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Ingrédients :
– 2 pains muffin
– 2 œufs
– 4 tranches de lard
– 2 tranches de cheddar
– Sel & poivre du moulin
– Ensuite, coupez les muffins anglais en deux et faites-les dorer dans la poêle.
– Remplacer vos muffins par les tranches de bacon ou de lard pour les faire griller à feu
moyen.
– Pendant ce temps-là, déposez les tranches de cheddar sur les pains encore chauds.
– Pour terminer, recouvrez votre egg muffin avec le chapeau et dégustez sans attendre !
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28/09/2020 Egg Muffin : LA recette du brunch à l’américaine !
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