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La Liste

de courses
LES GLUCIDES, EXEMPLES :

Pain complet, riz complet, pâtes complètes, quinoa


ou pommes de terre / patates douces (moins caloriques que les pommes de terres clas-
siques)…

LES PROTÉINES, EXEMPLES :

Viande maigre :
Poulet
Dinde
Escalope de veau, filet de veau
Grison (filet, cuisse)
Bœuf : steak 5%, beefsteak, rumsteck
Poissons peu gras : Merlan, Sole, Colin, Dorade, Cabillaud,
Brochet, Thon…
Crevettes , crustacés
Œufs (essaye de privilégier les œufs bio)
Etc.

LES FRUITS, EXEMPLES :

Pommes
Poires
Fraises
Framboises
Myrtilles
Etc.

LES LÉGUMES, EXEMPLES :

Salade verte Chou


Courge Chou-Fleur
Concombre Roquette
Radis Poivron verts
Chou chinois Céleri
Courgette Citrouille
Poivron vert Poivron jaune
Tomate Navet
Blette Chou rouge
Asperge Fenouil
Champignon Haricot vert
Épinard Brocoli
Aubergine Etc.

LES PRODUITS LAITIERS :

Lait végétal : lait d’amande, de soja ou encore de riz

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