CEG AGASSA-GODOMEY Année scolaire 2018-2019

Classe : 6ème
Durée : 1h30
Première Série des Devoirs Surveillés du second
Semestre
Epreuve : P.C.T
Compétence disciplinaire :
CDN°1 : Elaborer une explication d’un fait ou d’un phénomène de son environnement naturel ou
construit en mettant en œuvre les modes de raisonnement propres à la physique, à la chimie et à la
technologie.
CDN°2 : Exploiter la physique, la chimie et la démarche technologique dans la production,
l’utilisation et la réparation d’objet technologique.
Compétence transversale évalué :
CTV 8 : Communiquer de façon précise et appropriée
Contexte :
Après la fabrication des dispositifs (distillateur et Mélange réfrigérant) le professeur réalise
ensemble avec les groupes de sa classe la distillation du vin de palme et la solidification de
l’eau (formation de la glace). Les étapes des expériences étant suivies de près, les
apprenants sont conviés à produire les rapports des expériences.
Support

- Dispositif :…………………

- Document

Temps en (min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Température en (°C) 15 10 5 0 0 0 0 0 0 -5 -10

PCT 2nde CD 3/3

Etats physique de l’eau

Echelle verticale : 1cm 5°C ; Horizontale : 1cm 1min

Tâche : Fais le rapport en répondant aux consignes ci-dessous
1-
1-1- Donne les noms correspondant aux lettres du dispositif.
1-2- Nomme les transformations phtisiques ayant lieu los de la distillation du vin de
palme et les compartiments où elles ont lieu.
1-3- Donne le nom du produit formé et son étatphysique.
2-
2-1- Donne les différents états physiques de l’eau.
2-2- Donne les changements d’états physiques de l’eau au niveau du document en
utilisant les lettres.
2-3- Précise les températures à partir desquelles les changements d’états physiques G et
H se sont produits.
3- G
3-1- Complète le tableau en y mettant les états physiques de l’eau.
3-2- Dis comment la température a évoluée au cours du temps et donne le nom de la
transformation physique.
3-3- Construis le graphe en utilisant les valeurs du tableau. Les températures sont sur la
verticale et les temps sont sur l’horizontale.

Bonne Réflexion!

PCT 2nde CD 3/3

CEG AGASSA-GODOMEY Année scolaire 2018-2019
Classe : 5ème
Durée : 1h30
Première Série des Devoirs Surveillés du second
Semestre
Epreuve : P.C.T
Compétence disciplinaire :
CDN°1 : Elaborer une explication d’un fait ou d’un phénomène de son environnement
naturel ou construit en mettant en œuvre les modes de raisonnement propres à la
physique, à la chimie et à la technologie.
Contexte :
Pour tester le degré d’acquisition de leurs connaissances, un groupe d’apprenants d’une
classe de cinquième a formé des modèles moléculaires à partir des formules chimiques des
corps purs. Ensuite, Jérania a préparé deux solutions S1 et S2. Elle pense au calcul de la
concentration molaire de solution et choisit parmi les deux solutions celle qui est plus
concentrée. De l’autre côté son ami Félicité soumet au groupe son point d’ombre sur la
réflexion de la lumière. Chaque élément du groupe se met dans alors dans son travail pour
expliquer chacun des fait.

Support document1 :
A- Formules chimiques des corps purs :
C12H1101; H2SO4, NaCl-; O2 ; H2 ; Cl2 ; NaoH ; Al (0H)3
On donne en g/mol: M(H)=1; M(0)=16; M(Q)=35,5 ; M(S)=32 ; M(Al)=27 ; M(C)=12

PCT 2nde CD 3/3

C) Jérémia prépare deux solutions S1 et S2 en dissolvant pour : S1 une masse m1=10g de
NaCl dans un volume V1=100mL d’eau et S2 m2=30g de NaCl dans un volume V2=100mL
d’eau.
Tâche : Elabore une définition à chacun des faits.
1-
1-1- Donne une définition à chacun des mots ou expression suivants : corps purs, corps
purs simple, corps purs composé ; mélange.
1-2- Donne la nature du contenu des paniers des figures a à c du document 1B.
1-3- Donne l’atomicité de chacune des molécules du document 1A.
2-

2-1- Détermine la masse molaire moléculaire des molécules suivantes : C12H1101; H2SO4,
Nacl-; O2 ; Cl2 ; NaoH.
2-2- Détermine la quantité de la matière de sel de cuisine de formule chimique NaCl
contenu dans les solutions S1 et S2 préparées par Jérania.
2-3- Déduisleurs concentrations molaires puis explique à Jérania la solution qui est la plus
concentrée.
3-
3-1- Donne une définition à chacun des expressions suivantes : source de lumière ; rayon
lumineuse ; faisceau lumineux.
3-2- Explique à Félicité comment se fait la réflexion de la lumière sur un miroir plan puis
complète le schéma 1 du document 2B.

Bonne Réflexion!

PCT 2nde CD 3/3

CEG AGASSA-GODOMEY Année scolaire 2018-2019
Classe : 4ème
Durée : 2h
Première Série des Devoirs Surveillés du second
Semestre
Epreuve : P.C.T
Compétence disciplinaire :
CDN°1 : Elaborer une explication d’un fait ou d’un phénomène de son environnement
naturel ou construit en mettant en œuvre les modes de raisonnement propres à la
physique, à la chimie et à la technologie.
Contexte :
Au cours d’une séance de travaux pratiques, les élèves d’une quatrième scientifique ont
réalisée plusieurs expériences représentées par les figures du support.
Un rapport après interprétation de chaque résultat d’expérience est la préoccupation des
différents élèves.
Support
Soit le pendule simple (figure1) constitué d’un support A, d’un fil C et d’une
bille B et de la terre (T)

On considère le plan simple ci-contre utilisé pour sortir d’un puits une
charge C de poids P=100N
Pour connaitre l’intensité de la poussée d’Archimède exercée par l’eau sur la
charge C, on accroche un dynamomètre à l’extrémité libre de la corde. Le
dynamomètre indique 45N.

PCT 2nde CD 3/3

Aucune masse n’est accrochée au ressort en a : de b à f on a accroché respectivement 100
g, 200g, 300g, 400g et 500g. g=10N.Kg-1

m en
0 100 200 300 400 500
g
P en
N
a(m)
p
a

Tâche : Explique chaque expérience

1-
1-1- Donne la condition pour qu’il y ait interaction mécanique entre deux corps x et y.
donne la nature d’interaction (à distance, ou de contacte) entre la bille B et la terre
(T) d’une part et entre la bille B et fil C d’autre part de la figure1
1-2- Détermine le poids apparent Pa du solide immergé au niveau de la figure2. Donne
un nom à cette association de poulie
1-3- Donne les caractéristiques de la poussée d’Archimède ⃗ Fa
2-
2-1- Définis le poids d’un corps et la masse d’un corps.
2-2- Observe la figure 3 et donne la masse mT du même objet sur la lune. Compare mTet
ml.
2-3- Compare l’intensité PT du poids de l’objet sur la terre et l’intensité P L du poids du
même objet sur la lune.
Détermine les grandeurs gT et g L de la pesanteur sur la terre et sur la lune et
explique la différence entre PT et P L.
3-
3-1- Explique que la longueur à vide du ressort est lo= 9cm et reproduis et complète le
tableau de la figure 4
3-2- Détermine la constante de raideur K du ressort.
3-3- On relève le corps C de la figure 2 de l’eau. Détermine l’indicateur du
dynamomètre à l’équilibre.

PCT 2nde CD 3/3

 Bonne Réflexion!
CEG AGASSA-GODOMEY Année scolaire 2018-2019
Classe : 2nde CD
Durée : 3h
Première Série des Devoirs Surveillés du second
Semestre
Epreuve : P.C.T
Compétence disciplinaire : CDN°1 
Compétence Transversale : CTV8
A- CHIMIE ET TECHNOLOGIE
Contexte : Un groupe de jeunes chercheurs, dans un laboratoire, se donne deux objectifs :
- Réaliser l’électrolyse d’une solution de chlorure de sodium en utilisant un tube en
U
- Etudier la maille cristalline du chlorure de potassium
Après avoir réalisé les expériences, ils constatent que la maille cristalline du chlorure de
potassium est du même type que celle du chlorure de sodium.

Support
- Pour la maille du chlorure de potassium
 Les ions potassium prennent la place des ions sodium dans le cas de la maille du
chlorure de sodium.
 r1 est le rayon des ions chlorure et r2 celui des ions potassium avec r2=133pm
 l’arrête de la maille du type cfc : a= 628pm
- Quelques formules d’ions : ions phosphate P043- ; ion nitrate N0-3 ; ion sulfate S042- ;
ion aluminium Al3+ ; ion baryum Ba2+ ; ion dichromate Cr2072- ; ion potassium K+
- Electrolyse de la solution du chlorure de sodium. On donne en g/mol : M(Na)=23 ;
M(Cl)=35,5. Volume molaire gazeux Vo=22,4L/mol. Le volume de la solution
électrolysée est V=0,5L et sa concentration est Co=0,1mol/L. 1pm= 10-12m

Tâche : Expliquer les faits

1-
1-1- Faire le schéma en perspective de la maille cristalline du chlorure de potassium.
1-2- Déterminer la formule statistique du chlorure de potassium.
1-3- Ecrire la formule statistique du sulfate de baryum, du nitrate de baryum ; du
dichromate de potassium et du sulfate d’aluminium.
2-
2-1- Définir la maille cristalline.
2-2- A partir d’un schéma simple, monter qu’il existe une relation entre l’arrête à la
maille cubique et les rayons r1, et r2.

PCT 2nde CD 3/3

2-3- Déterminer le rayon r1puis calculé le volume V1 de cette maille cristalline
3-
3-1- Faire le schéma annoté du dispositif de l’électrolyse de la solution de chlorure de
sodium.
3-2- On introduit de l’indigo dans le compartiment anodique et, de la phénolphtaléine
dans le compartiment cathodique.
Expliquer le phénomène qui se déroule au niveau de chaque électrode lors de
l’électrolyse de cette solution de chlorure de sodium.
3-3- Ecrire l’équation globale de cette électrolyse puis calculer le volume V2 du
dichlorerecueilli à l’une des électrodes.

B- PHYSIQUE ET TECHNOLOGIE
Contexte :
L’étude du montage électronique d’un appareil par un technicienrévèle que la tension de
sortie est inversement proportionnelle à la tension d’entrée. Il réalise ensuite un montage
1 comportant un générateur, une diode zéner et un conducteur ohmique afin de pouvoir
déterminer sa résistance R et l’utiliser dans le circuit du montage électronique. Enfin, il
réalise un second montage comportantune pile et une diode à jonction et détermine le
point de fonctionnement pour prévoir la tension et l’intensité du courant qu’on aurait
dans le circuit.
Support :
Circuit du montage électronique de l’appareil.
L’A0 utilisé est idéal et fonctionne en régime linéaire. G a pour f.e.m E=1,8V et de
résistance interne r=2 π  ; R1=Ω; R2=800Ω

US
L’amplification en tension du montage est donnée par la relation A=
UE
G1 (E1+ 15V; r1= 0 ohm)
G2 (E2=15V; r2= 6 ohms)
Tension zéner Uz= 14V
I= 0,5A

PCT 2nde CD 3/3

Montage 2 pour la détermination du point de fonctionnement.
La pile G3 (E3= 1,5V; R3= 12,5 ohms) est montée en série avec une diode à jonction
polarisée en sens direct.
La caractéristique tension-intensité de la diode est constituée de deux portions de droites.
 La première passe par 0(0 ;0) et S (U=0,4V et I=0A)
 La seconde passe par S et T(U=0,6V ; I=160 mA)
Echelles : 1 cm pour 0,2V (en abscisse)
1 cm pour 10 mA
Tâche : Expliquer les faits
1-
1-1- Dire comment est polarisée la diode zéner du montage 1 en justifiant la réponse.
1-2- Déterminer les tensions UAB ; UBC et UCD
1-3- Déterminer la valeur de la résistance R.
2-
2-1- Faire le schéma du montage 2
2-2- Tracer sur papier millimétré les caractéristiques tension-intensité de la pile et de la
diode à jonction dans le même repère d’origine 0.
2-3- Déterminer graphiquement les coordonnées du point de fonctionnement P
3-
3-1- Montrer que la tension d’entrée Ue de G est égale à la force électronique E.
3-2- Exprimer A en fonction de R1 et R2.
3-3- Calculer A et USpuis donner le nom d’un tel montage.

Bonne Réflexion!

PCT 2nde CD 3/3

CEG AGASSA-GODOMEY Année scolaire 2018-2019
Classe : 1ère CD
Durée : 4h
Première Série des Devoirs Surveillés du second
Semestre
Epreuve : P.C.T
Compétence disciplinaire N°1
Elaborer une explication d’un fait ou d’un phénomène de son environnement naturel ou
construit en mettant en œuvre les modes de raisonnement propres aux sciences physique,
chimique et à la technologie.
CDN°2 : Exploiter les sciences physiques, chimie et la démarche technologique dans la
production, la fabrication, l’utilisation et la réparation d’objet technologique.

CD3 : Apprécier l’apport des sciences physique chimique et de la technologie par

rapport à la vie de l’homme.
Critère de perfectionnement : Communiquer de façon précise et appropriée.

A- CHIMIE ET TECHNOLOGIE
Contexte :
Grâce à la technologie, de divers produits naturels peuvent être synthétisés au laboratoire.
Les esters constituent une nouvelle famille de molécules organiques aux propretés très
importantes dans notre quotidien. L’aspirine, par exemple, est un ester.Beaucoup d’ester
ont des odeurs caractéristiques qui leur valent d’être grandement utilisés dans la synthèse
de parfums ou des saveurs. Ainsi les arômes à odeur de rhum, de banane, … sont objet de
synthèse.

Support
Expérience 1

1- Le corps de formule CH3–C – O – (CH2)2 – CH – CH3 est un ester à goût et

O CH3
odeur de banane utilisée dans l’aromatisation de boisson.

PCT 2nde CD 3/3

 2- A un volume V=20 cm3 d’alcool de masse volumique p=0,8kg.dm-3, on ajoute la
quantité d’acide nécessaire pour réaliser un mélange équimolaire. On obtient une
masse de 14 g d’ester.

Expérience 2

Un composé organique A de formule brute C9H1002 est extrait de la fleur de jasmin à

laquelle il donne son parfum. L’hydrolyse de A conduit à un acide carboxylique C et à un
alcool B. l’acide carboxylique C a pur formuleC2H402. L’alcool B est aromatique.

Expérience 3

L’analyse élémentaire d’un ester E1 a donné les pourcentages en masse %C =54,5 et %

H=9,1.

On dissout n=0,05 mol d’éthanoate d’éthyle dans un litre d’eau, maintenu à 25°C. On
répartit cette solution dans 10 tubes de 100cm3. A des instants de date t précisés dans le
tableau, on dose l’acide éthanoïque formé dans chaque tube avec une solution
d’hydroxyde de sodium de concentration molaire volumique Cb=0,1mol/L. les résultats
obtenus sont consignés dans le tableau suivant :

t(min 0 10 20 30 40 50 60 80 120
3
Vb(cm ) 0 10,3 18,5 25 30,3 34,4 37,5 43,2 46,8
ne(mol)
Echelles : 1cm pour 10min ; 1cm pour 2.10-4 mol

Masses molaires atomiques en g/mol : C : 12 ; H :1 ; 0 :16.

Expérience 4

Pour préparer l’ester à odeur de rhum pour une industrie de fabrication de la boisson
rhum, les techniciens utilise deux méthodes :

1ère méthode : On laisse réagir, dans une étuve un mélange de 0,5 mol d’alcool et 0,5ml
acide. Au bout de 12h, la composition du mélange n’évolue plus. Il reste 0,17 mol d’acide
après dosage.

2ème méthode : On laisse réagir dans les mêmes conditions 0,5 ml d’alcool et 2 mol d’acide.
Au bout de 12h, le mélange n’évolue plus et il reste 1,54 mol d’acide après dosage.

Le méthanoate d’éthyle est l’ester à odeur de rhum.

Tâche : Expliquer les expériences à travers des synthèses artificielles.

1-

PCT 2nde CD 3/3

1-1- Donner le nom de l’ester à goût et odeur de banane ainsi que le nom et la formule
de l’acide et de l’alcool entrant dans sa formation.
1-2- Ecrire l’équation de la synthèse de l’ester à goût et odeur de banane et donne les
caractéristiques de cette réaction. Déterminer le pourcentage d’alcool estérifié.
1-3- Déterminer la formule le nom de l’alcool aromatique B et ceux de A. Ecrire
l’équation de la réaction d’hydrolyse.
2-
2-1- Détermine la formule brute de E1 et les différentes formules possibles et noms de
E1. Déterminer les isomères de fonctions de E1 (formule et nom).
2-2- Compléter le tableau après une explication de la démarche.
2-3- Trace la courbe ne=f(t)
3-
3-1- Ecrire la formule de l’ester à odeur de rhum ainsi que les formules et les noms de
l’acide et de l’alcool entrant dans sa formule. Ecrire l’équation de la réaction
d’estérification de l’ester à odeur et arôme de rhum.
3-2- Donner l’état de la réaction à 12h pour chacune des méthodes et calculer les
pourcentages d’alcool estérifié r1 et r2.
3-3- Comparer r1 et r2et expliquer le phénomène chimique mis en évidence à la
deuxième méthode. Donne la méthode qui permet d’obtenir plus d’ester.

B- PHYSIQUE ET TECHNOLOGIE

Contexte :
Comme il est déconseillé de court-circuiter un générateur, il est également déconseillé de
bloquer un moteur dans un circuit électrique. Ainsi au cours d’une séance de TP, les
apprenants ont réalisé un circuit électrique et sont conviés à expliquer pourquoi on ne doit
pas bloquer un moteur dans un circuit. L’étude du mouvement de particules chargées reste
leur deuxième préoccupation après expérience.

Support

Expérience 1

On associe en série une bactérie de f, e, m. E=24v et de résistance interne r=1,2Ω , un

conducteur ohmique de résistance R=4,Ω, un moteur de f, e, m E’ et de résistance interne
r’, un ampèremètre de résistance négligeable. Le f, e, m E’ du moteur est proportionnelle à
sa vitesse de rotation ; r’ est constante. Pour déterminer les caractéristiques r’ et E’ de ce
moteur, on bloque le moteur et le courant d’intensité I 1=2,1A circule dans le circuit.
Lorsque le moteur tourne à la vitesse de 250 tr.min -1, il fournit une puissance mécanique

PCT 2nde CD 3/3

utile Pu=8,6w et l’intensité du courant I2= 1,2A circule dans le circuit. Le moteur est
performant lorsque son rendement est supérieur à 75%.

Expérience 2

1- Au cours d’une séance de TP, on place deux charges ponctuelles q A=2 nc et q B =8 nc

en deux point Aet B distincts de 60 cm. K=9.109 S.I
2- Une boule électrisée ponctuelle, de masse 5,0.10-2g, porte une charge q ¿0. Elle est
placée en point 0 situé entre les armatures horizontales A et B d’un condensateur
plan.

Lorsqu’on applique entre les armatures distantes de d=4,0cm ; une tension UAB telle que
|U AB|=4,0kV, la boule est en équilibre.
Expérience 3

Mouvement d’une particule dans un champ électrostatique uniforme. Des ions magnésium
24
Mg2+ et 26Mg2+ sont produits sans vitesse initiale dans une chambre d’ionisation puis vers
une chambre d’accélération entre deux plaque P1 et P2 soumises à une tension Uo=
UP1P2=103V. Ces ions traversent la plaque 02 et pénètrent en 0 dans un champ
électrostatique E1 uniforme verticale

 Masse d’un élément AX : m = A .u avec 1u=1,67.10-27kg.

 Les plaques A et B sont distants de 3cm et soumises à une tension U1=1,2Kv.

O’S= Ys= 1 cm. L’origine des potentiels est prise en 0(VO=0V) charge élémentaire

PCT 2nde CD 3/3

Tâche : Explique les faits

1-
1-1- Faire le schéma du circuit de l’xpérience1.
1-2- Montrer que r’=5,4 π et E’=10,3V. Calculer le rendement du moteur et apprécie sa
qualité (performant ou non)
1-3- Déterminer la puissant dissipée par effet joule dans le générateur lorsque la moteur
est bloquer puis lorsque le moteur fonction et expliquer pourquoi il est déconseillée
de bloquer un moteur dans un circuit électrique.
2-
2-1- Déterminer les caractéristiques du champ électrique crée au point M, milieu de
AB :
- Par q A ; par q B ; par l’ensemble des deux charges.
2-2- Déterminer le point N situé sur la droite AB et entre A et B telque le champ
électrique résultant en ce point soit nul. Calculer l’intensité de la force électrique
qui s’exerce sur une charge Q=-5 nc placée en M.
2-3- 1ère C seule
- Déterminer le signe de tension UABqui permet de réaliser l’équilibre de la boule
électrisée.
- Donne les caractéristique du vecteur champ électrique ⃗
E ’ et calculer la valeur de la
charge q portée par la boule.
3-
3-1- Préciser le schéma de l’exoérience 3 reproduit le sens du champ ⃗
Eo et l’orientation
de la tension qui permet l’accélération des ions.
3-2- Montrer que les deux ions 24Mg2+ et 26Mg2+ ont la même énergie cinétique en 02
mais des vitesses différentes puis la valeur de la vitesse de chaque ion lorsqu’il
arrive en 02.
3-3- Calculer le potentiel électrostatique Vs du point S par rapport à 0
Calculer en joules et en électron volts, l’énergie potentielle électrostatique des ions
24
Mg2+.

Bonne Réflexion!
PCT 2nde CD 3/3
CEG AGASSA-GODOMEY Année scolaire 2018-2019
Classe : Tle C
Durée : 4h
Première Série des Devoirs Surveillés du second
Semestre
Epreuve : P.C.T
Compétence disciplinaire N°1
Elaborer une explication d’un fait ou d’un phénomène de son environnement naturel ou
construit en mettant en œuvre les modes de raisonnement propres aux sciences physique,
chimique et à la technologie.
CDN°2 : Exploiter les sciences physiques, chimie et la démarche technologique dans la
production, la fabrication, l’utilisation et la réparation d’objet technologique.

CD3 : Apprécier l’apport des sciences physique chimique et de la technologie par

rapport à la vie de l’homme.
Critère de perfectionnement : Communiquer de façon précise et appropriée.
A- CHIMIE ET TECHNOLOGIE
Contexte

Dans le corps humain, vingt acides aminés différents participent à l’élaboration des
protéines. Parmi eux, on trouve la tyrosine. La tyrosine est présente dans de nombreux
aliments (amande, avocat, banane, graine de citrouille, fève de lima, etc…). Elle peut être
consommée en compléments alimentaires sous formes de gélules pour lutter contre le
stress et l’anxiété.

Les arômes artificiels sont fabriqués à partir des esters et la réaction de soponification est
réalisée pour préparer les savons et autres. Une étude des propriétés de la tyrosine et des
esters s’impose pour ressortir leurs importances dans la vie de l’homme.

Support

I- Etude de la molécule de la tyrosine.

La tyrosine est l’un des composés organiques participant à la biosynthèse des protéines.
Elle intervient dans la synthèse de la mélanine, le pigment naturel de la peau et des
cheveux. Elle est considérée comme un antioxydant et aussi une action sur la dépression
ou l’anxiété. Dans ce qui suit, on se propose de retrouver la formule brute de la tyrosine

PCT 2nde CD 3/3

que l’on peut noter CxHy0zNt et d’étudierquelques-unes de ses propriétés chimiques. La
combustion de 648 mg de tyrosine donne 1,42g de dioxyde de carbone et 354 mg d’eau.
On suppose que l’hydrogène du composé est complètement oxydé en eau et la carbone en
dioxyde de carbone. La tyrosine comporte un seul atome d’azote.

La masse molaire de la tyrosine est 181g.mol-1

On donne les masse molaires en g.mol-1 : M(0)= 16 ; M(N)= 14 ;M(C)= 12 ;M(H)= 1.

En solution aqueuse, il existe une valeur de pH appelépH du point isoélectrique, notée

pHi, où la concentration de l’Amphion est maximale. Les pka des couples acide/base
associés à l’Amphion ont les valeurs pka1=2,2 et pk2=9,1. On désire synthétiser un
dipeptide à partir de la tyrosine et de l’alanine de formule CH3 – CHNH2 – C00H.

Dans la suite on adopte pour la formule semi-développée de la tyrosine

II- Etude de la saponification

Un laborantin se propose de suivre l’évolution de la réaction de saponification de

l’éthanoate dispropyle avec la solution d’hydroxyde de sodium à température ambiante
(25°), réaction lente et totale. Pour cela, il prépare un mélange équimolaire de volume
détermine (volume suppose constant dans toute la suite).

Dans la première expérience, le suivi de la réaction, par une méthode appropriée, a permis
le tracé de la courbe d’évolution temporelle du nombre de moles d’éthanoate de sodium
formé, on note n(en μmol) (figure 1)

PCT 2nde CD 3/3

On expliquera succinctement l’exploitation qui en est faite pour répondre aux questions
précédentes.

Dans une seconde expérience, le laborantin a effectué des mesures lui permettant
d’obtenir le tableau suivant :

In(
C0 0,0 0,8 1,6 2,4 3,2 4,0 4,8 5,6 6,4
[0 H ]−1

t(min) 0 2 4 6 8 10 12 14 13
Dans ce tableau, la notation In signifie logarithme népérien ; C0 est la concentration de
ions 0H- dans le milieu a l’instant initial t=0 ou les réactifs ont été mélanges et [0H-] est la
concentration de ces ions a l’instant t. échelle : 1cm pour 1min et 2cm pour une unité de
C
In( 0
¿¿

Tâche : Faire une étude partielle de la tyrosine à travers ses fonctions et étudier la réaction
de saponification.

1-
1-1- Démontrer que la formule brute de tyrosine est C9H1103N. recopie sa formule semi-
développée indiqué et encadrer et nommer les groupes fonctionnels en présence.
1-2- Expliquer que la tyrosine est un acide aminé et que sa molécule est chirale.
Représenter ses deux émotionnais.
1-3- En solution aqueuse, la tyrosine existe sous forme d’un Amphion. Ecrire la formule
semi-développée de l’amphion et indiquer les couples acide/base qui lui
correspondent. Associer à chaque couple lepkacorrespondant après justification.
2-
2-1- Déterminer l’espèce majoritaire dans la solution aqueuse de la tyrosine qui a un
pH=2 et calcule pHi.
2-2- Indiquer les différentes étapes de la synthèse du dipeptide tyrosine-alanine où la
tyrosine est N- terminal.
2-3- Ecrire l’équation de la réaction de saponification, donner le temps de demi-réaction
et donner les produits obtenus
3-

PCT 2nde CD 3/3

3-1- Calculer la vitesse formation de l’éthanoate de sodium à la date t1=2 min puis à t2=
5min. expliquer l’évolution constatée.
3-2- Tracer la courbe représentative de l n ⁡¿)=f(t) et en déduire la relation entre t et l n ⁡¿
) puis justifier que la disparition des ions hydroxyde suit une loi exponentielle que
l’on précisera.
3-3- Montrer, en utilisant les résultats précédents, que le temps de demi-réaction t1/2 a
ln 2
pour expression : t1/2= , relation ou k est une constante dont on précisera la t1/2
k'
valeur. En déduire une valeur de t1/2 et comparer à la valeur trouvée à la consigne
2-3.
B- PHYSIQUE ET TECHNOLOGIE

Contexte

Tous les composants électroniques n’ont pas le même comportement en régimecontinu et

en régime alternatif. L’analyse des résultats d’expériences permet d’identifier
diverscomposants électriques et de calculer des grondeurs caractéristiques de ces
composants. L’influence des forces de frottement sur la résonance d’un circuit r, L, c sont
des préoccupations de la physique et de la technologie.

Support

Document1

Un corps de masse m forme un anneau autour d’une tige horizontale x’x sur laquelle il
peut se déplacer. Un ressort de constante de raideur k, dont l’une des extrémités est fixé,
est enroulé autour de la tige ; l’autre extrémité est fixé au corps de masse m. soit 0 la
position du centre d’inertie du corps à l’équilibre.

a- On écarte le corps de masse m d’une longueur a à partir de sa position d’équilibre.

Le glissement se produisant sans frottement.
b- Il existe en fait des frottements. On admettra qu’ils se réduisent à une force ⃗f =-h ⃗v
où ⃗v désigne le vecteur vitesse du corps de masse m.

PCT 2nde CD 3/3

Document2
En travaux pratique, un élève dispose de trois dipôles de nature inconnue, D 1 ; D2 et D3.
Chaque dipôle peut être soit un conducteur ohmique de résistance R, soit une bobine de
résistance r et d’inductance L, soit un condensateur de capacité C.
Afin d’identifier les trois dipôles l’élève réalise le circuit schématisé ci-contre (figure 1).
Lorsqu’il ferme l’interrupteur K :

 La lampe L1 s’allume instantanément.

 La lampe L2 s’allume avec un retard temporel.
 La lampe L3 s’allume pendant une courte durée puis s’éteint.

Document3
Etude du circuit RLC pour une fréquence f du GBF
De façon générale, la tension aux bornes de ce circuit s’écrit : u(t)= Umax sin (wt) et
l’intensité du courant : i (t)=Imax sin (wt-φ ). On maintient constante la tension efficace U
aux bornes de GBF à U=5v ; L=1,15H ; c=22 n F
On fait varier la fréquence f du GBF et on relève la valeur efficace de l’intensité I (en mA)
du courant circulant dans le circuit pour 2 valeurs de la résistance : R=1 kΩ et R’ = 0,5kΩ0
on obtient les courbes C1et C2

PCT 2nde CD 3/3

Document4

1ère expérience

A to=os, la tension u aux bornes du condensateur est Uo=100V et pour t=0, un courant i(t)
circule dans le circuit et on note une charge q(t)=10-4 cos 2000t

2ème expérience

On charge le condensateur et la bobine, on applique la tension électrique du

condensateur. L’intensité du courant dans le circuit est i(t)=sin 103t

Tâche

1-
1-1- Etablir l’équation différentielle qui régit les oxillations mécanique et justifier que
x (t)= xm sin (
√m
k l
t+ ) est une solution de cette équation.
1-2- Etablir l’équation différentielle lorsqu’il y à force de frottement et représente
l’allure de la courbe x (t) dans ce c
1-3- Identifie chacun des dipôles D1 ; D2 et D3 à partir d’une explication.
2-

PCT 2nde CD 3/3

 2-1- Déterminer graphiquement la fréquence fo de résonnance électrique, la valeur
de l’intensité Io du courant électrique ainsi que l’impédance z.
2-2- Déterminer à partir du graphe, la largueur de la bonde passante β 1 pour R=0,5kΩ
et la bande passante β 2 pour R=1kΩ. déduire le circuit le plus sélectif.
3-
3-1- Déterminer les facteurs de qualité Q1 et Q2 pour R=0,5kΩ et R=1kΩ.
3-2- Exploiter l’expérience 1 du document pour déterminer les valeurs L et C du
conducteur et de la bobine.
Exploiter l’expérience 2 du document pour déterminer les valeurs L et C de la
2
bobineet du conducteur. Démontrer que C. M m=L.Im2

Bonne Réflexion!
CEG AGASSA-GODOMEY Année scolaire 2018-2019
Classe : Tle D
Durée : 4h
Première Série des Devoirs Surveillés du second
Semestre
Epreuve : P.C.T
Compétences disciplinaires évaluées :
CD1 : Élaborer une explication d’un fait ou d’un phénomène de son environnement naturel ou construit en mettant en œuvre
les modes de raisonnement propres à la physique, la chimie et à la technologie.
CD2 : Exploiter la physique, la chimie et la démarche technologique dans la production, l'utilisation et la réparation d'objets
technologiques.
CD3 : Apprécier l'apport des sciences physique, chimique et la technologie à la vie de l'homme.
Compétence transversale : Communiquer de façon précise et appropriée

A- CHIMIE ET TECHNOLOGIE

Contexte
Certains triglycérides ou triesters du glycérol proviennent des huiles végétales. Ces
triglycérides, traités par des solutions concentrées de soude donnent des savons… On peut
enlever l’odeur désagréable des poissons frais en utilisant le vinaigre…
Cet extrait d’une revue scientifique suscite quelques préoccupations :
- Comment préparer le savon ?
- Pourquoi laver les poissons frais à l’aide du vinaigre ?
- Comment synthétiser d’autres composés organiques ?
Support 
 Préparation du savon
 L’un des triglycérides des huiles végétales est la palmitine ou palmitate de glycérol. On
l’obtient à partir de l’acide palmitique CH3-(CH2)14-COOH et le glycérol CH2OH-
CHOH-CH2OH.
 Au cours de l’expérience, le volume de la solution concentrée de soude utilisée pour
préparer le savon est V0 = 50mL.

PCT 2nde CD 3/3

 Le rendement de la réaction entre la palmitine et la solution concentrée de soude est
90%.
 Informations sur la solution concentrée So de soude disponible dans le laboratoire :
L’étiquette du flacon de la solution concentrée de soude porte les indications suivantes :
- Pourcentage en masse de NaOH : p = 35% ;
- Densité par rapport à l’eau : d = 1,37 ;
- Masse volumique de l’eau : ρe = 1kg/L.
Tableau à reproduire et à compléter
Réaction Nom Caractéristiques

(1)

(2)

 Synthèse de composés dont les principes actifs sont de l’aspirine et du

vinaigre
 le principe actif de l’aspirine est l’acide acétylsalicylique ; on peut le préparer à partir
des réactions chimiques ci-après :
Réaction (3) : CH COOH P4 O10B + H O
3
→
2

COOH
Réaction (4) : + B ❑
→ D (Acide acétylsalicylique) + …………
OH
 L’acide acétique est le principal constituant du vinaigre ; c’est un acide organique qui
peut être synthétisé à partir des réactions chimiques suivantes :
Réaction (5) : CH – CHOH-COOH Th O2 E + CO
3
→
2

Réaction (6) : E + Cr2O72- + H3O+❑ → F(acide acétique) + Cr + H2O

3+

- Rendement de la réaction (6) : r = 80%.

- Masse de l’acide acétique préparé : m = 6g.
- Molarité de la solution de dichromate de potassium utilisée : C0 = 10-1 mol/L.
 Effet du vinaigre sur l’odeur désagréable des poissons
 L’odeur désagréable des poissons est due à une amine A à chaîne carbonée saturée
non cyclique et renfermant 23,73% d’azote en masse.
 La réaction mole à mole de l’amine A avec l’iodométhane donne un précipité blanc.
On donne : Masses molaires atomiques en g/mol : M(C) = 12 ; M(H) = 1 ; M (O) = 16 ;
M(Na ) = 23.
pKa du couple acide/base de l’amine : pKa = 9,8.

Tâche : Expliquer des faits et apprécier l’apport des SPCT à la vie de l’Homme.
1.
1.1. Ecrire l’équation de la réaction chimique (1) entre l’acide palmitique et le glycérol puis
celle de la réaction chimique (2) entre la palmitine et la solution concentrée de soude.
Reproduire et compléter le tableau du support.

PCT 2nde CD 3/3

1.2. Justifier le nom « triester du glycérol » attribué à un triglycéride.
1.3. Calculer la masse du savon préparé.
2.
2.1. Nommer chacune des réactions chimiques (3), (4), (5) et (6).
2.2. Donner la formule semi-développée et le nom en nomenclature officielle de chacun des
composés organiques B, D, E et F.
2.3. Calculer le volume minimal V0 de la solution de dichromate de potassium nécessaire à
l’obtention de la masse m de l’acide acétique.
3.
3.1. Donner les formules semi-développées, les noms et les classes des isomères de l’amine
A.
3.2. Identifier l’amine A responsable de l’odeur désagréable du poisson frais;
- Ecrire l’équation-bilan de la réaction de l’amine A avec l’iodométhane puis nommer
le précipité blanc obtenu.
- Donner le caractère des amines mis en jeu dans cette réaction.
Déterminer le pH d’une solution centimolaire de l’amine A puis expliquer la disparation de
l’odeur désagréable des poissons frais lavés avec le vinaigre.

B/ Physique et technologie
Contexte
Pour approfondir leurs recherches trois groupes d’élèves de terminales S en fouillant des
livres des PCT dans leur bibliothèque découvrent les trois situations problèmes relatives :

 aux pendules élastiques ;

 à l’entretien des oscillations dans un cicuit oscillant résistif ;
 à un dipôle (R, L, C) série en régime sinusoidal forcé.
Support

 Données et informations relatives à la situation 1

 Pendule élastique horizontal 
L’équation horaire du mouvement du centre d’inertie G du solide S est : x = 5.10-2cos (ωt)
avec x en m.

La masse du solide m = 100 kg.

Figure 2

 Pendule élastique oblique

Un solide de masse m = 100 g est fixe entre deux ressorts R 1
Figure 3
et R2 identiques de constante de raideur k.

PCT 2nde CD 3/3

 A l'equilibre les deux ressorts sont tendus et leurs aliongements sent respectivement a 1
= 10 cm pour R1 et a2 = 15 cm pour R2.

Pour mettre Ie solide en mouvement, on l'écarte de sa position d'equilibre vers Ie bas

d'une longueur d = 5cm et on le lance vers le haut avec une vitesse initiale de valeur V 0 = 0,3
m/s à t = 0 s.

Les frottements sont supposesnegligeables.

L'état de référence de l'énergie potentielle de pesanteur sera pris dans la position

d'equflibre O du solide et celui de l'énergie potentielle élastique les ressorts est choisi pour des
ressorts détendus.

Prendre : g =10m.s-2 et α = 30°.

 Données et informations relatives à la situation 2

La capacité du condensateur vaut C = 0,5 μF. Le dipôle (r, L, C) relié à un module
électronique permettant d’obtenir l’oscillogramme de la figure 5. La tension
2 πt
uc ( t ) =U c sin( +∅ ).
m
T❑

u(t) = R0i(t)

Figure 4
Figure 5

 Données et informations relatives à la situation 3

Un dipôle (R, L, C) série est constitué d’une bobine d’inductance L et de résistance interne r,
d’un conducteur ohmique de résistance R et d’un condensateur de capacité C. Il est alimenté
par un GBF.

Un oscillographe bicourbe permet de visualiser la tension délivrée par le GBF, sur la voie 1 et
l’intensité du courant traversant le circuit sur la voie 2.

L’expression de la tension délivrée par le GBF est sous la forme u(t) = Umaxcos (ωt).

L’inductance de la bobine est L = 30 mH et la résistance du conducteur ohmique est R = 25

Ω

Pour la valeur C de la capacité du condensateur et pour les réglages :

 Sensibilité horizontale Sh = 2 ms/division,

PCT 2nde CD 3/3

 Sensibilités verticales : Sv = 2 V/division sur la voie 1 et Sv = 1 V/ division sur la voie 2.
On observe sur l’écran de l’oscillographe les courbes ci-dessous.

Voie 1

Voie 2

Figure 6 Figure 7
Tâche : Répondre aux consignes en expliquant les faits.

1.
1.1. Etablir l’équation différentielle régissant le mouvement du centre d’inertie G du solide
S dans le cas du pendule élastique horizontal.
1.2. Déterminer la valeur de la constante de raideur k du ressort utilisé par exploitation de
la courbe de la figure 2
1.3. Calculer la constante de raideur k commune des ressorts R1 et R2. (pendule élastique
oblique)
Montrer que le centre du solide lié au deux ressorts à un mouvement rectiligne sinusoidal.

Déterminer l'équation horaire du mouvement du solide et calculer l'energie mécanique du

système solide-ressort-terre.

2.
2.1. Etablir l’équation différentielle vérifiée par uC(t) dans le montage de la figure 4 puis
montrer que le module électronique permet un entretien parfait des oscillations.
2.2. Déterminer la période Tdes oscillations entretenues de la tension uC(t) et l’inductance
L de la bobine.
2.3. Déterminer à l’aide du graphe les constantes U cmet∅ . Ecrire l’expression numérique de
uC(t).

3.
3.1. Reproduire la figure 6 en y indiquant les branchements à l’oscilloscope.
3.2. Déterminer les valeurs efficaces de la tension aux bornes du GBF et de l’intensité du
courant puis calculer :
- l’impédance Z du dipôle étudié ;
- la différence de phase φ entre la tension u et l’intensité i ;
- la résistance r de la bobine ;
- la capacité C du condensateur.
3.3. Ecrire les expressions de l’intensité et de la tension délivrée par le GBF.

PCT 2nde CD 3/3

 Bonne Réflexion!

CEG AGASSA-GODOMEY Année scolaire 2018-2019

Classe : 3ème
Durée : 2h
Première Série des Devoirs Surveillés du second
Semestre
Epreuve : P.C.T
Compétences Disciplinaires évaluées : CD1, CD2, CD3 :
Critère de perfectionnement : Bien rédiger son évaluation sans rature, avec clarté, précision et concision.
Contexte
Le monde est en perpétuel évolution. La technologie se vulgarise et génère des difficultés
liées à son utilisation. Serge un élève de troisième n’arrive pas à recharger son téléphone
tactile communément appelé « android » à l’aide d’un « chargeur » qu’il a acheté à la
sauvette au marché international de Dantokpa. Il pose donc son problème à son professeur de
PCT qui profite pour proposer une séance au laboratoire de sciences ou la classe est divisée en
trois groupes différents qui sont invités à :
 réaliser l’électrolyse d’une solution aqueuse ionique ;
 à expliquer pourquoi le disjoncteur de la maison saute lorsque tous les appareils
fonctionnent ;
 expliquer pourquoi le chargeur de téléphone ne fonctionne pas.
Ils s’organisent donc pour mobiliser les compétences pour apporter les solutions
Support :
 A propos de l’adaptateur acheté à la sauvette 
Le groupe chargé d’expliquer le non-fonctionnement décide qu’après avoir donné
l’explication du non fonctionnement de l’adaptateur, de fabriquer un autre
adaptateur de tensionélectrique.
o Sur l’adaptateurdéfectueux on peut lire : Entrée : 220V ~ 50Hz

Sortie : 4,5V ~ 800mA

PCT 2nde CD 3/3
 o Des graphes (ci-dessous) à propos des tensions aux bornes des composants de
l’adaptateur en bon état fabriqué :

o Le téléphone « android » n’utilise que le courant continue ;

o Des diodes à jonction, des ponts de diodes et condensateurs distincts et de
grandes capacités ;
o Des transformateurs possédant les caractéristiques suivantes :
T1 : T2 : T3 : T4 : T5 :
Transformateurs 220V ~ 50Hz/ 220V ~ 50Hz/ 220V ~ 50Hz/ 110V ~ 50Hz/ 220V ~ 50Hz/
6V~ 50Hz 12V~ 50Hz 5V~ 50Hz 4,5V~ 50Hz 4,5V~ 50Hz

 A propos de la réaction du disjoncteur

 Le disjoncteur d’un salon de coiffure est alimenté en 220V et est réglé
sur15A, mais possède aussi les calibres suivants : 5A, 10A, 20A et 25A.
Sur demande du client, la société distributrice peut lui changer le calibre.
 Le salon comprend :
o 4 tubes d’éclairage de 120W chacun ;
o 5 lampes à incandescence de 100W chacune ;
o 2 sèche-cheveux de 1600W chacun.
 On admettra, pour simplifier les calculs, que tous les équipements
fonctionnent comme des résistors, en moyenne pendant 4heures à chaque
ouverture par jour.
 La facturation par la société distributrice est mensuelle(pour 30 jours de
consommation) à raison de 109FCFA/kWh, toutes les taxes comprises ;
 La patronne de l’atelier loue l’appartement qui lui sert de salon donc est
facturé à 250FCFA/kWh par le bailleur;
 La commercialisation du courant électrique par un particulier est interdite
par la loi.

PCT 2nde CD 3/3

  L’électrolyte utilisé : solution de chloruredeferII ;
 Durée tde l’électrolyse : 32min 10s ;
 Intensité I du courant électrique : 125mA ;
 96500 coulombs d’électricité déposent 28g de fer.
Tache : Explique un fait scientifique, prouve ta capacité à fabriquer un objet technique et
apprécie un produit de consommation courant
1.
1.1. Fais le schéma normalisé annoté d’un adaptateur de tension électrique puis complète le
tableau ci-après par les numéros des figures indiquant les graphes des tensions électriques
visualisées à l’oscilloscope à différents niveaux de l’adaptateur en bon état.
Niveaux Primaire Secondaires Ponts de Condensateur Conducteur
diodes Ohmique

Graphes

1.2. Explique chacune des inscriptions portée par la plaque signalétique de l’adaptateur
défectueux puis dis maintenant pourquoi le chargeur acheté à la sauvette ne « charge » pas le
téléphone portable « android ».
1.3. Choisis, avec justifications à l’appui, le matériel nécessaire à la fabrication de
l’adaptateur qui marche puis indique justificationà l’appui la nature du transformateur choisi.
2.
2.1. Cite les anomalies probables que peut signaler un disjoncteur en sautant puis donne le
rôle du compteur et du décompteur dans un circuit électrique domestique.
2.2.
o Compare la puissance souscrite à la puissante totale des équipements du salon et
conclus ;
o calcule le montant de la facture mensuelle :
 Encaissé par la SBEE ;
 Encaissé par le bailleur de l’atelier en location.
2.3. Identifie dans la liste, le calibre approprié pour le fonctionnement simultané des
équipements du salon de coiffure puis donner ton avis sur l’activité du propriétaire des
boutiques concernant le courant délivré par la société distributrice.
3.
3.1. Cite les éléments constitutifs d’un électrolyseur et donne les différents types qui existent.

PCT 2nde CD 3/3

3.2. Décris et explique les faits observables au cours de l’électrolyse de la solution de chlorure
de fer II.
3.3. Calcule alors la masse de métal déposé au cours de l’électrolyse de la solution de chlorure
de fer II.

Bonne Réflexion!

PCT 2nde CD 3/3