent :
Les directions générales que sont :

- la Direction générale des espaces et des aménagements pastoraux (DGEAP);
- la Direction générale des productions animales (DGPA) ;
- la Direction Générale des Ressources Halieutiques (DGRH) ;
- la Direction générale des services vétérinaires (DGSV).
Les directions transversales que sont :

- la Direction Générale des Etudes et des Statistiques sectorielles (DGESS) ;
- la Direction de l'Administration des Finances (DAF) ;
- la Direction des Marchés Publics (DMP) ;
- la Direction des Ressources Humaines (DRH) ;
- la Direction de la Communication et de la Presse Ministérielle (DCPM) ;
- la Direction des Archives et de la Documentation (DAD) ;
- la Direction des Services Informatiques (DSI) ;
- la Direction du Développement Institutionnel et de l’Innovation (DDII).
Les structures déconcentrées sont les démembrements du Ministère au niveau régional,

provincial, départemental et infra départemental. Ce sont principalement :
- les Directions Régionales des Ressources Animales et Halieutiques (DRRAH) ;
- les Directions Provinciales des Ressources Animales et Halieutiques (DPRAH) ;
- les Zones d’Appui Technique en Elevage (ZATE) ;
- les Postes Vétérinaires (PV) et les Postes de Contrôle Vétérinaire aux Frontières (PCVF).
Les structures rattachées sont les sociétés d’Etat, les sociétés d'économie mixte et les
établissements publics de l’Etat relevant du ministère. Elles comprennent:
- l’Ecole Nationale d'Elevage et de la Santé Animale (ENESA) ;
- le Fonds de Développement de l’Elevage (FODEL) ;
- l’Ecole de Lutte anti tsé-tsé (ELAT) ;
- l’Insectarium de Bobo-Dioulasso (IBD) ;
- le Centre national de Multiplication des Animaux Performants (CMAP) ;
- le Centre de Promotion de l’Aviculture Villageoise (CPAVI).
Les structures de mission sont les Projets et Programmes de développement concourant à Cellule
l’accomplissement des missions du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques et la
environnement, la Cellule budget programme, le Comité ministériel de lutte contre le VIH/SIDA
et les MST, le Comité Cellules ou Comités créés pour prendre en charge les questions
transversales d’intérêt majeur. Elles comprennent : la Cellule genre, la Cellule décentralisation,
consultatif national pour la gestion durable des ressources génétiques animales.

Chapitre 1. Ressources humaines et financieres
Liste des tableaux
1.1 Ressources humaines
Tableau 1.1.01: Evolution du personnel du Ministère des ressources animales

et halieutiques par emploi
1.2 Ressources financieres
Tableau 1.2.01 : Evolution des dotations budgétaires du MRAH (en millions de FCFA)
Tableau 1.2.02 : Taux d'exécution du budget du MRAH (%)
Annuaires 2017 des statistiques de l'élevage 9

Tableau 1.1.01: Evolution du personnel du Ministère des ressources animales et halieutiques par emploi
Emploi 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Vétérinaires 56 58 59 49 49 47 47
Ingénieurs
130 140 142 112 115 112 112
d’élevage
Conseillers
60 60 84 88 89 106 106
d’élevage
Techniciens
supérieurs 351 365 382 382 383 437 437
d’élevage
Agents
techniques 294 342 381 406 473 660 660
d’élevage
Techniciens
supérieurs de
0 0 0 0 0 0 0
laboratoire
d’élevage
Aides laborantin 0 0 0 0 0 0 0
Inspecteurs des
0 0 0 0 0 0 0
Eaux et Forêts
Ingénieur
0 0 0 0 0 0 0
Halieute
Technicien
Supérieur 0 0 0 0 0 0 0
Halieute
Contrôleur des
0 0 0 0 0 0 0
Eaux et Forêts
Assistant des
0 0 0 0 0 0 0
Eaux et Forêts
Préposé des
0 0 0 0 0 0 0
Eaux et Forêts
Total emplois
891 965 1 048 1 037 1 109 1 362 1 362
spécifiques
Non spécifiques nd nd nd nd nd 288 288
Total 891 965 1 048 1 037 1 109 1 650 1 650
Source: DRH/MRAH
1.2 Ressources financieres
Tableau 1.2.01: Evolution des dotations budgetaires du MRAH (en millions de FCFA)
Désignation 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Total budget MRAH 4 183 4 160 5 212 5 154 17 134 13 731 14 281 9 057 11 785 38 103
Personnel 1 578 1 649 2 271 2 526 3 087 2 825 3 256 3 916 4 326 5 191
Fonctionnement 441 331 303 262 304 634 920 828 689 767
Transfert 366 370 307 307 798 1 153 1 515 1 451 992 995
Investissement 1 798 1 810 2 332 2 060 12 946 9 119 8 591 2 862 5 778 31 150
Source: DAF/MRAH
Tableau 1.2.02: Taux d'exécution du budget du MRAH (%)
Désignation 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Budget MRAH 59 106 97 94 92 97 90 81 95 43
Dépenses de
nd 119 96 95 77 95 86 97 109 93
personnel
Dépenses de
93 86 87 91 94 94 79 89 97 79
fonctionnement
Dépenses de
100 94 100 86 100 100 97 71 99 92
transfert
Investissements
93 100 99 92 92 94 84 60 88 32
exécutés par l'Etat
Source: DAF/MRAH

Chapitre 2. Effectifs du cheptel
Liste des tableaux
2.1 Effectifs du cheptel
Tableau 2.1.01 :Evolution des effectifs du cheptel par espèce (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.02: Evolution des effectifs d'asins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.03: Evolution des effectifs de bovins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.04: Evolution des effectifs des camelins par région
Tableau 2.1.05: Evolution des effectifs des caprins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.06: Evolution des effectifs des équins par région
Tableau 2.1.07: Evolution des effectifs des ovins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.08: Evolution des effectifs des pintades par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.09: Evolution des effectifs des porcins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.10: Evolution des effectifs des poules par région (en milliers de têtes)

Tableau 2.1.01: Evolution des effectifs du cheptel par espèce (en milliers de têtes)
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 1 010 1 030 1 050 1 071 1 093 1 115 1 137 1 160 1 183 1 206
Bovins 8 072 8 234 8 398 8 566 8 738 8 912 9 091 9 273 9 458 9 647
Camelins 16 17 17 17 18 18 18 19 19 19
Caprins 11 634 11 983 12 342 12 713 13 094 13 487 13 891 14 308 14 737 15 179
Equins 38 38 39 39 39 40 40 40 41 41
Ovins 7 770 8 003 8 243 8 491 8 745 9 008 9 278 9 556 9 843 10 138
Pintades 7 092 7 305 7 524 7 750 7 982 8 222 8 468 8 722 8 984 9 253
Porcins 2 083 2 125 2 167 2 211 2 255 2 300 2 346 2 393 2 441 2 489
Poules 28 267 29 115 29 988 30 888 31 815 32 769 33 752 34 765 35 808 36 882
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.02: Evolution des effectifs d'asins par région (en milliers de têtes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 126,2 128,7 131,3 133,9 136,6 139,3 142,1 144,9 147,8 150,8
Cascades 1,8 1,9 1,9 1,9 2,0 2,0 2,1 2,1 2,1 2,2
Centre 52,4 53,5 54,5 55,6 56,7 57,9 59,0 60,2 61,4 62,6
Centre-Est 84,4 86,1 87,9 89,6 91,4 93,2 95,1 97,0 98,9 100,9
Centre-Nord 65,4 66,7 68,0 69,4 70,8 72,2 73,6 75,1 76,6 78,2
Centre-Ouest 135,2 137,9 140,7 143,5 146,4 149,3 152,3 155,3 158,4 161,6
Centre-Sud 75,3 76,8 78,3 79,9 81,5 83,1 84,8 86,5 88,2 89,9
Est 102,9 105,0 107,0 109,2 111,4 113,6 115,9 118,2 120,5 122,9
Hauts-Bassins 89,0 90,7 92,6 94,4 96,3 98,2 100,2 102,2 104,2 106,3
Nord 101,9 104,0 106,1 108,2 110,3 112,5 114,8 117,1 119,4 121,8
Plateau Central 101,9 103,9 106,0 108,1 110,3 112,5 114,8 117,0 119,4 121,8
Sahel 70,8 72,2 73,6 75,1 76,6 78,1 79,7 81,3 82,9 84,6
Sud-Ouest 2,3 2,4 2,4 2,5 2,5 2,6 2,6 2,7 2,7 2,8
Burkina 1 009,6 1 029,8 1 050,4 1 071,3 1 092,8 1 114,6 1 136,9 1 159,6 1 182,7 1 206,4
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.03: Evolution des effectifs de bovins par région (en milliers de têtes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 713 727 742 756 772 787 803 819 835 852
Cascades 601 613 625 637 650 663 676 690 704 718
Centre 138 141 144 147 150 153 156 159 162 165
Centre-Est 379 387 394 402 410 418 427 435 444 453
Centre-Nord 455 464 473 482 492 502 512 522 533 543
Centre-Ouest 627 639 652 665 678 692 706 720 734 749
Centre-Sud 282 288 294 300 306 312 318 324 331 337
Est 918 936 955 974 993 1 013 1 034 1 054 1 075 1 097
Hauts-Bassins 1 340 1 367 1 395 1 422 1 451 1 480 1 509 1 540 1 570 1 602
Nord 368 376 383 391 399 407 415 423 432 440
Plateau Central 288 294 299 305 311 318 324 331 337 344
Sahel 1 659 1 692 1 726 1 760 1 796 1 832 1 868 1 906 1 944 1 983
Sud-Ouest 305 311 317 323 330 336 343 350 357 364
Burkina 8 072 8 234 8 398 8 566 8 738 8 912 9 091 9 273 9 458 9 647
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.04: Evolution des effectifs de camelins par région (tête)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 303 308 313 318 323 328 334 340 346 352
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 345 351 358 365 372 379 386 393 400 408
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 1 997 2 036 2 076 2 116 2 158 2 200 2 243 2 287 2 332 2 378
Plateau Central 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 13 603 13 874 14 150 14 432 14 719 15 013 15 312 15 617 15 928 16 245
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 16 331 16 653 16 982 17 317 17 659 18 008 18 364 18 727 19 097 19 475
Source: DGESS/MRAH

Tableau 2.1.05: Evolution des effectifs de caprins par région (en milliers de têtes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 001 1 031 1 062 1 093 1 126 1 160 1 195 1 231 1 267 1 306
Cascades 189 195 200 206 213 219 226 232 239 246
Centre 283 291 300 309 319 328 338 348 358 369
Centre-Est 899 926 954 982 1 012 1 042 1 073 1 106 1 139 1 173
Centre-Nord 1 072 1 104 1 137 1 171 1 206 1 243 1 280 1 318 1 358 1 398
Centre-Ouest 1 411 1 453 1 497 1 541 1 588 1 635 1 684 1 735 1 787 1 841
Centre-Sud 633 652 672 692 713 734 756 779 802 826
Est 1 231 1 268 1 306 1 346 1 386 1 428 1 470 1 514 1 560 1 607
Hauts-Bassins 681 701 722 744 766 789 813 837 862 888
Nord 1 043 1 075 1 107 1 140 1 174 1 210 1 246 1 283 1 322 1 361
Plateau Central 721 743 765 788 812 836 861 887 914 941
Sahel 1 951 2 009 2 070 2 132 2 196 2 261 2 329 2 399 2 471 2 545
Sud-Ouest 519 534 550 567 584 601 620 638 657 677
Burkina 11 634 11 983 12 342 12 713 13 094 13 487 13 891 14 308 14 737 15 179
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.06: Evolution des effectifs des équins par région (tête)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 514 2 536 2 558 2 580 2 602 2 624 2 647 2 670 2 693 2 716
Cascades 95 96 96 97 98 99 100 101 90 90
Centre 1 474 1 488 1 502 1 517 1 532 1 547 1 562 1 577 1 592 1 607
Centre-Est 2 252 2 273 2 294 2 315 2 337 2 360 2 383 2 406 2 429 2 452
Centre-Nord 3 968 4 006 4 045 4 084 4 123 4 162 4 202 4 242 4 282 4 324
Centre-Ouest 391 394 397 400 403 406 409 412 415 418
Centre-Sud 797 804 812 820 828 836 844 852 860 868
Est 4 647 4 691 4 736 4 781 4 826 4 872 4 919 4 966 5 014 5 062
Hauts-Bassins 528 532 536 540 544 548 552 556 560 564
Nord 7 755 7 831 7 907 7 984 8 062 8 140 8 218 8 299 8 380 8 461
Plateau Central 1 861 1 878 1 895 1 913 1 931 1 949 1 967 1 985 2 003 2 021
Sahel 11 094 11 203 11 314 11 425 11 537 11 650 11 764 11 880 11 996 12 114
Sud-Ouest 439 442 445 448 451 454 457 460 463 466
Burkina 37 815 38 174 38 537 38 904 39 274 39 647 40 024 40 406 40 777 41 163
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.07: Evolution des effectifs des ovins par région (en milliers de têtes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 638 657 677 697 718 739 761 784 808 832
Cascades 198 204 210 216 223 229 236 243 250 258
Centre 188 193 199 205 211 218 224 231 238 245
Centre-Est 612 631 650 669 689 710 731 753 776 799
Centre-Nord 860 886 912 940 968 997 1 027 1 057 1 089 1 122
Centre-Ouest 864 890 916 944 972 1 001 1 032 1 062 1 094 1 127
Centre-Sud 335 345 355 366 377 388 400 411 424 437
Est 796 819 844 869 895 922 950 978 1 008 1 038
Hauts-Bassins 712 734 756 778 802 826 850 876 902 929
Nord 771 794 818 843 868 894 921 948 977 1 006
Plateau Central 483 498 513 528 544 560 577 594 612 631
Sahel 1 090 1 123 1 156 1 191 1 227 1 263 1 301 1 340 1 381 1 422
Sud-Ouest 224 231 238 245 252 260 268 276 284 293
Burkina 7 770 8 003 8 243 8 491 8 745 9 008 9 278 9 556 9 843 10 138
Source: DGESS/MRAH

Tableau 2.1.08: Evolution des effectifs de pintades par région (en milliers de têtes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 934 962 991 1 020 1 051 1 082 1 115 1 148 1 183 1 218
Cascades 271 279 288 296 305 314 324 334 344 354
Centre 164 169 174 180 185 190 196 202 208 214
Centre-Est 437 450 463 477 491 506 521 537 553 570
Centre-Nord 248 256 263 271 279 288 296 305 314 324
Centre-Ouest 1 776 1 829 1 884 1 941 1 999 2 059 2 120 2 184 2 250 2 317
Centre-Sud 730 752 774 797 821 846 871 897 924 952
Est 372 384 395 407 419 432 445 458 472 486
Hauts-Bassins 751 773 796 820 845 870 896 923 951 979
Nord 492 507 522 538 554 570 588 605 623 642
Plateau Central 234 241 249 256 264 272 280 288 297 306
Sahel 189 194 200 206 212 219 225 232 239 246
Sud-Ouest 495 510 525 541 557 574 591 608 627 646
Burkina 7 092 7 305 7 524 7 750 7 982 8 222 8 468 8 722 8 984 9 253
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.09: Evolution des effectifs de porcins par région (en milliers de têtes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 240 245 250 255 260 265 271 276 282 287
Cascades 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56
Centre 165 168 172 175 179 182 186 190 194 197
Centre-Est 194 197 201 205 210 214 218 222 227 231
Centre-Nord 68 69 71 72 73 75 76 78 80 81
Centre-Ouest 406 414 422 431 439 448 457 466 476 485
Centre-Sud 111 113 115 118 120 122 125 127 130 132
Est 115 117 120 122 125 127 130 132 135 138
Hauts-Bassins 235 240 244 249 254 259 265 270 275 281
Nord 121 123 126 128 131 133 136 139 141 144
Plateau Central 101 103 105 107 109 111 113 116 118 120
Sahel 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Sud-Ouest 277 283 289 294 300 306 312 319 325 331
Burkina 2 083 2 125 2 167 2 211 2 255 2 300 2 346 2 393 2 441 2 489
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.10: Evolution des effectifs de poules par région (en milliers de têtes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 3 486 3 591 3 699 3 810 3 924 4 042 4 163 4 288 4 416 4 549
Cascades 740 762 785 809 833 858 884 910 937 965
Centre 1 114 1 147 1 182 1 217 1 254 1 291 1 330 1 370 1 411 1 454
Centre-Est 2 339 2 409 2 482 2 556 2 633 2 712 2 793 2 877 2 963 3 052
Centre-Nord 2 040 2 102 2 165 2 230 2 296 2 365 2 436 2 509 2 585 2 662
Centre-Ouest 4 102 4 225 4 352 4 482 4 617 4 755 4 898 5 045 5 196 5 352
Centre-Sud 2 122 2 186 2 251 2 319 2 389 2 460 2 534 2 610 2 688 2 769
Est 2 123 2 187 2 253 2 320 2 390 2 461 2 535 2 611 2 690 2 770
Hauts-Bassins 3 539 3 645 3 755 3 867 3 983 4 103 4 226 4 353 4 483 4 618
Nord 2 402 2 474 2 548 2 624 2 703 2 784 2 868 2 954 3 042 3 133
Plateau Central 1 734 1 786 1 840 1 895 1 952 2 010 2 071 2 133 2 197 2 263
Sahel 1 158 1 193 1 229 1 266 1 304 1 343 1 383 1 424 1 467 1 511
Sud-Ouest 1 367 1 408 1 450 1 494 1 538 1 584 1 632 1 681 1 731 1 783
Burkina 28 267 29 115 29 988 30 888 31 815 32 769 33 752 34 765 35 808 36 882
Source: DGESS/MRAH

Chapitre 3. Santé animale
Liste des tableaux
3.1 Foyers de maladies suspectées
Tableau 3.1.01: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les bovins
Tableau 3.1.02: Evolution du nombre de foyers de charbon bactéridien par région
Tableau 3.1.03: Evolution du nombre de foyers de charbon symptomatique par région
Tableau 3.1.04: Evolution du nombre de foyers de dermatose nodulaire cutanée par région
Tableau 3.1.05: Evolution du nombre de foyers de fièvre aphteuse par région
Tableau 3.1.06: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose par région
Tableau 3.1.07: Evolution du nombre de foyers de péripneumonie contagieuse bovine par région
Tableau 3.1.08: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les petits ruminants
Tableau 3.1.09: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose des petits ruminants par région
Tableau 3.1.10: Evolution du nombre de foyers de la peste des petits ruminants par région
Tableau 3.1.11: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les porcins
Tableau 3.1.12: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose porcine par région
Tableau 3.1.13: Evolution du nombre de foyers de la peste porcine par région
Tableau 3.1.14: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les volailles
Tableau 3.1.15: Evolution du nombre de foyers de newcastle par région
Tableau 3.1.16: Evolution du nombre de foyers de la variole aviaire par région
Tableau 3.1.17: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les canins
Tableau 3.1.18: Evolution du nombre de foyers de la rage par région
Tableau 3.1.19: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les asins
3.2 Morbidités
Tableau 3.2.01: Evolution des cas de morbidité chez les bovins par maladie contagieuse
Tableau 3.2.02: Evolution des cas de morbidité causés par le charbon bactéridien par région
Tableau 3.2.03: Evolution des cas de morbidité causés par le charbon symptomatique par région
Tableau 3.2.04: Evolution des cas de morbidité causés par le dermatose nodulaire
cutanée par région
Tableau 3.2.05: Evolution des cas de morbidité causés par la fièvre aphteuse par région
Tableau 3.2.06: Evolution des cas de morbidité causés par le pasteurellose par région
Tableau 3.2.07: Evolution des cas de morbidité causés par la péripneumonie contagieuse bovine
par région
Tableau 3.2.08: Evolution des cas de morbidité chez les petits ruminants par maladie contagieuse
Tableau 3.2.09: Evolution des cas de morbidité causés par la pasteurellose des petits ruminants
par région
Tableau 3.2.10: Evolution des cas de morbidité causés par la peste des petits ruminants par région
Tableau 3.2.11: Evolution des cas de morbidité chez les porcins par maladie contagieuse
Tableau 3.2.12: Evolution des cas de morbidité causés par la pasteurellose porcine par région
Tableau 3.2.13: Evolution des cas de morbidité causés par la peste porcine par région
Tableau 3.2.14: Evolution des cas de morbidité chez les volailles par maladie contagieuse
Tableau 3.2.15: Evolution des cas de morbidité causés par le newcastle par région
Tableau 3.2.16: Evolution des cas de morbidité causés par la variole aviaire par région
Tableau 3.2.17: Evolution des cas de morbidité chez les canins par maladie contagieuse
Tableau 3.2.18: Evolution des cas de morbidité causés par la rage par région
Tableau 3.2.19: Evolution des cas de morbidité chez les asins par maladie contagieuse
3.3 Mortalité
Tableau 3.3.01: Evolution des principales causes de mortalité chez les bovins
Tableau 3.3.02: Evolution des cas de mortalité causés par le charbon bactéridien par région
Tableau 3.3.03: Evolution des cas de mortalité causés par le charbon symptomatique par région
Tableau 3.3.04: Evolution des cas de mortalité causés par le dermatose nodulaire cutanée

par région
Tableau 3.3.05: Evolution des cas de mortalité causés par la fièvre aphteuse par région
Tableau 3.3.06: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose bovine par région
Tableau 3.3.07: Evolution des cas de mortalité causés par la péripneumonie contagieuse bovine
par région
Tableau 3.3.08: Evolution des principales causes de mortalité chez les petits ruminants
Tableau 3.3.09: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose des petits ruminants
par région
Tableau 3.3.10: Evolution des cas de mortalité causés par la peste des petits ruminants par région
Tableau 3.3.11: Evolution des principales causes de mortalité chez les porcins
Tableau 3.3.12: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose porcine par région
Tableau 3.3.13: Evolution des cas de mortalité causés par la peste porcine par région
Tableau 3.3.14: Evolution des principales causes de mortalité chez les volailles
Tableau 3.3.15: Evolution des cas de mortalité causés par la newcastle par région
Tableau 3.3.16: Evolution des cas de mortalité causés par la variole aviaire par région
Tableau 3.3.17: Evolution des principales causes de mortalité chez les canins
Tableau 3.3.18: Evolution des cas de mortalité causés par la rage par région
Tableau 3.3.19: Evolution des principales causes de mortalité chez les asins
3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.01: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés par maladie
Tableau 3.4.02: Evolution des effectifs de bovins vaccinés contre le charbon bactéridien par région
Tableau 3.4.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre le charbon
symptomatique par région
Tableau 3.4.04: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la pasteurellose
par région
Tableau 3.4.05: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la péripneumonie
contagieuse bovine par région
Tableau 3.4.06: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés par maladie
Tableau 3.4.07: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon
bactéridien par région
Tableau 3.4.08: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon
symptomatique par région
Tableau 3.4.09: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés contre la
pasteurellose par région
Tableau 3.4.10: Evolution des effectifs de porcins vaccinés contre la pasteurellose par région
Tableau 3.4.11: Evolution des effectifs de primates vaccinés contre la rage par région
Tableau 3.4.12: Evolution des effectifs de félins vaccinés contre la rage par région
Tableau 3.4.13: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés par maladie
Tableau 3.4.14: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le
newcastle par région
Tableau 3.4.15: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre les autres maladies
contagieuses par région
Tableau 3.4.16: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le choléra par région
Tableau 3.4.17: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre le gomboro volaille par région
Tableau 3.4.18: Evolution des effectifs de canins vaccinés contre la rage par région
Tableau 3.4.19: Evolution des effectifs des autres espèces vaccinés contre la pasteurellose
par région
3.5 Traitement antiparasitaire
Tableau 3.5.01: Evolution des effectifs (en milliers) traités curativement contre les trypanosomoses
animales par espèce
Tableau 3.5.02: Evolution des effectifs d'asins traités contre les trypanosomoses animales
Tableau 3.5.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités contre les
trypanosomoses animales
Tableau 3.5.04: Evolution des effectifs de caprins traités contre les trypanosomoses animales
Tableau 3.5.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités contre les trypanosomoses animales

Tableau 3.5.06: Evolution des effectifs (en milliers) traités préventivement contre les trypanosomoses
animales par espèce
Tableau 3.5.07: Evolution des effectifs d'asins traités préventivement contre les trypanosomoses
animales
Tableau 3.5.08: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités préventivement contre les
trypanosomoses animales
Tableau 3.5.09: Evolution des effectifs de caprins traités préventivement contre les trypanosomoses
animales
Tableau 3.5.10: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités préventivement contre
les trypanosomoses animales
Tableau 3.5.11: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (externes) par espèce
Tableau 3.5.12: Evolution des effectifs d'asins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.13: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.14: Evolution des effectifs de canins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.15: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.16: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.17: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.18: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.19: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (interne) par espèce
Tableau 3.5.20: Evolution des effectifs (en milliers) d'asins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.21: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.22: Evolution des effectifs de canins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.23: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.24: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.25: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.26: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (interne) par région
3.6 Traitement clinique
Tableau 3.6.01: Evolution des effectifs ayant reçu un traitement clinique par espèce
Tableau 3.6.02: Evolution des effectifs d'asins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.03: Evolution des effectifs de bovins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.04: Evolution des effectifs de camélins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.05: Evolution des effectifs de canins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.06: Evolution des effectifs de caprins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.07: Evolution des effectifs des équins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.08: Evolution des effectifs des ovins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.09: Evolution des effectifs de porcins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.10: Evolution des effectifs de volailles ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.11: Evolution des effectifs des autres espèces ayant reçu un traitement clinique
par région
3.7 Castrations
Tableau 3.7.01: Evolution des castrations par espèce

Tableau 3.7.02: Evolution des effectifs de bovins castrés par région
Tableau 3.7.03: Evolution des effectifs de canins castrés par région
Tableau 3.7.04: Evolution des effectifs de caprins castrés par région
Tableau 3.7.05: Evolution des effectifs d'ovins castrés par région
Tableau 3.7.06: Evolution des effectifs de porcins castrés par région
3.8 Saisies des abattoirs
Tableau 3.8.01: Evolution du nombre de carcasses saisies par espèce

Tableau 3.8.02: Evolution du nombre de saisies chez les asins par type d'organe
Tableau 3.8.03: Evolution du nombre de carcasses d'asins saisies par région
Tableau 3.8.04: Evolution du nombre de coeurs d'asins saisis par région
Tableau 3.8.05: Evolution du nombre de foies d'asins saisis par région
Tableau 3.8.06: Evolution du nombre d'intestins d'asins saisis par région
Tableau 3.8.07: Evolution du nombre de poumons d'asins saisis par région

Tableau 3.8.08: Evolution du nombre de rates d'asins saisies par région
Tableau 3.8.09: Evolution du nombre de reins d'asins saisis par région
Tableau 3.8.10: Evolution du nombre d'autres organes d'asins saisis par région
Tableau 3.8.11: Evolution du nombre de saisis chez les bovins par type d'organe
Tableau 3.8.12: Evolution du nombre de carcasses de bovins saisies par région
Tableau 3.8.13: Evolution du nombre de cœurs de bovins saisis par région
Tableau 3.8.14: Evolution du nombre de foies de bovins saisis par région
Tableau 3.8.15: Evolution du nombre d'intestins de bovins saisis par région
Tableau 3.8.16: Evolution du nombre de poumons de bovins saisis par région
Tableau 3.8.17: Evolution du nombre de rates de bovins saisies par région
Tableau 3.8.18: Evolution du nombre de reins de bovins saisis par région
Tableau 3.8.19: Evolution du nombre d'autres organes de bovins saisis par région
Tableau 3.8.20: Evolution du nombre de saisies chez les caprins par type d'organe
Tableau 3.8.21: Evolution du nombre de carcasses de caprins saisies par région
Tableau 3.8.22: Evolution du nombre de coeurs de caprins saisis par région
Tableau 3.8.23: Evolution du nombre de foies de caprins saisis par région
Tableau 3.8.24: Evolution du nombre d'intestins de caprins saisis par région
Tableau 3.8.25: Evolution du nombre de poumons de caprins saisis par région
Tableau 3.8.26: Evolution du nombre de rates de caprins saisies par région
Tableau 3.8.27: Evolution du nombre de reins de caprins saisis par région
Tableau 3.8.28: Evolution du nombre d'autres organes de caprins saisis par région
Tableau 3.8.29: Evolution du nombre de saisies chez les ovins par type d'organe
Tableau 3.8.30: Evolution du nombre de carcasses d'ovins saisies par région
Tableau 3.8.31: Evolution du nombre de coeurs d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.32: Evolution du nombre de foies d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.33: Evolution du nombre d'intestins d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.34: Evolution du nombre de poumons d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.35: Evolution du nombre de rates d'ovins saisies par région
Tableau 3.8.36: Evolution du nombre de reins d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.37: Evolution du nombre d'autres organes d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.38: Evolution du nombre d'organes de porcins saisis par organe
Tableau 3.8.39: Evolution du nombre de carcasses de porcins saisies par région
Tableau 3.8.40: Evolution du nombre de coeurs de porcins saisis par région
Tableau 3.8.41: Evolution du nombre de foies de porcins saisis par région
Tableau 3.8.42: Evolution du nombre d'intestins de porcins saisis par région
Tableau 3.8.43: Evolution du nombre de poumons de porcins saisis par région
Tableau 3.8.44: Evolution du nombre de rates de porcins saisies par région
Tableau 3.8.45: Evolution du nombre de reins de porcins saisis par région
Tableau 3.8.46: Evolution du nombre d'autres organes de porcins saisis par région
Tableau 3.8.47: Evolution du nombre de saisis chez les camelins par type d'organe

Tableau 3.1.01: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les bovins
Maladie contagieuse 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Brucellose 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Charbon bactéridien 16 14 12 7 4 2 7 3 1 7
Charbon
30 19 17 17 20 34 30 19 17 20
symptomatique
Cowdriose 1 1 1 0 0 0 1 0 0 0
Dermatose nodulaire 11 5 123 50 15 7 63 106 85 9
Ecthyma contagieuse 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0
Fièvre aphteuse 110 60 115 182 104 51 177 153 240 88
Pasteurellose 45 49 47 29 24 15 15 29 19 22
Péripneumonie
8 5 21 7 5 15 2 2 5 12
contagieuse bovine
Trypanosomose 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0
Tuberculose 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1
Autres maladies
0 0 0 0 0 0 1 0 0 0
contagieuses
Total 221 156 341 294 174 124 297 312 367 159
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.02: Evolution du nombre de foyers de charbon bactéridien suspectées chez les bovins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 3 1 2 2 2 2 3 2 0 2
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 2 0 0 0 0 1 0 0
Est 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 0 3 0 0 0 0 0 0 1
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau central 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0
Sahel 2 1 1 0 0 0 3 0 0 3
Sud-Ouest 10 12 4 3 2 0 0 0 0 1
Burkina 16 14 12 7 4 2 7 3 1 7
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.03: Evolution du nombre de foyers de charbon symptomatique suspectées chez les bovins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 0 0 1 4 12 0 2 1 1
Cascades 2 8 6 4 2 2 3 0 6 10
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 1 0 0 1 0 0 0 0 1 0
Centre-Nord 0 0 1 6 2 2 2 6 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 2 4 5 1 2 2
Centre-Sud 10 2 0 1 0 0 0 0 0 2
Est 4 1 1 0 1 1 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 0 2 1 1 0 8 5 1 0
Nord 0 0 0 0 0 2 0 0 2 1
Sahel 11 4 5 0 5 3 12 5 4 4
Sud-Ouest 0 4 1 2 3 6 0 0 0 0
Burkina 30 19 17 17 20 34 30 19 17 20
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.04: Evolution du nombre de foyers de dermatose nodulaire suspectées chez les bovins
par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 6 9 5 0 6 19 0 0
Cascades 0 0 0 1 0 0 0 9 0 0
Centre 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 1 0 24 0 0 3 10 9 28 0
Centre-Nord 0 0 3 0 1 0 1 0 4 3
Centre-Ouest 2 0 13 7 3 1 0 19 2 0
Centre-Sud 4 1 1 0 1 0 0 1 1 0
Est 2 2 34 0 0 1 16 0 7 0
Hauts-Bassins 0 1 7 8 3 0 15 35 2 5
Nord 0 0 4 1 0 0 0 1 3 0
Sahel 2 0 25 1 0 1 9 3 22 0
Sud-Ouest 0 0 0 22 1 0 0 9 8 1
Burkina 11 5 123 50 15 7 63 106 85 9
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.05: Evolution du nombre de foyers de fièvre aphteuse suspectées chez les bovins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 6 2 13 29 9 7 31 10 31 9
Cascades 16 0 8 6 3 5 15 9 12 17
Centre 2 3 0 1 0 0 1 0 0 0
Centre-Est 7 7 28 32 9 10 15 28 16 8
Centre-Nord 2 2 3 10 3 0 7 12 15 4
Centre-Ouest 3 9 0 8 12 4 1 21 22 5
Centre-Sud 11 7 2 13 8 0 6 3 3 2
Est 3 12 26 9 20 11 22 10 3 2
Hauts-Bassins 33 1 5 31 10 6 50 33 85 26
Nord 0 1 1 12 2 0 1 4 10 2
Plateau central 6 12 25 10 0 1 2 3 5 4
Sahel 13 1 2 14 10 0 3 8 10 4
Sud-Ouest 8 3 2 7 18 7 23 12 28 5
Burkina 110 60 115 182 104 51 177 153 240 88
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.06: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose bovine suspectées par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 5 1 0 0 0 1 0 2 0 0
Cascades 4 0 0 1 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 3 0 2 1 4 5 0 0 0
Centre-Nord 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 1 4 4 3 1 1 0 0 0 0
Hauts-Bassins 2 4 2 0 1 0 0 0 0 1
Nord 2 9 5 2 0 0 0 0 1 2
Sahel 31 24 34 20 19 9 10 27 17 17
Sud-Ouest 0 0 0 1 1 0 0 0 1 2
Burkina 45 49 47 29 24 15 15 29 19 22
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.07: Evolution du nombre de foyers de péripneumonie contagieuse bovine suspectées par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 2 1 0 3 1 0 0 3
Cascades 2 0 4 0 1 5 1 0 0 1
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 5 0 1 0 0 1 1 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 1 2 0 0 0 0
Centre-Sud 0 1 1 2 0 0 0 0 0 0
Est 1 0 2 0 0 1 0 0 1 1
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Sahel 2 0 3 4 1 0 0 1 0 0
Sud-Ouest 1 3 3 0 0 4 0 0 3 7
Burkina 8 5 21 7 5 15 2 2 5 12
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.08: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les petits ruminants
Charbon
1 0 1 0 0 1 0 0 0 0
symptomatique
Clavelée 1 0 0 0 9 2 7 20 14 7
Coccidiose 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0
Cowdriose
Dermatophilose 1 3 1 0 0 2 1 0 0 0
nodulaire 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Entérite 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Fièvre aphteuse 10 1 0 1 2 2 2 1 1 3
Gale 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Pasteurellose
Peste des petits 65 87 64 68 38 46 29 32 52 35
ruminants 8 6 18 8 9 0 19 12 27 42
Pleuropneumonie 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Pneumopathie 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Variole 0 0 0 1 4 1 4 6 1 1
Autres 0 2 0 0 0 1 1 6 2 1
Total 91 103 90 83 66 58 65 84 108 95
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.09: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose suspectées les petits ruminats par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 7 4 0 1 0 1 2 1 2 3
Cascades 3 0 0 0 0 0 1 2 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 8 3 7 2 1 11 4 0 1 0
Centre-Nord 3 0 5 0 0 0 1 2 3 1
Centre-Ouest 4 5 3 4 3 1 1 0 2 0
Centre-Sud 0 0 0 0 1 2 0 0 0 2
Est 6 15 9 3 2 1 0 0 0 0
Hauts-Bassins 5 2 5 1 0 0 0 0 5 4
Nord 9 17 5 13 0 0 0 0 8 7
Sahel 18 37 25 37 25 24 16 22 25 18
Sud-Ouest 2 1 0 0 3 0 0 5 3 0
Burkina 65 87 64 68 38 46 29 32 52 35
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.10: Evolution du nombre de foyers de la peste des petits ruminants par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 2 3 1 0 0 0 0 0 3
Cascades 0 0 0 0 0 0 7 2 3 22
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 1 0 3 0 3 0 0 0 3 0
Centre-Nord 0 0 2 0 0 0 1 1 3 4
Centre-Ouest 5 0 1 0 4 0 2 0 4 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 2 2 0 0
Est 0 2 4 2 2 0 0 1 6 4
Hauts-Bassins 1 0 0 0 0 0 0 2 2 0
Nord 0 0 0 0 0 0 5 1 4 3
Sahel 1 0 4 0 0 0 0 3 1 3
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 8 6 18 8 9 0 19 12 27 42
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.11: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les porcins
Pasteurellose 2 21 1 3 10 4 3 1 2 6
Peste porcine africaine 12 25 41 26 55 49 26 11 34 1
Rouget 0 0 1 0 3 1 0 1 1 0
Autres maladies contagieuses 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Total 15 46 43 29 68 54 29 13 40 7
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.12: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose porcine par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 6 0 0 2 0 0 1 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 2 0 0 1 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 4 0 0 1 0 0 0 1 3
Nord 0 0 0 0 0 2 0 0 1 0
Sahel 1 2 0 0 1 1 1 0 0 0
Sud-Ouest 1 7 0 3 5 1 2 0 0 2
Burkina 2 21 1 3 10 4 3 1 2 6
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.13: Evolution du nombre de foyers de la peste porcine par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Boucle du Mouhoun 0 1 10 2 2 9 3 1 8 0
Cascades 0 1 0 0 0 1 1 2 2 1
Centre 0 0 0 0 1 0 2 0 1 0
Centre-Est 4 0 1 2 14 11 2 4 1 0
Centre-Nord 0 0 1 6 2 0 2 0 6 0
Centre-Ouest 3 15 2 2 10 4 8 0 5 0
Centre-Sud 4 1 1 0 2 1 0 0 3 0
Est 0 0 2 12 13 8 3 0 4 0
Hauts-Bassins 0 7 8 1 8 5 1 4 3 0
Nord 0 0 9 0 0 9 4 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0
Sud-Ouest 1 0 1 0 2 0 0 0 1 0
Burkina 12 25 41 26 55 49 26 11 34 1
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.14: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les volailles
Choléra 0 1 0 0 0 0 0 1 1 0
Coccidiose 2 0 1 1 0 0 0 1 0 0
Coryza gangreneux 0 0 4 0 1 1 0 0 1 5
Gomboro volaille 2 0 0 0 0 3 0 4 3 2
Grippe aviaire 0 0 0 0 0 0 0 45 4 0
Newcastle 8 32 29 26 21 17 22 26 19 32
Salmonellose 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1
Trichomonose 2 1 0 0 0 0 2 1 1 1
Variole aviaire 5 6 3 9 4 5 9 3 14 21
Autres maladies
contagieuses 0 1 3 0 0 1 0 1 0 0
Total 19 41 40 37 26 27 33 82 43 62
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.15: Evolution du nombre de foyers de newcastle par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 0 1 1 0 0 3 5 3 13
Cascades 0 2 4 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Centre-Est 0 4 0 0 0 0 0 4 0 0
Centre-Nord 0 2 0 1 2 2 10 2 10 8
Centre-Ouest 2 11 1 4 4 7 2 4 0 1
Centre-Sud 1 0 1 1 2 0 0 0 0 0
Est 0 2 4 7 2 1 0 4 1 0
Hauts-Bassins 2 5 8 2 2 3 0 5 1 2
Nord 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1
Sahel 1 4 4 5 3 0 3 0 0 4
Sud-Ouest 0 2 0 0 1 0 0 0 2 0
Burkina 8 32 29 26 21 17 22 26 19 32
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.16: Evolution du nombre de foyers de la variole aviaire par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 3 1
Cascades 0 2 0 0 0 0 0 0 0 1
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 1 0 1 2 0 4 4 1 0 3
Centre-Nord 1 0 0 0 0 1 0 1 2 1
Centre-Ouest 0 0 0 2 4 0 2 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 1 0 0 2 0 6 0
Hauts-Bassins 3 0 2 2 0 0 0 1 2 10
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 4 0 0 0 0 0 0 1 0
Sud-Ouest 0 0 0 1 0 0 1 0 0 4
Burkina 5 6 3 9 4 5 9 3 14 21
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.17: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les canins
Maladie de jeune âge 0 2 3 2 7 2 2 8 3 7
Parvovirose 1 0 0 0 0 0 0 0 2
Rage
Autres maladies 2 4 9 3 0 3 2 3 7 5
contagieuses 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 3 6 12 5 7 5 4 11 10 14
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.18: Evolution du nombre de foyers de la rage suspectées chez les canins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 1 0 0 0 0 0 0 5 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0
Centre-Nord 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 2 1 0 1 0 2 1 5
Centre-Sud 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 1 2 4 1 0 2 2 0 1 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 2 4 9 3 0 3 2 3 7 5
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.19: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les asins
Affections respiratoires 0 0 0 4 25 0 0 0 0 0
Peste équine 0 0 0 54 12 1 0 0 0 4
Pneumonie Contagieuse 0 0 0 11 18 0 1 0 1 1
Autres maladies contagieuses 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Total 0 0 1 69 55 1 1 0 1 5

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.01: Evolution des cas de morbidité chez les bovins par Maladie
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Brucellose 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0
Charbon
75 169 123 26 23 6 24 7 0 37
bactéridien
Charbon
126 102 92 123 228 615 378 143 63 167
symptomatique
Cowdriose 6 3 4 0 0 0 3 0 0 0
Dermatose
96 14 118 727 11 972 8 464 37 2 587 10 722 5 654 148
nodulaire
Ecthyma
0 0 0 3 18 0 0 0 0 0
contagieuse
Fièvre aphteuse 22 514 5 753 138 419 33 839 24 108 4 766 37 432 28 621 93 790 11 671
Pasteurellose 666 361 181 165 1 102 347 182 111 123 118
Péripneumonie
39 81 375 709 106 390 15 19 480 265
contagieuse bovine
Trypanosomose 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0
Tuberculose 0 0 0 0 1 0 0 0 0 2
Autres maladies
0 62 191 26 0 0 12 0 0 175
contagieuses
Total 23 522 6 565 258 116 46 863 34 050 6 161 40 633 39 623 100 110 12 435
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.02: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par le charbon bactéridien par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 36
Centre-Est 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 11 6 34 4 19 6 18 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0
Est 15 0 0 7 0 0 0 7 0 0
Hauts-Bassins 0 0 56 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 1 0 0 0 0 1 0 0 1
Sud-Ouest 49 162 26 12 4 0 5 0 0 0
Burkina 75 169 123 26 23 6 24 7 0 37
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.03: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par le charbon symptomatique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 4 0 0 21 54 303 0 18 1 1
Cascades 3 41 23 8 6 6 27 0 37 114
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 1 0 0 10 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 46 48 13 100 33 41 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 29 24 22 0 2 9
Centre-Sud 73 20 0 10 0 0 0 0 0 4
Est 25 2 1 0 10 4 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 0 5 13 80 0 230 60 10 0
Nord 0 0 0 0 0 50 0 0 3 1
Plateau central 0 0 2 7 0 27 0 0 0 0
Sahel 20 6 11 0 4 19 66 24 10 38
Sud-Ouest 0 33 4 6 32 82 0 0 0 0
Burkina 126 102 92 123 228 615 378 143 63 167
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.04: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par la dermatose nodulaire cutanée par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 19 157 72 0 137 1 496 0 0
Cascades 0 0 0 34 0 0 0 2 239 0 0
Centre 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 3 0 0 0 0 31 417 5 011 3 908 0
Centre-Nord 0 0 15 0 2 0 78 0 67 88
Centre-Ouest 19 0 77 706 34 1 0 241 22 0
Centre-Sud 64 3 40 0 50 0 0 11 7 0
Est 6 3 4 739 0 0 2 1 193 0 358 0
Hauts-Bassins 0 5 729 10 287 8 277 0 654 1 639 8 83
Nord 0 0 275 200 0 0 0 5 32 0
Plateau central 0 0 59 1 1 2 33 5 596 0
Sahel 4 0 552 7 0 1 75 13 568 0
Sud-Ouest 0 0 0 580 28 0 0 62 88 4
Burkina 96 14 6 505 11 972 8 464 37 2 587 10 722 5 654 175
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.05: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par la fièvre aphteuse par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 3 411 366 676 6 211 7 912 256 8 070 801 10 943 322
Cascades 1 148 0 313 1 127 524 229 2 169 4 056 13 307 6 560
Centre 39 55 0 5 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 401 1 897 116 108 11 020 237 220 837 2 689 1 916 226
Centre-Nord 53 1 021 3 095 425 35 0 292 2 501 5 785 77
Centre-Ouest 26 204 0 439 1 221 196 19 1 460 1 396 172
Centre-Sud 664 706 309 959 284 0 3 643 31 53 17
Est 700 764 9 499 811 1 008 678 3 152 1 368 1 120 56
Hauts-Bassins 5 614 1 3 400 10 485 10 573 490 15 356 13 783 53 557 4 042
Nord 0 4 10 749 2 0 0 334 360 31
Plateau central 9 298 177 4 871 504 0 2 000 600 183 220 29
Sahel 817 500 13 60 582 0 120 430 3 415 71
Sud-Ouest 343 58 125 1 044 1 730 697 3 174 985 1 718 68
Burkina 22 514 5 753 138 419 33 839 24 108 4 766 37 432 28 621 93 790 11 671
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.06: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par le pasteurellose par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 223 4 0 0 0 14 0 17 0
Cascades 193 0 0 5 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 87 0 15 10 95 78 0 0
Centre-Nord 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 16 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 6 81 43 59 4 17 0 0 0 0
Hauts-Bassins 48 50 7 0 4 0 0 0 15
Nord 40 35 2 22 0 0 0 0 30 2
Sahel 156 98 125 50 1 055 221 104 94 83 59
Sud-Ouest 0 0 0 14 13 0 0 0 10 42
Burkina 666 361 181 165 1 102 347 182 111 123 118
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.07: Evolution des cas de morbidité causés par la péripneumonie contagieuse bovine par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 9 170 0 69 3 0 0 60
Cascades 6 0 41 0 2 21 12 0 0 28
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 63 0 0 0 0 6 200 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 20 262 0 0 0 0
Centre-Sud 0 15 16 525 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 154 0 0 18 0 0 200 15
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0
Plateau central 8 4 40 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 2 0 8 14 80 20 0 13 0 0
Sud-Ouest 23 62 44 0 0 0 0 0 80 162
Burkina 39 81 375 709 106 390 15 19 480 265
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.08 Evolution des cas de morbidité chez les petits ruminants par Maladie
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Charbon
9 0 0 0 0 0 0 97 1 3
bactéridien
Charbon
2 0 11 0 0 15 0 0 0 0
symptomatique
Clavelée 2 0 0 0 560 156 201 1 166 3 593 721
Coccidiose 0 0 0 30 0 0 0 0 0 0
Cowdriose 11 22 8 0 0 133 1 0 0 0
Dermatose
0 0 4 0 100 33 10 76 525 5
nodulaire
Ecthyma
112 47 3 8 4 4 0 38 320 39
contagieuse
Entérite 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Fièvre aphteuse 437 65 0 11 130 4 80 0 130 52
Gale 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0
Heart water 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Pasteurellose 10 820 8 502 2 703 4 027 1 212 1 477 1 344 827 1 224 585
Peste des petits
100 1 298 633 229 566 0 1 961 712 16 082 2 480
ruminants
Pneumopathie 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Variole 0 0 0 62 116 38 173 910 5 8
Autres maladies
0 45 0 0 0 14 8 360 0 44 4
contagieuses
Total 11 493 9 979 3 365 4 367 2 688 1 874 12 130 3 826 21 924 3 897
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.09: Evolution des cas de morbidité causés par la pasteurellose des petits ruminants par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 224 115 0 30 0 6 408 10 10 14
Cascades 15 0 0 0 0 0 528 352 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 1 892 6 045 1 620 54 37 636 72 0 24 0
Centre-Nord 48 0 87 0 0 0 127 16 31 7
Centre-Ouest 7 015 110 120 3 037 150 61 3 0 25 0
Centre-Sud 0 0 0 0 80 112 0 0 0 92
Est 694 270 131 22 60 9 0 0 0 0
Hauts-Bassins 373 70 403 58 0 0 0 0 124 240
Nord 211 1 616 17 562 0 0 0 0 303 68
Plateau central 0 26 117 51 136 106 76 0 148 0
Sahel 305 245 208 213 384 547 130 346 340 164
Sud-Ouest 43 5 0 0 365 0 0 103 219 0
Burkina 10 820 8 502 2 703 4 027 1 212 1 477 1 344 827 1 224 585
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.10: Evolution des cas de morbidité causés par la peste des petits ruminants par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 320 95 2 0 0 0 0 0 122
Cascades 0 0 0 0 0 0 1 666 165 2 814 1 381
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 4 0 70 0 142 0 0 0 190 0
Centre-Nord 0 0 100 0 0 0 15 7 623 584
Centre-Ouest 88 0 14 0 171 0 4 0 61 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 11 320 0 0
Est 0 138 133 133 253 0 0 16 197 312
Hauts-Bassins 2 0 0 0 0 0 0 178 26 0
Nord 0 0 0 0 0 0 220 16 12 024 36
Plateau central 0 840 132 94 0 0 45 0 136 5
Sahel 6 0 89 0 0 0 0 10 11 40
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 100 1 298 633 229 566 0 1 961 712 16 082 2 480
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.11: Evolution des cas de morbidité chez les porcins par Maladie
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Charbon
1 0 0 0 0 0 0 1 2 0
bactéridien
Pasteurellose 85 3 190 35 152 713 286 31 40 30 543
Peste porcine 730 2 309 5 394 2 567 6 258 2 321 1 534 839 2 149 42
Rouget 0 0 50 0 530 30 0 26 45 0
Total 816 5 523 5 479 2 719 7 501 2 637 1 565 905 2 226 585
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.12: Evolution des cas de morbidité causés par la pasteurellose porcine par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 1 992 0 0 34 0 0 40 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 106 0 0 67 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 35 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 707 0 0 150 0 0 0 30 300
Nord 0 0 0 0 0 233 0 0 0 0
Sahel 15 9 0 0 300 25 11 0 0 0
Sud-Ouest 70 376 0 152 162 28 20 0 0 143
Burkina 85 3 190 35 152 713 286 31 40 30 543
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.13: Evolution des cas de morbidité causés par la peste porcine par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 60 1 601 1 150 1 743 750 40 3 826 0
Cascades 0 11 0 0 0 5 0 184 7 42
Centre 0 0 0 0 111 0 17 0 8 0
Centre-Est 505 0 6 0 854 397 122 96 106 0
Centre-Nord 0 0 16 836 50 0 97 0 222 0
Centre-Ouest 200 1 202 27 25 197 56 165 0 339 0
Centre-Sud 21 1 38 0 150 46 0 0 218 0
Est 0 0 15 491 750 498 974 0 159 0
Hauts-Bassins 0 1 035 1 058 40 2 381 235 9 556 164 0
Nord 0 0 2 513 0 0 310 110 0 0 0
Plateau central 0 0 65 25 5 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 24 0 0 0 0
Sud-Ouest 4 0 55 0 17 0 0 0 100 0
Burkina 730 2 309 5 394 2 567 6 258 2 321 1 534 839 2 149 42
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.14: Evolution des cas de morbidité chez les volailles par Maladie
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Choléra 0 66 0 0 0 0 0 50 1 0
Coccidiose 31 0 25 10 0 0 0 0 0 0
Gomboro volaille 65 0 0 0 0 1 580 0 3 286 1 906 141
Grippe aviaire 0 0 0 0 0 0 0 22 998 114 0
Newcastle 272 11 365 6 947 4 362 3 231 2 394 4 042 5 472 1 485 1 371
Salmonellose 0 0 0 20 0 0 0 0 0 2 717
Trichomonose 7 120 30 0 0 0 0 100 41 200 16
Variole
Autres maladies 1 260 205 235 20 118 40 397 1 121 153 2 353 17
contagieuses 0 44 307 0 0 1 000 0 100 0 3 153
Total 8 748 11 710 7 640 24 510 3 771 5 409 5 263 32 165 6 062 8 005
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.15: Evolution des cas de morbidité causés par le newcastle par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 90 0 1 000 500 0 0 320 200 174 880
Cascades 0 200 1 082 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 357 0
Centre-Est 0 87 0 0 0 0 0 209 0 0
Centre-Nord 0 234 0 95 48 296 2 939 81 822 309
Centre-Ouest 100 1 852 4 554 252 126 70 2 835 0 3
Centre-Sud 27 0 10 47 140 0 0 0 0 0
Est 0 1 707 242 2 114 130 42 0 48 13 0
Hauts-Bassins 25 5 900 3 772 665 1 600 1 700 0 2 050 16 25
Nord 0 0 0 0 0 0 0 20 90 50
Plateau central 0 0 807 329 858 230 95 29 0 46
Sahel 30 1 251 30 58 158 0 618 0 13 2 775
Sud-Ouest 0 134 0 0 45 0 0 0 0 0
Burkina 272 11 365 6 947 4 362 3 231 2 394 4 042 5 472 1 485 4 088
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.16: Evolution des cas de morbidité causés par la variole aviaire par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 1 109 600
Cascades 0 130 0 0 0 0 0 0 0 7
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 400 0 25 20 037 0 382 360 60 0 550
Centre-Nord 105 0 0 0 0 15 0 69 32 46
Centre-Ouest 0 0 0 21 40 0 95 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 10 0 0 600 0 1 069 0
Hauts-Bassins 755 0 210 29 0 0 0 24 43 1 887
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau central 0 0 0 15 0 0 0 0 0 10
Sahel 0 75 0 0 0 0 0 0 100 0
Sud-Ouest 0 0 0 6 0 0 66 0 0 53
Burkina 1 260 205 235 20 118 40 397 1 121 153 2 353 3 153
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.17: Evolution des cas de morbidité chez les canins par Maladie
Maladie de jeune 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
âge 0 12 17 6 28 90 75 97 34 55
Parvovirose 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rage
Autres maladies 0 6 10 12 0 4 1 2 2 5
contagieuses 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 5 18 27 18 28 94 76 99 36 60
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.18: Evolution des cas de morbidité causés par la rage par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 2 0 0 0 0 0 0 2 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 2 1 0 2 0 1 0 6
Centre-Sud 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 3 5 10 0 2 1 0 0 0
Burkina 0 6 10 12 0 4 1 2 2 6
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.19: Evolution des cas de morbidité chez les asins par Maladie
Maladie
Affections 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
respiratoires 0 0 0 120 3 033 0 0 0 0 0
Peste équine
Pneumonie 0 0 0 1 493 246 0 0 0 0 22
contagieuse
Autres maladies 0 0 0 864 986 0 18 0 3 1
contagieuses 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0
Total 0 0 10 2 477 4 265 0 18 0 3 23
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.01: Evolution des principales causes de mortalité chez les bovins
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Brucellose 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Charbon
79 66 49 34 93 231 104 81 31 44
symptomatique
Cowdriose 0 0 3 0 0 0 3 0 0 0
Dermatose nodulaire
4 3 1 998 84 22 4 157 496 271 12
cutannée
Fièvre aphteuse 273 49 520 423 135 136 427 313 827 57
Pasteurellose 168 159 103 51 95 175 94 51 51 34
PPCB 28 43 103 84 13 182 6 24 29 89
Trypanosomose 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0
Tuberculose 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Autres maladies 0 0 9 4 0 0 0 0 0 0
Total 618 434 2 860 708 376 733 800 974 1 210 317
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.02: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par le charbon bactéridien par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 5 6 34 4 11 5 4 4 0 9
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0
Est 3 0 0 7 0 0 0 5 0 0
Hauts-Bassins 0 0 2 0 0 0 0 0 0 62
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 4 1 1 0 0 0 0 0 1 9
Sud-Ouest 54 107 25 12 4 0 5 0 0 0
Burkina 66 114 69 26 15 5 9 9 1 80
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.03: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par le charbon symptomatique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 4 0 0 4 16 124 0 30 1 2
Cascades 1 36 22 6 4 5 17 0 17 30
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Centre-Nord 0 0 8 14 6 12 3 17 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 10 4 15 0 1 5
Centre-Sud 38 7 0 1 0 0 0 0 0 4
Est 8 0 1 0 2 2 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 0 5 3 21 0 30 21 5 0
Nord 0 0 0 0 0 32 0 0 4 0
Sahel 27 4 10 0 14 9 39 13 2 3
Sud-Ouest 0 19 2 3 20 37 0 0 0 0
Total général 79 66 49 34 93 231 104 81 31 44
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.04: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par le dermatose nodulaire cutanée par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 18 0 0 7 96 0 0
Cascades 0 0 0 2 0 0 0 96 0 0
Centre 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 1 602 0 0 4 33 255 133 0
Centre-Nord 0 0 0 0 3 0 0 0 4 12
Centre-Ouest 1 0 26 6 2 0 0 21 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0
Est 0 0 289 0 0 0 57 0 93 0
Hauts-Bassins 0 0 20 19 14 0 53 22 0 0
Nord 0 0 12 1 0 0 0 2 2 0
Sahel 3 0 48 0 0 0 4 0 31 0
Sud-Ouest 0 0 0 38 1 0 0 3 2 0
Total général 4 3 1 998 84 22 4 157 496 271 12
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.05: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par la fièvre aphteuse par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 13 20 25 136 1 37 146 78 373 10
Cascades 66 0 4 18 12 12 40 136 101 21
Centre 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 407 86 1 14 8 22 15 0
Centre-Nord 0 0 13 7 0 0 0 2 12 2
Centre-Ouest 0 2 0 59 28 17 0 14 5 0
Centre-Sud 0 4 0 14 2 0 4 0 3 0
Est 1 0 48 25 37 45 23 18 30 0
Hauts-Bassins 38 0 1 64 15 9 91 26 148 14
Nord 0 0 0 7 0 0 0 3 36 2
Plateau central 110 5 18 2 0 0 0 0 2 0
Sahel 31 12 4 2 24 0 3 0 51 6
Sud-Ouest 10 6 0 3 15 2 112 14 51 2
Burkina 273 49 520 423 135 136 427 313 827 57
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.06: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose bovine par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 41 1 0 0 0 3 0 10 0 0
Cascades 18 0 0 1 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 28 0 3 1 0 38 0 0 0
Centre-Nord 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 2 36 24 8 1 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 27 27 7 0 2 0 0 0 0 0
Nord 10 10 1 5 0 0 0 0 9 0
Sahel 70 56 68 29 78 172 56 41 36 23
Sud-Ouest 0 0 0 5 6 0 0 0 6 11
Burkina 168 159 103 51 95 175 94 51 51 34
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.07: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par la péripneumonie par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 5 12 0 110 3 0 0 8
Cascades 5 0 19 0 1 16 3 0 0 4
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 11 0 0 0 0 17 8 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 10 48 0 0 0 0
Centre-Sud 0 8 0 58 0 0 0 0 0 0
Est 6 0 15 0 0 1 0 0 10 30
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau central 3 0 10 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 9 0 25 14 2 7 0 7 0 0
Sud-Ouest 5 35 18 0 0 0 0 0 11 47
Burkina 28 43 103 84 13 182 6 24 29 89
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.08: Evolution des principales causes de mortalité chez les petits ruminants
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Charbon
2 0 11 0 0 4 0 0 0 0
symptomatique
Clavelée 0 0 0 0 312 26 28 117 4 896 134
Coccidiose 0 0 0 12 0 0 0 0 0 0
Cowdriose 4 14 4 0 0 13 0 0 0 0
Entérite 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Fièvre aphteuse 11 3 0 0 13 0 3 0 1 5
Gale 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Heart water 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Pasteurellose 2 229 933 663 612 352 511 473 277 290 227
Peste des petits
53 597 382 150 159 0 591 248 1 434 740
ruminants
Pneumopathie 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Variole 0 0 0 1 44 7 12 34 6 6
Autres maladies
0 40 0 0 0 14 460 23 0 0
contagieuses
Total 2 305 1 587 1 061 775 881 575 1 569 731 6 753 1 121
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.09: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose des petits ruminants par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 109 90 0 7 0 2 141 5 3 3
Cascades 36 0 0 0 0 0 100 115 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 493 170 150 2 4 291 17 0 10 0
Centre-Nord 27 0 45 0 0 0 127 9 19 5
Centre-Ouest 1 007 27 220 256 45 42 2 0 5 0
Centre-Sud 0 0 0 0 45 7 0 0 0 61
Est 134 68 41 12 31 9 0 0 0 0
Hauts-Bassins 127 25 74 9 0 0 0 0 13 88
Nord 141 296 10 194 0 0 0 0 68 29
Plateau central 0 11 5 23 67 36 17 0 14 0
Sahel 144 246 118 109 108 124 69 93 71 41
Sud-Ouest 11 0 0 0 52 0 0 55 87 0
Total général 2 229 933 663 612 352 511 473 277 290 227
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.10: Evolution des cas de mortalité causés par la peste des petits ruminants par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 97 25 0 0 0 0 0 0 48
Cascades 0 0 0 0 0 0 487 33 218 371
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 4 0 35 0 31 0 0 0 54 0
Centre-Nord 0 0 80 0 0 0 12 6 427 162
Centre-Ouest 37 0 7 0 69 0 2 0 1 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 7 147 0 0
Est 0 60 74 78 59 0 0 2 115 117
Hauts-Bassins 2 0 0 0 0 0 0 42 3 0
Nord 0 0 0 0 0 0 52 2 605 21
Plateau central 0 440 76 72 0 0 31 0 8 0
Sahel 10 0 85 0 0 0 0 16 3 21
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 53 597 382 150 159 0 591 248 1 434 740
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.11: Evolution des principales causes de mortalité chez les porcins
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Pasteurellose 35 1533 15 92 297 123 14 20 21 171
Peste porcine 380 1 644 2 702 954 2 522 1 923 1 030 789 1 090 21
Rouget 0 0 30 0 72 15 0 0 0 0
Total 415 3 185 2 747 1 046 2 891 2 061 1 044 809 1 121 192
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.12: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose porcine par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 1 174 0 0 30 0 0 20 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 11 0 0 45 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 179 0 0 38 0 0 0 18 56
Nord 0 0 0 0 0 88 0 0 3 0
Sahel 13 8 0 0 120 15 9 0 0 0
Sud-Ouest 22 161 0 92 64 20 5 0 0 85
Total général 35 1 533 15 92 297 123 14 20 21 171
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.13: Evolution des cas de mortalité causés par la peste porcine par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 15 964 160 737 395 22 5 402 0
Cascades 0 11 0 0 0 2 3 170 7 21
Centre 0 0 0 0 111 0 15 0 7 0
Centre-Est 258 0 6 0 611 862 83 67 93 0
Centre-Nord 0 0 16 349 35 0 47 0 142 0
Centre-Ouest 73 683 26 12 234 56 85 0 151 0
Centre-Sud 46 1 24 0 50 35 0 0 96 0
Est 0 0 15 368 439 305 732 0 120 0
Hauts-Bassins 0 934 698 40 295 95 6 547 57 0
Nord 0 0 897 0 0 149 37 0 0 0
Plateau central 0 0 50 25 5 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 24 0 0 0 0
Sud-Ouest 3 0 6 0 5 0 0 0 15 0
Burkina 380 1 644 2 702 954 2 522 1 923 1 030 789 1 090 21
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.14: Evolution des principales causes de mortalité chez les volailles
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Choléra 0 56 0 0 0 0 0 12 0 0
Coccidiose 14 0 8 0 0 0 0 0 1 0
Gomboro volaille 12 0 0 0 0 1 555 0 3 261 1 837 709
Grippe aviaire 0 0 0 0 0 0 0 15 715 348 0
Newcastle 179 6 362 3 101 1 758 1 851 877 2 559 3 836 1 063 1 165
Salmonellose 0 0 0 7 0 0 0 0 0 2 210
Trichomonose 6 090 15 0 0 0 0 20 22 250 16
Variole aviaire 245 99 50 20 044 2 86 508 63 862 11
Autres maladies 0 32 40 0 0 5 0 0 0 1 230
Total 6 540 6 564 3 226 21 809 1 973 2 526 3 087 22 974 4 361 5 474
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.15: Evolution des cas de mortalité causés par la newcastle par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 31 0 600 250 0 0 106 122 37 416
Cascades 0 60 833 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 212 0
Centre-Est 0 55 0 0 0 0 0 63 0 0
Centre-Nord 0 223 0 58 48 111 1 776 11 617 365
Centre-Ouest 85 820 4 295 186 24 70 2 829 0 3
Centre-Sud 27 0 4 16 130 0 0 0 0 0
Est 0 1 503 64 712 130 31 0 65 12 0
Hauts-Bassins 11 2 555 1 072 182 850 625 0 664 12 52
Nord 0 0 0 0 0 0 0 10 159 40
Plateau central 0 0 500 203 411 86 52 72 0 13
Sahel 25 1 051 24 42 61 0 555 0 14 2 486
Sud-Ouest 0 95 0 0 35 0 0 0 0 0
Burkina 179 6 362 3 101 1 758 1 851 877 2 559 3 836 1 063 3 375
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.16: Evolution des cas de mortalité causés par la variole aviare par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 624 200
Cascades 0 40 0 0 0 0 0 0 0 11
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 100 0 0 20 022 0 80 130 40 0 147
Centre-Nord 0 0 0 0 0 6 0 17 21 23
Centre-Ouest 0 0 0 0 2 0 33 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 280 0 142 0
Hauts-Bassins 145 0 50 16 0 0 0 6 15 765
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 59 0 0 0 0 0 0 60 0
Sud-Ouest 0 0 0 6 0 0 65 0 0 80
Total général 245 99 50 20 044 2 86 508 63 862 1 230
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.17: Evolution des principales causes de mortalité chez les canins
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Maladie de jeune âge 0 2 5 5 10 20 16 21 4 21
Parvovirose 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2
Rage 2 5 9 12 0 3 1 2 3 0
Autres maladies
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
contagieuses
Total 3 7 14 17 10 23 17 23 7 23
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.18: Evolution des cas de mortalité causés par la rage par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 2 0 0 0 0 0 0 1 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0
Centre-Nord 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 2 1 0 1 0 1 1 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Hauts-Bassins 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 1 3 5 10 0 2 1 0 1 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 2 5 9 12 0 3 1 2 3 1
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.19: Evolution des principales causes de mortalité chez les asins
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Affections respiratoires 0 0 0 15 317 0 0 0 0 0
Peste équine 0 0 0 254 77 0 0 0 0 8
Pneumonie
0 0 0 236 65 0 4 0 2 0
contagieuse
Autres maladies
contagieuses 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0
Total 0 0 10 505 459 0 4 0 2 8
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.01: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés par maladie
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Charbon
47 25 16 27 34 18 9 16 31 19
bactéridien
Charbon
579 561 521 556 684 724 611 728 749 661
symptomatique
Pasteurellose 1 420 1 615 1 679 1 674 1 855 2 152 2 032 2 146 2 221 2 059
Péripneumonie
contagieuse 1 732 2 011 1 933 2 007 1 881 2 718 2 250 2 421 2 640 2 309
bovine
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.02: Evolution des effectifs de bovins vaccinés contre le charbon bactéridien par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 3 500 207 130 0 0 512 0 0
Cascades 3 987 0 0 0 1 095 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 79
Centre-Est 0 346 331 0 780 0 12 0 0 4
Centre-Nord 27 859 1 090 600 5 620 1 102 0 700 4 000 18 871 0
Centre-Ouest 1 101 0 0 0 0 0 2 0 0 0
Centre-Sud 0 0 240 0 50 0 0 0 0 80
Est 843 3 739 0 0 0 0 0 500 0 0
Hauts-Bassins 669 1 075 150 997 11 507 9 148 282 919 1 879 1 995
Nord 127 300 0 0 0 0 2 0 30 0
Plateau central 0 302 0 0 1 031 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 220 6 000 7 683 12 349
Sud-Ouest 12 713 18 630 14 342 19 832 18 419 9 243 7 747 4 449 2 905 4 292
Burkina 47 299 25 485 16 163 26 656 34 114 18 391 8 965 16 380 31 368 18 799
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre le charbon symptomatique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 55,0 52,8 51,2 35,1 51,3 128,8 91,4 105,5 94,8 82,8
Cascades 54,9 60,8 59,8 60,3 82,7 106,0 111,8 79,6 164,8 119,1
Centre 2,8 3,0 0,8 0,6 1,0 1,6 0,2 1,1 0,4 0,4
Centre-Est 31,5 29,2 75,2 69,8 70,1 36,9 45,7 47,4 49,4 34,3
Centre-Nord 25,4 42,6 37,3 50,4 30,8 70,0 41,3 62,1 34,1 48,4
Centre-Ouest 13,2 8,7 5,0 7,0 4,9 36,8 34,2 23,1 28,6 20,0
Centre-Sud 8,7 7,7 4,6 3,1 2,6 4,3 4,5 4,4 17,4 10,8
Est 148,2 131,5 90,6 129,1 139,2 103,7 52,7 133,4 107,8 75,7
Hauts-Bassins 132,7 113,2 117,0 133,5 138,2 145,4 140,9 157,1 144,6 161,7
Nord 10,3 9,0 3,7 6,8 3,5 3,2 4,5 0,7 4,0 5,5
Plateau central 8,7 8,9 3,3 2,5 5,9 2,7 1,0 1,1 0,6 3,1
Sahel 77,3 69,3 49,6 37,3 123,2 48,2 49,1 80,7 57,6 43,0
Sud-Ouest 10,0 24,2 22,8 20,4 31,0 36,5 34,2 31,9 44,7 56,0
Burkina 578,7 560,9 520,9 555,9 684,4 724,1 611,4 728,1 748,6 660,8
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.04: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la pasteurellose par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 163 167 245 156 180 186 197 261 200 188
Cascades 123 122 139 112 173 161 179 165 229 198
Centre 21 19 14 13 13 15 12 8 11 9
Centre-Est 78 107 122 133 173 161 132 152 171 139
Centre-Nord 81 118 100 112 108 149 113 146 155 129
Centre-Ouest 78 44 51 64 97 67 63 69 69 80
Centre-Sud 38 39 58 50 63 83 70 51 42 68
Est 137 195 231 233 281 384 402 324 321 303
Hauts-Bassins 274 376 288 338 286 289 359 311 260 283
Nord 58 63 52 52 50 71 67 71 59 97
Plateau central 83 60 94 53 55 73 76 69 74 83
Sahel 214 227 219 279 280 426 280 398 485 303
Sud-Ouest 72 77 65 79 96 86 82 121 146 179
Burkina 1 420 1 615 1 679 1 674 1 855 2 152 2 032 2 146 2 221 2 059
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.05: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la péripneumonie contagieuse bovine
par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 134 107 155 182 168 276 247 241 310 330
Cascades 112 71 115 134 366 357 183 315 383 201
Centre 15 24 37 25 7 13 11 10 7 11
Centre-Est 117 129 168 194 100 179 138 187 184 161
Centre-Nord 136 116 126 135 103 188 124 156 149 122
Centre-Ouest 111 140 188 119 148 159 127 95 170 169
Centre-Sud 69 100 116 96 76 123 142 122 118 137
Est 234 311 304 294 236 367 386 345 348 308
Hauts-Bassins 301 416 182 270 254 296 286 260 251 270
Nord 83 87 79 86 74 95 99 90 67 103
Plateau central 89 62 112 86 62 99 96 73 70 93
Sahel 264 379 260 302 193 439 324 432 467 305
Sud-Ouest 68 69 90 83 95 129 87 94 117 99
Burkina 1 732 2 011 1 933 2 007 1 881 2 718 2 250 2 421 2 640 2 309
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.06: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés par maladie
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Charbon
1,0 1,1 0,6 1,4 0,1 4,2 0,4 0,3 1,2 5,9
bactéridien
Charbon
0,3 1,1 4,2 0,8 1,5 1,5 1,8 4,9 4,0 9,1
symptomatique
Pasteurellose 339,3 355,5 360,7 386,7 425,0 484,1 447,4 586,5 757,5 590,3
Peste des petits
nd nd nd nd nd nd 706,5 108,5 306,4 155,1
ruminants
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.07: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon bactéridien par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 20 0 0 100 227 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20
Centre-Est 0 0 168 0 0 0 15 0 0 0
Centre-Nord 458 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 49 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 100 48 0
Nord 0 0 0 0 0 3 081 0 100 270 0
Sahel 0 0 0 0 34 0 0 0 691 4 662
Sud-Ouest 558 1 111 436 1 432 40 1 143 344 30 0 1 267
Burkina 1 016 1 111 604 1 432 143 4 224 359 330 1 236 5 949
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.08: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon symptomatique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 42 347 179 393 122 2 438 1 759 109
Cascades 200 162 425 357 129 20 222 281 169 456
Centre 11 0 105 0 0 0 0 0 42 0
Centre-Est 0 0 0 0 908 10 0 0 106 25
Centre-Nord 0 0 0 0 7 0 460 630 218 149
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 52 0 0 49 4 654
Centre-Sud 0 0 19 0 0 0 0 0 0 175
Est 0 0 305 113 15 0 259 0 0 635
Hauts-Bassins 0 425 2 165 10 44 115 175 838 1 600 2 319
Nord 21 384 253 0 0 0 0 0 0 11
Plateau central 0 0 12 0 148 0 400 550 0 2
Sahel 73 106 879 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 14 0 50 907 210 169 39 560
Burkina 305 1 077 4 219 827 1 480 1 497 1 848 4 906 3 982 9 095
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.09: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés contre la pasteurellose par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 61,1 64,4 56,8 50,6 46,7 63,0 58,1 68,1 65,2 61,2
Cascades 9,8 12,7 11,8 32,8 16,5 13,9 15,7 20,9 24,5 27,6
Centre 15,9 17,8 15,9 12,4 10,8 16,2 7,4 12,7 9,6 11,1
Centre-Est 18,9 35,2 25,0 32,6 36,8 36,5 34,4 36,1 27,1 24,1
Centre-Nord 22,7 34,4 32,0 64,8 47,4 71,4 72,8 71,7 77,9 111,8
Centre-Ouest 11,5 13,2 14,9 9,5 16,4 18,5 20,9 16,2 25,8 27,0
Centre-Sud 14,2 9,4 9,9 5,5 12,8 19,2 12,8 11,7 14,4 15,0
Est 50,0 40,8 31,8 31,2 40,0 49,4 51,4 39,0 49,9 54,7
Hauts-Bassins 23,4 41,6 44,2 37,7 35,2 44,3 42,7 63,6 43,5 58,7
Nord 25,9 14,6 24,6 30,3 29,8 27,3 30,3 29,8 52,6 54,7
Plateau central 39,5 43,2 31,4 29,1 17,7 25,3 18,5 20,4 28,1 34,8
Sahel 41,6 23,4 53,9 45,5 108,6 93,0 73,7 183,6 310,9 85,5
Sud-Ouest 4,8 5,0 8,5 4,7 6,5 5,8 8,6 12,9 28,1 24,2
Burkina 339,3 355,5 360,7 386,7 425,0 484,1 447,4 586,5 757,5 590,3
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.10: Evolution des effectifs de porcins vaccinés contre la pasteurellose par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 73 0 358 1 093 0 9 092 240 16 199
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 62 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 55 0 0 0 0
Centre-Nord 0 1 256 0 0 46 99 705 288 403 429
Centre-Ouest 0 36 81 107 0 21 52 16 118 315
Centre-Sud 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 28 0 0 0
Hauts-Bassins 0 0 0 38 0 0 0 387 3 259 530
Nord 0 0 0 0 159 733 268 174 208 337
Plateau central 0 0 0 0 0 4 12 0 2 0
Sahel 64 83 0 0 0 177 0 0 80 485
Sud-Ouest 95 4 0 0 15 151 281 44 34 32
Burkina 159 1 452 81 503 1 323 1 302 10 438 1 149 4 120 2 327
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.11: Evolution des effectifs de canins vaccinés contre la rage par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 933 1 093 1 894 1 593 1 845 2 438 12 615 3 354 12 256 2 930
Cascades 627 709 567 735 1 497 1 236 1 357 1 373 1 712 1 605
Centre 5 262 4 955 9 735 4 727 6 112 15 035 2 620 7 110 8 461 4 220
Centre-Est 1 691 1 888 2 247 2 119 2 469 2 677 2 359 3 270 2 978 2 269
Centre-Nord 1 053 1 276 1 189 873 1 277 1 271 939 1 109 1 479 1 063
Centre-Ouest 1 869 2 349 2 492 2 759 5 100 4 748 4 654 3 890 4 851 4 037
Centre-Sud 869 1 332 1 542 2 115 3 347 3 576 3 022 1 865 2 174 2 386
Est 1 153 1 387 995 1 197 1 227 1 897 1 604 2 141 1 845 1 372
Hauts-Bassins 3 401 3 267 3 594 2 708 6 512 7 351 8 927 4 622 6 269 9 677
Nord 1 150 1 015 1 462 1 254 1 188 1 418 1 605 1 563 1 351 1 135
Plateau central 639 618 679 818 1 377 1 602 1 431 1 656 1 477 1 023
Sahel 247 275 268 336 322 356 215 301 151 240
Sud-Ouest 709 1 208 1 352 1 443 1 765 1 777 1 774 2 340 5 320 3 265
Burkina 19 603 21 372 28 016 22 677 34 038 45 382 43 122 34 594 50 324 35 222
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.12: Evolution des effectifs de primates vaccinés contre la rage par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 7 4 5 2 6 23 11 3 8 9
Cascades 3 5 10 6 8 6 8 3 8 5
Centre 18 22 52 8 7 4 1 6 5 1
Centre-Est 5 2 9 17 5 2 5 9 4 1
Centre-Nord 1 2 0 1 1 3 1 1 1 6
Centre-Ouest 7 10 3 8 15 11 8 8 15 9
Centre-Sud 2 4 6 4 2 2 5 3 4 10
Est 5 4 8 8 3 9 10 14 3 0
Hauts-Bassins 12 15 99 7 8 11 14 1 044 11 2
Nord 8 13 7 2 3 4 2 2 5 9
Sahel 14 0 2 1 0 32 0 3 7 0
Sud-Ouest 1 0 2 5 2 3 3 8 2 2
Burkina 84 84 203 71 62 110 68 1 106 76 55
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.13: Evolution des effectifs de félins vaccinés contre la rage par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 14 28 49 39 21 138 96 47 55 169
Cascades 2 13 17 30 12 8 11 4 12 14
Centre 127 146 120 261 133 200 47 105 75 119
Centre-Est 32 33 44 45 38 25 60 42 65 70
Centre-Nord 8 17 29 18 6 12 25 37 57 39
Centre-Ouest 41 46 66 81 106 81 123 144 212 136
Centre-Sud 11 29 38 44 135 78 50 152 25 39
Est 21 37 21 45 107 46 57 47 61 66
Hauts-Bassins 30 64 154 54 108 71 142 210 192 161
Nord 32 33 42 23 21 35 36 76 34 29
Plateau central 20 9 10 11 42 37 58 48 52 64
Sahel 23 9 2 11 8 17 5 11 6 4
Sud-Ouest 13 8 34 82 69 130 87 91 92 85
Burkina 374 472 626 744 806 878 797 1 014 938 995
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.14: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés par maladie
Maladie 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Choléra 2 4 36 35 166 71 208 18 12 63
Gomboro 1 9 2 17 2 87 114 149 1 272 249
Newcastle 5 591 7 068 7 150 8 747 9 345 13 635 16 725 15 909 18 279 23 892
Variole aviaire 0 0 0 0 1 1 5 18 39 13
Autres 0 15 1 29 4 27 18 14 1 078 108
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.15: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le newcastle par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 358 554 584 638 831 1 633 1 604 1 391 1 678 1 961
Cascades 89 111 126 141 501 370 342 274 639 689
Centre 140 153 149 185 148 276 697 223 191 2 422
Centre-Est 686 917 1 024 1 260 1 218 1 267 1 493 1 404 1 652 2 192
Centre-Nord 509 528 547 782 761 1 135 1 418 1 400 1 680 1 944
Centre-Ouest 947 1 461 1 430 1 815 1 471 2 233 2 578 1 883 2 403 2 850
Centre-Sud 555 712 606 609 962 1 300 1 393 1 419 1 562 1 639
Est 237 368 380 511 797 1 278 1 279 1 316 1 556 1 864
Hauts-Bassins 237 245 283 380 451 607 2 125 2 980 2 362 2 762
Nord 902 951 1 040 1 304 1 025 1 644 1 600 1 492 1 585 1 692
Plateau central 565 593 631 698 696 967 1 010 1 196 1 677 2 321
Sahel 30 44 52 67 93 188 189 159 252 287
Sud-Ouest 336 430 297 357 391 737 997 774 1 041 1 268
Burkina 5 591 7 068 7 150 8 747 9 345 13 635 16 725 15 909 18 279 23 892
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.16: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre les autres maladies contagieuses par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 130 12 0 978 3 544 3 719 1 259 1 022 6 208
Cascades 0 11 336 10 0 155 911 2 388 1 651 0 5 073
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50
Centre-Est 0 0 8 18 577 38 74 160 1 600 0 735
Centre-Nord 99 0 0 0 771 656 397 663 507 426
Centre-Ouest 10 140 363 0 0 679 2 141 800 8 496 59 118
Centre-Sud 32 0 23 0 557 645 5 021 3 438 6 573 60
Est 0 100 340 180 893 250 50 0 601 834
Hauts-Bassins 0 2 240 470 9 500 250 4 603 322 1 294 1 943 14 864
Nord 0 0 0 0 0 0 602 60 514 3 295
Plateau central 0 1 282 28 0 156 886 1 173 301 0 3 548
Sahel 100 0 37 100 0 0 5 16 15 110
Sud-Ouest 0 0 0 286 60 2 739 2 200 3 155 1 393 1 239
Burkina 241 15 228 1 291 28 643 3 858 14 987 18 178 14 237 21 064 95 560
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.17: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le choléra par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0,0 0,0 0,0 0,5 8,0 1,8 2,1 1,2 1,0 6,9
Cascades 0,0 0,0 0,0 0,2 0,2 4,1 4,3 0,1 3,8 0,6
Centre 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 10,0 0,0 0,5 1,6 0,2
Centre-Est 0,0 0,0 0,0 0,9 73,3 14,4 142,5 0,0 0,1 16,5
Centre-Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,3 0,2 0,1 0,3 1,6
Centre-Ouest 0,0 0,1 0,0 24,5 52,9 2,3 0,0 0,0 0,0 11,8
Centre-Sud 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 4,1
Est 0,0 3,8 4,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0
Hauts-Bassins 1,8 0,2 31,3 1,9 0,9 4,5 9,7 14,7 5,0 19,7
Nord 0,1 0,0 0,0 0,0 16,8 32,7 45,9 0,1 0,0 0,1
Plateau central 0,0 0,0 0,0 0,0 6,3 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1
Sahel 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 2,7 0,0 0,4 0,3
Sud-Ouest 0,0 0,0 0,0 6,8 6,5 0,0 1,2 0,6 0,0 1,2
Burkina 2,1 4,1 35,7 34,8 166,0 71,2 208,5 18,0 12,3 63,1
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.18: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre le gomboro volaille par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 1 400 3 287 0 8 970 2 000
Cascades 0 0 870 764 0 100 2 300 3 650 200 36 000
Centre 0 0 0 0 300 33 585 7 755 21 264 12 220 38 134
Centre-Est 25 0 0 0 1 000 0 1 500 45 612 502 2 116
Centre-Nord 0 0 0 0 1 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 20 0 0 2 270 2 541 500 34 090 83 652
Centre-Sud 0 0 0 0 0 100 3 730 5 200 10 750 0
Est 632 0 0 0 0 0 0 0 601 443
Hauts-Bassins 300 0 702 15 100 0 4 360 7 095 25 271 9 657 69 953
Nord 0 0 0 0 0 44 700 79 200 33 764 110 1 400
Plateau central 0 9 300 0 0 0 0 0 12 350 26 799 1 222
Sahel 0 0 0 0 0 0 2 200 0 80 793 0
Sud-Ouest 0 0 0 700 250 0 4 100 1 500 400 13 802
Burkina 957 9 300 1 592 16 564 1 551 86 515 113 708 149 111 185 092 248 722
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.19: Evolution des effectifs des autres espèces vaccinés contre la pasteurellose par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 73 39 17 99 885 107 4 289 593 599 271
Cascades 0 0 0 0 0 0 80 2 158 789 3 759
Centre 131 409 540 331 233 702 293 314 346 893
Centre-Est 158 4 371 222 79 306 309 1 310 87 151
Centre-Nord 11 4 1 154 928 244 388 257 299 151
Centre-Ouest 602 1 040 23 155 231 669 539 760 939 1 287
Centre-Sud 90 5 320 162 93 75 0 0 24 110
Est 532 52 2 27 164 54 629 2 696 8 24
Hauts-Bassins 0 4 860 206 0 492 171 1 628 3 234 221 2 474
Nord 142 24 104 38 0 24 1 494 278 859 811
Plateau central 5 20 21 196 17 109 119 226 584 815
Sahel 125 52 196 105 328 0 17 0 253 0
Sud-Ouest 165 15 12 383 13 482 103 256 833 4 321
Burkina 2 034 6 524 1 813 1 872 3 463 2 943 9 888 12 082 5 841 15 067
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.01: Evolution des effectifs (en milliers) traités curativement contre les trypanosomoses animales par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 1,7 1,9 3,0 3,2 4,8 4,0 4,7 7,5 3,7 4,4
Bovins 591,3 627,6 1 014,4 938,6 986,5 958,5 1 066,7 1 107,0 1 067,1 1 174,0
Camelins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Canins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1
Caprins 1,5 3,0 10,8 3,8 6,4 6,1 8,0 8,0 12,9 18,5
Equins 0,1 0,0 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 1,1
Ovins 15,2 25,8 57,5 36,5 39,1 42,9 54,1 52,6 62,0 79,0
Porcins 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0
Autres espèces 0,0 0,1 0,1 0,3 0,1 0,1 2,3 0,1 0,4 0,0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.02: Evolution des effectifs d'asins traités curativements contre les trypanosomoses animale
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 218 122 314 284 385 489 596 712 418 451
Cascades 9 52 80 133 118 68 56 14 3 20
Centre 71 72 26 28 30 121 8 47 0 41
Centre-Est 593 487 552 540 1 213 888 1 388 1 217 706 1 186
Centre-Nord 3 42 3 10 94 121 126 131 38 53
Centre-Ouest 83 155 403 184 451 570 453 561 710 992
Centre-Sud 118 57 13 28 50 35 32 216 101 25
Est 332 372 434 840 676 600 929 757 806 654
Hauts-Bassins 70 261 615 559 340 346 247 3 062 281 257
Nord 0 5 12 1 51 58 164 115 132 222
Plateau central 212 235 544 558 1 377 625 564 373 365 342
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5
Sud-Ouest 0 1 21 67 30 118 176 246 174 171
Burkina 1 709 1 861 3 017 3 232 4 815 4 039 4 739 7 451 3 734 4 419
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités curativements contre les trypanosomoses animales
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 81 100 255 198 208 181 191 250 167 173
Cascades 93 88 122 148 156 158 203 198 256 279
Centre 7 6 5 3 3 6 4 6 5 9
Centre-Est 26 22 29 37 36 45 49 45 45 32
Centre-Nord 1 1 2 2 4 2 1 1 2 2
Centre-Ouest 57 44 58 83 64 56 61 55 71 79
Centre-Sud 17 23 26 24 34 43 48 33 32 53
Est 19 28 19 23 34 30 49 30 25 25
Hauts-Bassins 226 235 428 337 322 319 343 348 291 305
Nord 0 0 0 0 1 0 1 1 2 1
Plateau central 11 11 12 10 17 19 17 16 18 24
Sahel 0 0 0 0 0 0 1 2 0 0
Sud-Ouest 53 69 58 74 107 98 99 122 153 192
Burkina 591 628 1 014 939 987 959 1 067 1 107 1 067 1 174
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.04: Evolution des effectifs de caprins traités curativements contre les trypanosomoses animales
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 237 504 5 010 783 1 315 1 696 2 746 3 416 4 011 5 078
Cascades 93 322 396 350 620 543 487 568 927 1 531
Centre 102 60 4 26 0 343 81 152 94 117
Centre-Est 14 85 151 183 343 371 551 429 389 404
Centre-Nord 20 60 21 12 4 2 108 11 148 24
Centre-Ouest 67 55 436 157 849 421 887 261 808 731
Centre-Sud 23 13 18 16 92 8 12 20 14 61
Est 97 105 68 83 731 696 549 273 993 2 760
Hauts-Bassins 534 1 429 4 435 1 869 1 188 1 385 1 609 2 025 4 122 5 805
Nord 0 0 0 15 3 0 12 5 22 15
Plateau central 8 35 12 23 32 88 25 98 157 52
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10
Sud-Ouest 275 289 234 311 1 182 569 901 712 1 251 1 920
Burkina 1 470 2 957 10 785 3 828 6 359 6 122 7 968 7 970 12 936 18 508
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités curativements contre les trypanosomoses animales
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 3,7 8,1 26,7 11,9 12,6 12,4 19,1 20,3 17,5 22,0
Cascades 0,8 2,4 3,6 2,5 5,4 5,2 4,2 4,3 6,6 8,2
Centre 0,6 0,2 0,4 0,4 0,2 1,1 0,2 1,1 0,4 0,4
Centre-Est 0,1 0,1 0,6 0,9 0,8 1,1 1,7 0,9 0,8 1,1
Centre-Nord 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,5 0,2
Centre-Ouest 0,8 1,2 4,7 3,1 2,8 1,9 1,4 1,4 2,4 3,1
Centre-Sud 0,3 0,2 0,2 0,3 0,5 0,2 0,1 0,2 0,3 0,7
Est 0,3 0,5 0,6 1,1 1,4 1,2 2,8 1,8 2,6 6,5
Hauts-Bassins 7,0 10,6 17,9 12,9 10,7 15,0 18,0 15,0 17,4 24,0
Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,2
Plateau central 0,1 0,0 0,2 0,2 0,3 1,3 0,1 0,5 4,5 0,8
Sahel 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Sud-Ouest 1,4 2,4 2,6 3,3 4,3 3,5 6,4 6,7 8,8 11,8
Burkina 15,2 25,8 57,5 36,5 39,1 42,9 54,1 52,6 62,0 79,0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.06: Evolution des effectifs (en milliers) traités préventivement contre les trypanosomoses animales
par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 3,7 6,7 8,5 4,6 7,4 6,6 9,1 7,6 5,5 5,3
Bovins 388,6 415,4 558,7 525,6 662,6 576,2 569,3 544,8 557,9 570,9
Camelins 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2
Canins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Caprins 0,3 1,3 1,6 1,7 1,2 2,3 5,4 3,2 6,9 8,0
Equins 0,2 0,1 0,3 0,3 1,1 0,4 0,4 0,6 0,5 2,6
Ovins 3,3 6,3 12,9 21,5 11,9 15,8 13,5 17,1 18,9 18,7
Porcins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0
Volailles 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Autres espèces 0,0 0,9 0,5 0,0 0,1 0,2 0,0 0,0 3,3 8,1
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.07: Evolution des effectifs d'asins traités préventivement contre les trypanosomoses animales
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 139 1 644 2 091 434 743 899 1 199 1 401 940 484
Cascades 82 115 260 119 168 120 144 54 123 88
Centre 101 63 26 22 7 145 212 56 20
Centre-Est 433 288 445 380 663 316 956 663 217 348
Centre-Nord 9 10 2 67 45 149 144 271 58 6
Centre-Ouest 892 705 1 555 907 1 047 1 101 1 220 1 361 1 211 1 176
Centre-Sud 311 228 178 129 142 231 241 259 252 210
Est 338 1 793 208 286 1 190 661 1 112 630 655 813
Hauts-Bassins 484 567 1 718 1 040 1 804 1 475 1 414 792 789 727
Nord 128 119 975 458 245 280 151 445 329 291
Plateau central 706 630 952 637 1 157 1 029 1 908 1 308 710 710
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 58 541 79 127 199 185 439 402 248 427
Burkina 3 681 6 703 8 489 4 606 7 410 6 591 9 140 7 642 5 532 5 300
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.08: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités préventivement contre les trypanosomoses animales
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 67 58 141 121 159 78 94 101 69 67
Cascades 51 52 63 72 94 89 110 92 123 83
Centre 10 10 9 10 10 8 6 8 9 9
Centre-Est 15 21 24 23 26 28 27 34 32 34
Centre-Nord 1 1 1 2 1 2 1 2 1 2
Centre-Ouest 46 44 56 55 54 45 48 43 55 70
Centre-Sud 37 41 44 42 51 71 54 40 57 70
Est 16 22 21 26 44 49 53 44 31 29
Hauts-Bassins 91 94 140 113 150 142 108 112 96 109
Nord 1 1 1 2 1 2 2 1 3 3
Plateau central 21 24 18 15 15 15 19 11 15 20
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 33 46 40 43 57 45 48 57 67 74
Burkina 389 415 559 526 663 576 569 545 558 571
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.09: Evolution des effectifs de caprins traités préventivement contre les trypanosomoses animales
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 17 47 155 434 57 196 436 556 325 150
Cascades 0 74 212 40 213 205 278 87 374 450
Centre 76 32 0 0 0 403 2 324 70 40 108
Centre-Est 5 0 101 98 124 170 300 184 43 2 303
Centre-Nord 0 0 0 20 80 140 49 89 24 25
Centre-Ouest 0 103 66 239 83 163 118 36 46 57
Centre-Sud 9 86 9 7 33 165 56 0 35 4
Est 80 327 89 111 143 319 191 342 1 202 824
Hauts-Bassins 5 441 866 607 276 379 333 1 430 1 058 2 198
Nord 18 0 4 0 5 22 45 36 53 13
Plateau central 0 86 3 45 8 0 23 143 1 029 616
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 45 84 86 86 176 142 1 218 269 2 635 1 251
Burkina 255 1 280 1 591 1 687 1 198 2 304 5 371 3 242 6 864 7 999
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.10: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités préventivement contre les trypanosomoses animales
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0,3 0,8 0,9 2,4 3,2 1,2 2,5 4,1 2,0 1,4
Cascades 0,0 0,2 0,9 0,4 1,2 1,2 1,0 0,6 2,4 2,0
Centre 0,4 0,3 0,2 0,2 0,3 3,7 1,5 0,5 0,4 0,5
Centre-Est 0,0 0,1 0,2 0,5 0,3 1,0 1,7 1,0 0,7 0,6
Centre-Nord 0,0 0,6 0,0 0,2 0,8 0,9 0,3 0,3 0,2 0,4
Centre-Ouest 0,2 0,7 0,5 0,6 0,4 0,4 0,5 0,7 1,0 0,8
Centre-Sud 0,1 0,3 0,2 0,4 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,7
Est 0,4 1,1 0,6 0,9 0,9 2,1 1,8 1,2 2,6 2,2
Hauts-Bassins 1,3 1,4 7,7 14,9 3,5 3,5 2,3 5,5 5,1 6,2
Nord 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,3 0,1
Plateau central 0,2 0,6 0,5 0,4 0,2 0,9 0,6 1,1 1,9 1,3
Sahel 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Sud-Ouest 0,3 0,3 1,0 0,6 0,7 0,7 1,0 2,0 1,9 2,6
Burkina 3,3 6,3 12,9 21,5 11,9 15,8 13,5 17,1 18,9 18,7
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.11: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (externes) par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 0,2 0,4 1,4 1,7 2,5 2,4 2,2 4,1 2,8 3,1
Bovins 333,6 374,1 618,3 493,8 482,0 546,7 526,4 397,5 407,2 469,3
Camelins 0,1 0,1 0,1 0,1 0,8 0,4 0,4 0,6 0,5 0,6
Canins 1,4 1,3 1,5 1,8 2,1 4,6 3,3 6,4 4,8 7,5
Caprins 2,4 7,3 32,4 8,4 34,5 32,9 33,1 90,8 58,8 49,8
Equins 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,2 0,4 0,3 0,4 0,4
Félins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0
Lapins 0,1 0,2 0,3 0,1 0,4 0,5 0,2 0,2 0,2 0,2
Ovins 20,7 28,7 53,1 58,1 76,4 74,7 77,6 106,0 86,3 102,1
Porcins 7,2 8,2 11,8 10,6 11,6 11,6 11,2 9,7 14,8 18,0
Volailles 35,9 58,5 71,0 46,6 78,5 117,8 178,8 203,9 244,9 397,3
Autres espèces 0,1 0,1 0,5 0,4 0,4 0,4 0,6 3,0 0,9 3,1
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.12: Evolution des effectifs d'asins déparasités (externes) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 66 375 352 167 242 221 423 368 267
Cascades 0 0 7 9 10 1 2 8 0
Centre 8 0 33 2 2 21 12 52 19 2
Centre-Est 6 43 80 47 23 43 79 120 150 191
Centre-Nord 5 14 24 53 185 351 334 332 459 525
Centre-Ouest 8 47 31 23 64 57 76 234 236 152
Centre-Sud 9 13 12 15 16 23 5 25 16 61
Est 21 28 34 15 123 191 117 146 148 80
Hauts-Bassins 82 148 712 168 770 506 508 1 191 284 243
Nord 0 0 3 8 22 84 275 365 384 826
Plateau central 12 24 37 78 164 264 128 283 188 246
Sahel 4 2 25 968 946 620 399 890 482 481
Sud-Ouest 0 0 10 3 0 33 12 6 10 8
Burkina 156 385 1 383 1 741 2 492 2 436 2 168 4 067 2 752 3 082
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.13: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (externes) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 75,5 52,3 163,6 64,1 56,9 95,8 102,3 82,4 72,5 97,0
Cascades 40,4 22,4 24,7 17,1 11,7 10,8 36,5 12,6 29,7 36,4
Centre 12,1 14,1 9,6 11,2 8,1 12,2 14,1 4,5 4,3 3,2
Centre-Est 21,2 16,3 18,3 23,2 17,0 16,7 13,1 13,4 13,5 14,9
Centre-Nord 1,9 0,8 1,5 1,6 2,7 3,7 4,5 2,8 3,9 4,8
Centre-Ouest 15,2 11,9 28,5 19,6 22,4 17,9 20,1 11,8 11,7 18,7
Centre-Sud 6,7 12,2 8,6 8,5 5,0 14,1 11,6 8,3 6,2 8,0
Est 4,1 5,0 5,7 4,8 4,4 7,3 9,0 4,3 4,7 4,9
Hauts-Bassins 130,6 206,6 310,0 300,5 276,2 287,7 240,5 171,5 164,4 175,6
Nord 0,5 0,9 1,4 1,5 1,0 2,0 2,6 3,4 3,6 5,0
Plateau central 13,3 14,5 22,2 14,8 11,5 9,3 11,8 10,2 7,5 9,2
Sahel 0,5 1,0 0,6 0,8 11,4 5,7 4,5 26,8 29,9 12,8
Sud-Ouest 11,7 16,0 23,5 26,0 53,7 63,5 56,0 45,6 55,2 78,7
Burkina 333,6 374,1 618,3 493,8 482,0 546,7 526,4 397,5 407,2 469,3
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.14: Evolution des effectifs de canins déparasités (externes) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 8 32 226 259 168 263 318 299 271 283
Cascades 73 45 18 19 49 45 49 99 277 336
Centre 521 502 396 680 634 2 011 450 2 199 801 2 089
Centre-Est 25 41 91 135 112 137 236 80 133 156
Centre-Nord 67 14 24 26 48 49 74 102 228 411
Centre-Ouest 59 102 72 106 266 517 534 683 491 786
Centre-Sud 145 47 62 70 63 63 69 102 83 140
Est 27 47 38 32 55 146 250 120 99 83
Hauts-Bassins 302 296 330 317 459 873 750 2 028 1 513 2 238
Nord 57 120 108 36 36 93 58 89 96 209
Plateau central 15 15 78 59 106 293 377 314 187 148
Sahel 53 32 43 24 37 20 20 28 31 74
Sud-Ouest 31 26 44 36 99 83 136 245 628 544
Burkina 1 383 1 319 1 530 1 799 2 132 4 593 3 321 6 388 4 838 7 497
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.15: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins déparasités (externes) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0,3 0,5 3,8 0,6 1,6 3,3 4,7 3,4 4,8 7,6
Cascades 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,2 0,0 1,0 0,5
Centre 0,6 0,3 19,7 0,3 0,4 0,9 0,7 0,2 0,0 0,1
Centre-Est 0,1 0,1 0,3 0,3 0,1 0,4 0,8 0,4 0,9 1,1
Centre-Nord 0,4 0,4 0,4 0,4 2,6 2,6 6,4 3,1 6,4 7,7
Centre-Ouest 0,0 0,1 0,5 0,4 0,4 0,7 0,3 0,6 1,3 1,2
Centre-Sud 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,2 0,5 0,8 1,0
Est 0,5 0,1 0,4 0,2 1,5 0,5 0,4 1,3 1,5 2,5
Hauts-Bassins 0,1 4,8 4,5 3,0 8,3 4,2 6,3 4,4 7,9 2,6
Nord 0,1 0,1 0,5 0,1 1,0 3,0 2,8 4,4 7,3 6,9
Plateau central 0,1 0,1 1,0 0,9 0,8 1,6 1,5 1,6 1,9 1,6
Sahel 0,2 0,7 1,2 2,1 17,5 15,5 8,8 71,0 24,7 12,6
Sud-Ouest 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 4,3
Burkina 2,4 7,3 32,4 8,4 34,5 32,9 33,1 90,8 58,8 49,8
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.16: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (externes) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1,5 2,2 6,8 3,3 4,2 8,7 12,5 11,6 10,3 15,3
Cascades 0,0 0,3 0,3 0,4 0,5 0,6 0,8 0,5 0,9 2,0
Centre 2,1 2,0 2,2 0,5 0,3 1,6 1,4 1,0 0,3 0,4
Centre-Est 1,0 0,5 1,0 1,3 0,4 1,1 2,5 1,2 3,4 3,5
Centre-Nord 8,1 0,8 0,9 2,4 3,7 4,4 5,5 6,8 10,4 12,6
Centre-Ouest 0,3 1,1 1,8 2,0 1,9 1,9 2,2 2,6 3,4 3,7
Centre-Sud 0,2 0,2 0,3 0,4 0,2 0,4 0,6 1,2 1,2 2,7
Est 0,8 0,8 4,2 3,2 3,0 3,0 2,2 2,0 3,2 4,5
Hauts-Bassins 3,8 16,2 24,6 37,8 39,1 23,6 30,9 25,5 20,8 17,6
Nord 1,4 1,6 3,7 1,4 2,5 6,8 4,7 5,1 11,6 13,9
Plateau central 0,9 0,8 1,9 2,6 3,8 4,7 5,9 6,3 6,8 4,6
Sahel 0,4 2,1 5,1 2,8 16,5 17,6 8,0 42,0 12,9 16,2
Sud-Ouest 0,1 0,0 0,2 0,1 0,5 0,3 0,3 0,1 1,0 5,0
Burkina 20,7 28,7 53,1 58,1 76,4 74,7 77,6 106,0 86,3 102,1
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.17: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins déparasités (externes) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0,2 0,1 0,8 1,2 0,8 0,5 1,1 0,7 1,0 1,3
Cascades 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,2 0,4
Centre 1,2 1,1 1,2 1,0 0,8 1,5 0,5 0,5 0,1 0,3
Centre-Est 1,3 0,7 1,0 1,2 1,3 0,7 0,6 0,4 0,4 0,7
Centre-Nord 0,1 0,1 0,8 0,1 0,2 0,8 0,6 0,3 0,7 1,2
Centre-Ouest 0,3 0,5 1,5 0,5 1,2 1,1 1,6 3,1 3,5 3,5
Centre-Sud 0,2 0,2 0,1 0,2 0,3 0,4 0,4 0,5 0,8 0,7
Est 0,1 0,2 0,7 0,6 0,3 0,6 0,5 0,3 0,4 0,2
Hauts-Bassins 2,7 5,0 4,7 4,2 5,1 4,0 2,3 1,7 3,5 3,5
Nord 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,4 0,5 0,4 0,6 1,6
Plateau central 0,1 0,1 0,3 0,5 0,6 0,6 1,0 1,1 0,9 1,1
Sahel 0,0 0,0 0,1 0,6 0,1 0,2 1,0 0,0 0,1 0,1
Sud-Ouest 0,9 0,2 0,3 0,3 0,7 0,6 0,9 0,8 2,5 3,4
Burkina 7,2 8,2 11,8 10,6 11,6 11,6 11,2 9,7 14,8 18,0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.18: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (externes) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 3,2 3,7 13,1 11,3 10,4 14,9 29,9 31,4 33,1 52,9
Cascades 4,6 0,6 0,5 0,6 0,2 2,0 10,3 0,9 3,6 3,0
Centre 2,0 2,2 6,0 1,6 1,4 6,6 1,4 13,3 3,8 4,5
Centre-Est 0,9 2,3 2,8 3,0 7,3 3,5 5,9 7,8 5,7 2,8
Centre-Nord 1,2 0,9 0,8 1,5 2,2 4,3 5,9 6,8 4,5 7,0
Centre-Ouest 0,9 2,0 1,9 3,6 4,1 19,1 20,6 72,6 84,4 186,5
Centre-Sud 0,9 0,6 0,6 1,0 1,6 1,4 3,8 2,3 4,1 2,8
Est 5,0 1,7 7,7 2,5 4,2 9,4 6,7 8,8 9,4 10,5
Hauts-Bassins 6,9 31,3 24,7 14,6 35,0 38,9 56,5 34,3 67,3 79,6
Nord 2,1 2,4 4,1 2,4 2,8 3,9 10,9 7,7 15,6 25,2
Plateau central 5,6 3,8 5,8 2,5 7,3 7,7 9,5 10,0 10,1 14,1
Sahel 0,1 0,2 0,4 0,6 0,2 1,4 1,0 0,7 0,6 0,5
Sud-Ouest 2,5 6,9 2,6 1,3 1,6 4,7 16,4 7,2 2,7 7,9
Burkina 35,9 58,5 71,0 46,6 78,5 117,8 178,8 203,9 244,9 397,3
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.19: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (interne) par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 6,7 9,2 12,1 14,5 21,0 18,6 26,6 29,3 23,4 21,8
Bovins 156,7 163,5 187,1 188,2 221,6 246,0 355,7 326,5 315,6 334,1
Camelins 0,5 0,7 0,6 0,5 1,3 0,8 0,7 1,4 1,3 0,8
Canins 3,4 3,6 4,4 5,6 8,3 15,1 9,0 15,7 15,9 19,9
Caprins 20,8 26,3 35,6 41,3 66,8 78,9 161,2 148,0 122,6 137,2
Equins 0,1 0,2 0,5 0,6 0,6 0,8 2,5 1,7 1,6 63,0
Félins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 3,1 0,0 0,1 0,0 0,0
Lapins 0,0 0,0 0,0 0,0 3,7 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0
Ovins 102,5 111,1 143,9 148,7 199,1 244,6 348,8 309,4 315,8 359,3
Porcins 5,5 9,2 12,2 12,9 17,6 21,3 32,8 22,8 30,8 35,9
Volailles 452,2 452,2 794,0 912,6 1 124,4 1 484,3 1 755,2 1 441,7 1 771,9 2 244,3
Autres espèces 0,1 0,6 2,4 2,1 5,3 2,1 25,4 3,8 3,5 13,8
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.20: Evolution des effectifs (en milliers) d'asins déparasités (interne) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0,4 0,4 1,5 2,1 1,9 3,0 6,8 4,3 3,2 3,1
Cascades 0,2 0,2 0,4 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1
Centre 0,6 0,4 0,4 0,2 0,3 0,4 0,3 0,6 0,1 0,1
Centre-Est 0,9 1,1 1,6 1,6 2,9 2,0 3,1 2,7 1,7 2,1
Centre-Nord 0,4 0,3 0,4 0,6 1,4 1,3 1,5 1,8 2,1 2,4
Centre-Ouest 1,2 1,9 2,0 2,2 2,8 2,2 3,5 3,4 3,6 4,0
Centre-Sud 0,3 0,4 0,5 0,4 0,8 1,1 1,4 1,4 1,2 1,2
Est 0,7 0,9 1,1 1,0 3,0 1,7 2,4 2,2 2,2 2,1
Hauts-Bassins 0,4 1,3 1,7 1,6 2,0 2,0 1,5 3,7 1,4 1,1
Nord 0,4 0,4 0,6 0,9 1,0 1,0 1,7 2,4 4,1 2,0
Plateau central 0,8 1,2 1,2 1,3 2,8 1,9 2,7 2,6 1,9 1,9
Sahel 0,4 0,6 0,4 2,2 1,7 1,4 1,0 3,7 1,1 1,0
Sud-Ouest 0,0 0,0 0,2 0,2 0,2 0,3 0,4 0,5 0,5 0,6
Burkina 6,7 9,2 12,1 14,5 21,0 18,6 26,6 29,3 23,4 21,8
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.21: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (interne) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 21,7 18,9 24,0 26,1 34,1 38,3 86,4 70,2 47,4 41,1
Cascades 11,8 14,4 17,1 19,6 15,7 18,1 21,5 29,7 34,2 32,5
Centre 7,2 7,1 6,7 3,9 5,0 9,6 4,5 5,5 3,8 4,9
Centre-Est 7,9 9,8 15,4 14,0 15,6 13,2 19,4 20,2 12,1 13,0
Centre-Nord 3,7 4,3 4,8 4,1 8,3 9,7 19,2 11,7 11,2 12,4
Centre-Ouest 19,5 17,3 19,0 19,8 17,8 17,7 29,1 21,7 22,9 30,9
Centre-Sud 10,2 5,0 6,9 6,2 13,0 15,8 26,3 14,8 10,6 18,3
Est 9,3 10,1 11,2 11,3 11,9 12,4 26,7 19,0 20,3 17,7
Hauts-Bassins 39,5 45,7 51,2 48,8 56,1 57,0 55,9 56,7 64,2 83,5
Nord 2,7 2,4 3,4 5,0 6,6 7,7 13,1 13,1 11,9 10,1
Plateau central 9,6 9,8 9,7 8,0 9,8 15,4 15,6 16,0 21,8 16,6
Sahel 9,3 10,1 11,5 13,9 18,1 19,0 23,3 32,7 34,8 21,6
Sud-Ouest 4,1 8,6 6,1 7,5 9,7 12,0 14,7 15,2 20,3 31,6
Burkina 156,7 163,5 187,1 188,2 221,6 246,0 355,7 326,5 315,6 334,1
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.22: Evolution des effectifs de canins déparasités (interne) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 54 141 601 1 080 1 575 1 136 859 1 375 1 200 909
Cascades 221 460 377 105 195 314 237 476 629 3 990
Centre 1 073 872 515 666 783 6 081 602 4 758 2 893 4 192
Centre-Est 12 5 233 216 450 845 1 123 902 508 1 144
Centre-Nord 188 194 122 146 158 692 196 198 472 467
Centre-Ouest 469 813 887 1 044 1 467 2 079 1 939 1 911 1 658 1 734
Centre-Sud 32 132 241 306 547 219 91 797 1 358 242
Est 48 117 203 100 158 344 482 221 195 639
Hauts-Bassins 792 434 609 1 065 1 789 1 642 1 822 2 953 3 791 3 491
Nord 177 88 116 132 141 209 233 266 178 426
Plateau central 130 84 206 403 654 926 951 1 092 710 1 374
Sahel 90 46 67 51 74 107 63 112 68 204
Sud-Ouest 84 187 225 251 344 496 415 648 2 267 1 059
Burkina 3 370 3 573 4 402 5 565 8 335 15 090 9 013 15 709 15 927 19 871
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.23: Evolution des effectifs ( en milliers) de caprins déparasités (interne) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1,7 2,7 4,7 4,9 5,1 7,2 20,9 9,2 8,7 11,3
Cascades 0,6 1,1 0,5 0,7 1,6 1,7 2,3 2,2 4,9 6,5
Centre 1,1 1,4 1,0 0,8 1,0 4,1 1,1 2,4 0,6 1,7
Centre-Est 2,3 2,5 3,3 2,9 4,3 5,9 8,9 7,0 8,0 8,0
Centre-Nord 1,2 2,3 2,0 3,1 8,2 9,9 35,5 13,8 17,4 23,1
Centre-Ouest 3,1 4,7 5,7 6,3 8,1 6,7 11,3 8,2 14,1 17,6
Centre-Sud 0,8 0,5 0,8 0,6 2,2 2,6 2,9 3,4 4,9 5,8
Est 2,2 2,4 2,2 2,5 5,2 4,0 7,4 5,7 7,3 10,5
Hauts-Bassins 1,0 2,4 4,6 4,5 5,7 4,6 5,8 7,1 7,7 9,2
Nord 1,5 1,3 2,4 1,7 3,1 4,9 33,8 7,8 11,2 11,3
Plateau central 2,0 2,3 3,2 3,9 4,1 5,9 9,4 9,6 8,4 9,4
Sahel 2,8 2,5 4,7 8,9 17,0 20,4 20,2 69,2 25,2 13,0
Sud-Ouest 0,4 0,3 0,5 0,6 1,2 0,9 1,7 2,4 4,1 9,8
Burkina 20,8 26,3 35,6 41,3 66,8 78,9 161,2 148,0 122,6 137,2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.24: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (interne) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 7,7 11,6 16,6 23,6 30,1 26,9 54,0 38,4 29,7 30,3
Cascades 2,7 3,3 3,3 3,5 6,4 6,2 8,4 15,3 21,0 22,9
Centre 4,8 5,0 3,7 2,2 3,8 10,6 3,8 8,8 5,3 9,9
Centre-Est 7,0 8,2 11,0 13,5 13,8 22,6 31,3 22,3 26,8 27,5
Centre-Nord 12,2 11,4 12,9 11,9 18,7 28,4 51,1 30,6 40,9 59,2
Centre-Ouest 7,8 11,5 13,1 15,3 15,5 17,3 25,2 20,6 29,9 33,9
Centre-Sud 4,0 2,2 3,0 2,2 5,5 8,9 9,1 9,7 12,0 20,3
Est 8,4 8,6 12,6 13,0 13,1 14,5 22,1 18,5 23,0 26,3
Hauts-Bassins 17,4 17,4 27,6 24,8 36,5 32,7 32,8 35,4 39,8 39,0
Nord 8,0 6,5 10,2 8,1 11,2 18,4 46,1 21,4 23,7 22,1
Plateau central 7,7 9,0 9,3 9,7 10,1 18,7 21,0 27,2 30,2 24,1
Sahel 13,5 14,2 18,0 18,9 30,8 36,5 38,5 45,0 19,2 24,2
Sud-Ouest 1,6 2,1 2,5 2,0 3,5 2,7 5,3 16,0 14,0 19,7
Burkina 102,5 111,1 143,9 148,7 199,1 244,6 348,8 309,4 315,8 359,3
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.25: Evolution des effectifs ( en milliers) de porcins déparasités (interne) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0,1 0,1 0,6 1,2 1,4 1,7 2,9 2,5 3,8 2,7
Cascades 0,2 0,3 0,4 0,1 0,4 0,6 0,4 0,2 0,7 1,4
Centre 0,7 0,6 0,6 1,6 0,5 1,0 0,3 0,9 0,1 0,5
Centre-Est 0,2 0,1 1,1 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,1 1,5
Centre-Nord 0,4 0,5 1,3 0,4 2,7 1,6 1,0 1,8 2,9 1,8
Centre-Ouest 1,1 3,0 2,0 2,1 3,9 4,7 6,6 5,8 7,3 9,5
Centre-Sud 0,3 0,2 0,9 0,4 0,9 0,8 1,0 1,0 2,0 1,3
Est 0,2 0,6 1,0 1,1 1,3 1,7 2,2 1,3 1,4 1,3
Hauts-Bassins 0,8 2,5 3,1 2,9 2,6 2,6 7,1 3,2 3,5 6,0
Nord 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,6 3,5 1,0 1,4 1,5
Plateau central 0,9 0,6 0,6 0,7 1,1 1,6 1,7 1,8 1,7 2,1
Sahel 0,0 0,0 0,0 0,3 0,1 1,2 0,1 0,1 0,2 0,1
Sud-Ouest 0,4 0,6 0,5 0,9 1,3 1,9 4,9 1,8 4,7 6,4
Burkina 5,5 9,2 12,2 12,9 17,6 21,3 32,8 22,8 30,8 35,9
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.26: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (interne) par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 63,7 60,9 132,0 175,0 212,7 262,9 303,8 295,0 362,7 458,5
Cascades 18,1 17,2 20,8 13,0 20,9 27,9 40,9 43,6 65,5 41,6
Centre 17,2 19,0 14,3 14,0 42,6 43,8 29,2 67,3 56,4 73,9
Centre-Est 22,9 26,1 58,9 45,5 69,2 89,8 95,4 58,3 83,3 86,4
Centre-Nord 8,3 5,1 13,4 15,4 25,0 43,5 100,0 82,0 68,2 55,5
Centre-Ouest 133,9 143,9 213,5 288,1 294,3 380,9 381,0 272,8 440,7 696,2
Centre-Sud 39,0 25,4 55,5 69,9 89,0 127,8 141,5 79,4 110,2 121,4
Est 6,5 18,4 17,6 15,5 46,6 63,8 102,1 63,6 56,7 46,8
Hauts-Bassins 43,9 60,6 102,7 82,6 111,7 136,3 189,4 166,7 153,8 239,3
Nord 55,5 32,3 80,6 96,0 95,0 101,7 140,5 84,9 147,2 147,5
Plateau central 10,8 10,0 28,1 26,3 34,1 62,8 81,0 127,7 78,9 104,5
Sahel 6,5 6,2 10,8 19,2 15,3 22,6 34,9 14,1 35,3 23,4
Sud-Ouest 25,9 27,1 45,7 52,2 68,0 120,5 115,5 86,3 113,0 149,3
Burkina 452,2 452,2 794,0 912,6 1 124,4 1 484,3 1 755,2 1 441,7 1 771,9 2 244,3
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.6.01: Evolution des effectifs ayant reçu un traitement clinique par espèce
Espèces 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 3 124 2 531 1 800 6 206 10 258 4 190 4 546 5 558 4 456 4 198
Bovins 22 492 23 227 30 374 31 372 33 015 40 355 45 084 48 719 44 147 43 168
Camelins 95 169 152 220 597 359 351 355 401 547
Canins 2 603 1 422 1 402 1 380 1 307 3 868 2 640 4 412 2 613 4 534
Caprins 8 727 10 439 9 293 13 659 19 718 20 436 28 292 29 041 41 625 49 074
Equins 81 132 748 2 955 821 517 999 733 811 849
Ovins 30 496 29 318 36 966 39 838 52 689 58 145 72 897 78 536 89 026 106 220
Porcins 1 494 2 307 2 037 2 726 5 084 5 081 5 890 4 739 5 797 7 033
Volailles 21 597 21 285 21 409 30 110 33 302 73 896 79 056 97 878 93 220 192 189
Autres 194 1 095 1 740 1 870 1 794 4 183 3 086 3 193 3 671 1 018
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.02: Evolution des effectifs d'asins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 171 154 73 1 012 266 302 553 746 620 697
Cascades 191 40 19 1 18 9 16 13 37 35
Centre 106 77 30 48 292 184 86 140 10 18
Centre-Est 347 220 127 47 1 790 591 1 082 894 272 201
Centre-Nord 287 237 292 666 1 366 650 592 1 053 1 628 1 584
Centre-Ouest 399 422 137 887 413 359 265 308 271 106
Centre-Sud 237 124 203 212 822 372 439 440 475 230
Est 336 169 128 47 3 023 255 303 391 365 158
Hauts-Bassins 195 100 120 370 204 107 257 749 73 59
Nord 383 422 396 1 279 292 263 265 182 232 278
Plateau central 230 282 237 157 1 187 562 557 458 286 528
Sahel 202 214 27 1 465 438 438 97 148 167 271
Sud-Ouest 40 70 11 15 147 98 34 36 20 33
Burkina 3 124 2 531 1 800 6 206 10 258 4 190 4 546 5 558 4 456 4 198
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.03: Evolution des effectifs de bovins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 116 1 421 2 696 3 388 3 526 4 519 7 254 7 898 6 810 5 144
Cascades 1 760 1 329 1 344 1 988 2 309 3 646 1 888 4 867 2 320 3 851
Centre 1 214 1 365 1 065 445 728 1 874 962 1 487 600 581
Centre-Est 1 716 2 200 4 597 3 692 2 603 3 454 4 658 3 989 2 605 1 984
Centre-Nord 1 620 1 382 1 818 1 998 3 121 4 880 4 286 4 925 6 290 4 876
Centre-Ouest 2 708 2 083 2 176 4 016 3 260 3 287 2 672 3 244 2 632 3 300
Centre-Sud 1 673 1 883 1 985 2 318 2 454 3 932 3 699 2 949 2 738 3 067
Est 2 069 3 487 4 486 2 534 3 460 3 775 5 818 5 463 4 786 4 496
Hauts-Bassins 3 948 2 330 2 570 3 228 3 456 2 599 3 311 2 824 4 119 2 594
Nord 1 160 1 070 1 877 2 445 2 566 2 812 3 087 3 685 3 879 4 226
Plateau central 1 617 2 440 2 670 2 278 2 738 2 617 2 885 3 062 3 184 4 160
Sahel 1 433 1 229 2 230 1 587 1 648 1 912 2 465 2 808 3 069 3 265
Sud-Ouest 458 1 008 860 1 455 1 146 1 048 2 099 1 518 1 115 1 624
Burkina 22 492 23 227 30 374 31 372 33 015 40 355 45 084 48 719 44 147 43 168
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.6.04: Evolution des effectifs de camélins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 11 21 12 4 22 5 19 35 32
Cascades 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Centre 0 0 3 0 0 0 0 0 11 63
Centre-Est 0 0 2 0 1 0 0 0 4 0
Centre-Nord 0 1 0 2 3 9 4 2 70 2
Centre-Ouest 0 1 0 0 2 4 0 0 0 0
Centre-Sud 0 19 8 0 17 0 0 0 1 4
Est 0 0 5 2 1 0 0 2 1 0
Hauts-Bassins 0 0 2 24 1 5 2 3 0 9
Nord 5 0 18 16 19 35 25 36 32 89
Plateau central 0 0 0 44 13 0 0 0 0 0
Sahel 90 137 93 120 531 284 315 293 247 348
Sud-Ouest 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0
Burkina 95 169 152 220 597 359 351 355 401 547
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.05: Evolution des effectifs de canins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 37 24 68 106 42 145 217 207 133 183
Cascades 67 59 84 41 69 51 58 124 165 283
Centre 1 403 536 332 113 126 1 801 128 1 555 600 1 897
Centre-Est 35 17 42 34 64 107 302 146 205 253
Centre-Nord 89 68 74 74 89 122 100 578 286 93
Centre-Ouest 384 210 273 235 232 344 304 466 324 560
Centre-Sud 22 33 36 82 114 211 155 215 208 246
Est 47 61 61 52 40 96 138 67 40 73
Hauts-Bassins 168 166 126 417 286 273 739 760 310 407
Nord 252 139 177 125 96 97 186 68 145 142
Plateau central 21 32 29 47 45 110 176 139 77 103
Sahel 19 14 43 27 30 39 42 37 28 80
Sud-Ouest 59 63 57 27 74 472 95 50 92 214
Burkina 2 603 1 422 1 402 1 380 1 307 3 868 2 640 4 412 2 613 4 534
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.06: Evolution des effectifs de caprins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 407 309 817 1 309 1 510 1 580 3 014 2 926 3 731 4 115
Cascades 591 444 514 445 879 552 1 316 1 219 2 870 2 037
Centre 311 148 245 84 381 892 395 852 179 602
Centre-Est 1 742 1 838 1 571 1 811 1 616 2 429 3 407 2 965 3 222 2 712
Centre-Nord 669 2 006 901 1 164 3 194 3 744 5 299 4 741 9 891 10 132
Centre-Ouest 2 166 1 492 994 1 892 2 462 1 445 2 060 1 538 2 821 4 524
Centre-Sud 197 305 279 567 969 955 1 512 1 739 2 401 3 263
Est 591 858 709 983 2 409 2 530 2 657 2 258 3 032 4 709
Hauts-Bassins 57 315 590 1 246 1 175 661 806 824 855 701
Nord 605 487 739 1 626 1 699 1 781 3 125 3 174 4 352 5 606
Plateau central 706 1 150 1 131 1 431 1 557 1 520 1 864 2 456 3 653 5 136
Sahel 366 942 632 999 1 432 2 098 2 661 3 984 4 073 4 861
Sud-Ouest 319 145 171 102 435 249 176 365 545 676
Burkina 8 727 10 439 9 293 13 659 19 718 20 436 28 292 29 041 41 625 49 074
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.6.07: Evolution des effectifs des équins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 5 2 47 178 45 120 553 308 323 466
Cascades 0 4 196 3 13 19 14 21 5 14
Centre 18 5 147 0 8 9 1 23 6 11
Centre-Est 1 31 80 63 214 77 73 24 59 23
Centre-Nord 21 18 11 19 25 31 38 74 90 67
Centre-Ouest 2 4 27 0 10 25 49 49 12 7
Centre-Sud 1 20 31 6 11 10 16 17 12 15
Est 0 21 35 26 55 73 111 73 153 24
Hauts-Bassins 0 10 38 2 495 315 52 26 26 12 6
Nord 18 8 40 103 57 68 87 76 93 147
Plateau central 5 3 8 24 17 5 10 15 12 18
Sahel 10 6 86 31 45 16 20 25 34 50
Sud-Ouest 0 0 2 7 6 12 1 2 0 1
Burkina 81 132 748 2 955 821 517 999 733 811 849
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.08: Evolution des effectifs des ovins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 250 2 199 3 631 4 161 5 578 4 863 8 542 7 146 8 841 8 742
Cascades 1 706 1 336 1 544 1 430 2 410 2 351 5 013 5 399 9 740 8 744
Centre 1 144 1 384 1 098 512 589 2 773 863 3 234 1 395 1 838
Centre-Est 2 526 2 833 3 279 5 227 4 175 6 621 8 505 6 990 5 932 6 790
Centre-Nord 3 491 3 032 2 748 4 200 7 186 8 923 10 713 13 235 17 374 18 211
Centre-Ouest 5 799 3 005 2 743 3 868 5 328 3 756 4 328 4 895 6 171 10 262
Centre-Sud 1 297 1 291 1 376 1 478 3 485 3 415 4 949 4 646 5 565 8 275
Est 2 385 3 019 3 215 3 649 4 995 7 308 8 789 8 482 9 536 10 620
Hauts-Bassins 4 060 4 149 8 424 6 094 7 630 4 938 5 615 5 302 5 173 4 012
Nord 1 906 1 600 2 736 3 869 3 780 5 547 5 002 5 812 6 088 7 995
Plateau central 2 042 3 075 2 424 2 530 3 778 4 207 5 591 6 757 7 257 11 317
Sahel 1 357 1 825 3 282 1 994 2 735 2 706 3 740 5 150 4 053 6 439
Sud-Ouest 533 570 466 826 1 020 737 1 247 1 488 1 901 2 975
Burkina 30 496 29 318 36 966 39 838 52 689 58 145 72 897 78 536 89 026 106 220
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.09: Evolution des effectifs de porcins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 122 92 140 322 268 127 458 160 268 359
Cascades 62 100 92 77 217 379 527 320 339 467
Centre 208 186 117 119 245 506 362 511 199 404
Centre-Est 30 62 363 504 375 293 103 84 132 207
Centre-Nord 97 60 123 210 361 680 991 393 702 407
Centre-Ouest 246 779 190 334 1 059 662 583 1 269 1 052 1 416
Centre-Sud 59 18 37 200 489 430 107 308 211 504
Est 68 41 209 256 468 309 727 330 635 298
Hauts-Bassins 310 268 300 191 408 128 234 174 393 211
Nord 71 63 147 139 116 188 724 225 715 699
Plateau central 68 202 186 124 175 830 434 687 621 712
Sahel 0 1 21 20 3 140 117 4 18 36
Sud-Ouest 153 435 112 230 900 409 523 274 512 1 313
Burkina 1 494 2 307 2 037 2 726 5 084 5 081 5 890 4 739 5 797 7 033
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.6.10: Evolution des effectifs de volailles ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 500 126 697 1 633 983 3 387 10 937 6 036 15 953 63 131
Cascades 2 952 3 110 3 291 4 170 3 969 8 608 11 318 13 392 6 607 10 496
Centre 393 1 391 54 3 1 647 11 007 1 426 26 076 15 376 3 065
Centre-Est 20 0 195 158 62 6 320 280 1 444 2 862 1 831
Centre-Nord 389 296 4 226 5 949 3 155 2 677 3 989 4 049 8 953 1 080
Centre-Ouest 8 475 10 024 7 086 4 986 8 264 4 276 10 570 18 446 15 083 73 205
Centre-Sud 1 038 969 1 997 3 106 2 230 3 514 4 185 2 473 4 125 1 584
Est 524 793 1 510 1 772 1 689 2 089 4 356 3 596 3 449 613
Hauts-Bassins 821 1 463 1 601 1 432 4 871 6 893 15 157 8 591 6 832 3 450
Nord 433 360 135 150 1 094 2 241 1 179 372 1 621 2 046
Plateau central 1 306 604 76 2 317 4 004 8 225 12 089 11 396 11 779 30 293
Sahel 6 0 87 2 533 207 3 068 30 0 264 281
Sud-Ouest 2 740 2 149 454 1 901 1 097 11 591 3 540 2 007 316 1 114
Burkina 21 597 21 285 21 409 30 110 33 302 73 896 79 056 97 878 93 220 192 189
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.11: Evolution des effectifs des autres espèces ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 169 202 126 80 87 31 57 66
Cascades 28 107 150 208 23 55 363 1 052 82 10
Centre 8 0 0 140 0 192 1 353 27 272
Centre-Est 0 24 91 267 357 68 27 18 43 17
Centre-Nord 0 0 2 9 38 108 235 111 2 612 83
Centre-Ouest 1 143 65 13 71 78 99 488 490 97
Centre-Sud 0 76 42 86 24 18 27 11 25
Est 0 96 279 319 715 159 186 159 97 105
Hauts-Bassins 157 649 559 35 22 8 1 607 266 114 37
Nord 0 0 12 117 37 52 65 59 47 59
Plateau central 0 0 35 127 185 3 483 19 470 14 75
Sahel 0 0 332 342 133 40 181 121 69 95
Sud-Ouest 0 0 4 5 63 34 189 54 19 77
Burkina 194 1 095 1 740 1 870 1 794 4 375 3 086 3 193 3 671 1 018
Source: DGESS/MRAH

3.7 Castrations
Tableau 3.7.01: Evolution des castrations par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bovin 4 016 3 634 4 794 3 594 3 442 4 114 3 393 3 407 3 428 3 548
Canins 479 647 496 555 692 707 415 618 502 685
Caprins 3 130 3 660 4 166 3 156 3 593 3 719 4 162 4 893 5 111 5 335
Ovins 1 052 999 1 710 862 827 1 233 920 648 510 607
Porcins 586 1 109 1 135 736 544 691 771 991 1 642 1 899
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.7.02: Evolution des effectifs de bovins castrés par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 047 804 1 749 1 064 1 151 994 1 310 1 453 1 111 1 188
Cascades 497 522 428 446 571 554 572 355 520 322
Centre 40 51 51 7 0 23 4 12 71 37
Centre-Est 32 21 52 23 27 23 19 3 1 10
Centre-Nord 28 42 10 5 24 25 16 20 3 9
Centre-Ouest 195 308 451 507 447 409 249 210 230 283
Centre-Sud 295 254 419 95 60 224 118 106 145 115
Est 248 258 283 109 57 240 180 141 145 177
Hauts-Bassins 647 491 601 785 558 913 623 557 452 669
Nord 93 163 71 91 89 112 38 121 85 96
Plateau central 73 66 34 44 50 108 23 16 48 88
Sahel 155 135 80 23 115 90 34 51 104 144
Sud-Ouest 666 519 565 395 293 399 207 362 513 410
Burkina 4 016 3 634 4 794 3 594 3 442 4 114 3 393 3 407 3 428 3 548
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.7.03: Evolution des effectifs de canins castrés par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 22 28 54 79 64 84 41 35 31 38
Cascades 4 18 7 6 10 3 22 5 14 28
Centre 12 37 37 46 6 44 22 165 100 178
Centre-Est 29 31 47 73 79 28 19 13 7 10
Centre-Nord 32 7 21 11 174 34 23 22 12 34
Centre-Ouest 38 38 75 58 61 53 47 84 51 23
Centre-Sud 104 32 32 29 25 68 12 17 28 40
Est 18 51 42 61 40 67 42 57 35 53
Hauts-Bassins 29 262 38 54 50 91 59 112 112 101
Nord 109 85 99 75 64 71 39 26 43 84
Plateau central 32 11 13 46 82 125 55 57 22 41
Sahel 10 5 17 8 20 6 19 0 0 6
Sud-Ouest 40 42 14 9 17 33 15 25 47 49
Burkina 479 647 496 555 692 707 415 618 502 685
Source: DGESS/MRAH

3.7 Castrations
Tableau 3.7.04: Evolution des effectifs de caprins castrés par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 389 667 1 156 873 1 436 769 878 1 254 922 1 043
Cascades 163 157 151 130 107 98 90 47 106 180
Centre 187 167 44 14 23 30 38 111 176 202
Centre-Est 340 170 449 387 370 315 242 125 246 150
Centre-Nord 222 171 217 207 185 262 435 556 700 604
Centre-Ouest 199 510 501 541 599 607 898 1 064 987 999
Centre-Sud 412 224 555 49 139 256 244 228 297 145
Est 397 520 458 375 135 560 550 647 716 923
Hauts-Bassins 60 316 67 195 158 328 210 206 70 151
Nord 251 261 185 126 72 105 198 278 427 394
Plateau central 186 142 113 192 205 292 229 274 180 233
Sahel 101 210 205 57 145 62 112 67 195 224
Sud-Ouest 223 145 65 10 19 35 38 36 89 87
Burkina 3 130 3 660 4 166 3 156 3 593 3 719 4 162 4 893 5 111 5 335
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.7.05: Evolution des effectifs d'ovins castrés par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 92 53 181 157 158 410 382 185 98 55
Cascades 149 53 41 56 29 9 43 11 31 45
Centre 45 75 87 19 4 47 7 37 47 59
Centre-Est 29 34 60 52 33 30 9 17 59 33
Centre-Nord 2 8 21 2 33 15 16 4 5 0
Centre-Ouest 25 63 191 262 293 230 134 165 73 123
Centre-Sud 253 120 905 19 30 96 8 29 22 18
Est 106 107 36 63 17 93 83 62 43 54
Hauts-Bassins 36 166 54 142 139 238 166 93 76 127
Nord 63 67 41 4 8 2 28 21 30 12
Plateau central 24 41 14 26 31 36 14 7 3 17
Sahel 0 15 6 4 15 2 23 0 0 26
Sud-Ouest 228 197 73 56 37 25 7 17 23 38
Burkina 1 052 999 1 710 862 827 1 233 920 648 510 607
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.7.06: Evolution des effectifs de porcins castrés par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2014 2016 2017
B. du Mouhoun 11 98 175 44 18 81 14 3 133 111
Cascades 1 59 0 14 40 4 86 5 44 54
Centre 60 38 90 19 0 43 318 345 424
Centre-Est 44 32 147 72 70 20 2 10 8 1
Centre-Nord 0 0 6 31 32 19 36 10 15 6
Centre-Ouest 13 239 62 63 57 79 111 175 339 220
Centre-Sud 61 13 20 12 57 91 157 53 94 54
Est 148 257 379 121 59 169 124 157 147 186
Hauts-Bassins 178 300 208 291 154 159 44 100 211 385
Nord 0 12 4 9 2 33 32 22 23 109
Plateau central 13 2 5 60 49 24 93 118 113 98
Sahel 11 20 16 0 0 1 0 0 0
Sud-Ouest 46 39 23 0 6 11 29 20 170 251
Burkina 586 1 109 1 135 736 544 691 771 991 1 642 1 899
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.01: Evolution du nombre de carcasses saisies par espèce
Carcasse 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 76 117 92 53 159 83 91 104 113 74
Bovins 857 1 106 1 105 831 732 663 700 1 178 692 507
Caprins 1 219 1 313 1 410 1 235 1 276 1 042 1 269 1 583 1 334 1 120
Ovins 1 246 1 345 1 510 1 351 1 364 1 104 1 410 1 522 1 477 1 269
Porcins 1 053 1 232 1 093 1 154 1 189 1 180 1 071 1 110 1 311 1 245
Camelins 0 0 0 1 6 1 2 4 15 10
Canins 0 0 2 2 0 0 1 0 0 2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.02: Evolution du nombre de saisies chez les asins par type d'organe
type d'organe 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Cœur 50 71 75 46 114 93 142 181 143 136
Foie 541 653 566 749 843 679 694 841 936 787
Intestin 283 328 240 337 844 245 202 414 467 400
Langue 2 0 8 2 2 1 1 5 5 12
Poumon 1 396 1 482 1 559 2 101 2 644 1 796 1 959 2 826 2 771 2 371
Rate 102 145 158 123 170 142 205 236 220 173
Rein 114 154 155 97 175 158 276 384 363 359
Autres organes 7 34 14 2 17 7 5 30 6 6
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.03: Evolution du nombre de carcasses d'asins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 5 5 2 3 18 25 16 22 14 10
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 3 3 1 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 4 7 6 0 60 2 1 1 2 4
Centre-Nord 8 1 15 3 5 8 12 19 14 13
Centre-Ouest 10 26 22 8 11 10 10 10 12 8
Centre-Sud 21 19 12 12 4 11 4 10 12 10
Est 17 39 15 9 35 13 25 33 24 13
Hauts-Bassins 0 5 5 2 3 0 4 0 21 11
Nord 0 1 0 5 4 5 5 7 10 0
Plateau central 5 6 6 8 17 9 8 1 3 5
Sahel 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 2 4 7 3 2 0 6 1 1 0
Burkina 76 117 92 53 159 83 91 104 113 74
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.04: Evolution du nombre de coeurs d'asins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 2 3 4 19 12 42 27 15 23
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 8 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 16 11 0 1 20 34 10 9 5
Centre-Nord 2 7 8 0 5 1 4 4 6 11
Centre-Ouest 2 9 10 11 14 12 10 19 26 2
Centre-Sud 17 10 6 5 18 17 27 39 34 29
Est 8 6 9 6 13 6 7 67 36 53
Hauts-Bassins 0 1 0 0 0 0 0 0 3 0
Nord 1 0 2 1 4 2 0 0 2 0
Plateau central 10 16 25 19 40 23 18 15 12 13
Sahel 0 3 1 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 50 71 75 46 114 93 142 181 143 136
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.05: Evolution du nombre de foies d'asins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 46 17 35 70 71 103 160 186 185 152
Cascades 0 0 0 191 0 0 0 0 0 0
Centre 15 28 0 11 7 0 0 0 0 0
Centre-Est 108 138 59 136 250 106 102 77 56 65
Centre-Nord 14 32 37 9 29 34 37 29 59 58
Centre-Ouest 89 99 103 61 78 72 102 104 77 42
Centre-Sud 73 61 63 54 85 142 101 117 209 117
Est 136 200 170 137 203 144 110 261 276 260
Hauts-Bassins 9 6 5 3 3 0 0 0 28 5
Nord 7 9 5 15 16 12 25 26 15 42
Plateau central 42 58 78 59 101 65 55 40 31 43
Sahel 1 3 1 3 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 1 2 10 0 0 1 2 1 0 3
Burkina 541 653 566 749 843 679 694 841 936 787
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.06: Evolution du nombre d'intestins d'asins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 2 20 26 478 14 18 27 32 59
Cascades 0 0 2 2 0 0 0 0 0 0
Centre 4 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 79 79 5 97 104 33 31 56 51 63
Centre-Nord 0 2 14 0 3 19 13 19 19 25
Centre-Ouest 17 18 19 22 15 12 14 50 51 34
Centre-Sud 92 40 14 50 38 54 48 69 139 78
Est 55 113 88 96 142 85 54 184 170 132
Hauts-Bassins 0 0 2 0 1 0 0 0 0 0
Nord 0 12 4 4 25 9 3 0 0 0
Plateau central 28 55 68 36 38 19 21 9 5 9
Sahel 3 5 2 4 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 3 1 2 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 283 328 240 337 844 245 202 414 467 400
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.07: Evolution du nombre de poumons d'asins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 131 128 174 271 280 269 427 509 372 282
Cascades 0 0 2 292 0 0 0 32 0 0
Centre 34 27 0 14 16 0 0 0 0 0
Centre-Est 152 157 146 140 392 123 126 126 117 91
Centre-Nord 142 80 61 35 175 119 133 161 246 192
Centre-Ouest 152 203 250 478 211 170 279 431 266 151
Centre-Sud 281 180 197 230 336 394 352 432 806 641
Est 334 451 476 395 850 448 419 887 752 811
Hauts-Bassins 12 8 14 7 6 10 5 34 32 2
Nord 37 55 36 47 57 97 52 95 49 57
Plateau central 91 163 175 172 318 161 125 108 131 139
Sahel 20 26 10 4 0 0 0 2 0 0
Sud-Ouest 10 4 18 16 3 5 41 9 0 5
Burkina 1 396 1 482 1 559 2 101 2 644 1 796 1 959 2 826 2 771 2 371
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.08: Evolution du nombre de rates d'asins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 2 7 9 15 12 40 51 52 45
Cascades 0 0 0 11 0 0 0 0 0 0
Centre 15 3 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 4 16 28 6 8 5 12 12 11 3
Centre-Nord 5 17 19 2 8 15 13 8 13 19
Centre-Ouest 9 19 20 15 18 13 18 36 36 31
Centre-Sud 21 26 19 13 32 51 70 63 67 43
Est 19 27 27 33 55 30 34 53 21 17
Hauts-Bassins 1 1 1 1 1 0 0 0 4 1
Nord 7 3 3 5 6 1 0 3 4 1
Plateau central 18 27 32 28 27 15 18 10 12 12
Sahel 1 4 1 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1
Burkina 102 145 158 123 170 142 205 236 220 173
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.09: Evolution du nombre de reins d'asins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 8 11 9 41 73 114 157 123 132
Cascades 0 0 0 14 0 0 0 0 0 0
Centre 5 33 3 8 7 0 0 0 0 0
Centre-Est 6 8 20 1 6 5 4 0 9 4
Centre-Nord 6 1 9 0 7 0 4 6 12 25
Centre-Ouest 7 29 20 16 39 23 41 44 18 6
Centre-Sud 41 37 18 6 4 14 31 66 74 52
Est 41 21 36 15 29 22 65 87 107 132
Hauts-Bassins 0 2 0 1 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 2 0 1 0 0 0 0
Plateau central 2 11 30 25 42 20 17 24 20 6
Sahel 4 4 2 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 2 0 6 0 0 0 0 0 0 2
Burkina 114 154 155 97 175 158 276 384 363 359
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.10: Evolution du nombre d'autres organes d'asins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 0 0 0 1 1 0 1 5 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 3 6 1 0 4 0 0 0 0 0
Centre-Nord 0 3 1 0 0 6 0 4 0 0
Centre-Ouest 0 3 0 0 5 0 3 0 0 0
Centre-Sud 1 1 0 0 0 0 0 11 0 2
Est 2 16 7 2 7 0 2 10 1 3
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 3 3 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 7 34 14 2 17 7 5 30 6 6
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.11: Evolution du nombre de saisis chez les bovins par type d'organe
Organe 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Cœur 2 017 2 203 3 048 3 014 1 490 2 384 1 888 1 911 1 819 1 875
Estomac 0 2 22 0 8 37 2 22 2 0
Foie 9 514 9 188 11 308 14 760 8 130 9 054 9 202 10 006 9 242 9 572
Intestin 4 972 6 276 5 191 5 134 4 700 4 424 4 955 5 357 4 737 5 121
Langue 394 232 300 256 163 138 142 221 106 118
Poumon 27 829 30 202 35 254 34 261 25 806 29 540 30 954 37 783 32 563 33 440
Rate 1 462 1 702 2 267 1 997 1 577 1 565 1 965 2 217 1 816 1 847
Rein 2 893 3 333 5 146 5 960 2 511 3 385 3 183 3 657 2 850 3 038
Autres organes 10 294 9 939 16 362 15 232 1 177 9 433 912 1 150 1 252 955
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.12: Evolution du nombre de carcasses de bovins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 48 36 44 80 44 47 54 118 44 40
Cascades 75 63 89 64 40 27 63 193 77 73
Centre 16 45 73 47 28 5 5 26 23 13
Centre-Est 28 25 125 56 34 31 84 118 18 16
Centre-Nord 94 129 94 88 118 102 116 163 55 56
Centre-Ouest 61 48 42 22 44 15 25 32 19 13
Centre-Sud 76 54 55 35 21 24 37 58 34 33
Est 142 201 150 89 87 107 96 206 176 90
Hauts-Bassins 143 237 200 141 78 52 41 60 77 39
Nord 20 56 51 45 29 45 34 19 25 20
Plateau central 9 7 10 32 20 18 5 10 8 10
Sahel 61 110 92 54 88 56 67 98 74 28
Sud-Ouest 84 95 80 78 101 134 73 77 62 76
Burkina 857 1 106 1 105 831 732 663 700 1 178 692 507
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.13: Evolution du nombre de cœurs de bovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 71 43 50 59 85 126 210 182 176 172
Cascades 116 70 54 49 39 68 61 84 92 108
Centre 660 545 1 107 1 282 76 909 139 136 258 167
Centre-Est 168 139 351 184 198 218 310 250 94 41
Centre-Nord 204 254 265 170 199 316 314 339 206 351
Centre-Ouest 54 74 70 68 71 80 152 164 114 64
Centre-Sud 61 46 38 70 88 72 116 100 110 149
Est 210 262 327 314 251 207 234 279 196 262
Hauts-Bassins 175 393 428 438 125 78 99 84 237 88
Nord 108 139 156 150 99 103 76 99 113 174
Plateau central 66 82 79 110 102 93 57 52 63 73
Sahel 105 130 86 84 111 92 75 99 116 115
Sud-Ouest 19 26 37 36 46 22 45 43 44 111
Burkina 2 017 2 203 3 048 3 014 1 490 2 384 1 888 1 911 1 819 1 875
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.14: Evolution du nombre de foies de bovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 416 480 603 517 660 598 896 967 762 686
Cascades 1 366 1 357 1 044 1 375 829 674 934 876 670 913
Centre 2 189 1 263 2 613 6 254 777 1 988 756 999 891 1 181
Centre-Est 913 937 1 233 1 090 1 225 1 493 1 722 1 517 1 564 1 666
Centre-Nord 577 542 527 463 603 580 631 785 895 773
Centre-Ouest 566 481 857 815 612 494 594 673 470 499
Centre-Sud 363 319 262 301 272 307 403 379 397 482
Est 1 121 1 169 1 274 948 801 1 061 1 255 1 645 1 459 1 162
Hauts-Bassins 725 1 045 1 301 1 178 571 387 466 518 767 413
Nord 294 456 358 442 315 311 351 360 326 444
Plateau central 146 145 175 208 252 167 91 112 68 180
Sahel 532 700 727 720 639 599 649 719 626 667
Sud-Ouest 306 294 334 449 574 395 454 456 347 506
Burkina 9 514 9 188 11 308 14 760 8 130 9 054 9 202 10 006 9 242 9 572
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.15: Evolution du nombre d'intestins de bovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 489 367 538 274 325 271 409 543 552 565
Cascades 419 346 427 393 378 284 347 396 311 527
Centre 63 1 409 191 599 273 308 140 225 135 163
Centre-Est 557 434 524 574 736 717 899 790 813 808
Centre-Nord 283 350 404 278 284 418 340 500 566 549
Centre-Ouest 123 109 72 63 81 97 145 146 115 100
Centre-Sud 194 197 184 169 214 242 268 288 279 341
Est 761 972 836 725 874 789 1 025 1 226 906 890
Hauts-Bassins 1 011 898 874 955 367 241 356 283 247 197
Nord 367 339 336 314 307 251 206 169 145 218
Plateau central 81 118 130 89 138 111 75 74 28 40
Sahel 502 632 537 595 660 631 652 600 474 561
Sud-Ouest 122 105 138 106 63 64 93 117 166 162
Burkina 4 972 6 276 5 191 5 134 4 700 4 424 4 955 5 357 4 737 5 121
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.16: Evolution du nombre de poumons de bovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 262 1 231 1 389 1 306 1 509 1 603 2 094 2 360 2 971 2 635
Cascades 3 109 2 554 2 517 3 485 2 008 2 587 4 329 5 030 2 572 2 688
Centre 5 281 4 709 6 945 6 392 1 136 6 552 3 054 3 945 3 738 3 019
Centre-Est 2 027 1 814 3 025 2 138 2 023 2 467 2 659 2 926 2 380 1 998
Centre-Nord 1 906 2 319 2 133 2 181 3 009 2 880 2 848 3 940 4 310 3 719
Centre-Ouest 978 1 211 1 673 1 560 1 219 1 501 2 012 2 779 1 925 1 723
Centre-Sud 956 879 913 1 130 994 1 157 1 659 1 904 1 950 2 151
Est 4 473 5 232 5 886 5 400 5 593 4 284 5 205 6 486 4 719 6 167
Hauts-Bassins 2 970 3 845 4 491 4 600 1 555 1 043 1 220 950 2 054 881
Nord 1 041 1 440 1 481 1 524 1 286 1 004 999 893 1 191 2 101
Plateau central 407 440 468 571 716 607 486 448 258 442
Sahel 2 406 3 827 3 622 2 967 3 419 3 063 3 038 3 814 3 166 3 268
Sud-Ouest 1 013 701 711 1 007 1 339 792 1 351 2 308 1 329 2 648
Burkina 27 829 30 202 35 254 34 261 25 806 29 540 30 954 37 783 32 563 33 440
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.17: Evolution du nombre de rates de bovins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 111 107 112 119 129 191 234 259 186 149
Cascades 88 98 47 78 101 154 184 175 107 167
Centre 106 25 86 121 61 80 70 123 198 193
Centre-Est 121 144 439 250 187 114 189 269 196 162
Centre-Nord 195 185 232 101 169 206 180 236 120 144
Centre-Ouest 62 87 97 78 118 143 208 212 137 122
Centre-Sud 81 98 109 80 77 108 140 186 121 214
Est 244 296 455 447 321 239 440 466 259 223
Hauts-Bassins 219 290 387 430 132 114 115 95 261 136
Nord 84 99 136 88 77 60 41 71 100 124
Plateau central 45 58 38 71 54 43 35 39 27 38
Sahel 78 176 87 74 88 74 90 59 52 71
Sud-Ouest 28 39 42 60 63 39 39 27 52 104
Burkina 1 462 1 702 2 267 1 997 1 577 1 565 1 965 2 217 1 816 1 847
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.18: Evolution du nombre de reins de bovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 93 77 87 146 214 234 319 387 244 184
Cascades 278 365 295 450 286 310 435 324 372 309
Centre 869 741 2 204 2 812 67 1 182 396 473 603 487
Centre-Est 164 150 327 214 206 92 190 396 255 176
Centre-Nord 305 389 304 206 242 341 305 352 243 417
Centre-Ouest 75 91 88 59 75 94 98 166 45 82
Centre-Sud 114 113 108 68 84 122 151 97 144 192
Est 342 484 584 601 411 336 478 561 339 425
Hauts-Bassins 200 308 437 673 148 126 148 130 136 181
Nord 118 177 206 146 146 162 117 101 121 106
Plateau central 56 43 37 59 33 23 14 34 17 26
Sahel 218 303 341 337 400 219 320 309 199 195
Sud-Ouest 61 92 128 189 199 144 212 327 132 258
Ensemble 2 893 3 333 5 146 5 960 2 511 3 385 3 183 3 657 2 850 3 038
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.19: Evolution du nombre d'autres organes de bovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 22 30 48 27 36 24 46 22 17 25
Cascades 137 109 142 196 158 122 125 72 32 31
Centre 8 770 8 133 14 425 13 525 92 8 461 109 231 603 387
Centre-Est 187 75 101 90 85 72 76 116 195 55
Centre-Nord 122 48 58 25 74 52 15 62 10 14
Centre-Ouest 34 42 29 29 32 26 44 24 8 3
Centre-Sud 12 18 13 17 14 2 7 9 16
Est 387 559 662 554 452 422 337 392 64 238
Hauts-Bassins 527 823 723 543 84 126 52 22 271 20
Nord 14 16 4 5 4 4 1 1 6 31
Plateau central 8 8 2 10 56 34 22 56 10
Sahel 51 60 49 122 44 35 20 48 14 5
Sud-Ouest 23 18 106 89 46 53 58 95 32 120
Burkina 10 294 9 939 16 362 15 232 1 177 9 433 912 1 150 1 252 955
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.20: Evolution du nombre de saisies chez les caprins par type d'organe
Organe 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Cœur 900 747 1 027 783 957 1 066 1 468 1 354 1 280 1 086
Estomac 9 2 0 0 0 0 1 6 0 0
Foie 17 278 18 599 19 089 17 221 18 804 16 512 20 898 20 527 19 239 19 538
Intestin 23 663 25 142 27 529 24 497 27 426 22 395 24 628 23 547 22 353 22 741
Langue 73 77 141 295 133 107 96 119 29 65
Poumon 40 291 45 881 50 728 46 035 51 730 44 398 54 435 57 853 52 784 64 005
Rate 1 714 1 528 2 434 1 656 1 835 2 055 2 936 2 997 2 988 3 157
Rein 529 508 840 668 698 706 1 210 893 1 111 936
Autres organes 153 215 314 218 263 232 301 563 147 211
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.21: Evolution du nombre de carcasses de caprins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 54 56 42 74 70 57 114 124 103 104
Cascades 7 6 6 15 16 6 8 6 16 14
Centre 18 19 80 25 30 15 17 11 17 8
Centre-Est 105 76 194 116 214 74 106 202 87 97
Centre-Nord 319 360 301 308 187 173 278 324 237 180
Centre-Ouest 50 121 129 52 68 53 74 79 79 113
Centre-Sud 167 71 84 64 64 74 107 48 49 51
Est 192 217 144 118 100 135 174 233 312 251
Hauts-Bassins 46 59 70 59 34 39 41 49 44 20
Nord 82 116 94 172 188 233 201 287 193 65
Plateau central 23 37 83 100 122 50 29 41 40 58
Sahel 111 139 139 89 135 101 81 133 115 92
Sud-Ouest 45 36 44 43 48 32 39 46 42 67
Burkina 1 219 1 313 1 410 1 235 1 276 1 042 1 269 1 583 1 334 1 120
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.22: Evolution du nombre de coeurs de caprins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 31 26 51 39 105 238 355 189 132 141
Cascades 15 16 5 7 21 11 47 51 45 33
Centre 39 15 9 1 0 2 7 7 6 29
Centre-Est 55 77 421 212 310 407 387 282 83 68
Centre-Nord 284 262 67 136 103 77 101 179 146 92
Centre-Ouest 32 44 68 47 97 77 130 130 176 55
Centre-Sud 107 35 30 25 72 79 114 106 139 227
Est 109 60 133 75 74 48 180 182 151 130
Hauts-Bassins 52 32 34 33 25 27 21 40 76 67
Nord 59 64 110 80 47 26 38 44 64 98
Plateau central 44 55 62 80 67 46 57 109 223 108
Sahel 44 41 23 42 18 26 20 9 13 14
Sud-Ouest 29 20 14 6 18 2 11 26 26 24
Burkina 900 747 1 027 783 957 1 066 1 468 1 354 1 280 1 086
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.23: Evolution du nombre de foies de caprins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 295 1 762 2 307 1 827 1 769 1 453 2 228 2 096 1 821 1 797
Cascades 642 863 614 930 1 010 490 626 500 614 778
Centre 393 338 513 235 156 233 357 281 194 256
Centre-Est 2 107 2 114 2 153 2 050 2 857 2 662 3 563 2 858 2 887 2 962
Centre-Nord 1 829 1 755 1 814 1 372 1 619 1 785 1 857 2 052 2 204 1 797
Centre-Ouest 1 740 2 105 1 994 2 079 1 674 1 655 2 425 2 264 1 640 1 468
Centre-Sud 1 132 757 798 572 836 1 107 891 1 237 1 457 1 580
Est 2 308 1 884 1 965 1 706 2 019 2 280 2 725 2 812 3 058 2 802
Hauts-Bassins 770 909 977 1 081 846 523 711 698 782 662
Nord 811 1 121 1 229 1 292 1 154 1 047 1 059 1 289 1 088 1 339
Plateau central 867 1 277 1 441 1 217 1 862 1 184 1 098 1 207 757 716
Sahel 2 497 2 653 2 260 1 978 2 122 1 819 2 454 2 591 1 987 2 322
Sud-Ouest 887 1 061 1 024 882 880 274 904 642 750 1 059
Burkina 17 278 18 599 19 089 17 221 18 804 16 512 20 898 20 527 19 239 19 538
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.24: Evolution du nombre d'intestins de caprins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 10 074 9 866 11 985 9 055 9 625 5 310 3 976 3 323 2 775 3 004
Cascades 445 373 460 805 1 441 1 098 1 492 797 803 941
Centre 290 101 101 109 79 110 93 84 189 128
Centre-Est 1 616 1 564 1 124 1 285 1 679 1 832 2 336 1 928 1 859 1 927
Centre-Nord 922 1 456 1 175 1 317 1 566 2 618 3 809 3 897 3 796 3 664
Centre-Ouest 1 569 1 390 1 668 1 393 1 762 2 078 2 191 2 000 1 399 1 301
Centre-Sud 674 823 772 563 597 613 701 676 681 871
Est 2 616 2 754 2 903 3 065 3 033 3 006 3 641 3 736 4 439 4 003
Hauts-Bassins 583 774 1 030 816 672 463 559 622 436 390
Nord 774 857 1 113 1 029 1 054 972 1 070 1 249 1 137 982
Plateau central 403 827 950 876 1 174 887 1 002 645 523 485
Sahel 2 638 3 185 2 834 2 463 3 665 2 830 3 127 3 920 3 414 3 991
Sud-Ouest 1 059 1 172 1 414 1 721 1 079 578 631 670 902 1 054
Burkina 23 663 25 142 27 529 24 497 27 426 22 395 24 628 23 547 22 353 22 741
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.25: Evolution du nombre de poumons de caprins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 3 926 3 532 4 164 3 832 3 688 3 799 4 761 4 890 6 910 6 659
Cascades 1 544 2 205 1 439 3 050 3 712 3 496 4 386 3 380 3 201 2 809
Centre 370 376 631 287 156 668 1 569 1 421 976 864
Centre-Est 2 523 2 320 3 858 2 481 2 995 2 944 3 870 3 254 2 933 2 975
Centre-Nord 4 757 4 980 3 949 4 219 5 302 5 909 6 804 7 525 6 492 8 057
Centre-Ouest 2 183 2 423 3 238 3 374 2 597 3 843 4 322 4 588 4 259 4 106
Centre-Sud 2 817 2 262 2 658 3 438 4 156 2 906 3 089 3 203 4 031 4 870
Est 6 570 6 682 7 336 6 574 7 645 7 333 7 045 8 386 6 994 9 726
Hauts-Bassins 1 059 1 237 1 632 1 589 1 317 738 1 028 1 281 1 060 1 045
Nord 2 928 4 425 5 193 4 702 4 480 3 182 3 292 3 622 2 651 3 721
Plateau central 1 577 2 100 2 389 2 601 3 602 2 610 2 950 2 516 1 716 2 893
Sahel 8 126 10 362 12 212 6 893 8 168 6 372 6 761 7 190 5 927 6 111
Sud-Ouest 1 911 2 977 2 029 2 995 3 912 598 4 558 6 597 5 634 10 169
Burkina 40 291 45 881 50 728 46 035 51 730 44 398 54 435 57 853 52 784 64 005
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.26: Evolution du nombre de rates de caprins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 115 125 260 208 170 314 495 467 279 284
Cascades 23 30 10 15 74 67 102 112 162 200
Centre 16 9 8 4 0 8 26 26 22 55
Centre-Est 95 86 632 203 281 131 268 309 226 145
Centre-Nord 353 178 187 160 199 286 308 287 274 272
Centre-Ouest 117 133 166 153 250 281 321 342 335 304
Centre-Sud 281 181 172 125 122 305 385 511 675 760
Est 299 387 457 295 321 270 622 408 348 216
Hauts-Bassins 52 54 124 69 70 55 63 66 132 195
Nord 76 91 188 175 70 58 54 116 186 353
Plateau central 66 82 122 129 115 114 142 216 198 185
Sahel 199 132 90 88 97 94 133 88 111 153
Sud-Ouest 22 40 18 32 66 72 17 49 40 35
Burkina 1 714 1 528 2 434 1 656 1 835 2 055 2 936 2 997 2 988 3 157
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.27: Evolution du nombre de reins de caprins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 22 25 118 53 100 221 364 154 197 156
Cascades 54 50 33 9 19 24 35 33 79 72
Centre 26 12 3 0 0 0 11 0 2
Centre-Est 31 34 225 115 186 75 115 138 44 15
Centre-Nord 26 24 41 74 60 84 187 151 300 112
Centre-Ouest 24 39 38 57 97 119 145 75 44 29
Centre-Sud 78 53 61 48 23 32 118 117 183 262
Est 109 33 11 5 19 20 69 98 129 111
Hauts-Bassins 43 21 72 101 50 11 18 14 43 81
Nord 59 91 114 68 40 23 27 30 17 23
Plateau central 15 36 22 63 25 17 11 25 36 30
Sahel 21 54 59 73 74 77 97 55 37 18
Sud-Ouest 21 36 43 2 5 3 13 3 2 25
Burkina 529 508 840 668 698 706 1 210 893 1 111 936
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.28: Evolution du nombre d'autres organes de caprins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 63 17 29 36 37 77 63 28 10 9
Cascades 2 54 10 25 56 13 17 13 20 15
Centre 0 9 33 0 0 0 0 17 7
Centre-Est 33 9 24 5 13 10 4 4 14 3
Centre-Nord 8 9 11 22 33 64 94 64 2 55
Centre-Ouest 0 10 29 8 38 7 14 78 10 1
Centre-Sud 12 1 4 0 0 3 2 10 23
Est 15 51 64 49 49 27 86 61 45 43
Hauts-Bassins 2 13 43 4 4 0 10 7 12 2
Nord 2 0 4 7 6 2 0 5 0
Plateau central 2 7 10 21 13 6 1 291 0 2
Sahel 13 34 41 41 14 10 1 17 1 48
Sud-Ouest 1 1 12 0 0 13 9 1 3
Burkina 153 215 314 218 263 232 301 563 147 211
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.29: Evolution du nombre de saisies chez les ovins par type d'organe
Organe 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Cœur 788 722 1 015 735 793 889 1 255 1 165 1 166 1 109
Estomac 0 0 0 60 5 0 2 2 8 13
Foie 10 812 11 805 13 269 12 600 12 376 11 726 14 521 13 977 14 442 13 803
Intestin 9 934 11 315 10 689 10 841 11 773 12 067 13 967 13 704 14 646 13 857
Langue 231 29 40 106 26 118 82 258 206 110
Poumon 23 195 27 190 30 119 30 547 32 198 31 355 35 504 35 936 35 748 55 205
Rate 1 527 1 420 2 185 1 819 1 706 1 791 2 635 2 583 2 628 2 870
Rein 429 482 651 640 669 777 1 131 883 2 402 1 008
Autres organes 160 206 297 245 134 328 283 278 95 171
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.30: Evolution du nombre de carcasses d'ovins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 43 57 61 87 86 92 119 126 113 76
Cascades 6 13 7 10 11 4 13 16 34 27
Centre 31 38 74 55 33 12 7 20 26 23
Centre-Est 85 81 248 164 167 66 116 111 78 102
Centre-Nord 395 357 335 281 231 215 293 354 266 326
Centre-Ouest 40 78 109 50 50 44 44 61 72 61
Centre-Sud 130 80 89 61 86 92 127 75 62 51
Est 208 269 197 155 143 127 282 229 372 315
Hauts-Bassins 75 76 124 64 46 71 56 60 58 41
Nord 69 94 104 168 178 197 215 258 215 97
Plateau central 42 52 47 132 148 64 48 36 54 55
Sahel 94 109 88 91 139 99 66 139 97 85
Sud-Ouest 28 41 27 33 46 21 24 37 30 10
Burkina 1 246 1 345 1 510 1 351 1 364 1 104 1 410 1 522 1 477 1 269
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.31: Evolution du nombre de coeurs d'ovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 33 45 47 30 56 176 250 138 94 91
Cascades 17 11 2 8 17 15 31 28 43 24
Centre 29 10 6 3 0 7 10 8 10 37
Centre-Est 65 79 378 200 205 247 329 247 94 57
Centre-Nord 218 197 117 124 125 105 89 171 144 115
Centre-Ouest 22 50 70 38 57 54 77 141 124 90
Centre-Sud 85 44 20 27 82 71 142 127 124 188
Est 119 67 134 59 74 86 153 118 172 209
Hauts-Bassins 35 31 54 45 21 33 65 57 155 84
Nord 64 80 108 86 68 35 24 58 72 75
Plateau central 53 57 51 79 70 41 59 56 79 94
Sahel 43 39 16 27 17 18 16 10 39 10
Sud-Ouest 5 12 12 9 1 1 10 6 16 35
Burkina 788 722 1 015 735 793 889 1 255 1 165 1 166 1 109
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.32: Evolution du nombre de foies d'ovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 833 872 1 519 1 140 1 184 1 189 1 740 1 515 1 429 1 233
Cascades 379 411 537 543 433 308 371 404 481 477
Centre 669 396 355 542 137 440 367 319 324 389
Centre-Est 1 253 1 466 1 827 1 523 1 767 1 833 2 303 2 042 1 837 1 813
Centre-Nord 952 1 031 1 064 1 094 1 032 1 168 1 253 1 363 1 872 1 457
Centre-Ouest 942 1 164 1 515 1 303 1 093 961 1 358 1 365 1 090 988
Centre-Sud 832 704 609 574 706 619 733 822 908 984
Est 1 872 1 517 1 353 1 120 1 250 1 378 1 962 1 877 1 959 2 217
Hauts-Bassins 728 1 100 1 140 1 491 910 754 843 842 1 204 706
Nord 613 880 1 064 988 1 154 977 1 162 1 078 983 954
Plateau central 503 616 714 621 890 686 619 691 589 556
Sahel 902 1 279 1 246 1 229 1 271 1 198 1 496 1 402 1 254 1 483
Sud-Ouest 334 369 326 432 549 215 314 257 512 546
Burkina 10 812 11 805 13 269 12 600 12 376 11 726 14 521 13 977 14 442 13 803
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.33: Evolution du nombre d'intestins d'ovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 033 2 095 2 131 1 970 1 958 1 735 2 304 2 088 2 053 1 964
Cascades 205 251 326 432 461 488 562 408 544 593
Centre 135 48 48 58 81 90 40 31 273 120
Centre-Est 1 142 982 856 1 060 1 303 1 473 1 673 1 357 1 276 1 324
Centre-Nord 674 906 796 882 948 1 681 1 756 1 846 2 259 2 234
Centre-Ouest 770 824 867 695 664 892 897 1 144 1 017 1 063
Centre-Sud 519 732 518 427 586 474 580 637 622 715
Est 1 688 1 764 1 644 1 677 1 466 1 804 2 231 2 068 2 438 1 902
Hauts-Bassins 430 845 478 632 514 485 599 637 491 540
Nord 626 690 964 757 853 828 858 957 871 659
Plateau central 294 465 442 496 783 575 528 379 278 240
Sahel 1 099 1 415 1 364 1 443 1 781 1 411 1 809 2 031 2 180 2 228
Sud-Ouest 319 298 255 312 375 131 130 121 344 275
Burkina 9 934 11 315 10 689 10 841 11 773 12 067 13 967 13 704 14 646 13 857
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.34: Evolution du nombre de poumons d'ovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 949 2 283 2 527 2 494 2 468 2 747 3 508 2 957 4 250 3 823
Cascades 626 904 868 1 148 1 018 1 468 1 713 1 620 1 525 1 626
Centre 1 081 562 483 1 136 185 1 025 1 779 1 610 1 323 1 205
Centre-Est 1 943 1 780 3 121 2 003 2 092 2 450 2 776 2 323 1 913 2 033
Centre-Nord 2 301 2 687 2 751 2 753 3 888 3 569 3 801 5 088 5 832 6 041
Centre-Ouest 1 188 1 567 2 001 1 841 1 826 2 263 2 736 3 564 3 026 3 244
Centre-Sud 2 029 1 837 1 959 2 421 2 819 2 244 2 480 2 553 3 195 20 532
Est 4 945 5 552 5 755 5 929 6 039 5 815 5 588 6 154 4 976 5 884
Hauts-Bassins 1 134 1 516 1 906 1 895 1 223 1 087 1 319 1 123 1 554 1 109
Nord 2 141 2 755 3 063 2 988 3 341 2 800 3 040 2 792 2 245 2 614
Plateau central 1 047 1 225 1 483 1 519 1 991 1 655 1 811 1 559 1 511 1 948
Sahel 2 312 3 877 3 653 3 593 4 076 3 825 3 863 3 746 3 335 3 607
Sud-Ouest 499 645 549 827 1 232 407 1 090 847 1 063 1 539
Burkina 23 195 27 190 30 119 30 547 32 198 31 355 35 504 35 936 35 748 55 205
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.35: Evolution du nombre de rates d'ovins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 91 97 163 155 170 267 315 297 174 195
Cascades 22 16 16 7 48 52 68 108 113 155
Centre 32 9 4 6 2 16 25 37 43 68
Centre-Est 85 100 586 280 246 136 268 298 201 139
Centre-Nord 239 243 227 213 207 208 233 309 274 340
Centre-Ouest 66 109 127 84 149 179 209 250 335 357
Centre-Sud 242 171 144 131 148 249 411 438 415 642
Est 331 324 476 390 301 321 694 442 384 315
Hauts-Bassins 77 71 145 201 75 126 137 63 224 179
Nord 92 106 139 128 93 74 60 129 159 234
Plateau central 119 85 109 131 161 82 118 132 180 174
Sahel 122 75 41 73 81 71 86 69 115 46
Sud-Ouest 9 14 8 20 25 10 11 11 11 26
Burkina 1 527 1 420 2 185 1 819 1 706 1 791 2 635 2 583 2 628 2 870
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.36: Evolution du nombre de reins d'ovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 31 40 38 49 90 208 239 134 117 137
Cascades 20 25 23 20 40 24 36 67 73 111
Centre 18 6 1 0 0 3 5 0 2 5
Centre-Est 9 22 202 113 145 49 137 158 55 18
Centre-Nord 16 33 50 95 79 124 281 205 139 168
Centre-Ouest 16 44 27 31 61 116 87 62 43 26
Centre-Sud 112 53 41 43 36 61 118 87 199 195
Est 74 51 34 23 35 23 50 59 167 137
Hauts-Bassins 13 34 30 104 24 36 67 25 65 119
Nord 55 87 98 55 64 49 26 44 40 30
Plateau central 16 30 28 49 30 7 8 2 23 52
Sahel 39 35 61 47 63 73 70 40 1 477 2
Sud-Ouest 10 22 18 11 2 4 7 0 2 8
Burkina 429 482 651 640 669 777 1 131 883 2 402 1 008
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.37: Evolution du nombre d'autres organes d'ovins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 35 36 32 12 12 34 41 6 4 6
Cascades 3 28 20 5 11 4 16 4 10 7
Centre 0 5 16 0 0 2 8 0 9 11
Centre-Est 64 3 17 9 7 22 10 8 6 5
Centre-Nord 5 20 20 24 20 223 50 132 4 54
Centre-Ouest 7 17 30 4 19 1 17 56 9 0
Centre-Sud 4 0 2 0 1 1 2 5 0 0
Est 29 40 27 47 30 8 87 28 41 58
Hauts-Bassins 3 43 104 2 3 7 39 15 10 10
Nord 0 0 12 9 0 2 2 0 0 4
Plateau central 2 4 8 11 8 7 9 3 0 11
Sahel 8 10 7 120 16 10 2 20 2 4
Sud-Ouest 0 0 2 2 7 7 0 1 0 1
Burkina 160 206 297 245 134 328 283 278 95 171
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.38: Evolution du nombre d'organes de porcins saisis par organe
Organe 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Cœur 1 100 1 151 1 283 1 382 1 507 1 505 1 518 1 784 1 434 1 267
Estomac 0 0 7 2 0 2 0
Foie 2 795 3 569 3 528 3 517 3 389 2 975 3 261 3 816 3 765 4 030
Intestin 1 384 2 135 2 389 2 593 2 383 1 564 1 729 1 971 1 877 2 431
Langue 162 110 119 76 69 86 158 180 195 179
Poumon 9 323 12 090 13 490 13 414 13 623 14 354 17 030 18 050 15 774 17 944
Rate 582 966 1 191 1 053 929 1 054 1 172 1 470 1 395 1 198
Rein 333 537 695 390 315 579 482 682 634 659
Autres organes 303 327 271 308 217 165 225 316 189 219
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.39: Evolution du nombre de carcasses de porcins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 49 69 82 90 117 79 116 157 113 100
Cascades 31 50 54 57 36 134 28 48 61 57
Centre 62 61 39 56 31 29 11 14 18 45
Centre-Est 101 111 145 146 130 133 173 98 118 145
Centre-Nord 106 89 111 109 68 75 65 73 83 63
Centre-Ouest 110 179 122 97 145 101 117 163 159 152
Centre-Sud 156 72 68 57 71 100 76 56 91 86
Est 107 119 93 135 107 133 152 182 223 275
Hauts-Bassins 87 213 134 147 117 73 57 47 153 49
Nord 16 28 30 20 24 44 36 27 24 13
Plateau central 29 24 30 36 75 52 25 10 21 24
Sahel 5 12 17 3 3 7 4 1 0 3
Sud-Ouest 194 205 168 201 265 220 211 234 247 233
Burkina 1 053 1 232 1 093 1 154 1 189 1 180 1 071 1 110 1 311 1 245
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.40: Evolution du nombre de coeurs de porcins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 70 67 72 126 192 179 273 278 124 122
Cascades 10 20 26 12 40 41 13 32 38 45
Centre 68 80 23 41 2 20 17 5 31 44
Centre-Est 42 42 121 57 145 144 115 96 61 37
Centre-Nord 87 104 37 34 24 38 30 58 30 52
Centre-Ouest 270 285 354 288 281 253 317 523 322 278
Centre-Sud 79 86 90 81 64 114 139 172 157 192
Est 193 281 354 489 523 529 351 304 279 182
Hauts-Bassins 43 71 64 56 33 17 32 20 125 33
Nord 16 9 29 20 25 30 50 56 53 14
Plateau central 38 33 39 57 77 66 53 95 90 64
Sahel 16 11 14 28 5 2 0 1 6 1
Sud-Ouest 168 62 60 93 96 72 128 144 118 203
Burkina 1 100 1 151 1 283 1 382 1 507 1 505 1 518 1 784 1 434 1 267
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.41: Evolution du nombre de foies de porcins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 83 180 179 167 131 227 285 309 279 360
Cascades 505 401 368 568 598 347 227 288 317 317
Centre 161 163 42 66 14 50 28 21 21 55
Centre-Est 318 341 439 428 509 413 498 656 614 597
Centre-Nord 107 107 102 121 104 98 117 128 141 166
Centre-Ouest 334 844 623 364 519 410 427 582 530 456
Centre-Sud 218 216 243 260 300 437 423 367 422 431
Est 287 307 350 456 311 338 384 505 370 489
Hauts-Bassins 113 307 313 376 166 54 213 216 294 110
Nord 90 130 207 138 161 128 126 130 174 210
Plateau central 88 105 161 108 141 143 138 139 115 135
Sahel 22 24 27 39 13 34 6 88 18 15
Sud-Ouest 469 444 474 426 422 296 389 387 470 689
Burkina 2 795 3 569 3 528 3 517 3 389 2 975 3 261 3 816 3 765 4 030
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.42: Evolution du nombre d'intestins de porcins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 26 129 98 24 51 76 93 112 235 173
Cascades 95 89 122 64 138 104 72 119 184 261
Centre 7 37 5 15 14 12 37 7 18 50
Centre-Est 190 185 184 332 342 228 216 309 304 323
Centre-Nord 38 67 38 33 48 77 91 146 70 72
Centre-Ouest 76 156 116 108 176 113 102 102 202 162
Centre-Sud 134 172 101 135 133 166 207 244 244 369
Est 346 794 982 1 328 976 500 557 505 317 647
Hauts-Bassins 89 60 107 166 115 36 107 121 104 89
Nord 68 107 353 151 179 111 85 61 58 121
Plateau central 35 63 69 59 67 88 72 20 24 24
Sahel 9 7 0 45 12 10 0 114 2 6
Sud-Ouest 271 269 214 133 132 43 90 111 115 134
Burkina 1 384 2 135 2 389 2 593 2 383 1 564 1 729 1 971 1 877 2 431
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.43: Evolution du nombre de poumons de porcins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 714 788 726 460 517 676 1 010 999 1 502 1 301
Cascades 1 124 2 093 2 083 3 142 3 472 4 611 3 407 2 440 1 149 1 228
Centre 209 205 248 336 22 232 73 37 27 85
Centre-Est 478 493 808 491 569 576 519 688 656 510
Centre-Nord 706 669 583 471 622 704 787 1 046 1 009 1 407
Centre-Ouest 722 1 604 2 340 1 827 1 727 2 617 3 710 4 699 4 195 3 634
Centre-Sud 917 872 763 1 053 1 213 1 481 1 442 1 497 1 927 1 870
Est 1 435 1 325 1 432 1 503 1 486 1 321 1 599 1 735 1 216 2 363
Hauts-Bassins 380 825 876 735 357 175 436 353 720 298
Nord 285 537 848 528 525 472 395 394 522 1 201
Plateau central 201 265 269 260 392 329 375 349 277 597
Sahel 195 233 288 150 116 157 61 373 174 189
Sud-Ouest 1 957 2 181 2 226 2 458 2 605 1 003 3 216 3 440 2 400 3 261
Burkina 9 323 12 090 13 490 13 414 13 623 14 354 17 030 18 050 15 774 17 944
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.44: Evolution du nombre de rates de porcins saisies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 43 119 101 105 93 77 128 150 110 106
Cascades 10 48 82 199 79 129 86 179 158 107
Centre 29 41 0 3 0 2 4 0 6 2
Centre-Est 29 43 164 57 31 23 31 46 47 22
Centre-Nord 33 51 48 34 49 61 50 65 52 52
Centre-Ouest 99 299 315 190 245 239 288 441 346 194
Centre-Sud 62 77 77 40 74 165 178 192 216 288
Est 93 81 160 129 106 126 159 155 83 41
Hauts-Bassins 68 50 89 110 82 25 73 46 152 84
Nord 23 33 47 30 12 27 17 28 44 24
Plateau central 18 56 37 48 53 54 76 58 55 66
Sahel 2 9 10 24 10 41 4 3 6 1
Sud-Ouest 73 59 61 84 95 85 78 107 120 211
Burkina 582 966 1 191 1 053 929 1 054 1 172 1 470 1 395 1 198
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.45: Evolution du nombre de reins de porcins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 14 39 18 41 47 24 39 52 178 73
Cascades 31 57 67 109 51 115 28 148 72 93
Centre 22 10 17 0 0 6 7 2 3 7
Centre-Est 6 19 66 37 17 20 15 0 16 2
Centre-Nord 5 6 19 13 15 27 37 95 22 45
Centre-Ouest 7 51 62 24 59 58 87 87 35 33
Centre-Sud 101 115 26 31 30 73 89 82 134 121
Est 49 52 262 46 12 82 61 102 69 159
Hauts-Bassins 14 31 15 47 31 2 31 44 39 26
Nord 4 11 29 4 6 15 6 11 4 5
Plateau central 5 8 34 12 18 41 27 36 15 14
Sahel 35 56 22 4 4 48 0 0 6
Sud-Ouest 40 82 58 22 25 68 55 23 47 75
Burkina 333 537 695 390 315 579 482 682 634 659
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.46: Evolution du nombre d'autres organes de porcins saisis par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 6 2 3 4 14 21 27 3 11 1
Cascades 3 13 6 21 14 12 13 4 3 1
Centre 6 6 1 17 1 0 0 9 2
Centre-Est 15 15 12 7 27 8 16 56 37 30
Centre-Nord 2 4 1 0 0 11 17 65 0 15
Centre-Ouest 32 82 59 37 31 28 23 52 10 10
Centre-Sud 9 7 0 1 0 0 0 2 0 7
Est 170 137 133 152 81 52 97 71 49 71
Hauts-Bassins 37 50 19 16 5 3 2 4 8 2
Nord 0 0 2 0 0 1 0 15 10 2
Plateau central 8 8 6 10 18 9 0 0 3
Sahel 8 0 0 12 4 1 0 2 0 0
Sud-Ouest 7 3 29 31 22 19 30 42 52 75
Burkina 303 327 271 308 217 165 225 316 189 219
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.47: Evolution du nombre de saisis chez les camelins par type d'organe
Organe 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Cœur 0 1 3 1 4 10 6 1 28 10
Foie 24 8 26 28 33 33 10 22 293 170
Intestin 7 12 9 27 38 14 4 18 45 42
Langue 1 0 1 0 0 0 0 0 0 6
Poumon 97 84 80 121 152 157 138 172 368 296
Rate 0 7 17 5 7 6 2 5 3 7
Rein 4 8 9 10 21 8 6 96 155 130
Autres organes 0 0 2 5 27 3 0 0 7 0
Source: DGESS/MRAH

Chapitre 4. Productions animales et halieutiques
Liste des tableaux
4.1 Abattages contrôlés
Tableau 4.1.01: Evolution du nombre d'abattoirs ou aires d'abattage par région

Tableau 4.1.02: Evolution des effectifs (en milliers) des principaux animaux abattus par espèce
Tableau 4.1.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins abattus par région
Tableau 4.1.04: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins abattus par région
Tableau 4.1.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins abattus par région
Tableau 4.1.06: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins abattus par région
Tableau 4.1.07: Evolution des effectifs des autres animaux abattus par espèce
(abattages contrôlés)
Tableau 4.1.08: Evolution des effectifs de asins abattus par région
Tableau 4.1.09: Evolution des effectifs de camelins abattus par région
Tableau 4.1.10: Evolution des effectifs d'équins abattus par région
Tableau 4.1.11: Evolution des effectifs abattus à l'abattoir frigorifique de Bobo par espèce
Tableau 4.1.12: Evolution des effectifs abattus à l'abattoir frigorifique de Ouaga par espèce
4.2 Estimation de la production de viande
Tableau 4.2.01: Quantité de viande produite par espèce (en tonnes)

Tableau 4.2.02: Quantité de viand d'asins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.03: Quantité de viande de bovins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.04: Quantité de viande de camelins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.05: Quantité de viande de caprins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.06: Quantité de viande d'équins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.07: Quantité de viande de ovins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.08: Quantité de viande de porcins produite par région (en tonnes)
4.3 Production de lait des UTL suivies
Tableau 4.3.01: Evolution du nombre d'unités de transformation de lait (UTL) suivies par région
Tableau 4.3.02: Evolution de la quantité de lait traité par les UTL suivies (en milliers de litres)
Tableau 4.3.03: Evolution de la quantité de lait traité par région (en milliers de litres)
Tableau 4.3.04: Evolution de la quantité de lait pasteurisé par région (en milliers de litres)
Tableau 4.3.05: Evolution de la quantité de lait caillé par région (en milliers de litres)
4.4 Production contrôlée de cuirs et peaux
Tableau 4.4.01: Evolution de la production de cuirs et de peaux (nombre en milliers)

Tableau 4.4.02: Evolution de la production de cuirs par région (nombre en milliers)
Tableau 4.4.03: Evolution de la production de peaux par région (nombre en milliers)
4.5 Productions animales et halieutiques
Tableau 4.5.01: Evolution de la production d'œuf et miel par région (en milliers)
Tableau 4.5.02: Evolution de la production de poisson (en tonnes).
Tableau 4.5.03: Evolution de la production nationale en ressources halieutiques(Tonne)
Tableau 4.5.04: Evolution des exportations de poissons et produits de la pêche (Tonne)
Tableau 4.5.05: Evolution de l'offre du poisson (Tonne)
Tableau 4.5.06: Evolution de la production de poisson des grandes pêcheries (Tonne)

Tableau 4.1.01: Evolution du nombre d'abattoirs ou aires d'abattage par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 36 41 44 45 45 45 45 46 46 46
Cascades 19 19 21 20 19 19 19 19 19 19
Centre 2 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Centre-Est 31 31 31 34 35 35 35 32 35 35
Centre-Nord 25 28 26 30 30 30 32 31 31 31
Centre-Ouest 32 33 33 33 34 37 39 38 38 39
Centre-Sud 23 21 22 21 22 22 22 21 21 22
Est 42 47 45 44 47 47 48 47 47 47
Hauts-Bassins 40 37 36 35 34 35 35 34 34 35
Nord 25 31 30 31 30 30 30 29 29 31
Plateau central 18 19 20 20 20 21 21 19 19 20
Sahel 28 28 28 30 28 29 29 28 28 29
Sud-Ouest 27 30 30 30 30 32 32 29 29 30
Burkina 348 373 374 381 382 390 395 381 384 392
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.02: Evolution des effectifs (en milliers) des principaux animaux abattus par espèce (abattages contrôlés)
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bovins 213 217 225 226 250 249 267 304 367 527
Caprins 877 865 925 971 1 062 1 082 1 211 1 257 1 219 1 210
Ovins 287 296 299 320 356 388 432 409 450 539
Porcins 191 201 200 201 208 197 186 197 219 251
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins abattus par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 5,0 4,8 5,0 5,7 7,1 7,0 8,1 11,3 8,5 9,2
Cascades 8,8 7,0 7,5 7,9 7,6 7,8 9,4 10,9 9,0 11,5
Centre 85,4 88,4 88,4 86,8 95,7 96,2 102,4 114,4 185,4 340,3
Centre-Est 17,3 19,0 23,6 20,2 21,5 18,6 25,0 27,5 26,0 26,9
Centre-Nord 6,2 8,6 10,7 11,1 12,5 12,0 13,4 16,9 18,5 18,7
Centre-Ouest 6,0 7,0 7,4 7,3 10,1 9,2 7,7 10,3 7,6 10,1
Centre-Sud 3,6 2,4 2,9 3,5 3,3 3,4 3,4 3,8 3,7 4,8
Est 14,4 15,8 19,0 17,2 17,8 16,1 17,1 20,6 19,0 19,4
Hauts-Bassins 46,1 40,7 35,7 40,9 45,1 50,0 49,7 54,1 55,3 43,6
Nord 5,3 6,7 7,3 7,4 8,1 8,5 8,2 9,4 9,2 11,3
Plateau central 2,0 2,3 2,8 2,8 3,1 2,4 2,0 2,6 2,7 3,1
Sahel 7,3 9,7 10,4 10,0 12,0 10,5 12,3 14,0 14,2 16,3
Sud-Ouest 5,0 4,8 4,6 5,4 6,4 7,0 7,9 8,3 7,9 11,9
Burkina 212,5 217,2 225,4 226,1 250,3 248,7 266,7 304,0 367,1 527,2
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.1.04: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins abattus par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 87,5 87,0 90,2 95,1 96,9 97,3 124,1 115,8 117,5 129,5
Cascades 20,1 22,7 24,6 26,8 28,1 25,1 32,2 33,3 36,3 36,8
Centre 42,7 40,7 49,1 46,8 50,8 72,8 68,9 62,4 67,7 70,9
Centre-Est 161,5 125,1 147,6 140,8 149,2 140,6 170,6 184,4 166,3 157,1
Centre-Nord 72,0 82,3 81,2 94,8 93,3 101,6 114,5 127,1 111,8 113,3
Centre-Ouest 58,5 55,9 63,3 60,5 75,4 76,2 80,2 72,4 87,7 88,4
Centre-Sud 47,5 39,6 42,6 47,4 46,8 47,4 50,0 50,7 48,0 49,6
Est 86,5 76,7 83,5 88,2 104,8 108,2 134,8 151,7 136,7 140,0
Hauts-Bassins 90,0 91,8 93,9 103,2 128,8 146,1 130,8 140,8 158,2 115,4
Nord 54,2 59,3 66,7 77,5 83,6 73,1 82,8 84,9 75,3 75,8
Plateau central 35,8 40,3 47,7 48,5 48,3 49,8 51,5 52,6 45,2 42,9
Sahel 94,1 106,8 106,0 110,0 122,4 115,5 129,6 137,9 125,1 134,3
Sud-Ouest 26,9 37,2 29,0 31,4 33,2 28,6 41,2 42,7 43,7 56,5
Burkina 877,2 865,3 925,4 971,1 1 061,5 1 082,3 1 211,3 1 256,7 1 219,4 1 210,5
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins abattus par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 15,2 16,2 20,4 20,5 21,3 23,2 30,2 31,1 27,0 28,4
Cascades 3,1 3,4 4,1 4,7 5,7 6,2 7,4 8,3 8,7 9,4
Centre 79,8 75,2 81,1 84,8 84,0 90,7 84,0 71,7 132,0 203,1
Centre-Est 30,8 28,5 27,9 27,0 32,4 33,0 48,0 46,0 35,1 39,3
Centre-Nord 16,4 18,3 19,4 21,8 21,7 23,0 34,1 39,4 32,9 32,5
Centre-Ouest 23,1 23,0 22,2 21,7 23,6 20,9 20,3 24,6 26,2 28,4
Centre-Sud 15,8 13,4 11,6 11,0 12,3 12,6 16,9 12,8 10,7 10,8
Est 22,3 19,0 21,1 21,3 25,5 25,0 25,3 25,5 27,2 27,8
Hauts-Bassins 42,8 46,0 42,0 46,7 52,1 80,2 78,0 66,3 80,9 81,9
Nord 11,1 14,9 16,5 19,9 23,1 23,3 29,9 29,4 24,5 23,5
Plateau central 9,3 10,9 10,1 13,2 13,6 9,9 10,3 11,7 8,9 9,1
Sahel 13,0 22,0 18,0 21,1 33,5 33,0 37,2 32,7 26,8 28,2
Sud-Ouest 4,6 4,9 4,9 5,9 6,8 7,2 10,0 9,2 8,8 16,1
Burkina 287,2 295,6 299,3 319,5 355,7 388,1 431,5 408,8 449,6 538,5
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.06: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins abattus par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 15,4 16,5 14,0 14,9 14,6 13,7 17,3 17,0 17,6 26,3
Cascades 10,5 12,0 13,0 12,4 11,8 10,4 7,4 9,2 10,1 12,8
Centre 19,0 17,7 17,9 17,3 18,0 20,4 13,0 11,6 22,5 34,7
Centre-Est 14,1 13,8 16,9 14,8 11,8 11,3 11,2 12,2 13,4 13,6
Centre-Nord 8,0 10,2 10,7 10,0 9,1 9,3 10,4 11,4 11,7 13,3
Centre-Ouest 31,3 31,7 30,2 26,0 30,4 28,9 27,2 32,6 33,4 39,9
Centre-Sud 16,8 12,4 15,0 15,5 16,8 15,1 12,5 14,1 14,8 14,9
Est 11,5 11,9 13,5 13,3 12,5 12,5 13,3 15,7 15,0 17,2
Hauts-Bassins 30,3 35,0 32,8 39,5 43,4 38,1 29,0 30,0 37,5 32,3
Nord 6,9 9,4 8,2 7,5 8,9 9,1 10,6 10,1 9,9 9,1
Plateau central 4,9 5,6 5,9 7,4 7,0 5,3 5,4 6,1 5,4 6,7
Sahel 1,0 1,0 0,9 1,6 1,5 1,2 2,1 1,4 1,2 1,5
Sud-Ouest 21,6 23,6 21,4 21,1 22,4 21,8 26,4 25,2 26,0 28,5
Burkina 191,3 200,7 200,3 201,4 208,1 197,3 185,7 196,5 218,5 250,8
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.1.07 Evolution des effectifs des autres animaux abattus par espèce (abattages contrôlés)
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 15 233 13 804 15 600 15 321 17 546 15 608 16 488 21 323 33 833 26 116
Camelins 222 253 371 381 740 742 910 934 1 041 2 060
Equins 402 185 169 196 212 220 320 407 373 591
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.08: Evolution des effectifs d'asins abattus par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 119 1 161 1 283 1 814 2 079 1 688 2 248 2 986 5 490 3 720
Cascades 2 1 10 0 0 2 0 1 0 0
Centre 4 361 2 705 4 814 3 126 3 001 2 627 3 205 4 629 8 794 7 263
Centre-Est 886 1 163 989 1 012 1 065 621 1 019 947 767 717
Centre-Nord 400 507 495 585 865 663 802 1 118 1 814 2 037
Centre-Ouest 1 986 2 169 1 837 1 948 2 220 2 593 2 040 3 079 3 743 2 751
Centre-Sud 1 253 1 216 1 148 1 184 1 225 1 364 1 296 1 783 3 063 1 904
Est 2 652 2 351 2 678 2 601 2 878 2 594 2 645 3 840 6 557 4 238
Hauts-Bassins 390 340 299 239 303 513 193 129 484 107
Nord 829 837 582 1 063 1 669 1 481 1 416 1 229 1 233 1 385
Plateau central 1 214 1 093 1 235 1 483 1 818 1 182 1 356 1 425 1 527 1 693
Sahel 16 2 5 21 22 7 17 5 4 47
Sud-Ouest 125 259 225 245 401 273 251 152 357 254
Burkina 15 233 13 804 15 600 15 321 17 546 15 608 16 488 21 323 33 833 26 116
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.09: Evolution des effectifs de camelins abattus par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 2 1 3 5 6 16 4 11 5 6
Cascades 0 0 1 0 0 0 0 0 3 0
Centre 69 96 120 135 298 300 448 530 622 1 430
Centre-Est 0 0 0 0 68 0 33 1 1 2
Centre-Nord 3 1 4 3 21 9 19 6 10 45
Centre-Ouest 0 0 0 0 21 3 6 6 0 6
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 1 4 3
Est 9 6 26 39 26 47 25 19 34 70
Hauts-Bassins 1 2 9 15 1 0 30 51 14 15
Nord 29 6 58 7 21 26 29 19 24 83
Sahel 106 141 136 176 269 334 316 281 324 393
Sud-Ouest 0 0 14 1 9 7 0 0 0 0
Burkina 222 253 371 381 740 742 910 934 1 041 2 060
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.1.10: Evolution des effectifs de canins abattus par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 347 46 157 917 1 001 1 512 341 297 554 111
Cascades 83 0 0 3 0 0 17 0 0 0
Centre 2 484 121 73 61 63 0 0 0 0 0
Centre-Est 834 678 426 483 643 974 908 827 695 630
Centre-Nord 186 0 10 25 2 1 23 2 071 83 50
Centre-Ouest 1 530 1 535 1 299 726 1 728 1 196 705 1 306 1 707 2 379
Centre-Sud 151 233 459 606 208 234 312 292 248 205
Est 16 9 103 45 81 62 520 331 13 52
Hauts-Bassins 905 445 450 527 384 490 209 237 412 305
Nord 26 67 40 53 121 301 213 293 47 6
Plateau central 9 5 0 0 0 0 0 140 0 0
Sahel 0 313 1 0 0 4 2 0 0 0
Sud-Ouest 1 475 1 375 1 519 1 501 1 530 1 479 1 739 1 693 1 838 2 352
Burkina 8 046 4 827 4 537 4 947 5 761 6 253 4 989 7 487 5 597 6 090
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.11: Evolution des effectifs d'équins abattus par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 40 14 22 89 60 61 143 157 99 115
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 150 134 129 78 93 70 96 60 150 280
Centre-Est 5 5 0 2 6 19 3 1 5 27
Centre-Nord 3 0 0 0 0 4 2 0 0 0
Centre-Ouest 3 1 5 3 3 2 1 92 0 4
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 12 0
Est 106 1 1 1 27 0 14 18 0 0
Hauts-Bassins 88 19 7 18 15 53 58 78 106 159
Nord 0 3 2 4 8 1 0 0 0 2
Sahel 0 0 0 0 0 2 2 0 0 3
Sud-Ouest 0 1 3 0 0 8 0 0 0 1
Burkina 402 185 169 196 212 220 320 407 373 591
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.11: Evolution des effectifs abattus à l'abattoir frigorifique de Bobo par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 115 167 111 82 85 88 66 48 368 30
Bovins 40 489 35 844 31 088 35 688 38 979 44 723 44 045 47 453 50 115 37 011
Camelins 1 2 0 0 0 0 3 0 3 0
Caprins 54 696 57 681 52 599 56 489 88 009 107 874 93 916 102 624 119 322 70 511
Equins 6 19 7 8 14 53 57 78 98 159
Ovins 33 217 35 705 28 427 27 286 36 294 64 157 61 276 47 097 63 530 65 945
Porcins 21 493 26 522 24 796 27 089 33 859 31 201 22 377 24 128 31 534 25 712
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.11: Evolution des effectifs abattus à l'abattoir frigorifique de Ouaga par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bovins 68 797 72 462 67 488 65 013 68 918 63 916 65 098 73 763 149 121 300 795
Camelins 65 89 111 134 283 236 366 446 535 1 381
Caprins 8 041 6 365 7 965 3 702 4 632 7 271 5 282 6 444 11 662 21 181
Equins 140 128 107 64 74 56 79 45 140 264
Ovins 61 144 52 928 56 319 59 506 57 065 54 021 46 380 42 692 106 290 176 268
Porcins 9 226 7 570 7 304 8 168 6 735 12 002 6 603 5 646 16 238 27 253
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.2.01: Quantité de viande (abattages contrôlés) produite par espèce (en tonnes)
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 777 704 796 781 895 796 841 1 087 1 725 1 332
Bovins 24 015 24 540 25 468 25 551 28 284 28 099 30 137 34 353 41 484 59 578
Camelins 43 49 71 73 142 142 175 179 200 396
Caprins 7 018 6 922 7 403 7 769 8 492 8 659 9 690 10 088 9 756 9 684
Equins 62 28 26 30 32 34 49 62 57 90
Ovins 2 585 2 660 2 694 2 876 3 202 3 493 3 884 3 696 4 046 4 847
Porcins 4 591 4 816 4 806 4 834 4 995 4 735 4 458 4 717 5 245 6 019
Ensemble 39 089 39 720 41 264 41 913 46 042 45 958 49 233 54 183 62 513 81 945
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.02: Quantité de viande (abattages contrôlés) d'asin produite par région (en tonnes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 57 59 65 93 106 86 115 152 280 190
Cascades 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Centre 222 138 246 159 153 134 163 236 448 370
Centre-Est 45 59 50 52 54 32 52 48 39 37
Centre-Nord 20 26 25 30 44 34 41 57 93 104
Centre-Ouest 101 111 94 99 113 132 104 157 191 140
Centre-Sud 64 62 59 60 62 70 66 91 156 97
Est 135 120 137 133 147 132 135 196 334 216
Hauts-Bassins 20 17 15 12 15 26 10 7 25 5
Nord 42 43 30 54 85 76 72 63 63 71
Plateau central 62 56 63 76 93 60 69 73 78 86
Sahel 1 0 0 1 1 0 1 0 0 2
Sud-Ouest 6 13 11 12 20 14 13 8 18 13
Burkina 777 704 796 781 895 796 841 1 087 1 725 1 332
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.03: Quantité de viande (abattages contrôlés) de bovins produite par région (en tonnes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 570 541 567 640 806 795 916 1 277 959 1 044
Cascades 999 788 849 894 860 879 1 058 1 236 1 011 1 299
Centre 9 654 9 992 9 986 9 808 10 819 10 872 11 569 12 929 20 955 38 451
Centre-Est 1 950 2 142 2 668 2 279 2 429 2 105 2 830 3 104 2 940 3 043
Centre-Nord 706 974 1 214 1 254 1 416 1 358 1 509 1 912 2 088 2 115
Centre-Ouest 681 787 836 825 1 140 1 037 874 1 160 864 1 143
Centre-Sud 407 274 325 391 369 389 381 431 419 538
Est 1 624 1 788 2 144 1 948 2 016 1 815 1 938 2 328 2 149 2 197
Hauts-Bassins 5 207 4 595 4 039 4 622 5 095 5 647 5 619 6 113 6 249 4 927
Nord 601 762 826 840 911 955 927 1 058 1 044 1 277
Plateau central 224 261 313 317 346 274 231 292 300 351
Sahel 827 1 096 1 179 1 125 1 359 1 185 1 385 1 577 1 608 1 844
Sud-Ouest 564 540 521 608 718 788 898 938 897 1 347
Burkina 24 015 24 540 25 468 25 551 28 284 28 099 30 137 34 353 41 484 59 578
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.2.04: La quantité de viande (abattages contrôlés) de camelin produite par région (en tonnes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 1 1 1 3 1 2 1 1
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Centre 13 18 23 26 57 58 86 102 119 275
Centre-Est 0 0 0 0 13 0 6 0 0 0
Centre-Nord 1 0 1 1 4 2 4 1 2 9
Centre-Ouest 0 0 0 0 4 1 1 1 0 1
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1
Est 2 1 5 7 5 9 5 4 7 13
Hauts-Bassins 0 0 2 3 0 0 6 10 3 3
Nord 6 1 11 1 4 5 6 4 5 16
Sahel 20 27 26 34 52 64 61 54 62 75
Sud-Ouest 0 0 3 0 2 1 0 0 0 0
Burkina 43 49 71 73 142 142 175 179 200 396
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.05: La quantité de viande (abattages contrôlés) de caprin produite par région (en tonnes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 700 696 722 761 775 778 993 927 940 1 036
Cascades 160 181 197 215 225 201 258 266 290 294
Centre 342 326 393 375 406 583 551 499 542 568
Centre-Est 1 292 1 001 1 181 1 126 1 193 1 125 1 365 1 475 1 330 1 257
Centre-Nord 576 658 650 758 747 813 916 1 017 894 906
Centre-Ouest 468 447 506 484 603 610 642 579 702 707
Centre-Sud 380 317 341 379 374 379 400 405 384 397
Est 692 613 668 705 838 866 1 078 1 214 1 093 1 120
Hauts-Bassins 720 734 752 826 1 031 1 169 1 046 1 159 1 266 923
Nord 434 474 533 620 669 585 662 679 602 606
Plateau central 286 322 381 388 386 398 412 421 362 343
Sahel 752 855 848 880 979 924 1 037 1 104 1 001 1 074
Sud-Ouest 215 298 232 251 265 229 330 342 349 452
Burkina 7 018 6 922 7 403 7 769 8 492 8 659 9 690 10 088 9 756 9 684
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.06: La quantité de viandes (abattages contrôlés) d'équins produites par région (en tonnes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 6 2 3 14 9 9 22 24 15 18
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 23 21 20 12 14 11 15 9 23 43
Centre-Est 1 1 0 0 1 3 0 0 1 4
Centre-Nord 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 1 0 0 0 0 14 0 1
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0
Est 16 0 0 0 4 0 2 3 0 0
Hauts-Bassins 13 3 1 3 2 8 9 12 16 24
Nord 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0
Burkina 62 28 26 30 32 34 49 62 57 90
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.2.07: Quantité de viande (abattages contrôlés) d'ovins produite par région (en tonnes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 137 146 183 184 192 209 272 280 243 256
Cascades 28 30 37 42 51 55 66 75 78 85
Centre 718 677 730 763 756 816 756 646 1 188 1 828
Centre-Est 277 256 251 243 292 297 432 414 316 354
Centre-Nord 148 164 174 196 195 207 307 355 296 292
Centre-Ouest 208 207 200 195 213 188 183 221 236 256
Centre-Sud 142 121 104 99 111 113 152 115 96 98
Est 201 171 190 191 230 225 228 229 245 250
Hauts-Bassins 385 414 378 420 469 722 702 614 728 737
Nord 99 134 148 179 208 209 269 265 221 212
Plateau central 84 98 91 119 123 89 92 106 80 82
Sahel 117 198 162 190 302 297 335 294 241 254
Sud-Ouest 41 44 44 53 61 65 90 83 80 145
Burkina 2 585 2 660 2 694 2 876 3 202 3 493 3 884 3 696 4 046 4 847
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.08: Quantité de viande (abattages contrôlés) de porcins produite par région (en tonnes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 369 396 336 358 349 329 414 409 422 630
Cascades 252 287 311 297 284 250 177 220 242 306
Centre 456 424 429 416 432 490 313 279 539 832
Centre-Est 338 332 406 356 284 271 269 293 321 325
Centre-Nord 193 244 256 240 218 224 250 273 281 319
Centre-Ouest 750 760 726 623 729 694 652 783 801 958
Centre-Sud 404 297 359 373 404 363 299 338 355 358
Est 276 285 323 320 300 301 320 377 361 414
Hauts-Bassins 727 839 788 948 1 041 914 695 720 901 775
Nord 165 225 196 181 214 220 255 241 238 220
Plateau central 118 135 141 178 168 128 130 145 129 161
Sahel 24 24 22 38 37 28 49 34 29 36
Sud-Ouest 520 567 514 507 537 524 634 605 625 684
Burkina 4 591 4 816 4 806 4 834 4 995 4 735 4 458 4 717 5 245 6 019
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.3.01: Evolution du nombre d'unités de transformation de lait (UTL) suivies par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 9 9 21 20 19 11 13 14 16 14
Cascades 3 12 9 5 11 11 15 13 15 15
Centre 33 30 37 43 10 28 27 29 26 27
Centre-Est 5 7 7 7 6 6 6 5 5 6
Centre-Nord 10 8 17 11 6 13 11 9 9 10
Centre-Ouest 8 6 8 17 17 15 15 11 10 11
Centre-Sud 5 3 3 3 2 8 8 8 11 7
Est 5 6 7 8 8 11 8 5 5 7
Hauts-Bassins 25 21 23 31 32 32 32 35 32 33
Nord 0 6 4 12 12 8 8 7 5 6
Sahel 18 23 28 22 23 23 21 19 20 21
Sud-Ouest 6 6 8 19 14 12 11 6 6 4
Burkina 130 137 174 201 164 179 175 163 163 164
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.3.02: Evolution des quantités de lait tranformé par les UTL suivies (en milliers de litres)
Produit 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Lait traité 1 502,6 1 793,1 3 565,5 3 194,3 3 403,3 3 660,2 3 592,7 3 780,0 3 615,3 4 622,3
Lait pasteurisé 720,6 825,2 1 381,2 1 075,5 902,7 866,8 870,0 958,1 1 161,2 1 840,0
Lait caillé 376,7 563,7 1 013,4 780,7 612,5 810,0 698,4 811,1 893,6 1 200,5
Tableau 4.3.03: Evolution de la quantité de lait traité par les UTL suivies (en milliers de litres)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 32,4 37,6 89,9 74,6 98,4 54,6 82,3 131,6 186,6 120,8
Cascades 18,2 181,1 536,6 257,1 178,6 506,0 506,5 709,7 677,7 623,4
Centre 447,9 473,3 548,0 473,7 492,3 408,9 336,4 288,3 421,7 635,9
Centre-Est 18,1 18,5 28,8 28,1 27,3 46,1 47,8 37,7 55,2 90,7
Centre-Nord 151,9 121,8 859,4 169,1 145,8 199,4 210,9 170,8 189,0 330,4
Centre-Ouest 42,7 81,2 71,2 177,1 77,0 104,2 101,0 136,2 131,7 159,7
Centre-Sud 6,5 2,2 3,6 1,5 4,6 101,2 164,5 67,6 79,6 141,3
Est 258,5 217,4 213,6 209,2 167,2 201,7 239,1 191,2 175,7 112,9
Hauts-Bassins 398,0 422,0 981,8 1 553,4 1 706,9 1 717,7 1 554,5 1 495,8 1 014,2 1 409,8
Nord 0,0 55,2 73,9 106,9 85,8 95,1 52,2 35,0 44,5 44,1
Plateau central 20,6 0,0 37,8 13,8 19,7 3,1 0,0 117,5 66,0 75,8
Sahel 93,2 165,3 102,3 92,4 369,2 191,0 248,9 386,9 563,2 867,8
Sud-Ouest 14,7 17,6 18,5 37,3 30,8 31,1 48,5 11,8 10,3 9,6
Burkina 1 502,6 1 793,1 3 565,5 3 194,3 3 403,3 3 660,2 3 592,7 3 780,0 3 615,3 4 622,3
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.3.04: Evolution de la quantité de lait pasteurisé produite par les UTL suivies par région (en milliers de litres)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 6,0 8,0 20,1 12,2 15,9 11,6 19,5 22,2 28,7 33,2
Cascades 9,3 47,4 459,6 200,2 75,5 70,6 47,4 37,5 2,7 18,0
Centre 408,5 403,7 545,4 450,7 476,8 364,4 332,1 286,3 357,4 632,8
Centre-Est 6,6 5,4 4,9 9,0 7,9 9,7 19,0 13,7 20,1 29,2
Centre-Nord 68,4 46,8 56,5 66,2 63,8 83,0 95,9 80,1 95,6 144,8
Centre-Ouest 31,6 38,0 32,1 62,9 35,9 42,7 36,4 49,7 69,2 89,6
Centre-Sud 5,1 1,0 1,0 0,8 2,3 16,0 20,1 36,2 35,6 15,0
Est 128,0 148,5 131,9 134,4 97,7 135,0 164,6 136,0 133,0 78,2
Hauts-Bassins 25,9 60,7 56,6 41,2 41,7 28,2 31,6 157,2 202,7 464,9
Nord 0,0 32,4 39,8 52,9 46,7 49,3 23,8 16,0 18,0 20,3
Plateau central 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,6 0,4 18,8
Sahel 27,1 24,8 27,7 39,3 31,7 48,2 74,0 114,5 192,9 289,9
Sud-Ouest 2,9 8,5 5,7 5,7 6,9 8,2 5,6 6,1 4,9 5,2
Burkina 720,6 825,2 1 381,2 1 075,5 902,7 866,8 870,0 958,1 1 161,2 1 840,0
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.3.05: Evolution de la quantité de lait caillé produite par les UTL suivies par région (en milliers de litres)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 26,4 29,4 56,1 34,4 44,5 37,9 61,0 49,1 63,1 50,4
Cascades 8,8 125,2 239,9 239,5 89,3 138,2 106,7 87,5 4,5 49,9
Centre 39,4 43,2 2,5 6,1 13,8 12,9 4,6 1,9 0,0 24,9
Centre-Est 12,3 12,3 8,1 19,3 17,9 35,4 28,3 22,4 34,1 46,2
Centre-Nord 74,6 69,1 406,6 110,1 82,0 126,2 102,3 79,9 56,4 177,4
Centre-Ouest 10,0 42,5 36,4 110,8 33,4 63,7 60,2 67,8 54,2 55,8
Centre-Sud 2,2 1,2 2,6 1,4 3,7 7,1 15,4 20,7 23,5 6,2
Est 70,3 68,1 74,4 72,1 60,4 87,9 85,2 63,8 58,1 24,1
Hauts-Bassins 42,6 47,2 79,5 71,9 139,8 64,1 32,4 107,7 198,9 186,5
Nord 0,0 16,8 23,3 43,8 30,6 33,2 17,2 13,7 15,4 10,1
Plateau central 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 2,9 3,0
Sahel 62,2 100,5 74,2 57,9 85,1 194,5 175,6 291,1 379,0 562,1
Sud-Ouest 27,3 8,1 9,8 13,4 11,9 9,0 9,3 4,7 3,5 3,7
Burkina 376,7 563,7 1 013,4 780,7 612,5 810,0 698,4 811,1 893,6 1 200,5
Source: DGESS/MRAH

4.4 Production contrôlée de cuirs et peaux
Tableau 4.4.01: Evolution de la production de cuirs et de peaux (en milliers)
Produit Animaux 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Cuirs 158 131 141 157 174 191 221 218 218 237
Peaux 1 113 1 042 1 125 1 164 1 233 1 325 1 576 1 543 1 492 1 529
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.4.02: Evolution de la production de cuirs par région (en milliers)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 5 5 4 6 7 7 9 13 15 9
Cascades 8 6 7 10 7 7 9 17 9 19
Centre 17 13 21 21 25 30 84 39 34 62
Centre-Est 19 25 26 30 35 26 33 32 27 31
Centre-Nord 8 9 11 13 13 12 13 25 19 19
Centre-Ouest 6 6 8 9 10 10 8 13 8 10
Centre-Sud 6 3 3 4 4 4 4 5 6 6
Est 24 28 28 19 23 45 23 30 27 23
Hauts-Bassins 44 13 5 18 18 7 6 7 36 10
Nord 5 7 8 7 8 8 8 9 9 11
Sahel 7 9 12 12 12 13 16 17 19 21
Sud-Ouest 6 5 5 5 9 20 7 8 8 12
Burkina 158 131 141 157 174 191 221 218 218 237
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.4.03: Evolution de la production de peaux par région (en milliers)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 103 108 123 116 115 126 165 173 145 153
Cascades 25 36 27 29 31 30 39 42 46 45
Centre 56 50 65 69 68 87 133 83 73 114
Centre-Est 197 184 188 149 171 197 259 211 188 210
Centre-Nord 99 100 100 115 118 117 156 168 144 164
Centre-Ouest 95 78 84 79 100 168 99 101 115 115
Centre-Sud 75 61 58 62 69 61 65 61 59 61
Est 106 99 112 106 132 124 168 178 168 183
Hauts-Bassins 96 37 52 109 56 54 57 71 164 108
Nord 68 74 81 96 102 99 119 117 94 100
Plateau central 45 51 59 61 59 46 63 64 54 47
Sahel 116 122 143 138 164 184 206 223 179 167
Sud-Ouest 30 41 33 35 48 33 47 52 63 63
Burkina 1 113 1 042 1 125 1 164 1 233 1 325 1 576 1 543 1 492 1 529
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.5.01: Evolution des productions animales (en milliers)
Produits 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Embouche bovine
nd nd nd 54 58 44 39 80 49 nd
(tête)
Embouche ovine
nd nd nd 69 70 59 150 73 102 nd
(tête)
Lait (litre) 1 329 1 980 2 691 3 419 5 057 4 697 3 973 4 447 4 607 5 235
Œuf (nombre) 16 000 22 066 72 164 49 226 60 000 66 658 122 420 121 195 89 542 53 295
Miel (kg) 35 208 230 336 369 316 265 339 312 562
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.5.02: Evolution de la production de la pêche de capture par région (en tonnes)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun nd nd nd nd 4 450 4 465 4 475 4 495 4 700 5 049
Cascades nd nd nd nd 235 240 255 250 315 464
Centre nd nd nd nd 733 720 700 715 845 1 028
Centre-Est nd nd nd nd 1 621 1 630 1 700 1 705 1 730 1 974
Centre-Nord nd nd nd nd 1 473 1 475 1 485 1 495 1 600 1 722
Centre-Ouest nd nd nd nd 866 895 900 875 830 1 065
Centre-Sud nd nd nd nd 878 880 895 900 1 005 1 175
Est nd nd nd nd 2 200 2 220 2 285 2 290 2 300 3 184
Hauts-Bassins nd nd nd nd 3 407 3 400 3 410 3 430 3 500 3 854
Nord nd nd nd nd 1 931 1 940 1 950 1 945 1 995 2 185
Plateau Central nd nd nd nd 705 725 730 735 800 1 004
Sahel nd nd nd nd 647 640 650 645 775 889
Sud-Ouest nd nd nd nd 1 254 1 270 1 265 1 270 1 375 1 615
Burkina nd nd nd nd 20 400 20 500 20 700 20 750 21 770 25 208
Source: DGRH,UEMOA
Tableau 4.5.03: Evolution de la production nationale en ressources halieutiques (Tonne)
Poissons 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Pêche 11 093 11 800 15 740 16 060 20 300 20 500 20 700 20 750 21 770 25 208
Aquaculture 400 200 300 200 202 200 200 200 300 372
Totale 11 493 12 000 16 040 16 260 20 502 20 700 20 900 20 950 22 070 25 580
Source: DGRH
Tableau 4.5.04: Evolution des exportations de poissons et produits de la pêche ( tonne)
Poissons et produits 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Poissons vivants 0 0 0 0 0 0 0 0 0 nd
Poissons frais ou
96 20 0 25 0 0 0 35 0 nd
réfrigerés
Poissons congelés 3 259 4 021 3 260 2 644 2 815 nd 2 100 3 297 1 188 nd
Filets et chair de
0 0 0 0 0 nd 0 100 0 nd
poissons
Poissons séchés et
0 0 0 5 17 nd 0 0 0 nd
salés
Crustacés 0 0 0 0 0 nd 0 0 0 nd
Total 3 355 4 041 3 260 2 674 2 832 0 2 100 3 432 1 188 nd
Source: DGRH

Tableau 4.5.05: Evolution de l'offre du poisson (Tonne)
Productions 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Pêche 11 093 11 800 15 740 16 060 20 300 20 500 20 700 20 750 21 770 25 208
Aquaculture 400 200 300 200 202 200 200 200 300 372
Production 11 493 12 000 16 040 16 260 20 502 20 700 20 900 20 950 22 070 25 580
Importations 26 386 44 000 43 084 59 537 67 956 70 487 73 580 83 541 91 518 nd
OFFRE TOTALE 37 879 56 000 59 124 75 797 88 458 91 187 94 480 104 491 113 588 nd
Source: DGRH
Tableau 4.5.06: Evolution de la production de poisson des grandes pêcheries (Tonne)
Site 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bagré nd 507 nd nd nd nd nd nd 952 nd
Kompienga nd 1 065 836 915 887 1 110 948 933 640 nd
Sourou nd 956 965 1 000 841 660 600 750 880 nd
Source: DGRH

Chapitre 5. Echanges commerciaux
Liste des tableaux

5.1 Exportations
Tableau 5.1.01: Evolution des exportations d'animaux par espèce (en milliers)
Tableau 5.1.02: Evolution des exportations des bovins sur pied par destination (en milliers)
Tableau 5.1.03: Evolution des exportations des ovins sur pied par destination (en milliers)
Tableau 5.1.04: Evolution des exportations des caprins sur pied par destination (en milliers)
Tableau 5.1.05: Evolution des exportations d'asins sur pied par destination
Tableau 5.1.06: Evolution des exportations de porcins sur pied par destination
Tableau 5.1.07: Evolution des exportations de volailles par destination (en milliers)
Tableau 5.1.08: Evolution des exportations de bovins par région (en milliers)
Tableau 5.1.09: Evolution des exportations d'ovins par région (en milliers)
Tableau 5.1.10: Evolution des exportations de caprins par région (en milliers)
Tableau 5.1.11: Evolution des exportations d'asins par région
Tableau 5.1.12: Evolution des exportations de porcins par région
Tableau 5.1.13: Evolution des exportations de volailles par région (en milliers)
Tableau 5.1.14: Evolution des exportations de viandes (en kg)
Tableau 5.1.15: Evolution des exportations de cuirs et peaux (en milliers)
Tableau 5.1.16: Statistiques des exportations par chapitre SH, en tonnes
Tableau 5.1.17: Statistiques des exportations par chapitre SH, en millions de CFA
5.2 Importations
Tableau 5.2.01: Evolution des importations par espèce

Tableau 5.2.02: Evolution des importations d'asins par pays d'origine
Tableau 5.2.03: Evolution des importations de bovins par pays d'origine
Tableau 5.2.04: Evolution des importations de caprins par pays d'origine
Tableau 5.2.05: Evolution des importations des équins par pays d'origine
Tableau 5.2.06: Evolution des importations des ovins par pays d'origine
Tableau 5.2.07: Evolution des importations de volailles par pays d'origine
Tableau 5.2.08: Evolution des importations d'asins par région
Tableau 5.2.09: Evolution des importations de bovins par région
Tableau 5.2.10: Evolution des importations de caprins par région
Tableau 5.2.11: Evolution des importations d'équins par région
Tableau 5.2.12: Evolution des importations d'ovins par région
Tableau 5.2.13: Evolution des importations de volailles par région
Tableau 5.2.14: Evolution des importations de volailles d'un jour et d'œufs (en milliers)
Tableau 5.2.15: Statistiques des importations par chapitre SH, en tonnes
Tableau 5.2.16: Statistiques des exportations par chapitre SH, en millions de CFA

5.1 Exportations
Tableau 5.01: Evolution des exportations d'animaux par espèce (en milliers)
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 14,0 21,1 26,9 33,2 18,6 12,7 5,3 6,9 4,0 0,0
Bovins 409,3 327,6 357,1 371,9 364,6 317,4 344,4 313,2 222,1 185,5
Camelins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 8,4 0,3 0,4 0,3 0,0
Canins 0,0 0,0 0,6 1,3 2,5 0,3 0,0 0,0 0,0 0,1
Caprins 523,3 643,1 758,0 744,8 576,8 288,6 401,0 371,9 193,6 202,5
Equins 0,0 0,4 0,0 0,0 0,1 8,7 0,0 0,0 0,3 7,3
Ovins 428,2 486,5 581,8 586,1 417,2 357,6 514,0 447,9 470,1 430,4
Porcins 0,2 0,1 1,5 1,3 1,3 0,9 2,2 3,4 0,8 0,7
Volailles 190,0 345,3 404,0 556,6 468,7 155,2 309,6 127,0 70,7 0,0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.02: Evolution des exportations d'asins sur pied par destination
Destination 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 0 166 181 50 4 164 1 865 144 227 0
Côte d'Ivoire 11 7 2 0 10 9 0 240 0 0
Ghana 12 363 17 298 24 387 30 284 16 593 2 231 819 2 850 1 795 0
Niger 150 0 0 10 242 5 549 26 1 714 468 0
Nigeria 0 488 0 0 0 0 127 61 0 0
Togo 1 496 3 164 2 358 2 870 1 746 4 782 2 485 1 853 1 354 0
Ensemble 14 020 21 123 26 928 33 214 18 595 12 735 5 322 6 862 3 844 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.03: Evolution des exportations des bovins sur pied par destination (en milliers)
Destination 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 122,0 73,2 74,9 70,9 33,7 34,4 35,5 30,6 7,5 2,4
Côte d'Ivoire 27,4 33,6 30,4 34,9 26,2 33,5 56,8 59,2 98,6 91,8
Ghana 93,3 85,2 140,0 152,3 136,0 82,0 82,7 82,2 79,9 71,6
Mali 2,8 1,9 1,0 2,1 2,1 1,3 1,1 0,4 1,8 2,6
Niger 17,7 19,9 14,3 11,7 15,3 15,6 33,8 34,7 18,4 5,0
Nigeria 132,3 101,1 83,4 84,4 138,2 140,4 121,0 99,6 5,1 0,8
Togo 13,3 12,6 12,9 15,5 12,7 9,8 13,5 6,4 3,3 4,6
Autres 0,6 0,0 0,1 0,0 0,4 0,5 0,1 0,2 7,7 6,8
Ensemble 409,3 327,6 357,1 371,9 364,6 317,4 344,4 313,2 222,1 185,5
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.04: Evolution des exportations des caprins sur pied par destination (en milliers)
Destination 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 40,3 69,2 55,3 53,6 71,3 42,9 59,0 59,3 31,4 25,2
Côte d'Ivoire 74,2 23,2 28,7 17,5 22,5 8,8 26,7 16,7 21,2 16,2
Ghana 365,8 487,1 622,8 621,6 425,7 181,4 233,6 230,8 95,3 112,8
Mali 1,3 2,1 0,2 1,3 0,3 0,8 1,0 0,2 0,5 0,2
Niger 31,5 46,1 28,5 26,1 19,3 32,5 65,5 57,7 35,3 19,1
Nigeria 5,6 5,9 2,0 10,3 16,1 1,7 8,3 6,1 0,1 1,5
Togo 4,7 9,4 16,3 14,4 21,6 20,4 6,8 1,2 4,5 18,9
Autres 0,0 0,0 4,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,3 8,6
Ensemble 523,3 643,1 758,0 744,8 576,8 288,6 401,0 371,9 193,6 202,5
Source: DGESS/MRAH

5.1 Exportations
Tableau 5.05: Evolution des exportations des ovins sur pied par destination (en milliers)
Destination 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 40,4 75,6 59,5 51,2 53,4 54,3 86,2 71,9 42,2 34,2
Côte d'Ivoire 165,1 109,0 126,8 205,1 100,4 142,3 223,0 205,1 287,5 258,1
Ghana 186,1 252,2 350,5 285,1 204,4 112,9 125,7 93,0 87,7 85,5
Mali 1,4 1,8 0,5 3,3 1,1 1,2 1,3 0,4 1,0 1,4
Niger 17,0 29,8 19,2 18,3 17,5 26,3 52,7 64,7 30,5 18,2
Nigeria 2,8 3,8 0,6 3,6 11,8 2,6 8,3 9,8 0,2 7,1
Togo 15,3 14,3 24,7 19,5 28,6 18,0 16,9 3,1 11,3 17,6
Autres 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 9,7 8,3
Ensemble 428,2 486,5 581,8 586,1 417,2 357,6 514,0 447,9 470,1 430,5
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.06: Evolution des exportations de porcins sur pied par destination
Destination 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 55 0 1 255 978 689 692 1 796 2 670 311 445
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 11 0 0
Ghana 0 0 60 0 352 100 25 30 150 0
Niger 116 0 0 327 108 24 348 411 277 96
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 51 0 133
Togo 0 50 163 23 127 118 0 255 36 43
Ensemble 171 50 1 478 1 328 1 276 934 2 169 3 428 774 717
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.07: Evolution des exportations de volailles par destination (en milliers)
Destination 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 2,8 5,62 11,836 9,52 30,34 0,7 5,319 0 2,089 0
Côte d'Ivoire 12,26 2,96 55,255 180,704 67,064 63,869 134,314 42,79 10,122 0
Ghana 85,949 235,833 180,132 215,952 175,396 24,044 26,68 4,287 16,159 0
Mali 47,703 54,374 72,12 80,92 119,778 10,272 5,35 1,313 2,384 0
Niger 17,919 19,998 18,382 23,489 20,834 31,71 123,913 74,686 34,762 0
Nigeria 1,51 2,232 5,33 3,22 2,3 1,822 0 3,961 0 0
Togo 21,83 24,309 60,926 42,819 53,02 22,832 14,043 0 0 0
Autres 0 0 0,001 0,01 0 0 0 0 5,146 0
Ensemble 189,971 345,326 403,982 556,634 468,732 155,249 309,619 127,037 70,662 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.08: Evolution des exportations d'asins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 240 0 0
Centre 40 4 2 0 1 0 0 0 0 0
Centre-Est 5 631 7 247 8 683 8 576 7 490 155 2 353 980 952 0
Centre-Nord 30 0 0 35 0 0 0 0 65 0
Centre-Ouest 251 179 380 407 224 209 340 287 307 0
Centre-Sud 5 915 10 109 15 386 21 505 8 898 1 369 44 69 126 0
Est 2 002 3 581 2 477 2 612 1 982 5 751 2 585 3 538 1 895 0
Hauts-Bassins 3 3 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau Central 0 0 0 0 0 0 0 0 548 0
Sahel 148 0 0 70 0 5 251 0 1 748 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 9 0 0 0 0 109 0
Burkina 14 020 21 123 26 928 33 214 18 595 12 735 5 322 6 862 4 002 0
Source: DGESS/MRAH

5.1 Exportations
Tableau 5.09: Evolution des exportations des bovins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 4,3 3,0 3,4 3,5 4,4 7,0 7,7 0,0 4,5 2,4
Cascades 8,0 5,5 5,6 5,9 7,6 13,2 40,7 41,9 20,0 15,1
Centre 49,3 26,3 54,5 32,9 30,7 3,7 0,0 0,0 0,8 3,0
Centre-Est 91,6 77,6 87,6 68,7 67,2 100,7 73,6 36,1 18,5 30,3
Centre-Nord 5,4 3,9 4,4 4,7 5,6 12,8 3,7 9,4 18,0 20,1
Centre-Ouest 19,3 17,6 21,3 22,2 21,3 13,7 13,7 12,4 5,6 6,2
Centre-Sud 38,7 39,2 61,8 71,1 63,1 32,0 40,9 55,7 19,6 39,9
Est 79,1 62,3 43,6 59,0 88,2 72,5 83,1 91,9 13,4 10,9
Hauts-Bassins 72,3 55,9 32,3 59,5 13,6 8,9 9,6 5,1 37,6 28,7
Nord 8,6 5,4 8,6 16,2 19,5 13,6 19,6 15,0 10,3 14,2
Plateau Central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 18,9 0,4
Sahel 23,5 23,5 22,5 19,6 31,3 24,3 43,4 40,6 6,4 10,0
Sud-Ouest 9,2 7,4 11,6 8,6 12,1 15,1 8,3 5,2 48,6 4,4
Burkina 409,3 327,6 357,1 371,9 364,6 317,4 344,4 313,2 222,1 185,5
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.10: Evolution des exportations de caprins par région (en milliers)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0,9 2,0 0,4 0,6 0,1 1,6 1,5 0,1 0,2 1,8
Cascades 3,1 3,1 2,9 3,2 3,1 0,8 7,8 3,8 1,6 2,6
Centre 86,5 25,2 109,1 37,5 31,3 2,6 0,0 0,0 0,7 0,5
Centre-Est 62,4 92,4 132,1 89,4 101,6 72,6 124,7 98,2 47,7 55,2
Centre-Nord 13,0 11,7 24,3 8,5 8,7 8,6 6,6 5,6 12,3 8,1
Centre-Ouest 21,6 109,8 155,6 172,5 131,2 52,4 7,9 10,7 5,4 10,2
Centre-Sud 250,3 277,1 232,4 308,1 172,9 31,1 60,5 74,0 10,2 55,0
Est 31,3 37,9 27,0 40,8 48,6 30,5 66,3 64,8 32,9 36,7
Hauts-Bassins 0,3 7,0 1,7 2,6 2,8 0,8 0,8 0,2 4,9 1,0
Nord 0,0 0,4 0,0 0,1 0,0 0,5 15,1 6,1 0,6 0,8
Plateau Central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 29,6 0,0
Sahel 49,1 59,0 59,1 75,3 72,8 82,8 93,1 107,4 0,4 29,9
Sud-Ouest 4,8 17,5 13,3 6,2 3,6 4,3 16,7 1,0 47,2 0,6
Burkina 523,3 643,1 758,0 744,8 576,8 288,6 401,0 371,9 193,6 202,5
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.11: Evolution des exportations d'ovins par région (en milliers)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1,0 1,8 0,6 2,2 0,3 2,9 3,0 0,1 3,2 7,3
Cascades 2,2 3,8 2,7 2,3 2,6 66,6 153,1 152,9 15,5 3,2
Centre 106,6 99,4 169,6 66,5 51,5 3,8 0,0 0,0 17,2 13,8
Centre-Est 74,3 102,1 100,4 98,8 108,0 89,7 127,4 81,2 86,9 107,1
Centre-Nord 11,5 14,3 23,6 24,3 17,0 27,8 38,1 25,6 54,9 124,1
Centre-Ouest 10,9 78,0 99,8 107,6 66,8 41,9 5,8 8,1 9,9 9,8
Centre-Sud 95,1 94,2 89,7 103,8 79,3 24,6 32,4 34,5 5,0 28,8
Est 27,7 32,1 35,0 27,4 39,6 35,0 62,1 68,7 47,8 49,4
Hauts-Bassins 75,8 26,4 27,6 85,5 12,4 4,7 0,7 0,3 27,1 16,8
Nord 4,9 4,9 0,9 40,0 21,7 26,5 33,6 15,6 42,4 51,4
Plateau Central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 29,2 0,2
Sahel 12,1 20,7 23,6 22,7 16,1 28,8 46,8 59,6 0,1 18,2
Sud-Ouest 6,0 8,8 8,4 4,9 1,9 5,4 10,9 1,4 130,8 0,3
Burkina 428,2 486,5 581,8 586,1 417,2 357,6 514,0 447,9 470,1 430,4
Source: DGESS/MRAH

5.1 Exportations
Tableau 5.1.12: Evolution des exportations de porcins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 29 60 23 432 148 25 285 150 129
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 171 21 1 418 1 305 824 786 2 144 3 132 588 527
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 11 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 36 0
Burkina 171 50 1 478 1 328 1 276 934 2 169 3 428 774 674
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.13: Evolution des exportations de volailles par région (en milliers)
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 47,7 53,8 72,1 74,7 113,2 6,0 3,0 0,0 0,0 0,0
Cascades 8,7 0,1 0,3 0,0 0,0 4,5 71,5 31,4 9,9 0,0
Centre 0,0 0,0 0,0 3,0 14,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Centre-Est 25,3 25,8 68,0 51,8 56,3 26,2 14,3 0,5 0,6 0,0
Centre-Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0
Centre-Ouest 50,0 161,4 89,2 140,8 102,0 48,2 42,6 9,8 1,5 0,0
Centre-Sud 38,7 70,2 92,9 82,2 81,3 10,0 4,2 2,7 10,5 0,0
Est 9,3 14,3 22,5 21,7 15,9 22,0 94,0 36,4 7,6 0,0
Hauts-Bassins 0,0 0,6 46,5 176,3 70,6 19,0 6,4 2,0 3,3 0,0
Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 2,3 0,5 0,6 1,0 0,0 0,0
Plateau central 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 0,0 18,1 0,0
Sahel 10,1 12,0 11,8 5,6 6,3 12,9 35,0 41,7 0,6 0,0
Sud-Ouest 0,1 6,4 0,7 0,6 6,9 6,0 28,0 1,6 18,1 0,0
Burkina 190,0 345,3 404,0 556,6 468,7 155,2 309,6 127,0 70,7 0,0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.14: Evolution des exportations de viandes (en kg)
Produit 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Viande nd 42 340,0 nd nd 142 518,0 134 657,0 63 955,0 80 063,5 nd 148 000,0
Source: DGSV/MRAH
Tableau 5.1.15: Evolution des exportations de cuirs et peaux (en milliers)
Indicateur 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Cuirs 1,4 0,2 nd nd nd nd 11 491,0 170 667,9 11 896,0 10 729,0
Peaux 2 759,0 1 448,1 1 286,0 794,2 641,9 nd 175 746,0 314 012,0 63 302,0 69 777,0
Source: DGSV/MRAH

5.1 Exportations
Tableau 5.16: Statistiques des exportations par chapitre SH, en tonnes
Ch Libellés 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
1 Animaux vivants 18 502,0 19 247,9 11 091,7 12 451,5 5 544,2 4 728,1 8 651,4 44 270,1 2 463,0 1 703,2
Viande et abats
2 5,2 0,0 18,2 21,6 18,0 - - - 251,2 5,5
comestibles
Poissons et
crustacés,
3 3 355,0 4 380,5 3 260,0 2 733,8 2 772,4 2 160,0 2 100,0 3 300,5 1 188,0 364,3
mollusques et
autres invertébrés
Lait et produits de
la laiterie; œufs
4 57,5 87,3 0,0 36,3 8,0 74,5 15,7 228,5 111,3 253,1
d'oiseaux; miel
naturel; etc.
Autres produits
d'origine animale,
5 1,0 0,0 18,0 0,6 14,3 8,6 22,7 15,3 7,6 4,3
non dénommés ni
compris ailleurs
Peaux (autres que
41 les pelleteries) et 1 184,1 639,0 621,1 435,9 685,7 274,9 703,1 376,1 285,6 4,8
cuirs
Source: Annuaire du commerce extérieur 2017 INSD
Tableau 5.17: Statistiques des exportations par chapitre SH, en millions de CFA
Ch Libellés 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
1 Animaux vivants 9 087,1 8 111,1 5 123,7 5 214,8 2 531,6 2 358,0 4 377,0 3 789,2 1 440,2 952,8
Viande et abats
8,2 0,0 19,1 6,3 1,8 - - - 299,9 9,8
2 comestibles
Poissons et
crustacés,
518,8 483,8 323,7 301,7 378,1 321,0 308,9 494,1 178,2 54,1
mollusques et
3 autres invertébrés
Lait et produits de
la laiterie; œufs
92,5 99,5 0,0 40,7 13,1 63,2 16,4 20,7 9,8 100,0
d'oiseaux; miel
4 naturel; etc.
Autres produits
d'origine animale,
27,0 0,0 0,6 20,4 122,0 115,7 76,2 116,9 81,6 102,6
non dénommés ni
5 compris ailleurs
Peaux (autres que

41 4 497,6 1 754,6 1 574,9 1 930,0 1 689,1 1 256,4 1 223,7 274,8 1 329,6 1,5
les pelleteries) et
cuirs

5.2 Importations
Tableau 5.2.01: Evolution des importations par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 6 308 5 499 8 405 12 730 8 024 7 752 4 144 4 564 8 366 5 548
Bovins 70 873 188 158 115 1 701 718 996 984 1 233
Caprins 31 0 0 0 0 91 33 4 354 2 041
Equins 13 7 7 10 49 133 30 71 27 47
Ovins 147 141 135 200 138 1 602 391 171 2 237 4 623
Volailles 12 1 114 3 558 21 500 56 900 13 750 25 500 77 647 1 000 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.02: Evolution des importations d'asins par pays d'origine
Pays 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mali 0 0 0 85 35 0 0 0 472 0
Niger 6 308 5 499 8 405 12 645 7 989 7 752 4 144 4 564 7 894 5 548
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 6 308 5 499 8 405 12 730 8 024 7 752 4 144 4 564 8 366 5 548
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.03: Evolution des importations de bovins par pays d'origine
Pays 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 23 0 6 31 13 20 71 0 16 163
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 9 0 0 28 189 0 0 0
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 588 38 0 45 0 10 0 0 20
Mali 0 12 91 0 0 0 79 0 0 0
Niger 0 30 0 127 57 1 497 259 943 890 615
Nigeria 47 243 44 0 0 156 110 53 78 435
Ensemble 70 873 188 158 115 1 701 718 996 984 1 233
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.04: Evolution des importations de caprins par pays d'origine
Pays 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mali 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0
Niger 31 0 0 0 0 91 13 4 354 2 041
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 31 0 0 0 0 91 33 4 354 2 041
Source: DGESS/MRAH

5.2 Importations
Tableau 5.2.05: Evolution des importations des équins par pays d'origine
Pays 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mali 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Niger 13 7 7 10 49 133 27 71 27 47
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 13 7 7 10 49 133 30 71 27 47
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.06: Evolution des importations des ovins par pays d'origine
Pays 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 114 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mali 0 0 0 0 0 0 30 0 0 0
Niger 147 125 135 200 138 1 602 361 171 2 123 4 623
Nigeria 0 16 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 147 141 135 200 138 1 602 391 171 2 237 4 623
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.07: Evolution des importations de volailles par pays d'origine
Pays 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 40 3 100 43 900 13 750 25 500 34 050 0 0
France 12 831 2 318 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 0 18 400 13 000 0 0 0 0 0
Mali 0 0 1 200 0 0 0 0 43 597 1 000 0
Niger 0 283 0 0 0 0 0 0 0 0
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 12 1 114 3 558 21 500 56 900 13 750 25 500 77 647 1 000 0
Source: DGESS/MRAH

5.2 Importations
Tableau 5.2.08: Evolution des importations d'asins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 948 558 275 562 1 382 0 0 472 0
Centre-Est 818 0 1 071 2 119 1 263 1 292 44 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 98 224 183 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 26 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 1 154 2 142 970 0 0 0 0 0
Est 1 649 1 765 3 848 7 958 4 970 4 895 2 588 2 275 2 180 5 548
Hauts-Bassins 0 0 0 85 35 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 3 841 2 786 1 774 27 0 0 1 512 2 289 5 714 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 6 308 5 499 8 405 12 730 8 024 7 752 4 144 4 564 8 366 5 548
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.09: Evolution des importations de bovins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 12 53 0 45 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 47 73 0 123 31 81 277 117 70 926
Centre-Est 23 78 44 0 3 24 0 0 26 0
Centre-Nord 0 0 0 2 0 0 0 34 0 80
Centre-Ouest 0 270 0 0 0 3 10 0 0 0
Centre-Sud 0 240 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 200 44 29 10 1 546 143 18 22 9
Hauts-Bassins 0 0 38 4 0 47 9 0 0 48
Nord 0 0 0 0 11 0 4 269 0 0
Plateau Central 0 0 0 0 0 0 58 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 15 0 0 558 866 150
Sud-Ouest 0 0 9 0 0 0 217 0 0 20
Burkina 70 873 188 158 115 1 701 718 996 984 1 233
Source: DGESS/MRAH

5.2 Importations
Tableau 5.2.10: Evolution des importations de caprins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 13 0 2 55
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 91 0 4 3 3
Hauts-Bassins 31 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 349 1 983
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0
Burkina 31 0 0 0 0 91 33 4 354 2 041
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.11: Evolution des importations d'équins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 5 5 7 8 29 133 24 0 2 40
Centre-Est 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 13 0 0 0 0 0
Est 8 2 0 2 1 0 0 20 2 0
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 6 51 23 7
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 13 7 7 10 49 133 30 71 27 47
Source: DGESS/MRAH

5.2 Importations
Tableau 5.2.12: Evolution des importations d'ovins par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 24 35 0 166 32 68 159 27 133 1 361
Centre-Est 0 0 0 0 5 55 0 0 143 52
Centre-Nord 0 0 0 18 0 0 18 0 58 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 73 0 0 0 0 0
Est 0 16 0 0 28 1 464 83 32 429 174
Hauts-Bassins 50 0 0 8 0 15 0 17 7 1
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau Central 0 0 0 0 0 0 47 0 0 0
Sahel 73 90 135 8 0 0 54 95 1 467 3 035
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 30 0 0 0
Burkina 147 141 135 200 138 1 602 391 171 2 237 4 623
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.13: Evolution des importations de volailles par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 19 000 0 0 0 0 0
Centre 0 0 40 100 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 11 750 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 1 400 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 283 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 1 200 3 000 24 900 0 12 000 74 647 1 000 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau central 0 0 0 18 400 13 000 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 831 918 0 0 2 000 13 500 3 000 0 0
Burkina 12 1 114 3 558 21 500 56 900 13 750 25 500 77 647 1 000 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.14: Evolution des importations de volailles d'un jour et d'œufs (en milliers)
Produit 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
OAC 48 nd 1 134 4 6 344 220 nd nd
ODC nd nd 1 065 264 21 792 15 594 23 088 750 nd nd
Volaille (poussin) 281 nd 608 577 907 1 291 1 474 1 377 nd nd
Source: DGSV/MRAH

5.2 Importations
Tableau 5.2.15: Statistiques des importations par chapitre SH, en tonnes
Ch Libellés 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
1 Animaux vivants 18,6 38,5 37,5 51,0 130,4 100,0 114,3 348,6 83,2
Viande et abats
2 18,5 32,0 131,6 50,9 108,5 44,6 105,1 117,1 105,7 136,7
comestibles
Poissons et
crustacés,
3 26 390,3 40 139,8 43 181,0 52 460,9 59 467,3 62 183,6 64 183,8 72 961,3 80 001,0 102 816,1
mollusques et
Lait et produits de
la laiterie; œufs
4 12 991,6 12 074,6 6 254,0 8 600,5 12 300,6 17 340,9 24 695,3 30 542,9 13 140,4 11 801,8
d'oiseaux; miel
naturel; etc.
Autres produits
d'origine
5 animale, non 25,3 117,1 177,5 36,5 39,4 674,3 515,3 240,5 1 136,5 3 004,5
dénommés ni
compris
Peaux ailleurs
(autres
que les
41 39,9 14,9 6,0 0,5 15,7 48,1 4,3 0,0 1,2 0,0
pelleteries) et
cuirs
Tableau 5.2.16: Statistiques des importations par chapitre SH, en millions de CFA
Ch Libellés 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
1 Animaux vivants 98,9 40,7 59,2 77,0 200,9 396,6 349,2 224,3 218,2 170,4
Viande et abats
2 19,9 50,3 245,6 127,2 176,2 115,7 149,4 88,3 140,9 110,0
comestibles
Poissons et
crustacés,
3 2 633,5 3 771,1 3 852,2 4 228,0 4 797,7 4 945,3 5 374,9 6 112,3 6 557,0 7 785,6
mollusques et
Lait et produits de
la laiterie; œufs
4 8 107,7 8 040,4 7 812,5 9 817,3 9 503,2 11 817,6 13 470,0 12 369,7 10 521,1 11 488,1
d'oiseaux; miel
naturel; etc.
Autres produits
d'origine
5 animale, non 8,4 12,5 3,2 11,0 1,0 19,8 17,1 2,9 55,8 95,7
dénommés ni
compris
Peaux ailleurs
(autres
que les
41 3,9 3,0 0,7 0,2 1,5 14,1 1,4 0,2 2,5 0,0
pelleteries) et
cuirs

Chapitre 6. Commercialisation du bétail
Liste des tableaux
6.1 Offres
Tableau 6.1.01: Evolution des offres moyennes des bovins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.02: Evolution des offres moyennes des bovins zébu (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.03: Evolution des offres moyennes des ovins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.04: Evolution des offres moyennes des ovins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.05: Evolution des offres moyennes des ovins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.06: Evolution des offres moyennes des caprins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.07: Evolution des offres moyennes des caprins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.08: Evolution des offres moyennes des caprins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.09: Evolution des offres moyennes des poules (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.10: Evolution des offres moyennes des pintades (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.11: Evolution des offres moyennes des volailles (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.12: Evolution des offres moyennes des asins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.13: Evolution des offres moyennes des camelins (têtes) par jour de marché suivi
6.2 Ventes
Tableau 6.2.01: Evolution des ventes moyennes des bovins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.02: Evolution des ventes moyennes des bovins zébu (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.03: Evolution des ventes moyennes d'ovins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.04: Evolution des ventes moyennes des ovins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.05: Evolution des ventes moyennes des ovins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.06: Evolution des ventes moyennes des caprins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.07: Evolution des ventes moyennes des caprins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.08: Evolution des ventes moyennes des caprins sahéliens (têtes) par jour
de marché suivi
Tableau 6.2.09: Evolution des ventes moyennes de poules (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.10: Evolution des ventes moyennes des pintades (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.11: Evolution des ventes moyennes des volailles (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.12: Evolution des ventes moyennes des asins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.13: Evolution des ventes moyennes des camelins (têtes) par jour de marché suivi
6.3 Prix
Tableau 6.3.01: Evolution des prix moyens des bovins bon état par marché suivi
(en millier de FCFA/tête)
Tableau 6.3.02: Evolution des prix moyens des taurillons/génisses en bon état par marché suivi
Tableau 6.3.03: Evolution des prix moyens des taureaux/bœufs en bon état par marché suivi
Tableau 6.3.04: Evolution des prix moyens des vaches zébus en bon état par marché suivi
Tableau 6.3.05: Evolution des prix moyens des veaux/velles en bon état par marché suivi
Tableau 6.3.06: Evolution des prix moyens des ovins bon état par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.07: Evolution des prix moyens des agneaux/agnelles mossi bon état par marché suivi
par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.08: Evolution des prix moyens des béliers mossi bon état par marché suivi
par marché suivi(en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.09: Evolution des prix moyens des brebis mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.10: Evolution des prix moyens des agneaux/agnelles sahéliens bon état
Tableau 6.3.11: Evolution des prix moyens des béliers sahéliens bon état par marché suivi
(en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.12: Evolution des prix moyens des brebis sahéliennes bon état par marché suivi

Commercialisation du bétail

Tableau 6.3.13: Evolution des prix moyens des caprins par marché suivi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.14: Evolution des prix moyens des cabris mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.15: Evolution des prix moyens des boucs entiers mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.16: Evolution des prix moyens des boucs castrés mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.17: Evolution des prix moyens des chèvres mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.18: Evolution des prix moyens des cabris sahéliens bon état par marché suivi
Tableau 6.3.9: Evolution des prix moyens des boucs entiers sahéliens bon état par marché suivi
Tableau 6.3.20: Evolution des prix moyens des boucs castrés sahéliens bon état par marché suivi
Tableau 6.3.21: Evolution des prix moyens des chèvres sahéliennes bon état par marché suivi
Tableau 6.3.22: Evolution des prix moyens des volailles par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.23: Evolution des prix moyens des coqs par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.24: Evolution des prix moyens des poules par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.25: Evolution des prix moyens des pintades par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.26: Evolution des prix moyens des asins par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.27: Evolution des prix moyens des camelins par marché suivi (en millier FCFA/tête)

6.1 Offres
Tableau 6.1.01: Evolution de l'offre moyenne en bovins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Marchés de consommation
Bobo-Abattoir 169 156 161 171 180 176 183 202 168 187
Ouaga-Abattoir 174 174 188 187 210 226 195 200 269 271
Marchés de production
Bena 288 248 227 279 298 281 250 211 171 nd
Garango nd 154 185 187 187 186 197 202 204 225
Mogtédo nd 120 92 144 149 114 117 110 91 106
Nadiabonly nd 181 190 174 175 177 233 150 182 190
Tô 87 77 58 81 103 104 96 83 59 76
Yilou 39 38 43 51 50 51 55 60 61 82
Marchés de regroupement
Bogandé nd 331 336 302 316 298 359 370 360 362
Djibo 1 249 1 171 1 161 1 177 1 363 1 367 1 553 1 531 1 502 1 282
Dori nd 564 554 560 616 665 856 830 707 805
Gorom-Gorom 391 463 467 390 437 395 471 420 432 474
Kaya 600 532 512 510 449 436 522 568 444 725
Youba 321 315 339 376 373 392 417 493 417 419
Marchés d'exportation
Bittou nd 147 149 nd 189 158 274 87 216 87
Bobo-Colma 189 175 92 121 100 71 86 92 59 81
Fada N’gourma 1 484 1 490 1 718 1 403 1 117 844 852 699 618 668
Guelwongo nd 22 29 41 43 40 36 45 44 55
Pouytenga 1 288 1 309 1 248 1 293 1 130 1 097 807 247 597 892
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.02: Evolution de l'offre moyenne en bovins zébus (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo-Abattoir 169 156 161 171 180 176 183 202 168 187
Ouaga-Abattoir 174 174 188 187 210 226 195 200 269 271
Bena 288 248 227 279 298 281 250 210 171 nd
Garango nd 159 185 187 187 193 197 202 204 225
Mogtédo nd 120 92 144 149 114 117 110 93 106
Nadiabonly nd 181 190 175 175 177 233 147 182 194
Tô 87 77 58 81 103 104 96 83 59 76
Yilou 39 38 44 51 50 51 55 60 61 82
Bogandé nd 333 336 302 316 298 359 370 360 362
Djibo 1 249 1 171 1 161 1 177 1 363 1 367 1 553 1 531 1 502 1 282
Dori nd 564 554 560 616 665 856 830 702 805
Gorom-Gorom 391 463 467 390 437 395 471 416 432 474
Kaya 600 532 512 508 449 436 522 568 444 733
Youba 321 315 339 376 373 392 417 493 417 419
Bittou nd 147 149 nd 189 158 276 86 216 87
Bobo- Colma 189 183 92 121 101 71 86 92 59 81
Fada N’gourma 1 484 1 490 1 718 1 403 1 117 844 852 699 618 668
Guelwongo nd 29 35 50 56 51 45 55 54 74
Pouytenga 1 286 1 309 1 248 1 293 1 130 1 097 807 247 597 896
Source: DGESS/MRAH
102 Annuaires 2017 des statistiques de l'élevage

6.1 Offres
Tableau 6.1.03: Evolution de l'offre moyenne en ovins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo-Abattoir 389 395 401 451 477 529 499 498 503 516
Ouaga-Tanghin 274 229 249 296 202 174 179 199 210 177
Bena 237 219 198 227 234 204 226 203 180 nd
Garango nd 144 173 180 198 219 224 218 219 237
Mogtédo nd 318 263 368 370 321 277 203 196 167
Nadiabonly 78 104 99 135 122 156 178 159 162 156
Tô 237 128 97 113 125 163 194 319 108 151
Yilou 186 136 127 119 108 121 121 134 138 141
Bogandé nd 1 106 nd 51 43 41 62 81 87 95
Djibo 1 106 1 033 1 142 1 147 1 067 1 068 1 088 1 118 1 127 981
Dori nd 679 679 696 686 798 847 870 740 903
Gorom-Gorom 429 394 372 406 407 411 437 484 510 528
Kaya 177 205 208 210 198 210 242 252 269 292
Youba 289 282 322 361 348 422 448 454 506 459
Bittou nd 108 81 nd 119 81 189 73 156 83
Fada N’gourma 521 453 436 426 527 423 554 841 1 076 1 409
Guelwongo nd 172 334 368 357 337 277 276 250 237
Hamélé nd 154 209 248 267 250 240 216 201 205
Pouytenga 889 880 997 989 943 823 436 144 754 1 079
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.04: Evolution de l'offre moyenne en ovins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 389 395 401 451 477 529 500 503 503 517
Ouaga- Tanghin 246 195 205 186 168 151 158 171 181 152
Bena 237 219 198 227 234 204 226 203 180 nd
Garango nd 166 191 187 198 219 224 218 219 237
Mogtédo nd 332 272 383 374 343 338 314 310 290
Nadiabonly 102 152 147 143 135 156 178 159 162 156
Tô 237 128 99 113 125 167 194 323 108 151
Yilou 323 228 218 183 154 174 171 188 193 183
Bogandé nd nd nd 51 48 39 60 88 82 99
Kaya 164 184 180 180 165 168 203 200 194 202
Youba 285 271 291 332 312 389 389 405 443 403
Bittou nd 108 81 nd 119 81 189 73 156 83
Fada N’gourma 521 453 440 426 527 423 446 841 1 076 1 409
Guelwongo nd 280 389 369 367 348 282 277 250 241
Hamélé nd 158 209 248 267 250 247 216 201 205
Pouytenga 952 979 1 116 1 114 1 096 1 004 495 199 923 1 277
Source: DGESS/MRAH
Annuaire 2017 des statistique de l'élevage Page 103

6.1 Offres
Tableau 6.1.05: Evolution de l'offre moyenne en ovins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 302 262 292 406 239 199 201 228 240 203
Garango nd 6 5 3 nd nd nd nd nd nd
Mogtédo nd 4 12 5 16 13 19 26 35 40
Nadiabonly 13 16 17 14 56 nd nd nd 142 nd
Yilou 38 30 29 54 62 67 70 78 83 100
Bogandé nd nd nd 51 38 43 64 73 92 92
Djibo 1 106 1 033 1 139 1 147 1 067 1 068 1 103 1 114 1 127 981
Dori nd 679 679 696 686 806 859 787 739 903
Gorom-Gorom 429 394 372 409 407 411 437 485 510 528
Kaya 189 227 237 241 230 252 280 304 345 385
Youba 293 293 352 389 383 454 506 500 569 514
Guelwongo nd 30 48 343 210 121 165 177 nd 131
Pouytenga 827 781 877 863 789 639 375 81 508 880
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.06: Evolution de l' offre moyenne en caprins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 367 407 397 443 451 482 511 508 489 579
Ouaga- Tanghin 316 269 238 214 182 145 141 135 136 134
Bena 162 139 140 155 173 167 180 172 159 nd
Garango nd 90 112 123 146 170 151 140 136 143
Mogtédo nd 593 523 589 576 584 576 535 530 535
Nadiabonly 96 154 151 156 152 170 194 175 174 179
Tô 492 293 338 251 381 353 396 397 241 331
Yilou 305 252 246 271 252 194 226 192 187 173
Bogandé nd nd nd 46 39 44 61 80 90 92
Djibo 2 161 2 475 2 568 2 808 3 243 3 721 4 271 4 957 5 207 5 138
Dori nd 687 777 778 773 850 921 997 1 099 1 242
Gorom-Gorom 511 576 550 612 708 607 624 694 718 737
Kaya 100 103 101 105 132 115 124 133 107 139
Youba 241 242 290 335 332 361 362 385 387 342
Bittou nd 143 141 nd 151 124 159 61 193 123
Fada N’gourma 432 328 306 295 407 333 500 799 996 1 203
Guelwongo nd 520 632 683 514 368 274 253 225 237
Hamélé nd 354 465 572 518 447 340 297 249 278
Pouytenga 859 840 1 047 1 113 1 174 912 532 116 689 1 097
Source: DGESS/MRAH

6.1 Offres
Tableau 6.1.07: Evolution de l' offre moyenne en caprins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 367 407 397 443 452 482 512 516 489 579
Ouaga- Tanghin 277 230 205 181 160 132 129 124 124 124
Bena 162 139 140 155 173 167 180 173 159 nd
Garango nd 103 115 124 146 170 151 140 136 143
Mogtédo nd 611 566 589 596 599 605 573 545 578
Nadiabonly 96 154 151 156 153 170 194 175 174 179
Tô 492 293 341 252 381 353 396 401 245 331
Yilou 402 323 346 393 357 292 324 280 284 279
Bogandé nd nd nd 46 39 44 61 80 90 92
Kaya 132 121 110 122 130 125 152 149 118 155
Youba 147 144 160 220 239 271 207 252 280 252
Bittou nd 143 141 nd 151 124 159 61 193 123
Fada N’gourma 432 328 307 295 407 332 398 701 996 1 203
Guelwongo nd 532 633 683 514 368 274 264 225 237
Hamélé nd 354 465 580 518 447 340 297 249 278
Pouytenga 940 938 1 175 1 252 1 383 1 081 651 176 809 1 354
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.08: Evolution de l' offre moyenne en caprins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 355 307 271 246 202 157 153 147 148 143
Mogtédo nd 8 6 nd 12 11 10 11 8 7
Yilou 205 181 144 149 142 96 128 99 90 66
Djibo 2 161 2 475 2 564 2 808 3 243 3 721 4 347 4 924 5 207 5 138
Dori nd 829 777 778 773 861 937 1 004 1 099 1 242
Gorom-Gorom 511 576 550 616 708 607 624 694 720 737
Kaya 68 86 91 88 133 105 96 116 94 123
Youba 335 335 415 450 422 451 516 512 495 433
Pouytenga 779 742 918 975 962 741 411 40 498 839
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.09: Evolution de l' offre moyenne en poules (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 153 119 152 190 214 251 352 283 450 nd
Garango nd 593 772 1 249 498 419 348 238 202 244
Mogtédo nd 1 334 1 629 1 479 1 456 1 456 1 854 1 966 2 460 2 467
Nadiabonly 677 639 654 660 533 606 628 627 603 658
Tô 1 850 2 053 1 828 2 375 2 631 2 499 2 498 2 069 1 845 2 039
Yilou nd 597 695 1 032 1 070 1 069 1 133 857 1 110 1 053
Djibo 3 514 3 484 3 653 4 133 4 012 4 527 4 420 4 403 4 374 4 289
Dori nd 181 nd nd 226 461 384 408 332 nd
Gorom-Gorom nd 501 483 533 617 622 609 741 931 1 108
Kaya 486 438 308 374 340 459 639 737 846 1 487
Marchés d'exportation 1 836
Fada N’gourma 225 337 277 387 544 456 573 444 571 828
Guelwongo nd 520 583 533 391 409 284 303 291 408
Hamélé nd 355 460 543 529 491 434 360 377 426
Pouytenga 2 209 2 866 3 260 3 169 3 626 2 815 2 435 2 869 2 817 2 849
Source: DGESS/MRAH

6.1 Offres
Tableau 6.1.10: Evolution de l' offre moyenne en pintades (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena nd 44 60 46 55 55 48 37 46 nd
Garango nd 110 87 92 169 152 159 155 152 165
Mogtédo nd 230 316 303 273 244 291 237 302 237
Nadiabonly nd 449 467 369 342 359 372 370 444 507
Tô 785 657 857 1 176 1 202 1 034 934 985 747 888
Yilou 220 190 207 243 298 407 473 411 405 278
Djibo 283 355 382 441 399 524 407 399 413 335
Dori nd 48 nd nd 79 210 261 260 159 nd
Gorom-Gorom 166 293 305 364 412 386 401 493 591 646
Kaya 235 286 294 303 255 205 230 255 316 531
Fada N’gourma 321 360 367 264 375 307 235 247 238 353
Guelwongo nd 291 332 408 240 279 241 236 237 325
Hamélé nd 175 212 303 294 269 313 299 346 404
Pouytenga 1 209 1 423 1 330 1 617 1 305 777 775 1 021 1 161 1 312
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.11: Evolution de l' offre moyenne en volailles (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Marché de production
Bena 162 86 103 120 136 153 200 160 228 nd
Garango nd 351 429 623 331 297 263 209 189 218
Mogtédo nd 782 971 890 862 855 1 080 1 101 1 371 1 368
Nadiabonly 552 575 563 517 442 482 500 498 561 584
Tô 1 753 1 297 1 341 1 776 1 916 1 767 1 716 1 458 1 281 1 473
Yilou 401 391 451 633 682 899 881 626 739 665
Marché de regroupement ou de collecte
Djibo 1 421 1 916 2 017 2 287 2 204 2 566 2 452 2 427 2 551 2 259
Dori nd 115 nd nd 146 360 357 318 221 nd
Gorom-Gorom 226 395 395 451 513 504 507 618 761 879
Kaya 319 362 298 337 295 332 434 496 582 1 009
Marché d'exportation
Fada N’gourma 265 335 323 329 423 412 407 384 467 669
Guelwongo nd 403 462 470 318 409 262 270 264 366
Hamélé nd 266 336 423 412 381 374 330 367 415
Pouytenga 1 980 2 147 2 290 2 366 2 470 1 796 1 605 1 929 1 975 2 081
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.12: Evolution de l' offre moyenne en asins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 14 17 12 21 19 17 17 13 13 nd
Garango nd 25 27 26 25 30 27 33 31 28
Yilou 3 5 4 2 2 2 3 3 5 4
Bogandé nd 35 31 32 25 24 37 44 54 31
Djibo 83 85 92 117 166 271 359 493 933 1 034
Dori nd 34 30 31 32 39 108 118 149 164
Gorom-Gorom 29 28 25 39 32 42 51 69 96 86
Kaya 34 33 34 64 34 32 39 41 51 51
Fada N’gourma 244 228 266 294 218 169 141 225 361 305
Guelwongo nd 200 276 227 201 194 150 211 397 263
Pouytenga 152 243 208 245 257 202 81 2 82 59
Source: DGESS/MRAH

6.1 Offres
Tableau 6.1.13: Evolution de l' offre moyenne en camelins (têtes) par jour de marché suivi
Nom du marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Djibo 9 7 18 23 28 28 39 37 37 40
Gorom-Gorom 6 6 7 6 6 5 7 9 9 11
Kaya 1 2 2 1 1 1 2 3 2 1
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.01: Evolution des ventes moyennes des bovins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo-Abattoir 148 139 149 158 167 160 170 173 153 171
Ouaga-Abattoir 121 119 135 130 153 173 150 157 185 187
Bena 108 85 84 83 76 120 128 140 108 nd
Garango nd 66 68 78 34 31 44 36 40 41
Mogtédo nd 76 44 95 127 72 78 67 52 64
Nadiabonly nd 136 150 139 141 149 197 121 151 150
Tô 79 64 47 67 85 89 79 70 50 65
Yilou 31 26 27 36 34 36 35 33 28 32
Bogandé nd 159 146 168 176 173 212 196 160 186
Djibo 1 102 1 044 1 025 1 025 1 206 1 144 1 368 1 289 1 301 1 093
Dori nd 391 389 389 437 495 674 600 501 640
Gorom-Gorom 236 264 275 252 273 243 270 237 247 290
Kaya 380 337 301 310 275 280 310 349 265 420
Youba 215 200 199 245 252 268 274 303 222 223
Bittou nd 112 111 nd 159 128 148 38 114 58
Bobo-Colma 158 150 69 96 79 54 70 72 42 63
Fada N’gourma 653 870 969 738 864 633 601 599 572 524
Guelwongo nd 13 16 20 21 20 17 21 17 19
Pouytenga 672 557 505 602 565 544 402 142 362 505
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.02: Evolution des ventes moyennes des bovins zébus (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo-Abattoir 148 139 149 158 167 160 170 173 153 171
Ouaga-Abattoir 121 119 135 131 153 173 150 157 185 187
Bena 108 85 84 83 76 120 128 139 108 nd
Garango nd 68 68 78 34 32 44 36 40 41
Mogtédo nd 76 44 95 127 72 78 68 53 64
Nadiabonly nd 136 150 140 141 149 197 118 151 154
Tô 79 64 47 67 85 89 79 70 50 65
Yilou 31 26 28 36 34 36 35 33 28 32
Bogandé nd 160 146 168 176 173 212 196 160 186
Djibo 1 102 1 044 1 025 1 025 1 206 1 144 1 368 1 289 1 301 1 093
Dori nd 391 389 389 437 495 674 600 496 640
Gorom-Gorom 236 264 275 252 273 243 270 237 247 290
Kaya 380 337 301 310 275 280 310 349 265 425
Youba 215 200 199 245 252 268 274 303 222 223
Bittou nd 113 111 nd 159 128 149 38 114 58
Bobo- Colma 158 154 69 96 80 54 70 71 42 63
Fada N’gourma 653 870 969 738 864 633 601 599 572 524
Guelwongo nd 16 18 21 25 25 20 26 20 24
Pouytenga 670 557 505 602 565 544 402 142 362 507
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.03: Evolution des ventes moyennes des ovins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 216 212 209 230 243 256 247 243 247 256
Ouaga- Tanghin 117 111 130 114 108 89 91 106 106 109
Bena 164 155 139 175 186 175 199 175 153 nd
Garango nd 77 56 65 63 71 81 87 90 92
Mogtédo nd 296 243 339 346 297 235 164 156 133
Nadiabonly 62 82 79 110 96 130 136 125 132 129
Tô 208 102 74 89 100 160 164 276 85 124
Yilou 158 112 96 86 73 84 85 88 86 85
Bogandé nd nd nd 34 25 25 38 44 46 53
Djibo 972 899 1 001 989 906 872 869 901 909 765
Dori nd 492 490 502 513 637 706 635 559 713
Gorom-Gorom 250 235 234 263 269 268 274 307 319 368
Kaya 130 152 157 151 144 152 171 186 194 206
Youba 215 213 242 263 255 324 348 353 367 342
Bittou nd 80 63 nd 87 65 129 54 124 62
Fada N’gourma 319 287 303 296 387 322 376 743 1 030 1 237
Guelwongo nd 132 245 317 304 293 231 233 210 188
Hamélé nd 135 185 213 231 199 197 191 178 183
Pouytenga 575 568 666 640 608 505 265 98 481 718
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.04: Evolution des ventes moyennes des ovins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 216 212 209 230 243 256 247 246 247 256
Ouaga- Tanghin 97 87 105 98 92 78 80 94 89 92
Bena 164 155 139 175 186 175 199 175 153 nd
Garango nd 88 62 67 63 71 81 87 90 92
Mogtédo nd 308 251 353 349 317 288 258 257 241
Nadiabonly 83 121 119 116 106 130 136 125 132 129
Tô 208 102 75 89 100 141 164 280 86 124
Yilou 277 187 165 139 110 130 127 129 125 118
Bogandé nd nd nd 33 29 23 36 48 45 55
Kaya 130 143 145 138 128 131 156 162 154 162
Youba 221 209 221 247 233 302 307 319 328 304
Bittou nd 80 63 nd 87 65 129 54 124 62
Fada N’gourma 319 287 305 296 387 322 320 743 1 030 1 237
Guelwongo nd 217 287 320 314 304 236 234 210 191
Hamélé nd 138 185 213 231 199 203 191 178 183
Pouytenga 586 636 752 721 732 635 309 142 602 878
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.05: Evolution des ventes moyennes des ovins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 137 135 154 130 127 101 102 118 124 125
Garango nd nd nd 1 2 3 nd nd nd nd
Mogtédo nd 2 7 3 16 12 9 16 14 20
Nadiabonly 8 10 12 10 46 nd nd nd 118 nd
Yilou 29 26 21 31 35 39 42 46 46 53
Bogandé nd nd nd 35 22 26 40 39 47 50
Djibo 972 899 997 989 906 872 881 894 909 765
Dori nd 492 490 502 513 644 716 586 561 713
Gorom-Gorom 250 235 234 264 269 268 274 307 319 368
Kaya 130 160 169 164 159 172 186 209 236 252
Youba 209 217 263 279 278 346 390 384 406 380
Guelwongo nd 19 23 248 145 85 97 168 nd 95
Pouytenga 564 499 580 559 484 372 218 47 304 557
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.06: Evolution des ventes moyennes des caprins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 225 234 226 243 246 252 253 253 257 284
Ouaga- Tanghin 251 209 175 167 145 109 107 106 106 106
Bena 134 112 112 129 147 149 163 152 139 nd
Garango nd 66 85 94 81 90 94 95 96 98
Mogtédo nd 582 513 560 557 576 565 523 521 525
Nadiabonly 80 123 119 126 121 143 145 137 140 143
Tô 455 258 297 218 346 320 358 360 213 291
Yilou 263 212 194 217 198 165 192 169 162 150
Bogandé nd nd nd 28 24 30 39 48 50 53
Djibo 2 004 2 322 2 417 2 662 3 077 3 584 4 021 4 649 5 052 4 802
Dori nd 501 593 594 604 660 754 773 736 875
Gorom-Gorom 282 343 391 432 509 424 409 485 485 547
Kaya 83 84 83 84 106 96 103 108 93 120
Youba 227 225 268 316 308 326 329 350 347 315
Bittou nd 111 121 nd 128 103 122 49 162 103
Fada N’Gourma 314 246 231 217 339 271 346 728 959 1 077
Guelwongo nd 402 510 616 457 328 239 220 195 189
Hamélé nd 320 421 515 477 396 295 263 225 249
Pouytenga 604 570 727 799 772 635 385 93 510 870
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.07: Evolution des ventes moyennes des caprins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 225 234 226 243 246 252 253 254 257 284
Ouaga- Tanghin 213 169 142 135 124 100 96 97 97 98
Bena 134 112 112 129 148 149 163 153 139 nd
Garango nd 77 87 96 81 90 94 94 96 98
Mogtédo nd 599 555 560 577 590 593 560 535 568
Nadiabonly 80 123 119 126 122 143 145 137 140 143
Tô 455 258 300 219 346 320 358 364 217 291
Yilou 352 274 275 328 293 252 285 255 253 248
Bogandé nd nd nd 28 24 30 39 48 50 53
Kaya 113 103 96 103 109 107 129 123 104 134
Youba 142 139 156 217 233 259 200 245 258 235
Bittou nd 111 121 nd 128 103 122 49 162 103
Fada N’Gourma 314 246 232 217 339 267 307 615 959 1 077
Guelwongo nd 412 511 616 457 328 239 230 195 189
Hamélé nd 320 421 523 477 396 295 263 225 249
Pouytenga 660 673 823 899 889 763 471 143 630 1 129
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.08: Evolution des ventes moyennes des caprins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 290 249 209 198 164 117 118 116 116 115
Mogtédo nd 6 4 nd 9 9 7 69 8 6
Yilou 173 150 111 106 98 78 99 79 72 52
Djibo 2 004 2 322 2 412 2 662 3 077 3 584 4 092 4 606 5 052 4 802
Dori nd 606 593 594 604 668 768 781 736 875
Gorom-Gorom 282 343 391 434 509 424 409 485 485 547
Kaya 52 64 70 66 104 86 76 94 81 106
Youba 309 306 375 415 382 393 458 450 437 396
Pouytenga 549 467 632 700 653 505 298 30 320 610
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.09: Evolution des ventes moyennes des poules (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 153 119 152 190 214 247 352 283 450 nd
Garango nd 432 635 1 025 311 270 228 190 134 178
Mogtédo nd 1 274 1 612 1 459 1 444 1 441 1 839 1 925 2 445 2 445
Nadiabonly 642 638 654 660 533 606 617 627 603 658
Tô 1 850 2 022 1 821 2 304 2 534 2 422 2 309 1 930 1 728 1 921
Yilou nd 597 695 1 032 1 071 1 060 1 133 830 1 110 1 053
Djibo 3 514 3 484 3 653 4 133 4 012 4 527 4 420 4 403 4 374 4 289
Dori nd 163 nd nd 206 415 321 311 290 nd
Gorom-Gorom nd 441 403 467 543 526 497 628 792 960
Kaya 486 438 307 374 340 455 636 737 846 1 350
Fada N’Gourma 170 277 220 303 464 358 357 357 464 687
Guelwongo nd 519 583 533 386 383 283 303 291 408
Hamélé nd 324 416 498 485 432 366 308 344 384
Pouytenga 1 934 2 593 2 972 2 846 3 156 2 332 1 890 2 450 2 445 2 558
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.10: Evolution des ventes moyennes des pintades (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena nd 44 60 46 55 55 48 37 46 nd
Garango nd 74 70 70 108 99 82 70 87 84
Mogtédo nd 230 312 300 271 240 288 235 301 237
Nadiabonly nd 449 467 369 342 359 363 370 452 507
Tô 756 653 857 1 137 1 194 1 027 904 958 726 866
Yilou 220 190 207 243 298 407 473 406 405 278
Djibo 283 355 382 441 399 524 407 399 413 335
Dori nd 43 nd nd 79 174 216 200 155 nd
Gorom-Gorom 151 284 294 332 400 395 392 473 576 635
Kaya 224 286 292 302 253 202 230 255 316 531
Fada N’Gourma 259 281 300 213 319 250 175 204 205 288
Guelwongo nd 291 332 408 239 277 241 252 237 325
Hamélé nd 155 191 286 277 240 289 271 328 388
Pouytenga 1 080 1 306 1 219 1 485 1 167 687 685 939 1 029 1 143
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.11: Evolution des ventes moyennes des volailles (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 162 86 103 120 136 151 200 160 228 nd
Garango nd 253 352 492 209 193 162 149 123 147
Mogtédo nd 751 961 878 855 846 1 071 1 080 1 363 1 357
Nadiabonly 530 575 563 517 442 482 490 498 565 584
Tô 1 696 1 281 1 338 1 720 1 864 1 725 1 607 1 374 1 212 1 402
Yilou 401 391 451 633 682 894 881 610 739 665
Marché de regroupement ou de collecte
Djibo 1 421 1 916 2 017 2 287 2 204 2 566 2 452 2 427 2 551 2 259
Dori nd 103 nd nd 135 311 291 250 203 nd
Gorom-Gorom 202 360 347 401 471 460 446 551 684 799
Kaya 313 362 297 337 294 328 433 496 582 941
Fada N’Gourma 206 265 257 262 362 329 275 313 381 554
Guelwongo nd 402 462 470 315 383 262 277 264 366
Hamélé nd 241 304 392 381 337 328 290 341 386
Pouytenga 1 751 1 945 2 092 2 141 2 166 1 510 1 288 1 681 1 726 1 851
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.12: Evolution des ventes moyennes des asins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 2 3 4 6 6 4 4 3 3 nd
Garango nd 8 7 5 3 3 3 3 5 5
Yilou 3 4 4 2 2 2 3 3 5 4
Bogandé nd 9 11 15 13 14 19 22 23 15
Djibo 45 40 48 52 81 151 222 347 730 869
Dori nd 3 7 8 10 22 84 81 97 111
Gorom-Gorom 14 13 12 24 16 24 23 36 54 51
Kaya 18 19 20 23 19 18 19 19 26 26
Fada N’Gourma 141 133 178 197 188 124 91 193 330 249
Guelwongo nd 104 132 138 97 88 69 132 327 169
Pouytenga 67 82 81 98 85 60 25 0 30 17
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.13: Evolution des ventes moyennes des camelins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Djibo 3 2 6 8 10 18 14 13 12 9
Gorom-Gorom 1 1 2 1 1 1 1 1 1 0
Kaya 1 2 2 1 1 1 2 3 2 1
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.01: Evolution du prix moyen des bovins par marché suivi (en milliers de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo-Abattoir 169 169 180 198 218 222 219 217 215
Ouaga-Abattoir 148 183 210 224 248 245 235 229 221
Bena 135 137 141 155 175 183 191 169 nd
Garango 137 143 164 150 172 174 169 166 161
Mogtédo 143 144 169 177 200 182 176 158 153
Nadiabonly 136 138 158 170 197 196 186 168 164
Tô 134 152 166 185 195 196 190 188 179
Yilou 135 136 157 169 188 191 198 190 191
Bogandé 144 148 174 182 211 181 187 182 170
Djibo 132 130 141 154 187 179 177 170 155
Dori 167 144 164 173 205 231 188 175 180
Gorom-Gorom 146 135 162 167 177 161 158 158 159
Kaya 182 167 188 198 221 210 217 191 190
Youba 149 145 181 197 220 212 237 197 176
Bittou 165 148 nd 172 225 187 188 159 151
Bobo- Colma 176 171 190 208 258 249 250 254 254
Fada N’Gourma 152 155 165 188 209 218 197 178 187
Guelwongo 117 135 161 171 174 151 165 204 169
Pouytenga 186 197 199 208 229 252 249 226 231
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.02: Evolution du prix moyen des taurillons/génisses en bon état par marché suivi
(en milliers de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir nd nd 227 nd 293 277 196 148
Ouaga ŔAbattoir 109 139 169 198 234 234 220 210 207
Bena 106 114 128 133 168 172 188 157 nd
Garango 124 141 165 161 160 168 164 165 159
Mogtédo 119 132 148 152 167 162 170 160 154
Nadiabonly 119 121 138 143 154 155 149 139 144
Tô 129 143 146 166 175 176 170 166 165
Yilou 105 103 124 116 122 126 142 133 138
Bogandé 138 140 164 160 188 179 178 175 168
Djibo 117 113 123 135 151 141 141 136 127
Dori 151 125 148 156 188 221 174 165 168
Gorom-Gorom 136 129 155 157 169 154 150 150 147
Kaya 181 152 167 175 197 185 195 181 181
Youba 148 141 168 191 210 218 242 189 166
Bittou 79 103 nd 115 203 159 143 132 135
Bobo- Colma nd 63 nd 132 125 125 103 93 117
Fada N’Gourma 113 122 140 181 198 195 177 141 147
Guelwongo 103 123 133 151 170 146 155 199 159
Pouytenga 196 196 203 210 219 239 223 199 214
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.03: Evolution du prix moyen des taureaux/bœufs en bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 229 227 242 277 306 310 293 302 300
Ouaga ŔAbattoir 288 357 375 382 403 390 383 379 355
Bena 249 237 228 248 256 269 281 260 nd
Garango 237 239 270 248 286 289 279 270 260
Mogtédo 260 242 276 301 332 297 276 242 228
Nadiabonly 226 223 248 287 324 311 305 276 262
Tô 210 231 251 277 294 286 288 287 283
Yilou 235 237 257 296 326 335 327 309 302
Bogandé 235 236 270 308 357 275 299 285 267
Djibo 249 247 261 275 338 327 316 311 299
Dori 278 251 273 291 331 383 308 300 306
Gorom-Gorom 243 212 248 263 266 255 256 256 264
Kaya 297 279 310 328 352 348 358 306 306
Youba 229 235 295 308 371 342 386 319 284
Bittou 319 271 nd 340 376 325 373 309 274
Bobo- Colma 232 231 258 284 304 301 304 283 274
Fada N’Gourma 287 302 323 345 380 388 344 317 333
Guelwongo 177 188 222 258 255 270 281 336 242
Pouytenga 311 329 323 338 388 407 447 363 373
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.04: Evolution du prix moyen des vaches en bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 109 110 115 118 130 133 130 131 132
Ouaga ŔAbattoir 131 157 190 205 236 237 219 214 212
Marchés de production 171
Bena 128 130 126 141 160 174 180 157 nd
Garango 122 122 140 109 141 137 134 136 127
Mogtédo 119 122 157 156 178 160 157 149 142
Nadiabonly 137 137 151 165 205 211 187 173 163
Tô 113 143 159 178 182 182 165 158 147
Yilou 128 135 165 194 215 217 185 180 186
Marchés de regroupement 144
Bogandé 121 121 136 134 150 138 131 131 119
Djibo 108 106 123 143 183 181 190 176 139
Dori 168 147 165 167 196 206 189 155 149
Gorom-Gorom 134 131 159 166 183 163 159 156 154
Kaya 168 159 181 197 215 212 215 200 202
Youba 141 138 170 188 200 184 207 191 177
Marchés d'exportation 167
Bittou 214 149 nd 153 204 177 158 126 120
Bobo- Colma 122 119 132 144 166 146 146 144 147
Fada N’Gourma 138 133 137 154 160 172 157 146 149
Guelwongo 101 146 186 117 78 128 163 143 169
Pouytenga 158 183 186 200 213 225 218 193 210
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.05: Evolution du prix moyen des veaux/velles en bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir nd nd nd nd nd nd 115 nd nd
Ouaga ŔAbattoir 66 88 106 111 120 116 114 114 113
Bena 57 68 84 99 116 116 112 103 nd
Garango 67 71 82 86 99 99 100 96 100
Mogtédo 76 79 95 99 110 102 102 94 90
Nadiabonly 76 73 84 86 106 104 96 86 89
Tô 85 91 108 121 123 126 123 116 108
Yilou 69 71 82 74 71 85 101 91 96
Bogandé 82 96 127 126 152 140 140 138 130
Djibo 54 54 57 63 78 67 63 59 56
Dori 69 55 69 77 103 113 82 81 95
Gorom-Gorom 73 66 85 80 88 80 73 74 70
Kaya 81 78 92 93 111 98 97 83 79
Youba 77 66 91 102 106 105 107 104 86
Bittou 49 71 nd 80 114 87 76 70 71
Bobo- Colma 55 nd 67 nd nd nd nd 25 nd
Fada N’Gourma 71 61 62 71 81 87 79 75 84
Guelwongo 72 89 95 125 156 142 98 nd
Pouytenga 79 82 85 84 84 112 110 112 91
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.06: Evolution du prix moyen des ovins bon état par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 21 21 22 25 30 31 32 34 34
Ouaga- Tanghin 36 39 42 51 52 55 55 58 61
Bena 19 18 20 23 25 25 27 29 nd
Garango 22 21 27 19 20 24 23 25 25
Mogtédo 18 20 25 27 31 28 33 33 32
Nadiabonly 25 28 29 29 35 34 31 30 29
Tô 17 19 18 19 20 20 24 24 22
Yilou 24 25 29 30 36 39 43 40 39
Bogandé 32 nd 41 29 34 32 35 40 37
Djibo 29 29 33 37 40 40 41 41 43
Dori 31 33 36 37 42 44 43 44 44
Gorom-Gorom 29 29 33 34 37 35 37 40 41
Kaya 30 30 32 33 36 36 38 41 40
Youba 31 33 40 43 45 44 49 49 48
Bittou 19 15 nd 16 21 22 24 25 23
Fada N’Gourma 18 21 25 29 32 35 34 36 37
Guelwongo 26 26 26 26 27 24 26 27 26
Hamélé 23 19 21 23 24 25 27 28 30
Pouytenga 28 29 31 31 31 32 33 40 45
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.07: Evolution du prix moyen des agneaux/agnelles mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 15 15 16 19 19 20 19 19 21
Bena 10 11 13 15 16 15 14 15 nd
Garango 11 13 14 7 7 10 11 13 11
Mogtédo 10 12 18 17 20 18 19 18 17
Nadiabonly 14 14 15 16 20 20 19 17 17
Tô 12 13 14 13 15 15 18 18 16
Yilou 11 12 14 15 19 21 27 21 20
Bogandé nd nd 22 21 23 15 15 23 25
Kaya 15 14 15 16 18 17 17 21 18
Youba 18 19 22 24 23 22 25 23 25
Bittou 10 8 nd 9 10 10 11 10 10
Fada N’gourma 12 14 19 20 21 19 24 22 21
Guelwongo 10 13 14 15 15 14 16 19 15
Hamélé 12 12 12 14 15 15 17 16 16
Pouytenga 9 13 13 12 13 13 14 13 15
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.08: Evolution du prix moyen des béliers mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 27 27 28 32 38 40 40 44 44
Ouaga- Tanghin 38 42 48 57 61 68 69 71 69
Bena 28 25 28 35 35 37 40 45 nd
Garango 28 31 39 30 32 36 34 35 38
Mogtédo 27 27 37 36 43 41 44 42 38
Nadiabonly 38 38 48 53 61 57 53 51 48
Tô 22 22 23 24 24 25 31 32 29
Yilou 26 28 32 31 39 44 55 45 46
Bogandé nd nd 51 31 37 36 42 49 44
Kaya 35 33 34 36 38 40 41 43 43
Youba 36 37 43 46 51 49 52 52 50
Bittou 29 28 nd 25 34 37 35 39 33
Fada N’Gourma 28 33 38 46 51 51 49 55 57
Guelwongo 23 30 33 34 37 33 37 37 35
Hamélé 24 23 27 29 30 30 33 35 36
Pouytenga 33 34 36 36 35 36 40 47 58
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.09: Evolution du prix moyen des brebis mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 15 15 16 18 18 22 23 24 24
Ouaga- Tanghin 25 30 35 41 41 40 41 44 45
Bena 20 19 20 22 22 24 27 28 nd
Garango 17 18 21 21 21 22 25 26 26
Mogtédo 16 17 20 21 21 25 24 24 22
Nadiabonly 18 18 19 20 20 22 22 22 21
Tô 17 18 18 20 20 20 21 21 21
Yilou 15 17 20 20 20 24 27 25 25
Bogandé nd nd 35 21 21 26 29 27 26
Kaya 18 19 21 20 20 23 25 25 24
Youba 23 22 28 27 27 29 29 32 33
Bittou 17 10 nd 13 13 17 27 26 25
Fada N’Gourma 15 16 18 20 20 23 27 28 30
Guelwongo 20 22 24 25 25 26 25 25 23
Hamélé 21 21 23 27 27 28 29 31 32
Pouytenga 14 16 19 20 20 22 27 32 37
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.10: Evolution du prix moyen des agneaux/agnelles sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 29 29 32 54 60 63 61 61 62
Garango 31 20 28 nd nd nd nd nd nd
Mogtédo 25 21 22 nd 29 28 27 31 28
Nadiabonly 19 18 nd 22 nd nd nd 18
Yilou 20 20 21 23 28 33 39 36 35
Bogandé 16 nd 35 30 33 33 35 40 39
Djibo 15 16 19 21 22 21 24 24 28
Dori 14 18 20 20 24 25 24 26 29
Gorom-Gorom 15 14 19 19 22 21 23 23 23
Kaya 24 23 25 24 28 28 29 34 34
Youba 28 31 36 42 46 43 46 42 46
Guelwongo 21 27 nd nd nd nd nd
Pouytenga 18 21 23 25 22 20 22 22 20
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.11: Evolution du prix moyen des béliers sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 74 77 82 89 85 86 88 93 104
Mogtédo nd 42 45 nd 86 71 74 71 62
Nadiabonly 72 65 78 59 nd nd nd nd nd
Yilou 42 45 57 60 70 73 80 78 75
Bogandé 61 nd 65 46 51 52 54 62 56
Djibo 50 49 54 59 63 64 64 63 65
Dori 52 55 59 58 63 65 65 67 67
Gorom-Gorom 48 47 51 53 55 54 56 62 65
Kaya 60 59 64 66 70 73 78 83 77
Youba 54 62 72 78 79 85 97 94 88
Guelwongo 56 60 74 79 98 79 nd nd nd
Pouytenga 59 59 63 62 61 65 70 88 95
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.12: Evolution du prix moyen des brebis sahéliennes bon état
par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 37 40 43 49 49 52 52 56 65
Mogtédo nd 32 33 nd 35 46 46 55 47
Nadiabonly 33 nd nd nd nd nd nd
Yilou 27 29 31 31 37 37 38 36 42
Bogandé nd nd 41 24 30 33 37 40 36
Djibo 21 21 25 30 36 35 35 37 36
Dori 26 28 31 32 40 42 38 39 38
Gorom-Gorom 25 25 30 30 33 30 32 34 34
Kaya 31 31 34 35 37 37 39 40 44
Youba 31 30 37 41 43 40 41 49 47
Guelwongo 27 nd nd nd nd nd nd nd nd
Pouytenga 32 29 29 30 30 31 32 45 45
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.13: Evolution du prix moyen des caprins bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 12 13 13 16 20 20 20 21 21
Ouaga- Tanghin 24 24 25 26 25 26 27 29 30
Bena 14 13 15 18 21 21 23 25 nd
Garango 13 13 15 15 15 18 18 19 19
Mogtédo 16 17 18 24 25 20 23 21 20
Nadiabonly 15 16 17 19 21 22 23 21 19
Tô 14 16 16 17 18 18 20 19 18
Yilou 16 17 20 22 24 23 26 23 23
Bogandé nd nd 22 18 23 19 22 22 18
Djibo 22 22 25 27 32 31 31 35 35
Dori 19 22 25 26 31 32 31 34 33
Gorom-Gorom 21 21 25 26 28 25 26 28 29
Kaya 18 19 21 21 23 22 24 24 24
Youba 21 23 29 30 32 30 31 31 30
Bittou 18 12 nd 13 17 15 19 18 17
Fada N’Gourma 14 16 18 20 23 24 23 24 29
Guelwongo 15 17 17 18 18 16 19 20 18
Hamélé 16 nd 18 18 18 18 22 22 23
Pouytenga 23 26 27 27 28 27 28 30 37
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.14: Evolution du prix moyen des cabris mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo-Abattoir nd nd nd 12 nd nd 10 nd nd
Ouaga-Tanghin 10 12 15 19 15 17 17 19 20
Bena 7 7 9 12 13 13 12 13 nd
Garango 6 7 8 6 6 9 9 11 9
Mogtédo 9 10 11 12 14 13 15 14 14
Nadiabonly 7 8 10 9 10 10 9 9 10
Tô 8 9 10 9 10 10 11 11 8
Yilou 7 7 8 10 11 12 13 12 12
Bogandé nd nd 19 16 20 12 12 16 13
Kaya 9 10 11 10 13 12 13 13 13
Youba 10 12 16 17 18 16 16 15 15
Bittou 9 6 nd 6 8 7 8 7 7
Fada N’Gourma 9 10 12 14 16 15 14 15 17
Guelwongo 7 8 10 11 10 9 10 12 11
Hamélé 8 7 8 8 9 9 11 13 13
Pouytenga 8 12 11 11 12 12 14 12 13
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.15: Evolution du prix moyen des boucs entiers mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 9 9 10 12 15 15 16 15 16
Ouaga- Tanghin nd 26 nd 29 30 nd 29 31 30
Bena 11 10 13 16 19 20 21 25 nd
Garango 13 13 16 19 20 23 24 24 24
Mogtédo 15 16 19 25 27 25 26 27 26
Nadiabonly 16 16 17 19 22 22 21 21 19
Tô 15 16 17 18 19 18 21 22 19
Yilou 11 12 14 14 16 17 23 20 21
Bogandé nd nd 27 24 27 25 29 28 22
Kaya 16 17 18 19 22 20 23 22 23
Youba 22 23 27 27 29 27 29 28 27
Bittou nd nd nd 16 21 20 21 21 20
Fada N’Gourma 17 19 22 26 29 29 30 30 42
Guelwongo 14 16 17 18 19 18 23 20 19
Hamélé 10 12 14 15 16 16 18 18 18
Pouytenga 27 30 32 33 32 31 34 38 52
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.16: Evolution du prix moyen des boucs castrés mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 16 16 17 20 23 22 24 25 24
Ouaga- Tanghin 27 27 28 29 28 28 29 30 31
Bena 17 15 19 22 26 26 31 31 nd
Garango 25 21 21 nd 18 nd 21 22 nd
Mogtédo 19 20 23 30 37 40 35 32 29
Nadiabonly 22 23 26 28 33 35 41 34 29
Tô 18 18 20 21 23 24 25 26 25
Yilou 16 19 22 28 32 31 34 30 29
Bogandé nd nd 20 18 24 21 25 24 19
Kaya 19 20 22 23 25 24 27 25 25
Youba 23 25 31 30 31 31 35 34 33
Bittou nd nd nd 17 28 23 28 32 18
Fada N’Gourma 16 20 22 24 25 27 25 24 30
Guelwongo 18 20 18 nd 21 nd 29 19 25
Hamélé 20 nd 24 25 24 23 33 29 30
Pouytenga 29 32 32 33 31 30 31 33 39
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.17: Evolution du prix moyen des chèvres mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bobo- Abattoir 15 15 16 18 22 23 23 23 23
Ouaga- Tanghin 23 24 24 24 24 24 24 25 25
Bena 20 18 20 23 25 27 29 32 nd
Garango 14 15 18 20 19 22 22 22 22
Mogtédo 17 19 21 21 25 23 25 25 23
Nadiabonly 15 17 17 19 19 21 20 19 18
Tô 17 18 19 20 20 20 20 20 18
Yilou 13 15 17 17 20 21 23 23 23
Bogandé nd nd 21 15 21 18 21 21 16
Kaya 17 18 19 19 22 21 23 22 22
Youba 18 18 23 25 27 25 26 26 24
Bittou nd nd nd 13 19 18 26 24 24
Fada N’Gourma 14 15 16 17 21 21 21 23 25
Guelwongo 20 22 24 26 26 23 25 26 24
Hamélé 20 21 22 25 26 24 28 29 31
Pouytenga 14 15 17 19 21 23 25 29 33
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.18: Evolution du prix moyen des cabris sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 21 19 19 19 19 19 19 20 21
Marchés de production 21
Mogtédo nd 18 nd 24 28 18 21 nd nd
Yilou 8 8 10 11 13 13 15 15 16
Marchés de regroupement 16
Djibo 7 8 9 11 12 10 11 10 11
Dori 7 8 14 15 20 18 12 14 16
Gorom-Gorom 8 8 12 10 13 11 13 15 14
Kaya 12 13 14 14 16 16 17 16 16
Youba 13 15 20 20 21 21 21 21 22
Pouytenga 12 15 18 19 18 17 18 19 19
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.19: Evolution du prix moyen des boucs entiers sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 29 29 30 31 31 32 34 35 38
Mogtédo 32 31 nd 53 44 45 50 35 42
Yilou 21 22 27 29 34 31 34 34 34
Djibo 30 30 31 31 35 36 37 39 39
Dori 31 35 35 35 41 44 42 44 42
Gorom-Gorom 27 26 30 31 34 30 33 33 34
Kaya 24 24 27 28 30 29 32 32 34
Youba 29 31 41 42 46 42 42 45 44
Pouytenga 31 37 40 40 40 40 43 53 67
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.20: Evolution du prix moyen des boucs castrés sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga- Tanghin 29 29 30 31 31 32 35 36 39
Mogtédo 37 nd nd 63 nd 30 39 55 38
Yilou 34 33 39 41 47 42 47 44 40
Djibo 34 33 37 38 49 47 45 56 55
Dori nd nd nd 22 nd nd 49 48 47
Gorom-Gorom 27 29 34 37 40 37 38 39 40
Kaya 24 26 29 30 31 29 32 33 34
Youba 33 38 47 46 49 45 48 48 46
Pouytenga 35 39 36 36 37 37 37 nd 31
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.21: Evolution du prix moyen des chèvres sahéliennes bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Ouaga-Tanghin 29 29 30 30 30 32 35 36 39
Mogtédo nd 30 nd nd nd nd 38 nd 30
Yilou 20 21 24 25 29 27 28 30 31
Djibo 18 19 21 26 32 31 32 34 34
Dori 21 23 26 28 33 35 31 30 29
Gorom-Gorom 20 20 25 27 28 27 28 28 30
Kaya 20 21 26 26 28 26 29 33 28
Youba 23 24 30 31 34 32 35 35 33
Pouytenga 24 27 27 28 28 29 30 35 38
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.22: Evolution du prix moyen des volailles par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 1 1 2 2 2 2 2 2 nd
Garango 1 2 2 3 2 2 3 3 3
Mogtédo 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Nadiabonly 1 1 2 2 2 2 2 3 2
Tô 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Yilou 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Marché de regroupement 2
Djibo 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Dori 1 nd nd 2 2 2 2 2 nd
Gorom-Gorom 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Kaya 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Fada N’Gourma 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Guelwongo 2 2 2 3 3 2 3 3 3
Hamélé 2 2 2 3 3 3 3 3 3
Pouytenga 1 2 2 3 2 2 2 3 2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.23: Evolution du prix moyen des coqs par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 1 1 2 2 2 2 2 2 nd
Garango 2 2 2 3 3 3 3 3 3
Mogtédo 2 2 2 2 3 3 3 3 3
Nadiabonly 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Tô 2 2 2 2 2 2 3 3 3
Yilou 2 2 2 3 3 3 3 3 3
Marché de regroupement 3
Djibo 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Gorom-Gorom 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Kaya 2 2 2 2 2 2 2 3 3
Fada N’Gourma 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Guelwongo 2 2 3 3 3 3 3 4 3
Hamélé 2 2 3 3 3 3 3 3 3
Pouytenga 2 2 2 3 3 3 3 3 3
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.24: Evolution du prix moyen des poules par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 1 1 1 1 1 1 2 2 nd
Garango 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Mogtédo 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Nadiabonly 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Tô 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Yilou 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Marché de regroupement
Djibo 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Gorom-Gorom 1 1 1 1 2 2 2 2 2
Kaya 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Fada N’Gourma 1 1 1 1 2 2 2 2 2
Guelwongo 1 2 2 2 2 2 3 2 2
Hamélé 1 2 2 2 2 2 3 3 3
Pouytenga 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.25: Evolution du prix moyen des pintades par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 1 1 2 2 3 3 2 2 nd
Garango 2 2 2 3 3 3 3 3 3
Mogtédo 2 2 2 2 2 2 2 2 3
Nadiabonly 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Tô 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Yilou 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Djibo 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Gorom-Gorom 1 1 2 2 2 2 2 2 2
Kaya 2 2 2 2 2 2 2 3 2
Fada N’Gourma 2 2 2 2 3 2 3 2 2
Guelwongo 2 2 2 3 3 2 3 3 2
Hamélé 2 2 2 3 3 3 3 3 3
Pouytenga 2 2 2 4 3 2 2 2 2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.26: Evolution du prix moyen des asins par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bena 37 39 45 50 52 50 51 52 nd
Garango 44 45 55 60 68 72 58 67 64
Yilou 35 41 44 48 46 43 46 53 55
Bogandé 35 33 51 42 47 45 48 61 62
Djibo 35 36 40 44 49 48 60 57 48
Dori 29 32 34 37 39 68 45 51 46
Gorom-Gorom 26 26 34 38 42 36 36 43 44
Kaya 37 39 45 50 50 51 53 56 63
Fada N’Gourma 45 45 55 57 65 68 72 69 65
Guelwongo 42 50 63 67 65 58 65 75 73
Pouytenga 49 57 61 64 59 47 41 62 64
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.27: Evolution du prix moyen des camelins par marché suivi (en milliers de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Djibo 260 260 299 304 350 339 337 315 275
Gorom-Gorom 253 249 283 323 381 309 306 302 286
Kaya 118 180 200 281 277 251 252 193 288
Source: DGESS/MRAH

Chapitre 7. Transit et transhumance
Liste des tableaux
7.1 Transit
Tableau 7.1.01: Synthèse des effectifs d'animaux en transit par espèce

Tableau 7.1.02: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays d'origine
Tableau 7.1.03: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays de destination
Tableau 7.1.04: Evolution des effectifs de bovins en transit par région
Tableau 7.1.05: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays d'origine
Tableau 7.1.06: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays de destination
Tableau 7.1.07: Evolution des effectifs de caprins en transit par région
Tableau 7.1.08: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays d'origine
Tableau 7.1.09: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays de destination
Tableau 7.1.10: Evolution des effectifs d'ovins en transit par région
7.2 Transhumance
Tableau 7.2.01: Synthèse de l'évolution de la transhumance (les départs) par espèce

Tableau 7.2.02: Synthèse de l'évolution de la transhumance (les arrivées) par espèce
Tableau 7.2.03: Evolution des effectifs d'asins transhumants selon la région de départ
Tableau 7.2.04: Evolution des effectifs d'asins transhumants selon la région d'accueil
Tableau 7.2.05: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon la région de départ
Tableau 7.2.06: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon la région d'accueil
Tableau 7.2.07: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon la région de départ
Tableau 7.2.08: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon la région d'accueil
Tableau 7.2.09: Evolution des effectifs d'ovins transhumants selon la région de départ
Tableau 7.2.10: Evolution des effectifs d'ovins transhumants selon la région d'accueil
Tableau 7.2.11: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon le pays d’accueil
Tableau 7.2.12: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon le pays d’accueil
Tableau 7.2.13: Evolution des effectifs d’ovins transhumants selon le pays d’accueil

7.1 Transit
Tableau 7.1.01: Synthèse des effectifs d'animaux en transit par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bovins 6 439 16 608 3 242 7 587 13 455 15 235 25 533 21 492 7 136 3 916
Caprins 5 940 5 437 1 002 5 524 9 029 2 190 2 282 1 085 1 898 1 429
Ovins 4 414 4 574 580 4 799 8 549 10 565 10 070 6 828 9 668 15 502
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.02: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays d'origine
Pays d'origine 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Côte d'Ivoire 50 95 0 0 0 0 0 0 0 2 017
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mali 6 377 9 763 2 517 5 157 9 650 11 548 18 654 9 696 3 743 1 390
Niger 12 6 750 725 2 430 3 805 3 687 6 879 11 667 3 173 2 526
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 110 0
Autres pays 0 0 0 0 0 0 0 129 110 0
Ensemble 6 439 16 608 3 242 7 587 13 455 15 235 25 533 21 492 7 136 3 916
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.03: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays de destination
Destination 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 2 384 8 559 813 6 121 11 255 9 779 11 504 9 380 3 550 474
Brésil 0 0 0 44 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 364 131 45 106 280 0 3 466 236 1 431 2 418
Gabon 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 1 359 673 344 406 1 001 448 4 20 74 44
Mali 0 0 0 0 0 4 0 21 0 187
Niger 0 0 214 45 0 0 349 128 0
Nigeria 2 292 6 499 1 101 375 230 2 487 7 434 5 799 1 258 484
Sénégal 0 0 0 0 15 0 0 0 0 34
Togo 0 746 725 490 674 2 517 2 776 5 908 823 275
Ensemble 6 439 16 608 3 242 7 587 13 455 15 235 25 533 21 492 7 136 3 916
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.04: Evolution des effectifs de bovins en transit par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 89 0 0 0 0 0 58 141 148
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 168 980 855
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 160 939 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 648 454 80 0 0 0 0 0 0 0
Est 3 367 14 374 1 846 4 921 6 534 8 218 14 313 17 369 3 911 1 698
Hauts-Bassins 2 424 1 691 838 686 973 458 0 143 0 675
Nord 0 0 39 1 980 5 353 6 399 6 490 3 709 2 054 83
Sahel 0 0 439 0 145 0 349 0 50 457
Sud-Ouest 0 0 0 0 450 0 3 442 45 0 0
Burkina 6 439 16 608 3 242 7 587 13 455 15 235 25 533 21 492 7 136 3 916
Source: DGESS/MRAH

7.1 Transit
Tableau 7.1.05: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays d'origine
Pays d'origine 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Mali 5 940 5 318 957 5 493 8 584 2 149 2 185 800 760 215
Niger 0 119 45 31 445 41 97 285 1 138 1 214
Ensemble 5 940 5 437 1 002 5 524 9 029 2 190 2 282 1 085 1 898 1 429
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.06: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays de destination
Destination 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 5 910 3 281 810 5 221 8 584 1 963 1 932 862 1 290 92
Côte d'Ivoire 30 0 0 0 0 7 3 60 7 319
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 125 9 9
Mali 0 0 0 0 0 118 0 0 0 209
Niger 0 0 147 0 0 0 0 0 0
Nigeria 0 2 150 0 300 0 0 200 0 0
Sénégal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 656
Togo 0 6 45 3 445 102 147 38 592 144
Ensemble 5 940 5 437 1 002 5 524 9 029 2 190 2 282 1 085 1 898 1 429
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.07: Evolution des effectifs de caprins en transit par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 118 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 100 55 0 140 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 5 910 5 437 600 4 421 5 894 1 752 2 007 1 085 1 758 302
Hauts-Bassins 30 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 210 1 103 2 974 220 220 0 0 215
Sahel 0 0 192 0 161 0 0 0 0 906
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 5 940 5 437 1 002 5 524 9 029 2 190 2 282 1 085 1 898 1 429
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.08: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays d'origine
Pays d'origine 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 302 0
Mali 4 200 1 922 190 2 749 4 814 7 512 5 311 1 873 530 491
Niger 214 2 652 390 2 050 3 735 3 053 4 143 4 653 9 138 15 011
Togo 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 4 414 4 574 580 4 799 8 549 10 565 9 454 6 828 9 668 15 502
Source: DGESS/MRAH 19971

7.1 Transit
Tableau 7.1.09: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays de destination
Destination 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 1 785 1 459 190 3 200 6 870 5 666 5 731 4 883 5 241 533
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 4 45 0 299 636 807 345 1 167 10 503
Ghana 189 0 174 1 190 464 200 38 79 297 257
Mali 0 0 0 0 0 252 0 6 35 3 136
Niger 0 0 0 0 0 0 0 302 0
Nigeria 2 440 990 0 0 0 0 100 0 0
Sénégal 0 0 0 0 60 0 0 0 0 691
Togo 0 2 121 171 409 856 3 811 2 778 1 213 2 928 382
Ensemble 4 414 4 574 580 4 799 8 549 10 565 9 454 6 828 9 668 15 502
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.10: Evolution des effectifs d'ovins en transit par région
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 148 0 0 0 50
Cascades 0 0 0 0 8 0 0 0 758 3 990
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 300 1 420 0 200 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 4 414 4 574 410 3 940 5 973 4 822 5 228 5 505 8 710 6 754
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0
Nord 0 0 140 859 2 414 5 295 2 750 1 300 0 441
Sahel 0 0 30 0 154 0 0 0 0 4 267
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 56 8 0 0
Burkina 4 414 4 574 580 4 799 8 549 10 565 9 454 6 828 9 668 15 502
Source: DGESS/MRAH

7.2 Transhumance
Tableau 7.2.01: Synthèse de l'évolution de la transhumance nationale (départs) par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 256 694 329 287 1 083 268 614 279 95 69
Bovins 158 201 183 746 161 060 147 641 138 524 161 987 154 360 260 053 146 196 137 915
Camelins 51 20 17 79 5 076 54 124 195 212 61
Caprins 8 168 4 377 20 312 11 551 5 598 6 252 4 853 7 937 3 430 7 623
Equins 29 0 4 0 0 6 16 2 0 0
Ovins 20 298 8 646 21 702 14 033 17 408 25 182 15 136 16 379 11 828 17 258
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.02: Synthèse de l'évolution de la transhumance nationale (arrivées) par espèce
Espèce 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Asins 147 1 533 76 106 2 035 228 524 74 68 255
Bovins 97 365 122 434 89 046 89 106 75 724 96 370 93 211 167 315 88 316 62 403
Camelins 2 6 0 0 1 406 9 19 145 163 29
Caprins 1 388 3 734 1 980 23 663 16 442 3 013 2 595 2 948 12 282 7 048
Equins 4 0 1 0 0 6 1 0 0 3
Ovins 5 764 5 699 6 243 20 633 10 305 17 406 8 192 10 741 12 917 7 191
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.03: Evolution des effectifs d'asins en transhumance nationale selon la région de départ
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 20 3 2 35 740 1 58 5 0 0
Cascades 4 1 0 8 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 10 0 0 0 64 0 0 0
Centre-Est 3 0 25 7 0 0 0 0 3 0
Centre-Nord 83 0 1 17 0 5 0 3 1 12
Centre-Ouest 0 0 0 0 6 2 0 0 8 1
Centre-Sud 0 419 173 0 0 0 8 22 0 0
Est 34 13 0 40 1 1 0 5 1 0
Hauts-Bassins 22 26 3 13 1 3 5 1 2 2
Nord 34 84 16 30 31 62 41 83 29 53
Sahel 56 146 99 137 304 194 108 160 15 1
Sud-Ouest 0 2 0 0 0 0 330 0 36 0
Burkina 256 694 329 287 1 083 268 614 279 95 69
Source: DGESS/MRAH

7.2 Transhumance
Tableau 7.2.04: Evolution des effectifs d'asins en transhumance selon la région d'accueil
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 4 1 1 3 21 22 13 18 0 37
Cascades 4 19 6 22 0 2 1 0 0 183
Centre 0 0 0 0 1 135 0 0 9 2 0
Centre-Est 3 295 0 38 0 6 3 10 1 0
Centre-Nord 0 0 0 2 125 186 9 16 0 1
Centre-Ouest 0 13 18 0 0 2 0 3 1 0
Centre-Sud 80 419 26 0 0 0 0 0 2 0
Est 0 0 2 0 0 1 0 3 0 0
Hauts-Bassins 18 137 8 10 717 0 121 2 36 0
Nord 6 0 0 0 4 1 0 3 0 1
Sahel 5 648 15 17 16 6 38 7 17 28
Sud-Ouest 27 1 0 14 17 2 339 0 4 5
Burkina 147 1 533 76 106 2 035 228 524 74 68 255
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.05: Evolution des effectifs de bovins en transhumance nationale selon la région de départ
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 9 414 23 121 24 574 24 815 21 633 34 578 31 104 3 908 2 293 3 866
Cascades 5 653 7 754 11 391 8 915 5 931 4 481 4 182 15 567 7 106 15 265
Centre 0 136 358 0 2 710 0 0 0 0
Centre-Est 12 477 13 571 10 323 9 369 8 063 21 733 5 026 10 455 2 684 3 289
Centre-Nord 2 859 363 686 1 661 216 678 1 811 39 289 13 969 10 640
Centre-Ouest 1 342 3 043 12 697 14 988 29 586 27 103 27 045 7 714 7 976 9 890
Centre-Sud 5 975 22 536 8 749 2 901 2 548 2 710 3 015 2 087 1 077
Est 31 359 21 516 20 604 14 055 19 259 35 793 24 742 31 611 14 917 21 002
Hauts-Bassins 54 275 60 575 36 555 32 565 26 511 14 789 34 912 72 429 60 889 52 550
Nord 3 376 2 918 2 118 2 842 2 174 2 476 2 349 6 179 1 177 6 147
Plateau central 237 120 1 277 144 0 501 38 48 995
Sahel 7 029 12 026 25 643 18 594 14 444 5 420 15 277 15 218 6 234 3 295
Sud-Ouest 24 205 16 067 6 085 16 792 5 449 11 725 4 859 55 548 26 879 11 971
Burkina 158 201 183 746 161 060 147 641 138 524 161 987 154 360 260 053 146 196 137 915
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.06: Evolution des effectifs de bovins en transhumance nationale selon la région d'accueil
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 10 697 1 110 478 2 679 3 371 1 294 2 847 1 743 270 2 563
Cascades 19 899 28 018 5 265 17 615 24 136 14 337 27 690 28 079 9 772 10 331
Centre 182 14 159 30 0 36 3 181 3 541
Centre-Est 964 1 364 1 193 356 0 80 192 12 109 6 734 3 765
Centre-Nord 144 695 2 265 2 589 4 486 6 652 2 771 23 214 3 091 1 347
Centre-Ouest 1 291 475 866 861 9 455 12 424 14 805 1 040 2 126 875
Centre-Sud 2 648 5 569 2 490 63 1 643 497 399 1 875 3 599 6 112
Est 2 019 6 104 7 215 6 265 3 618 14 687 4 273 16 304 9 315 1 012
Hauts-Bassins 34 133 22 956 23 672 9 643 8 874 19 496 8 538 22 235 25 723 9 270
Nord 182 301 0 37 336 434 246 375 137 216
Plateau central 819 450 573 310 239 38 45 629 522 320
Sahel 3 565 7 446 1 927 1 799 910 1 532 2 186 2 264 830 9 461
Sud-Ouest 20 822 47 932 42 943 46 859 18 656 24 863 29 216 57 267 22 656 17 131
Burkina 97 365 122 434 89 046 89 106 75 724 96 370 93 211 167 315 88 316 62 403
Source: DGESS/MRAH

7.2 Transhumance
Tableau 7.2.07: Evolution des effectifs de caprins en transhumance interne selon la région de départ
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 505 110 13 688 888 853 815 365 211 132 971
Cascades 1 452 60 19 0 0 0 2 30 0 0
Centre 0 0 870 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 112 112 338 70 3 760 0 31 84 0
Centre-Nord 20 87 50 710 17 435 166 734 443 1 111
Centre-Ouest 10 8 160 0 16 29 0 0 19 0
Centre-Sud 219 43 492 69 0 0 17 20 0 0
Est 123 183 20 588 296 340 67 103 12 146
Hauts-Bassins 6 420 216 142 82 15 32 165 23 8
Nord 4 682 2 012 2 882 5 619 1 907 3 253 1 725 5 389 1 572 4 103
Plateau central 67 97 25 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 872 1 230 1 552 3 336 2 424 577 2 129 1 254 1 145 1 269
Sud-Ouest 100 15 0 129 0 28 350 0 0 15
Burkina 8 168 4 377 20 312 11 551 5 598 6 252 4 853 7 937 3 430 7 623
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.08: Evolution des effectifs de caprins en transhumance selon la région d'accueil
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 324 85 1 026 20 618 1 320 1 004 1 080 1 332 44 1 904
Cascades 16 20 74 34 20 23 107 24 9 384
Centre 0 0 0 0 13 865 0 5 166 9 978
Centre-Est 2 58 0 377 21 35 0 45 93 19
Centre-Nord 22 347 0 1 345 501 360 146 364 441 619
Centre-Ouest 70 74 132 28 0 29 43 60 44 78
Centre-Sud 99 51 0 2 0 0 0 0 106
Est 80 136 70 76 0 272 0 43 135 46
Hauts-Bassins 215 553 236 5 227 68 45 0 47 91
Nord 232 87 67 80 265 326 47 188 0 310
Plateau central 45 15 0 0 17 0 0 0 332 377
Sahel 283 2 308 347 971 183 836 775 585 964 3 206
Sud-Ouest 0 0 28 127 23 60 347 141 89 14
Burkina 1 388 3 734 1 980 23 663 16 442 3 013 2 595 2 948 12 282 7 048
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.09: Evolution des effectifs d'ovins en transhumance selon la région de départ
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 685 615 10 572 3 881 3 010 3 711 2 296 548 272 1 378
Cascades 9 826 359 270 9 175 76 206 384 308 10
Centre 0 0 510 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 142 239 1 628 414 355 1 412 974 499 442 25
Centre-Nord 352 583 107 501 86 239 1 364 1 495 1 910 1 558
Centre-Ouest 49 47 414 99 4 810 2 566 753 1 133 228 3 275
Centre-Sud 758 1 410 766 97 75 323 513 391 256
Est 1 433 1 254 2 693 3 080 3 493 6 815 3 326 4 724 1 585 4 911
Hauts-Bassins 606 2 267 1 177 962 1 438 538 1 550 1 459 1 690 1 316
Nord 2 175 836 1 831 2 529 1 701 2 086 1 086 3 488 723 2 313
Plateau central 32 69 85 0 0 94 0 0 126
Sahel 2 190 650 1 595 2 436 1 918 6 747 2 608 1 508 3 687 1 933
Sud-Ouest 2 050 317 54 25 347 575 460 750 601 539
Burkina 20 298 8 646 21 702 14 033 17 408 25 182 15 136 16 379 11 828 17 258
Source: DGESS/MRAH

7.2 Transhumance
Tableau 7.2.10: Evolution des effectifs d'ovins en transhumance interne selon la région d'accueil
Région 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
B. du Mouhoun 1 181 140 1 639 15 295 2 044 1 145 635 896 47 949
Cascades 288 1 099 453 327 2 247 936 1 574 2 029 1 390 516
Centre 45 0 0 0 0 0 10 475 2 735
Centre-Est 331 69 92 295 284 35 95 193 912 284
Centre-Nord 9 28 59 907 293 6 316 532 397 1 151 740
Centre-Ouest 231 283 154 201 2 950 2 064 281 406 429 212
Centre-Sud 674 922 108 225 14 0 85 5 896 386
Est 473 97 876 191 355 3 302 1 021 2 702 675 550
Hauts-Bassins 1 128 1 661 1 187 1 133 710 1 806 675 486 1 340 144
Nord 254 76 43 133 155 192 23 228 0 123
Plateau central 74 11 22 7 33 0 41 80 1 396 798
Sahel 266 774 149 581 132 428 600 389 383 1 714
Sud-Ouest 810 539 1 461 1 338 1 088 1 182 2 620 2 455 1 563 775
Burkina 5 764 5 699 6 243 20 633 10 305 17 406 8 192 10 741 12 917 7 191
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.11: Evolution des effectifs de bovins en transhumance selon le pays d’accueil
Pays d'accueil 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 3 387 2 634 730 1 509 8 342 1 628 1 814 1 629 944 1 003
Côte d'Ivoire 4 632 4 684 7 698 7 494 9 516 10 404 16 818 40 957 44 494 56 701
Ghana 9 089 22 126 21 062 20 799 15 521 9 543 7 407 12 772 12 139 10 812
Mali 6 828 6 995 18 317 13 219 15 943 7 093 12 412 11 074 14 258 3 964
Niger 873 609 214 204 0 0 1 486 4 623 255 1 790
Nigeria 536 3 250 0 0 0 0 0 0 0 0
Togo 36 588 25 456 23 954 17 375 19 987 42 065 23 266 26 551 13 295 31 085
Ensemble 61 933 65 754 71 975 60 600 69 309 70 733 63 203 97 606 85 385 105 355
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.12: Evolution des effectifs de caprins en transhumance selon le pays d’accueil
Pays d'accueil 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 0 nd nd 98 62 159 16 64 2 0
Côte d'Ivoire 1 338 60 8 82 82 28 0 6 17 971
Ghana 193 18 293 131 3 0 175 32 28 20
Mali 5 091 1 955 17 904 7 555 3 181 1 539 3 259 4 070 850 656
Niger 35 26 12 0 0 0 500 244 0 64
Togo 123 204 115 176 142 846 51 59 12 146
Ensemble 6 780 2 263 18 332 8 042 3 470 2 572 4 001 4 475 909 1 857
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.13: Evolution des effectifs d’ovins en transhumance selon le pays d’accueil
Pays d'accueil 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Bénin 77 256 7 306 2 350 239 280 1 352 198 141
Côte d'Ivoire 9 596 819 160 352 403 360 664 837 1 575 2 739
Ghana 623 683 1 176 549 759 559 591 182 578 3 530
Mali 2 652 674 10 623 3 639 2 481 1 341 2 480 3 077 787 270
Niger 262 47 12 0 0 0 400 443 13 132
Togo 1 369 994 3 478 2 818 2 400 5 119 3 400 1 766 1 036 5 693
Ensemble 14 579 3 473 15 456 7 664 8 393 7 618 7 815 7 657 4 187 12 505
Source: DGESS/MRAH

ANNEXES

Annexe
DISPOSITIFS DE COLLECTE DE DONNEES

ET APPROCHE METHODOLOGIQUE
1. Dispositifs de collecte
Plusieurs dispositifs de collecte d’informationsexistent au Ministère des ressources animales.
1.1 Le suivi des statistiques courantes
Il est basé sur l’organigramme du Ministère et mis en œuvre par ses agents. Les
informations sont recueillies au niveau des services déconcentrés (postes vétérinaires,
zones d’appui technique de l’élevage, directions provinciales des ressources animales et
halieutiques, directions régionales des ressources animales et halieutiques et les projets et
programmes du MRA) dans le cadre de leurs activités courantes et sont transmises à la
DGESS sous forme de rapports mensuels.
1.2 Le réseau de surveillance épidémiologique (RESUREP)
Constitué à la base par 45 postes vétérinaires dits de « surveillance active », et en relation

avec les propriétaires d’animaux, le RESUREP est animé par une cellule de coordination et
un comité de pilotage. Ce dispositif inclut également les 4 laboratoires régionaux
d’élevage et le Laboratoire national d’élevage (LNE).
1.3 Le Système d’information sur les marchés à bétail (SIM/B)
Le SIM/Bétail est un dispositif d’enquête réparti sur vingt-deux (22) marchés à bétail,
enquêtant sur la commercialisation du bétail. Le personnel est composé d’un enquêteur
(contractuel) par marché à bétail, excepté Pouytenga où il y en a deux, et du chef de
zone dont dépend le marché, qui est le contrôleur de l’enquête. L’objectif global du
SIM/bétail est d’améliorer la compétitivité de la filière bétail-viande. Les données
collectées sur ces marchés portent sur les prix, les offres et les ventes d’animaux (bovins,
ovins, caprins et volailles). Après le traitement et l’analyse, ces données permettent (i)
d’élaborer le budget économique, (ii) de renseigner le tableau de bord de l’économie,
(iii) de suivre la situation alimentaire des populations.
1.4 L’Enquête nationale sur les effectifs du cheptel (ENEC)
L’Enquête nationale sur les effectifs du cheptel (ENEC) constitue la base d’évaluation du
cheptel. La première (ENEC I) a été réalisée en 1989 et la deuxième (ENEC II) en 2003.
Entre deux enquêtes, le cheptel est évalué chaque année en appliquant pour chaque
espèce un taux de croît constant à l’effectif de l’année précédente ; on obtient ainsi
l’effectif annuel du cheptel national ainsi que sa répartition par province.
1.5 Le suivi de la campagne agropastorale
Ce suivi est mis en œuvre par le Groupe de travail pluridisciplinaire (météorologie,

agriculture, élevage, et autres partenaires) qui collecte des données quantitatives et
qualitatives dans leurs domaines de compétences respectifs. Pour le secteur de
l’élevage, l’équipe s’intéresse aux disponibilités des pâturages et des points d’eau, à la
situation sanitaire, aux mouvements du bétail et aux mercuriales. Une appréciation
globale est réalisée au démarrage, en milieu et en fin de campagne. Des synthèses sont
faites à chaque sortie et en fin d’année.

Annexe
des services administratifs compétents comme la Direction générale des Douanes mais
aussi auprès de certaines structures privées comme les sociétés de production d’aliments
pour bétail, les entreprises de transformation des cuirs et peaux, les brasseries industrielles,
etc.
2. Traitement et analyse des données
Hormis les données relatives au réseau de surveillance épidémiologique, la DGESS, de par

ses attributions, centralise et traite l’essentiel des informations collectées (suivi des
activités du MRAH, SIM/bétail, données émanant de tiers, ENEC, Groupe pluridisciplinaire
de suivi de la campagne agropastorale). La grande majorité des informations sont
quantitatives, ce qui permet une mesure plus objective des indicateurs. Seul le suivi de la
campagne agropastorale fournit des appréciations qualitatives (état du pâturage,
remplissage des mares, etc.)
La DGESS dispose d’une base de données dénommée Système d’information sur les
ressources animales (SIRA) qui centralise les données relatives aux activités des différents
services énumérés.
3. Diffusion de l’information
L’annuaire statistique de l’élevage et le tableau de bord de l’élevage constituent les

nouvelles productions qui viennent remplacer le document relatif aux « statistiques du
secteur de l’élevage au Burkina Faso » qui était édité et diffusé chaque année auprès
des principaux groupes suivants :
. les services administratifs ;
. les missions diplomatiques ;
. les partenaires techniques et financiers (PTF) ;
. le Conseil national de la sécurité alimentaire ;
. les organisations régionales et internationales ;
. les organes de presse ;
. les organisations paysannes de producteurs (association, union) ;
. les comités de gestion des marchés de bétail ;
. l’Institut national de la statistique et de la démographie (INSD),
- etc..
La DGESS à travers la Direction des statistiques sectorielles dispose d’un service de

documentation qui permet d’informer le public sur les différentes activités menées au
Ministère des ressources animales et halieutiques. A ce titre, il reçoit régulièrement des
utilisateurs de données statistiques que l’on pourrait regrouper en quatre grands types :
. les élèves et étudiants (Ecole nationale de l’élevage et de la santé animale ; Institut du
développement rural, Unités de formations et de recherche en sciences économiques et

Paramètres zootechniques
Tableau A.01: Paramètres zootechniques des bovins
Indicateur Valeur
Proportion de mâles (%) 30
Proportion de femelles (%) 70
Proportion de mâles castrés (%) 15
Nombre de reproductrices par reproducteur (tête) 7,2
Fertilité des femelles ( %) 55
Age à la première mise bas (ans) 4,5
Taux d'avortement (%) 3,4
Stérilité des femelles (%) 2,5
Taux de mortalité de 0-1an (%) 8,2
Taux moyen de mortalité annuelle (%) 5,1
Taux d'exploitation des mâles (%) 6,2
Taux d'exploitation des femelles (%) 5,3
Source : Le troupeau bovin du Burkina Faso, novembre 1989 J.F. MEYER
Tableau A.02: Paramètres zootechniques des petits ruminants
Paramètres Zootechniques OVINS CAPRINS

Taille moyenne des troupeaux 30± 6 26 ± 5
Composition des troupeaux Mâles Femelles Mâles Femelles
Jeunes 19,80% 22,60% 22,40% 26,30%
élèves 6,10% 10,80% 4,80% 11,20%
Adultes 3,50% 37,20% 2,20% 33,10%
Age à la première mise bas 23 mois 20 mois
Intervalle entre mise bas 11,6 mois 13 mois
Taux de fécondité 1,05 1,04
Taux de fertilité 0,8 0,9
Taux de prolificité 1,08 1,3
Taux de reproduction annuelle 1,21 agneau / brebis 1,32 chevreau/chèvre
Taux de mortalité
0 - 1 an 17,30% 18,30%
1 - 2 ans 7,50% 6,50%
>= 3 ans 9,20% 3,80%
Taux d'exploitation
0 - 1 an 18,10% 23,20%
1 - 2 ans 37,40% 51,40%
>= 3 ans 10,90% 38,90%
Exploitation ensemble des troupeaux 26,00% 32,00%
Source : MAE/DEP/SSA janvier 1990

Tableau A.03: Paramètres de production de viande
Poids
Taux de Taux Poids des
ESPECES carcasse
croît d'exploitation abats (kg)
(kg)
Bovins 2% 12% 113 25
Ovins 3% 26% 9 1
Caprins 3% 32% 8 1
Asins 2% 5% 51 4
Equins 1% 5% 153 22
Camelins 2% 8% 192 8
Porcins 2% 60% 24 4
Volailles 3% 80% 1 0
Tableau A.03 (bis): Paramètres de production de viande
Espèces Taux de croît Taux d’exploitation

Bovins 2% 13%
Ovins 3% 26,80%
Caprins 3% 32,20%
Asins 2% 2,3
Equins 2% 1%
Camelins 1% 8%
Porcins 3% 517%
Volailles 3% 416%
Source : IEPC 2001
Tableau A.04: Paramètres de production de lait chez les bovins
Indicateur Valeur
Pourcentage de vaches adultes de l'effectif 40%
Pourcentage de femelles allaitant/ vaches adultes 50%
Production moyenne exploitée par vache et par an (litre) 110
Coefficient de transformation du lait en viande 1,25
Tableau A.05: Paramètres de production de lait chez les caprins
Indicateur Valeur
Pourcentage de femelles adultes de l'effectif 33%
Pourcentage de femelles allaitant/ chèvres adultes 60%
Taux de fécondité 140%
Production moyenne exploitée par chèvre et par an (litre) 60

Tableau A.06: Paramètres de production d’œufs (poules et pintades)
Indicateur Valeur
Pourcentage de pondeuses 50%
Production d'œufs par pondeuse et par an 45
Pourcentage d'œufs mis à couver 85%
Production d'œufs mis à la consommation /pondeuse /an 4,5
Poids d'un œuf (gramme) 33
Indicateur Valeur
Production d’œufs par pondeuse Poule 27
et par an Pintade 90
Nombre d’œufs mis à la consommation/Habitant 8,4
Source : IEPC 2001
Tableau A.07: Paramètres d'estimation des sous-produits agricoles
Facteur de conversion par Coefficients d'utilisation

Sous-produits de l'agriculture rapport aux productions pour l'alimentation du
primaires bétail (%)
Paille de riz (irrigué + pluvial) 1,5 37,3

Paille de sorgho 3,0 46,9
Paille de mil 6,0 48,4
Tiges de maïs 2,2 12,8
Paille de fonio 6,0 47,7
Fanes d'arachides 3,0 41,7
Fanes de niébé (sèches) 3,5 48,9
Igname (feuilles vertes) 2,2 40,0
Fanes de patates douces (séchées) 2,5 40,0
Fanes de voandzou 2,6 40,0
Source : IEPC 2001
Tableau A.08: Normes de consommations (en kg/hbts/an)
Norme de
Produits
consommation
Viande 12
Lait et produits laitiers 18
Oeufs 1
Poissons 2
Produits animaux 33
Source : CILSS, 2004

Typologie et fréquence des marchés à bétail
Tableau A.09: Typologie et fréquence des marchés à bétail
Nbres de jrs de
Typologie Marchés Fréquence Jours Jours de suivis
marchés
Bena Hebdomadaire Dimanche Dimanche 52
Mogtédo Tous les 3 jours - - 122
PRODUCTION Nadiabonli Hebdomadaires Mardi Mardi 53
Tô Tous les 6 jours - - 61
Yilou Tous les 3 jours - - 122
Djibo Hebdomadaire Mercredi Mercredi 52
Kaya Tous les 3 jours - - 122
Youba Tous les 3 jours - - 122
REGROUPEMENT Bogandé Hebdomadaire Dimanche Dimanche 52
Dori Hebdomadaire Vendredi Vendredi 54
Gorom-gorom Hebdomadaire Jeudi Jeudi 52
Garango Tous les 3 jours - - 122
Bobo Abattoir Quotidien Sauf Dimanche Lundi-Jeudi -Vendredi 157
CONSOMMATION Ouaga Abattoir Quotidien Sauf Dimanche Lundi-Mercredi -Vendredi 156
OuagaTanghin Quotidien Sauf Dimanche Lundi-Jeudi -Vendredi 157
Bobo Colma Quotidien Sauf Dimanche Lundi-Mercredi-Samedi 157
Hamélé Tous les 6 jours - - 61
Bittou Tous les 3 jours - - 122
EXPORTATION
Fada N’gourma Hebdomadaire Dimanche Dimanche 52
Pouytenga Tous les 3 jours - - 122
Guelwongo Tous les 3 jours - - 123

Annuaire 2017 Elevage

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MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES BURKINA FASO

DIRECTION GENERALE DES ETUDES

ANNUAIRE DES STATISTIQUES

Ce document témoigne de l'engagement du Ministère à mettre à la disposition du

2 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

Chapitre 0: Présentation du ministère…………………………………………………………………..

Chapitre 1: Ressources humaines et financières………………………………………..

Chapitre 2: Effectifs du cheptel………………………………………………………………. 12

Chapitre 3: Santé animale………………………………………………………………………16

Chapitre 4: Productions animales et halieutiques……………………………………… 75

Chapitre 5: Echanges commerciaux……………………………………………………….. 88

Chapitre 6: Commercialisation du bétail…………………………………………………….99

Chapitre 7: Transit et transhumance……………………………………………………… 126

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 3

4 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 5

Le secteur de l’élevage a connu plusieurs changements avant d’acquérir le statut actuel de

En 2016, le décret N°2016-298/PRES/PM/MRAH a institué le Ministère des ressources

0.1 Missions du ministère

- de la promotion des produits d’origine animale et halieutique.

6 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

En matière de santé animale et de santé publique vétérinaire :

0.2 Organisation du ministère

0.2.1. La Composition du Cabinet du Ministre

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 7

0.2.2. Le Secrétariat général

Les directions générales que sont :

Les directions transversales que sont :

Les structures déconcentrées sont les démembrements du Ministère au niveau régional,

8 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

Liste des tableaux

1.1 Ressources humaines

Tableau 1.1.01: Evolution du personnel du Ministère des ressources animales

1.2 Ressources financieres

Annuaires 2017 des statistiques de l'élevage 9

Emploi 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Tableau 1.2.02: Taux d'exécution du budget du MRAH (%)

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 11

Liste des tableaux

2.1 Effectifs du cheptel

12 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

Tableau 2.1.04: Evolution des effectifs de camelins par région (tête)

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 13

14 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 15

Liste des tableaux

3.1 Foyers de maladies suspectées

16 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

3.5 Traitement antiparasitaire

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 17

3.6 Traitement clinique

Tableau 3.7.01: Evolution des castrations par espèce

3.8 Saisies des abattoirs

Tableau 3.8.01: Evolution du nombre de carcasses saisies par espèce

18 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 19

20 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 21

22 Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage

Tableau 3.1.12: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose porcine par région

Annuaire 2017 des statistiques de l'élevage 23

Tableau 3.1.13: Evolution du nombre de foyers de la peste porcine par région

Tableau 3.1.15: Evolution du nombre de foyers de newcastle par région